ABSTRAK

Alkohol dan fenol merupakan senyawa organik yang keduanya sama - sama memiliki gugus hidroksil (-OH). Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui dan mempelajari reaksi dari metanol (CH3OH), butanol (C4H9OH), dan fenol (C6H5OH) berdasarkan kelarutan dengan reagen natrium hidroksida (NaOH) dan air. Adapun bahan utama yang digunakan pada percobaan ini adalah etanol (C2H5OH), propanol (C3H7OH), dan fenol (C6H5OH). Alat-alat yang digunakan adalah tabung reaksi, pipet tetes, rak tabung, erlenmeyer dan beaker glass. Percobaan dimulai dengan memasukkan sejumlah senyawa alkohol dan fenol dalam tabung reaksi, kemudian ditambahkan air, lalu diamati perubahan yang terjadi. Untuk reaksi dengan alkali, senyawa alkohol dan fenol ditambahkan NaOH 20%, lalu diamati perubahan yang terjadi. Dari hasil percobaan ini, etanol dan propanol larut dalam air sedangkan fenol tidak larut dalam air. Etanol larut dalam NaOH, propanol tidak larut dalam NaOH dan fenol sedikit larut dalam NaOH. Kata kunci : alkohol, etanol, fenol, propanol, reagen