INFORME DE LABORATORIO 4 MECANISMOS DE TRANSPORTE

POR: DANIELA CSPEDES GIRALDO LUZ KARIME MONTOYA LPEZ ELIANA MARIA PIRAGUA MATIZ

A: JHON JAIRO HENAO GARCA

MATERIA: BIOLOGA

INGENIERA AMBIENTAL SEMESTRE II

UNIVERSIDAD CATLICA DE MANIZALES MANIZALES, CALDAS MARZO DE 2013

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL Observar e identificar los mecanismos de transporte celular como los son el transporte activo, transporte pasivo, difusin simple, difusin facilitada, osmosis y como son cada uno de estos procesos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Examinar la permeabilidad de la membrana y sus formas de transporte. Identificar factores que afectan la integridad de las membranas. Explicar qu son soluciones hipotnicas, hipertnicas e isotnicas. Explicar qu es osmolaridad en los tejidos.

MARCO TERICO TRANSPORTE CELULAR Es el intercambio de sustancias entre el interior celular y el exterior a travs de la membrana plasmtica. 1. Transporte a travs de la membrana celular o plasmtica: El proceso de transporte es importante para la clula porque le permite expulsar de su interior los desechos del metabolismo, tambin sustancias que sintetiza como hormonas y adems, es la forma en que adquiere nutrientes del medio externo, gracias a la capacidad de la membrana celular de permitir el paso o salida de manera selectiva de algunas sustancias. Las vas de transporte a travs de la membrana celular y los mecanismos bsicos para las molculas de pequeo tamao son: 2. Transporte pasivo: El transporte pasivo permite el paso de molculas a travs de la membrana plasmtica sin que la clula gaste energa, debido a que va a favor del gradiente de concentracin o del gradiente de carga elctrica. El transporte de las sustancia se realiza mediante la bicapa lipdica o los canales inicos, e incluso por medio de protenas perifricas. Hay tres tipos de transporte pasivo: smosis: consiste en el transporte de molculas de agua a travs de la membrana plasmtica y a favor de su gradiente de concentracin. Difusin simple: paso de sustancias a travs de la membrana plasmtica, como los gases respiratorios, el alcohol y otras molculas no polares. Difusin facilitada: transporte celular donde es necesaria la presencia de un carrier o transportador (protena perifrica) para que las sustancias atraviesen la membrana. 3. Osmosis: La smosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual slo las molculas de agua son transportadas a travs de la membrana. El movimiento de agua se realiza desde el punto en que hay menor concentracin de solutos al de mayor concentracin para igualar concentraciones en ambos extremos de la membrana bicapa fosfolipidica. De acuerdo al medio en que se encuentre una clula, la smosis vara. La funcin de la smosis es mantener hidratada a la membrana celular. Dicho proceso no requiere gasto de energa. En otras palabras, la smosis es un fenmeno consistente en el paso del solvente de una disolucin desde una zona de baja concentracin de soluto a una de alta concentracin del soluto, separadas por una membrana semipermeable.

smosis en una clula animal

En un medio isotnico, hay un equilibrio dinmico, es decir, el paso constante de agua. En un medio hipotnico, la clula absorbe agua hinchndose y hasta el punto en que puede estallar dando origen a la citlisis. En un medio hipertnico, la clula pierde agua, se arruga llegando a deshidratarse y se muere, esto se llama crenacin.

smosis en una clula vegetal

En un medio isotnico, existe un equilibrio dinmico. En un medio hipotnico, la clula toma agua y sus vacuolas se llenan aumentando la presin de turgencia, dando lugar a la turgencia. En un medio hipertnico, la clula elimina agua y el volumen de la vacuola disminuye, produciendo que la membrana plasmtica se despegue de la pared celular, ocurriendo la plasmlisis

4. Transporte activo: Es un mecanismo que permite a la clula transportar sustancias disueltas a travs de su membrana desde regiones de menor concentracin a otras de mayor concentracin. Es un proceso que requiere energa, llamado tambin producto activo debido al movimiento absorbente de partculas que es un proceso de energa para requerir que mueva el material a travs de una membrana de la clula y sube el gradiente de la concentracin. La clula utiliza transporte activo en tres situaciones:

cuando una partcula va de punto bajo a la alta concentracin. cuando las partculas necesitan la ayuda que entra en la membrana porque son selectivamente impermeables. cuando las partculas muy grandes incorporan y salen de la clula.

En la mayor parte de los casos este transporte activo se realiza a expensas de un gradiente de H+ (potencial electroqumico de protones) previamente creado a ambos lados de la membrana, por procesos de respiracin y fotosntesis; por hidrlisis de ATP mediante ATP hidrolasas de membrana. El transporte activo vara la concentracin intracelular y ello da lugar un nuevo movimiento osmtico de rebalanceo por hidratacin. Los sistemas de transporte activo son los ms abundantes entre las bacterias, y se han seleccionado evolutivamente debido a que en sus medios naturales la mayora de los procariotas se encuentran de forma permanente o transitoria con una baja concentracin de nutrientes. Los sistemas de transporte activo estn basados en permeasas especficas e inducibles. El modo en que se acopla la energa metablica con el transporte del soluto an no est dilucidado, pero en general se maneja la hiptesis de que las

permeasas, una vez captado el sustrato con gran afinidad, experimentan un cambio conformacional dependiente de energa que les hace perder dicha afinidad, lo que supone la liberacin de la sustancia al interior celular. El transporte activo de molculas a travs de la membrana celular se realiza en direccin ascendente o en contra de un gradiente de concentracin (Gradiente qumico) o en contra un gradiente elctrico de presin (gradiente electroqumico), es decir, es el paso de sustancias desde un medio poco concentrado a un medio muy concentrado. Para desplazar estas sustancias contra corriente es necesario el aporte de energa procedente del ATP. Las protenas portadoras del transporte activo poseen actividad ATPasa, que significa que pueden escindir el ATP (Adenosin Tri Fosfato) para formar ADP (dos Fosfatos) o AMP (un Fosfato) con liberacin de energa de los enlaces fosfato de alta energa. Comnmente se observan tres tipos de transportadores:

Uniportadores: son protenas que transportan una molcula en un solo sentido a travs de la membrana. Antiportadores: incluyen protenas que transportan una sustancia en un sentido mientras que simultneamente transportan otra en sentido opuesto. Simportadores: son protenas que transportan una sustancia junto con otra, frecuentemente un protn (H+).

Trminos: Medio Hipertnico: una solucin hipertnica (gr. hypr, en exceso y ton(o), tensin) es aquella que tiene mayor concentracin de soluto en el medio externo, por lo que una clula en dicha solucin pierde agua (H2O) debido a la diferencia de presin, es decir, a la presin osmtica, llegando incluso a morir por deshidratacin. La salida del agua de la clula contina hasta que la presin penctica del medio interno y de la clula sean iguales. Fenmenos similares ocurren al conservar alimentos en salmueras o jarabes concentrados de azcar. La clula animal sufre el fenmeno de crenacin como consecuencia de la salida de agua de la clula ("arrugndose"). A su vez, en las clulas vegetales se produce la plasmlisis: cuando el agua sale del medio intracelular, el protoplasma se retrae, producindose un espacio entre la membrana plasmtica y la pared celular. Medio Isotnico: El medio o solucin y la vuelta a la clula hace que se convierta en isotnica es aquel en el cual la concentracin de soluto es la misma fuera y dentro de una clula. En hematologa, se dice de las soluciones que tienen la misma concentracin de sales que las clulas de la sangre son isotnicas. Por tanto, tienen la misma presin osmtica que la sangre y no producen la deformacin de los

glbulos rojos. Aplicando este trmino a la contraccin muscular, se dice que una contraccin es isotnica cuando la tensin del msculo permanece constante.

Medio Hipotnico: una solucin hipotnica es aquella que tiene menor concentracin de soluto en el medio exterior en relacin al medio interior de la clula, es decir, en el interior de la clula hay una cantidad de sal mayor que de la que se encuentra en el medio en la que ella habita. Una clula sumergida en una solucin con una concentracin ms baja de materiales disueltos, est en un ambiente hipotnico; la concentracin de agua es ms alta (a causa de tener tan pocos materiales disueltos) fuera de la clula que dentro. Bajo estas condiciones, el agua se difunde a la clula, es decir, se produce smosis de lquido hacia el interior de la clula. Una clula en ambiente hipotnica se hincha con el agua y puede explotar; cuando se da este caso en los glbulos rojos de la sangre, se denomina hemlisis. Los organismos que viven en suelos de arroyos y lagos habitan en agua de lluvia modificada, que es un ambiente hipotnico. Las clulas animales sufren el fenmeno de citlisis, que lleva a la destruccin de la clula, debido al paso del agua al interior de ella. Por otro lado, en las clulas vegetales ocurre el fenmeno de presin de turgencia: cuando entra agua, la clula se hincha pero no se destruye debido a la gran resistencia de la pared celular.

La presin osmtica es la presin hidrosttica producida por una solucin en un volumen dividido por una membrana semipermeable debido a la diferencia en concentraciones del soluto.

RESULTADOS

1. Prctica con intestino grueso de res: Se observ que el agua destilada se torn de color amarillo plido y el intestino tomo una forma ensanchada y se torn traslucido, el agua que lo contena al sacar el intestino quedo con trozos del mismo y grasas que se separaron de la misma agua al contacto con esta. Las muestran del intestino con: Sulfato de cobre (2 gotas): Su interior quedo amarillo. Lugol (2 gotas): el interior y exterior quedaron del mismo color, es decir que no hay presencia de almidn. Nitrato de plata (3 gotas): El interior se precipit quedando de color amarillo y el exterior se torn de color blanco. 2. Prctica con sangre (glbulos): A 4 tubos de ensayo se les aplic 5 ml de agua destilada, posteriormente 3 gotas de sangre a cada uno de ellos y NaCl en las siguientes concentraciones: Fresco: La sangre se observ en fresco en la lmina aplicando dos gotas de la misma en esta y colocndole el cubre objetos encima, se encontr lo siguiente:

10X: Se observaron los glbulos muy juntos y muy pequeos, rojos traslucidos por la luz. 40X: Se observaron ms de cerca los glbulos y se ven muy juntos, como si tuvieran forma de orugas formadas por pequeos pelotas. NaCl al 0,2%: Se le agrego al primer tubo de ensayo NaCl al 0,2% obteniendo:

10X: Se ve la muestra muy traslucida y se ven pequeos puntos, los cuales son los glbulos. 40X: Se ven glbulos ya reventados, algunos se ven muy hinchados, se ve el producto de la lisis, algo parecido a lo que ocurre con agua destilada o NaCl al 0,86%. NaCl al 0,86%: Se le agrego al segundo tubo de ensayo NaCl al 0,86% obteniendo:

10X: Se ven los glbulos muy pequeos y la gran mayora de ellos redondos. 40X: Los glbulos se ven ms de cerca, la gran mayora de ellos tienen forma de redonda, no se observa un cambio importante al medio natural. NaCl al 1,27%: Se le agrego al tercer tubo de ensayo NaCl al 1,27% obteniendo:

10X: Se ven los glbulos muy pequeos hinchados. 40X: Se ven los glbulos muy hinchados, muy juntos con forma de uvas pasas y otros de ellos redondos. Agua destilada: Se le agrego al cuarto tubo de ensayo agua destilada obteniendo:

10X: La muestra no observa muy bien, se logran observar 2 o 3 glbulos redondos grandes. 40X: Se observan solo dos glbulos sin reventarse, el resto estn hinchados y otros se estallaron. muy

DISCUSIN DE RESULTADOS El uso del microscopio en cuanto a la observacin de los glbulos de la sangre con diferentes concentraciones de NaCl y agua destilada es de suma importancia para conocer los diferentes medios tales como son el hipertnico, isotnico e hipotnico y como cambian los glbulos en tales medios. La sangre en fresco se observaba en forma prcticamente natural, los glbulos se vean redondos sin ninguna afectacin ya que no tena ningn tipo de solucin que pudiera afectar el estado de los mismos. La sangre con agua destilada sufri plasmlisis, es decir que los glbulos se expandieron, lo contrario que pasa con el NaCl, es decir los glbulos Rojos aumentan de forma notoria su volumen, debido que la clula comienza a absorber gran cantidad de agua que tiene en su interior, se obtiene el medio hipotnico y por lo cual ocurre un fenmeno llamado Citlisis el cual corresponde a la ruptura de la membrana plasmtica. En la sangre con NaCl al 0,2% se observ que los glbulos experimentaron turgencia, debido al ingreso de agua; sin embargo, al poseer pared celular, no se destruyeron. En la sangre con NaCl al 0,86% se observ que la solucin era isotnica porque las clulas se encontraban en equilibrio dinmico, es decir, con paso constante del agua, adems se observ que las clulas mantienen su forma original y se encuentran en movimiento porque estn en lquido. En la sangre con NaCl al 1,27% se observ que la solucin es hipertnica porque las clulas se encontraban arrugadas llegando a deshidratarse y morirse, por lo tanto se dice que las clulas estn plasmolizadas. Entonces se puede decir que el medio hipotnico corresponde a la muestra con agua destilada ya que queda demostrado q los glbulos rojos por un exceso de agua tienden a destruirse, el medio isotnico se ve presentada en la muestra de sangre con NaCl al 0,86% donde los glbulos rojos no sufren mayor cambio y el medio hipertnico se ve presentado en la muestra de sangre con NaCl al 1,27% expresndose por la reaccin en la cual glbulos rojos se deshidratan y muestra forma de pasa es decir comprimidos. El intestino no posea almidn por lo cual con la prueba del lugol no tio de ningn color y dio negativa. Se logr observar el por qu el nitrato de plata cambi de color ya que la sal al entrar en contacto con el nitrato de plata reacciona provocando el cambio de color,

adems, aument su volumen, esto se debe a que el medio ms diluido (el agua salinizada) se traspas al medio ms concentrado (nitrato de plata), este transporte se llama difusin facilitada, la que consiste en el movimiento de molculas a travs de una protena.

CONCLUSIONES Se encuentra como conclusin que las clulas realizan un conjunto de procesos por si solas que les permiten mantener el equilibrio en lo que respecta a sus medios interno y externo, en este caso comprobndolo con los glbulos de la sangre, en cuanto a estos procesos nos encontramos con el transporte celular de agua y sustancias que suceden mediante se traspasan estos a travs de una membrana celular de tipo semipermeable y la membrana celular permite el paso de algunas sustancias para ser transportadas e intercambiadas hacia el otro medio celular. Existen diferentes medios de transporte celular, definindose cada uno segn su funcin, actividad, tipo de sustancia que transporta, si trabaja a favor o en contra de una gradiente, entre otras, tales medios observados fueron el hipertnico, isotnico e hipotnico y lograron establecerse las diferencias entre los mismos, adems que estos son los factores que afectan la integridad de la membrana celular, siendo as el hipotnico el cual es en el que existen una mayor cantidad de agua dentro de la clula que en su exterior y produce el fenmeno llamando citlisis que es el exceso de agua por lo que los glbulos rojos explotan ya que no capaces de retener tanto lquido, el medio isotnico es en donde las sales con el lquido mantienen un equilibrio entre sus sales y agua por lo que es en este medio en el cual los glbulos rojos se comportan de forma normal y natural ya que no se hinchan, o explotan, provocando de algn modo su desintegracin, adems existe el medio hipertnico en el cual hay un exceso de sales, los glbulos rojos cambian su forma y se comprimen quedando con forma de pasa donde se produce la Crenacin. Estas etapas son las necesarias en la osmosis que depender de la cantidad de solutos y solventes dentro de la solucin La osmosis corresponde a un medio de transporte celular de tipo pasivo que no requiere del gasto de energa, es el paso de molculas de agua que son transportadas por la clula a travs de una membrana semipermeable. La osmosis ocurre desde donde hay mayor concentracin de agua hacia donde hay menor concentracin de la misma.