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FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORFICA

EQUIPOS

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Procedimientos relacionados: PN/L/EQ/000/00, PN/L/PG/008/00

FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CMARA FRIGORIFCA ndice

1. Objetivo 2. Responsabilidad de aplicacin y alcance 3. Definiciones 4. Descripcin 4.1 Descripcin tcnica 4.2 Ubicacin 4.3 Partes del equipo 4.4 Funcionamiento 4.5 Mtodo de limpieza 4.6 Mantenimiento 4.7 Calibracin 4.8 Precauciones y otros datos de inters 5. Registros 6. Control de cambios 7. Anexos Anexo I - Control de copias Anexo II-Instrucciones del fabricante

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1. OBJETIVO Describir el correcto funcionamiento y limpieza de una cmara frigorfica o frigorfico (MODELO: .......................................................................). La produccin de fro de forma artificial se aplica, en el laboratorio de formulacin magistral , en la conservacin de todas aquellas sustancias o medicamentos que requieren una baja temperatura para mantener sus propiedades. 2. RESPONSABILIDAD DE APLICACIN Y ALCANCE La responsabilidad de aplicacin y alcance recae sobre todo el personal (tcnico y/o auxiliar) que utilice este equipo. 3. DEFINICIONES No aplica. 4. DESCRIPCIN 4.1 Descripcin tcnica Marca comercial: Proveedor (nombre, direccin y telfono): N de inventario: Fecha de entrada: 4.2. Ubicacin El frigorfico est en .......................................................................... 4.3. Partes del equipo No procede 4.4 Funcionamiento La cmara frigorfica debe instalarse sobre una superficie plana y nivelada cerca de una toma de corriente. La temperatura debe oscilar entre 2 y 8 C. Para controlarla se hacen mediciones diarias de la misma con un termmetro de mxima y mnima, que permanece siempre dentro del frigorfico, registrando los valores en la ficha de control. (Ver procedimiento PN/L/PG/008/00). Verificar la correcta conexin elctrica. 4.5 Mtodo de limpieza Cada ...................... meses se proceder a la limpieza de las superficies internas con un pao humedecido en agua. Cada ..................... meses se limpiar tambin la rejilla de refrigeracin para evitar que se acumule polvo y se deteriore el motor. La limpieza externa debe efectuarse al menos cada .......................... das con un pao. La persona encargada de la limpieza del frigorfico es ....................................................................................... ubicado

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4.6 Mantenimiento Se registrar en una Hoja de mantenimiento. (Anexo III del procedimiento PN/L/E/000/00) Se anotarn todas las revisiones, puestas a punto, averas y reparaciones del frigorfico. 4.7 Calibracin No procede. 4.8 Precauciones y otros datos de inters Mantener la puerta abierta el mnimo tiempo posible para evitar cambios bruscos de temperaturas que puedan afectar las sustancias del interior.

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5. REGISTROS. Hoja de mantenimiento. (Anexo III del procedimiento PN/L/E/000/00)

FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORFICA 6. CONTROL DE CAMBIOS. VERSIN N CAMBIOS REALIZADOS

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FECHA

FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORFICA ANEXO I CONTROL DE COPIAS Nmero de copia Nombre Cargo Firma

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Fecha

FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORFICA ANEXO II MANUAL DE INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE Adjuntar aqu o indicar dnde est archivado.

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