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目錄

第一章 習題解答/1

第二章 習題解答/15

第三章 習題解答/25

第四章 習題解答/37

第五章 習題解答/43

第六章 習題解答/51

第七章 習題解答/61

第八章 習題解答/75

第九章 習題解答/79

第十章 習題解答/85

第十一章 習題解答/89

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第一章 習題解答

第一章 習題解答

何謂企業管理學裡之「九 M」要素?
答: 管理(management) 市場(market)
人力(man-pouwer) 金錢(money)
機械(machine) 原料(material)
技術(method) 士氣(morale)
製造(manufacture)

何謂工廠管理之「九 M」要素?
答:工廠管理之九 M 要素與上一題企業管理之九 M 要素相同。

何謂科學管理之「八 M」要素?
答:科學管理之八 M 要素,即從九 M 要素中除去製造一項。

何謂管理之「六 M」要素?
答:管理之六 M 要素,即為: 人力、 金錢、 機械、 原料、
技術、及 管理。

何謂管理?
答:管理乃是將各種有效有資源,導入組織當中,藉著 計畫、 組
織、 用人、 指揮、 協調、以及 控制等六大活動,使所有
部屬如期達成預定有目標。

何謂工廠?何謂工廠管理?
答:工廠就是各種產品之製造場所,因產品之不同,而有大小規模之
各式各樣的生產工廠。何謂工廠管理,即在製場所,導入各種有

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工廠管理學習手冊

效的生產資源,藉著計畫、組織、用人、指揮、協調、及控制等
六大活動,使工廠所有部屬,如期達成預定的生產目標,而所生
產之各種產品能使顧客滿意。

生產要素包括那幾項目?
答:生產要素包括:
勞工或人力。 機器。
資本。 資材(原物料)。
土地。 方法或技術。

何謂生產力?生產力與生產能力之區別在哪裡?生產力如何提高?
答:生產力 = (總產出額)/(總投入額)。
生產力(productivity)與生產能力(production capability)不同
意義;前者所著重的是生產效率的問題,而後者所著重的是產出
數量能力的問題。欲提高生產力,乃在投入額(分母)與產出額
(分子)上下工夫,下述的各種組合,都能提高生產力:
投入額減少,產出額增加。
投入額不變,產出額增加。
投入額減少,產出額不變。
投入額微微增加,產出額大幅增加。
投入額大幅減少,產出額微微減少。

什麼是工廠管理之七大管理業務?工廠管理之七大管理業務又可稱之
為什麼名稱?
答:一個工廠要想生存和成長,必須要從事一些管理的工作,這些管
理工作包括:生產管理、行銷管理、人事管理、研發管理、財務
管理、品質管理及物料管理等業務,此七大管理業務是號稱是工
廠管理之七大管理業務;它們亦可號稱是企業管理之七大管理業
務或七大管理功能。
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第一章 習題解答

試畫圖說明低階與高階層人員,對技術及管理知識所具備之程度如
何?
答:如圖所示

←管理知識程度

管理知識領域
a b
A

職 技術能力領域
務 c
階 d
層 B

技術能力程度→

A 階層高於 B 階層,A 階層需要的管理知識 b 大於 B 階層的管


理知識 d;但是,B 階層的技術能力領域 c 大於 A 階層的技術能
力領域 a。

工廠管理制度依經營型態及變化的時間順序,可區分為那三種制度?
答: 家庭生產制度。
代產包銷制度。
工廠生產制度。

在先進已開發國家之工廠裡,其生產與管理邁入生產自動化之紀元。
在此生產自動化下,所採用之技術有那些項?
答:所採用之技術含有:
工業機械人(industrial robot)
彈性製造系統(flexible manufacturing system,簡稱 FMS)。
自動倉儲與搬運系統(automatic storage and warehouse)。

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管理資訊系統(management information system,簡稱 MIS)。


自動裝配電腦輔助測試(automatic assemby and computer aided
testing)。
電腦輔助設計與製造(computer aided deaign and manufactur-
ing,簡稱 CAD/CAM)。
電 腦 整 合 製 造(computer integrated manufacturing,簡 稱
CIM)。
電腦輔助工程(computer aided engineering,簡稱 CAE)。

管理的發展過程,或劃分成那四個時期?
答: 傳統管理時期。
科學管理時期。
行為管理時期。
管理科學時期。

試詳述傳統管理與科學管理之特性比較。
答:如表所示:

管理型態
傳統管理 科學管理
比較項
維護和擴大所有者之 謀求勞資雙方永久之利益
經營之目標
權益
以科學方法來研究與改善
管理方法 按經驗和傳統之習慣
管理之問題
工作方法 模仿及因襲 以科學方法來研究與改善
管理性質 私人導向 工作導向
控制型態 一人、直接控制 直接控制但非一人
管理工作 非專業性質 專業性質
所有權與管理權 不分 分開

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第一章 習題解答

簡言之,泰勒之科學管理包括了那四個原則?
答:泰勒之科學管理四個原則,簡言之,那就是:
研討最佳工作方法。
選擇最恰當之工人。
管理者與工人合作。
管理者與工人分工。

泰勒被尊稱為什麼?費堯被尊稱為什麼?吉爾伯斯又被尊稱為什麼?
答:泰勒被尊稱為科學管理之父,同時他也被尊稱為時間研究之父。
費堯被尊稱為現代管理理論之父,或稱為管理程序學派之父。
吉爾伯斯被尊稱為動作研究之父。

在工業革命以前,人類所需的消費物品如何取得?
答:工業革命以前,每個家庭所需的消費物品,均以家庭為生產單位
而製造,或與其他家庭以物易物而取得。

費堯把功能分成那五項(要按照順序寫出)?
答:即計畫、組織、指揮、協調及控制等五項。

試詳述費堯與泰勒在管理思想上之比較。
答:如表所示:

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人 物
費 堯 泰 勒
比較項目
管理之論點 由上而下 由下而上
觀點 重視人之因素 重視組織與配合
主張 指揮統一,管理統一 職能多元制
服務之處所 變動少 變動大
須從計畫、組織、指揮、 應設計各種程序、方
管理理論 協調及控制者管理機能及 法、技術、以提高管
十四項原則來綜合考慮 理效率
試說明甘特的管理理論及其創見?
答:甘特的管理理論是重視利潤問題,研究如何領導與激勵的問題。
他的創見是甘特圖,可作為控制生產與計畫生產的工具。

何謂霍桑效應?
答:當員工重視或受到注意或知道被觀察時,他們的產量會提高。其
產量並不是因工作條件的改善而增加的。

簡言之,何謂管理科學?試舉其中之 2 個方法。
答:簡言之,管理科學是所有幫助主管人員作決策的數量性技術;也
就是說,管理科學是從數學的模式導出解決問題的方法。所以它
又稱為數學管理,或計量管理。其方法如作業研究(OR)及計
畫評核術(PERT)等。

試詳述科學管理及管理科學之區別?
答:如表所示:

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第一章 習題解答

方 法
科學管理 管理科學
項 目
重點 在於生產方面 在於決策程序上
對象 工作者 決策者
僅解決工作階層之工
解決問題 對問題可提供最佳答案
作問題
觀念 個別的 整體的
以合理的手段達成整體最
目的 提高生產效率
佳目標及有效運用資源

現今管理思想的學派最主要的有那三個學派?又未來管理理論可能專
向什麼學派?
答:現今管理思想的學派最主要的有:管理程序學派、行為學派和計
量學派(計量學派又稱為管理科學學派)等三個學派。而未來管
理理論可能走向系統學派及權變學派等兩個方向。

試述開發國家中的近代工業之特質。
答: 機械化(mechanization)。
自動化(automatization)。
大量生產(mass production)。
擴大化(expansion)。
標準化(standrdization)。
專門化(specialization)。
單純化(simplification)。
合理化(rationalization)。
多角化或稱多元化(diversification)。
組織盡量單純化。
重視員工福利。

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集中化(aggregation)。
現代化(modernization)。
彈性製造系統(FMS),無人化自動生產已成為先進工業國主
流生產型態。
電腦整合製造(CIM)。
盡量使用電腦輔助工程(CAE)

自動化(automatization)與自動化(automation)有沒有區別?如何
解釋?
答:是有區別的。automatization 指的是在現代開發中國家或未開發
國家中的工業,競相採用自動控制或電子控制,故它又可說是按
鈕工業(push button industry);而 automation 指的是現代先進
已開發國家中的工業,經由電腦而達成工廠之生產自動化處處都
是 automation 而不是 automatization。

在近代工業特質中之現代化,它指的是何意義?試舉三個例子。
答:現代工業只要經濟許可,無不對生產設備、工廠佈置、製造方
法、及管理原則等力求現代化,以免落伍。如工作母機演進至電
腦數值控制機如 CNC 車床;又如辦公室 OA(office auctoma-
tion)自動化;以及如廠內民主,參與式管理的實施等。

試述近代工業特質中之擴大化時,其擴大法分成那兩種?試分別舉例
以及說明其利益。
答:擴大之道不外下述兩種:
縱(指上下)的擴大:同時經營若干他種有關工業,以自行供
應其本身所需要之主要原料。如軋鋼廠可同時經營開煤礦、鐵
礦,煉鐵、煉鋼等相關工業,其利益有三:
可節省因購買時運輸上的費用。

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第一章 習題解答

可減除他人利潤。
可避免他人操縱。
橫(指左右)的擴大:合併若干同類小型工廠,以成為一個大
型工廠。如意大利的菲亞特(Fiat)及日本的三菱等。其利有
三:
可集中管理工作。
可減低生產成本。
壟斷或獨佔市場。

那種產品適合於連續性之大量生產?試舉一例,並說明大量生產之好
處。
答:產品壽命較長者,應盡量採用連續性的大量生產,如生產轎車。
其優點是:或節省人工及生產成本,將成本平均分攤於每一件產
品上,故產品可便宜,並可選用優良機器與人才。
試詳細說明專業分工之方式。
答:專門化事實上即是分工,分工專門可分為人的分工與物的分工。
人的分工又分職業分工與個人分工;物的分工又分為機器分工與
產品分工。今把專業分工詳述於下:
職業分工:因個人職業之不同而分工,如士、農、工、商。
個人分工:因個人之專精不同而分工,如車工、鉗工、焊工
等。
機器分工:因機器之作業性能不同而分工,如通用機器、專用
機器等。
產品分工:一種產品常由多數零件裝配而成,此諸零件可由各
廠分工製造,然後集中裝配,如此可使產量增加,成本降低。

何謂「3S」運動?
答:那 就 是: 單 純 化(simplification), 專 門 化(specializa-

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tion)、及 標準化(standardization)。

在近工業之特質中,有所謂的多角化及單純化,此兩者會有矛盾?如
何解釋?
答:多角化不會與單純化起衝突,理由是多角化因產品項目太少,故
要多角化;而單純化則是因產品項目太多,不能專精製造,故要
單純化。

試說明台灣工業應發展的趨勢如何?
答:台灣工業的發展趨勢惟有走向:
專業化經營。
合理化分工。
自動化生產。
研究開發高科技、高品質產品。
何謂政府推行的十大產業與八大技術?
答: 十大產業是:
通信、資訊、消費性電子、精密機械與自動化、高級材料、半
導體、特用化學品與製藥、航太、醫療保健和污染防治。
八大技術是:
光電、軟體、材料應用、能源節約、生物技術、高級感測、產
業自動化和資源開發。

何謂兩大、兩高、兩低的工業政策?
答:工業政策要符合:兩大是指市場潛力大、產業關聯性大;兩高是
指附加價值高、技術層次高;兩低是指污染程度低及能源挔賴性
低。

試述員工生活品質與工廠有關的內在因素?
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第一章 習題解答

答: 公司內勞資關係的和諧。
工作時間與上班方式符合個人時間的運用。
公司福利措施。
公司內美化及安全衛生教育與檢查。
個人參與公司提升生產力活動的機會。
醫療措施(如眷屬醫療及急難救助)。
建立員工財產形成制度(如儲蓄購屋及分紅入股)。

試述員工生活品質與工廠管理有關的外在因素?
答: 是否子女就學方便。
家居的噪音隔離。
薪資收入與家庭生活品質的相關程序。
文化資源的取得運用。
遊樂設施的安全與衛生。

近代工廠管理的新觀念與新方法如何?試述其要點。
答:近代工廠管理的新觀念與新方法有:
組織層級大幅減少。
基層主管獲得升遷時,負責的項目增多。
決策權與決策工作將有更多的現場作業人員參與。
採行更多的諮詢決策,以便取得共識。
高階層主管對於各項計畫和執行有更多的參與。

工廠之生產程序可分成那三種?
答:工廠之生產程序可分成如下三種:
連續生產程序(continuous process)。
斷續生產程序(intermittent process)。
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工廠管理學習手冊

混合生產程序(mixed process)。

連續生產程序之工廠可區分為那二類?試詳述二者之定義?並舉例
之。
答:連續生產程序之工廠,可區分為二類,即:
綜合連續生產程序(synthetical continuous process)。
分化連續生產程序(analytical continuous process)。
二者之定義及例子如下:
綜合連續生產程序就是在連續生產程序當中,綜合多種原料,而
製成某一種產品之生產程序。例如水泥廠、煉鋼廠、製藥廠及造
紙廠等。
分化連續生產程序係指一種原料經過一連串連續生產程序之後,
而分化成數部分的產品,其中一部分為主要產品,其餘部分為副
產品。例如產廠、產產廠、煉產廠及製產廠等。

何謂混合生產程序?詳述之。
答:混合生產程序是指在大規模的生產工廠中,因產品種類多,生產
程序十分複雜,有連續生產程序,又有斷續生產程序,有此兼而
有之的生產程序,謂之混合生產程序。

試述工廠的生產型態分為那兩種?並詳述二者之意義及特性。
答:工廠的生產型態分為下述兩種:
連續性生產(continuous production)又稱存貨生產(invertory
production)
其意義是:係指在工廠之一端將原料投入後,依照其製造程
序,經過連續不斷的製造過程,最後產品在工廠之另一端產出
的生產方式。其特性是:在連續生產之下,產品品質穩定,生
產設備固定,製造程序不變,產品設計經過標準化,且產品之

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第一章 習題解答

產量較多,機器差不多是專門機器且多為單一用途的機器,適
合於大量生產。
斷續性生產(intermittent production)又稱為訂貨生產(order
production)
其意義是:係指一次機器的籌備(set-up),其使用期間極為
短暫,若要製造下一批的訂貨,機器就得重新再籌備。其特性
是:在斷續性生產下,產品品質變化較大,產品設計沒有標準
化,為訂單控制的製造,產量較少,機器差不多全是通用機
器,不適於大量生產,通常適用於一般小型的機器廠。

何謂斷續生產程序或裝配生產程序?並舉例之。
答:斷續生產程序(intermittent process)或稱裝配生產程序(assemo-
ling process),是以多種不同之原物料,加工製造成各種零件或
半製品,最後集合在裝配線(assembling line)上,裝配成產品
之生產程序。例如汽車製造廠、電視機廠、造船廠等。

何謂管理循環?
答:管理是由計畫、執行、控制三個步驟,循環不息的運用,故稱之
為管理循環。

以前人們說管理是工業之母,是否有錯?應該如何講?為什麼?
答:以前人們說「管理」是工業之母,筆者認為這句話不適當,應該
說「機械」是工業之母才對,因為沒有機械那來的工業。

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第二章 習題解答

第二章 習題解答

何謂組織?略述何謂工廠組織?
答:組織的定義是為:集合一群人,以達成共同的目標。
工廠組織即為:在工廠內集合一群員工,以達成工廠員工共同的
目標。

工廠組織的原理,主要者有那些項目?
答:工廠組織原理,主要者不外下列諸點:
目標原理。
活動分類原理。
管理幅度原理。
權責相稱原理。
分工原理。
協調配合原理。
指揮統一原理。
組織級層原則。

何謂管理幅度?對高低層主管人員而言,分別該管理幾人?
答:管理幅度就是一位主管能直接且有效地監督部屬之人數。在高層
主管為 5~7 人;在低層主管為 10~15 人,最多最好不要超過 20
人。

影響主管監督部屬人數的因素是什麼?
答: 主管的能力:主管能力強,則監督人數可較多。
主管的工作性質:主管業務簡單,則監督人數可多;反之,若
業務複雜,則監督人數不宜太多。

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工廠管理學習手冊

主管層次:主管層次愈高,規劃業務面較廣,所以監督人數應
較少。
部屬的能力:部屬能力強,能獨立作業,則主管可監督較多的
人。

何謂權責相稱原理?
答:責任乃隨權力而來,權力在那裡行使,責任就在那裡產生;職位
愈高,權力就愈大,責任就愈多,有多少權限,就該負多少責
任,此即所謂的權責相稱。

在工廠組織裡,指揮統一原則包括那四項?
答: 一個屬員應當只有一個直接主管。
每一主管應知道「我向何人報告」及「何人向我報告」。
不可越級指揮。
幕僚人員不可直接指揮其所屬單位之有關工作人員。

傳統工業時代,認為在製造安排上,什麼型態是唯一降低成本的方
法?
答:傳統工業時代,認為單功能機器的大量製造生產線系統,才是降
低成本的唯一方法。

簡單地說,什麼才是良好的工廠組織?
答:簡單地說,適合於工廠經營的體系即是良好的工廠組織。

混流生產指的是什麼?
答:混流生產指的是現代生產線上少量多樣的加工作業。

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第二章 習題解答

什麼是工廠適任幹部應具備的條件?
答:工廠適任幹部應具備的條件有:
理念必須一致。
具行動力者。
勇於負責者。
具多種能力者。
能對品質、交期與客戶服務精神皆兼顧者。
能遵守公司規章者。
個性能與他人配合者。
具消費者導向思考者。

試述現代企業組織的趨勢與特性?
答:現代企業組織的趨勢與特性是:
運用授權與幕僚協調。
彈性活力的組織與才能發展。
投資者之所有權與管理權日漸分開。
研究發展機構普遍設立。
組織隨時謀求發展,以具績效為原則。
注重溝通管道。
避免傳統層級式的官僚體制。
聘請顧問。

工廠組織的現代化,要如何才算是確實可行?
答:除了循按工廠組織原理來建立工廠組織、珍惜人力資源的有效運
用、並且慎選優秀幹部是保證工廠經營成功外,隨時掌握資訊,
彈性的配合,如此工廠組織的現代化方是確實可行。

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工廠管理學習手冊

工廠組織大致可分為那七種?
答: 直線式組織。
功能式組織。
直線幕僚組織。
委員會組織。
總管理處組織。
專案式組織。
矩陣式組織。

未來組織的架構是什麼?分別負責什麼工作?
答:未來組織的架構,中階主管會愈來愈少,只存在高低層。高層負
責設計、決策、分析等勞心工作;而基本階層負責操作、執行、
電腦輸入等工作。

試述直線組織之優缺點?
答:直線式組織的優點如下:
員工對其主管負責,主管有充分權力指揮部屬,集中指揮。
權責分明,必須自行負責。
組織簡單化,適合於小型工廠。
決策簡單又迅速。
工作易於進行。
其缺點如下:
主管責任太重,沒有幕僚人員來輔佐,故主管難求。
組織呆板無彈性。
難收專業分工之效果。
缺乏橫面之聯繫,即橫面之部門間無法協調。
無法收集思廣益之成效。
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第二章 習題解答

泰勒所主張功能式組織,把廠務分成那四種領班?並負責何種工作?
答:泰勒對於四位領班的工作分類概要為:
準備領班:從計畫部門接到命令和指示後,安排其必要的機
具、刀具、圖面、材料和設備以便於製造。
速率領班:從準備領班處接受其所安排的一切,從事於並監督
實際生產工作,要求合乎生產標準。
檢驗領班:負責檢查製造中或已完成產品的規格品質。
修理領班:負責機器之修理和保養,以保持機器之正常使用,
並監督工人清潔和潤滑工作。

直線幕僚組織兼具那兩者組織之優點而組成的?並分別說明直線幕僚
組織與上述它兩組織之不相同處。並說明直線幕僚組織適用於那裡?
答:直線幕僚組織兼具直線式與功能式組織之優點而組成的組織。直
線幕僚組織與直線式組織之不同處,在於各級主管人員不再負責
專門性的任務與責任;直線幕僚組織與功能式組織之不同處,則
為各幕僚專家不直接對有關工人發佈命令,但仍可經由建議而透
過各級主管人員來遂行其意向。因此,直線幕僚組織較適合中、
大型企業,廣為現代組織所採用。

幕僚人員通常可歸納成那三種?
答:幕僚人員種類多,通常可歸納為下列三種:
一般性幕僚人員:
這是指提供建議,或對所要執行的工作擬訂計畫及協助實施,
例如企劃人員。
特別幕僚人員:
這是對執行部門提供服務,幫助其解決專業上之問題,例如專
業工程師及顧問等。
個人幕僚人員:

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工廠管理學習手冊

這是對主管個人提供服務,如祕書及助理等。

要有效運用委員會組織,必須遵循那些原則?
答: 委員會的專責應明確劃分。
委員會的組成人員應慎重選擇。
委員會的人員數目應適當,最好在 3 人至 5 人間。
開會解決問題前,各委員應先就問題研究一番。
開會後,決議的事項應作書面報告,分送有關部門參考及執
行。
委員會應定期改聘,新陳代謝可收進步之效果。

集團以總管理處來經營公司有何優缺點?
答:集團總管理處組織之優點:
高層領導人有一控制各公司的中心。
企業整體規劃較容易。
物料大批採購,節約成本。
人員訓練易於規劃及節省訓練之人力。
企業幹部較易在各子公司裁培及交流。
其缺點是為:
因企業太大,故必須做好分工,否則事繁反效率不彰。
評估分析要確實,以免整體企業受少數公司營運之影響。
旗下之公司若有一或兩公司產生風暴,易波及其他公司,而造
成不可收拾場面。

現代工廠組織運用的趨勢是如何?
答:現代工廠組織運用的趨勢是:一方面高層主管必須運用授權的功
能,以加強部屬之責任觀念;另一方面由於部屬能夠親自參與決

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國家圖書館出版品預行編目資料
工廠管理學習手冊/邱政田編著. --初版.--臺北
市:五南, 2007 [民 96]
面; 公分.
I S B N 978-957-11-4803-8(平裝)
1. 工廠管理-問題集
555.6022 96011270

5F46

工廠管理學習手冊
作 者 - 邱政田

發 行 人 - 楊榮川
總 編 輯 - 龐君豪
主 編 - 穆文娟

責任編輯 - 蔡曉雯
文字編輯 - 施榮華

封面設計 - 簡愷立
出 版 者 - 五南圖書出版股份有限公司
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法律顧問 得力商務律師事務所 張澤平律師

出版日期 2007 年 8 月初版一刷


定 價 新臺幣 120 元

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