Anatomia dintilor Dintii sunt organe dure situate in cavitatea orala, cu rol in masticatie dar si in vorbirea articulata.

La om exista doua dentitii: temporara - dentitia de lapte - 20 dinti permanenta - 32 dinti Formula dentitiei temporare Atat la maxilar cat si la mandibula sunt prezenti (pe 1/2 din arcada): 2 incisivi un canin 2 molari Dintii temporari incep sa apara la 6 - 8 luni si sunt in formula completa in jur ul varstei de 2 - 3 ani. Formula dentitiei definitive Atat la maxilar cat si la mandibula sunt prezenti (pe 1/2 din arcada): 2 incisivi un canin 2 premolari 3 molari Dentitia permanenta apare intre 6 si 13 ani, cu exceptia molarului 3 care apare la 18 - 22 ani sau deloc. Anatomia dintilor Indiferent de forma, dintii prezinta: coroana col radacina Coroana este mai deschisa la culoare si este vizibila in cavitatea orala. Radacina se gaseste in alveola dentara si poate fi, cel mai frecvent, unica, dub la sau tripla. Incisivii, caninii si premolarii prezinta radacina unica de obicei. Colul este situat intre radacina si coroana. In interiorul coroanei se afla camera pulpara care se continua la nivelul radaci nii cu canalul radicular. Camera pulpara si canalul radicular contin pulpa dintelui, alcatuita din tesut c onjunctiv, vase si nervi care patrund pe la apexul dintelui, situat la varful ra dacinii. La nivelul coloanei, dintele este alcatuit din tesut calcificat numit dentina, a coperita de un tesut de asemenea calcificat, mai dur numit smalt. Smaltul este c ea mai dura structura dentara si este alcatuita din fosfat de calciu, magneziu, floruri de sodiu si potasiu. La nivelul radacinii, dentina este acoperita de cement. Structura cementului est e asemanatoare cu a osului.

Digestia bucala Timpul scurt cat stau alimentele in gura permite mai ales prelucrarea lor mecanica prin masticatie si impregnarea cu saliva. Masticatia este un proces complex prin care alimentele solide si semisolide sunt prelucrate mecanic prin taiere, zdrobire si triturare, datorita miscarilor mandibulei, concomitent cu miscari coordonate ale buzelor, limbii si obrajilor, care imping fragmentele alimentare intre arcadele dentare. Masticatia contribuie la formarea bolului alimentar, intervine in declansarea activitatii glandelor salivare si stimularea receptorilor gustativi si olfactivi care vor declansa secretia altor glande digestive. Reglarea masticatiei se realizeaza prin mecanisme reflexe neconditionate si conditionate. Secretia salivara este produsul celor trei perechi de glande salivare mari si al numeroaselor glande diseminate in mucoasa bucala. Saliva, secretata la om in cantitate de 1-2 1 /24 ore, este usor acida si contine : apa si reziduu uscat, reprezentat prin saruri minerale si substante organice (enzime, lizozim). Saliva intervine in : solubilizarea unor constituenti alimentari, influentand stimularea gustativa curatirea si umectarea mucoasei bucale, cu rol in vorbire protectia antibacteriana, prin lizozim eliminare de - metaboliti (uree, acid uric) - virusuri ( poliomielita, turbare) -substante toxice (Hg, Pb) digestie, prin : - pregatirea alimentelor pt masticatie -formarea bolului alimentar si de glutitie in mica masura intervine digestia chimica a unor constituenti. Reglarea secretiei salivare se realizeaza pe cale exclusiv reflexa si este conditionata, cantitativ si calitativ, de natura excitantului care o declanseaza. Deglutitia consta dintr-un lant de reflexe prin care bolul alimentar, format in cavitatea bucala, strabate faringele si esofagul, ajungand in stomac. Se pot diferentia trei timpi succesivi in deglutitie : bucali , faringiani si esofagiani. Reglarea deglutitiei se realizeaza prin mecanisme nervoase.