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Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educacin Universitaria Universidad Bolivariana de Venezuela.

Programa de Formacin de Grado en Gestin Ambiental Aldea Ezequiel Zamora l

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Propuesta para el Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas

Proyecto que se presenta como requisito de grado para optar el titulo de Tcnico Superior Universitario en Evaluacin Ambiental

Autores:

Guacache Guevara, Carlos de Jess Rengifo Matos, Caron Villarroel Rivas, Lila Yesenia

Tutor: Ing. Flor Rodrguez

Punta de Mata, Enero 2011 Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educacin Universitaria Universidad Bolivariana de Venezuela. Programa de Formacin de Grado en Gestin Ambiental Aldea Ezequiel Zamora l

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Propuesta para el Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero

Municipal de La Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas

Proyecto que se presenta como requisito de grado para optar el titulo de Tcnico Superior Universitario en Evaluacin Ambiental

Autores:

Guacache Guevara, Carlos de Jess Rengifo Matos, Caron Villarroel Rivas, Lila Yesenia

Tutor: Ing. Flor Rodrguez

Punta de Mata, Enero 2011

Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas

Constancia de Aprobacin del Tutor

Aprobacin del Tutor

Yo, Ing. Flor S. Rodrguez, tutor del Proyecto titulado Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas. presentado por los Bachilleres: Guacache Guevara Carlos de Jess, C.I. V- 14.552.868, Rengifo Matos Caroni, C.I. V-9.675.985, y Villarroel Rivas Lila Yesenia, C.I. V11.603.548, estudiantes regulares del Programa de Formacin Gestin Ambiental, quienes optan al Titulo de TSU en Evaluacin Ambiental, doy fe de haber revisado el presente Trabajo y en una ltima versin el mismo cumple con los elementos y formalidades exigidas por las Normas y procedimientos para la elaboracin, presentacin y sustentacin de Proyecto y Tesina para optar al Ttulo de TSU en Evaluacin Ambiental, y por las

atribuciones que me competen, lo autorizo para ser presentado en exposicin pblica Punta De Mata, Enero del, 2011

_________________________ Ing.- Flor S. Rodrguez Tutor del Proyecto

Dedicatoria

Queremos dedicar este informe a nuestro Dios todopoderoso quien nos ha dado la inteligencia y el entendimiento para realizar este proyecto de investigacin. A nuestro presidente, Hugo Rafael Chvez Fras por haber creado esta Universidad para darnos la oportunidad de superarnos como futuros profesionales y poder ocupar un lugar muy importante en la vida laboral de nuestro pas. A nuestra profesora de proyecto, Ing. Flor Rodrguez, por su disposicin incondicional en los momentos de aclarar nuestras dudas y por sus sugerencias durante la realizacin de este proyecto tan importante para nosotros. A nuestras familias, por estar tan cerca cuando los necesitamos; en especial a nuestros hijos, por se motivo de nuestra inspiracin. Tambin queremos dedicarles a los dems profesores que imparten clases en la institucin por la gua y el apoyo que nos han brindado.

Guacache Guevara, Carlos De Jess Rengifo Matos, Caron Villarroel Rivas, Lila Yesenia

Agradecimiento

Damos gracias a Dios por ser el creador de nuestras vidas, de la tierra y de todos lo que hay en ella. Especialmente a nuestros hijos Francisco y David (Carlos Guacache) Jos Alejandro y Lus Felipe (Caron Rengifo), Samuel y Valeria (Lila Villarroel), a nuestros padres y dems seres queridos por apoyarnos y ayudarnos en nuestros estudios. A nuestro Presidente de la Repblica Comandante

Hugo Rafael Chvez Fras, por impulsar la educacin para una mejor calidad de vida del venezolano y el logro de desarrollo educativo, social y econmico de nuestro pas.

A la Misin Sucre UBV, coordinadores y profesores, especialmente a la profesora Flor Rodrguez por darnos los conocimientos adquiridos en todos estos trayectos y en la formulacin, construccin y ejecucin de este proyecto socio ambiental, el cual ha sido una experiencia positiva para nuestros inicios como Tcnicos Superiores Universitarios del P.F.G. Gestin Ambiental.

Guacache Guevara, Carlos De Jess Rengifo Matos, Caron Villarroel Rivas, Lila Yesenia

ndice General

Pgina

Constancia de Aprobacin Del Jurado..................................................iv Dedicatoria..............................................................................................v Agradecimiento......................................................................................vi ndice General.......................................................................................vii Resumen................................................................................................x Introduccin............................................................................................1

Capitulo I. Contextualizacin de la temtica. Descripcin de la Comunidad.................................................6 Ubicacin Poltica................................................................ 6 Ubicacin Ecogrfica.............................................................7 Aspectos Geolgicos..............................................................7 Suelo.......................................................................................8 Hidrografa..............................................................................8

Clima.......................................................................................8 Fauna......................................................................................9 Flora........................................................................................9 Historia de la Comunidad......................................................10 Niveles de Organizacin de La Comunidad..........................11 Diagnostico Socioambiental de La Comunidad....................12

Capitulo II. Escenario de la Investigacin. Descripcin del Evento de Estudio.........................................16 Justificacin de la Investigacin............................................. 18 Delimitacin de la Investigacin.............................................19 Objetivo General de la Investigacin......................................20 Objetivos Especficos de la Investigacin...............................20

Capitulo III. Consideraciones Tericas. Experiencias Relacionadas con la Investigacin....................21 Referencias Tericas de la Investigacin...............................24 Referencias Legales de la Investigacin................................30

Capitulo IV. Consideraciones Metodolgicas. Tipo de Investigacin.............................................................40 Diseo de Investigacin.........................................................41 Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de la Informacin...41 Poblacin y Muestra...............................................................42 Anlisis de los Resultados.....................................................44

Capitulo V. Resultados de la Investigacin. Resultados de la Investigacin..............................................46 Anlisis y Discusin de los Resultados de la Investigacin...48

Capitulo VI. Presentacin de la Propuesta. Descripcin de la Propuesta..................................................54 Justificacin de la Propuesta.................................................57 Objetivos de la Propuesta......................................................57 Metodologias de Evaluacin ambiental.................................58 Lista de Chequeo o de Cotejo...............................................58 Plan de Accin.......................................................................61 Presupuesto...........................................................................65 Cronograma de Actividades...................................................66 Conclusin.............................................................................68 Recomendaciones.................................................................70 Bibliografia.............................................................................72 Anexos...................................................................................76

Resumen

Propuesta para el Saneamiento de las reas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural la Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas. Guacache Guevara Carlos de Jess, Rengifo Matos Caroni y Villarroel Rivas Lila Yesenia, Tutor: Rodrguez Flor. Universidad Bolivariana de Venezuela. Programa de Formacin de Grado en Gestin Ambiental. Municipio Ezequiel Zamora. Republica Bolivariana de Venezuela. Enero 2011.

El Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias del Ambiente. (1968), define Saneamiento como el conjunto de acciones tcnicas y socioeconmicas de salud pblica cuyo objetivo es alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. En la Comunidad Rural La Dominga, se realiz un diagnstico socio ambiental, dentro del cual se observ la falta de arborizacin y ornato en el Ambulatorio Rural, Casa Comunal, Plaza Central, falta de espacios recreativos, contaminacin de las quebradas, y mal funcionamiento del pozo de agua potable, siendo entre ellos el ms importante la contaminacin en las adyacencias del Matadero Municipal de la Dominga, el cual es causado por el mal manejo de sus desechos por parte de sus propietarios. Esto trae como consecuencia malos olores, proliferacin de enfermedades, contaminacin ambiental. De all la

necesidad de sanear estas reas contaminadas. Con respecto a este tipo de propuesta, se han realizado proyectos a nivel internacional, nacional, regional y local, por lo tanto, es necesario que esta propuesta sea tomada en cuenta en beneficio de la comunidad rural La Dominga. Todo proyecto amerita el uso de una metodologa, en este caso, la aplicada es de tipo proyectiva la cual consiste en la elaboracin de una propuesta o modelo el cual se realiza con el objetivo de solucionar un problema y el diseo utilizado es el Diseo de Campo. El tipo de muestra para este proyecto fue Muestreo Aleatorio Simple, escogiendo el 30% de los habitantes ya que diversos autores lo consideran una cantidad representativa de una poblacin. En esta comunidad se detect un impacto ambiental en las adyacencias del matadero y la mayora de los habitantes manifestaron aceptacin ante la propuesta dispuestos a colaborar estableciendo un enlace universidad-comunidad con la intencin de sustentar el desarrollo de programas de educacin ambiental en funcin de elevar el desarrollo local.

Palabras clave: Saneamiento, Enfermedades, contaminacin, malos olores, Desechos.

Introduccin

Bajo el contexto de la utilizacin de los recursos naturales por parte del hombre para el beneficio personal y el desarrollo industrial y tecnolgico, los problemas ambientales han pasado a ocupar un lugar innegable en la agenda de prioridades nacionales e internacionales. En Latinoamrica la consolidacin de una tendencia histrica que hace viable el crecimiento de las articulaciones socio ambiental de todas las sociedades humanas consideradas a distintas escalas, y constituye un potencial de enriquecimiento asombroso de la diversidad. Afortunadamente, se ha creado una poltica ambiental por los pases desarrollados disminuyendo los daos socio ambiental.

En lo que respecta a nuestro pas, se esta realizando un gran esfuerzo por parte de el gobierno, comunidades, docentes y estudiantes visualizada a crear una poltica conservacionista con el fin de tener una concepcin clara sobre conservacin socio ambiental. La actual situacin ambiental, est caracterizada por grandes alteraciones en el ambiente producto de las mltiples actividades realizadas por el hombre y cuyas dimensiones amenazan al sistema global a llevado a la sociedad a reflexionar sobre la preservacin del ambiente.

El gobierno de La Republica Bolivariana de Venezuela dirigido por el Presidente Hugo Rafael Chvez Fras, ha implementado mtodos y estrategias en Pro del ambiente, haciendo cumplir la leyes, ordenanzas en cuanto al tema se refiere como: Ley Orgnica del Ambiente, de Diversidad Biolgica, de Residuos y Desechos Slidos, de Parques Nacionales entre otras existentes. Tambin la supervisin e inspeccin de las empresas e industrias mineras, petroleras, qumicas, madereras, urbanas y de otras ndole, impulsndolos a trabajar de manera adecuada debido al impacto que causa al medio ambiente, as como la creacin de la misin rbol con le fin de despertar el inters de preservar los bosques y favorecer un equilibrio ecolgico y recuperacin de los espacios degradados.

Es por esto que la Universidad Bolivariana de Venezuela desde su creacin incluye en unos de sus programas de formacin de grado, la carrera Gestin Ambiental, para as crear profesionales capacitados en el rea de evaluacin y gestin ambiental con compromiso social, vinculado a las necesidades locales, regionales y nacionales para prevenir, corregir y/o mitigar los problemas ambientales, reconociendo el valor de los recursos naturales, la biodiversidad biolgica y sociocultural.

Por otra parte, la falta de conciencia por parte del hombre; lo ha llevado a enfocarse en la evolucin econmica dejando detrs la preservacin del ambiente, sin darse cuenta que si se encuentra afectado o deteriorado influir directamente en los individuos que habitan el mundo. La comunidad Rural La Dominga se ve afectada al igual que el resto de las poblaciones que conforman el Municipio Ezequiel Zamora, es por esto que en dicho sector se realiz un diagnostico socioambiental, donde nos percatamos de una serie de problemas sociales y ambientales, debido a la falta de conocimiento y conciencia de sus habitantes. Luego de las observaciones realizadas y de acuerdo a los estudios hechos en la comunidad, se encontraron una serie de problemticas destacadas principalmente en el aspecto socio-ambiental. Una de ellas, es el desconocimiento en lo que a materia ambiental se refiere. De igual modo, fue identificada la falta de algunos de los servicios bsicos como: Red de aguas servidas, alumbrado elctrico, transporte, salud, entre otros, que aunado a la contaminacin ambiental presentaba una gran problemtica en la comunidad.

La investigacin permite aportar una serie de alternativas orientadas a solucionar la importante problemtica que se observa en esta comunidad, es por eso que se involucrarn los miembros de la comunidad, la intencin es que jueguen el papel protagnico y participativo con la finalidad de hacer una realidad este proyecto en un modelo de conservacin ambiental especficamente en la Comunidad Rural La Dominga, adems la idea es contribuir a resolver las necesidades viables que se puedan presentar en esta poblacin, el proyecto va direccionado a mejorar las condiciones de vida en este sector lo que permitir vivir en un ambiente equilibrado.

Cabe destacar, que esta propuesta en un futuro, servir de fuente bibliogrfica para los estudiantes de la UBV, de la Escuela Primaria Bolivariana La Dominga, y todos aquellos investigadores que realicen proyectos relacionados con educacin ambiental o que est ligada con el ambiente.

Cuando se habla de preservar el ambiente, es de tomar en cuenta que este tema es una situacin que ser de todos y un deber de cada profesional, crear una campaa de concienciacin a travs de los diferentes centros educativos con la intencin de desarrollar actividades para ser puestas en practica y de igual modo extenderlas a cada escenario de la geografa nacional generando cambios en la conducta de los individuos y ayudando a mejorar la preservacin del ambiente ya que el mismo se encuentra afectado por la gran ola de contaminacin.

La presente investigacin esta estructurada en seis (6) captulos, los cuales se describen a continuacin:

Captulo I. En este se contempla la descripcin de la comunidad, su historia y el diagnstico socio ambiental de la comunidad.

Captulo II. Se resalta el escenario de la investigacin, el evento de estudio, la justificacin, delimitacin, objetivo general y objetivos especficos de la investigacin.

Captulo III. Se destacan las consideraciones tericas de la investigacin. Experiencias relacionadas con la investigacin, referencias tericas y legales de la investigacin.

Captulo IV. Se resaltan las consideraciones metodolgicas. Tipo y diseo de la investigacin. Tcnicas e instrumentos de recoleccin de la informacin. Poblacin y muestra, de igual modo, se analizan los resultados.

Captulo V. En este captulo se encuentran los resultados de la Investigacin, anlisis y discusin de los resultados de la investigacin.

Captulo VI. En este se presenta la propuesta, su descripcin y justificacin. Los objetivos, metodologas de evaluacin ambiental. Lista de chequeo o de cotejo, plan de accin, presupuesto, y cronograma de actividades.

Capitulo I

Contextualizacin de la Temtica

Descripcin de la Comunidad

La Comunidad Rural La Dominga est constituida por 7 calles y 69 casas; Entre las calles tenemos: Calle Principal, Simn Rodrguez, San Martn, Andrs Bello, El Tanque, El Manguito y La Laguna, el cual, algunas de ellas le falta asfaltado, aceras y brocales especficamente las calles Andrs Bello, el tanque y el manguito.

Cuenta con dos (2) bodegas que surten alimentos bsicos a la misma, llamadas La Redoma y La Tora, una escuela llamada Escuela Bolivariana La Dominga, una cancha mltiple, una Casa comunal, un ambulatorio tipo I. En sus alrededores se encuentran un grupo de fincas las cuales mencionamos a continuacin: El Tigre, La Poza, El Matapalo; Montes de Oro, Masaguita, Potrero y El Parador.

Ubicacin poltica

La comunidad rural La Dominga est ubicada en la zona Nor-Oeste del Municipio Ezequiel Zamora.

Sus lmites son:

Norte: Viento Fresco. Sur: Finca Santa Rita. Este: Punta de Mata. Oeste: El Pescao.

Ubicacin Ecogrfica

Su ubicacin por coordenadas UTM es 20p-0428710. Sus coordenadas son:

Latitud Norte: 9 42 21. Longitud Oeste: 63 38' 59.

Aspectos Geolgicos

Luego de la obtencin de datos se pudo observar en la comunidad en estudio, que sta se encuentra emplazada a 219 mts de altitud en el paisaje de la mesa de los llanos altos orientales. Se comunica con el resto del pas a travs de la carretera al este que la une con la poblacin Punta de Mata.

Esta zona, se caracteriza por tener en su mayor parte formaciones herbceas y plantas frutales consideradas por estar ubicada en una zona agrcola y pecuaria y por ser una comunidad de organizacin familiar.

Suelo: En una calicata realizada en presencia de la Ing. Ana escalona se pudo notar que gran parte de la extensin de los

suelos de la comunidad en estudio, tiene suelos tipo A aptos para la agricultura y la ganadera. De igual modo, pudo detectarse la predominancia de suelos franco-arcillosos, con capas de suelos franco arenoso. Siendo la primera capa apta para el cultivo de cereales como el maz, sorgo, por ser zona virgen y conservar materia orgnica debido a la cantidad de rboles que se encuentran alrededor y la estada de animales como el ganado vacuno y caprino.

Hidrografa: Luego de hacer una observacin en el espacio estudiado, llegamos a destacar que esta comunidad, presenta en su hidrografa, dos quebradas que se ubican a 8 Km al norte llamadas La poza y Majagua que provienen de las cabeceras de las montaas, estas quebradas beneficiaban a la comunidad, pero hoy en da se encuentran contaminadas.

Clima: Podemos destacar que esta zona posee un clima clido. La temperatura promedio anual es de 27C , con mximas absolutas de 37C y 38,8C para los meses de marzo y abril respectivamente. Tiene una temporada seca que va desde Enero hasta Abril y una lluviosa centrada en los meses de junio y septiembre. La pluviosidad vara entre 120 mm y 160 mm Anual. El clima est influenciado por los vientos alisios del nor-este con baja velocidad promedio y direccin predominante de noreste a suroeste.

Fauna: Luego de las observaciones y estudios en el sitio, podemos observar en los alrededores una extensa variedad de fauna en la que predomina los mamferos como: Conejos (Orictulagus Cunculos), Vacas (Gorditus Apetitositus),Chivos (Capra hircus), Perros (Canis familiares), Gatos (Felis Catus), Cerdos (Sus estrofa), Toros (Jodina Rhombifolia), serpientes como Cascabel, Mapanare, Bachaquera, (Scoliophis Atlanticus), Cachicamos (Dasypus Sp), Aves, tales como: Gavilanes (Accipitier nissus), Gallinas (Gallus gallus), Gallos (Gallus gallus), Bho (Bho buho), guilas (Aquila Chrisaetos), Alcaravanes (Vanellus chilencis), Azulejos (Centaurea Cygnus), Perico (Aratinga erytrogenys), Loros (Pionositta pyrilia), Cotorros (Miopsitta Monachus) anfibios como el Sapo (Bufo Bufo), Rana (Eleutherodactylus), Roedores como el Ratn, (Apodemus sylvaticus) y reptiles como: Lagartija (Podarcis hispanica) iguanas (Conolophus).

Flora: De igual manera, en la fase de observacin, la variedad de plantas mas destacadas

fueron: Ggramneas, arbustos, malangas, siembras de cereales como maz, (Zea maiz), Sorgo (Sorghum vulgare), Ajonjol (Sesamum indecun), frutas como: Mango (Mangifera Indica), Guama (Lonchocarpus dominguensis), Nspero (Mespilos germanica), Aguacate (Persea Americana), Patilla( Citrullus lanatus), Tomates (Lycopersicum esculetum), Pimentn (Casicum annuum), y Pastos (Poa Pratensis), al igual que algunos arbustos tales como el Aceite (Copaiba Amacey), el Merey (Anacardium Occidentale), Chaparro (Quercus Coccifera),

Historia de la Comunidad

Luego de haberse ubicado construcciones de baja calidad (ranchos) en la inmediacin del hato Santa Ana, este sector de la recin iniciada poblacin fue conformado por personas que venan con un fin determinado y que sin proponrselo estaban dando el paso que transformara sus vidas de manera radical, construyendo unos caseros de barro para estar mas cerca de sus sitios de trabajo (los hatos ganaderos), comenzando a desarrollar pequeas rancheras para dar origen a un pequeo pueblo que se va a denominar posteriormente La Dominga constituida especficamente en el ao 1952; para esta poca no exista va de penetracin solo haban trochas. Durante esta consolidacin no contaban con medios de transporte ni comunicacin y se trasladaban en burro o caballo.

En el ao 1956, llegaron nuevos habitantes emigrados de San Antonio de rica y de diferentes partes del Estado Monagas. Determinada este crecimiento y a travs del descubrimiento de la riqueza del sector se construy el Matadero Industrial Venezuela y empezaron a llegar los taladros, esto gener cambio en las fuentes de trabajo dejando un poco la agricultura buscando mejoras en su calidad de vida.

En el ao 1960, la fuente econmica que haba era la agricultura, habitaban en el pueblo 4 familias: Los Febres, Medina, Calzadilla y Cadena en total se encontraban 7 casas de barro.

La primera va de penetracin hacia Punta de Mata se construye para el 1971 la que en la actualidad es la que se encuentra activa. En el ao 1991 se realizo el primer proyecto en Pro de la comunidad

que fue la construccin de 15 viviendas y el tendido elctrico.

Y en el 2008 cuando por parte de los alumnos de la UBV, iniciaron las visitas a la comunidad se realiz un censo determinando el nmero de sus habitantes, la cual se identific que habitan 48 familias con un total de 225 habitantes el cual esta distribuido por 77 hombres, 55 mujeres, 42 nios y 51 nias. Actualmente en el 2010 actualizando los datos obtenidos se aplic un censo a la comunidad el cual arroj que habitan 77 familias con un total de 281 habitantes en la cual se analiza que la poblacin de la comunidad se increment.

Niveles de organizacin de la comunidad

La Comunidad Rural La Dominga est estructurada en consejos comunales con sus respectivas mesas de trabajo, tambin cuenta con las siguientes misiones:

Robinson, Ribas, Madres Del Barrio. Jos Gregorio Hernndez. Energtica. Diagnostico Socio-Ambiental de la Comunidad rural La Dominga

El problema socio-ambiental que se percibe en esta comunidad tiene una gran influencia en su evolucin como poblacin, se trata de un ambiente prcticamente agricultor en su totalidad donde sus alrededores son hatos y fincas. Tambin existe falta de conciencia y educacin ambiental de los pobladores; es por esto que a travs de las observaciones directas se identificaron las diferentes necesidades presentes, como tambin el nmero de pobladores y su instruccin entre otros.

Con respecto a la situacin de la comunidad, y segn observaciones realizadas en el sitio, se not que en la misma no existe educacin ambiental ni ningn tipo de adelanto social que enriquezca los conocimientos de los habitantes en cuanto a mejoramiento del ambiente para su propio bienestar y el de sus descendientes desde un punto de vista futuro.

A travs de las constantes visitas a la comunidad rural La Dominga se determinaron diferentes problemas socio Ambientales entre los cuales podemos destacar: Deterioro de la vialidad, falta de aceras, brocales, cunetas y asfaltado en algunas de sus calles, falta de transporte, la existencia de un ambulatorio tipo I, el cual no funciona, no tiene un mdulo policial, tienen un pozo perforado con un tanque areo que no est en funcionamiento, deficiencia en la electrificacin, no existen red de aguas servidas (cloacas), sus calles no tienen sealizacin, ni tienen contenedores de basura, falta de una iglesia ya que la comunidad es muy religiosa, ausencia de arborizacin y mantenimiento de la plaza y la casa comunal, las quebradas existentes estn contaminadas, entre otros, que influyen en el proceso de desarrollo como comunidad. A travs de estas problemtica se iniciaron charlas informativas buscando concienciar a los pobladores que trabajen en conjunto con el consejo comunal existente creando proyecto en Pro de su beneficio.

De igual forma se llegaron a determinar problemas ambientales generados por la deficiencia de algunos servicios pblicos, como la quema indiscriminada, la acumulacin de basura en las calles, tambin se identificaron contaminaciones ambientales emanadas por la existencia del Matadero Industrial Venezuela, generando consigo enfermedades gastrointestinales, de la piel y respiratorias (asma, bronquitis), y contaminaciones atmosfricas emitidas por los taladros petroleros presentes a sus adyacencias.

Los problemas socio-ambientales en la comunidad Rural La Dominga son palpables a pesar del desarrollo que ha tenido poblacionalmente y la generacin de nuevas fuentes econmicas no han crecido en cuanto a mejoras para su comunidad; la falta de motivacin es notable. Los pobladores de este sector habitan este lugar slo porque es donde viven pero sencillamente no han buscando estrategias que resuelvan los problemas que suscitan.

Hoy en da, a pesar de su lento desarrollo a travs de este proceso revolucionario se han realizado algunas obras en el sector, como el asfaltado de algunas de sus calles, construccin de aceras y brocales, viviendas, pozos perforados para suministras el agua potable a la comunidad, escuelas, canchas deportivas, un ambulatorio, una casa comunal y lo principal e importante la existencia de un consejo comunal recientemente formado, ya que a travs de ellos podemos afianzar el enlace comunidad-universidad.

Uno de los factores que incide en cuanto a su problemtica socio-ambiental, es el bajo nivel de cultura ambiental que conlleva a desconocer las consecuencias que acarrean, es por ello que debemos transmitirle el conocimiento y buscar las herramientas para darles a conocer su situacin y motivarlos a seguir en su desarrollo.

De igual modo, en la realizacin del diagnstico, en comunidad se encuentran los siguientes proyectos:

Construccin y equipamiento de cocina de la E.B La Dominga, Realizado por la Alcalda del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). Construccin de un R2. Realizado por la Alcalda del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). Construccin de aceras, brocales y cunetas, mejoramiento de la red elctrica y acondicionamiento de la superficie de apoyo de la calle Simn Rodrguez. Realizado por la Alcalda del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). Construccin del Modulo Asistencial. Realizado por la Alcalda del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). Construccin de la Casa Comunal. Realizado por PDVSA desarrollo social. (concluida). Construccin de cancha mltiple. Realizada por PDVSA desarrollo social. (concluida). Construccin de 10 casas. Realizada por la Gobernacin del estado Monagas por gestin del Consejo comunal. (concluida). Construccin de 10 casas. Realizada por PDVSA desarrollo social. (concluidas). Construccin de 2 casas. Realizadas por la Alcalda del Municipio Ezequiel Zamora (concluida). Construccin de un pozo de aguas blancas perforado. Donado por la empresa Precisin Drilling de Venezuela. (concluido). Construccin de un galpn de pollo. Proyecto realizado por la Madres del Barrio virgen del Valle. (concluido). Culminacin de asfaltado de las calles Simn Rodrguez, La Laguna, El Tanque y El Manguito. Proyecto Presentado por el Consejo Comunal a PDVSA desarrollo social. (en proyecto). Recuperacin y activacin del pozo perforado con tanque areo en la Calle el Tanque. Proyecto

Presentado por el Consejo Comunal a PDVSA desarrollo social. (en proyecto). Adquisicin de vehculos para la implementacin de una ruta de transporte publico a la comunidad La Dominga. Proyecto Presentado por el Consejo Comunal a FUNDACOMUNAL. (en proyecto). Construccin de 23 viviendas. Proyecto Presentado por el Consejo Comunal a FUNDACOMUNAL. (en proyecto).

Captulo II

Escenario de la investigacin

Descripcin del evento de estudio.

La presente situacin ambiental que se refleja en las grandes alteraciones producto de las actividades realizadas por el hombre en mejoras de su calidad de vida y cuyas dimensiones amenazan el sistema global, permite que la sociedad reflexione sobre la preservacin del medio ambiente evitando degradaciones que afecten el desarrollo normal de la sociedad y su interaccin con el ambiente.

El desarrollo social, poltico, y ambiental de la Comunidad Rural La Dominga as como su avance econmico, ha sido lento a pesar del auge petrolero que ha existido durante algunos aos, sus habitantes no han buscando las manera de mejorar su calidad de vida, y su falta de atencin es notable en cuanto a las diversidades de las problemticas presentes en su comunidad y la falta de conocimiento en cuanto a organizacin comunitaria y cultura ambientalista.

A pesar de esto, el nivel de cultura de los habitantes, y el escaso conocimiento sobre cultura ambiental, enfatiza sobre el desconocimiento de las consecuencias que posteriormente se pueden presentar como causa de esta problemtica socio ambiental.

El desconocimiento por parte de la comunidad en cuanto al manejo de las actividades agropecuarias y el beneficio de ganado vacuno y porcino es el factor de ms relevancia que conlleva

a su problemtica socio-ambiental actual, esta situacin incentiva a llevar mecanismos y herramientas de fortalecimiento del sector en cuanto a cultura y educacin ambiental que ayuden a su desarrollo, buscando integrar a la poblacin como protagonista para que aporten soluciones a sus principales problemas sociales y ambientales, ya que nadie mejor que ellos pueden describir las causas y consecuencias que generan sus problemticas.

En las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, se encuentra un impacto ambiental debido al manejo inadecuado de los desperdicios de reses ya servidas porque los desechos orgnicos (slidos y lquidos), son arrojados a los suelos sin ningn control por parte del personal que all labora. Por otro lado, las fosas de decantacin en donde reposan los vertidos lquidos se encuentran colapsadas, debido a que no se les realiza ningn tipo de mantenimiento y control para su buen funcionamiento.

Nuestro representante Municipal el Dr. ngel Rafael Centeno Guzmn, en compaa de los funcionarios de Contralora Sanitaria y representantes del Consejo Comunal de la Comunidad Rural La Dominga, tomaron las medidas de cerrar el matadero el 19 de Mayo de 2009 y de esta manera ejecutar un plan interno de saneamiento que permita su apertura debido a la insalubridad y los altsimos niveles de contaminacin por desechos orgnicos. Luego de 7 meses de cierre, el 16 de diciembre de ese mismo ao, se reiniciaron las actividades en el matadero pero lamentablemente la problemtica an persiste ya que no se esta cumpliendo con las medidas socio ambientales para evitar la contaminacin a causa de las actividades que all se realizan.

La problemtica ambiental que general el matadero, afecta la salud de los ciudadanos de dicho sector, ya que se encuentran expuestos a contaminaciones del aire y malos olores durante perodos prolongados, dando paso a las enfermedades respiratorias, alrgicas, as como tambin, fiebre, diarrea, vmito, dengue, entre otros. Por medio de personas, agua o alimentos contaminados, ya que este matadero se encuentra ubicado en plena poblacin. El cual debemos definir: Cmo contribuir en la solucin de las problemticas que presenta la comunidad principalmente en el Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga?

Justificacin de la Investigacin

La necesidad de potenciar la sinergia institucional y la participacin comunitaria permiti integrar la universidad con las comunidades, por esto es de vital importancia el desarrollo del proyecto comunitario donde este sistema educativo nos hace protagonistas e impulsadores en busca de motivar y concienciar a la comunidad.

La comunidad Rural La Dominga del Municipio Ezequiel Zamora Estado Monagas, en los ltimos aos ha tenido un crecimiento poblacional considerable, el cual genera mayor demanda en la utilizacin de los servicios pblicos; en la visitas realizadas a la comunidad observamos grandes problemas socio-ambientales es por esto que ha surgido el inters de concienciar a los pobladores y que ellos mismos busquen soluciones para ir solventando paso a paso las problemticas presentes en conjunto con el consejo comunal ya constituido. En vista de las diferentes contaminaciones ambientales existentes en la comunidad tales como: atmosfricas, del agua entre otros; surgi la necesidad de tomar esta comunidad como objeto de estudio con la finalidad de impartir el conocimiento obtenido durante nuestra preparacin acadmica. Para que esta se familiarice con los problemas que presenta, sus integrantes creando proyectos en Pro de su beneficio.

Delimitacin de la Investigacin

En lo que se refiere al espacio o lugar de estudio, es en la comunidad rural La Dominga donde se inici con un diagnstico socio-ambiental, en el cual se identificaron una serie de situaciones, que de acuerdo a un censo realizado, se logr ordenar las problemticas en orden de prioridad de la misma. Luego se llev a presentar las propuestas a la comunidad que ayudarn a solucionar las problemticas presentes, que se vern proyectadas de acuerdo a la capacidad de la poblacin de canalizar las propuestas, siendo la nuestra La Recuperacin y Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas. El tiempo de estudio u observacin de la comunidad, es desde, que iniciamos nuestros estudios (I semestre), hasta finalizar la licenciatura o la culminacin de cualquier proyecto que se haya logrado en la etapa de estudio de este poblado.

Objetivo General

Evaluar las situaciones socio-ambientales de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

Objetivos Especficos

Identificar las diferentes problemticas existentes en la comunidad rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

Determinar los impactos socio-ambientales existentes en la comunidad rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

Informar a los habitantes sobre los problemas Socio- Ambientales existentes en la comunidad rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

Concienciar a los habitantes sobre los problemas Socio-ambientales de la comunidad rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

Capitulo III

Consideraciones tericas

Experiencias relacionadas con la investigacin

Son distintas las experiencias relacionadas con esta investigacin, pero para sustentarla, hace falta citar una serie de proyectos que sirvan para demostrar este estudio tomando en cuenta que la sociedad genera cada da una gran cantidad de residuos derivados de un modelo de produccin y consumo insostenible que contribuye a la degradacin progresiva del medio ambiente y que supone

una extraccin masiva de recursos naturales para las que la naturaleza no tiene capacidad de absorcin.

En primer trmino, cabe citar el trabajo de la Ing. Thelma Castaeda (2009), quien realiz una jornada de limpieza y saneamiento en 5 tiradores clandestinos ubicados en Ensenada (Baja California), quien coment que estas actividades se realizan con el objetivo de promover el saneamiento ambiental de sitios contaminados en Baja California ubicada al oeste de los Estados Unidos.

Explic que en la limpieza de los tiraderos clandestinos a cielo abierto se recogieron mas de 3 mil 500 llantas, que fueron enviadas al Centro de acopio temporal de neumticos de desecho del Gobierno del Estado ubicado en la ciudad de Mexicali.

Estos tiraderos clandestinos se encuentran ubicados en El Ejido Nuevo Baja California de San Quintn; en Ejido El Porvenir, Delegacin Valle de Guadalupe; en Ejido Esteban Cant, Delegacin Maneadero y en el Poblado de Valle de la Trinidad de los cuales se clausur el del Ejido El Porvenir y el resto ser sometido a planes de regularizacin para posteriormente cerrarlos.

Castaeda Custodio agreg que en virtud de la cantidad de tiraderos clandestinos que hay en el Estado, el Gobierno Estatal a travs de la Secretara de Proteccin al Ambiente (SPA), emprende desde el 2006 programas de limpieza en colaboracin con empresas privadas y escuelas, donde adems de recolectar basura domstica se han retirado varias toneladas de llantas usadas, beneficiando a miles de residentes de colonias aledaas.

De una manera mas reciente, se debe tomar en cuenta que Pedro Bastidas, (2009), conjuntamente con el Ministerio del Poder Popular para el Turismo, present el Plan de Recuperacin de Playa Grande en la Parroquia Choron del Municipio Girardot, Estado Aragua.

La exposicin del proyecto fue hecha frente a representantes de la comunidad y de los consejos comunales, quienes sern los encargados de administrar y lograr el ptimo funcionamiento de la

obra, una vez que sea puesta en marcha. Con el objetivo de fortalecer el turismo en la localidad de Choron y convertirla en una zona atractiva para la inversin econmica y social, En ese sentido, el alcalde explic que se trata de un plan integral para la recuperacin de la costa en una poblacin tan importante como Choron, que es una joya dentro de Venezuela y que llama la atencin de turistas internacionales, por eso hemos asumido el compromiso y la voluntad del pueblo de conducir un recurso bien importante en materia de turismo para la parroquia.

Bastidas sostuvo que esta es una muestra del trabajo que se hace desde el Ejecutivo nacional a travs de la articulacin de un solo gobierno. Refiri que est contemplado dentro del plan la estructuracin de una unidad administrativa donde trabajarn los consejos comunales y las comunas de Choron en funcin de levantar las obras.

Un tercer reporte se destaca por parte del Ing. James Redman (2010), quien ha venido desarrollando jornadas de mantenimiento y saneamiento ambiental en el Parque Andrs Eloy Blanco, Municipio Maturn, Estado Monagas. Dentro de este espacio recreativo, las cuales consisten bsicamente en la recoleccin de desechos, donde participa personal tcnico, administrativo y de vigilancia de Inparques Monagas. En las referidas actividades se recolectaron aproximadamente 400 kilogramos de desechos slidos entre plstico, vidrio y papel.

Un aporte comunitario de relevante significado para esta investigacin, es el presentado por nuestro Alcalde el Dr. ngel Centeno Guzmn bajo su compromiso de trabajar de una manera responsable y organizada y en el cumplimiento de sus deberes realiz jornadas de limpieza, saneamiento y arborizacin en diferentes comunidades de Punta de Mata Municipio Ezequiel Zamora en compaa de los consejos comunales, Guardia Nacional y la participacin ciudadana.

Estas jornadas se realizaron con la finalidad de evitar la acumulacin de residuos slidos, evitar el criadero de zancudos patas blancas (Aedes aegypti), evitar el crecimiento de maleza en las plazas, avenidas, parques y as evitar la proliferacin e enfermedades en el municipio.

Referencias tericas de la investigacin

Cuando se habla de saneamiento, se refiere al conjunto de acciones destinadas a la mejora de una situacin. El saneamiento ambiental es el conjunto de acciones tcnicas y socioeconmicas que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. Martnez (2003) sostiene que: El saneamiento ambiental consiste en el mantenimiento de los elementos del medio ambiente en condiciones aptas para el desarrollo del ser humano tanto en lo individual como en lo colectivo. Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales y excretas, los residuos slidos y el comportamiento higinico que reduce los riesgos para la salud y previene la contaminacin. Tiene por finalidad la promocin y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y rural.

El Ministerio del Poder Popular para el Ambiente (2011), seala: Que el medio ambiente est formado por las condiciones naturales en las cuales nos desenvolvemos. Los elementos que integran esas condiciones naturales son el aire, el agua, los suelos y la vegetacin. A estos, se le agregan los que el hombre aporta, como son las edificaciones, las calles, las plazas, las autopistas, los parques, los establecimientos industriales, etc.

Se habla de Degradacin a la disminucin gradual de las cualidades o caractersticas de algo. Y cuando se habla de degradacin ambiental, es cuando se refiere a la disminucin gradual de cualidades o caractersticas de un ambiente. As lo seala Artieda (1997). De esta forma, los procesos de degradacin ambiental son entendidos como procesos socio-econmicos en tanto que imposibilitan la adecuada utilizacin de un recurso determinado. Por otra parte, la recondicin de un sector de actividades socioeconmicas a la orbita del poder publico o sector publico. El concepto vara entre formas de gobierno y entre estados. En muchos casos de trata de un monopolio artificial del gobierno. Son brindados por determinadas entidades y satisfacen primordialmente las necesidades de la comunidad o sociedad donde estos se llevan a cabo. Por lo general los servicios pblicos acarrean un fin econmico y pueden estar ligados a empresas privadas y concesiones.

Con la finalidad de realizar un proyecto de saneamiento ambiental, por efectos de degradacin, se hace necesario llevar a cabo los procedimientos de Gestin Ambiental o del medio ambiente que

viene a ser el conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del sistema ambiental. Dicho de otro modo e incluyendo el concepto de desarrollo sostenible, es la estrategia mediante la cual se organizan las actividades antrpicas, con el fin de lograr una adecuada calidad de vida, previniendo o mitigando los problemas ambientales.

Es lgico adaptar los procedimientos de Gestin Ambiental con el Desarrollo sostenible porque de esta forma se logran satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer el desarrollo de las futuras respetando en primer lugar la biodiversidad.

Las principales causas de destruccin del medio ambiente son la contaminacin, sobreexplotacin de los recursos y la destruccin del hbitat. El medio ambiente es vital para todos los seres vivos que habitamos la Tierra, nuestro planeta. La contaminacin es la introduccin de un contaminante dentro de un ambiente natural que causa inestabilidad, desorden, dao o malestar en un ecosistema, en el medio fsico o en un ser vivo. El contaminante, puede ser una sustancia qumica, o energa, como sonido, calor, o luz. Los contaminantes, pueden ser una sustancia extraa, energa, o sustancia natural. Es siempre una alteracin negativa del estado natural del medio, y por lo general, se genera como consecuencia de la actividad humana, El Trmino que define el efecto que produce una determinada accin humana sobre el medio ambiente, provocados por el hombre en sus procesos industriales generando impactos ambientales al medio. Esta cantidad relativa puede expresarse como la masa de la sustancia introducida en relacin con el volumen del medio receptor de la misma.

El respeto por el medio ambiente es fundamental, y todos queremos construir una sociedad sana y a su vez moderna. Cuando hablamos del medio ambiente nos referimos a todos estos elementos que nos rodean. Cuidar el medio ambiente es imprescindible para vivir, pero algunas acciones humanas lo daan. Actualmente, se usa ese trmino para denominar aquella fraccin de residuos que no son aprovechables y que por lo tanto debera ser tratada y dispuesta para evitar problemas sanitarios o ambientales.

La contaminacin ambiental es tambin la alteracin a los cuerpos receptores de sustancias

slidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales del mismo, que puedan afectar la salud de los ciudadanos.

Hilda N, (2009) seala que: Es de hacer notar que el trmino basura y desechos slidos son prcticamente la misma cosa, que afecta al ambiente como conjunto de condiciones que rodean a los seres vivos: clima, suelo, otros organismos y condiciona especialmente las circunstancias de vida de las personas o la sociedad en su vida. Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y un momento determinado, que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones venideras.

Es del conocimiento de todos que la basura es un producto de las actividades humanas al cual se le considera de valor igual a cero por el desechado. No necesariamente debe ser odorfica, repugnante e indeseable; eso depende del origen y composicin de sta, el cual, genera un impacto ambiental que es el efecto sobre el ambiente ocasionado por la accin antrpicas o de la naturaleza. Los Residuos orgnicos, son todos los desechos de origen biolgico, que alguna vez estuvo vivo o fue parte de un ser vivo, por ejemplo: hojas, ramas, animales y residuos de la fabricacin de alimentos en el hogar, etc.

Los Desechos slidos biodegradables son aquellos que se pueden descomponer por medio de la accin de microorganismos, a travs de un sistema natural aerbico. Estos son: por ejemplo las lombrices, los hongos y las bacterias. De esta forma, conseguimos que este tipo de desechos puedan ser utilizados de nuevo dentro de la naturaleza, para que todos los componentes vuelvan de nuevo a la cadena alimentaria. Aquellos desechos que no pueden ser desglosados por otros organismos vivos pueden ser llamados no biodegradables.

Los residuos biodegradables se pueden encontrar comnmente en los residuos slidos municipales como los residuos verdes, residuos de alimentos, residuos de papel. Otros residuos biodegradables son los desechos humanos, el estircol, aguas residuales, y desechos de matadero.

Todo proyecto de saneamiento, est en la capacidad de aceptar posteriormente la posibilidad

de creacin de un desarrollo sustentable, basndose en que ste es un desarrollo que satisface las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer el desarrollo de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades, es fundamental la interrelacin entre factores sociales, econmicos y ambientales para mejorar la calidad de vida humana.

En la concepcin del desarrollo sustentable, estn presentes la dimensin humana y la preocupacin ambiental, el respeto por el medio ambiente, la necesidad de lograr equilibrio entre el desarrollo y la preservacin de la calidad de la vida y de los recursos naturales, Para ello, es fundamental que el desarrollo est relacionado con la cultura de cada pueblo, y que se diferencie de acuerdo con las caractersticas de diversos grupos tnicos y culturales. De igual modo, implica el derecho de todo ser humano y de todos los pueblos a una existencia digna en un medio ambiente sano. Esto permite elevar la calidad de vida y el bienestar de toda la comunidad, pues, genera ganancias, y aplica conocimientos sobre biodiversidad. Por otro lado, el desarrollo endgeno, el cual, busca potenciar las capacidades internas de una regin o comunidad local; de modo que puedan ser utilizadas para fortalecer la sociedad y su economa de adentro hacia afuera, para que sea sustentable y sostenible en el tiempo. Es importante sealar que en el desarrollo endgeno el aspecto econmico es importante, pero no lo es ms que el desarrollo integral del colectivo y del individuo: en el mbito moral, cultural, social, poltico, y tecnolgico. Esto permite convertir los recursos naturales en productos que se puedan consumir, distribuir y exportar al mundo entero.

Fernndez M (2004) alega: Que a travs del desarrollo endgeno se le otorga poder a las comunidades organizadas para que desarrollen sus potenciales agrcolas, industriales y tursticos de sus regiones; se reintegran todas aquellas personas que fueron excluidas del sistema educativo, econmico y social por los gobiernos precedentes; se construyen redes productivas donde los ciudadanos participen activamente en igualdad de condiciones y disfruten un fcil acceso a la tecnologa y el conocimiento; se le ofrece a las comunidades y a la gente comn la infraestructura del Estado que haba sido abandonada tales como los campos industriales, maquinarias y tierras inactivas, con el objeto de generar bienes y servicios por y para los mismos ciudadanos. El Desarrollo Endgeno, significa desarrollo desde adentro. Es un modelo econmico en el que las comunidades desarrollan sus propias propuestas. Es decir, el liderazgo nace en la comunidad, y las decisiones parten desde adentro de esta misma.

Referencias Legales de la Investigacin

Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela de 1999 Captulo VII De los Derechos Econmicos

Artculo 112. Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad econmica de su preferencia, sin ms limitaciones que las previstas en esta Constitucin y las que establezcan las leyes, por razones de desarrollo humano, seguridad, sanidad, proteccin del ambiente u otras de inters social. El Estado promover la iniciativa privada, garantizando la creacin y justa distribucin de la riqueza, as como la produccin de bienes y servicios que satisfagan las necesidades de la poblacin, la libertad de trabajo, empresa, comercio, industria, sin perjuicio de su facultad para dictar medidas para planificar, racionalizar y regular la economa e impulsar el desarrollo integral del pas.

Todas las personas naturales y jurdicas, pueden realizar actividades econmicas, con las limitaciones previstas en esta constitucin y las establecidas por otras leyes en beneficio del desarrollo humano, la proteccin del ambiente entre otras de inters social, cumpliendo con los reglamentos exigidos por la ley, en esta caso, de proteccin y compromiso ambiental.

Captulo IX De los Derechos Ambientales

Artculo 127. Es un derecho y un deber de cada generacin proteger y mantener el ambiente en beneficio de s misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y ecolgicamente equilibrado. El Estado proteger el ambiente, la diversidad biolgica, los recursos genticos, los procesos ecolgicos, los parques nacionales y monumentos naturales y dems reas de especial importancia ecolgica. El genoma de los seres vivos no podr ser patentado, y la ley que se refiera a los principios bioticos regular la materia. Es una obligacin fundamental del Estado, con la activa participacin de la sociedad, garantizar que la poblacin se desenvuelva en un ambiente libre de contaminacin, en

donde el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de ozono, las especies vivas, sean especialmente protegidos, de conformidad con la ley.

Todas las personas naturales y jurdicas, as como las generaciones del futuro, tienen el derecho de disfrute y pertenencia de los espacios naturales, del mismo modo que estn en el deber de proteger, cuidar y mantener el ambiente en un buen estado. Es decir, en el caso de este proyecto, el respeto a las reas adyacentes a su espacio de trabajo. Artculo 128. El Estado desarrollar una poltica de ordenacin del territorio atendiendo a las realidades ecolgicas, geogrficas, poblacionales, sociales, culturales, econmicas, polticas, de acuerdo con las premisas del desarrollo sustentable, que incluya la informacin, consulta y participacin ciudadana. Una ley orgnica desarrollar los principios y criterios para este ordenamiento.

El estado es el rgano encargado de desarrollar una poltica de ordenamiento del territorio atendiendo principalmente las necesidades y realidades en los mbitos de economa, ecologa poblacional entre otros, proponiendo la ubicacin de esta unidad de produccin en un espacio adecuado para la ejecucin de sus actividades.

Ttulo VI Del Sistema Socio Econmico. Captulo I Del Rgimen Socio Econmico y de la Funcin del Estado en la Economa

Artculo 299. El rgimen socioeconmico de la Repblica Bolivariana de Venezuela se fundamenta en los principios de justicia social, democracia, eficiencia, libre competencia, proteccin del ambiente, productividad y solidaridad, a los fines de asegurar el desarrollo humano integral y una existencia digna y provechosa para la colectividad. El Estado conjuntamente con la iniciativa privada promover el desarrollo armnico de la economa nacional con el fin de generar Fuentes de trabajo, alto valor agregado nacional, elevar el nivel de vida de la poblacin y fortalecer la soberana econmica del pas, garantizando la seguridad jurdica, solidez, dinamismo, sustentabilidad,

permanencia y equidad del crecimiento de la economa, para lograr una justa distribucin de la riqueza mediante una planificacin estratgica democrtica participativa y de consulta abierta.

Esta se fundamenta en los principios de justicia social. Proteccin del ambiente, productividad, entre otros, con el fin de asegurar el desarrollo humano integral elevando la calidad de vida de las comunidades, creacin de trabajos dignos, siempre y cuando se asegure la proteccin del ambiente y se garantice la justicia social.

Ley Orgnica del Ambiente. 2006 Ttulo V: De la Educacin Ambiental y la Participacin Ciudadana. Captulo II: Disposiciones Especiales

Proteccin Artculo 47.- La Autoridad Nacional Ambiental, ante la presuncin o inminencia de impactos negativos al ambiente, deber prohibir o, segn el caso, restringir total o parcialmente actividades en ejecucin que involucren los ecosistemas, recursos naturales o la diversidad biolgica, sin que ello genere derechos de indemnizacin.

Ante las amenazas de los impactos ambientales, se debern prohibir las actividades que se realicen y daen los ecosistemas, los recursos naturales y la diversidad biolgica, evitando la contaminacin del ambiente, sin que ello ocasione derechos de compensacin o reparacin. Adopcin de medidas Artculo 54.- La Autoridad Nacional Ambiental, en coordinacin con los rganos competentes, adoptar las medidas necesarias para restablecer, mejorar, recuperar y restaurar la diversidad biolgica y los ecosistemas, sometindolos a planes de manejo y programas especiales que garanticen su conservacin.

La autoridad Nacional Ambiental, junto con los rganos competentes, garantizar las medidas de recuperacin de ecosistemas y la diversidad biolgica y los ecosistemas a travs de proyectos de

saneamiento de manera que garanticen su conservacin.

Ley Penal del Ambiente. 1992

De los delitos contra el ambiente Captulo III

De la degradacin, alteracin, deterioro, contaminacin y dems acciones capaces de causar daos a los suelos, la topografa y el paisaje

Artculo 42. Actividades y objetos degradantes.- El que vierta, arroje, abandone, deposite o infiltre en los suelos o subsuelos, sustancias, productos o materiales no biodegradables, agentes biolgicos o bioqumicos, agroqumicos, objetos o desechos slidos o de cualquier naturaleza, en contravencin de las normas tcnicas que rigen la materia, que sean capaces de degradarlos o alterarlos nocivamente, ser sancionado con arresto de tres (3) meses a un (1) ao y multa de trescientos (300) a mil (1.000) das de salario mnimo.

Tras las acciones de vertido, arrojo, y desprendimiento de desechos slidos y lquidos al suelo por parte del personal que labora en el matadero de la Comunidad Rural La Dominga, este tipo de acciones sern sancionadas con la pena que establezca la ley.

Ley de Diversidad Biolgica. 2000 Ttulo I Disposiciones Generales.

Articulo 2. La diversidad biolgica son bienes jurdicos ambientales protegidos fundamentales para la vida. El Estado venezolano, conforme a la Convencin Sobre la Conservacin de la Diversidad Biolgica, ejerce derechos soberanos sobre estos recursos. Dichos recursos son inalienables, imprescriptibles, inembargables, sin perjuicio de los tratados internacionales vlidamente celebrados por la Repblica.

La diversidad biolgica son nuestros bienes naturales que debemos

conservar, cuidar y proteger, ya que estos son indispensables para la vida. En este caso, la contaminacin del suelo y el aire resultan totalmente perjudiciales para la salud fsica y mental de la comunidad.

Proyecto Nacional Simn Bolvar. 2007-2003

El Proyecto Nacional Simon Bolvar comprende 7 directrices creadas por nuestro Presidente Hugo Rafael Chvez Fras, con la intencin de impulsar el desarrollo de una nacin. Estas directrices son:

I. Nueva tica Socialista II. Suprema Felicidad Social III. Democracia Protagnica Revolucionaria IV. Modelo Productivo Socialista V. Nueva Geopoltica Nacional VI. Venezuela Potencia Energtica Mundial VII. Nueva Geopoltica Internacional

II. La Suprema Felicidad Social.

A partir de la construccin de una estructura social incluyente, un nuevo modelo social, productivo, humanista y endgeno, se persigue que todos vivamos en similares condiciones, rumbo a lo que deca El Libertador: La Suprema Felicidad Social.

La Suprema Felicidad Social construye una estructura incluyente, buscando la satisfaccin de las necesidades sociales, reduciendo la miseria a cero y acelerando la disminucin de la pobreza, aumentando la calidad de la salud de los nios, nias, adolescentes e indgenas donde todos vivamos en similares condiciones rumbo a lo que deca Simn Bolvar: La Suprema Felicidad Social. A lo que se deduce que en donde hay socialismo, hay salud, y en donde hay salud, hay bienestar y desarrollo.

V.

Nueva Geopoltica Nacional.

La modificacin de la estructura socio-territorial de Venezuela persigue la articulacin interna del modelo productivo, a travs de un desarrollo territorial desconcentrado, definido por ejes integradores, regiones programa, un sistema de ciudades interconectadas y un ambiente sustentable.

El mecanismo del modelo productivo de la nacin busca ser modificado a partir de la estructura socio territorial bajo la lgica de ubicacin de los espacios residenciales, industriales, recreativo, de produccin y de investigacin en sus reas correspondientes.

Decreto N 1.257. (1996)

Normas sobre Evaluacin Ambiental de Actividades Susceptibles de Degradar el Ambiente.

ARTICULO 3.- A los efectos de la interpretacin y aplicacin de estas Normas se establecen las siguientes definiciones:

1.- Estudio de Impacto Ambiental: Estudio orientado a predecir y evaluar los efectos del desarrollo de una actividad sobre los componentes del ambiente natural y social y proponer las correspondientes medidas preventivas, mitigantes y correctivas, a los fines de verificar el cumplimiento de las disposiciones ambientales contenidas en la normativa legal vigente en el pas y determinar los parmetros ambientales que conforme a la misma deban establecerse para cada programa o proyecto.

El Estudio de Impacto Ambiental, evala los efectos de una actividad en Pro de la proteccin del ambiente, verificando que se cumplan las normativas que protegen al mismo. Siendo necesario este tipo de estudios en la situacin ambiental de la Comunidad Rural La Dominga.

Decreto 2216. (1992)

Normas para el manejo de los desechos slidos de origen domstico, comercial, industrial, o de cualquier otra naturaleza que no sea peligroso.

Articulo 18. Los cadveres de animales y restos de vegetales debern ser removidos mediante la ejecucin de servicios especiales, establecindose las medidas de proteccin personal y ambiente que se requieran.

Para el desecho y traslado de cadveres de animales, existen servicios especiales que establecen proteccin para la manipulacin de los mismos y cuidado del ambiente. Actos que no se estn ejecutando a cabalidad por parte del personal que labora en el Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga.

Articulo 25. Todo sitio que pretenda ser destinado a la disposicin final de desechos slidos deber tener la respectiva aprobacin o autorizacin administrativa para la ocupacin del terreno.

La disposicin final de desechos slidos deber tener la respectiva aprobacin o autorizacin administrativa para la ocupacin del terreno. Y el personal que labora en el Matadero Industrial de la Comunidad Rural La Dominga no cumple con la disposicin de este decreto.

Captulo IV

Consideraciones metodolgicas

Este captulo se encuadra dentro del tipo de investigacin escogida, su esquema, diseo, poblacin y muestra, objeto de estudio, tcnicas e instrumentos de recoleccin de informacin y anlisis de los resultados.

Tipo de investigacin

Es proyectiva, ya que consiste en la elaboracin de una propuesta; un plan, un programa o un modelo, como solucin a un problema o necesidad de tipo prctico, ya sea de un grupo social, de

una institucin, o de una regin geogrfica, en este caso, la comunidad en estudio.

La investigacin proyectiva se ocupa de cmo deberan ser las cosas, para alcanzar unos fines y funcionar adecuadamente. Esta involucra creacin, diseo, elaboracin de planes, o de proyectos. Para que un proyecto se considere investigacin proyectiva, la propuesta debe estar fundamentada en un proceso sistemtico de bsqueda e indagacin que requiere la descripcin, el anlisis, la comparacin, la explicacin y la prediccin. A partir del estadio descriptivo se identifican necesidades y se define el evento a modificar; en los estadios comparativo, analtico y explicativo se identifican los procesos causales que han originado las condiciones actuales del evento a modificar, de modo que una explicacin plausible del evento permitir predecir ciertas circunstancias o consecuencias en caso de que se produzcan determinados cambios; el estadio predictivo permitir identificar tendencias futuras, probabilidades, posibilidades y limitaciones.

Diseo de la investigacin

Es el de campo, que representa al conjunto de acciones encaminadas a obtener en forma directa datos de las fuentes primarias de informacin, es decir, de las personas y en el lugar y tiempo en que se suscita el conjunto de hechos o acontecimientos de inters para la investigacin.

Tcnicas e instrumentos de recoleccin de la informacin

Instrumentos

Material Fotogrfico, que tiene como finalidad apoyar la investigacin terica; y equipo GPS, para lograr la correcta ubicacin del lugar estudiado, de la misma forma que el material de recoleccin de informacin necesaria, que consiste en libretas de plasmar datos, lpices, bolgrafos, pendrive.

Tcnicas

Intercambio de ideas conjuntamente con los habitantes de

la comunidad, tomando en cuenta sus recomendaciones con el objetivo de mejorar las condiciones ambientales del lugar y minimizar las posibilidades de enfermedades en el sector.

Realizacin de encuestas, con la finalidad de conocer la opinin de los habitantes de la comunidad en referencia al saneamiento de las adyacencias del Matadero Municipal, tomar en cuenta sus posibles ideas de solucin.

Bsqueda de informacin necesaria con la finalidad de impartirla entre los vecinos interesados en la participacin en el proyecto, con el propsito de capacitarlos en el tema en cuestin. Esta informacin se obtiene a travs de las fuentes bibliogrficas, profesionales en ingeniera, tcnicos profesionales, profesores de ctedra, entre otros.

Poblacin y muestra

Tomando en cuenta que poblacin es un grupo de personas, que vive en un rea geogrfica, o espacio, y cuyo nmero de habitantes se determina normalmente por un censo y muestra es un porcentaje tomado de una poblacin total con el propsito a ser estudiada, se determina que la comunidad en estudio es una poblacin finita debido a que est formada por un limitado nmero de personas. decir cual es la poblacionbreve concepto de poblacion Se utiliz un muestreo aleatorio simple o al azar, el cual, es aquel en que cada elemento de la poblacin tiene la misma probabilidad de ser seleccionado para integrar la muestra, es decir, que al tomar una muestra de un porcentaje dado para realizar una encuesta el nmero de habitantes existente en la comunidad tiene la posibilidad de ser encuestado, la comunidad rural la Dominga cuenta con 281 habitantes distribuidos en 77 familias donde se tom un 30% como muestra de los habitantes ya que diversos autores lo consideran una cantidad representativa de una poblacin y que equivale en este caso a 84 habitantes aproximadamente. Este dato fue obtenido mediante la siguiente regla de tres.

281 hab. ------------------------- 100% X ------------------------- 30%

X= 281hab x 30%

100%

X= 84.3 ~ 84 hab.

X= 84 hab. Equivalente al 30%, que es la muestra a utilizar para realizar los anlisis de los resultados.

Anlisis de los resultados

Con el anlisis de los resultados se representan las tcnicas que se utilizaran en la recoleccin de datos, organizacin y representacin figurativa de los mismos.

Con el objeto de recoleccin de datos para la realizacin del diagnstico se elabor un instrumento contentivo de preguntas informativas tipo censo distribuido en dos partes, con el fin de tener un conocimiento de la situacin socio econmico y ambiental de la comunidad. Esta segunda parte representada por un cuestionario de preguntas y varias alternativas de respuesta aplicadas a la totalidad de la muestra con el propsito de obtener informacin acerca de la poblacin en estudio.

Los datos obtenidos fueron organizados y vaciados en una tabla de distribucin de frecuencia sealando as los totales arrojados en cada caso, posteriormente los datos alternativos y mediante el grfico se realizar la representacin figurativa y comparativa de stos y resultados obtenidos.

Estos resultados de porcentaje y frecuencia reflejados en las tablas de distribucin se calcularn mediante una sencilla regla de tres cuya formula es la siguiente: N ----------------100%

F----------------- X

En donde:

N= Representa la frecuencia de la opcin de respuesta.

100%= Representa el porcentaje total aplicado a la muestra.

F= Es la frecuencia del porcentaje en cada categora de las preguntas

realizadas.

X= Es el incgnito del porcentaje que se calcula.

Capitulo V

Resultados de la investigacin.

En los resultados de la investigacin, se derivan las frecuentes comparaciones que se producen entre los resultados de mayor y menor frecuencia, presentando informacin obtenida a travs de la aplicacin de los instrumentos basados en las caractersticas de las variables estudiadas y la de los instrumentos aplicados. Se presentan en cuadros numerados secuencialmente, presentando los datos calculados, sobre los cuales se har el anlisis respectivo mediante la representacin comparativa y figurativa de los datos obtenidos.

En el desarrollo de esta investigacin socio ambiental fueron incluidos en todo momento a los habitantes de la Comunidad Rural La Dominga, pues, a travs de ellos se captaron las deficiencias ambientales existentes en este sector, ms an en la propuesta Saneamiento de las Adyacencias del Matadero Municipal. De acuerdo al ltimo censo realizado, arroj un total de 281 habitantes, tomando una muestra de 30%, el cual, son 84 habitantes aproximado donde se realizar el anlisis y discusin de los resultados.

Cantidad de habitantes distribuidos por edad y sexo.

|Edades

|Masculinos

|Femeninos

|TOTAL

|0 3 |4 6 |7 9 |10 12 |13 16 |17 o ms |TOTAL

|10 |11 |9 |12 |17 |83 |142

|15 |7 |12 |20 |19 |66 |139

|25 |18 |21 |32 |36 |149 |281 | |

| | | |

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Como se puede observar en los resultados, del 100% de la poblacin, el 54% son personas mayores de edad, los cuales ayudaran en las actividades de saneamiento de las adyacencias del matadero, lo cual afecta de igual modo a el 46% restante de sta, la cual est representada por personas menores de edad.

Anlisis y Discusin de los Resultados de la Investigacin

1. Qu problemticas socio ambientales son de prioridad en su comunidad?

|Alternativa |Recuperacin y saneamiento del Matadero Industrial |Asfaltado |27 |Cloacas |Electrificacin |TOTAL |

|Frecuencia

|% |31

| |37 |

|23

|20 |10 |84

|24 |12 |100

| | |

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Del 100% de los encuestados en orden de prioridad es el saneamiento del Matadero Industrial, el asfaltado, las cloacas y la electrificacin segn el orden dado. Donde ya se encuentran algunos proyectos en las prioridades presentadas, el cual, nos motiva a seguir trabajando conjuntamente con la comunidad en la solucin de estas problemticas segn la prioridad. 2. Est usted de acuerdo con el saneamiento de las reas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal La Dominga?

|Alternativa |Si |no |TOTAL |80 |4

|Frecuencia |95 |5 |84

|% | | |100 |

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Del 100% de los encuestados el 95% estuvo de acuerdo con la propuesta y slo un 5% no, lo cual, muestra un apoyo de la comunidad hacia la propuesta dada.

3. Est usted dispuesto a aportar su colaboracin con la realizacin de la propuesta?

|Alternativa |Si |no |TOTAL |84 |00

|Frecuencia |100 |0 |84

|% | | |100 |

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Como se puede notar, en el grafico el 100% de los encuestados estn dispuestos a colaborar con la realizacin de la propuesta, esto ayuda a que la comunidad tenga participacin en la

realizacin del mismo y as lograr los avances en la poblacin donde ellos sean partcipes.

4. Tiene usted algn conocimiento sobre educacin ambiental?

|Alternativa |Si |No |TOTAL |29

|Frecuencia |35 |65 |84

|% | | |100 |

|55

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

De acuerdo a la grafica, nos arroja un resultado negativo donde del 100% de los habitantes encuestados, el 65% no tiene conocimiento de educacin ambiental, el cual, debemos tener como prioridad en la comunidad el dictar charlar, foros, exposiciones entre otros, que ayuden a enriquecer el conocimiento del sector en materia ambiental y as tengan conocimiento del impacto negativo que tiene el mal funcionamiento del matadero industrial La Dominga.

5. De que manera colaborara usted con la propuesta?

|Alternativa |A travs de los consejos comunales y las mesas de trabajo |30 |36 |

|Frecuencia

|%

|Participacin Voluntaria |Apoyando la propuesta de los alumnos. |Total |84

|26 |28 |100

|31 |33 |

| |

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

En porcentajes muy semejantes se puede observar

que los integrantes de la comunidad estn dispuestos a colaborar de una forma u otra con la propuesta realizada, lo que nos motiva a llevar a cabo la ejecucin del mismo en Pro del beneficio de los ms afectados.

6. Cmo cree usted que se puede minimizar la contaminacin de los espacios adyacentes al matadero?

|Alternativa |A travs del manejo adecuado de los desechos |43 |52

|Frecuencia

|%

|Implementacin de equipos adecuados para el trabajo |28 |33 | |13 |84 |100 | |15 |

|Ubicacin del matadero en otro lugar |Total

[pic] Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010)

Se puede observar claramente que el correcto manejo de los desechos slidos representa una alternativa de solucin de la contaminacin de los espacios adyacentes al matadero, seguido de la implementacin de equipos adecuados para la realizacin del trabajo. Un porcentaje bastante considerable opina que el matadero debera ser ubicado en otro lugar.

Captulo VI

Presentacin de La Propuesta

Descripcin de la propuesta

El saneamiento de las reas contaminadas de las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural La Dominga, es una propuesta que para llevarse a cabo, ste debe cumplir primeramente con las normas y reglas para su buen funcionamiento y as evitar la contaminacin

ambiental que causa, debido a los desechos orgnicos que esta arroja, ya que desde all parte la problemtica.

Para evitar las fuentes de generacin por residuos orgnicos (cabezas, rumen, estircol, sangre entre otros) se deben aplicar medidas que permitan manejarlas adecuadamente, desde la perspectiva de la produccin ms limpia. Dentro de stas tenemos:

a) Con respecto a la sangre, es necesario recolectar la mayor parte de la sangre en el rea de degelles y sangrado. Con este fin, se debe adecuar un tanque de recoleccin lo suficientemente fuerte para soportar el peso de operarios y animales (debe encontrarse ubicado a nivel del suelo para que no interfiera con las actividades productivas) que permitan conducir la sangre separada del agua de lavado, por tuberas instalada especialmente para este propsito hasta un tanque de almacenamiento.

b) Con respecto al rumen y el estircol, para asegurar la recoleccin de la mayor cantidad posible de este tipo de residuos, deben realizarse adecuaciones en la infraestructura de las reas de trabajo que principalmente consisten en la instalacin de rejas y tamices finos removibles de acero inoxidables, en los cuales, el dimetro de los orificios no deben superar los 3 mm para permitir el funcionamiento normal de las instalaciones y la recoleccin constante de la mayor parte de los residuos ms pequeos. Estos tamices deben ubicarse en las reas de lavado de contenidos estomacales e intestinales y de otros rganos internos; as como los desages de las reas comunes de trabajo hasta donde los remanentes de los mismos puedan ser arrastrados.

c) Los dems residuos slidos finos y gruesos (pelos, pequeas fracciones de huesos y carnes entre otros) pueden ser adicionados al rumen y al estircol durante el proceso de recoleccin. Los desechos ms grandes deben ser recogidos aparte ya que requieren ms tiempo y recursos para su descomposicin y de esto depende el xito de su manejo.

A travs de este sistema del buen manejo de los desechos slidos y lquidos, se pueden evitar las diferentes contaminaciones que ocurren a diario en el matadero municipal, pero es indispensable en primera instancia realizar los procesos, mecanismos, acciones y medidas orientadas a sanear y

recuperar estas reas contaminadas. Se debern considerar los siguientes pasos:

Limpieza y reparacin de los conductos de evacuacin de residuos y vertidos orgnicos, el cual consiste en una inspeccin de las tuberas para su limpieza y reparacin de toda la lnea, cambindola peridicamente, donde lo amerite de las medida adecuada para as permitir el libre paso de estos vertidos.

Saneamiento y reactivacin de las fosas de decantacin, donde se extraer las aguas residuales provenientes del matadero a travs de un sistema de Vacuum de cada fosa, para luego remover los sedimentos depositados al fondo de cada fosa. Limpiar las paredes de las fosas usando detergentes biodegradable o qumicos degradables para remover los residuos acumulados.

Tambin se debe colocar o construir los elementos que necesite las fosas para su buen funcionamiento luego de ser saneada como las cmaras de entrada y salida, trampas de grasa, filtros percoladores entre otros.

Cortar la maleza existente en las adyacencias del matadero y luego recoger los desechos slidos y orgnicos existentes. Estos deben ser enterrados para su natural descomposicin en una fosa realizada por una mquina retro excavadora y con respecto al rumen y el estircol, estos pueden ser utilizados como abono.

Justificacin de la propuesta

El Matadero Municipal de La Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas se encarga del sacrificio de Ganado Vacuno, el cual, su objetivo principal es el sustento y distribucin a las comunidades adyacentes; pero no cumple con ningn sistema de control ambiental que disminuya las contaminaciones que se generan en su entorno, ya que en este lugar se puede ver el impacto ambiental ocasionado por la introduccin directa a los suelos de restos de ganado y vertimiento de sangre en fosas de oxidacin, colapsadas debido a que no reciben el mantenimiento adecuado para su buen funcionamiento, y que al rebosarse, estas aguas entran en contacto directo

con el suelo contaminndolo y provocando proliferacin de enfermedades. Debido a esta situacin se aborda el tema de saneamiento de las adyacencias de este matadero con el fin de proponer mejoras para su buen funcionamiento y evitar la contaminacin que actualmente existe.

Objetivos de la propuesta

Sanear las reas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de La Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

Disear medidas de mitigacin, prevencin, y control necesarias para la sustentabilidad ambiental del proceso productivo que genera el matadero.

Lograr un nivel de vida satisfactorio en el sector compatible con un desarrollo sustentable respetando la conservacin del ambiente.

Mejorar la calidad ambiental de las adyacencias del matadero Municipal recuperando las areas degradadas conservando as el medio ambiente.

Contribuir en forma general en el mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes del la comunidad Rural La Dominga con la ejecucin de la propuesta.

Metodologa de evaluacin ambiental

Estas se seleccionan a partir de una valoracin apropiada producto de la experiencia profesional y con la aplicacin de un juicio crtico sobre los datos y el anlisis e interpretacin de los resultados. Las metodologas de evaluacin Ambiental en ningn momento nos van a proporcionar respuestas completas a todas las preguntas sobre los impactos de un posible proyecto, de ninguna forma tampoco son mtodos a seguir para conseguir un fin con pasos e indicaciones.

Lista de chequeo o de cotejo

Esta representa el tipo de metodologa que se utiliza con ms frecuencia en los procesos de evaluacin de impacto ambiental, pues, contiene una serie de puntos o datos que el usuario atender como parte del estudio del impacto. De igual modo, ellas representan recordatorios tiles con el fin de identificar impactos y proporcionar una base sistemtica para el proceso de evaluacin del impacto ambiental.

Bsicamente consiste en un listado de aspectos a evaluar (contenidos, habilidades, conductas, etc.), al lado de los cuales se puede adjuntar un tic (visto bueno, o una "X" si la conducta es no lograda, por ejemplo), un puntaje, una nota o un concepto. Es decir, acta como un mecanismo de revisin durante el proceso de enseanza-aprendizaje de ciertos indicadores prefijados y la revisin de su logro o de la ausencia del mismo.

Del mismo modo, puede evaluar cualitativa o cuantitativamente, dependiendo del enfoque que se le quiera asignar. O bien, puede evaluar con mayor o menor grado de precisin o de profundidad. Tambin es un instrumento que permite intervenir durante el proceso de enseanza-aprendizaje, ya que puede graficar estados de avance o tareas pendientes. Por ello, las listas de cotejo poseen un amplio rango de aplicaciones, y pueden ser fcilmente adaptadas a la situacin requerida.

Lista de Chequeo. Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

| |Sujeto de control | existencia de| |Efectos sobre la calidad del agua. en la zona, este| |

|Alta

|Impacto

|prioridad |

|positivo |

|Evaluacin |Tomando en cuenta la

|X

|algunas quebradas

|saneamiento dejara de afectar

las| | los | | dejara | |X |X |de alterar los | | | | | |lixiviados |Este saneamiento | | | |mismas por el efecto de

|Efectos sobre la calidad del suelo suelos con respecto| | bio | | lugar | | contaminacin | | |Efectos sobre salud y calidad de vida. | | | | | | | |

|a la materia degradable y no

|degradable presente en el

|Dejara de existir

|X |

|al aire y suelos y por ende

|disminuiran las enfermedades de | | | | | | | |tipo respiratorias y drmicas |entre los habitantes. | | | |

|Alteraciones de relaciones ecolgicas y los ecosistemas. | | el | | | presencia| | mismo | |Alteraciones de la fauna y la flora. | | |modo los mamferos | |X |de roedores e insectos. Del | | | | |ambiente. |Fauna: disminucin de la | | | | | | |X | | | |

|Mejoramiento de la calidad del

como los perros| | | lugar | | rboles | otros. | | | |Efectos sobre la poblacin. contaminacin | | la | | |Efectos sobre la calidad del aire aire para ser | habitantes | | | | |aprovechado por sus | | | |X | | |calidad de vida | |X | |Mejor calidad de | | | |presente, y mejoramiento de | | |Disminucin de la | | | | | | |frutales, cereales, entre | | |para la siembra de | | | | |(cannis familiaris). |Flora: aprovechamiento del |

Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010) Plan de Accin

Es un documento escrito que describe los pasos que los investigadores de trabajo llevarn a cabo para ayudar a maximizar la transferencia del aprendizaje que se inicia antes de la intervencin de capacitacin a fin de que cada persona que pueda apoyar la transferencia del aprendizaje est involucrada desde el comienzo. El plan se refina durante el evento de capacitacin y por lo general no se completa sino hasta despus del evento, cuando los investigadores estn implementando nuevas habilidades en el trabajo.

Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

|Fecha bserv. | | | | | | | | Flor | | | | | | |

|Objetivos |Evaluacin | |

|Actividad

|estrategia

|Recursos

|responsables |O

|especficos

|Utilizados

| |

| |

| |

| |

|Palabras de |

|apertura por parte |Recursos | | | |

|de la Prof. |Humanos: | | | |-Consejo |

|Rodrguez hacia la |Conversacin | | |

comunal, | | | | | | | |

|comunidad presente |socializada. | | |Intercambio de |

|-

Comunidad, | realiz | |

|-Profesores,

|Se

|Presentacin de la |ideas entre |

|-

Alumnos. |

|satisfactoriamente| |-

|Informar sobre la |propuesta por parte|estudiantes y | | | |

Voluntarios. | la | la | de | | |

|importancia del |

|de los estudiantes |miembros de | | | |comunidad | | |Se logr

|saneamiento de las |de la UBV | |adyacencias del | | | | |

|participacin

|Nov. 2009 |matadero de la

|Estudiantes UBV|la

comunidad y se | | la | | de | y | | | |satisfactoria | la | y | notas,| | | |Fecha erv. | | | | | | la | | | | | | | | | | | | | | | | | | |Recursos | |Materiales: | | | | |Objetivos |Evaluacin |Especficos | | | | |

| | | | |dio a conocer

|comunidad rural La |Aprobacin e | |Dominga | |comunidad con | |manera

|intervencin de la |Intercambio de

|propuesta

|preguntas | | | |

|respecto a la | |propuesta | |presentada | | |

|respuestas por

|parte de | |comunidad | | |

|estudiantes de la |-Cuadernos de | |UBV | |Actividad | | |Utilizados | | | | |-lpices, |-fotografas |Estrategia | |Recursos | | | | | | |

|Responsables |Obs

| | |

| |Recursos |Humanos:

| | |

| | | |

| | |

| | |

|Conversacin

|-Alumnos UBV.

|Se inform a

|socializada.

|-Empleados del

|comunidad

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|Informar a la

| |

|matadero

|sus

problemas

|Participacin

|Feb. 2010 |comunidad de

|Charla en materia |

|socio

ambientales |numerosa de la | | | por | | los | | | | | | | | | | | | | UBV | | | de | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |problemas

| |Intercambio de | |ideas entre | | |participacin |

|ambiental a la |comunidad

|con una buena |ambientales | |existentes. | | | | |

|comunidad

|estudiantes UBV y |

|Estudiantes

|parte de

|comunidad,

|UBV.

|habitantes

| | | | | | | | | | | | | | | |

|Recursos |Materiales: |-Laminas de |presentacin. |-Rotafolios. | | | |Recursos |Humanos: |-Alumnos | | | | | |

| | | | | | | | | |

| | | | | | | | | |

| | | | | | | | | |

| |

| |

|Informar a la | |

|comunidad del |

|problema ambiental |Entrega | |en las reas | | |Estudiantes | |trpticos | | | | | |Receptividad

|Visitas casa, por |

por |Entrega de

|Abril 2010 |contaminadas en las|informativos a la |casa. UBV|parte de la | | |trpticos exitosa.| |comunidad rural La | |comunidad | |

|adyacencias del |

| | | | | | | | | | |

|matadero

|Dominga.

|Recursos

| | | | | | | | |

| | | | | | | |

| | | | | | | |

|Materiales: |-Trpticos |informativos | | | |Recursos |Humanos: |-Consejo | | | |

| | | | | | | |

| | | | | | | |

| | | | | | | |

| | |

| |

|Exposicin sobre la| | |

comunal. | |

|Informar al consejo|contaminacin en | |-Alumnos UBV | |Se logro informar | | | | |y dar a

|comunal sobre la |las adyacencias del|Exposicin al | |matadero de la |consejo comunal. |

conocer | | sobre | |propuesta de |

|ms a fondo

|Mayo 2010 |saneamiento en las |comunidad Rural La | saneamiento de |Participacin o | | |adyacencias |Dominga. |Discusin |

|el

|Estudiantes UBV|las

adyacencias |interaccin de los| | |del matadero | |socializada | | |del

matadero. | | | | |Fecha erv. | | | | |

|Consejos Comunales| | | | | |Objetivos |Evaluacin | | | | |Actividad | | | |Utilizados | | | | |Recursos |Materiales: |-Video beam |Estrategia | | |Recursos | | | | | | | | | | | | | |

|Responsables |Obs

|Especficos

| | | mas | | | | |Discusin | | | |Reunin con los | |consejos comunales |Intercambio de | |de la Comunidad |ideas entre | | |opciones | | |las | |-Alumnos UBV | |dndose a | | | | |-Mesa de ambiente | |socializada. |el consejo comunal| |del consejo comunal | | |y estudiantes UBV | | | | | | | | |Humanos: | |interaccin entre | | | |Recursos | | | | |Se logr |

|Satisfactorio |

|Presentar la

conocer | |

|propuesta del |

posibles |Ago. para |2010 |

|saneamiento del | |matadero a los |

|Rural La Dominga |estudiantes UBV y |Recursos | |consejo | | | | | | | | |-Lpices. | |Recursos |Humanos: | | | | | | | | | | | | |propuesta. | |

|Estudiantes

UBV|presentar la |

|entes competentes. | |Materiales | | | | | | | | | | | | | | | |

comunal | notas.| | | | | | |

|-Cuadernos de

| | | |

|Presentar el

|Llevar la propuesta|-Consejo | |a los entes | |-Alumnos

comunal. | | UBV | |proyecto de |

|Saneamiento de las|Presentar

la

|competentes

|Marzo 2011 |adyacencias del por | la | la | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |-Material impreso | |contentivo del |proyecto | | | | | |Recursos | | | | | | | | |Estudiantes | | | | | | | | | | | | | |Materiales |Consejo | | |propuesta a los | |matadero municipal.|entes competentes |lograr | | |UBV. | | |Estudiantes |realizar |evaluar. | |seleccionados para | | |Pendiente por |Pendiente

|realizacin de | |propuesta | |Recursos | | |

Comunal| | | | | | |

presentado.| | | | | | | | | |

|Seleccionar la |

|Mayo 2011 |mano de obra y (T.S.U), | | |

|Ubicar equipos y | | |

|Humanos:

|UBV:

|personal calificado|herramientas, | |

|-Personal de la obra|consejo

Comunal| |

|para la realizacin|contratacin de personal | en | | | | |mano de obra y |

|y

|del proyecto. |obrero

|Clasificarlos |Pendiente por |

|personal |calificado. |especializado. |

|grupos de | | |evaluar. | | | |Pendiente

trabajo | | por | | | | | |Fecha ervaciones | | | | los | | |Eliminar la |Recursos |vegetacin | | | | | | | |

| | | | | |Objetivos |Evaluacin |

| | | | | |Actividad | |

|Recursos |Materiales: |-Equipos y |herramientas a |utilizar |Estrategia | |

| | | | | |Recursos

|realizar. | | | | |

| | | | |

|Responsables |Obs

|Especficos

|Utilizados

| | | | |

| |Recolectar | |desechos slidos y | |

|Humanos: |

|Estudiantes

| |-Personal obrero |UBV:

|existente para la |Dotacin al |

|orgnicos en un

(T.S.U), | |

|Mayo 2011 |recoleccin de los |personal de los Comunal| | |Pendiente por |

|lugar especfico |

|consejo

|desechos slidos y |equipos de |Pendiente por |evaluar. |la

|luego de eliminar |Recursos |

|y

personal | maleza | y | de |

|orgnicos.

|proteccin y |obrero |

|Materiales:

|realizar.

|desmalezar la | | |vegetacin. | | | |

|-Desmalezadora | |-Equipos |

|calificado. |

| | | | los | |

| | | |Identificar |

| | |

| | |

|seguridad. | |Recursos |

| | |

| | |

| | |

|Humanos | | | | | |

| |-Operador de

|espacios y tomar | |

maquina|Estudiantes |

| |y personal obrero |UBV:

|las precauciones | |

(T.S.U), |

|Mayo 2011 |necesarias para la | Comunal| | |

|consejo

|excavacin de la |Excavacin de la | | |Pendiente por |

|Recursos

|y

personal |

|fosa en donde se |fosas en donde se |Ubicar el lugar |obrero |Pendiente por |evaluar. | |-Retroexcavadora

y |Materiales: |

|depositarn los |realizar. |

|depositarn los

|realizar la

y |calificado. | | | | | | | | | | | | | |

|desechos orgnicos.|desechos orgnicos |excavacin | | | | | | | | | | | |ameriten (palas, |picos, entre otros) | |Recursos |Humanos | |

|herramientas que se

| | | | | |

| | | |

|Estudiantes

| | | |

|Succionar las aguas|-Operador de maquina|UBV: | |contaminadas en | |estas fosas y luego| |y personal del |y personal obrero |consejo

(T.S.U), | | |

Comunal|

|Mayo 2011 |Sanear las fosas de| | | |

| con | por |

|decantacin para su|Activar las fosas |su limpieza |Recursos |reactivacin. |evaluar. | | | | | | | | | | | | | | | |Recursos |Humanos: | | |Estudiantes | | | | | | |biodegradables. |realizar. | | | | | || |-Detergentes |biodegradables, | | | | | | | | | | | |proyecto. | |Pendiente por |detergentes | | |Pendiente

|de decantacin

|Materiales:

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|-Esptulas, palas, | |entre otros |

| | |

|Equipar de |

|-Equipo de

|UBV:

(T.S.U), |

|Mayo 2011 |Capacitar al Comunal| | | | |personal de | |mantenimiento y |

|herramientas y |

|mantenimiento y

|consejo

|Asignacin del | |personal de

|dotar de

|limpieza,

|y personal del

|conocimientos al |-consejo comunal | |estudiantes

y |proyecto | UBV. | para| | fueron | | | | | |

|Pendiente por

|Pendiente por

|vigilancia de las |limpieza y | |realizar. |evaluar.

|personal para | |cumplir el fin | |

|reas ya saneadas |vigilancia. | | |Recursos | | | |lo que |

| |Materiales:

| | | |

|seleccionados.

|-Equipos y

| |

| |

| |

| |

|herramientas para | |tal fin. | |

| |

| |

Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010) Presupuesto

Representa el clculo anticipado de los ingresos y gastos de una actividad econmica durante un perodo. Es un plan dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y trminos financieros que, debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas condiciones previstas.

Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

|Partida |1 |2 horas |3 |4 |5 |6 |7 |8 galn |

|Descripcin |Desmalezadora |Retroexcavadora |187,50 |Vacuum |Low boy |Equipos de proteccin |Tubos PVC A/N 6 |Unin PVC 6 |Pega p/Tubera PVC. |Unid | |13.125,00 | |10.073,00 | |23.198,00 |1 |78 |1.500,00 |

|Unidad |Unid |Hrs

|Cant. |4 |8

|P.Unitario. |100,00

|Total |400,00 |

|Hrs |Unid

|16 horas |2 |5 |5 |4

|200,00 |1000,00 |455,00 |108 |20

|3.200,00 |2.000,00 |

|Unid. |Unid |Unid

|2.275,00 |540.00 |80,00 | |

|78,00 |

|Mano de obra | |Total equipos |Total equipos |y mano de obra

| | | | |

Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel (2010) *Costos sujetos a cambio.

Para obtener los ingresos del costeo del presupuesto dado, esta propuesta ser presentada a los diferentes entes gubernamentales competentes, tanto locales, como regionales, incluyendo las empresas que estn interesadas en la realizacin del proyecto.

El tiempo estipulado para la realizacin Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas es de 4 semanas.

Cronograma de Actividades

Viene a ser la forma progresiva de realizar las actividades en un tiempo determinado, para asegurar el cumplimiento de las metas.

Saneamiento de las reas Contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

| 3 | | el |1 | |

|Actividades |Sem.4 | |

|Sem. 1

|Sem. 2

|Sem.

|##################|

|Ubicar los equipos y herramientas a usar en |##################| |saneamiento | | |############ | | | |

| |

|##################|##################|

|Ubicar la mano de obra y personal especializado

para |##################|##################| |2 |realizar el saneamiento en las reas |##################|##################|

contaminadas | | | | | | | | |

| |

|##################|##################|

|############

|#############

|Actividades |Sem. 1 |Sem. 2 |Sem. 3 |Sem. 4 |

| |

|##################|##################|##########

########| |

|Suministro de equipos de proteccin y seguridad para |

el|##################|##################|##################| |3 |personal de |############ | |############ | |

trabajo. | | de | | | | los | |4 la| | |

|############ | |

|Determinar el espacio para realizar la excavacin |##################|##################|###############| |fosa en el cual se depositarn los desechos orgnicos, |##################|##################|###############| |la cual, se realizar con una retroexcavadora con |##################|##################|###############| |parmetros a seguir para realizar dicha excavacin y |##################|##################|###############| |supervisin de los | |##################|##################|############

expertos ###| | |

|##################|##################|

###############| | | | |##################|##################|

###############| |5 |Excavar la fosa para cegamiento de desechos |##################|##################|###############| | | | |##################|##################| |############ |############ |#####

orgnicos | | |

##### | |

###############| | | |6 |Recoleccin de desechos slidos y orgnicos y corte de |##################|##################|###############| |maleza

en las adyacencias del matadero municipal. | | | |############ | |############ | |########## |

|##################|#########

######| |7 fosas. | | | |Achique y saneamiento de | | | |##################|###############| | | | |

|Conjuntamente con el consejo comunal y | | | |###############|

comunidad, |8 las | | |reas ya

|Asignar un equipo de limpieza, y vigilancia de | | |###############|

saneadas | |

| |

| |

| |

|###############| |##### |

Fuente: Guacache, Rengifo y Villarroel. (2010)

Conclusin

Al haber ejecutado los procedimientos de investigacin para realizar el diagnstico, el anlisis y la evaluacin de las condiciones actuales de las adyacencias del matadero de la Comunidad Rural

La Dominga, se lleg a las siguientes conclusiones:

La comunidad rural la Dominga presenta una serie de problemticas las cuales podemos nombrar en orden de prioridades tomando como primera opcin el saneamiento de las adyacencias del Matadero ya presentada como propuesta, la culminacin del asfaltado de la mayora de sus calles, y el sistema de red de cloacas.

En las visitas realizadas a la comunidad Rural La Dominga, se pudo conocer de cerca el impacto negativo ambiental debido a la cantidad de desechos orgnicos que se encuentran en las adyacencias del Matadero Municipal, (rumen, estircol, vsceras). De aqu la importancia de tomar medidas y estrategias para, mejorar y preservar este ambiente.

La mayora de los centros de beneficio animal a nivel mundial, nacional y regional, estn en riesgo de cierre por parte de las autoridades ambientales, sanitarias y organismos de control y vigilancia, ya que estos llevan a cabo actividades que impactan negativamente al ambiente.

El saneamiento de las reas contaminadas de las adyacencias del Matadero Municipal La Dominga es una propuesta que tiene la aceptacin de la mayora de los habitantes de la comunidad, el cual es de suma importancia debido al impacto ambiental que esta ha ocasionado en el ambiente.

En la realizacin de este saneamiento es importante la participacin activa de los miembros de esta comunidad, ya que todos los encuestados estn dispuestos a colaborar, estableciendo as un enlace universidad-comunidad profundizando as el deber y el derecho de todos los venezolanos de participacin activa.

Recomendaciones

Establecer programas educativos que conduzcan a motivar al personal de trabajo del matadero sobre los riesgos que acarrean la mala disposicin final de los desechos orgnicos y sobre las precauciones que se deben tomar.

Sustentar el desarrollo de los programas de educacin ambiental que se realizaran en la comunidad y de esta manera contribuir a la formacin de la comunidad con el proceso de saneamiento ambiental en funcin de elevar el desarrollo local.

Es menester solicitar apoyo a los entes gubernamentales como Alcalda, Gobernacin, Ministerios y dems instituciones, para la atencin de las necesidades que presenta esta comunidad.

Fomentar la participacin activa y protagnica comunitaria de los integrantes de la comunidad en las actividades de la recuperacin y saneamiento de las adyacencias del matadero entre otras actividades que se realicen.

Crear un personal capacitado, para el mantenimiento y limpieza de las reas de trabajo y adyacencias del centro de produccin de carne entre otras actividades.

Mantener continuamente la comunidad informada a travs de charlas sobre la conservacin del medio ambiente y debido uso de los recursos renovables y no renovables.

Mantener la constancia y la perseverancia para que los proyectos que estn en propuesta y recuperacin se logren satisfactoriamente.

Bibliografa

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Anexos

Instrumentos de recoleccin de datos. Formato utilizado para la realizacin de la encuesta

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. PROGRAMA DE FORMACIN DE GRADO GESTIN AMBIENTAL.

Estimado vecino:

El instrumento que est recibiendo tiene como objetivo recabar informacin relacionada con el Saneamiento de las Adyacencias de el Matadero Municipal de la Comunidad Rural La Dominga

A tal efecto, se est solicitando su valiosa colaboracin en el sentido de responder a los planteamientos hechos en la encuesta anexa.

Gracias por su colaboracin y tiempo.

Instrucciones:

1. Lea detenidamente cada una de las preguntas. 2. Marque con una equis (x) la opcin que se ajuste ms a su criterio en cada pregunta 3. Responda todos los planteamientos. 4. Sea lo mas sincero posible.

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. PROGRAMA DE FORMACIN DE GRADO GESTIN AMBIENTAL.

ESTUDIO SOCIO-ECONOMICO DE LA COMUNIDAD RURAL LA DOMINGA DEL MUNICIPIO EZEQUIEL ZAMORA, ESTADO MONAGAS.

EDAD________SEXO________NIVEL DE INSTRUCCIN____________________________________ NUMERO DE PERSONAS QUE HABITAN EN EL HOGAR______MENORES______MAYORES______ RANGO DE EDADES: 0-3 _____ 4-6 _____ 7-9 ______ 10-12 ______13-16 ______ 17 O MAS _____

1. Qu problemticas socio ambientales son de prioridad en su comunidad? Recuperacin y saneamiento del Matadero Industrial_______ Asfaltado de las calles_______ Servicio de Cloacas_______ Electrificacin de la comunidad.______

2. Est usted de acuerdo con el saneamiento de las reas contaminadas en las adyacencias del Matadero Municipal La Dominga? SI___________ NO__________

3. Est usted dispuesto a aportar su colaboracin con la realizacin de la propuesta? SI___________ NO__________

4. Tiene usted algn conocimiento sobre educacin ambiental? SI___________ NO__________

5. De que manera colaborara usted con la propuesta? A travs de los consejos comunales y las mesas de trabajo____ Participacin Voluntaria____ Apoyando la propuesta de los alumnos.____

6. Cmo cree usted que se puede minimizar la contaminacin de los espacios adyacentes al matadero? A travs del manejo adecuado de los desechos____ Implementacin de equipos adecuados para el trabajo____ Ubicacin del matadero en otro lugar____

Fotografas que evidencian la situacin actual del Matadero Industrial de la Comunidad Rural la Dominga y sus adyacencias.

Aspecto Interno y Externo de las instalaciones del Matadero Industrial en la Comunidad Rural La Dominga, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Monagas.

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Las paredes en la zona de degelle se encuentran deterioradas, lo cual de fe del incumplimiento de las normas de higiene en el lugar.

El techo de las instalaciones se encuentra en mal estado, lo que permite que la parte interna se moje en presencia de las lluvias.

Las alcantarillas del matadero no tienen tapa, lo cual permite observar la parte interna de estas y la presencia de roedores e insectos.

La sangre desde la zona de degelle corre por las alcantarillas, las cuales se encuentran expuestas.

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En la zona de sacrificio, las alcantarillas no presentan correcto estado de funcionamiento.

En los canales por donde fluye el agua y la sangre, existen espacios con falta de enrejado, lo cual permite la entrada de roedores al lugar.

Las entradas de los drenajes y alcantarillas no tienen tapa y permiten el acceso a los roedores e insectos al lugar

Las aguas servidas de la parte interna del matadero tienen destino a las adyacencias del lugar.

Los pisos del matadero no tienen su respectiva baldosa, lo que trae como consecuencia la presencia de hongos y bacterias

Las cloacas y alcantarillado carecen de algunas rejillas en algunas de sus partes

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El personal que labora en el lugar no viste de manera apropiada para la manipulacin de alimentos.

Las zonas de servicio de limpieza de carne no se encuentran en buen estado de higiene

Aspecto externo de los freezer. (Actualmente no se encuentran funcionando)

Aspecto interno de los freezer. (Actualmente no se encuentran funcionando)

Vista del patio trasero donde se puede observar la presencia de maleza y abandono de la zona externa.

Lugar en donde se hace la limpieza de las vsceras del ganado ya servido.

Vista de los corrales del ganado antes de ser ingresados a la zona de servicio

Los corrales de ganado se encuentran rodeados de maleza y en condiciones de abandono y falta de higiene.

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Vista frontal del orificio que recibe las aguas resultantes del lavado de las vsceras del ganado ya servido.

La sangre y las aguas servidas resultantes de la limpieza de las vsceras son enviadas a las adyacencias a travs de este orificio

Otra vista del canal de transporte de agua servida que conduce a la laguna de oxidacin.

Canal en las adyacencias del matadero que transporta las aguas resultantes del lavado de vsceras

Acercamiento de las aguas en el canal resultante del lavado y tratado de vsceras.

Los desechos resultantes del sacrificio del ganado son arrojados a las adyacencias del matadero trayendo con ello la proliferacin de mosca y malos olores.

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Los huesos de crneo y visceras son arrojados a las adyacencias del matadero.

El rumen es arrojado a las adyacencias del matadero para ser luego quemado al aire libre.

El rumen es arrojado a las adyacencias del matadero guerreando la proliferacin de insectos, y roedores.

Los huesos de crneo y visceras son arrojados a las adyacencias del matadero, luego cubiertos por la maleza.

Los huesos de crneo cascos y visceras son arrojados a las adyacencias del matadero.

El rumen es arrojado a las adyacencias del matadero generando malos olores en la comunidad.

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Las condiciones de la laguna de oxidacin no son las ms adecuadas para el buen funcionamiento de la misma.

hhque que da lugar al paso de la contaminacin del aire.

En las adyacencias del matadero se encuentran grandes cantidades de rumen y estircol, los cuales

se dejan secar al sol para luego quemarlos,

hhque que da lugar al paso de la contaminacin del aire.

De acuerdo al mal estado de la laguna de oxidacin, se generan en el rea los malos olores, lo cual trae como consecuencia la contaminacin del aire.

hhque que da lugar al paso de la contaminacin del aire.

El mal servicio de la laguna de oxidacin, produce efectos de contaminacin y generacin de insectos

hhque que da lugar al paso de la contaminacin del aire

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