Primer principio de la termodinmica El primer principio de la termodinmica o primera ley de la termodinmica, es "La energa ni se crea ni se destruye, solo se transforma":

Este principio mas generalmente lo podemos emplear al decir que si un sistema experimenta un cambio de energa interna sistema, el resto del mundo o los alrededores deben experimentar un cambio de energa de la misma magnitud pero de signo contrario. Hay que tener en cuenta, que debido a que la energa puede cambiar de una forma a otra, una forma de energa perdida por un sistema puede haberla ganado otro en una forma diferente. La primera ley de la termodinmica se rige por la siguiente ecuacin Donde U es la energa interna del sistema (aislado), Q es la cantidad de calor aportado al sistema y W es el trabajo realizado por el sistema. Esta ltima expresin es igual de frecuente encontrarla en la forma mbas expresiones, aparentemente contradictorias, son correctas y su diferencia est en que exactamente se define W, como el trabajo realizado sobre el sistema, de all el signo positivo en vez de trabajo realizado por el sistema. En un contexto fsico, el escenario comn es el de aadir calor a un volumen de gas, y usar la expansin de ese gas para realizar trabajo, como en el caso del empuje de un pistn, en un motor de combustin interna. En el contexto de procesos y reacciones qumicas, suelen ser mas comunes, encontrarse con situaciones donde el trabajo se realiza sobre el sistema, mas que el realizado por el sistema. De all podramos deducir que la ecuacin con ms uso aplicativo es .

IMPORTANTE

El calor (q) y el trabajo (w) son cantidades algebraicas con signos asociados a ellas. No hay calor negativo, se asigna el signo (-) cuando el sistema libera calor al entrono. No hay w negativo, se le asigna el signo (-) cuando el sistema realiza trabajo hacia el entorno. El (q) y el trabajo (w) NO SON FUNCIONES de ESTADO.

Tanto el calor que se entrega a un sistema, como el trabajo que se efectuara sobre el sistema, aumentan la Energa Interna. La primera ley hace uso de los conceptos claves de energa interna, calor, y trabajo sobre un sistema. Usa extensamente el estudio de los motores trmicos. La unidad estndar de todas estas cantidades es el julio, aunque algunas veces se expresan en caloras o BTU.

Cuadro explicativo de los signos de la ecuacin

Sistemas cerrados
Los sistemas cerrados consumen cantidades mnimas de energa y no interactan de forma dinmica con el medio modificndolo (como los sistemas fsicos, las mquinas, el reloj, el termstato) no presentan intercambio con el medio ambiente que los rodea, son hermticos a cualquier influencia ambiental. No reciben ningn recurso externo y nada producen que sea enviado hacia fuera. Un sistema cerrado es aquel que solo utiliza sus propios recursos. En un sistema cerrado solo se puede generar trabajo, a costa de las homogeneidades del sistema. Una vez consumida las concentraciones el sistema llega al punto medio, con entropa mxima, y ya no se puede obtener trabajo til.

Clases de sistemas cerrados Sistemas No Aislados: Solo intercambio energtico con el exterior. Ejemplo: el equipo de fro de un refrigerador domstico. El fluido de trabajo circula en circuito cerrado y solo hay intercambios de calor o energa elctrica con el exterior. Otro sistema que (en la prctica) se puede considerar como sistema cerrado no aislado es la Tierra. Sistemas Aislados: No hay intercambio ni de masa ni de energa con el exterior. En la prctica estos sistemas son una abstraccin cmoda para analizar situaciones. El ejemplo de un sistema aislado: ms usual es el termo, aquel sistema cuyo intercambio de energa con el medio es despreciable en el tiempo en que se estudia el sistema.

Termodinmica aplicada a los sistemas cerrados

La olla a presin es un recipiente hermtico para cocinar que no permite la salida de aire o lquido por debajo de una presin establecida. Debido a que el punto de ebullicin del agua aumenta cuando se incrementa la presin, la presin dentro de la olla permite subir la temperatura de ebullicin por encima de 100 C (212 F), en concreto hasta unos 130 C. La temperatura ms alta hace que los alimentos se cocinen ms rpidamente llegando a dividirse los tiempos de coccin tradicionales entre tres o cuatro. Por ejemplo, un repollo se cocina en un minuto, las judas verdes en cinco, las patatas pequeas y medianas (hasta 200 g) pueden tardar unos cinco minutos y un pollo completo no ms de veinticinco. Generalmente, se utiliza para conseguir en un corto perodo los mismos efectos del estofado o de la coccin a fuego lento. Una vlvula libera el vapor cuando la presin llega al lmite establecido; normalmente, la presin levanta un tope permitiendo que el vapor escape. Existe una vlvula de seguridad tapada a una presin superior a la de funcionamiento. Si la temperatura interna (y por tanto, la presin) es demasiado alta, funcionara esta vlvula, dejando escapar la presin. No es raro que ocurra puesto que ciertos alimentos tienen hojas que pueden obstruir el orificio de salida de la vlvula. Las modernas ollas a presin se fabrican normalmente en aluminio o acero inoxidable.

Refrigerador
El refrigerador funciona a base de un sistema o circuito cerrado de procesos, que opera gracias a un gas refrigerante. Este circuito, a grandes rasgos, consta de dos procesos, uno de compresin y otro de descompresin del gas, que lo hacen pasar de estado gaseoso a lquido y viceversa. Por medio de estos dos procesos, el refrigerador es capaz de generar fro para su interior y liberar el calor a travs de la rejilla con que cuenta en la parte posterior, que tambin se denomina condensador. Para poder controlar estos procesos, los refrigeradores cuentan con un sistema de termostato para regular el fro de su interior, que controla el proceso de compresin del gas refrigerante. Para comprender cmo funciona un refrigerador es necesario saber que, naturalmente, el calor fluye de un sistema de alta temperatura a uno de menor temperatura. Por lo tanto, lo que debe hacer un refrigerador es bastante complejo, ya que su funcin es realizar el proceso opuesto.

Termostato
Bsicamente, y como mencionaba, un termostato es un dispositivo que tiene como finalidad controlar los sistemas de calefaccin y refrigeracin (aire acondicionado) del hogar para que mantenga una temperatura determinada dentro de ciertos rangos. En un hogar, por ejemplo, el termostato puede encender el sistema de calefaccin cuando la temperatura del ambiente baja o se encuentra en un determinado rango que se considera fro. En cambio, si el la temperatura ambiente del hogar aumenta demasiado, o se encuentra en el rango de temperaturas consideradas como excesivamente clidas, el termostato enciende el sistema de refrigeracin o de aire acondicionado para bajar las temperaturas. En el momento en el que el termostato registra una temperatura dentro de un rango estable o deseado, este dispositivo apaga el sistema que previamente haba encendido. Fundamentalmente, existen dos tipos de termostatos: los mecnicos y los digitales.