ABSTRAK

Tujuan percobaan proses pengolahan air secara fisik yaitu untuk

mempelajari penjernihan air baku menggunakan metode jar test dan
mempelajari pengaruh waktu flokulasi terhadap persentase removal
parameter parameter yang dianalisa. Air baku yang digunakan adalah air
sungai depan Teknik Material ITS.Parameter parameter yang dianalisa
adalah pH, Ca Hardness, Total Hardness, TDS, TSS, dan TS
Percobaan proses pengolahan air secara fisik dengan metode jar test
terdiri dari 3 tahapan yaitu tahap persiapan, percobaan, dan analisa. Tahap
persiapan meliputi kalibrasi alat instrument dan membuat larutan analisa.
Pada tahap percobaan, proses koagulasi menggunakan koagulan tawas
dengan dosis 40 ppm, waktu proses koagulasi 10 menit, kecepatan
pengadukan koagulasi sebesar 110 rpm. Setelah proses koagulasi selesai ,
dilanjutkan dengan proses flokulasi dengan menggunakan flokulan PAC
dengan dosis 7 ppm, kecepatan pengadukan flokulasi 10 rpm, dan selama
15, 20, dan 25 menit. Pada tahap analisa menggunakan 2 metode, yaitu
analisa dengan metode instrument untuk parameter pH dan TDS, dan metode
volumetric untuk analisa parameter Ca Hardness, Total
Hardness,
Alkalinitas, dan Aciditas.
Dari percobaan diatas maka dapat diambil kesimpulan bahwa metode jar
test terbukti efektif dalam menjernihkan air baku menggunakan koagulan
jenis tawas dengan dosis 40 ppm dan flokulan jenis PAC dengan dosis 7
ppm. Untuk pengurangan % removal pada parameter pH, TDS, Ca Hardness,
Total Hardness, Alkalinitas, dan Aciditas. waktu yang optimum selama 20 menit.

DAFTAR ISI
ABSTRAKSI ..........................................................................................

DAFTAR ISI ..........................................................................................

ii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................

iii

DAFTAR TABEL ....................................................................................

iv

DAFTAR GRAFIK ..................................................................................

BAB I PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang ........................................................................

I-1

I.2 Tujuan Percobaan ...................................................................

I-1

I.3 Rumusan percobaan ...............................................................

I-2

I.4 Manfaat Percobaan ..................................................................

I-2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

II.1 Dasar TeoriI ...........................................................................

I-1

II.2 Aplikasi Industri ..................................................................... II-18

BAB III METODOLOGI PERCOBAAN
III.1 Variabel Percobaan ................................................................ III-1
III.2 Bahan Yang digunakan ......................................................... III-1
III.3 Alat yang digunakan.............................................................. III-1
III.4 Prosedur Percobaan............................................................... III-2
III.5 Diagram Alir .......................................................................... III-7
III.6 Gambar Alat ..........................................................................III-11
BAB IV HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN
IV.1 Hasil Percobaan .................................................................... IV-1
IV.2 Pembahasan.......................................................................... IV-4
BAB V KESIMPULAN ............................................................................ V-1
DAFTAR PUSTAKA................................................................................

vi

DAFTAR NOTASI ..................................................................................

vii

APPENDIKS .......................................................................................... viii

Lampiran :
- Laporan Sementara
- Foto Kopi Literatur
- Jurnal
ii

DAFTAR GAMBAR
Gambar III.1 Alat Percobaan ............................................................. III-14

iii

DAFTAR TABEL
Tabel IV.1 Tabel hasil percobaan ........................................................... IV-2

iv

DAFTAR GRAFIK
Grafik IV.1 Pengaruh Waktu flokulasi terhadap presentase
removal ...................................................................... IV-3

DAFTAR PUSTAKA
1. Modul Utilitas II, Program Study D3 Teknik Kimia FTI-ITS,
2008

2. (www.solpro.net dan Astuti,fitri, UGM, 2004)

(www.digilib.ui.edu dan www.airminumisiulang.com
3. Subyakto,Agung.Diktat Utilitas, Program Study D3 Teknik Kimia FTIITS. 2002
4. ASTM D1067 02
5. ASTM D1125 95
6. ASTM D1126 - 02

vi

DAFTAR NOTASI
Simbol

Keterangan

Satuan

BM

Berat Molekul

gr/mol

Potensial

mV

Massa

gram

Normalitas

Mol

Mol

Volume

ml

DHL

Daya Hantar Listrik

S/cm

TDS

Total Dissolved Solid

Ppm

Berat

gram

TSS

Total Suspended Solid

mg/l

waktu

sekon

vii

APPENDIKS
1. Pengenceran koagulan PAC 40 ppm
Dosis 1000 ppm
ppm1 x V1 = ppm2 x V2
1000 x V1 = 40 x 1000
V1 = 40 ml
Cara membuat : Mengambil 40 ml koagulan tawas dari 1000 ppm
tawas. Melakukan penghitungan yang sama untuk flokulan 7 ppm.
2. Menghitung TDS sampel sebelum proses
TDS = DHL x 0,7
= 625 x 0,7
= 437,5 ppm
Untuk menghitung TDS yang lain dilakukan dengan cara yang sama.
3. Menghitung alkalinitas sebelum
Volume penitran H2SO4 : 1,1
Volume sampel
N H2SO4
Alkalinitas =

penambahan flokulan
ml
: 50 ml
: 0.02 N

V H 2SO 4 x N H 2SO 4

x1000
V sampel
1,1x 0,02
Alkalinitas =
x 1000
50
Alkalinitas = 0,44 epm
Dengan cara yang sama dapat mencari alkalinitas pada variabel yang
lain
4. Menghitung aciditas sebelum penambahan flokulan.
Volume rata-rata H2SO4
: 25 ml
Volume sampel
: 50 ml
N H2SO4
: 0.02 N
Volume penitran NaOH
:1,65
N NaOH
:0,02 N
(
)
(
) [
]
(

= -9,34 epm
5. Menghitung Ca Hardness

viii

Ca Hardness =3,302 mg/l

Dengan nilai A = Volume penitran, f= 0,1, B= Volume sampel,
Melakukan cara yang sama untuk setiap variasi kecepatan pengadukan
koagulasi dan flokulasi baik sebelum maupun sesudah proses
pengolahan air.
6. Menghitung Total Hardness
CaCO3
Melakukan cara yang sama untuk setiap variasi kecepatan
pengadukan koagulasi dan flokulasi baik sebelum maupun sesudah
proses pengolahan air.
7. Menghitung TSS
mgrsisax1000
TSS =
vol.sampel
berat cawan kosong +sampel
= 30,350gr
berat cawan kosong
= 29,797 gr
mgr sisa = (berat cawan isi - berat cawan kosong)
mgr sisa = (30,350 29,797)
= 0,553
0,533x 1000
TSS =
1000
TSS = 0,533 mg / l
Dengan cara yang sama dapat mencari TSS pada sampel yang lain.
8. Menghitung TS
TS=TDS +TSS
TS= 437,5 + 85
= 522,5 mg

ix