FASES DE DESARROLLO DEL CULTIVO DE SOJA

Ing. Agr. Rubn E. Toledo

toledoruben@yahoo.com.ar Imgenes: www.sunfood.cz/soja.phtml www.healer.pe.kr/ flora/glycine_soja.htm www.kieserite.com/effects/ oil_crops/soybean.cfm www.extension.iastate.edu/.../ summary.html cropwatch.unl.edu/archives/ agnews01/an017-20.htm cicgr.agron.iastate.edu/ CICGR/home.html www.pioneer.com/media/dupont_soybean_m edia_kit/visuals/smd_images_plant.htm www.mda.state.mn.us/pestsurvey/factsheets/ soybeans.htm soybean.agronomy.wisc.edu/. ../reproductive.htm

Fuentes: Ctedra de Cereales y Oleaginosas. Libro El cultivo de la soja en Argentina (1997) Libro Produccin de Granos Bases funcionales para su manejo (2003) Gua de fases de desarrollo SOJA Stoller Argentina S.A.

La escala desarrollada por Fehr y Caviness (1971), es la ms utilizada para la descripcin de los estadios fenolgicos externos del cultivo de soja, donde a su vez se emplean dos escalas, una para los estados vegetativos y la otra para los reproductivos.

ETAPA VEGETATIVA
Los 2 primeros estados vegetativos se los identifican con letras. VE: es cuando se produce la emergencia de la plntula (se observa el hipoctilo en forma de arco, arrastrando al pequeo epictilo y a los cotiledones), adems los cotiledones estn sobre la superficie del suelo. VC: es cuando el hipoctilo se endereza y los cotiledones estn totalmente desplegados (las clulas de la cara superior del hipoctilo cesan su crecimiento, las clulas de la cara inferior siguen creciendo y provocan dicho enderezamiento), adems deber observarse que en el nudo inmediatamente superior los bordes de las hojas unifoliadas no se tocan.
Fig 1: Detalle de germinacin y emergencia

Fig.2: Emergencia de plntula

Fig.3: Plntula en estado VE

Hipoctile

Fig.4: Plntula en estado VE

Fig.5: Plntula en estado VC

A partir de aqu el resto de los estados vegetativos se los identifican con el nmero de nudos. V1: (1er nudo), cuando el par de hojas opuestas unifoliadas estn totalmente expandidas y en el nudo inmediato superior se observa a la 1er hoja trifoliada, en donde el borde de cada uno de sus foliolos no se tocan.
Fig.6 y 7: Plntulas en V1

2do nudo

1er nudo

V2: (2do nudo), la 1er hoja trifoliada est totalmente expandida y en el nudo inmediato superior los bordes de los foliolos de la 2da hoja trifoliada no se estn tocando.
Fig.8: Hoja trifoliada

bordes de foliolos

V3: (3er nudo), La 2da hoja trifoliada est completamente desarrollada y la 3er hoja trifoliada presenta el borde de sus foliolos sin tocarse, as para cada uno de los nudos siguientes. Vn: (n: nmero de nudos), la hoja trifoliada del nudo (n) est desarrollada y en el nudo inmediato superior el borde de c/u de los foliolos no se tocan.
. Fig.9: Planta en V3 4to nudo

2do nudo

1er nudo

3er nudo

Fig.10: Planta en V5

5to nudo

3er nudo 4to nudo 2do nudo

1er nudo

Normalmente se observa el amarillamiento de los cotiledones (fin de la removilizacin de sus reservas), a partir de V2, esto es indicativo de que la planta presenta un mnimo de hojas y races para su normal crecimiento.

ETAPA REPRODUCTIVA
Fig.11: Planta en R1

R1- Inicio de Floracin: Presenta una flor abierta en cualquier nudo del tallo principal. Las flores miden entre 6 y 7 mm de largo y su color puede ser blanca o con distintos tonos de prpura. La floracin comienza en la parte media del tallo principal. La aparicin de nuevas flores alcanza su mximo entre R2,5 - R3 y culmina en R5.
Flor abierta

El crecimiento vertical de las races aumenta marcadamente en esta etapa y el ritmo se mantiene hasta las etapas R4R5. Hay gran proliferacin de raices secundarias y de pelos radiculares en los primeros 25 cm del perfil. R2- Floracin completa: Se observa una flor abierta en uno de los nudos superiores del tallo principal con hojas totalmente desplegadas. Esta etapa indica el comienzo de un perodo de acumulacin diaria y constante de materia seca y nutrientes que continuar hasta poco despus de R6.
Fig.12,13: Detalles de la floracin

Fig.14,15: Plantas en R2

El ritmo de fijacin de N de los ndulos de la raz aumenta rpidamente en R2. Las races se encuentran presentes en las espacios que media entre hileras y varias de las races laterales comienzan su crecimiento hacia abajo. Las races principales y laterales siguen creciendo en profundidad hasta poco despus de R6,5. R3- Inicio de formacin de vainas: Una vaina en uno de los cuatros nudos superiores del tallo principal mide 5 mm. de largo y presenta hojas totalmente desplegadas. En este momento no es raro encontrar vainas formndose, flores marchitas, flores abiertas y pimpollos en la misma planta. La formacin de vainas se inicia en los nudos inferiores.
Fig.16 y 17: Vainas en R3

R4- Vainas completamente desarrolladas: Una vaina de 2 cm en uno de los 4 nudos superiores del tallo principal con hojas totalmente desplegadas. Alguna de las vainas de los nudos inferiores del tallo principal han alcanzado su mximo tamao, pero en general la mayora lo logra en R5.
Fig.18: Vainas formndose y completamente desarrolladas Fig.19 y 20: Plantas en R4

Una vaina de 2 cm en uno de los 4 nudos superiores (R4)

En esta etapa comienza el periodo crtico del cultivo, cualquier deficiencia en humedad de suelo, nutrientes, luz, defoliacin por orugas, enfermedades foliares, ataque de chinches, etc, entre esta etapa y R6 repercutir en el rendimiento. El perodo entre R4,5 y R5,5 es el ms crtico ya que ha finalizado la floracin y las vainas y semillas ms jvenes son ms propensas a abortar en condiciones de stress. La reduccin del rendimiento se debe principalmente a la cada en el N de vainas por planta, si bien bajo condiciones favorables para el cultivo luego de R5,5, el peso de los granos puede compensar en parte la cada del rendimiento ocurrida durante el perodo crtico, esta compensacin esta limitada genticamente. El ritmo de envejecimiento de la planta entre R1 y R5,5 influir directamente en la capacidad del cultivo de compensar cualquier situacin de stress. R5- Inicio de formacin de semillas: Una vaina, ubicada en uno de los 4 nudos superiores del tallo principal contiene una semilla de 3 mm de largo. Entre las etapas R5 -R6 ocurren eventos importantes: La planta logra la mxima altura, nmero de nudos y rea foliar. Se registra incremento del ritmo de fijacin de Nitrgeno llegando al mximo en este perodo, comenzando luego a caer abruptamente. Las semillas inician un perodo rpido de acumulacin de materia seca y nutrientes. 100% de prdida de rea foliar (granizo) entre R5 y R5,5 puede provocar disminucin del rendimiento en general del 75 %.
Fig.21 y 22: Vainas en R5

R6- Semilla completamente desarrollada: Una vaina en cualquiera de los cuatro nudos superiores del tallo principal contiene una semilla verde que llena la cavidad de dicha vaina, con hojas totalmente desplegadas.
Fig.23, 24 y 25: Vainas en R6

El ritmo de acumulacin de peso seco y nutrientes de toda la planta decae poco despus de R6 y en semillas poco despus de R6,5. A partir de R6, las hojas de toda la planta comienzan a ponerse amarillas, el envejecimiento de las mismas y su cada comienzan en los nudos inferiores y contina hacia arriba.

Fig.26 y 27: Perodo ms crtico del cultivo R4,5

R5,5

Fig.28 y 29: Inicio de formacin de semillas (R5), y semillas completamente desarrolladas (R6)

R5

R6

R5
Fig.30 y 31: Plantas en R7 (Madurez Fisiolgica)

R6

R7- Inicio de maduracin: Una vaina normal en cualquier nudo del tallo principal ha alcanzado su color de madurez.

La semilla alcanza la madurez fisiolgica cuando sta finaliza la acumulacin de peso seco y generalmente junto con la vaina van perdiendo su coloracin verde.

La semilla en este momento contiene un 60 % de humedad. R8- Maduracin completa: El 95 % de las vainas de la planta han alcanzado el color de madurez. Se necesitan luego de R8 cinco a diez das de tiempo seco (baja humedad relativa ambiente), para que las semillas reduzcan su humedad a menos del 15 %.
Fig.32: Cultivo en R8 Fig.33: Vainas y semillas en R8

Fig.34: Vainas en R6, R7 y R8

R6

R7

R8