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Descripcinyfuncinde equiposqueseempleanen unainstalacindefrioindustrial

INDICE 1 Compresor....................................................................................................................................................2 1.1 1.2 2 Elementosdelcompresor.....................................................................................................................2 Tipos....................................................................................................................................................2

Condensador.................................................................................................................................................4 2.1 2.2 2.3 Tipos....................................................................................................................................................4 Aprovechamientodelcalordelcondensador(aguacaliente).................................................................4 Legionella............................................................................................................................................5

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Dispositivodeexpansin...............................................................................................................................6 Evaporador...................................................................................................................................................9 Intercambiadordecalor..............................................................................................................................11 5.1 Tipodeintercambiadores...................................................................................................................11

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Accesorios...................................................................................................................................................12 Vlvulas......................................................................................................................................................15

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Principalesequiposempleadosenunainstalacindefrioindustrial

Compresor

Sumisinesmantenerlapresinenlazonadebajaconstante,alniveldelaconsigna; comprimiendoelvaporexistenteenelevaporadorhastaelcondensador. 1.1 Elementosdelcompresor

Silenciadores,unionesflexibles,amortiguadores,bancadas Seguridad Presostatodemximaydemnima Vlvulasdeseguridadinternayexterna Fusibledepresin Presostatoyniveldeaceite Proteccintrmica 1.2 Tipos

Desplazamientopositivo Alternativos: Recprocos.Hermticos,semihermticosyabiertos Losalternativosestncompuestosporunnmerovariabledecilindrosenelinteriordelos cualessedesplazanpistonesquecomprimenelfluidoendisposicinradial.Elfluidoentray saledeellosporvlvulasaccionadasporlapresindiferencialentreellos.Disponendeun sistemadelubricacinmedianteaceiteapresin.

Ilustracin1Compresoralternativo

Rotativos: Paletas Engranajes Scroll Tornillo(simpleodoble)

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Elcompresordetornilloconsisteendosrodillosconunperfilhelicoidal,unomachoyotro hembraquegiranconsusejesparalelos.Algirar,elespacioentreellosprimeroaumenta, generandounadepresinmediantelaqueseaspiraelfluido,yposteriormentesereduce comprimiendoelfluido.


Ilustracin2Compresordetornillo

Ilustracin3CompresorScroll

Enelcasodelcompresordetornilloseinyectaaceiteapresinentrelosrotorespara conseguirlubricacinyrefrigeracin.

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Condensador

Intercambiadordecalordondeelrefrigeranteenestadodevaporaaltapresin,selicua cediendocaloralexterioroaotrofluidodetrabajo. Existentambincondensadoresconsubenfriamientodemaneraqueseasegurala obtencindelquidoalasalidadelcondensador,mejorandoelciclo.Siesexcesivo disminuyeelaprovechamientodelcondensador(Calorlatente>Calorsensible) 2.1 Tipos Condensadordeaire.Tubos,aletas,ventiladorconflujocruzado Condensadordeagua.Intercambiadordecalor Deinmersin(acumulador) Mixto(Agua+aire) Evaporativo(aguapulverizada)

Ilustracin4Condensadorevaporativo

2.2 Aprovechamientodelcalordelcondensador(aguacaliente) Almacenajeparaposterioruso(desescarche) ACS Aguaencircuitocerrado(torrederefrigeracin) Torrerefrigeracinabierta Torrerefrigeracincerrada(purgasparamantenerconcentracindesales)

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2.3

Legionella

Esunabacteriaquevivedesdesiempreenelmedioacuticonatural. Desdehaceaos,utilizamosequiposcomoloscondensadoresdondelatemperaturayla humedadsonmuyapropiadasparasudesarrollo.Yestosequiposdejanescaparpequeas gotasquellegananuestrospulmonesyquecasodecontenerLegionellanospuedenproducir laenfermedaddelaLegionelosis. Bacteriadegranmovilidadpresenteenelaguadulce Proliferacinenaguaentre30Cy50C.Mximodesarrollo(exponencial)a 40C Posiblesinfeccionesporaguaoaire Solucin:mantenimientopreventivo

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Dispositivodeexpansin

Sonlosdispositivosmediantelosqueserealizalareduccindepresinisoentlpica(esdecir convariacindeentalpaiguala0)desdelapresindecondensacinhastaladeevaporacin. Regulanlacantidaddefluidorefrigerantequeentraenelevaporador Diferencialaszonasdepresinaltaybaja Sedebencolocarlomscercaposibledelosevaporadores

Ilustracin5Dispositivosdeexpansion

V.E.Manual Tienenpocaaplicacin Vlvuladeaguja,aplicadoeninstalacionesconcargaconstante Tubocapilar Empleadosenpequeasinstalacionesdondevariapocolacargafrigorfica(domesticas,aire acondicionado)

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V.E.Automtica Regulableparaunadiferenciadepresionesdeterminada Logramantenerunvalordadodepresinmnima V.E.Termosttica Msutilizadoeninstalacionesdecargamedia Lavlvulatratademantenerunsobrecalentamientoalasalidadelevaporador Regulaelcaudalderefrigerantesegnelflujodecalorenelevaporador Poseeunbulbopalpadorllenodelmismorefrigerantequeendelcircuito(fluidodepotencia). Elbulbomidelatemperaturaalasalidadelevaporadoryejerceunapresinsobreun diafragmaquetiendeaabrirlavlvula,enlaotrapartedeldiafragmaactanlapresindeu muelleylapresindeevaporacindelrefrigerante,quesetiendenacerrarla. Lavlvulacontrolacuntoserecalientaelrefrigerantedemodoquesuperadoelvalorde tarado,lapresinabrelavlvulaeintroducerefrigeranteenelevaporador,disminuyendoel recalentamientoalasalida. V.E.termostticaconigualadorinternodepresin Lapresindeevaporacinquetiendeacerrarlavlvulaeslapresinalasalidadelamisma Estohacequelacadadepresinalasalidadelevaporador(disminucintemperatura)haga quenoselleguealatemperaturadetaradodelbulboynoseabralavlvula. Paracompensarlo,sedebedestinarunapartedelevaporadorpararecalentarelrefrigerantey ascompensarlaprdidadecarga,perdiendosuperficietildeintercambioparala refrigeracin V.E.termostticaconigualadorexternodepresin Engrandesevaporadorescongranprdidadecargaocondistribuidoresdeliquido Estavlvulallevaalamembranalapresindeevaporacindelrefrigerantedespusdelbulbo, dondeyasehaproducidolaprdidadecarga. V.E.termostticaconMOP Vlvulaslimitadorasdepresin.MOP=PresinMximadeservicio Alcanzadociertovalordepresinenelevaporador,lavlvularestringeelpasodeflujo, evitandoelaumentodepresinylimitandolapresindeaspiracin Duranteciclodedesescarche,aumentalapresinenelevaporadoryproducelasobrecarga delcompresor.

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Nosonadecuadaseninstalacionesquerequierenenfriamientosrpidos V.E.Electrnica Elaportederefrigeranteestcontroladopordossondasdetemperaturaalaentradaysalida delevaporador,quecontrolarunactuadorsobrelavlvulaenfuncindeunadiferenciade temperaturasdada. V.E.Flotantedebajapresin Elobjetivoesmantenerelniveldelquidoenelevaporador,directamentesobreelevaporador oatravsdeunseparadordelquido,atravsdeunavlvulaconflotadorcomunicadaconel elemento. Alaentradadelavlvulaelfluidoestenestadolquidoyseexpansionaparapasaraseruna mezcladelquidoyvaporabajapresindentrodesuenvolvente. Cuandoseenvolquidoalevaporadoroelcompresoraspiravapordelrecipiente,elnivelbaja yelflotadorabrelavlvula. V.E.Flotantedealtapresin Sueleirmontadaenelrecipientedeliquido,cuandoelnivelsube,staabredandopasoala expansindelrefrigerante. Seusanparacargasconstantes,yaquealactuaraaltapresin,expansionasintenerencuenta elrefrigerantequenecesiteelevaporador.

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Evaporador

Intercambiadordecalordondeelrefrigerante(lquidoabajapresin),seevaporaabsorbiendo calordeunmedioexterior,asmismosedeberegularlacantidadderefrigerantequese dosificaenfuncindelaaspiracindelcompresor Encasodequeexistarecalentamiento,seaseguralacompletaformacindevaporparaevitar laentradadelquidoalcompresor.

Ilustracin6Evaporadorindustrial

Funcionamiento Sistemainundado.Evaporadorprcticamentellenodelquido Sistema seco. Contiene la cantidad indispensable de liquido, reduciendo la cantidadderefrigerantedelsistema Semiinundado.Tubosconectadosenparaleloacolectores. Tipos Enfriamientodeaire.Tubosconaletas Enfriamientodeagua.Intercambiadordeplacasodetubos Serpentnsumergido Placasparaformacindehielo Psicrometra Tenerencuentalaaltitud Enfriamientosensible.Novaralahumedadabsoluta Enfriamientocondeshumidificacin.Condensahumedad. Generacindeescarcha Laescarchahacedeaislantetrmicoreduciendoelrendimientodelevaporador Procesodedesescarche o Natural(largaduracin) o Goteoaguacaliente(calentadaenelcondensador) o Resistenciaelctrica(fcilinstalacin) o Bombadecalor o Gascaliente

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Elementos del sistema: Temporizador, detector de escarcha, bandeja de condensados,desage

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Intercambiadordecalor

Unintercambiadoresutilizadoparaelintercambiodecalorentredosfluidosqueestna diferentestemperaturas,elintercambiodetemperaturasebasaenelgradientedela temperaturadeambosfluidos.

Ilustracin7Intercambiadordecalor

Clasificacin Recuperadoresyregeneradores Procesostransferencia.Contactodirectoycontactoindirecto Construccin.Tubos,platosysuperficiesextendidas Tipodeflujo.Paralelo,contracorriente,flujocruzado 5.1 Tipodeintercambiadores

Concntricos Mssencillos Dostubosconcntricos Flujoparalelooacontracorriente Deflujocruzado Carcasaytubos Uno/variospasosportuboyuno/variospasosporcarcasa Seinstalandeflectoresparaaumentarelcoeficientedeconveccindelladodela carcasa Deplacas Placasdelgadasqueformancanalesdeentreellaspordondepasanlosflujos Compactos Disposicincomplejadetubosconplacasoaletas Gransuperficiedetransferenciadecalorporunidaddevolumen Usadoscuandoalmenosunodelosfluidosesungas(Bajocoeficientedeconveccin)

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Accesorios
Latiguillosantivibratorios Situadosalasalidadelcompresor(Altapresin) Impidelatransmisindevibracionesdelcompresor Refrigeranteenfasevapor
Ilustracin8Latiguillosantivibracin

Separadordeaceitelubricante Recupera el aceite en la descarga del compresor antes de que pase al condensador y se acumuleenelevaporador

Ilustracin9Separadordeaceitelubricante

Necesarioscuando: o Elcompresoresteaunnivelsuperioralaalturadelosevaporadoresola diferenciadealturaentreambosseainferioraunmetro o La disposicin de la instalacin no permita un fcil retorno del aceite o existanembolsamientososifonesenlalneadeaspiracin o Las instalaciones donde trabajen con evaporador inundado o semi inundado o Lasinstalacionesseandebajatemperatura o Elcompresorseencuentreagrandistanciadelevaporador o Elcompresortrabajeavelocidadeselevadas El refrigerante mezclado con una neblina de aceite procedente de la descarga entra al separador y pasa por una placa deflectora reduciendo su velocidad y escurriendolasgotasdeaceiteporlaplacadebidoasumayorimpulso.Vuelveal crteratravsdeunnivelyunavlvuladeflotador

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SisereducelaP.Altademasiado,aumentalavelocidaddelgasenladescarga,lo quepuedehacerquenotodoelaceitesequedeenelseparadoryseacumuleen el recipiente de baja presin; aumentando el consume de aceite y los costes de mantenimiento.Lasolucinserasobredimensionarelseparadorparapermitiruna mayorvelocidaddelgas. Botellaacumuladora Situadaaguasabajodelcondensador,normalmenteconcondensadoresdeaire El objetivo es eliminar rpidamente el liquido condensado para disponer de la totalidaddesuperficietilenelcondensador Tipoverticaluhorizontal Intercambiadorintermedio Salida de la botella acumuladora (condensador) y salida del evaporador. Sobrecalentamientoysubenfriamiento. Filtrodeshidratador Evitaqueelaguadentrodelcircuitosecongele y dae o bloquee la vlvula de expansin, adems de eliminar partculas que lo puedan obstruir. Sustancias: Oxido de Calcio, Almina activada, Silicagel,SulfatodeCalcio,tamicesmoleculares Pueden actuar tambin como filtros de impurezas y cidos debidos a la alta temperaturaenelbobinadodelmotor. Situadoenlalneadelquido
Ilustracin10Filtrodeshidratador

Filtroenlalneadesuccin Colocadoalasalidadelevaporadoryantes delacumuladordelalneadesuccin Objetivo:filtrarimpurezasmezcladasconel refrigerante


Ilustracin11Filtrodesuccion

Visordelquido Situadoantesdelavlvuladeexpansin Elobjetivoesdetectarlapresenciadeaguayobservarelpasodelacorrientesolo enfaselquida

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Puedenresultardegranayudaparacargarelsistemaderefrigerante Eliminadordegasesnocondensables(purgador) Lapresenciadeairecontaminaelrefrigerantereduciendosueficiencia Sesuelenacumularenelcondensador,reduciendosueficienciayaumentandola presindecondensacinparacompensarelefecto Bombaderecirculacin Recirculaellquidodesdesurecipientedebaja presin hasta el evaporador. Para sistemas inundados
Ilustracin12Bombarecirculacin

Recipienteantigolpedeliquido Situadoenelladodebajapresin,antesdelcompresor Impidelallegadadelquidoalcompresor Ellquidosedepositaenelfondoypuedeevaporarseconcalorexterno Se puede calibrar un orificio en la aspiracin para que entre una cantidad controladadeaceite+liquidoqueayudealarefrigeracindelcompresor. Otrosdispositivos Termostato Presostato Elementosdemedida Termmetro Manmetro Consumoselctricos Medidordecaudal

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Vlvulas
Fusibledeseguridad.

Consiste en un tapn con su centro relleno de una aleacin con un punto de fusin bajo de modoquealproducirseunasobrepresinactacomovlvuladeescape Comnparadepsitosdelquidoycondensadoresdeaguadetipomultitubularodeinmersin Vlvuladeseguridad. En compresores de gran capacidad, se coloca en la parte de alta presin entre la salida del compresor(despusdelseparadordeaceite)ylaentradadelcondensador.Comunicaatravs deunamembranaconelladodebajapresindemodoqueencasodeactuar,seequilibrala presinconelladodebajaynosepierdecarga.

Ilustracin13Ejemplosvlvulasdeseguridad

Vlvulade4vas Paracombinarcircuitos Vlvulareguladoradepresin Elementoauxiliarderegulacinycontrolparahacerfuncionarelcicloderefrigeracin eficientementebajolasdiferentescondicionescambiantes(condicionesambientalesenel condensadoryvariacionesdedemandaenelevaporador) o Reguladoradepresindesalida

Mantenerpresinconstanteaguasabajo(entradaalavlvula) apesardelasvariacionesdecarga. o Reguladoradepresindiferencial


Ilustracin14Vlvulareguladorade presion

Mantener un valor indicado de presin diferencial entre la entradaylasalidadelavlvula

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Vlvulasolenoide Accionado elctricamente para controlar el flujo de lquidos o gasesenlainstalacindefrio.Serecomiendaelusodeunfiltro antesdelavlvulaparaevitarobstrucciones


Ilustracin15Vlvula solenoide

Vlvulasuccin Bajacadadepresinparafuncionarabajastemperaturas, Vlvulasdecortemanuales Evitan el flujo de fluido a travs suyo, el modo de corte puede ser atornillado o roscado Vlvuladedetencindesuccinaccionadaporgas(CK5) Eliminalaposibilidaddegolpedeliquidosilacorrienteelctricafalladuranteeldesescarche Vlvuladeantirretorno/retencin(vlvulacheck) Capacidad de no permitir el retorno del flujo, evitando recirculaciones entre elementos en paralelo. Factoresatenerencuenta Tipodefluido Caudal Presinentrada Presinsalida Dimetrodelatubera Comprobarsialvlvulahafuncionadocorrectamenteydurantecuntotiempo

Ilustracin16Vlvuladecortemanual

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Listadodesmbolosmascomunesenplanosdeinstalacionesdefrioindustrial

Elemento
Vlvuladepaso manual/ala izquierda Filtro Conexinpor bridas Vlvulacontapn roscado

Smbolo

Elemento
Vlvuladeseguridad

Smbolo

V.deseguridadcon escapeconducido Vlvulasolenoide

Bombacentrfuga Motortrifsico Bombacentrfuga conmotortrifsico ManmetrodeP. alta Reguladordenivel

Tuberaaislada Vlvulade expansinmanual Vlvula antirretorno Vlvulareguladora depresin

Vlvulamanual

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