UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA-PUEBLA

MATERIA Prctica: Ruptura de un huevo NL, carrera y Nombres:

: Fecha:

Recuerde que no debe copiar ni pegar, y todo debe estar referenciado. con mnimo dos referencias de libros o revistas de investigacin; si se toma alguna imagen de la red, sta deber estar referenciada,; si se encuentran dos o ms trabajos similares stos sern anulados.

OBJETIVOS:

Obtener la magnitud y direccin de la fuerza de ruptura de un medio huevo.

INTRODUCCIN:

Qu es un huevo? (entre 2 y 4 renglones) Un huevo es un embrin caracterstico en la reproduccin de las aves, peces, reptiles anfibios y algunos gneros mas, en esta ocasin se refiere al generado por las aves, en especfico las gallinas, que es aparte un producto bsico de la alimentacin, es su cascara la que protege el interior.

De qu se compone la cscara de un huevo? (entre 2 y 4 renglones) La cscara del huevo se compone bsicamente de carbonato de calcio (CaCO3), adems de pequeas cantidades de carbonato de magnesio, fosfato de calcio y otros compuestos orgnicos en menor proporcin.

Tres distintas formas de obtener el centro de masas experimentalmente (entre 3 y 5 renglones) Para hallar el centro de gravedad de una varilla se procede a colocarla en un apoyo lo ms prximo a su centro y mediante prueba y error desplazarla hasta encontrar que se mantiene en equilibrio. En un objeto plano si no es muy irregular se trazan lneas uniendo vrtices y en el punto donde estas coincidan ser el centro de gravedad o estar muy aproximado y se verificara mediante prueba y error; para objetos de volumen pequeo y poco densos, se colocan en agua y por flotacin estos se

acomodaran en el punto de mayor equilibrio, luego con esa aproximacin se procede a buscar el punto exacto mediante prueba y error.

Por qu el huevo es muy resistente en una direccin y en otras no? (entre 2 y 10 renglones). Las fuerzas aplicadas en el huevo en su eje ms largo, crea que un punto donde estas convergen y se vuelve resistente, estas fuerzas viajan de un extremo al otro, comprimiendo el huevo pero como estn aplicadas de forma uniforme a lo largo de la estructura, esta permanece sin cambios, sin embargo cuando la fuerza es aplicada en su eje menor, estas no convergen en un solo punto creando una estructura frgil, que se rompe fcilmente.

Puede ser usada la informacin de la estructura de un huevo para una aplicacin importante? (entre 3 y 10 renglones). Si, en la ingeniera cuando se manejan estructuras, como edificios es necesario conocer el efecto de las fuerzas que en ella actual y asi proveer mayor resistencia al peso que soportar; de igual forma en puentes, en una escala menor, artculos como los gatos hidrulicos son sometidos a fuerzas, y si su estructura no es bien calculada, estas presiones podran provocar un accidente en su estructura cuando se trabaja con ellos.

METODOLOGA: En equipos de cinco personas obtendrn el centro de masas de tres objetos irregulares de diferentes formas: 1. Tener cuatro mitades de huevos debajo de una superficie dura. 2. En el centro de la superficie poner diferentes pesos hasta que se fracture alguna mitad de huevo. MATERIALES: 4 mitades de huevo 1 bscula Objetos varios Superficie rectangular rgida Cinta mtrica Poner fotografas del sistema.

PROCEDIMIENTO: a. Debajo de la superficie rectangular poner cada mitad de huevo en las esquinas b. Colocar en el centro de la superficie objetos hasta fracturar alguna de las mitades de huevo c. Medir por medio de la bscula el peso total de los objetos que lograron fracturar el huevo d. Calcular la magnitud de la fuerza y ngulo que logr fracturar el huevo, para ello podr hacer uso de una cinta mtrica (puede buscarse en la red si existe una fuerza de ruptura del huevo)

RESULTADOS y DISCUSIN:

se logr conocer la fuerza y ngulo de ruptura? por qu s o por qu no? No, debido a que se fracturo cuando se le coloco un peso de 7kg, pero por que no se tubo cuidado y se dej caer de una pequea altura, afectando el posible resultado, por lo mismo el Angulo no quedo claro. Pero si logramos identificar que es posible soportar 6 kg sin sufrir fracturas.

Cules fueron las dificultades y cmo se solucionaron? Fue difcil colocar las cascaras a un mismo nivel pero al colocarle pequeas cantidades de papel en la parte inferior se lograron dejar a una misma altura. Probamos romper un huevo con la mano y no fue fcil.

Poner algunas fotografas de bajo peso representativas. CONCLUSIONES: No se cumpli el objetivo al 100% de saber con precisin cuanto peso soportan antes de romperse, debido a que falto precisin al momento de colocar el objeto sobre las cascaras, pero si se comprob plenamente su gran capacidad de resistencia. REFERENCIAS:

Presencia del nmero de oro. Carlos calvimontes rojas. Gonzlez moreno-navarro, josluis (1999). la bveda tabicada. Su historia y su futuro. En Teora e historia de la rehabilitacin, madrid: departamento de construccin de la ets Arquitectura de madrid,1999, pp. 237-259 .