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PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CULTIVO DE CACAO (Theobroma cacao)

Plagas y Enfermedades que afectan al cultivo de cacao


La produccin de cacao se ve limitada por una serie de factores entre los cuales podemos mencionar los problemas fitosanitarios (insectos y enfermedades).

Plagas Insectiles:

Las plagas ms importantes son: fidos caros Chinches Trips Crisomlidos Escolitidos Zompopos y hormigas Salivazo (Clastoptera globosa) Barrenador del tallo Gusanos medidores o gusanos defoliadores Barrenadores del fruto Joboto o Gallina ciega Cpsidos de Cacao (Monalonion braconoides) Ardillas y monos.

FIDOS
Insectos pequeos de color oscuro, siempre agrupados en colonias, atacan los brotes, las hojas y las flores. Tambin atacan los frutos jvenes. La especie que ataca principalmente a los pednculos de las flores es el Aphys gossypii, Se pueden combatir con azadirachtin (Nim).

CAROS

Araitas, habitualmente de color rojo o caf, que se localizan en el envs de la hoja. Atacan los brotes jvenes, especialmente en el vivero. Producen atrofia, malformacin y defoliacin de los brotes terminales se pueden combatir con abamectina (Vertimec, abamectin), Lambda cyhalotrin (Karate).

ZOMPOPOS U HORMIGAS

Defolian las plantas cortando porciones semicirculares tpicas Una planta joven puede ser completamente defoliada en poco tiempo. Se pueden combatir atacando los nidos y destruyendo los sitios de alimentacin que ellas producen en los lugares de habitacin. Las aplicaciones deben hacerse durante das secos para evitar prdidas de material.

GALLINA CIEGA JOBOTO

Estas larvas pueden presentar un problema, especialmente cuando se hace un vivero en el suelo y el lugar estuvo anteriormente cultivado con maz u otras gramneas. Provocan daos a las races. Se puede combatir con algunos insecticidas granulados (Volaton).

ESCOLITIDOS

Hay muchas especies que atacan los troncos de cacao haciendo tneles. La mayora pertenece al gnero Xyleborus. Algunas especies han sido relacionadas con la enfermedad llamada Mal de machete. Casi todos son insectos perforadores secundarios, que atacan troncos previamente afectados. Se puede notar acumulacin de aserrn al pie de los rboles atacados por alguna especie de estos insectos. Se combaten con Carbaryl (Sevin).

Enfermedades del cacao


Las enfermedades ms importantes en Centroamrica son: Mazorca Negra Moniliasis Mal de Machete Escoba de Bruja Las Bubas

Mazorca Negra
(Phytophthora palmivora)

El dao ocasionado por Phytophthora se presenta ms intensamente en el fruto. La mazorca enferma presenta una mancha de color caf oscuro, que puede llegar a cubrir todo el fruto. El borde de esta mancha o lesin es bien definido.

Mazorca Negra
(Phytophthora palmivora)

Los sntomas se manifiestan en las hojas como manchas necrticas. El borde donde se inicia la lesin, se enrolla hacia adentro. Tambin puede comenzar en la yema apical y luego cubrir por completo los tejidos hacia la base del brote.

Mazorca Negra
(Phytophthora palmivora)

Cuando el dao se presenta en el tronco del rbol, se llama a la enfermedad cncer del tronco . En este caso pueden limitarse a la corteza en casos de plantas adultas. El sntoma que mejor caracteriza al cncer consiste inicialmente en una mancha oscura y hmeda y dentro del tallo aparecen manchas coloradas. Finalmente la corteza, al pudrirse, empieza a rajarse.

(Moniliophthora (Monilia) roreri )

Moniliasis

En los frutos el sntoma ms comn es una mancha color caf (la mancha chocolate), que puede extenderse hasta cubrir todo el fruto. En sus primeras etapas de desarrollo (menores de tres meses) los frutos de cacao son ms susceptibles a la infeccin de M. roreri y, progresivamente se hacen ms resistentes a medida que avanza su crecimiento.

(Moniliophthora (Monilia) roreri )

Moniliasis

En los frutos menores de dos meses la infeccin aparece primero como pequeas pelotas o jibas en la superficie de la mazorca. Despus que emerge esta jiba, surge la mancha chocolate murindo el fruto poco tiempo despus.

(Moniliophthora (Monilia) roreri )

Moniliasis

En los frutos infectados cuando estn en mitad de su desarrollo, la enfermedad aparece primero en forma de unos pequeos puntos aceitosos que se unen formando una sola mancha chocolate. El hongo madura de tres a ocho das y se forma sobre la mancha una capa de esporas blancas, las cuales se vuelven de color crema cuando estn maduras.

(Crinipellis perniciosa )

Escoba de Bruja

Afecta principalmente a los brotes nuevos, las flores, hojas y frutos del cacao. En las mazorcas grandes se ve una mancha negra, dura y brillante, a la que se denomina mancha de asfalto. Dentro de los frutos se pudren las almendras, por lo cual, no se puede aprovechar los frutos enfermos.

(Crinipellis perniciosa )

Escoba de Bruja

Las mazorcas jvenes adquieren forma de zanahoria o fresa (chirimoya), su apariencia es dura y posteriormente se ennegrecen y mueren. El pednculo de estos frutos es ms grueso y alargado de lo normal.

(Crinipellis perniciosa )

Escoba de Bruja

Los cuerpos fructiferos del hongo conocidos como basidiocarpos, esporforos y popularmente como paraguas no se desarrollan sobre tejido vegetal verde sino sobre ramas (o escobas), frutos y hojas en estado seco.

(Ceratocystis fimbriata)

Mal de Machete

El hongo siempre infecta al cacao por medio de lesiones en los troncos y ramas principales y puede matar a un rbol rpidamente. Los primeros sntomas visibles son marchitez y amarillamiento de las hojas. En un plazo de dos a cuatro semanas la copa entera se seca, permaneciendo las hojas muertas adheridas al rbol por un tiempo. Cuando la infeccin se da en las ramas, solo muere la parte situada arriba de la lesin.

LAS BUBAS

Se han identificado dos tipos importantes: la buba de de perilla y la buba floral. La buba floral se caracteriza por un abultamiento y crecimiento anormal de los cojines florales causando excesiva produccin de flores. La buba de perilla aparece en el tronco y en algunas ramas, cerca del tronco. Cualquier herida al rbol puede dejar entrar al hongo. El rbol reacciona formando una buba o tumorque tiene aspecto duro, de color caf y con la superficie arrugada.

Medidas de control de las principales enfermedades del cacao

Reducir la humedad del cacaotal podando los rboles de sombra, eliminando las malas hierbas y mejorando el sistema de drenaje. Antes de la estacin lluviosa recolectar todas las cscaras de frutos enfermos que quedaron despus de las cosechas y destruirlas quemndolas o tratndolas con urea al 10%, destinando un sitio apartado de la finca para amontonar y destruir este material.

Medidas de control de las principales enfermedades del cacao

Colectar y destruir todos los frutos y partes afectadas de la planta para evitar que las enfermedades infecten otros frutos. Podar el cacao moderadamente cuantas veces sea necesario, para mantener el rbol aireado y con poca humedad ambiental. Cortar las mazorcas maduras cada 8-15 das. A los rboles infectados con cncer del tronco hay que quitarles la parte afectada con mancha colorada, luego aplicar una pasta cicatrizante que contenga un fungicida cprico,

Medidas de control de las principales enfermedades del cacao

Limpiar bien las herramientas usadas en la plantacin, usando cloro al 10%. Aspersin de fungicidas cpricos al 5% en los picos de produccin para proteger las mazorcas (mazorca negra y monilisis). El uso de hbridos resistentes es quizs el mtodo ms barato para el manejo d elas enfermdades que en general se presentan en los cacaotales. Es indudable que slo con un combate integrado, es decir, aplicando el mayor nmero de prcticas posibles, se pueden obtener los mejores resultados.

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