ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES

ESCUELA DE INGENIERIA AGRONMICA


FERTILIZACION I.

DETERMINACION DEL NITROGENO AMONIACAL
POR EL MTODO ESPECTROFOTOMETRA




DANNY VARGAS
DANIEL CNDOR

OCTAVO

24/11/2011

RIOBAMBA ECUADOR
I. DETERMINACION DEL NITROGENO AMONIACAL DE LA MUESTRA DE
SUELO TOMADA EN LA COMUNIDAD DE MOLOBOG POR EL MTODO
ESPECTROFOTOMETRA



II. INTRODUCCION
El nitrgeno que se encuentra en el suelo se denomina orgnico e inorgnico, la mayor
cantidad se nitrgeno es parte integrante de materiales orgnicos complejos del suelo.
Compuestos nitrogenados inorgnicos. Las formas inorgnicas del nitrgeno del suelo
incluyen: NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
, N
2
O, NO y nitrgeno elemental. El nitrato de amonio se
suele fabricar en forma de pequeos grnulos que son fciles de manipular y de distribuir
en las tierras de labor.
Contiene un 35% de nitrgeno. Se disuelve rpidamente en el agua, por lo que acta
deprisa. No obstante, desaparece pronto de los campos y se incorpora a los cursos de agua,
lo que puede provocar la contaminacin del agua, ya que el nitrato de amonio elimina del
agua el oxgeno disuelto.

A. OBJETIVOS
1. Objetivo general
-
Determinar el contenido nitrgeno amoniacal de la muestra de suelo tomada en la
comunidad de Molobog por el mtodo espectrofotometra.

2. Objetivos especficos
- Cuantificar la cantidad de Nitrgeno Amoniacal en la muestra de suelo de la comunidad
de Molobog
- Comparar los datos obtenidos por el Mtodo Estadstico y el Mtodo Grfico.





III. REVISION BIBLIOGRAFICA
1. Nitrgeno en el suelo
En la naturaleza, el nitrgeno se convierte en amoniaco gracias a la accin de una enzima
de estructura muy complicada, llamada nitrogenasa.
Formada por dos protenas con pesos moleculares de 220 000 y 60 000, la nitrogenasa es sujeto
de intensas investigaciones por grupos en diversas partes del mundo. El objetivo de estas
investigaciones es la formulacin de un modelo del funcionamiento de esa enzima, el cual
claramente slo se alcanzar despus de muchos esfuerzos ya que, como expres el doctor
Leigh, de la Universidad de Sussex: "No podemos construir un modelo de algo que nos es
esencialmente desconocido (INFOAGRO, 2010).
El nitrgeno que se encuentra en el suelo se denomina orgnico e inorgnico, la mayor cantidad
se nitrgeno es parte integrante de materiales orgnicos complejos del suelo. Compuestos
nitrogenados inorgnicos.
2. Las formas inorgnicas del nitrgeno del suelo incluyen
NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
, N
2
O, NO y nitrgeno elemental. Desde el punto de vista de la fertilidad del
suelo los ms importantes son: NH
4
1+
, NO
3
1-
y NO
2
1-
, en cambio el xido nitroso y el xido
ntrico son las formas del nitrgeno que se pierde en el proceso de desnitrificacin.
Compuestos nitrogenados orgnicos. Las formas orgnicas del nitrgeno del suelo se
encuentran en forma de aminocidos, protenas, aminoazcares y otras formas complejas que se
producen en la reaccin del amonio con la lignina y de la polimerizacin de quinonas y
compuestos nitrogenados, as como de la condensacin de azcares y aminas. Otro grupo muy
estable de aminocidos y protenas que se encuentran en combinacin con arcillas lignina y
otros minerales (GERMINIA, 2010).
La mineralizacin del nitrgeno es el proceso de transformacin de nitrgeno orgnico a la
forma mineral (NH
4
1+
, NO
3
1-
, NO
2
1-
) y la inmovilizacin del nitrgeno es el proceso de
transformacin del nitrgeno inorgnico o mineral a la forma orgnica. Si el suelo se trabaja,
como sucede al arar, hay un inmediato y rpido aumento de mineralizacin.
Hay una parte de materia orgnica en el suelo como los residuos frescos de las cosechas que se
transforma mediante una serie de reacciones de descomposicin, que se descompone de manera
ms o menos rpida y otra que es relativamente estable, que no se descompone rpidamente
que se le denomina humus. La cantidad de humus depende de la proporcin del carbono
respecto del nitrgeno (C:N). La relacin C:N de la materia orgnica estable es
aproximadamente de 10:1. Como regla general, cuando en los materiales orgnicos la relacin
C:N es mayor de 30 hay inmovilizacin del nitrgeno durante el proceso de descomposicin
inicial (GUERRERO, A. 1990).
En un suelo no trabajado (no cultivado) el contenido de humus es determinado por la textura del
suelo, la topografa y las condiciones climticas. Por regla general, el contenido de humus es
ms alto en climas fros que en clidos. Tambin el contenido de humus es mayor en suelos de
textura fina que en los de textura gruesa.
El nitrgeno es necesario para la descomposicin de la materia orgnica por los
microorganismos hetertrofos del suelo y si el material orgnico que se descompone tiene poco
nitrgeno en relacin al carbono presente (paja de trigo, tallos de cereales maduros), los
microorganismos utilizan el amonio o nitratos presentes en el terreno. Este nitrgeno permite el
rpido crecimiento de los microorganismos que proporcionan material con carbono al suelo. (
INFOAGRO, 2010)
El cultivo continuado con el uso adecuado de fertilizantes, junto con el retorno de residuos de la
cosecha puede mantener o incluso aumentar el nivel de materia orgnica. En un suelo es
importante el contenido de materia orgnica porque mantiene una buena estructura en los suelos
de textura fina y aumenta la capacidad de intercambio catinico, con lo cual se reduce la prdida
por filtracin de elementos como el potasio, el calcio y el magnesio. Adems sirve como
reservorio para el nitrgeno del suelo y mantiene la humedad.
La mineralizacin e inmovilizacin del nitrgeno del suelo y la velocidad de recambio de los
materiales orgnicos son afectados por los organismos hetertrofos del suelo incluyendo las
bacterias y los hongos. Su requerimiento de energa lo satisfacen mediante la oxidacin de los
materiales que contienen carbono. Esta descomposicin de la materia orgnica aumenta con la
temperatura, la humedad y la cantidad de oxgeno. La mineralizacin de los compuestos
nitrogenados se produce mediante la aminizacin, la amonificacin y la nitrificacin. Los
procesos de aminizacin y de amonizacin los realizan microorganismos hetertrofos, que
requieren como fuente de energa compuestos de carbono orgnicos, y el de nitrificacin lo
realizan bacterias auttrofas, que obtienen su energa de la oxidacin de sales inorgnicas y el
carbono del CO
2
de la atmsfera que las rodea (INFOAGRO, 2010).
3. Contenido de nitrgeno
1. Tabla 1 INIAP
Escala Denominacin
0 30 ppm. Nivel bajo
30.1 60.0 ppm. Nivel medio
60.01 100.0 ppm. Nivel rico alto
> 100.1 ppm. Muy rico

Fuente: INIAP (2009)
4. Funciones del Nitrgeno en las Plantas
El nitrgeno (N) es necesario para la sntesis de la clorofila y, como parte de la molcula de
clorofila, tiene un papel en el proceso de fotosntesis.
La falta de nitrgeno (N) y clorofila significa que el cultivo no utilizar la luz del sol como
fuente de energa para llevar a cabo funciones esenciales como la absorcin de nutrientes.
El nitrgeno (N) es tambin un componente de las vitaminas y sistemas de energa de la planta.
(GERMINIA, 2010)

IV. MATERIALES Y MTODOS
A. MATERIALES.
1. De laboratorio Reactivos
- Muestra de suelo. Solucin Olsen.
- 3 frascos plsticos Fenol.
- Vaso de precipitacin. Agua destilada.
- Embudo. Clorox
- Pipeta.
- Papel filtro.
- Colormetro o Espectrofotmetro.
- Balanza.
- Probeta graduada de 20 ml.
- Jeringas.
2. De oficina
- Computadora
- Hojas
- Libreta de apuntes
- Calculadora

B. MTODOS
El mtodo que se utilizo para la determinacin de NH
4
fue:
a. Pesamos 5g de una muestra de suelo.
b. Colocamos en frascos de plstico.
c. Agregamos 25 ml. de solucin extractante (Olsen) agitamos alrededor por 10 minutos.
d. Filtramos en el embudo atreves del papel filtro.
e. Tomamos 5ml. de alcuota (material filtrado) y lo pasamos a otro vaso plstico.
a. Adicionamos 5ml de fenol bsico mas 10 ml de cloro, agitamos y dejamos reposar por 20
minutos en un sitio oscuro.
f. Realizamos la lectura en el colormetro calibrado a 630 nm
g. Tomamos dos lecturas de la solucin sacando un promedio de las mismas.
h. Valoramos el contenido de NH
4
+
apoyndonos en las siguientes formulas:

y = a + bx

x = y a
b
x = y a * fd
b
Donde:
x = Concentracin de NH
4
+
en ppm.
y = Transmitancia en %.
fd = Factor de dilucin

a = y (b * x) ; donde: n = nmero de la muestra
n

b = (n * xy) ( x * y)
(n * x
2
) ( x )
2

Para calcular el factor de dilucin considero la cantidad en ml del reactivo de Olsen y la
cantidad de muestra de suelo pesada en gramos; entonces, en 25 ml de solucin de Olsen se
diluyeron 5 gr. de suelo, es decir se diluye 5 veces.
Luego sumo los 2 ml de que se toma la solucin (Alicuota), 8 ml de fenol y 10 ml de cloro,
lo que me da un total de 20 ml de la nueva solucin, esto dividido para los 2 ml de alcuota, y
esto es igual a 10 veces. Finalmente multiplico 10 por las 5 veces que se diluy inicialmente y
obtengo que mi factor de dilucin es de 50.

V. CLCULOS Y RESULTADOS
A. CALCULOS
1. Clculo por el mtodo estadstico
Tabla 2. Curva de calibracin
Tabla 2

X

Y
0 100
0.125 93,8
0,25 88,4
0,375 83,7
0,5 78,1

Fuente: ARCOS 2010.


Tabla 3. Datos para remplazar en frmula
Tabla 3

x y xy x
2

0 100 0 0
0.125 93,8 11,72 0,015
0,25 88,4 22,1 0,062
0,375 83,7 31,38 0,040
0,5 78,1 39,05 0,25
= 1,25 444 104,26 0,468

FUENTE: Personal
a) Frmulas
Para la muestra de suelo de la Comunidad de Molobog el espectrofotmetro dio una lectura de
y
1
= 90,7 y
2 =
90,3 (y
1
+ y
2
)/2 = 90,5


Primera formula:
( )
2
2




=
x x n
y x xy n
b


( )
( )
34 , 43
78 , 0 / 7 , 33
25 , 1 468 , 0 5
444 25 , 1 26 , 104 5
2
=
=


=
b
b
b

Segunda formula:




( )
635 . 99
5
25 , 1 34 , 43 444
=

=
a
a


Factor de dilucin (fd)
Como el peso de la muestra fue de 5 gr a la cual aadimos 25 de solucin Olsen entonces:
n
x b y
a


=
25/5= 5
y se tomo 5 ml de solucin ( alcuota), a esta se le aadi 5 ml de fenol bsico, mas 10 ml de
Clorox entonces:

veces
ml
ml
ml ml ml
4
5
20
20 10 5 5
=
= + +



20
4 * 5
=
=
fd
fd


Tercera frmula: Reemplazando
b
a y
x

=
21 , 0
34 . 43
635 . 99 5 , 90
=

=
x
x

Este resultado multiplicamos por el fd
NH4 22 , 4 ppm x
fd
b
a y
x
=
-

=

.
B. RESULTADOS

Tabla 4. Contenido de NH
4

Fuente: Personal

La mineralizacin e inmovilizacin del nitrgeno del suelo para la muestra de Molobog que
segn el INIAP es bajo y la velocidad de recambio de los materiales orgnicos son afectados
por los organismos hetertrofos del suelo incluyendo las bacterias y los hongos. Su
requerimiento de energa lo satisfacen mediante la oxidacin de los materiales que contienen
carbono. La mineralizacin de los compuestos nitrogenadoses bajo por lo tanto los procesos .de
aminizacin y de amonizacin los realizan microorganismos hetertrofos, que requieren como
Lugar de la
Muestra
x
(ppmNH
4
)
x*fd (ppm )
M. Estadstico
X*fd(ppm)
M. Grfico
Interpretacin
(ppm NH
4
)

Molobog 0,21
4,22 4,22 bajo
fuente de energa compuestos de carbono orgnicos, y el de nitrificacin lo realizan bacterias
auttrofas, que obtienen su energa de la oxidacin de sales inorgnicas y el carbono del CO
2

de la atmsfera que las rodea es deficiente por lo tanto para la comunidad de Molobog para la
produccin hortcola no se recomienda en este caso se recomienda aadir fertilizantes
nitrogenados

Mtodo Grfico

Segn el mtodo grafico debo representar los valores de x y y, es decir con los datos de la
calibracin.

Como se observa en el Grafico Papel milimetrado. Despus de haber dibujado los valores de
trasmutanca de la curva de calibracin (Tabla 2) podemos decir que la muestra de suelo 289,
coincide con el valor de X de 0,21 por lo tanto multiplicndolo con el factor de dilucin que es
20 obtenemos un valor de 4,2 ppm de NH
4,
y este valor se asemeja al valor dado por el mtodo
estadstico que es de 4,2 ppm de NH
4


Por lo tanto ambos mtodos me indican que esta
muestra de suelo tiene un nivel muy bajo de NH
4
segn el INIAP.

Como se puede comparar los resultados del Mtodo Estadstico y los del Mtodo Grafico son
muy parecidos NH
4.



B. CONCLUSIONES
Segn la Tabla 1. Proporcionada por INIAP el contenido de NH
4
ese bajo para la muestra de
suelo de Molobog
Coinciden el mtodo grafico con el analtico por lo tanto segn el INIAP el contenido NH
4
ese bajo
para la muestra de suelo de Molobog

VII. BIBLIOGRAFIA
1. GUERRERO, A. 1990. El suelo, los abonos y la fertilizacin de los cultivos. Ediciones
Mundi Prensa. Madrid Espaa. 86 p
2. GERMINIA, 2010 Nitrgeno disponible en:
www.germinia.cl/index2.php?option=com_content&do_pdf=1&id=113
3. INFOAGRO, 2010 Formas de aplicar Nitrgeno al suelo disponible en:
www.infoagro.com/abonos/fosforo_suelo.htm
4. INIAP , 2009