TEMA:

HABITOS ALIMENTICIOS EN LA ADOLESCENCIA

MATERIA: CRECIMIENTO Y DESARROLLO INTEGRANTES: Sandra Campos Sandoval Ral Alberto Arrillaga Escalona PROFESOR: FRANCISCO JAEN MARTINEZ Fecha: 12 de junio de 2012 a 11:05

INTRODUCCION
La nutricin para todo ser humano es vital se manifiesta principalmente en la absorcin de nutrientes para poder tener energa, la cual le sirve para poder realizar todas sus actividades. Anteriormente la alimentacin del infante era la misma que se realizaba para un adolescente ya que al estar rodeados por comida chatarra la cual no adsorba lo necesario. Este tipo de comida se presentaba ya que el metabolismo del adolescente es mucho mas rpido al de los adultos y por sus actividades era algo difcil tener en consideracin una alimentacin equilibrada y sana haciendo que consumieran lo primero que fuera comestible y que sobretodo diera una cantidad de energa algo limitada. Pero aspectos mas importantes es que en la adolescencia el joven o seorita presentan cambios sumamente importantes con los cuales a veces el no se siente a gusto pero es por ello que la alimentacin entra en la cual busca que el adolescente pueda tener los nutrientes para los cambios y el crecimiento que enfrenta

Caractersticas de alimentacin del adolescente

En esta etapa el adolescente debe comer lo necesario para su crecimiento fsico ya que por sus actividades representan una gran cantidad de desgastes. Por eso se ha sugerido en un programa de nutricin llevar los siguientes puntos: Una alimentacin variada con todos los grupos alimenticios Comer despacio y en un lugar tranquilo evitando distracciones ayudara a una digestin mejor Tener horarios fijos en los cuales tenga un tiempo de 3 a 4 hrs en los cuales ayudara a controlar la energa y utilizarla de manera correcta Disminuir el consumo de comida chatarra ya que es imposible su erradicacin Los tres hechos que influyen sobre el equilibrio nutritivo a esta edad son: -Aceleracin del crecimiento en longitud y el aumento de la masa corporal (estirn puberal). -Modificacin de la composicin del organismo. -Variaciones individuales en la actividad fsica y en el comienzo de los cambios puberales. LOS HBITOS DE LOS ADOLESCENTES SE CARACTERIZAN POR: a) una aumentada tendencia a saltarse comidas, especialmente el desayuno y con menos frecuencia la comida de medioda b) realizar comidas fuera de casa c) consumir bocadillos, especialmente dulces d) comer en restaurantes de comidas rpidas e) practicar gran variedad de dietas.

Estos patrones conductuales se explican en parte por : la nueva independencia que disfrutan, la dificultad en aceptar los valores existentes, la insatisfaccin con la propia imagen, la bsqueda de la propia identificacin, el deseo de aceptacin por los amigos y compaeros y la necesidad de conformarse al estilo de vida de sus compaeros y amigos.

Principales problemas de una mala alimentacin

Por lo mismo que no todos adolescentes tienen la misma complexin y las mismas actividades el hecho de tener una dieta especifica de acuerdo a estas puede ser sumamente favorecedor pero en caso contrario puede provocar principales trastornos al no ver los resultados esperados o por lo menos un cuerpo en el que se sienta cmodo; llegando a ser prisioneros de su propio templo siendo causa de este los problemas que a continuacin se enumeran. 1) Socio-econmicos (desnutricin, falta de tiempo, comida chatarra, diabetes y problemas de grasas) 2) Psico-emocionales (anorexia, bulimia y obesidad

Los problemas psico-emocionales

Su nombren indican que son trastornos psicolgicos con un carcter emocional y siendo sinceros hoy en da los jvenes son bombardeados cada vez mas por los medios masivos de comunicacin presentando imgenes del joven ideal estereotipos que buscan que el adolescente busque esa figura ya no de pera o manzana si no que incluso la medida de muecas plastificadas con la medida 9060-90 una medida que podra ser ideal, Estos al ser bombardeados buscan lo que sea para conseguir la imagen ideal y el peso adecuado el cual no solamente daa a la poca absorcin de nutrientes para un crecimiento placentero si no que incluso repercute atentando contra su vida. Pues el exceso de condicionamiento fsico combinado con la poca cantidad de alimento puede hacer que el paciente tarde o temprano no aguante mas condenndolo a rupturas y fragilidad en su cuerpo Otra parte de problemas psico-emocionales es al inconformidad del cuerpo el cual obviamente pude ser inconforme al creer lo que los dems dicen y piensan pero no lo que uno piensa de si mismo bien es conocido ese dicho somos lo que comemos y ciertamente es correcto; no podemos igualarnos al mejor modelo o al mas grande actor. Cada persona es diferente y no por el hecho de ser rellena es significado de burlas es ah donde las emociones se ven gravemente daadas haciendo que busque un modo radical de quitar esos kilitos de mas ya sea por dietas extremas, medicamentos o exceso de ejercicio. Principalmente una persona al no confesar lo que siente o como se siente con humillaciones entra en un entrado de depresin que pude ser diferente de acuerdo el tipo de persona: la anorexia y bulimia pueden ser sinnimas pero cada una de ellas guarda un proceder diferente; la obesidad es un problema critico el cual ya se

ha visto mas desarrollado y siendo este el originario de problemas mas graves que no han cambiado.

Problemas socio-econmicos
Son los primeros problemas en entra ya que todos los dems se derivan de problemas econmicos y sociales el primero es la desnutricin un problema que todas las naciones del mundo tienen este problema va en aumento al haber mayor cantidad de habitantes y menos oportunidades de empleo el cual es la base de subsistir. Un segundo problema y que principalmente los pases de alto consumo de comida chatarra lo que ha hecho un importante cambio en la alimentacin en primera por el alto ndice de grasas el cual se ve acumulado en la sangre, en segunda la famosa vida sedentaria y en tercera una mala distribucin de su tiempo lo que puede generar inicios de enfermedades cardiovasculares provocadas por un

sobrepeso excesivo, promulgar enfermedades tales como diabetes que son enfermedades provocadas por el descontrol desmedido de para poder surgir. Alimento el cual ya esta en el cdigo gentico y solo necesita un buen pretexto.

Anorexia y Bulimia
La anorexia es una enfermedad provocada por el amplio y vano deseo de adelgazar con miedo a engordar, el cual es mas comn entre la edad de 14 a 18 aos en los cuales se organizan de la siguiente manera: 25% siguen siendo anorxicos, 40% sufren momentos de depresin, 25% se vuelven obsesivos compulsivos y un 10% muere porno ser atendidos. Algunos de sus sntomas son los siguientes: Temor al aumento de peso y repugnancia de personas con complexin gruesa Vrtigo, desmayos y perdida del conocimiento

 Sensibilidad, cansancio e hipotensin Problemas de sueo y cambios de personalidad Presencia inicial de anemia y osteoporosis Te pesas ms de una vez al da. Cantidad de caloras: es lo primero que te interesa de un alimento. Tu principal tema de conversacin es sobre dieta y gimnasio.* Preguntas con frecuencia: "estoy gorda?" Ayunas peridicamente Tu principal miedo es engordar Se retrasa demasiado tu menstruacin. No quieres mostrarte en traje de bao. Prefieres estar extremadamente delgada a estar sana

A diferencia de la anorexia la bulimia es una enfermedad que se presenta cuando una persona come en exceso o sufre e episodios de atracones y

para tratar de aliviar esa culpa ella busca la manera de evacuar el alimento ya sea por laxantes o provocndose vomito. Sus sntomas son: Ejercicio excesivo y toma constante de laxantes Visita frecuente al bao Sensacin de culpa o depresin despus de haber consumido algn alimento Forzar al organismo a devolver lo consumido

Obesidad
El sobrepeso u obesidad es considerado como el aumento o acumulo inmoderado de grasa el cual puede ser perjudicial provocando paros cardiorespiratorios al no ser controlado pues este es el quinto puesto de las enfermedades con mayor nmero de mortalidad en el mundo. lo que es ocasionada por la mala alimentacin, un exceso de caloras, sales, azucares y grasas, una vida sedentaria sencillamente ya todo es mas que fabricado casi siendo sinttico gran parte de los alimentos consumidos hoy en da. Que se puede hacer para detener este problema: Limitar el consumo de azucares y grasas Tener actividad fsica y recreativa Aumentar el consumo de frutas y verduras Tener controlado su peso evitar problemas o situaciones que agredan tu integridad emocional

 Tener hbitos de limpieza adecuados

QUE HACER SI TIENES ALGUNOS DE LOS SINTOMAS YA ANTES MENCIONADOS?

*Visitar a un profesional, por conocer la informacin apropiado a tu perfil particular de hbitos y salud *Actividad fsica diaria: dar paseos , caminatas, ir a nadar, andar en bicicleta, jugar al aire libre, subir escaleras, patinar, acudir a un grupo a practicar un deporte. *Seguir una dieta alimenticia equilibrada, variada y saludable. *Cambiar de hbitos.*Comer en familia.

REFERENCIAS
Jimnez Acosta S. Alimentacin y nutricin. En: Snchez Ramos R, Jimnez Acosta S, Caballero Torres A, Porrata Maury C, Selva Surez L, Pineda Prez S. Educacin alimentaria, nutricional e higiene de los alimentos. Manual de capacitacin., 2004:7-12. Mussgay B. Gua metodolgica sobre nutricin para el trabajo en grupo. Santo Domingo: CEDECO, 2001: 11-45. .Krause J. Nutricin y dieto terapia. 10 ed. Madrid: Mc Graw- 2001: 293-98. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000341.htm http://www.monografias.com/trabajos/anorexia2/anorexia2.shtml http://mealimentomuybien1.blogspot.mx/ http://www.alimentacionsana.com.ar/informaciones/Dietas/jovenes.htm http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/index.html

CONCLUSION
SANDRA CAMPOS GARCIA Concluyo que este trabajo fue de gran utilidad aparte de la interaccin con mis compaeros. Comprend que es indispensable tener una buena alimentacin porque es de gran importancia para los seres humanos y mucho ms en la adolescencia porque en esta etapa nos dejamos llevar por ciertas personas o estereotipos solo por querer agradarle a alguien o ser aceptados por un grupo social. RAUL ALBERTO ARRILLAGA ESCALONA Para mi este proyecto fue relativamente emocionante al trabajar con ideales muy diferentes llegando a acuerdos muy parecidos todos tomamos el impacto de la sociedad en cada individuo pero principalmente al hacer eso nosotros nos olvidamos de sentirnos bien con nosotros mismos y pro eso el trabajo fe de gran manera diseado y elaborado pues tuve muy buenos elementos y ahora comprendo que para poder sentirte bien debes comer bien y vivir sanamente para poder disfrutar de la vida y cada momento pero con medida.