Produccin II

RESOLUCIN DE PROBLEMAS DE INVENTARIO CON DEMANDA INDEPENDIENTE UTILIZANDO WINQSB.

INDICE 1 2 3 4 5 EOQ: Modelo Bsico Lote econmico de orden. Sistema con entrega uniforme Sistema con rompimiento de precios. Modelo de revisin continua Modelo de revisin peridica

PG 3 7 9 12 15

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NOMENCLATURA QINQSB SIGNIFICADO

S, S,

Q S

R, S R, S , S

: PUNTO DE REORDEN Q : LOTE ECONMICO S: PUNTO DE REORDEN S: INVENTARIO META R: PERIODO S: INVENTARIO META R: PERIODO S: PUNTO DE REORDEN S: INVENTARIO META
S

NOMENCLATURA R. SCHROEDER R Q R T P T P R T

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1.

EOQ: Modelo Bsico Lote econmico de orden.

Cierto confeccionador de ropa necesita de 360 mt. de tela al ao para fabricar sus productos. El costo en que incurre por hacer un pedido es de $10 por orden, el costo del metro de tela es de $8 y el costo de mantener las telas en inventario es de un 25% anual. Se pide calcular Q* y el costo total. Datos: Formulas:
Q* = 2 SD iC
CT = SD iCQ + + CD Q 2

D =360

S =10

i = 25%

C =8

Reemplazamos los valores en las formulas y obtenemos:

Q* = 2 * 10 * 360 = 60 0.25 * 8

CT =

10 * 360 0.25 * 8 * 60 + + 8 * 360 = 60 + 60 + 2880 = 3000 60 2

Resultados: El tamao del lote que minimiza los costos es de 60 unidades, el costo total de ordenar es de $60, el costo total de mantener en inventario es de $60, el costo total de adquisicin es de $2880. El costo total de manejo de inventario y adquisicin es de $3000. Numero de pedidos al ao: D/Q* = 360/60 = 6 Se realizan en total seis pedidos al ao. Frecuencia de pedido: Meses en un ao/Numero de pedidos al ao = 12/6 =2 Los pedidos se realizan cada dos meses. Resolviendo en el WinQSB:

Abrimos la aplicacin Inventory Theory and System del WinQSB

Una vez seleccionada la opcin Inventory Theory and Systems el siguiente paso es comenzar a ingresar el problema. Podemos ir al men File y elegir la opcin New Problem o simplemente presionar sobre el siguiente icono de la barra de herramientas:

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A continuacin debemos elegir el tipo de modelo con el cual trabajaremos, seleccionando uno de los que aparece en el siguiente cuadro:

Como el ejercicio anterior corresponda a un problema bsico de lote econmico de orden (EOQ), vamos a elegir la primera opcin.

Ingresamos nuestros datos en la siguiente tabla:

Demanda: D= 360 Costo de Ordenar: S= 10 Costo de Mantener: i*C = 0.25*8 = 2 Costo Unitario: C= 8

A continuacin presionamos sobre el siguiente icono de la barra de herramientas: Y nos aparece el siguiente cuadro con los resultados:

En donde tenemos: Lote econmico de orden Inventario Mximo

Intervalo de rdenes en el ao. Si el ao tiene 360 das: 0.1667*36060 das (2 meses) Costo total de Ordenar Costo total de mantener Costo por manejo de inventario Costo total de material Costo Total

Podemos entonces darnos cuenta que corresponden a los mismos resultados obtenidos con las formulas.

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Adems podemos graficar la situacin presionando sobre el icono: Al presionar se abre la ventana de opciones de grafico:
Si el formato de letras y nmeros del PC esta configurada para Espaol(Chile), en ste cuadro deberemos reemplazar las comas por puntos de lo contrario el grafico no ser el correcto. Luego presionamos OK

Para ste ejercicio se obtuvo el siguiente grafico:

La lnea en verde nos indica los niveles de inventario, comenzamos en el tiempo 0 con 60 metros de tela los que se consumen durante el periodo hasta llegar a 0metros de tela en el tiempo 0.1667, momento en el cual se emite una orden por 60 metros mas, los que segn el supuesto para este modelo, llegan de inmediato. Podemos apreciar que cada dos meses (0.1667 ao) se realiza nuevamente un pedido por 60 metros de tela. Si nos fijamos en los valores bajo del grafico (Time in year), vemos que entre 0 y 1 (un ao completo) se realizaron en total 6 pedidos. Ahora si presionamos sobre el icono de la barra de herramientas:

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Y elegimos la opcin Graphic Cost Analysis, obtenemos el grafico de costos, nos aparecer la siguiente ventana:
Nuevamente, si el formato de letras y nmeros del PC esta configurada para Espaol(Chile), en ste cuadro deberemos reemplazar las comas por puntos de lo contrario el grafico no ser el correcto. Luego presionamos OK

Obtenemos entonces el siguiente grafico:

En ste grafico la curva roja corresponde al costo de mantener, el que aumenta a medida que el tamao del lote aumenta. La curva rosada representa el costo de ordenar, el que disminuye mientras mas grande sea el tamao del pedido y la curva negra corresponde al costo de manejo de inventario (la suma de las curvas anteriores), cuyo valor mnimo ocurre en Q = 60.

2.

Sistema con entrega uniforme

Una empresa embotelladora necesita 500 envases diarios para uno de sus productos, su proveedor los produce a una tasa de 550 envases por da. El costo por ordenar es de $12 por

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pedido, el costo de mantener en inventario corresponde al 20% anual y el costo de los envases es de $15 cada uno. Se pide calcular el tamao ptimo del pedido y el inventario mximo y promedio. (Suponer un ao de 250 das) Datos: D = 500 u/DIA P = 550 u/DIA C = 15 $/u S = 12 $/orden i = 20% Formulas: 500*250= 125000 u/ao 550*250= 137500 u/ao

2 SD D Inv.Maximo = 1 Q D iC 1 P P Reemplazamos los valores en la formula: Q* = Q* = 2 * 12 *125000 3317 u 125000 0.2 *151 137500 125000 Inv.Maximo = 1 * 3317 = 302 137500 125000 3317 Inv. Pr omedio = 1 = 151 * 2 137500

D Q Inv. Pr omedio = 1 P2

Ahora trabajamos con el WinQSB. Comenzamos del principio eligiendo nuevo problema (New Problem) y seleccionamos la misma opcin que en el ejercicio anterior (Deterministic Demand Economic Order Quantity Problem), presionamos OK e ingresamos los datos.

Demanda anual(D) Costo de Ordenar (S) Costo de mantener (i*C) i*C = 0.2*15 = 3 Tasa Produccin anual (D) Costo unitario (C)

Presionamos sobre el siguiente icono de la barra de herramientas: Y nos aparece el siguiente cuadro con los resultados:

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Cantidad a ordenar Inventario Mximo Intervalo de orden Costo total de ordenar Costo total de mantener Costo por manejo de inventarios Costo total de material Costo Total

Al igual que en el ejemplo anterior podemos obtener los grficos:

En ste caso se pide un lote por 3317 envases cada siete das (intervalo orden * das al ao = 0.0265*250 7), pero como el proveedor produce solo 550 unidades diarias, el lote se va entregando uniformemente dentro de los sietes das, o sea, a medida que se va produciendo se va enviando a la empresa.

El grafico de costos correspondiente es:

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3.

Sistema con rompimiento de precios.

Una librera necesita 1000 lpices al ao para satisfacer la demanda de sus clientes. El costo por ordenar un lote es $10 por orden, el costo por mantener los lpices en inventario es de 20% anual y el costo unitario de ellos es: $5 si se piden de 1 a 199 lpices $4.5 si se piden de 200 a 499 lpices. (Un 10% de descuento) $4.25 si se piden 500 o ms. (Un 15% de descuento) Se pide encontrar el tamao ptimo de pedido. Datos: D: 1000 u/ao S: 10 $/orden i: 20% anual C1: 5$/unidad (1 a 199 u.) C2: 4.5 $/unidad (200 a 499 u.) C3: 4.25 $/unidad (500 u. en adelante) SD iCQ 2 SD CT = + + CD Formulas: Q* = Q 2 iC Paso 1: Calcular Q* para cada costo unitario y verificar la factibilidad. 2 * 10 *1000 es factible Q1 * = = 141 0.2 * 5 2 * 10 *1000 Q2 * = = 149 no es factible, el costo 4.5 es para lotes entre 200 y 499 u. 0.2 * 4.5 2 * 10 *1000 no es factible, el costo 4.25 es para lotes mayores a 500 u. Q3 * = = 153 0.2 * 4.25

Paso 2: Calcular costo total para Q* factibles y para los limites inferiores de los intervalos. CTQ =141 = 10 * 1000 0.2 * 5 * 141 + + 5 * 1000 = $5141 141 2

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CTQ =200 = CTQ =500 10 * 1000 0.2 * 4.5 * 200 + + 4.5 * 1000 = $4640 200 2 10 * 1000 0.2 * 4.25 * 500 = + + 4.25 * 1000 = $4483 500 2

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Paso 3: Se elige la alternativa de menor costo. Por tanto se elige Q*=500. Como demanda es 1000, se pide dos veces al ao (1000/500 = 2) Ahora resolvemos con el WinQSB:
Elegimos la opcin: Deterministic Demand Quantity Discount Analysis Problem y presionamos OK

Ingresamos nuestros datos:

Demanda (D) Costo Ordenar (S) Costo mantener (i*C) 0.2*5 = 1 Costo unitario Numero de rompimiento de precios (Hay dos, uno desde 200 a 500 unidades y otro desde 500 unidades en adelante.

Para especificar los rompimientos y los porcentajes de descuentos correspondientes, vamos a Edit y seleccionamos la opcin Discount Breaks:

Nos aparece luego la ventana de la derecha, en donde especificamos las cantidades desde las que se aplica descuento y el porcentaje de descuento.

Presionamos OK y luego presionamos sobre el siguiente icono de la barra de herramientas: Obtendremos el siguiente cuadro:

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Se muestra el costo total para los Q* factibles y para los limites inferiores de los intervalos. En la ltima columna aparece el costo total para cada alternativa. El mnimo costo (4520) corresponde a la orden de tamao 500 por tanto es la que se recomienda. Ahora si presionamos sobre el icono de la barra de herramientas: y elegimos la opcin Cost Analysis for Discount Decision obtenemos el cuadro con resultados para la alternativa recomendada:

Si presionamos nuevamente sobre el icono de la barra de herramientas: Pero ahora elegimos Graphic Cost Analysis, y siguiendo los mismos pasos de los ejercicios anteriores para la ventana de opciones de grafico obtenemos:

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En el cual aparece el costo total asociado a cada tamao de orden. De aqu podemos observar que el mnimo costo corresponde al tamao de orden de 500 lpices.

4.

Modelo de revisin continua

Una empresa necesita cajas plsticas para distribuir su producto y ha estimado que su demanda por estas cajas de distribuye normal con una media de 200 cajas diarias y una desviacin diaria de 150 cajas. El costo de ordenar es de $20 por orden, el costo de mantener es de un 20% y el costo de cada caja es de $10. El tiempo de entrega de los pedidos de cajas es de 4 das y la empresa desea tener un nivel de servicio de un 95%. Se pide el tamao ptimo del lote y el nivel de reposicin. Considere un ao de 250 das. Datos: D = 200 u/da D = 200*250 = 50000 u/ao = 150 u/da = 150*250 = 2372 u/ao Nivel servicio: 95% .. Z = 1.65 i = 20% C = 10 $/u S = 20 $/orden L = 4 das L = 4/250 = 0.016 ao Formulas:
Q* = 2 SD iC

Punto de Reorden: R = m + s = DL + Z * L

Q* =

2 * 20 * 50000 = 1000 u. 0.2 * 10

La cantidad ptima a ordenar son 1000 cajas

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D L = 200 * 4 = 800 u. Corresponde a la demanda durante el periodo de entrega. L = 150 * 4 = 300 u. Corresponde a la desviacin durante el periodo de entrega.

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R = m + s = 800 + 1.65 * 300 = 1295 u. Al bajar el inventario a 1295 cajas se emite una nueva orden por 1000 cajas
s = 1.65*300 = 495 u. Stock de seguridad durante el periodo de espera.

Ahora resolvemos con el WinQSB:

Elegimos la opcin: Continuous Review Fixed-Order-Quantity (S,Q) System, luego presionamos OK

Demanda anual (D) Desviacin anual () Costo de ordenar (S) Costo unitario (C) Costo de mantener (i*C) 0.2*10 = 2 Tiempo de entrega (expresada en ao) 4/250 = 0.016

Presionamos sobre el siguiente icono de la barra de herramientas: Y nos aparece la ventana:

Seleccionamos la tercera opcin Solve with desired service level y anotamos abajo el nivel de servicio deseado.

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Presionamos Solve y nos aparecen los resultados:

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Punto de reorden Cantidad a ordenar Inventario promedio mnimo Inventario promedio mximo Inventario promedio Stock de seguridad Inexistencias durante el tiempo de espera. Porcentaje de inexistencias Costo Total de ordenar Costo Total de mantener Costo Total de manejo de inventario. Costo Total de adquisicin.

Cuando el nivel de inventarios llega a 1294 cajas se emite una orden por 1000 cajas ms.

Podemos graficar la situacin presionando sobre el icono: Siguiendo las mismas instrucciones anteriores para la ventana de opcin de grficos, obtenemos:

En el grafico observamos inexistencias al inicio sealadas en color rojo, debido a que el primer pedido tarda cuatro das en llegar y por tanto no hay inventario disponible en este periodo. El nivel de inventario se seala en verde y se revisa continuamente (por ejemplo al momento de recibir un pedido), si el nivel es igual o menor a las 1294 cajas, que corresponde al punto de reorden, se emite una nueva orden por 1000 cajas.

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5. Modelo de revisin peridica: peridica:

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Una empresa fabricante de ropa demanda cierto tipo de tela durante su proceso de produccin, dicha demanda se distribuye en forma Normal con una media diaria de 400 y una desviacin estndar diaria de 350 (medidos en metros de tela). El costo de adquisicin es $400 por metro de tela, el costo de ordenar es de $800 y el costo anual de mantener en inventario es de $80. El pedido tarda 4 das en llegar y se desea un nivel de servicio del 95%. Se requiere encontrar el punto de reorden y el inventario meta. Considerar que se trabajan 250 das al ao. Datos: D = 400 mt/da D = 400*250 = 100000 mt/ao = 350 mt/da = 350*250 = 5534 mt/ao C = 400 $/mt S = 800 $/orden i = 20% .. (i = Costo mantener/Costo adquisicin = 80/400 = 0.2) L = 4 das .. L = 4/250 = 0.016 ao Nivel Servicio: 95% .. Z= 1.65 2S T = m'+s ' Formulas: P = iCD
P= 2 * 800 = 0.0141 ao 0.2 * 400 * 100000

Corresponde al periodo de revisin.

Si lo transformamos a da nos queda:

P = 250*0.0141 3.525 das

m' = 400 * ( 4 + 3.525) = 3010 Corresponde a la demanda media durante P+L.

P +L = 350 * 4 + 3.525 = 960 Desviacin estndar durante P+L.

s ' = Z * P +L = 1.65 * 960 = 1584 Stock de seguridad

T = m'+s ' = 3010 + 1584 = 4594 Inventario meta.

Con el WinQSB: Vamos a elegir la opcin Periodic Review Fixed-Order-Interval (R,S) System. Ingresamos nuestros datos:

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Luego presionamos el icono

Y nos aparece la ventana:

A diferencia del ejercicio anterior, aqu el nivel de servicio deseado no es solo durante el periodo de entrega sino que es durante P+L.

Luego de presionar Solve obtenemos el siguiente cuadro con resultados:

Punto de reorden Inventario Meta Inventario promedio mnimo Inventario promedio mximo Inventario promedio Stock de seguridad Inexistencias durante el tiempo de espera. Porcentaje de inexistencias Costo Total de ordenar Costo Total de mantener Costo Total de manejo de inventario.

Para graficar la situacin presionamos sobre el icono: Al igual que el ejercicio anterior repetimos los paso para las opciones de grafico y obtenemos:

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En este caso podemos concluir que el inventario se revisa cada 3.5 das, momento en el cual se pide una orden por los metros faltantes para completar el inventario meta de 4595 metros de tela, pedido que tarda 4 das en llegar. El ciclo de revisin y pedido de repite constantemente.