ANALISIS ELEMENTAL ORGANICO

1. INTRODUCCION En esta prctica de laboratorio que realizaremos veremos los compuestos orgnicos y notaremos como algunos elementos como el Hidrgeno y el Nitrgeno se despiden en distinto estado, as tambin el Carbono y el Oxgeno, que por medio de varios mtodos podemos ver y analizar su comportamiento produciendo varios tipos de reacciones Los elementos que se encuentran con ms frecuencia en los compuestos orgnicos son: carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, azufre, halgenos y fsforo. La identificacin de estos elementos puede realizarse por varios mtodos, algunos de los cuales pueden hacerse cualitativamente. El mtodo mas frecuente usado en el anlisis cualitativo es el de la fusin alcalina, en dicho mtodo se convierte en los elementos en sales sdicas orgnicas. Los compuestos orgnicos, se caracterizan por su procedencia de la naturaleza viva y aparte de ser los responsables de formar los tejidos de los seres vivos, representan materia prima para la creacin de sustancias que mejoran la calidad de vida del ser humano, por ende es necesario conocer sus composicin y estructura qumica.

2. OBJETIVOS Identificar, a travs de reacciones especficas, los elementos ms comunes que constituyen a los compuestos orgnicos. Conocer algunas pruebas sencillas de laboratorio en las que se basa el anlisis elemental orgnico. Identificar, a travs de reacciones especficas, los elementos ms comunes que constituyen a los compuestos orgnicos. Adiestrarse en el manejo de pequeas cantidades de sustancias que requiere este tipo de trabajo .

3. MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS:

Tubos de ensayo Cocina Mechero Enbudo Vaso precipitado Papel indicador Gradilla Papel filtro Picetas Pipetas Bagetas Pinzas Trpode Rejilla

Reactivos Agua destilada cido actico (CH3 COOH(CC)) cido ntrico, (HNO3(cc)) cido sulfrico(H2SO4(aq)) Trocito de Sodio(Na) metlico Sulfato ferroso Acetato de plomo (Pb(CH3COO)

4. FUNDAMENTO TEORICO:

El anlisis elemental consiste en determinar los elementos constituyentes en una muestra orgnica problema .Una vez realizadas las determinaciones fsicas pertinentes y las anotaciones del estado fsico. Para la investigacin de halgenos, nitrgeno, y azufre es necesario someter la sustancia orgnica a un fuerte ataque mediante una fusin con sodio a fin de transformar estos elementos en su forma covalente, en la que intervienen normalmente los compuestos orgnicos, en iones o en compuestos sencillos, para los cuales existen pruebas sencillas. Para la presente prctica, se supondr que la muestra contiene CHO. El mtodo para detectar halgenos (X), nitrgeno y azufre, consistir en el calentamiento de la sustancia orgnica con sodio (prueba de lassaigne) que producir la descomposicin y al formacin de sales e sodio, tales como: cianuro de sodio, y hay azufre y halgenos, sulfuro de sodio, sulfocianuro de sodio, cloruro bromuro yoduro de sodio; las reacciones de estos productos se pueden utilizar para determinar la presencia de dichos elementos. 5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Identificacin de Nitrgeno: En un tubo de ensayo limpio y seco tomar una porcin de la solucin liquida producto de la fusin de la muestra orgnica con sodio ( aprox 2mlm). Se agrega 10mlm de h2o, medir el PH de la solucin, si nos da una solucin bsica neutralizar con acido actico gota agota hasta que el papel indicador se torne amarillo. A la solucin anterios se le agrega 4 gotas de la solucion de sulfato de hierro2 y un par de gotas de solucin de luidos de clorudo de hierro III, esta solucin se hierve por lapso de 2minutos ,se deja enfriar y se acicula o acedifica y se agrega acido cloridrico diluido.hasta disolver el precipitado formado.agitar y observar el color final de la solucin.

Identificacin del azufre:

 Colocar en un tubo de ensayo de 2 o 3mlm de la solucin producto de la funcin de la materia organica con sodio . La solucin anterior agregar acido actico hasta que la coloracin del papel sea de color amarillo. A la solucin anterior agregar de 2 a 3 gotas de acitrato de plomo , hasta la precipitacin de un marron oscuro,dndole un valor positivo a la identificacin del azufre . Identificacion de Halogenos: En un tubo de ensayo limpio poner 2 o 4 mlm de la solucin producto de la funcin de sodio con muestra organica , seguidamente acidificar con acido ntrico diluido . Aadir gota a gota al tubo anterior de la solucin de muestra de plata hasta la formacin de un precipitado que indica la presencia de halgenos.