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INTRODUCCIN
En el siglo XVI, dos plantas nativas fueron rpidamente incorporadas en la Farmacopea europea por sus propiedades en el tratamiento de la sfilis, el reumatismo y fiebres en general. Muchas de las plantas ms utilizadas fueron introducidas por los espaoles como la Manzanilla (Matricaria chamomilla) y la Hierba Luisa (Cymbopogon citratus), pero hay otras tambin utilizadas que son nativas o son naturalizadas o domesticadas como la Sbila ( Aloe vera) y la Chilca (Bacharis spp.) Estas plantas tambin crecen en los jardines de las casas y se utilizan para consumo domstico, principalmente en infusiones, como condimento, para licores o medicina.

En los ltimos aos el Ecuador ha sido testigo de los numerosos cambios en su estructura econmica y productiva como resultado de las circunstancias particulares que se han suscitado en el mbito poltico, econmico y social. Producto de ello hoy en da el uso de las plantas medicinales a crecido principalmente en el rea alimenticia, farmacolgica e industrial, es decir con valor agregado. (Medicina Aborigen, 1980).

Los estudios etnohistricos del Ecuador demuestran la gran utilizacin y aprovechamiento de plantas en la medicina herbolaria y los rituales mgicoreligiosos. Plantas introducidas en la poca de la conquista, fueron naturalizadas e incluidas en el folklore medicinal junto a las plantas nativas pero tampoco hay estudios de diferenciacin de plantas nativas e introducidas para conocer el impacto en la teraputica y adaptacin de la medicina aborigen

En nuestro pas existen aproximadamente 500 especies de plantas medicinales conocidas, solamente en el nororiente ecuatoriano hay alrededor de 200, y en la provincia de Esmeraldas, alrededor de 100 plantas estudiadas. Si bien la informacin sobre las plantas utilizadas abunda en la literatura etnobotnica, la informacin actual que se puede encontrar sobre su utilizacin comercial es incipiente.

En la Sierra, tan solo con un estudio sobre las hierbas medicinales de los alrededores de la ciudad de Quito, reportan 167 especies utilizadas y vendidas en los mercados locales. Actualmente, en la ltima dcada, algunas especies ya no son tan conocidas, son escasas o ya no se encuentran. Son numerosas las plantas medicinales que se utilizan, como los nombres comunes asignados que dependen muchas veces de la localidad, repitindose en especies diferentes.

La historia demuestra que se colectaba de manera silvestre desde aquella poca y que su regeneracin era tarda. Actualmente, no se conoce el mercado local, solamente el internacional pero no se sabe si refleja la situacin real. (Medicina Aborigen, 1980).

Las diferentes familias tanto del rea rural como urbana disponen de plantas medicinales en sus jardines, patios, cercos o en sus alrededores de su finca pero lamentablemente esta tradicin no ha sido difundida y no tienen mayores conocimientos de las bondades de las mismas. Esta investigacin se plante para contribuir al estudio y la caracterizacin morfolgica ya que no existe mayor informacin de este recurso que cada vez va siendo ms escaso por un sin nmero de factores como el avance de la frontera agrcola, por los cambios climatolgicos, migracin, entre otros. (Flores, F, 2007).

Para el desarrollo de la presente investigacin se planteo los siguientes objetivos:

Realizar un diagnstico y caracterizacin botnica de plantas medicinales en la zona agroecolgica de Ro Verde.

Caracterizar morfolgicamente a cada una de las plantas relevantes medicinales de la zona.

Elaborar un inventario botnico de las plantas medicinales revelantes existentes en la zona.

II. REVISIN DE LITERATURA


2.1. HISTORIA DE LAS PLANTAS MEDICINALES

2.1.1. La tradicin. El uso de las plantas medicinales, aromticas y productoras de especies se remonta a la antigedad, donde inicialmente fueron usadas siguiendo el instinto, y ms tarde, gracias a los avances de la qumica, se fue racionalizando su uso y determinando sus propiedades teraputicas, aromticas o como condimentos. La historia del uso de las plantas es tan remota como que su destilacin se prctica desde hace miles de aos en Asia, y ya la antigua Babilonia fue una importante fbrica de perfumes, extractos, lociones, aceites, pinturas de labios, etc. Los asiticos y hebreos tambin estaban familiarizados con el uso de las plantas con poder curativo, y los egipcios describieron en sus papiros las propiedades de plantas tales como la Mirra, el Camo, el Opio, el Aloe y la Cicuta. En el antiguo Egipto, el primero de los notables mdicos de esta cultura fue Imhotep, arquitecto y hbil sanador que despus fue ascendido a la categora de Dios por las milagrosas curaciones que se le atribua.

(http://www.formarse.com.ar/plantas medicinales/plantas inicio.htm).

2.1.2. Los primeros textos escritos.

Los conocimientos sobre las plantas medicinales, antes del nacimiento de la escritura, se realizaban oralmente. Se sabe que el primer texto escrito sobre el uso de plantas medicinales tiene unos 4000 aos de antigedad y aparece en una tablilla de arcilla en la cultura de los Sumerios, un antiguo pueblo que viva al sur de los ros ufrates y Tigris, lo que equivaldra al actual Irak. Los Egipcios utilizaron los principios de las plantas medicinales de una manera

sistemtica y controlada. Se conocen ms de 700 frmulas en las que aparecen estas plantas y el documento impreso ms interesante es el Papiro de Ebers, el ao 1700 A.C., pero, con todo seguridad el uso de estas plantas es anterior en Asia, principalmente en la China donde se supone que ya era utilizada en el ao 5000 A.C. Un buen ejemplo es el libro Pen Tsao que recoge el estudio de ms de 300 plantas. En la India el uso de plantas medicinales, conocido como Ayurbeda, nos ha dejado referencias escritas del ao 800 A. C., donde aparecen descritas unas 800 especies. El Ayurbeda, toda una forma de vida que implica tanto la medicina, como la religin, la filosofa o la ciencia en general propone unos hbitos de vida saludables para conseguir una salud plena. Las plantas medicinales constituiran un recurso importante, junto con la alimentacin o los ejercicios. La medicina ayurbtica comparte sus mtodos con los de la medicina " oficial", es la forma de enfrentarse a las enfermedades de las clases ms pobres de este pas y se est extendiendo en otros pases occidentales como una de las principales medicinas alternativas.

Los griegos y los romanos recogen la tradicin de Mesopotania y Egipto. Hacen uso de las plantas para curar las enfermedades y mantener un buen estado de salud. As, por ejemplo el fsico griego Hipcrates ( Isla de Cos en Grecia - 460c. 377 A.C.), considerado el padre de la medicina, que otorga extrema importancia a la medicina preventiva y, dentro de esta, las plantas juegan un papel muy importante, hasta el punto que se considera el autor del siguiente aforismo: " Deja que la comida sea tu medicina y tu medicina tu comida." El primer escrito de naturaleza cientfica en la poca clsica es Materia Mdica, escrita por Dioscrides ( 40-90 D.C.). Es un trabajo en cinco volmenes. Este mdico griego, natural de Anazarbus en Cilicia (un pas que equivaldra a la actual Turqua) trabajaba con los romanos como botnico, lo que le permiti viajar mucho. Durante sus viajes estudio las propiedades de ms de 1000 plantas y de muchos principios qumicos y su obra sirvi de referencia hasta el siglo XV. Se han hecho sobre ella muchas revisiones y traducciones. La revisin ms importante es en castellano de las plantas medicinales, El Dioscrides renovado del farmacutico leridano. (Acosta Sols. 1993).

2.1.3. La Edad Media. En la Edad Media, los rabes perfeccionaron la destilacin de las plantas aromticas, favoreciendo as el desarrollo de la naciente y rudimentaria "farmacia". (Gallego Aristizabal 1994). En 1492, a pesar de que Coln no lleg a las Indias, s descubri un nuevo continente que en materia de especies le dio la oportunidad a Europa de conocer el Aj y el Pimentn, el Pimiento de Jamaica y la Vainilla entre otras. Cuando los colonizadores europeos llegaron a Amrica se quedaron fascinados por los conocimientos que posean los nativos del uso medicinal de las plantas. Estos conocimientos estaban en manos de los chamanes que eran los que tenan el poder de utilizar la magia y las plantas medicinales para curar las enfermedades. (Alargo De Zadra 1988). 2.1.4. Un legado universal que hay que conservar.

El conocimiento de las plantas medicinales se extiende a cualquier parte del mundo donde el hombre tradicionalmente ha necesitado de estos seres para curar sus enfermedades. As, mezcla de magia y religin, mezcla de necesidad y casualidad, de ensayo y error, el paso de las diferentes culturas ha creado todo un conocimiento de remedios vegetales que ha constituido la base de la medicina moderna. Un patrimonio que no puede atribuirse a ninguna cultura en particular sino al hombre en su globalidad y que nos corresponde a todos conocer y salvaguardar. (Hoogte, L. 1994)

2.1.5. Medicina Natural y Complementos de la Dieta.

El primer texto escrito sobre plantas medicinales data del ao 3000 antes de Cristo. Sus autores, los sumerios, grabaron en tablillas de arcilla todos los conocimientos recopilados hasta aquella poca sobre las propiedades curativas de las plantas. As es como comienza la historia oficial de la fitoterapia. Aunque en realidad, las plantas han venido siendo utilizadas por el hombre desde los tiempos ms remotos, tanto para alimentarse como para curarse. (LovattI. 1991). 5

2.1.6. Un autntico medicamento.

A menudo oponemos los conceptos de medicamento clsico o qumico a la fitoterapia. Sin embargo, existe un lugar reservado para cada uno de ellos dentro del marco de la salud. Si bien es verdad que los excelentes resultados obtenidos en numerosos campos otorg un total protagonismo a la medicina "clsica" durante casi un siglo, tambin lo es su implicacin en la aparicin paulatina de efectos secundarios, a veces importantes, que incitan hoy en da a la prudencia. La principal ventaja de la fitoterapia reside en su propio modo de accin: ejerce un efecto ms suave y profundo sin agredir al organismo. (Licuy Yumbo, 1994).

2.1.7. A qu se debe el enorme inters actual?.

El gran inters suscitado en la actualidad en torno a la fitoterapia no obedece a un hecho puntual o a una moda. Nuestra poca est marcada por la bsqueda de una vida ms sana y una mejora de la calidad de vida, para conseguirlo el hombre se ha dado cuenta de la necesidad de volver los ojos a los valores esenciales que siguen estando bsicamente en la naturaleza. (Macfarlane, 1997).

2.1.8. Cmo utilizar las plantas?.

Tradicionalmente, las plantas se han consumido en infusin y aunque sta forma sigue manteniendo un encanto indudable, era evidente la necesidad de una forma de administracin que garantizara una higiene perfecta y una eficacia constante y medible, a la vez que facilitara su empleo. As es como han surgido diferentes formas farmacuticas entre las que conviene destacar el polvo cri molido de plantas presentado en forma de cpsulas, forma de presentacin moderna, simple y fcil de tomar. Dependiendo del problema que se desee aliviar, la duracin del tratamiento deber adaptarse a su evolucin. As pues, si se trata de problemas crnicos (artritis, insuficiencia venosa,) se aconseja alternar perodos de tratamiento con perodos de descanso (ejemplo, tratar durante un mes y medio y descansar medio mes y as 6

consecutivamente). Si lo que se va a aliviar es un problema puntual, se recomienda proseguir el tratamiento hasta la desaparicin de los sntomas. (Wills. R Bone. K, Morgan, M 2000,2001.).

2.1.9. Qu significa plantas medicinales?.

Ahora bien cuando hablamos de plantas medicinales debemos aclarar a que nos estamos refiriendo. Lo que en la medicina alternativa se considera una planta puede que sea distinto lo que muchas personas consideran una planta. Cuando hablamos de plantas medicinales nos referimos a las hojas, corteza, races, polen, ptalos, semillas, frutos, y tallos de rboles, arbustos, algas, hongos, hierbas y otros tipos de representantes del reino vegetal. Como vemos, las plantas medicinales comprenden un espectro sumamente amplio. Estudiar y comprender todas las posibles aplicaciones de las plantas medicinales es una tarea gigante en la cual cada da se descubre algo nuevo. Sin embargo, hoy ya sabemos lo suficiente para concluir que usadas correctamente las plantas medicinales proveen alternativas para prevenir, y tratar numerosas condiciones de salud de forma efectiva y segura. Ms an, existen plantas medicinales y sustancias derivadas de estas que pueden ayudarnos a incluso optimizar y mejorar diversas funciones de nuestro organismo an en el caso de personas que al parecer gozan de buena salud. (http://www.saludparati.com/plantasmedi1.htm).

2.1.10. Como localizar y preservar hierbas?.

El primer paso necesario para el uso de las hierbas es aprender a identificarlas. Lo mas indicado es que cada persona recolecte sus propias plantas. Pero, en un comienzo, esto no es simple posible ni prctico. Aprender a identificar las varias plantas es un proceso lento, ya que se necesito un sentido especial acerca de las plantas antes de que uno empiece a identificarlas

automticamente en el campo este sentido lo adquirimos a travs del uso constante, y de la bsqueda con otras personas versadas en hierbas, as como comprado hierbas de fuentes confiables para estar seguro de la calidad de las mismas. (Cristina Borja, 1990). 7

2.1.11. Qu es la criomolienda?.

Este procedimiento consiste en pulverizar la parte activa de la planta seca, previa congelacin a -196C en nitrgeno lquido. As se obtiene un polvo homogneo que permite obtener una actividad ptima y constante: el polvo criomolido. (Naranjo, 1995).

2.2. IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS MEDICINALES

Las plantas nos resultan extremadamente tiles. Por una parte nos aportan el oxgeno necesario para poder respirar. Pero adems nos aportan nutrientes para que podamos alimentarnos. El uso de las plantas como alimento ha supuesto una bsqueda desde los inicios de la humanidad de aquellas especies que resultaban comestibles de aquellas que no lo eran. En esta bsqueda el hombre ha experimentado en su propio cuerpo y ha comprobado como lo que pretenda que fuese un alimento se converta en un mortal veneno. (Ochoa Fernndez, 1993).

A lo largo de la historia las civilizaciones se han movido en alrededor de las plantas, constituyendo los seres vivos que ms han influido en la humanidad. La conservacin de las semillas en barro cocido permiti liberarse de la recoleccin de plantas silvestres y el invento de la agricultura con la consecuente desaparicin progresiva de las culturas nmadas. La bsqueda de especies permiti el descubrimiento del Continente Americano y la aparicin del colonialismo. Igualmente, la bsqueda de especies medicinales, narcticas o con propiedades afrodisacas ha movido al hombre a buscar en los lugares ms recnditos. (Valverde, F. M. 1998).

La importancia de las plantas medicinales se hace ms patente en la actualidad en los pases en vas de desarrollo. En Pakistn se estima que un 80 % de las personas dependen de estas para curarse, un 40 % en la China. En pases tecnolgicamente avanzados como los Estados Unidos se estima que un 60 % de la poblacin utilizan habitualmente plantas medicinales para 8

combatir ciertas dolencias. En Japn hay ms demanda de plantas medicinales que de medicinas oficiales. (Len Portilla, 1987).

La medicina moderna, a travs de los anlisis clnicos, ha conseguido precisar la validez de aquellas plantas que la tradicin haba utilizado a base del mtodo de ensayo y error. Muchas resultaron ser validas; otras demostraron ser inocuas; otras potencialmente peligrosas. Ha sido precisamente los anlisis bioqumicos los que han podido determinar cuales son los componentes principales de las plantas medicinales. (Modena, M. 1990).

2.3. MEDICINA CINERGTICA.- Se ha comprobado como en muchos casos la aplicacin de un componente aislado no ha tenido el efecto deseado, bien porque no tiene el mismo poder curativo que cuando se toma en conjunto con el resto de componentes, bien porque ha resultado ser txico. Los componentes de las plantas tienen un efecto cinergstico, es decir interactan todos a la vez, de manera que unos pueden complementar o potenciar a otros o neutralizar sus posibles efectos negativos. Se ha comprobado como el licopeno, un flavonoide, presente en los tomates tiene una gran capacidad para prevenir o detener el avance del cncer. Estudios realizados en ratones ha demostrado como la ingestin de polvo de tomate reduca los niveles de cncer en una proporcin mayor que la administracin de licopeno puro.

Apoyo de la medicina oficial. El tratamiento de enfermedades muy complejas puede requerir en algunos casos el apoyo de las propiedades medicinales de las plantas o de los derivados que ellas nos proporcionan. La importancia del taxol un derivado obtenido del tejo del Pacfico (Taxus brevifolia) en la curacin del cncer y especialmente en lo que se refiere al cncer de seno.

Medicina preventiva: Finalmente, no debemos olvidar el carcter preventivo que las plantas tienen con respecto a la aparicin de enfermedades. En este sentido las plantas superan a los remedios qumicos que se aplican fundamentalmente cuando ya ha aparecido la enfermedad. Se ha comprobado como la ingestin de alimentos naturales que puede prevenir muchas patologas. Se admite que la ingestin de vegetales con propiedades 9

antioxidantes especialmente aquellos que pertenecen al grupo de las brasicceas, como coles, rbanos etc., o ciertas liliceas como el ajo o la cebolla tienen la capacidad de contrarrestar la aparicin de ciertas enfermedades degenerativas como el cncer u otras enfermedades del aparato circulatorio. (Who Regional Publications, 1998).

2.4. INVENTARIO DE PLANTAS MEDICINALES A ESTUDIAR EN LA PROVINCIA BOLVAR

Ante la necesidad de contar con un diagnstico de Plantas Medicinales existentes en el Recinto Ro Verde, Cantn Echeanda, Provincia Bolvar, surgi la inquietud de ordenar en un catlogo todas las investigaciones realizadas.

Se han catalogado 168 tesis desde el ao 1924 a 1986 las que han sido ordenadas por orden alfabtico de acuerdo al "Nombre Cientfico" de la planta medicinal. Se presenta el ndice en doble entrada: * ndice alfabtico por nombre cientfico * ndice alfabtico por nombre vulgar.

El deseo de este trabajo sobre las plantas medicinales es que pueda orientar con mayor objetividad, as como incentivar a futuros profesionales la investigacin en el conocimiento de "Plantas Medicinales" que se encuentran repartidas. (Alpanchis, 1996).

2.5. PLANTAS MEDICINALES O MEDICAMENTOS VEGETALES

Toda especie vegetal contiene uno o varios principios qumicos activos los cuales son capaces de calmar dolores, curar enfermedades o intoxicar causando la muerte. Sin embargo, el uso del medicamento vegetal en la actualidad es emprico y tradicional. El conocimiento cientfico del mismo no ha sido ampliamente difundido.

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En su aplicacin hay que tener en cuenta sus componentes qumicos activos y las acciones farmacolgicas que estos producen en el organismo, curando, aliviando o atenuando la enfermedad.

Por ello las Plantas Medicinales usadas como Medicamento Vegetal deben ser dispensadas en los establecimientos farmacuticos por el Qumico-

farmacutico para que su uso sea cientfico y adecuado. (Gonzlez, 1983).

2.6. LOS INVENTARIOS

Definicin.- Por su etimologa significa: lista, registro, memoria o catlogos de personas, cosas o sucesos puestos en orden y siguiendo determinado mtodo. (Arguello, 1996).

2.6.1. Clases de inventarios:

Los inventarios suelen adoptar las modalidades siguientes:

2.6.1.1. Inventarios alfabticos de autores.

Consisten como su nombre lo indica, en una ordenacin alfabtica por apellidos de los autores y de las obras annimas, sin ninguna clase de referencia de la materia de que tratan.

2.6.1.2. Inventario sistemtico.

Estos inventarios se inspiran en el deseo de convertir la total coleccin de una biblioteca en un solo libro cientfico dividido en captulos y subcaptulos representando cada uno de ellos una rama o subrama de la ciencia.

Dentro de cada rama, clase, divisin o subdivisin se hallan ordenadas alfabticamente por los respectivos autores, ttulos y por orden cronolgico de publicacin segn los casos y conveniencia pblica.

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2.7. PLANTAS MEDICINALES ESTUDIADAS

Las plantas medicinales; sabidura ancestral en el mundo de hoy, el resurgimiento en occidente del inters del pblico y los cientficos por la medicina natural tradicional; hace que el nmero de investigaciones realizadas en este campo haya aumentado notablemente en los ltimos aos. Sin embargo, cabe preguntarse si las plantas medicinales son realmente efectivas y seguras. (Food Today) recoge y expone las opiniones cientficas sobre los remedios naturales ms populares. (Estrella, 1977).

2.7.1. Los ingredientes activos de las plantas.

Las plantas contienen elementos activos que las protegen de los insectos, mohos y otros parsitos, as como de los rayos ultravioletas del sol. Muchos de estos componentes, ya sea de forma individual o en diferentes combinaciones poseen efectos estimulantes, calmantes o teraputicos en el hombre.

Hace miles de aos que se utilizan remedios naturales, elaborados a partir de los experimentos de Pitgoras, Galeno e Hipcrates, y de las observaciones de mdicos y herboristas recogidas a lo largo de los siglos. En los pases en va de desarrollo, muchas personas satisfacen sus necesidades sanitarias con plantas medicinales. En Europa y Norteamrica, ha renacido el inters por los productos naturales, estimulado por un mayor conocimiento de la accin de las plantas y la elaboracin de normas relativas a la seguridad, la calidad y la fiabilidad de estos preparados. (Vander, A. 1972).

2.7.2. Gingko biloba.- A las semillas y los frutos de este rbol se les viene dando un uso medicinal en China desde el ao 2800 A.C. Algunos estudios sugieren que esta planta mejora la circulacin, la memoria y las funciones mentales, especialmente en ancianos. (Newal, c. Anderson, l. Phillipson, J. 1996).

2.7.3. Valeriana.- La valeriana se emplea para tratar el insomnio, la ansiedad y el nerviosismo; acta como relajante muscular. En varios estudios a pequea 12

escala se ha observado que la valeriana puede provocar somnolencia; sin embargo, es necesario esperar a que se publiquen estudios ms detallados sobre la cuestin. (La Organizacin Mundial de la Salud).

2.8. SELECCIN DE AREA Y CARACTERIZACN

La seleccin de rea y su caracterizacin son el primer paso en la macro metodologa del enfoque y anlisis de sistemas agropecuarios. La

caracterizacin permite clasificar la funcin que cumple cada componente de los sistemas con relacin a la generacin y difusin de alternativas tecnolgicas. Es tambin considerada como un proceso que permite el desarrollo de la propia metodologa de sistemas. Es decir que conforme se avanza en el entendimiento del sistema y se plantean alternativas tecnolgicas, es necesario conocer lo que esta ocurriendo en el sistema cuando se acta sobre l.

En un programa de investigacin y desarrollo rural se debe plantear la caracterizacin del sistema de finca. El objetivo debe incluir a la seleccin del rea y la obtencin de informacin bsica, relevante y necesaria para disear y evaluar en el tiempo sobre el sistema de produccin agropecuario existente en una determinada rea. As mismo, es necesario reconocer la existencia de las tecnologas utilizadas por los productores, las cuales en su mayora estn adaptadas a las condiciones propias del lugar. Estas, cuantificadas y analizadas sirven de base para medir las nuevas alternativas o modificaciones del sistema.

El conocimiento y entendimiento de los sistemas agropecuarios de una regin, va la caracterizacin, presenta dos dimensiones distintas pero estrechamente vinculadas al mismo tiempo.

La caracterizacin como proceso de recoleccin u obtencin de informacin (parte mecnica operativa), y la caracterizacin en su dimensin de anlisis e integracin de la informacin como insumo en la generacin de alternativas bioeconmicas y socialmente viables. 13

Ambos conceptos tienen repercusin en el producto que se desea obtener. As, los objetivos de la recoleccin de la informacin se debe tener en cuenta al usuario de la informacin (investigadores) con el objeto de reducir la informacin que no ser usada en su integridad. Tambin es posible considerar que la constante obtencin de informacin posibilita que los tcnicos puedan intuir, con lo relativo xito, las necesidades de tecnologa.

Previo a la planificacin sobre la forma de recolectar la informacin es conveniente que un equipo interdisciplinario, decida el requerimiento de informacin, la forma de obtenerla y el uso que tendr. De esta manera es posible decidir la estructura de la informacin a recolectar por medio de sondeos, encuestas estticas o dinmicas. La estructura de la informacin debe estar relacionada a una base de datos.

2.9. EL DIAGNOSTICO

Es la identificacin de objetivos, necesidades y problemas. (Arriaga, L. 1989). Mtodos del Diagnostico, actualmente hay extenso repertorio de mtodos y enfoques participativos para realizar diagnsticos una visin panormica agrupada en diferentes categoras sera la siguiente:

2.9.1. Participacin en la vida de la comunidad.

Los que practican el diagnostico en forma activa participan en las actividades campesinas estos pueden ser trabajos agrcolas domsticos (Austin, D.1987).

2.9.2. Observacin Directa.

Incluye todas las tcnicas que dependen de la aplicacin por el equipo de diagnostico de la observacin directa de objetivos, eventos, procesos relacionados a personas en el campo y el registro de ellas en forma mental y/o escrito o en diagramas, la observacin puede tambin tomar la forma de medicin (Austin, D.1987). 14

2.9.3. Entrevista Semiestructurada.

Esta es una forma de entrevista que se conduce empleando una gua mnima de preguntas prederteminadas, nuevas preguntas emergen del dilogo a partir de las respuestas que dan los entrevistados, las entrevistas estructuradas pueden tener varias formas: (Santander de Torres, 1975).

2.9.4. Individuales.

Es decir que se realizan con campesinos uno por uno para tener una informacin representativa con informantes claves que tienen conocimientos especiales, con grupos para tener informacin sobre las interacciones de la comunidad.

2.9.5. Por Casualidad.

Ocurre cuando uno encuentra la disponibilidad de conversar. Ej., en una comida en la comunidad, tambin puede ser una cita formal y se selecciona a los entrevistados segn un criterio (sexo, edad, etc.,) y al azar.

2.9.6. Entrevistas Estructuradas.

Se caracterizan porque todas las preguntas preestablecidas y el entrevistado le responden una por respuesta. Se emplea cuando se requiere coger una informacin muy detallada sobre ciertos temas, por ello son poco efectivas en la primera fase del diagnstico participativo. (ETC, Secretariado Rural Aprendiendo el Desarrollo Participativo de Tecnologas. (Founquer, P. 1978).

2.9.7. Mtodos grupales de registro de problemas.

Se refiere a todos aquellos mtodos que tienen las siguientes caractersticas comunes, interacciones con un grupo de campesinos que tienen un inters comn.

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El equipo de Diagnstico Participativo (DP). Facilita un proceso de grupo de una o ms sesiones y realiza los pasos correspondientes al anlisis de problemas.

Se aspira una mayor concienciacin y motivacin de los campesinos a travs del proceso de grupos, y ofrece la base de una posible accin colectiva. (Secretariado Rural Aprendiendo el Desarrollo Participativo de Tecnologas. (Founquer, P. 1978).

2.9.8. Diagnstico rural participativo (DRP).

Es un proceso de investigacin colectiva en la cual la comunidad y un equipo de facilitadores se sienten motivados a generar conocimientos para la elaboracin de un plan de accin del desarrollo local.

2.9.9. Los actores del desarrollo rural y el DRP.

Los protagonistas del desarrollo rural son campesinos, hombres, nios/as ancianos, que viven generalmente vinculados entre s por lazos familiares y comunales, la poblacin rural no es grupo de personas homogneas; se diferencian individualmente por sus experiencias, caracteres, opiniones, intereses y su grado de rea. En ellos existen diferencias socioeconmicas, incluso tnicas y culturales. En el DRP el campesino es el centro, el punto de partida, el protagonista, mientras el tcnico es un facilitador, un aliado, un asesor o un gua que no solamente posibilita la comunicacin entre los pobladores, si no que hace de traductor, vnculo entre el campo y el mundo exterior.

A travs de sus contactos, se entera de proyectos y actividades en otras regiones, conoce las ventajas y desventajas de programa; gubernamentales y de tecnologas nuevas, y adems evala los alcances de los mercados. (Pieta. 1998).

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2.9.10.Entrevistas semiestructuradas.

Es un fundamento entre la mayora de las tcnicas del DRP, Las tcnicas tienen 2 dimensiones:

2.9.11. Epistemologa.

El entrevistador entra en la percepcin del entrevistado en la medida que capte los cdigos y las categoras de l. En muchos trminos los dibujos y grficos refuerzan la posibilidad de entender lo que los campesinos piensan y hacen, la entrevista semiestructurada ofrece el potencial de entender la racionalidad del campesino que va ms all de lo econmico, al contrario de la entrevista estructurada o cuestionario, esta tcnica deja el espacio para la expresin campesina, orientndola en funcin de temas especficos. (Morales. A,; R. Avils; M Hernndez; S. Fragay M. Ruiz 1994).

2.10. METODOLOGA.

La entrevista tiene como base terica los procesos de percepcin y de comunicacin dislgica, al realizar una entrevista, penetramos en el mundo de las ideas y de las experiencias del entrevistado que para l posee un significado cualitativo.

Es un fundamento de la mayora de las tcnicas del DRP. Las tcnicas tienen dimensiones:

2.10.1.El entrevistador debe: Sentirse seguro y a gusto con la tarea. Tener buen nimo Escuchar con atencin. Observar con inters. Seguir el hilo de la conversacin sin perder de vista sus temas. La entrevista termina con un agradecimiento. 17

2.10.2.El arte de la pregunta.

Las preguntas de las entrevistas se plantean "con arte" esto significa mediante. Preguntas abiertas: Cul es su opinin sobre..?. Preguntas estimulantes: Cmo ha logrado hacer esto.......? . Preguntas dignificantes: Usted que sabe tanto de este cultivo......me cuenta de...?, que permitan que el entrevistado demuestre su conocimiento y habilidades. Preguntas sobre eventos claves. (Morales. A,; R. Avils; M Hernndez; S. Fragay M. Ruiz 1994).

2.10.3. Observacin del participante.

Aqu el investigador se pasea, visitando los sitios donde se pueda prever la presencia de plantas en uso o exhibicin, como en los hogares y mercados, cualquier elemento pertinente para el tema de investigacin se anota y de ser necesario se harn preguntas para lograr aclaracin adicional (Founquer, P. 1978).

2.10.4. Caminata guiada por el campo.

Esto implica una gira por el rea por parte de entrevistados y el entrevistador. Tan pronto como el entrevistador vea una planta determinada, le dar pie para explicar su situacin. Este mtodo es muy eficaz y a menudo trae a continuacin elementos que no sugieren en otros mtodos. Adems permite que el investigador anote puntos importantes, como el sitio donde crece la planta, su hbitat, etc. Este mtodo se realiza en trminos de Diagnstico Rural Participativo.(Acosta, J. 1940).

2.10.5. Moderaciones de discusiones en el campo.

Un procedimiento para generar informacin y validarla en forma conjunta se da en grupo y no exclusivamente mediante la entrevista individual. La identificacin de problemas, anlisis de una actividad productiva, la 18

Jerarquizacin de problemas o temas sobre el conocimiento, entre otras tcnicas, se realizan a travs de la discusin en grupo. Es decir que dos o tres personas asumen frente al grupo una funcin de equipo con la finalidad de facilitar la participacin de todos en la discusin. (Gallego Aristizabal. 1994).

2.11. ADEMS PUEDE AYUDAR EN EL DRP

2.11.1. Mapas.

Confeccionar mapas junto con los campesinos es un instrumento muy poderoso, tanto para que el conocimiento de los campesinos salga a relucir, como para iniciar la discusin de problemas existentes. Los mapas pueden comprender una parcela individual, una comunidad o un rea mayor, pueden usar papel, una pizarra, etc., el anlisis conjunto que se realiza crea consenso y facilita la comunicacin. El resultado de ello es que los agentes externos se enriquecen obteniendo una visin ms cercana de las formas de pensamiento de la gente local y sus razones para aprobar o rechazar los planteamientos de accin. (Caadas, L. 1983).

2.11.2. Cortes transversales / perfiles.

Esta tcnica asegura una explotacin plena de las diferencias espaciales del rea en estudio. Los equipos caminan por la periferia y exploran las diferencias del uso de tierra, la vegetacin, los suelos, las prcticas culturales, la infraestructura, etc. El diagrama es una representacin utilizada despus de uno o varios recorridos. (Fernndez Garca, J 1996).

2.11.3. Diagramas histricos.

Se escriben y representan la cronologa de un pueblo, una comunidad, la vida personal. (Bonnier, Gastn. 1990).

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2.11.4. El sondeo.

Es una tcnica en la que se combinan saber escuchar, como hacer preguntas canalizar los comentarios espontneos del productor. El sondeo permite que el investigador sin entrometerse, refraseando o repitiendo a manera de pregunta algo de inters especial que el productor a dicho. Esta tcnica se puede usar de varias maneras:

Repitiendo lo que el productor acaba de decir. Repitiendo en forma de pregunta algn comentario que acaba de hacer el productor. Hacerlo as, es una invitacin para que el productor ample con un tema particular. Volver sobre algn comentario hecho anteriormente y repetirlo. Esto puede ayudar a guiar a los comentarios del productor en un sentido que el entrevistador considere importante. Solicitar al productor aclarar, por ej. "Podra comentarme un poco ms sobre esto", y resumir en sus propias palabras, lo que entendi. Estar dispuesto a admitir sus dudas, mediante la frase "No estoy seguro de haber entendido correctamente, usted parece estar diciendo que "repeta la frase del productor".

Guardar silencio (una pausa de cinco segundos) mirando a los ojos. Esto estimula al productor a seguir hablando.

La palabra clave Sondear es una tcnica til para verificar su comprensin sobre el punto de vista del producto. Consiste en repetir alguna palabra clave de lo dicho por el productor y preguntar para aclarar. Ej, en que sentido es resistente?

2.11.5.Tipos de preguntas.

Hay tres tipos de preguntas que el investigador puede formular: o Preguntas inductoras

20

o Preguntas directas o Preguntas abiertas

2.11.6. Las preguntas inductoras.

Son muy frecuentes en la conversacin diaria llevan implcita la respuesta esperada, la persona que los formula puede estar tratando, de manera consciente o inconsciente, que la otra persona este de acuerdo y apoye su punto de vista. (http://plantamedicinales.net/).

2.11.7. Preguntas directas.

Estn generalmente orientadas a obtener aspectos especficos de informacin a entrevista de evaluacin no es momento apropiado para obtener este tipo de informacin (que se puede recoger mejor mediante una encuesta). Excepto cuando se necesita alguna informacin especifica para aclarar en juicio u opinin del productor (http://plantamedicinales.net/).

2.11.8. Las preguntas abiertas.

Es una tcnica clave en la evaluacin con el productor. Estas permiten la libre expresin del productor, sin dirigir explcitamente sus respuestas. Por lo tanto el investigador debe reprimir y controlar de manera consistente su inclinacin natural a formular preguntas inductoras basada en sus opiniones personales. En lugar de eso, debe controlar cuidadosamente la manera de formular las preguntas para que los productores puedan expresar sus propias opiniones. (http://plantamedicinales.net/).

2.12. MTODOS DE SELECCIN DE PRODUCTORES

2.12.1. Encuestas.

Se hace inmediatamente antes que comience la poca de siembra.

21

2.12.2. Encuestas previas.

Los que renan los requisitos dados con listas de participantes potenciales. Los que se puede realizar durante el diagnostico, mediante entrevistas de sondeo formal o informal tabulando los nombres que resulten. (Barrera, A. 1979).

2.12.3. Informantes claves.

Identificar a uno o dos informantes claves en cada comunidad, al que se solicitan nombres de productores dentro de un rea especfica que ellos conozcan y consideren como expertos locales. (Barrera, A. 1979).

2.12.4. Agrupacin mediante tarjetas.

Cuando es posible disponer de una lista de habitantes, sus nombres se pueden escribir separadamente en tarjetas que informantes claves alfabetos puedan clasificar, para identificar los expertos locales. (Barrera, A. 1979).

22

lll.

MATERIALES Y METODOS

3.1 MATERIALES

3.1.1 Ubicacin

La presente investigacin se realiz en la zona agroecolgica Ro Verde perteneciente al Cantn Echeanda, Provincia Bolvar.

3.1.2 Situacin geogrfica y climtica PARAMETRO Altitud Longitud Latitud Temperatura mxima anual Temperatura mnima anual Temperatura media anual Precipitacin media anual rango Heliofania anual rango 930-1680m.s.n.m. 0791225.9 S 012934.2 W 22C 18C 20C 500mm. 680 h/luz.

FUENTE: Plan de desarrollo local de Echeanda, 2004.

3.1.3 Zonas de vida.

De acuerdo a las formaciones vegetales de Holdrige, L, indica que la localidad se encuentra en el Bosque Subtropical hmedo (BSbTh).

3.1.4 Material experimental.

Para la investigacin se utilizaron muestras de plantas medicinales que se encontr en los alrededores de las viviendas, jardnes, bosques, quebradas, linderos, asociados con cultivos y entre otros en la zona de estudio.

23

3.1.5 Materiales de gabinete y de laboratorio.

Computadora Impresora Copiadora Libreta de campo Calculadora Esferogrficos Mapa poltico del cantn Echeanda Agenda Papel Boom Carpetas

3.1.6 Material de campo.

Cmara fotogrfica Cinta mtrica Calibrador de Vernier Estreo microscopio Lupa Tijeras de podar Formularios de encuestas Tarjetas de identificacin GPS Tabla de colores Vehculo y otros

3.3 METODOLOGIA

3.3.1 Seleccin de la comunidad. Para la presente investigacin se efectu la seleccin de la comunidad, seguido de ello, se procedi a dividir en subzonas o estratos el lugar de estudio para tener un mejor desarrollo de la investigacin, con la aplicacin de

24

encuestas a personas que mayormente conocen acerca de los beneficios de las plantas medicinales existentes. Concluidas las encuestas se procedi a realizar el ajuste de la informacin y la codificacin de variables para la elaboracin en la base de datos, un anlisis, caracterizacin y sistematizacin de la informacin.

3.3.2 Seleccin de lderes de cada Sub Zona.

El acercamiento a las diferentes Subzonas en estudio se efectu en coordinacin con los lderes y dirigentes de cada una de las zonas seleccionadas

3.3.3 Tamao de la muestra.

El tamao de la muestra se seleccion al azar en los diferentes sectores, lo cual se considero un total de 10 sub-zonas de las cuales se tomaron cinco familias de cada uno de los sectores obteniendo una muestra general de 50 encuestas.

3.3.4 Elaboracin del formato.

La informacin se recopil en base al formato de las encuestas (Anexo No 2). Las preguntas fueron sencillas y dirigidas principalmente a los jefes de familia en los diferentes subzonas donde se aplicaron las encuestas en las que se considero los siguientes parmetros: o Genero. o Nivel Educativo. o Nivel de Instruccin. o Procedencia de las Plantas.

25

3.3.5 Elaboracin de base de datos.

La informacin recopilada en el campo se transcribi, realizando una base de datos utilizando el programa denominado SPSS/PC+ para Windows versin 13.0:, cuya informacin sirvi para realizar el anlisis estadstico de los resultados obtenidos a travs del levantamiento de las encuestas con la participacin activa de los actores del desarrollo local y principalmente de los productores/as, con la base del diagnstico se procedi a la siguiente fase que consiste en: la caracterizacin morfolgica de los diferentes rganos vegetativos de las plantas medicinales, esta actividad se realiz In Situ con la gua de matrices elaboradas para el efecto, (Anexo No 3).

3.3.6 Anlisis y sistematizacin de datos.

Para el anlisis de la informacin obtenida tanto del diagnstico como de la caracterizacin morfolgica de las plantas medicinales se aplic una estadstica descriptiva con la ayuda del programa SPSS/PC+ para Windows versin 13.0:, en la que se considero:

Mx. Mximo Min. Mnimo Rango Rango % Porcentaje F. X Media Aritmtica

4. MANEJO DE LA INVESTIGACIN

En la presente investigacin se realiz la seleccin de la muestra al azar, en las diferentes subzonas donde existen plantas medicinales. Los sitios

seleccionados para el muestreo sirvieron para recopilar informacin a travs de sondeos, informacin primaria con la participacin de las familias que habitan en cada uno de estos sectores.

26

Los datos cuantitativos y cualitativos de los informes se usaron en cada actividad ejecutada. Para documentar los potenciales y limitantes del sistema en estudio, las principales fuentes de informacin fueron las 50 familias a quienes se les solicit describan aspectos relacionados a la temtica (Anexo No.2.) que permitieron recopilar informacin para el anlisis y sistematizacin de cada una de las entradas.

Para la obtencin de datos y cumplir con estas actividades se lo realiz mediante una encuesta orientado a las 50 familias (Anexo No.2.) que se levanto la informacin de acuerdo al cronograma de actividades.

5. TRABAJO DE GABINETE

El trabajo se realiz en el lugar de estudio. En el que se caracteriz morfolgicamente los diferentes rganos vegetativos de todas y cada una de las plantas medicinales identificadas y predominantes en la zona de estudio, considerando la metodologa para identificar los aspectos relevantes. o Tipo de tallo.

Para evaluar el tallo de las plantas medicinales identificadas se consideraron las siguientes caractersticas como: Color de tallo, presencia de antocianina en el tallo, presencia de pubescencia, pubescencia de los nudos, presencia de estras en el tallo, pigmentacin de las estras en el tallo, presencia de ramificaciones en la base del tallo, dimetro del tallo y longitud del tallo. o Tipo de hoja.

Para evaluar el tipo de hoja de las plantas medicinales identificadas se consider caractersticas como: dimetro de la hoja, longitud de la hoja, forma de lminas simples o lbulos centrales, longitud del pecolo, presencia de pubescencia en el pecolo, color del haz de las hojas, color del envs en las hojas, presencia de pubescencia en el haz, tipo de margen foliar, forma de la

27

base de las hojas, forma del pice de la hoja, presencia de capa cerosa en las hojas, y orientacin del pednculo. o Tipo de flor.

Para evaluar el tipo de flor de las plantas medicinales identificadas se considero caractersticas como: Alogama, autogama, monoica y dioca.

o Tipo de inflorescencia.

Para evaluar el tipo de inflorescencia de las plantas medicinales identificadas por la forma que se presenta en: Racimo, disperso, compuesto, espiguillas, umbela u otra forma, aspectos que estarn en relacin a la descripcin botnica. o Tipo de fruto.

Para evaluar el tipo de fruto y semilla de las plantas medicinales identificadas se considero la forma que presenta en: Caripside, en legumbre, vaya, pixidio, vaina, polispermo, drupa, cipselo y etc. o Tipo de semilla.

Monocotiledneas, dicotiledneas.

Las variables que se evaluaron en la investigacin se efectu por observacin directa a un ejemplar de cada subzona o estrato, tomado al azar de cada una de las plantas identificadas utilizando indicadores de acuerdo a la matriz elaborada para el efecto (anexo 3), adems para la evaluacin del dimetro y longitud de los diferentes rganos se utiliz instrumentos como: Calibrador Vernier y Cinta mtrica.

28

lV.

RESULTADOS Y DISCUSIONES.

4.1. DESCRIPCIN E IDENTIFICACIN DE PLANTAS MEDICINALES

Dentro de este apartado se realiza una breve descripcin de los agricultores en lo referente al gnero del jefe de familia, la tenencia, el conocimiento y el uso de las plantas medicinales en las diferentes subzonas de estudio. As como un diagnstico y caracterizacin morfolgica de las plantas medicinales que predominan en la comunidad de Ro Verde. 4.2. ZONA DE ESTUDIO.

Cuadro No. 1. Estrato de la zona de investigacin.

ESTRATOS 13 Altura 930msnm. 47 Altura 1236msnm. 8 - 10 Altura 1680msnm.

ZONAS Ro Verde Bajo

San Jos de Ro Verde

Ro Verde Alto

SUB.-ZONAS RVB 1 RVB 2 RVB 3 SJRV 4 SJRV 5 SJRV 6 SJRV 7 RVA 8 RVA 9 RVA 10

FUENTE: Datos de campo, 2008.

En el cuadro No. 1 se observan las diferentes zonas y subzonas en las que se identifico las 10 reas de aplicacin del formato de encuesta, donde se realiz la caracterizacin de las diferentes plantas medicinales. La cota ms baja correspondi a los 930m.s.n.m y con la cota ms alta a 1680m.s.n.m. identificados como: Ro Verde Bajo, San Jos de Ro Verde, Ro Verde Alto, con una rea total aproximada de estudio de 2985 Hectreas.

29

4.3. DATOS GENERALES DE LA FAMILIA

Cuadro N 2: Resultados estadsticos variable jefe de familia de la finca.

Estratos 13 47 8 10

Zona

MADRE f %f 12 18 14 44

PADRE f 7 8 5 20 %f 14 16 10 40

OTROS f 2 3 3 8 %f 4 6 6 16

TOTAL f 15 20 15 50 %f 20 42 38 100

Ro Verde Bajo San Jos de Ro Verde Ro Verde Alto TOTAL

6 9 7 22

FUENTE: Datos de campo, 2008.

Jefe de Familia de la finca


20% 18% 16% 14% 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0%

18%

Porcentajes

16% 14%
12% 14% MADRE % PADRE %

10% 4%
Ro Verde Bajo 1 3

OTROS %

6%

6%

San Jos de Ro Verde 4 7

Ro Verde Alto 8 10

Sub-zonas

FUENTE: Datos de campo, 2008.

En los datos de los resultados estadsticos de la variable jefe de familia de la finca de los encuestados, podemos concluir que el 44% de mujeres, 40% de hombres y el 16% de otros, como el caso de abuelos, hermanos, tos, que estn actuando como jefes de familia en ausencia del padre o madre. Las mujeres son quienes conocen de las plantas medicinales existentes dentro de su finca, adems tienen un conocimiento ancestral de las bondades medicinales para las diversas enfermedades que en su momento aquejan a los miembros de su hogar.

30

4.4. IDENTIFICACIN DE PLANTAS MEDICINALES

Cuadro N 3. Resultados estadsticos variable tiene sembrado plantas medicinales en su Casa.

Estratos 13 47 8 10

Zona Ro Verde Bajo San Jos de Ro Verde Ro Verde Alto TOTAL f 15 12 11 38

SI %f 30 24 22 76

N0 f %f 0 0 8 4 12 16 8 24

TOTAL f %f 15 30 20 15 50 40 30 100

FUENTE: Datos de campo, 2008.

Tiene sembrado plantas medicinales en su casa


35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%

Porcentajes

30% 24% 22%

SI % N0 % 8%

16% 0% Ro Verde Bajo 13 San Jos de Ro Verde 47 Sub-zonas

Ro Verde Alto 8 10

FUENTE: Datos de campo, 2008.

Como se puede observar en el cuadro No.3., el mismo que corresponde a los anlisis estadsticos de la variable, tiene sembrado plantas medicinales en su casa podemos indicar que 38 familias encuestadas tienen sembrado plantas medicinales en sus jardines, alrededor de sus viviendas para as tener mayor accesibilidad a ellas, en el momento que lo necesitan, y 12 familias no tienen sembrado, lo que significa que la mayora de los habitantes del Recinto Ro Verde poseen de este recurso.

31

Cuadro N 4: Resultados estadsticos variable conocen las plantas medicinales que existen en el sector.

Estratos 13 47 8 10

Zona Ro Verde Bajo San Jos de Ro Verde Ro Verde Alto TOTAL f 15 20 15 50

SI %f 30 40 30 100 f 0 0 0 0

N0 %f 0 0 0 0

TOTAL f 15 20 15 50 %f 30 40 30 100

FUENTE: Datos de campo, 2008.

Conoce las Plantas Medicinales que existen en el Sector


50% 40% 30% 20% 10% 0%

Porcentajes

40% 30% 30%


SI % N0 %

0%

0%

0%

Ro Verde Bajo San Jos de Ro Ro Verde Alto Verde 13 47 8 10

Sub-zonas

FUENTE: Datos de campo, 2008.

En cuanto se refiere a conoce las plantas medicinales que existen en el sector de los encuestados se puede determinar que el 100% de los agricultores en las diferentes fincas/familias del recinto Ro Verde mencionan que conocen las plantas medicinales que existen en el sector, ya que todos los moradores han sido beneficiados de las bondades que brindan aquellas plantas para la cura momentnea o en algunos casos definitiva de diversas enfermedades como podemos mencionar el caso de la dulcamara, indicaron que curo

definitivamente el cncer a un determinado agricultor de este sector, (cuadro No. 4).

32

Cuadro N 5. Resultados estadsticos variable que plantas medicinales existe en esta zona.

N PLANTA 1 Aguacate 2 Ajenjo 3 Albahaca 4 Buscapina 5 caf 6 Cascarilla 7 Culantro hediondo 8 Congona 9 Chaya 10 Dulcamara 11 Escancel morado 12 Flor de rosas 13 Fresa silvestre 14 Geranio 15 Guabiduca 16 Guayaba 17 Hierba Buena 18 Hierba luisa 19 Hierba mora 20 Jengibre 21 Limn 22 Llantn 23 Manzanilla 24 Mastrante 25 Menta 26 Naranja 27 Ortiga 28 paico 29 Patacnyuyo 30 Pata de vaca 31 Pumin 32 Ruda 33 Sbila 34 Sanjuanillo o sanando 35 Santa Mara 36 T 37 Teatina 38 Tilo 39 Toronjil 40 Verbena 41 Violeta 42 Willo o escoba de monte 43 Zaragoza FUENTE: Datos de campo, 2008.

1-3 x x x

4-7

8 - 10

x x x

x x x x x

x x x

x x x x

x x x x x x x x x

x x x x x x x x

x x x

x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x

TOTAL 1 1 3 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 1 3 3 3 3 1 1 1 3 1 3 3 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 2 1 2 3 3 1 1 1

33

En el cuadro No. 5., se observa el nmero de plantas que existen en el sector ya sea en forma silvestre y/o cultivada provenientes de las montaas, bosquetes, chaparros, quebradas, las que son transplantadas en los patios o jardines de las casas con el nmero ms alto se encuentra en el recinto Ro Verde Alto debido a las diferentes zonas agro ecolgicas que las distingue, los sistemas de produccin y quiz en esta subzona haya una mayor perdida de la diversidad.

De igual forma se puede observar que las plantas que predominan en el recinto Ro verde son las siguientes: Guayaba, Guabiduca, Menta, Toronjil, verbena, hierba Buena, Llantn, Mastrante, Hierba Luisa y Albahaca encontrndose en las tres Subzonas por que son plantas silvestres medicinales que brindan mltiples usos, como para limpiar del espanto, desinflamantes, dulces, conservas, jugos y entre otros.

34

4.5. USO Cuadro No.6. Resultados estadsticos variable como utiliza usted las plantas medicinales. No
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

PLANTA MEDICINAL

Infusin

Zumos
x

Extractos

Emplastos Otras

Aguacate X Ajenjo X Albahaca X Buscapina X caf Cascarilla X Culantro X Congona X Chaya X Dulcamara Escancel morado X Flor de rosas X Fresa silvestre X Geranio Guabiduca X Guayaba X Hierba Buena X Hierba luisa X Hierba mora Jengibre X Limn X Llantn X Manzanilla X Mastrante X Menta X Naranja X Ortiga Paico Patacnyuyo X Pata de vaca X Pumin X Ruda X Sbila Sanjuanillo o sanando 35 Santa Mara X 36 T X 37 Teatina X 38 Tilo X 39 Toronjil X 40 Verbena X 41 Violeta X 42 Willo o escoba de X monte 43 Zaragoza X FUENTE: Datos de campo, 2008.

x x x x

x x

x x x

x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x X x x x x x x x x x x x x x x x x

35

En lo que se refiere a la variable como utiliza usted las plantas medicinales, la mayora consumen o lo utilizan las plantas medicinales mediante infusin ya que es la forma ms pronta de sentir alivio luego que lo consumen, seguido de ello es en emplastos y otros en igual porcentaje, continuando su forma de utilizacin en zumos y extractos es la manera que menos consumen los agricultores las plantas medicinales, el motivo es por el proceso que tienen que realizar para utilizarlo. (Cuadro No. 6).

Cuadro N 7: Resultados estadsticos variable que extensin de terreno de su propiedad tiene plantas medicinales.

Estratos 13 47 8 10

Zona Ro Verde Bajo San Jos de Ro Verde Ro Verde Alto TOTAL

1 a 20 m2 11 16 10 37

20 a 40 m2 3 4 5 12

40 a mas m2 1 0 0 1

TOTAL 15 20 15 50

FUENTE: Datos de campo, 2008.

Que extensin de terreno de su propiedad tiene plantas medicinales


20

16 11 3 4 1 0
San Jos de Rio Verde

Superficie

15 10

10 5 0
Rio Verde Alto

1 a 20 m2 20 a 40 m2 40 a ms m2

5 0

Rio Verde Bajo

Zonas

FUENTE: Datos de campo, 2008.

Como podemos apreciar en el cuadro No.7 en lo referente a la extensin de terreno que los agricultores o propietarios tiene sembrado plantas medicinales, tenemos: el espacio de 1 a 20 m2 corresponde al 37%, de 20 a 40m2 pertenece a un 12% y de 40 a ms m2 el 1% lo que significa que la mayora de propietarios tienen sembrado plantas medicinales en una rea de 1 a 20m2.

36

Cuadro N 8: Resultados estadsticos variable sitios donde encontramos las plantas medicinales.

Estratos Zona 13 47 8 10 Ro Verde Bajo San Jos de Ro Verde Ro Verde Alto TOTAL
FUENTE: Datos de campo, 2008.

silvestre 2 4 4 10

jardn 5 10 4 19

Otras Macetas 8 6 7 21

TOTAL 15 20 15 50

Sitios donde encontramos las plantas medicinales


12 10 8 6 4 2 0 10 8 4 4 2 5 6 4 7 1 3 Ro Verde Bajo 4 7 San Jos de Ro Verde
M acetas silvestre jardn Otras

Sub-zonas

8 10 Ro Verde Alto

Formas en las que se encuentran las plantas

FUENTE: Datos de campo, 2008.

En lo que se refiere a la variable sitios donde encontramos las Plantas Medicinales, en el cuadro No.8 se obtiene los siguientes resultados el 10% son silvestres, el 19 % tienen sembrado en sus jardines y el 21% en macetas o en algn recipiente.

37

4.6.

INCIDENCIA DE FACTORES AMBIENTALES.

Si su respuesta es positiva mencione algunas causas:

1. Tumba y quema de los bosques 2. Ampliacin de la zona de cultivo

Cuadro N 9: Resultados estadsticos variable cree que algunas plantas medicinales que existan anteriormente estn desapareciendo.

Estratos 13 47 8 10

Zona f 15 20 15 50

SI %f 30 40 30 100 f 0 0 0 0

N0 %f 0 0 0 0

TOTAL f 15 20 15 50 %f 30 40 30 100

Ro Verde Bajo San Jos de Ro Verde Ro Verde Alto TOTAL

FUENTE: Datos de campo, 2008.

Cree que algunas plantas medicinales que existan anteriormente estn desapareciendo
50% 40% 30% 20% 10% 0%

Porcentajes

40% 30% 0% Ro Verde Bajo 13 0% San Jos de Ro Verde 47 30% 0% Ro Verde Alto 8 10

SI % N0 %

Sub-zonas

FUENTE: Datos de campo, 2008.

En el cuadro No.9 representa el 100% de los agricultores/as encuestados en las diferentes sub- zonas, creen que algunas plantas medicinales que existan anteriormente estn desapareciendo, la causa de dicha desaparicin en la tumba y quema de los bosque y la ampliacin de la zona de cultivo.

38

CUADRO N 10: DIAGNOSTICO DE PLANTAS MEDICINALES QUE EXISTEN EN El RECINTO RO VERDE. N


1

ESPECIES
Aguacate

NOMBRE CIENTIFICO
(Persea americana Mill.).

FAMILIA
LAURACEAE

DESCRIPCIN MEDICINAL
rbol de hojas alternas, pancistas muy florecidas, amarrillo-verdosos. Fruto La corteza del tallo

USOS ALIMENTICIO U OTROS


es

Es de gran valor alimenticio. Contiene: protena, entre ellas tirosina, minerales, sales de potasio, magnesio. sodio, calcio, y de

astringente y las hojas en infusin son diurticas y

carnoso con una semilla. Existen tres especies:

anticonceptivas. El fruto es aplicado al cuero cabelludo para quitar la caspa y tornar el pelo sedoso. Se aplica adems al cutis como

antillana, guatemalteco y mexicana.

Hidratos

carbono, grasas. Compuestos alifticos bacteriana. con actividad

desinfectante.

Ajenjo

(Artemisa absinthium).

COMPOSITAE

Planta

semiarbustiva Infusiones; las hojas y las Es utilizado para ingrediente De tallos puntas
y el floridas. Con ella

compuesta.

de licores.

ramificados que alcanza curaran la gota, la flatulencia los 60cm de altura. Sus hojas tienen el envs plateado, son vellosas y divididas. Sus flores de
estrs. Tonifica y fortalece el sistema nervioso, indica tambin en casos de estreimiento e inflamaciones de la garganta y anginas,

color amarrillo nacen en En caso de embarazo no se los extremos de las debe consumir para evitar el ramas.
aborto.

39

Albahaca

(Ocimum bacilicum L).

LAMIACEAE

Planta aovadas,

con

hojas La

decoccin

de

la Usado en la preparacin de

flores planta sirve para lavar comidas diversas. las lceras y ayudar a la cicatrizacin. Las hojas trituradas las aplican como en En la

violetas oscuras.

directamente desinflamantes hinchazones.

provincia de el Oro la infusin lo usan para los resfriados. 4 Buscapina (Parietaria oficinales). SAPONARIA Planta herbcea. Con hojas dentadas. Inflorescencia aquenias. Muy utilizada para el En cosmetologa en forma dolor de estomago, en de enjuagues, champes y infusin hervir 5 a 6 evaporaciones naturales

hojas de la planta alivia limpia perfectamente la piel el dolor estomacal. y para el cuero cabelludo.

(Opinin campesino - as 2008).

40

Caf

(Coffea arabica L). RUBIACEAE

rbol de 6 m de atura Una hojas alargadas

infusin

de

15 Consumo diario de muchas

verdes, granos de caf tostado personas. y tomado caliente, acelera Comerciable. respiracin, Hace es Su uso prolongado resulta ms toxico; puede producir nerviosas,

pecioladas. Entre su la

tallo y las hojas brotan diurtico. ramilletes de

flores, impersonales

los alteraciones

olorosas y de color sentidos, mas viva y insomnio y cardiopatas. blanco. Inflorescencia ligera la imaginacin. axilar, fasciculada. El Para bajar la fiebre se una infusin

fruto baya, el caf, en toma sus principios

color preparada de 5 gr. de

verde, despus rojo y simillas de caf seco sin al final violeta. El tostar ms gusto. con azcar al

componente

importante del caf es la cafena que es una sustancia y adictiva. estimulante

41

Cascarilla

(Cinchona pubescens vahl.).

RUBIACEAE

Tamao y dimetro del La

corteza

al

masticar Corteza comerciable.

tronco: 6-25 m de alto, 8- alivia el dolor de muela, al Tronco maderable. 80cm de dimetro. consumir el alivio es Forma y disposicin de instantneo. las hojas: (Opinin Hojas campesino as 2008).

ovaladas,

pubescentes,

digestin que al madurar se hacen Flatulencias, rojizas. Opuestas. Las difcil, diarrea crnica, nervaduras son de color ejerce un efecto tnico y rojo vivo. Inflorescencia estimulante del sistema panculas que nacen en digestivo. las axilas de las hojas. Flor tubular, de color rozado y pubescente, de 8-16mm de largo y de 510mm de ancho. Fruto cpsula caf oscura,

ovoide-fusiforme y con estriaciones longitudinales.

42

Congona

(Peperomia inaequalifolia).

PIPERACEAE

Herbcea

de

hojas Las hojas machacadas se puede meter en la oreja para aliviar los

desiguales delicadas.

dolores de odos. Mezclar el cogollo,

poner unas gotitas en el odo, y tapar con lana de llamingo el odo para aliviar el dolor. Abrigar en el rescoldo de la candela, sacar la baba y poner en el odo. Calentar los tallos de la congona y aplicar como emplasto en el odo para las dolencias. La infusin sirve de la para

congona

quitar el clico infantil.

43

Chaya

(Cnidoscolus chayamansa).

EUPHORBI ACEAE

Arbusto de hojas de 5 Enfermedades picos, ltex fecundo. artritis y

del

cerebro, Se utiliza desde diabetes. hace muchos como para

Zonas apropiadas: Suelos Regula de la presin, mejora la aos, drenados, buena circulacin sangunea, reduce extracto el peso y aumenta el calcio.

humedad y luminosidad

t; as tambin en la cocina

Desinflama la prstata. (Opinin campesino - as 2008).

como complemento de comidas ciertas

10

Dulcamara

(Solanum Dulcamara).

SOLANCE AS.

Hojas alternas, pecioladas, En inflamaciones osteoarticulares ovales, acorazonadas y contusiones sin heridas se han

terminando en punta. Flores empleado bayas aplastadas con agrupadas en racimos de efecto antinflamatorio. Se hacan color violeta. El cliz tiene cocimientos cinco lbulos. El fruto baya emplastos ovoidal, zumo interior, y con que para usaban aliviar en las

abundante contusiones, los esguinces y las en su hemorroides. Las hojas crudas est digeridas cura el cncer (Opinin campesino as 2008)

semillas al

principio

verde y rojo cuando madura.

44

11

Escancel morado

(Alternanthera pubiflora).

AMARANTH ACEAE

Hojas hasta

ovadas,

agudas Usada en infusin para dolores

acuminadas. de estmago. de flores La usan esta planta con otra

Cabezuelas

pediceladas blanquecinas. para limpiar a los nios del sndrome del ojo.

Las hojas y las ramas son usadas contra varias preparadas

enfermedades

como t. La aplicacin principal del Escancel ayuda del al

padecimiento resfriado,

pulmn, anginas,

catarro,

dolores del pecho y neumona. Adems se usa el Escancel para el tratamiento de los de

afecciones

riones,

infecciones, dolor de cabeza, sufrimiento depresin. del hgado y

45

12

Flor rosas

de

(Rosa indica L).

ROSACEAE

Arbustos

de

2-3 Ptalos de rosas es usada para el mal de ojos. Ornamental


pecas. La infusin de tallos de cogollos de rosas la usan como laxante. Cultivadas en numerosas especies y variedades, entre las ms conocidas tenemos la rosa multiflora, rosa chinesis, rosa canina, rosa centifolia. Todas usadas como ornamentales o como medicinal poniendo los ptalos en agua para refrescar los ojos irritados de el mal de ojo.

metros. Tallos con Aplicada en la cara hace desaparecer el pao y . espinas, flores con muchos ptalos.

13

Fresa silvestre

(Fragaria vesca L.).

RASACEAS

Arbusto que mide de La infusin de las hojas restablece las funciones de 5 a 20 cm de altura. hepticas y biliares, reduce las enfermedades En los nudos brotan gastrointestinales causadas por los parsitos races arias o falsas; hojas trifoliadas con
llamados lombrices intestinales, tambin para limpiar la sangre, calmar los dolores menstruales y las molestias de las hemorroides. Las races y las hojas en infusin, se hacen gargarismos con el t para desinflamar la laringe.

Para jugos.

pecolos largos, verde claro en el envs; sus

flores se componen de Con las races se prepara un antidiarreico. Los 5 ptalos blancos, frutos frescos y bien lavados ayudan a drenar spalos verde y un el hgado y limpiar las vas biliares. cliz externo.

46

14

Geranio

Geranium spp).

GERANIACEA Comn en los hogares. Se Las flores en infusin con jabn La flor del E puede afirmar que el neutro evitan los hongos vaginales geranio es una
principal esta (mujer). Las hojas machucadas de sus partes planta es el decorativo, uso de

ayudan a la cicatrizacin de los ms

especialmente

en

las

cortados. (Opinin Campesino-as importantes, 2008). ya que en ella se su encuentra valor

casas y en los jardines privados. Esta

caracterstica se debe a su abundante floracin y a la cantidad de colores que presenta.

ornamental.

15

Guabiduca

(Piper carpunya Ruiz & P).

PIPERACEAE

Crece

hasta

4m

de T, infusin y polvo. diurtico preparan

Tambien

como ser

altura, abunda

en las Como

en alio

al

zonas templadas y fras infusin con taraxaco, cola de secado y molido (en los trpicos slo se caballo, llantn en 2lt de agua, hallan presentes en las tamar montaas). adaptadas a durante el da por 9
con ajo y cebolla para carnes, ensaladas. (Opinin aderecer

Estn maanas. terrenos Se prepara un t con las hojas,

pobres y cidos.

sirve para clicos, inflamaciones campesino-as). intestinales.

47

16

Guayaba

(Psidium guajaba L).

MYRTACEA

Planta con 2-9 mts de altura, 20 Hojas y corteza en decoccin Fruto cm de dimetro. Hojas oblongas o curan la diarrea y disentera. La comestible que elpticas, con nervios hundidos. decoccin de hojas tiernas y se consme Corteza lisa color caf oscuro rojizo. Se propaga por semilla y por plntula. Flores grandes,

fruto evitan la cada del cabello.

fresco

en

refrescos, helados, jalea, etc.

blancas como de 4cm de ancho con numerosos estambres, con 4 o 5 ptalos grandes. Mayormente solitarias en la base de las hojas. De 3-5 spalos en el pice. Fruto redondeado.

17

Hierba buena

(Menta piperita L.)

LAMIACEAE

Herbcea, con hojas ovadas Para aliviar dolores estomacales Usado redondeadas en la base. y mejorar el apetito. (Opinin aderezar

para

Espigas verticiladas. La hierba campesino-as). La forma ms carnes buena es una planta con olor corriente aromtico, es pungente es administrarla

en algunos platos

y infusin las hojas se usa como propios de la costa.

agradable que al comienzo digestivas y carminativas. quema y despus refresca.

48

18

Hierba luisa

(Cymbopogo POACEAE n citratos).

Herbcea de hojas speras Las hojas en infusin se usan Se

extrae

de

con olor a limn. Nunca se ha como estimulantes, carminativas sus hojas varias visto florecida. y diaforticas, tambin se usa esencias. como sudorfico. Con los tallos y hojas se frotan los dientes para conservarlos blancos.
Contiene (es desinflamante). Iononas, general por esto se para citral

emplea

perfumes, sales de bao,

cosmticos etc.

19

Hierba mora

(Solanumnig rum L).

SOLANACEA E

Tallo angular erguido, ramificado y Diafortico,

narctico,

purgante.

crece de 30-60 cm de altura. Hojas promueven la transpiracin y Hojas alternadas color verde purgan el intestino. El jugo fresco es

oscuras, aovadas, denticuladas, utilizado para la fiebre. Tambin el onduladas y casi enteras. Los jugo mezclando con agua es un racimos umbelicos. Flores blancas buen astringente o grgara. La o violetas plidas. La baya es infusin ha sido utilizada en

similar a la baya comnmente pequeas dosis para calmar los conocida como Mortio. nervios.

49

20

Jengibre

(Zingiber officinale Roscae).

ZINGIBERAC EAE.

Herbcea hasta de un metro de Rizoma estomtico y mezclado con Rizomas altura. Posee rizomas miel de abeja es eficaz para las empleadas ramificadas, irritaciones de la garganta. Hojas disticas y Tambin se los rizomas sirve para como condimento el arte

horizontales, aromticas. ensiformes,

lanceoladas curar la atona cerebral y el asma en bronquial.

lineales, pecolos envainadores. Fruto capsula subglobosa

culinario, principalmen de la

o El cocimiento del mismo alivia los

elipsoidea.

clicos, mala digestin, flatulencia y te otras afecciones de

carcter colonia china.

digestivo.

21

Limn

(Citrus limon Risso.).

RUTACEAE

Es

un

rbol

con

hojas Se emplea para cicatrizar heridas, El jugo de

puntiagudas en el pice y un curar la sarna y matar los hongos limn pecolo casi sin alas. Con una de los pies. El t de limn se usa contiene espina corta en la base. Flores para regular el estomago y curar blancas. Fruto esperidio, elptico resfriados. En los campos de gotita de color amarrillo cuando se la usan como colirio para aclarar la madura. vista. Dolores de garganta hacen grgaras de jugo de limn y miel de abejas. Para la jaqueca. El limn con bicarbonato quita el mal olor de las axilas.

vitamina C.

50

22

Llantn

Plantago major)

LABIATAE

Es una hierba muy conocida Esta especie quita la irritacin, por sus propiedades que esta los tiene accin antibitica,

beneficios brinda.

los machacar 30 hojas y sacar el zumo para ayudar a botar los parsitos. (Opinin campesinosas 2008). Hervir las hojas de llantn, aadir limn y sal para hacer grgaras en problemas de garganta. Calentar en trago las hojas y ponerse en el sitio del golpe para ayudar a desinflamar.

23

Manzanilla

(Matricaria chamomilla).

ASTERACEA E

Herbcea, es una planta muy Antiflamatorios, calmantes, ayuda a comn en el campo, en los la curacin de heridas. (Opinin jardines y en muchos casos Campesinos -as 2008). en el invierno crece
La infusin de las flores secas alivia los sntomas de las dismenorreas, en casos de gastritis. Esta infusin tambin puede utilizarse para aliviar cualquier tipo de irritacin oftlmica y cutnea.

espontneamente.

51

24

Mastrante

(Hyptis capitata ).

LAMIACEAE

Hierba

erecta

de

hojas La infusin se usa para calmar Tambin es dolores de muelas. Las utilizada en

ovado-rmbicas. Cabezuelos los axilares, flores blancas.

cayapas o chachis extraen el la medicina jugo de la planta y se aplican a folklrica afecciones cutneas u hongos para de los pies. limpias.

25

Menta

(Menta piperita).

LABIATAE

Hierba perenne

que emana Infusin: (Para indigestiones Empleada y sedante-, mal como

un olor aromtico agradable, carminativa

pungente al comienzo que aliento, insomnio y nuseas). En condimento quema y despus refresca, una taza de agua hervida, se . es muy comn encontrarla en ponen tres hojas de la planta los diferentes jardines de las fresca o seca. Se deja reposar y casas. se bebe sola o endulzada con miel. Se toman tres o cuatro tazas al da.

52

26

Naranja

(Citrus aurantiumL).

RUTACEAE

rbol de 10 a 15m. Hojas con La infusin de las hojas es Fruta vaina ancha. Se distingue por la sudorfica. presencia de espinas agudas en las ramitas. Flores blancas muy fragantes. Fruto con cscara gruesa. Existen las variedades. Valencia de fruta elipsoide, base plana, pice truncado, corteza lisa y lustrosa; Washington que se origino como clon nuclear de la Washington navel con fruto elptico de base y pice alto

con

contenido de vitamina de ah C, su

importancia con fruta de primera clase usarlo natural, jugos, conservas y etc.
astringente, hemosttica,

para al

truncados con pulpa jugosa y dulce sin semillas

27

Ortiga blanca

(Lamium album).

URTICACEAE

Raz subterrnea y herbcea, Es tallos areos,

erguidos expectorante, diurtica, rubefaciente,


intestino, calma dolores artrticos,

Prismticos

Cuadrangulares, antirreumtica; regula la funcin del


inflamaciones de las articulaciones, hinchazones y para activar el sistema circulatoria; en infusin cura afecciones crnicas del cutis.

pubescentes. Hojas pecioladas opuestas, aserradas, pecolos simples,

cordiformes,

acomunadas.Florece en verano.

53

28

Paico

(Chenopod ium ambrosoid es. L).

CHENOPODI ACEAE

Herbceas membranosas,

de

hojas En el campo todava se usan En

Mxico

lanceoladas, lavados de estmago con la infusin se usa esta


de las hojas y bebida que alivia el planta como dolor de los clicos. Es considerado condimento vermfugo mediante la extraccin y del aceite que contiene la semilla. denomina se

olor fuerte flores verdosas.

Las hojas machacadas se usan comnmente para curar almorranas y combatir la epazote. sarna.

29

Patacnyuyo

(Piperonia eltigere).

Spp.

Planta

de

tallo

grueso Para tratar el mal del corazn y diurtico).

surcado y es caracterstico de (cardiotonico

la planta su olor suave y (Opinin Campesino (as) 2008). agradable, cultivado en los Coger varias hojitas de esta jardines por el reconocido planta coger, y cocerlas en los poder curativo bordes con hilo rojo y formar una cruz, frotar a la cruz con agua carmelitana, y poner encima del corazn con un parche, es decir cuando palpita muy rpido.

54

30

Pata de vaca

(Bahunia caadicans).

RUBIACEAE

rbol con hojas obovadas, Las hojas en infusin controla Madera acuminadas en el pice, el colesterol, baja de peso y color

de crema

espigas con flores verduscas- disminuye el dolor de cabeza. blanquecina blanquecinas. (Opinin 2008). Campesinos-as muy usada dura para

muebles finos, pisos, parquet. 31 Pumin (Hiptis pecticn LAMIACEAE Esta hierba es nativa del Es utilizada para ayudar la Para limpias. Ecuador y es caracterstico labor del parto. (ALPANCHIS, de esta planta su a olor Per. 1996). la Planta mgica que integra el que grupo de las plantas de las

aromtico menta,

parecido anual

planta

crece en laderas, riveras de limpias, se lo utiliza como ros, cultivada adems en los pectoral, jardines de las casas empiezan para los dar cuando dolores de

parto para que agilite la labor. Infusin estomacal. aliviar el dolor

55

32

Ruda

(Ruta graveolens L).

RUTACEAE

Es una planta Originaria Las hojas machacadas se ponen en el Medicina de Europa. Cultivada en odo para aliviar el dolor. campos y casas.
folklrica. En

El cocimiento de las hojas alivia los los campos clicos menstruales poniendo solo dos gotitas en alguna agua aromtica. En Per y en algunos lugares del Sur del Ecuador se cultiva la ruda dentro de las casas para
acostumbran limpiar a los nios ojeados con o

susto

ahuyentar con
aguardiente y ramas de ruda.

maleficios.

33

Sbila

(Alo vera ).

AGAVACEA E

Plantas dispuestas

con en

hojas La sustancia gelatinosa de las hojas la Siembran en roseta. licuan con agua y lo aplican al cuero la entrada de
casa o a

las Hojas carnosas con una cabelludo para impedir la cada del

espina en su extremo. Al interior contiene de una las hojas

cabello. Licuado la misma sustancia y mezclando con alcohol lo usan para combatir los hongos de la piel. La sustancia gelatinosa del interior de las

amarrarlas la principal como

parte

sustancia

gelatinosa amarga.

preservadora

hojas la aplican a las quemaduras. La de maleficios misma sustancia la aplican para combatir o de buen tumores malignos y cncer a la piel.
augurio.

56

34

Sanguanillo (Rauvolfia o sanando tetraphylla L.).

APOCYNACE AE

Arbusto claro,

con

hojas

verde El jugo de la corteza lo emplean Utilizado la chancheras,


cuyeras, para evitar

acuminadas, para curar la sarna. Tambin para limpiar Cimas como antiveneno de

ensiformes.

umbeladas de flores blancas. mordedura de las culebras. Fruto baya que se torna rojo Soukup (1970), menciona que al madurar. esta especie contiene en la la

enfermedad es de los

reserpina hipertensin desequilibrios nervioso.

usada

animales.

arterial del

y (Opinin sistema Campesinos


-as 2008).

35

Santa Mara

(Potamarphe PIPERACEAE peltata).

Comnmente

crecen

en Dolores

menstruales,

artritis Frotando el
con hojas las

bosques secundarios de las reumatoide, migraas, clicos, cuerpo provincias del Litoral. favorece la menstruacin, baja las
evita

Arbustos de hojas peltadas las fiebres, nerviosismo, histeria, cordadas, umbeladas. espigas blancas decaimiento, catarro, indigestin, diarrea, aires, espantos;

garrapatas y la de insectos. picadura los

plaguicida natural y repelente de insectos.

57

36

(Capraria biflora).

SCROPHULA RIACEAE

Hierba

perenne,

erguida. La infusin cura la diarrea y otros

Hojas alternas lanceoladas. desarreglos intestinales. Flores Fruto axilares, capsula blancas. loculicida. La accin fisiolgica de la

Comercialmente se clasifican infusin acelera el pulso, activa en dos grupos t verde y t las funciones cerebrales y tiene negro, de acuerdo con el efectos diurticos. proceso del cual son

sometidas sus hojas. 37 Teatina (Scoparia dulces L). SCROPHULA RIACEAE Comn en todas del Hierba las El cocimiento de la planta cicatriza Litoral el sarpullido y erupciones o granos con de los nios.
La infusin es usada para baar los nios picados de insectos en el campo. En Puebloviejo tuestan y muelen la planta y con ese polvo se cura lceras cutneas. Los moradores de la provincia de los Ros usan el cocimiento de la planta para la diabetes.

intervenidas Ecuatoriano.

hojas oblanceoladas, pice obtuso. Dos a cuatro flores por nudo, blancos. Fruto

globoso.

58

38

Tilo

(Sambucus nigra).

TILIACEAE

Es una planta muy comn.

Utilizada y reconocida para tratar la tos, para el relajamiento y y

rejuvenecer

adems

encontrndose en jardines como ornamentacin. Infusin: (Para combatir las

molestias del resfro, como sedante y contra las cefaleas). Se prepara poniendo agua caliente hervida en una taza con flores de tilo (3-4 flores). La dosis es dos tazas al da.

39

Toronjil

(Mellisa officinalis)

LAMIACEAE

Planta

cultivada

en

los Planta de agua carmelitana, que

jardines, es introducida al sirve para tratar las penas, el mal Ecuador, la cual es cultivada del corazn, los nervios, ayuda a y crece silvestremente
recuperar la memoria. Recomendada para los calambres, la obesidad y la apata. Frotar las hojitas de toronjil, entre las manos y colocar en un vaso de agua, aadir

conocida como una de las plantas comunes medicinales y utilizada mas para

tratar la pena, los males del hielo, limn, bicarbonato, para corazn y los nervios aliviar el dolor del estomago y el
vmito del colerin.

59

40

Verbena

(Verbena litorales HB.K)

VERBENACE AE

Se encuentra en todo el La infusin de las hojas y la Litoral Ecuatoriana. Planta de inflorescencia se emplean como hasta un metro de altura. febrfugo. El cocimiento de las Tollo cuadrangular, a hojas hojas se usa para estimular el

lanceoladas

oblongas, crecimiento del cabello. En la

espinas delgadas con flores medicina popular la usan para de color prpura limpias.

41

Violeta

(Sainttpaulia ionantha wendl).

GESNERIACE Herbcea arrocetada. Hojas AE ovadas, crenadas, pubescentes. pice

Se

ha

utilizado

popularmente Ornamental En la

agudo, desde siempre en las inflamaciones,


y epilepsia. se la actualidad expectorante, considera bquica,

densamente cefaleas Flores corda

corta o lbulos blancos o lilas.

pectoral,

emoliente y sudorfica. Se emplea en caso de trastornos respiratorios, bronquitis, tos, tosferina,

constipados y fiebres eruptivas. Tambin se aplica en estados nerviosos, dolores de cabeza e insomnio.

60

42

Willo o escoba de monte

(Sida rhombifolia L).

MALVACEAE

Diseminado

en

Amrica La infusin de la raz contrarresta

Tropical. Comn en reas la diarrea en los nios. En el disturbadas de las provincias campo con las ramas de estas del Litoral. Sufrutice erecta. Hojas con pednculo cort, base especies se hacen escobas.

trinervada. Flores solitarias amarrillas, en la oxila de las hojas. Carpelos del fruto 714. 43 Zaragoza (Aristolochia adoratissima L.) ARISTOLOCH Es un bejuco glabro. Con La raz evita los espasmos y es IACEAE hojas simples, lamina ovada considerada antisptica, la infusin casi cordada. Flores con y aplicacin de la raz machacada
en el lugar donde ha mordido una culebra mencionan cura

perigonio color violeta oscuro con manchas amarillo

verdosas.

inmediatamente, de igual forma la picadura del gusano pachn e insectos. La infusin de las hojas y bejuco se usa para dolores abdominales y calmar clicos menstruales.

61

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No 11: Resultados estadsticos especie. Hierba buena.

Descripcin del tallo.


CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde amarillo Verde claro Verde oscuro *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Ausente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Pubescente *POSICION DE LA PUBESCENCIA Parte terminal del tallo. Parte media del tallo. *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. Poco *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Ausente Presente *SECCION DEL TALLO. Sin ngulos *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Ausente Presente *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Ausente presente FUENTE: Investigacin de campo, 2008. FRECUENCIA 1 1 1 PORCENTAJE 33,33 33,33 33,33

3 3 2 1 3 2 1 3

100,0 100,0 66,7 33,3 100,0 66,7 33,3 100,0

1 2

33,3 66,7

100,0

1 2

33,3 66,7

62

Cuadro No 12: Resultados estadsticos especie. Hierba buena. Descripcin.

CONCEPTO *HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES. Ovadas Lanceolada *PUBESCENCIA EN EL PECIOLO. Ausente Presente *COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS Verde claro Verde intenso Verde oscuro *COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS Verde claro Amarillento *PUBESENCIA EN EL HAZ. Glabra Muy pubescente *PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA. Poco pubescente *TIPO DE MARGEN FOLIAR. Entero Dentado *FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS. Redondeado Oblicua *FORMA DEL APICE DE LA HOJA. Caudado Acuminado *PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS. Ausente *ORIENTACION DEL PEDUNCULO. Vertical Horizontal *TIPO DE INFLORECENCIA. Glomrulos formando espigas *TIPO DE FLOR. Alogama *TIPO DE FRUTO. Esquizocarpio *FORMA DE LA FLOR. Gamoptala Gamospala Homodnama Poliandra *TIPO DE SEMILLA. Monocotilednea FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

FRECUENCIA

PORCENTAJE

2 1 2 1 1 1 1 2 1 1 2 3 2 1 1 2 1 2

66,7 33,3 66,7 33,3 33,33 33,33 33,33 66,7 33,3 66,7 33,3 100,0 66,7 33,3 66,7 33,3 66,7 33,3

3 2 1 3 3 3 3 3

100,0 66,7 33.3 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

100,0

63

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de hierba buena que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No. 13).

Cuadro No.13. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie. Hierba Buena.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
5 2,23 2,77 100 3,7433

Longitud de entrenudos en cm.


3,07 2,57 0,50 100,0 2,8233

Longitud del Pednculo en cm.


0 0 0 100 0

Dimetro del Pednculo en mm.


0 0 0 100.0 0

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Observando los resultados estadsticos de la variable longitud de la hoja podemos inferir que el 100% se encuentra ubicado en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequeas,(Cuadro No.14).

Cuadro No 14. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie. Hierba Buena.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
3 0 0 3

Porcentaje %
100 0 0 100

Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

64

En lo que se refiere al dimetro de la hoja de la especie hierba buena es que el 66,73% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos como se observa en el (Cuadro No.15).

Cuadro No 15. Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie. Hierba Buena

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
2 1 0 3

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100

Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Analizando los resultados estadsticos de la longitud del pecolo de la especie antes mencionada, el 33,3% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 66,7% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos, (Cuadro No.16). Cuadro No 16: Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie. Hierba Buena.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia 1 2 0 3

Porcentaje % 33,3 66,7 0 100

Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

65

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No.17. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie. Guayaba.
CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde amarillo Verde claro *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Ausente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Glabra *POSICION DE LA PUBESCENCIA No existe *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. No existe *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. No existe *SECCION DEL TALLO. Anguloso *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Ausente *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Ausente FUENTE: investigacin de campo, 2008. FRECUENCIA 2 1 PORCENTAJE 33,33 66,7

3 3 3 3 3 3

100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

100,0

100,0

100,0

66

Cuadro No.18. Resultados estadsticos especie. Guayaba. Descripcin.

CONCEPTO *HOJA FISIOLOGICA DE COSECHA O DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES. Elptica *PRESENCIA DE PUBESCENCIA EN EL PECIOLO. Ausente *COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS Verde claro Verde oscuro *COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS Verde oscuro Amarillento *PRESENCIA DE PUBESENCIA EN EL HAZ. Glabra *PRESENCIA DE PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA. Ausente *TIPO DE MARGEN FOLIAR. Entero *FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS. Redondeado *FORMA DEL APICE DE LA HOJA. Agudo Subagudo *PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS. Ausente *ORIENTACION DEL PEDUNCULO. Vertical Erecto *TIPO DE INFLORECENCIA. Unifloral *TIPO DE FLOR. Autogama *TIPO DE FRUTO. Vaya *FORMA DE LA FLOR. Diptala Gamospala Homodnama Poliandra *TIPO DE SEMILLA. Monocotilednea

FRECUENCIA

PORCENTAJE

100,0

3 1 2 2 1 3

100,0 33,3 66,7 66,7 33,3 100,0

3 3 3 1 2

100,0 100,0 100,0 66,7 33,3

3 2 1 3 3 3 3

100,0 66,7 33,3 100,0 100,0 100,0 100,0

100,0

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

67

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Guayaba que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.19).

Cuadro No.19. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie. Guayaba.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
45,00 32,30 12,70 100,0 36,6333

Longitud de entrenudos en cm.


5,00 3,20 1,80 100,0 2,33

Longitud del Pednculo en cm.


3 2 1 100,0 2,33

Dimetro del Pednculo en mm.


3 2 1 100,0 2,33

Mximo

Mnimo Rango % X FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Como se puede observar en el cuadroNo.20; el mismo que corresponde a los anlisis estadsticos de la variable longitud del pecolo de la especie guayaba podemos indicar que el 33,3% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 66,7% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos.

Cuadro No 20: Resultados estadsticos variable longitud de la hoja Especie. Guayaba.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
1 2 0 3

Porcentaje %
33,3 66,7 0 100,0

Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

68

En cuanto se refiere al dimetro de la hoja de la especie antes mencionada se puede definir que el 66,7% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos (Cuadro No.21).

Cuadro No 21: Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie. Guayaba.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
2 1 0 3

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100,0

Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

De acuerdo a los resultados estadsticos de la variable a longitud del pecolo de la especie antes mencionada se puede inferir que el 33,3% se encuentra ubicada en el primer, segundo y tercer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos, el tercero corresponde a mayor que 6cm, o denominados grandes (Cuadro No.22). Cuadro No. 22. Resultados estadsticos variable longitud del pecolo

Especie. Guayaba.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
1 1 1 3

Porcentaje %
33,33 33,33 33,33 100,0

Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

69

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No. 23. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie. Menta.
CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde amarillo Verde oscuro *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Ausente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Pubescente *POSICION DE LA PUBESCENCIA Parte terminal del tallo. Parte media del tallo. *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. Mucho Medio *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Presente *SECCION DEL TALLO. Sin ngulos *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Ausente Presente *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin Linear Punteada *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Ausente Presente FUENTE: Investigacin de campo, 2008. FRECUENCIA 2 1 PORCENTAJE 66,66 33,34

3 3 2 1 1 2 3 3

100,0 100,0 66,66 33,34 33,34 66,66 100,0 100,0

1 2

33,34 66,66

1 1 1

33,33 33,33 33,33

2 1

66,66 33,34

70

Cuadro No.24. Resultados Estadsticos de la especie Menta. Descripcin.


CONCEPTO *HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES. Ovalada Lanceolada Oblongas * PUBESCENCIA EN EL PECIOLO. Ausente Presente *COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS Verde claro Verde intenso *COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS Verde claro Verde oscuro * PUBESENCIA EN EL HAZ. Glabra *PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA. Poco pubescente Ausente *TIPO DE MARGEN FOLIAR. Dentada Entero *FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS. Agudo Obtuso *FORMA DEL APICE DE LA HOJA. Redondo Obtuso * CAPA CEROSA EN LAS HOJAS. Ausente Presente en el haz *ORIENTACION DEL PEDUNCULO. Horizontal Vertical *TIPO DE INFLORECENCIA. Espiga compacta *TIPO DE FLOR. Alogama *TIPO DE FRUTO. Aquenio *FORMA DE LA FLOR. Gamoptala Dialispala Haterodnama Poliandra *TIPO DE SEMILLA. Ausente FRECUENCIA PORCENTAJE

1 1 1 2 1 1 2 1 2 3 2 1 1 2 2 1 2 1 1 2 2 1 3 3 3 3

33,33 33,33 33,33 66,7 33,3 33,3 66,7 33,3 66,7 100,0 66,7 33,3 66,7 33,3 66,7 33,3 66,7 33,3 33,3 66,7 66,7 33,3 100,0 100,0 100,0 100,0

100,0

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

71

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Menta que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados (Cuadro No.25). Cuadro No. 25. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Menta.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
3,33 2,27 1,06 100,0 2,8667

Longitud de entrenudos en cm.


2,67 2,30 0,37 100,0 2,4900

Longitud del Pednculo en cm.


3 1 2 100,0 1,67

Dimetro del Pednculo en mm.


2 1 1 100,0 1,67

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo que respecta a la longitud de la hoja de la planta antes descrita, es que el 100% se encuentra ubicado en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea como se observa en el (Cuadro No.26).

Cuadro No. 26. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie Menta.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
3 0 0

Porcentaje %
100,0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

72

Analizado los resultados estadsticos de la variable dimetro de la hoja de la especie menta podemos determinar que el 33,3% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 66,7% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos (Cuadro No.27).

Cuadro No 27: Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Menta.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
1 2 0

Porcentaje %
33,33 66,7 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo que se refiere a la variable longitud del pecolo de la especie antes mencionada se puede notar que no existe pecolo en las tres plantas estudiadas como se observa en el (Cuadro 28).

Cuadro No 28: Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Menta.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 0 0

Porcentaje %
0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

73

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No. 29. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie Albahaca.
CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde amarillo Verde oscuro *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Ausente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Pubescente *POSICION DE LA PUBESCENCIA No existe *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. No existe *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Ausente *SECCION DEL TALLO. Sin ngulos *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Ausente Presente *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin Linear *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Presente FUENTE: Investigacin de campo, 2008. FRECUENCIA 1 2 PORCENTAJE 33,3 66,7

3 3 3 3 3 3

100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

2 1

66,7 33,3

1 2

33,3 66,7

100,0

74

Cuadro No.30. Resultados estadsticos de la especie Albahaca. Descripcin.


CONCEPTO *HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES.
Elptica Aovada 1 2 33,3 66,7

FRECUENCIA

PORCENTAJE

*PRESENCIA DE PUBESCENCIA EN EL PECIOLO.


Ausente 3 3 1 1 1 3 100,0 100,0 33,33 33,33 33,33 100,0

*COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS


Verde claro

*COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS


Verde claro Amarillento Verde oscuro

* PUBESENCIA EN EL HAZ.
Glabra

* PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA.


Ausente 3 2 1 2 1 1 2 100,0 66,7 33,3 66,7 33,3 33,3 66,7

*TIPO DE MARGEN FOLIAR.


Aserrado Dentada

*FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS.


Agudo Obtuso

*FORMA DEL APICE DE LA HOJA.


Agudo Subagudo

*PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS.


Ausente 3 2 1 3 3 3 3 100,0 66,7 33,3 100,0 100,0 100,0 100,0

*ORIENTACION DEL PEDUNCULO.


Erecto Horizontal

*TIPO DE INFLORECENCIA.
Espiga

*TIPO DE FLOR.
Autogama

*TIPO DE FRUTO. Pixidio *FORMA DE LA FLOR.


Dialiptala Gamospala Homodnama Monandra

*TIPO DE SEMILLA.
Monocotiledneas 3 100,0

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

75

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Albahaca que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.31).

Cuadro No.31. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Albahaca.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
2,83 2,00 0,83 100,0 2,5000

Longitud de entrenudos en cm.


3,57 2,50 1,07 100,0 3,1467

Longitud del Pednculo en cm.


4 3 1 100,0 3,33

Dimetro del Pednculo en mm.


2 1 1 100,0 1,33

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Como podemos apreciar en el cuadro No.32; de las 3 plantas medicinales caracterizadas un 100% corresponde al primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea.

Cuadro No. 32. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie Albahaca.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
3 0 0

Porcentaje %
100,0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

76

De acuerdo a los resultados estadsticos de la variable dimetro de la hoja de la especie albahaca que se observa en el Cuadro No. 33.

Se determina que el 66,7% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos.

Cuadro No 33: Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Albahaca.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
2 1 0

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo referente a longitud del pecolo de la especie antes mencionada es que el 66,7% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos como se observa en el (Cuadro No.34).

Cuadro No.34. Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Albahaca.

Frecuencia
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes
2 1 0

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

77

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No.35: Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie Verbena.
CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde amarillo Verde oscuro *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Ausente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Glabra Pubescente *POSICION DE LA PUBESCENCIA Parte media del tallo Parte Terminal del tallo *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. Poco Medio *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Ausente Presente *SECCION DEL TALLO. Sin ngulos *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Ausente *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Presente Fuente: Investigacin de campo, 2008 FRECUENCIA 2 1 PORCENTAJE 66,7 33,3

3 1 2 2 1 2 1 1 2 3

100,0 33,3 66,7 66,7 33,3 66,7 33,3 33,3 66,7 100,0

100,0

100,0

100,0

78

Cuadro No.36. Resultados estadsticos de la especie verbena. Descripcin


CONCEPTO *HOJA FISIOLOGICA DE COSECHA O DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES.
Ovalada 3 100,0

FRECUENCIA

PORCENTAJE

*PRESENCIA DE PUBESCENCIA EN EL PECIOLO.


Ausente Presente 2 1 3 1 2 66,7 33,3 100,0 33,3 66,7

*COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS


Verde claro

*COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS


Verde oscuro Amarillento

*PRESENCIA DE PUBESENCIA EN EL HAZ.


Glabra Poco pubescente 1 2 33,3 66,7

*PRESENCIA DE PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA.


Poco pubescente Ausente 2 1 2 1 3 1 2 66,7 33,3 66,7 33,3 100,0 33,3 66,7

*TIPO DE MARGEN FOLIAR.


Aserrado Dentada

*FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS.


Redondo

*FORMA DEL APICE DE LA HOJA.


Agudo Mucronado

*PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS.


Ausente 3 3 3 3 3 3 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

*ORIENTACION DEL PEDUNCULO.


Horizontal

*TIPO DE INFLORECENCIA.
Espiga

*TIPO DE FLOR.
Autogama

*TIPO DE FRUTO.
Cpsula

*FORMA DE LA FLOR.
Gamoptala Dialisepala Heterodnama Poliandra

*TIPO DE SEMILLA.
Monocotiledneas 3 100,0

FUENTE: Investigacin de campo, 2008

79

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Verbena que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.37). Cuadro No.37. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Verbena.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
4 3 1 100,0 3,27

Longitud de entrenudos en cm.


4,17 3,60 0,57 100,0 3,8233

Longitud del Pednculo en cm.


2 2 0 100,0 2,00

Dimetro del Pednculo en mm.


2 2 0 100,0 2,00

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Como se puede observar en el cuadro No.38; que corresponde a la variable longitud de la hoja de la planta antes descrita es que el 100% corresponde al primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea.

Cuadro No.38. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie Verbena.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
3 0 0

Porcentaje %
100,0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

80

En lo que respecta a la variable dimetro de la hoja de la especie medicinal verbena podemos determinar que el 66,7% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% corresponde al segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos cuyos resultados observamos en el Cuadro No.39.

Cuadro No 39: Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Verbena.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
2 1 0

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Segn el Cuadro No.40; los mismos que nos dan a conocer los resultados estadsticos de la variable longitud del pecolo de la especie antes mencionada se puede notar que el 100% de las plantas estudiadas no tienen pecolo.

Cuadro No. 40. Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Verbena.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 0 0

Porcentaje %
0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

81

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No.41. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie Toronjil.
CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde amarillo *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Glabra Pubescente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Glabra Pubescente *POSICION DE LA PUBESCENCIA Parte Terminal del tallo *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. Poco Medio *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Ausente *SECCION DEL TALLO. Sin ngulos *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Presentes Ausente *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Linear *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Presente FUENTE: Investigacin de campo, 2008. FRECUENCIA 3 PORCENTAJE 100,0

2 1 1 2 3 2 1 3 3

66,7 33,34 33,3 66,7 100,0 66,7 33,3 100,0 100,0

1 2

33,3 66,7

100,0

100,0

82

Cuadro No.42. Resultados estadsticos de la especie toronjil. Descripcin


CONCEPTO *HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES.
Ovalada 3 2 1 2 1 1 2 1 2 100,0 66,7 33,3 66,7 33,3 33,3 66,7 33,3 66,7

FRECUENCIA

PORCENTAJE

* PUBESCENCIA EN EL PECIOLO.
Presente Ausente

*COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS


Verde claro Verde intenso

*COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS


Verde claro Verde oscuro

* PUBESENCIA EN EL HAZ.
Glabra Poco pubescente

*PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA.


Poco pubescente Ausente 2 1 1 2 3 1 2 66,7 33,3 33,3 66,7 100,0 33,4 66,7

*TIPO DE MARGEN FOLIAR.


Dentada Aserrado

*FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS.


Redondo

*FORMA DEL APICE DE LA HOJA.


Agudo Mucronato

*PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS.


Ausente 3 1 2 3 3 3 3 100,0 33,3 66,7 100,0 100,0 100,0 100,0

*ORIENTACION DEL PEDUNCULO.


Horizontal Vertical

*TIPO DE INFLORECENCIA.
Cabezuela

*TIPO DE FLOR.
Alogama

*TIPO DE FRUTO.
Nuez

*FORMA DE LA FLOR.
Dialiptala Dialispala Homodonama Poliandra

*TIPO DE SEMILLA.
Monocotilednea 100,0

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

83

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Toronjil que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.43).

Cuadro No.43. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Toronjil

Estadstico.

Dimetro de entrenudos en mm.


4,00 3,00 1,00 100,0 3,5533

Longitud de entrenudos en cm.


2,83 1,40 1,43 100,0 2,1333

Longitud del Pednculo en cm.


2 2 0 100,0 2,00

Dimetro del Pednculo en mm.


2 2 0 100,0 2,00

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Como podemos apreciar en el Cuadro No. 44; el 100% de la variable longitud de la hoja de la planta antes descrita corresponde al primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea.

Cuadro No. 44. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie Toronjil.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
3 0 0

Porcentaje %
100,0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

84

En el cuadro nos demuestra que el 100% de la variable longitud de la hoja de la planta medicinal antes descrita corresponde al segundo estrato que es menor de 3cm. y mayor que 6cm. o denominada medianas Cuadro No.45).

Cuadro No.45. Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Toronjil.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 3 0

Porcentaje %
0 100,0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo referente a longitud del pecolo de la especie antes mencionada es que el 66,7% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos como se observa en el (Cuadro No.46).

Cuadro No.46. Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Toronjil.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
2 1 0

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

85

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No.47. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie Hierba Luisa.

CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde amarillo Verde oscuro *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Presente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Glabra *POSICION DE LA PUBESCENCIA No existe *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. No existe *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Ausente *SECCION DEL TALLO. Sin ngulos Angulosa *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Presentes *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin Linear *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Presente FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

FRECUENCIA 2 1

PORCENTAJE 33,3 66,7

3 3 3 3 3 2 1

100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 66,7 33,3

100,0

1 2

33,3 66,7

100,0

86

Cuadro No.48. Resultados estadsticos de la especie hierba luisa. Descripcin


*HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES.
Linear Acicular 2 1 3 2 1 1 1 1 3 66,7 33,3 100,0 66,7 33,3 33,33 33,33 33,33 100,0

* PUBESCENCIA EN EL PECIOLO.
No existe

*COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS


Verde claro Verde oscuro

*COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS


Blanquecino Amarillento Verde oscuro

* PUBESENCIA EN EL HAZ.
Glabra

* PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA.


Ausente 3 3 3 3 100,0 100,0 100,0 100,0

*TIPO DE MARGEN FOLIAR.


Fimbriado

*FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS.


Cuneadas

*FORMA DEL APICE DE LA HOJA.


Acuminadas

*PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS.


Ausente Presente 2 1 1 2 0 0 0 0 0 66,7 33,3 33,3 66,7 0 0 0 0 0

*ORIENTACION DEL PEDUNCULO.


Horizontal Erecto

*TIPO DE INFLORECENCIA.
No existe

*TIPO DE FLOR.
No existe

*TIPO DE FRUTO.
No existe

*FORMA DE LA FLOR.
No existe

*TIPO DE SEMILLA.
No existe

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas

87

para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Hierba Luisa que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.49).

Cuadro No.49. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Hierba luisa.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
8 3 5 100,0 5,00

Longitud de entrenudos en cm.


5,60 4,60 1,00 100,0 5,0667

Longitud del Pednculo en cm.


0 0 0 100,0 0,00

Dimetro del Pednculo en mm.


0 0 0 100,0 0,00

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Como se puede apreciar el 100% de las 3 plantas medicinales caracterizadas en lo que respecta a la variable longitud de la hoja corresponde al tercer estrato que es mayor que 6cm. o denominada grandes como se observa en el (Cuadro No.50).

Cuadro No. 50. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie Hierba luisa.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 0 3

Porcentaje %
0 0 100,0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Segn el Cuadro No.51; de los resultados estadsticos de la variable dimetro de la hoja de la especie antes mencionada es que el 66,7%

88

corresponde al primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos.

Cuadro No.51. Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Hierba luisa.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
2 1 0

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo referente a longitud del pecolo de la especie antes mencionada se puede notar que el 100% de las plantas estudiadas no tienen pecolo como se observa en el (Cuadro No.52).

Cuadro No.52. Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Hierba luisa.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 0 0

Porcentaje %
0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

89

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No.53. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie Mastrante

CONCEPTO *COLOR DE TALLO.


Verde amarillo Verde oscuro

FRECUENCIA
2 1

PORCENTAJE
66,66 33,34

*PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO.


Ausente 3 1 2 1 1 1 2 1 2 1 3 100,0 33,34 66,66 33,33 33,33 33,33 66,66 33,33 66,66 33,34 100,0

*PRESENCIA DE PUBESCENCIA.
Presente Ausente

*POSICION DE LA PUBESCENCIA
Parte Terminal del tallo Parte media del tallo Parte inferior del tallo

*DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA.
Poco Medio

*PUBESCENCIA DE LOS NUDOS.


Ausente Presente

*SECCION DEL TALLO.


Angulosa

*PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO.


Presente Ausente 2 1 66,66 33,34

*PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO.


Sin pigmentacin Linear 1 2 33,34 66,66

*PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE.


Presente Ausente 1 2 33,34 66,66

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

90

Cuadro No.54. Resultados estadsticos de la especie mastrante. Descripcin


CONCEPTO *HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES.
Ovalada rmbica Aovada 2 1 2 1 1 1 1 1 2 1 2 66,7 33,3 66,7 33,3 33,33 33,33 33,33 33,3 66,7 33,3 66,7

FRECUENCIA

PORCENTAJE

*PUBESCENCIA EN EL PECIOLO.
Presente Ausente

*COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS


Verde claro Verde oscuro Amarillento

*COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS


Blanquecino Verde oscuro

*PUBESENCIA EN EL HAZ.
Glabra Poco pubescente

*PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA.


Ausente Poco pubescente 2 1 1 2 3 2 1 66,7 33,3 33,3 66,7 100,0 66,7 33,3

*TIPO DE MARGEN FOLIAR.


Dentada Aserrado

*FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS.


Cuneiforme

*FORMA DEL APICE DE LA HOJA.


Agudo Subagudo

*PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS.


Ausente 3 1 2 3 3 3 3 100,0 33,3 66,7 100,0 100,0 100,0 100,0

*ORIENTACION DEL PEDUNCULO.


Erecto Vertical

*TIPO DE INFLORECENCIA.
Cabezuelas

*TIPO DE FLOR.
Autogama

*TIPO DE FRUTO.
Esquizocarpio

*FORMA DE LA FLOR.
Gamoptala Dialispala Heterodnama Poliandra

*TIPO DE SEMILLA.
Monocotilednea FUENTE: Investigacin de campo, 2008. 3 100,0

91

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Mastrante que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.55).

Cuadro No.55. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Mastrante.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
2,66 2,00 0,66 100,0 2,4400

Longitud de entrenudos en cm.


4,33 3,33 1,00 100,0 3,7200

Longitud del Pednculo en cm.


6 4 2 100,0 5,00

Dimetro del Pednculo en mm.


5 1 4 100,0 2,33

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo referente a la variable longitud de la hoja de la especie antes mencionada es que el 66,7% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 33,3% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos como se observa en el (Cuadro No.56). Cuadro No.56. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie Mastrante. Estratos


<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
2 1 0

Porcentaje %
66,7 33,3 0 100

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

92

El 100% de las plantas medicinales caracterizadas corresponden al segundo estrato que es menor de 3cm. y mayor que 6cm. o denominada medianas como se observa en el (Cuadro No.57).

Cuadro No.57. Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Mastrante.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 3 0

Porcentaje %
0 100,0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Segn el anlisis estadstico se puede determinar que el 100% se encuentra ubicado en el primer estrato que es mayor de 3cm. o denominada pequea de la variable longitud del pecolo. (Cuadro No.58).

Cuadro No.58. Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Mastrante.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
3 0 0

Porcentaje %
100,0 0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

93

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No.59. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo.

Especie Llantn.
CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde claro Verde intenso *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Presente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Glabra *POSICION DE LA PUBESCENCIA No existe *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. Nada *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Ausente *SECCION DEL TALLO. Sin ngulos *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Presentes *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Ausente FUENTE: Investigacin de campo, 2008. FRECUENCIA 2 1 PORCENTAJE 33,34 66,66

3 3 3 3 3 3

100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

100,0

100,0

100,0

94

Cuadro No.60. Resultados estadsticos de la especie llantn. Descripcin


*HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES.
Deltoide Ovaladas 2 1 3 3 1 2 3 66,7 33,3 100,0 100,0 33,3 66,7 100,0

* PUBESCENCIA EN EL PECIOLO.
No existe

*COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS


Verde claro

*COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS


Blanquecino Verde oscuro

* PUBESENCIA EN EL HAZ.
Glabra

* PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA.


Ausente 3 2 1 3 1 2 100,0 66,7 33,3 100,0 33,3 66,7

*TIPO DE MARGEN FOLIAR.


Entero Lobulado

*FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS.


Cuneadas

*FORMA DEL APICE DE LA HOJA.


Agudo Ondulado

*PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS.


Ausente Presente en el haz 2 1 2 1 3 3 3 3 66,7 33,3 66,7 33,3 100,0 100,0 100,0 100,0

*ORIENTACION DEL PEDUNCULO.


Erecto Vertical

*TIPO DE INFLORECENCIA.
Espiga

*TIPO DE FLOR.
Autogama

*TIPO DE FRUTO.
Capsula polfona

*FORMA DE LA FLOR.
Gamoptala Dialispala Heterodnama Poliandra

*TIPO DE SEMILLA.
Monocotilednea 3 100,0

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas 95

para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Llantn que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.61).

Cuadro No.61. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Llantn.
Estadstico. Dimetro de entrenudos en mm.
0 0 0 100,0 0,00

Longitud de entrenudos en cm.


0 0 0 100,0 0,00

Longitud del Pednculo en cm.


3 2 1 100,0 2,33

Dimetro del Pednculo en mm.


2 2 0 100,0 2,00

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo referente a la longitud de la hoja de la especie antes mencionada es que el 33,3% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea, segundo estrato con un 33,3% que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos y el tercer estrato tambin con un 33,3% corresponde a mayor que 6cm. o denominados grandes como se observa en el (Cuadro No.62).

Cuadro No 62: Resultados estadsticos variable longitud de la hoja.

Especie Llantn.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
1 1 1

Porcentaje %
33,3 33,3 33,3 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

96

Analizando los resultados estadsticos de la variable dimetro de la hoja que nos presenta el Cuadro No.63; se puede determinar que el 100% se encuentra ubicado en el tercer estrato que es mayor de 6cm. o denominada grandes.

Cuadro No 63: Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Llantn.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 0 3

Porcentaje %
0 0 100,0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo que respecta a la longitud del pecolo de la planta de llantn es que el 100% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor de 3cm. y menor de 6cm. o denominada medianas como se observa en el (Cuadro No.64).

Cuadro No.64. Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Llantn.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
0 3 0

Porcentaje %
0 100,0 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

97

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS

Cuadro No.65. Resultados estadsticos variable descripcin del tallo. Especie Guabiduca.

CONCEPTO *COLOR DE TALLO. Verde claro Verde oscuro *PRESENCIA DE ANTIOCIANINA EN EL TALLO. Ausente *PRESENCIA DE PUBESCENCIA. Glabra Pubescente *POSICION DE LA PUBESCENCIA Parte Terminal del tallo Glabra *DENSIDAD DE LA PUBESCENCIA. Poco Nada *PUBESCENCIA DE LOS NUDOS. Ausente *SECCION DEL TALLO. Angulosa *PRESENCIA DE ESTRIAS EN EL TALLO. Presente Ausente *PIGMENTACION DE ESTRIAS EN EL TALLO. Sin pigmentacin Punteada *PRESENCIA DE RAMIFICACIONES EN LA BASE. Ausente FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

FRECUENCIA 2 1

PORCENTAJE 66,7 33,3

3 2 1 1 2 1 2 3 3

100,0 66,7 33,3 33,3 66,7 33,3 66,7 100,0 100,0

1 2

33,3 66,7

2 1

66,7 33,3

100,0

98

Cuadro No. 66. Resultados estadsticos de la especie guabiduca. Descripcin


*HOJA FISIOLOGICA DE CONSUMO. *FORMA DE LMINAS SIMPLES O DE LOBULOS CENTRALES.
Circular Abobada 2 1 3 2 1 1 2 3 66,7 33,3 100,0 66,7 33,3 33,3 66,7 100,0

* PUBESCENCIA EN EL PECIOLO.
Ausente

*COLOR DEL HAZ EN LAS HOJAS


Verde claro Verde oscuro

*COLOR DEL ENVEZ EN LAS HOJAS


Amarillento Verde oscuro

* PUBESENCIA EN EL HAZ.
Glabra

* PUBESENCIA EN EL ENVES DE LA HOJA.


Ausente Poco pubescente 2 1 3 1 2 2 1 66,7 33,3 100,0 33,3 66,7 66,7 33,3

*TIPO DE MARGEN FOLIAR.


Entero

*FORMA DE LA BASE DE LAS HOJAS.


Agudo Ondulado

*FORMA DEL APICE DE LA HOJA.


Redondeada Acorazonada

*PRESENCIA DE CAPA CEROSA EN LAS HOJAS.


Ausente 3 2 1 3 3 3 3 100,0 66,7 33,3 100,0 100,0 100,0 100,0

*ORIENTACION DEL PEDUNCULO.


Erecto Horizontal

*TIPO DE INFLORECENCIA.
Espiga espdice

*TIPO DE FLOR.
Autogama

*TIPO DE FRUTO.
Folculo

*FORMA DE LA FLOR.
Gamoptala Gamospala Heterodnama Poliandra

*TIPO DE SEMILLA.
Monocotilednea 3 100,0

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

99

Segn el anlisis estadstico como mximo, mnimo, rango, porcentaje y media aritmtica de las plantas medicinales que fueron seleccionadas para el estudio, se encuentran explicadas dentro de cada una de las especies con sus respectivas variables.

Para el anlisis de las tres plantas de Guabiduca que fueron tomadas en las tres subzonas antes mencionadas se pudo obtener los siguientes resultados que se puede observar en el (Cuadro No.67).

Cuadro No.67. Resultados estadsticos variable dimetro y longitud de entrenudos y pednculo. Especie Guabiduca.

Estadstico.

Dimetro de entrenudos en mm.


2 2 0 100,0 2,18

Longitud de entrenudos en cm.


28 22 6 100,0 24,59

Longitud del Pednculo en cm.


8 7 1 100,0 7,33

Dimetro del Pednculo en mm.


2 1 1 100,0 1,67

Mximo

Mnimo Rango % X

FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

De acuerdo a los datos que nos presenta en el Cuadro No.68; el mismo que corresponde a la variable longitud de la hoja de la especie medicinal antes mencionada, el 33,3% corresponde al primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 66,7% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos. Cuadro No.68. Resultados estadsticos variable longitud de la hoja. Especie Guabiduca. Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
1 2 0

Porcentaje %
33,3 66,7 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

100

Segn la caracterizacin de los resultados estadsticos de la variable dimetro de la especie Guabiduca, 33,3% corresponde al primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea y el 66,7% se encuentra ubicado en el segundo estrato que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos (Cuadro No.69).

Cuadro No.69. Resultados estadsticos variable dimetro de la hoja.

Especie Guabiduca. Estratos


<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
1 2 0

Porcentaje %
33,3 66,7 0 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

En lo referente a la longitud de la hoja la especie antes mencionada es que el 33,3% se encuentra ubicada en el primer estrato que es menor de 3 centmetros o denominada pequea, segundo estrato con un 33,3% que es mayor que 3 centmetros y menor que 6 centmetros o denominados medianos y el tercer estrato tambin con un 33,3% corresponde a mayor que 6cm. o denominados grandes como se observa en el (Cuadro No.70).

Cuadro No 70: Resultados estadsticos variable longitud del pecolo.

Especie Guabiduca.

Estratos
<3 cm. pequeas > 3 < 6 cm. medianas >de 6 cm. Grandes

Frecuencia
1 1 1

Porcentaje %
33,3 33,3 33,3 100,0

3 Total FUENTE: Investigacin de campo, 2008.

101

V.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 CONCLUSIONES

De acuerdo al anlisis estadstico agropecuario de las variables o elementos de esta investigacin se resume las siguientes conclusiones:

En esta zona agroecologica las plantas medicinales que predominan son: Guabiduca, Llantn, Mastrante, Hierba luisa, Toronjil, Verbena, Albahaca, Hierba buena, Guayaba y Menta.

La mayor cantidad de encuestados tienen sembrado plantas medicinales en un rea de 1 a 20 m2 y en macetas.

Fue notable el inters de los campesinos-as por conservar las plantas medicinales en sus jardines, cercos o alrededor de sus casas, para as tener acceso a ellas con mayor facilidad en el momento que lo necesiten.

Se determin que la extincin de la mayor parte de plantas medicinales se debe al cambio de sistemas de cultivo. Sin considerar el inters econmico de producir plantas medicinales.

Las diferentes especies medicinales varan sus caractersticas morfolgicas, de acuerdo a los pisos altitudinales y sus estudios fenolgicos.

El beneficio que les brindan estas especies medicinales a las familias de este sector son puramente medicinal, tomando especialmente en infusin.

102

5.2 RECOMENDACIONES

De acuerdo con las conclusiones sistematizadas en esta investigacin se recomienda: Realizar un diagnstico e inventariacin de todas las especies Medicinales existentes dentro de la Provincia Bolvar. Se debe considerar en sus metodologas de investigacin el trabajo interdisciplinario y transdiciplinario con un enfoque pluritnico para determinar el impacto y el uso de las plantas medicinales. Las instituciones de desarrollo investigativo deben de preocuparse para la capacitacin de los agricultores. Promover campaas de incentivacin a propender el cultivo de especies medicinales como un rubro econmico familiar. Fomentar estudios acerca del poder curativo que brindan las diversas Plantas Medicinales y difundirlo la utilidad que nos brindan cada una de ellas. Realizar estudios de especies medicinales que se encuentren en proceso de extincin y proceder a su propagacin.

103

VI.

RESUMEN Y SUMMARY

6.1 RESUMEN

Esta investigacin se realiz en el Recinto Ro Verde perteneciente al cantn Echeanda, Provincia Bolvar, Ecuador. Presenta un bosque muy hmedo PRE- montano (bmhPM). Con precipitaciones de 2500 a 3000 mm. Con un dficit hdrico menor a 250mm., en julio y diciembre sequa, lluvias enero y marzo, Sol fuerte agosto, vientos enero y febrero.

Los objetivos planteados fueron: Realizar un diagnostico y caracterizacin botnica de plantas medicinales en la zona agroecolgica de Ro Verde. Caracterizar morfolgicamente a cada una de las plantas relevantes medicinales de la zona. Elaborar un inventario botnico de las plantas medicinales revelantes existentes en la zona.

Para recopilar esta informacin se aplico un cuestionario con preguntas claras y de fcil comprensin, orientado a 50 familias del lugar, luego de obtener el diagnostico de las plantas medicinales del sector, en el laboratorio se caracteriz morfolgicamente con la ayuda del estreo microscopio se observo rganos vegetativos; tipo de inflorescencia, de flor, de fruto, de semilla y forma de la flor de cada una de las muestras obtenidas en el campo.

Se realiz una descripcin de los agricultores en lo referente al gnero del jefe de familia, identificacin, conocimiento, existencia, cantidad, sitios y el uso de las plantas medicinales en la zona de estudio. As como un diagnostico y caracterizacin morfolgica de las plantas medicinales que predominan en el sector de Ro Verde.

104

Las especies medicinales existentes y predominantes en la zona, se encuentran en forma silvestre y/o cultivada, tomadas en cuenta las diez plantas relevantes de las cuales se realizo la caracterizacin, con mayor frecuencia utilizan la guabiduca, albahaca, guayaba, hierba luisa, hierba buena, llantn, mastrante, menta, toronjil y verbena, porque son plantas silvestres medicinales que brindan mltiples usos. El genero de los

agricultores/as en el sector. Un 44% mujeres quienes conocen de las plantas existentes dentro de la finca, 40% hombres. Y otros un 16%, como el caso de abuelos hermanos tos que estn actuando como jefe de familia en ausencia del padre o madre.

El 38% de las familias encuestadas tienen sembrado plantas medicinales en sus jardines, alrededor de sus viviendas, para as tener mayor accesibilidad de ellas y el 12% no tienen sembrado, lo que significa que la mayora de los habitantes conservan este recurso.

El 100% de las familias que habitan en el sector conocen las plantas medicinales existentes.

El consumo de la mayora de plantas es en infusin, zumos y extractos es la manera que menos consumen los agricultores las plantas medicinales.

El 100% de los habitantes manifiestan que algunas especies de plantas medicinales que existan anteriormente estn desapareciendo.

Fue notable el inters de los campesinos-as por conservar las plantas medicinales en sus jardines, cercos o alrededor de sus casas, para as tener acceso a ellas con mayor facilidad en el momento que lo necesiten.

El beneficio que les brindan estas especies medicinales a las familias de este sector son puramente curativas, para aliviar los dolores

estomacales,

fiebres, golpes, infecciones, desinflamantes, espantos

clicos, preparadas en extractos, emplastos y limpias. 105

6.2 SUMMARY

This investigation was carried out in the area of Ro Verde belonging to the Echeanda canton in Bolvar province, Ecuador. It has a very humid Forest PRE - montano (bmhPM). With precipitations from 2500 to 3000 mm. With a water deficit lower than 250mm., in July and December we have droughts, in January and March we have rainfall, strong sun in August, winds in January and February.

The outlined objectives were: " To carry out a diagnosis and a botanical characterization of medicinal plants in the agro ecologic area of Ro Verde. " To characterize in a morphological way each one of the excellent medicinal plants of the area. " To elaborate a botanical inventory of the medicinal plants existing in the area. For gathering this information, we applied a questionnaire with clear questions and of easy understanding, it was applied to 50 families of the area, after obtaining the diagnose of the medicinal plants of the area, in the laboratory and in a morphological way, we characterized them with the help of the stereo microscope and we observed vegetative organs: Type of inflorescence, flower, fruit-, flower shape and seed type, from each one of the samples obtained in the field.

We did a description of the farmers regarding to the family boss: gender, identification, knowledge, existence, quantity, places and the use of the medicinal plants in the area of study. As well as a diagnosis and morphological characterization of the medicinal plants that prevails in the sector of Ro Verde.

The existing and predominant medicinal species in the area, are in a wild and/or cultivated form, taking into account the ten relevant plants from which we carried out the characterization, with more frequency they use

106

the guabiduca, basil, guava, lemongrass, peppermint, ribwort, mastrante, mint, lemon balm and vervain, because they are medicinal wild plants that offer multiple uses. The gender of the farmers of the area: 44% women who know about the existing plants of the farm, 40% are men. And others in a 16%, as the case of grandparents, siblings, uncles and aunts that act as family bosses in the father's or mothers absence.

38% of the interviewed families have planted medicinal plants in their gardens, around their houses, so they can have more accessibility to them and 12% of the families have not planted anything, what means that most of the inhabitants conserve this resource.

100% of the families that live in the area know about the existing medicinal plants.

The consumption of most of plants is in infusion, people do not almost consume the medicinal plants in juices and extracts.

100% of the inhabitants manifests that some species of medicinal plants that existed previously are vanishing.

It was remarkable the interest of the peasants to conserve the medicinal plants in their gardens, fences or around their houses, so that they can have access to them with more easiness in the moment they need.

The benefit these medicinal species provide to families in the area are exclusively for healing, they are used for alleviating stomachaches, fevers, bruises, infections, swellings, colic aches, they have to be prepared in extracts, plasters and cleanings.

107

VII.
1.

BIBLIOGRAFIA
ACOSTA SOLIS, 1993. Misael Vademcum de Plantas Medicinales del Ecuador, Ed. Abya-Yala, Quito, Ecuador.

2.

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