Estudo do crambe (Crambe abyssinica) como fonte de leo para produo de biodiesel

Machado, Mariana Fonseca , Brasil, Alex Nogueira , Oliveira, Leandro Soares , Nunes, Diego Luiz a ENERBIO, Grupo de Pesquisa em Energias Renovveis, UIT, Itana / MG b Ncleo de Pesquisa e Desenvolvimento em Caf, Departamento de Engenharia Qumica, UFMG maryfonsecamachado@hotmail.com
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RESUMO H alguns anos, estudos vm sendo realizados na rea de biocombustveis. O biodiesel um combustvel limpo que pode ser sintetizado atravs de diversos tipos de matrias-prima, tanto animal quanto vegetal. Com intuito de descobrir novas fontes oleaginosas para produo do mesmo, iniciou-se estudo sobre a semente de crambe (Crambe abyssinica), crucfera de robusto plantio, colheita mecanizada e que apresenta alto teor de leo. Foram feitas anlises em infravermelho e anlises da qualidade do leo extrado. Os resultados preliminares foram satisfatrios, fazendo necessrio o prosseguimento das pesquisas iniciadas. PALAVRAS-CHAVE: leo vegetal, crambe, biodiesel. 1. INTRODUO A produo de biodiesel tem sido alvo de extensos estudos nos ltimos anos sob diversas vertentes. Existem ricos textos e prospeces desde a importncia em se estudar e investir em novos combustveis at como e onde produzi-lo (EPE, 2007; NAE, 2004). Diversas so as formas j publicadas de rotas para produo de biodiesel e, para o Brasil, a variedade de fontes oleaginosas vasta. Atualmente a maior produo industrial de biodiesel utiliza leo de soja como fonte de leo vegetal, seguido de girassol e sebo bovino. Contudo novas oleaginosas tm chamado a ateno de pesquisadores e investidores a fim de estabelecer e implementar novas e viveis matrizes naturais (MCT, 2006). O crambe, Crambe abyssinica, uma planta da famlia das crucferas sendo normalmente utilizado como forragem para pasto. De cultivo originrio da regio mediterrnea, tem crescimento e produo em ciclo curto, variando entre 90 a 100 dias (Oplinger et al., 1991). Sendo um vegetal muito robusto, consegue se desenvolver em condies climticas antagnicas, suportando desde geadas tpicas do sul do pas at climas quentes e secos como do centro-oeste do pas. Estudos preliminares mostram que possui um teor de leo de aproximadamente 35% em massa, sem casca (Laghetti, 1995). O presente trabalho tem como objetivo analisar o leo das sementes de crambe e verificar a sua potencialidade para a produo de biodiesel.

2.

METODOLOGIA As sementes de crambe foram cedidas pela Biominas (Itana / MG), sendo

proveniente do estado de Mato Grosso do Sul. O leo foi obtido por prensagem mecnica (Ecirtec MPE-40) e centrifugado para remoo de slidos em suspenso.

2.1. Anlise do leo O leo foi analisado quanto ao teor de umidade (ASTM D 1796) e massa especfica (ASTM D 4052). Foram realizadas anlises de ATR-FTIR para acompanhamento dos grupos orgnicos presentes e retirados no processamento do leo em equipamento AAB Bomem MB Sries 102, com 16 leituras resoluo de 4cm-1. 2.2. Transesterificao A fim de estudar a potencialidade de uso deste leo para a produo de biodiesel a reao de transesterificao foi realizada com aquecimento por rota metlica (Oliveira, 2007). Tal metodologia foi escolhida de modo a garantir uma condio de boa converso final na produo de biodiesel, uma vez que utilizado aquecimento do sistema reacional e um alcoolato que melhora a seletividade e reduz o tempo de reao. A fase biodiesel foi lavada com gua aquecida e levemente acidificada com cido ctrico por asperso, sem agitao e separado por decantao.

3.

RESULTADOS E DISCUSSO Como o processamento da soja ou nabo forrageiro, o crambe pode ser processado por

prensagem mecnica sem a necessidade de aquecimento prvio das sementes. A colheita da semente retorna um gro recoberto por uma fina casca, de alto teor ligninico e que pode ser facilmente retirada e assim melhorar o processo de extrao do leo. Os experimentos de prensagem do crambe demonstram boa eficincia de extrao, com rendimento de obteno de aproximadamente 31% em massa de leo para massa total processada a frio. A prensagem do gro com casca apresenta menor obteno de leo, na ordem de 26%. Tendo como teor terico 35% de leo em massa total com casca, a eficincia de extrao passa de 75% para 89% para o processamento com e sem casca, respectivamente. Tendo em vista dados de plantios controlados no Brasil e no exterior, o crambe pode render entre 1200 a 2000 kg/ha por colheita de semente. Ressaltando que pode chegar a quatro ciclos de produo por ano, pode-se perceber o considervel potencial de fornecimento de leo vegetal para produo de biodiesel (Meakin et al., 2001). Conforme metodologia utilizada, a reao possui um considervel grau de eficincia, que pode ser garantido pela rpida separao de fase ster e de glicerol. Apenas a decantao overnight no suficiente para garantir a separao efetiva de tais fases, sendo necessrio realizar a lavagem do biodiesel obtido. O leo bruto e o biodiesel final foram analisados como descrito na metodologia, os resultados seguem na Tabela 1.

Tabela 1: Anlise da qualidade do leo de crambe. leo Bruto Biodiesel Umidade (% m/m) 0,04 0,12 Massa especfica a 20C (kg m-3) 901,0 884,6

Por se tratar de um trabalho exploratrio e em carter preliminar a verificao da qualidade da transesterificao foi realizada apenas com anlise visual, dos aspectos fsicos citados e por estroscopia de infra-vermelho. O leo do crambe demonstra uma preferncia qumica para reao com metanol para produo de um biodiesel de melhor qualidade, dado que possui um alto teor de cido graxo de alto peso molecular, conforme na Tabela 2 (Laghetti, 1995). Tabela 2: Perfil de cido graxo para o leo de 1crambe.
cido Graxo % C16:0 1,8 C18:0 0,7 C18:1 17,2 C18:2 8,7 C18:3 5,2 C20:1 3,4 C22:0 56,2 C22:1 0,7 C24:0 0,7 C24:1 1,6 Outros 2,5

Com base na anlise da Tabela 1, evidencia-se uma baixa insaturao do leo, o que pode refletir numa melhor qualidade do biodiesel.

Caracterizao por ATR-FTIR, Figura 1, evidencia que houve a formao de steres, devido aos estiramentos da ligao C=O caractersticos nessa espcie qumica (1850-1650 cm-1), demonstrando a viabilidade do procedimento. Outra evidncia quanto diminuio da intensidade de absoro do grupo n-propil (1150 cm-1), devido remoo deste grupo pela formao e remoo da glicerina.
90

Transmitncia (%)

80

70

60

leo bruto Biodiesel

900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 1900

Nmero de onda (cm-1)

Figura 1: Detalhe da anlise de ATR-FTIR diferenciando o leo bruto para o biodiesel de crambe.
1

Laghetti et al., 1995.

O aspecto e diferena visual do comportamento relogico do biodiesel frente ao leo bruto mostram que a reao provavelmente atingiu um bom grau de converso. Vale ressaltar que passados alguns dias do teste, o biodiesel no apresentava sinais de degradao, como ocorre com amostras de biodiesel de leo de soja refinado. Devido indisponibilidade de equipamentos mais apurados para a caracterizao e controle da qualidade do leo e do biodiesel, o presente trabalho se ateve a estudar essa nova oleaginosa de maneira superficial.

4.

CONCLUSO Tendo como intuito o estudo preliminar de uma nova oleaginosa disponvel, este

trabalho demonstrou que o crambe possui potencial considervel como fonte de leo para a produo de biodiesel. Apresenta bom rendimento e produo de leo por hectare por ano. Caracterizaes preliminares conjugadas com informaes da literatura tcnica disponvel corroboram as informaes e discusses aqui expostas. O FTIR mostrou interessante aplicao para confirmar a produo de steres e lcoois ligados, frente ao espectro obtido do leo vegetal bruto. Num prximo momento o leo de crambe ser mais extensamente estudado, buscando determinar as melhores condies reacionais para produo de biodiesel a partir do mesmo.

5.

Agradecimento: Os autores agradecem a Biominas pelo apoio e cesso das sementes de crambe

utilizadas no trabalho e ao Laboratrio de Ensaio de Combustveis da UFMG pelas anlises de ATR-FTIR.

6.

Referncias:

Brando, K.S.R. et al., Otimizao do Processo de Produo de Biodiesel Metlico e Etlico de Soja, I Congresso RBTB, volume II, 2006. Cadernos NAE, Ncleo de Assuntos Estratgicos da Presidncia da Repblica nmero 02, Braslia, Secretaria de Comunicao de Governo e Gesto Estratgica, 2004. Comisso Executiva Interministerial, Plano Nacional de Produo e Uso de Biodiesel, Braslia, Casa Civil da Presidncia da Repblica, 2005. Encinar, J.M. et al., Biodiesel Fuels From Vegetable Oils: Transesterification Of Cynara cardunculus L. Oils With Ethanol, American Chemical Society, 2001. EPE Empresa de Pesquisa Energtica, Plano Nacional de Energia, PNE 2030, Rio de Janeiro, 2007. Haas, M.J. et al., A Process Model To Estimate Biodiesel Production Costs, Bioresource Technology, 97, 671-678, 2006. I Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia de Biodiesel, Anais Volumes I e II, Braslia, MCT/ABIPTI, 2006.

Laghetti G. et al., Yield and oil quality in selected lines of Crambe abyssinica grow in Italy, Industrial crops and products, Itlia, 1995. McDonnell, K.P. et al., Hot Water Degummed Rapeseed Oil as a Fuel for Diesel Engines, Journal of Agricultural Engineering Research, 60, 7-14, 1995. Meakin, S. et al., Crambe abyssinica, a comprehensive programme, Springdale Crop Synergues Ltda, Rudston, 2001. Moretto, Eliane, Tecnologia de leos E Gorduras Vegetais Na Indstria De Alimentos, So Paulo, Livraria Varela, 1998. Oliveira, L.S. et al., Coffee oil as a potential feedstock for biodiesel production, Bioresource Technology, article in press, 2007. Oplinger, E.S. et al., Crambe, alternative field crops manual. University of Wisconsin and University of Minnesota. St. Paul, MN 55108. July, 1991. Vicente, G. et al., Integrated Biodiesel Production: A Comparison Of Different Homogeneous Catalysts Systems, Bioresource Technology, 92, 297-305, 2004.