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AS 1) Un evaporador de efecto simple est concentrando una alimentacin de 9072 kg/hr de una solucin de NaOH al 10% en peso en agua para obtener un producto con 50% de slidos. La presin del vapor de agua saturado que se usa es de 42 kPa y la presin en el espacio del vapor del evaporador es de 20 kPa. El coeficiente de transferencia de calor es de 1988 W/ K. Calclese el vapor de agua usado, la economa de vapor y el rea para las siguientes condiciones de alimentacin: a. Temperatura de alimentacin de 288.8 K b. Temperatura de alimentacin de 322.1 K
SOLUCION
F=9072 kg/hr
Xf =0.1 Tf = 288.8 K
V (evaporador)
Pv =20 kPa
Ps = 42 kPa
L (Liquido concentrado) XL = 0.5
kg
hsc 322.07 kJ
kg
Pv 20kPa Hv 2609.6 kJ
kg
Calculamos el rea:
Q S * Q 8244.02* 2316.49 Q 19097189.89 kJ 5304774.97 J hr s Q U * A *(Ts T1 ) Q 1988* A *(349.94 373) 5304774.97 A 1988*(373 349.94) A 115.72m 2
b) Con TF 322.18 K Asumiendo que C p 4.14 kJ
kg
JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 Calculamos el rea:
Q S * Q 7704.13* 2316.49 Q 17846540.1 kJ 4957372.25 J hr s Q U * A *(Ts T1 ) Q 1988* A *(349.94 373) 49573272.25 A 1988*(373 349.94) A 108.14m 2
2) Un evaporador est concentrando F kg/hr a 311 K de una solucin de NaOH al 20% en peso hasta 50% en peso. El vapor de agua saturado usado para el calentamiento est a 399.2 K. La presin en el espacio de vapor del evaporador es 13.3 kPa abs. El coeficiente total es 1420 W/m2K y el rea es 86.4 m2. Calclese la velocidad de alimentacin F del evaporador SOLUCION F=? Xf =0.2 Tf = 311 K V (evaporador) Pv =13.3 kPa
S (condensado) S (vapor de H2O) Ts = 399.2 K L (Liquido concentrado) U = 1420 J/sm2K A = 86.4 m2 XL = 0.5
Ts 399.2K 126.2C
Ts 126.2C H s 2715.18 kJ
kg
hsc 530.17 kJ
kg
P V 13.3kPa
12.349kPa 2592.1 kJ kg 13.3kPa X 15.758kPa 2600.9 kJ kg 12.349 13.3 2592.1 X 12.349 15.578 2592.1 2600.9 951 2592.1 X 3409 8.8 2.4549 2592.1 X HV 2594.55 kJ kg
Hallamos el valor de S
kg
F * hF S * L * hL V * HV F *(157.32) 11571932.16 0.4 F *(414) 0.6 F *(2594.55) 157.32 F 11571932.16 165.6 F 1556.73F 11571932.16 1565.01F F 7394.16 kg hr
3) Se est usando un evaporador de efecto simple para concentrar una alimentacin de 10.000 lb/hr de una solucin de azcar de caa a 80 F que tiene 15 Brix hasta lograr 30 Brix para usarla en un producto alimenticio. Se dispone de vapor saturado a 240F para el calentamiento. El espacio del vapor en el evaporador est a 1 atm de presin. El valor total de U es 350 BTU/hr-pie2-F y la capacidad calorfica de la solucin de azcar puede estimarse de Cp(BTU/hr-pie2-F) = 1.0 0.56X. La elevacin del punto de ebullicin puede estimarse de la siguiente expresin: EPE(F) = 3.2X + 11.2 X 2 . Calcular el rea de evaporador requerida, el consumo de vapor de agua por hora y la economa de vapor. SOLUCION F=10.000 lb/hr Xf =0.15 Tf = 80 F V (evaporador) Pv =101.325 kPa
EPE TB m ( msto
Calculamos el valor de m
3000 342
7 1.25
8.314*342*(373) 2 *1.25 4.0626 x104 *1000 494497161.3 EPE 40626000 EPE 12.17C 53.906F EPE TB
X 1 2.056 X 2 2.341
JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 Interpolando entre 115 y 120 C
Ts 240F 115.56C
Ts 115.56C H s 2699.78 kJ
kg
hsc 484.86 kJ
kg
kg
Q U * A *(Ts T1 ) Q 350* A *(240 212) 6735245 A 350*(240 212) A 687.27 pie 2 67.35m 2
Vapor producido Vapor requerido V Economa S 5000 lb hr Economa lb 7058.23 hr Economa 0.71 71% Economa
4) Se est usando un evaporador con un rea de 83.6 m2 y U = 2270 W/m2K para obtener agua destilada que se alimenta en una caldera. Al evaporador se introduce agua potable que tiene 400 ppm de slidos disueltos a 15.6 C y la unidad opera a 1 atm de presin. Se dispone de vapor de agua saturado a 115.6 C. Calclese la cantidad de agua destilada que se produce por hora cuando el lquido de salida contiene 800 ppm de slidos.
S (condensado) S (vapor de H2O) Ts = 115.6C L (Liquido concentrado) U = 2270 J/sm2K A=83.6 m2 Sabiendo que: XL = 800 ppm
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JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 Realizamos el Balance de Materia:
hr
Ts 115.6C
Ts 115.56C H s 2699.78 kJ
kg
hsc 484.86 kJ
kg
kg
L 0.5* F 30678.44 kg
hr
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JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 5) Se utiliza un evaporador de simple efecto para concentrar 7 kg/s de una disolucin desde el 10% hasta el 50% de slidos. Se dispone de vapor de agua a 205 kN/m2 efectundose la evaporacin a 13,5 kN/m2. Si el coeficiente de transmisin de calor es 3 kW/m2K. Calcular la superficie de calefaccin y la cantidad de vapor utilizado, si la alimentacin se introduce a 294 K y el condensado abandona el espacio de calefaccin a 352.7 K. Calor especifico de alimentacin: 3,76 kJ/kgK y disolucin concentrada: 3.14 kJ/kgK SOLUCION F=7kg/s Xf =0.1 Tf = 294 K V (evaporador) Pv =13.5 kPa
S (condensado) S (vapor de H2O) Ps = 205 kPa L (Liquido concentrado) U = 3000 J/sm2K A=83.6 m2 Cpf = 3.76 kJ/kgK Cpl = 3.14 kJ/kgK Realizamos el Balance de Materia: XL = 0.5
Ts = 352.7 K
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JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 Interpolando entre 198.53 y 232.1 kPa
kg
Ts 352.7K 79.7C
kg
Pv 13.5kPa H v 2595.07 kJ
Sabiendo que C pF 3.76 kJ
kg C pL 3.14 kJ
kg * K
Q S * Q 21877.03* 2372.78 Q 51909379.2 kJ 14419272 J hr s Q U * A *(Ts T1 ) Q 3000* A *[(122.89 273) 373] 14419272 A 3000*(395.89 373) A 209.98m2
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JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 6) Se concentra zumo de manzana en un evaporador de simple efecto con circulacin natural. En estado estacionario el zumo diluido se alimenta a una velocidad de 0.67 kg/s, concentrndose desde un 11% de contenido en solidos totales hasta alcanzar una concentracin del 75 %. Los calores especficos del zumo de manzana diluido y concentrado con 3.9 y 2.3 kJ/kgC respectivamente. La presin del vapor es 304.42 kPa y la temperatura de entrada de alimentacin es 43.3 C. El producto hierve dentro del evaporador a 62.2C, siendo el coeficiente de transmisin de calor 943 W/m2C. Calcular el caudal msico de producto concentrado, el vapor requerido, la economa del proceso y el rea de transmisin de calor. SOLUCION F=0.67kg/s Xf =0.11 Tf = 43.3C V (evaporador) Tv = 62.2C
S (condensado) S (vapor de H2O) Ps = 304.42 kPa L (Liquido concentrado) U = 943 J/sm2C XL = 0.75
kg
hsc 563.41kJ
kg
Interpolando entre 60 y 65 C
Tv 62.2C H v 2613.43 kJ
Sabiendo que C pF 3.9 kJ
kg C pL 2.3 kJ kg * C
hr
liquido
Vapor producido Vapor requerido V Economa S 2058.24 kg hr Economa kg 2336.67 hr Economa 0.88 88% Economa
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Calculamos el rea:
Q S * Q 2336.67 * 2162.53 Q 5053118.98 kJ 1403644.16 J hr s Q U * A *(Ts T1 ) Q 943* A *(134 62.2C*) 1403644.16 A 943*(134 62.2) A 20.73m 2
*Se consider 62.2C porque esa es la temperatura de ebullicin del elemento (zumo de manzana)
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JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 7) Se utiliza un evaporador de simple efecto cuya superficie calefactora es de 10 m2 para concentrar una disolucin acuosa desde 10 hasta un 33.33% en slidos solubles. La alimentacin entra a la temperatura de 338 K con una caudal msico de 0.38 kg/s. Se utilizan 0.3 kg/s de vapor saturado a una presin de 375 kPa. El evaporador opera a una presin de 13.5 kPa. Se puede considerar que el calor especfico tanto de la alimentacin como del lquido concentrado es de 3.2 kJ/kgK. Calcule a. El coeficiente global de transmisin de calor si no hubiese incremento en la temperatura de ebullicin respecto a la del agua. b. El coeficiente global de transmisin de calor teniendo en cuenta que la situacin real en la que no es despreciable el incremente ebulloscpico. SOLUCION F=0.38kg/s Xf =0.1 Tf = 338 K V (evaporador) Pv = 13.5 kPa
S (condensado) S = 0.3 kg/s Ps = 375 kPa L (Liquido concentrado) Cp = 3.2 kJ/kgK A = 10 m2 Realizamos el Balance de Materia: XL = 0.33
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JORGE EDUARDO PISSANI FUPUY INGENIERIA INDUSTRIAL VI CICLO AULA 616 Interpolando entre 316.3 y 415.4 kPa
kg
hsc 601.87 kJ
kg
kg
Q S * Q 1080* 2135.82 Q 2306685.6 kJ 640746 J hr s Q U * A *(Ts T1 ) Q U *10*[415.96 (51.69 273)*] 640746 U 10*(415.96 324.69) U 702.04 W 2 m K kW U 0.7 m2 K
*Se consider 51.69C porque esa es la temperatura de ebullicin a la presin del evaporador (13.5kPa)
b) En el caso normal (con variacin de Teb): Considerando que existen sales en la solucin acuosa (NaOH)
EPE TB m ( msto
33000 40
67 12.31
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8.314*40*(373) 2 *12.31 EPE TB 4.0626 x104 *1000 569568192.4 EPE 40626000 EPE 14.02C
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