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Ensalada para fortalecer la memoria

Compartimos con ustedes una receta para hacer una ensalada que fortalece la memoria. Ingredientes: 3/4 de taza de arndanos azules (blueberries) 1 bolsa de 6 onzas de espinacas tiernas 1/2 taza de nueces 2 palitos de apio en rodajas 1 taza de gajitos de naranja Aderezo de su gusto Revuelva todos los ingredientes y listo!

Por qu sirve para mejorar la memoria


Los arndanos azules son una fuente rica de antocianinas y quercetina, dos antioxidantes que pueden devolverle la memoria an cuando ya anda mal. La espinaca se conoce por sus propiedades para fortalecer la memoria. Las nueces contienen vitamina B12 que es muy buena para ayudar en la concentracin. La naranja tiene un alto contenido de cido flico, una vitamina asociada con el proceso de informacin por el cerebro El apio contiene un flavonoide que reduce la inflamacin en el cerebro que provoca la prdida de la memoria

Prueba estos alimentos cerebrales generalmente recomendados:


Las nueces que contienen grasas monoinsaturadas mantienen limpias las arterias. Las cerezas sin azcar, arndanos, frambuesas y otros productos de tonos rojo, azul o morado. La soja. Jugo de tomate y salsa para espagueti. Aceite de oliva, aceite de canola, aceites de frutos secos, aceites de pescado, semillas de lino, aguacates contienen grasas saludables para el corazn. Chocolate (por lo menos 70 por ciento de cacao). Las uvas y el t contienen resveratrol, que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden evitar la demencia y proteger las clulas cerebrales. Se ha demostrado en estudios de laboratorio que el jugo de granada mejora el funcionamiento mental. El ajo y el jengibre trabajan como antioxidantes y se pueden aadir a muchas recetas. 6 almendras peladas. 1 cucharada de ajonjol. 2 cucharadas pequeas de pasas remojadas.

2 cucharadas de avena cruda remojada. 6 nueces. 1 cucharada de amaranto. 1 cucharada de levadura de cerveza en polvo en agua 2 cucharadas de miel de abeja. 1 manzana 1 vaso de leche descremada en polvo o agua

Pasos
1. 1 Remoja las almentras en agua.

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Mejore su Memoria con el Programa Cientifico de Fitness Cerebral i.lumosity.com 2. 2 Hierve el agua. 3. 3 Coloca las almendras en el agua hirviendo por unos segundos. 4. 4 Pela las almendras. 5. 5 Agrega el ajonjol, las pasas, avena, las nueces peladas, el amaranto y levadura. 6. 6 Todo esto se coloca en un vaso de leche descremada (o deslactosada). Como alternativa puede ser un vaso de agua con miel. 7. 7 Agrega la manzana y lica durante un minuto a mxima potencia. 8. 8

Sirve sin licuar y come poco a poco. 9. 9 No es necesario acompaar esto con otro alimento, es suficiente para un desayuno. Puedes agregar una manzana adicional si no te sientes satisfecho.
* T de paja de avena * T de cebada * Decoccin de cola de caballo * Salvado

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