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BOLO BRANCO COM RECHEIO DE CHOCOLATE ingredientes Ingredientes Massa 1 xcara (ch) de leite morno 3 ovos 4 colheres (sopa)

opa) de margarina Qualy sem sal derretida 2 xcaras (ch) de acar 1 xcara (ch) de chocolate em p 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento qumico em p Cobertura chocolate 1 xcara (ch) de acar 3 colheres (sopa) de maizena 5 colheres (sopa) de chocolate em p 1 xcara (ch) de gua 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de margarina Qualy sem sal 1 colheres (ch) de essncia de baunilha Creme branco 1 lata creme de leite 1 lata de leite condensado 3 colheres de maizena modo de preparo Modo de preparo Massa Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador . Coloque em uma frma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 45 minutos em forno mdio (250C), pr-aquecido. Cobertura Leve todos os ingredientes ao fogo at engrossar ao ponto de soltar do fundo da panela. Cubra o bolo com a calda ainda morna. No diluir a maisena, colocar direto o p. Creme branco Numa panela colocar o leite condensado, o creme de leite e 3 colheres de maizena diludas em gua antes. Ferver at engrossar. Aps assado, retirar da forma ainda morno, cortar em camadas e rechear o interior com o creme branco, ir montando os andares intercalando creme branco com o bolo. Por cima, dos lados e por dentro cobrir com a cobertura de chocolate.

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