SENADO DE LA REPÚBLICA

H. Senador José David Name Cardozo

BOLETIN DE PRENSA 081

Derogar decretos que prohíben

Comercialización de leche cruda en
el país, pide Comisión V del Senado
La medida afecta a unas diez mil familias del Caribe colombiano,
dice el Senador José David Name Cardozo al advertir que es mejor
adoptar más controles sanitarios e higiénicos que perjudicar la
economía regional.

Con la firma de los doce congresistas integrantes, entre ellos el

Senador José David Name Cardozo, la Comisión Quinta del Senado
invitó a los ministros de Agricultura y Protección Social, Andrés
Felipe Arias y Diego Palacio, respectivamente a derogar los
decretos 616 y 2838 de 2006, que prohíben comercializar la leche
cruda en todo el territorio nacional.

Los senadores coincidieron en señalar el grave impacto social que

van a causar las medidas y reconocieron el fracaso de los planes de
reconversión adelantados por el gobierno. De ser aprobados los
decretos, señala la proposición aprobada hoy por la célula
legislativa, “perderán el empleo miles de comercializadores y
procesadores de leche cruda, al igual que se arruinará un gran
número de ganaderos, en especial pequeños y medianos”.

Los decretos “aumentarán la inflación y lesionarán a los

consumidores finales de leche y derivados lácteos, en razón de la
notable diferencia de precios –de cerca del doble– que existe entre
la leche cruda y la pasteurizada”.

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Para el caso de la Costa Caribe, el tema es especialmente
preocupante porque por lo menos diez mil familias se perjudican
con esta decisión, expresó el Senador Name Cardozo. I

Indicó que el gobierno debe preocuparse más por las medidas de

carácter sanitario e higiénico que por la prohibición absoluta porque
al romper una parte sensible de la cadena de comercialización se
deja en grave situación a la gente que deriva su sustento de esta
actividad.

Los senadores pidieron al gobierno adelantar campañas de

educación para que la gente hierva la leche cruda antes de
consumirla, tal como lo recomienda la Organización Mundial de la
Salud, OMS.

Suscribieron la proposición Arturo Char, Luis Emilio Sierra, Óscar

Reyes, Julio Manzur, Gonzalo Gutiérrez, Antonio Valencia, Manuel
Guillermo Mora, José David Name, Hugo Serrano, Mauricio
Jaramillo, Ramiro Estacio y Jorge Enrique Robledo. La siguiente
es la proposición aprobada por unanimidad:

Llamamiento al gobierno a derogar los decretos que prohíben el

comercio de leche cruda y a iniciar campañas de educación en pro
de que se hierva la leche cruda

La Comisión Quinta Constitucional del Senado de la República ,

cordialmente, invita a los ministros de Agricultura y Desarrollo Rural,
Doctor Andrés Felipe Arias, y de la Protección Social , Doctor Diego
Palacio, a derogar los decretos que prohíben el comercio de leche
cruda que no tenga como destino la industria pasteurizadora,
medida tomada para aplicarse a partir del 24 de agosto de 2008
(Decretos 616 y 2838 de 2006).

Esta petición se hace porque por la aplicación de esos decretos

perderán el empleo miles de comercializadores y procesadores de
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leche cruda, al igual que se arruinarán un gran número de
ganaderos, en especial pequeños y medianos, que se quedarán sin
a quien venderle la leche de sus fincas. Así mismo, dichos decretos
aumentarán la inflación y lesionarán a los consumidores finales de
leche y derivados lácteos, en razón de la notable diferencia de
precios –de cerca del doble– que existe entre la leche cruda y la
pasteurizada.

El gran impacto social de los decretos mencionados –¡que afectan

al 30% de la leche que se produce en Colombia!– coincide con las
conocidas complicaciones de la economía del país y de la
agricultura, situación esta última que ha llevado a muchos
agricultores a pasarse a la ganadería de leche o de doble propósito.

A cerca de dos años de la primera promulgación de los decretos

cuestionados ya está demostrado que fracasaron los llamados a los
comercializadores y procesadores de leche cruda a “reconvertirse”,
convirtiéndose en pasteurizadores o en intermediarios de las
industrias pasteurizadoras, dada la imposibilidad para cambiar de
actividad o los enormes costos de la reconversión. Y es evidente
que nadie les garantizado a los ganaderos que las industrias
pasteurizadoras les comprarán la leche que no podrán venderle a
los comerciantes de leche cruda.

A la Comisión Quinta del Senado no se le escapa la importancia de

ofrecerles a los colombianos leche y alimentos de la mejor calidad.
Pero como también entiende que las medidas que se toman
desconociendo la realidad del país terminan por generar problemas
más graves que los que se pretenden resolver, recuerda que la
Organización Mundial de la Salud (OMS) nunca ha propuesto que
se prohíba el comercio de leche cruda y sí ha llamado a los
gobiernos a que desarrollen campañas de educación tendientes a
hervir esa leche y a cuidarla de la llamada contaminación cruzada,
al igual que a refrigerarlas, prácticas que también propone para la
leche pasteurizada.
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Suscrita por todos los senadores de la Comisión Quinta: Arturo

Char, Luis Emilio Sierra, Julio Manzur, Óscar Reyes, José Gonzalo
Gutiérrez, Antonio Valencia, Manuel Guillermo Mora, José David
Name, Hugo Serrano, Mauricio Jaramillo, Ernesto Ramiro Estacio y
Jorge Enrique Robledo.

JOSE DAVID NAME CARDOZO

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