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Guilln, Fedro Carlos

Medio ambiente: tu participacin cuenta / Fedro Carlos Guilln; iluso scar Macas. - Mxico: SEP: Santillana, 2003. 64 p. : il. - (Libros del Rincn)

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ISBN: 970-741-423-5 (obra completa) SEP ISBN: 970-741-919-9 SEP 1. Ecologa. 2. Geografa Humana. 1. Macas, scar, il. Il, t. III. Ser.

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Fedro Carlos Guilln, 2003 Primera edicin SEP / Editorial Santillana, 2003 D.R. Editorial Santillana, S.A. de C.v., 2003 Av. Universidad 767, Colonia Del Valle, 03100, Mxico, D.F. D.R. Secretara de Educacin Pblica, 2003 Argentina 28, Centro, 06020, Mxico, D.F. ISBN: ISBN: ISBN: ISBN: 968-29-0029-8 (obra completa) Santillana 970-29-0367-X Santillana 970-741-423-5 (obra completa) SEP 970-741-919-9 SEP

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Prohibida su reproduccin por cualquier medio mecnico o electrnico sin la autorizacin escrita de los coeditores. Impreso en Mxico

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Contenido
Presentacin Evolucin de los problemas ambientales La dcada de los sesenta Los lmites del crecimiento El informe Bruntland La Cumbre de Ro Los problemas del mundo actual Los indicadores ambientales La globalizacin de necesidades El papel de las percepciones i. Cooperacin o competencia? El dilema del prisionero Participacin y gestin ambiental Un ejemplo: el caso de Espaita Los dilemas La globalizacin de las necesidades Tus necesidades La erosin de la diversidad cultural Los efectos ambientales del consumo La generacin de "desechos El efecto de los medios de comunicacin Eres un publicista La ruta d! tabaco Los problemas del consumo Algunas ideas para el cambio Una campaa Diversificando "Vamos a recapitular Una nueva Cumbre ndice analtico 5 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24
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Presentacin

a Biblioteca Juvenil llustrada ofrece en este volumen 27 temas con textos claros, para ayudar al alumno

redactados por un experto en ecologa e ilustradosprofusamente

de secundaria a comprender mejor los problemas del medio ambiente y a valorar las soluciones que, como individuo, puede aportar. El objetivo de la Biblioteca Juvenil Ilustrada es poner en manos de todos los jvenes libros que despierten su inters en las materias ms variadas, desde matemticas y qumica hasta gramtica y literatura, desde las leyes del universo hasta los problemas ms cotidianas. Libros que los hagan pensar y entusiasmarse, que los ayuden a estudiar y a resolver sus dudas.
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.Para llevar a cabo este proyecto hemos reunido a ms de 70 autores, todos ellos reconocidos especialistas en sus reas de estudio e investigacin, divulgadores deseosos de con~
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tagiar su entusiasmo y llevar de la mano a los estudiantes por un camino lleno de sorpresas. La Biblioteca Juvenil Ilustrada es una visin fantstica de la ciencia, la literatura y el

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pensamiento

mexicanos, escrita por quienes da a da investigan en laboratorios o

imparten clases en escuelas y universidades. Esperamos que la Biblioteca Juvenil Ilustrada contribuya a que los estudiantes se familiaricen con.dstintas reas del conocimiento y lleguen a decir: "si as es la qumica o la historia o la literatura(I'"

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yo quiero dedicarme a eso' en el futuro".

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Los editores

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VOLUCIO

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El ser humano, debido a sus crecientes necesidades, ha incrementado de manera constante su consumo energtico. Algunas estimaciones sealan que un hombre que viva hace cuarenta mil aos utilizaba en su vida diaria mil 500 kilocaloras al da, mientras que actualmente un estadounidense promedio gasta 249 mil y un canadiense 305 mil. ~~ evolucin ~.Ja3emanda energtica ha trado consjgo grandes cam~<%"y problemas ambien-> tales como el adelgazamiento de la capa de ozono, el cambio' climatico, la desertificacin, l~ prdida de jJiodiversidad y la contaminacin.
Durante el Renacimiento se present uno de los cambios ms notables de la historia: la religin, que hasta ese momento era la forma principal en la que los seres humanos se explicaban el funcionamiento del mundo, fue desplazada por el conocimiento cientfico segn el principio mecanicista, en el que se concibe al planeta co.mo una mquina.

11

A partir de ese momento~ ciencia y la tecnologa encaminaron sus esfuerzos para alcanzar el progreso y trataron de entender el funcionamiento del mundo natural de tal manera que de l pudieran ser extrados los recursos.

11
11

Hay que

cuidar el ambiente
Esta concepcin -que considera el ambiente al servicio del hombre- parta del principio de que el ambiente era un reservorio infinito de recursos y un depsito ilimitado para acumular los desechos y de que el hombre deba "luchar" contra la naturaleza para extraer sus secretos y riquezas. Desde el siglo XVI hasta el XIX varias potencias coloniales emprendieron viajes por todo el mundo con el fin de conquistar nuevos territorios que los proveyeran de recursos.

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sabes, Mxlco no fue la excepcin y en 1521 conquistado por los espaoles que extrajeron de IIIH'Slroterritorio grandes riquezas minerales y IIHl'fcolas,
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Federico Engels, el gran economista y compaero de Carlos Marx, advirti a finales del siglo XIX que se iniciaba un proceso de devastacin,

De cualquier manera, los impactos ambientales en un principio eran pequeos, dadas las limitaciones tecnolgicas para la extraccin de recursos, A finales del siglo XIX y principios del xx se produjo una revolucin tecnolgica muy importante: se inventaron el foco, que funciona con electricidad, el aeroplano y el automvil.

'.111 embargo, la revolucin indus11 lid I rajo consigo una capacidad

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para transformar el plane111 )1 ('11 consecuencia, cambios sigutlluulvos. ~

El descubrimiento de los motores de combustin interna hizo necesaria la extraccin de grandes cantidades de combustible fsil y se ' inici entonces la industria del petrleo, que todava hoy sostiene de manera primaria toda la actividad industrial.

El efecto que tuvo esta actividad fue muy importante, . a pesar de sus beneficios, provoc cambios sobre los procesos atmosfricos,

Por otro lado, el crecimiento de la poblacin gener una demanda masiva de recursos como la madera y los alimentos y lentamente se fueron transformando los paisajes urbano y rural con el consiguiente incremento de los procesos de deterioro.

DECADA DE LOS SESENTA

Pocas decenas de aos han sido tan importantes para las transformaciones sociales como la que se vivi entre 1960 y 1970. Muchos de los procesos y circunstancias que hoy vivimos se ~sta!~ ese momento a travs de movimientos que impulsaron ideas novedosas. La dcada de los sesenta marca, por ejemplo, el inicio de la preocupacin por los temas ambientales y se enmarca en un contexto de cambio que es necesario revisar.
Si bien los primeros movimientos feministas se remontan al principio del siglo xx, sus logros fueron graduales. En Mxico slo hasta la dcada de los cincuenta se logr, por ejemplo, el derecho de las mujeres al voto. U
111 11

En la dcada de los sesenta se inici un proceso que llamaba la atencin acerca de los legtimos derechos de las mujeres para ser tratadas con equidad y tener la capacidad de tomar decisiones sobre sus procesos reproductivos.

En ese momento se empieza a utilizar de forma masiva la pldora anticonceptiva y muchas mujeres acceden a los beneficios de la educacin superior. Se trata de cambios fundamentales.

En Estados Unidos-de Amrica, Martn Luther King encabez un movimiento antidiscriminatorio que logr la modificacin de muchas leyes segregacionistas contra los negros. Desgraciadamente, el 4 de abril de 1968, el lder de la integracin racial fue asesinado. 8

Despus de la Segunda Guerra Mundial, Estados Unidos de Amrica y la Unin Sovitica se convirtieron en las potencias mximas del planeta.

omo los dos pases posean armamento nuclear, el mundo vivi una gran tensin debido a las diferencias entre ambos, que podan devenir en una guerra.

En octubre de 1962, los estadounidenses descubrieron que en Cuba se estaban preparando plataformas para misiles soviticos y rodearon la isla, los rusos no dieron marcha atrs y por unos das la humanidad vivi en vilo, pendiente de una posible guerra nuclear.

La primavera silenciosa
En 1962, la escritora estadounidense Rachel Carson public su libro La primavera silenciosa en el que, de una manera muy elocuente explicaba los riesgos para la salud, que representaban para la poblacin, el uso de pesticidas como el DDT Y cuestionaba abiertamente la fe humana en el progreso tecnolgico, que haba trado enormes consecuencias negativas para el ambiente.

Finalmente se lleg a un entendimiento y los rusos se retiraron, pero haba quedado en la poblacin una sensacin completamen<: te nueva: el riesgo.

.Madurez y autoaomlno
A raz de la publicacin de este libro, el gobierno de su pas impuso controles ms estrictos sobre el DDT Yse formaron numerosos movimientos ambientalistas, que fueron la base de una nueva conciencia pblica sobre los riesgos que el modo de progreso occidental haba acarreado al planeta. Rachel Carson muri en 1964 de cncer de pecho y poco antes declar en una entrevista (pide a tu maestro d~.ingls que te ayude): Mans attitude toward nature is today critically important simply because we have now acquired a fateful power to alter and destroy nature. But man is a part of nature, and his war against nature is inevitably a war againsthimself... [We are] challenged as mankind has never been challenged before to prove our maturity and our mastery, not of nature, but of ourselves.

OS LIMITES DEL CRECIMIENTO

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El Club de Roma es una de las instituciones ms prestigiadas del mundo y agrupa a cientficos, ~ lderes y empresarios. En 1972 encarg un informe acerca del estado del . mundo a cientficos del MIT en Massachussetts. Este grupo de cientficos, encabezados por el doctor Dermis Meadows, realiz un reporte que origin una profunda preocupacin en muchos sectores, ya que sugera un futuro de colapso para el planeta. El mrito de este trabajo fue el de llamar la atencin de las grandes instituciones sobre el tema ambiental.
Las preguntas que el informe se planteaba eran:

Qupasara si el crecimiento ae la poblacin siguiera sin ningn control?

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Cules seran las consecuencias

medioambientales si el desarrollo econmico siguiera su paso actual?

. Qu se podra hacer para contar con una economa que provea lo suficiente para todos y que adems tenga cabida dentro de los lmites fsicos del planeta?

Las respuestas que dio el informe produjeron reacciones incluso en la prensa. Los titulares decan: "Una computadora mira el futuro y tiembla", "los cientficos advierten sobre la catstrofe global".

Como sabes, Thomas Malthus advirti a mediados del siglo XIX que los alimentos crecan a una tasa aritmtica mientras que la poblacin lo hada de forma cxponcncial y sugiri medidas d
cnrurol t!l' la nnrulidnd.

~l concepto era similar al que se usa en ecologa parl describir los lmites del tamao de una poblacin en funcin de los recursos existentes: la capacidad de carga (k) supone que esta capacidad se alcanza cuan do una poblacin crece sin lmite y tiende a agotar los recursos, y la consecuencia es la d~dina~~~

Las grandes empresas boicotearon los resultados, puesto que sugeran un cambio en los sistemas de produccin, y muchos cientficos cuestionaron la metodologa usada, ya que se consideraba P9cO precisa (por ejemplo, la poblacin podra crecer ms si disminuyramos nuestro consumo).

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De cualquier manera, el hecho de que un grupo de estadistas, cientficos y empresarios, en un grupo tan poderoso como el Club de Roma, presentaran estos resultados, tuvo un efecto muy positivo en la bsqueda de solucioneso~lobales para los problemas am ientales.

121 concepto era similar al que se usa en ecologa para describir los lmites del tamao de una poblacin en funcin de los recursos existentes: la capacidad de carga (k) supone que esta capacidad se alcanza cuando una poblacin crece sin lmite y tiende aagotar los recursos, y la consecuencia es la declinacin. ~----"

Las grandes empresas boicotearon los resultados, puesto que sugeran un cambio en los sistemas de produccin, y muchos cientficos cuestionaron la metodologa usada, ya que se consideraba P9cO precisa (por ejemplo, la poblacin podra crecer ms si disminuyramos nuestro consumo).

El informe Meadows llegaba a una conclusin similar: las tasas de crecimiento de la poblacin eran muy elevadas yeso supondra que en los prximos cien aos el lmite del crecimiento del mundo se alcanzara y empezara una declinacin.

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De cualquier manera.iel hecho de que un grupo de estadistas, cientficos y empresarios, en un grupo tan poderoso como el Club de Roma, presentaran estos resultados, tuvo un efecto muy positivo en la bsqueda de soluciones globales para los problemas a~ientales. miento cero, puesto que el planeta tena ya un alto grado de deterioro. De hecho, el mismo ao de la publicacin del informe se llev a cabo la Conferencia de Estocolmo, en la que un gran nmero de pases abord por primera vez el problema del medio ambiente y que sent las bases para la posterior creacin del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). 11

EL INFORME BRUNTLA
1

11'

En 1984 la Asamblea General de las Naciones Unidas convoc a un grupo de especialistas con el fin de preparar un reporte en el que se estableciera una agenda global para el cambio. Esta comisin estuvo encabezada por la seora Gro Harlem Bruntland, ex primera ministra de Noruega. En octubre, el grupo de trabajo inici la elaboracin del informe que tres aos ms tarde fue publicado con el ttulo de Nuestro futuro comn y se convirti en uno de los trabajos ms influyentes de finales del siglo pasado, ya que en l se acu pQr primera vez el trmino de desarrollo sustentable.

Los objetivos del informe

A diferencia del inforrr~e del Club de Roma, la comisin Bruntland parti del principio esperanzador de que la humanidad era capaz de construir un futuro ms prspero, justo y seguro, por lo que se propuso tres objetivos:

1. Examinar los temas crticos de desarrollo y medio ambiente y formular propuestas realistas al respecto.
2.

Proponer nuevas formas de cooperacin internacional capaces de influir en la formulacin de polticas sobre temas de desarrollo y medio ambiente, con el fin de obtener los cambios requeridos.

3. Promover los niveles de comprensin y compromiso de individuos, organizaciones, empresas, institutos y gobiernos.

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11111\ tll' 111" 1"111111,1', 111111111',111111'" dI In (,11I11i~I(l11 hl' lilu' IlIdllll 11111.11111" dI' d\'~IIIIIII(I. pl\lllntlar 11111111' ('11lo,~ 1""',1..,,"h(ksllrrollado~, que con111111111\11 de lllillll'I,( importante a una mayor 1,(I.It'i6ny pobreza, ya que si bien significa11I 11ulgunos casos 1igeras mejoras, comproIoUI 1,1futuro de los recursos para las generaciones que no haban llegado al planeta.

Asimismo, se plante la necesidad de re distribuir los volmenes de produccin alimentaria y sugiri que los pases elevaran al ms alto nivel sus polticas de proteccin de especies.

La comisin se centr en el anlisis de varios factores; en primer lugar el del crecimiento poblaconal para el que formularon recomendaciones en el sentido de reducir los niveles de pohrcza e incrementar los indicadores educativos.

En el tema de dificar nuestra bles y que las convertan su

energa, el anlisis concluy que era necesario modependencia de las fuentes de energa no renovaindustrias obtendran beneficios econmicos si tecnologa hacia procesos menos contaminantes.

El concepto gua que enmarca la conclusin de todo el informe es el desarrollo sustentable, entendido como aquel tipo de desarrollo que satisface las necesidades de la presente generacin, sin comprometer las capacidades de futuras generaciones, para satisfacer sus propias necesidades.

Como puedes ver, se trata de favorecer un desarrollo ms justo sin que esto implique el agotamiento irreversible de los recursos.

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10

En 1992 se llev a cabo la Cumbre de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo (cnumad), mejor conocida como Cumbre de Ro, a la que acudieron ms de 150 pases. En esta ocasin asisti el mayor nmero de mandatarios de naciones de todo el mundo para hablar sobre un mismo tema yeso, a pesar de los pocos compromisos adoptados en la reunin, fue muy importante, ya que signific que el esfuerzo de proteccin ambiental debera discutirse al ms alto nivel posible.

Avances y retrocesos
En la Cumbre de Ro de Janeiro se discutieron numerosos temas ambientales, desgraciadamente fue poco' el compromiso que los pases ms desarrollados aceptaron asumir.

. En la reunin se presentaron numerosas agrupaciones ambientalistas que realizaron sus propios foros paralelos y expusieron sus propias conclusiones, por ejemplo, las Organizaciones no Gubernamentales plantearon que:

Las discusiones abordaron asuntos como la proteccin de la diversidad ecolgica, la transferencia de tecnologa y la educacin ambiental.

La Cumbre de la Tierra ha frustrado las expectativas que ella misma haba creado para la humanidad. Se ha mantenido sometida a los poderosos intereses econmicos dominantes y a las lgicas de poder prevalecientes.

El proceso de la CNUMAD mostr que a pesar de la retrica oficial, la mayora de los gobiernos fueron incapaces de escuchar a las ONGs y lo que es ms importante: de escuchar los clamores de la sociedad civil internacional.

La agenda 21
Quiz uno de los logros ms importantes de la cumbre fue el planteamiento de la agenda 21, un documento con 40 compromisos en todas las reas medio ambientales, cuyo objetivo era establecer lneas de accin local en temas como la e, cin, la pobreza, la salud y la cooperacin internad

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c'lI 111,111 11.1 . tlllnlllvll:

I) 111 III0l10CCrsc que la educacin -incluida la cnsvn.mza acadmca=-, la toma de conciencia del publico y la capacitacin configuran un proceso que permite que los seres humanos y las sociedades desarrollen plenamente su capacidad latente.

Tanto la educacin acadmica como la no acadmica son indispensables para modificar las actitudes de las personas, de manera que stas tengan la capacidad de evaluar los problemas de desarrollo sostenible y abordarlos.

La educacin es de importancia crtica para promover el desarrollo sostenible y aumentar la capacidad de las poblaciones para abordar cuestiones ambientales y de desarrollo.

Si bien la educacin bsica sirve de fundamento para la educacin en materia de medio ambiente y desarrollo, esta ltima debe incorporarse como parte fundamental del aprendizaje.

Como puedes ver, en slo cuarenta aos se han realizado muchos anlisis y trabajos, stos son los antecedentes y por delante estn las acciones y compromisos. Estamos seguros de que tu labor puede constituir la diferencia, pero recuerda que este esfuerzo tiene que partir no slo de la conciencia, sino de la informacin sobre nuestros problemas.

Agrpalo todo
Sabes hacer mapas conceptuales? Creemos que si, por lo que te pediremos que realices uno con todos los elementos histricos que te hemos dado en ste y los anteriores temas, donde se ilustra la evolucin de la atencin que han recibido los problemas ambientales. Si tienes dudas te sugerimos preguntarle a tu maestro, seguramente, l puede ayudarte.

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El mundo enfrenta muchos problemas en muy distintos frentes y todos ellos nos ofrecen indicadores muy preocupantes. Guerras, violencia domstica, inequidad, agotamiento de recursos, cambio climtico y patrones demogrficos son slo algunos de los temas en los que encontramos tendencias que es necesario modificar. Se tiene que partir de la idea de que esto es posible y que la esperanza de cambio se basa en la organizacin y la accin. Aqu te presentamos algunos de los contrastes de este siglo que comienza.

Crecimiento nomactonat
En 1650 la poblacin mundial era aproximadamente de 500 millones de personas y creca a una tasa de 0.3 por ciento anual, lo que implicaba que se duplicara en un lapso de 250 aos. Sin embargo, en 1900 la poblacin se haba triplicado y alcanzaba una cifra de mil 600 millones con una tasa de crecimiento de 0.5 por ciento. En la ltima estimacin la poblacin ha alcanzado los 6 mil millones de personas y si bien la tasa de crecimiento ha disminuido a 1.8 por ciento, gracias a los adelantos en salud y las polticas poblacionales, este factor sigue siendo muy alto.

Para 1970 el nmero de seres humanos era de 3 mil 600 millones y la tasa de incremento de 2.1 por ciento.

El problema es que en los pases ms desarrollados ha decrecido notablemente, mientras que en las naciones del Tercer Mundo el crecimiento sigue siendo muy preocupante.

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Produccin de alimentos
En regiones menos desarrolladas, como frica y Amrica Latina, la produccin de alimentos se ha duplicado o triplicado en los ltimos treinta aos, sin embargo la cantidad de comida que le corresponde a cada persona se ha mantenido constante debido a que las tasas de crecimiento poblacional se mantienen igual.

El consumo
\1-

En 1970 haba 250 millones de autos en el mundo, actualmente hay 600 millones.

Violencia
I)cspus de la Segunda Guerra Mundial, que termin en 1945, no ha existido un conflicto de carcle r planetario. Sin embargo, con la ruda del muro de Berln en 1989 y la consecuente desaparicin del hloque sovitico, muchas de las guerras han tenido carcter de menor alcance pero igualmente preorupante.

En Estados Unidos de Amrica, para el mismo periodo, se consuman 150 millones de barriles de refresco, hoy esa cifra se ha elevado a 400 millones de barriles. En 1970 los pases de la Organizacin para la Cooperacin y Desarrollo Econmicos (OCDE) generaron 302 millones de toneladas de residuos municipales y hoy esa cifra ha llegado a los 500 millones. Estos patrones demandan una gran cantidad de recursos y es necesario rnodificarlos por aquellos que nos ofrezcan una va a la sustentabilidad.

En Yugoslavia, por ejemplo, el gobierno del presidente Milosevic intent una "limpieza tnica" que provoc miles de muertos en la regin. El ~pales tino-israel no parece tener una solucin a corto plazo y los ataques del 11 de septiembre de 2001 han minado la seguridad del pas ms poderoso del mundo.

Pobreza y distribucin de

recursos

Un informe reciente indica que prcticamente la mitad de los mexicanos (54 millones de personas) vive por debajo de los indicadores de pobreza, esto quiere decir que algo no anda bien. En el resto del planeta las cosas no son muy diferentes; los pobres en el mundo son cada vez ms en trminos absolutos y relativos, lo que sugiere la 'necesidad de modificar nuestros esquemas de desarrollo hacia formas ms justas y equitativas. 17

NDICA

AMBIENTAL
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Cmo saber si avanzas? La manera ms fcil es por medio de indicado-

res; por ejemplo, las personas con problemas de obesidad se pesan antes y durante el proceso de una dieta para evaluar sus resultados. Los atletas hacen lo mismo: los corredores miden el tiempo que les toma alcanzar cierta distancia y luego tratan de bajado por medio de entrenamientos constantes. Con el planeta es lo mismo y por eso, para saber cul es el efecto .de nuestra actividad, se han establecido indicadores ambientales.

El uso de la tierra
Uno de los principales indicadores con los que contamos es el uso del suelo en un pas, ya que permite determinar la transformacin que sufren algunos ecosistemas debido a la actividad humana. En Mxico, por ejemplo, hemos perdido 90 % de nuestras selvas tropicales.

Utilizacin de agroqumicos
Una medida del deterioro potencial de un pas es su dependencia de productos agroqumicos, ya que stos tienen un efecto negativo en el medio ambiente y tienden a contaminar el suelo y eventualmente a reducir la productividad.

Biodiversidad
Con este indicador se mide la riqueza de especies y ecosistemas de una zona; tambin es muy importante determinar cul es la superficie de tu pas que se encuentra bajo algn rgimen de proteccin por parte del gobierno, es decir el sistema nacional de reas protegidas.

Urbanizacin
Cunta gente vive en el campo y cunta en las ciudades medias agrandes? Estos da tos son vitales para determinar las tendencias de un pas y entablar polticas que permitan el desarrollorural,as como la sustentabilidad de sistemas urbanos . .18

Re(,llr~o
n~,"'III' 'SOS 'u~\1 es la supcrlk-lc total de 1t'!'I'CIIOS fo rcsral es , on restar esta pregunta rcsulin vital para determinar si su modificacin traer como consecuencia procesos de erosin y prdida de especies.

niancos

Este indicador establece la cantidad de agua de un pas y su estado de pureza. En la medida en que los procesos de contaminacin afecten los recursos hdricos, mayor tendr que ser la inversin en procesos de tratamiento y potabilizacin.

Recursos marinos
Contaminacin
La contaminacin de un pas es quizs uno de los problemas que se deben enfrentar de forma ms urgente, ya que se expresa en todos los mbitos naturales: agua, suelo y aire. El grado de deterioro de cada uno de estos medios dicta de inmediato las polticas que deben seguirse para su atencin. y
111'
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Los recursos marinos son fundamentales en el desarrollo de un pas: cuntas especies existen?, cuntas son utilizables?, cul es el estado de las pesqueras", son sus procedimientos de captura eficientes y no afectan a otras especies? stas son algunas de las preguntas que este indicador se plantea.

!;l~F~
I 1 )esastres naturales
I.a presencia de desastres naturales puede incrementarse debido a las actividades humanas, pues existen zonas que al ser modificadas aumentan la vulnerabilidad de la poblacin. Un ejemplo: los efectos del huracn Paulina en Acapulco habran sido menores si no se hubiera alterado una zona de reserva que contena los efectos de las aguas.
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'ECRETARIAD' MEDIO AMSIENTE '( RE<UR$OS NATURAlES

~..,..-

I~tMARNAJ

A medir
Consigue datos de todos los indicadores que te hemos dado y analiza el sentido en el que se mueven (hay ms o menos deforestacin que hace veinte aos, por ejemplo). En la Secretara del Medio Ambiente o en el Instituto Nacional de Estadstica, Geografa e Informtica (INEGI) existe la informacin disponible. -: 19

ALIZACION

IDA

i. Quin determina

10 que necesitamos para llevar una vida feliz? La res-

puesta obvia sera que nosotros mismos, sin embargo, esto no es estrictamente cierto, ya que existe un modelo globalizador que en algunos casos nos impone gustos y criterios. Es muy importante una reflexin sobre este tema, ya que en la medida en que decidamos crtica mente podremos adecuar nuestras necesidades y analizar lo que es mejor no slo para nosotros, sino para el planeta.

Tendemos a pensar que hay un slo modo de conquistar la felicidad y ste consiste en consumir la mayor cantidad posible de productos; con eso las tradiciones y costumbres de muchos grupos son ignoradas y en otros casos transformadas.

Muchos de ellos terminaron con severos problemas de alcoholismo y con costumbres completamente modificadas; sta es una historia que se repite da a da en muchos pases. Crees que sea correcta esta transformacin? Discute otras opciones con tus compaeros.

Un ejemplo muy triste ocurri en Canad cuando la empresa Hydroquebec construy una presa en una zona indgena y contrat a un gran nmero de nativos como mano de obra, les ofreci casas prefabricadas y cierta certeza laboral.

Siete planetas
Sabas que si todos los habitantes del mundo tuviramos el mismo nivel de consumo que los : estadounidenses se necesitaran siete planetas Tierra para satisfacer nuestras necesidades de recursos naturales?, crees que esto es posible?, cul sera la opcin entonces?

Sin embargo, cuando la presa se termin, muchos de ellos fueron despedidos y se dieron cuenta de que la contaminacin y las modificaciones que se haban hecho en la zona les impeda acceder a sus recursos originales como peces y caribes.

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"buratos''

OUlO le sealamos, una de las principales crticas al informe Meadows consista en la manera lineal en que meda el crecimiento poblacional como un indicador i de deterioro.

Crees ue esto es posible?

Piensa, por ejemplo, en pases como Buthan y Estados Unidos de Amrica: el primero tiene una tasa de crecimiento poblacional de 3 mientras que en el segundo la tasa es mucho menor, 1, sin embargo el consumo de petrleo por persona es ms de 20 veces mayor en Estados Unidos de Amrica, esto quiere decir que se necesitaran veinte nios de Buthan para igualar el consumo de energa de un nio norteamericano.

Las modificaciones
La solucin a estos problemas no puede ser la confrontacin: a pesar de sus enormes consumos, muchos pases desarrollados han adoptado compromisos concretos en beneficio del medio ambiente y los pases que menos tienen han aceptado modificar sus polticas de desarrollo de tal manera que se afecten menos los recursos.

De hecho, est demostrado que 20 % de los pases ms desarrollados consume 80 % de la energa mundiaL

Slo una salida en la que reconozcamos modelos mixtos de desarrollo, en lugar de una visin nica de progreso, es viable en estos momentos de crisis que vivimos,

21

lA L D LA
La percepcin de un problema es fundamental para determinar el nivel de compromiso que podemos adoptar. Lo que percibimos se construye en funcin de muchas variables como nuestra educacin, el acceso.a fuentes informativas y el contacto social que establecemos. Sobre un mismo problema se pueden establecer percepciones muy diferentes que frecuentemente se confrontan y producen disensos entre las personas para resolver asuntos globales.

~ qU~erCibeS?

U n ejercicio
Vamos a usar la tcnica de asociacin de palabras con el fin de analizar tus percepciones; es muy simple, vas a escribir hechos, ideas o eventos que relaciones ~ con palabras o frases clave que ~ te daremos. Evita los adjetivos y procura leer slo hasta este prrafo. 'Cuando hayas resuelto la actividad podrs seguir leyendo. Estas son las palabras: playa, cacera, manejo indgena de recursos y serpiente de cascabel.

Playa
Seguramente asociaste este concepto con sol, diversin, descanso o arena. Es as? Esto se debe a que nuestra percepcin est mediada por el lugar donde nacimos y Mxico es un pas de latitud ecuatorial. Sin embargo, la mayora de las playas del planeta no se parecen a esta imagen y tienen mares fros y roca~ en la costa.

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.ria
1'11 I'~I(' caso es probable que tus asociaciones se 1"11IIIII'!\I1 con trminos como crueldad o abuti 1'" rlcrto, cuesta trabajo entender que al11111111, por mera diversin, mate a un 111111I111; sin embargo, en muchos casos la 1'111'1111 de determinados individuos de 11111\ poblacin favorece la conservacin .\,II\llIpO.

As, hay programas de cacera controlada en los que se eligen los animales ms viejos y es necesario pagar por los permisos de cacera con el fin de permitir e incluso asegurar la sobrevivencia del grupo.

Man,ejo indgena' de recursos

Existe una amplia percepcin de que las poblaciones nativas manejan sus recursos con mayor sabidura y que sus estrategias de manejo favorecen la conservacin ambiental. Esto es slo parcialmente cierto y los datos con los que se cuenta difcilmente podran apoyar la generalizacin de esta idea.

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Algunas etnias han acabado con sus recursos naturales y otras efectivamente son un ejemplo de conservacin.

Conclusiones
Qu lecciones podemos sacar de la experiencia anterior? La ms evidente es que nada es blanco o negro, que es necesario que nuestras percepciones tengan una base para que podamos actuar de manera informada.

~~'('r)().",

rpiente de cascabel
i Pl'lIsaste en peligro, veneno o miedo? Es natural, son las asociaIIIIIICS mffrecuentes con este reptil. Esta percepcin ha hecho '1111' en muchas zonas se exterminen las serpientes de cascabel sin It pnrar en que tienen un papel fundamental dentro de las cadenas ,lllillcntarias y controlan muchas plagas, como la de los ratones '1l\t'a veces asolan los plantos. .

Trata siempre de esquivar las visiones absolutas. El mundo es muy complejo y por eso cada caso requiere un anlisis particular. Se te ocurren ms ejemplos de percepciones que requieren matizarse?

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23
.~~..........,-

lOOPERACIN

ENCIA.

Debera resultar claro para todos que siempre es mejor cooperar que buscar soluciones individuales a cualquier problema. Recuerda que es fundamental tu participacin, pero tambin lo es que tengas un sentido comunitario. En muchos pueblos indgenas existe una institucin llamada tequio, mediante la cual todos los miembros de una comunidad se ayudan entre s. Este principio se basa en la reciprocidad y funciona perfectamente, por qu ser que nosotros no lo aplicamos?

El juego del huevo

Ser necesario reunirse en equipos de cinco personas, cada equipo tendr veinte popotes, veinte pedazos de cinta adhesiva de tres centmetros de largo y un huevo. Se trata de que cada equipo construya un equipamiento que proteja el huevo para que resista una cada desde un metro y medio de altura.

El juego de los dedos

Has jugado pelea de gallos? Es muy simple y consiste en que entrelaces los dedos con algn compaero dejando el dedo pulgar libre. Acto seguido, los competidores tratan de presionar el pulgar del oponente hasta lograr que no se mueva. Qu pasara si hiciramos parejas por todo el saln y les diramos un minuto para ver cul de ellas logra el mayor nmero de triunfos?

Para disear y construir esta estructura cuentan con media hora, al final de la cual cada equipo probar la efectividad de su grupo.

Hganlo y revisen los comentarios del recuadro despus de la experiencia.

Has jugado
pelea de gallos?
24

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El juego de los dedo,

U~Olli'JIEplOqE 01 'orouotsud {dP EllidHP {d EUlEUas oJ~S!!P 01 -{dnA Eq os anb sOl{ddP oun dlS~X:;:I U91JEIddooJ El Sd EA~lEUldllE rofaur El anb 501 Ud sojduraa soqJnUl Eq 'IE1JdIdE serpod OUlO:)

..le..lddoo) dP epue::'..lodw! el

La nica salida posible para ganar el juego es e 111 rar, si t y tu compaero se ponen de acuerdo y HI' presionan los pulgares sucesivamente, seguram 1111 lograrn el mayor nmero de triunfos posible; 11 muchos casos es mejor cooperar que competir, YI que el resultado neto es de mutuo beneficio.

ueWOl uopeuuureiep 9nO?

dqlsod OlUOIdS!!Ul0lIHES anb UdU I 1"1 -UlE dnb oj rod 'dlUdUlEP~d!!1 Epunu~ as EdUlEIl El opuatxoj] \ I I sEsHdlUdUlEldldUloJ uos sopared SEl so.naur orreno ap S.l "1'11 -ES El dP ElllllE El 'SdI~~l lEdEI1E EIEd EpEVdS~P sdman sun u, 11 H OlUOId dP EAl;S El uauooar III SEIlllUdAEdP orsueduro, 1 "11 El juego del pozo Si cada uno de los nios quiere salir lo ms pronto posible y trata de hacerlo por su cuenta, fracasar; la solucin posible al problema es ayudarse uno a otro sin importar quin sea el primero que lo logre.

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ozod F)P O~dn f I I

El juego del huevo En este caso lo importante es el reparto de las responsabilidades; en las condiciones que te hemos planteado, y en general en cualquier condicin, lo mejor es llegar a un acuerdo inicial y que cada uno de los mi mbr d 1 grul o r ali.ce una actividad que contribu
ti

ni nh] .tivo

'OI11I1.

L ILEMA EL PRISION

El ejemplo clsico para ilustrar la idea a favor de los intereses colectivos contra los individuales es el del prisionero. Este modelo procede de la teora econmica y ha tenido aplicaciones en otros mbitos; sirve para determinar cul es la mejor decisin tomando en cuenta las opiniones de todos los participantes. Por ejemplo, en biologa se ha desarrollado un esquema de estrategias de ataque y defensa llamado halcn-paloma. Estos ejemplos ilustran con detalle las ventajas y desventajas de determinados comportamientos.

Los prisioneros
Imagnate que hay dos prisioneros que han sido encerrados por cometer una falta. Ambos se encuentran en celdas independientes y son interrogados por separado, lo que ofrece tres posibilidades:

* La primera es que ninguno de los dos confiese,

lo que les acarreara una pena de un ao de crcel a cada uno.

* La segunda

es que uno confiese y el otro no, en este caso el primer prisionero saldra libre y el otro sufrira una pena de seis aos.

* La tercera

posibilidad es que los dos confiesen y entonces recibiran una pena de tres aos cada uno. Ninguno de los dos prisioneros sabe cul ser la estrategia de su compaero,

cqu haremos entonces?

26

Ihll\llCro piensa de manera lid 11 lile lo siguiente: si el I uulcsara, le convendra 11 111111I salir libre en lugar cr \ preso durante un 11 I .uubio: si el otro confesa. \ ' I !l1I\'1 udra tambin confesar ItW,1I una rebaja de la pena y 11 1.1 1 nrcel tres aos en vez , 1'"1 rso en ambos casos le 111 I uufesar, '

El beneficio colectivo
Si se analiza ~l beneficio colectivo de una sociedad formada por los dos prisioneros, lo que se buscara sera reducir al mnimo la suma de tiempo que ambos pasaraI,l en la crcel; as, convendra que ninguno confesara, ya que si ambos confesaran los dos iran a la crcel durante tres aos, lo que suma un total de seis aos en prisin; mientras que si ninguno confesara, ambos iran a la crcel un ao, lo que sumara dos y sera lo ms conveniente para cada uno de ellos.

"""It'1

Las lecciones
matriz
de representar el " liltl ,'" 1\ travs de una mal' 11111111 In que se presenta a 1I111I1HUlol1, en donde es uh 1111" que la mejor solu1"1 11111'1 rlva es no confesar.
111 111111111

Prisionero 2
Ilrlllll

dd prisionero
No confiesa I Confiesa

No confiesa
1.1 0.6

Confiesa
6.0 3.3

I'HsIIHltro 1

Evidentemente las consecuencias que resulten de las acciones de cada individuo estn mediadas por reglas sociales, como la importancia de delatar o no delatar al otro. En este caso, piensa que la leccin no tiene que ver con no confesar un crimen, sino con la importancia de entender que en muchos casos una salida colectiva implica un menor beneficio individual pero una mayor redituabilidad colectiva que finalmente beneficia a cada individuo. Se te ocurren algunos ejemplos de dilemas como ste?

27

~ARTICIPACIN y GESTiN A 81

AL
"

La gestin ambiental es lo que caracteriza al conjunto de decisiones y actividades que se orientan a un manejo adecuado del medio ambiente. Esta gestin tiene diversos mbitos de responsabilidad, sin embargo, debe quedar claro que la participacin social es un requisito fundamental para lograr este objetivo y por eso hemos enfatizado el valor de la cooperacin. La participacin implica considerar una serie de elementos imprescindibles. Discutamos algunos de ellos. Qu factores han determinado el problema?
Cul es la responsabilidad de cada uno de los sectores (gobierno, empresas, etctera) en la generacin de lo que se pretende resolver y cul es su compromiso en la solucin? Existen factores externos que contribuyan al problema? stas son slo algunas de las preguntas que se pueden establecer.

Diagnsticos
Es fundamental que las comunidades analicen su propia situacin ambiental y establezcan, de manera participativa, las prioridades, para as abocarse a la solucin de sus problemas, pensando siempre en el inters comn.

El futuro deseable
~. I

!/--

Cul es el escenario ideal que se pretende lograr?, qu relaciones deben modificarse para lograr este objetivo?, cul es el nuevo sistema de relaciones que es necesario buscar?

En la medida en que un grupo acte analizando de manera ms completa la situacin imperante y no slo busque una salida puntual a un problema especfico en el corto plazo, se lograrn acuerdos duraderos y efectivos.

28

mir responsabilidades
h fundamental que todos los miembros de la counuildad asuman una responsabilidad concreta en 114'4 soluciones que se han propuesto. Nada deuulma ms que aquellas personas que evitan 1 11I 11 prometerse con el resto, pero participan de IItN beneficos de una gestin comunitaria. En este tipo de experiencias es fundamental la disciplina uullvidual.

Indicadores de avance
Te acuerdas de los indicadores ambientales? Es menester que un grupo se plantee objetivos especficos que permitan evaluar el xito de su gestin. La limpieza de un ro o la mejor gestin de los residuos son algunos ejemplos. Para ello es necesario saber qu indicadores se modificarn.

Frecuentemente, un grupo inicia con entusiasmo una actividad y poco a poco sus integrantes la abandonan debido a la falta de resultados y a la perdida de inters.

Cul es el escenario ideal que se pretende lograr? Algunos requisitos

Para que una gestin ambiental participativa sea posible, es . necesario que se respete la opinin de todos los participantes y que esta participacin sea igualitaria. Tambin es importante considerar que el consenso siempre es deseable pero no siempre es posible, por lo que la opinin mayoritaria debe ser respetada. En este tipo de proceso ms que lderes hay facilitadores. Nadie debe imponer su punto de vista con el argumento de que es la persona mejor preparada y las tcnicas que se propongan para . el anlisis no deben ser inflexibles, ya que es fundamental que se adapten a la dinmica del grupo.

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N JE PLO: EL A
En Tlaxcala se encuentra el municipio de Espaita, situado a los pies del volcn La Malinche; su terreno es muy accidentado y en las pocas zonas planas que existen, sus habitantes realizan labores de agricultura y ganadera. Espaita tiene muchos de los problemas que caracterizan a varios municipios del pas, como prdida de productividad, erosin y dependencia de insumos externos, lo que ha ocasionado que algunos de sus habitantes emigren en busca de mejores condiciones de vida. Sin embargo, en Espaita se decidieron por la organizacin y obtuvieron resultados ejemplares.

Los primeros cambios

"

Otro de los problemas que tena Espaita se relacionaba con los cambios en sus patrones de consumo, Antes la basura domstica era en su mayora estircol de animales y residuos provenientes de las actividades agrcolas que podan utilizarse para producir fertilizantes; desgraciadamente, la llegada de bebidas embotelladas y empaques de plstico trajo como consecuencia que los terrenos de Espaita, sus barrancas y lotes baldos, se convirtieran en grandes depsitos de basura.

El trabqjo con la basura

En 1991 se llev a cabo la primera semana de limpieza en la que particip el 60 % de la poblacin del municipio. Con esta accin se limpiaron los caminos, las barrancas, las escuelas y los jardines, . y se establecieron centros de acopio, adems de que se reforest la zona con ms de 12 mil rboles. ste fue un inicio muy prometedor, que cont con el apoyo de las autoridades municipales, de la Iglesia y de todos los centros escolares.

30

Mejor organizacin
Pronto los habitantes de Espaita se dieron cuenta de que si se organizaban podan resolver sus problemas y, asesorados por dos organizaciones no gubernamentales, hicieron valer la ley de participacin social y solicitaron a las autoridades la realizacin de seminarios y talleres en los que pudieran identificar los problemas para despus solucionarlos.

Los objetivos de esta iniciativa eran: * Propiciar una voluntad poltica de proteccin al ambiente. * Establecer las bases metodolgicas grama ecolgico municipal. para la planeacin de un pro1:'

* Promover la capacitacin de la gente para lograr un desarrollo ambiental sustentable. * Motivar la defensa de la gente en favor de su patrimonio * Mejorar las condiciones ambientales del municipio. ambiental.

os resultados
uando los talleres y seminarios concluan, el ayuntamiento contaba .on un programa de gestin ambiental que tena el respaldo de la ~ente del municipio. De esta manera se pudieron atender problemas de rendimiento productivo, de salubridad y de limpieza.

Un premio
Gracias a los trabajos que se realizan en Espaita y a su carcter ejemplar, la Organizacin de las Naciones Unidas entreg el premio Global 500 al municipio, como reconocimiento a su capacidad de or-

Gracias a esta iniciativa, en los momentos de cambio de autoridades, stas encuentran que la poblacin ha desarrollado un mtodo de participacin que facilita sus labores.

Si te das cuenta, no es tan difcil, por qu crees que esta iniciativano se extiende con la rapidez que necesitamos? 31

OS DILEMA
Una de las estrategias ms efectivas para involucrarse en la complejidad que entraa resolver los problemas ambientales es representados por medio de dramatizaciones en las que cada grupo acta en favor de los intereses de un sector de la poblacin. El chiste es imaginar un problema y anticipar las posibles reacciones de cada grupo, de tal manera que se puedan construir sus argumentos y exponerlos de manera ordenada. Vamos a intentado.
I

El caso
En Baja California Sur se encuentra la reserva del Vizcano, la ms grande de Amrica Latina, que alberga muy diversas especies entre las que se cuentan las poblaciones de ballenas grises que cada ao visitan nuestro pas. Muy cerca trabaja, desde hace 40 aos, la empresa San Ignacio, exportadora de sal. De inmediato surgieron las protestas de grupos ecologistas que anticipaban un perjuicio para las ballenas.

La empresa, cuyo capital es 49 % extranjero, anunci en el ao 2000 su intencin de ampliarse con el fin de incrementar su produccin. Se planteaba entonces el dilema entre conservacin o desarrollo.

Los actores
En este caso existen varios grupos que tienen que externar su punto de vista, te imaginas quines son? Por un lado la empresa, interesada en exportar; por otro, los ecologistas que se oponen, pero tambin las autoridades estatales y federales encargadas de dictaminar, as como los grupos empresariales que argumentan que es necesario fomentar el desarrollo.

.
32

Un factor a considerar es el de otros pases que compiten con el nuestro por el mercado de sal y que obtienen un beneficio indirecto con la cancelacin del proyecto .

I .a dinmica
'11' I rata

de que tu grupo se divida en equipos, cada uno

di' ellos representar a uno de los grupos que te acabaIIIOS de describir; e investigar qu posicin adoptar. Por l'IIlI1plo,cuntas ballenas visitan la zona y si sus poblaI lones han crecido o decrecido con el tiempo o el efecto '1IIC ha tenido la empresa en la zona desde que se estableci.

Algunas preguntas
Es necesario plantearse preguntas que orienten la bsqueda de informacin, te ayudaremos con algunos ejemplos: ~.Quines forman las organizaciones que se oponen? * Es posible imponer condiciones de cuidado ambiental a la empresa para evitar un problema? * La inversin traera ms desarrollo a los municipios cercanos a la zona? * Cules seran las consecuencias negativas y positivas de impedir el proyecto? k Existen mecanismos legales de proteccin para las ballenas?

El juego de roles.
Despus de realizar las investigaciones es necesario presentar el caso ante el resto del grupo, para lo cual cada equipo contar con 10 minutos, en los que ofrecer argumentos para respaldar sus , puntos de vista. El anlisis cuidadoso de todos los factores es el que permitir tomar una decisin fundamentada. Piensa que no todo debe ser blanco o negro, que es posible buscar salidas negociadas y que el principio de sustentabilidad se basa en la idea de aprovechar los recursos garantizando su conservacin.

I
1

Al final de la experiencia el grupo podra aportar una sugerencia para atender este problema.

33

LA

ALIZACION

LA N

IDA
1"1

ste es un mundo muy diverso formado por aproximadamente seis mil millones de personas; si has tenido la oportunidad de viajar u observar algunos documentales sobre el tema, seguramente te habrs dado cuenta de que hay costumbres diferentes y tradiciones que caracterizan a cada cultura. ste es un principio de riqueza que deberamos mantener a toda costa; sin embargo, con el establecimiento de patrones comerciales dominantes, se han producido diversos fenmenos que es necesario revisar crticamente.

d
11

Qu es lo que realmente necesitas?

Existe un fsil de un homnido al que sus descubridores llamaron "Lucy", vivi hace 4.5 millones de aos en frica; lo notable es que sus necesidades de subsistencia eran esencialmente las mismas que tienes t.

Qu ha cambiado?
Pues todo. En la medida en que el hombre ha ido aprendiendo a satisfacer sus necesidades ms bsicas, ha desarrollado tambin un sisterria comercial que lo orilla a buscar nuevos elementos de consumo que no cumplen una funcin sustantiva y se enmarcan en el terreno de la percepcin social.

El reloj es uno de los inventos humanos ms tiles que existen y se ha vuelto un elemento indispensable en la vida moderna. Un buen reloj con una vida media de cinco aos cuesta, si se fabrica en serie, unos 150 pesos; es evidente que una persona sensata buscara un modelo de este tipo y usara su reloj para lo que est diseado: saber la hora.

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In embargo, en el mercado hay relojes cuyo puede alcanzar los cincuenta mil pesos, dependiendo de la marca de la que se trate y del material con el que est construido, cmo te explicas esto que en principio suena absurdo?
('OS la

ese te ocurren
otros ejemplos?,

1"

Es evidente que un reloj muy caro, adems de dar la hora, se utiliza como un smbolo que permite diferenciar al que lo posee del resto de los miembros de una misma sociedad.

cplumcs>, ccuros?
Es evidente que el inters de las grandes compaas es lograr que su mercado de consumidores crezca lo ms posible en todo el mundo, para lo cual disean estrategias de mercadotecnia que buscan generar en la gente una sensacin de bienestar o de mayor estatus social asociado al consumo de los productos.

Los nuevos productos que se venden en el mercado normalmente se producen en los pases pobres, donde las escasas regulaciones laborales permiten que las grandes empresas abaraten sus costos pagando salarios muy bajos en condiciones que a veces suponen la explotacin de nios y mujeres.

As, existen empresas globales que se han extendido por todo el planeta y en algunos casos influyen en la modificacin de las costumbres locales.

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Los balones de ftbol, por ejemplo, estn cosidos en pases asiticos y los sueldos que reciben los nios que realizan esta actividad representan menos de la centsima parte de lo que paga el consumidor por el baln.

Por este motivo se empiezan a alzar voces de consumidores que exigen que los productos sean fabricados en condiciones adecuadas, no slo desde el punto de vista ambiental, sino del de la justicia laboral.

35

J.

IDA

Has jugado a la isla desierta? Es decir, te has imaginado lo que pasara si por alguna razn te fueras a vivir a una isla desierta y slo pudieras tener parte de las cosas a las que tienes acceso normalmente? Este ejercicio es muy educativo, ya que te hace reflexionar sobre el sentido de tus necesidades y acerca de tus preferencias. Est claro que en esta hipottica isla desierta unos cerillas son mucho ms importantes que un peine, si es que en tu escala es ms importante calentar alimentos que lucir peinado.
Has pensado que algunos de los objetos que ya no necesitars tienen que ver con tu apariencia frente a los dems? Si vives solo en una isla desierta, seguramente no te parecern necesarios, adems del peine, una corbata de seda o un anillo de diamantes,

se te ocurren algunos
Elabora una lista con los 15 objetos que te parezcan estrictamente necesarios para garantizar tu sobrevivencia en la isla.

otros objetos?

Adems hay muchas cuevas. En esta primera lista, en consecuencia, debe estar todo aquello que te ayude a sobrevivir.

Para que te des una mejor idea, piensa que en la isla hay cabras, conejos yagua potable, que es fra por las noches y que, a menos que te rescaten, no saldrs de ah porque est rodeada de arrecifes y las corrientes son muy peligrosas.

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El segundo crculo: ya has elegido quince objetos. Te parecen suficientes? Es probable que no, te daremos la oportunidad de elegir 15 objetos ms para tu estancia en la isla.

Puedes decidir lo que gustes, pero trata en todo momento de priorizar, es decir, el primero objeto es ms importante para ti que uno que elijas despus. El tercer crculo: en este momento has elegido 30 objetos diferentes, es tu vida en la isla suficientemente cmoda?, te hace falta algo mas], Vamos a averiguarlo dejndote elegir los ltimos 15 objetos. Sigue el mismo criterio que te sugerimos arriba. Si el problema de la alimentacin, el vestido para enfrentar el clima y una morada donde pasar la noche estn resueltos, seguramente te gustara poder or msica, es as?

En la lista que has elaborado hay 45 objetos, el primero de la lista te es imprescindible y el nmero 45 es el menos importante. Vamos a analizar tus preferencias comparndolas con las de tus compaeros, pero antes piensa en una cosa. Tu secuencia de eleccin seguramente tiene parecido con la evolucin de las necesidades humanas, en la medida en que lo elemental est resuelto surgen nuevas necesidades.

La historia de Robinson Crusoe

Daniel Defoe fue un notable novelista que escribi la historia de Robinson Crusoe, un hombre que despus de un naufragio llega a una isla desierta en la que pasa muchos aos tratando de sobrevivir y adaptndose a su Nueva vida. Consigue el libro y Ielo p~ra que averiges la forma en la que Robinson resolvi' sus problemas.

Cornprobmoslo, compara tu lista con la de tus compaeros y determinen qu es lo que les parece prioritario. Las listas se parecen? Qu conclusiones podras obtener de la satisfaccin de tus necesidades bsicas?

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LA I

IDAD ULTU

Hemos reflexionado sobre la diversidad de hbitos y costumbres en el planeta y la forma en que stos se modifican debido al contacto con otros hbitos. Esto es normal y parte de la propia evolucin humana, sin/embargo, qu pasa cuando esta diversidad se erosiona y todos los habitantes del mundo tienen exactamente las mismas aspiraciones? Has pensado en las consecuencias ambientales de que todos, por ejemplo, prefirieran la comida en lata o necesiten un refrigerador?
Normalmente los pueblos que conquistan a otros les imponen sus costumbres y preferencias. Cuando los espaoles llegaron a Amrica, de inmediato se dieron.a la tarea de modificar los hbitos de los indgenas, por lo que su religin, idioma, arquitectura y en muchos casos sus hbitos alimentarios se transformaron de manera irreversible.

Lo mismo ocurri con todas las colonias que el Imperio Britnico form alrededor del mundo. En cambio,

i. cuntas de las costumbres

indgenas se practican en el continente europeo?

El intercambio de culturas es positivo, los problemas se presntan cuando debido a este proceso globalizador aspiramos a una sola forma de vida. Lo que es muy preciado para algunas formas culturales a otras simplemente les parece secundario.

38

k 11.1111 , nrhutn dI' Iwdll purn lo

'_"'''lIIrllll' 1111111.\1110, p~'I'O qu. pasa si IIltlnlllhll ,"lit' luthlro para que

"" k 1\1111 1'000hnla.

Los estadounidenses consideran que el sistema en el que viven es adecuado y probablemente el mejor, lo cual es legtimo, pero deja de serio cuando se pretende imponer a otros este modo de vida. Recuerda que es uno de los pases con mayor gasto de energa por persona.

de bienestar se lujcra a imitar las condiciones de vida de t.idos Unidos de Amrica?

~~IIllilhl'fa recursos para sostener esta modificacin.

U(~pasara si el concepto

Mxico en el mundo

..
1111 '1t trata de cerrarse al contacto de otras formas de 1111111, 111I plcmente es necesario analizadas y tener claras toI~11I11~"I'IICncias, sobre todo en el terreno ambiental; recuerW ,'111111'>1.1010 es la forma ms inmediata en que los seres HII" luipuctamos ~l medio ambiente.

Cuntas de nuestras costumbres, formas: de a~k mentacin o palabras se han-exteaddo por todo el mundo? Sera una buena idea tratar de averiguado. Investiga qu productos se consumen en el mundo o qu costumbres de nuestro pas se practican en otras partes. Te parecen muchos?, te gustara que fueran ms? Fundamenta tu respuesta.

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AMBIENTALES DEL
En pocas ocasiones nos preguntamos sobre nuestra responsabilidad en los asuntos ambientales comparada con la de otros. Lo primero que hay que decir es que en la medida en que mantenemos ciertos hbitos de consumo contribuimos a mejorar o hacer ms crtica la situacin ambiental. Una de las razones por las cuales el consumo es determinante en las condiciones ambientales tiene que ver con el uso de recursos necesarios para satisfacernos.

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111

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1

Existe evidencia creciente de que los bosques, las aguas subterrneas y las superficiales, y en general todos los recursos calificados como renovables, se estn agotando.

Esto quiere decir que el impacto de cualquier poblacin del planeta es el producto de sus habitantes (P) multiplicado por la cantidad de insumos (A) por persona (televisiones, coches, habitaciones de una casa) multiplicado por el efecto de las formas tecnolgicas para producir esos bienes (T).

Los estudiosos del ambiente han diseado una frmula para medir el impacto ambiental conocida como el ndice IPAT, de acuerdo con las siglas de sus variables:

Poblacin Afluencia X Tecnologa

Impacto

Es evidente que, para mantener un insumo determinado, por ejemplo una vajilla, es necesario utilizar otras fuentes que degradan el ambiente, como agua y detergente para lavarla, as como una provisin de platos y tazas que reemplacen a las que eventualmenje se rompan. 40

\ . imismo , la produccin

de esta vajilla lleva implrcita la necesidad de usar energa para horucarla, transportarla a su punto de venta y llevarse las piezas rotas al basurero.

Pn la medida en que cada variable rrcce, el impacto es mayor, por eso nuestras formas de consumo, ti modificar por otras ms adecuadas, disminuye nuestro efecto sohre el planeta.

En el ndice PAT hay muchas variables qu pueden medirse, de tal manera que determinemos si avanzamos o retrocedemos; piensa en factores como la planificacin familiar, la alfabetizacin femenina, el bienestar social, la longevidad del-producto, la eleccin del material, la eficiencia en el uso de energa o la capacidad de reciclar ... si estas variables se orientan hacia formas ambientales amigables, se puede considerar la posibilidad de un cambio.

El economista Lester Thurow

dijo alguna vez:
Si la poblacin del mundo tuviera la productividad de los suizos, los hbitos de consumo de los chinos, el instinto igualitario de los suecos y la disciplina social de los japoneses, entonces el planeta podra soportar muchas veces su actual poblacin sin privaciones para nadie.

Por otra parte, si la poblacin mundial tuviera la productividad de Chad, los hbitos de consumo de Estados Unidos de Amrica, los instintos antiIgualitarios de la India y la disciplina social de Argentina, entonces el planeta no podra soporlar nada que se acercara a sus cifras actuales.

Qu opinas de esta frase? Por qu no podremos globalizar las medidas necesarias para cuidar el ambiente y en cambio las prcticas ms nocivas s?

41

N ACION D DESECH

11 111
11

Nuestros hbitos de consumo tienen un efecto ambiental no slo porque consumen recursos naturales, sino porque producen desechos. Una vez que usamos un producto, tendemos a desecharlo con las consecuencias que esto implica. El mundo nunca haba estado en las actuales condiciones de deterioro y en muchos casos las decisiones personales acerca de qu producto consumir pueden constituir la diferencia.
En los ms de 50 mil tiraderos de basura que existen en Mxico se depositan diariamente 90 mil toneladas de desperdicios. La basura que generamos en el rea metropolitana es suficiente para llenar tres veces el Estadio Azteca diariamente.

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111 111

Datos de 1992 estimaban que en el mundo existan ms de 65 mil productos qumicos industriales de uso comercial, de los cuales slo haba datos toxicolgicos para 1 %.

Asimismo, se estimaba que diariamente se produca un milln de toneladas de residuos industriales peligrosos de las cuales 900 mil toneladas corresponden al mundo industrializado.

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Por supuesto, estos productos y tal generacin de desechos existen porque hay una demanda que justifica su produccin, as funciona el mercado con una tendencia creciente a lo desechable. ,

Piensa, por ejemplo, en las mquinas de afeitar que usaban tus abuelos, cmo eran? , han cambiado?, este cambio tiene consecuencias?

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I u primera enseanza es que nosotros tenemos 'lile ver con estas decisiones. Recuerda que cada I'Oll1prade un producto es un voto a favor de que se siga produciendo y en la medida en que los consumidores reaccionemos, las fi,1':1I1des industrias tendrn que hacer lo propio.

En la ciudad de Mxico la calidad del aire no es satisfactoria ms de 315 das del ao, debido a que se sobrepasan los estndares que se han establecido para medirla.

En el caso de la extraccin de agua, en 1980 se extraan 126 metros cbicos por persona y actualmente se extraen casi 160, mientras que el agua contaminada para el mismo periodo pas de 95 metros cbicos en 1980 a una alarmante cifra de 118 metros cbicos en el ao 2000.

Como puedes ver, todas estas son cifras muy preocupantes y es necesario que insistamos acerca de la importancia de revisar nuestros indicadores de consumo en estos temas. Se te ocurre cmo?. se te ocurre qu tienes que ver con la deforestacin, la prdida de agua o la contaminacin atmosfrica?

Mxico cuenta con casi 2 millones de kilmetros 'Cuadrados de superficie, de los cuales 60 % estaba arbolado cuando llegaron los espaoles en 1519; cuatro siglos ms tarde, en 1900, esa cifra se haba reducido a 47 %.

Cada persona en nuestro pas desecha diariamente, en promedio, un kilo de basura; sabes en dnde est el tuyo? , has analizado cmo es la basura que t generas o que se genera en tu casa y forma parte de esa cifra nacional?

Pod ras hacer una lista?

Un primer punto tiene que ver con lo que desechas en tu escuela. De qu se trata? Podemos hablar del papel que ya no usas o las envolturas en las que vienen los alimentos que tomas en el descanso. Qu desechas en el cine? Qu cuando rentas un video? Analizar nuestras formas de consumo es, parte de la solucin.

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M I

Los medios masivos de comunicacin son industrias que crecieron de manera exponencial en la segunda mitad del siglo xx, hasta convertirse en grandes emporios de entretenimiento para toda la poblacin. Existen estudios que muestran que un nio promedio puede invertir casi la mitad del tiempo escolar frente a un aparato de televisin. Como sabes, los medios generan sus utilidades mediante la venta de espacio publicitario para el consumo de bienes y servicios, no crees que vale la pena analizar estos mensajes?
Como lo vio en la TV: "Distngase, viva la diferencia, sea admirado, viva feliz". stos son slo algunos de los mensajes que recibes diariamente a travs de los medios de comunicacin.

Normalmente la televisin publicita 30 por ciento del tiempo que transmite, de esta manera da con da somos bombardeados con mensajes cuyo propsito es que todos consumamos. Un anuncio de hace algunos aos se refera a una bebida alcohlica con la frase: "se ve caro, lo es". Seguramente recordars algunos comerciales en los que el hombre o la mujer exitosos adquieren un bien al cual el resto no tiene acceso y los distingue socialmente.

De verdad deberamos comprar algo porque tiene mayor precio? Cul es el principio de algo que resulta simplemente ridculo? Es fundamental, en consecuencia desarrollar algunos mecanismos para abordar crticamente esta cruzada de consumo.

Muchos de los mensajes que recibimos tienen que ver con adquirir un producto

"que cause la envidia de los dems."

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Cul es la sensatez de un sistema de este tipo? Te parece que una sociedad deseable es aqulla en la que todos compitan por tener algo que los dems no pueden tener?

44

PUBLICISTA
Imagina por un momento que en lugar de ser un alumno de secundaria eres un publicista encargado de disear un mensaje de 30 segundos para la televisin, pero este mensaje tiene que ser diferente. Piensa que se trata de que la gente reoriente sus patrones y le d valor a aspectos que tradicionalmente no toma en cuenta, como el impacto ambiental. Este tipo de anuncios deberan de aparecer con ms frecuencia, pero ningn publicista se atrevera a decir "este vehculo contamina" o "con este detergente se limpia la ropa, pero se contamina el acufero".

La publicidad es una de las formas ms antiguas que se conocen para promocionar diferentes bienes y servicios. Los arquelogos, por ejemplo, han descubierto en una de las excavaciones realizadas en Roma el anuncio de una propiedad que se ofreca en renta y en Pompeya fue encontrado otro que invitaba a los viajeros a visitar una taberna que se hallaba en otra ciudad.

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Durante la Edad Media se empleaban "gritones" que iban por las aldeas promocionando los productos con la potencia de su voz. En el siglo xx la publicidad se desarroll a niveles insospechados e invadi prcticamente todos los campos imaginables.

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Por ejemplo, el famoso basquetbolista Michael-jordan cobr en un ao casi 50 millones de dlares por el uso de su imagen para fines comerciales, lo que significaba cinco veces el salario que reciba por su actividad deportiva.

vas a utilizar actores?

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te ocurre que debes anun

Un auto? Entonces, piensa en las caractersticas que debera tener para que fuera un producto deseado, el lujo de sus interiores o que tenga un convertidor cataltico? Es necesario que decidas el criterio ms importante de tu producto y establezcas la frmula para comunicarlo de la manera ms eficaz en el poco tiempo que tienes, como hacen los publicistas.

Algunas sugerencias: qu te parece si orientas tu campaa por medio de preguntas? La primera podra ser "qu?", qu es lo que quieres promocionar?; la segunda, "para qu?", piensa que el propsito no slo es aumentar las ventas de la compaa que representas, sino proporcionarle al consumidor un producto que cumpla con las ms estrictas normas ambientales y que eso es lo que realmente lo hace diferente; una tercera pregunta muy importante es "cmo?", vas a utilizar actores", una animacin>, vas a dar datos que impacten al consumidor?
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Normalmente los publicistas trabajan con ideas que luego preparan en bocetos para presentrselas a su liente. Elige un cliente que supervise tus ideas, puede ser tu padre o tu maesIra, y que en el proceso creativo le aporte ideas para hacer la .ampaa ms efectiva.

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qu es lo que quieres
promocionar?

Recuerda que slo tienes 30 segundos, por lo que es importante que cuides el tiempo que utilizas. Luego prepara un ensayo de tu comercial para ver si todo sale como lo tenas previsto y finalmente inicia la representacin. Deja que tus compaeros elijan el comercial que mejor representa esta idea de valorar otros aspectos de los mensajes que cotidianamente recibimos.

47

I!II dCrLOS casos esto se refleja en la escuela, donde algunos nios, inspirados por este modelo, llevan la calculadora ms moderna o el juguete electrnico ms actual y esto ejerce presin sobre el resto, que desea el mismo producto. l'lcnsa crticamente: en muchos casos no se usa ms all de una d~('ima parte de las capacidades de esa calculadora, es decir no la ueccsitamos ms que para diferenciamos del resto.

Absurdo, no crees?

Crees realmente que una persona se vuelve ms atractiva por fumar una marca especfica de cigarros, elegir determinada bebida o manejar un tipo de auto? Evidentemente no, pero eso es lo que nos venden cotidianamente.

Cuntas veces los comerciantes nos presentan la imagen de un hombre exitoso que maneja un vehculo ltimo modelo y gracias a ello es admirado por una mujer hermossima?

En sentido contrario, se considera que si alguien no tiene un auto nuevo padece alguna forma de fracaso personal.

Qu te parece si
analizas los mensajes comerciales de la televisin y descubres algunas, de las seales que aqu hemos discutido?

Nuevamente, no crees que la valoracin de cada persona debera ir en funcin de cualidades como la honestidad, la solidaridad o la capacidad de convivir con los dems? Esos son valores realmente importantes. Slo en la medida en que entendamos esto podremos realmente transformar el mundo.

Escoge tres de ellos y presntalos en clase tratando de identificar en qu casos se promueven valores contrarios, como la competencia, la individualidad o la ridiculizacin de los que menos tienen.

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Las compaas de tabaco invierten cada ao miles de millones de dlares en promocionar sus productos - tratando de, proyectaruna imagen en la que los fumadores son personas sanas~alegres e inclusive de carcter recio y en ningn momento se advierte de manera explcita sobre las consecuencias de adquirir este hbito. Sin embargo, no es slo nuestra salud la que resiente el hbito de fumar, la industria del tabaco ocasiona tambin serios daos al ambiente. Veamos algunas de estas consecuencias.

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Los agroqumicos y el papel. Alguna vez lo has pensado? Resulta impresionante meditar sobre el proceso productivo del tabaco, ya que parecera muy simple y en realidad no es as. En primer lugar se encuentran los enormes plantos donde se cultiva el tabaco.

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Se estima que para abastecer de papel a las industrias que se dedican a esta actividad en el mundo, se talan anualmente 12 mil kilmetros cuadrados de bosques que dejan de producir los servicios ambientales que tanto necesitamos.

En estos campos se emplean agroqumicos para evitar que las plagas, tan frecuentes en las plantaciones, asolen la produccin; pero stos, tienen un efecto en l'coU:taminacin de los mantos aCUferQ/de los que se extrae agua para otros fines.

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Otro de los IIlHUIIIOS necesarios en la produccin de los cigarros es el petrleo, ya que, como es evidente, es necesario transportar los cigarros desde los cenI ros de produccin hasta los lugares de venta. N o hay en toda la Repblica una tienda en la que no haya cigarros, as que imagnate el gasto nnual en gasolina.

.so no es todo, recuerda que las cajetillas de garros se envuelven en papel celofn para su venta y el celofn es un producto tambin derivado del petrleo, por lo que el gasto anual y las emisiones a la atmsfera se incrernentan.

Tehas fijado que el papel que envuelve a los cigarros dentro de su cajetilla es de aluminio? Para eso se requiere extraer el mineral y llevarlo (gastando combustible) a una fundidora, que lo transforma en lmina de pape1,"que a su' vez es llevada a la fbrica.

Te has fado que el papel que envuelve a los cigarros dentro de su caietttta es de aluminio?
En este proceso se invierte energa y se generan emisiones a la atmsfera adems de que, como sabes, la minera es una de las industrias que mayor dao causan al ambiente, ya que sus productos de desecho son altamente contaminantes. Todo eso para satisfacer una necesidad que no es esencial y que incluso produce serios daos a la salud, por eso, lo mejor que puedes hacer es abstenerte de fumar. No tiene caso que creas que tendrs mayor-reconocimiento de los dems si lo haces, piensa en cambio en la posibilidad de que tu actitud ayude a, enfrentar los problemas que todos vivimos.

La industria del tabaco in\uJacta al ambiente por las dos vas qUf he-, mas estudiado; por un lado to-\.. mando recursos (suelo, rboles, I minerales) y por el otro contaminando el ambiente (basura, ernsions a la atmsfera).

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LEMA

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Sabes qu es un boicot? Es una forma pacfica de protesta mediante la cual un grupo ciudadano ejerce presin. En Estados Unidos de Amrica, durante la dcada de los sesenta, la seora Rosa Parks, una mujer de raza negra, fue obligada en un camin a cederle su lugar a un hombre porque ste era blanco. Ante tal injusticia, Martin Luther King decidi realizar un boicot contra las compaas de transporte y miles de ciudadanos los dejaron de usar como forma de protesta. Pronto, las autoridades cedieron y la Suprema Corte declar anticonstitucional la segregacin en el transporte. As se logr un xito ciudadano y se pona en marcha el poder del consumidor.

Los consumidores tenemos derechos y debemos vigilar de manera permanente que se cumplan. Habrs notado, por ejemplo, que todos los fabricantes de productos tienen la obligacin de informar acerca de su valor nutricional o el dao que causan a la salud, sin embargo esto no es suficiente.

A travs de la organizacin se han logrado verdaderos cambios de actitud por parte de los productores. En Japn, por ejemplo, un grupo de amas de casa se organiz para tratar directamente con los productores y evitar la intermediacin, de esta manera se ahorraron muchos recursos y este grupo tuvo la libertad de elegir de forma directa los productos que consuma.
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En muchos casos existen regulaciones locales que prohben ciertos productos debido a que son peligrosos o por el incumplimiento de estndares nacionales, desgraciadamente lo que no se prohbe es exportar estos productos a pases con menos regulaciones.

50

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Esto equivaldra a que en tu casa tomaran la decisin de no consumir un producto porque no es satisfactorio o causa algn dao, pero decidieran vendrselo a alguien ms, te parecera correcto?

El dumping ambiental
Un consumidor se gua bsicamente por el pre.io, esto es razonable pero no necesariamente lo ms correcto.

Te sugerimos investigar en fuentes como la P~ocuradura Federal del Consumidor (Profeco). o la Secretara de Comercio si existen productos que cumplen nuestros estndares nacionales pero no con los del pas de origen, qu se puede hacer en estos casos? Lo ms fcil es no consumirlos.

Qu tipo de papel consumiras si

pudieras acceder a esta informacin?

Imagina, por ejemplo, que un ciento de papel asitico te cuesta 5 por ciento ms barato que el nacional, sin embargo, el aumento de precio en nuestro producto se debe a la mayor inversin necesaria para cuidar los bosques de los que proviene este papel.

Como en muchos pases asiticos no existen estas regulaciones, su costo de produccin es menor, lo que supone una competencia desleal, llamada tambin dumping. Qu tipo de papel consumiras si pudieras acceder a esta informacin?

Es muy importante que pidamos a nuestras autoridades que regulen la informacin de cada producto, de tal manera que los consumidores podamos tomar las mejores decisiones. Recuerda que tenemos un enorme poder que podemos hacer efectivo todos los das.

51

ALGUNA

IDEA

IARA L AMBIO

Encontrar soluciones es slo una parte para resolver los problemas; si estas soluciones no se aplican y se implantan, sirve muy poco. El problema es que se requiere una verdadera transformacin de nuestros hbitos, esa es la parte relevante, ya que estamos seguros de que te resulta clara la importancia de muchas medidas y sin embargo, por alguna razn -generalmente vinculada con la comodidad personal-, no se ponen en prctica. La respuesta ambiental requiere de personas convencidas de la posibilidad de un cambio y confiamos en que t eres una de ellas.
En este tema te daremos algunos consejos de consumo para que los pongas en prctica o revises si en tu casa se aplican. Recuerda, la solucin sin accin, no es solucin.

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Mucha gente busca ofertas, ya que suponen que el producto es ms barato que otros; esto es parcialmente cierto, pero es necesario considerar que las grandes tiendas estn dispuestas a vender casi al costo un producto cuando est a punto de alcanzar su fecha de caducidad.

Por eso es muy importante revisar estas fechas en el caso de productos muy baratos y no comprar algo que no podamos consumir antes del momento seguro para hacerla.

Por eso te sugerimos que consultes la revista editada por la Procuradura Federal de Proteccin al Consumidor, el rgano del gobierno encargado de velar por los intereses de los consumidores.

Asimismo, otros productos presentan algn defecto o estn maltratados, lo que explica su menor precio. Un consumidor responsable analiza cuidadosamente cada compra.

52

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revista hullnrs numerosas sugerencia

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actlvldades como consumidor se dl'~arrollen bajo un principio de sustentabilidad economa familiar. En las grandes cadenas comerciales seguramente habrs notado que los alimentos siempre se encuentran en el extremo final de la tienda, esto se hace para que el consumidor pase por zonas donde hay productos que no son de primera necesidad, pero que pueden capturar su atencin.

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Es muy importante planear una compra y no ir al supermercado "a ver qu hay", ya que eso tiene un efecto negativo en la calidad de nuestra compra.

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Asimismo, se ha demostrado que si un consumidor va de compras cuando no ha comido, comprar ms productos que si se encuentra satisfecho. La lista de lo que compraremos nos evita el consumo innecesario.

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"a ver qu nay"

A continuacin encontrars una lista de criterios para orientar tus compras, podras explicamos cul es el beneficio de cada uno de ellos? Discute las respuestas con tus compaeros.

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Seleccionar productos que puedan usarse ms de una vez. Llevar una bolsa al supermercado para transportar los productos. Preferir productos frescos en lugar de congelados. Preferir frutas y verduras de temporada producidas en la regin. Leer la informacin que viene en la etiqueta . .; Evitar la compra de productos enlatados que tienen un sustituto natural susceptible de prepararse en casa.

53

A CAMPANA
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Qu te parece si en tu escuela se lleva a cabo una campaa para reflexionar sobre las formas modernas de consumo y los problemas ambientales

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que generan? Se trata de que le propongas la idea a tus maestros y les expliques la importancia de incluir a toda la comunidad, con los trabajadores escolares y los padres de familia. Est demostrado que gente sin la motivacin puede comprometerse profundamente cuando comparte con los dems una experiencia de bsqueda de soluciones. Con una experiencia de este tipo es probable que se logre una reflexin colectiva sobre el problema del consumo y sus efectos en el ambiente.
Lo primero que hay que establecer es la meta que se proponen alcanzar y las responsabilidades de cada sector. Para ello es necesario que se organice una reunin en la que los representantes de cada grupo escolar aporten ideas y estrategias, luego se deben determinar los tiempos de la campaa y las necesidades de organizacin, por ltimo hay que evaluar los resultados obtenidos.

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Si logras de verdad involucrar a todos, es posible que se logre una experiencia muy positiva en la que cada uno se sienta parte de la solucin.

El primer paso en un proceso de este tipo es informar a todos de las cnsecuencas de las formas de consumo no sustentables. Puedes elaborar folletos en los que expongas todos los datos con los que cuentas sobre el electo que tienen ciertas actividades.

Estos folletos puedes reproducirlos en tu escuela y distribuirlos entre la poblacin escolar, asimismo puedes iniciar una encuesta en la que te preguntes cules son las formas de consumo de tus compaeros, para que las uses como un referente diagnstico.

54

Cada grupo puede encontrar una actividad concreta

que realizar; por ejemplo, unos pueden hacer las

encuestas en los estacionamientos' de los supermervados y preguntar cosas como: "trae usted una lista de compras?", "con qu frecuencia viene de compras?"

Esta informacin puede ser til para evaluar los hbitos de la gente y sera conveniente que a cada uno de los entrevistados les obsequiaran uno de los folleto~ que han elaborado, explicndoles el objeto de su actividad.

e cunto papel consume?

Luego es necesario formar grupos de compra, en los que se pueden reunir las necesidades de todos para realizar adquisiciones en una sola visita. As se ahorra gasolina y se pueden encontrar productos a granel, lo que disminuye los empaques y abarata los costos.

Tambin ser necesario revisar los criterios de compra de la escuela: cunto papel consume?. qu hace con el que ya no necesita? Una solucin es buscar posibilidades de reuso para la cara no utilizada de una hoja de papel o la celebracin de un concurso para manejar materiales de desecho y convertidos en juguetes.

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stas son slo algunas de las ideas, seguramente en tu comunidad escolar pueden tener muchas ms. Piensa que de lo que se trata es de participar conjuntamente y de generar una reflexin con toda la comunidad.

trae usted una lista de compras?

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IV

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Sabas que slo 30 especies de plantas y animales nos ofrecen 85 por ciento del alimento que consumimos? Esto tiene un efecto inmediato en las cuotas de diversidad natural, ya que, por ejemplo, en la medida en que necesitamos mazorcas de maz ms grandes y con granos de mayor tamao, es necesario realizar cruzas entre diferentes variedades, lo que genera un efecto negativo en la diversidad gentica. Una forma de enfrentar este problema es recuperar la posibilidad de alimentarnos con distintos alimentos. Nuestro pas posee una enorme riqueza culinaria. Vamos a rescatada.
La llegada de los espaoles nos trajo la posibilidad de enriquecer nuestras formas de alimentacin; por ejemplo, los tamales llevan como ingredientes el maz mexicano y el cerdo espaol, es el mismo caso de la mezcla entre arroz y frijoles, de esta forma se produjo una "cocina mestiza" que hoyes una de las ms variadas y nutritivas del planeta.

Esta diversidad se ve hoy amenazada por la llegada de la comida instantnea que se produce de manera industrial con enormes efectos ambientales. La variedad de alimentos nacionales alcanza su mxima expresin en la zona centro y sureste.

Sin duda el aporte mximo del estado de Puebla es el mole, un platillo creado en el siglo XVII por una monja, sor Andrea de la Asuncin, con el fin de homenajear al virrey Toms de la Cerda.

Entre los ingredientes util~ados se cuentan los chiles pasilla, chipode, ancho y mulato; chocolate, pasas, cacahuates, canela, ans, almen~ dras, ajonjol y nueces, as como cebolla y ajo que se guisan en un caldo con carne de guajolote.

56

Las monjas de la poca entraban en los conventos acompaadas por sus criadas y tenan como nica actividad permitida la del arte culinario, por eso durante cientos de aos experimentaron con los sabores hasta lograr hallazgos como el mole, los chiles en nogada o los famosos dulces poblanos.

Asimismo, los oaxaqueos han aprovechado tradicionalmente los grillos, chapulines y gusanos, que constituyen un alimento con un enorme valor protenico natural, a diferencia de mucha de la carne que consumimos que viene acompaada de hormonasde crecimiento para que el volumen de carne aumente.

Pocos estados de la Repblica cuentan con la diversidad alimentaria de Oaxaca; en el estado existen siete variedades de moles y un espectro de formas de utilizacin del trigo y el maz para producir tortillas, totopos y tlayudas.

"cocina
Yucatn es un estado en el que la mezcla de sabores prehispnicos y espaoles se presenta en prcticamente todos los platillos que se consumen.

mestiza"
Recuerda, en la medida en que consumas una mayor variedad de alimentos estars contribuyendo no slo a una causa ambiental, sino a la preservacin de costumbres ancestrales.

La carne, el ajo, la cebolla y la manteca de origen espaol se combinan con el achiote y diversas variedades de chiles para producir manjares como la sopa de lima, la cochinita pibil o los papadzules.

57

VAMOS A RECAPITULAR
Llegamos casi al final del libro y es conveniente recapitular lo que hemos revisado. Al abordar asuntos ambientales hay que tener presentes varias cosas y quiz la ms importante es que stos son complejos y multifactoriales. Hemos hablado de historia, de experiencias exitosas, de formas de consumo, de inequidades y hasta de cocina! Todos estos factores desempean un papel en la solucin de nuestros problemas, pero no hay soluciones simples para problemas de este tipo, por eso es necesario analizar los procesos que nos han llevado hasta la situacin que enfrentamos hoy.
Recuerda que las verdaderas opciones de cambio se basan en la capacidad para comprender cabalmente un problema.
El proceso de deterioro Como vimos, la explicacin de nuestras conductas tiene que ver con una forma dominante de entender la naturaleza y si realmente queremos un cambio, es necesario modificar esta visin.

El ambiente no est al servicio del hombre para ser utilizado de manera indiscriminada, es necesario comprender sus procesos y revertir el deterioro a travs de un nuevo enfoque en el que el principio de sustentabilidad sea la forma dominante para entender al mundo.

Esto no es fcil, llevamos ms de 40 aos trabajando de manera colectiva en mecanismos de gestin ambiental y los resultados son incipientes, sin embargo no hay otra alternativa.

Imagina que vamos en un barco que necesita lea y cuando esta se acaba empezamos a utilizar madera del propio barco para que siga avanzando, eso es lo que estamos haciendo y seguramente te dars cuenta de que esto no es sensato.

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Lo necesidad de trabajar colectivamente

Resulta muy difcil resolver un gran problema colectivo cuando las soluciones se presentan de manera individual. Poco a poco hemos aprendido nuestra capacidad de organizamos y enfrentar como un grupo organizado los factores que causan deterioro.

Es imprescindible una nueva conciencia sobre factores como la competencia, el individualismo y la percepcin de que slo lo material tiene valor, para que desaparezcan definitivamente y sean reemplazados. por valores ms solidarios, que reconozcan la capacidad de las personas no por su poder de consumo sino por su capacidad de vivir armnicamente en sociedad bajo formas de reciprocidad y respeto.

Hacia un consumo sustentable

Hemos visto que, a travs de nuestros patrones y hbitos de consumo, podemos hacer grandes cosas. Por lo que una alternativa es convertirse en un consumidor analtico y no en una persona que reacciona ante criterios publicitarios -en los que la meta es siempre el mayor consumo posible-o

La adquisicin de bienes y servicios ha estado presente desde hace cientos de aos y es una parte importante de nuestra dinmica social, no se trata de proponer su desaparicin pero s una reorientacin,

59

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Una nueva Cumbre

Como recordars, en 1992 se llev a cabo una Cumbre de pases en la ciudad de Ro de Janeiro, con el propsito de discutir el estado ambiental del planeta. Hay voces que cuestionan estos encuentros porque se argumenta que se traduce en pocas acciones y compromisos concretos, sin embargo, son oportunidades para una revisin colectiva y para que en un mismo espacio se analicen problemas que nos afectan a todos.

La agenda de la biodiversidad
Si no intervenimos de inmediato, para el ao 2050 habr desaparecido la cuarta parte de las especies que hoy habitan el planeta, esta es una cifra inaceptable, por lo que los pases del mundo debern establecer medidas para evitar los cambios de uso de suelo, principalmente en aquellas naciones con la mayor diversidad mundial.

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Este ao, en el momento en que se escriben estas lneas, se lleva acabo una nueva cumbre ambiental en la ciudad de Johannesburgo en Sudfrica. La agenda de esta reunin es fundamental.

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La agenda de las emisiones

Mantener el nivel de produccin de 1986 de clorofluorocarbonos (CF C) hubiera incrementado ms de 60 veces la concentracin de cloro atmosfrico.

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Para ello es necesario buscar un sistema de compensaciones que inhiba la tala de rboles y territorios selvticos y a travs del cual se den a estos pases oportunidades de desarrollo a cambio de mantener este patrimonio mundial.

Sin embargo, en 1987 se firm en Montreal un protocolo de sustancias que destruyen la capa de ozono, este acuerdo estableca que la produccin mundial de los cinco CFCs' ms habituales se congelara en los niveles de 1986, luego la produccin se vera reducida en 20 por ciento en 1993 y en 30 por ciento en 1998.

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i\ 111(' la cvldcnclu de mayores ndlces de elimina'I()n de ozono, en 1989, Estados Unidos de Am lea y las naciones de la Comunidad Europea decidieron suspender su produccin en el ao (lOO.Hoyes momento de revisar y ratificar Iodos esos acuerdos internacionales.

La certificacin ambiental
Como sabemos, muchos pases no cumplen con regulaciones ambientales y de esta manera pueden colocar sus productos a mejores precios en el mercado internacional.

Esta reunin dar la oportunidad de evaluar qu pases han realizado esfuerzos en esta lnea y firmar acuerdos que estimulen en mayor medida esta tendencia.

Es necesario que todas las naciones elaboren medidas de castigo a estas actividades y que tambin promuevan la transferencia de tecnologa que permita a las naciones menos desarrolladas reconvertir sus procesos productivos por otros menos agresivos con el medio ambiente.

Rendimiento de cuentas
12s importante que nuestro gobierno nos inform qu acuerdos lleg durante la Cumbre y que nos explique detalladamente qu caminos ha seguido la poltica ambiental nacional. Recuerda que la informacin confiable es elemental para tomar decisiones y permitir la participacin ciudadana.
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Una visin de esperanza

,on Iodos los elementos que hemos discutido a lo largo do este libro, confiamos en que es posihl(' pt'lls/\ll en un futuro esperanzador en lugar de la vlsth apocalptica que enmarc el cambio

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11111('1110.

Por supuesto, podrs advertir que depende de ti y de todos. La decisin es tuya! Esperamos que elijas el camino de la esperanza. Suerte.

61

Indice analtico

biodiversidad 6, 18 Bruntland, Harlem Gro 12

a
DDT9 Defoe, Daniel 37 desarrollo sustentable 12, 13, 15,18,31 desechos 6, 42 desertificacin 7 diversidad 14,38, 56 dilema 25, 26, 27, 32
dumping 51

e
frica 17, 34 Agenda 21 14, agroqumicos 18, 48 agua 43, 48 alimentos 39, 53, 56 ambientales 6,7,8,9,12,14, 15,18,28,40,61 Amrica Latina 17,32 animales 23, 56 Asuncin, Andrea de la 56 caducidad 52 cambio 11, 3, 52, 58, 60 cambio climtico 6, 16 campaa 54 capa de ozono 6, 60 Carson, Rachel 9 Cerda, Tmas de la 56 Club de Roma la, 11, 12 combustible fsil 7, Conferencia de Estocolmo 11 conservacin 23, consumo 6,39,40,42,44,50, 53,59 contaminacin 6, 13, 18, 19,46 cooperacin-I Z, 14,24,28 costumbre 20, 35, 38, 39, 57 Cuba 9 Cumbre de Ro 14,60 Crusoe, Robinson 37

Engels, Federico 7 equidad 8, 17 especies 13, 18, 19, 56, 60 Estados Unidos de Amrica H, 9,17,21,39,41,50 estrategias 23, 26, 35, 54

e
ecologa 11, 14,32 ecosistemas 18 educacin 8, 14,15, 22 energa 2, 39, 41, 49

9
generaciones 13 global 11, 12, 22 globahzacin 20, 22, 34, 38, 41 grillos 57 grupo 12, 28, 29, 33, 55, 59 gusanos 57

b
ballenas 32, 33 basura 30, 42, 43, 49 beneficio 53 beneficio colectivo 27

I
impacto ambiental 46 indicadores ambientales ndice >AT40, 41 INEGI 19 18, 2

62

jl
Japn 41,50 jordan, Michael 46 Luther King, Martin 8, 50

natalidad 10, natural 6, 53 naturaleza 6, 58 necesidades 34, 36, 37, 45, 53, 54 no sustentable 54 nutritivas 56

poblacin 7, 11, 13, 16,31, 40, 54 premio Global 500 31 problemas ambientales 6, 32 procesos 7, 8, 61 Profeco 51,-52 publicidad 46, 59 Puebla 56

social 11, 22,27, 31 sociedad 14, 59 soluciones 29, 52, 53, 54, 58 suelo 18,49 sustentabilidad 17, 18,33, 53, 58

r
regin 17, 53 Renacimiento 6, recursos 6, 20, 13,42 revolucin industrial 7, revolucin tecnolgica 7,

t
tala de rboles 60 tasa de crecimiento 16, 21 tecnologa 6, 7,9, 13, tequio 24 Tercer Mundo 13, 16 Thurow, Lester 41 tradiciones 39

m
maz 56, 57 Malthus, Thomas 10 Marx, Carlos 7 Meadows, Dermis 10, 11,21 medios de comunicacin 44 Mxico 7,8, 18,42,43 Milosevic, Slobodan 17

op
OCDE 17 Parks, Rosa 50 participacin social 28 petrleo 7,21,49 pldora anticonceptiva 8 planeta 6, 7, 9, 11, 13, 18,39, 56 plantas 56 PNUMA 11

s
salud 9, 14, 16,48,49, 50 Segunda Guerra Mundial 9, 17 selvas 18, 60 sistemas 39 sobrevivir 36, 37

uvy
Unin Sovitica 9 verduras 53 voto 8, 43: .Yucatn 57 Yugoslavia 17 63

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I

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HACIA UN PAs DE LECTORES

;\/edio ambiente: tu participacion cuenta est dedicado a rc'salr,lr la i11 111.111 cia de la conservacin del medio ambiente -aire, tierra, a!,ua v suelo \,1 promover la participacin de todos los sectores social'~:qnto en el cuid;HI, 11' 1110 en la bsqueda y puesta en prctica de soluciones, A rravcsdecjcmpl. concretos, este libro gua al lector por algunos de los caminos cxirosos en 1;1 !)n' scrvacin y aprovechamiento de los recursos ambientales,
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Fedro Carlos Guilln R,()drgllcz es bilogo y doctor en Ciencias por 1.1 Universidad Nacional Autnoma de Mxico" Ha sido candidntoal Sistl'll1;1 Nacional de 1nvesrigadorcs y es cgresado del Progra ma l{1c Estudios AV;111 zados en Desarrollo Sustentable y Medio Ambiente en e1iColcgio de Mcx i co. Particip en 1,1 creacin del Museo de las Cicncias-Iuivcrsum y en 1;1 coordi nacin genera l pa ra la elaboracin de los planes ~y programas d\' Ciencias Naturales para primaria, y Biologa para secundaria, en el marco de la reforma educativa propuesta por la Secretara de Educacin Pblica, Es autor de diversos artculos en revistas especializadas v 'de divulgacin cientfica, y de varios libros de texto yde d\ulg~cin, '

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