UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES CARRERA PROFESIONAL: ADMINISTRACION Y SISTEMAS CURSO: INVESTIGACION DE MERCADOS

PROBLEMA, OBJETIVOS, HIPOTESIS FUENTES DE INFORMACION TEMA: COMPAA AMBEV PERU (BRAHMA) INTEGRANTES: ORDEN 1 2 3 4 CODIGO A32146A A620297 A713785 A711679 APELLIDOS Y NOMBRES CONDOR ALDANA CYNTHIA TICSE ADUTO CRISTHIAN RAMIREZ CASTRO MARIA DEL CARMEN ROMERO ANTONIO GUILIANA GUISELLA

1. DEFINICION DEL PROBLEMA. POR QU TIENE MAYOR ACEPTACION LA CERVEZA CRISTAL Y NO LA CERVEZA BRAHMA EN LA PROVINCIA DE HUANCAYO? 1.1 Antecedentes Brahma es una cerveza brasilera que ahora ha expandido su mercado a muchos pases de Sudamrica y en menor cantidad, en Europa. Sin duda, no tiene muchos consumidores, pero creo que el tema principal no es criticar sino mostrar la mejor forma de disfrutarla. Personalmente, me gustan las cervezas con cuerpo y con alto nivel alcohlico, este no es el caso de Brahma, pero he aprendido a saber donde, cuando y como disfrutarla. Porque Brahma no tiene mas alcohol, o mas cuerpo y consistencia? porque es como tomar agua? Bueno, todo tiene una razn. Los que conocemos en Brasil podemos dar fe de que se consume muchsima cerveza, y tambin, que es un pas muy caluroso. Ellos, los brasileros, utilizan la cerveza de una forma diferente a los alemanes o ingleses, la cerveza es para relajarse, para refrescarse y para cortar la sed, y en otras ocasiones para embriagarse (con un mayor consumo y usualmente tomando tambin caipirinha o cachazza). El calor y la forma de vida de Brasil, ha tenido influencia sobre el sabor y la consistencia de esta cerveza. Por obvias razones, es lgico que una cerveza que se consume en un pas fro y en la noche, deba ser ms consistente y con mayor grado alcohlico. Despus de saber el "factor cultural" que involucra a esta cerveza, podemos decir OK, ESTA BIEN...Y ESO QUE CONMIGO??? La verdad es que si tiene que ver, pues conociendo esto podemos decir exactamente cuales son los MOMENTOS, la FORMA y los LUGARES para maximizar nuestra experiencia con una cerveza como BRAHMA. Ambev se sumar a la corriente de expansin de la economa nacional. El flamante gerente general de esta empresa, Cristiano Sampaio, anunci que estn estudiando la

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mejor opcin para ampliar su planta cervecera de Huachipa, ante las expectativas de una creciente demanda. Este crecimiento de la demanda es impulsado por la segunda fase de la denominada guerra de las cervezas, cuyos ataques se concentran fundamentalmente en el factor precio. En ese sentido, Ambev proyect un aumento de 65% en sus ventas (en volumen) en el segundo semestre versus el primer semestre de este ao, con lo que se rompe la tradicional estacionalidad en el consumo (ms fuerte en verano por el calor). Por parte de la estrategia del crecimiento de Ambev en el mercado es aumentar el nmero de puntos de ventas, aunque de manera gradual. Otra parte es el lanzamiento de promociones, como la actual, que ofrece cuatro botellas por S/.9.50 y otros, cuya vigencia analizan ampliar.MAS DATOS Segn estudios de CCR, hasta agosto, Brahma, la marca lder de Ambev, tena en Lima un 9.5% de participacin de mercado. El mercado de la cerveza se vio afectado por el ingreso de la compaa cervecera Ambev Per .Debido a esto el mercado de la cerveza se ha diversificado a partir del ao 2005. 1.2 Delimitaciones. 1.3 La competencia directa existente con Backus & Johnston, Aje Group y otros productos sustitutos en la ciudad de Huancayo.

Formulacin del problema. POR QUE LA CERVEZA BRAHMA TIENE BAJOS NIVELES DE VENTAS FRENTE A LA CERVEZA CRISTAL Y OTRAS?

2. DEFINICION DE OBJETIVOS E HIPOTESIS 2.1 Objetivos: 2.2 Conocer el porcentaje de consumidores en la provincia de Huancayo. Porque la publicidad de BRAHMA no es muy acogida en la provincia de Huancayo. Conocer porque la cerveza BRAHMA no es muy vendida si cuenta con un precio bajo a otras cervezas. Porque no tiene un mercado segmentado. Falta de posicionamiento en el mercado. Por la mala calidad de los insumos en la fabricacin de la cerveza

Hiptesis:

3. IDENTIFICACION DE FUENTES DE INFORMACION. 3.1 Fuentes Secundarias: Estudio Multimix de Consumo de CPI Compaa Peruana de Estudios de Mercado y Opinin Pblica. Estudios de mercado sobre la preferencia de bebidas alcohlicas. Muestreo. Observaciones.

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3.2

Persona a Persona. Fuentes Primarias: 1. Encuestas. 2. Historial del record de ventas y opiniones de los consumidores de bebidas alcohlicas. 3. Degustacin personal.

3.3

Otras Fuentes: Estudios de Marketing y estrategias de Publicidad de bebidas alcohlicas.

4. COMENTARIOS: Con los diferentes precios que nos ofrecen las distintas marcas, hacen que la demanda de la cerveza se vuelva bastante elstica, ya que al bajar el precio de sta hace que aumente la cantidad demandad lo cual es conveniente tanto para las productoras como para el consumidor. La gran cantidad de sustitutos en el mercado hace que el consumidor pueda elegir el que le cauce la mayor satisfaccin, gastando la menor parte de su ingreso, es por eso que las cerveceras estn en constantes disminucin de precios. Las dificultades encontradas en el proceso de recopilacin de informacin fueron que las empresas de la localidad que distribuyen son reacias al otorgamiento de informacin. 5. BIBLIOGRAFIA: 1. 2. 3. 4. http://www.atrapavideo.com/es/video/ver/81075/Chapa-Brahma-Ambev-vs-Backus http://www.ciao.es/Cerveza_Brahma__387731 http://www.elcomercio.com http://www.cpi.com.pe

6. ANEXOS: Estrategias de publicidad de Backus y Johnston SAA. y Ambev Per Estrategia de AMBEV PERU: Empez con todo. La promocionada creacin de una planta industrial en Huachipa, la compra de embotelladoras para asegurar los canales de distribucin y sobre todo el reconocido liderazgo en varios pases de la regin, hicieron que BACKUS prepare el comit de bienvenida a AMBEV, un grupo de trabajo que ha realizado una exhaustiva investigacin de mercado sobre los usos y costumbres en la venta y consumo de cerveza, con la finalidad de defender sus marcas. La presencia de Ronaldo en el programa de ms alto rating de la televisin nacional, el que AMBEV se haga patrocinador de alianza lima y de sport Boys eran acciones de peso que empezaban a demostrar que se tena al frente a una empresa que lo poda todo , mas aun despus de ser comprada por la empresa belga INTERBREW que la convertira en la ms importante del mundo, Y as vino el primer comercial institucional de AMBEV, con msica en estreno de Pedro Surez Vrtiz, y la historia futurista que proyectaba lo que la empresa llegara a ser en nuestro pas, narrada por un ex trabajador de la primera planta embotelladora.

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Primer detalle a considerar: el comercial era marcadamente dirigido a un segmento A y B, esto podra entenderse por ser un mensaje corporativo aunque, el grueso del consumo de cerveza est en los segmentos ms populares; pero en la publicidad se venda a la marca AMBEV y no su a su cerveza directamente lo que puede justificar que el mensaje no tuviera, desde su planteamiento, un alcance ms "popular". Estrategia de Backus y Johnston SAA Ante la inminente entrada de AMBEV PERU, la estrategia recurri en lo siguiente a los 125 aos que tena en nuestro pas, y su origen peruano. Entonces frente al slogan de AMBEV Pasin por la cerveza, BACKUS lanza 125 aos de tener pasin por el Per y su gente con el que reposiciona a AMBEV como una empresa nueva en el mercado y que no es peruana. BACKUS aplico la receta bsica del reposicionamiento pegando ms fuerte y mejor. Para enfrentar a BRAHMA, BACKUS lanza DORADA una cerveza muy parecida a Brahma e lo que respecta a su publicidad y pequeos detalles de su etiqueta. Este lanzamiento no le fue favorable puesto que Brahma obtuvo ms xito y prueba de ello es que BACKUS decidi que dorada ya no fuera la cerveza que haga frente a Brahma sino PILSEN CALLAO. Adems la publicidad de Backus en especial la de CRISTAL se basa en spots publicitarios y promociones mediante shorts, gorros, polos.

GRAFICO 1

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