You are on page 1of 39

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AGRONMICA

PLANTAS BIOCIDAS PARA CULTIVOS ANDINOS: QUE CONTROLA, FORMAS DE PREPARACIN Y DOSIS DE USO

CURSO: Seminario de la agricultura

PRESENTADO POR: Puno mayo de 2012

RESUMEN:
Las plantas bicidas y repelentes nos permiten contrarrestar, neutralizar y ejercer un control sobre las plagas y enfermedades que afectan al cultivo dependiendo de su variedad y dosis correspondiente

INTRODUCCIN:
Las plantas son un recurso al alcance del ser humano por su utilidad y su bajo costo, ya desde la antigedad se utilizaban para su alimentacin y para la curacin de diversas enfermedades, estas ltimas denominadas plantas medicinales

En actualidad se est promoviendo los cultivos orgnicos, es por ello que se est dando importancia al uso de plantas con actividad biocida, son aquellas que producen sustancias qumicas naturales idneas para contrarrestar y ejercer un control sobre cualquier microorganismo considerado nocivo para el cultivo.

JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN:
El Per es una de los pases ms mega diversos del mundo, por lo que su biodiversidad de especies de plantas es muy grande, as mismo, en ella se han generado numerosas culturas que han convivido en armona con su ambiente, aprovechando sus recursos sin contaminarlo. En la actualidad muchos de esos conocimientos se estn perdiendo por la implantacin de diferentes tecnologas para protegerlos de las plagas y los alimentos, en especial del uso de pesticidas altamente contaminados y perjudiciales para la salud. Por lo tanto es de suma importancia revalorar esos conocimientos ancestrales de control de plagas de hortalizas y de los alimentos en forma sana y segura a travs del uso de plantas biocidas.

VENTAJAS
Tenemos una mega diversidad de especies de

plantas biocidas. No daa nuestros suelos. Bajo costo. Fcil preparacin . Fcil aplicacin.

DESVENTAJAS
Falta de informacin sobre plantas biocidas.

PROBLEMA DE INVESTIGACIN:

Prdida del conocimiento ancestral del uso de plantas para el control de plagas Poca informacin de plantas biocidas locales y de su forma de utilizacin para el control de plagas Uso indiscriminado de pesticidas para el control de plagas de las hortalizas por el desconocimiento de alternativas ms saludables.

OBJETIVOS DE INVESTIGACIN; OBJETIVO GENERAL:


Valorar el conocimiento ancestral del uso de plantas biocidas para el control de plagas a travs de la web

OBJETIVOS ESPECFICOS:
Recopilar informacin tradicional del uso de plantas con potencial biocida. Elaborar una lista de plantas biocidas y su utilidad para el control de plagas. Difundir informacin de uso de plantas biocidas a travs de publicaciones.

METODOLOGA:
Recopilacin

de informacin mediante la revisin bibliogrfica. Entrevistas a los productores del campo. Dilogos directos con los agricultores en el lugar de sus faenas utilizando la observacin directa.

PLANTAS BIOCIDAS El uso de plantas con propiedades biocidas dentro de la concepcin del manejo ecolgico de plagas es en la actualidad un medio para prevenir y regular la presencia de plagas y enfermedades para los cultivos y crianzas, siendo la base intelectual mas importante del uso de las plantas con estos propsitos las experiencias campesinas.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

AJI (Capsicum pendulum L.)

Insecticida, Controla pulgones, caros, mosca blanca, mosca minadora, larvas, gorgojos, gusanos, cogollero, y otros; mejora

Aj amarillo secado y horneado y molido, zarandeado aplicar a cualquier planta, cada 20 das; todos los bichos dainos morirn por asfixia.

PLANTA BIOCIDA AJO (Allium satibum L.)

TIPO DE ACCION controlan y repelen pulgones, fidos, chinches, moscas, zancudos, nemtodos y hasta hongos y bacterias.

PREPARACION & APLICACION A 100 gramos de ajos macerados disuelto en litro de agua se adiciona 10 gramos de jabn (no detergente), 2 cucharaditas de aceite mineral. La mezcla se conserva tapada durante 24 horas, luego se filtra y se diluye en 20 litros de agua para aplicacin inmediata.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

CEBOLLA (Allium cepa L.)

Para controlas fidos, pulgones, caros y algunas enfermedades causadas por hongos y bacterias.

Macerar o machacar 500 gramos de bulbo de cebolla hasta obtener jugo, mezclar con 50 litros de agua y 50 gramos de jabn (no detergente). Aplicar esta mezcla 3 veces al da durante 3 das temprano o al atardecer.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

EUCALIPTO (Eucaliptos globulus L.)

Repelente Fungicida Preparacin Y Y Inhibe la Aplicacin: Infusin Oviposicion de 1 puado de hojas y/o frutos en litro de agua. Colar y aplicar.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

MOSTAZA Insecticida SILVESTRE Nematicida (Brassica silvestris) Fungicida

Preparacin Y y Aplicacin: Infusin de 20 g. De pepa rayada en 1 litro de agua hervida, colar y aplicar

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

CRISANTEMO (Chrysanthemum indicum L.)

Control de cualquier Preparacin Y agente patgeno Aplicacin: Agregando aj, ajo, ajenjo, albahaca y macerado es biocida poderoso aplicable para controlar cualquier agente patgeno.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

MUA (Minthostachys spicata)

Conservacin tubrculos

de Macerar 48 horas agregar agua destilada resulta compuesto que mata larvas de gorgojo en 72 horas.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

ORTIGA (Urtica urens L.)

Insecticida

Fortalece las plantas y acta como insecticida. Purn fermentado con 1k. de planta fresca en 10 litros de agua

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

MANZANILLA (Matricaria chamonilla L.)

Controla la pudricin del cuello en plntulas de invernadero.

El macerado de la manzanilla es efectivo contra enfermedades de plantas especialmente cuando las plantas estn jvenes.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

PAICO. (Chenopodium ambrosioides)

Pesticida: Las hojas secas en polvo sirven para eliminar pulgas y otros insectos

Se agrega agua hervida sobre una taza con unos cogollitos de la planta y se deja reposar. Se beben dos o tres tazas por da.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

TAKACHILLA (Solanum nitidum Ruiz et Pavn)

Nematicida, Insecticida, Antiparasitario: Pulgones, Mosca blanca, fidos

Hervir 200g. de planta para 5 litro de agua y aplicar.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

RUDA (Ruta graveolens L.)

Repelente contra Lepidpteros.

Hervir 5 kg. en 5 l. de agua

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

SALVIA (Salvia sp.)

Repelente Insecticida, Sedante. Pulgones, fidos, Mosca minadora, Qona qona

Infusin de kg de salvia en 1 l. de agua hirviendo durante 10min. aplicar sin mezclas.

PLANTA BIOCIDA

TIPO DE ACCION

PREPARACION & APLICACION

AJENJO (Artemisa sp)

Insecticida de amplio espectro contra pulgones, caros, cochillinas, hormigas.

Macerar la planta una semana en agua, en la proporcin de 300gr de planta fresca en 1l. de agua o 30gr. de planta seca en un litro de agua. Pulverizar toda la planta cada 15 das

TARWI (Lupinus mutabilis L.)


Tipo De Accin: Insecticida controla: Gorgojo de los andes, pulgones, fidos Preparacin Y Aplicacin: Hervir 1 kg. De semilla en 5litros de agua por 1 hora. Sustancia: Lupaina El agua de tarwi se utiliza como biocida puesto que controla plagas de muchos cultivos nativos. Es un excelente repelente de insectos, que controla pulgones, trips y la pulguilla saltona de la papa (Epitrix subcrinita), as como al gorgojo de los Andes en el cultivo de papa (Premnotripes solani).

RUDA (Ruta graveolens L.) Tipo De Accin: Repelente contra Lepidpteros. Preparacin Y Aplicacin: Hervir 5 kg. en 5 l. de agua Sustancia Qumica: Limonoides

MUA (Minthostachys spicata) Tipo de accin: conservacin de tubrculos Preparacin y aplicacin: Macerar 48 horas agregar agua destilada resulta compuesto que mata larvas en 72 horas.

ROMERO. (Rosmarinus officinalis L.) Tipo de accin: Pesticida Preparacin y aplicacin: La mezcla de romero seco, hojas de salvia, azufre y resina de copal se utiliza para hacer fu

DIENTE DE LEN (Taraxacun officinalis L.) Tipo de accin: Insecticida Repelente contra: Nemtodos, babosas y Pulgas gorgojo de lo Sustancia: Toraxacina, imulina, fitosterol, colina, muclagos y taninos. Preparacin y aplicacin: Hervir 1 kg. de planta en 5 litros de agua durante 30

CICUTA (Erodium cicutarum L.) Tipo de accion: Insecticida, controla Pulgones: caros, Mosca blanca, fidos Sustancias: Alcaloides, Glucsidos, Neumtoxina Preparacion y aplicacin: Macerar 2kg. de planta para un litro de agua. Aplicacin: 1:1

QAMASAIRI (Nicotiana undulada L.) Tipo de accin: Control de plagas como fidos, cigarritas y trips; insectos que atacan a los cultivos andinos. Sustancia: Nicotina Preparacin y aplicacin: Hervir 500 gramos de hojas y tallos en 5 litros de agua por 30 minutos. Luego enfriar sin destapar. Despus filtrar con un trapo y agregarle 30 litros de agua y un poco de adherente. La mezcla se aplica con la mochila pulverizadora sobre la parte afectada de la planta. La mezcla debe guardase en envase oscuro y por no ms de 10 das.

ALTAMISA (Franseria artemisioides L.) Tipo De Accin: control de afidos, pulgones y mosca minadora Preparacin Y Aplicacin: Esta planta aromtica es apreciada en la medicina popular por su accin contra el reumatismo.

Planta Ajenjo Aj

Caractersticas Insecticida y repelente de pulgones, caros, moscas, babosas, gusanos, hormigas. Insecticida, repelente y antiviral. Sus principios activos se presentan en la cascaras y en la semillas Controla fidos, pulgones, caros y algunas Enfermedades causadas por hongos y bacterias. fungicida para controlar hongos en tomate, papa, aj (solanceas) Fungicida (phytophtora) e insecticida (Pulgones) Insecticida que controla y repele pulgones, fidos, chinches, moscas, zancudos, nematodos y hasta hongos y bacterias. Insecticida / pulgones, caros, trips, minadores, mosca blanca, barrenador, gorgojos, hormigas,

Preparacin del macerado Macerar 1 kg de hojas secas en 10 litros de agua durante 7 das. Machacar y macerar 1kg de aj seco con 2 litros de agua y dejar reposar 24 horas Macerar 1kg de bulbo de cebolla machacado en 10 litros de agua durante 7 das. Hervir 1 kg de planta seca durante 30 min.; a los 20 min. Agregar 100g de ceniza. Filtrar y reposar 2 das. Macerar 1 kg de hojas secas en 10 litros de agua durante 7 a 15 das Machacar 100 gr. de ajo y dejarlo macerar 24h con 2 cucharas de aceite en un recipiente tapado. Macerar 1 kg de hojas secas en 10 litros de agua.

Dosis de aplicacin Mezclar 3 litros del macerado en 20 litros de agua. Mezclar 1 litro del macerado filtrado en 20 litros de agua con 1 cucharadita de jabn negro Mezclar 1 litro de macerado en 4 litros de agua. Aplicar 3 veces al da durante Aplicar 100 a 200 ml/ 20 litros de agua cada 2 semanas Mezclar 1 litro (insecticida) o 2 litros (fungicida) de macerado en 7 litros Diluir en 10 litros de agua con 10 gr de jabn, colar y utilizar directamente. Mezclar 1 litro de macerado en 4 litros de agua.

Cebolla

Cola de caballo Ortiga

Ajo

Tabaco

ENTREVISTA A LOS AGRICULTORES:


DISTRITO DE ACORA (COMUNIDAD CAMPESINA SANJUAN DE POTOJANI)

VICTORIANO QUISPE GARCIA La mua y ajenjo es utilizado en almacenes de papa, tanto para consumo y para semilla. Como repelente al ataque de gorgojo de los andes.

WERNARDINO GALLEGOS: Indica que el uso de plantas biocidas es esencial para producir alimentos sanos que no afecten la salud humana. DEMETRIO LUNA CHUA: Indica las formas de aplicar los productos obtenidos de plantas biocidas se hace mediante mochilas o a botellas descartables ya que no todos cuentan con recursos suficientes para la compra de equipos

CONCLUSIONES
Se intercambio ideas con el agricultos con respecto de las

plantas biocidas, las cuales son muy importantes en la agricultura organica. Se logro conoser las diferentes bondades de estas plantas en algunos casos silvestres, para la elaboracion de biocidas. Aunque en su mayora los pobladores conocen la accin, parte y forma de uso de cada una de las plantas, los curiosos son los que tienen un acercamiento mayor al conocer el poder medicinal de cada planta.

RECOMENDACIONES:
Todo proyecto que se realice en la zona debe

salvaguardar los conocimientos del poblador entorno a sus plantas, lo que se obtenga de su uso y comercializacin debe contribuir al desarrollo de la zona. Se debe conservar las poblaciones de especies de plantas en sus hbitats naturales; la conservacin ex situ debe ser complementaria pero no debe sustituir al sistema in situ.

PRECAUCIONES
Los biocidas, aunque utilizan plantas naturales, son

productos txicos que deben ser envasados, etiquetados y mantenidos fuera del alcance de los nios. La ltima aplicacin de biocida debe de respetar un tiempo de carencia de mnimo 10 das antes de la cosecha. La sobre dosis puede causar la quemadura en el follaje y puede marchitarse la planta y llegar a muerte de plantas.

GRACIAS POR SU ATENCION

You might also like