INTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ

Ingeniera Bioqumica

Castaeda Mendoza Jonatn Gutirrez Molina Luis Alberto Gutirrez Caballero Fabin Romn Alcocer Alejandra Elizabeth Vicente Ramrez Luis Enrique Daz Prez Williams A.
EQUIPO No. 4

INTRODUCCION

El origen de la Estadstica se remonta a dos tipos de actividades humanas: los juegos de azar y las necesidades de los Estados. La estadstica descriptiva es la primera etapa a desarrollar en un anlisis de informacin.

OBJETIVO
Analizar estadsticamente y describir las diferentes variables de la planta potabilizadora tales como: turbidez, pH, cantidad de sodio, etc. Siguiendo las normas establecidas para su control de calidad.

VARIABLES

DATOS CUANTITATIVOS

DATOS CUALITATIVOS

ESCALAS DE MEDICION

Numricos

Medidas de tendencia central

1 . Media aritmtica 2. Mediana 3. Moda 4. Rango medio

De dispersin

De forma

Categricos

Discretos

Continuos

1. Rango 2. Varianza 3. Desviacin estndar.

1.Simtrica 2. Sesgada

1. Nominal 2. Ordinal 3. Intervalo 4. De razn

MATERIALES Y METODOS

Para la realizacin de este proyecto tuvimos que recabar datos en la Planta Potabilizadora No. 2 de agua potable que abastece a la ciudad de Tuxtla Gutirrez, obteniendo resultados de muestras de agua proveniente del Rio Santo Domingo y Grijalva de la misma ciudad para as realizar los anlisis fisicoqumicos durante todo el proceso de potabilizacin para consumo humano. Cabe sealar que los datos proporcionados son exclusivamente de la E2 de igual manera son concretos a fin de garantizar resultados verdaderos y confiables, basndose en normas de control de calidad especificas.

REPETICIONES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 media moda mediana D. E. Varianza valor max. valor min. rango

SODIO 32 33 28 27 29 2 10 6 2 4 5 6 1 6 0 3 7 4 1 18 3 1 2 5 4 1 1 10 11 12 14 9.29 1 5 10.11 102.2 33 0 33

Cloro residual 1.3 1.2 1.4 1 1.5 2.1 1.6 2.2 1.8 1.4 1.5 1.3 2 2 1.5 1.5 1.5 1.4 1.4 1.5 1.4 1.6 1.8 1.7 1.4 1 1.5 1.2 1.5 1.2 1.7 1.519 1.5 1.5 0.29 0.084 2.2 1 1.2

PH 8.08 8.05 7.96 7.94 7.91 7.97 8.03 7.98 7.91 7.9 8.01 7.96 8.02 7.96 8.12 8.13 8.14 8.03 7.98 7.63 7.9 7.83 7.89 7.93 8.09 8.05 8.15 7.35 7.93 7.9 7.9 7.956 7.9 7.96 0.154 0.024 8.15 7.35 0.8

TURBIDEZ 140 153 105 168 94 102 81 125 112 790 74 98 56 150 68 59 V 67 63 61 73 53 86 67 175 83 110 127 155 144 70 123.6 67 96 131.1 17179 790 53 737

ALUMINIO 0.15 0.15 0.15 1.06 0.12 0.14 0.15 0.14 0.19 0.15 0.18 0.16 0.14 0.13 0.13 0.14 0.15 0.13 0.15 0.12 0.14 0.2 0.13 0.11 0.14 0.15 0.13 0.13 0.16 0.14 0 0.17 0.15 0.14 0.168 0.028 1.06 0 1.06

SULFATO 43 44 42 37 41 44 44 40 41 34 36 35 46 35 31 35 36 35 44 48 43 41 34 42 37 39 35 47 42 48 45 39.97 35 41 4.626 21.4 48 31 17

900

800

700

600 Series6 500 Series5 Series4 400 Series3 Series2 Series1 300

200

100

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

RESULTADOS Y DISCUSION CLORO RESIDUAL

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994, "SALUD AMBIENTAL, AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO-LIMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS A QUE DEBE SOMETERSE EL AGUA PARA SU POTABILIZACION".

Contaminacin biolgica - Bacterias, helmintos, protozoarios y virus.- Desinfeccin con cloro, compuestos de cloro. Cloro residual 0.2-1.50 La mayora de los das cumplen con la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA11994, "SALUD AMBIENTAL, AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO-LIMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS A QUE DEBE SOMETERSE EL AGUA PARA SU POTABILIZACION". Los das que aparecen en rojos son los das que no cumplieron con la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994, "SALUD AMBIENTAL, Considerando que los das tienen diferencias con el limite de la Norma oficial es porque contiene mayor carga microbiana disuelta en el agua, tomando en cuenta que en el mes de junio fue de lluvias intensas.

SODIO
Entonces se dice que el parmetro de sodio en el agua viene repasando 10 mg/l mas de lo comn , pero de igual forma no viene representado ningn peligro para el consumo humano lo cual da autoridad para decir que el nivel de sodio en el agua NO SOBREPASA la norma establecida por la OMS. Y ETSA ES 20 mg/l de agua pH En conclusin podemos decir que el pH del agua de los ros Grijalva y Santo Domingo se mantienen en un intervalo 7.35 a 8.35 con un rango de 0.8, esto es debido a las diferentes contaminaciones, por ello es que se encuentra un poco alcalinas. Los detergentes son los principales factores de esta contaminacin ya que ellos mantienen un pH de 7.5 a 8, y al mezclarse con el agua de los ros producen dicha variacin de PH.
ALUMINIO Aclaremos que todas la aguas tienen aluminio. Algunos estudios epidemiolgicos han investigado la posible relacin entre el aluminio en el agua y la Enfermedad de Alzheimer. Por otro lado basndonos en la norma 127 cuyo limite es de 0.20 en los resultados obtenidos verdicamente tenemos que el promedio de aluminio registrado en el mes de julio es de 0.1696774 teniendo una desviacin estndar de 0.1683545 lo que nos lleva a la conclusin de que esta empresa si cumple con la norma y podemos hacer uso de esta agua potable con toda la confianza, y obviamente eliminando cualquier inseguridad de que esto nos pueda contraer algn efecto nocivo para la salud

CONCLUSION
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994, "SALUD AMBIENTAL, AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO-LIMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS A QUE DEBE SOMETERSE EL AGUA PARA SU POTABILIZACION".

El abastecimiento de agua para uso y consumo humano con calidad adecuada es fundamental para prevenir y evitar la transmisin de enfermedades gastrointestinales y otras, para lo cual se requiere establecer lmites permisibles en cuanto a sus caractersticas bacteriolgicas, fsicas, organolpticas, qumicas y radiactivas. Con el fin de asegurar y preservar la calidad del agua en los sistemas, hasta la entrega al consumidor, se debe someter a tratamientos de potabilizacin. Los parmetros que se midieron fueron las caractersticas fsicas y organolpticas: y caractersticas qumicas Podemos decir que esta plata potabilizadora cumple con la norma descrita anteriormente y todos los parmetros estudiados del agua de los ros que entran en al proceso de potabilizacin, no sobrepasan el limite establecido. Por lo tanto la cuidad de Tuxtla Gutirrez es abastecida con agua potable de calidad, evitado riesgo a nocivos a la salud del consumidor

ANEXOS
TABLA DE LIMITES ESTABLECIDOS
El contenido de constituyentes qumicos deber ajustarse a lo establecido en la Tabla . Los lmites se expresan en mg/l, excepto cuando se indique otra unidad.

CARACTERISTICA Aluminio pH (potencial de hidrgeno) en unidades de pH Sulfatos (como SO4=) Sodio

LIMITE PERMISIBLE 0.20 6.5-8.5 400.00 200.00