Verduras

CALIENTES Ajo (D, P, S)

Cereales
Trigo Sarraceno (D)

Frutas
Melocotn* (D,AC) Melocotn seco (D,AC) Coco seco (D) Pia* (D,AC) Albaricoque seco*(D,AC) Melocotn* (D, AC) Cereza / Litchii (D, AC) Dtiles* / Pasas* (D,AC) Coco (D) Grosella / Madroo (AC)

Carnes
Cordero (D)

TBIOS

Cebolla (D, P) Puerros (D, P) Cebollino (P) Cilantro (P)

Arroz glutinoso (D) Avena* (D, S)

Pollo (D) Jamn Cocido (S) Jamn Curado (S)

NEUTROS

Patata (D) Juda Verde (D) Guisantes (D) Brquil (D) Coliflor * (D) Juda Blanca (D) Calabaza / Boniato (D) Habas (D) Col Bruselas (D) Col China* (D, AC) Remolacha (D, AC) Zanahoria (D, P) Daikon * (D, P, AM) Nabos (D,AM) Esprragos (D) Espinacas / Acelgas (D) Calabacn / Berenjenas (D) Coliflor* / Championes (D) Pepino / Berro (D, P, AM) Brocoli / Apio (D, P, AM) Daikon* (D, P, AM) Lechuga / Alcachofas (D, AM) Endivias / Escarola (AM) Achicoria (AM) Rbano (AM, P) Tomate * (D, AC) Col China (D, AC)

Arroz blanco (D) Mijo (D)

Arroz integral (D, AM) Centeno* (D, AM) Avena* (D, S) Cebada (D, S)

Pia* (D,AC) Albaricoque (D, AC) Albaricoque seco* (D, AC) Dtiles* / Pasas* (D, AC) Mango / Ciruelas (D, AC) Uva roja / verde (D, AC) Papaya (D) Higos (D) Uva negra (AC) Frambuesa (AC)

Ternera (D) Oca (D) Pato (D) Cerdo (D, P, S)

Maz* (D) Centeno (D, AM) Trigo*(D, AC)

Pera (D, AC) Fresas (D, AC) Mandarina (D, AC) Manzana (D, AC) Moras (D, AC) Naranja (D, AC)

Conejo (D)

FRESCOS

Tomate * (D, AC)

Maz* (D) Trigo* (D, AC) Germen de trigo (D, P)

FROS

Pltano / Kaki (D) Meln / Sanda (D) Pomelo (D, AC) Limn (AC)

S: salado. AC: cido. AM: amargo. D: dulce. P: picante.

Pescados
CALIENTES Langosta (D, S)

Legumbres

Hierbas
Ginseng coreano (D, AM) Canela / Hinojo (D, P)

Otras
Avellanas (D) Piones (D) Cacao (D, AM)

Gambas (D, S) Anchoas (D, S) Anguila (D, S) TBIOS

Chilli / Clavo (P) Pimienta r, v, n (P) Cayena / Jengibre seco (P) Manzanilla / Perejil (D) Espino Blanco (D) Ans estrellado / Angelica (D, P) Oregano / Romero (D, P) Canela (rama) (D, P) Eneldo / Salvia / Comino (P) Nuez moscada / Jengibre (P) Ginseng Chino (D, AM) Cardamomo (AM) Piel mandarina seca (AM, P) Valeriana (AM, P)

Pistachos (D, P) Mostaza (P) Almendras* / Nueces (D) Membrillo / Melaza (D) Castaas (D) Vino (D, AM, AC, P) Caf (D, AM) Mantequilla (D) Leche de cabra y oveja (D) Vinagre (AC) Miso (S) Almendras* / Cacahuetes (D) Pipas girasol (D) Jalea Real / Miel (D)

Sardinas (D, S) Atn / Arenque (D, S) Pescado blanco (D, S) Bacalao / Caballa (D, S) Lenguado / Lubina (D, S) Merluza / Rape (D, S) Ostras/Rodaballo (D, S) Salmn (D, S) Calamar (S) Sepia (S)

Lentejas (D) Garbanzos (D) Soja amarilla (D) Soja negra (D)

Regaliz (D) Estigmas de maz (D)

NEUTROS

Azafrn (D, P)

Leche de vaca (D) Queso fresco (D)

Azukis (D, S)

Escaramujo (AC)

Yema de huevo(D)

Tomillo (P) Alfalfa (P)

Soja verde (D) FRESCOS

Menta (D, P) T verde / T negro (D, AM) Crisantemo (AM) Diente de Len (AM) Bldo / Lpulo (AM) Mejorana (P)

Pipas calabaza (D, AM) Ssamo (D,AM) Pipas calabaza (D, AM) Aceitunas (D, S) Ssamo negro (S) Clara de huevo (D) Pan integral / blanco (D) Requesn (D) Tofu* (D) Cerveza (D, AM) Levadura de cerveza (D, AM) Kfir (AM) Tamari / Alga Kelp (S) Sal (S) Algas (D, S) Yogurt / Tofu* (D, AC) Azcar blanco y moreno (D)

Pulpo (D, S) Buey de Mar (S) Cangrejo (S)

Verbena / Bardana (AM) Ruibarbo (AM)

S: salado. AC: cido. AM: amargo. D: dulce. P: picante.