Saborea Espaa presenta sus estrategias en turismo gastronmico

Escrito por diariodegastronomia.com Sbado, 02 de Julio de 2011 09:09

La Asociacin Saborea Espaa ha mantenido estos das una reunin en Valencia, la ltima de una serie de sesiones de trabajo encaminadas a desarrollar las nuevas lneas estratgicas que tiene previsto llevar a cabo durante los prximos aos. Saborea Espaa quiere liderar el desarrollo del turismo gastronmico en Espaa durante los prximos aos, y para ello entiende que es imprescindible contar con la mxima participacin de todas aquellas instituciones implicadas en el sector turstico y en el mundo de la gastronoma. Esta es una de las principales ideas discutidas y que ha sido ratificada por parte de los participantes en este foro: Secretara General de Turismo, Subdireccin General de Promocin Alimentaria (MARM), Instituto Cervantes, o Radio Televisin Espaola, entre otros. Saborea Espaa , presidida por el conocido cocinero Pedro Subijana, est compuesta por cuatro entidades de mbito nacional e internacional: la Federacin Espaola de Hostelera (FEHR), la Asociacin Espaola de Destinos para la Promocin del Turismo Gastronmico, Euro-Toques, la Organizacin Europea de Cocineros y Facyre, Asociacin de Cocineros y Reposteros de Espaa y cuenta con el apoyo de la Secretara General de Turismo. El trabajo conjunto de estos organismos se centra en el objetivo comn de transformar los productos gastronmicos en experiencias tursticas de gran valor, nicas y especializadas. Un club de productos tursticos basado en la gastronoma que supone la unin de productores, cocineros, hosteleros y destinos tursticos, con el objetivo comn de promocionar el turismo gastronmico. Cuatro lneas de trabajo

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Saborea Espaa presenta sus estrategias en turismo gastronmico

Escrito por diariodegastronomia.com Sbado, 02 de Julio de 2011 09:09

Actualmente, la asociacin est centrada en cuatro lneas de trabajo: Desarrollar de experiencias y productos tursticos gastronmicos, mejorar el posicionamiento de la marca Saborea Espaa, la realizacin de acciones promocionales de la marca dirigidas tanto al mercado nacional como internacional y la comercializacin de productos y experiencias Saborea Espaa/Tasting Spain, a travs de canales propios y externos.

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