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Massa para Pizza

Tempo de Preparo:35minRendimento:2 pores Receita enviada por:Ralf Pizzaiolo Ingredientes:


3 xcaras de farinha de trigo 150 ml de leite morno 1 ovo 1 colher rasa de sal 7 colheres de leo 1 colher de manteiga 10 g de fermento para pizzas e pes Modo de preparo: Em uma bacia ou outro recipiente redondo, misture os ingredientes secos, quais sejam: a farinha, o fermento e o sal

1.

2. em um outro recipiente, misture o leite, o ovo batido e o leo 3. Misture tudo e mexa a massa sovando de vez em quando at ficar macia e desgrudando dos dedos 4. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos dentro da bacia coberta por um pano, para a massa crescer 5. Pronto 6. Aps os 30 minutos, a massa estar pronta para ser usada na quantidade de acordo com a forma de sua preferncia 7. Obs 8. : Essa massa rende duas pizzas grandes

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