Société Botanique

du Vaucluse
B.P. 1227 - Site Agroparc - 84911 AVIGNON CEDEX 9

La FRAXINELLE - Dictamnus albus

Une plante rare et protégée du Vaucluse
n°18 - mai 2008
-
Bulletin de liaison de la Société Botanique du Vaucluse

Photographie : Flavien Feriolo

 Sommaire
-Editorial P. 3

-Ont participé à ce numéro

-Botanique vauclusienne P. 4
-Nouveautés 2007 pour la flore vauclusienne- B. Girerd.- JP Roux.
Société Botanique -Clés de détermination aide-mémoire de la flore du département de
du Vaucluse Vaucluse - Introduction - B. Girerd
-Asplenium trichomanes et ses sous-espèces dans le Vaucluse - B. Girerd.
Siège Social -Suivi plantes rares et pastoralisme - G. Guende -R. Gaudin.
Lycée Agricole
-Ophrys aegirtica ou Ophrys fuciflora tardif du Vaucluse ? - M. Graille.
François PETRARQUE
Cantarel - route de Marseille -Actualités sur la Garidelle - G. Guende - D. Tatin.
-CEEP… c’est quoi ?
Adresse postale
BP 1227 -La Fraxinelle Dictamnus albus - R. Guizard.
Site Agroparc -Calendrier des arbres remarquables du Vaucluse. M.-T. Ziano.
84911 AVIGNON cedex 9
-La SBV en PACA P. 19
Adresse Internet -Week-end des 23 et 24 juin 2007.
Site SBV La Montagne de Lure et Alpes de Hautes Provence. - A. Chanu.
http://www.sbvaucluse.org -Genista radiata - R.Guizard
Courriel -Arceuthobium oxycedri - R.Guizard
info@sbvaucluse.org -Sortie Botanique dans le Var des 31 mars et 1er avril 2007 - F. Feriolo.
Réunion mensuelle -Séjour botanique en SARDAIGNE du 18 au 30 avril 2007 - P. Duthilleul P. 24
Tous les deuxièmes mardis du mois,
au Lycée François PETRARQUE -Contes d’apothicaire de Carpentras
Ou comment l’on se soignait au 18ème siècle - J.-M. Pascal P. 25
Cotisation annuelle
18 euros membres adhérents -Traditions calendales en Provence au travers des végétaux - J.-M. Pascal
9 euros membres associés
9 euros étudiants -Parutions récentes P. 30
demandeurs d’emploi -Note de lecture - F. Feriolo P. 31
Droit d’entrée
-Que danse la biodiversité !!.. - O. Mandron P. 31
7 euros nouvel adhérent

Bulletin de la SBV
-Encart couleur au centre du bulletin pages I à XII
Distribution
Le bulletin de la SBV est distribué gratuite- I - Garidelle - Garidella nigellastrum
ment aux adhérents. II - Fraxinelle - Dictamnus albus
III - Carte de répartition pour le Vaucluse de Dictamnus albus et Arceuthobium
Directrice de Publication oxycedri
La Présidente : Huguette ANDRE IV - Calendrier des arbres remarquables du Vaucluse
V - Ophrys aegirtica ou O.Fuciflora tardif du Vaucluse
Redaction VI - Salagon – Les Mourres
Les membres du bureau de l’association VII - Montagne de Lure (1)
VIII - Montagne de Lure (2)
Maquette: Denis Coquidé IX - Arceuthobium oxycedri
X - Genista radiata
Impression: Espace Dupont - 84130 Le Pontet XI - Orchidées de Sardaigne (1)
XII - Orchidées de Sardaigne (2)
N° ISSN : 1281-2676

Bulletin de la SBV - 2 - n°18 - mai 2008

 Editorial
Vous avez reçu en Janvier le programme de l’année
2008, et vous avez constaté que la SBV organise une
exposition de printemps (si chère aux membres fon-
dateurs …au bon temps où elle se tenait à la Chambre
de Commerce, avenue de la République, à Avignon.
Ce lieu de passage a été très fédérateur dans les an-
nées suivant la création de la Société.
En effet, de nombreux adhérents actuels sont arrivés
entre 1981 et 1986 - c’est ce qu’indique le registre Ont participé à ce numéro
mémoire de la SBV - découvrant la Société et la botanique à travers les vitres de l’exposi-
tion ! En 1987 la Chambre de Commerce a modifié la destination de ses locaux, ce qui nous Huguette André
a obligés à rechercher d’autres lieux d’accueil - mais trouver une salle aussi centrale, at- 30250-Junas
andre.huguette@wanadoo.fr
trayante et facile d’accès n’est pas aisé - de plus la répétition annuelle de cette manifesta-
tion devenant pesante, entre 1990 et 1998 nous avons pris la décision de présenter une ex- Jean-Claude Bouzat
position tous les 2 ans. Je rappelle que nous étions aux côtés de la Société Mycologique du 26110-Condorcet
Vaucluse avec les « Fruits d’automne », devenue elle aussi, trop répétitive et de ce fait non jean-claude.bouzat@club-internet.fr
renouvelée depuis 2 ans.
..Au cours d’une réunion de bureau, en septembre 2007, l’idée de monter une exposition au Alain Chanu
printemps a été posée et décidée, à condition qu’elle se tienne à Avignon. Il fallait trouver 84000 - Avignon
alain.chanu@wanadoo.fr
une salle, et nous avons rencontré la municipalité - l’adjoint délégué à l’environnement - et
formulé notre demande. Cette dernière a été acceptée par madame Roig, maire d’Avignon. Pierre Duthilleul
La salle du péristyle, au rez-de-chaussée de l’hôtel de ville, est mise à notre disposition. 84000 - Avignon
Le thème retenu est « La flore du Vaucluse ». Les plantes seront installées et présentées
Flavien Feriolo
selon leurs habitats. 30330-Connaux
Une occasion de montrer aux vauclusiens le dynamisme et la compétence scientifique de la flavien.feriolo@dbmail.com
Société Botanique, de les sensibiliser à la richesse de leur patrimoine floristique.
Le Vaucluse, département le plus petit de France, compte 2200 espèces répertoriées (soit Régis Gaudin
40% de .la flore de France). ONF. Vaucluse.

Bernard Girerd
Bernard Girerd et Jean-Pierre Roux, nos conseillers scientifiques, rédigent actuellement 84250-Le Thor
le 3ième inventaire de la flore du département de Vaucluse, attendu dans un futur proche. bernardgirerd@cegetel.net

J’espère que cette manifestation permettra la participation active du plus grand nombre. Michel Graille
Par avance votre présidente (pour 2 ans de plus !) vous remercie de tous les efforts et 84310-Morières les Avignon
du temps que vous consacrerez pour réussir cette exposition micgrail@orange.fr

Georges Guende
Huguette ANDRÉ, présidente. 84400-Apt
georges.guende@parcduluberon.fr

Roselyne Guizard
84380-Mazan
rosedenoel@wanadoo.fr
Bureau 2007 – Elections du 11 mars 2008 - 12 membres.
Odette Mandron
Huguette André Présidente 38700- La Tonche
Roselyne Guizard Vice-Présidente ohirondelle@free.fr
Mireille Tronc Vice-Présidente Jeanne-Marie Pascal
Claire Ventrillard Trésorière 84210-Venasque
Nicole Chiron Trésorière – adjointe jmpascal84@wanadoo.fr
Michel Graille Secrétaire
Flavien Fériolo Bibliothécaire Jean-Pierre Roux
Jean-Claude Bouzat Coordonnateur des relevés botaniques 84200 Carpentras
Paule Daillant Communication et relations avec la presse cbn.84@wanadoo.fr
Autres membres : Alain Chanu, Hélène Pellecuer, Jacques Mus David Tatin
david.tatin@ceep.asso.fr
Conseillers scientifiques :
Bernard Girerd - Jean-Pierre Roux. Jean-Marc Tison
38080- L’Isle d’Abeau
Commission de vérification des comptes : Jmt6@wanadoo.fr
Jean-Marie Bernard-Henri Courtois- Robert Fournier.
Marie-Thérèse Ziano
84490-St. Saturnin d’Apt
mtziano@club-internet.fr

Bulletin de la SBV - 3 - n°18 - mai 2008

 Botanique Vauclusienne
Nouveautés 2007 pour la flore vauclusienne
Cette dernière année 2007 n’a pas été très riche en découvertes
floristiques départementales. Nous pouvons quand même enre-
gistrer quatre espèces nouvelles très intéressantes aussi bien du
point de vue systématique qu’en ce qui concerne leur écologie
et leur chorologie. Nous compléterons cette actualisation par un
« avis de recherche » concernant 2 espèces devant se trouver
dans le Vaucluse, mais méconnues jusqu’à maintenant. Enfin,
nous présenterons des iconographies des Potentilla du groupe
« hirta-recta » évoquées l’année dernière à propos de Potentilla
pedata Willd. ex Hornem.

1 - Les quatre espèces nouvelles

Bromus secalinus L. - Ce brome annuel de 40 à 80 cm de haut

fait partie du sous-genre Bromus (genre Serrafalcus Parlat. des
anciennes flores), caractérisé par des glumes assez courtes
(moins de 9 mm), munies chacune de 3 à 7 nervures et à arêtes
sommitales naissant un peu au-dessous du sommet échancré.
Cette espèce est très proche de deux autres bromes déjà bien
connus dans le Vaucluse : Bromus arvensis L. et Bromus race-
mosus L. avec lesquels on peut le confondre. B. arvensis a ce-
pendant des épillets plus étroits (3 à 4 mm au lieu de 5 à 6 mm).
La ressemblance est plus grande avec B. racemosus (surtout
représenté dans le Vaucluse par la subsp. commutatus
(Schrader) Syme) et d’ailleurs, on admet une parenté entre les
deux avec des populations morphologiquement intermédiaires.
On peut noter, pour faire la différence, que les épillets de B.
secalinus ont des fleurs écartées et séparées les unes des autres
par un léger intervalle laissant voir les axes à maturité. De plus,
les lemmes ont des bords enroulés alors que chez B. racemosus,
les épillets sont denses, les fleurs étant serrées et imbriquées,
sans espace, et les lemmes ont les bords plans.
Il s’agit d’une messicole recherchant des sols peu ou non calcai-
res, rare et en régression dans le Midi et dont la présence est
exceptionnelle en région méditerranéenne. En revanche, ailleurs
en France, et tout particulièrement dans l’Est, elle se maintient
bien et semble même progresser localement. Pour notre région,
les citations dans les Bouches-du-Rhône sont anciennes et dans
la Drôme, elle est seulement connue dans le nord du départe-
ment. La découverte par l’un de nous (J.-P. R.) et par G.
GUENDE d’une population à Cadenet (Castelar) dans un
champ de céréales un peu négligé est donc très importante et
des recherches ultérieures sont à prévoir, principalement dans la
région de Pertuis.

Dipcadi serotinum (L.) Medikus - Liliacée bulbeuse

(actuellement rangée dans les Asparagacées) à feuilles linéaires
toutes à la base, plus courtes que les tiges ; celles-ci, haute de 20
à 40 cm forment des inflorescences spiciformes comportant de
nombreuses fleurs en forme d’entonnoirs, longues de 10 à 15
mm, penchées et de couleur variant du vert jaunâtre au brun
orangé.
Une petite population (quelques individus seulement) a été dé-
couverte par A. et N. CHANU à Avignon à la Courtine. Cette
plante a une répartition très irrégulière et même un peu énigma-
tique. Jamais vue dans le Vaucluse jusqu’à maintenant, on la
connaissait près d’Avignon, dans la Montagnette de Saint-
Michel-de-Frigolet. Elle a été considérée comme naturalisée Dipcadi serotinum (L.)
dans les Bouches-du-Rhône et elle est indiquée comme peu Scanner : Alain Chanu

Bulletin de la SBV - 4 - n°18 - mai 2008

fréquente dans le Diois (Drôme). En revanche, dans la région
Languedoc-Roussillon, elle est beaucoup plus régulièrement
observée et on la rencontre des basses collines de la région de
Rémoulin jusqu’ en Cerdagne.
Festuca arvernensis Auquier, Kerguélen & Markgraf-
Dannenberg - Sur le plateau sommital du Saint-Amand, à 700 m
d’altitude, on observe depuis longtemps une population très
dense de Festuca du groupe « ovina », remarquable par sa cou-
leur glauque bleutée ; les plantes sont de grande taille (40 à 50
cm) et forment des touffes compactes. Nos premières observa-
tions, trop partielles, nous faisaient hésiter entre Festuca laevi-
gata Gaudin et Festuca burgundiana Auquier & Kerguélen et
dans le même secteur, on peut aussi observer des Festuca mar-
ginata (Hackel) K. Richter bien typiques. Pour tenter d’en dé-
coudre avec ces plantes énigmatiques, nous avons procédé cette
année au prélèvement d’une dizaine d’échantillons que nous
avons transmis à R. PORTAL, spécialiste bien connu que nous
remercions vivement. D’après lui, mais sous toutes réserves,
nos plantes devraient être rapprochées de F. arvernensis et plus
précisément de la subsp. costei (St-Yves) Auquier & Kergué-
len. Comme F. laevigata, la plante du Saint-Amand a des feuil-
les basales épaisses (plus de 0,7 mm de diamètre) mais avec un
sclérenchyme non continu, irrégulier, renforcé au centre et sur
les côtés, formant 3 îlots plus ou moins bien individualisés alors
que chez F. laevigata, le sclérenchyme est généralement pres-
que continu. Ces critères nécessitant des examens de détail, on
peut, sur le terrain, et pour une première approche, noter que les
épillets sont plus petits chez F. arvernensis (moins de 9 mm)
que chez F. laevigata (plus de 9 mm et plus longuement aristés)
et surtout prendre en compte la couleur bleutée du feuillage qui
constitue un bon repère ; d’ailleurs les anciens botanistes ont
longtemps assimilé F. arvernensis à Festuca glauca Villars,
mais de façon très imprécise qui n’a pas été retenue.
Comme son nom l’indique, c’est essentiellement une plante du
Massif central, restant presque toujours localisée à l’ouest du
Rhône, sur sol siliceux (ce qui n’est pas bien le cas du Saint-
Amand !), où elle est relativement abondante, notamment en
Ardèche. A l’est du Rhône, en revanche, sa présence devient
très rare, voire exceptionnelle. Quant au rattachement à la
subsp. costei, il faut rester prudent, la séparation en 2 taxons ne
paraît pas admise de façon bien définitive.
Quoique il en soit, cette fétuque apparaît bien comme très origi-
nale et confirme tout l’intérêt floristique du Saint-Amand où
d’autres plantes remarquables comme Millium vernale M. Bieb.
(extrêmement rare actuellement en France) sont régulièrement
observées.
Verbascum phlomoides L. - Les grandes molènes à feuilles
blanchâtres et très longues inflorescences dressées et rigides
dépassant largement 1 m de haut, globalement appelées
« bouillon blanc », comprennent trois espèces qu’on a souvent
tendance à confondre car, de loin, elles ont à peu près le même
aspect. Pour reconnaître avec certitude la plus répandue dans
tout le département, jusque dans les parties élevées du mont
Ventoux, c’est-à-dire Verbascum thapsus L., il faut examiner
les stigmates qui sont courts et arrondis ; ses feuilles sont très
décurrentes sur les tiges. Par contre, si les stigmates sont allon-
gés et décurrents sur les styles (caractère visible même après
floraison au sommet des jeunes fruits) on peut être en présence
de deux autres espèces. L’une à feuilles décurrentes sur les ti-
ges, c’est Verbascum densiflorum Bertoloni (= V. thapsiforme
Schrader), plante assez souvent observée dans le département
(quoique sans doute parfois confondue avec la précédente).
L’autre est V. phlomoides, à feuilles non décurrentes sur les
tiges, dont la présence dans le Vaucluse a souvent été soupçon-
Bulletin de la SBV
née mais jamais confirmée jusqu'à maintenant. Or, cette année,
G. GUENDE en a observé une importante population à Pertuis,
sur les bords de l’Èze et une autre population a été vue par l’un
de nous (B.G.) à Mirabeau. De Plus P. KLAUSSNER l’a notée
à Rustrel et à Lagarde-d’Apt, mais en signalant la présence de
plantes intermédiaires.
Par ses feuilles non ou très peu décurrentes, donc à tiges totale-
ment nues ou presque, cette espèce est bien caractérisée. Nous
pensons qu’elle n’est pas abondante dans le Vaucluse. Elle sem-
ble absente des Bouches-du-Rhône et est considérée comme
erratique dans la Drôme.
Concernant les plantes à caractères intermédiaires (feuilles à
moitié décurrentes), il faut signaler que F. BILLY (Monde Pl.
463 : 27, 1998) a bien exposé ce problème qui semble avoir
donné lieu à des interprétations diverses et parfois contradictoi-
res, et il en conclut qu’en Auvergne, V. phlomoides est absent et
que V. densiflorum présente des morphologies très variables.
Dans le Vaucluse et jusqu’à ces dernières observations, on pou-
vait penser la même chose.
En conclusion et dans l’état actuel de nos connaissances, on
peut admettre que seuls les sujets à tiges nues (ceux de Pertuis
ou de Mirabeau sont parfaitement conformes) doivent être attri-
bués à V. phlomoides. Tous les autres, à feuilles plus ou moins
décurrentes, entrent dans les variations de V. densiflorum, varia-
tions que des flores anciennes ont nommées Verbascum thapsi-
forme Schrader ou Verbascum australe Schrader.
Il nous appartient maintenant d’affiner nos observations vauclu-
siennes pour confirmer ce traitement, mais il faut faire attention
aux confusions avec V. thapsus et à la présence d’hybrides tou-
jours possibles.
2 - Avis de recherche
Il y a des plantes que l’on découvre dans la nature, comme les
quatre espèces nouvelles décrites ci-dessus et il y a celles qui
apparaissent dans les flores ! Ainsi, l’examen du projet de la
« Flore de la France méditerranéenne » qui va bientôt sortir
nous révèle que deux espèces, jusqu’à maintenant ignorées par
manque de descriptions disponibles, doivent exister dans le
Vaucluse. Pour orienter les recherches, nous les décrivons ci-
dessous.
Orobanche grenieri F.W. Schultz (= O. lactucae Arvet-Touvet)
- Cette espèce pourrait bien correspondre en réalité à nos obser-
vations d’Orobanche cernua Loefling et sans doute la rempla-
cer purement et simplement. C’est une plante méconnue
(absente de Flora Europaea, des flores de PIGNATTI et du
CNRS, de la monographie de KREUTZ et mise en synonymie
avec O. cernua dans Flora Iberica).
Voici ce que nous écrit J.-M. TISON à ce sujet : « O. grenieri
est un taxon bien distinct et il est probable que toutes les
"cernua" du Vaucluse lui appartiennent. La vraie « cernua » est
très thermophile (confirmée en France seulement sur le littoral)
et elle a vraiment des couleurs terribles, comme sur le bouquin
de KREUTZ ».
La différence entre les 2 peut se résumer ainsi :
Orobanche cernua - Corolles non veinées, bicolores (base
blanchâtre et sommet bleu acier), à extrémité fortement courbée
vers le bas en fin de floraison.
Orobanche grenieri - Corolles violacées, veinées, à extrémité
sensiblement horizontale.
Il faudrait donc revoir nos populations déterminées O. cernua
qui d’ailleurs sont peu nombreuses et dispersées (Dentelles de
Montmirail, mont Ventoux, etc.). Il faut noter enfin, que nos
observations ont porté sur des plantes parasitant justement des
laitues cultivées ou sauvages, ce qui confirmerait la détermina-
tion d’O. grenieri.
- 5 - n°18 - mai 2008
Taraxacum aquilonare Handel-Mazzetti - C’est un pissenlit
d’altitude du centre et du sud-est de l’Europe (cf. Flora Euro-
paea et la flore de PIGNATTI), certainement peu connu en
France. Il est cité au mont Ventoux d’après une récolte de C.
BERNARD en 1975, dans une publication spécialisée
(KIRSCHNER & STEPANEK, 1985 - "Taraxacum hoppea-
num" and its allies (Studies in Taraxacum 4). Preslia (Praha)
57 : 111-134).
La plante doit avoir le port d’un Taraxacum laevigatum (Willd.)
DC. (= T. erythrospermum Besser) qui est caractérisé par des
fruits rouges, des bractées corniculées et des feuilles très décou-
pées.
La différence entre ces deux taxons peut se faire ainsi :
Taraxacum laevigatum - Feuilles intérieures (les plus décou-
pées) à pétioles non ailés à la base ; akènes mûrs dépassant rare-
ment 3,8 mm de longueur, cônes compris ; bractées fortement
corniculées.
Taraxacum aquilonare - Feuilles toutes à pétioles ailés sur
toute la longueur (décurrence du limbe) ; akènes mûrs dépassant
normalement 4,5 mm de longueur ; bractées peu corniculées. Il
faudrait donc observer dans les parties hautes du mont Ventoux
(au-dessus de 1600 m d’altitude) des plantes à gros fruits rouges
mais à feuilles beaucoup moins profondément divisées et avec
des lobes plus larges que chez T. laevigatum. Il serait utile de
récolter des échantillons en prenant soin de prélever quelques
fruits mûrs, à conserver dans des sachets.
3 - Potentilla hirta L., Potentilla recta L. et Potentilla pedata
Willd. ex Hornem.
Dans le bulletin de la S.B.V. de l’année dernière, nous avons
mis en évidence l’existence d’une potentille très répandue dans
le Vaucluse, auparavant nommée tantôt P. hirta, tantôt P. recta
et souvent avec hésitation, mais en réalité méritant le rang d’es-
pèce autonome bien différente.
Comme annoncé dans cette rubrique, une étude vient de paraître
faisant une mise au point générale (TISON J.-M. & MALÉCOT
V., 2007 – Potentilla pedata Willd. ex Hornem. (Rosaceae),
espèce française méconnue. Monde Pl. 493 : 5-18).
Cet article comporte une planche d’herbier pour chacune de ces
trois espèces concernées ; nous les reproduisons ci-après car elle
permettent de bien comparer la forme des feuilles ; elles per-
mettent aussi de bien constater que P. pedata présente une taille
et une morphologie nettement intermédiaires entre les deux au-
tres.
Voici par ailleurs la clé de détermination que nous proposons
pour les différencier :
Fleurs jaune clair ; folioles dentées tout autour (8 à 10 dents de
chaque côté). Potentilla recta
Fleurs jaune d’or ; folioles sans dents à la base.
Folioles ne comportant que 1 à 3 dents de chaque côté
Potentilla hirta
Folioles comportant 3 à 8 dents de chaque côté
Potentilla pedata
Bernard GIRERD et Jean-Pierre ROUX
Planches Potentilla reproduites pages 7, 8, 9
avec l’aimable autorisation
- des auteurs - J.-M. TISON et B.GIRERD.
- de G.LARGIER - Le Monde des Plantes.
Bulletin de la SBV
A tester !
Clés de détermination aide-mémoire
de la flore du département de Vaucluse
Ce document regroupe 280 clés de détermination et
cite près de 1700 espèces, soit les 9/10° de la flore du
Vaucluse (seuls manquent les genres monospécifiques).
De plus, beaucoup de sous-espèces sont prises en compte
et incorporées dans les clés.
En conformité avec le 3° inventaire actuellement en
cours de rédaction (en collaboration avec J.-P. Roux),
l’ordre systématique reste le même que celui des inventai-
res de 1978 et de 1990 (celui de la flore de Fournier),
c’est-à-dire sans tenir compte des bouleversements im-
portants proposés par les travaux récents qui auraient en-
traîné des distorsions et par suite, une utilisation difficile.
Par contre, la nomenclature est généralement (mais
pas toujours !) alignée sur les tendances récentes ; il s’agit
de changements, parfois un peu désagréables, permettant
une actualisation raisonnable et utile. Pour éviter les
confusions provoquées par ces différences nomenclatura-
les, tous les noms utilisés par Fournier ou par l’inventaire
de 1990, lorsqu’ils sont différents, sont indiqués entre
parenthèses (mais pas les synonymes de toutes les autres
flores !)
Ces clés sont essentiellement destinées à faciliter les
déterminations sur le terrain. Elles sont sommaires et re-
posent en général sur un nombre de caractères réduit mais
d’observation facile (sauf exceptions). N’étant pas très
rigoureuses, elles peuvent entraîner des difficultés lorsque
les sujets sortent sensiblement de leur morphologie
moyenne. Dans tous les cas litigieux, il faut recourir à une
des grandes flores actuellement utilisées.
S’agissant uniquement des plantes connues dans le
département de Vaucluse, l’utilisation de ces clés en de-
hors du département est certainement possible, mais avec
prudence. Bien entendu, les espèces découvertes depuis
1990 (et jusqu’à fin 2007) sont bien incorporées.
Il n’y a pas de table des matières, mais les 84 familles
concernées sont numérotées et un index numérique figu-
rant en fin d’ouvrage (sans pagination) permet de les
trouver et ensuite de chercher le genre souhaité. Pour 2
familles importantes (Poacées et Astéracées) les genre
sont numérotés et listés en début de la famille pour facili-
ter leur recherche.
Pour conclure, ces clés ne sont pas des « clés-
miracles ». Il faut bien penser que la détermination des
plantes comporte toujours une marge d’incertitude et
qu’une part de flair est nécessaire pour éviter les pièges !
Bernard GIRERD – 1° janvier 2008
(document distribué aux adhérents participant aux réunions
mensuelles et aux sorties botaniques)
- 6 - n°18 - mai 2008
 Potentilla recta L. – L’Isle d’Abeau (Isère), juin 1990, herbier privé J.-M. TISON.

Bulletin de la SBV - 7 - n°18 - mai 2008

 Potentilla hirta L. – Toulon (Var), mai 2007, herbier privé J.-M. TISON.

Bulletin de la SBV - 8 - n°18 - mai 2008

 Potentilla pedata Willd. ex Hornem. Gordes (Vaucluse), mai 2006, herbier privé B.GIRERD.

Bulletin de la SBV - 9 - n°18 - mai 2008

 Asplenium trichomanes et ses sous-espèces
dans le Vaucluse
Jusqu’à une époque récente (c’était le bon temps !), Asple-
nium trichomanes était une fougère sans problèmes, populaire-
ment connue sous le nom de Capillaire, bien caractérisée et ty-
pée avec ses pétioles noirs et brillants.
Mais à partir des années 1960 on a vu apparaître successi-
vement des sous-espèces (5 ou 6 en France, d’autres encore à
l’étranger !), sans parler des hybrides entre elles.
Les descriptions morphologiques de ces nouveaux taxons
ont donné l’impression, dans un premier temps, qu’il était facile
de les reconnaître, mais il a fallu rapidement déchanter car les
limites susceptibles de faire les discriminations entre ces plantes
variables se sont avérées très incertaines.
Cette situation a bien été confirmée par les spécialistes tels
que M. Boudrie et R. Prelli (que je remercie vivement pour leur
collaboration) à qui j’ai soumis des échantillons dont un grand
nombre sont revenus avec les mentions « cloniques » ou
« hybrides » et les populations souvent « hétérogènes ».
À ce sujet, je ne peux mieux faire que de recopier ici l’es-
sentiel d’une correspondance adressée par R. Prelli à J.-L.
Amiet, avec l’aimable autorisation de l’un et de l’autre. R. Prel-
li, le spécialiste bien connu et auteur de l’ouvrage magistral sur
les Fougères et plantes alliées (2002) y expose avec pragmatis-
me sa position sur le problème des sous-espèces d’A. trichoma-
nes.
« Il faut bien savoir que si les fougères sont parfois difficiles au
niveau spécifique, la détermination des sous-espèces relève sou-
vent de la mission impossible : les biologistes de laboratoires
ont montré qu’il existe des unités infraspécifiques génétique-
ment distinctes, et les botanistes de terrain voudraient pouvoir
Bulletin de la SBV
les identifier avec au maximum un microscope ; ce n’est pas
toujours possible, loin de là.
Dans le groupe A. trichomanes, il y a eu d’abord la mise en
évidence de plantes diploïdes et tétraploïdes, d’où les sous-
espèces trichomanes et quadrivalens. Les premiers diploïdes
identifiés étaient silicicoles et plutôt montagnards, mais on a
déniché ensuite des diploïdes calcicoles, de plus basse altitude
et à morphologie assez différente ; ainsi est née la sous-espèce
inexpectans.
Les spécialistes se sont ensuite penchés sur la variabilité mor-
phologique des tétraploïdes et ont constaté que certaines formes
très particulières sont occasionnellement associées à des plantes
dont les spores fortement avortées traduisent l’origine hybride.
On est donc en présence de populations génétiquement distinc-
tes du banal quadrivalens, et les anciennes « variétés » pachyra-
chis et hastatum ont été promues au rang de sous-espèces.
Mais si ces sous-espèces existent bien, les reconnaître dans la
nature est une tout autre question. La moins difficile à identifier
est la sous-espèce trichomanes, dont les spores sont en moyen-
ne plus petites que celles de la sous-espèce quadrivalens. Ce-
pendant, les amplitudes de variation semblent presque jointives,
de sorte qu’en l’absence de comptage chromosomique une in-
certitude peut subsister.
La différence dans la taille des spores entre le diploïde inexpec-
tans et le tétraploïde quadrivalens n’est pas très marquée. On
considère généralement qu’il n’est pas prudent de déterminer un
inexpectans sans contrôle cytologique ; d’où le faible nombre
de points connus.
Quant à hastatum et pachyrachis, ils ne se distinguent pas du
quadrivalens par la taille des spores ; étant tous les trois tétra-
ploïdes, il n’y a donc que la morphologie foliaire. Dans ces
conditions, on ne peut nommer que les individus « typiques »,
qui sont en réalité des formes extrêmes. On se perd en hésita-
tions sur les individus moins marqués, ce qui conduit certains à
contester la validité de taxons si mal caractérisés.
C’est peut-être simplement parce que ces discontinuités généti-
ques (mineures) ne se traduisent pas par des différences mor-
phologiques nettes ; explication simple, mais qui ne solutionne
pas notre problème d’identification.
Voilà, je crois, comment on peut présenter ce problème, incita-
tion à rester modeste dans les déterminations » (fin de citation).
Nous voilà donc fixés sur les aléas pour déterminer nos
sous-espèces d’Asplenium trichomanes. Le présent article n’a
pas pour but de décourager nos recherches régionales, mais de
bien avertir des difficultés. Il peut tout aussi bien susciter des
vocations pour qui voudrait entreprendre des recherches préci-
ses dans ce domaine, ce qui serait très souhaitable.
Pour tenter de détecter des morphologies types puisqu’elles
existent, les silhouettes reproduites ci-dessous comparent les 5
sous-espèces décrites en France, d’après des échantillons prove-
nant de mon herbier (1,2 et 3) ou transmises par R. Prelli (4 et
5).
- 10 - n°18 - mai 2008
 Planche des 5 sous-espèces
Commentaires sur ces 5 sous-espèces :
1 - Sous-espèce trichomanes : taxon diploïde strictement silici-
cole, réputé facile à reconnaître : pennes petites, arrondies, es-
pacées et insérées obliquement sur le rachis. Toutefois la facilité
n’est pas totale et J.-L. Amiet a collecté des plantes morphologi-
quement bien typées mais à grosses spores comme chez quadri-
valens et d’autres qui se sont révélées tétraploïdes ! Dans l’état
actuel de nos connaissances, cette plante, très abondante dans
tous les massifs siliceux de la France, n’a pas été observée en
Vaucluse ; à rechercher cependant dans nos massifs non calcai-
res.
Bulletin de la SBV
2 - Sous-espèce quadrivalens : taxon tétraploïde considéré
comme le plus répandu dans notre région. Il n’est pas possible,
compte tenu des grandes variations individuelles (âge des sujets
et situations stationnelles) de le définir morphologiquement de
façon certaine. Toutefois, ce sont généralement des plantes ro-
bustes ; le sommet des feuilles, très effilé, avec des segments
terminaux de plus en plus petits est un bon indice. Des détermi-
nations « par défaut » peuvent être envisagées si on ne remarque
aucun des critères affectés aux autres sous-espèces - méthode
empirique qui, d’après R. Prelli, a été bien admise par le ptéri-
dologue allemand Wilfried Bennert (université de la Ruhr), di-
sant, en observant un échantillon : « Y a-t-il une bonne raison
d’en faire autre chose que du quadrivalens ?»
- 11 - n°18 - mai 2008
3 – Sous-espèce inexpectans : plante diploïde très comparable à
la précédente, dont la principale différence morphologique est le
sommet des feuilles brusquement rétréci, non effilé, le lobe ter-
minal étant très large. Découvert dans les années 60 dans les
gorges de la Nesque, ce taxon y a été revu ensuite par M. Bou-
drie (accompagné d’hybrides avec A. quadrivalens) puis par les
botanistes vauclusiens. Il a également été signalé à Buoux par
une chercheuse allemande (Helga Rasbach) et par moi-même
(au fond des gorges, 2007). On peut penser que cette plante se
trouve ailleurs en Vaucluse, encore non observée. Dans le sud
de la Drôme, J.-L. Amiet en a observé plusieurs populations,
mais il précise dans ses « fiches botaniques 2007 », non pu-
bliées, qu’il constate des différences morphologiques avec les
plantes de la Nesque et aussi, ce qui est plus gênant, avec les
critères donnés par D. Lovis (1964), le descripteur de ce taxon.
4 – Sous-espèce hastatum : taxon tétraploïde très proche de
quadrivalens, surtout caractérisé par des pennes allongées, peu
dentées, les inférieures plus ou moins munies d’oreillettes leur
donnant un aspect nettement hasté. Il s’agit du taxon le plus
récemment décrit d’après des récoltes faites dans le Luberon,
notamment à Buoux (Jessen S., 1995) où je n’ai pas réussi à le
retrouver mais j’ai récolté une feuille (peu typique) à Malaucè-
ne, au pont du Toulourenc de Veaux (19.10.2000), déterminée
par R. Prelli (non retrouvé en 2007). C’est une plante énigmati-
que qui mériterait d’être recherchée car c’est la moins connue
en Vaucluse de nos 4 sous-espèces.
5 – Sous-espèce pachyrachis : les pennes de ce taxon tétraploï-
de sont normalement allongées et étroites, profondément den-
tées ou crénelées, et les feuilles, à rachis épais et cassant, sont
fortement plaquées sur le rocher, épousant ses aspérités. Ce
dernier caractère a parfois été pris comme déterminant à lui
seul ; or, ce n’est pas le cas, car on peut souvent rencontrer des
quadrivalens également appliqués sur les rochers.
J.-L. Amiet qui a minutieusement étudié les pachyrachis de la
région de Nyons a constaté une importante variation morpholo-
gique et aussi la présence d’hybrides avec quadrivalens ; il a
également remarqué que ce taxon recherche les parois ne rece-
vant pas directement la pluie et il a écrit à ce sujet, dans ses
fiches botaniques 2006, la précieuse remarque suivante :
« Dans des conditions de vie particulièrement rigoureuses, la
banale sous-espèce quadrivalens peut acquérir un faciès
« pachyrachidien », avec des frondes contractées et sinueuses
appliquées sur le support. Il semble que le meilleur caractère
distinctif entre les « faux » et les « vrais » pachyrachis réside
dans la présence, chez ces derniers, d’un lobe dentiforme à la
base des pennes, sur leur bord postérieur et aussi, dans certaines
populations, sur le bord antérieur (les pennes étant alors plus ou
moins cunéiformes) » (citation autorisée par J.-L. Amiet que je
remercie vivement pour son amicale collaboration).
Dans le Vaucluse, plusieurs récoltes attribuées à ce taxon ont
été faites : à Avignon, au rocher des Doms (J.-P. Jacob 1996), à
Malaucène, au pont de Veaux (mars 2007) et à Buoux (mars
2007). C’est encore une plante à rechercher car nous sommes
loin des débuts où toutes les plantes appliquées sur les rochers
lui étaient attribuées !
Hybrides : Il faut bien savoir aussi qu’il existe des hybrides
entre toutes ces sous-espèces ; ils sont caractérisés par la forte
proportion de spores avortées (et même parfois des sporanges
avortés). D’après J.-L. Amiet : « ils nous apportent la preuve
que les « sous-espèces » ne sont pas des vues de l’esprit des
ptéridologues « coupeurs de cheveux en quatre » mais que, sous
des morphologies fluctuantes et seulement indicatives, il y a
Bulletin de la SBV
bien des entités biologiquement distinctes puisque les génomes
ne sont pas entièrement compatibles, ce qui se traduit par une
stérilité des descendants (spores avortées).
Asplenium trichomanes des gorges de la Nesque : On trouvera
ci-après une planche réalisée par J.-L. Amiet regroupant des
spécimens collectés dans trois stations différentes des gorges de
la Nesque, localité classique d’inexpectans. Ils ont tous été ana-
lysés en cytophotométrie dans le laboratoire du Professeur Via-
ne, en Belgique. Le spécimen de quadrivalens a été reconnu
tétraploïde, alors que les inexpectans sont diploïdes ; quant aux
hybrides dont la morphologie est identique aux inexpectans, ils
n’ont pu être reconnus que parce qu’ils sont triploïdes. Ce genre
d’étude qui n’est pas à la portée des amateurs situe parfaitement
le niveau de la recherche qui nous préoccupe.
Conclusions
Que faut-il retenir de tout ce qui précède ?
Tout d’abord, que l’étude de nombreuses fougères est
maintenant passée entre les mains des biologistes et que les
botanistes de terrain doivent en tirer les conséquences. De plus
il faut s’attendre à d’autres surprises dans les futures recherches
qui ne manqueront pas d’apporter bientôt d’autres changements
importants ; il paraît, en effet, que ces sous-espèces que nous
avons beaucoup de difficultés à reconnaître, seront prochaine-
ment érigées en espèces, mais on est pas encore là et nous pou-
vons rester classique, sans nous couvrir de honte !
Nous devons donc faire preuve de beaucoup de prudence
dans nos déterminations. Sachant que pour la plupart de nos
observations ou récoltes nous ne sommes pas en mesure de me-
surer les spores, ni encore moins de dénombrer les chromoso-
mes, nous devons faire les citations avec réserves.
Je suggère donc que, dans les listes d’observations, on
mentionne par exemple : Asplenium trichomanes cf. quadriva-
lens, même dans le cas d’une détermination « par défaut » com-
me suggérée plus haut, si probable soit-elle puisque seul le ni-
veau de ploïdie sépare cette sous-espèce des sous-espèces tri-
chomanes et inexpectans.
Par contre, on peut tenter de distinguer les sous-espèces
hastatum et pachyrachis d’après la morphologie foliaire en pre-
nant soin de prélever, pour étude, des feuilles à l’état adulte,
bien entières et rapidement pressées et séchées. Il faut aussi
examiner l’ensemble des plantes d’une population et non des
sujets isolés.
Voilà donc quelques pistes à suivre. Bonne chance et bon
courage aux botanistes vauclusiens !
Bibliographie
Jessen S., 1995 - Asplenium trichomanes L. subsp. hastatum,
stat. nov. - eine neue Unterart des Braunstiel-Streifenfarn in
Europa un vier neue intraspezifische Hybriden (Aspleniaceae,
Pteridophyta). Bern. Bayer. Bot. Ges. 65 : 107-132).
Lovis J.D., 1964 –The taxonomy of Asplenium trichomanes in
Europe. Brit. Fern. Gaz. 9 : 147-160
Prelli R. (coll. M. Boudrie), 2002 – Les Fougères et plantes
alliées de France et d’Europe occidentale. Paris, (Belin) - 1 vol.
très illustré, 431 p.
Bernard GIRERD, 22 mars 2008
- 12 - n°18 - mai 2008
 Planche réalisée par : J.-L AMIET

Bulletin de la SBV - 13 - n°18 - mai 2008

 Suivi plantes rares et pastoralisme
Depuis trente ans le Parc Naturel Régional du Lube-
ron (PNRL) a épousé la cause du pastoralisme et a
mené un vaste programme de réhabilitation et d’étu-
des de ses milieux ouverts rares et sensibles ; dont
l’objet est la gestion des habitats et espèces qui en
font la qualité biologique.
De nombreuses missions d’expertises techniques,
scientifiques et d’inventaires ont été menées. Elles
ont mis en évidence que ces milieux nécessitent la
dent du bétail entre autre, pour maintenir la qualité
pastorale et biologique de ces habitats.
Cependant les types d’élevages se sont modifiés .Les
petits effectifs d’autrefois (200-500 bêtes) gage du
maintien de milieux naturels diversifiés se sont redé-
ployés de nos jours en systèmes à gros effectifs
(1000-1500 bêtes).
Ceux ci peuvent comporter un risque de perturba-
tions notoires concernant les espèces patrimoniales
les plus rares donc les plus fragiles.
Dans le cadre du suivi des Mesures Agri-
Environnementales (MAE) territorialisées, il a été
convenu en 1999 que le PNRL et l’Office National
des Forêts (ONF) réalisent un suivi annuel de l’im-
pact du pastoralisme, sur 12 espèces végétales à for-
te valeur patrimoniale:
Gagea luberonensis, Gagea granatelli,
Ephedra distachya, Ephedra major, Ophrys
aurelia, Brassica repanda subsp saxati-
lis ,Ranunculus gramineus, Euphorbia fla-
vicoma, Serratula nudicaulis,Thapsia villo-
sa, Anemona hortensis,Tulipa sylvestris
subsp australis, Genista villarsii, Arenaria
aggregata, Allium flavum.
Après bientôt 10 ans de suivi les résultats de cette
étude démontrent que l’interprétation des résultats
concernant les effets du pastoralisme est fortement
brouillée selon les espèces par ceux du climat
(facteur déterminant également fortement le vivant).
Par ailleurs, depuis 2003 il est confirmé que les effets
du réchauffement climatique sont devenus prépondé-
rants et les plus prégnants sur la biologie des popu-
lations de ces espèces, au point d’affecter durable-
ment la lisibilité de l’importance de la variable pasto-
rale.
Georges GUENDE (PNRL)-Régis GAUDIN (ONF)
Bulletin de la SBV
Ophrys aegirtica ou Ophrys fuciflora tardif
du Vaucluse ?
Lors de la sortie botanique du 2 juin 2007,
M. Duthilleul nous a présenté, sur les bords de
L’Eygues , à Sérignan du Comtat, une belle station
d’un ophrys qui suscite bien des interrogations.
Description :
-tige robuste, élancée, pouvant atteindre 60 cm.
-fleurs moyennes à très grandes, en épi lâche.
-sépales - ovales, lancéolés, de couleur blan
che à rouge avec une nervure médiane verte.
-pétales - triangulaires, allongés, de couleur
rose foncé à rouge pourpre
- labelle moyen à très grand, entier, de forme
arrondie à trapézoïdale, étalé ou légèrement
convexe, de couleur brun foncé – à sa base se
trouvent deux bosses sur les côtés qui se nom
ment gibbosités. La macule occupe la partie
centrale du labelle. L’appendice triangulaire ou
à trois dents est vert- jaunâtre, souvent inséré
dans une échancrure.
Cette orchidée rare pousse en terrain calcaire ou li-
moneux sur les rives des rivières fraîches, de pleine
lumière à mi ombre.
Sa floraison à basse altitude, en climat chaud, est tar-
dive – fin mai à fin juin.
Il existe des possibilités de confusion avec
O.Fuciflora subsp. elatior, des différences avec O.
aegirtica sticto-sensu Delforge 1996, des formes qui
font penser à une transition avec O. scolopax…
Ces plantes vauclusiennes nécessitent des études plus
approfondies.
Michel GRAILLE
D’après :
- Rémy Souche – Les orchidées sauvages de
France – grandeur nature.
- Roland Martin – Les orchidées sauvages du
Luberon et site Internet – orchidées du Vauclu
se.
- Marcel Bournérias – Les orchidées de Fran
ce, Belgique et Luxembourg
Voir encart couleur page V
- 14 - n°18 - mai 2008
 Actualités sur la Garidelle
Le Parc Naturel Régional du Luberon (PNRL) et le Conserva-
toire Etudes des Ecosystèmes de Provence (CEEP) travaillent
depuis de nombreuses années (1997) à la réhabilitation entre
petit Luberon et Durance de la dernière parcelle de Garidelle
(Garidella nigellastrum) française pérenne.
La gestion menée depuis a permis de restaurer les conditions de
fonctionnement et de développement nécessaire à cette espèce
rarissime protégée au niveau national, et de redynamiser consi-
dérablement sa population.
2007 aura été une année particulièrement favorable : plus de
3000 pieds de Garidelle ont été inventoriés, soit prés du double
des résultats obtenus les meilleures années.
En 2007 l’ancien agriculteur gestionnaire du site en pré-retraite
a souhaité passer la main. Une nouvelle convention a été établie
avec un nouvel agriculteur de Mérindol. Cette nouvelle conven-
tion est semblable à la précédente sauf que le site ne sera plus
pâturé faute de moutons. Une clause expérimentale a été égale-
ment introduite sur la densité des semis (Deux lots différents de
8O et 130 Kg/ha) afin d’avoir des informations plus fines sur la CEEP…c’est quoi ?
biologie et le comportement de l’espèce.
La commune de Mérindol vient d’acquérir une parcelle attenan- Le 5 février 2008,
te ,aussi porteuse de Garidelle en faible quantité,mais également David Tatin, responsable de la
d’un cortége floristique des plus intéressants (plus de cent espè- mission du Vaucluse nous a
ces végétales répertoriées au total dont certaines d’intérêt patri- présenté le Conservatoire- Etu-
monial).L’objectif de l’acquisition est notamment d’utiliser des des Ecosystèmes de Pro-
cette parcelle comme aire de stationnement lors de manifesta- vence (CEEP).
tions ponctuelles .Par convention tripartite
(Commune,CEEP,PNRL) les signataires se sont engagés Association régionale privée de protection de la nature
conjointement à rendre compatible l’utilisation de ce site com- ( liée à une Fédération ), disposant de nombreux parte-
me aire de stationnement avec la protection du patrimoine natu- naires publics et privés, qui œuvre pour la conservation
rel et la qualité environnementale de cet espace (ni goudron,ni de la diversité biologique des espaces naturels remarqua-
gravier,jours d’utilisation limités). bles de la région PACA.
Georges GUENDE (PNRL) - David TATIN (CEEP) Les moyens d’action sur le patrimoine naturel sont
-maîtrise foncière et maîtrise d’usage
(par conventions, locations ou acquisitions).
-connaissance scientifique par études et suivis de
terrain (faune, flore… espèces sensibles, pelouses sè-
ches, milieux humides…).
-information et sensibilisation du public et des
décideurs.

CEEP- Mission 84 -11 sites sont concernés soit 532

Ha. (dont 420 pour Valescure-Fontaine de Vaucluse ).
voir dossier Garidelle à cette page.
Exposition milieux aquatiques - 2007.

Contacts : CEEP 84 – Mairie, salle polyvalente – 84660

MAUBEC.
-david.tatin@ceep.asso.fr
-www.ceep.asso.fr

Garidelle : voir bulletin SBV n°5 - janvier 1998

Article de G.GUENDE - « Protection de la Garidelle »

Voir encart couleur I

Illustration extraite de « Inventaire des plantes
protégées de France » - Ed. Nathan 1995

Bulletin de la SBV - 15 - n°18 - mai 2008

 La FRAXINELLE
Dictamnus albus L.
Rutacées
(= Fraxinella dictamnus)
Díctame blanc

RÉPARTITION:
On rencontre cette plante sur les coteaux pierreux, dans les bois et
dans les montagnes de l’Est et du midi de la France où elle préfère
les terrains calcaires. On peut l’observer jusqu’à 800m d’altitude.
C’est une plante assez rare qui bénéficie d’un statut de protection
régional en Provence Alpes Côte d’Azur, en Alsace, en Bourgogne
et en Rhône- Alpes.

DESCRIPTION :
C’est une grande plante vivace, herbacée de 50 cm à 1m20, à
odeur forte de cannelle et de citron, très feuillée, couverte de poils
glanduleux. Elle forme des touffes dressées, non ramifiées, robus-
tes.
- Les feuilles sont opposées, les inférieures sont simples, les autres
sont composées de 7 à 15 folioles (= feuilles imparipennées) ; les
folioles grandes et sessiles sont ovales, lancéolées, légèrement
denticulées, ponctuées de poches à essence (points transparents).
Les feuilles ressemblent à celles du frêne (= Fraxinus) d’où le
nom de « fraxinelle »
- Les fleurs : la floraison a lieu de Mai à Juillet .Les fleurs sont
groupées en grappe terminales lâches.
Les fleurs spectaculaires atteignant 3 à 5 cm de diamètre sont
irrégulières.
- le calice : composé de 5 sépales inégaux est caduc, il ne persiste
p a s à l a b a s e d u f r u i t
- la corolle est composée de 5 pétales ovales, lancéolés, roses ou
blancs veinés de pourpre. Les pétales sont inégaux, les 4 supé-
rieurs sont dirigés vers le haut, l’inférieur est descendant.
- les étamines au nombre de 10 sont courbées vers le haut, leurs
filets sont longs, glanduleux, velus à la base; elles sont plus lon-
gues que les pétales. D’après Internet – Flora von Deutschland,
- le fruit est une grosse capsule à 5 loges terminées par une pointe Österreich und Schweiz – 1885
(ressemblant à l’anis étoilé). Ce fruit s’ouvre brusquement à l’air
sec : la partie interne de l’enveloppe du fruit dont la structure est
différente de la partie interne se contracte sous l’action de la séche-
resse et se détache avec élasticité.

Remarque : l’écorce de la racine convolutée, aromatique est blan-

che d’où le nom d’espèce, sans doute.

PROPRIÉTÉS :

Dans la Bible, une candidate sérieuse au «Buisson Ardent» ou

la botanique au secours des exégètes !

Par un temps chaud et sec, les soirs d’été, toutes les parties de la
fraxinelle exhalent une essence végétale très volatile, abondante,
capable de s’enflammer autour de la plante si l’on approche une
allumette en combustion. La plante offre ainsi le curieux spectacle
d’une auréole lumineuse qui n’endommage pas la plante; la plante
semble brûler sans se consumer….signe étrange, inhabituel choi-
si par Dieu pour s’adresser à Moïse au pied du Sinaï ??

D’autres hypothèses sont avancées pour nommer le buisson ardent

de la Bible :
- une ronce arbustive : Rubus sanguineus.
- une aubépine blanche : Crataegus monogyna ou C. azero-
lus
- un acacia qui se couvre parfois d’une sorte de gui, Loran-
thus acaciae, petit parasite dont la multitude de petites fleurs rouge
brillant peut donner l’impression d’une flamme.

Buisson Ardent Base « Enluminures » - Internet

Manuscrit - Rouen - Heures à l’usage de Rome – vers 1510 -1525

Bulletin de la SBV - 16 - n°18 - mai 2008

Un remède à tous les maux ?

On a attribué au dictame blanc des propriétés curatives uni-

verselles.
Sa culture comme plante médicinale et ornementale remonte
au Moyen Age.
La partie la plus utilisée était l’écorce de sa racine mais aus-
si les feuilles et les fleurs.
L’écorce était réduite en poudre, on utilisait les feuilles en
infusion ou un alcoolat obtenu par macération de feuilles et
de fleurs.
Cette plante rentrait dans la composition de l’orviétan, de
l’opiat de Salomon et du baume de Fioravanti (supprimé du
codex en 1949)
Les fleurs servent à préparer une eau distillée qui est em-
ployée comme cosmétique ; en Sibérie, on fait une sorte de
thé en faisant infuser les feuilles.
Dictamnus albus fait partie de la liste des remèdes homéopa-
thiques et rentre dans la composition du complexe homéopa-
thique Poconéol n° 32 (remède des troubles épileptiques).
Attention aux doses !! : la fraxinelle contient un alcaloïde
toxique, la dictamine (action sur l’utérus) ; le contact avec
la plante peut provoquer des dermites, des cloques avec sen-
sation de brûlures.

Et chez les Grecs ?

Cette plante pourtant étonnante n’a pas été remarquée par

les Anciens. La plante qui figure sous le nom de Dictame Illustration extraite de « description exacte des îles de l’archipel »
dans les écrits de l’Antiquité Grecque était le dictame de O. DAPPER, édition française, Amsterdam, 1703.
Crète, Origanum dictamnus, une lamiacée. (écrivain, voyageur flamand)

Voir encart couleur II - III Voir encadré

Origanum dictamnus – Dictame de Crète
Bibliographie :
Le Dictame de Crète, Origanum dictamnus, fait partie des herbes
- Gaston BONNIER - la grande flore illustrée Ed.
médicinales magiques des Anciens. Cette plante était aussi appelée
Belin – 1992.
« artemidion » d’après le nom d’Artémis, déesse de la chasse, qui
- P.FOURNIER - Le livre des plantes médicinales et
blessait avec ses flèches empoisonnées, mais pouvait aussi guérir
vénéneuses de France. Ed. Lechevalier. – 1948
les blessures. Les pouvoirs merveilleux de cette plante ont été célé-
o Hellmut BAUMANN - Le bouquet d’Athéna – Les
brés jusqu’au IV ème siècle après J.-C. par au moins 24 écrivains.
plantes dans la mythologie et l’art grecs – Flammarion – La
Endémique de Crète où on la rencontre à partir du niveau de la mer
Maison Rustique – 1984 – épuisé.
et jusqu’à 1600 mètres d’altitude, cette plante fut certainement très
recherchée pour l’exportation déjà à l’époque, car Hippocrate l’uti-
- Christophe BOUREUX – Les plantes de la Bible et leur
lisait à Cos contre les maladies de la vésicule biliaire, la phtisie et
symbolique – Ed. Le Cerf - 2001
en cataplasmes vulnéraires. Dioscoride (3.34) soignait les blessures
provoquées par les lances à l’aide de cette plante. Aphrodite prodi-
gua ses soins au héros troyen Enée avec du dictame de Crète
(Virgile, l’Enéide 12.412). L’aspect le plus miraculeux des pou-
voirs de cette plante nous est fourni par Aristote qui raconte que les
chèvres sauvages du mont Ida, lorsqu’elles sont frappées par des
flèches empoisonnées, mangent du dictame, ce qui a pour effet de
faire partir les flèches de leur corps et guérit leurs blessures. Théo-
phraste (9.16.1) répète cette affirmation de son maître et la fable
est reprise jusqu’au XVIIème siècle dans les récits de voyages. Au
Moyen Age, on fabriquait dans les cloîtres la célèbre liqueur des
Bénédictins à partir de ce dictame et aujourd’hui encore on parfu-
me le vermouth avec cette plante très aromatique.

Extrait de - Hellmut BAUMANN – Le bouquet d’Athéna

– Les plantes dans la mythologie et l’art grecs.-
Ed. Flammarion – La Maison Rustique – 1984 – épuisé.

R. Guizard

Bulletin de la SBV - 17 - n°18 - mai 2008

 Un Calendrier pas ordinaire…..
pour 2008 à admirer et à garder !!
Celui des"ARBRES REMARQUABLES
du VAUCLUSE"
Dans le prolongement d'un inventaire réalisé par
le parc naturel régional du Luberon, il y a eu un pro-
gramme initié par la Direction Régionale de l'Environ-
nement (DIREN), dans le cadre de l'opération
"Arbrem": celui de réaliser un inventaire le plus com-
plet possible sur les arbres remarquables de la région.
A l'échelle du Vaucluse, le Syndicat Mixte Fo-
restier (SMF) et le Conseil d'Architecture d'Urbanis-
me et de l'Environnement (CAUE) ont effectué ce tra-
vail en collaboration avec l'association "Etudes popu-
laires et initiatives".

Ce fut un travail colossal qui a duré plus d'un an

et demi (entre juin 2005 et fin 2006). Même s'il y avait
déjà des données, il a fallu faire une recherche systé-
matique de ces arbres emblématiques véritables té-
moins de notre histoire.

Mais comment juge t'on un arbre remarquable?

Ces arbres se démarquent soit par leurs caractères phy-
siques (l'âge et/ou la taille) soit par leurs caractéristi-
ques culturelles. Une hiérarchisation a même été mise
en place et classe les arbres remarquables de 1 à 3. Le
premier rang (R1) est attribué aux sujets les plus ex- Le « gros chêne » de Murs
ceptionnels qu'il faut considérer comme des témoins Photos - Michel GRAILLE
irremplaçables. Parmi les 706 arbres recensés, 120 su- 8 mars 2008
jets ont été classés en R1!

Tout le monde ou presque… connaît le majes-

tueux Chêne pubescent (blanc) de Murs, mais il y a
aussi celui de Vénasque avec ses 28 mètres de haut, le
Pin d'Alep du Beaucet avec ses 29 mètres, le Genévrier
oxycèdre de Séguret qui atteint 12 mètres …… et petit
à petit….. l'idée de faire partager ces merveilles s'est
imposée et a abouti à la réalisation d'un calendrier. Le
plus difficile fut de choisir les douze arbres qui allaient
symboliser les douze mois de l'année, mais vous dé-
couvrirez vite en tournant les pages que les auteurs ont
trouvé plein d'astuces pour mettre le maximum de pho-
tos avec en prime des commentaires!

Vous pourrez ainsi admirer au fil des mois un

Chêne vert plusieurs fois centenaires de dimension
remarquable (circonférence de 4,1m) à Grambois
(photo 1); un Cerisier marqueur paysager de dimension Si d'aventure, au cours de vos sorties, vous remarquez
imposante (circonférence de 2,8m) à St Christol (photo un arbre que vous jugez remarquable, signalez-le aux sites
2); une page consacrée aux différentes écorces (photo indiqués ci-dessous, vous y trouverez les critères de remar-
3); une autre sur le Cyprès de Provence; une sur les quabilité et des fiches descriptives à remplir.
arbres aux formes étranges etc.….
www.archi.fr/CAUE84
Enfin, dans ce calendrier extraordinaire vous découvri-
www.syndicatmixteforestier.com
rez deux propositions de circuits l'un à bicyclette sur la
commune de Mormoiron, l'autre pédestre, au pied des Voir encart couleur IV
Marie-Thérèse ZIANO
Dentelles de Montmirail.

Bulletin de la SBV - 18 - n°18 - mai 2008

 La S.B.V. en P.A.C.A.
Week-end du 23 et 24 juin 2007. Guidé par François Tessari, nous avons parcouru les lieux nous
intéressant en particulier nouveaux jardins présentant des plantes de
La Montagne de Lure et Alpes de tous les continents et au Conservatoire de céréales et de plantes
Hautes Provence. médicinales :

Dans cet article, nous ferons le tour des lieux visités, nous
mentionnerons les espèces les plus caractéristiques et celles
qu’on a pas l’habitude de voir en Vaucluse ;il ne s’agit bien
entendu pas d’un inventai-
re de toutes les espèces
rencontrées

Le prieuré de
Salagon :
C’est à Mane, non loin de
Forcalquier, que nous
nous sommes donné ren-
dez-vous, au prieuré de A.Chanu
Salagon, monument re-
marquable construit au « Semées en quantités suffisantes pour permettre des mini-
Moyen Age, il abrite un moissons, toutes les graminées cultivées traditionnellement en Hau-
musée départemental eth- te Provence (blé, épeautre, blé poulard…), et plus généralement par
nologique et des jardins l’ancienne société, sont représentées. Les cultivars locaux sont pri-
exceptionnels. vilégiés.
Les jardins de Salagon, Aux céréales sont associées les plantes messicoles les plus intéres-
créés à partir de 1986, ont santes de la région (bifora, bleuet, nielle, grémil des champs…). On
été conçus par Pierre tente, en recréant le stock de graines du sol, de favoriser l’établisse-
Lieutaghi, ethnobotaniste ment permanent de plusieurs associations d’adventices aussi pro-
et écrivain, qui en est aus- ches que possible de celles des champs non soumis aux désher-
si le conseiller scientifi- bants ».
que. Il est aujourd’hui
sous la responsabilité de Nous avons été surpris par la richesse de ces jardins qui mérite-
François Tessari. raient une visite plus longue.
Les jardins sont divisés
en plusieurs entités spéci-
fiques comme :

Le jardin médiéval Qui

se distribue en trois espa-
ces majeurs, le potager, les carrés médicinaux et le jardin
floral. S’y ajoutent quelques parterres à thèmes : médicina-
les, plantes textiles et tinctoriales, herbes magiques.

Le jardin des simples :Qui rassemble la flore utile de base

de la société traditionnelle haut provençale, celle des lieux
habités, du bord des chemins, des champs cultivés et des
friches pâturées. On y trouve des plantes de la pharmacopée
populaire, les salades des champs et autres légumes de ra-
massage, certaines ornementales utilisées comme remèdes, "
mauvaises herbes " du pied des murs, des décombres, des
abords de bergeries.

Le jardin des senteurs :Conçu au départ pour illustrer un

parcours de découverte des aromatiques et des plantes à par-
fum cultivées en Haute Provence, ce jardin s’est enrichi peu
à peu d’autres plantes odorantes, parfois d’origine lointaine.
Trois familles sont privilégiées : les Labiées (collection de
sauges), les Composées (collection d’armoises) et les Om-
bellifères, pour le plus grand plaisir des yeux et du nez.

Bulletin de la SBV - 19 - n°18 - mai 2008

Les Mourres à Forcalquier :
Les rochers calcaires érodés en forme de têtes ont donné le
nom du site (tête se dit mourre en provençal).
Ces roches se sont déposées dans un milieu lacustre à l’Oli-
gocène supérieur, l’érosion a emporté les marnes les plus
fragiles, laissant en relief les zones les plus compactes, d’où
ces figures originales.
A.Chanu
L’exposition, la réflexion des rayons solaire par les roches
claires, la faible épaisseur du sol en font un milieu particu-
lièrement sec sur lequel poussent le genet de Villard
(Genista Pulchella) accompagné de Lomelosia graminifolia,
Scorzonera austriaca, Santolina chamaecyparis-
sius ,Sideritis hirsuta, Onosma fastigiata, Tulipa austriaca
(défleurie), Xéranthemum cylindraceum…..
Mais surtout les genévriers oxycèdres et communs, sont
colonisés par Arceuthobium oxycedri. Ce parasite de la mê-
me famille que le gui (Loranthacées) est plutôt rare dans le
Vaucluse ou il vit surtout sur le genévrier de Phénicie.
Le Gite d’étape de Prè Giraud :
L’équipe était hébergée au Gite « Pré Giraud » prés du vil-
lage de Sigonce. Avant le repas du soir, un petit groupe part
explorer les alentours de la ferme. On y trouve, entre autre,
des nitrophiles : Verbascum blattaria , Xanthium spinosum,
Centaurea soltitialis, Centaurea calcitrapa, Onopordon
acanthium. Une astéracée peu fréquente dans le Vaucluse :
Xeranthemum cylindraceum. Dans les champs quelques
messicoles: Ajuga chamaepitys, Ranunculus arvensis,
Consolida regalis et Consolida ajacis. Au bord de la rivière,
Circium montpelliensis, Molinia caerulea, Pulicaria dysen-
terica, … mais aussi : Ptychotis saxifraga, Ononis fructicosa
sans doute descendus de la montagne de Lure proche.
Après la petite balade, tout le monde c’est retrouvé autour
de la table bien garnie de nos hôtes Marie Christine et
Alexis, dans une ambiance conviviale.
La Montagne de Lure :
La chapelle : Petit détour à la chapelle Notre dame de Lure,
située à 1 200m d’altitude, reste d’une abbaye bénédictine
du XIIe siècle, elle est toujours un lieu d’ermitage et de pè-
lerinage.
Le site est remarquable par sa fraîcheur, sa source abondan-
te, et l’ambiance mystérieuse des lieux. Sous le regard inté-
Bulletin de la SBV
ressé de l’ermite, nous nous admirons les grands tilleuls et un noyer
de taille exceptionnelle, sans doute un des plus gros de France.
Nous nous trouvons dans la hêtraie que nous n’explorons pas pour
pouvoir nous consacrer au sommet.
Le sommet :
Premier arrêt sur les pelouses proche du sommet, qui présentent
quelques différences avec celles du Ventoux , on y trouve la grande
gentiane Gentiana lutea prélevées en grande quantité autrefois pour
la confection d’un apéritif : « la gentiane de Lure », mais aussi
Gentiana verna, Pedicularis giroflexa, Dactilorhysa sambucina,
Tulipa australis. Des plantes que l’on trouve au Ventoux comme
Filipendula vulgaris, Antenaria dioica, Eryngium spinalba, Des-
champsia flexuosa, Androsacea vitaliana, Polygala alpestris….
Fritillaria filiformis et Festuca spadicea sont signalées sur ces pe-
louses, mais nous ne les avons pas vu.
Les pelouses laissent place en montant à une formation dense à
Genista radiata, ce genêt rare et protégé est une originalité de Lure
(on ne trouve que deux stations en France), c’est un arbrisseau, gris
vert, argenté, qui présente des fleurs jaunes disposées en croix,
c’est le seul du genre en France à avoir des ramifications opposées.
Deuxième arrêt au Pas de la Graille (1 6OOm). Le point de vue
indique immédiatement que nous sommes à proximité des grandes
Alpes.
La Hêtraie occupe le lieu, on y trouve le Saule Marsault (Salix ca-
prea), l’Erable Sycomore (Acer pseudoplatanus), Le Cytise des
Alpes (Laburnum alpinum), le Nerprun des Alpes (Rhamnus alpi-
na), le Sorbier des Oiseleurs ( Sorbus aucuparia) ,mais surtout,
autre originalité botanique du lieu Sorbus hybrida, intermédiaire
entre le Sorbier des Oiseleurs et l’ Alisier blanc, espèce apogami-
que, qui se reproduit par des fruits non fécondés, et qui semble être
particulière à Lure (information P. Lieutaghi).
En herborisant tout autour, nous trouvons : Polygonatum verticilla-
tum, des Luzules (L. sylvatica et L. nivalis), Prenanthes purpurea,
Epilobium montanum, Rosa pendulina…et sur les rochers Adenos-
tyles alpina, Sedum sexangulare, Senecio viscosus .
En descendant le long de la route, on peut observer des espèces
franchement alpines absentes du Ventoux comme :Ranunculus pla-
tanifolia, Senecio fuchsii, Silene dioica, Paris quadrifolia, Aconit
lycoctonum, Stellaria nemorum, Aruncus dioicus et aussi la pré-
sence du Bouleau (Betula pendula).
- 20 - n°18 - mai 2008
Le jas Madame (1 100m) :

L’heure du repas était dépassée, et nous sommes descendus,

coté Nord, pic-niquer dans les forêts de pins noirs, autour du Jas
Madame.
Un troupeau y avait élu domicile, empêchant toute herborisation
à proximité du jas (bergerie), lors de la préparation, nous y
avions trouvé, entre autres, Thlaspi arvense, Cynoglossum offi-
cinalis, Hyoscyamus niger, Asperugo procumbens et nous
avions cherché en vain Nepeta nuda qui nous avait été signalé
par P Lieutaghi.

Repas terminé, nous nous engageons sur le chemin du « Pas des

Portes » et dés l’entrée du chemin nous tombons sur une des
plantes les plus rares de France Stachys heraclea.

La suite ne nous a pas déçu, et l’énumération des espèces trou-

vées serait trop longue, signalons néanmoins au bord du che-
min: Hypericum hysopifolia, Astragalus vesicarius, Fraga veri-
dis, Aconit anthora et A. lycothonum. Dans les prairies : Lathy-
rus nissolia, Armeria arenaria et au Col des Portes, devant un
paysage magnifique et une forêt d’ubac parsemée de tilleuls
sauvages (Tilia platyphyllos) une station de Lilium Martagon
resplendissante, sur les rochers, une floraison de saxifrages :
Saxifraga cuneifolia, Saxifraga linguata, Saxifraga oppositifo-
lia, Saxifraga exarata.
Ce petit séjour nous a permis d’appréhender la richesse et la
complexité de la flore d’un lieu, qui pour être mieux connu né-
cessiterait un séjour bien plus long.

Alain CHANU

Voir encart couleur VI - VII - VIII

Genista radiata - illustration Dominique MANSION d’après
Flore forestière de France – Tome 2 – page 580 – Ed. IDF.
GENISTA RADIATA (L.)
Elle bénéficie d’un statut de protection de niveau régional,
Scop. Genêt à rameaux rayonnants. Provence Alpes Côte d’Azur.
FABACÉES On la rencontre dans les bois clairs, les pelouses, les pentes
rocailleuses des zones calcaires de l’étage montagnard de 800 à
(Cytisanthus radiatus, Asterocytisus radiatus, Spartium 2000m.
radiatum,Telineria holopetala, Telinaria radiata, Carte d’identité :
Enantiospartum radiatum…….champion de la synonymie!!) C’est un arbrisseau de 10 à 50m, touffu, très rameux, sans épi-
ne ; les rameaux striés, étalés, argentés partent d’un seul point
C’est une plante rare qui s’observe dans quelques localités des (d’où le nom d’espèce).
Alpes et du Tessin. Les rameaux portent des feuilles peu nombreuses, opposées,
En France elle s’ob- trifoliées ( ce qui lui avait valu sa place dans le genre Cytisan-
serve seulement dans thus) ; les 3 folioles étroites soyeuses se détachent rapidement
de rares stations (où et les pétioles dilatés persistent en devenant très durs simulant
elle pousse en mas- des rameaux.
se) : sur la montagne 05 Cette plante fleurit abondamment de Mai à Juillet :
de Lure (Alpes de - les fleurs d’un jaune clair sont groupées par 2 à 7 en
Haute Provence - 04) tête terminale.
et sur la montagne 04 - le calice velu, soyeux à lèvres presque égales est beau-
de Ceuze (Hautes- coup plus court que la corolle.
Alpes - 05). - l’étendard pubescent égale la carène velue.
- le fruit est poilu, soyeux de 5mm de long.
Genista radiata-
carte –détail. Roselyne GUIZARD
Chorologie extraite
de Tela Botanica Voir encart couleur X

Bulletin de la SBV - 21 - n°18 - mai 2008

ARCEUTHOBIUM OXYCEDRI (DC.)
M.Bieb
VISCACÉES (= Loranthacées)
(incluses dans Santalacées)
(=Arceuthobium juniperum, = Viscum oxycedri)
Arceutobe de l’oxycèdre, petit gui du Genévrier
Ce tout petit sous-arbrisseau (de 2 à 10 cm) parasite les
genévriers, principalement Juniperus oxycedrus mais aussi
J. communis, phoenicea et sabina ; ce végétal provoque des
malformations semblables aux « balais de sorcières » et aus-
si la mort de ses hôtes.
En France, ce végétal est une espèce rare ; on peut le ren-
contrer dans quelques stations, notamment en Provence
(Vaucluse, Alpes de Haute Provence, Bouches du Rhône
…), nous avons observé avec la SBV une station importante
aux Mourres près de Forcalquier.
- Les fleurs pistillées (femelles) terminales et axillaires, pos
sèdent un calice adhérent à l’ovaire, surmonté de 2-3 dents
avec un style court, épais, presque conique.
- Les fruits verdâtres sont translucides, ovoïdes, charnus,
monospermes, de 2mm de long. Les fruits sont mûrs en D é -
cembre de l’année suivante.
Ces fruits s’ouvrent brusquement, avec élasticité et pro-
jettent à grande distance la seule graine qu’ils contiennent
en même temps qu’une substance mucilagineuse (la visci-
ne) adhérente à la graine.
Les graines sont éjectées à plusieurs mètres et se collent sur
de nouvelles branches de l’hôte.
A la germination (si les conditions sont favorables), la grai-
ne forme des suçoirs qui se développent entre le bois et l’é-
corce de l’hôte et peuvent ressortir çà et là en donnant des
pousses nouvelles.
Ainsi, un pied de parasite, d’abord unique, peut envahir tou
tes les branches du genévrier.
Les oiseaux pourraient être aussi des agents de dissémina-
tion à plus grande distance.

Bibliographie :
Article J. Bot.Soc. Bot. France 21 :37-48 (2003) J-P MANDIN
La grande flore illustrée de BONNIER
Le livre des Arbres, Arbustes et Arbrisseaux – Pierre LIEUTAGHI-
Actes Sud - 2004

Roselyne GUIZARD

Voir encart couleur III - IX

Répartition d’Arceuthobium oxycedri en France

En Europe centrale et en Asie, cette espèce peut être très
fréquente.
Sa répartition dans le monde est très fragmentée.

Cartes de répartition - article de JP MANDIN

CARTE D’IDENTITÉ
Ce curieux végétal forme de petites touffes jaunâtres plus ou
moins serrées le long des rameaux de l’arbuste qu’il parasi-
te.
1 - Ces touffes sont formées de petites tiges glabres, arron-
dies, articulées, divisées en fourches successives ; les feuil-
les sont réduites à de petites écailles triangulaires.
2 - Ce végétal est une espèce dioïque, on trouve donc des
pieds mâles et des pieds femelles ; ces pieds portent des
fleurs petites, isolées, plus ou moins jaunâtres.
La floraison a lieu en Septembre-Octobre.
- Les fleurs staminées (mâles) terminales, sessiles
sont formées de 3 sépales (ou 4) et de 3 étamines ; les
sacs polliniques s’ouvrant par une fente transversale Fleur mâle Fleur femelle
sont réunis au sépale qui les porte par un très court
prolongement. Après l’émission du pollen, chacun de
ces sacs polliniques à l’aspect d’une petite coupe. D’après – Flore de France – Abbé H.Coste – Tome III

Bulletin de la SBV - 22 - n°18- mai 2008


Sortie Botanique dans le Var
31 mars et 1er avril 2007
Une fois n’est pas coutume, la Société Botanique a
quitté les sentiers de randonnée, les sacs à dos et les
herbiers pour le charme d’un jardin (attention, ici au-
cune cueillette n’est autorisée !).
Le Domaine du Rayol est un endroit rare et précieux
sur la côte d’azur, véritable havre de paix le long de ce
littoral trop mal mené par les bétonneurs en tout genre.
Nous avons visité ce lieu le samedi 31/03 sous une
pluie battante, ce qui ne nous a pas empêché d’admirer
sa superbe flore en début de floraison. Le jardin, situé
dans le département du Var, sur la commune du Rayol-
Canadet, entre Le Lavandou et St Tropez, surplombe
sur plusieurs hectares la Méditerranée. Site naturel pro-
tégé, propriété du Conservatoire du littoral depuis
1989, il propose un voyage en Méditerranée(s) à la
découverte des différentes régions du monde soumises
au climat méditerranéen : le bassin méditerranéen
(60% de la zone), le Sud-ouest de l’Australie (22%), le
chaparral de Californie (10%), le centre du Chili (5%),
le sud-ouest de l’Afrique du Sud (3%). A travers un
itinéraire numéroté de 2 kms, la végétation s’offre à
nous dans un calme parfait, loin de la fureur des villes
et des centres commerciaux !
Pour rappel, les zones méditerranéennes sont parmi
les plus riches du monde végétal : 20% des espèces
(soit environ 50 000 espèces !) sur seulement 2% des
terres émergées ! Les plantes présentent des morpholo-
gies semblables malgré la grande diversité des familles
(Protéacées, Ericacées, Cistacées, ..) car soumises à
des conditions climatiques, environnementales et géo-
logiques similaires. Le climat méditerranéen se retrou-
ve sur presque tous les continents, toujours situés en
façade ouest, sur une bande côtière plus ou moins lar-
ge, du niveau de la mer à la haute montagne (comme
l’Atlas, le Taurus, la Sierra Nevada,..), entre le 30° et
le 45° parallèle nord ou sud. Les caractéristiques géné-
rales sont une sécheresse estivale plus ou moins longue
(2-3 mois en Provence, 6 mois à Malte, toute l’année à
Cabo de Gata en Andalousie !), des pluies surtout hi-
vernales, en quantité variable (360 mm à Santiago du
Bulletin de la SBV
Chili, 550 mm à Marseille, 900 mm à Perth en Australie), des
températures relativement douces, présentant parfois des
écarts importants.
Pour revenir à la botanique, le Domaine du Rayol présente
quelques belles espèces naturelles de la flore méditerranéen-
ne française, parfois protégées et rares : Pistacia lentiscus,
Erica arborea, Arbutus unedo, Ceratonia siliqua, Chamae-
rops humilis, Artemisia arborescens, Anthyllis barbojovis,…
En espèces « exotiques », le jardin propose des plantes
remarquables comme Acacia caven et Echinops chilensis du
Chili, Erica bauera d’Afrique du Sud ou Xanthorrea pressii
d’Australie.
Le lieu propose en outre une exposition sur les paysages,
une riche librairie, des visites guidées. Il est à visiter en toute
saison grâce à ses floraisons reparties sur l’année.
Le dimanche 1/04 devait être consacré à la découverte du
Cap Lardier grâce à l’aimable présence d’Annie Aboucaya
du Conservatoire du Littoral. Mais le temps n’était pas au
rendez-vous et Annie nous a gentiment proposé une explora-
tion des collines situées autour du Château d’Hyères. Le pa-
norama est superbe et intéressant botaniquement. Quelques
plantes croisées au fil de la balade : Callicotome spinosa,
Cistus monspelliensis, C. salviifolius, Artemisia arborescens,
Chamaerops humilis, Pistacia lentiscus, Quercus suber, La-
vandula stoechas, Daphne gnidium, Adenocarpus telonensis
(endémique), Genista pillosa, Lavatera olbia, Trifolium pur-
pureum,…
La sortie au Cap Lardier a été reportée au 27/04/08 en espé-
rant une meilleure météo !
Flavien FERIOLO
Coordonnées du Domaine du Rayol :
Tel. 04 98 04 44 00
Web : www.domainedurayol.org
Bibliographie :
Végétation du continent européen, Paul Ozenda,
Ed. Delachaux et Niestlé, 1994.
Plant life in the world’s mediterranean climates,
Peter R. Dallman, Ed. University of California Press, 1998.
En préparant déjà le bulletin 19 !!
Sont recommandés
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Transmettre par e-mail, en pièces jointes à
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- 23 - n°18 - mai 2008
 Séjour botanique en SARDAIGNE
du 18 au 30 avril 2007.
Voyage exceptionnel sur cette magnifique île, grâce aux
indications de Lucien FRANCON, orchidophile et photogra-
phe de talent…Car pour découvrir les quatre ophrys endémi-
ques, il faut être informé – l’île est très vaste – trois fois la
Corse ! et les ophrys sont rares… !
J’embarquais à Toulon le 17 avril à 21 h.- traversée en cabi-
ne – arrivée à 7 h. à Ajaccio. J’ai passé une journée à herbo-
riser sur les anciennes stations que je connaissais…déçu car
beaucoup ont été détruites par l’urbanisation !
1- Puis le 19, arrivée en Sardaigne, puis une longue route
vers les premières stations ; au centre de l’île les surfaces
calcaires sont peu nombreuses.
En dehors des orchidées, la flore locale est très riche avec
des Romulea, Leucoium , Gagea , Narcissus, Paeonia, Cy-
nomorum, Clathrus, Pancratium, Allium, Euphorbia, …
J’ai passé 7 nuits à l’hôtel Guzana (08020 GAVOI), en plei-
ne nature, près d’un lac, pas cher et très bon accueil !
Autour du lac j’ai trouvé – Orchis papilionacea, longicornu
( les deux espèces les plus courantes), lactea, provincialis,
Ophrys tenthredinifera ( commun), morisii, incubacea, Se-
rapia lingua, Dactylorhiza insularis.
4- Le 26 avril, départ pour le Sud à la recherche des deux dernières
endémiques… Arrét à l’hôtel « Antiche Mura Hôtel » Domusno-
vas- 09015, région d’Iglesias, à côté de Perdu Carta et Arena….de
nombreux sentiers à parcourir à pieds, tous magnifiques…
Trouvés…Ophrys chestermanii (VIII)- (E. de Sardaigne), magnifi-
que espèce au gros labelle brun foncé, rare, une centaine de pieds
observés (145 pour être précis !), Ophrys normanii (IX)- (E. de
Sardaigne), au labelle encore plus gros que celui de l’espèce précé-
dente, mais plus clair, très rare (44 pieds observés), deux espèces
vraiment magnifiques qui justifient le déplacement ! …
Autour sont remarqués Ophrys conradiae en bouton, Limodorum
trabutianum (40 pieds), Epipactis tremolsii (100pieds), microphylla
(15 pieds)…et une très belle station de Paeonia mascula, de Ga-
gea bohemica, G. granatelli.
En résumé…9 espèces nouvelles en 12 jours, 2500 Km. parcourus
… pour 1089 euros…un beau voyage botanique ! et une île à dé-
couvrir.
Pierre DUTHILLEUL
Notes :
E. : endémique
1-2-3-4 correspondent à la carte de Sardaigne.
Voir encart couleur XI - XII

2- Le 20 avril, virée autour du col d’Ortuabis (80 Km.), au

travers de magnifiques paysages, avec des routes très si-
nueuses…Sur des dizaines d’hectares, plus de 20 taxons, des
milliers de pieds, de nombreux hybrides… C’est le site le
plus riche de Sardaigne. C’est un véritable plaisir de parcou-
rir ces étendues fleuries et d’y découvrir tant d’orchidées
rares, peu ou pas connues dans notre flore.

Ma première coche : Orchis ischnusae , proche de Orchis

mascula ), très commun ( I), ( E. de Corse et Sardai- 3
gne),Orchis papilionacea, longicornu, lactea, provincialis,
picta, laxiflora, Ophrys speculum (je n’en avais jamais tant 1
vu !), bombyliflora, morisii, incubacea, eleonorae ( proche
d’iricolor), corsica (ex minor), lepida (II)- (E. et récemment
décrite, proche de lutea, espèce valable), zonata (III)- (E., 2
quelques pieds en Corse, difficiles à trouver), Aceras an-
thropophorum, Serapias lingua.

Sur une autre station, Ophrys annae (IV)- (E., quelques

pieds en Corse du Sud), tenthredinifera, Himantoglossum
robertianum, les hybrides : Orchis papilionacea X Orchis
longicornu, Orchis ischnusae X Orchis provincialis, Ophrys
tenthredinifera X ophrys Ophrys bombyliflora, Ophrys ten-
thredinifera X Ophrys morisii, Ophrys tenthredinifera X
Ophrys incubacea…
On trouve en plus Romulea bulbocodium, ligustica, Leu- 4
coium aestivum.

3- Le 21 avril virée vers Dorgali ( côte Est), à côté des grot-

tes d’Ispignoli…et c’est Orchis brancifortii (V)-(E. de Sicile
et de Sardaigne), Ophrys panattensis ( VI)-(E.),rare, espèce
proche de morisii….et 11 espèces déjà mentionnées !, Limo-
dorum trabutianum (VII), rare en France , Gynandriris sisy-
rinchium, Pancratium illyricum( des touffes énormes !).

Bulletin de la SBV - 24 - n°18 - mai 2008


Contes d’apothicaire de Carpentras
Ou comment l’on se soignait au 18ème siècle
Office de tourisme - Carpentras
Cet article fait suite à la visite effectuée par la S.B.V. à l’hô-
tel-dieu de Carpentras. Cette découverte fut motivée par la
part importante des végétaux dans la pharmacopée de cette
période (80%).
La pharmacie de Carpentras date du siècle des lumières. Elle
présente la particularité d’être restée intacte depuis cette
époque. Riche de pots-canons, chevrettes, albarelli et grands
pots de montre en faïence de Moustiers, elle revêt également
un intérêt patrimonial non négligeable.
La devise de ces lieux était : herbis non verbis fiunt medica-
mina vitae »… c’est avec les plantes et non avec les mots
que l’on soigne.
Les remèdes étaient adaptés, bien sûr, à la maladie du pa-
tient, mais aussi à son budget. Lorsqu’un patient était trop
pauvre pour s’offrir les dernières drogues en provenance des
Amériques, une drogue locale aux effets approchants était
délivrée. Nous pourrions y voir les prémices de nos généri-
ques actuels.
LE CONTEXTE MEDICINAL DE CETTE PERIODE :
Tout d’abord, remettons-nous dans le contexte ce siècle.
Apothicaires et médecins recourraient encore à la théorie
humorale d’Hippocrate revue par Galien. Maladies et per-
sonnes étaient classées en différentes catégories qui faisaient
référence aux quatre éléments (eau, feu, air, terre) et aux
quatre qualités physiques (chaud, froid, humide, sec). A
cela, il fallait ajouter les tempéraments attribués à chaque
patient. Les sanguins étaient chaleureux et aimables, les
flegmatiques plutôt lents et apathiques, les mélancoliques
Bulletin de la SBV
reconnaissables à leur tristesse tandis que les colériques se distin-
guaient par leur promptitude à réagir et à s’emporter.
Molière a très bien décrit la médecine de l’époque dans sa fameuse
pièce « le médecin malgré lui ». les personnes fortunées, même en
bonne santé, subissent moult purges et autres actes comme les sai-
gnées etc. … il faut à l’époque évacuer les mauvaises humeurs qui
en stagnant dans notre corps, pouvaient inciter la maladie à s’ins-
taller. D’où, le nombre incalculable de saignées, purgatifs, vomi-
tifs et clystères qui sont administrés à titre préventif ou curatif.
Molière met en scène une épreuve au cours de laquelle un jeune
postulant au baccalauréat (diplôme de médecine de l’époque) ré-
pond toujours la même chose à des situations de patients souffrant
de pathologies pourtant différentes. Le refrain qui revient tout le
temps est : « clysterium donare, postea saignare ensuita purga-
re ». En témoignent les scènes avec les singes apothicaires en ca-
maïeu de bleu. Vous constaterez qu’effectivement, nombreux sont
les médicaments destinés à purger (les médecines), faire vomir et
soigner après la saignée. En cas de pléthore, c’est à dire excès des
humeurs, on saignait tandis qu’en cas de cacochymie (altération
des humeurs) on purgeait. Les remèdes dits galéniques, toujours
d’actualité dans nos pharmacies, qui consistent à procéder par les
contraires (contraria contrariis curantur) y sont utilisés. Paradoxa-
lement, des drogues dont les effets avaient été détectés par la théo-
rie des signatures sont également prescrits. La démarche est alors
opposée puisque l’on soigne par des critères communs observés
entre la maladie ou l’organe touché et la plante. Par exemple, la
chélidoine, dont le suc est orangé, est utilisée pour soigner les ver-
rues. A titre d’anecdote, sachez que les provençaux qui mirent
cette théorie des signatures en application en vinrent à utiliser la
pariétaire. Sa tige rougeâtre, semblait indiquer que la plante était
un excellent dépuratif sanguin. Une autre utilisation qui peut nous
paraître folklorique maintenant, est celle des cigales. Ayant remar-
qué lorsqu’on en approche la main, le petit jet de liquide émis par
notre musicienne les provençaux en déduisent alors qu’il est possi-
ble de soigner les problèmes urinaires. C’est ainsi, qu’encore au
19ème siècle, les cigales étaient attrapées, passées au travers d’un fil
et mises à sécher en chapelet. Fort heureusement pour notre sym-
bole provençal, certaines utilisations des plus fantaisistes liées à la
théorie des signatures ont été infirmées par la science tandis que
d’autres ont été confirmées comme pourla spirée, le buis, le saule,
la pulmonaire, le pissenlit…
Les nouvelles plantes de l’époque figurent en bonne place dans la
pharmacie : quinquina, ipécacuana, gaïac. Les plantes orientales
connues depuis plus longtemps restent utilisées : encens, myrrhe,
galbanum, rhubarbe, réglisse. Les arabes nous avaient déjà trans-
mis l’utilisation de la bourrache, du fumeterre, du romarin, de la
rose etc. …
LE CONDITIONNEMENT DES DROGUES :
LES TIROIRS :
A l’apothicairerie, les tiroirs contenaient les drogues sèches, fleurs,
fruits, racines ou tiges. Quatre-vingts pour cent de ces drogues
étaient végétales, le reste étaient des minéraux tels que le soufre,
l’alun ou bien des matières issues du règne animal, comme la cor-
ne de cerf, ou humain avec la momie.
LES CHEVRETTES :
Les chevrettes (ainsi nommées en raison de leur bec verseur rappe-
lant de les cornes de jeunes chevrettes) servaient à conserver plutôt
des substances liquides (huiles, sirops, électuaires..).
- 25 - n°18 - mai 2008
LES POTS CANON
Les pots-canon étaient réservés aux conserves » (inscription
sur le pot : conserva ou C.) . Ces dernières étaient à base de
plantes mises à sécher au soleil, réduites en pulpe puis
conservées à l’aide de sucre.
LES VERRES A PIED DU PLACARD DE CHIMIE :
Dans le placard de chimie, diverses poudres aux noms étran-
ges comme sang de bouc ou yeux d’écrevisse (concrétions
calcaires trouvées dans la carapace de ces crustacés en fait)
étaient conditionnées dans des verres à pied recouverts de
papier huilé.
LES GRANDS POTS DE MONTRE :
Ils contenaient les remèdes de type universel (bons pour
tout, bons pour rien- comme on dit en Provence). La théria-
que figure parmi les contenus de ces pots de grandes tailles
qui étaient mis en valeur à l’apothicairerie en raison de leur
très grandes vertus. Ce symbole absolu de la polypharmacie
fut utilisé durant environ 2000 ans ! Son utilisation déclina
considérablement par la suite en raison de son inefficacité
durant les grandes pestes de Provence. Elle fut finalement
supprimée. Ce remède composé d’un soixantaine d’ingré-
dients fit l’objet de nombreuses falsifications qui obligèrent
les apothicaires à la fabriquer en public, en grande pompe,
devant les autorités médicales de la ville chargées de contrô-
ler les ingrédients. On avait ainsi droit à la présentation de la
thériaque nouvelle dans les grandes villes, cérémonie com-
parable à notre présentation de vin primeur actuellement. La
plus réputée était celle de Venise. Chaque ville avait sa re-
cette mais certains ingrédients étaient récurrents comme les
vipères et l’opium (à l’origine du pouvoir calmant de cet
électuaire).
Un autre grand pot de montre porte la mention « C. DAMO-
CRES » il s’agit d’une autre sorte de thériaque, le Mithrida-
te.
Office de tourisme - Carpentras
Deux autres grands pots arborent les titres suivant : « V.
aureum » et « V. album ». très souvent les V étaient en fait
des U stylisés par les fabricants du pot et il faut y voir la
signification d’Onguent pour Unguentum. J’ai effectivement
trouvé trace dans un inventaire de la pharmacie de Pernes les
Fontaines, antérieur à cette période, d’un onguent doré utili-
sé contre les problèmes de nerfs et d’un onguent blanc utili-
sé en cas de brûlure, on peut donc supposer qu’il s’agit de la
même chose.
LES DROGUES, QUELQUES EXEMPLES DES DIF-
FERENTS REGNES :
1) LES DROGUES ISSUES DU REGNE ANIMAL
Les vipères
Servaient à confectionner la thériaque (par
exemple 6 douzaines en ont été achetées
en 1761).
Bulletin de la SBV
Les fourmis
Mises dans l’alcool, on en faisait « l’eau de ma-
gnanimité » utilisée en frictions sur les paralysies
ou bien en tant que cordial, stomachique et aphro-
disiaque.
Les lombrics.
Dans l’huile contre le rachitisme et la paralysie
Les cloportes
Leur sirop était rajouté au bouillon avec de l’al-
cool de menthe en cas d’obstruction des viscères.
Les limaçons de figuiers
En sirop expectorant. Nota : on utilise encore la
bave d’escargot dans le sirop helicidine vendu en
pharmacie
Le chien : sa graisse
Vulnéraire, détersive, en massage sur les douleurs
de goutte…
Les sangsues
Des vertes et des grises qui provenaient des ma-
rais. On les conservait dans des pots en grès ou en
terre dont l’eau était changée tous les jours. On
incitait la sangsue à se fixer sur la personne à
l’aide d’une pomme crue. Ne pouvant pas suppor-
ter l’acidité, elle se jetait ensuite avidement sur la
peau du patient qui leur était présenté. Leur ou-
vrage achevé, on leur mettait du sel marin afin
qu’elles de détachent.
Nota : elles sont de nouveau utilisées pour leurs pro-
priétés anticoagulantes et anti-infectieuses, notam-
ment lors des greffes de la main.
Les « yeux » d’écrevisse
Poudre issue en fait de la carapace de ce crus-
tacé, elle était utilisée pour son pouvoir absor-
bant hémostatique et anti-acide. Mais doit-on
le considérer comme aliment ou véhicule ser-
vant à faire avaler les drogues ?
Le bouillon de poulet : ce qui est le plus souvent
prescrit lorsqu’on consulte le registre des ordon-
nances.
Le mou de veau : servait à édulcorer les tisanes pec-
torales
Le sang de bouc desséché dans le placard de chimie :
Sudorifique, apéritif, résolutif, dissolution du
sang caillé..
2) LES DROGUES ISSUES DU REGNE VEGETAL
L’absinthe : feuilles et fleurs
Vulnéraire, digestive, diurétique, emménagogue.
Faisait aussi partie des espèces anthelminthiques
(contre les vers) avec la tanaisie, la camomille et
les graines appelées semen contra. Ces dernières
étaient des graines de trois armoises différentes
(contra, judaïca et santonica)
L’aigremoine : semences
Dépuratives et astringentes
L’aristoloche : racines
Pour favoriser l’accouchement
Asperge : racines en tisane, fait partie du thé aux cinq
racines diurétiques (ache, fenouil, persil et petit
houx).
Bouillon blanc : fleurs classées parmi les pectorales
avec la mauve, le coquelicot, la guimauve, le pied
de chat, le tussilage et la violette.
- 26 - n°18 - mai 2008
 Bourrache : en conserve
Sudorifique, adoucissant, diurétique et
faisait partie des cinq fleurs cordiales qui
soignaient le cœur
Bourse à pasteur :
Contre les hémorragies.
Camomille : en sirop ou en tisane
Fébrifuge
Capillaire : en sirop (additionné à du thé, il fut
alors servi par les limonadiers sous le nom
de « bavaroise à l’eau », on en consomme
encore au Portugal avec de l’eau un zeste
de citron). Béchique, tonique, diurétique.
Cétérach : « feuilles »
Mal de poitrine, vessie, vermifuge.
Chicorée : en sirop dépuratif.
Citrouille : en cucuphe, c’est à dire que l’on
coupait la citrouille en deux, on l’évidait et
on la posait sur la tête des hystériques afin
qu’ils gardent la tête froide.
Nota : les cucuphes étaient aussi des sa-
chets médicinaux remplis de drogues que
l’on posait sur la tête du patient. Sur le
même principe, on faisait aussi des ceintu-
res médicinales.
Coquelicot : en sirop
Béchique, narcotique et adoucissant.
Cynoglosse : la racine en pilules, mélangée
avec de l’opium et d’autres substances.
Fenouil : en sirop purgatif avec séné, sureau, et
anis vert. Semences dans tiroir, faisaient
partie des semences chaudes avec anis,
carvi et coriandre.
Figues : fruits
Parmi les fruits pectoraux avec les jujubes,
les raisins et les dattes.
Galles appelées noix de galles : astringent
(pouvait être falsifiées par des billes d’ar-
gile) et paradoxalement, servaient aussi à
vérifier si on avait affaire à de la vraie
quinquina. De plus, on utilisait aussi les
galles pour falsifier la poudre de noix vo-
mique, d’ipéca.
Genièvre : fausses baies dans le tiroir
Apéritif, fébrifuge, désobstruait les viscè-
res, maladies cutanées, sirop purgatif. Ses
galbules entraient dans la composition de
l’orviétan, sorte de thériaque du pauvre à
laquelle on avait ôté tout ce qui coûtait
trop cher.
Guimauve : les racines
En sirop, infusion… utilisée pour ses mu-
cilages mais aussi pour calmer la douleur.
Iris : rhizome dans tiroir
On les utilisait comme pois à cautère qui
entretenaient la suppuration des plaies. On
le considérait aussi comme expectorant et
diurétique si sec, purgatif si frais et vomitif
en cas de surdosage !
L’iris entrait aussi dans la composition des
trochisques blancs avec du sucre, de l’ami-
don et de la réglisse. En général, on en
ajoutait à de nombreuses sortes de trochis-
ques afin de masquer les odeurs désagréa-
bles.
Bulletin de la SBV
Jujube : en pâte pectorale ou pour gélatiner et mas-
quer le goût des pilules.
Lierre : feuilles
détersif, vulnéraire et contre les poux.
Millepertuis : en huile
Vulnéraire, hystérie, affecte agréablement les
nerfs, soulage douleur et fatigue.
En eau vulnéraire contre entorses et contusions
mais aussi pour falsifier la gomme-gutte (ne for-
mait alors pas émulsion)
Nerprun : en sirop purgatif
Olive : huile
A la base de nombreuses préparations.
Nota : les grignons (déchets après passage sous
presse pour la fabrication de l’huile d’olive) ser-
vaient à falsifier de nombreuses drogues exoti-
ques et coûteuses.
Pariétaire : dans une chevrette « m. parietaria »
diurétique
Pêcher : fleurs en sirop
Légèrement purgatif (très souvent prescrit).
Plantain : en eau pour les collyres
Polypode : rhizomes dans tiroir
Laxatif doux
Roses : en huile ou conservées dans du miel
Rue : huile
Dans chevrette, contre les vers, la colique et les
enflures, les ulcères et la gale.
Entrait avec le romarin dans la composition d’un
esprit cordial contre vents et nausées ainsi que
dans la composition du Mithridate (avec figues et
noix)
Saponaire : en sirop dépuratif
Sureau : en rob dans des pilules anti-laiteuses et mé-
langé avec d’autres substances.
Térébenthine : résine liquide extraite de conifères qui
entre dans la composition de très nombreux remè-
des tels que onguents, emplâtres… nota : la téré-
benthine de Venise provenait du mélèze.
Tilleul : bractées et fleurs
En infusion calmante.
Violette : fleur
Expectorante, laxative, béchique et émolliente.
3) LES DROGUES ISSUES DU REGNE MINERAL
Antimoine
les pilules perpétuelles à base d’antimoine étaient
utilisées dans les familles et se transmettaient car
elles étaient rejetées intactes dans les selles et
récupérées.
Nota : une légende pro-galénique expliquerait ce
nom en raison d’un nombre élevé de moines dé-
cédés alors qu’ils faisaient des recherches sur ce
corps. Une autre explication : antimoine viendrait
d’anti-monos qui signifie jamais seul. Mais préci-
sons aussi que Louis XIV fut sauvé in extremis
par une administration d’émétique à base d’anti-
moine après avoir déjà reçu l’extrême onction.
Bol d’Arménie : terre argileuse
Astringente et hémostatique.
Hyacinthe : ne vous fiez pas aux apparences, la
conserve d’hyacinthe n’est pas une conserve de
jacinthe mais une conserve à base, entre autres,
de pierres précieuses et bien d’autres ingrédients
comme de la myrrhe, des semences de citron,
- 27 - n°18 - mai 2008
 des racines de tormentille, des feuilles de dicta-
me de Crète….Ce minéral porterait ce
nom en raison d’une similitude de teinte
avec une des espèces de jacinthe de l’épo-
que. Cette conserve ou confiture était pres-
crite contre les vers.
Litharge : oxyde de plomb utilisé pour les
emplâtres
Terre sigillée :
Astringent, antivénérien et hémostatique
Office de tourisme - Carpentras
Petit glossaire de l’apothicaire :
• Apozème : décoction
• Bols : pilules grosses comme une olive et plus molles.
Bol de terre argileuse appelée terre sigillée en raison du
sceau (sigillum) dont étaient marqués les bols.
• Bougies médicinales : étaient introduites dans le canal
de l’urètre
• Brutolés ou brytolés : bières médicinales
• Cataplasmes ou épithèmes : cataplasmes maturants ou
suppurants (tous deux contenaient des figues)
• Cerat ou oléo cerolés : médecines externes de consistan-
ce molle à base de cire, d’huile, de blanc de baleine
• Condit ou confiture : fruits ou racines cuits entiers ou
coupés dans du sucre
• Confectio : électuaire liquide
• Crème : préparation à base de lait, jaune d’œuf, sucre et
substance soignante
• Drogue : substance naturelle servant à la confection de
remède
Bulletin de la SBV
• Electuaire : médicament à pâte molle (poudre dans sirops,
miel, pulpes, extraits, sels…)
• Elixir : teinture composée au mortier + 2 fois sucre dans pot
vernissé mis au soleil un mois et remué tous les jours.
• Embrocation : préparation huileuse ou graisseuse pour usage
externe
• Emplâtre : substance + résine
• Julep : potion composée de sirop ou d’eaux distillées destinée
à servir de véhicule à d’autres médicaments plus actifs
• Médecine : ancien nom des potions purgatives
• Miels et oxymels : 4 mesures de miel pour une mesure de vi-
naigre plus plantes
• Mixtures : tous les médicaments préparés par mixtion destinés
à être pris en goutte sur du sucre ou dans un verre d’eau
• Onguent : plutôt avec résines
• Oxéolats : vinaigres par distillation
• Oxéolés : vinaigres par macération
• Pilules : enrobées dans pâte de jujube pour gélatiner et mas-
quer leur goût. Nota : Avicenne dorait les pilules
• Pommade : à base de graisse (et pomme à l’origine)
• Rob : nom d’origine arabe qui désigne un sirop très épais.
• Sirop : viendrait de l’arabe « scharâb » pour breuvage
• Tablettes : à base de mucilages
• Trochisques : ancêtres de nos pilules avec mucilages, sucs de
végétaux, mie de pain (étaient conservés dans le placard de chi-
mie).nota : à un moment donné on les a colorés en jaune avec du
nerprun.
LA PHARMACIE ET SON FUTUR :
De grands travaux ont été entrepris afin de transformer l’hôtel-dieu
de Carpentras en pôle culturel, gageons que l’apothicairerie sera
encore mieux mise en valeur et ses archives enfin accessibles à
tous.
Jeanne-Marie PASCAL
Remerciements à :
l’Office de Tourisme de Carpentras pour le prêt des diapositives.
La Bibliothèque Inguimbertine de Carpentras et son personnel.
Monsieur Bruno François des Hospices de Beaune.
Bibliographie :
« rencontres » n°67 inventaire de la pharmacie 17ème siècle
« histoire de la pharmacie » par Patrice Boussel et Henri Boinne-
main
« connoissance pratique des Médicaments les plus salutaires » par
M. Lewis (1775)
« pharmacopée royale galénique et chimique » par Moïse Charas
(1676)
« encyclopédie méthodique, médecine par une sté des médecins »
Panckouke (1792)
« la pharmacopée universelle » par Nicolas Lemery (1697)
« études vauclusiennes » n°38 décembre 1987 où l’on trouve l’in-
ventaire de la pharmacie en 1763.
« poudres végétales du codex et leurs falsifications » thèse d’Au-
guste CHEVALY présentée le 21/05/1924.
- 28 - n°18 - mai 2008
 Traditions calendales en Provence
au travers des végétaux
(Du 4 décembre au 2 février)
Avant d’évoquer en détails toutes les traditions autour de la période
de Noël, il faut d’abord rappeler qu’avant d’être découpée en dé-
partement du Vaucluse, notre région comportait d’une part, le
Comtat Venaissin et d’autre part, le Comté d’Avignon (c’est d’ail-
leurs pour cela qu’on dit aller en Avignon et non aller en Arles) car
il s’agissait d’états à part entière qui sont restés sous autorité papale
durant cinq siècles. Les provençaux du coin sont donc particulière-
ment attachés à leurs traditions car ils ne parlèrent le franchiment
que contraints et forcés. A défaut de la langue, ils conservèrent
donc leurs coutumes.
Le 4 décembre : la Sainte Barbe
C’est le jour où blé et lentilles (elles ont été cultivées sur les
terrasses de Venasque, Méthamis et ailleurs…) sont répartis
dans trois assiettes sur du coton imbibé d’eau. Le chiffre trois
correspond à la trinité. La maîtresse de maison veillait à ce
que les graines germent convenablement car il y allait de la
prospérité de l’année à venir, on ne plaisantait pas avec cela.
• Le 24 décembre :
Construction de la crèche (mangeoire en provençal).
Vous remarquerez que la date de construction de la crèche a avan-
cé. Même si la construction d’une crèche requiert une bonne dose
de créativité, il y a toutefois des éléments de la nature que l’on
retrouve de façon récurrente : quelques lauzes, du sable disposé
autour d’un miroir pour figurer un plan d’eau, des branches de
thym bien tordues qui rappelleront des oliviers au tronc noueux, les
lichens (on a parfois pensé qu’une sorte de lichen pouvait être à
l’origine la manne évoquée dans la bible), la mousse qui sera légè-
rement séchée car dans les familles se transmettent parfois des
santons en argile non cuite (et pour éviter tout problème électrique
avec la guirlande dont on cache quelques lampes dans la grotte de
Jésus). On peut aussi faire une crèche avec des petits plans d’eu-
phorbe characias ayant germé sous la mousse, mais dans ce cas on
a intérêt à la laisser humide. On obtient ainsi de magnifiques pal-
miers qui donneront un aspect plus biblique.
Quelques personnages de la crèche :
En dehors de la sainte famille, on trouve des personnages
que l’on retrouve dans les pastorales comme Bartoumièu
(valet simplet et généreux portant de nombreux gilets troués
superposés), Pistacié (coureur, buveur, ayant vendu son om-
bre au gitan, appelé lou boumian). A noter que notre person-
nage porte ce nom en raison des prétendues vertus aphrodi-
siaques attribuées par analogie aux pistaches. Attention, on
ne met ni chat ni cochon dans une crèche.
Décoration de la maison avec du houx. Autrefois, les ger-
mains en paraient leur maison afin de célébrer les esprits de
la forêt. (l’expression se faire houspiller tire son origine de
cet arbre). Ensuite, on a dit qu’il représentait la vie du
Christ : fleurs blanches, la pureté ; fruits rouges, son sang et
feuilles épineuses, sa couronne. Les Hommes savaient tou-
jours où en trouver car ils utilisaient la deuxième écorce du
houx pour fabriquer la glue qui servait à attraper les oiseaux.
Le gros souper qui, contrairement à son nom était maigre
(on jeûnait depuis le 1er décembre). Il comportait sept plats à
base de morue ou escargots avec des épinards en gratin
(tian), cardes en sauce blanche truffée éventuellement, lé-
gumes d’hiver en anchoïade à l’huile d’olive nouvelle…. Il
faut noter que ce jour là, tous les plats étaient mis en même
temps sur la table car la maîtresse de maison mangeait à
table avec les convives. Le couvert était disposé sur trois
nappes blanches mises les unes sur les autres, (allusion aux
Bulletin de la SBV
trois nappes de l’autel : nativité, circoncision et épiphanie). Les
trois coupelles de graines germées, les petits pains calendals déco-
rés de fragon agrémentent encore la table de nos jours.
Les treize desserts : Ils étaient dégustés seulement au retour de la messe
de minuit qui était souvent précédée du pastrage (offrande de l’agneau
vivant à Jésus). Ils font allusion au nombre de personnes présentes lors de
la Cène. Leur grand nombre proviendrait d’une tradition païenne au cours
de laquelle la maîtresse de maison sortait tous les desserts disponibles à
cette période en signe de profusion, de prospérité là aussi. Voilà pourquoi
il n’existe pas vraiment de liste, ne vous querellez pas sur la composition
des treize desserts et faites à votre convenance.
Saviez-vous que la bûche de Noël a pour origine notre tradition du
cacho fio, (feu caché en provençal) ? elle représente le feu mourant qui
ressuscite, ancienne tradition païenne adaptée à la sauce chrétienne. Au-
trefois, le plus ancien et le plus jeune de la famille prenaient une longue
bûche d’arbre fruitier coupée dans l’année (elle devait se consumer dou-
cement du 24 décembre au 1er janvier, d’où le nom de feu caché). Ils fai-
saient trois fois le tour de la table avant de la déposer dans l’âtre en pro-
nonçant une formule en provençal : « joie ! que Dieu nous laisse en joie !
la bûche de Noël arrive, tout va bien. Dieu nous fasse la grâce de voir l’an
qui vient, si nous ne sommes pas davantage, que nous ne soyons pas
moins ! ». Le papé bénissait alors la bûche avec le rameau d’olivier trem-
pé dans du vin cuit (qui avait été béni par le prêtre lors des rameaux).
Cette bûche fut ensuite agrémentée de friandises dissimulées dans les
interstices du bois, se transformant petit à petit en vrai dessert. La bûche
du cacho fio se transformait en morceaux de charbon de bois et on en
gardait pour les coups durs (maladies, orages…). le paysan leur accordait
aussi une qualité fécondante puisqu’il en disposait aux angles de sa pro-
priété avec le blé et les lentilles germés.
Quant aux autres desserts, il y a bien sûr les fruits d’hiver, comme les
kakis* (ils contiennent beaucoup de vitamine c, surtout la peau). les men-
diants, fruits secs dont les couleurs rappelaient la couleur des robes des
ordres où l’on faisait vœu de pauvreté. (figues : franciscains ; amandes :
carmes ; noix ou noisettes : augustins, raisins : dominicains). Le nougat
noir et le nougat blanc, (à l’origine à base de noix, le mot nougue signi-
fiant noix en patois du Dauphiné), puis à base d’amandes, il figurait la
lutte entre le bien et le mal. Les amandes étaient cassées lors des veillées,
une fois chez l’un, une fois chez l’autre, comme pour les lessives. On se
racontait des galéjades et on se chauffait avec les coquilles. On en gardait
parfois un peu pour en faire une infusion avec les feuilles d’amandiers en
cas de toux. Les galéjades déviaient vite, une fois les enfants couchés car
l’amande, par analogie avait une forte connotation sexuelle (les arabes la
tenaient pour aphrodisiaque). Les prévisions de récolte se faisaient en
fonction de la période de floraison de l’amandier : en février, un panier ;
en mars, un plein sac.
On trouvait aussi la pâte de coing. Marie Mauron, auteur provençale
conte qu’il était de tradition de voler le coing du voisin pour fabriquer le
coudoun (vin cuit avec un coing) et de se laisser voler ses coings en prélu-
de à la communion qui règne entre les gens au moment de Noël. A noter
que les convives masculins portaient aussi un peu de coing sur eux puis-
qu’à un moment donné on a fabriqué un mélange fixateur pour cheveux
appelé bandoline. Tandis que les femmes, influencées par Colette s’étaient
certainement faites belles avec la lotion « peau d’ange » à base de semen-
ces de coing.
Les vins cuits : ils étaient à base de noix, orange ou micocoules
(ce dernier était appelé sauve-chrétien et consommé le 24
décembre uniquement).
Les calissons d’Aix figuraient parfois au menu des familles
aisées.
Le 25 décembre :
Fin du jeûne, on passe à la gastronomie. Les volailles farcies et truf-
fées remplacent les plats maigres.
Le 26 décembre :
Jour férié en Provence, on mange une bonne aïolli sans œufs pour se
remettre l’estomac en place. Certains faisaient juste une aïgo bouilli-
do avec deux feuilles de sauge. On rend visite aux amis, aux proches
qui n’étaient pas là à Noël.
- 29 - n°18 - mai 2008
Le 6 janvier : l’épiphanie
On célébrait autrefois l’arrivée des rois mages dans chaque village.
Ce sont eux qui apportaient les cadeaux en Provence. On place
ce jour là leur santon dans la crèche ou on les rapproche de la sain-
te famille si on les avait placés juste au bord de la table ou du pé-
trin. On distingue :
Gaspar : jeune homme imberbe qui présente
l’encens, représente l’Afrique, sur-
nommé le roi maure. (l’encens, tou-
jours utilisé dans les églises pour
communiquer avec dieu).
Balthazar : d’âge mûr apporte la myrrhe (qui
vient de Perse pour être mêlée aux
parfums de grande qualité, embaumer
les morts ou se soigner, désinfecter),
de type européen, la famille des Baux
et le prince Reinier prétendent en
descendre.
Melchior : vieillard qui apporte l’or dans un
coffre. Par ce geste, il reconnaît l’en-
fant en tant que futur roi
Le 2 février : la chandeleur
On confectionne aussi des crêpes en provence.
C’était le jour où l’on rangeait les santons dans leur boite
( on ne laisse la crèche jusqu’à cette date que dans les églises
maintenant). Avant de les ranger, les santons étaient tous tour-
nés vers la grotte de Jésus, en espérance qu’il n’y ait personne
sans logis dans l’année
La chandeleur est aussi le jour des relevailles** de la vierge.
Dans la crèche, il y a souvent un personnage qui apporte une
poule noire. Autrefois, les jeunes mamans devaient manger un
bouillon de poule noire le jour de leurs relevailles. C’est éga-
lement la fête des lumières. Dans certains villages, on mettait
un peu de cire avec une mèche dans des coquilles de noix et
on laissait ces lumières filer sur les sorgues. On retrouve notre
symbole du feu nouveau transformé. La bougie représente le
Christ : la cire, sa chair ; la mèche, l’âme et la partie lumineu-
se, la divinité.
Jeanne - Marie PASCAL
• *kaki – fruit du plaqueminier - arbre aussi utilisé en teinture et
on s’est rendu compte qu’il avait en même temps des vertus de non
conduction de la chaleur.
**relevailles : la jeune maman devait garder le lit longtemps et
c’est le jour où elle en sortait.
Parutions récentes
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toire de Malherbologie ) avec la participation de - Estelle
DOMINATI et Fanny GIRARDOT.
Plantes des rizières de Camargue.
CIRAD -2006-264 pages- illustré- 22 Euros.
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vaises herbes.
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Mimosas et acacias pas à pas.
Edisud – 2008 – 14,5 Euros.
André VIGOUROUX.
Le platane-portrait-botanique-maladies..
Edisud - 2007- 128 pages- 17 Euros.
Bulletin de la SBV
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Acta Botanica Gallica- volume 154 - numéro 3 - octobre 2007
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France.
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Biotope- Collection Parthénope- 2007- 248 pages- 39 Euros.
Le Mont Ventoux- Encyclopédie d’une montagne provençale.
Coordonné par Guy BARRUOL.
Ed. Alpes de Lumières –Forcalquier - numéro 155/156- 2007- 348
pages – 40 Euros.
Le chapitre « Forêt et flore » est rédigé par Bernard Girerd.
Jamal BELLAKHDAR.
Hommes et plantes au Maghreb.
Eléments pour une méthode en ethnobotanique.
Ed. Le Fennec – Casablanca – 2008 – 388 pages – illustré – 42
Euros. Version téléchargeable – 22 Euros.
Michel GARCIA
De la Garance au Pastel – L’herbier des plantes tinctoriales.
« Le jardin des teinturiers ».
Aquarelles de M.F.Delaroziere.
Edisud – 2007 – 126 pages – 18 Euros.
Michel CHAUVET.
Petite flore méditerranéenne – Nos légumes et leurs cousins
sauvages.
Ed. Romain Pages – 2007 – 96 pages – 12,5 Euros.
Publié avec le soutien de la Région Languedoc-Roussillon et du
Conservatoire Botanique National Méditerranéen de Porquerolles.
Le Var et sa flore. Plantes rares et protégées.
Ouvrage collectif de l’Association pour l’inventaire de la flore du
Var sous la direction de Roger CRUON.
Ed. Naturalia Publications – 04250 – Turriers – 528 pages.
Souscription toujours en cours – 40 Euros -à paraître en 2008.
Jean-Marc DROUIN
L’herbier des philosophes.
Ed. Le Seuil – Collection « Science Ouverte »- 2008 – 314 pages
– 22 Euros.
Le Domaine du Rayol – Le Jardin des Méditerranées.
Sous la direction de Sonia LESOT et Henri GAUD
Coll. « Regards » - Ed. Gaud.
Sur les traces d’Augustin Pyramus De Candolle.
Pyrénées, l’aventure botanique.
Alain FEUX, responsable du projet.
Ed. Association TERRANOOS – En souscription –
160 pages – 33 Euros.
http:// www.terranoos.org
En 1807, De Candolle, mandaté par le Premier Empire, réalise
l’inventaire de la flore du sud de la France et traverse les Pyrénées
de Collioure à Saint Jean de Luz pendant deux mois.
Du 23-06 au 30-08-2007 une équipe de l’association Terranoos
reprend l’itinéraire, constitue un herbier de référence (à comparer
avec celui de De Candolle) et envisage un suivi et une exploita-
tion de ces résultats. L’ouvrage présenté est un des éléments de
cette action.
- 30 - n°18 - mai 2008
 Note de lecture par Flavien FERIOLO QUE DANSE LA BIODIVERSITE !!…..
Un scientifique inquiet, Wilson, inventa le mot avec le titre de
son ouvrage : "Sauvons la biodiversité!"

" Que danse la biodiversité! " " Que chante la

Vie!
" Que se perpétue le Vivant!"

S'il est un savoir bien délaissé, c'est celui de l'observation car

il nécessite du temps, temps "perdu" qui s'oppose au mode de
fonctionnement de l'immédiateté de notre siècle au temps renta-
The Genus Lavandula, S. Andrews et T. Upson, Timber Press, 2004
(anglais)
ble, mais….les nouvelles technologies de l'imagerie n'offrent-
elles pas précision et possibilités de comparaison à l'observa-
Un magistral ouvrage publié à l’initiative du Jardin Royal de Kew qui teur doué d'esprit d'analyse et ne permettent-elles pas de redo-
présente de façon exhaustive le genre Lavandula. Certainement le meil- rer le blason des chercheurs patients et minutieux en tous do-
leur ouvrage sur le sujet qui propose les 39 espèces et 400 cultivars de maines et en botanique par excellence…Oui, la Nature dont
lavande connus à travers des planches de toute beauté (aucune photo), nous ne sommes qu'une infime parcelle fragile sur ce vaisseau
d’une remarquable précision. Chaque espèce y est présentée avec une spatial qu'est la terre , reste et restera notre Mère… cf. Terre-
description précise, sa planche des fleurs et des feuilles, sa culture, ses Mère, homicide volontaire ? de Pierre Rabhi .
synonymes, sa distribution avec une carte et ses utilisations par l’Hom-
me. Un livre comme on aimerait en voir plus souvent dans nos étagè-
res !
" Que danse la biodiversité !" " Que chante la
vie ! "
" Que se perpétue le Vivant !"
L’Amarante
Pour devenir un bon scientifique, il faut, en particulier, poser
Maïs, haricots, amarante constituaient les bases de l’alimenta- quelques hypothèses…et quoi de plus efficace que l'observation
tion des habitants du Mexique précolombien. L’amarante parti- précise du terrain pour aider à la vérification de ces hypothèses
cipant aux sacrifices humains, elle fut interdite par le clergé à l'aide d'échanges d'observations interdisciplinaires ?
catholique colonial Comme Linné nous y invite (de l'embranchement à l'espèce -
On l’utilise en Afrique - en passant par la classe, puis par l'ordre et la famille et le genre
(jeunes pousses en légu- -- sur le mnémotechnique "ecofage"), il existe un besoin bien
me), en Asie (comme cé- humain à classer, à répertorier … afin de nous rassurer en
réale), en Europe (ce sont sortant de l'aléatoire, de l'incertain... car le hasard dérange et
les plumets rubiconds de inquiète toujours…Par contre, Buffon osait les comparaisons et
nos bouquets.. !). contestait parfois ce besoin réducteur de classer…Le vivant ne
En 1975, un livre consacré se révèle -t-il pas toujours plus complexe que la réalité suscepti-
aux « plantes tropicales ble d'être captée par nos "pauvres moyens"?
sous exploitées et à fort
potentiel « ramène l’atten- " Que danse la biodiversité ! " " Que chante la
tion sur l’amarante. Il en vie !"
existe plus de 60 variétés, " Que se perpétue le Vivant ! "
avec une production
moyenne de 1 tonne par Oui, que danse la biodiversité en un ballet virevoltant de
hectare, sur terre aride… multiformes inventions de passerelles en passerelles inimagi-
citons Amaranthus hypo- nables!
chondriacus. Cette céréale
ne contient pas de gluten, Oh! Comme serait morne et triste un monde de clones en gé-
elle est plus riche que le blé mellité multiple plus mortifère que créatif… où tout se fon-
en protides, lipides non drait dans l'indifférencié …
saturés, fibres, calcium et
fer. Les graines chauffées Lorsque trottinent des milliers de fourmis dans leur hâte tra-
donnent un « pop-corn »… vailleuse au sein de leur fourmilière, elles apparaissent toutes
comme le quinoa au Pérou. semblables à nos yeux de myopes face à ce microcosme four-
Transformée en farine et millant…Oui, à nos cinq sens émoussés de routiniers de la vie,
mélangée au maïs elle peut une forêt n'est habitée que d'arbres, ( terme générique qui satis-
participer à la « tortilla » ! fait trop souvent le quidam)…la prairie que d'herbes ; la monta-
Enfin on en extrait la squa- gne, que de fleurs ; etc…ce qui vole est "insecte" ou oiseau"…
lène utilisée en cosmétolo-
gie.
Une graine d’avenir ?

M. Graille d’après jp géné – Le Monde 2 – 12 janvier 2008.

Bulletin de la SBV - 31 - n°18 - mai 2008

Regardez danser les pâquerettes (Bellis perennis) à la bruine de
rose, se haussant silencieusement sur leurs courtes tiges sans
jalouser leurs grandes sœurs "Leucanthemum" ou "Matricaria",
chacune "inventant" sa taille, la forme de ses feuilles et ses cou-
leurs. Et la petite graine, si infime soit-elle, sait qu'en elle rési-
de l'intelligence de la vie et sous des aspects multiformes : ron-
des, torsadées, falciformes, réniformes ou ailées….
Chaque arbre aussi, avec son architecture de chêne ou de frê-
ne ou de tilleul ,(etc) danse dans le vent, plie ou rompt mais
chaque famille, à la fois en ressemblance, sait inventer quelques
fantaisies personnalisées…
--- Ainsi, le chêne dit au roseau: "Oui, je danse le vivant
mais à ma manière, à ma fantaisie / Et vous avez bien sujet d'ac-
cuser la diversité. / Oui, pour vous, un chêne est un chêne / Et
la moindre fantaisie qui d'aventure / vous invite à reconnaître
les surprises de la vie, / vous semblez la refuser.
---Votre perspicacité, lui répondit le roseau, est juste / je me
perçois souvent comme un roseau semblable/ à cent mille au-
tres roseaux et pourtant / un certain philosophe Pascal m'a
comparé à l'homme / " L'homme est un roseau, le plus faible de
la nature, mais un roseau pensant " / Ainsi, il existe d'autres
roseaux : le roseau pensant, n'est-ce pas ?/
Ainsi, nos yeux de néophyte botaniste ne voyaient qu'un Hera-
cleum mais peu à peu ils distinguèrent Heracleum sphondy-
lium , aux fleurs blanchâtres et Heracleum sphondylium subsp.
sibiricum aux fleurs verdâtres… Il en fut de même, n'est-ce
pas, pour Veratrum album et Veratrum album subsp. lobelia-
num…
De même, au nez déficient et trop peu pourvu de curiosité, la
violette est la violette y compris toujours parfumée alors que la
seule qui offre, à cette discrète fleur, sa renommée est : Viola
odorata , au parfum si envoûtant…
De même, aux yeux trop évasifs, Cicerbita est Cicerbita et
pourtant Cicerbita alpina se fait remarquer par des poils glandu-
leux dans le haut…brrr, il fait froid dans les Alpes, il faut se
couvrir ! tandis que Cicerbita plumieri ne s'en revêt point !
D’après scanner : Ch.GROSCLAUDE
Et Juniperus communis subsp. communis est arbuste dressé
aux feuilles s'écartant à angle droit du rameau tandis que Juni-
perus communis subsp. nana est un arbuste couché aux feuilles
un peu arquées …. A chacun sa fantaisie et sa différence dans la
biodiversité ambiante !
Et les Ophrys aux multiples imitations d'abeille, d'araignée, de
bourdon… ces orchidacées aux si multiples étrangetés, quelle
diversité!
Bulletin de la SBV
Allez, les botanistes débutants ou plus experts, loupe en mains,
œil et nez fureteurs, exercez avec entêtement vos cinq sens que
binoculaires et microscopes amplifieront et sous vos yeux et
votre précision affinée, les variétés se multiplieront jus-
qu'à ? jusqu'à …l'infini …peut-être…de l'infiniment grand
à l'infiniment petit? jusqu'au vertige!….et avec notre philo-
sophe Pascal , nous pouvons murmurer : " Le silence de ces
espaces infinis m'effraie!" Le silence? Non, pas seulement…
mais les parfums, les sons, les formes, les goûts et surtout avec
Charles Baudelaire, observons la biodiversité aux multiples
correspondances possibles:
"Les parfums, les couleurs et les sons se répon-
dent"
Mais tous ces "comment", répertoriés par les botanistes, ne
suffisent point lorsqu'ils ne sont pas accompagnés par leurs
compagnons indissociables : les " pourquoi"…
" Que danse la biodiversité! " " Que chante la
vie! "
" Que se perpétue le Vivant ! "
Pourquoi ? Pourquoi ? Pourquoi ? Pourquoi ? Pour-
quoi ? Pourquoi?
Ronde incessante de questions dont certaines ne trouveront
pas de réponses satisfaisantes et d'autres… une réponse ponc-
tuelle souvent remise en question.
Pourquoi la biodiversité? ---pour la beauté de notre
terre? ---pour l'harmonie du monde ? ---pour la sur-
vie du vivant? ---pour alimenter la curiosité des cher-
cheurs? ---pour l'équilibre de notre monde fragile? ---
pour rabaisser l'orgueil des hommes ? e t c … L'expé-
rience ne nous a-t-elle pas démontré que la monoculture ren-
dait l'écosystème instable avec le cruel souvenir de la famine
irlandaise et le mildiou de la pomme de terre, hélas!
Et que plus grande était la biodiversité, plus l'écosystème
conservait une certaine stabilité en tant que facteur d'équilibre
de tout le Vivant!
"Pourquoi la biodiversité ? " " Pourquoi chanter la vie ? "
" Pourquoi agissons-nous contre le Vivant? "
Wikipédia
Et que penser de WELWITSCHIA MIRABILIS du désert de
Namibie???
Odette MANDRON
- 32 - n°18 - mai 2008