Unidad 4 Costos

4.1 Definicin de la contabilidad de costos - es la rama de la contabilidad que trata de la clasificacin, contabilizacin, distribucin, recopilacin de informacin de los costos corrientes y en perspectiva. Se encuentran incluidos en el campo de la contabilidad de costos: el diseo y la operacin de sistemas y procedimientos de costos; la determinacin de costos por departamentos, funciones, responsabilidades, actividades, productos, territorios, periodos y otras unidades; as mismo, los costes futuros previstos o estimados y los costes estndar o deseados, as como tambin los costos histricos; la comparacin de los costos de diferentes periodos; de los costos reales con los costos estimados, presupuestados o estndar, y de los costos alternativos. El contador de costos clasifica los costos de acuerdo a patrones de comportamiento, actividades y procesos con los cuales se relacionan productos a los que corresponden y otras categoras, dependiendo del tipo de medicin que se desea. Teniendo esta informacin, el contador de costos calcula, informa y analiza el costo para realizar diferentes funciones como la operacin de un proceso, la fabricacin de un producto y la realizacin de proyectos especiales. Tambin prepara informes que coadyuvan a la administracin para establecer planes y seleccionar entre los cursos de accin por los que pueden optarse. En general los costos que se renen en las cuentas sirven para tres propsitos generales: Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados y balance general). Ofrecer informacin para el control administrativo de las operaciones y actividades de la empresa (informes de control). Proporcionar informacin a la administracin para fundamentar la planeacin y la toma de decisiones (anlisis y estudios especiales).

4.2 Diferencia entre la contabilidad comercial y la industrial - De acuerdo a la actividad de la empresa: La Contabilidad industrial se aplica a aquellas industrias que se abocan a transformar la materia prima en productos elaborados en cambio, esta contabilidad (comercial) se dedica al control de aquellas empresas cuya principal actividad pasa por la compra y venta de algn producto especfico.

4.3 Ciclo de contabilidad de costos - El ciclo de la contabilidad de costes comprende el conjunto de registros que permiten efectuar los anlisis necesarios para informar sobre los costes de las transacciones internas y cuyo criterio de valoracin es precisamente el coste. El ciclo de la contabilidad de costes incluir las siguientes fases: 1.- Determinacin y anlisis de los costes de los factores adquiridos (atendiendo a su naturaleza, mtodo de clculo, criterio de asignacin a los productos, variabilidad, controlabilidad, etc.). Constituye, generalmente, la primera fase del ciclo contable de costes.

2.- Determinacin y anlisis de los costes incurridos en la realizacin de los distintos procesos o actividades efectuados por la empresa en cada uno de sus puestos de trabajo, fases, secciones, talleres, servicios, negociados, departamentos, divisiones, etc., ya sea de forma individual o conjunta para cada una de las funciones propias de la actividad econmica de la empresa. Constituye, generalmente, la segunda fase del ciclo contable de costes. 3.- Determinacin y anlisis del coste de los productos, (ya sean en proceso, semiterminados, terminados, subproductos, etc.), del coste de las prestaciones de servicios en curso o ya realizados) y del coste de la produccin inmovilizada o inventariada que se obtiene como consecuencia de la actividad econmica de la empresa a partir de los factores adquiridos por la misma. Constituye, generalmente, la tercera fase del ciclo contable de costes.

4.4 Diferencia entre costo y gasto - Conceptualmente no siempre resulta fcil diferenciar entre un costo y un gasto, conceptos que si bien significan erogaciones, tienen una naturaleza y una connotacin bien diferentes. El costo hace referencia al conjunto de erogaciones en que se incurre para producir un bien o servicio, como es la materia prima, insumos y mano de obra. El gasto, en cambio, es el conjunto de erogaciones destinadas a la distribucin o venta del producto, y a la administracin. Se detalla aqu una gran diferencia: El costo es la erogacin en que se incurre para fabricar un producto. El gasto es la erogacin en que se incurre para distribuirlo y para administrar los procesos relacionados con la gestin, comercializacin y venta de los productos, para operar la empresa o negocio.

4.5 Anlisis y descripcin de los elementos que constituyen el costo total - El coste total son todos aquellos costes en los que se incurre en un proceso de produccin o actividad. Se calcula sumando los costes fijos y los costes variables:

Tambin puede aadrsele los costes de oportunidad:

Los costos medios son los costos por unidad de produccin. El concepto de costo medio se puede aplicar a todas las categoras de costos enunciadas anteriormente; costo fijo, costo variable y costo total.

siendo: Costo Total Cantidad

4.6 Clasificacin de los costos -1.) SEGN LA FUNCION QUE ORIGINAN LOS COSTOS

a.) COSTOS DE FABRICACION O DE ELABORACION O DE PRODUCCION Son todos aquellos relacionados directa o indirectamente con el proceso productivo (es la transformacin de las materias primas en productos terminados por intermedio del trabajo.) ELEMENTOS DEL COSTO DE FABRICACION O DE ELABORACION O DE PP. .- Materias Primas Y/O Material Directo (M.P.D.) .- Mano De Obra Directa (M.O.D.) .- Costo Indirecto De Fabricacin (C.I.F.) .- Materias Primas Y/O Materiales Indirectos (M.P.I.) .- Mano De Obra Indirecta (M.O.I.) .- Otros

M.P.D. son todos aquellos fcilmente asignables y medibles en trminos econmicos con un producto y quedan incorporados fsicamente al producto por ejemplo: cuero para los zapatos, madera para los muebles .

M.O.D.es todo pago efectuado a los trabajadores, siempre que sea de cargo de la empresa, que estn directamente relacionados con el proceso productivo, ejemplo el artesano de zapatos, el mueblista de los muebles.

C.I.F. son de naturaleza heterognea y que no se pueden medir ni asignar fcilmente a ningn producto, ejemplo: pegamentos

M.P.I. son difciles de asignar en trminos econmicos a los productos aunque quedan incorporados fsicamente a ello, ejemplo: pegamento, electricidad.

M.O.I. es el trabajo auxiliar necesario para la fabricacin y que no se identifica con ningn producto, por ejemplo los supervisores de produccin, el tipo que envasa el zapato.

OTROS COSTOS INDIRECTOS: son aquellos no definidos anteriormente, pero son necesarios en la fabricacin por ejemplo la depreciacin de fabrica o de maquinaria de produccin, los arriendos de produccin, la mantencin de produccin, seguro de produccin.

b.) GASTOS OPERACION Conformado por los gastos de administracin y de ventas. a-.) GASTOS DE ADMINISTRACION Se refiere a toda la parte administrativa de la empresa, por ejemplo el sueldo de los contadores, sueldo de los administrativos, el sueldo de algunas secretarias, la gerencia, artculos de escritorio. b-.) GASTOS DE VENTA son todos aquellos relacionados con las ventas o con el marketing, por ejemplo el sueldo de los vendedores, las promociones de venta, la publicidad, el despacho del producto, el empaque, etc.

2.) DE ACUERDO A LA OPORTUNIDAD EN QUE SE CALCULAN LOS COSTOS a.) COSTOS HISTORICOS Es la obtencin del costo del producto una vez finalizado el proceso productivo. b.) COSTOS PREDETERMINADOS Es la obtencin del costo del producto antes de que comience el proceso productivo y las empresas estn obligados a fundamentar sus precios sobre la base de estimaciones anticipadas de los costos.

3.) DE ACUERDO CON SU IDENTIFICACION CON UNA ACTIVIDAD O DEPARTAMENTO O PRODUCTO. a.) COSTOS DIRECTOS

son aquellos que se pueden identificar y medir fcilmente con una actividad o departamento o producto, por ejemplo M.O.D. Y LA M.P.D.

b.) COSTOS INDIRECTOS no se pueden identificar ni medir fcilmente con una actividad o departamento o producto. por ejemplo C.I.F.

4.) DE ACUERDO A SU VARIABILIDAD EN RELACION AL VOLUMEN DE PRODUCCION a.) COSTOS VARIABLES Son aquellos que varan en forma directamente proporcional con los volmenes de produccin, pero en trminos unitarios son fijos, grficamente es la relacin cantidad de dinero con cantidad, pero siempre una unidad me cuesta lo mismo.

CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS VARIABLES 1. - en trminos totales o globales son variables 2. - en trminos unitarios son fijos 3. - la M.P.D. Y M.O.D., son siempre variables

b.) COSTOS FIJOS O CONSTANTES Permanecen inalterables cualquiera que sea la cantidad o el volumen de produccin, pero en trminos unitarios es inversamente proporcional a los volmenes de produccin, grficamente es la misma relacin de valor a cantidad, no importa lo que produzca, siempre voy a gastar el mismo dinero, ejemplo arriendo. (gastos de administracin y de ventas)

$ 100.000

CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS FIJOS O CONSTANTES 1.) en trminos totales o globales son fijos 2.) en trminos unitarios son variables c.) COSTOS SEMIFIJOS O SEMICONSTANTES Tienen una parte fija y otra variable la cual aumenta o disminuye en una forma directamente proporcional con la variable considerada. Ejemplo el sueldo de los vendedores, telfono, luz, agua, gas.

$ VARIABLE FIJA Q
5.) DE ACUERDO CON SU IMPUTACION A LOS RESULTADOS a.) COSTOS INVENTARIABLES Son aquellos que estn formando parte de los inventarios de la empresa. M.P.D. M.O.D. C.I.F. PP P.T.
TODO ESTO ES INVENTARIO INCLUYENDO LA REMUNERACION

TRANSFORMACION

EXISTENCIA

b.) COSTOS EXPIRADOS son aquellos que se han convertido en un gasto y se llevan contra los resultados en el periodo en el cual se incurren, por ejemplo los gastos de operacion 6.) DE ACUERDO CON EL TIEMPO EN QUE SE ENFRENTAN CON LOS INGRESOS a.) COSTOS DEL PERIODO Se identifican con un intervalo de tiempo y no con los productos, por ejemplo costos fijos el arriendo. b.) COSTOS DEL PRODUCTO Se llevan contra los ingresos nicamente cuando han contribuido a generar estos ingresos en forma directa, por ejemplo los costos inventariables. 7.) DE ACUERDO A LA AUTORIZACION SOBRE LA INCURRENCIA DEL COSTO a.) COSTOS CONTROLABLES son aquellos donde una persona o un departamento tiene la autorizacin para decidir si se consume o no un costo, por ejemplo las horas extras de un departamento, ya que son controlables para ese departamento.

b.) COSTOS INCONTROLABLES La decisin sobre la incurrencia del costo, no depende del departamento que lo origina sino que de un superior, por ejemplo las horas extras no pueden autorizarlas el departamento sino por la gerencia.

8.) DE ACUERDO A LA IMPORTANCIA DE LA TOMA DE DECISIONES: a.) COSTOS RELEVANTES: son aquellos que pueden ser cambiados o modificados de acuerdo a la decisin que adopte la empresa ejemplos: costos variables ( de acuerdo al producto que se va a fabricar, la materia prima se puede variar.) b.) COSTOS IRRELEVANTES: permanecen inmutable frente a cualquier decisin que adopte la empresa ejemplo: costos fijos (arriendo, depreciacin mtodo lineal.) 9. -DE ACUERDO AL TIPO DE COSTO INCURRIDO a.) COSTO DESEMBOLSABLE: implica un movimiento de efectivo, de caja o de fondo en el corto, largo plazo.( Compro materia prima de inmediato o a crdito igual hay que pagar.)

b.) COSTO NO DESEMBOLSABLE: no implica movimiento de efectivo, ya que son solo imputaciones contables (depreciacin, correccin monetaria siempre y cuando sea negativo.) c.) COSTO DE OPORTUNIDAD: 1.- elegir una entre varias alternativas. 2-. dejar de hacer algo por hacer otra cosa 3-. la mejor alternativa desechada (esta es la que usa en economa) 10. -DE ACUERDO CON LA NATURALEZA DE PRODUCCION a.) COSTO POR ORDEN DE FABRICACION: la utilizan las empresas en proceso productivo discontinuos y que buscan satisfacer un pedido en especial de un cliente ejemplo: imprentas.

b.) COSTO POR PROCESOS: lo utilizan las empresas con proceso de fabricacin continuo y que buscan la acumulacin de stock (ejemplo: cigarros, empresa lechera, bebidas) 11. -DE ACUERDO CON LOS CAMBIOS EN EL NIVEL DE ACTIVIDAD A.) NIVEL DE ACTIVIDAD (nivel de produccin actual de la empresa.) B.) CAPACIDAD INSTALADA (nivel mxima de produccin en un periodo) a.) COSTOS DIFERENCIALES: son aquellos en donde se produce una variacin en el costo total o en alguno de los elementos del costo de fabricacin como consecuencia de un cambio en el nivel de actividad de la empresa. a1.-COSTOS INCREMENTALES: es originado por un aumento en el nivel de activo de la empresa ejemplo: incorporar un nuevo producto. a2.-COSTOS DECREMENTALES: son aquellos originados por una disminucin en el nivel de actividad de la empresa ejemplo: eliminar un producto. b.) COSTOS SUMERGIDOS: permanecen inmutables, frente a cualquier cambio de los niveles de actividad de la empresa ejemplo: costos fijos o constantes (arriendos.) COSTO: GASTOS: ventas) PERDIDA: COSTO, GASTO Y PERDIDA produce beneficios directos produce beneficios indirectos (gasto operacin y no produce ningn beneficio (merma materia prima) FORMULAS

COSTO PRIMO O PRIMARIO COSTO DE CONVERSION COSTO DE FABRICACION (HACER) = C.I.F. M.P.D. COSTO COMERCIAL (HACER Y VENDER)

= =

M.P.D. + M.O.D. M.O.D.+ C.I.F. +

M.P.D. + M.O.D. + C.I.F. COSTO PRIMO

COSTO CONVERSION + = COSTO FABRICACION + GAST0S OPERACIN Y VENTA) = + DE DE (ADM.

PRECIO VENTA NETO

COSTO COMERCIAL % UTILIDAD.

ELEMENTOS DEL COSTO DE FABRICACION MPD. Se refiere a los ingresos, registros, asientos contables y a los informes de costos necesarios que afectan a las materias primas directas, desde que se solicitan al proveedor hasta que quedan finalmente incluidas en los productos terminados y todo costo con el objeto de saber cuanto cuesta cada producto por concepto de M.P.D. es indispensable efectuar un control sobre ella en atencin a ciertos aspectos. 1. -Generalmente representan un alto porcentaje del costo total de produccin 2. -Pueden dar origen a mermas y/o perdidas 3. -Tienen un alto grado de incidencia en el resultado de la gestin econmica de la empresa, en atencin a su relacin directa con los volmenes de produccin. 4. -Es un rubro que exige a las empresas grandes inversiones y desembolso financiero. 5. -Si los niveles de existencia son muy altos pueden representar un costo de oportunidad mas o menos significativo. 6. -Tambin origina desembolsos por concepto como los seguros (de materias primas), el almacenamiento, transporte, acarreo, etc. (acarreo, transporte de materias primas hasta el proceso productivo)

VALORIZACION DE LAS M.P.D. un mismo tipo de M.P.D. puede presentar un costo unitario diferente dependiendo de las fechas de compras, de las cantidades compradas, de las condiciones del mercado, etc., y hay que elegir un precio adecuado que permita valorizar las salidas especificas de la bodega al proceso productivo, existen varios mtodos entre los cuales tenemos: 1. -FIFO O PEPS: lo primero en entrar es lo primero en salir 2. -LIFO O VEPS: ultimo en entrar primero en salir. 3.-P.P.M. 4. -Precio de compra mas alto 5. -El precio de reposicion, etc. Otros factores que forman parte del costo y que afectan a las materias primas directas. 1.) EL FLETE: el costo de este se suma al costo de la M.P.D. 2.) EL ENVASE: es en algunos casos de una importancia decisiva o grande en el costo total de fabricacin, en otros casos su valor es casi despreciable ejemplo: perfumes con botellas de cristal, en donde el envase es mas caro que el producto en otros casos el envase tiene un valor casi de cero. 3.) PRODUCTO DEFECTUOSO: se producen por fallas en el proceso productivo y existen dos tipos: a.) LA PERDIDA NORMAL: porcentaje determinado por la empresa ( tecnologia, mano de obra, materia prima, etc.,) que acepte como perdida. b.) LA PERDIDA ANORMAL O EXTRAORDINARIA EJEMPLO: 1000 10% perdida normal 100 normal ya no se fabrica 1000 sino que 900 a la venta: etc costo de la perdida normal lo absorbe el proceso productivo ejemplo: 1000 10% perdida normal 100 normal esta perdida se valoriza y se lleva como perdida al estado de resultado en el mismo periodo 100 perdida normal 280 perdida anormal que se incurre CONTROL DE LOS INVENTARIOS (M.D.P.) 1.-EL TOTAL O GENERAL: se realiza una vez al ao generalmente al 31/12/xx y abarca al 100% de los inventarios, este es obligatorio y prevalece en forma absoluta. La forma del inventario fijo prevalece sobre cualquier control interno de existencias que tenga la empresa.

2.-EL PARCIAL O ROTATIVO: se realiza varias veces en el ao generalmente es sorpresivo y es selectivo o sea solo abarca a una parte de los inventarios

MANO DE OBRA DIRECTA (M.O.D.) corresponde a las renumeraciones que se les cancela al personal que trabaja en el proceso productivo (ver tipo de renumeracin de contabilidad)

COSTO INDIRECTO DE FABRICACION (C.I.F.) El monto total o global al final del periodo se conoce, el problema consiste en efectuar la distribucin de estos costos hacia los distintos productos que fabrique la empresa. Existen varios mtodos para efectuar la distribucin los cuales vamos a ir viendo a medida se vayan presentando los casos.

PRODUCCION EQUIVALENTE consiste en expresar toda la produccin de un periodo o su equivalencia como si fueran productos terminados, para llevar a cabo esta expresin es necesario conocer el grado de avance o el grado de terminacin de la unidad que estan en proceso de fabricacin, o sea son los productos en proceso ( se hace en M.P.D., MOD Y C.I.F.)

EJEMPLO: 1000 unid. se empiezan y terminan 900 100% terminado

100 unid. Que estan en proceso de produccin. 100 unid. proceso P.P. 60% 60 productos terminados

entonces:

COSTO =230.0000 960

PT 900 PP 60 960

METODOS O ENFOQUES DE COSTEO Es la forma que tiene el costo de ver, tratar y analizar los distintos elementos segn las clasificaciones, segn la funcin que originan los costos y de la variabilidad con relacin al volumen de produccin de acuerdo al objetivo que tenga la empresa EXISTEN DOS METODOS DE ENFOQUE 1. -METODO DIRECTO, VARIABLE O MARGINAL 2. -METODO POR ABSORCION, ABSORVENTE O TRADICIONAL

1. -METODO DIRECTO VARIABLE O MARGINAL: se basa en la teora de que una empresa al tener una cierta capacidad instalada genera por si misma costos fijos o constantes por lo tanto separa a los costos variables de los fijos o constantes, por esta caracterstica, es que este mtodo o enfoque se utiliza en la toma de decisiones. *

COMO SE PRESENTA ESTE METODO EN EL ESTADO DE RESULTADO VENTAS O INGRESOS (N Un. vendidas X precio vta. Unit. y neto) (-) COSTO DE VENTA (NUMERO DE UNIDADES X COSTO VTA. U TOTAL) (toma todos los elementos que sean variables es el nico requisito) M.P.D. M.O.D. C.I.F. VARIABLES

GTOS DE ADM. VARIABLES RELEVANTES) GTOS. DE VENTAS VARIABLES

(COSTOS

= MARGEN DE CONTRIBUCION (M.C) ( Es la cantidad de dinero que dispone la empresa para cubrir los costos fijos y el resultado). (-) COSTO Y GASTOS FIJO C.I.F. FIJOS GTOS. ADMINISTRACION FIJOS GTOS. VENTA FIJOS
COSTOS DEL PERIODO O COSTOS DEL PRODUCTO

(COSTOS IRRELEVANTES) = RESULTADO NETO COSTO DEL PRODUCTO = que genere ingreso en forma directa INVENTARIO FINAL = es lo que queda fsicamente

I. F.= N UN. QUE NO SE VENDIERON X (COSTO UNIT. M.P.D. + COSTO UNIT. M.O.D. + COSTO UNIT. C.I.F. VB

TOMA DE DECISIONES RELACIONADAS CON PRECIO, INGRESOS, CANTIDAD

1. - METODO POR ABSORCION, ABSORVENTE O TRADICIONAL: lo nico que le interesa saber es cuanto cuesta producir una unidad por lo tanto separa a los costos de produccin de los gastos de operacin. COMO SE PRESENTA EN EL ESTADO DE RESULTADO VENTA O INGRESOS: (N Un. vendidas X precio vta. Unit. y neto)

(-) COSTO DE VENTA (NUMERO DE UNIDADES X COSTO VTA. U TOTAL) solamente considera los costos de produccin M.P.D. M.O.D. C.I.F. VARIABLE C.I.F. FIJO COSTO VENDIDO O DEL PRODUCTO O INVENTARIO

= RESULTADO BRUTO (-) GASTO DE OPERACIN ADM. FIJOS VTA. FIJOS FINANCIEROS FIJOS ADM.VB. VENTA VB. FINANCIEROS VB.

= RESULTADO NETO

I.F. =

N UN. QUE NO SE VENDIERON X (COSTO UNIT. M.P.D. + COSTO UNIT. M.O.D. + COSTO UNIT. C.I.F. FIJO + COSTO UNIT. CIF VB.)

(Los gastos de venta variable solo incurren cuando se venden porque solo ah se incurre ellos en)

Unidad 5 Mtodo de costeo

5.1 Costeo absorbente

5.2 Costo directo

5.2.1 Costos fijos y variables

5.2.2 Punto de equilibrio

5.2.3 Anlisis marginal

5.3 Estado de costo

Unidad 6 Sistemas de control presupuestal

6.1 Naturaleza de los presupuestos y del control presupuestal

6.2 Ventajas y limitaciones de los presupuestos

6.3 Organizacin para el control presupuestal

6.4 El periodo del presupuesto

6.5 Tipos de presupuestos

6.6 Aspectos normativos de la elaboracin del presupuesto