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NUEVO
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Director General Editorial Pedro J. Ramrez Director Editorial Miguel ngel Mellado Director de Arte Rodrigo Snchez
Presidente Antonio Fernndez-Galiano Vicepresidentes Alejandro de Vicente, Giampaolo Zambeletti Director General de Publicidad Jess Zaballa Directora Gerente Marta Aramenda Directora de Operaciones Yolanda Lpez Directora de Marketing Samary Fernndez Director de Produccin Pedro Antonio Iglesias
Redaccin en Madrid Avda. de San Luis, 25. 28033 Madrid. Tel: 91 443 50 00 Redaccin en Barcelona Paseo de Gracia, 11. Esc. A, 5 planta. 08007 Barcelona Tel: 93 496 24 86. Fax: 93 496 24 52 Administracin Avda. de San Luis, 25. 28033 Madrid PUBLICIDAD Directora de Publicidad rea de Revistas Cristina Esquivias Directora de Publicidad de TELVA Sandra Santero Tel: 91 443 54 75 Jefas de Publicidad Silvia Montalbn Tel: 91 443 54 74 Charo Pozuelo Tel: 91 443 55 87 Marta del Rey Tel: 91 443 52 25 Directora de suplementos de TELVA Virginia Lapea Tel: 91 443 55 85 Coordinadora Dolores Jorge Tel: 91 443 52 67 Directora de Publicidad de TELVA.com Sandra Santero Tel: 91 443 54 75 Andaluca y Extremadura Rafael Marn y Silvia Torres Tel: 95 499 07 21 Aragn lvaro Cardemil Tel: 97 679 40 64 Asturias y Cantabria Pablo Fernndez-Galiano Tel: 94 231 98 73 Baleares Jos M. Conrado Tel: 971 76 76 30 Castilla y Len Ana Luquero Tel: 983 42 17 00 Catalua Cristina Pascual y Anna Sancho Tel: 93 496 24 99 Galicia Manuel Carrera y Adriana Gonzlez Tel: 98 121 80 20 Levante Marcos de la Fuente y Miguel Ygueravide Tel: 96 337 93 27 Navarra Iaki Fika Tel: 94 473 91 02 Pas Vasco Juan Luis Gonzlez Tel: 94 473 91 09 Zona Norte Gerardo Manrique Tel: 94 473 91 07 Director de Publicidad Internacional Juan Jordn de Urries. Avda. de San Luis, 25. 28033 Madrid. Tel: 91 443 55 24 Publicidad en Italia Blei S.p.A. Via C.Cazzaniga, 19 - 20132 Milano. Tel: 0039 02 722 511. Fax: 0039 02 722 51 251. Publicidad en Francia Affinity Media. 22 Rue de LArcade. 75008 Pars. Tel: 331 5305 94 04/1. Fax: 331 5305 94 06 UNIDAD EDITORIAL REVISTAS, S.L.U. Avda. de San Luis, 25. 28033 Madrid Directora de Distribucin Cristina de Sequera Directora Financiera Stefania Bedogni Suscripciones y ejemplares atrasados 902 998 199 Distribuye Logintegral 2000, S.A.U. Tel: 91 443 5000. www.logintegral.com Imprime Rotocayfo (Impresia Ibrica). 08620 Sant Vicen dels Horts, Barcelona EDITA TELVA EDICIONES CNICA S.A. Madrid 2013. Todos los derechos reservados. Esta publicacin no puede, ni en todo ni en parte, ser distribuida, reproducida, comunicada pblicamente, tratada o en generalutilizada, por cualquier sistema, forma o medio, sin autorizacin previa y por escrito del editor. Miembro de la Asociacin de Revistas de Informacin ARI, Asociada a la Federacin Internacional of Periodical Press FIPP . Publicacin mensual. Depsito legal: M. 13.241-1963. ISSN 0212-2375. Impreso en Espaa PRECIO PARA CANARIAS: Igual al precio de cubierta, incluida sobretasa.
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Roberta Armani.
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Tres entrevistas en profundidad con nuestros premios TELVA 2013 a las Artes, las Ciencias y el Deporte: el cantante RAPHAEL el cardilogo
OCTUBRE N 894 AO 2013 La modelo lleva top de patchwork en piel con falda tubo de cuero y bolso Flamenco de piel combinada. Todo, Loewe. Realiza: C. AGUILAR. Foto: J. SEGADE Maquillaje y peluquera:
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Cita en Pars con PIERRE ALEXIS DUMAS, director artstico de Herms. En privado: ASHTON
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CARTA DE LA DIRECTORA
Suea a lo grande
Hace unos aos, Tom Fletcher, el actual embajador britnico en Lbano, agobiado por el poco tiempo que poda dedicarle a su hijo y para intentar compensarle de sus ausencias, emprendi una cruzada personal de recogida, no de firmas, sino de consejos. As, cada vez que en el desempeo de su trabajo se encontraba con un personaje relevante, sacaba una pequea libreta y le peda una recomendacin por escrito dedicada a su hijo Charlie. La primera en estampar su mensaje fue JK Rowling, autora de la saga Harry Potter. Con un preclaro No fumes. Dejarlo es una pesadilla, seguido de Haz caso a tu padre, a no ser que est equivocado, esboz la lnea que seguiran todos los personajes convocados a escribir en la famosa libreta hasta llegar al ltimo de ellos, el presidente Barak Obama, Valentn Fuster. que le regal a Charlie la siguiente reflexin: Suea a lo grande y no Marc Mrquez. temas esforzarte por ello. Desde luego, Charlie puede presumir de contar con un selecto ramillete de suculentas sugerencias para la vida, del puo y letra de la crme de la crme del deporte, la poltica, la cultura: David Beckham, Pel, George W. Bush, Bill Clinton, Carla Bruni Imagino lo que hara con semejante material aquel amigo de mi hijo que a los 8 aos consigui un autgrafo de Iker Casillas e hizo 50 fotocopias que vendi por todo el colegio a 1 euro cada una! Volviendo al consejo de Obama que cierra el cuaderno y da ttulo a esta carta, resulta curioso comprobar que Bill Clinton, otro de los firmantes, haba escrito, unas pginas antes, algo parecido pero mucho ms currado (Aprende todo lo que puedas. Conoce a todo tipo de personas. No temas soar a lo grande. No olvides disfrutar de cada da. S generoso y agradecido con tu familia y amigos), lo que me lleva a preguntarme si el diplomtico Fletcher permita a los famosos hojear la libretita para ver qu haban escrito los dems. Es verdad que soar a lo grande es un pensamiento muy americano. No me imagino a Mariano Rajoy rubricando estas palabras en el cuadernillo de Charlie. l es mucho ms soso. Pero es condicin indispensable para las grandes gestas. Como la del doctor Valentn Fuster cuando, en el hospital Mount Sinai de NY, cre hace 20 aos una unidad de cardiologa en cuya sala de espera se sentaban, uno al lado de otro, una seora de Harlem y un Rockefeller. O como la del artista Raphael, cuando, siendo un pipiolo y antes de comenzar su primer concierto, mand sentarse a todo el mundo en aquel teatro de Zaragoza con un autoritario Conmigo no se baila. Y como la de Marc Mrquez, 20 aos, debutante en MotoGP que, pese a estar a un paso de hacerse con el Campeonato del Mundo en esta categora reina, llega a la ltima carrera con el hombro lesionado y le disputa la victoria a Jorge Lorenzo con dos adelantamientos de infarto. Ellos tres conforman un triplete de premiados excepcionales para la III Edicin de los Premios TELVA a las Artes, las Ciencias y el Deporte que celebraremos el prximo da 20 en El Palau de les Arts de Valencia. Y yo ya tengo preparada mi libreta de autgrafos.
...COMO AQUEL NIO QUE HIZO 50 FOTOCOPIAS DEL AUTGRAFO DE IKER Y LAS VENDI A 1 EURO CADA UNA
Olga Ruiz
TELVA 33
telva@telva.com
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dencias, que precisas informacin: en los que necesitas entretenerte y saber un poco ms; saber que ms chicas o mujeres como t comparten tantas cosas contigo... En definitiva, TELVA es un tesoro bsico e imprescindible que, por suerte, est a nuestro alcance. Gracias.
INS (MADRID)
LA CARTA GANADORA
sta es la carta ganadora del bolso, el foulard y la gargantilla de FLAMENCO.
Soy donante de mdula, y t?
Tengo 22 aos y hace cinco que un blog me cambi la vida: Uno entre cien mil, donde un padre relataba la lucha de su hijo de tres aos, Guzmn, contra la leucemia. Sus mensajes de superacin, lucha y positivismo me cambiaron la visin frente a lo que yo crea que eran grandes problemas. As conoc la importancia de donar mdula, accin que puede salvar una vida y curar a una de las 100.000 personas que luchan contra esta enfermedad cada ao. Es cierto que no es una donacin de sangre normal, pero tambin que con un gesto como ste puedes salvar una vida, y lo ms alucinante es que esa persona a la que ayudas puede estar en China, Japn o Australia, porque la compatibilidad es tan difcil que la red de donantes es a nivel mundial. Yo ya soy donante. Y t?
BEATRIZ ARRARTE (SANTANDER)
Vuelvo a estudiar
Tengo 46 aos, soy madre, esposa, ama de casa, una parada ms y una estudiante. S, a mi edad he vuelto a estudiar! Me qued en paro hace un ao y medio, despus de 21 trabajando. Ca en una depresin que conllev una cada de autoestima... y mi etapa de chndal. No tena ganas de arreglarme, no me apeteca salir ni verme bien. Hasta que un da mi hija de 13 aos me dijo, Mam, ya est bien. Arrglate, pntate y ponte unos vaqueros apretaos. Y eso hice poco a poco. Volver a ser yo. Ped ayuda a una especialista y decid volver a estudiar. Con tan buen resultado que he aprobado el curso entero como mis compaeros de clase,
de los que puedo ser su madre. La crisis nos da problemas, pero tambin creatividad para salir de donde nos mete.
BEATRIZ PONCE (BADAJOZ)
Sentirte TELVA
Felicidades porque habis conseguido crear una revista que apetece leer siempre: esos das que no puedes dormir porque ests con mil problemas en la cabeza; esos das que necesitas inspiracin, saber las nuevas ten-
@inmadelboa
Inma Delgado
@masquelunares
Ms que lunares
@MarietaJaure
Marieta Jaureguizar
Adoro el trabajo de Olivier Rousteing al frente de la maison Balmain! @telva buen artculo!
@Noelita_ch
Noelia Caballero
Buena entrevista a Rafael Moneo: Lo importante no es tanto trabajar mucho como trabajar con inters.Y yo soy exigente y constante va @telva.
Genial la entrevista a Josep Font en @telva del mes de agosto! He conocido mucho mejor a la firma DelPozo y su esencia #moda #madeinspain.
@sneakpeakblog
Jorge
@IreneHSteel
Irene H Steel
Lourdes Montes se est convirtiendo en una de las mujeres ms elegantes y simpticas de la sociedad, es ideal!!! @telva
@Nerea_53
Nerea Jimnez
Cmo me gustan siempre los vdeos de @telva septiembre!! Soando con llegar a ser estilista algn da!! Mgico!! Enhorabuena @OlgaRuizTELVA.
@lowcostshopper
Lowcostshopper
Lidia Betancort
Me encanta la revista
aristocrazy.com
Prendas triunfadoras
Es el momento de ponerte al da. Qu prendas debes tener en tu armario? Cules sern las mezclas ms arriesgadas (y triunfadoras) de la temporada? Todo eso y mucho ms en nuestro especial Tendencias.
BLOGS
IN2ITION
by Johansson Sisters
Los outfits ms frescos, divertidos y descarados de la temporada interpretados por estas dos hermanas. Un blog de personal style que no te dejar indiferente.
Sguenos!
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Vocacin de groupie
1. Mucha paz y amor. Un lujo consciente y creado bajo premisas eco es el que propone la firma de accesorios A peace treaty. Ficha sus pauelos, ponchos y collares en www.apeacetreaty.com. 2. La vuelta del choker. Despus de trabajar en Moschino y Alejandro Ingelmo, la neoyorquina Assad Mounser cre su propia firma de joyas. Atencin a sus collares-escultura, que ya causan furor en las revistas internacionales. En www.valerydemure.com. 3. De cabeza. Es la favorita de la estilista Rachel Zoe -que orquest el boho que en los 2000 recuper lo mejor de los 70- y el premio CFDA a la mejor diseadora de accesorios tambin le avala: las pamelas de Eugenia Kim son el nuevo it. En www.net-a-porter.com. 4. Como una Rolling Stone. En su propuesta para este otoo, Peter Dundas ha recuperado para Emilio Pucci los gloriosos aos de las groupies, como Anita Pallenberg, Marianne Faithfull o Pattie Boyd. Su fetiche? Las botas altsimas. www.emiliopucci.com 5. Palabra de it. Ya tardaba Alexa Chung en publicar un libro (It, editado por Penguin Books) para deleite de sus fieles seguidoras. Su estilo indie revisado en clave 70s la ha devuelto a la cima de los iconos de estilo pero, algn da dej de serlo? En www.amazon.co.uk. Realiza: P. MORENO
LA NUEVA ANITA
En un paso ms all de su esttica indie, Alexa Chung emula los mejores looks de Anita Pallenberg en los aos 70.
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Dos en la carretera
Les pedimos que interpretaran para TELVA a Audrey Hepburn y Albert Finney en la maravillosa pelcula que titula este reportaje. Y Vernica Echegui y Quim Gutirrez, dos actores de enorme talento y poderoso fsico, lo bordaron. No en vano, un largo viaje por carretera da para repasar la vida de uno y hablar de todo lo dems: amor pasional, hroes, xito y hasta de diastemas. Y por supuesto de la comedia que estrenan juntos, La gran familia espaola.
Escribe: PATRICIA VILLALOBOS Fotos: JEAN MARC MANSON Realizan: ALICIA CHAPA y GABRIELA BILBAO
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Vernica
Camisa de ante, ANTIK BATIK, pantaln de pana, MASSCOB, cinturn, MARLOTA, sandalias, L.K. BENNETT, y colgante, THOMAS SABO. Bolso azul de piel, LOEWE, y bolsa de viaje de lona con aplicaciones de piel, HERMS.
Quim
Jersey, DIOR, pantaln, EL CORTE INGLS, zapatos de cordones, DIOR, reloj, THOMAS SABO, y bolso de piel, GUCCI. (A6 Cinema)
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En casa, siendo adolescente, no haba dinero y alquilamos una habitacin a unas americanas. Yo viva podrida
Quim
Jersey de lana con ochos, DIOR HOMME.
Vernica
Camisa de ante bordada, ANTIK BATIK.
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Vernica
Chaqueta de lam, MASSCOB.
Vernica
Camisa con pinchos, RACHEL ROY, y colgante y pulsera, THOMAS SABO.
Quim
Cazadora de piel, GIVENCHY, y reloj, THOMAS SABO.
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V: Mxico: Chiapas y Oaxaca. Sola. Q: En 1988 viaj con mi familia a Estados Unidos; vivimos un ao en Seattle.
Una extravagancia.
V: Dormir con pijamas de hombre. Q: Un slip rojo que comet el error de comprar para la Nochevieja de 1999.
Tu rasgo ms caracterstico.
V: A Chavela Vargas. Q: Francis Bacon... No s qu comeramos pero hara buen acopio de alcohol.
Una mana que no puedes (o no quieres) quitarte.
V: No soporto ver ropa sucia en el suelo. Q: Empacharme irremediablemente cada vez que mi madre cocina caldo con pasta.
Tu frase favorita o ms repetida.
V: Perder el tiempo. Q: Leer, quedarme dormido, despertar y seguir leyendo all donde lo dej.
Tu hroe de ficcin.
V: Nunca compro con bolsas de plstico. Q: Medir con rigor el agua que gasto.
La pelcula que ms veces has visto.
V: Viajar a la otra punta exacta del planeta. Q: Haber logrado pasrmelo muy bien con mi trabajo.
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ernica es expansiva, poco complicada, vital, tan natural que roza el descaro. Quim, contenido e intenso, de los que hablan slo cuando tienen que hablar. A ella se le antoja una napolitana de chocolate mientras nos cuenta su reciente road trip por California a travs del impresionante paisaje lunar del Valle de la Muerte. l es ms de sandwich light de pavo y de meln no es gratuito que a un hombre le siente tan bien la camiseta de tirantes que lleva, y de observar la escena desde el visor de su cmara de fotos. Haca meses que Vernica Echegui y Quim Gutirrez no se vean y, si llegas a conocerles por separado, juraras que no hablan el mismo idioma. Sin embargo, cuando se reencuentran en los tres metros cuadrados del interior de nuestra caravana de produccin su qumica te hace sentir una intrusa. Ms que compaeros de reparto son amigos, se admiran y se divierten el uno al otro. Quieren ponerse al da de sus vidas, pero el volumen confidente y las frases cuyo final dejan morir en miradas evidencian que hay muchos testigos para tantas historias y tan poco espacio. Les pedimos que muden la piel y se conviertan slo por esta sesin en los protagonistas de Dos en la carretera, y ellos asimilan la sustancia de la pelcula hasta el tutano. Eso s, una vez enfundada la cmara de fotos, prefieren ser Cris y Caleb, los personajes que interpretan en la recin estrenada pelcula de Daniel Snchez Arvalo, La gran familia espaola. Una comedia coral de las que te hacen rer de verdad, doy fe que narra la catarsis colectiva de una atpica familia en la boda de uno de los hermanos, que coincide quin iba a imaginarlo con la final de Espaa en el Mundial de Sudfrica. Ese da precisamente a Vernica le pill en Barcelona en un bar muy pirata, recuerda con media sonrisa, y a Quim, cosas del destino, con Snchez Arvalo, su ya director fetiche. Por entonces ambos actores haban experimentado el subidn del triunfo. Y no slo viendo el ftbol. A los 26 aos, Quim se llev el Goya al Actor Revelacin con Azuloscurocasinegro, y Vernica fue nominada al mismo premio por La Juani con slo 23.
ra de sacarme las castaas del fuego sola: he paseado perros, he sido gog, he puesto copas en un montn de bares, he trabajado en Vips, en restaurantes de mi pueblo... La Juani me permiti emanciparme y empezar a vivir, a ser ms feliz. Me dio libertad.
Cmo afecta el xito al cdigo gentico del actor?
Quim: No tiene nada que ver con las circunstancias que ven los dems. Yo busco el xito desesperadamente. Slo que cuando me llega tengo la necesidad de volver a la madriguera y me voy a casa de mis padres. Necesito tiempo para digerirlo, me planteo si lo merezco o no... es surrealista. Por eso para m el xito est en ser capaz de disfrutar del da a da, con mucho trabajo o con poco, y buscando otras opciones que tambin me hagan feliz.
Diversificar la apuesta reduce el riesgo de perder?
Q: Es que este curro puede ser tremendamente duro, sobre todo por lo expuesto que ests: todo el mundo se entera de si trabajas o no, y eso es difcil de llevar. Yo sufr la crisis de los 30 un poco prematura, a los 28, cuando, despus de haber currado sin parar desde los 20 aos tuve un parn de ocho meses. Entonces me replante hasta qu punto me satisfaca ser actor, si me compensaba o no este tipo de vida. Aprend que puedo tener unas expectativas muy altas sobre m mismo o grandes sueos, pero lo nico que importa es lo que haga hoy. En ese momento me di cuenta de que no poda exigirle al trabajo ser mi nica fuente de felicidad. V: ...Es que parece que hubiera que subir una cima El xito no est en ningn lugar! Puedes llegar lo tpico a H o l l y wood y hacer un peliculn, y si t no ests bien, no lo disfrutas. Yo hasta mucho tiempo despus de La Juani no fui consciente de todo lo extraordinario que me dio. En ningn momento pens, ya est, he triunfado! Si me daba vergenza verme en la pantalla... (Quim Gutirrez) Q: Admiro a Rafa Nadal en ese sentido. Va a Roland Garros y arrasa; luego llega Wimbledon y ah le destrozan. Se le da peor y no pasa nada, la vida es as. Sigue adelante. No puedes ser el mejor en todo. Ese discurso me da estabilidad para afrontar los ups and downs.
Con vuestros primeros papeles protagonistas fue llegar y triunfar. No habis sufrido el sndrome del comienzo: nada en la nevera, ni en los bolsillos?
Vernica: La Juani fue una fantstica suerte, pero yo antes haba hecho teatro y alguna serie que no cuaj. No fue fcil. En mi casa, siendo adolescente, pasamos malos tiempos, no haba dinero. Tena que compartir mi espacio porque alquilbamos una habitacin a dos americanas. Slo haba un bao y yo viva podrida por mi falta de intimidad. Me senta asfixiada, ahogada. Siempre buscaba la mane-
Q: Hay gente que tiene la necesidad de ponerse delante de los dems y hacer el mono. A m eso ya de pequeo me gustaba, me viene por ah la vena... V: Yo soy muy payasa, mucho. Pero de nia era exageradamente tmida. Tengo amigas que lo pueden corroborar (aade ante nuestra cara de incredulidad). Hasta que un da me cans de no ser guay y decid currrmelo. Me pona a m misma pruebas para superar la vergenza. Iba sola en el autobs y de repente me pona a gritar. Q: Jajaja, eso es muy de loca, Vero... V: Fue mi manera de vencer la timidez. Ni te cuento cmo
Vernica
Camisa de ante, ANTIK BATIK.
Quim
Jersey, DIOR, pantaln y cazadora de cuero, GIVENCHY; zapatos de cordones, DIOR. Reloj, THOMAS SABO.
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Yo busco el xito desesperadamente, slo que cuando me llega, siento la a casa de mis padres. Necesito tiempo para digerirlo (Quim Gutirrez)
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Vernica
Abrigo y botines de piel, CHANEL.
Quim
Camisa de algodn, GIVENCHY.
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Vernica, de Photocall, en junio del ao pasado. Quim posa en la alfombra roja de los ltimos Goya.
era con los chicos. A los 13 14 aos, si tena una cita, vomitaba antes, de los nervios. De qu voy a hablar?, pensaba, y me haca listas de temas de conversacin. Recuerdo estar sentada en un banco con un chico toda la tarde sin cruzar palabra, deseando que me tragara la tierra.
Y ahora interpretas a una mujer, Cris, que se ve obligada a elegir entre dos hombres, dos hermanos...
V: Mi personaje se debate entre la idealizacin y el enganche a lo imposible, el amor ms platnico, el que nunca se resuelve, y otro amor ms sereno, menos pasional pero con los pies en la tierra.
Y t, como Vernica Echegui, con qu te quedas: pasin o seguridad?
V: Con un plato combinado de las dos. No siempre hay que escoger... Ahora mismo lo tengo todo. Q: Lo bueno es no tener que elegir. Yo soy sper exigente, y tambin lo quiero todo. Nunca me he encontrado en esa tesitura, pero me niego a sacrificar una cosa por otra. Eso de la idealizacin, adems, es terrible. Puedes estar aos engaado, viendo esperanza donde no la hay y viviendo una parte de la verdad ms llevadera no real porque es ms fcil vivir con un amor ficticio que sin amor del todo. Pero la ilusin tiene que materializarse. Para que una relacin funcione tienes que estar ah, verte, probarte.
Cuando conozco a un hombre soy explosiva, muy de fuegos pirotcnicos... Pero me cuesta mucho enamorarme, me ha pasado pocas veces (Vernica Echegui)
lar... Soy de fuegos pirotcnicos, explosiva y enamoradiza. Sin embargo, me cuesta bastante enamorarme, me ha pasado pocas veces. Sentir otras cosas no, soy muy cariosa, muy cercana; pero el amor de verdad es otra historia.
Q: Con eso tengo un conflicto permanente. Hay cosas que me gustara saber y otras que, sin duda, no. En una pareja, hasta qu punto ayuda conocer una infidelidad si la relacin va bien? No estoy justificando nada, ni sentando ctedra, slo planteo la cuestin. Si es una cosa puntual y no tiene ms consecuencias para la relacin, cmo voy a reaccionar al saber que ella ha hecho so? Igual se va todo al traste cuando en realidad no afectaba y no tena por qu acabarse. V: Lo importante es actuar con buenas intenciones, y an as herimos al otro.
Cmo os habis inspirado para interpretar vuestro tringulo amoroso... en experiencias propias?
V: Jajaja, Quim seguro! Q: (l mira al horizonte, alarga el silencio y se re). No, porque yo soy muy orgulloso y muy expeditivo en estas cosas. Si se ha dado un tringulo en mi vida, ha sido fugacsimo. Porque si ocurre, hay que exponer la situacin y decidirse. Claro que en la prctica hacerlo es mucho ms difcil, pero es la postura ms sana. Soy de los que ponen toda la carne en el asador. Que funciona, bien; que no, pues adis. V: A m no me ha pasado. Cuando conozco a alguien que me puede gustar, caerme increble, parecerme espectacu52 TELVA
Q: Qu va. Yo ahora me llevo muy bien con mi hermano, que es un ao y medio menor, pero nos lo hemos tenido que currar. La relacin entre hermanos puede ser tremendamente competitiva todas las posteriores rivalidades con amigos, etc. son un reflejo de ella, pero te prepara para la vida. Yo quiero tener tres hijos, el mismo nmero que somos en casa, porque creo que es muy enriquecedor para los nios.
Qu papel tenis dentro de vuestra familia?
V: La impredecible. Q: En tu familia y en la vida, Vero... V: Es verdad y valoro que me quieran a pesar de ello. S que no es fcil vivir conmigo y con la incertidumbre de no saber si voy o vengo.
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Adoro a Rafa Nadal. Va a Roland Garros y arrasa. Luego llega a Wimbledon y le destrozan. Y no pasa nada,
sigue adelante
(Quim Gutirrez)
Q: Yo soy el hermano mayor. En comparacin con Caleb, mi personaje, soy bastante ms entregado, aunque tambin autosuficiente. En mi familia hemos peleado mucho, pero eso est bien, sacamos conclusiones en positivo.
Quim, en qu ms te identificas con Caleb?
Y el cauce es la fotografa?
Q: Al final de la pelcula, cuando la historia se resuelve, hay un plano en que se agarra las manos. Hay algo en ese gesto que tiene mucho que ver conmigo. Mi profesin me satisface, pero conlleva mucha soledad y sacrificios en cuanto a amigos, pareja y familia Todo ese tiempo que les quito lo interpreto como un pequeo premio cuando luego estoy contento con un trabajo. La historia de Caleb cuenta un poco eso y viendo la pelcula me sent en paz conmigo mismo. l hace un sacrificio similar al que yo estoy viviendo. Es uno de esos personajes que te llegan en el momento adecuado.
Ahora esos personajes tienen que competir con tu trabajo en moda. Eres imagen de Givenchy.
Q: Estudi Historia del Arte y siempre me ha gustado la fotografa, las revistas de moda..., soy un perfeccionista de la belleza. En el cine no todos los papeles te llevan a terrenos extraos ni todos los directores te exigen al lmite. Y yo lo necesito constantemente. Como fotgrafo soy un absoluto principiante y esa sensacin es muy placentera.
Precisamente un fotgrafo, Bruce Weber, te dio uno de los consejos ms acertados de tu vida...
Q: Fue hace unos aos, en una fiesta de cumpleaos de Pedro Almodvar. Yo le haba visto por ah con su pauelo en la cabeza y su cmara y estaba flipando. Se cruz comigo y me sac una foto. Le sonre con cara de tonto, intentando mantener la compostura y me vio los dientes. Entonces me apart, me hizo ms fotos y me dijo: Dont you ever touch your teeth. Lo que t digas, Bruce.
Vernica, ahora tienes que desvelar t un talento oculto...
Q: Me cost crermelo. Cuando hicimos la campaa tuve la sensacin de que todas las sesiones de fotos que haba realizado hasta entonces eran un aprendizaje para llegar a ese da y saber dar lo que me pedan. Tener al lado a Riccardo Tisci es alucinante. Aunque es como cuando ruedas fuera: por mucho despliegue de equipo que haya, al final es un to con una cmara y t. V: Quim, cuntame ahora de tu blog, que no saba que lo tenas. Cmo se te ocurri? Q: Soy muy esteta de siempre y el blog (thejoaquimplacement.com) es una forma de dar cabida a esa inquietud. Hago retratos de personas y de productos, de objetos de decoracin que me gustan. Fuera de Espaa existen ms pginas de contenidos estticos descaradamente masculinos y heterosexuales. La esttica no es propiedad femenina o del mundo gay, pero aqu parece que todava a los tos les da pudor reconocerlo. A m me sale natural.
V: Estoy escribiendo una historia para ponerme detrs de la cmara, es algo para experimentar, con amigos. Me hace ilusin pero no quiero dar detalles hasta que sea un hecho. Tambin he escrito canciones, la msica me pirra. Empec a estudiar violn, durante una poca iba a clases, tocaba dos horas al da. Lo malo es que requiere mucho tiempo, es de una correccin milimtrica, y yo no la tengo. T Lo mo con el violn se queda en amor platnico.
(Maquillaje y peluquera: Pedro Cedeo (Talents) para Chanel y ghd)
primer instante incmodo, los nervios se despejarn para abrir paso a todo tipo de emociones contradictorias. Cmo van a gestionar los rescoldos del amor (que nunca se acabaron de apagar) para evitar que se vuelvan a encender y provoquen un incendio de consecuencias impredecibles y desestabilizadoras? O es precisamente eso lo que quieren? Y es que hay algo que tiene que ver con la complicidad de los momentos ntimos y compartidos que nunca se pierde. O que se recupera con apenas una mirada. Por mucho tiempo que pase. Por mucho que hayas rehecho tu vida. La mirada de Quim a Vero. La mirada de Vero a Quim. Un cctel explosivo de pura qumica.
Daniel Snchez Arvalo es el director de La Gran Familia Espaola.
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MARC MRQUEZ
VALENTN FUSTER
RAPHAEL
Los elegidos
En cada poca hay un puado de personas que marcan el camino. Valentn Fuster, el cardilogo-gur; Raphael, la voz todopoderosa; y Marc Mrquez, el joven que viaja en moto hacia las estrellas, son tres de esos nombres que habr que estudiar algn da para saber quines fuimos. Mientras tanto, descubre a nuestros premiados ms all de sus particulares revoluciones.
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Valentn Fuster
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No hay nada ms triste que el talento desaprovechado, me dice. Nadie podr achacrselo a este Premio Prncipe de Asturias, el nico cardilogo que ha recibido los 4 grandes galardones de las principales organizaciones internacionales de Cardiologa y que, a sus 70 aos, reparte su semana entre Madrid y Nueva York, el CNIC y el hospital Mount Sinai. VALENTN FUSTER es un ejemplo de tesn, generosidad y sabidura admirado en todo el planeta.
Escribe: CSAR SUREZ Fotos: TONI MATEU
l doctor Fuster es de los que le pregunta al taxista, cmo le va?. No es que le sobre el tiempo para pegar la hebra con cualquiera, pero le interesa profundamente el gnero humano y, de paso, pone en prctica su agudo ojo clnico para evaluar el corazn de las personas ms all de donde la ciencia le permite llegar. Para l, subirse a un taxi en Nueva York, donde vive desde hace ms de 30 aos, supone una clase magistral sobre psicologa de la personalidad. All, la mayora de los taxistas son inmigrantes recin llegados a la ciudad, que deben trabajar ms de catorce horas diarias, fines de semana incluidos, para poder pagar el elevado alquiler de la licencia del vehculo y ganar algo de dinero. En pocos segundos asegura el doctor Fuster, ya s si se trata de una persona que acepta su situacin o si, por el contrario, acta con resentimiento. Muchos de esos taxistas eran mdicos, arquitectos o maestros en sus pases de origen. Hay quienes al inocente cmo le va? de Fuster responden con resignado entusiasmo que se consideran afortunados de tener al menos un trabajo, y hay quienes dicen que les va fatal, que todo es un desastre y el pas se va a pique. A Fuster siempre le ha interesado el corazn de sus pacientes, tambin en lo que concierne a la parte emocional. Uno puede aceptar su situacin y luchar por algo mejor, o puede bloquearse en una actitud que slo conduce a la amargura,
afirma. Slo se sale de esa dinmica negativa cuando se conecta con la sociedad y se participa en el cambio. Yo, con la edad, he aprendido a aceptar mis carencias y mis defectos. S muy bien cmo y dnde puedo ser efectivo para la sociedad. La aceptacin supone entender quin eres y dnde ests. Tienes que conocerte bien, sa es tu ancla. Aceptar que vives en una sociedad en movimiento, que debes participar en esa dinmica, y aceptar al otro, dice.
Si todos tuviramos esa conciencia social, otro gallo nos cantara?
Ellos son nuestro motor. El problema es que durante aos les hemos dado todo lo que han querido, y ahora estn desorientados. Debemos confiar en ellos y motivarles. Todos tenemos un talento innato y un potencial por explorar, pero debemos hacer un esfuerzo para descubrirlo y hacer que se valore, a pesar de los obstculos que nos ponga la sociedad. No hay nada ms triste que el talento desaprovechado.
Quin descubri su talento?
Sin duda, hacer cosas por los dems es fundamental para superar la pasividad y la frustracin que provoca la crisis. Dar a los dems proporciona una energa formidable. Lo que no tiene ningn sentido es autodestruirnos con actitudes pesimistas. Todos tenemos la obligacin de compartir nuestro talento y transmitir positividad.
De dnde le viene a usted esa inquietud?
El doctor Pere Farreras Valent, una eminencia en el campo de la medicina a quien conoc en una pista de tenis... Yo tena 17 aos y estaba absolutamente perdido.
Qu pas?
que lleg a dirigir el Departamento de Psiquiatra del Hospital Sant Pau, en Barcelona, abri una clnica en Pedralbes en plena Guerra Civil, pero puso rumbo a la cardiologa aconsejado por su mentor. l le anim a estudiar fuera. As que tras terminar la carrera y dos das despus de casarse con Mara ngeles se mudaron a Edimburgo para hacer el doctorado, donde se encontrara con el fundador de la primera unidad coronaria del mundo, Desmond Julian. Todos tenemos la necesidad de que nos orienten y la capacidad de orientar a otros. Todos necesitamos el apoyo de alguien, asegura Fuster.
A usted, que ha dado tantos consejos, cul se le ha quedado grabado?
Mi parte creativa y mi inquietud social provienen sin ninguna duda de mi madre. Vivi 101 aos! Es curioso observar cmo los pacientes de mayor edad son, a menudo, los ms optimistas. Cuando tienes la suerte de tratar a personas que lo han superado todo, te das cuenta de que han llegado a esa edad porque tienen unas ganas de vivir tremendas. Esa motivacin los mantiene vivos... Una vez un hombre de 106 aos pidi hora para verme porque quera mi consejo. Cuando le recib, me dijo: Doctor, necesitara que me ayudara a organizar mis prximos aos.
Qu aprendi de su padre?
Yo estaba decidido a dedicarme profesionalmente al tenis. Me haban seleccionado para participar en el Orange Ball (la Copa Davis juvenil), que se celebrara en otoo, pero suspend matemticas y mi padre me dej claro que la prioridad en verano era aprobar la asignatura. Lo consegu, pero como haba dejado de entrenar me descartaron para el campeonato de Estados Unidos. Recuerdo que aquella tarde fui a ver la pelcula El puente sobre el
Algo muy sencillo que me dijo el doctor Farreras: Sobre todo, no seas engredo.
Cmo debe ser un buen tutor?
Uno de mis primeros pacientes en N.Y FUE UN ROCKEFELLER, que comparti sala de espera con una seora de Harlem. La enfermedad nos iguala, nos humaniza
ro Kwai, y sal del cine dispuesto a dejar el tenis y estudiar Medicina. Mi padre me dijo: Es una carrera que empiezan unos mil alumnos y slo terminan cien; si no vas a quedar entre los primeros, no lo intentes. Yo tena muchas dudas hasta que le pregunt al doctor Farreras si crea que yo podra llegar a ser mdico. No tengo ninguna duda. Sers un gran mdico y un gran investigador, me respondi. No s qu cualidades vio en m, pero aquella frase me llen de confianza.
Alguien que te aprecie y con quien te lanzaras al ocano. Hay que evitar a los paternalistas, hoy en da hay demasiado paternalismo... Todos necesitamos que nos digan lo que hacemos bien, pero sto debe ser un segundo de la conversacin. La hora restante debe estar dedicada a repasar lo que hacemos mal.
Qu tipo de personas le atraen?
Me ense a buscar siempre la excelencia, y me transmiti su espritu de lucha, algo que a su vez ha heredado mi hijo, Pau.
Cmo es su hijo?
Las que han logrado superar sus limitaciones, las que rompen barreras y desafan las estadsticas que no les dan ninguna posibilidad de xito. Mis padres me ensearon a no tener miedo de asumir riesgos. Yo he tenido problemas graves en mi vida, profesionalmente no todo han sido xitos, he superado un cncer de prstata... Tambin admiro a esos lderes que, teniendo un extraordinario poder, son extremadamente humildes. Existen!
Como quines?
Es un tipo genial y autntico que va completamente a su aire. Es honesto, msico autodidacta y muy hbil con las manos. Construye bicicletas y luego las regala. Somos muy parecidos y nos entendemos bien. Pau es uno de mis mejores amigos. De hecho mi libro, El crculo de la motivacin, naci de una conversacin con l, cuando intentaba ayudarle a superar un momento bajo. En mi hija, Silvia, que es arquitecta, destaca ms mi vena materna, la social, de la que hablbamos antes.
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No quiero dar nombres porque en este terreno se tiende a politizar, pero he conocido gente as.
Usted es una inusual mezcla de ciencia y humanismo, de pragmatismo y creatividad, se considera una rara avis?
Es Espaa quiz llama ms la atencin esta vertiente, pero yo no lo encuentro tan raro. Intento que todo lo que hago tenga un impacto, aunque sea modesto, cientfico y social. Mi filosofa de intentar contribuir al mundo en que vivimos proviene de mi educacin en los Jesuitas. Ellos son muy estrictos y yo lo soy menos, aunque s creo que las cosas hay
Desde el CNIC de Madrid, Fuster ha impulsado un proyecto determinante: la polipldora, una pastilla tres en uno que previene la repeticin de un infarto.
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LLENO DE ENERGA
En el sentido de las agujas del reloj: Valentn Fuster en el Club de Tenis de Barcelona, con 12 aos. Tras subir una montaa de los Alpes en bicicleta. Con el mueco de Barrio Ssamo Dr. Rooster, que le ayuda en su labor de divulgacin infantil. Con su mujer y sus hijos durante el verano de 1981.
m, no necesariamente en la sociedad, sino en mi pareja, en mi familia, en mi localidad...? Hacer cosas para mi propio beneficio, me parece absurdo. Lo importante son los dems.
que hacerlas con rigor. Los Jesuitas me ensearon que aqullos a quienes se nos ha dado la oportunidad de influr debemos ser extremadamente conscientes de nuestras obligaciones.
Usted dice que la enfermedad iguala. Ante ella no hay clases sociales.
Ante la muerte hay quien hace balance entre lo que ha hecho bien y mal, y quien reflexiona sobre LO QUE HUBIERA PODIDO HACER Y NO HA HECHO. Yo ser del segundo grupo
coment despus que le pareca una idea extraordinaria.
Qu es lo ms importante que uno puede hacer en la vida?
Es cierto. En Nueva York he tratado a pacientes muy ricos y muy pobres. Tengo pacientes poderosos, polticos, magnates, productores de Hollywood, egomanacos... La enfermedad nos humaniza, nos quita cualquier disfraz. Cuando me traslad desde la clnica Mayo de Rochester al hospital Mount Sinai de Nueva York, me propuse crear una unidad que nos permitiera tratar a todos los enfermos igual y sentarlos en la misma sala de espera con independencia de su nivel econmico. Uno de los primeros pacientes de la nueva clnica fue un miembro de la familia Rockefeller, que comparti sala de espera con una seora de Harlem que nunca haba tenido un seguro mdico privado. l mismo me
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He visto muchos pacientes en sus momentos finales, y puedo decir que hay fundamentalmente dos maneras de enfrentarse a la muerte: est la persona que hace balance entre lo que ha hecho bien y lo que ha hecho mal; y quien reflexiona sobre lo que no ha hecho y hubiera podido hacer. Cuando llegue el momento, yo ser del segundo grupo. sta es una realidad de la vida que todos deberamos plantearnos antes de los ltimos minutos. Lo digo como observador mdico. Quiero escribir un libro que toque este tema. Para m el altruismo es: qu puedo hacer que tenga impacto fuera de
cuatro horas diarias. Dice que no necesita ms, porque lo que importa es la calidad del sueo, no la cantidad. Nada le desva de su agenda milimtrica. Lo planifica todo. Es metdico y su capacidad de concentracin impresiona. Que cmo puedo mantener este ritmo a mi edad? Con disciplina y una actitud positiva que me predispone a superar cualquier adversidad, dice.
Qu es lo primero que hace cuando llega a su despacho?
Me siento, miro al techo y medito durante quince minutos. Creo muchsimo en ese instante de pura contemplacin. A veces te viene una chispa que no sabes de dnde procede y te resuelve un problema. Mi vida est llena de esas sorpresas.
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De los mltiples proyectos que tiene en marcha a travs de la Fundacin SHE (International Science Health and Education), cul es el que ms le satisface?
Mi mayor satisfaccin es ver la cantidad de gente joven que se une a estas iniciativas.
La enfermedade cardiovascular es la epidemia de este siglo?
tir ese optimismo a los dems. Pese a que tenemos muchos retos por delante, en pocos aos haremos grandes avances en el campo de la medicina y muchos tratamientos tendrn menor coste y un mayor alcance.
Puede citar alguno de esos avances en concreto?
S, es la primera causa de muerte en los pases desarrollados, y est a punto de convertirse tambin en la primera en las regiones ms pobres.
Y qu podemos hacer?
La polipldora, una pastilla tres en uno que previene un nuevo infarto de miocardio en personas que ya han tenido un primer aviso, y que es igual de eficaz, menos difcil de olvidar y ms econmica
Educar para prevenir. Por suerte o por desgracia, nuestro mundo est regido por la economa, y esto no admite discusin. Tratar una enfermedad es carsimo, y los sistemas de salud de los pases no podrn asumir estos costes. Ni siquiera la salud va a escapar de la dictadura de la economa. As que cuando alguien me dice que no puedo prohibirle fumar porque le protege su derecho a la libertad, yo le respondo con cifras sobre el coste que su decisin causa a s mismo y a la sociedad.
Trabaja 7 das a la semana, llega andando al hospital a las 4,45 de la maana y TODOS LOS JUEVES VIENE de Nueva York a Madrid por 24 horas para trabajar en el CNIC
que las tres pldoras administradas anteriormente. Este proyecto se impuls desde el CNIC con la participacin de los laboratorios Ferrer Internacional de Barcelona. El bajo coste de esa nica pldora permite distribuirla con xito en pases en vas de desarrollo. Se est ensayando con xito en varios pases, entre ellos Espaa, y ya se ha aprobado para consumo pblico en Guatemala, Mxico y Nicaragua.
Mientras termina de hablar, el doctor Fuster mete en su cartera de cuero algunas carpetas, el telfono y el cargador del mvil. Estoy preparando mi huida, dice. Le pido un par de minutos ms. Duda. Estoy a punto de descuadrar su agenda... Le quedan pocas semanas para sus vacaciones y an no tiene decidido el puerto de montaa que subir en bicicleta este verano. Tras unos das de descanso en el pueblo de su mujer, Cardona, suele atacar alguna de las montaas que suben los ciclistas en el Tour y el Giro, como el temido Tourmalet, para lo que se prepara durante todo el ao en casa tres das por semana con un entrenador personal. Ante mi sorpresa por sus hazaas veraniegas, me explica su mtodo con sencillez: Me lo propongo y tengo disciplina. La fuerza mental es ms importante que la fsica.
Es cierto eso que deca Pascal de que el corazn tiene razones que la razn no entiende?
No nos gusta pensar que somos vulnerables, y desaprender malos hbitos a ciertas edades no es fcil. Estamos promoviendo el programa Fifty-Fifty, un sistema basado en el concepto de Alcohlicos Annimos por el que varios adultos ayudan a otros en temas de presin arterial, peso, ejercicicio fsico y tabaquismo. Con los nios es ms sencillo, porque para empezar te escuchan. Tenemos programas divulgativos como Barrio Ssamo, donde se instruye de manera divertida a los nios para reducir los riesgos cardiovasculares en la edad adulta. La educacin en edades tempranas (entre los 3 y los 6 aos) consigue que los nios tengan hbitos ms saludables y que los contagien a su entorno. Si conseguimos que esos nios recuerden estas lecciones cuando sean adultos, ste ser el mejor premio cientfico que pueda recibir.
Qu razones ve para el optimismo?
Creo que s. Confo plenamente en la intuicin, y gran parte de las cosas que he hecho son producto de ella. Es algo subconsciente, un sexto sentido con el que de repente lo ves todo ms claro. Mira, la ciencia es extremadamente limitada. Yo, por ejemplo, an no comprendo bien cmo funciona el corazn. Cmo es posible que un corazn que funciona a 60 latidos por minutos no se desgaste? He hablado con fsicos y me dicen: No lo sabemos. Se necesita humildad para entender el mundo. Creo que sabemos muy poco, y debemos tener la modestia de admitir que tenemos muchas lagunas.
Y su mujer, Mara ngeles, qu dice de todo esto?
Descubre tu talento,
busca un tutor que te aconseje y te transmita confianza.
Aunque la realidad sea dura, tenemos la obligacin de ser positivos. No tiene sentido autodestruirnos con actitudes pesimistas.
Como cientfico te puedo asegurar que la humanidad nunca vivi mejor que ahora, por mucho que la crisis econmica nos preocupe. Creo que la realidad, aunque es muy dura, tiene un lado positivo, y tenemos la obligacin de transmi66 TELVA
es el primer paso para progresar. Aceptar tus circunstancias y tus limitaciones te evitar enfados y rencores.
S autntico y generoso,
porque todos somos tiles y la impostura slo genera inseguridad y fracaso.
La realidad es que yo no estara aqu si no fuera por ella. Llevamos 40 aos casados, hemos tenido momentos buenos y malos, y seguimos adelante. Querer nos hace ser mejores, y ella me ha dado la fuerza y la motivacin necesarias para avanzar. Los seres humanos no estamos hechos para vivir solos. Yo tengo la necesidad de compartir mi vida con mi mujer, mis hijos y mis nietos. Para m es muy importante que algn da los nietos de mis nietos sepan que hubo un hombre que los quera, que ellos son parte de T una cadena humana.
Consejos del Dr. Fuster para vivir mejor en TELVA en iPad y en Orbyt.
Marc Mrquez
Marc Mrquez paseando por Cervera (Lrida) donde naci hace 20 aos.
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El chico prodigio
Me resulta difcil controlarme. El cuerpo me pide atacar, ser el primero, dice MARC MRQUEZ, 20 aos, el chico de Lrida que, un domingo s y otro no, nos mantiene pegados al televisor mientras traza curvas vertiginosas en su Honda apoyndose en la rodilla y el codo. Los mejores pilotos de Moto GP aseguran que tiene algo que nos va a superar a todos.
o cabe la menor duda de que Marc Mrquez dispone de un talento innato para conseguir todo lo que se proponga, sobre todo si es encima de una moto. El piloto espaol parece lanzado a ser campen del mundo de Moto GP en el ao de su debut en esta categora reina de las dos ruedas, algo que solamente el estadounidense Kenny Roberts, a quien se apod el marciano, consigui en el ya lejano 1978. Y, precisamente el marciano , dijo hace poco que pilotos como Marc no salen todos los das. Tiene algo muy especial. Nos puede superar pronto a todos. Hasta ahora, la senda a sus espaldas est llena de triunfos: dos jugosos campeonatos del Mundo en las categoras de 125 y Moto2, las dos categoras inferiores a Mo-
toGP. Ahora, con 20 aos recin cumplidos, est bien colocado para lograr una tercera corona pese a los esfuerzos de otros dos monstruos del motociclismo, los tambin espaoles Jorge Lorenzo y Dani Pedrosa. Una de las caractersticas de Marc Mrquez es la forma relajada con la que se enfrenta a cada prueba. Parece como si estuviera manejando un videojuego. Es cierto que, como en todo deporte de lite, hay presin, asegura el piloto. Pero para m, mi profesin es mi pasin, y como es algo que me encanta, lo veo de manera diferente. Lo importante es intentar evitar que la concentracin que debes tener antes de cada carrera no llegue a convertirse en presin, para que no te afecte y no sea un punto negativo. Con una sonrisa permanente en su rostro, la impresin que transmite es la de estar siempre relajado. Para lograrlo, explica, me gusta viajar con un margen de tiempo amplio a los Grandes Premios: llegar los mircoles y estar con mi equipo y los mecnicos. En los circuitos paso la mayor parte del tiempo entre el hospitality, el camin de las motos y el motorhome. Para desconectar, a veces juego con la PSVita aunque el juego MotoGP tambin me ayuda a practicar. Los comienzos de Mrquez en el
motociclismo arrancan cuando era an muy nio, y ha contado desde el principio con el apoyo incondicional de su familia, especialmente el de sus padres Roser y Juli. En casa, mi padre, que era muy aficionado a las motos, iba siempre a los circuitos a ver los Grandes Premios. Como vivimos en Cervera, Lrida, iba con l los fines de semana al MotoClub Segre, en Bellpuig, a ayudar a organizar las carreras de motocross. Me encantaba ver las carreras sentado encima de una bala de paja... Empec a montar una moto cuando tena slo cuatro aos. Ped a los Reyes Magos una pequea moto de gasolina y ah empez todo, recuerda Marc.
TAQUICARDIAS EN EL BOX
Deportivamente hablando, sus comienzos fueron con una moto de campo, haciendo motocross. La primera competicin la gan a los ocho aos, recuerda. Fue el Campeonato de Catalua de Motocross de iniciacin. Posteriormente, en 2002, prob la velocidad y la verdad es que la experiencia me gust muchsimo. Desde entonces, mucha gente me ha ayudado a conseguir mis metas, mi familia y, sin duda, los patrocinadores y marcas que me han otorgado su confianza y sin los que no hubiera sido posible llegar hasta aqu.
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ASCENSO IMPARABLE
Dcha.: tres espaoles en el podio de la Carrera Moto GP Repblica Checa 2013: Dani Pedrosa, Marc Mrquez y Jorge Lorenzo. Abajo, con su dolo, Valentino Rossi, que siempre ha visto en Marc a un futuro campen de Moto GP. Hace unos das declaraba que Mrquez puede ser el mejor de la historia.
questa sinfnica. Los viajes nunca los realiza solo, suele hacerlos con su grupo de mecnicos y amigos. Prcticamente siempre viajo con Emilio Alzamora, mi mnager y asesor deportivo. A veces tambin con uno de mis mecnicos, Carlos. Mi padre siempre est en los Grandes Premios, pero l viaja con mi hermano y nos reencontramos todos en el circuito. Mi madre tambin se acerca a vernos a algunas carreras, cuenta Mrquez.
Cuenta Roser, la madre de Marc, que el piloto es en casa un hijo perfecto. Siempre intenta darme el mnimo trabajo y me ayuda en todo lo que puede. Facilita muchsimo 2008 las cosas. Cuando ve que estoy liada con las tareas domsticas, siempre me echa una mano. Plancha, hace la comida, pone lavadoras, lo que haga falta. Es muy carioso. Siempre que est fuera me llama por telfono, no pasa un da sin que hable con l. Aunque yo no vaya a 2013 todas las carreras, estoy informada de todo porque me lo cuenta. Siempre me pregunta cmo estoy, qu hago, cmo me encuentro... Me cuida muchsimo. Antes de irse a correr le pido que vuelva entero, que es mejor conseguir puntos que tener una cada y no sumar. Lgicamente sufro por mis hijos, pero como todas las madres sufren por ellos, hagan lo que hagan. Cualquier madre sufre cuando se separa de su hijo, sea porque se ha ido con la bici o porque sale de noche... S, sufro. Su padre Juli confirma tambin que Marc tiene muy buen carcter, es Mientras que sus agradable, ayuda padres han acertamuchsimo en todo do optando por lo que se le pide y quedarse en un siempre est penprudente segundo diente de la familia, plano, Emilio Alzaatento... Como demora, antiguo Camportista, aunque espen del Mundo en t feo que lo diga yo la categora de 125 (Roser, madre de Marc) que soy su padre, cc., se ha converties un crack. Cada do en su mentor y vez lo dice ms genrepresentante. te, incluso muchos Siempre ha estado expertos. Y ahora que lo escucho tan a su lado. Sufre lo suyo en cada ca- Marc sigue siendo el mismo chico a menudo, me lo estoy empezando a rrera viendo a su pupilo. A Marc le al que conoc. Como deportista tiecreer. Aseguran que es la nueva proconozco desde que tena 12 aos y ne un gran talento y adems es muy mesa de Moro GP, no? he visto cmo ha ido creciendo en trabajador, esforzado y sacrificado. Sus rivales directos no esperaban todos los aspectos, explica Alza- Tcnicamente tiene un estilo nico, que, a lo largo de su primer ao en mora. Es un chico muy humilde, muy depurado y efectivo. Moto GP, aprendiera tan rpidamenPero no solamente Alzamora lo alegre, optimista... que afronta la vite. Valentino Rossi, a quien nuestro da de manera muy positiva. Es muy pasa mal viendo a su pupilo hilar baby piloto reconoce como su dotrabajador, simptico. no conozco una curva tras otra. Sus mecnicos lo, le ha sugerido medio en broma: otra persona con todos estos valo- padecen verdaderas taquicardias Marc, deberas cambiar de deporres juntos. Lo normal, en el entorno en un box donde reina el buen amtecorrer en Frmula 1 por ejemen el que nos movemos, es que los biente combinado con una discipliplo. Jorge Lorenzo, que ha tenido humildes cambien. Sin embargo na que se asemeja a la de una or-
EL RELEVO DE ROSSI?
Marc siempre ME AYUDA EN LAS TAREAS DE LA CASA: plancha, hace la comida, pone la lavadora... lo que haga falta. Es un hijo muy carioso y pendiente
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ya una dura experiencia por las ganas de ganar de su jovencsimo rival -se le col en el circuito de Jerez, en la ltima curva, en un adelantamiento en el que sus motos se tocaron- y comenta: Debo intentar forzar a Marc para que cometa un error, y cree que tiene pocas opciones de revalidar el ttulo. Dani Pedrosa es ms escueto: Marc no va a fallar. Y Marc, por su parte, remata: Me resulta difcil controlarme, el cuerpo me pide atacar, querer ir siempre el primero. La progresin que ha tenido Mrquez desde que desembarc en el mundial de motociclismo ha sido muy rpida y siempre ascendente. Hay que ser muy virtuoso en una profesin tan difcil y complicada como sta. Sin duda, has de tener un talento innato para ser campen, pero sin trabajo, esfuerzo y sacrificio, el talento no llegas a sacarlo al cien por cien. Es muy importante tambin llevar una vida ordenada. Agradezco tener una familia que me apoya siempre y un buen entorno con asesores adecuados, asegura el piloto. Una adecuada preparacin fsica es imprescindible para un deporte de lite. Hoy los pilotos no tienen demasiado tiempo libre: entre los eventos a los que tienen que asistir marcados por sus patrocinadores, los viajes y los entrenamientos fsicos a los que se someten diariamente: sus horarios estn delimitados al segundo. Mrquez lo tiene todo programado en este aspecto: Despus de las carreras, suelo hacer un da de descanso para volver inmediatamente a la rutina de entrenar. Combino el gimnasio (ejercicios de pesas, equilibrio, estiramientos, mquinas, etc.) con salidas en bici de montaa, running, y entrenamiento en diversas disciplinas de la moto como motocross, dirt-track, supermotard... La verdad es que no paro.
persticiones, ya que mantengo una rutina que sigo al pie de la letra. Primero me pongo el guante derecho, subo a la moto por el mismo lado... Bueno s, la nica supersticin que tengo es la del color de los calzoncillos que me pongo: para los entrenamientos siempre azules, y en competicin, rojos. Y Marc sonre con una pcara mirada. La verdad es que da gusto hablar con l porque es un chico relajado, distendido y con muy buen humor. Pocas veces le hemos visto con cara seria, tan slo hace dos aos cuando sufri una fuerte cada que
TENGO MIS MANAS ANTES DE CORRER: me pongo primero el guante derecho, me subo siempre a la moto por el mismo lado... y llevo calzoncillos rojos (Marc)
se demuestra continuamente en las diversas pistas del mundo en las que compite. Lo habitual es que al finalizar una carrera llegue con el mono rozado hasta en el codo. La inclinacin tan extrema que consigue en las curvas con su Honda ha obligado al resto de los pilotos a modificar su tcnica para adaptarse a este nuevo estilo de conduccin indito y exclusivo de Marc Mrquez. En su da, Kenny Roberts fue el primero en utilizar la rodilla para apoyarla en el asfalto al tomar las curvas, y consigui de este modo una mayor seguridad y velocidad en los virajes. Ahora Marc, adems de la rodilla, se apoya en el codo, realizando una tumbada prodigiosa, que reta las leyes de la gravedad.
MRQUEZ EN CARRERA
Marc con su padre y su hermano Alex, en una de sus primeras imgenes junto a una moto.
le afect el nervio ptico y su recuperacin fue larga y muy dura. Otro momento amargo en su carrera fue en el pasado Gran Premio de Mugello, cuando, durante los entrenamientos, se cay mientras rodaba a ms de 300 kms/hora. Afortunadamente todo qued en un susto y algunos hematomas. No cabe la menor duda de que pilotos como Marc Mrquez estn hechos de otra pasta. Por fortuna, la mayora de las cadas son las ancdotas del da a da de los pilotos en sus andanzas a lomos de motocicletas con cerca de 260 caballos de potencia en su motor. El estilo agresivo de este joven piloto
Pero en la familia Mrquez no slo compite Marc: su hermano menor, Alex, tambin ha llegado al Mundial de la mano de Emilio Alzamora. La relacin entre los dos hermanos es muy estrecha. Alex es ms que un hermano. Es un amigo y mi confidente, explica Marc. Con Alex me llevo genial. Vivimos con mis padres, entrenamos juntos, vamos juntos al gimnasio, hacemos salidas en bici... Todo juntos! En el circuito l me dice las cosas tal como son: si he hecho algo mal me lo dice sin tapujos, igual que yo a l. Por su pa r te, A lex d ice: Marc, adems de ser mi hermano, es mi referente, y estamos muy unidos. Me motiva mucho entrenar con l porque cuando le gano es un subidn ya que l es el mayor y cmo va encima de la moto! Por supuesto, como piloto, me fijo y aprendo muchsimo de l. Nunca un piloto de motociclismo ha logrado tantas victorias en la categora reina hasta el momento. Mrquez, adems de ofrecer un gran espectculo en cada carrera en la que compite, una vez que se baja de su Honda se comporta como un chaval joven que ha salido a divertirse. Mi camino hasta llegar al Mundial se hizo a base de mucha dedicacin, de muchos sufrimientos, pero sobre todo de diversin y momentos que nunca olvidaT r. Las motos son mi vida
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Raphael
Yo soy aqul
Ms de 50 aos en lo ms alto, el nico artista espaol que ha vendido 50 millones de discos para l se invent el disco de uranio. Escndalo, Maravilloso corazn, Digan lo que digan... y tantos temas que forman parte de nuestra vida. Cuando RAPHAEL empieza a cantarlos, como l mismo dice, se arma la que se arma.
Escribe: ELENA CASTELL Fotos: TONI MATEU Estilismo: GABRIELA BILBAO
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El artista en su casa madrilea, con Natalia Figueroa, su mujer desde hace ms de 40 aos.
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Discreta, un paso por detrs, pero siempre a su lado, Natalia no le acompaa en sus giras porque, cuando tiene un concierto, Raphael no habla en todo el da para cuidarse la voz.
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s
Ahora tengo diez... (risas).
ciplina, una pasin desmedida por la msica y el escenario. Se recorra Madrid a pie para ir al teatro. Lo he visto todo desde que tengo uso de razn, dice. Me conocan los porteros de todos los teatros de Madrid.
Con 10 aos, ya tena claro que quera ser cantante.
i hay algo que puede dar pistas al observador atento sobre la personalidad de Rafael Martos (Linares, Jan, 1943) est en las decenas de fotografas dispersas por su casa. Son, como ocurre habitualmente, una historia de su vida, de momentos de gloria y de celebracin: las bodas de sus tres hijos Jacobo, Manuel y Alejandra; dedicatorias de la Familia Real o del Papa Juan Pablo II. Pero, adems, dibujan un perfil, discreto pero elocuente, de quin es Raphael, el artista y el ser humano: un hombre rico en amigos, inquieto, curioso, sin prejuicios. Enrique Tierno Galvn, Cayetana Alba, Vicente Ferrer, Nixon, Jos Mara Pemn, Anthony Quinn, Giulietta Massina o Liza Minnelli conviven con Felipe Gonzlez y Carmen Romero, Gabriel Garca Mrquez y, en una imagen ya muy desgastada por el tiempo, con Marcelino Camacho y su mujer, Josefina. Con su gira Mi gran noche ha recorrido Estados Unidos, Canad y Mxico y ahora Espaa. Finalizar en Navidad con un especial de televisin. En esta maana calurosa de principios del verano, en que tiene lugar la entrevista, est huevn, como l dice, que es como salgo al escenario: relajado, tranquilo, de buen humor. A pasrmelo bien, igual que el pblico, a disfrutar con la gente. En estos aos apotesicos, en los que est reeditando sus xitos ms antiguos y entusiasma a pblicos tan diferentes, parece haber alcanzado una tranquilidad que le permite, al fin, disfrutar a fondo de todo lo aprendido en ms de cinco dcadas de carrera. Y con la misma maestra, domina al personaje cuando se pone frente a la cmara. Yo no poso, no tengo necesidad, dice con sentido del humor. Est en forma: delgado, gil, con su pelo abundante y oscuro tengo mucha suerte, s, y sus ojos vivsimos.
Ha cumplido 70 aos, 10 aos desde su trasplante de hgado. Pero usted siempre dice que tiene 23...
Tengo una fuerza ahora que no tena antes... porque tengo un motor nuevo. Estoy ahora como cuando tena 30 aos, si me apuras hasta mejor. S ms, he aprendido mucho. Alguien me dijo que juego con ventaja, porque tengo la fuerza de un chaval, y sin embargo sta, la cabeza, es de mi tiempo. Los cantantes no vuelven a grabar lo que grabaron, porque no se puede. Pues yo s. Y eso es un milagro, as como suena.
Ese segundo cumpleaos fue como poner el contador a cero?
Yo cantaba desde que tena cuatro aos, era solista en el coro del colegio. Lo que pasa es que entonces no pensaba en cantar ni en nada. Era como una cosa ms, como tena una buena voz, pues la usaba. Pero yo quera ser artista.
No exactamente, pero s lo renov en mi manera de pensar, de hacer, de comer, de todo. Lo puso alerta. No te voy a decir qu bien que me haya pasado, eso sera absurdo y una barbaridad. Pero, una vez ha pasado, s puedo decir qu bien que haya pasado as. El ochenta por ciento del artista es ilusin. Pero un artista que nace artista, no se puede retirar. A m me retirar la muerte, nada ms. Que esa parece
Gracias a Natalia no tengo la sensacin de haberme perdido nada de la vida de mis hijos. ELLA ES UNA NARRADORA ESTUPENDA y me lo ha ido contando todo muy bien
que va a tardar, por lo menos aparentemente (risas).
Ahora que est grabando canciones antiguas, cuando echa la vista atrs qu ve?
En aquella poca haba que tener un carnet profesional para que te dejaran trabajar, y el permiso de tu padre firmado, porque era menor de edad. Era un permiso de teatro, circo y variedades. Tena ms o menos 15 aos. La nica pelea que tuve con mi madre, doa Rafaela, ocurri la primera vez que llegu a la una y media de la maana, siendo un cro, porque el teatro terminaba a la una. Iba todos los das. Y como no tena dinero, iba andando, desde el barrio de Cuatro Caminos donde vivamos. Me pona enfrente de la puerta, y cuando ya haba entrado la gente, como siempre haba sitio, los porteros me dejaban pasar.
Y cmo fue esa pelea con doa Rafaela?
Es que yo no echo la vista atrs. No soy una persona nostlgica, nunca lo he sido. Nunca digo yo fui, yo hice, sino yo voy a hacer, yo hago. Yo ya estoy en la prxima gira. Y siempre he sido as, no es por el trasplante. Nunca he vivido del recuerdo. No soy de los que piensan que cualquier tiempo pasado fue mejor.
Pero, se acordar de Faln, el nombre que le daban de nio...
Fueron tres palabras. Le dije: Yo no vengo de hacer nada malo, pero voy a seguir viniendo a esta hora, porque yo voy a ser esto. Y hasta ah. Mis padres conmigo llevaron la misma poltica que yo con mis hijos: les he dejado hacer lo que queran. Mis padres creyeron en m, mi madre sobre todo, que era la que llevaba la voz cantante, y nunca tuve problemas.
Y cmo fueron sus primeras actuaciones?
Bueno, otra vez el recuerdo...(risas). Pues, era un chico regordete, muy simptico y dicharachero. Adoraba a mis padres. Vivamos muy modestamente, ms que eso, pero como tampoco pretendamos otra cosa, yo he sido muy feliz, la verdad... Rafael Martos es el tercero de cuatro hermanos. La familia se traslad a Madrid cuando l apenas tena nueve meses. Su padre trabajaba como obrero ferrallista. Todos los recuerdos que evoca Raphael transmiten la misma determinacin: esfuerzo, dis-
Pues mira, las primeras fueron en un sitio que estaba en la calle Villalar de Madrid, que se llamaba La Galera, un sitio bastante bien, pero como slo tena tres canciones, las cantaba una y otra vez. Todo el mundo se sentaba a escucharme. Haba seoritas de alterne, que se llamaba entonces, que me queran muchsimo. Y empec as. De esa poca es Inmensidad y Te voy a contar mi vida, de Manuel Alejandro. Luego fui al Festival de Benidorm y gan el premio de interpretacin, que era el que ms me importaba, porque tena una prestacin econmica, y con eso pude dar la entrada de un piso.
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Estuve trabajando como aprendiz de sastre, como repartidor, de todo aquello de lo que poda sacar un duro. Luego estuve yendo a una academia cuando poda, no todos los das. Hasta que no pude. En esta profesin o ests o no ests, pero no se puede estar a medias.
Debut en el Teatro de la Zarzuela de Madrid.
No, yo quiero que me hagan canciones los mejores, y yo no soy el mejor. Raphael y Natalia Figueroa se casaron en 1972 en Venecia, para que su boda fuera lo ms discreta posible. l estaba en su apogeo como dolo de la cancin. Ella era periodista, una chica culta y tmida, hija del marqus de Santo Floro. Si hay un momento en que Raphael se intranquiliza durante la entrevista es
Eso ya fueron palabras mayores. Hubo mucho resquemor por parte de mi casa discogrfica. Decan: Pero cmo un concierto?, con la gente sentada?. No se haba he-
Que por qu no compongo? Porque QUIERO QUE ME HAGAN LAS CANCIONES LOS MEJORES, y yo no soy el mejor
cho, me tenan por el solista que haca cancioncitas y encandilaba a las chicas. Pero eso de acometer un concierto...
A lo Yves Montand.
slo por Natalia. Es que estoy sufriendo por ella porque lleva mucho rato esperando para la foto, dice.
Sorprendi su conexin como pareja viniendo de ambientes tan diferentes. Creo que hubo bastante oposicin en la familia de ella al principio.
No, a lo Yves Montand no, a lo Raphael. Porque yo nunca me he fijado en lo que hacan los dems. Era lo que senta. Me decan: La gente va a bailar. Y yo responda: Conmigo? No. Esto me pas por primera vez en Zaragoza. Me acuerdo que sal y la gente estaba preparada para bailar. Yo les mir. Me miraron. Se sentaron y se pusieron a escucharme. Y hasta hoy. Lo de La Zarzuela supuso una revolucin. Ya no tuve que decir ms: conmigo no se baila. Pero mi estilo naci conmigo. Mi manera de estar en el escenario es la manera que tengo de estar aqu, yo soy tal cual. Lo que sale es lo que me pide el cuerpo, y nunca es igual al da siguiente.
Bueno, pero eso dur poco. Yo les dije que si se oponan, me iba. No iba a luchar contra toda una familia, qu pesado! (risas). Habl con mi suegro, que era encantador, maravilloso, y le expuse la situacin, que entendi perfectamente. Y me invit a comer ese da en casa y hasta hoy. Creo que esa complicidad le ocurre a mucha gente, lo que pasa
Cocinar
Una receta especial: la bullabesa, pero la recargo a mi manera. Es un plato fuerte.
Leer
En mi mesilla de noche: El principito y Cien aos de soledad. Son dos novelas que no tienen nada que ver, pero que te permiten aprender mucho. Y les echo un vistazo de vez en cuando.
VIDA DE UN ARTISTAZO
En el sentido de las agujas del reloj: Raphael al principio de su carrera, en los aos 60. En su boda, en Venecia, en 1972, con su suegro, el marqus de Santo Floro, y su madre, doa Rafaela. Debajo, Raphael y Natalia Figueroa, recin casados. Foto actual del cantante. Su hijo Manuel con su esposa, Amelia Bono, en la Fiesta de la Moda TELVA 2011. El mismo ao, en la inauguracin del Museo El Posito de Linares: a la izda., su hijo Jacobo y su esposa, Toni Acosta; Raphael y Natalia, y a la dcha., su hija Alejandra con su marido lvaro Arenzana. Con la Reina, en los aos 80, Natalia y sus hijos Jacobo y Alejandra. En 2007, con el entonces presidente de la Junta de Andaluca Manuel Chaves, recibiendo la Medalla de Andaluca.
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es que en nuestro caso es ms notorio. Siempre me he adaptado a todo y ella tambin, no es nada extrao. Nos enamoramos y punto. Todo muy normal.
claro, que yo soy su abuelo. Pero me llaman Rafael. Ms de 50 aos de carrera y el nico artista espaol que vendi 50 millones de copias de uno de sus discos. Para l tuvo que inventarse entonces el Disco de Uranio.
Cmo ve ahora el panorama discogrfico?
ciertos, pero no en tiendas, mientras dura la gira. A los que est haciendo mucho dao es a la gente que empieza. Los martiriza.
Usted ha sido nio prodigio, actor de moda, cantante de jovencitas, de seoras burguesas, y ahora le ha redescubierto una generacin nueva, algo que les pasa a muy pocos artistas, y se ha convertido en un icono cool
Se puede. Todo depende de con quin has construido una vida. Y de que esa persona sepa perfectamente a lo que va. En eso, tanto Natalia como yo hemos trabajado por llevar nuestra familia adelante, no slo en el sentido econmico, sino de una unin familiar muy fuerte.
Llmese Internet o digital, LA MSICA BUSCA OTROS CAMINOS. Pero no va a dejar de sonar, porque es como el pan, alimenta el alma
se han hecho mucho dao a s mismas. Inventando el cd, y tantas cosas. La msica est ahora buscando otros caminos, llmese Internet, llmese digital, pero la msica no puede dejar de sonar. Porque es igual que el pan, alimenta el alma.
Y qu se puede hacer contra la piratera?
Es que yo siempre he sido muy moderno. Muy avanzado. Siempre fui por delante y sigo yendo. Por eso la gente muy joven se ve reflejada en m.
Y eso de ser un icono?
Es que yo no entiendo muy bien qu es eso. Eso es cuando una persona se muere o retira, pero yo nunca he estado ms vigente que ahora. Tengo casi un concierto diario.
Quin le gusta ms de los artistas actuales?
S, Natalia y mis hijos. Mis hijos me dicen de todo. Bien, pero de todo. Lo que les gusta, lo que no. Se discute. Se dialoga. Luego yo hago lo que me da la gana, porque as tiene que ser, pero se me quedan las cosas que dicen.
Le acompaa su mujer en las giras?
No. Vena antes, al principio, pero como ella dice, siente que me estorba, porque yo tengo que estar siempre muy descansado y sin hablar, para luego estar brillante en el escenario. Si de pronto hay una cosa especial en Nueva York, en Londres, viene y se vuelve. Ella ejerce de madre y de abuela.
Y no ha habido momentos en los que ha sentido que se perda cosas?
Yo ayudo en lo que puedo. En mi caso, por ejemplo, slo se venden los discos en Internet y en los con-
Muchos. No quiero dar un nombre, porque todos son amigos. Lo que tienen que meterse en la cabeza los ms jvenes es que deben buscar su verdad, y luchar por ella. Para estar en esto mucho tiempo hay que tener un sello personal.
Se ha sentido en algn momento mal valorado en Espaa?
No.
5 PREGUNTAS RPIDAS
La salida del escenario,
ese avanzar hacia la nada, deslumbrado por los focos, y no veo al pblico, pero lo presiento. Es un momento mgico al que no me acostumbro. Aunque ahora lo disfruto desde la tranquilidad.
La verdad es que pocos. Porque he tenido siempre una narradora al lado que me lo ha contado todo muy bien. Era como mis ojos y mis manos. Y lo sigue siendo. Su labor es fantstica. Y los nios han viajado conmigo mucho, desde pequeos.
Sus hijos son todos artistas. Jacobo est dedicado al cine y a la televisin, Manuel es productor y fue cantante, y Alejandra es restauradora.
Pero, qu rgimen? Yo nac en una poca y viv en esa poca, y luego viv la siguiente, y la siguiente. Yo he vivido y seguir viviendo la Espaa que me toque vivir. Por eso no soy ni de derechas, ni de izquierdas, ni de centro, ni del Real Madrid. Yo soy de La Roja (risas).
Y cmo ve la Espaa de ahora?
Pues es un momento complicado, pero yo soy muy optimista. Creo que las situaciones malas se combaten trabajando. Lo que falta son puestos de trabajo, se es el grave problema. Dele usted trabajo a este seor, que lo dems tiene solucin.
Cmo anda Raphael de vanidad?
Les he tratado con confianza absoluta. Tienes que estar pendiente de lo que hace un hijo, pero no perseguirlo. Pero adems es que no han dado motivo para que yo desconfe. Hay una respuesta que resume todo y que dio mi hijo Manuel. Le preguntaron: pero t padre te da consejos? Y l dijo: no, yo le veo. Bsicamente siempre he querido que mis hijos sean lo que son, muy buena gente, eso es lo principal. Lo dems viene por aadidura.
Creo que no le gusta que le digan que tiene nietos ni que es abuelo.
Un domingo perfecto
cualquiera en familia. En la mesa es donde menos hablo, porque yo les dejo a ellos, es fantstico verles y escucharles.
Vamos a ver Lo que pasa es que yo no necesito ser vanidoso. La gente me quiere mucho. Qu ms voy a pedir? Vanidad? El artista debe tener una pequea dosis, porque si no cmo sales al escenario?
Cmo le gustara que le recordaran?
Me cuido
lo normal. Ando bastante. Como muy sano, no bebo, no fumo. Bebo muchsima agua.
No s. Estas cosas son efmeras. Quizs habr alguien que diga, cuando yo era pequeo haba un cantante, T uno que era artista (risas).
Maquillaje y Peluquera Piti Pastor (Ana Prado) para MAC y Krastase.
No, no me gusta la palabra. Porque adems es injusta, yo no les digo a ellos: oye, nieto, ven ac (risas). Les llamo por su nombre. Y qu hacen ellos? Llamarme por el mo. Saben,
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En la entronizacin de los Reyes de Holanda con un espectacular caftn, prenda protocolaria de algunas monarquas rabes.
ualquiera que haya visitado Marruecos sabe que all, el Rey est en todas partes. En las farolas de las avenidas, en las entradas de los polvorientos pueblos del desierto, en cada riad, en los salones de t y hasta en los puestos de babuchas de la medina. Sin embargo, pese a esta congestin fotogrfica del soberano, la dinasta alauita, reinante desde 1631 en el Lejano Poniente -como llaman al pas los historiadores-, ha vivido siempre envuelta en el misterio, acurrucada en alguno de sus veintisiete palacios de suelos de mrmol, labernticos jardines y olor a jazmn. Esa opacidad ha sido especialmente estricta con las mujeres, damas sin rostro a las que slo se daba la categora de madres de los prncipes. El ejemplo ms cercano est en la madre de Mohamed VI, Lalla Latifa: slo los ms allegados han podido verle la cara. Por eso, cuando el verano de 2002 se hizo pblico el com-
promiso del Rey con Salma Bennani, una bella ingeniera informtica de Fez, Marruecos lo celebr con una extasiada mezcla de incredulidad y emocin.
SEORA SALMA
La noticia se esperaba; el monarca, lder religioso de su pueblo, deba dar continuidad a la dinasta. Lo que sorprendi a la ciudadana fue la distribucin, al anunciarse el compromiso, de una foto de Lalla Salma junto a una breve biografa. Nunca antes la mujer de un rey haba sido presentada al pueblo. Tampoco haba precedentes en la decisin del soberano de otorgar a su esposa el ttulo de Alteza Real -que no Reina, pues como declarara en una ocasin Mohamed VI en la revista Paris-Match, no hay reinas en el Islam, al menos no en Marruecos-. Slo una mujer, Lalla Fatima Zohra, prima hermana -y gran consejera- de Hassan II, padre del ac-
tual rey, y probablemente, la persona que ms haya hecho por los derechos de las mujeres en el pas, entendi lo que haba que entender: Marruecos necesita una Reina, y mi sobrino lo sabe. Alta, pelirroja, ojos color miel, tez inmaculada y sin curvas -como le gustan las mujeres al Rey, segn sus ntimos-. La foto que se difundi de Lalla Salma (seora Salma, en rabe) pona de manifiesto la belleza de la prometida del Rey. Y en su biografa oficial se descubra que la joven -14 aos menor que el monarca-; no proceda de las altas esferas marroques ni era prxima al Mahzn -entramado de poder que rodea al monarca-. Nacida el 10 de mayo de 1978, su padre, Abdelhamid Bennan, era profesor de la Escuela Superior de Fez, donde sigue viviendo con su segunda mujer y dos de sus tres hijas. Su madre, Nama Bensouda, muri de cncer cuando ella slo tena tres aos. Fue su
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T&CO. 2013
ATLAS
MADRID C / JOS ORTEGA Y GASSET, 10 91 781 85 55 BARCELONA PASSEIG DE GRCIA, 38 /40 93 487 46 69 TIFFANY.COM
Su color de pelo es muy habitual en Marruecos. ADORA LOS CAFTANES PERO TAMBIN A VALENTINO Y CHANEL. Se escapa de viaje con sus primas y conduce
villas o apartamentos, al tiempo que se les otorgaba una pensin, aseguraba, hace algunos aos la publicacin financiera Economie & Entreprises. Esta medida, la ms simblica de un repertorio que cristaliz con la reforma de la Constitucin en 2011 y que reforz la figura del Primer Ministro y el poder del Parlamento, y que se encuadra en una ampliacin sin precedentes de los derechos de la mujer, no fue bien recibida por el Mahzn. El corazn de palacio palpita an al comps de esa monarqua ancestral que ejerca Hassan II, un hombre duro hasta el despotismo, pero tambin un estratega brillante. La relacin entre padre e hijo nunca fue buena. El padre vea al hijo como un dbil y el hijo al padre como un represor. Cuentan que en una ocasin, cuando Mohamed VI, siendo todava un adolescente, estrell uno de los coches del entonces Rey, ste le encerr en los calabozos durante 40 das. Tal era el desprecio que Hassan manifestaba por su hijo mayor que incluso se plante cambiar la lnea de sucesin al trono en pro del segundo varn, Mulay -mi seor- Rachid, al que el francs Jean Pierre Tuquoi define, en su polmico libro El ltimo rey, como un bon vivant, juerguista y amante de las mujeres, pero voluntarioso y ms avispado y trabajador que Sidi Mohamed.
1. Durante su boda, en el ao 2002. 2. Con todos los miembros de la Familia Real alauita. 3. Celebrando el sptimo cumpleaos de su hijo mayor, Mulay Hassan. 4. Lalla Salma en la boda del Prncipe Guillermo de Luxemburgo.
abuela, que sigue viviendo en una modesta casa en Akkrim, un barrio popular de Rabat, y a la que Lalla Salma acude regularmente a visitar en compaa de sus hijos, quien cri a la joven. El texto tambin haca especial hincapi en la brillante trayectoria acadmica y profesional de la prometida, licenciada -primera de su promocin- como ingeniera informtica en la Escuela Nacional Superior de Informtica y de Anlisis de Sistemas de Rabat; y posteriormente, analista de sistemas en ONA Group, el pool empresarial ms importante de Marruecos y controlado, ironas del destino, por la Familia Real. No hay duda de que su perfil encajaba a la perfeccin en esa estrategia aperturista que el monarca ha puesto en marcha desde su llegada al poder. Salma no lleva velo ni se recoge el pelo, es una profesional y adems, como asegura la periodista Yasmine Belmahi, redactora de la edicin marroqu de Hola , representa,
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por su procedencia y su forma de ser -ejemplar, natural y sencilla-, a diferentes clases sociales. Pero si hay una punta de lanza que sobresalga sobre todas estas transformaciones es la categora que le ha dado el Rey a la Princesa de esposa nica; y es que si hay algo que haya marcado un hito en el reinado de Mohamed VI es la abolicin, despus de doce siglos, de una de las tradiciones ms primitivas del pas: el harn.
urante la primera etapa de su matrimonio, celebrado el 21 de marzo de 2002, la princesa Lalla Salma apenas hizo vida pblica. El 8 de mayo de 2003 dio a luz al heredero del trono marroqu, el Prncipe Moulay Hassan, y el 28 de febrero de 2007 a la Princesa Lalla Khadija. Tan opaca era su vida durante ese perodo que fue la prensa extranjera la que dio la noticia, avanzado ya su estado, del segundo embarazo de la Princesa. Pero cuando en 2005 Lalla Salma fue nombrada presidenta de la Lucha contra el Cncer -y poco despus, embajadora de buena voluntad de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS)-, el Rey y sus consejeros vieron el
EMBAJADORA
Lalla Salma es la primera esposa de un rey marroqu que ejerce como Primera Dama. De hecho tiene una agenda oficial propia que incluye desde bodas reales y entronizaciones hasta conferencias en la UNESCO, donde en 2007 habl sobre la coexistencia de culturas y la igualdad entre hombres y mujeres.
momento de dar el pistoletazo de salida a la Salma embajadora que llevaban aos fraguando. Desde entonces, la Princesa preside todo tipo de actos oficiales, visita hospitales -hasta dona sangre- y organiza ts en palacio para Primeras Damas del mundo entero. Esta progresiva presencia pblica ha supuesto, adems de la creciente admiracin de sus sbditos, que cada vez sea mayor la informacin que trasciende sobre ella. En Marruecos ya es vox populi -sobre todo entre la clase alta- que adems de los espectaculares caftanes que la Princesa luce invariablemente en las recepciones de gala en el extranjero, le encanta vestir de Valentino, Chanel, Dior y Scherrer; que su perfume es Christian Dior y que sus sitios favoritos para comer en la capital son Le Salama, Le Comptoir Darna y Azar. Pero fue el periodista Al Anouzla quien ms luz arroj sobre la intimidad palaciegade la princesa. En un artculo publicado en el desaparecido Al Jarida al Ujra, contaba cosas tan personales como que a Lalla Salma le gusta levantarse tarde, echar la siesta, caminar descalza y conducir su coche.
SIESTA Y TAJINE
En el artculo, de cinco pginas, se aseguraba tambin que la Prin-
cesa mide 1,75 cm y pesa 58 kilos, que su plato favorito es el tajine -guiso de carne- con zanahorias, que es ella misma quien daba de comer a sus hijos cuando eran pequeos, y que en ocasiones, cuando el rey no est, se sienta a comer con los sirvientes, a los que por cierto, tiene completamente prohibido pronunciar el nombre de Al en vano. Nada deca el periodista sobre las fuentes del artculo, pero a juzgar por la reaccin de la Casa Real marroqu, cuyo responsable de protocolo envo al periodista una amenazadora carta recordndole la inviolabilidad de la monarqua y recriminndole haber llegado demasiado lejos, el disparo haba sido bastante certero. Tambin el semanario Jeune Afrique, se aventur en 2003, poco despus de la boda, con un artculo en profundidad sobre la Princesa, en el que aseguraban que Lalla Salma tena una autoridad natural que le haba funcionado muy bien en Palacio, donde todo el mundo acataba sus rdenes sin rechistar, y que su grado de influencia en el Rey era considerable. Hablaban tambin de sus numerosos viajes- Nueva York, Irlanda, Egipto o Grecia, donde ya ha veraneado dos veces-, siempre en compaa de su squito, sus numerosas primas, y cuando el cole lo permite, de sus hijos.
Mientras que los viajes de ella no crean ninguna crispacin, los de su marido s lo hacen. El Rey viaja con su grupo de amigos de siempre, aquellos a los que su padre Hassan eligi de entre las familias ms poderosas del pas -les sac de sus casas y les llev a todos a vivir a palacio- para que fueran los compaeros de estudios de su hijo. A da de hoy, componen una segunda familia con la que pasa, segn la escasa pero dursima prensa independiente del pas, demasiado tiempo en su palacio de Betz, al noroeste de Pars.
Mohamed VI, el sptimo rey ms rico del mundo, cree que Salma ES CLAVE EN LA IMAGEN DE MODERNIZACIN DEL PAS
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l pasado mes de mayo, el monarca desapareci durante prcticamente todo el mes, mucho tiempo cuando el gobierno, las instituciones y el ejrcito, dependen de l. La prensa extranjera lleg incluso a hablar de un serio problema heptico o renal, pero el monarca, ajeno a las crticas, volvi a delegar en su esposa para que asistiera en solitario a la entronizacin de Felipe I y Matilde de Blgica. Tampoco parece importarle que sea ella quien se encargue, casi a tiempo completo, de la educacin del heredero, que con slo 10 aos ya recibe a jefes de Estado y preside actos oficiales en solitario. No hay duda; Mohamed VI ha emprendido su propia revolucin, una revolucin tranquila y, que por primera vez en la historia del Magreb, tiene nombre de mujer. T
ESCRIBE
taxi!
Foto: M. RAJMIL
Periodista
marillo o azul? sta es la cuestin. Desde hace unos meses, los inconfundibles taxis amarillos de Nueva York comparten espacio con miles de bicicletas azules. El nuevo sistema de bicicletas de la ciudad tiene un xito enorme y a los neoyorquinos les parece muy cool moverse de un sitio a otro con un velocpedo de color azul elctrico. Hasta ahora era prcticamente imposible rodar una pelcula o una serie en Nueva York sin que apareciera en escena un taxi amarillo. Conseguirn las nuevas bicis robar protagonismo a los taxis? Las veremos en el prximo film de Woody Allen o de Sofia Coppola? En la pelcula Taxi Driver, Martin Scorsese inmortaliz el Nueva York ms duro y marginal. Ms de treinta aos despus, la dureza de esta profesin sigue vigente pero el mtico vehculo amarillo tambin evoca imgenes felices de reencuentros familiares en el aeropuerto JFK, una tarde de compras en la Quinta Avenida, una noche de copas en el SoHo, o un cmodo desplazamiento al Downtown cuando tenemos una reunin y llevamos zapatos de tacn. Qu evocar la bici azul en unos aos? De momento, ya tenemos las primeras fotografas de famosos. Los actores Leonardo DiCaprio y Bruce Willis, o la modelo Tyra Banks, han sido cazados pedaleando por Manhattan con una de las bicis de moda. Limusinas? No, gracias. Nada ms ecolgico y glamuroso que ser miembro del programa Citi Bike y dar tranquilos paseos con zapato plano y la clsica gorra de repartidor de peridicos. Adems, es una forma original y simptica de esquivar a los paparazzi.
Varias celebrities ya han sido cazadas pedaleando por Manhattan: Tyra Banks, Leonardo DiCaprio, Bruce Willis... Limusinas? No, gracias. Nada ms glamuroso que apuntarse al citi bike
Con las bikes, uno puede combatir los atascos y tambin la crisis. Inscribirse al programa tiene un coste de 70 euros anuales y da derecho al uso ilimitado de las miles de bicis repartidas por la ciudad. Los turistas tambin pueden recorrer la ciudad en bici, slo tienen que comprar un abono diario o semanal. De hecho, a partir de ahora las guas tursticas debern incluir este vehculo en la larga lista de medios de transportes disponibles: autobs, metro, taxi, taxi acutico, ferry, helicptero y carruajes de caballo. Y la buena noticia es que todos son compatibles, es cuestin de saber combinarlos. Aunque se trata de una iniciativa al alcance de muchos bolsillos, no todos estn dispuestos a pagar. Uno de los casos ms curiosos es el de una seora que tiene un estacionamiento de bicis azules delante de su casa. Para qu pagar la cuota del gimnasio y las clases de spinning cuando puedo pedalear gratis sin cruzar la calle?, pens. Y como no quera la bici para desplazarse sino para usarla como bici esttica, decidi que ella no deba pagar el abono anual. Un medio de comunicacin la descubri sobre una de las bicis de ese aparcamiento y pedaleando sin ir a ninguna parte.
Pero no todos los barrios de Nueva York participan del nuevo furor por el color azul. Una dcada atrs, muchos taxis amarillos se negaban a ir a determinadas zonas de Brooklyn, Queens o el Bronx. Recuerdan que las chicas de Sexo en Nueva York no queran tener citas con hombres que no vivieran en Manhattan? De momento, resulta imposible encontrar bicis azules en muchos barrios neoyorquinos. Nadie duda de que han llegado con la firme voluntad de quedarse y expandirse por la ciudad. Sin embargo, cuando lleguen las primeras nevadas de invierno y las temperaturas bajen en picado, todos optaremos por desplazarnos en metro o por levantar el brazo y gritar: Taxi!
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TIEMPO LIBRE
televisin
EN ESTADO DE GRACIA
Deslumbrante en su papel en La seora, la actriz Adriana Ugarte despliega de nuevo su talento como protagonista de la gran apuesta televisiva del otoo, El tiempo entre costuras, basada en el best seller de Mara Dueas.
De nia improvisaba funciones de teatro con su hermano y, cuando iba al cine, se pona a llorar porque quera ser actriz. Es que yo era muy cmica, se me vea venir, reconoce Adriana. Con 19 aos se apunt a un curso intensivo de interpretacin, pero el chispazo vino con un corto (Mala espina) por el que recibi varios premios. Luego llegara la nominacin al Goya por Cabeza de perro, la popularidad con La seora y una de sus ltimas alegras, trabajar en teatro a las rdenes de Carlos Saura. A punto de estrenar dos series -Nios robados y El tiempo entre costuras-, suea con unas minivacaciones al sol.
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Adriana posa en el jardn del Museo Sorolla con jersey morado y pantaln de lana con plumas, todo de LOUIS VUITTON. Pulseras doradas, CHRISTIAN DIOR.
olcnica, locuaz, enfundada en sus vaqueros y sin una gota de maquillaje en el rostro. As llega la actriz Adriana Ugarte (Madrid, 1985) a su cita con TELVA. Enseguida contagia su vitalidad al equipo, comenta con la maquilladora los ltimos cosmticos que ha descubierto, curiosea la ropa que la estilista ha elegido para ella y posa frente a la cmara con el aplomo de una profesional. Aunque lo que de verdad le apetece es hablarme de su papel como Sira Quiroga, la protagonista de la serie El tiempo entre costuras (Antena 3), basada en la obra de Mara Dueas. Ha sido el rodaje ms intenso de mi vida, pero era un reto interpretar a esta Sira superviviente, pasional y hasta un poco kamikaze. A medida que ella se superaba en su propia historia, tambin lo haca yo, explica la actriz. Pensar en ese milln de personas que han ledo el libro duplica la responsabilidad? S, intentas hacer esa terapia de s que no le voy a gustar a todo el mundo, aunque cuando Mara (Dueas) me dijo que no poda imaginar una Sira mejor, me qued ms tranquila. Antes de rodar la serie no haba ledo la novela pero llegu a aprendrmela de memoria. A veces abra pginas salteadas, una aqu, otra all, crea que as entendera mejor los pensamientos de Sira. Te sientes identificada con ella? S, adems tenemos bastantes cosas en comn, como el sentido del deber, el humor y la perseverancia. Entiendo muy bien sus arrebatos emocionales y una de las cosas que ms le agradezco es que me ha enseado a quitarle hierro a los problemas, yo, que le doy cien mil vueltas a cualquier cosa!
Escribe: ISABEL RIBADA Fotos: JEAN MARC MANSON Estilismo: CRISTINA. G. VIVANCO
94 TELVA
novio, abandona Madrid por amor hacia un hombre a quien apenas conoce. Con l se instala en Tnger, una ciudad cosmopolita donde todo puede suceder.
Fotos realizadas en Museo Sorolla. Martnez Campos, 37. Madrid. (Maquillaje y peluquera: Eva Villar (www.evavillar.es) para Dior y Morocannoil.
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STEVE JOBS
ESTRENOS
MI PRIMERA BODA Un novio que se levanta con el pie izquierdo el da de su boda es un peligro. Una divertidsima comedia argentina. La nota curiosa: Imanol Arias interpreta a un seductor, tan antiptico como irresistible. CARRIE La famosa novela de Stephen King vuelve a la gran pantalla despus de que Brian de Palma la llevara al cine hace casi 40 aos. Una pelcula de culto interpretada por la veterana Julianne Moore y la emergente Chlo Grace Moretzbas Collins. Si eres de las que disfrutas
Qu cuenta? Zipi y Zape son castigados a pasar el verano en un centro reeducacional dirigido con mano de hierro por
pasando miedo, esta es tu pelcula. THE BLING RING Un grupo de adolescentes, obsesionados por la fama, montan una banda para robar en las casas de las celebrities. Sofa Coppola rueda una entretenida pelcula con toques de crtica social.
MI PRIMERA BODA
el temible Falconetti, donde est prohibido jugar. Los famosos gemelos deciden fundar el Club de la Canica y descubren un misterioso secreto. Por qu nos gusta? Es fiel al famoso tebeo de Vzquez y, al mismo tiempo, conecta con el mejor cine juvenil de aventuras como Los Goonies y El secreto de la pirmide. Lo mejor? Oskar Santos ha logrado una notable pelcula familiar que gustar a nios y mayores.
que, aunque la cinta es entretenida, no da una imagen fiel de Jobs. Aston Kutcher es Jobs: Es mi hroe, le admiro muchsimo. S que hay gente que no estaba de acuerdo con rodar una pelcula tan pronto, por eso me he preparado mucho, afirma el actor. .
Si hay un hombre que ha cambiado la forma en la que trabajamos y nos comunicamos, se ha sido Steve Jobs. Este biopic, que se estrena apenas dos aos despus de su muerte, recorre los acontecimientos ms importantes del creador de Apple. La polmica: la pelcula ha sido recibida con crticas encontradas y el propio cofundador de Apple, Steve Wozniak, dijo
BLOGS
Quieres estar al da de todos los estrenos y cotilleos? Sigue el blog Espiando al Star System.
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LVARO RUIZ
HAY QUE CREAR EN SOLEDAD, AUNQUE SEA DURA
Con 32 aos es uno de los artistas jvenes ms prometedores. Su realismo mgico nos remite a temas cotidianos tratados con amor y lirismo.
Este artista multiciciplinar, nacido en Vitoria, trabaja ahora a caballo entre La Rioja y Los ngeles. Los ngeles en 2008, por intuicin, dice, una ciudad relacionada con mis proyectos. Su oasis es Alcanadre, un pueblo de La Rioja. All no toco el coche y recupero oxgeno.
QU HACE?
Sobre todo pintura pero tambin escultura y grabado. Mis temas suelen ser cotidianos: el rbol frente a mi estudio, retratos de personas que conozco En los ltimos aos he estado trabajando en una serie protagonizada por perros, obsesionado por el perro semihundido de Goya que hay en el Prado. Este trabajo me abri numerosas puertas.
UN MOMENTO DE ILUMINACIN
Un viaje que hice a Roma con 15 aos, donde tuve mi primera experiencia esttica delante de La Piet de Miguel ngel. Me sobrecogi y volv queriendo ser escultor.
SUS INFLUENCIAS
Personales, todo lo que he vivido. Formalmente, los clsicos que trabajan con emociones, como Goya, o algunos como Bacon o Freud.
SU TRAYECTORIA
Dibujo desde que tengo uso de razn. Pero a pintar con leo comenc con 11 12 aos. Entre las personas que me han marcado est Dimitri Dourdoumas, con el que trabaj como aprendiz. Lleg a
CMO VIVE?
Tiene dos estudios en Madrid. Es importante crear en soledad. Necesito un clima con buena iluminacin natural. Antes de trabajar pongo msica y miro algn libro de exposiciones mientras tomo un t. Es una manera de desconectar y concentrarme en mi trabajo.
LE AFECTA LA CRISIS?
Afecta y mucho, la ilusin no se pierde, pero se vende poco. Los jvenes creadores lo tenemos difcil. Yo tengo la ventaja de ser polifactico, a veces recibo encargos para retratos, y hay personas que me han encargado que retrate a sus mascotas. Tambin doy clases a nios y a adultos.
SUS PROYECTOS
Para 2014 preparo una exposicin con trabajo nuevo. En septiembre, en La Casa de la Moneda se pueden ver piezas mas de escultura. T
Foto: A. RIVERA
VAMOS DE MUSEOS
Los surrealistas dominan la nueva temporada, con Madrid como epicentro. Grandes nombres del siglo XX que no te puedes perder.
EL SURREALISMO Y SUS CLAVES EN EL THYSSEN
GIORGIO DE CHIRICO
REN MAGRITTE
Los maestros del movimiento surrealista nos desvelan la clave de su trabajo: los vnculos entre lo que vemos y lo que soamos. Estn presentes todos: Andr Breton, Dal, Masson, Magritte o Max Ernst. Nos quedamos con... Los cuadros de Remedios Varo y Leonora Carrington, unas maravillas de magia y sensibilidad apenas conocidas. Del 8 de octubre al 12 de enero de 2014. www. museothyssen.org
sus aos anteriores a la II Guerra Mundial cuando deca que con su pintura quera cambiar el mundo real. Apunta: entre las joyas de la exposicin hay cuadros imprescindibles como False mirror o The lovers. Cundo? Desde el 28 de septiembre hasta el 12 de enero. www.moma.org
Qu ver? La exposicin se titula Gatos y chicas. Pinturas y provocaciones, y nos trae algunas de las obras ms extraordinarias del maestro: nias adolescentes en actitudes ambiguas, seductoras e inquietantes. Destacan... Las pinturas de su joven vecina Thrse Blanchard, todas en poses provocativas o perversas. Desde el 25 de septiembre hasta el 12 de enero. www. metmuseum.org
BALTHUS
ELIGE
Qu ver? Se trata de la primera gran muestra consagrada a las esculturas-objeto del artista cataln. Se exponen ms de 50 aos de trabajos. Destaca... La gran diversidad de materiales y tcnicas. Nuestra preferida es La Butaca, un gran silln orejero de bronce pintado. G La cita: desde el 4 de octubre al 19 de enero. www. guggenheim-bilbao.es
PAUL KLEE
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3 PREGUNTAS A...
JAVIER MART
Este economista y amante de la msica clsica cre hace cuatro aos la Fundacin Excelentia para que todo el mundo pueda acceder a conciertos de calidad.
Hace 12 aos, Javier Mart fund la Orquesta Clsica Santa Cecilia, formada por algunos de los mejores msicos del pas, a los que se unen invitados extranjeros. En 2009 cre la Fundacin Excelentia, que hoy preside, y que promueve una buensima programacin de conciertos de msica clsica y flamenco en el Auditorio Nacional de Madrid. l mismo, entusiasmado, se encarga del repertorio. Si tuviera que elegir, me quedara con la Sinfona nmero 7 de Beethoven y La Traviata de Verdi. otros pases de nuestro entorno? Creo que no se le da la suficiente importancia a la educacin musical en los colegios, a pesar de que est demostrado que la msica aumenta la capacidad de concentracin y la inteligencia. A nivel instrumentstico tenemos msicos excelentes que se tienen que ir fuera. No valoramos nuestro potencial.
Escribe: C. SUREZ Foto: S. MOYA
CONCIERTOS DE OTOO
G Grandes maestros del flamenco Jos Merc, Estrella Morente y Carmen Linares ofrecen un repertorio flamenco lleno de color.
Grandes clsicos Directores y solistas interpretan con maestra los clsicos de siempre. www.fundacionexcelentia.org
G
Cules son los valores de la Fundacin? La calidad y la bsqueda de la excelencia. Nuestro objetivo es difundir la msica clsica y permitir que un gran pblico disfrute de nuestro extenso repertorio. El 95% de la poblacin disfruta con la msica clsica, pero no puede acceder a conciertos de calidad. Qu hace un economista como usted organizando conciertos? Siempre me ha apasionado la msica clsica, y por otro lado una orquesta no es muy diferente de una empresa. Hay un director que transmite las directivas a sus empleados, estn los concertinos y los jefes de cuerda, que se encargan de su seccin... Por qu en Espaa la msica clsica est peor valorada que en
SE HABLAR DE...
PABLO LPEZ
La prolfica Andaluca tiene otro hijo artista. Es compositor, pianista y ahora cantante. Lanza su primer disco, Vi.
A las puertas de convertirse en un treintaero, Pablo Lpez salta a la palestra para quitarle azcar a las baladas pop. El segundo puesto en la edicin de OT de 2008, le vali para meter la cabeza en una multinacional y componer para artistas como Bustamente o Mal. corazn parto. En su voz hay potencia y sus canciones no quieren repetirse. Influenciado por Queen y Elton John, define su estilo comoarmona musical britnica y lrica espaola. Telonero de Jamie Cullum en Madrid hace unos meses, consigui meterse al pblico en el bolsillo. Vi es el adelanto de su primer lbum, que ver la luz el 17 de septiembre.
Escribe: M. PURPLE
QU HACE?
Dicen que est cerca de ser otro sucesor de Alejandro Sanz, pero este malagueo no es otro
Quieres saber cmo suena Telva Octubre? Dale al play en nuestra ltima lista de Spotify.
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VANESSA INCONTRADA
FALL / WINTER 2013 / 14
personamr.com
EN CORTO
INTRIGA
Quin mat a Nola Kellergan? Saltamos entre 1975, 1998 y 2008 en La verdad sobre el caso Harry Quebert (Alfaguara) de Jol Dicker, hasta dar con el culpable del famoso asesinato que constern a la ciudad de Aurora.
SOCIOLOGA
La periodista Joana Bonet ahonda en la situacin de la Generacin parntesis (Planeta): los que han vivido mejor que sus padres, pero por desgracia sus hijos vivirn peor que ellos. La crisis les empuja a la incertidumbre.
NOVELA
Y las montaas hablaron (Salamandra), de Hhaled Hosseini, narra la historia de una humilde familia afgana que decide dar en adopcin a su hija a un matrimonio adinerado.
SE HABLAR DE...
PALOMA ROSADO
Esta periodista, reconvertida en psicloga de nios y adolescentes, apuesta en La revolucin de la fraternidad por la solidaridad y el optimismo.
Para Paloma, todo empez releyendo una reflexin de Jos Luis Sampedro sobre la famosa consigna de la Revolucin Francesa: Libertad, igualdad y fraternidad. Me di cuenta de que los dos primeros valores han sido ensayados, con mayor o menor fortuna, durante los ltimos 200 aos, e incluso poseen una dimensin ilustrada incuestionable pero, qu ha pasado con la fraternidad? Ha sido la gran olvidada en nombre del progreso...! Hasta ahora. Porque la recuperacin del sentimiento de hermandad y de pertenencia est llegando, explica Paloma. pone a la felicidad. La neurociencia ha comprobado que las reas de nuestro cerebro relacionadas con la felicidad se activan ante los estmulos que inducen a la compasin, el altruismo y la empata... Todas ellas manifestaciones de la fraternidad!, dice Paloma. guera, de Jos Saramago , y siempre le hace pensar esta frase de Tony de Mello: La nica causa del sufrimiento humano es el apego a las personas y a las cosas. Soltad amarras y encontraris la paz.
C. SUREZ Foto: CARLOTA LOBO
PEQUEA HISTORIA
En Lo que escondan sus ojos (La Esfera de los Libros), Nieves Herrero revive el gran secreto de la alta sociedad espaola y la atraccin inevitable entre un hombre y una mujer.
ELIGE
Es la primera obra de ficcin publicada por George Eliot, seudnimo masculino utilizado por la escritora inglesa del XIX Mary Anne Evans para asegurarse de que su trabajo sera tomado en serio. Consta de tres novelas cortas que son una crnica de la vida rural con sus vidas secretas, amores frustrados, conflictos sociales y reputaciones daadas.
Asegura que, con una biblioteca de 50.000 volmenes como la de su casa, es difcil elegir slo 7 obras, pero enseguida coge carrerilla. Prefiere poesa y novelas sociales, porque y cita a Balzac la novela cuenta la historia privada de los pases. Para l, un escritor debe entretener, divertir y emocionar. De ese castillo en ruinas que es la realidad que vivimos, prefiere las historias personales, el drama y la esperanza del da a da, antes que estadsticas y discursos grandilocuentes.
LAS LECTURAS DE
BENJAMN PRADO
Ganador, entre otros, del Premio Hiperin de poesa y agudo narrador, publica novela y libro de relatos: Ajuste de cuentas y Qu escondes en la mano.
LTIMAS TARDES CON TERESA Juan Mars
Esta novela sobre el antihroe charnego pcaro que quiere ascender socialmente ligndose a la seorita es un prodigio de prosa. Es difcil encontrar un escritor tan perfeccionista y meticuloso, que sigue corrigiendo algo en cada nueva edicin.
EN ESCENA
BALLET ALICIA ALONSO Bajo la direccin de la gran Alicia Alonso se presentan las piezas Coppelia y El lago de los Cisnes, con magistral coreografa de Petipa e Ivanov y msica de Chaikovski, en esta ocasin interpretada por la Orquesta de la Comunidad de Madrid. (Desde el 18 de septiembre en los Teatros del Canal de Madrid). QUEEN SYMPHONIC RHAPSODY Una gran orquesta sinfnica, la One World Symphonic Orchestra, acompaa a cuatro grandes voces del pop rock para revivir los mayores xitos de Queen, la clebre banda inglesa, en un concierto nico para los sentidos. (Desde el 25 de septiembre en el Teatro Nuevo Apolo de Madrid).
en comedia temas que, a priori, tienen poca gracia: polticos corruptos, asesinos en serie... Esta vez se plantea dos preguntas; Qu estaras dispuesto a hacer para pedir un prstamo? Y por salvar el amor de tu vida? Mientras el espectador lo averigua, se parte de risa. Definitivamente la comedia es tu terreno? Cada da me gusta ms hacerla, por lo generosa y agradecida que es. Si consigues que el pblico diga: Qu bien lo he pasado! significa que has hecho muchas cosas: emocionar, preguntar, remover conciencias... o, simplemente entretener, que es dificilsimo. Cal es tu primer recuerdo relacionado con el teatro?
El de una Nochevieja que pas con mis padres en el teatro. Era pequeo y, antes de las uvas, mi padre me hizo saludar al pblico; fruto del entusiasmo, d una voltereta completa. Ah recib mi primer aplauso. Tienes algn personaje pendiente? Ninguno, no soy actor de repertorio, ni siquiera sueo con hacer Hamlet. Me gusta el teatro contemporneo y prefiero dejarme sorprender por los proyectos que vienen. No soy de mirar atrs. A qu actor te gustara darle la rplica? Adems de Carlos Hiplito, a Carmelo Gmez y Jodie Foster.
Entre tu casa y tu trabajo un bosque o una autopista? Siempre he sido muy urbanita pero ahora me he convertido en un hombre rural que disfruto del silencio y vivo con mis galgas, Luna y Chocolata. Te echamos de menos en el cine cul es el problema? Me han ofrecido proyectos, pero cine y teatro son incompatibles. Despus de 25 aos en la profesin s dnde quiero estar. La adrenalina que me produce el teatro no es comparable con nada. Tu plan favorito para un viernes por la noche? Ah, soy muy indoor! Mi mejor plan es quedarme en casa, organizar una cena casera con la gente que quiero, leer, tocar el piano o simplemente disfrutar del silencio. Algo de ti que no nos reveles en escena? Soy catico pero muy resolutivo. Mi mentalidad prctica me hace resolver imprevistos en tiempo rcord y tengo un gran sentido ldico de la vida. No me gusta la gente sombra.
Escribe: I. RIBADA Foto: S. PARRA
G El crdito, de Jordi Galcern
Y T, QU OPINAS?
Coordina: PALOMA SANCHO
LUCA MNDEZ,
Redactora jefe de opinin y columnista de El Mundo.
La privacidad es un gran derecho que debemos El filsofo polaco Zygmunt Bauman, uno de los disfrutar todos, pero no debe permitir en ningn caso analistas ms certeros del vrtigo en el que vivique algunos se aprovechen de ella para hacer dao mos, sostiene que desde hace cierto tiempo la a la gente. La privacidad debe ser salvaguardada, famosa prueba pero no a cualquier precio. de la existenCuando hay espionajes Poner lmite a la privacidad debe ser un ejercicio de cia de Descarmadurez de todos los ciudadanos. Por mi trabajo he tes, Pienso, masivos de datos visto a una mujer pederasta de 22 aos de edad buscar luego existo, un marido que fuera tambin pederasta para tener un personales recordamos que ha dado paso beb juntos y abusar de l. Lo hizo a travs de Internet a una versin con la red The Onion Router (TOR), donde la privacidad adaptada a tenemos intimidad de las direcciones de conexin de los equipos dificulta nuestra era de la posibilidad de investigacin. la comunicacin masiva: Me ven, luego exisLa privacidad es un derecho to . Se dira que a las personas maravilloso pero que no debe prede nuestro tiempo les asusta ms valecer sobre otros fundamentala soledad que ver traspasada la les, como el derecho a la infancia muralla de su privacidad. o a la vida de las personas. Los ordenadores y los telfonos Nadie duda que la privacidad inteligentes contienen ahora lo es necesaria, y nadie quiere vivir que antes no sala de las cuatro en un estado totalitario donde, por paredes de nuestra casa. Dejaantojo, alguien pueda meterse en mos un rastro tan ntido que cualla vida de las personas. Pero naquiera lo puede seguir: una emdie quiere que un violador o un presa de venta por correo, el veacosador de Internet quede impucino manitas de la informtica, la ne porque un juez no haya podido compaa telefnica o la CIA. acceder a las pruebas definitivas en su correo electrnico. Las leyes de proteccin de datos y de defensa de nuestra intiLa dificultad para una sociedad midad -tcnicamente casi perfeces poner los lmites legales y estatas en los pases avanzadosblecer los controles para que el esapenas pueden taponar el inmentado utilice con mesura, y siempre so e insaciable agujero virtual al en pro de los ciudadanos, mecaque estamos todos asomados. nismos que protejan todos nuesRecientemente, los jueces eurotros derechos con el mayor de los peos han dado la razn a Google equilibrios posibles. en que los seres humanos no teEn nuestro pas la polica va arnemos derecho al olvido. Si algumada por la calle, y los ciudadanos na vez cometimos un error en la no. En las ciudades hay cmaras Cada conversacin y mensaje deja un rastro, lo vida, ese rastro no puede borrarde vigilancia para disuadir a malheque nos obliga a ser prudentes. se de la Red que, hoy en da, es chores o detenertanto como decir que no puede los en caso de coLas cmaras de vigilancia borrarse de la vida. meter un delito, y De vez en cuando, sin embargo, surgen noticias en Internet se desirven para detener a los sobre espionajes masivos de datos personales y ben investigar entonces nos acordamos de que tenemos intimiigualmente esos malhechores. En Internet tambin dad. Incluso decidimos que nos gusta preservardelitos. Privacidad la. Aunque si no queremos perderla, lo mejor es s, pero no a camse debe poder investigar que volvamos a Descartes: Pienso, luego existo. T bio de impunidad.
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VIAJE: NEPAL
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Todas las ciudades tienen su Durbar Square, o Plaza Mayor, donde los taxistas esperan pacientemente.
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1 ETAPA
KATHMANDU
Su centro histrico, con una plaza del siglo XII,
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es cautivador: templos, anticuarios, casas donde habitan diosas y deliciosos cafs en las azoteas
3 2 1. El monasterio de Kopan es un centro de enseanzas budistas. 2. El viento lleva hacia el cielo las oraciones escritas en las banderas. 3. Una mujer realiza una ofrenda hind. 4. Es frecuente encontrarnos con Sadhus en las calles. 5. Incineracin en los crematorios. 6. Pagoda de Swayambhunath. 7. Un encantador de serpientes y su cobra.
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2 ETAPA
EL VALLE DE KATHMANDU
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Descubre sus siete ciudades, cuyas plazas estn custodiadas por exquisitas esculturas en piedra y metal de dioses y guardianes
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3 1. Una de las estrechas calles de Bhaktapur. 2. El templo de Nyatapola, o de los cinco techos, es el ms alto de Nepal. 3. Alfarera tradicional en el valle. 4. Anciana hilando en Bhaktapur. 4
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C
uando a George Mallory le preguntaron por qu quera subir a la cima del Everest despus de haberlo intentado infructuosamente dos veces, respondi, porque est ah. Siempre me ha atrado la imagen de aquellos exploradores de principios del siglo XX que con un espritu de superacin, una gran inquietud personal y una buena dosis de aventura, partieron a cartografiar, descubrir y aprender por los rincones ms lejanos y extraos del planeta. Muchos de ellos murieron en sus intentos, pero nos dejaron algo muy especial a cambio: su espritu. La pasin por este espritu me llev a fundar una agencia de diseo de viajes especial. He estado en ms de 55 pases y vivido en 5 diferentes, pero Nepal siempre me ha llamado poderosamente la atencin. No slo por sus montaas, sino por ser uno de esos pases que an mantiene un aura especial, porque mezcla lo desconocido, lo aventurero y lo remoto. La imagen que tena del pas en un inicio era bastante tpica. Himalayas, montaas nevadas, pobreza y mucho frio. Ah, y algn monje budista...! Empec a leer, a preguntar, a hablar con otros viajeros que ya haban estado y todos me hablaban maravillas, pero curiosamente, todos me contaban el mismo viaje. Monu-
mentos, comida, calle, gente cosas que yo ya haba visto en muchos otros lugares de Asia. Estaba seguro de que Nepal poda ofrecer mucho ms. Y as descubr que es un verdadero diamante en bruto. Un valle clido y frtil con antiguas ciudades monumentales, con tigres de Bengala, y con guerreros Gurkhas, que an sirven a la corona britnica; el lugar donde el prncipe Siddartha naci para ms tarde convertirse en Buda; el reino perdido de Mustang, cuyo monarca gobern hasta el ao 2008; una mezcla de culturas hindes y tibetanas, un lago donde, como en un espejo, se reflejan las montaas ms altas del mundo, y por supuesto, el Everest.
gunt a mi conductor por ellas. l, siempre amable, con una enorme sonrisa y una pacfica mirada caracterstico tono vital de todos los locales me contest: son los crematorios. Dediqu los primeros das a conocer la mtica ciudad de Kathmandu , hoy totalmente atascada por su incesante trfico y contaminacin entre calles sin ningn tipo de orden, pero con un centro histrico totalmente cautivador. Gracias a los programas de conservacin y mantenimiento de reas histricas,
este caso data del siglo XII y es el lugar donde los antiguos reyes eran coronados. En uno de sus extremos se encuentra la casa de la diosa viviente de Kumari Ghar. En ella reside una joven adorada como una diosa; podris visitar su bonito patio la diosa no est visible para los turistas... Esta tradicin ancestral proviene de la adoracin de la energa femenina expresada en nias antes de su adolescencia. Son elegidas entre los clanes de las familias Shakya o Bajracharya de Nepal y pierden su estado de
EL YOGUR FRO ES EL APERITIVO tpico en los concurridos cafs de las azoteas: baja la temperatura corporal y protege al estmago frente a sus comidas especiadas
los barrios ms antiguos son con diferencia los ms limpios y mejor conservados. La estupa (monumento conmemorativo) budista de Boudhanath es una de las mayores del mundo. Este impresionante monumento cautiva, y sus secretos se esconden en los ms de 50 pequeos monasterios tibetanos diseminados por las callejuelas de sus alrededores. Os recomiendo callejear y visitar las decenas de pequeos comercios de artilugios religiosos tibetanos, antigedades, bales pintados a mano, restaurantes locales... y sentaros a tomar un caf en la azotea de cualquiera de los restaurantes que rodean la estupa para observar el ir y venir de la gente y el girar de sus ruedas de oraciones. Pashupatinath es lo contrario de Boudhanath. El mayor templo hind de la ciudad, en las orillas del ro sagrado Bagmati, atrae peregrinos de todo el subcontinente indio y es un mundo aparte en s mismo. Los centros de oracin, sus hospicios y los crematorios sobre la orilla muestran una realidad diferente. Pero, sin duda, la joya arquitectnica de Kathmandu es el Durbar Square. En Nepal todas las ciudades tienen un Durbar Square, el equivalente a nuestra Plaza Mayor. En diosa con su primera menstruacin. La otra cara de la ciudad es el barrio del Thamel, meca de mochileros y montaeros, atestado de pequeas tiendas, restaurantes, pubs, hoteles baratos y numerosas agencias de viajes independientes. Fue convertido en barrio Wi-fi en 2011 y, tecnologas aparte, es tambin la base de aprovisionamiento de todos los montaeros. Como este viaje incluye unos das de ascensin y montaa, aprovech para buscar algn que otro chollo y comer un buen plato de pasta italiana con una cerveza.
Visita la casa de una DIOSA VIVIENTE en la plaza mayor de Kathmandu. La joven adorada pertenece a un clan elegido y perder su condicin divina cuando se haga mujer
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ms importantes del valle son las ciudades de Kathmandu, Patan y Bahktapur, las dos estupas budistas de Boudhanath y Swayambhunath y los dos templos hindes de Pashupatinath y Changu Narayan. Bahktapur me encant desde el minuto uno. Me sorprendi encontrar una ciudad de tanta riqueza por lo que me arrepent de haber planeado slo una maana para verla. Debido a su privilegiada posicin en la ruta comercial entre la India y el Tibet, en el pasado fue el centro econmico y cultural del valle. Su prosperidad produjo un estilo arquitectnico propio, tan importante que se dice que la forma de sus templos fue adoptada hasta en Japn siglos ms tarde. No pierdas detalle de las elaboradas tallas de madera en celosas, puertas, ventanas, y pilares, as como sus exquisitas esculturas en piedra y metal de dioses y guardianes en cada plaza, signos ms prominentes de su estilo. A finales del siglo pasado, un proyecto financiado por Alemania restaur y sane en gran medida la ciudad, aunque hoy an se encuentran viviendas que no han cambiado desde la Edad Media. En su Durbar Square se encuentra el templo de cinco niveles de Nytapol, custodiado por esculturas de elefantes, leones, grifos mitolgicos con pico y cuernos de carnero, y por dos voluptuosas diosas que guardan la entrada al templo. En la misma plaza hay un agradable restaurante, el caf Nyatapola, donde descansar y disfrutar de una buena comida. Sintate en una de las mesas del piso alto para disfrutar de las esplndidas vistas a la plaza, y sigue la recomendacin del dueo. Como aperitivo, me explicaron que uno ha de tomar yogur fro para bajar la temperatura del cuerpo y cubrir las paredes del estmago e intestino. El objetivo? No sufrir molestias despus con las especias con las que tan generosamente se aderezan todos los platos. Los ms atrevidos tambin lo pueden probar como un sabroso postre. El yogur, tpico de la ciudad, es casero y delicioso. La plaza de los alfareros es otra parada obligatoria donde comprobar cmo toda una industria formada por pequeas familias subsisten
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PARQUE DE CHITWAN
Es difcil sentirse ms integrado en la naturaleza que explorando la selva con un suave bamboleo a lomos de un elefante
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ANNAPURNA
A la luz del amanecer, cuando sobrevuelas las nubes y los picos nevados quedan a un lado, la estampa es indescriptible
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SUBIDA AL EVEREST
La gran aventura arranca en Lukla, adonde llegas en una avioneta que aterriza cuesta arriba en la ladera de una montaa nevada...
1 1. Yaks subiendo provisiones desde Lukla. 2. Uno de los puentes colgantes rumbo a la cima. 3. Un sherpa en el camino. 4. Un nio juega en una aldea sherpa.
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fabricando de forma absolutamente artesanal objetos de cermica del mismo modo que se haca siglos atrs. Bakthapur es una ciudad que va ms all de su incuestionable valor cultural y artstico o de ser la joya de Nepal. Su gente, sencilla y humilde, mantiene viva su herencia cultural y su forma de vida, sin acceso a ninguna tecnologa moderna y dependiendo casi exclusivamente de sus habilidades personales. Patan se encuentra hoy en da totalmente integrada, casi como un barrio ms de Kathmandu, y su Durbar Square es realmente impresionante. Construda entre los siglos XVI y XVII, te traslada a un universo maravilloso de templos, palacios con fabulosas tallas de madera, patios en el interior de su museo, y un equilibrio arquitectnico de formas y proporciones poco habitual en el pas. Aqu toca hacer otra parada y tomar algo en la azotea del Caf du Temple. Cuando llegu la plaza estaba tan atestada como la de Kathmandu, llena de palomas, gente local, turistas, vendedores de comida de pjaros, ancianos sentados observndolo todo, nios en uniforme saliendo del colegio, mujeres charlando, alguna que otra tienda... Un bullicio que me result extraamente familiar, pues me recordaba al de las plazas mayores de muchos de los pueblos de Espaa.
dables pero de un sabor que no fui capaz de identificar... Desde la altura, pude observar algo de lo que, hasta ese momento, no me haba percatado: la cordillera del Himalaya. A mis pies, un frtil valle poblado de gente, vehculos, turistas y antiguas ciudades; a mi lado, una interminable barrera de montaas nevadas de entre cinco mil y ocho mil metros. Olvid mis odos y el sabor de los caramelos para perder la mirada en esas montaas que en unos das visitara. Aterrizamos en una pradera que serva de pista... y de campo de juegos de la escuela local. Acababa de llegar al Parque Nacional de
la orilla, dirigirnos hacia el campamento. Me esperaba un enorme elefante para llevarme a sus espaldas con un mahout (conductor) y un ranger y salir a explorar la reserva. Antes de este viaje, haba tenido ocasin de experimentar la naturaleza desde cerca viendo gorilas en Ruanda, orangutanes en Borneo y varias visitas a frica, pero nunca me haba sentido tan parte de ella como ahora, paseando por la selva con un suave y lento bamboleo. Los tigres son muy difciles de ver depende de la poca y la suerte, pero los rinocerontes abundan y, como no temen a los elefantes, es muy habitual verlos a corta distan-
present en el aerdromo de Pokhara para el briefing de vuelo. Mi piloto era ruso y hablaba un ingls poco entendible as que la conversacin fue corta. Me enfund en un mono trmico, me puse el casco, los guantes y... a volar. El ascenso es suave y la luz del amanecer sobre los picos de los Annapurnas es indescriptible. Lleg un momento en que las nubes quedaron bajo el avin y los pi c o s n ev ad os a un lad o mientras el sol ascenda lentamente. Es un espectculo nico. Dediqu el resto del da a visitar Pokhara . La comunidad de refugiados tibetanos es muy grande y su presen-
En Thamel, meca de mochileros, hay un restaurante donde el montaero que haya hecho cima en el Everest come gratis de por vida. SI NO TOCAS EL TECHO DEL MUNDO, puedes verlo de cerca en el mirador de Namche Bazaar
Chitwan. Esta reserva cubre un rea de 932 km. cuadrados y cuenta con 68 especies de mamferos, 544 especies registradas de aves, 126 especies de peces y 56 tipos de reptiles diferentes. Los grandes del parque son el tigre de Bengala, el rinoceronte de un cuerno, el cocodrilo Gharial y el oso perezoso, pero si por algo es famoso el lugar es por sus safaris a lomo de elefantes. La poca ideal para ir es de octubre a abrilmayo, fuera de las lluvias monznicas. Existen muchas opciones de alojamiento y me decid por el campamento de Tiger Tops. Es el ms antiguo y comenz a realizar salidas para explorar la fauna de los alrededores en los aos 70, antes de que fuese declarado parque nacional. Cuenta con varias opciones de lodge y yo que no quera desaprovechar ninguna experiencia iba a probar dos de ellas, una noche en sus casas construdas sobre rboles y otra en su campamento de tiendas de campaa. El Jeep de Tiger Tops me recogi literalmente a pie de avin para, despus de cruzar un ro con un par de cocodrilos observando desde cia. De vuelta al campamento, mi mahout me ofreci acompaarle para ayudarle a baar al elefante en el ro. No lo dud ni un momento! Fue el cierre perfecto para un da de nuevas experiencias y sensaciones. Aunque lo mejor estaba por venir. cia notoria. Pase por su barrio admirando cmo estas personas se han adaptado a una tierra que no es la suya y cmo han mantenido su cultura y sus valores a pesar de su sufrimiento. La calle principal est llena de pequeas tiendas de productos trados de Tibet, donde son frecuentes las imitaciones y falsos bales tibetanos. Esa noche dorm en el hotel Fish Tail Lodge de Pokhara, sobre el mismo lago, y pude disfrutar de una buena cerveza viendo atardecer sobre el lago y las montaas de fondo. Era el momento de descansar; la siguiente etapa del viaje prometa ser dura. Quizs la imagen que todos tenemos de Nepal sea la del Everest (Sagarmatha es su nombre original en nepal, Sir George Everest fue un gobernador britnico de la India) y los Himalayas. Como todo el mundo, yo haba visto documentales sobre ascensiones al Everest. Pero en este viaje me propuse comprobarlo con mis propios ojos. El vuelo desde Kathmandu a Lukla, en el Parque Nacional de Sagarmatha, es ya de por s una aventura. La avioneta aterriza sobre una
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ladera de montaa cuesta arriba, despus de haber pasado a baja altura sobre un bosque de pinos.
A LA CONQUISTA DE LA CIMA
Por Lukla pas la expedicin de Hillary para hacer cima en el Everest y es, hoy en da, el punto de partida de muchas rutas de montaa e incluso de las expediciones para hacer cimas de ms de 8.000 metros. A mi llegada, me recibi un gua especializado en montaa y fuimos a contratar a un sherpa para que nos ayudase con el equipo y la ascensin. Los sherpa son una etnia que proviene originalmente de las provincias centrales de China y que, con el tiempo, se instal en Tibet y Nepal. Se hicieron clebres por acompaar a las expediciones de montaa en toda la zona. El ascenso que iba a realizar comenzaba a 2.800 metros para, en dos das, llegar hasta los 4.000, y luego regresar. El camino hacia Namche Bazaar, la aldea capital de los sherpa, es empinado y la altitud y la falta de oxgeno se notan rpidamente. Con paciencia y buen ritmo, es una ruta realizable por cualquier persona en buen estado fsico. Al llegar a Namche Bazaar descansamos para subir unos metros ms y acceder a un pequeo mirador donde se observa perfectamente el Everest y sus 8.848 metros. Es el techo del mundo. Las vistas son el mejor premio despus de dos das de ascenso. En el camino, existen numerosos Tea Houses, o refugios de montaa donde por poco dinero se ofrece alojamiento, cena y desayuno. Algunos cuentan con cuarto de bao y agua caliente en una sencilla habitacin. Las vistas del Everest fueron el culmen de un viaje cuyas experiencias formarn parte ya para siempre de mi historia personal. Acaso se puede pedir ms? Despus de mi visita, si alguien me preguntase, por qu ir a Nepal, seguramente le contestar al igual que hizo Mallor y, simplemente porque est ah. T
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Gua viajera
Aunque el pas se puede visitar durante todo el ao, la poca ideal es despus de los monzones, entre octubre y marzo. Justo en el fin de monzones en octubre y noviembre el aire est muy limpio y las vistas de la cordillera de los Himalayas son increbles. zona con animales propios y ofrece la posibilidad de baar a tu propio elefante. Tel: 977 01 4411 225, info@tigertops.com www.tigertops.com/tharulodge.
XIMENA MAIER
Cundo ir
Datos de inters
El visado para pasaportes espaoles se obtiene directamente a la llegada con un coste de 25 dlares para una estancia de hasta 15 das, o de 40 dlares para estancias de hasta 30 das. La moneda: 1 equivale a 136 rupias nepales. La diferencia horaria es de 3.45 horas ms que en Espaa.
El aventurero
Gonzalo Gimeno cre Elefant Travel Consulting en 2004, una agencia de viajes de lujo a medida con experiencias inolvidables, desde vivir una ceremonia del t con una geisha en Kioto a navegar por el Amazonas. Su prximo destino? La isla de Svalbard en el rtico Noruego y un safari nautico polar. Una experiencia nica? Buscar gorilas de montaa en Ruanda y hacer noche en un monasterio budista. En tu maleta siempre llevas... Una cmara de fotos y un cuaderno de notas. Tambin cosas que facilitan el encuentro con las personas en cada pas como caramelos sin azcar y hojas en blanco para hacer figuras de papiroflexia, etc. Tu manual de explorador: Me atrae ms el espritu de los antiguos exploradores que las exploraciones en s, y uno de mis favoritos ha sido siempre El Principito. Para ms informacin: Elefant Travel Consulting (Tel: 91 279 79 21 www.elefant.com.es y elefant@elefant.com.es).
Dnde comer?
KRISHNARPAN (en el hotel Dwarikas) es el restaurante con mejor reputacin y encanto para conocer la cocina nepal. G MUI CHOWK: en la zona Babar Mahal Revisited (Tel: 977 -1 425 9801). Cocina internacional con terraza en un agradable patio. Informal e ideal para cenar. De moda entre expatriados y diplomticos. G RUM DOODLE: el barrio del Thamel es la meca de los mochileros en Kathmandu y existen todo tipo de bares con terrazas. El ms famoso es el Rum Doodle donde todo montaero que haya hecho cima en el Everest podr comer gratis de por vida. Es el centro de celebracin de las expediciones de montaa y tiene muy buen ambiente. Podris dejar vuestra huella escribiendo en una enorme huella de Yeti de papel y colgndola del techo.
G
Cmo llegar?
Desde Madrid o Barcelona la ruta ms cmoda es haciendo una escala en Doha con Qatar Airways. Otras rutas obligan normalmente a hacer dos escalas. Se puede combinar con una visita al Tibet o a la vecina India.
Dnde dormir?
En Kathmandu: G HOTEL DWARIKAS. Construdo en los aos 70 siguiendo las tcnicas tradicionales para recrear el ambiente de los palacios Newaries del siglo 15, es hoy en da uno de los hoteles con ms sabor y estilo del pas. Tel: 977-1 4479488, info@dwarikas.com o www.dwarikas.com. En el Parque Nacional de Chitwan: G THARU LODGE. Fue uno de los primeros lodges en el parque nacional dedicado al avistamiento de la vida salvaje de la zona. Realiza safaris en elefante por la
Ms informacin
En las oficinas de turismo en ingls www.welcome nepal.com o la web del consulado en Espaa www.nepal.es. La agencia de viajes a medida Elefant Travel te organiza el viaje de principio a fin. (Tel: 91 279 79 21 o elefant@elefant.com.es/ www.elefant.com.es).
Vestida de arriba a abajo con la ltima coleccin de Giorgio Armani, Roberta confiesa que la ropa de Armani le da seguridad.
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ROBERTA ARMANI,
la sobrina pequea del Rey Midas del textil, es cualquier cosa menos frvola. Ni siquiera su trabajo como directora de relaciones con los VIP a nivel mundial para la marca que fund su to ha conseguido que esta milanesa de 43 aos, separada, hurfana y con pinta de actriz de Fellini pierda profundidad. De hecho, prefiere centrar esta conversacin en el flamenco, la espiritualidad o lo que le gusta caminar descalza, que en su preconizada sucesin al trono Armani.
Escribe: CASILDA S. VARELA Fotos: TOMS DE LA FUENTE Realiza: JULIA MARTNEZ
A veces, unos labios rojos son el mejor complemento asegura totalmente vestida de negro, su color de cabecera. Traje de chaqueta, Giorgio Armani.
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n el aeropuerto de Malpensa (Miln), los termmetros marcan 36 grados a la sombra. Son slo las 11 de la maana, pero el 19 de junio, da que aterrizo en la ciudad para entrevistar a la sobrina -y mano derecha- del diseador ms poderoso del mundo, la gran llanura lombarda est sumida en la primera ola de calor del verano. Un coche de Armani, grande y de cristales oscuros, me recoge para llevarme al centro de la ciudad. El conductor, una mezcla entre Al Pacino y cantaor antiguo, acorta el trayecto con unas cuantas ancdotas de sus clebres clientes, entre ellos, George Clooney, al que lleva y trae cuando el actor se instala en su casa del Lago Como. molto divertente, concluye con la sonrisa ensimismada de quien no lo ha contado todo. Desafortunadamente, al entrar en la ciudad, el trfico se entorpece y mi amigo interrumpe su charla para encadenar, a voz en grito, toda suerte de improperios contra conductores, agentes del orden y fundamentalmente los limpiacristales que nos asaltan en cada semforo. A nuestra izquierda, el Parque Sempione refresca la escena urbana. Pero incluso a travs de los claroscuros que proyectan los cedros, magnolios, y lamos sobre la avenida, la vida hoy se percibe jadeante.
En la cafetera del Hotel Armani de Miln, a cuya inauguracin, en 2011, asistieron, entre otros, Jessica Alba, e Isabelle Huppert. Total look, Giorgio Armani.
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en pleno cuadriltero de la moda. El edificio, diseado por Enrico Griffini en los aos 30, es quizs el mejor showroom de la marca, una sntesis clarsima de un concepto de estilo basado, a grandes rasgos, en una estudiada sencillez -que recuerda a la de los muebles italianos contemporneos de Bellini o Magistretti-; en el predominio de los colores neutros, y en un delicadsimo patronaje de vocacin arquitectnica. Hay quienes ven en su obra, un halo de la extraa luz y la neblina de su Piacenza natal. Me aseguran que todo en el hotel, desde el tamao de las toallas hasta las puertas de ncar y las paredes de piel beige, ha sido diseado -o al menos supervisado- por el propio Giorgio que segn tengo entendido, ha hecho de los hoteles su ltimo gran amor. Ms que los hoteles, que sin duda le apasionan, a mi to le interesa el estilo, me contar Roberta un rato despus. Hoteles, cafs y decoracin son la expresin ltima del de ese modo natural pero sofisticado que tiene l de entender la esttica. Desde un vestbulo sorprendentemente pequeo, con slo un escritorio y un empleado vestido de negro, se accede a la sptima planta, donde, a salvo de intrusos, se encuentran el lobby real, la cafetera, el restaurante, etc. Me comunican que la srta. Armani est ya en el bar y all me dirijo, en un desorientado periplo del que me llevo un descubrimiento curioso: todos los pasillos del hotel estn diseados en forma de A. Los tacones de Mrs. Armani repiquetean sobre un suelo de mrmol oscuro, que la italiana recorre una y otra vez a peticin del fotgrafo. Es alta, una mujer grande, de cuerpo trabajado y melena fosca, que arrastra en el gesto vestigios de una antigua timidez. Sin ser estrictamente guapa, emite ese tipo de electricidad que, poco a poco, va dejando a oscuras todo lo dems. Quizs sea porque tiene una de esas risas que enganchan -me cuesta mucho estar seria, me dir despus-. Quizs sea por su acogedora calidez -un ejemplo? saluda con un abrazo, no con dos besos-. Sea como sea, su propia luz difumina de algn modo la cegadora luz del poder.
engullidas por los voraces conglomerados del lujo- Armani ha conseguido conservar su independencia. No slo eso; a diferencia del resto de empresas que an pertenecen a las familias fundadoras, no comparte el control con nadie; Armani posee el cien por cien del Grupo Armani. Pero para Roberta y su hermana, el diseador es mucho ms que ese Csar bronceado e inaccesible que dibuja la prensa. Daramos la vida por l, aseguraba su sobrina en una entrevista reciente. Y es que, ms all de que Giorgio, siempre ha mantenido a los miembros de su familia cerca, cuando su hermano muri, en 1992, prohij a sus sobrinas con esa vehemencia con que las familias italianas amortiguan la soledad. Antes de eso, Roberta ya haba hecho sus pinitos en la empresa. Con 16 aos, se mud una temporada a Nueva York a trabajar de dependienta en la tienda de Emporio Armani en Madison Avenue. No tena ni idea de ingls. Recuerdo que cuando entraba algn cliente y me deca: How are you doing? -Cmo le va?-, contestaba: no, my name is not doing -no, no me llamo doing. Asegura que fue en Nueva York donde tom plena conciencia de la dimensin de Armani en el mundo. Fue al llegar a Amrica cuando me di cuenta de la envergadura de lo que mi to haba creado, me qued en shock! Cuando la gente se enteraba de que era la sobrina
mini napolitanas y varias botellas de agua con gas, de las que da buena cuenta, a lo largo de una relajada charla, que salta desde su ntima amiga Vera Herrero, antigua RR.PP de Armani en Espaa; hasta lo que le gusta el flamenco y las ganas que tiene de ir a un buen tablao, pasando por lo bordes que son los franceses, o lo que le gusta andar descalza.
romea sobre lo nerviosa que estaba hoy antes del reportaje -llevo mucho tiempo sin hacer una sesin de fotos-, me cuenta antes de darle un mini bocado a una fruta de la pasin. No me gustan demasiado las entrevistas. Cada vez que me preguntan por el color de la temporada me quedo en blanco, confiesa entre carcajadas. Constato que 17 aos despus de su aventura americana, el ingls de Roberta es impecable, incluso bajo el cremoso deje italiano.
TRATAR DE COMPLACER A UN FAMOSO a cualquier precio, incluso comprometiendo tu identidad y la de tu marca, es un error fatal
de Giorgio, queran tocarme. Por aqul entonces, Rober ta -a la que su to defini en una ocasin como una gran soadora- quera ser actriz. Se matricul en la prestigiosa Actors Studio, y de hecho, lleg a participar en una serie italiana sobre la vida de Jess y el Antiguo Testamento. Pero noblesse obligue , pertenecer a una familia con unos cdigos atvicos de consanguinidad no dejaba muchas opciones. Benvenuti nela mia casa, nos saluda sonriente, enfundada en un albornoz blanco al abrir la puerta de su suite, donde vamos a hacer la ltima foto. Mientras montan el set de rodaje, paso con ella a un saloncito con una larga mesa repleta de delicias: zumos naturales, platos de fruta fresca, croissants ,
Nueva York; front rows intercambiando susurros con Cate Blanchett o Catherine Deneuve; cenas de gala en Londres, o veladas benficas en Beverly Hills -en la ltima, en honor de la ONG que Sean Penn ha fundado para ayudar a Hait tras el terremoto de 2010, Haitian Relief Organization, don 500.000 dlares de parte de Mr. Armani. Mi equipo y yo viajamos por todo el mundo para parti- dinaria presencia escnica, a la que cipar en cada evento que se celebra adems le interesa de verdad la morelacionados con nuestras marcas, da. Para mi to, este proyecto ha sido explica Roberta. En mi profesin es una experiencia muy estimulante porindispensable contar con una amplia que le ha dejado volar su imaginared de amigos y conocidos; pero pa- cin. Adems, comparten un rasgo ra que la relacin funcione todo tiene que, aunque en l es bastante desque producirse de forma espontnea conocido, existe: la excentricidad. y natural. La prioridad de Armani siempre ha sido la de crear amista- MI TO ES CURIOSO des de verdad, por eso es esencial el Y SIEMPRE ESCUCHA contacto directo con los personajes. Los que conocen la relacin de Una prioridad que nadie ejecuta con cerca aseguran que Roberta es un tanta maestra como ella. Roberta es la amiga de todos. nti- pilar fundamental en la vida del disema de la princesa Charlene Wittstock ador. No slo porque le da un in-que viste de Armani incluso para ca- menso sentido de familia, como en sarse-; de Victoria Beckham, de una ocasin declarara el propio quien asegura que es una mujer muy dulce, o de Katie y Tom Cruise, a quienes orRoberta con su to ganiz su fastuosa Giorgio el ao pasado boda en en el castillo en el Festival de Odescalchi -a 40 kilCannes. Debajo, con metros de Roma-, y su hermana Silvana, que le mandaron un directora creativa de ramo de flores duranEmporio Armani Mujer, te todos sus aniversaen 2009. rios hasta que se separaron. A estas alturas, es muy consciente de que el trato con los famosos exige un lenguaje distinto. Viven constantemente bajo los focos y son observados desde todos los puntos de vista. Por eso es importante hacerles la vida fcil y ofrecerles una asistencia personalizada, pero sin renunciar nunca a la espontaneidad. Trato de ser natural siempre, y creo que es precisamente eso lo que me ayuda a profundizar en el conocimiento de las personas Giorgio; sino porque ejerce papeles a las que conozco, y a crear lazos que a l, que se confiesa incmodo de amistad autnticos. entre la jet set, le resultan difciles de A la hora de marcar lmites, slo interpretar. Su presencia es muy imhay uno que insiste en no violar: No portante para m, confesaba en una se puede tratar de complacer a un entrevista. Las celebrities son esenfamoso a cualquier precio. Sobre to- ciales en nuestro negocio, y es ella do si eso supone entrer en contradic- quien se encarga de crear y mantecin con la esencia de la marca. ner la relacin con ese mundo. Y haSu ltimo gran fichaje, Lady Gaga, blo de relaciones profundas y durasorprendi a propios y extraos. Del deras, no de la clsica llamada para encuentro que orquest entre to ofrecer un vestido antes de los OsGiorgio y la artista newyorkina sur- car. Por otro lado, tiene una visin gi la idea de que fuese l quien di- muy positiva de las cosas, y eso me sease el vestuario de su gira asiti- ayuda mucho. Hace ya un tiempo ca: Lady Gaga es una artista con que le ped que me acompaara a una gran personalidad y una extraor- todos mis viajes de trabajo.
Qu tienen en comn Giorgio Armani y Lady Gaga? LA EXCENTRICIDAD. Es un rasgo poco conocido de mi to, pero existe
Ella habla ingls, l no; l es arisco, ella encantadora; ella est dispuesta a dedicarle a los VIP tiempo y paciencia; l, fuera de su crculo ntimo tiene muy poco inters en socializar. En definitiva, una simbiosis perfecta que se alimenta de un dilogo contino -aunque tiene las ideas muy claras y sabe perfectamente lo que quiere, escucha mucho, dice Roberta, le gusta saber la relacin que tienen las estrellas con su ropa, qu piensan de sta, las modificaciones que piden...-, y de esa predisposicin familiar a hablar con claridad. Roberta defiende sus opiniones y cuestiona lo que no entiende, asegura una de las personas de su equipo, exactamente como l.
CON MI FAMILIA
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Jam session
Las hermanas Ftima y Mara Carrin son vicepresidenta y presidenta, respectivamente, de la asociacin Msicos en accin.
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en el hospital
En Espaa pocos haban odo hablar de la musicoterapia hasta que las tenaces hermanas
a recorrer los hospitales con su ejrcito de msicos. Salas de oncologa, psiquiatra o dilisis donde 10.500 pacientes mitigan el dolor y la ansiedad con un teclado, una guitarra y muchsimo sentido del humor. Su asociacin Musicos en accin no cura pero hace milagros en el alma.
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Las Carrin son cinco hermanas y todas estudiaron msica de nias. Esta aficin tambin la han transmitido a sus hijos, que colaboran con ellas en la asociacin.
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voluntarios. Pero la idea de ayudar a los enfermos con la msica surgi unos aos antes.
desde hace cincuenta aos y nos remitieron a un proyecto europeo abanderado por los franceses. F.C: Les visitamos y vimos lo que hacan. En todos los hospitales la musicoterapia se aplicaba de manera natural. De hecho, en cuatro aos en Espaa se ha avanzado muchsimo.
uando entras en la zona de ciruga peditrica del Hospital 12 de Octubre, de Madrid, es como estar bajo el ocano: corales, pulpos, peces globo y estrellas de mar llenan las paredes de habitaciones y pasillos, como en la pelcula Buscando a Nemo. Y es as como la llaman, la pecera de Nemo. He quedado aqu con las hermanas Mara y Ftima Carrin, presidenta y vicepresidenta de la asociacin Msicos en Accin, para ver en directo la labor que hacen en hospitales y en centros de personas dependientes. Todos los mircoles por la maana vienen al 12 de Octubre dos musicoterapeutas de su asociacin, Jos Antonio y Tato, para hacer ms agradable la estancia a los nios que van a ser operados y templar los nervios de sus padres. En cuanto empieza a sonar La gallina turuleca, Susanita tiene un ratn, Un barquito de cscara de nuez, Imagine de John Lennon... el ambiente cambia completamente. Los nios se acercan al teclado, los padres cantan y dan palmas. La madre de Ral, un nio de dos aos al que van a operar de anginas, me dice que en estos momentos de tensin en la espera, la msica ayuda a desconectar, aunque slo sea por un rato. Jose Antonio y Tato guardan el teclado, la armnica y la flauta india. Les esperan en el Hospital Infanta Sofa, donde hacen talleres con los enfermos en la unidad de psiquiatra. Es increble lo que les ayudan los talleres de musicoterapia, me cuenta Mara. Pacientes que ni te miraban, al rato te los encuentras cantando. Se organizan en grupos para componer la letra de las canciones y de esa forma consigues que se expresen...; con los nios autistas la evolucin es impresionante, concluye. La Asociacin Msicos en Accin empez su andadura el 28 de enero de 2011 en el Hospital Puerta de Hierro de Madrid, con un concierto a cargo de msicos
Mara Carrin: Fue el origen. En el hospital intentaba aliviar el sufrimiento de esos nios, y as, de manera natural, les cantaba. Me llevaba el teclado y la guitarra toco desde nia para entretenerles y hacerles pasar un buen rato. Ftima Carrin: Nuestra madre enferm de cncer muy joven, a los 53 aos. Tres aos ms tarde falleci. Estbamos muy sensibilizadas con el sufrimiento en los hospitales.
Recuerdas el momento en el que decidiste profesionalizarlo?
F.C: Debe hacer un mster de dos aos. No ha de ser necesariamente msico, pero s tener conocimientos de msica. Muchos de ellos son psicopedagogos. M.C: Lo ideal es que sea psiclogo y adems toque un instrumento musical, esto es clave.
En qu mbitos trabajis con vuestra asociacin?
M.C: En dilisis con msica en vivo; musicoterapia en neonatologa y en la unidad de dolor; y talleres, donde participan los pacientes, como en psiquiatra del Hospital Infanta Sofa.
Hay resultados visibles cuando se aplica la musicoterapia?
M.C: Conoc a Andrea, una nia de 10 aos que tena leucemia y llevaba muchos aos en-
Tras una vivencia personal, hice una promesa y COMENC A HACER VOLUNTARIADO con nios terminales del Hospital Nio Jess de Madrid
ferma. Le hizo muchsima ilusin que le llevara un teclado. Quera aprender a tocar una nana y el Cumpleaos feliz y lo consigui. A su madre, como a ella, les entretena mucho las horas que pasaba all. Enseguida muri. A partir de ah, empez mi obsesin por la musicoterapia. Si esto es bueno, hay que hacerlo bien, de forma profesional, pens. As empez todo. F.C: Nos ha gustado siempre la msica, somos cinco hermanas y todas hemos estudiado desde los 6 aos en el Conservatorio. Empezamos a investigar y nos dimos cuenta que en Espaa no estaba nada desarrollada la musicoterapia.
Fuisteis pioneras en Espaa?
F.C: Por supuesto! En la estimulacin de los bebs se ve muy claro. Dependiendo del instrumento utilizado y si es con o sin voz, les cambian las constantes vitales, sube la saturacin de oxgeno, bajan las pulsaciones M.C: Nunca sustituir a la terapia convencional, pero ayuda. Est demostrado que gracias a la estimulacin de la musicoterapia los bebs pasan menos tiempo en la incubadora. F.C: En la unidad del dolor tambin se nota, porque baja la ansiedad. Hace poco nos llamaron porque haba un nio al que necesitaban pinchar para entrar en quirfano y no haba manera. Con la sesin de musicoterapia se tranquiliz y accedi. M.C: Tambin es til en la rehabilitacin. Una chica con los plexos braquiales rotos de los dos brazos ha conseguido recuperar la movilidad de una de las manos. Toc de nia el piano y poco a poco, haciendo ejercicios al teclado lo est consiguiendo. Los mdicos estn tan alucinados que piensan publicarlo.
Cul es la mayor dificultad a la que os habis enfrentado?
M.C: Nos dedicamos dos aos, 2009 y 2010, a investigar. Viajamos a Estados Unidos, donde la musicoterapia est implantada
M.C: Lo ms difcil fue arrancar. Ahora hasta nos llaman de hospitales para que vayamos, pero al principio encontramos mucho escepticismo. A algunos mdicos la musicoterapia les pareca incluso algo frvolo. F.C: Los mdicos que viajan al extranjero suelen estar ms concienciados. Los otros no entran por el aro hasta que ven resultados.
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M.C: Qu va! En psiquiatra utilizan reggae, funky... En la sala de quimioterapia, por ejemplo, se utiliza el sitar, un instrumento de cuerda indio que ayuda a la relajacin, y en dilisis, msica clsica. F.C: Depende del paciente. Los musicoterapeutas improvisan, cambian los tonos segn vaya reaccionando el paciente. No a todo el mundo le gusta la misma msica ni est en el mismo estado.
Y, EL MIRCOLES, MUSICOTERAPIA!
Cada mircoles, los msicoterapeutas de Msicos en Accin acuden al Hospital 12 de Octubre. All les esperan, con los nervios a flor de piel, los nios que van a ser operados ese da acompaados de sus familias. Y entonces empieza la magia. Es realmente digno de ver. Adems de en el 12 de Octubre, la asociacin trabaja en las reas de oncologa, psiquiatra, dilisis y rehabilitacin ocupacional del Hospital Infanta Sofa; en el Hospital Puerta de Hierro y en distintos centros de personas dependientes. Su objetivo es llegar a centros de Alzheimer y de discapacidad. En 2011 trabajaron con 2.500 pacientes oncolgicos. Hoy, dos aos despus y sin contar los centros de la Comunidad de Madrid, llegan a los 10.500.
Ainhoa, con su madre, espera a entrar en quirfano.
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F.C: Hay msicos voluntarios y profesionales. La asociacin se hace cargo de estos ltimos, pero lo ideal sera que fuesen los propios hospitales los que asumiesen ese gasto. M.C: Nuestros voluntarios tocan msica en vivo y dan conciertos benficos. Tambin han hecho un CD. Tenemos muchsimos alumnos del Conservatorio que nos llaman para ayudar con su msica.
F.C: Vivimos de donaciones y de lo que recaudamos con los conciertos. Mara Carrin est casada con Jos Manuel Entrecanales, presidente de Acciona, y tiene cuatro hijos. Ftima, tambin casada, tiene cinco. Las dos nacieron en Santander pero llevan toda su vida en Madrid.
En qu medida involucris a vuestros hijos en esta labor?
Mara Carrin, presidenta de Msicos en Accin, en la sala preoperatoria del Hospital 12 de Octubre, con Ral, de 2 aos.
Gabriel choca a Tato antes de entrar a quirfano para que le operen de amigdalitis.
M.C: Siempre ayudan en los conciertos solidarios. Todos mis hijos tocan el piano pero slo dos continan con la carrera. Tambin tocan la guitarra y cantan. F.C: Una de mis hijas estudia piano, pero no s el tiempo que aguantar. A nuestro padre le chifla la msica y es algo que tambin nosotras les hemos transmitiT do a ellos. Si quieres saber ms y ayudar:
www.musicosenaccion.org
Agradecimientos: Oliphant, Paul Joe Sister, Manolo Blahnik, Les Petites, Hakei y Guess by Marciano. Flores, Imaginate la luna, www.imaginatelaluna.com
(Maquillaje y peluquera: Piti Pastor (Ana Prado) para MAC y Krastase).
ESCRIBE
ms que moda
en lo mejor de la vida
LORENZO CAPRILE
Foto: SERGIO MOYA
Modista
l pasado verano, una de mis mejores amigas cumpli 50 aos. Lejos de esconderlo, lo celebr por todo lo alto: invitaciones escritas a mano y estricto dress code para una fiesta inolvidable en uno de los sitios ms de moda en el Madrid veraniego: la azotea del Crculo de Bellas Artes Camareros atentos, un catering exquisito, invitados guapos e interesantes, vistas espectaculares Todo contribuy a que mi amiga inaugurara su nueva dcada feliz, con fuerza y entusiasmo y toda la energa y la belleza de su conquistada madurez por delante. Ella as lo demostr aquella noche mgica: guapsima, vestida con un sutil vestido de satn, estrenaba nuevo corte de pelo, nueva silueta despus de una dieta estricta y un completo programa de entrenamiento fsico y nuevo trabajo. Por fin se haba atrevido a realizar el sueo de toda su vida: abrir su propio despacho de abogados, sin jefes machistas ni compaeros pesados y acosadores Mientras brindaba por la felicidad de mi amiga y mi mente se perda disfrutando de las mejores vistas de Madrid, reflexion sobre lo que hoy significa para una mujer cumplir y disfrutar sus primeros 50 aos. Hace 50 aos cuando naci TELVA, entrar en la cincuentena significaba ingresar en la categora de las matronas: severas seoras vestidas con trajes de chaqueta Chanel, blusa de seda con lazada, falda por debajo de la rodilla y las obligaciones de una matriarca ejemplar: marido, hijos, nietos, rutinas domsticas y largos das en casa rumiando el ocaso de una vida.
Antes, cumplir 50 era un poco el principio del fin: seoras con falda por debajo de la rodilla y las obligaciones de una matriarca ejemplar... Hoy, las mujeres de 50 nos dan lecciones de belleza y elegancia
Hace 50 aos, cumplir 50 aos era un poco el principio del fin Hoy, entrar en el club de los 50 para una mujer es todo lo contrario. En la plenitud de su belleza y su madurez, tanto profesional como personal, las mujeres de 50 avanzan por la vida seguras de s mismas, de su estilo y de su personalidad, y emprenden nuevos caminos, se reinventan y, con su ejemplo, nos dan lecciones de vida, elegancia y sabidura. Hago memoria y, sin esforzarme demasiado, encuentro fcilmente un montn de nombres y rostros conocidos que confirman mi teora. Carolina de Mnaco nos ensea a envejecer con dignidad y naturalidad, sin perder un pice de su liderazgo absoluto como icono de moda y estilo. Ins de la Fressange, su ntima amiga, comparte con todos nosotros sutiles consejos de elegancia despus de toda una carrera dedicada por completo al mundo de la moda, manteniendo siempre esa frescura y espontaneidad que la convirtieron en el rostro ms popular de las pasarelas mundiales. Sharon Stone o Madonna son otro ejemplo de mujeres incombustibles, siempre en primera lnea, gracias a una firme disciplina tanto fsica como mental. Y qu decir de Carine Roitfeld, quien ha sabido reinventarse y es hoy, de nuevo, la gran gur de la moda internacional.
Pero no hay que irse tan lejos. Tambin aqu, en Espaa, tenemos buenos ejemplos de mujeres formidables: desde S.A.R. la Infanta Doa Elena, que este ao entrar en esta dcada prodigiosa, hasta gatha Ruiz de la Prada, con su versatilidad creativa sin lmites, pasando por personajes tan variados como Cristina Garmendia, Alaska, ngela Molina, Elvira Lindo o Ana Patricia Botn, las espaolas que atraviesan esta dcada dorada lo hacen con aplomo, firmeza y la absoluta seguridad de mantener el pulso de sus vidas con la autenticidad de la madurez y la ilusin de una juventud renovada.
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TELVA repite liderazgo en ventas y triunfa como la primera revista femenina de alta gama con una versin interactiva en iPad. Miles de lectoras se la descargan cada mes desde el quiosco digital Orbyt y tambin en Apple Store.
moda
PRADA
Se puede llamar tendencia a algo que nunca ha pasado de moda pero que levanta una de las mayores controversias en el mundo de la moda? Si lo dice Miuccia Prada, s. La piel de cocodrilo pasa de invadir discretamente complementos como bolsos y botas a protagonizar los total looks que esta temporada inauguran la nueva feminidad a base de faldas midi y minivestidos. Mujeres de bandera como Jackie Kennedy o Liz Taylor fueron chicas cocodrilo. Y t?
Escribe: PATRICIA MORENO
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LO LTIMO moda
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Alerta cocodrilo
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PASO A PASO
El icnico Amazona Atelier de Loewe se viste de cocodrilo. Una vez seleccionada la piel -su origen va desde Singapur hasta Mississipi- y cortada a mano, se pule con una piedra de gata para obtener brillo. En un primer momento, la escama se iguala para unificar y, ms tarde, con un proceso de calor, recupera su volumen original. Para finalizar, las asas se cortan y cosen a mano.
entaba las bases de este artculo cuando en Instagram me top con unas imgenes que colg, con nimo de denuncia, la modelo y ngel de Victorias Secret, Candice Swanepoel. Unos turistas haban visitado su Sudfrica natal y se retrataban en las redes sociales con animales muertos. La top, sin querer, en un gesto de solidaridad encendi la llama: muchos de sus seguidores trabajaban en la industria de la piel. Es compatible tener convicciones ecolgicas y amar la moda? Esta temporada, los popes del negocio se enfrentan a este dilema: el cocodrilo vuelve. Y esta vez no lo hace de manera anecdtica -como lo lucan en sus bolsos musas de estilo como Jackie Kennedy o Elizabeth Taylor-: el cocodrilo se hace evidente en estilismos completos, en especial en prendas hperfemeninas, como proponen Miuccia Prada o Louis Vuitton con sus faldas midi, o en chaquetas armadas como las de Frida Giannini para Gucci. Que hace dos aos el holding francs LVMH adquiriera casi la
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5.
SE LLEVAN...
Si no te atreves con los total-looks, los complementos siguen siendo el must de la temporada.
Con leopardo (3.400 ), NANCY GONZLEZ.
6.
En 1958, Elizabeth Taylor luca con su entonces marido, el productor Mike Todd, un doctor bag de cocodrilo, material que Yves Saint Laurent llev a unas botas en los 60.
mitad de un proveedor de piel de cocodrilo en Singapur puede que tenga algo que ver con el rumbo de las colecciones actuales.
DISEO A CONCIENCIA
Por su parte, la colombiana Nancy Gonzlez lleva aos especializada en el diseo de bolsos de cocodrilo. Cuando empec era el material ms lujoso que haba en mi pas, cuenta a TELVA. En 1988 los grandes almacenes neoyorquinos Bergdorf Goodman la ficharon y hoy es un valor seguro en la web de ventas privadas Moda Operandi, capitaneada por la socialit Lauren Santo Domingo. Cuando le preguntamos si le interesa (o preocupa) el proceso que hay detrs de sus bolsos, afirma tajante: Absolutamente. Antes que nada nos aseguramos de que cumplen las regulaciones de CITES (Convencin sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres). Tambin de que los animales hayan crecido de manera correcta para garantizar su calidad. Habr una respuesta preparada para aqullos que no se queden conformes? El
aumento de cocodrilos en granjas con el fin de emplear su piel ayuda a la continuidad de las especies. Si no fuera por la industria y el protocolo CITES, muchas se habran extinguido. Algo que apoya Carmen Prez, fundadora de la firma espaola Evoluta, cuyos accesorios se realizan con pieles legtimas exticas. Este certificado acredita que son pieles numeradas, de cocodrilos de granja y no salvajes, explica Carmen, que no oculta su sorpresa al ver que sus diseos gustan tanto a seoras como a jovencitas y que, por su precio, se presentan como piezas que traspasan generaciones. Como dato, en Ubrique (Cdiz) y en Btera (Valencia) estn dos de los centros de pieles y curtidos que proveen a mayor nmero de firmas nacionales e internacionales, por lo que su efecto en la economa es de apreciar. Sin duda, se trata de la tendencia ms controvertida de la temporada. Y por si fuera poco, la pasarela lo reclama de pies a cabeza, como look de da, con chaqueta y falda en tonos grises, rosa T plido, negro o marrn.
1. La chica it Poppy Delevingne en la London Fashion Week con un little white dress de cocodrilo. 2. La seduccin de un total-look de esta piel de la mano de Louis Vuitton. 3. La bloguera italiana Eleonora Carisi con una falda de CO|TE. 4. La estilista Carine Roitfeld en la Semana de la Moda de Pars. 5. El nuevo itbag de Chlo: Baylee. 6. El cocodrilo llega a las chaquetas de Prada.
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LO LTIMO moda
Escribe: P. MORENO Realiza: G. ESTRELA Y C. DE LA FUENTE
Bajo cero
Bajan las temperaturas y la gran inversin de la temporada se centra en los abrigos. TELVA sale de compras y te dice cmo llevarlos y bordar tu look a prueba de fro.
Pendientes (95 ) ANTON HEUNIS.
Abrigo
sartorial
El hotel Only You Hotel & Lounge Madrid nace este otoo con el sello del interiorista Lzaro Rosa-Violn.
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Como recin salidas de una suite de hotel, Louis Vuitton inspira el comeback del otoo en una oda a la sastrera masculina: desde tweed hasta cuadros Prncipe de Gales, pasando por la raya diplomtica. Combnalo con vestidos lenceros y accesorios de esttica boudoir.
Con cuadros Prncipe de Gales (250 ) BIMBA Y LOLA. Jaspeado (239 ) INDI & COLD.
rosa beb
Hotel Rosas & Xocolate en Mrida, Mxico.
Abrigo
De los tonos pastel, el rosa beb se presenta como el rey de la temporada. As lo sentencian Miu Miu con una esttica marinera retro e industrial, Cline o Dior. Mzclalo con piezas que resten dulzura al look, con negros y acabados en charol.
MIU MIU
Vestido largo con volante (370 ) OPENING CEREMONY para MODA OPERANDI.
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LO LTIMO moda
MAX MARA
oversize
Abrigo
Vistas de Nueva York, cuyos rascacielos y predominio de cemento casan con la esttica oversize.
Los abrigos XXL, globo y oversize son la mxima nunca mejor dicho de estilo esta nueva temporada. La clave? Las superposiciones. Insprate en las que propone Max Mara que apuesta por tejidos masculinos y grandes solapas, Stella McCartney o Herms con el negro y gris como denominador comn.
Pulsera (19,99 ), ATA.
Pantaln de pata de elefante (134,90 ) DOLORES PROMESAS. Con cada (549 ) CLOSED. Efecto globo (190 ) COS. Asimtrico, LENTEJITA.
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marinero
El estilo marinero se muda de su reducto estival al otoo, y lo hace con una reinvencin magistral en la que los abrigos navy oscilan entre la esttica ms clsica con capucha y botones dorados y la ms lady. El must? Mzclalo con negro (ahora s).
VI Regata Puig Vela Clssica en Barcelona.
Abrigo
Sandalia con pulsera (395 ) MICHAEL KORS. Bolso azul elctrico y negro (1395 ), MICHAEL KORS.
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NINA RICCI
LO LTIMO moda
Escribe: P. MORENO Realiza: SHOPIN Fotos: B. DEL AMO
Compras en un clic
Aos 70, boudoir, marinero... Hazte con las tendencias de la temporada en la nueva app web Shopping Online by TELVA: nuestras estilistas te ayudarn a copiar los mejores looks de tus celebrities favoritas y del street style de las lectoras ms fashionistas. Aqu tienes un aperitivo...
Estrena armario con lo nuevo de TELVA.COM: Shopping Online by TELVA, una aplicacin web donde cada da nuestras estilistas te dan las claves para copiar los mejores looks de las celebrities y street style. Firmas como Mira la Marela, Brownie, Tous y Flamenco bordarn tus outfits . Adela a tus favoritos y sguela tambin en iPad o iPhone... y s la ms trendy!
PIJAMA URBANO
La esttica boudoir (tocador en francs) est en boga: saca tu pijama a pasear y mzclalo con un top de encaje, dominars la tendencia de modo terrenal y juvenil.
Mara Hernndez (estudiante de ADE) lleva pantaln ancho, ADOLFO DOMNGUEZ; top de encaje blanco, CORTEFIEL; collar, zapatos y cartera roja, MANGO.
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HIPPY-CHIC
La esttica folk de los aos 60 y 70 se actualiza de la mano de minivestidos con prints combinados con collares de cuentas y piedras.
Natalia Varela (actriz y bloguera) lleva vestido corto y collar, ADOLFO DOMNGUEZ; bolso rojo, MIRA LA MARELA; y zapatos, MANGO.
MARINERO
El look navy tiene una segunda vida despus del verano: llvalo en camisetas de algodn para tus jornadas maratonianas y mzclalo con colores vibrantes.
Mara lleva falda roja, bolso y zapatos, ADOLFO DOMNGUEZ; camiseta de rayas y gafas, MANGO.
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BOHEMIO DELUXE
La mezcla de la blusa con reminiscencias ad lib con una minifalda preciosista se convierte en una opcin tan atrevida como estilosa, ideal para la hora del afterwork.
Natalia lleva blusa, FLAMENCO; falda y bolso, MIRA LA MARELA; pendientes, TOUS; y botines, ADOLFO DOMNGUEZ.
EMPOLVADOS
Los tonos pastel mantienen su predominio en otoo, sobre todo en los estilismos que exigen cierta etiqueta. Quin dijo que todo iba a ser gris?
Natalia lleva pantaln blanco y cinturn, MANGO; top azul beb, CORTEFIEL; bolso, MIRA LA MARELA; zapatos, ADOLFO DOMNGUEZ; y pulseras, TOUS.
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LO LTIMO moda
Realiza: EQUIPO TELVA MODA Fotos: SILVIO POSADA
Los imprescindibles
Renueva tus bsicos esta temporada, aqu lo tienes todo: desde el bolso que llevars de la maana a la tarde hasta el libro, el disco o el perfume que no te quitars. TELVA y EL CORTE INGLS te hacen la lista de deseos del otoo.
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ABRIGO MILITAR
Recupera en tu armario un toque militar invirtiendo en una buena prenda, como este abrigo de doble botonadura (560 )
CH CAROLINA HERRERA.
CULGATE UN DETALLE
Atrvete con el toque punk de este colgante de calavera de plata vermeil (69 ) TOUS.
ESTTICA ROCK
El dorado y el negro son dos clsicos de la esttica ms rockera, como esta pulsera rgida (35 ) ANNE KLEIN.
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BANDOLERA BICOLOR
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Perfecta para combinar con tus vaqueros. Bandolera con solapa de napa y cuero (145 ) GEORGES RECH.
ACORDES ELECTRNICOS
El grupo de electrnica francs DAFT PUNK vuelve a la carga con su ltimo disco Random acces memories (15,99 ).
AROMAS DE FEMINIDAD
En su desfile, Marc Jacobs apost por los tonos metalizados, tambin lo hace en su coleccin de relojes de su segunda firma MARC BY MARC JACOBS, en acero inoxidable (entre 133 y 170 aprox.).
CRISTAL DE COLOR
Combina colores oscuros y apuesta por un tejido elstico como el de este pantaln (370 ) ELIE TAHARI.
El cristal de color causa furor entre fashionistas, como estas gafas estampadas (29,90)
JOE MR JOE.
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M DE MODA
Qu prefieres, t o caf? Empieza el da mimndote con una taza personalizada con tu inicial, como sta de EL CORTE INGLS.
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CAMISA TARTN
Es uno de los must haves de la temporada. Las celebrities la llevan en todas sus variantes. Combina esta con coderas (165 ); un pantaln cowboy (555 ) y un cinturn de piel (260 ). Todo, RALPH LAUREN.
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LO LTIMO moda
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PUNK DELUXE
Suaviza la tendencia punk del otoo con este brazalete de resina con cristales de Swarovski (99 ) SWAROVSKI.
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BLOQUE DE COLOR
Atrvete con una de las tendencias ms coloristas del otoo, como este jersey tricolor (395) ESCADA.
CHIC JEANS
La nueva coleccin de LIU JO recupera el chic francs, como este total look en denim de chaqueta (212 y pantalones campana (138 ).
BOLSO VIBRANTE
Apuesta por un toque de color con este bolso 3D en piel (615 ) LONGCHAMP.
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RECETA GOURMET
Slo para sibaritas, fresas deshidratadas del Club del Gourmet, EL CORTE INGLS.
GOTAS DE MBAR
Frasco del perfume Rive dAmbre de 50 ml (185 ) TOM FORD.
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DE NOVELA
Tras el xito de Dime quin soy, Julia Navarro vuelve con Dispara, yo ya estoy muerto (Ed. Plaza Jans), una novela con historias que te harn viajar desde San Petersburgo hasta Jerusaln.
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HUMOR Y RELAX
La felicidad es un t contigo, (Ed. Espasa) es la nueva comedia romntica de Mamen Snchez, con tintes policiacos.
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PRINT+ NEGRO
Los estampados cobran vida esta temporada como el toque de camuflaje del desfile de MICHAEL KORS. Combina unos salones felinos con un vestido de punto negro, la mejor opcin de la firma para el otoo.
DISEO NATURAL
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ESTAMPADO ANIMAL
El toque sofisticado de la temporada, un vestido de print animal (109 ) JONES NY para EL CORTE INGLS.
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EN LA PISTA DE BAILE
arrasando con su tour mundial Stars Dance (12,99 ). An no tienes su ltimo disco?
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SUDADERA JOYA
Combnala con una falda midi. sta es de Elogy para EL CORTE INGLS.
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DOCTOR BAG
Es el accesorio de la temporada. Bolso azul (160 aprox.) Gloria Ortiz para EL CORTE INGLS.
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LO LTIMO trabajo
Escribe: C. NIETO Foto: T. MATEU
Martina Klein, presentadora de la fiesta Barcelona By TELVA de este verano, conquist con su simpata a todos los presentes.
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o confieso: con ms de 20 aos de profesin y un talante bastante verborreico, nunca pens que tuviera grandes dificultades para hablar en pblico. Pero tras asistir durante tres tardes al curso Pitch & Media: Habilidades de Comunicacin para Directivos , organizado por Deusto Business School Madrid, las certezas respecto a mis dotes comunicativas quedaron, cuanto menos, en cuarentena. En principio, yo iba de oyente, con el nico objetivo de obtener informacin para la elaboracin de este reportaje, pero a los pocos minutos de iniciada la primera sesin, ya era una ms, junto a otros siete compaeros procedentes de distintos mbitos, en ese training que
nada tena que ver con tomar apuntes y en el que pronto me di cuenta tena mucho que aprender. Es una formacin dirigida fundamentalmente a gente que quiere mejorar su forma de comunicar, sobre todo de cara a no perder oportunidades, explica Iaki Ortega, ex parlamentario, director de Madrid Emprende y responsable del curso. En cuanto al perfil de los asistentes, Ortega comenta que la mayor demanda procede de personas vinculadas al mundo de la moda, del sector lujo, las revistas y los medios de comunicacin, as como directivos de grandes empresas pertenecientes a sectores de todo tipo. Tambin realizan este curso personas que actualmente estn buscando empleo. Las tres sesiones son de cuatro horas de duracin cada una y estn estructuradas en bloques distintos. Vamos all.
DA 1:
PERDER EL MIEDO AL AUDITORIO
Primera idea a tener en cuenta (as, nada ms llegar y sin anestesia): La gente
no tiene tiempo para escucharnos. Ninguno somos tan importantes como para que alguien nos dedique muchos minutos de atencin, as que hay que aprovechar el tiempo del que se dispone para expresar con claridad la idea que se quiere transmitir. Ese es precisamente el objetivo de una de las tcnicas que se ensean en este curso, el elevator pitch o, lo que es lo mismo, cmo ser capaz de exponer una idea, explicar un negocio o, simplemente, convencer al interlocutor en un espacio de tiempo muy breve, el equivalente a un viaje en ascensor. Segunda idea de impacto: Perdemos oportunidades todos los das porque nosotros mismos nos ponemos los lmites. Y para romper esos lmites hay una frmula infalible: tcnica y prctica. Iaki lanza esta frase con una foto de Rafa Nadal de fondo. La razn? El tenista manacor es un ejemplo excelente de rompe lmites y dominio de la tcnica, ya que, nos explica siendo diestro, juega con la izquierda para poner en dificultades al contrario, algo que ha conseguido
aplicando esta frmula maestra. Por si el ejemplo no ha sido lo suficientemente grfico, se nos insta a escribir con la mano que no usamos habitualmente la siguiente palabra: entrepreneur (emprendedor). Difcil, prcticamente imposible a la primera; menos garabato a la segunda Cuando ya me estaba animando con la caligrafa zurda y constatando que lo de tcnica y prctica funciona, viene el ms difcil todava: salir a hablar delante de los compaeros y contar quines somos en tan slo 30 segundos. Primera disyuntiva: tarima s o no. En mi caso, tarima, por supuesto (este artilugio acta a modo de escudo protector frente a un auditorio que tiene sus ojos fijos en ti). Y primera torpeza tcnica: mi vestido no tena cinturn, un complemento imprescindible para colocar la petaca que es indispensable cundo se usa micrfono. Tomo nota. Solucionado el problema, me arranco con mi presentacin. Increble: me sobr tiempo. Culpable? El miedo escnico. Muy educados, mis colegas me aplauden pero enseguida vienen las crticas: Te has
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LO LTIMO trabajo
vendido fatal, has titubeado mucho, has infravalorado tu perfil profesional Todos mis compaeros pasan por el mismo tribunal (que, adems, tiene el plus de que te graban y te ves despus en pantalla), cuya finalidad, explica Iaki Ortega es exagerar la crtica, porque es la forma ms directa y efectiva de aprender y ser consciente de los fallos, a travs de los ojos de otros. Con este tipo de ejercicio se pierde el miedo a hablar. se es el primer objetivo y a partir de ah hay que perfeccionar la tcnica. No se trata slo de ser capaz de hablar en pblico, sino de hacerlo bien e incluso de cogerle gusto y llegar a disfrutarlo. Una vez que se pierde el miedo, se adquiere una tcnica y se practica, dejamos de negarnos a ir a ciertos sitios o de participar en determinados eventos con la excusa de no me apetece, algo que le ocurre a mucha gente. Y ello nos abre un panorama por delante enorme y muy enriquecedor, tanto a nivel personal como laboral.
DA 2:
PREPARARSE PARA LOS MEDIOS DE COMUNICACIN
La segunda jornada consiste en participar en un programa de radio y televisin. En esta ocasin, el maestro de ceremonias es el periodista Juanma Romero, director adjunto de Los Desayunos de TVE. De nuevo, nuestras
borar una especie de manual de actuacin en el que se resumen todos los consejos que Romero nos ofreci y que hay que tener muy en cuenta cuando se acude a una entrevista, tertulia o similar en los medios: G Cuidar la comunicacin, tanto la verbal como la no verbal, y la no verbal no es slo el traje que llevamos sino todos los gestos, los ruidos que hacemos, etc. As que nada de tamborilear con las uas, golpear en exceso el teclado al pasar el power point, rascarse la oreja, mirar al techo ni hacer gestos similares, porque distorsionan el mensaje y si queremos transmitir que somos los mejores en lo nuestro, este tipo de distracciones nos restan puntos. G No ir de hacerse notar ni significarse en exceso. Tampoco interrumpir o llevar la contraria a otro invitado porque s (a no ser que se trate de un debate). Lo fundamental es no enfadar al entrevistador, porque lo que uno quiere no es que se le haga una entrevista sino que le vuelvan a hacer otra. G Atencin a las manos. Agarrrselas da sensacin de angustia, ansiedad e inseguridad. Para evitarlo lo mejor es llevar siempre un bolgrafo en la mano, pero de los de capuchn, no los que funcionan haciendo click. G Si hay que hacer una prueba de sonido, en vez del machacn probando, probando, queda mejor contar: 1, 2, 3 G Mirar siempre al entrevistador o a la persona a la que
DA 3:
ELABORAR UN DISCURSO Y DARLO CORRECTAMENTE
Una vez perdido el miedo a hablar en pblico y con las nociones bsicas para defendernos frente a los medios de comunicacin, ahora toca perfeccionar lo aprendido y hacerlo a travs de la principal herramienta de los comunicadores: el discurso. El principal problema es que nos ponemos a hablar o a escribir sin pensar, y esto vale tanto para un discurso ante un auditorio numeroso como para una entrevista de trabajo, seala Ortega, quien desglosa el plan de accin que siempre habra que seguir antes de hablar o escribir una sola palabra: G Conocer bien al auditorio. Informacin es poder, as que cuantos ms datos se tengan de la persona a la que va a ir dirigido nuestro discurso, charla, exposicin o entrevista laboral, mejor que mejor. Es importante preguntar todos los detalles: saber de qu tipo de empresa se trata o analizar el programa al que se est invitado; si va a haber o no tribuna; qu otras personas van a participar en la mesa o coloquio; de qu medios tcnicos se va a disponer. G Decidir dnde se quiere llevar al interlocutor o a la audiencia. Hay que tener las ideas muy claras, para conseguir que capten el mensaje que se quiere transmitir. G Crear una microdeclaracin. Es una frase o eslogan que se va a repetir varias veces a lo largo del discurso, y en torno a la que se estructura el mismo. Bsicamente, se trata de introducir ideas del tipo: Mi empresa es pionera en el servicio que presta; soy una profesional estupenda y puedes contar conmigo, explica Ortega. G Crear un principio y un final potentes. Es fundamental
Hay que llevar el discurso preparado, ensayando las veces que sea necesario.
Ponerse frente al auditorio tan solo con unas fichas. El taco de folios,
prohibido.
G
Al preparar el discurso, tomar notas de datos y noticias que interesen y customizarlos, hacerlos nuestros. Incluir en el discurso ejemplos, ancdotas y cuestiones de actualidad. Recordar los mandamientos de un discurso eficaz: escribirlo y repasarlo, estructurarlo, ponerlo en fichas y ensayar. Grabarse, escucharse y verse: es una de las mejores escuelas de aprendizaje. Actitud: humilde, pero en su justa medida. Hay que sacar a relucir los logros personales o el xito del negocio, resaltando siempre frases del tipo hay mucho trabajo detrs, fruto de esta intensa investigacin, etc. No se trata de ser un eglatra, pero tampoco de minimizar los logros conseguidos.
cin del discurso o de la opinin que se est dando. G Trucos prcticos. Evitar en las horas previas consumir frutos secos, las comilonas, el alcohol o los sedantes. G Y muy importante. No hay que asistir obligatoria o sistemticamente a programas o entrevistas a los que se nos invita. Siempre hay que
Es importante CREAR UNA FRASE O ESLOGAN y repetirlo varias veces a lo largo del discurso
intervenciones se graban para analizarlas posteriormente con todo detalle (s, es un shock , pero hay que ver lo que se aprende vindose y oyndose a uno mismo). Prcticamente todos cometemos los mismos fallos, as que me permit ela154 TELVA
nos estamos dirigiendo. G La forma de vestir debe ser adecuada al tipo de auditorio al que nos vamos a dirigir, pero, sobre todo, hay que sentirse a gusto. Ante la duda, sobriedad: los atuendos demasiado vistosos y llamativos desvan la aten-
hacerse una pregunta: Qu gano si acudo a este programa, a este evento o a esta reunin? No hay que actuar por vanidad, por querer vender nuestro producto o idea a toda costa. Slo se debe acudir a aquellos mbitos en los que se pueden aportar
porque si no, la gente pierde la atencin. Siempre hay que buscar que la audiencia se emocione, para bien o para mal. Para ello, hay que recurrir a un aguijonazo inicial, esto es, una idea que impacte y que atraiga la atencin inmediata del auditorio. Es en estos casos cuando funcionan muy bien tcnicas de comunicacin como el story telling, que es la introduccin de datos ms o menos emotivos de la biografa personal. Empezar ofreciendo datos (porcentajes, noticia de actualidad) es otro recurso efectivo; e incluso se puede echar mano de algn chiste o chascarrillo, comenta Ortega. Y lo mismo con el aguijo-
nazo final, que es a menudo la frase del discurso que ms recuerda la audiencia con el tiempo. Una idea potente o una historia emotiva para concluir son recursos muy adecuados en este sentido. Toca ahora redactar el discurso, siguiendo las directrices del experto. La tcnica es siempre la misma: se escribe, le damos una estructura, lo ponemos en fichas y lo ensayamos una y otra vez. Es muy til hacerlo frente al espejo o incluso grabarse, contrselo a personas de confianza, explica Iaki Ortega. Ha llegado el momento del examen final, es decir, dar un discurso a nuestros compaeros a travs del cual se venda una idea, un negocio
o a nosotros mismos. De nuevo, la cmara de grabar, la puesta en escena, los nervios y el cronmetro (5 minutos en este caso). Mis compaeros, en general, muy bien, mucho ms sueltos que 48 horas antes y, sobre todo, muy conscientes de aquellos puntos que an les quedan por mejorar. En cuanto a mi discurso, se puede resumir as: un arranque bueno (con aguijonazo potente, referido a la crisis por la que atraviesan los medios de comunicacin) que enseguida deriv en un largo paseo por los cerros de beda. Bastante pobre, la verdad, pero me sirvi para sacar en claro varias ideas: lo importante que es saber hablar bien en pblico y entre-
narse en esta habilidad; lo tiles que son las tcnicas de comunicacin que emplean los oradores expertos y, sobre todo, la verdad que encierra la famosa frase del actor Jerry Lewis: Suelen hacer falta 3 semanas para preparar un T discurso improvisado.
Cursos medida
Pitch & Media. Habilidades de comunicacin para directivos. 1.000 aprox. dbs.es G Growman Group. Estrategias de oratoria. En Madrid. Entre 400 y 800 aprox. growmangroup.es G Cegos. Perfeccionar presentaciones y hablar en pblico. En Madrid y Barcelona. 1.570 . cegos.es
G
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LO LTIMO decoracin
Escribe: C. DE LA FUENTE
Sea de Royal Copenhagen, de J.L Coquet o de Vista Alegre, heredada de generaciones o recientemente adquirida, TELVA analiza qu convierte una vajilla en una preciosa obra de arte.
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Fue a finales del siglo XIII cuando en Europa se habl por primera vez de la porcelana, un material de extraordinaria delicadeza y resistencia que Marco Polo trajo de una de sus grandes expediciones a China. Desde entonces ha sido el ms empleado en la fabricacin de vajillas, aunque existen muchos otros como la loza, los metales nobles como el oro o la plata, o el vidrio templado. Materiales de primera calidad se combinan con diseos de ensueo para convertir el art de table en un lujo que nos hace soar con nombres mticos como Limoges o Delft, sin olvidar las bellas vajillas de porcelana inglesa.
Tiffany & Co
Elsa Peretti, Frank Gehry y Paloma Picasso ponen su creatividad al servicio de Tiffany&Co para crear un juego de mesa que refleja el carcter y la exclusividad de la firma. Junto a estas colecciones encontramos modelos de vajillas creados a finales del siglo XIX.
Herms
Fabrica sus preciosas y lujosas vajillas en Limoges, localidad gala clebre por la calidad de su porcelana. Con la coleccin Cheval dOrient, evoca las caravanas de la seda, miniaturas persas que te trasladan al lejano Oriente. Se asoma tambin al Mediterrneo con su serie Balcon du Guadalquivir.
Versace
Donatella se acerca al mundo de la decoracin con sus diseos de mesa para la prestigiosa firma Rosenthal. Recuerda los viajes de Marco Polo, sus aventuras y travesas por lugares exticos para lograr su coleccin El sueo bizantino, al ms puro Made in Versace.
VERSACE HERMS
TIFFANY&CO
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LO LTIMO decoracin
Coleccin Butterfly Parade de Christian Lacroix.
Importantes museos como el Metropolitan Museum of Art de Nueva York cuentan entre sus vitrinas con piezas de Vista Alegre y en las cenas de gala de Buckingham Palace, la Casa Blanca o el Palacio de la Zarzuela no pueden pasar sin ellas.
No se puede hablar de lujo sin mencionar Vista Alegre, la firma portuguesa que se ha hecho grande a base de trabajo, constancia y una experiencia de casi 200 aos. Fue fundada en 1824 junto a la ciudad de Avero, al sur de Oporto. Su cristal y porcelana son utilizados por el presidente de la Repblica Portuguesa, en la Casa Blanca y por personalidades como la Reina Isabel II de Inglaterra o el Rey Juan Carlos. En su historia figuran colaboraciones con grandes diseadores y artistas, entre ellos el espaol Jess del Pozo o el arquitecto portugus lvaro Siza. El ltimo en esta lista ha sido el francs Christian Lacroix, quien trabajar de manera conjunta con Vista Alegre durante los prximos cinco aos para crear colecciones nicas de vajillas de porcelana. La primera ha sido la Butterfly Parade, con amplias dosis de fantasa y humor. La compaa produce unos 15 millones de piezas al ao, y exporta a ms de 60 pases. (c/Jos Ortega y Gasset, 78. Madrid. www.vistaalegreatlantis.es). T
Coleccin Trasatlntica.
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LO LTIMO gastronoma
Escribe: I. MUOZ
NIM
Apunta en tu agenda ya
Arranca estas pginas y ponte al da de las claves gourmet que aterrizan en Madrid y Barcelona. La temporada rebosa de nuevos restaurantes, productos, tiendas... Tu sentido del gusto te lo agradecer.
Cambios, novedades... Estos son algunos de los restaurantes y nuevos espacios que han llamado nuestra atencin y que merece la pena conocer. PD: En el cuarto de bao, de da suena msica de Bach, y de noche... acordes punk. Merece una visita. (P de la Castellana, 74. Tel: 915 620 9 63. Precio medio: 40 ) LA CABRA
MADRID
PUNK BACH
EXCLUSIVO Y CANALLA
Si vas a comer, prueba sus Patatas fritas caseras con matrimonio de anchoa y boquern, los Huevos de casero a 65 con patata trufada o la Tarta rabe. Aunque el nuevo restaurante de Emiliano Surez y sus socios no pretende satisfacer slo tu apetito gastronmico. Abierto de 12 a 2, su gran barra centro neurlgico producto del fabuloso interiorismo de Lzaro Rosa Violn, que ha recreado una brasserie entre ilustrada y canalla promete ser la nueva red social de Madrid. Su carta de vinos el de la casa se lo etiqueta Remrez de Ganuza, de champanes y, sobre todo, de ccteles -el Annie Hall te dar alas- entona el ambiente. Si no vas, t te lo pierdes.
TAPERA Y RESTAURANTE
Un equipo joven y muy inquieto da la nota en este restaurante. Comers rico y te contagiars del entusiasmo del personal que desde sus dos salas, la Tapera, mucho ms informal y con precios ajustados (Precio medio: 25 ), y el restaurante gastronmico (Precio medio: 45-50 ) , consiguen que el jovencsimo chef, Javier Aranda (ex Piera), demuestre su pericia. Un festival con protagonistas como el rape, las vieiras o el cochinillo presentados con sensibilidad y acierto. Nos gust el postre de dulce de leche y la estupenda bodega, un reducto donde se celebran catas y puede funcionar como reservado. Adems, cuenta con La Biblioteca, donde tomar un caf o ccteles. Date una vuelta. (Francisco de Rojas, 2. Madrid. Tel.: 914 457 750).
TABERNA LA CARMENCITA
Necesito azcar!
Mi primera parada es DULCE TEATRO (P de la Habana, 50. Madrid) porque un grupo de marcas deliciosas acaban de unir sus fuerzas: los barquillos y turrones de Casa Graupera, las catanias de Cudi, el chocolate de Petit Plaisir y las infusiones de Alma. Para redondear la faena sera perfecto que incorporase los yogures Pastoret, una delicatessen fuera de lo comn.
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SORPRESA!
PUNK BACH
A&G
NIM
GASTRONOMA PERUANA
Astrid y Gastn cambia de sitio y de mentalidad. Mantiene su gastronoma peruana impecable pero apuesta por el fun dinning, es decir, un ambiente relajado e informal, donde siguen muy presentes sus deliciosos cebiches, el aj de gallina o el lomo saltado. (Ayala, 27. Madrid. Tel.: 917 026 262. Precio medio: desde 50 ). TABERNA LA CARMENCITA
VEN AL BISTR
Un bistr ambientado por Pascua Ortega que invita a una agradable tertulia. Boisserie, bancos tapizados en capiton, sillas de madera... un marco acogedor para una cocina de mercado donde despunta el Steak tartare, los Churritos de pollo crujiente con mostaza y, de postre, la Tarta fina de manzana. (Goya, 31. Madrid. Tel.: 914 263 225. Precio medio: 50 ). SMILE THAI
especial atencin a los productos de temporada. (Ponzano, 85. Madrid. Tel.: 915 334 154). TENGO
RODRIGO DE LA CALLE se incorpora al hotel Villa Magna como chef ejecutivo y, para los amantes del dim sum, Tse Yang inaugura su TSE YANG DIM SUM CLUB con ms de 30 variedades en La Moraleja (Tel. 91 625 23 70).
TENGO
A TODAS HORAS
Ilusin, ganas, un amplio horario, buen pan, tapas, platos sin pretensiones, buenos precios... El manifiesto que exhibe este nuevo restaurante est marcado por sus excelentes intenciones y la confianza de crear un pblico fiel. Harn para ti desde ensaladilla rusa, hasta steak tartare y, si lo pides, callos de primera. (Juan Bravo, 41. Tel.: 910 167 288. Precio medio: 30 ).
COCINA NOSTLGICA
Una reapertura sonada de la segunda taberna ms antigua de Madrid, que recupera el sabor de las casas de comidas del siglo XIX. Mesas de madera, barra de estao, azulejos de 159 aos y una despensa que se nutre en montaas, corrales y huertas ecolgicas. Su carta? Casera y nostlgica: Rabas rebozadas, Pollo en pepitoria, Albndigas, y de postre, la tradicional Isla Flotante. El vermut de Tarragona o los vinos biodinmicos son otras de sus aportaciones lquidas al panorama gastro madrileo. (Libertad, 16. Madrid. Tel.: 915 310 911. Precio medio: 30 ).
THAI DE VERDAD
No es un local precioso, ni pretencioso, pero aqu se come cocina thai de la buena. No en vano su alma mater, Tasanai Phian o Pas, precursora del grupo Thai Gardens, es aqu duea y cocinera. Todo un lujo. Cuentan con un men a medioda (11 ) que merece la pena aprovechar. (Alcal, 84. Madrid. Tel.: 917 817 200. Men degustacin: 25 ). SUDESTADA
Irresistibles!
Si tienes el da muy vago, y mucho antojo de brownies, no tienes ms que teclear www.losbrowniesdecarmela .es y elegir entre sus deliciosas posibilidades que, para colmo, los incluyen sin gluten.
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CARTA FUSIN
Uno de los restaurantes ms apetecibles de Madrid con su carta fusin se hace ms asequible con su men Carta Blanca por 45 que pone
LO LTIMO gastronoma
Escribe: V. MOLINA
BARRACA
BARCELONA
BARRACA
moderna a precios ptimos. Una actualizacin del recetario estructurndolo en distintas frmulas para encontrar tu plato. Prueba la Bullabesa de pescado de roca, el Parmentier de bogavante, Bacalao con romesco y patatas, el Cabrito embarrado... para apreciar la maestra de Puig en los fogones. Y los barcelonistas estn de suerte porque aqu se les dedica un espacio, llamado Les Corts, que est decorado con elementos del Nou Camp y en el que se retransmiten los partidos de ftbol. xito asegurado. (Balmes, 175. Barcelona. Tel.: 93 624 18 35. Precio medio: 40 ). MERCAT PRINCESA
MARIVENT
A LA LUZ DE LA LUNA
Javier de las Muelas y Paradores de Turismo, han rescatado este idlico espacio en la cala de Aiguablava, en la Costa Brava, para convertirlo en El Restaurante con maysculas. La propuesta gastronmica se inspira en el Mediterrneo y tanto los arroces como los fresqusimos productos del mar son la base de una carta marinera que se nutre del mercado local. Nos gust el Suquet de barca, y el postre Recuit de Fonteta, con miel de flores. Los ccteles son insuperables. ( Parador de Aiguablava. Playa de Aiguablava. Gerona. Tel.: 972 62 21 62. Precio meT dio: 35 ).
MERCAT PRINCESA
PASA Y SRVETE
Un amplio espacio medieval en pleno barrio del Borne, con gruesos muros de piedra, techos abovedados y un inmenso lucernario es el marco donde se aloja esta original propuesta gastronmica, que aglutina diecisis alternativas culinarias en un solo recinto. En el centro, varias mesas para compartir y, alrededor, puestos suculentos: desde surtidos de ibricos y quesos con pan con tomate, pescadito frito, sushi, cocina thailandesa, croquetas y buuelos en su punto, ensaladas, huevos al momento... hasta un rincn dedicado a ostras y otro a postres. Y adems, cada mes se hacen exposiciones fotogrficas. (Sabateret, 1. Barcelona. Tel.: 932 681 518. Precio medio: 25 ).
CORAZN FUTBOLERO
Los rumores sobre el nuevo espacio de Ferm Puig se han hecho realidad. Junto a Alfred Romagosa, su mano derecha en Drolma, ha abierto un restaurante donde ofrece buena cocina catalana
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Yo reduje mi colesterol un
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Flora Pro.activ
SR. COMERCIANTE: Unilever S.A., a travs de VALASSIS - NCH, le reembolsar 0,50, ms una graticacin por su colaboracin, por cada vale que sea redimido en su establecimiento, envindolos al Apdo. de Correos 101 - 28300 Aranjuez (Madrid), antes del 28/02/2014. Para cualquier informacin sobre este vale, llame al telfono 902 104 816. IMPORTANTE: La utilizacin de este vale en un producto que no sea margarina Flora pro.activ es fraudulenta, constituye infraccin punible y puede ser motivo para la anulacin del reembolso. PROMOCIN VLIDA: del 01/09/2013 al 30/11/2013. Cdigo NCH: 108-42019-1
Consumir Flora ProActiv slo si ha de reducir su colesterol y dentro de una alimentacin equilibrada y variada rica en frutas y hortalizas. Nutricionalmente no apropiado en embarazo y lactancia ni en menores de 5 aos. Consulte con su mdico si toma medicamentos hipocolesterolemiantes. Evite consumir ms de 3g esteroles/da.
LO LTIMO motor
Escribe: VIS MOLINA
1957
2013
FICHA TCNICA: A la dcha., frente al 600, el modelo SEAT Mii. Carrocera: 3 y 5 puertas. Motores: Gasolina (60 y 75 CV). Cambio: manual, 5 velocidades; automtico, 5 velocidades. Velocidad mxima: 172 km/h. Consumo medio: 4,1 l/100 km. Peso: 929 kg. Precio:desde 7.040 .
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mo olvidar ese coche redondito y sonriente que llen las carreteras espaolas de los aos sesenta? Cuntos hijos, nietos y hasta biznietos no han odo cientos de ancdotas de tal o cual viaje a bordo de un 600? Porque en esos aos cualquier desplazamiento, por sencillo y corto que fuera, tena mucho de aventura a causa de lo precario de nuestra red viaria, de las exiguas prestaciones de los coches de entonces y de lo escueto de su fiabilidad mecnica. El 600 ya forma parte de nuestra historia y de la memoria colectiva de todos los espaoles. Ningn otro automvil ha quedado tan grabado en nuestro subconsciente como recuerdo sentimental de aquella poca. Su carrocera en colores lavados y su interior, tan austero
como afable, se han convertido en un icono del gran despegue de la industria del motor espaola en la posguerra.
EL RETORNO DE LOS 50
Los 50 vuelven con ms fuerza que nunca. 1.Pendientes de bolitas doradas JONES NEW YORK. 2. Top de seda con volante PEDRO DEL HIERRO. 3. Guantes de piel HERMS. 4. Falda de vuelo estampada CAROLINA HERRERA. 5. Bolso estilo retro EMPORIO ARMANI. 6. Salones de pitn negro MARIL DOMNGUEZ.
UN DIGNO SUCESOR
Nada menos que 54 aos separan al 600 , nacido en 1957, con un precio de 63.500 pesetas, del primer Mii, presentado en otoo de 2011 y que ahora luce flamante en su versin de 2013 (y con un precio desde 7.040 euros). Y ya hace 40 aos que el 600 se dej de fabricar. Los que hoy vemos an en nuestras calles y carreteras son los originales de la poca que, bien cuidados por sus orgullosos propietarios, que incluso se agrupan en clubes, nos hacen volver la cabeza con una sonrisa. Pero si entonces haba que esperar meses para conseguir un coche, ahora te puedes hacer con el Mii en cuestin de das. Este automvil es el digno heredero del espritu con-
El Mii es el heredero del espritu aventurero del 600 que tantas alegras nos dio, pero con UN EQUIPAMIENTO PUNTERO
temporneo que abander el 600, cubre esas mismas necesidades de coche fcil de utilizar, confortable y simptico. Acoge a la perfeccin a cuatro adultos con su equipaje, y aunque est etiquetado como un coche urbano, su capacidad para desenvolverse en carretera es clara, con una velocidad mxima de 172 km./hora. En lo que se refiere a tecnologa, las diferencias s son abismales. Las prestaciones, utilidad y eficiencia del Mii responden a las del perfil de su usuario: gente muy joven que ha conseguido su primer trabajo estable y su primer coche, con una excelente relacin calidad-precio, o que simplemente desea un utilitario gil y de pequeo tamao, pero con gran habitabilidad interior. Su tecnologa es puntera: traccin delantera con mecnica transversal y suspensiones McPherson delante y eje torsional detrs, adems de direccin de cremallera asistida elctricamente y frenos de disco ventilados delante. El equipamiento de serie incluye ESC, ABS, airbag frontal y lateral para conductor y acompaante, airbags de cabeza-trax, anclajes Isofix con Top Tether en las dos plazas traseras, direccin asistida electromecnica, asistente de arranque en pendiente, proteccin de arranque antirrobo, avisador acstico de luces encendidas, toma de 12V en consola central y apertura elctrica del maletero, entre otros. Su motor, tricilndrico, ofrece un rendimiento en potencia de 75 CV/litro, ms del doble del que tena el 600 modelo 767 cc en su versin ms potente (la del L-Especial), que no pasaba de 36,5 CV/litro. El Mii es el digno heredero del querido 600, que insufl un soplo de alegra en una Espaa gris pero ansiosa de T nuevas experiencias.
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LO LTIMO belleza
Escribe: E. LVAREZ
El hombre tranquilo
n
os citan en lo alto de un edificio con vistas al ro Hudson en plena puesta de sol neoyorquina. Champn en la terraza y cena privada para cincuenta personas, lo ms selecto del periodismo de moda y belleza del mundo: revistas americanas, alemanas, italianas, francesas... Ellas, de cctel; ellos, con chaqueta. Narciso Rodrguez aparece discretamente vestido de negro riguroso. Cercano, campechano, se mezcla con la gente como uno ms y, cuando estrecha mi mano para saludarme, dice divertido: Yo no hablo espaol, slo cubano. Nos animan a sentarnos y mi sorpresa es mayscula al comprobar que me han sentado, no slo en su mesa, sino a su izquierda. Podero TELVA! El resto de la mesa lo componen tres periodistas americana, italiana
Suyo fue el icnico vestido de novia de Carolyn Bessette y tambin el de su ntima amiga Marta Ortega (hija del fundador de Zara), aunque asegura que no hace novias porque, cuando os vais a casar, las mujeres os volveis medio locas. Sentada a su izquierda en una exclusiva cena en NY en la que se celebra el dcimo aniversario de su perfume, es un divertido placer escuchar a Narciso Rodrguez cuando habla de su infancia en New Jersey o su shock al ver a Michelle Obama saludando a Amrica con uno de sus diseos.
y alemana, y parte de su equipo, as que la conversacin fluye fcilmente. Hablamos de series de TV. A Narciso no le engancha ninguna as que le recomendamos que no se pierda Downton Abbey. Y tambin de Marta Ortega (la hija de Amancio, el propietario de Zara) y de la estrecha amistad que ha surgido entre ambos a raz del vestido que le dise para su boda. La cita para la entrevista es a la maana siguiente en el hotel de moda en Nueva York: el Standard, en el Meatpacking District. Mi familia era cubana, humilde, sencilla, muy trabajadora. Vivamos todos en Nueva Jersey: mis tos, tas, abuelos... en una comunidad latina formada por familias cubanas, espaolas e italianas. Tengo recuerdos muy lindos de mi niez, todo el mundo comparta lo poco que tena. Crecer rodeado de gente tan maravillosa fue decisivo en mi vida. Habla pausadamente, con ese acento cubano tan clido y dulce, buscando en su memoria detalles entraables que reflejan una gran humanidad. Me fascinaba cortar papel, dibujar, crear cosas con las manos. Es algo muy cubano. Mi abuelo era barbero,
mi abuela bordaba, mi madre y mis tas cosan. A los 14 aos me gustaba mucho la arquitectura pero la moda me fascinaba mucho ms, la construccin de las prendas, crear un estilo.... Cmo se tomaron tus padres que fueras diseador? Regular. Los latinos son muy machos, t sabes... A los cubanos les encanta el bisbol y todas esas cosas tan masculinas. Estudiar moda no les cuadraba mucho, ellos hubiesen preferido que fuese mdico o dentista. Y cundo lo aceptaron? Despus de 20 aos, cuando
nimalismo, en su caso siempre impregnado de hiperfeminidad. Te graduaste en la escuela Parsons de Nueva York a principios de los 80, cuando la esttica imperante era muy distinta a lo que sera despus tu moda. Quin era tu dolo en aquel momento? En Europa, Giorgio Armani y Versace. En Estados Unidos, Donna Karan. En aquellos aos en la moda haba muy pocos nombres: Geoffrey Beene, Bill Blass, Oscar de la Renta, Donna Karan, Calvin Klein, Ralph Lauren, Mary McFadden
Entre Raf Simons o Alber Elbaz y uno que hace camisetas hay un abismo. AHORA CUALQUIERA SE CONSIDERA DISEADOR
ya tena treinta y muchos. Era imposible negar la evidencia. Narciso Rodrguez en ese momento ya era un nombre en el mundo de la moda. Sus diseos impecables inspirados en la arquitectura abanderaron en los 90 el miTrabajaste con Donna Karan y con Calvin Klein, cmo te influyeron? Donna era una mujer muy creativa; verla cortar y manipular todas las telas era increble. Era como si cocinara, tena mucho gusto. Recuerdo que coga las telas
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LO LTIMO belleza
CLIC BOOKSTORE
y se envolva con ellas para ver el efecto. Mi trabajo con ella fue como mi adolescencia en la moda. Y con Calvin Klein? Fue la madurez en mi estilo. Calvin tena un equipo fantstico pero, cuando me llam para trabajar con l, le dije que no. No me gustaba su concepto asexual de la moda en aquel momento. Pero me convenci con la condicin de dejarme libertad para hacer lo que yo quera. Aprend mucho y dej una huella en su firma.
DAVID ZWIRNER
(525 W 19th St, New York)
Uno de mis sitios favoritos para tomar un copa, una joya escondida en Nueva York que ha permanecido oculta a pesar del boca a boca. ATELIER
(304 Hudson Street, New York)
El galerista David Zwirner tiene un ojo increble y es capaz de desentraar artistas genunos. THE SEAGRAM BUILDING
(375 Park Ave, New York)
Es una tienda de juguetes enorme con cosas distintas y especiales. Dira que es la tienda anti-Disney.
TED MUEHLING (52 White St, New York)
Una tienda de ropa de hombre donde siempre encuentro lo que necesito. CLIC BOOKSTORE AND GALLERY (255 Centre St, New York) y DASHWOOD BOOKS
(33 Bond St, New York)
Uno de los edificios ms impresionantes de Nueva York y la obra ms grande de Ludwig Mies van der Rohe. Me gusta su elegancia y precisin. Se parece mucho a la forma en que me acerco al diseo. ISAKAYA TEN
(207 10th Ave, New York)
Ted Muehling es uno de los artistas con ms talento que conozco. Sus joyas son impresionantes y sus objetos de decoracin singulares. Siempre compro regalos aqu.
VARSANO CHOCOLATE (172 W 4th St New York)
Dos libreras increbles que tienen colecciones muy especiales de arte y libros de fotografa, muchos de ellos descatalogados. Dos espacios perfectos para pasar una tarde o perderse todo un sbado.
Tienen el chocolate ms rico que he probado en Nueva York y en el mundo. Es difcil elegir entre sus diferentes texturas exticas y rellenos. Adems, el propietario es encantador.
y nos esperbamos para volver a casa. Tenamos una amistad muy profunda y un amor muy grande. Ella tena una personalidad increble, era maravillosa y especial. Recuerdo que tenamos un sentido del humor parecido. Supongo que no te extra cuando te pidi que le hicieras su vestido de novia. Fuimos a cenar un da a un restaurante y cuando nos sentamos me dijo que se casaba y que le hiciese el vestido. Yo me qued de piedra. Ella estaba feliz pero, a la vez, aterrorizada. Por la repercusin de casarse con un Kennedy? Qu va! Las mujeres cuando os vais a casar os volvis medio locas. Es el motivo por el que hago muy pocos vestidos de novia. Como el de Marta Ortega? Marta y yo tenemos un amigo comn que nos puso en contacto. Marta es una mujer muy linda. Ella y su madre, Flori, han tocado mi vi-
da de manera muy especial. Nos podemos llamar para lo que sea en cualquier momento. Fue un honor hacerle el vestido y conocerla.
de mis diseos. Yo estaba con unos amigos en un sof viendo la televisin y cuando la vi dije: lleva un vestido mo! Todos me miraron en silencio, despus la miraron a ella y dijeron wow! Fue, adems de un momento emocionante, muy divertido. Este ao se celebran 10 aos de tu fragancia Narciso Rodrguez For her. Qu le pides a los diez siguientes? He llegado a un punto de mi carrera en que ya no miro atrs. Ahora lo importante es crear cosas mejores, disfrutar ms del proceso y seguir creciendo. Soy feliz, he trabajado duro, pero he tenido experiencias maravillosas. Cuando creaste este perfume haba tres elementos innegociables: tena que tener almizcle, el frasco deba ser negro y la campaa con una foto en blanco y negro. Hay algn elemento innegociable cuando se trabaja contigo? En mi estudio se trabaja con mucha calma pero intensamente, nunca vivimos con el estrs de la moda. Para trabajar con precisin tiene que haber disciplina. Intento ser un buen jefe (risas). Cmo ves el panorama de la moda de hoy da?
Estamos en el mundo de las celebrities. Se habla de jvenes emergentes, que los hay, pero tambin hay mucha falta de experiencia. Existe un abismo entre lo que hacen diseadores como Raf Simons, Alber Elbaz o Nicols Ghesquire, gente que ha trabajado mucho y con una experiencia profunda, al diseo de camisetas. Ahora cualquiera es diseador. En la Fashion Week de N.Y. desfilan ms de cuatrocientos. Podras citar algn artista emergente que te guste especialmente? Un diseador ingls: Erdem. Hace cosas muy interesantes y creativas. En el mundo del arte, el brasileo Nino Cais. Sigue siendo la arquitectura tu principal fuente de inspiracin? S, pero tambin unas buenas vacaciones. Cuando estoy muy relajado y tengo a mano mi cuaderno puedo hacer tres colecciones en un da. El ao pasado volv de Jamaica con la coleccin que present en febrero de 2012 completamente terminada. Y este ao, cul fue tu destino de inspiracin? La Polinesia Francesa. Estuve quince das en Bora Bora. T
Marta (Ortega, hija de Amancio Ortega) y su madre Flori HAN TOCADO MI VIDA DE MANERA MUY ESPECIAL
SE LLEVA...
LOUIS VUITTON
LO LTIMO belleza
DSQUARED2
Foto: T. BERNAD
TOM FORD
unque el monopolio del color negro para la mirada prometa perdurar en el tiempo, Eduardo Ferreira, director artstico internacional de Bobbi Brown, pronostica su final. Entre las virtudes del marrn chocolate destaca que tiene la profundidad del negro pero la ventaja de que sienta bien a todo el mundo. Apunta sus propuestas para lucir ese color en dos versiones diferentes:
resaltara tus ojeras, advierte. Un truco de experto: Combina este smoky monocolor con una piel luminosa y unos labios guinda, fresa, grosella o mora.
EYELINER PRECISO
Si prefieres una mirada ms lineal y geomtrica, pon a prueba tu pulso con los lpices de larga duracin. Para que el eyeliner siente bien debe ser de un tono ms oscuro que el color de tus ojos. Por lo que debes buscar un marrn a tu medida, explica. El trazado perfecto sera: Siempre en la lnea superior de las pestaas, empezando desde el interior y hacia fuera para agrandar el ojo. Hazlo extremadamente fino en el lagrimal interno y ms grueso a medida que avanzas hacia la sien. La forma debe quedar casi como un tringulo. Puedes rematar el look con mscara de pestaas marrn, pero atenta: No la utilices nunca sola (sin sombras ni eyeliner), porque parecer que has llorado y te aportar un efecto mala cara, aconseja Eduardo. Un truco de experto: Cuando apliques el eyeliner eleva el prpado con el dedo hacia arriba, y no lo tenses hacia la sien como haces normalmente. De esta manera, respetars la forma real de tu ojo y el traT zado ser ms preciso.
Apunta el paso a paso con nuestro vdeo exclusivo en TELVA interactiva, Orbyt y Apple Store.
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PURO CACAO
Mate, con brillo, efecto metalizado... El tono castao se impone en tu mirada.
1. Illusion dOmbre (31,00 ) Chanel. 2. Sombra Diorshow Mono tono 566 (31 ) Dior. 3. Lpiz de ojos Magic Kajal (21 ) Givenchy. 4. Phyto Khol Perfect Deep Brown (39 ) Sisley. 5. Paleta con 7 tonos Rich Chocolate (52 ) Bobbi Brown. 1 2
SMOKY MONOCOLOR
Lo ms importante es escoger el tono adecuado: Busca un marrn chocolate que no tenga trazos rojizos (te harn parecer ms cansada). Para conseguir el smoky eye de forma fcil y rpida opta por sombras de textura cremosa mejor que en polvo, ya que son ms fciles de aplicar y se fijan mejor, asegura. Primero, extiende la sombra en el prpado mvil. En el fijo utiliza un tono que aporte luz (marfil) y evita los brillos. Despus, aplica lpiz marrn en la lnea externa de las pestaas y difumina con un pincel pequeo. Aplica tambin en la lnea interna de las pestaas: conseguirs un efecto lifting y una sensacin de mayor densidad de pestaas. Y para evitar que el marrn aporte mala cara, no pongas lpiz en la lnea inferior ya que
TOM FORD
LO LTIMO belleza
Escribe: M. RUZ PUERTAS
icen que los ojos son el espejo del alma, pero de lo que no cabe duda es que es la zona en la que antes se reflejan los signos de envejecimiento. Su piel es la ms frgil y vulnerable de todo el cuerpo por lo que resiste peor las agresiones externas y su constante movimiento ms de 10.000 parpadeos al da dejan prematuramente sus huellas. Adems, esta zona es menos flexible, porque tiene menos elastina y colgeno, lo que la convierte en diana certera en la que antes se instalan los signos de edad. Concretamente unas ojeras marcadas te dan aspecto de cansada, te ponen aos encima y quitan frescura a tu mirada.
desde nia. Si las sombras que circunscriben tus ojos son de una tonalidad marrn, se debe a un exceso de pigmentacin, en concreto a una acumulacin de melanina bajo los ojos. Existe una mayor predisposicin a que hagan acto de presencia en pieles mediterrneas y etnias ms oscuras. Si las padeces y no sabes la razn, revisa tu rbol genealgico y obtendrs la respuesta.
OJERAS AZULES
Surgen por una congestin circulatoria en la zona ocular. Ya sea por la edad o por los genes, la microcirculacin sangunea del prpado inferior se vuelve ms perezosa. Las paredes de los capilares sanguneos, formadas fundamentalmente por colgeno, se tornan ms laxas y su distensin favorece la estasis venosa, es decir, que la circulacin de retorno se ralentiza e incluso se estanca. Esa deficiencia circulatoria se hace patente, especialmente en pieles claras y finas, en las que es ms fcil que esas ojeras violceas o azules se transparenten.
Quin es quin?
La ojeras no estn ligadas, exclusivamente, al patrimonio gentico, tambin al estrs, el abuso de tabaco y alcohol, la polucin, el exceso de exposicin solar e incluso la alimentacin, contribuyen a ensombrecer la mirada. Es ms, puedes ser muy joven y tener ojeras. Pero s hay dos razones principales por las que estas marcas oscuras se instalan alrededor de tus ojos: la hiperpigmentacion y la rotura de vasos venosos.
Tratamientos de vanguardia
Hasta hace pocos aos las ojeras tenan poca solucin esttica y cosmtica. Afortunadamente siempre hemos dispuesto del famoso quitaojeras o corrector para esconderlas. Pero ahora tambin tenemos tratamientos capaces de paliarlas o, incluso, eliminarlas. Entre ellos:
Este tratamiento consiste en extraer una pequea muestra de sangre del paciente que, a continuacin,se centrifuga para as separar la fraccin de plasma donde se encuentran las plaquetas que contienen en su interior los factores de crecimiento. Precisamente este lquido es el que se inyecta, en esta caso sobre la zona ocular, mediante modernas tcnicas de mesoterapia. Los factores de crecimiento son unas protenas que han demostrado su eficacia en el proceso de regeneracin natural de los tejidos , afirma la doctora Rosa del Ro. Esta es la razn por la que esta dermatloga recomienda su aplicacin para paliar las ojeras rojizas o azuladas. Gracias a los factores de crecimiento, se estimula la formacin de fibroblastos, nuevo colgeno y elastina que refuerzan la piel de la zona ocular y mejoran este tipo de ojeras, significativamente afirma la doctora. Recomienda hacerse dos o tres sesiones, cada mes y medio, y una de recordatorio al ao. Donde: Dra Rosa del Ro, Grupo Dermatolgia Pedro Jan. Madrid. Tel. 91 431 78 61. Precio (sesin): 380 .
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el volumen perdido. Si el valle lagrimal aparece ligeramente deprimido y de color azulado, entonces inyecta a nivel superficial un tipo de cido hialurnico ya saturado para que no capte agua y as evitar el edema o hinchazn. Y si, adems, en esa zona aparecen arruguitas se puede rehidratar y redensificar la piel de la zona inyectando un cido hialurnico no reticulado. Lo primordial es infiltrar el cido adecuado a cada caso, en pequeas dosis y de forma progresiva para obtener los resultados deseados. Dnde: Dra Ldia Daz Mndez. Clnica Medico Esttica Armona. Madrid. Tel.91 431 23 69 . Precio: entre 250 y 350 .
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NANOGRAF
RELLENOS
OJERAS OSCURAS
Puedes tenerlas incluso
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Cada ojera es diferente y requiere un tratamiento individualizado, afirma la doctora Lidia Daz. As propone para eliminar las ojeras profundas debido a la prdida de grasa en la zona malar, infiltrar cido hialurnico a nivel profundo (yuxtaseo) para recuperar
Consiste en la extraccin de una mnima parte de grasa, rica en clulas madre, por micropuncin, Habitualmente se obtiene del rea prxima al ombligo, las rodillas o laterales del abdomen. Despus se inyecta en las ojeras, consiguiendo as un tono de piel ms claro y rejuvenecedor, adems de mejorar la calidad y luminosidad de la piel tratada. Esta tcnica se realiza con anestesia local y no precisa ingreso en la clnica. Dnde: Clnica Planas Madrid. Tel. 91 578 46 76 y Clnica Planas Barcelona. Tel.93 203 28 12. Precio: 950
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PEELINGS MEDIOS
Tambin se denomina blefaroplastia qumica y est recomendada para paliar las ojeras marrones. Consiste en la aplicacin de una frmula
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1. Effacernes Longue Tenue, Lancme (34,90 ). 2. Serum 4C Yeux, Kraskin (74 ). 3. Perfect Matte Concealer, Dolce & Gabbana (34 ). 4. Radiant Creamy Concealer, Nars (26 ). 5. Nude Magique BB Concealer, LOral Paris (9,95 ). 6. Antiojeras Ultra-unificante Happy Light, Bourjois (9,90 ). 7. Anti-Dark Circles Eye Cream, Shiseido (56,50 ). 8. BB Cream, Garnier (12,99 ).
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LO LTIMO belleza
OPERACIN CAMUFLAJE
Si hay un producto capaz de hacer desaparecer las ojeras, ese es el corrector. Rebecca Lombardo, maquilladora oficial de LOreal Pars, nos da las pautas para que cualquiera que sea su tonalidad, consigamos que pasen totalmente desapercibidas. G Si son azules, se neutralizan con pigmentos naranjas y asalmonados. G Las moradas, se camuflan con tonos amarillentos. G Las marrones y oscuras, se cubren con tonos ms rosceos. GEl secreto del corrector no es otro que difuminarlo muy bien y, a continuacin, aplicar encima un iluminador. GY para las ms novatas en maquillaje les recomienda no experimentar y usar productos que de una sola pasada corrijan y cubran la ojera.
especial de peeling medio sobre la zona a tratar y dejarla actuar unos segundos (suele ser de cido tricloroactico o de fenol, segn el tipo de piel, edad...). Su accin provoca una descamacin de la capa superficial de la piel tratada, de forma controlada. A continuacin, se aplican unos polvos cicatrizantes que aceleran la recuperacin de la zona; as, la piel daada se descama antes y se sustituye por piel regenerada, libre de pigmentaciones oscuras, sin flacidez ni arrugas. Durante una semana hay que aplicarse una pomada epitelizante y es normal que en este periodo la zona tratada quede con un tono muy oscuro, por lo que se recomienda la utilizacin de gafas de sol. El uso de proteccin solar es imprescindible durante los meses posteriores, hasta que la piel adquiera su coloracin normal, recomienda el cirujano ocular Jos Gonzlez Vidal. Este tratamiento dura diez minutos, se realiza en consulta y no requiere anestesia. Dnde Dr Jos Gon174 TELVA
zlez Vidal, Clnica Miestetic. Valencia. Tel. 96 3 522 559. Y Madrid. Tel. 902 08 20 08. Precio: 1.400 .
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LSER
En concreto se utiliza el lser N-Yang de conmutacin rpida porque funciona por afinidad con la melanina y as acaba con las ojeras ms oscuras. El lser es la nica tcnica que consigue eliminar definitivamente este tipo de ojeras porque acta directamente sobre el pigmento, afirma el doctor Fernando Ords. El haz de luz interacciona con el pigmento y lo deshace. En una nica sesin desaparecen las ojeras y, adems, el lser provoca un efecto de retraccin del tejido, mejorando el aspecto general del prpado inferior. Tras el tratamien-
to, se forma una costra que se cae en pocos das, para descubrir una piel sin pigmentacin y totalmente renovada. Requiere permanecer 8 das retirada de tus actividades laborales. Hay que utilizar gafas oscuras durante el tiempo de recuperacin. Donde: Dr Fernando Ords, Clnica Ords. Madrid. Tel: 91 343 14 32. Precio: 2.800 . En Instituto Mdico de Lser emplean el lser ablativo fraccional de CO2 para tratar las ojeras marrones. Produce una descamacin real, pero invisible, gracias a la utilizacin de energas bajas con alta densidad de pulsos. Precio: 900 (una sesin de 60 min.).
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gestin de esta zona, incrementando el flujo sanguneo. Dnde: Clnica Mira + Cueto. Madrid. Tel: 91 563 25 14. Precio: 520 el tratamiento completo (2 sesiones de mesoterapia y 6 de carboxiterapia). Instituto Mdico Lser. Madrid. Tel: 91 702 46 27. Precio: 85
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Las ojeras pueden ser MARRONES, por exceso de melanina, o AZULES, por una congestin circulatoria. Su tratamiento es diferente
Este tratamiento de la clnica Mira + Cueto borra las ojeras asociadas a problemas en la circulacin perifrica, y las producidas por excesiva concentracin de melanina. La carboxiterapia consiste en la aplicacin de gas dixido de carbono en la zona de la ojera mediante micro-infiltraciones muy precisas para mejorar la oxigenacin celular; regula la sntesis de melanina y reduce la hiperpigmentacin. Tras la sesin se puede hacer vida normal con fotoproteccin. En el Instituto Mdico Lser tratan la congestin circulatoria de las ojeras con micropunciones de CO2, que eliminan la con-
As se llama este nuevo cido hialurnico en gel que corrige las ojeras de la madurez, explica el doctor Rubn Garca Guilarte. Se trata de una combinacin de cido hialurnico reticulado y no reticulado que resulta ms fcil de inyectar. Adems, es sumamente ligero, lo que reduce el riesgo de provocar edemas. Garca Guilarte lo aplica con la tcnica denominada Lamle, que deposita el relleno justo debajo del msculo orbicular y as evitar irregularidades y el tono violceo por transparencia de la piel. El procedimiento es indoloro y se realiza en 15 minutos. El relleno puede durar hasta 18 meses. La doctora Natalia Rib tambin utiliza este gel para corregir las ojeras, pero lo infiltra en abanico. Dnde : Dr. Rubn Garca Guilarte. Madrid. Tel. 91 402 51 84. Dra. Natalia Rib. Barcelona. Tel. 93 272 42 28. Precio: 600 .
REDENSITY II EYES
Ficha cmo combaten las ojeras las celebrities en nuestra web TELVA.com /Belleza
EL ICONO
Publireportaje
Qu ocurre realmente cuando no hemos dormido lo suciente? Podra esto tener consecuencias reales en nuestra piel? Para contestar estas preguntas, Este Lauder ha liderado un amplio estudio y ha desarrollado su suero anti-edad ms avanzado, para una restauracin nocturna de la piel ms completa.
Todos aoramos dormir bien. El sueo permite que nuestro cuerpo descanse y recupere su energa. Cuando no dormimos lo suciente, no slo estamos distrados y dispersos, sino tambin irritables. La falta de sueo crnica, puede tambin provocar el envejecimiento de la piel? Para contestar a esta pregunta, Este Lauder ha encargado un gran estudio independiente sobre el sueo en colaboracin con los Hospitales Universitarios del Centro Mdico Case en Cleveland, Ohio un centro de renombre mundial por su excelencia en la investigacin dermatolgica.
La bella durmiente
Los cientcos que participaron en el estudio encargado por Este Lauder descubrieron que la piel, para restaurarse, purica sus clulas de forma natural. Este proceso llamado Catablisis que se intensica durante la noche, se reduce drsticamente con la edad. Inspirada en estos descubrimientos revolucionarios en los campos de cronobiologa e investigacin del ADN, Este Lauder ha desarrollado su suero anti-edad ms avanzado. Ahora mejor que nunca y gracias a la exclusiva Tecnologa ChronoluxCBTM, el Nuevo Advanced Night Repair potencia la puricacin natural de las clulas y ayuda a la piel a maximizar su restauracin natural nocturna, para que despierte cada da con una piel ms bonita.
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LO LTIMO belleza
Escribe: A. SOTILLOS
lla est entre las privilegiadas que mejoran con la edad. Por eso, sus consejos, trucos y los productos imprescindibles de su neceser son preguntas obligadas. Qu necesitas para empezar bien cada da? Unos cuantos estiramientos y un t chai de yerba mate. Tu truco para sentirte bien? Dormir. El ltimo producto de belleza que realmente te ha sorprendido? El spray Aprs Beach de Oribe, para mantener las ondas y dar brillo. Tiene una textura maravillosa! Tu crema de cabecera es... El serum Ferulic de Skinceuticals, que uso como base. Cul es tu rutina de belleza? Exfolio la piel cada dos das, pruebo y juego con muchas cremas, en invierno utilizo cremas con retinol A cada dos noches y aplico mis protectores solares cada da. Practicas algn deporte o vas al gimnasio? Mi entrenador viene a casa. Hacemos diferentes ejercicios cada da, as que no me aburro. Tengo una mquina de remo, un mini trampoln, una power plate, bicicleta de spinning y muchas pesas, kettle bells, step, bandas elsticas de resistencia, algunos sacos de boxeo, bosu, bolas medicinales, etc... Me hace estar una hora movindome, intercalando intervalos de tres minutos de ejercicio cardiovascular.
Tu cosmtico imprescindible. Proteccin solar cada da, incluso en invierno. Qu productos llevas en tu bolsa de maquillaje? Varias clases de gloss, un lpiz de labios, mscara de pestaas, colorete y maquillaje en polvo compacto. Un tratamiento de belleza que disfrutes especialmente. Me chiflan los tratamientos faciales de Georgia Louise. Ella hace un verdadero lifting con la mquina Caci (georgialouise.co.uk). Y no encuentras nunca el momento para... Utilizar todos los productos de manos que compro. Pero me encanta el nuevo tratamiento de Caci, tengo que encontrar el tiempo necesario! Tu perfume favorito. Aura de Loewe! Tambin me gustan los aromas con flores blancas y mezclar diferentes aceites esenciales. Tu mejor truco de maquillaje. Aplicarlo frente a una ventana con un buen espejo. Cmo cuidas tu pelo? He estado usando la crema Organic Shea, de Hamadi, durante aos y aos. Siempre en tu bolso... Un kit de emergencia de farmacia, chicles, un espejo estupendo, protector solar, crema de manos, toallitas anti-bacterias, blsamo de labios y gloss, y una horquilla de Odile Gilbert con la que me recojo el pelo en dos segundos. T
Espa los trucos de belleza de otras tops en TELVA.com/Belleza.
2001
ICONO DE ESTILO
No hay fiesta o evento en el mundo de la moda que no reclame su presencia. En la foto, que apareci en TELVA en diciembre de 2001, con la diseadora Donatella Versace.
2011
EL CORTE MS DESEADO
Cuando estoy deprimida me encanta ir a la peluquera y cambiarme el look, ha confesado en alguna ocasin. Nosotros elegimos este corte como nuesto favorito en el Especial Belleza de febrero de 2011.
2012
RECLAMO EN LAS FIESTAS
La fichamos con este vestido de Prada en la exposicin Schiaparelli and Prada: Impossible Conversations. Con volante peplum, su look fue elegido en nuestro reportaje de moda de julio de 2012.
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LO LTIMO belleza
Escribe: P. SANCHO Foto: N. LPEZ Realiza: C. GARCA VIVANCO
De izda. a dcha. y de arriba a abajo: Neostrata Citriate Home Peeling System (30 ). Limpiador Microexfoliante en polvo, Skeen + Solutions (29,90 ). Peel & Reveal Revitalizing mask, Elizabeth Arden (35,90 ). Glycolic acid pads, Malin & Goetz (55 ). White Silk, Sensilis (51,50 ). Exfotonic, LOral Paris (15,33 ). Peeling Acnexpert, Lullage (24 ). Glamoxy, Rodial (52 ). Osmopeel, Matriskin (133 ). High Peel, Lierac (39 ). Refining Body Exfoliator, Shiseido (46 ). Meso-C, Filorga (62,75 ). Over-night biological peel, Kiehls (46 ). Sales Exfoliantes de Verbena, LOccitane (27 ). Serum Acglicolic, Sesderma (29 ). Double Refining Exfoliator, Nars (32,80 ). Glyco Extreme Peel, Natura Biss (139,40 ).
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SE HABLA DE...
C
on partculas de mrmol, alabastro, papel de lija... As se hacan antiguamente los peeling, uno de los tratamientos de belleza con ms historia (Cleopatra se baaba en leche de burra, que contiene cido lctico), con el que se eliminan las capas superficiales de la piel para que se creen nuevas clulas. Una exfoliacin a fondo que reduce las arrugas ms finas, trata las manchas y rejuvenece.
EFECTO PULIDO
Si la piel cambia cada 28 das, con el peeling el cambio se reduce a 2 3. Se eliminan las capas ms superficiales para que se regenere y produzca nuevas clulas que den lugar a una piel renovada. Por motivos que no se conocen con exactitud, esa nueva epidermis est mejor organizada, y con caractersticas propias de una ms joven, dice el doctor Pedro Jan, jefe de servicio de Dermatologa del Hospital Ramn y Cajal (Madrid). Es una descamacin o exfoliacin que se realiza principalmente con cidos de forma controlada, aade la doctora Mara Vitale, directora mdica de los laboratorios IFC. Hay tres tipos de peeling: el lser, en el que la luz quema la parte superficial de la piel; la dermoabrasin, que emplea un aparato rotatorio que la lima; y el qumico, el ms frecuente, que consiste en la
aplicacin de una crema que destruye las capas superficiales, favoreciendo la aparicin de una nueva, explica el doctor Julin Conejo Mir, jefe de Dermatologa del Hospital Virgen del Roco (Sevilla) y miembro de la AEDV (Academia Espaola de Dermatologa y Venereologa). Cmo se produce? Los cidos aplicados tienen un pH diferente al cutneo, lo que provoca la descamacin del estrato crneo (la capa ms superficial), permitiendo la renovacin celular, mejorando la textura y reduciendo surcos y arrugas, dice la dermatloga. Tu piel experimenta un peeling diario.Casi todas las cremas llevan una dosis de cido ascrbico, vitamina C, cido gliclico, retinoico o kjico, todos con funcin peeling, dice el doctor Conejo Mir. Adems, el gliclico estimula la sntesis de nuevo colgeno, elastina y de cido hialurnico; as, la piel est tersa, firme y rejuvenecida.
DNDE HACERLO
La mayora de los productos para hacer el peeling en casa tienen una concentracin de
alfahidroxicidos (AHA) de hasta un 15 por ciento, por encima quemara la piel y debe ser manipulado por un dermatlogo. Recomiendo hacer un peeling en casa una vez a la semana, siempre que tu piel no sea sensible, dice el doctor Conejo Mir. En consulta, los ingredientes ms utilizados son los cidos gliclico, saliclico, tricloroactico (TCA) y pirvico o fenol. La doctora Mara Vitale explica que segn la concentracin de cido y el tiempo de exposicin en la piel, los peeling se clasifican en tres: G Superficial: acta en la epidermis para tratar manchas, fotoenvejecimiento o acn. Produce un enrojecimiento similar a una quemadura solar y ligera descamacin. G Medio: llega a la dermis superficial, para tratar manchas en pieles maduras, fotoenvejecimiento, acn y sus cicatrices. Vida normal en 48 horas, y riesgo de enrojecimiento/descamacin. G Profundo: acta sobre la dermis profunda, para tratar fotoenvejecimiento severo, cicatrices de acn o varicela y
queratosis actnicas. Requiere 7 das de recuperacin y hay ms riesgo de manchas postinflamatorias o cicatrices. Precisamente para evitar estas secuelas, ahora triunfan los llamados lunch time peeling, llamados as en EE.UU porque pueden realizarse a la hora de comer y seguir trabajando despus. Aunque se deben repetir cada 1-2 meses, son ms baratos que los profundos, tienen pocos efectos secundarios y, si se repiten 46 veces, la mejora es notable. Lo ideal es hacerlos en invierno y proteger la piel con SPF 50. El peeling se aplica con gasas, algodn o pincel y se deja en contacto con la piel el tiempo que decida el dermatlogo segn el agente qumico y la profundidad a alcanzar. No requiere anestesia.
ANTI-CNCER?
Cmo s si mi piel necesita un peeling? El doctor Conejo Mir lo recomienda para eliminar manchas, arrugas finas y cicatrices, para tratar pieles fotoenvejecidas o acn. Y lo desaconseja en pieles sensibles, con roscea, herpes o dermatitis de contacto. Que el dermatlogo evale tu piel. Pero, adems, al realizarlo se activa una protena, la p53, que tiene una funcin defensiva e inmunolgica sobre las alteraciones que produce la exposicin a la radiacin ultravioleta del sol o en las cabinas de rayos UVA. Si despus de pasar un da en la playa o el campo al sol aparecen mutaciones en las clulas epidrmicas inducidas por las radiaciones UV, es la protena p53, verdadero vigilante inmunolgico, el que destruye ese inicio de cncer. Por lo que su papel protector es sumamente importante, asegura. Con un peeling de cido gliclico al 10 por ciento ya ests previniendo el cncer de piel. El que ms activa la P53 es la vitamina C, que elimina adems los radicales libres. Sin embargo, el doctor Pedro Jan se muestra prudente y aclara: Hay que ser cauto ya que, aunque hay estudios al respecto, slo se han hecho en ratones y no en humanos, por lo que no se puede afirmar categricamente que el peeling previene T el cncer de piel.
Te contamos cmo hacerte un peeling en casa con 20 tips en TELVA.com/Belleza
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En buenas manos: Grupo de Dermatologa Pedro Jan (Tel: 91 431 78 61, peeling qumico, desde 200 ). Carmen Navarro (Tel: 91 445 06 32, peeling enzimtico, qumico, con lser y microdermoabrasin... desde 86 ). Carmen Sarmiento (tratamiento cosmtico personalizado, varias sesiones, Tel: 95 434 72 39, desde 195 ).
LO LTIMO belleza
Escriben: P. ARTOLA
Foto: ANTONI BERNAD
ELIGE
Guapa y solidaria
Qu es: seleccionamos 11
productos de varias marcas de Este Lauder, en edicin limitada, que durante el mes de octubre recaudarn fondos para financiar proyectos de investigacin sobre el cncer de mama. los dos doctores espaoles becados por la fundacin Josep Baselga (director Mdico del Hospital Memorial Sloan Kettering de Nueva York) y Joaqun Arribas (director del Programa de Investigacin Oncolgica del Hospital Universitario Vall dHebron, en Barcelona). guapa por fuera y por dentro.
Por qu los hemos elegido: desde que comenz esta campaa en Espaa, el cien por cien del beneficio de su venta se destina a The Breast Cancer Research Foundation . Con esta recaudacin se ha ayudado a financiar los proyectos de investigacin de
Sus efectos: estos 11 productos de tratamiento, maquillaje e incluso perfume de las marcas Este Lauder, Clinique, Darphin, Bobbi Brown, Aveda, La Mer, Donna Karan NY y Origins, te ayudan a mantenerte muy
Lo mejor: este ao Este Lauder da un paso ms y apoya tambin la investigacin de la doctora Garca Barbern, del Hospital Universitario Puerta de Hierro, y su estudio sobre marcadores en sangre de pacientes, para conocer si el material gentico liberado por los tumores a la sangre favorece su progresin y diseminacin. Lo peor: son de edicin limitada.
Sin secretos
DIRECTORA DE BELLEZA DE TELVA, TE CUENTA SUS MEJORES TRUCOS
Paloma Artola,
ANTI-MALA CARA
Hay das en que has dormido mal o has salido y tienes un poco de resaca... El mayor error que puedes cometer es maquillarte demasiado: deja el fondo de maquillaje y aplica un corrector y una crema con color o BB Cream que te dar un aire ms fresco y jugoso (el maquillaje de fondo puede acentuar el aspecto de piel fatigada). Corrector de ojeras, un poco de colorete rosa, mscara nicamente en las pestaas superiores y brillo de labios rosa. Nada de eyeliner, ni sombras ahumadas que te darn
un aspecto ms cansado. Y esencial, un contorno de ojos anti-fatiga que puede ser transparente en gel o con color para disimular ojeras y bolsas. Me gustan: Hydra Life BB Eye Crme, Dior (42 ). BB Roll-On Ojos, Garnier (10,99 ). Brightening Eye Gel, Elizabeth Arden (33 ). No Puffery Cooling Roll-On, Origins (29,50 ).
Hallazgo!
SALN ISAAC SALIDO
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LO LTIMO belleza
Escribe: P. ARTOLA Foto: A. BERNAD
La crme
de la crme
La historia de La Mer comenz con un producto icnico: la codiciada Crme, rica en un milagroso concentrado de algas. Seis dcadas despus sigue siendo tan venerada o ms que antes, y sus beneficios se extienden a 5 diferentes texturas para que todas las mujeres puedan disfrutar de sus propiedades nicas.
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unque parezca increble, todo se inici con un terrible accidente: hace aos el doctor Max Huber, un fsico aeroespacial, sufri unas graves quemaduras que desfiguraron su rostro al realizar un experimento rutinario cuya qumica le explot en la cara. Ni la ciencia ni la medicina consiguieron ayudarle, as que Huber decidi ayudarse a s mismo. Pionero en el uso de algas marinas en el tratamiento de la piel y utilizando el antiguo arte de la biofermentacin, tras doce aos y miles de experimentos cre el Miracle Broth (Caldo Milagroso). Este elixir nacido del mar y conocido por sus propiedades regeneradoras, se encuentra en el interior de las diferentes frmulas creadas en los ltimos 60 aos bajo el nombre Crme de la Mer. Junto a ste, el extracto de T de Lima, que ayuda a neutralizar los radicales libres y protege la piel de las agresiones externas, permitiendo que se concentre en la reparacin.
El doctor Max Huber ide la frmula hace 60 aos para recuperarse de unas graves quemaduras en su rostro
tema exclusivo que hace que los principios activos penetren mejor en la superficie de la piel, aportando una textura y acabados nicos. G Crme de la Mer (1960). El Caldo Milagroso est suspendido por medio de la tecnologa de cristal lquido del Dr. Max Huber, que hace que la frmula sea tanto un slido como un lquido: cuando se templa entre los dedos se rompen los cristales lquidos para liberar los ingredientes activos. G The Moisturizing Lotion (1997). La tecnologa de liposomas lquidos utiliza como sistema de penetracin especial una capa nica de lpidos que rodea a los principios activos, permitiendo que la frmula penetre profundamente en la piel. G The Oil Absorbing Lotion (1997). Contiene unos polvos que ayudan a absorber la grasa de la superficie de la piel dejndola suave y tersa. G The Moisturizing Gel Cream (2007). El gel de algas marinas refresca instantneamente la piel y la hidrata con una sensacin ligera. G The Moisturizing Soft Cream (2012). Sus esferas hidratantes penetran instantneamente y son absorbidas desde arriba a abajo, proporcionando hidratacin en las capas profundas de la piel.
4 PREGUNTAS AL CIENTFICO
Andy Bevacqua, director de Investigacin y Desarrollo de La Mer, responde a nuestras dudas sobre la famosa crema: Es realmente La Mer la crme de la crme? Solamente puedo decir que la crema fue concebida bajo circunstancias extraordinarias, cuando ni la medicina ni la ciencia ofrecan los resultados que el fsico aeroespacial Dr. Huber buscaba. Usando los poderes regeneradores del mar investig durante 12 aos y llev a cabo 6.000 experimentos para perfeccionar el precioso y nutritivo Caldo Milagroso que incluy en el primer tarro de Crme de La Mer. Cul es el secreto para
KATIE HOLMES LARA STONE
TESTADA EN UN AVIN
La Mer ha realizado un estudio para cuantificar cmo ayuda su Crme a mantener la hidratacin en condiciones extremas. Para ello, sus investigadores han recreado las condiciones ambientales de un vuelo de 6 horas, testando los niveles de hidratacin en la piel pre y post vuelo. Los resultados fueron contundentes: los participantes que usaron Crme de la Mer experimentaron incrementos importantes en los niveles de hidratacin de la piel, al contrario que los que no se aplicaron esta crema. Por eso, se trata de un producto ideal para cualquier persona que viaje o que se encuentre en condiciones de sequedad extrema.
LA FAMILIA CRECE
Sin embargo, la original Crme de la Mer resultaba demasiado nutritiva y espesa para algunos tipos de piel. Pero stas deseaban poder aprovechar todos sus beneficios, lo que ha llevado a los cientficos de la marca a crear 5 texturas diferentes para todos los tipos de cutis: cada hidratante tiene un sis-
SUS BENEFICIOS
RENUEVA la piel, dndole un apariencia ms lisa y joven. La NUTRE E HIDRATA, disminuyendo la sequedad. ACLARA E ILUMINA la tez, proporcionndole un tono uniforme. ALIVIA LA IRRITACIN y el enrojecimiento de forma espectacular.
que esta crema se haya convertido en un cosmtico icnico? Sin duda el Caldo Milagroso, alma de la codiciada frmula. Est hecho con fermento de alga -Macrocystis Pyriferaconocida por sus propiedades regenerantes, nutritivas y su habilidad para retener la hidratacin, y otros ingredientes puros que pasan por un meticuloso proceso de biofermentacin, de tres a cuatro meses. El resultado es una poderosa fuente de energa que ayuda a recargar la batera de la piel, mejorando su capacidad de repararse a s misma de una manera ms rpida y potente. Qu investigaciones cientficas se han realizado en torno al Caldo Milagroso? Recientemente lo sometimos a una importante prueba y nos encontramos con que este caldo ayuda a la piel a recargar su energa natural, lo que incrementa su hidratacin desde las capas ms profundas hasta la superficie para luchar contra los signos de edad. No hay una parte de esnobismo en decir que usas La Mer? Nuestra crema ha creado su reputacin gracias a nuestros fieles clientes que han experimentado los resultados del producto sobre su T propia piel.
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LO LTIMO belleza
Escribe: A. SOTILLOS/ C. S. DE RON
VELO DE COLGENO
Cara resplandeciente
Recomendado para: hidratar a fondo, atenuar las arrugas e iluminar la piel. Empieza la sesin:
La propia Felicidad Carrera valora el estado de mi piel y comienza dndome un masaje relajante con el que ya he desconectado. El tratamiento se realiza con productos Valmont, a base de agua de los glaciares. Limpia, refresca y exfolia la piel con un peeling suave y aplica la mascarilla Renewing, con extractos de huevas del salmn salvaje que estimulan la regeneracin de la piel. A continuacin, vaporiza la piel con Agua de los glaciares y aplica el velo de colgeno y la mscara de colgeno puro que atena las arrugas e ilumina la piel. A continuacin, un serum de aminocidos de colgeno para prolongar los efectos del velo. Por ltimo, me aplica la crema Elixir de los Glaciares. 435 17 24 y Villa de Marn, 30. Tel: 91 314 46 63. Madrid. www.felicidadcarrera.com
Lo mejor:
Los resultados son duraderos.
Una pega:
Si ests muy ocupada, dura una hora y media.
TU AROMA
Fragancia joya
Piensa en tu joya preferida hecha perfume, inspirada en los smbolos y diseos de la alta joyera francesa en pleno corazn de Pars y encontrars... PLACE VENDME, la nueva fragancia de BOUCHERON. El tapn de este perfume fresco y floral se inspira en los anillos talla cabujn de las nuevas colecciones: Quatre y Serpent Bohme. Dos perfumistas nicos como Olivier Cresp y Nathalie Lorson han elaborado esta esencia con pimienta rosa, azahar y rosa, con corazn cremoso y dulce de miel de Provenza y jazmn mezclado con maderas de cedro y benju, que la hacen delicada y sensual (95 , Eau de Parfum, 100 ml).
Precio: 155
(90 minutos).
buena
de da que hidrata, acondiciona e ilumina la piel en un solo gesto. De textura fluda, puede utilizarse como producto nico o, si tienes la piel seca, a modo de serum antes de otra crema. Contiene extracto de malta fermentada rica en polifenoles, y cido ferlico, los dos con potente efecto antioxidante, y vitaminas. Est indicado para pieles entre 25 y 45 aos. Por qu nos gusta? Es un producto muy prctico, pensado para las prisas cotidianas y formulado con un potente cctel de vitaminas, que pone buena cara en el momento, gracias a sus partculas reflectantes. Los estudios realizados tambin confirman su eficacia en la hidratacin y renovacin celular de la piel. Precio: 18 (envase de 50 ml).
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BELLEZA
Yo,
s
obre la mesa de noche de Genoveva Casanova hay tres libros: Los versos satnicos, de Salman Rushdie (en ingls); una obra del psiquiatra Carl Gustav Jung, figura clave del psicoanlisis al que est investigando; y un libro muy bonito de Fsica Cuntica, con el que estoy aprendiendo una barbaridad, explica... S, yo puse la misma cara que t. Y s, estamos hablando de la misma Genoveva Casanova. La chica de melena acolchada que sonre amable desde un photocall. La joven mexicana que lleg hace 13 aos a Espaa, se cas con Cayetano Martnez de Irujo, tuvo mellizos, se separ, y pas a formar parte
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De la estudiante de Filosofa empollona, con gafas y siempre cargada de libros a la mujer de melena esponjosa y sonrisa polite que acompaa del brazo a la duquesa de Alba hay exactamente nueve mil kilmetros. Los que recorri Genoveva Casanova, actual directora de proyectos de la Fundacin Casa de Alba, de su Mxico natal a su inesperada vida espaola. La embajadora de Vichy y ex de Cayetano Martnez de Irujo asegura que el hombre que la enamorara hoy sera una mezcla de Leonardo da Vinci y Brad Pitt. No soy exigente, eh?.
Escribe: PATRICIA VILLALOBOS Fotos: ANTONIO TERRN Realiza: FLORENCE REVEILLAUD
de la constelacin de nueras/yernos que orbitan alrededor de la duquesa de Alba. Lo que no sabas es que tambin es la licenciada en Filosofa que aspiraba a ser escritora y vivir en una buhardilla rodeada de libros. Conocerla slo en imgenes es reducir a dos dimensiones una personalidad llena de aristas. Llega un poco zombi. Anoche durmi dos horas porque a veces le asalta el insomnio. Entonces llamo a Mxico y me echo una hora al telfono con mi abuela. Soy terriblemente nostlgica y necesito esas conversaciones nocturnas, dice. Se autodefine intelectualmente insaciable. Siempre estoy investigando ideas, aprendiendo. Y asegura que ella es su peor juez: No me perdono una metedura de pata. Hace poco, estuvo das sin querer salir de casa tras confundir en un discurso a Cervantes con Quevedo. Claramente fue un lapsus, se queja del juego que le dio a la prensa. Pero cmo no voy a saber quin escribi El Quijote? por favor!. Genoveva empieza el curso con la tarea de acercar a todo el mundo la Fundacin Casa de Alba, de la que es directora de proyectos. Su primera exposicin, El legado Casa de
Alba, fue un xito de pblico. Y para ella un sueo: Tocar los cuadernos de a bordo de Cristobal Coln es como traspasar el tiempo. El siguiente paso es desarrollar una agenda cultural con actividades, concursos y conferencias. Pero, como ella dice, no se puede vivir slo de libros y arte. Adems de imagen de Chocron, es embajadora de Laboratorios Vichy y acaba de participar en su campaa Este verano quirete mucho para prevenir los riesgos del sol. Pero si algo le apasiona es la labor humanitaria: colabora activamente con organizaciones como ACCEM, que ayuda a mujeres maltratadas, personas en exclusin social..., y Juegaterapia. Hasta aqu su personaje pblico. En casa, un da cualquiera, Genoveva enciende incienso, escucha a Vivaldi e invita a sus amigos a una cena de comida china a domicilio. Soy un poco desastre, de las que reciben con el pelo mojado. Tengo el horario mexicano... Ya me reform, pero he sufrido que mi suegra la duquesa de Alba me dejara tirada unas cuantas veces por llegar tarde. Su adquirida puntualidad es influencia de Cayetana. Ella tambin le ha
contagiado lo suyo: el gusto por la comida mexicana. Le di a probar las patatas fritas con salsa picante y desde entonces siempre las pide de aperitivo en su casa.
El da que entr no vi nada, andaba en otra historia. Ms adelante, cuando me fui integrando, empec a conocer la coleccin. Hay muchas piezas que me encantan. La joya de la corona es el Fra Angelico, aunque a m me emociona un retrato del Gran Duque de Alba, ya viejo, cuando estaba exiliado en Portugal.
Te impona que tu suegra fuera la duquesa de Alba?
Nunca me lo plante. Desde el principio ella llegaba a casa a visitar a los nios, y yo me sentaba en el suelo y me recostaba en sus piernas. Siempre fuimos muy cariosas. La llamaba seora porque en Mxico se trata as a los padres de tu marido y ella me regaaba, llmame Cayetana!.
Camisa blanca de cuero, HERMS, pantaln gris de cuero, ESCADA, salones de ante, MANOLO BLAHNIK, y sortija fancy yellow y diamantes, Coleccin Privada de Carlos Chocron (CPCCh), CHOCRON.
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Camisa de seda, MASSCOB, falda beige de cuero, ESCADA, y sortija de oro rosa, diamantes y cuarzo verde, CHOCRON.
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Es hper generosa y le gusta demostrarte que le importas. Le regalas algo y, si ella sabe que te va a ver, se lo pone y te dice te acuerdas?, esto me lo diste t. De los tesoros que yo ms aprecio es una foto suya bailando flamenco firmada por Richard Avedon. La encontr destrozada. La limpi, la trat y me la regal. Es tan educada y tan detallista... Tambin es una mujer que impone. Muy, muy inteligente, disciplinada, sabe leer a la gente a la primera. En casa lo que diga Cayetana es sagrado. He aprendido muchsimo de ella.
Recibiste un premio por tu labor en la Fundacin y uno de tus agradecimientos fue a Cayetano por ensearme a no rendirme nunca....
Las cosas no son blancas ni negras, NI EL CARIO MUERE DE LA NOCHE A LA MAANA. No me compensa pasarme la vida enojada... Y adems salen muchas arrugas y canas!
baridad y yo tambin. Eso ayuda a mantener lo importante a salvo.
Cmo sera el hombre del que te enamoraras hoy? Cmo inculcas a tus hijos la importancia de la familia a la que pertenecen y al mismo tiempo que sean humildes, trabajadores, normales?
Uy, es difcil, a m ya no me enamoran tan fcil. El hombre perfecto sera una combinacin de Leonardo da Vinci y Brad Pitt. Y, si puede ser, que cante bonito. Casi no exijo, verdad?
Qu crees que se carga a una pareja?
Este, a ver cmo te lo explico... Ante retos tan importantes, a veces necesitas a una persona que te d un empujn, que te ayude a superar tus inseguridades. Si hay alguien que es as (golpea machaconamente con los nudillos en la mesa), de ideas fijsimas, es Cayetano. He llegado a puntos de muchsima responsabilidad, cuando pareca que me faltaba el aire. Entonces es cuando l me da ese empujn y me dice que cree en m.
Depende de cada uno. El respeto es lo ms importante tanto para estar juntos como para no estarlo.
Qu no perdonaras nunca?
La malicia.
Eres una madre machacona?
Soy muy pesada, pero buena. En mis viajes humanitarios he visto tanto sufrimiento, que no soporto el mnimo gesto de soberbia o prepotencia. Ahorita que Luis y Amina estn entrando en la adolescencia, no les paso ni una. En cuestiones de disciplina, soy machacona. Los nios son maduros y al final lo aprecian. El otro da Luis me reconoca que mis exigencias son un rollo, pero estaba orgulloso de ser uno de los mejores de su clase.
Qu tipo de padre es Cayetano?
Para eso sus amigos son muy importantes, son gente normal, no necesariamente de familias conocidas. Quiz se sienten distintos y les afecta cuando hablan mal de nosotros en los medios. Pero eso sirve para fortalecer su carcter. No significa que sean ni mejor ni peor que nadie. Les ayuda a entender que pertenecen a una familia y que deben honrar unos valores que estn por encima de ellos. Eso no les hace especiales, simplemente les da una responsabilidad con todas las personas que les antecedieron.
de cmo pas. Mi vida era radicalmente lo opuesto. Yo estudiaba Filosofa, quera vivir en una buhardilla y ser escritora. Iba por la universidad, con mis gafas, cargada de libros, me tropezaba... Era una nerd (empollona) absoluta. Te lo juro! Y siempre con la guitarra en la mano, toda hippy.
Y ahora te reconoces haciendo lo que haces?
Dentro de lo difcil que ha sido aceptar que no he podido llevar la vida que quera, agradezco que trabajar con mi imagen me ha dado la oportunidad de ocuparme de mis padres, de mi hermano, de mis hijos y de m misma. No es la parcela de mi vida que ms me enriquece, pero no reniego de ello. Me aporta autoestima y la seguridad de ser autosuficiente. Ser un personaje pblico me da voz para realizar labores humanitarias. Y en el aspecto cultural tambin reconocen mi trabajo.
Ests involucrada en muchas causas. Cul es el ltimo proyecto que te ha llegado al alma?
Nadie la tiene. Los cuentos de hadas no existen y todo en esta vida viene con un precio. Lo que trae privilegios, conlleva obligaciones; lo que implica libertad, implica responsabilidad. Nada es gratis.
Qu precio has pagado t?
Las cosas no son blancas y negras, ni el cario se muere de la noche a la maana. Pasarme la vida enojada no me compensa. Y salen muchas arrugas y canas, jajaja.
Cayetano ha dicho que os llevis tan bien porque realmente os estis conociendo ahora, que no habais tenido tiempo...
Cuando nos conocimos era un momento duro para l y yo era una nia de 23 aos. Ni me enteraba de lo que pasaba. l ha madurado una bar-
Es ms estricto que yo en algunas cosas y muuucho ms liberal en otras. Les exige ms en cuanto al orden, la responsabilidad con su familia o la ayuda solidaria. Sin embargo, cuando un nio quiere ir a una fiesta solo y sabe que no le voy a dar permiso, pap dice, vete, ya le digo yo a mam... Cuando me entero monto en clera. Como en todas las familias, no? Nos turnamos para ser el poli bueno y el poli malo.
Renunci a mi pas, a mi familia, a mis amigos, a mi profesin, a mis sueos. A toda mi vida tal como la conoca hasta entonces.
Cuando te ves en las portadas y perseguida por fotgrafos, piensas cmo he llegado aqu?
Confieso que yo era de las que vea mal eso, jams me hubiera imaginado trabajando con mi imagen o en moda. Volteo atrs y me digo en qu momento? No me di ni cuenta
Me toc muy profundo mi viaje a Senegal con la Fundacin SOS. Javier Simorra y yo diseamos unas camisas solidarias para crear una cooperativa de mujeres y construir un espacio en el que puedan ir a coser y vender sus creaciones para el sustento de sus familias. Ya reciben clases de costura, pero necesitan ayuda por volverse autosuficientes. Cuando, delante del terreno vaco, en medio de esa zona tan castigada de Dakar, me dijeron que la cooperativa llevara mi nombre me di cuenta de lo que mi trabajo significaba, y se me saltaron las lgrimas.
Y en Espaa, qu es lo prximo en tu agenda solidaria?
Todo tiene precio. LOS CUENTOS DE HADAS NO EXISTEN. Yo renunci a mi pas, mis amigos, mi profesin... a mi proyecto de vida
Miguel Bos me ha invitado a ser embajadora con l en la Gala contra el Sida, este noviembre en Barcelona. Va a ser un evento muy especial, al que acudirn personalidades de todo el mundo. Todos
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los fondos van destinados a la investigacin contra el Sida. Miguel est tan convencido de que realmente podemos marcar una diferencia, cree tanto en el proyecto, que yo le sigo con los ojos cerrados.
El paro y la crisis son las preocupaciones nmero uno de los espaoles. Cul es la tuya?
La misma. Espaa est pasando un momento dursimo. A pesar de que tengo mucha suerte, tambin he sufrido de una manera fuerte el bajn econmico del pas. Me tuve que mudar de casa porque no poda con los gastos de la anterior. Hay momentos en los que tienes que cambiar el chip y reinventar tu vida.
Si pudieras coleccionar arte, por qu apostaras?
Por la fotografa. Me enloquecera tener un original de Man Ray, de Cartier Bresson o de Sebastiao Salgado. De Raghu Rai fotgrafo oficial de la Madre Teresa y de Indira Gandhi ya tengo, y de los mexicanos lvarez Bravo, Iturbide y Gabriela Mariscal. Si pudiera comprar un cuadro maravilloso sera de Salvador Dal. Tambin me gustan Botero, Manolo Valds y, por supuesto, Frida Kahlo.
Jersey de angora azul, MASSCOB. Pulsera Rivire de diamantes y colgante con solitario, todo CHOCRON.
Cmo desconectas?
AS ME CUIDO
Un ltimo descubrimiento: Idalia Life
Cada seis meses intento desaparecer y dedicarme una semana para m, para cuidarme a todos los niveles: fsico, mental, emocional, espiritual. Me da energa para volver con ilusin. Suelo ir a India y me funciona fenomenal. Necesito salir, conocer mundo, aprender...
Cul ha sido el momento ms feliz desde que llegaste a Espaa?
Serum, para combatir los efectos del estrs, la contaminacin, el sol, la dieta... (38,90 ). Mi rutina: Me limpio bien la cara y, despus del tnico, me aplico un srum, y otro distinto para los ojos. Como Liftactiv Serum 10 Ojos & Pestaas (29,90 ). Un truco... Mi maquilladora me recomend la base Liftactiv Flexilift Teint. Cubre y nutre la piel de manera natural (24,75 ). Infalible: Solucin Micelar 3 en 1 Puret Thermale desmaquilla sin irritar la piel (14,60 ). Todo, VICHY.
Siempre en la misma circunstancia. Cuando estoy en el campo, en mi dormitorio, y por la ventana veo a los nios jugando en el jardn. O vienen a mi cuarto, se suben los perros en la cama y ellos saltan tambin. Ese trocito de tiempo, que son cinco minutos, me diT go esto es la felicidad. Maquillaje y peluquera: Marina Alejandre (Talents) para Mac y Art Lab Aveda. Agradecimiento: Bourguignon (www.bourguignonfloristas.es
Los secretos de belleza de Genoveva en TELVA en iPad y en Orbyt.
PUBLIRREPORTAJE
SU EXPERIENCIA Y OJO CLNICO PERMITEN EL TRATAMIENTO CERTERO DE LA GRASA Y LA CELULITIS, DOS AFECCIONES REBELDES, QUE EL ULTRASHAPE V3 DE SYNERON CANDELA ELIMINA PARA SIEMPRE SIN PASAR POR EL QUIRFANO.
zona y ninguna patologa que lo impida. La celulitis explica el especialista- se origina por una alteracin de la vascularizacin. Esta circunstancia produce una mala nutricin de la clula grasa, as como una alteracin de su morfologa y su metabolismo. Las sustancias txicas que excretan al exterior, provoca una brosis que altera el tejido en forma de celulitis. Su experiencia con esta tecnologa de ultrasonidos focalizados, que los destruye de forma inmediata y localizada, es una reduccin de 1 a 3 cms por sesin en la zona tratada. Sesiones: Un mnimo de 3, con una duracin de 1 hora aprox. PVP: Entre 500 y 700 por sesin.
FUERA PISTOLERAS
Mientras que los hombres acumulan grasa en el abdomen, las mujeres lo hacen preferentemente en pistoleras, muslos y rodillas. As de claro es el Dr. Xavier Santos respecto a estos acmulos resistentes a la dieta y el ejercicio, que slo se reducen si se eliminan fsicamente. En los hospitales Universitarios Madrid Monteprncipe y Torrelodones, que es donde pasa consulta, primero realizan una ecografa para objetivar el espesor de la grasa subcutnea en las zonas a tratar con el UltraShape V3, un equipo explica- cuyos ultrasonidos no rompen la membrana por calentamiento, sino por un efecto mecnico y focalizado, que no afecta a los tejidos adyacentes. Su protocolo contempla la aplicacin del VelaShape entre cada sesin para aumentar el tono y la circulacin linftica. No es un tratamiento para perder peso, sino para reducir acmulos moderados y localizados, sin exceso de piel. Sesiones: 3, a razn de 1 al mes, de 1 hora aprox. PVP: 2.000 por pistoleras y regin inferior de abdomen.
DNDE
CLNICAS EUDIET de Hospitalet, Barcelona, Matar, Cornell de Llobregat y Granollers. Telfono centralizado 934 74 07 54. www.eudiet.net CLNICA MARA AUXILIADORA de Sevilla Tlf: 954 54 06 31, 655 84 24 69. www.clinicamariaauxiliadora.com HOSPITALES UNIVERSITARIOS Madrid Monteprncipe y Torrelodones. Tlf: 911 25 38 05. www.drsantosheredero.com INFORMACIN DE CENTROS EN ESPAA www.ultra-vela.com/es
moda
Este otoo todas las tendencias convergen en una: la piel. Interprtala en forma de falda lpiz con abertura, como dicta Loewe; trasldala a la esttica marinera, hbilmente mezclada con rayas y botonaduras doradas; y llvala con pelo en
cazadoras de aviador
con mucho rollo. Y si alguien sabe de piel, se es Pierre Alexis Dumas, director artstico de Herms: nos recibe en su palacio de Pars, donde con diez aos aprendi a coser el cuero.
Ensea la piel
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Vestido estampado, LOEWE; jersey de cuello alto de lana, ALVARNO. Anillo dorado y bandolera, LOEWE. En la otra pgina, jersey de cuadros, BIMBA & LOLA; arns negro, ALVARNO; falda de piel y mini bolso Amazona, LOEWE. Zapatos negros, MANOLO BLAHNIK.
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la falda
Sobre las calles empedradas de Roma avanza una mujer con un poderoso look lady, moderno y revisado. Una vez ms Loewe demuestra su maestra con la piel y crea cuerpos que incorporan patchworks en color block, faldas lpiz con aberturas infinitas y hasta el (mini) Amazona en piel de cordero. La clave: combinar los colores: rojo, negro y blanco con unos stilettos. Prubalo.
Realiza: CARLA AGUILAR Fotos JONATHAN SEGADE
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La estrella es...
Jersey de lana, TOMMY HILFIGER. Falda, bolso, zapatos de piel y anillo, LOEWE. Pulsera dorada, BIMBA & LOLA.
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Top con patchwork de piel, sobre falda lpiz y bolso de piel. Todo, LOEWE.
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Camiseta de algodn, IRO. Falda de piel y maxi abrigo de pelo rojo, LOEWE.
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La falda lpiz con abertura que hemos visto en las pasarelas de Loewe, Michael Kors o Proenza Schouler, se convertir
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Falda y camisa de piel, bolso Amazona de piel de cordero. Todo, LOEWE. Collar dorado, CIRCO; anillo y pulsera, LOEWE.
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Abrigo con patchwork de piel, LOEWE; debajo camiseta negra, AMERICAN VINTAGE. Pantaln pitillo de piel, bolso y anillo, LOEWE. Collar, CIRCO.
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(Maquillaje: Pablo Iglesias (Talents) para Nars. Peluquera: Pablo Iglesias (Talents) para GHD).
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Un velero de bronce y madera surca los mares. Es el Nia Luisita, un esplndido barco de los aos 30 que a pesar del nombre, tiene mucho de ingls. Chaquetas Almirante Nelson, de corte recto y doble botonadura dorada, pantalones navy con jersis de lana gruesa para los amaneceres en alta mar, zapatillas con suela chunky y cmo no, rayas marineras que, magistralmente combinadas con piel, parecen querer recordarnos que Bowie tambin es ingls.
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Camiseta azul y pantaln negro masculino, GIORGIO ARMANI; cinturn, GUCCI; gorra, H&M, y aros dorados, LUXENTER
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Abrigo azul marino con botones dorados, SAINT LAURENT; camisa de rayas anudada a la cintura, H&M; pantaln blanco con franja en azul marino, MOSCHINO CHEAP & CHIC, y aros, LUXENTER. En la otra pgina, camiseta de rayas, LACOSTE bajo top de cuero, GUCCI; pantaln azul marino, PINKO; gorra marinera, H&M, y aros LUXENTER.
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Mono azul marino, PEDRO DEL HIERRO; cinturn, GUCCI; calcetines, CALZEDONIA; gorro de lana a rayas, LACOSTE; aros, LUXENTER y zapatillas bicolor, VANS. En la otra pgina, parka acolchada azul marino y pauelo anudado al cuello, MIU MIU; aros, LUXENTER.
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comodidad y sofisticacin;
no necesitars nada ms
uetn de piel, LOEWE; zapatos blancos con plataforma, ZARA; calcetines, CALZEDONIA y aros, LUXENTER.
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Jersey de cuello vuelto bordado en azabache y pantaln azul marino con raya negra. Todo, ALVARNO. Gorro a rayas de lana, LACOSTE; calcetines, CALZEDONIA; zapatillas con plataforma, SUPERGA. En la otra pgina, abrigo cruzado con botones y pantaln azul marino. Todo, HERMS. Aros, LUXENTER.
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(Maquillaje: Mara Martnez (Kasteel +Agent) para MAC. Peluquera: Mara Martnez (Kasteel +Agent) para Kiehls.
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Jersey de punto, BIMBA & LOLA. Chaqueta de piel, SANDRO. Pantaln de crpe, ZARA. Anillo con strass, VICEROY. Reloj, CARTIER. Gorro de lana VINTAGE. Esmalte plateado Havent the foggiest (16,40) O.P.I. En la otra pgina, cazadora de piel con cremalleras, ASH. Cartera de piel, LONGCHAMP. Guantes de lana, H&M. Esmalte Its all San Andreas fault (16,40) O.P.I.
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Hemos recreado el fabuloso look de la legendaria aviadora norteamericana Amelia Earhart para ilustrar una tendencia que nos encanta: la mezcla de piel y pelo en abrigos y cazadoras que se convierten en las grandes protagonistas del invierno. En las uas, la nueva gama de colores granates, azules y metalizados de la firma OPI completarn el look.
Realiza: GABRIELA BILBAO Fotos: TOMS DE LA FUENTE
LA AVIADORA
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Cazadora de ante, SPORTMAX. Jersey de lana, BIMBA & LOLA. Pantalones, PEDRO DEL HIERRO. Bolso de ante con flecos, TOSCA BLU. Anillo, LUXENTER. Gafas, HARLEY DAVIDSON. Colgante con forma de cruz, BY164. Pulseras, ALEX&ANI. Esmalte In the Cable Car-Pool Lane (16,40) O.P.I.
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Jersey de lana, PEDRO DEL HIERRO. Camisa, CLAUDIE PIERLOT. Cazadora de ante, MASSCOB. Gorro de piel, HERMS. Pulseras con animales, CIRCO JEWELLERY. Esmalte Lost on Lombard (16,40) O.P.I.
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Abrigo de piel y liguero, LOEWE. Gorro de fieltro, MANGO. Body de algodn, H&M. Esmalte Peace & Love & OPI (16,40) O.P.I.
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Chaquetn de pelo, UTERQE. Camisa vaquera y gorro de algodn, H&M. Colgante con forma de cruz, BY164. Esmalte Dinig al Frisco (16,40) O.PI.
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Chaqueta de ante y pelo, SWILDENS. Jersey de punto, MANGO. Pantaln de piel, H&M. Gorro de pelo y piel, LOUIS VUITTON. Anillos, ZARA. Esmalte Embarca-dare Ya! (16,40) O.P.I.
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Abrigo de ante, COACH. Camiseta de algodn, AMERICAN VINTAGE. Camisa de cuadros y jersey de lana, MANGO. Guantes, H&M. Cadena, VICEROY. Reloj, BAUME & MERCIER. Esmalte Incgnito in Sausalito (16,40) O.P.I.
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(Maquillaje y peluquera: Jos Belmonte y Manu Fernndez de Cool (www.coolproducciones.com) para Bobbi Brown, Khiels y Shu Uemura). Cool
Pierre Alexis Dumas forma parte de la sexta generacin de una exquisita tradicin centenaria, sa que corre por sus venas y que desde nio le impuls a coser el cuero en los talleres familiares mientras sus amigos jugaban al ftbol al salir de la escuela. Ahora, el director artstico del grupo Herms est dispuesto a salvaguardar ese espritu de arte y tradicin que sustenta la casa. Nos citamos con l en Pars para hablar de su nuevo reto: la Galera de Cristal del Palacio de Cibeles de Madrid acoge este otoo Esencia del cuero, un viaje por la historia de Herms que promete hacernos soar como nios.
Escribe: MAITE SEBASTI Foto retrato: TONI MATEU Realiza: CARLA AGUILAR Fotos moda: RUBN VEGA
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El heredero fiel
Pierre Alexis Dumas, director artstico de Herms, en la sede central de la compaa en Pars.
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UNIVERSO HERMS
Emile Herms entra en su tienda parisina en 1939.
ARTE Y TRADICIN
En 1880 Charles-Emile Herms trasladaba la sede de la firma al nmero 24 del Faubourg Saint-Honor de Pars. Fue en este local donde se introdujeron las primeras sillas de montar. En la actualidad este edificio emblemtico sigue siendo su sede.
HERMS SELLERIE
En 1837 naca la firma de talabartera ms famosa de la historia. El arte de trabajar diversos artculos de cuero para caballeras se ha convertido, tras 175 aos, en una autntica cultura de objetos preciosos y artesanales, como esta silla alada multicolor realizada en el taller de sillera de Herms.
Interior del antiguo taller.
POR UN ICONO
Cuando Grace Kelly ocult su embarazo a los paparazzi con la ayuda de su bolso Herms, naca uno de los iconos ms demandados de la historia. La actriz Jane Birkin, otra de las musas de la maison, dise en un avin junto a Jean Louis Dumas el famoso Birkin a principios de los ochenta.
KELLY
CONSTANCE
CUERO ETERNO
Un cuero bello nunca envejece. Trabajado siguiendo las reglas del arte, no se estropea, rezan los mandamientos de la maison, como asegura este anuncio de 1929. El volante est forrado de cuero y los guantes de automvil de piel de pcari.
BIRKIN
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uando hablamos del reino animal siempre existe una clara discrepancia: quienes sienten una curiosa debilidad hacia los gatos, frente a una mayora que prefiere de forma irrefutable a los perros. Pierre Alexis Dumas (Pars, 1966) es un gran militante de esa primera minora. Adora a los gatos. Tanto que podra estar das observndolos sin descanso. Le parecen divertidsimos. El hijo pequeo de Jean Louis Dumas (el que fuera el cabecilla de la maison parisina de 1978 a 2006) atesora una ligera excentricidad refinada, eso est claro. Su discurso tiene algo de mgico y categrico al mismo tiempo. En el momento en que parece sonrer de una forma amigable, intuyo que slo se trata de una risa nerviosa que viene y va de forma sistemtica. An as, su figura resulta entraable. Y por si la descripcin no acabara de perfilar al personaje lo suficiente, podramos aadir que adems es zurdo, y que durante la entrevista no se desprender de un delicado bolgrafo japons de lminas de conchas, un ejemplar nico que nos muestra con orgullo. Pierre Alexis Dumas asumi la direccin artstica de Herms en febrero de 2009 -un ao antes de que falleciera su padre-, pero entr en el grupo en 1992 pasando por diversas divisiones y creando por el camino la Fundacin de Empresas Herms de la que es el presidente y desde la que da rienda suelta a dos de sus pasiones, la artesana y el arte. En el mundo digital, desconectado de la realidad, tenemos que encontrar el equilibrio. Mi padre sola decir que debemos tener los pies en el suelo y la cabeza en las estrellas, y la cabeza en las estrellas es justamente esa distancia con lo real que nos ofrece el mundo digital. Pero no podemos perder la conciencia con nuestro cuerpo, con nuestras manos. Me parece precioso el hecho de escribir una carta a mano, esa costumbre que se ha perdido: coger un papel maravilloso y escribir de tu propio puo y letra, meterlo en un sobre y utilizar lo que ahora llaman el snail mail, -re buscando mi complicidad mientras utiliza la expresin correo de caracol para referirse al correo ordinario-. Tambin es increble poder enviar un email a la velocidad de la luz, simplemente hay que encontrar el equilibrio, sentencia desde sus aposentos en la sede central de la maison, en el nmero 24 de la rue Faubourg Saint-Honor de Pars. El camino hasta su despacho no ha sido fcil. Junto a l y
su equipo de prensa nos adentramos por los pasadizos del edificio donde se encuentran las oficinas centrales y parte de los talleres artesanales de Herms. Subimos y bajamos escaleras, giramos hacia la izquierda y luego a la derecha, mientras saludamos a algn artesano curioso que nos observa a travs del cristal. No sabra encontrar el camino de vuelta, pero Pierre Alexis, que ha crecido entre los muros de estos pasillos, nos hace de gua. Mi familia fue comprando los edificios contiguos y hemos mantenido la estructura original, por eso tiene esta distribucin tan irregular, nos cuenta mientras recorremos el conjunto de ateliers. Entretanto, descubrimos que arriba del todo, en la terraza ajardinada donde ms tarde subiremos a hacerle el retrato, la familia se rene todos los das a comer. El saln acristalado es un espacio reservado para ellos, nadie ms tiene acceso. Desde el exterior asoma la figura triunfal de un soldado de plomo a caballo reproducido a escala mxima que saluda a los paseantes parisinos de una de las calles ms transitadas de la ciudad. Lo que pocos de ellos saben es que lo que el soldado protege es ese pequeo jardn que crece escondido en su azotea, repleto de rosales, magnolios, plantas aromticas, rboles frutales... La jardinera Yasmine se pone los guantes a diario para cuidar de este oasis urbano en el corazn de Pars. Un magnolio se entrev por las cristaleras; tiene los mismos aos que yo, dice Pierre Alexis. Herms es como un jardn maravilloso, con un montn de frutales produciendo frutas diferentes. Tenemos una gama de productos muy amplia y lo excitante es que no puedes encasillarlo en una sola categora. Es una casa de lujo, una cultura, poetiza sin rubor.
Mi padre deca que debemos tener los pies en el suelo y la cabeza en las estrellas, Y ESTE SUEO ES PRECISAMENTE LO QUE NOS OFRECE EL MUNDO DIGITAL
capital de Herms sin comunicar previamente la intencin de sus movimientos. A pesar de todo, con ms de 175 aos de historia, las ventas de la compaa siguen aumentando. En el ltimo trimestre de 2013 las cifras han crecido un 16% superando los 900 millones de euros gracias a la tradicin de sus cuidados accesorios y, tambin ahora, desde 2011, de su renovada coleccin de prt--porter en manos del francs Christophe Lemaire. Para poder andar necesitas dos piernas: una es la tradicin y otra es la innovacin, la creacin. El arte es inspiracin y necesita de la tradicin. Estas dos patas trabajan siempre juntas, sentencia Pierre Alexis.
Usted forma parte de la sexta generacin de una tradicin centenaria. Qu retos asume en su nueva cruzada?
Desde hace diez mil aos el hombre ha estado trabajando con caballos y desde entonces aprendimos a construir objetos para montar a caballo y manejar la energa fsica del animal. La fuerza de los caballos se ha utilizado para todo tipo de tareas, tambin para las guerras, donde se convirti en el mejor compaero del hombre. Pero desde la I Guerra Mundial, en 1914, los caballos ya no han sido necesarios en el campo de batalla y nos hemos olvidado de ellos. Yo creo que eso no est bien. Hemos aprendido mucho de estos animales, y por eso en Herms continuamos una tradicin que est por encima de un negocio a corto plazo. No me importa el negocio a corto plazo, no estamos aqu para eso. Pasamos por la vida con la misin de trasladar el conocimiento de generacin en generacin.
Qu es para usted la creatividad?
Herms es como un jardn maravilloso con un montn de frutales produciendo frutas diferentes. Tenemos una gama de productos muy amplia: ES UNA CASA DE LUJO, UNA CULTURA
Herms les ayude a ello. Mi responsabilidad es que Herms adquiera una expresin contempornea. Siempre digo que Herms es como una mujer mayor de 175 aos a la que le tengo que hacer un vestido nuevo cada ao. Y eso es emocionante, despus de tantas generaciones, continuar con la tradicin pero aportndole una expresin contempornea con la que podamos sentirnos identificados. En una cultura humanista tienes que cuidar de tu clientela pero tambin tienes que cuidar de tus artesanos. Yo quiero trabajar con personas que se preocupen de otras personas, artistas, artesanos, diseadores... antes que nada me importan las personas.
Es la filosofa que aprendi de su padre Jean Louis Dumas?
Siempre nos quejamos de todo, del estrs, del trabajo, miedos... qu est pasando? De una forma humilde el arte para m es una inspiracin, una forma de desafiarme a m mismo, de ir ms all y pensar en lo que hago en mi vida personal y en Herms. Para m la creatividad es como darle el altavoz al nio que todos hemos sido. Dnde est nuestra infancia? A veces pensamos que hemos cambiado, pero somos los mismos, seguimos siendo esos nios...
Pngame un ejemplo
Lo he aprendido de toda la gente y mentores que me han ayudado a ser quien soy, llenos de amor. Por eso, a cambio, me gustara que algn da los artistas a los que apoyamos se sintieran que han crecido personal y profesionalmente gracias a nuestro apoyo.
Conoces a Giuseppe Cul ha sido el mejor Penone? Hasta el 31 consejo que le dio su de octubre se exponprogenitor? dr su obra en los jardiEl mejor consejo que me nes de Versailles. Tiene dio mi padre es despirtate, abre los ojos. No te una escultura de un tronco que ha excavaaburras, la vida es tan do hasta llegar al coracorta que no hay excuzn del rbol, al primer sas para aburrirse.Mi anillo. El beb rbol sipadre era fotgrafo (se gue ah. Esta idea es levanta y nos ensea un extrapolable a Herms. ejemplar impreso que reIntentamos abrir tus copila su trabajo). Mi paojos, abrir tus sentidos dre siempre utilizaba una y hacer que disfrutes Leica, tuvo una enfermePierre Alexis Dumas en una foto personal junto a su padre de la vida a travs del dad que le fue degeneJean Louis Dumas, su mayor mentor, que dirigi Herms desde objeto. El objetivo de rando hasta que un da 1978 hasta 2006. y falleci en 2010. nuestra exposicin es ya no poda ni meter el trasladar emociones carrete en la cmara, ese positivas, que nuestros objetos evoquen en el visitante algn da fue uno de los ms tristes de su vida. Por eso decidimos placer de su infancia, pero sin ser infantil. Es la ligereza de publicar este libro de pequeo formato y l escogi una por vivir y de sentirse vivo. Cuando nos hacemos mayores perdeuna las imgenes que saldran. mos la capacidad de disfrutar del presente. Me encanta Cul es el lugar del artista en nuestra sociedad? cuando alguien prueba uno de nuestros perfumes y de reLa pregunta es, cul es su rol y qu esperamos de l? Es pente, sonre...; se es el espritu del nio que disfruta. un payaso que est para servirnos, para servir a los poderes como lo haca la propaganda? Est aqu para hacernos desCon qu tipo de artistas le gustara trabajar? pertar y retarnos de forma subversiva social y polticamente... Me interesa el talento humano y la creatividad. Trabajo con Recordarnos que somos humanos, porque a veces lo olvidaartistas muy creativos dentro y fuera de Herms, algunos mos... experimentar la belleza y hacernos la vida ms bella. muy conocidos como Hiroshi Sugimoto y otros ms discreEs todo eso junto. De una cosa estoy seguro y es que necetos pero realmente talentosos que han diseado algunos de sitamos artistas y que cada uno de nosotros tenemos una nuestros pauelos. Lo que me interesa es trabajar con genparte artstica en nuestro interior. Todos hemos sido nios y te a la que invada la curiosidad por nuestra firma, gente ponos hemos divertido jugando con los colores. sitiva y buenas personas que buscan vivir la vida y que
Foto: D.R. TELVA 229
Abrigo blanco masculino de lana, chaqueta larga de cachemir, cinturn de piel con hebilla, dorada, pantaln ancho de franela y pulseras de piel y resina, todo HERMS.
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Bomber azul marino de lana combinada con piel en el cuello, todo HERMS.
Traje de chaqueta masculino de cashmere, chaleco de zorro raseado, cinturn trenzado de piel, top de seda, sandalias de ante y gargantilla, pulsera y anillo de plata, todo HERMS.
Siempre digo que HERMS ES COMO UNA MUJER MAYOR, DE 175 AOS, a la que le tengo que hacer un vestido nuevo cada ao. Despus de tantas generaciones es emocionante
Recuerdo a mi abuelo, al que yo adoraba, y muri cuando yo tena once aos. Fui a verle cuando tena unos diez aos porque estaba malito; yo lo saba y le pregunt si poda ir a aprender a coser el cuero. As que me puso en las manos de dos artesanos que fueron como mis padrinos. Durante cuatro aos, cada mircoles por la tarde vena aqu a los talleres y coga mi caja de herramientas (se levanta mientras habla y se dirige hacia la base de una estantera de madera donde descansa una caja de metal). Esta caja tiene los mismos aos que yo! Mi primera experiencia con Herms es sta, cuando mis amigos iban a jugar al ftbol, yo iba a coser piezas de cuero. Me gusta mucho trabajar con las manos y aprend a ser muy preciso. stas son mis herramientas (saca un punzn), empec creando y cosiendo objetos de piel. Estaba muy emocionado. Haca monederos para mis amigos, cinturones para mi madre, pequeos bolsos de mano. Esto no lo enseo muy a menudo, que conste...
Cierro los ojos e imagino que voy sobre un caballo, es de noche y el caballo est galopando y puedo cerrar los ojos y confiar en el caballo. Siento que el caballo puede guiarme a travs de la noche. (Tras un silencio solemne, prosigue). Eso es Herms.
As ve su misin en Herms?
Mi trabajo es servir con toda mi imaginacin y mi creatividad a una idea que es ms grande que soy yo. Es una sensacin extraa el hecho de que estar vivo y tener conciencia, me parece muy curioso y creo que nunca lo podr entender. Pero es un sentimiento impresionante sentir que puedes continuar algo (la cultura Herms) que ha sido un hecho durante generaciones y que espero que siga sindolo durante muchas ms.
Cmo es la relacin actual de la mujer con la piel, con el cuero?
Tras asumir la direccin artstica de la maison en 2009 Pierre Alexis confi al entonces diseador de Lacoste Christophe Lemaire, la direccin creativa de la lnea de mujer de Herms en el Christophe Lemaire actualiza cada verano de 2010. Tras cinco temporada los clsicos de la casa. colecciones al frente de la Cul es su bolso favorito de Herms? firma, Lemaire parece haber (Tras un silencio dubitativo reponde) S, mi favodescubierto la frmula para contentar a la crtica. La ultima rito es uno de los antiguos, le sac courroie. Es un bolso oricoleccin es muy romntica, femenina, con siluetas ms ginalmente para una silla de montar. Lo llevo los fines de seestilizadas, ms fludo, mucho ms ntimo, potico y mana. Mis padres fallecieron y yo me qued con este bolso y literario, explica Alexis. Herms es una casa parisina, no es como mi talismn. Tambin tengo esa maleta de mi padre es una casa francesa, todo lo que hacemos est (seala encima del armario una maleta rgida, antigua, de relacionado con Pars. Los parisinos pueden ser T cuero beige) sa tambin es una de mis favoritas. extravagantes, les encanta celebrar la vida, el color, porque a veces el tiempo ya es lo suficientemente gris y fro, pero (Maquillaje y peluquera: El desfile completo en TELVA tambin les gusta la calidad con un twist de irona. Marina Alejandre (Talents)
para Chanel y Art Lab Aveda).
Es una segunda piel, una forma de proteccin pero tambin de expresin. El cuero puede ser muy delicado pero tambin rgido y protector. Antes que nada para m la palabra cuero es esencialmente Herms. El poder de esta casa es que hemos trabajado tanto y explorado tanto en torno a la piel que se establece una asociacin directa del material con la firma. Cuando piensas en seda, piensas en Herms. No hay muchas compaas que hayan conseguido esto. Tambin es una expresin de feminidad a travs del color y la textura.
en iPad y en telva.com
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DECORACIN
Frente a los ventanales que se abren al extenso jardn se ha instalado un rincn de lectura con un sof chester y dos butacones, todo ello diseado por los interioristas. La mesa, antigua, procede de la India.
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Dos puertas antiguas, recuperadas y pintadas, dan acceso al amplio dormitorio principal, en el que tambin se ha habilitado una zona de biblioteca con cuatro libreras idnticas tradas de China. En la otra pg., en el comedor, una mesa de madera de cuatro metros.
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Cada estancia tiene una puerta diferente, ANTIGUA Y DE MADERA MACIZA. Algunas han conservado su aspecto tosco y otras han sido teidas de un azul verdoso de inspiracin provenzal
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su buen clima, soleado y apacible, aunque azotado con frecuencia por una fuerte Tramontana, el viento que sopla del norte. En la esttica del Ampurdn domina la sobriedad y la contencin, por lo que las masas, las casas de campo ms o menos grandes y con terreno a su alrededor, lucen gruesos muros de piedra que protegen del fro en invierno y del calor en verano y estn rodeadas por rboles para defenderse de los vientos y de las miradas ajenas.
Luego se revocaron todos los muros y se pintaron a la cal en un tono arena muy natural. ste es un procedimiento tambin autctono que preserva los interiores del ambiente hmedo que hay en el Ampurdn en invierno. De este modo, las posibles manchas provocadas por el exceso de humedad pasan prcticamente desapercibidas o quedan integradas de forma natural en el tratamiento de los muros. En los techos, muchos de ellos con bveda tradicional catalana a la vista, se colocaron vigas macizas de madera de pino sin tratar, encontradas en Lrida.
ay quien tiene un don especial para encontrar aqu y Tras varias reuniones con all objetos sugerentes que los propietarios e innumeracasan a la perfeccin con bles visitas a la casa, se nos ambientes contemporneos ocurri la idea de rastrear o reductos de inspiracin en busca de puertas anticlsica. Mara Jos Gmez y guas de madera maciza, Maximiliano Zidart lo han dede manera que cada estansarrollado de tal forma que cia tuviera su puerta, singuen el ao 2006 fundaron lar y distinta a las dems, Luzio, un espacio dedicado relatan Mara Jos y Maximial interiorismo tal y como liano. Algunas han conserellos lo entienden y que plasvado su aspecto de madera man con sabidura en las retosca, lo que contribuye al formas de viviendas y espaaire rstico de la casa, y cios profesionales que realiotras, como las del dormitozan en su estudio. rio principal, estn teidas y Somos como dos nmatrabajadas en un tono azul das. Viajamos mucho para verdoso de inspiracin proque en nuestra tienda haya venzal. A nosotros nos gusta complementos y muebles especialmente la visin desque no se ven en ninguna de el recibidor, porque se otra parte. Buscamos mueven muchas puertas y todas bles de hierro de la poca indiferentes. El efecto es muy dustrial, manteleras de fino interesante. encaje holands para combiJunto a esa entrada, y narlas con vajillas y cristaleaprovechando el hueco de ras belgas, alfombras de Afla escalera, se ha creado un ganistn, armarios y vitrinas pequeo espacio decorativo provenzales o bancos chinos agrupando unas vasijas de reconvertidos en elegantes cermica negras comprasofs, explican. das en China y un gran caEl porche est planteado cmo un autntico saln al aire Lo suyo es un mix original y ballo de bronce trado deslibre, con dos sofs en ratn sinttico y un carro antiguo eclctico que destaca por la de Indonesia. que hace las veces de mueble auxiliar para bebidas. serenidad y el equilibrio con El saln est dividido en que impregnan todas sus dos ambientes, uno tiene creaciones. Su estilo puede palparse en Los pueblos de la zona siguen ese mis- ms luz y por ello se dedic a la lectura, hoteles que llevan su firma como el Pulit- mo cdigo esttico, y las sencillas facha- para lo que se decor con un sof cheszer de Pars o el Eigth Rooms de Barce- das de piedra de las casas no dejan adi- ter en piel color bellota, de grandes dilona, as como en las tiendas de la cade- vinar ni por asomo los jardines y los patios mensiones, acompaado por dos conforna Delhi Shop. que albergan. Lo mismo sucede en esta tables butacones del mismo estilo, todo casa, en la que la tosca fachada no deja ello diseado en Luzio. En el centro y EMPEZANDO POR EL SUELO... imaginar que detrs de esos muros se es- frente a los amplios ventanales que dan En esta vivienda recogieron los deseos conde un jardn de mil metros cuadrados al jardn, una mesa antigua de la India en de los propietarios, una joven pareja de y una casa rstica llena de encanto y co- madera tosca, sin tratar. Una de las paredes de esta amplia estancia est recuBarcelona con dos nios pequeos que modidad. Lo primero que hicimos fue recuperar bierta por entero con grandes listones de quera acondicionar una casa de pueblo de unos 150 aos de antigedad, con de antiguas casas de la zona, abando- madera que en su da cubrieron los suenada menos que mil metros cuadrados nadas o derribadas, los suelos de toba los de los compartimentos de primera habitables repartidos en dos plantas. El catalana antiguos, explican los interio- clase de algn tren, y sobre la madera objetivo? Cero ostentacin y lujo, pero s ristas. La toba se fabrica a mano a base cuelgan parte de los cuadros que forman mucho confort y respetar al mximo los de barro cocido y se usa tradicionalmen- la coleccin de pintura catalana de los cdigos de conducta de la zona. El Bajo te en las masas y casas de pueblo am- propietarios. Junto a los sofs hay dos Ampurdn es una verde planicie salpica- purdanesas. Una vez tratada, recubrie- mesitas de apoyo, en madera maciza, da de pinos y cipreses que se encuentra ron con ella la vivienda por entero, sin que proceden de casas rurales chinas, y delimitada entre la Costa Brava y el ma- hacer distinciones en baos y cocina, un improvisado mueble bar, que se disecizo de Les Gavarres. Es una zona privi- excepto el dormitorio principal y su cuar- a partir de una bandeja antigua a la legiada por la riqueza de su vegetacin y to de bao, cuyos suelos son de madera. que se le aadieron unos pies de hierro.
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CONCURSO CAPRICHO
juego con las dos mesitas auxiliares que actan cmo mesillas de noche. ste fue el espacio ms difcil de distribuir debido a sus grandes dimensiones, explican los decoradores. En una zona, frente a la cama, se cre un rincn dedicado a la lectura, una de las grandes aficiones de los propietarios. Se delimit con cuatro libreras en madera oscura encontradas en un viaje a China, que se colocaron pegadas a la pared. Junto a ellas, dos sofs en blanco y un puf estilo chester en piel envejecida. La habitacin est presidida por la gran cama de matrimonio, con un original cabezal compuesto por una puerta antigua decapada y colocada horizontalmente. Y a modo de colcha un susanni, un tapiz antiguo bordado a mano con hilos de seda teidos artesanalmente en distintos colores procedente de Uzbekistn. Es una autntica joya que aporta su nota de color a una estancia sobria y austera como el resto de la casa. A los pies de la cama se coloc un banco chino en madera decapada.
EN BUSCA DE TESOROS
Los cuartos de bao de la casa estn concebidos segn la misma inspiracin rstica. Sus paredes estn pintadas a la cal, sin azulejos, y todos tienen lavamanos antiguos, en mrmol, recuperados de masas abandonadas, de donde proceden tambin los marcos de los espejos, en madera oscura. El bao integrado en el dormitorio principal, inundado de luz natural, tiene el suelo de madera y una sencilla estantera en la que se apoyan dos lavamanos antiguos de mrmol. A su lado, una pared de cristal al cido separa la zona de tocador de la ducha. El bao de invitados tiene un original mueble procedente de una estacin de ferrocarril. En l se guardaban las herramientas y se ha adaptado para integrarlo en el lavamanos. Destaca tambin una persiana antigua, con lamas de madera, que se ha colocado como biombo de separacin de la zona del WC. El porche, cuyo suelo est revestido con la misma toba catalana que el resto de la casa, se ha planificado como un verdadero saln al aire libre. Tiene dos sofs en ratn sinttico (resistentes a la intemperie), una mesa de centro china y unos portavelas en bronce y cristal que se han dispuesto en el suelo como iluminacin exterior. Un carro antiguo hace las veces de apoyo para refrescos y bebidas. El jardn es una larga extensin verde, al fondo de la cual se ha instalado una piscina alargada, pensada especialmente para largas jornadas de natacin, y que, como el resto de la casa, est totalT mente integrada en el entorno.
LUZIO; Ferran Agull, 16, 08021 Barcelona. www.luzio.es
La otra zona del saln est dedicada a la televisin y se accede a ella por un pequeo distribuidor en el que se ha ubicado una vitrina baja, en madera pintada de azul, comprada en el sur de Francia y reconvertida en librera. La televisin est instalada en un mueble de madera hecho a medida. El techo est formado por una bveda catalana y el espacio est presidido por dos cmodos sofs tapizados en terciopelo, tambin diseados por los interioristas. Como apoyo para brindar ms asientos se ha habilitado un banco chino de gran profundidad recubierto con una colchoneta y distintos cojines, todo ello tapizado con retales de alfombras turcas.
Arriba, vitrina comprada en la Provenza y pintada en el tpico azul decapado de esa regin. Debajo, el dormitorio principal; la cama est recubierta por un susanni, un tapiz antiguo de Uzbequistn bordado a mano. Los baos estn pintados a la cal y llevan lavamanos antiguos, recuperados de masas abandonadas.
UN DORMITORIO DE 120 M2
En el comedor, muy luminoso y abierto al jardn, el techo est recubierto de vigas macizas e iluminado por tres lmparas antiguas con pantallas de cobre. La
cuarta lmpara, con idntica pantalla, se habilit sobre un trpode de una mquina de fotos de poca que se compr en un anticuario. La mesa de comedor, realizada a medida por los interioristas, mide cuatro metros de largo y se compone de una plancha de madera reciclada sujeta y enmarcada por una gruesa estructura de hierro. Las sillas son de ratn y las firma la casa de muebles belga Flamand. El mueble auxiliar para guardar la vajilla y la cubertera es un sencillo armario de casa de labranza china que se empleaba para conservar los aperos. Al dormitorio principal, de 120 m2, se accede por una elegante puerta doble, recuperada y pintada en azul provenzal, a
El barro cocido a mano en los suelos y las PAREDES PINTADAS A LA CAL siguen los cdigos estticos de las masas del Ampurdn
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UN CABELLO 1 0
El nuevo bioservicio Keratina de MATRIX. Recupera un ao de dao en el cabello en tan slo 15 minutos.
La prdida de keratina y la humedad son las causas ms frecuentes de deshidratacin y ausencia de brillo. La firma americana MATRIX lanza su nueva gama de productos capilares para regenerar y alisar todo tipo de cabellos. Consigue los mejores resultados en la peluquera y consrvalos con la gama para casa gracias a esta inyeccin de keratina y nutricin. CMO LO CONSIGUE? MATRIX es la firma pionera que une ciencia y botnica al servicio de la peluquera. La lnea de productos Biolage Advanced est formulada con ingredientes naturales con los que consigue la belleza natural del cabello desde la primera aplicacin. Para lograrlo combina: G Los avances de la ciencia molecular para restaurar las reas degradadas del cabello. G Extractos botnicos para la hidratacin interna del cabello. EN LA PELUQUERA Regenera y alisa tu cabello gracias a las manos profesionales y los consejos de tu peluquero. Con el nuevo bioservicio Keratina, y su ritual de aplicacin, tu cabello quedar como nuevo adems de que te podrs relajar al mximo con los masajes estimulantes que har el profesional para que el efecto sea mayor. EN CASA Pero la tarea de cuidar tu cabello no es slo del peluquero, t tambin debes continuar el tratamiento. Para ello tienes disponible en el saln una gama entera que te permitir sublimar tu melena para lucirla ms lisa y regenerada. El champ, acondicionador y spray de Keratindose estn compuestos por una frmula que contiene Pro-Keratina y Seda, un cctel nico que te aportar hidratacin intensa.
INFO-TELVA
de MATRIX
COCINA
pollo y dorarlo en aceite. Aadirle las zanahorias peladas y enteras y las cebollitas cortadas
por la mitad. Incorporar los boletus limpios y rehogarlo hasta que se evapore el agua. Aadir la harina y tostarlo sin que llegue a coger color. Desglasarlo con el vino blanco y reducirlo. Incorporar el caldo y la nata y cocerlo media hora aprox. Nidos de Kataifi: formar con la pasta kataifi pequeos nidos sobre papel antiadherente. Pintarlos con mantequilla derretida y hornearlos a 220 C hasta que se doren. Servir la blanqueta encima de los nidos.
Tiempo de elaboracin:
en nevera. Se puede congelar sin la nata. Los nidos se pueden hacer 2 das antes y no se pueden congelar. Caloras aprox.: 432/racin.
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Ternera a la griega
Ingredientes para 6 personas:
1 kg. de ternera blanca, 2 tomates, 100 ml. de vino blanco seco, 200 ml. de caldo de ave, 1 cebolla, 1/2 cucharadita de comino molido, 1/2 cucharadita de pimentn dulce, 1/2 cucharadita de pimienta negra molida, 2 yogures griegos, 2 cucharadas de eneldo fresco picado, 2 cucharadas de hierbabuena fresca picada, 1 bulbo de hinojo, aceite de oliva Virgen Extra, sal y azcar.
Modo de hacerlo: dorar la ternera troceada en una olla con un poco de aceite. Retirarlo y en ese mismo aceite rehogar unos segundos el comino, la pimienta y el pimentn. Agregarle la cebolla y el hinojo en juliana fina (si fuera necesario pasado por una mandolina). Rehogar las verduras hasta que estn ligeramente doradas y agregarles los toma-
tes rallados. Sofrerlo unos minutos ms hasta que el tomate evapore el agua que suelte. Incorporar la ternera. Desglasarlo con el vino blanco y cocerlo. Incorporar el caldo y cocerlo a fuego lento 20 minutos; debe quedar un guiso casi seco. Retirarlo del fuego y agregar los yogures, el eneldo y la hierbabuena. Corregir el punto de sal y, si fuera necesario, aadir azcar para equilibrar la acidez de los yogures. Servirlo en fuente.
NUESTRO TRUCO: presentar la
40 minutos. Dificultad: principiantes. Precio aprox.: 3,25 /persona. Caloras aprox.: 357/racin.
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Modo de hacerlo: pelar y picar los ajos y la cebolla; cortar el pimiento verde en juliana y saltear todas las verduras en un poco de aceite de oliva. En el mismo aceite, dorar el chorizo cortado en trozos para que suelte la grasa. Retirarlo del fuego y reservarlo. Lavar las patatas y, sin pelarlas, dorarlas con la cebolla, el ajo y los pimientos para que cojan un poco de color. Cubrirlas con el caldo y cocerlo hasta que las patatas estn tiernas sin que se deshagan. Diez minutos antes, incorporar los trozos de chorizo y dejar que termine de hacerse. Machacar una de las patatas con un poco de caldo. Incorporar al guiso hasta que la salsa se trabe un poco. Servirlo en una fuente espolvoreado con alguna hierba como romero, tomillo o cebollino.
NUESTRO TRUCO: utilizar patatas envasadas al vaco para que el tiempo de coccin se reduzca a la mitad.
Tiempo de elaboracin:
30-35 minutos. Dificultad: principiantes. Precio aprox.: 1,25 /persona. Caloras aprox.: 348/racin.
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y los ajos y saltearlos en una sartn con un poco de aceite. Incorporar el jamn y dorarlo hasta que suelte un poco la grasa. Reservarlo. Cortar las patatas como para tortilla, dorarlas
en aceite y cubrirlas con el caldo. Dejar que se estofen lentamente para que no se deshagan. Cuando estn a mitad de coccin, incorporar los guisantes y la alcachofa cortada en cuartos. Cocerlo hasta que las verduras y las patatas estn blandas (20 min. aprox.). Aadir el jamn. Cascar sobre el guiso los huevos y dejar que escalden 6 minutos. Servirlo con el huevo escalfado y espolvoreado de perejil picado.
NUESTRO TRUCO : escaldar el huevo en una olla con agua hirviendo envuelto en papel film para que la clara quede recogida. Tambin se puede hacer en el varoma de la thermomix en 6 minutos.
Tiempo de elaboracin:
30 minutos. Dificultad: principiantes. Precio aprox.: 1,45 /persona. Conservacin: 2 das en nevera sin el huevo. Caloras aprox.: 349/racin.
pimiento en agua templada. Picar la cebolla y los pimientos y pocharlos en una olla. Aadir los pimientos del piquillo en ti244 TELVA
ras y la car ne del pimiento choricero. Incorporar el ajo y el perejil picado. Frerlo unos minutos y aadir la salsa de tomate, los garbanzos cocidos y por ltimo el fumet. Cocerlo 10 min. aprox. Poner una sartn al fuego con un poco de aceite de oliva, aadir sal gorda para evitar que el rape se pegue y, una vez caliente, incorporar los trozos de pescado, dorndolo por las dos caras. Mezclar el guiso con el rape y darle un hervor. Servirlo con perejil pi-
cado y acompaado de unos ajos asados. NUESTRO TRUCO : tener todo preparado e incorporar el pescado en el ltimo momento para que no se reseque. Este guiso mejora de un da para otro.
Tiempo de elaboracin:
go el azcar moreno con el vinagre hasta que caramelice. Desglasarlo con el lquido de cocer y triturarlo con el cacao, la Maizena, sal y pimienta negra. Colarlo. Despus introducir la carne en la salsa y cocerlo unos minutos. Hervir los oquis en agua con sal segn las instrucciones del fabricante y dorarlos en sartn con un poco de mantequilla. Servir las carrilleras con los oquis.
NUESTRO TRUCO: hacer la primera parte en una olla exprs 20 minutos aprox. Terminar de glasearlo en una olla normal.
la cebolla, el puerro y la zanahoria. Cocer las carrilleras limpias con las verduras, el laurel, el perejil, los boletus, el caldo y una pizca de sal durante dos horas, hasta que estn tiernas. Separarlas de la salsa y reservarlo. Triturar el lquido de cocer de las carrilleras con sus verduras.
Salsa glaseada: calentar al fue-
Tiempo de elaboracin:
2 horas y media. Dificultad: media. Precio aprox.: 2,50 /persona. Caloras aprox.: 507/racin.
BLOGS
Han colaborado: Il Coc (Justiniano, 4. Madrid); Zara Home (www.zarahome.es); Apia (Alfonso X, 5. Madrid); El Corte Ingls (www.elcorteingles.es); www.cookingtkc.
Ses San Martn te cuenta sus trucos de cocina en su blog Cinco Tenedores.
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Platos sanos y fciles para sorprender. As es el men que la ESCUELA DE COCINA TELVA ha preparado este mes.
Fotos: S. MOYA Estilismo: M. SILVA
Segundo plato
FIAMBRE DE CARNE CON SALSA DE FRAMBUESA
Ingredientes para 6 personas:
750 gr. de carne picada de pollo (pechugas), 250 gr. de carne de cerdo picada, 2 huevos, 1 sobre de crema de champin, 1/2 vaso de leche, sal, pimienta blanca. Salsa de frambuesa: 1 dl de vino blanco, 1 dl de salsa de soja, 200 gr. de mermelada de frambuesa.
Modo de hacerlo:
2. Salsa de frambuesa: calentar el vino hasta que se reduzca a la mitad. Incorporar la soja y cocerlo 5 minutos. Triturarlo con la mermelada. Servir la carne fileteada con la salsa. Versin rpida: cocerlo en el microondas. Dificultad: principiantes.
Tiempo de elaboracin:
1. Mezclar la carne, los huevos, la crema y la leche. Salpimentarlo. Forrar con papel de aluminio engrasado un molde alargado y rellenarlo con la carne. Hornearlo a 200 C 30-40 minutos. Enfriarlo y prensarlo.
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50 minutos. Precio: 2,5 /persona Conservacin: 3-4 das en nevera. Admite congelacin. Caloras aprox: 370/racin.
Primer plato
TUMBET
Ingredientes para 6 personas:
1. Pelar y cortar las patatas como para tortilla. Cortar en rodajas de 0,5 cm las berenjenas con piel y trocear los pimientos en rodajas gorditas. En abundante aceite caliente, frer primero las patatas, luego las berenjenas pasadas por clara de huevo (para que no absorban demasiado aceite) y por ltimo, los pimientos. 2. En un aro, montar capas de patata, pimiento y berenjena. Cubrirlo con la salsa de tomate y hornearlo a 180 C 10 minutos. Desmoldarlo y servirlo muy caliente. Versin rpida: frer todos los ingredientes en el microondas cubrindolos con aceite de oliva durante 10-12 minutos. Dificultad: principiantes.
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Tiempo de elaboracin:
35-40 minutos.
Precio: 1 /persona. Conservacin: 3-4 das en
Postre
MOUSSE DE LIMN CON FRESAS
Ingredientes para 6 personas:
5 huevos, 150 gr. de azcar, 3 limones, 2 hojas de gelatina. Salteado de fresones y menta: 500 gr. de fresones, 50 gr. de azcar moreno, 2 cucharadas de menta picada.
Modo de hacerlo:
1. Separar las yemas de las claras. Batir las 5 yemas con la mitad del azcar y aadir el zumo y la ralladura de los limones. Calentar todo al bao Mara hasta que espese. Incorporar la gelatina previamente hidratada y escurrida y enfriarlo. 2. Batir las claras hasta que estn blancas y espumosas, aadir el resto del azcar y seguir batiendo hasta que se forme un merengue liso y brillante. Mezclar este merengue con la mezcla anterior. Colocarlo en una
copa y seguir enfrindolo. Salteado de fresones y menta: limpiar y trocear los fresones. Saltearlos a fuego fuerte con el azcar unos minutos. Retirarlo del fuego, aadir la menta y mezclarla bien. Terminar de rellenar las copas con el salteado y servirlos. Versin rpida: hacer una mousse con queso cremoso y aadirle gelatina de limn. Dificultad: principiantes.
Tiempo de elaboracin:
50-60 minutos.
Precio: 1,3 /persona Conservacin: la mousse 2-3 1 2
leccin de
protocolo
las rosas Red Naomi o White Naomi por su olor. Adems es una flor que seca bien y puede ser reutilizada. Ubicar las flores con olor en zonas de conversacin para evitar mezclarlo con los aromas de la comida. G CENA FORMAL CON INVITADOS. Para rincones y mesas grandes recomendamos jarrones de gran tamao. Se pueden hacer arreglos con flores en forma de espiga como los delfinium, eremerus, lilium y hortensias con viburnum. Los colores deben armonizar con el mantel o la vajilla, o bien contrastar con el tono dominante en la casa. Si la mesa es redonda, elegiremos centros de flores pequeos de rosas, tulipanes, francesillas... y usaremos un recipiente pequeo. G CCTEL EN EL JARDN Al ser una reunin ms informal, con los invitados de pie, lo mejor ser poner jarrones de flores encima de las barras y mesas de servir. (www.bourguignonfloristas.es)
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Flores en la mesa
Los floristas Bourguignon nos aconsejan las flores ms adecuadas para cada momento en tu mesa. G A DIARIO. Los centros florales bajos son los adecuados, si es posible de acuerdo con el estilo de la casa. Para acompaar una decoracin vintage, podemos utilizar jarroncitos Mason con flores de colores desvanecidos como paniculata, rosas... Para centros romnticos, mezclar el blanco roto y pastel con rosas y hortensias. G MERIENDA CON AMIGAS. Elige plantas aromticas, que darn un toque campestre sin necesidad de gastar mucho dinero. Lavanda, menta, tomillo, perejil...y por qu no hacer de tu merienda una experiencia sana y divertida probando plantas que se pueden comer o mezclar con tus bebidas?. G CENA ROMNTICA. Las flores deben ambientar un escenario en el que habr poca luz. Por ello es mejor utilizar tonos fuertes como el rojo y flores romnticas como
Foto: T. DE LA FUENTE
LTIMAS noticias
Escribe: E. LVAREZ
BURBERRY
LONDRES EN PARS
SUREZ
Los grandes almacenes parisinos Printemps se transforman en el Londres ms vibrante gracias a Burberry. Fjate bien en su fachada y hazte con sus prendas de edicin limitada creadas para la ocasin. Hasta el 20 de octubre.
BELLEZA ECO
De padres viticultores, Laura Muga, que pas su infancia entre los viedos de La Rioja, ha creado una lnea de belleza ecolgica a partir de la uva. Uvas Frescas es el nombre de su coleccin de cremas.
(www.uvasfrescas.com).
RALPH LAUREN
PINK PONY
As se llama la lnea de moda de Ralph Lauren que se cre en el 2000. Ms de una dcada en la que se han destinado parte de sus beneficios a la lucha contra el cncer de mama. (Ms info:
www.ralphlaurencenter.org).
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BASALDA
S, QUIERO!
Descubre One, la primera coleccin de Isabel Basalda compuesta por 30 modelos exclusivos inspirados en el Cucaso, la porcelana, el silencio o la Provenza... (www.basaldua.es).
GUCCI
VESTUARIO DE PELCULA
Frida Giannini, directora creativa de Gucci ha colaborado con el director de cine ganador de dos Oscar, Ron Howard, en la recreacin del glamour de los aos 70 en su pelcula Rush. (www.gucci.com).
YOOX.COM
MODA SOSTENIBLE
La top de los 90 Amber Valletta lanza su marca Master & Muse en exclusiva para Yoox.com, con una filosofa de moda socialmente responsable, con estilo, apetecible, innovadora y accesible en todo el mundo.
(En yoox.com a partir de septiembre).
VONDOM
PURO DISEO
El diseo de vanguardia y la tcnica del rotomoldeo hacen de los muebles Biophilia de Vondom algo nico. (www.vondom.com)
WEB CHIC
La web Cavan.com es un espacio dedicado a la mujer donde encontrars ideas para tus escapadas, msica y entrevistas a diseadores, hasta una tienda online con regalos especiales y cosas de casa.
WORLD VISION
TU APP FASHION
Captura tus prendas favoritas, recrtalas y clasifcalas en tu armario virtual. La app Clothes on! te hace los conjuntos segn la ocasion!
CITA AL GALOPE
El Santa Mara Polo Club de Sotogrande acogi de nuevo el 42 Torneo Internacional Land Rover de Polo, la cita ms chic de todos los veranos, donde disfrutar con pasin de este vibrante deporte.
La competicin se prolong a lo largo del mes de agosto, proporcionando tardes de inmensa satisfaccin a los amantes del polo, que pudieron ver en accin a los mejores jugadores del mundo, como los argentinos Facundo y Gonzalo Pieres, Adolfo Cambiaso, Lucas Monteverde, Pablo McDonugh, Eduardo Novillo Astrada y los hermanos Sebastin y Pite Merlos, entre otros. Participaron 32 equipos, con 128 jugadores y nada menos que 1.200 caballos de polo que llegaron de todas partes del mundo. Ellerston fue el equipo ms brillante y consigui ganar dos trofeos: la Copa de Plata El Corte Ingls y la Copa de Oro Hublot. Entre los grandes, Facundo Pieres, el jugador estrella de esta temporada, con un handicap 10. La Copa de Bronce Isolas 1892 fue para el equipo Dubai Polo Team, que lidera Adolfo Cambiaso, el jugador ms joven en obtener un handiT cap 10, a los 17 aos.
Alba Carrillo y Sebastin Palomo Danko entregan la Copa de Oro Hublot al equipo Ellerston, que tambin gan la Copa de Plata El Corte Ingls, que le entregaron Isabel Sartorius y Diego Copado. Dubai Polo Team se hizo con la Copa de Bronce Isolas 1892.
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BAJO EL SOL
Adolfo Cambiaso con su compatriota, la modelo argentina Valeria Maza fueron algunos de los VIP que acudieron al torneo, junto con Isabel Sartorius y Jessica Alba. El duque de Alba entreg el Premio al Mejor Jugador a Sebastin Merlos. A la izda., Pilar de la Puente, Samary Fernndez y Javier Porras.
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EN EL ESCAPARATE
Las firmas se volcaron este ao en Sotogrande. 1. Africa y Javier Bernaldo. 2. Maise Marti en su stand. 3. Pampanale. 4. Elisabetta Ianne y Victoria Garca. 5. La joyera Chella Rens. 6. Valecuatro. 7. Espacio Loewe. 8. Enrique Mora Figueroa y Marta Roca en Acqua di Parma. 9. Roco Soriano, de Sultana. 10. Makarthy.
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DRIES VAN NOTENTel.: Pars, 331 42744407. Valencia: Siete Mares. DSQUARED2 Tel.: 91 594 02 33.
GUA DE TIENDAS
ADOLFO DOMNGUEZ Barcelona: Paseo de Gracia, 8-10. www.stories.com ALBERTO GUARDIANI Tel.: 91 431 33 14. ALEX&ANI www.alexandani.com ALVARNO Tel.: 91 522 43 82. www.alvarno.com AMERICAN VINTAGE Tel.: 94 363 43 66. ANTIK BATIK Tel.: 93 304 39 16. ANTON HEUNIS www.antonheunis.com ASH Tel.: 93 208 09 46. ASOS www.asos.com ASPESI www.aspesi.it
BLUE BAY Tel.: 91 304 43 40. BLUGIRL Madrid: Exotic Delitto e Castigo, Villanueva, 20. BLUMARINE Tel.: 91 401 84 12. www.blumarine.com BLUNDELL Tel.: 91 426 22 66. BBOLI Tel.: 93 798 20 00. BY164 www.by164.fr
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Foto: R. RAMOS
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PEPE CASTELL Tel.: 96 665 50 51. PEPE JEANS Tel.: 91 360 03 59. PEPITA PREZ www.pepita-perez.com PINKO Tel.: 93 261 82 77. PRADA Madrid: Serrano, 26; Ekseption, Velzquez, 28. Marbella (Puerto Bans): Local 21, casa F. Sevilla: Cuqui Castellanos, Rosario, 8. Valencia: Chapeau, Hernn Corts, 10. PRIMARK www.primark.es PURIFICACIN GARCA Tel.: 988 51 94 44. De venta en El Corte Ingls.
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SAINT LAURENT Barcelona: Paseo de Gracia, 102.Bilbao: Veritas, Rodrguez Arias, 46.La Corua: Ottodisampietro, Juan Flrez, 41. Madrid: Serrano, 34. Marbella (Puerto Bans): Ekseption, Local 21, casa F. Valencia: Chapeau: Hernn Corts, 10. De venta en El Corte Ingls. SANDRO Tel.: 93 304 39 16. www.sandro-paris.com SPORTMAX Tel.: 93 264 33 20. SUPERGA Tel.: 91 308 16 04. SWILDENS www.swildens.fr
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NACHO AGUAYO Madrid: Fernando el Santo, 18 bajo izda. Tel.: 91 319 77 65. www.nachoaguayo.com NANCY GONZLEZ nancy-gonzalez.giftlab.com NARCISO RODRIGUEZ Tel.: Miln, 00 3902 76 05 91. Barcelona: Rosa Hojas: Tenor Vias, 8. Tel.: 93 241 94 83. NARDI Tel.: 91 533 93 38. NATHAN JENDEN PARA 24FAB.COM www.24fab.com NAULOVER Tel.: 93 898 50 11. NAVARRO FABREGAT Tel.: 96 363 88 00. NERO GIARDINI Tel.: 93 368 67 10. NINA RICCI Tel.: 93 400 70 00. Bilbao: Dolce Vita, Elcano, 15. NORDIKAS Tel.: 965 432 255. NORTH SAILS Tel.: 91 185 79 62.
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Realiza: I. RIBADA
A punto de estrenar Jobs, donde interpreta al gur tecnolgico Steve Jobs, descubrimos el ltimo capricho del actor, los personajes que le gustara atrapar y su plan favorito en Espaa.
Ashton Kutcher
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CAPRICHO DE ESTRELLA:
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Acaba de comprarse un pasaje para ir al espacio a bordo de las naves Virgin Galactic. Podran acompaarle Tom Hanks y Angelina Jolie.
I LOVE SPAIN:
Desde que este ao descubri el flamenco, las tapas y el vino de El Tabanco Pasaje (Santa Mara, 8), en Jerez de la Frontera.
BUENA COMPAERA:
Cameron Daz es una de sus amigas en el cine y la mejor actriz de comedia que conozco, adems de Lucille Ball.
UNA CIUDAD:
Nueva York, con cultura y diversin a partes iguales.
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GORRAS Y JEANS:
En su guardarropa, camisetas con capucha, gorras de beisbol y vaqueros Pepe Jeans London.
EL REY DE NTERNET:
Tiene cinco millones de seguidores en Twitter, una empresa de contenidos en la red, Katalyst, y hasta un portal de moda, The Hunt.
PASIONES SECRETAS:
LTIMAS VACACIONES:
En Saint Tropez, con su novia, la actriz Mila Kunis, la princesa Beatriz de York y su novio Dave Clark, muy amigos suyos.
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MAKING OF
Maquillaje: Le Teint Touche clat B 30, Touche clat N2, Crme de Blush N2, Eyeliner Baby Doll N0, Mascara Volume Effet Faux Cils Baby Doll N1, Rouge Pur Couture Vernis Lvres - Rose Baby Doll, La Laque Couture - Rose Baby Doll.
Descubra el Film
yslexperience.com
(1)
A lo largo del ao, puedes perder hasta 35.000 cabellos(2). Pero el estrs, los cambios hormonales o el envejecimiento son agresiones que pueden alterar el entorno del bulbo, centro de produccin del cabello. Por esta razn los Laboratorios Innov, beneficindose de la doble expertise en nutricin de Nestl y en biologa de la piel de LOral, han desarrollado DENSILOGY.
NUEVO
DENSILOGY
UN COMPLEJO DE ACTIVOS NICO PARA MANTENER EL ANCLAJE Y EL CRECIMIENTO DEL CABELLO. Por primera vez los laboratorios de Innov asocian: G Vitamina D, dosificada al 100% de los aportes diarios recomendados, esencial para el organismo pero sin embargo poco presente en la dieta. G cidos grasos Omega 3, procedentes de aceites de pescado y de aceite de semillas de grosella seleccionados por sus concentraciones en DHA, EPA y ALA con propiedades complementarias. G Zinc(1), que contribuye al crecimiento normal del cabello y a la sntesis de protenas, incluida la queratina. MS VOLUMEN Y DENSIDAD PARA 8 DE CADA 10 MUJERES(3) DENSILOGY ha sido testado bajo control dermatolgico en 3 estudios clnicos en un total de 265 mujeres para una triple eficacia en la belleza del cabello y las uas. (3) G Mejora del volumen para 86% de las mujeres . (3). G Aumento del dimetro del cabello para 78% de las mujeres (4) G Uas menos frgiles y quebradizas desde el primer mes .
Dra. Isabelle Bureau- Franz. Doctora en Nutricin y Directora Internacional Investigacin y Desarrollo de los Laboratorios Innov
En lo ms profundo de la hipodermis, el cabello est anclado en una membrana. sta acta como una membrana vital que protege el bulbo, centro de produccin del cabello, durante la fase de crecimiento. Pero el estrs, los cambios hormonales o el envejecimiento son agresiones que pueden alterar el entorno de esta membrana. Debilitado, el bulbo produce un cabello ms fino; el volumen capilar se reduce. Es importante actuar desde el interior, en el bulbo donde el cabello se crea, y donde obtiene los nutrientes esenciales para su crecimiento.
PUBLI-REPORTAJE TELVA
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(1) El zinc contribuye al mantenimiento normal del cabello y a la sntesis normal de protenas. (2) Excepto condiciones patolgicas. Basado en una cada cotidiana normal de un centenar de cabellos al da. (3) Estudio clnico bajo control dermatolgico en 118 mujeres durante 6 meses. (4) Estudio clnico en 50 mujeres durante 3 meses.
SIEMPRE RADIANTE
Germinal nos trae la solucin para nuestros momentos ms especiales. Las ampollas de Germinal no te dejarn indiferente; lucirs una piel espectacular, asegur Ana Faria, Jefa de Producto de Germinal, que nos cit en Madrid para presentarnos Germinal Accin Inmediata Doble Efecto Flash, nuestro nuevo aliado y lo ltimo en cosmtica. Germinal Accin Inmediata Doble Efecto Flash es un vitalizador instantneo de la piel a la que aporta un elevado poder nutritivo. Ana nos explica la mejora del nuevo producto, el cual aporta un doble efecto tensor proporcionando una luminosidad y belleza instantnea incluso en las pieles ms fatigadas. Germinal Doble Efecto Flash tiene una duracin de doce horas, fijando ms tiempo el maquillaje.
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Llega la ltima innovacin de la lnea de Germinal Accin Inmediata: Germinal Accin Inmediata Doble Efecto Flash, con un doble efecto tensor que no dejar de sorprenderte. Seis lectoras de TELVA han probado, en exclusiva, este nuevo producto.
No tendrs tiempo de arrepentirte, es el mensaje que nos transmitieron para resaltar su efecto inmediato. Cmo se utiliza? Ana explic a las lectoras de TELVA la forma adecuada de aplicacin para unos resultados satisfactorios. La caja presenta 5 ampollas de 1.5 ml cada una, y un prospecto de presentacin de todos los productos de Germinal Accin Inmediata. Para utilizarlo rompe la ampolla por el abrefcil, chatelo en la mano y aplica el producto a base de pequeos golpecitos en la cara, en el cuello y en el escote. Ha de ser aplicado de modo que sea lo primero que est en contacto con la piel; con la cara lavada. Encima puedes utilizar srum, maquillaje y dems cosmticos.
Victoria Gregoire Vivi Nogales. 39 aos, broker martimo. Me ha gustado mucho. Una presentacin muy ntima y con mucho detalle. Ya conoca el producto y me encanta. Notas mejor la cara y es perfecto para eventos como bodas y fiestas de fin de ao. Vicky Malagn. 25 aos, estudiante de mster de moda. La reunin fue interesante y detallada. Nunca haba probado el producto, pero sin duda se va a convertir en uno de mis trucos. Marina Prez. 26 aos, azafata de vuelo. Muy interesante la explicacin que nos ha dado Ana. No conoca las ampollas y tengo ganas de comprobar su efecto. Gema Snchez Martnez. 32 aos, comunicacin y publicidad en mrketing. Muy apetecible el uso de las ampollas. Me ha parecido muy interesante ya que nos han hablado de una gama que desconoca.
Victoria Malagn
Gema Snchez
Nuestras lectoras pasaron una maana entretenida probando el producto de Germinal con los mejores trucos y recomendaciones.
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Planes de octubre
La Escuela de Cocina TELVA te reserva deliciosas sorpresas para empezar el curso. Las mejores recetas se alan con programas sabrosos para convertirte en una gran chef y mucho ms!
Aprenders a cocinar segn tu nivel de conocimientos. Tienes mucho donde elegir: platos tradicionales o vanguardistas, clases de demostracin o prcticas, en las que realizas la receta al comps del profesor. 680 ). Lunes de 20 a 22 h. (clases prcticas. 765 ).
COCINA EXPRS
Tienes poco tiempo pero quieres rentabilizarlo al mximo. ste es el lema de este curso que propone, entre otros, platos como la Fideu con salsa ali-oli negra, una Mini strudel de manzana, o un Arroz al horno con verduras, lomo y costra de huevo, realizados en un plis plas. Horarios: mircoles de 14:30 a 16 h (clases demostracin. 510 ).
CURSOS CUATRIMESTRALES
17 clases desde la semana del 7 de octubre de 2013 hasta la semana del 10 de febrero.
TCNICAS BSICAS
Si quieres iniciarte en el mundo gourmet o necesitas renovar tus mens cotidianos, ste es tu curso. Aprenders platos como Pechugas a la crema con arroz o Merluza en salsa verde, y te asombrars de lo fcil que resulta... darle el punto. Horarios: martes de 11 a 13 h. (clases demostracin. 680 ). Martes de 20 a 22 h. y mircoles de 20 a 22 h. (clases prcticas. 765 ).
CURSOS MONOGRFICOS
Porque te gusta profundizar en una tcnica o producto... los martes de 17 a 19 h.
G
TCNICAS ESPECIALIZADAS
Porque te gusta invitar y conocer tcnicas inditas, estars deseando que llegue el da de clase... Platos como Gazpacho de cangrejo con chantilly de pepino o Coca de piones con caramelo de pltano. Horarios: mircoles de 11 a 13 h. (clases demostracin.
CLASES MONOGRFICAS
En una sola clase... no te dejars nada en el tintero los mircoles de 17 a 19 h. (60 / clase). G Macarons: 9 de octubre. G Bizcochos: 16 de octubre. G Hojaldre: 23 de octubre. G Brioches: 30 de octubre. G Setas: 6 de noviembre. G Foie: 13 de noviembre.
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mensual: jueves de 20 a 23 h. Viernes de 19 a 22 h., y sbados de 11 a 14 h. (75 / clase). Curso intensivo: viernes de 11 a 14 h. (280 ). Clases mensuales para nios: Viernes de 17 a 20 h. (60 /clase).
COCINA Y COACHING
Aprende de ti, de tus actitudes y aptitudes, a gestionar tus emociones, a dirigir tu vida hacia tus objetivos y, por supuesto, a disfrutar a tope de la cocina. Programa de octubre: jueves 24 de 11 a 17 h: Autoconocimiento, Autoestima y Autorrealizacin combinado con un men de diario. (Con almuerzo. 150 / sesin)
COCINA Y MESA
Si te importa la comida y su puesta en escena. Programa de octubre: Jueves 31 de 11 a 17 h: Recetas para un almuerzo entre amigas y las mejores ideas para adornar la mesa, decoracin, protocolo y organizacin de la comida. (Grupos de 10 a 12 personas. Incluye almuerzo. 150 /sesin).
Tel.: 913 457 478. Calle Crucero 25 de Mayo, 10. Madrid. www.escueladecocinatelva.com escuela@escueladecocinatelva.com
LO LTIMO moda
Escribe: E. LVAREZ Fotos: N. LPEZ
10 PREGUNTAS A ...
ZUBI
Elena y Mercedes Zubizarreta, diseadoras de bolsos
1. Lo que empez como un hobby de hermanas se ha convertido en un negocio de verdad
Comenzamos haciendo bolsos para nosotras. Gustaron tanto que desde hace un ao tenemos nuestra propia marca.
2. Lo hacis compatible con vuestros trabajos como arquitecto y responsable comercial y de mrketing?
Elena sigue trabajando en una multinacional, pero yo ya slo trabajo para Zubi.
Mercedes es ms emprendedora y creativa. Yo soy hiper organizada y llevo todo el tema de objetivos, rentabilidades, nmeros
4. Vuestros Zubis son los reyes del streetstyle madrileo, dnde est el secreto del xito?
QU HACEN: bolsos de
mano que estampan con fotos de sus viajes. Su primera coleccin vi la luz en verano de 2012.
NO TE PIERDAS: su
packaging. Si te compras un Zubi, ir dentro de una bolsa de papel que imita la de las patatas fritas.
Queramos algo bsico con un punto especial. Utilizamos los mejores tejidos, la fabricacin es artesanal y los estampados son fotos de nuestros viajes.
5. Vuestros precios son bastante competitivos, producs fuera?
Zubi es cien por cien espaol. Lo nico que compramos en Alemania son las cremalleras, son las mejores.
6. Cada temporada elegs slo cuatro o cinco fotos como estampado, cmo las seleccionis?
Seguimos nuestra intuicin, da igual que sean de viajes de hace aos: Argentina, Croacia, China lo importante es que tengan coherencia cromtica entre ellos.
7. Para qu momento del da son?
Para ir a trabajar, salir por la noche... y en verano hasta para bajar a la playa.
8. Vuestros proyectos de futuro...
Salir con amigos, ver exposiciones, viajar y descubrir restaurantes para comer bien.
Precio: de 30 a 150 . www.zubidesign.com
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