DIRECCION GENERAL DE COMPETITIVIDAD AGRARIA

Enero 2010 Lima Per

Las plantaciones de bamb, una alternativa de desarrollo socio econmico y ambiental a mediano plazo; decisin inteligente de todos los peruanos

DANTE ADOLFO DE CORDOVA VELEZ

Ministro de Agricultura HECTOR HUBER VALDIVIA PINTO Vice Ministro de Agricultura VICTOR MANUEL NORIEGA TOLEDO Director General Direccin General de Competitividad Agraria AUGUSTO SAYAN GIANELLA Director Direccin de Promocin de la Competitividad

M.Sc. Amrico Lpez Crdenas Especialista de Bamb alopez@minag.gob.pe

Direccin General de Competitividad Agraria: (51-1) 711-3700/2119; (51-1) 975130340 Jr. Yauyos N 258 LIMA PERU

INDICE PRESENTACION 1. 2. Introduccin . Importancia el cultivo .. 2.1. 2.2. 2.3. 3. Alternativa econmica .. Alternativa ambiental. ... Alternativa social. . 4 5 5 5 7 8 8 9 11 12 13 14 14 14 14 16 16 17 18 19 19 20 21 22 23 24 24 24 24 25 29 32 32 32 33

Estadsticas representativas del bamb . 3.1. Exportaciones de bamb y derivados 3.2. Importaciones de bamb y derivados 3.3. Importaciones de bamb de la Unin Europea . Anlisis FODA del cultivo de bamb .. Biologa . 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. Clasificacin .. Principales gneros de bamb ... Distribucin ... Especies recomendables a diferentes regiones . 5.4.1. Regin andina . 5.4.2. Regin de selva y ceja de selva 5.4.3. Regin de la costa Caractersticas botnicas 5.5.1. Rizomas o races .. 5.5.2. Tallos o culmos 5.5.3. Ramas y hojas .. 5.5.4. Floracin .. 5.5.5. Anatoma .

|4. 5.

5.5

6.

Paquete tecnolgico del bamb . 6.1 Propagacin 6.1.1 Propagacin sexual 6.1.2 Propagacin asexual .. 6.1.2.1. Propagacin por rizomas (chusquines) . 6.1.2.2. Propagacin por seccin de tallo .. 6.1.2.3. Propagacin por seccin de ramificaciones o riendas 6.1.2.4 Propagacin por divisin de cepa . 6.1.2.5 Propagacin por seccin de rizoma y tallo .. 6.1.3 Propagacin en cultivo in Vitro .

6.2. 6.3. 6.4. 6.5. 6.6. 6.7. 6.8. 6.9. 6.10. 6.11.

Transplante y siembra Manejo de la plantacin . Aprovechamiento o poda ... Composicin estructural del rodal . Condiciones ambientales favorables del bamb Crecimiento. ... Plagas y enfermedades .. Problemtica por falta de manejo .. Secado Preservado . 6.11.1 Preservado sin presin ... 6.11.2 Preservado con presin ..

33 35 36 38 41 42 42 42 43 43 43 44 45 47 48 52 53 55 55 55 55 56 57

6.12. Costos de produccin: Manejo, aprovechamiento y rentabilidad . 7. 8. 9. Disponibilidad de reas para planes de reforestacin Usos y especies de importancia . Cuadro comparativo de componentes de cultivos agroindustriales ...

10. Cuadro comparativo de caractersticas fsico mecnicas ............................... 11. ANEXO ......................................................................................................... 1.2.3.12. 13 Importacin de productos forestales no maderables, papel y cartn 2006 ... Exportacin de productos forestales no maderables . Balance de las exportaciones e importaciones de productos forestales no maderables, papel y cartn ...

BIBLIOGRAFIA ... Definiciones ..

Si para la cultura China el bamb es smbolo de amabilidad, modestia y serenidad; para el Vietnamita, un hermano; para la India, oro verde; para los peruanos representara una alternativa sostenible de desarrollo social, econmico y ambiental

PRESENTACION Los bosques naturales del Per, vienen siendo deforestados por varias razones: por la minera, la agricultura migratoria para destinarlos a cultivos alimenticios, la tala ilegal de especies maderables y otros, que vienen ocasionando la degradacin acelerada de los suelos. Estas acciones traen como consecuencia la perdida de potencialidades y la biodiversidad del bosque y la oportunidad de servicios integrales hacia la comunidad en general. Frente a esta realidad es necesario promover una poltica de reforestacin con especies forestales maderables y con mayor nfasis con especies forestales diferentes a la madera de muy rpido crecimiento como es cualidad innata del bamb; la promocin de este cultivo permitir a mediano plazo la recuperacin de los suelos degradados y de la flora y fauna silvestre, y adems permitir su aprovechamiento, debido a que es reconocida a nivel mundial como la planta de los mil usos. Por el desconocimiento por gran parte de la poblacin rural de las bondades del bamb, aspecto que se ha podido corroborar al realizar una evaluacin de recursos y conocimiento de la especie, consideramos de mucha importancia el fortalecimiento de conocimientos actuales de los sistemas de propagacin de plantones de bamb, fisiologa y entorno ambiental y su diversificacin de usos, desde el nivel artesanal hasta el industrial; por lo que es de suma importancia dar a conocer el paquete tecnolgico del cultivo para programar plantaciones a gran escala, con tcnicas de propagacin y sostenibilidad del cultivo.
El Ministerio de Agricultura, a travs de la Direccin General de Competitividad Agraria, estima como prioritario trazarse metas a travs del Plan Nacional de Promocin de

Plantaciones de Bamb, de 500,000 hectreas en el mbito nacional al ao 2020, y para ello estructura un programa coordinado de soporte y desarrollo al productor y proteccin al consumidor a travs de capacitacin y concientizacin, con los gobiernos regionales, gobiernos locales, empresas privadas, asociaciones de productores, organismos no gubernamentales, comunidades campesinas y nativas, y dems instituciones ligadas al sector agropecuario. Consideramos como prioridad la promocin y transferencia de tecnologa como una actividad de innovacin de conocimientos orientado a los productores y beneficiarios en general y esta tarea es vinculante a travs de la asistencia tcnica, capacitacin, edicin de manuales, boletines, trpticos, organizacin de talleres, seminarios, mesas de dialogo entre otros. El presente boletn sobre BAMBU: Biologa, Cultivo, Manejo y usos en el Per, constituye un aporte para fortalecer los conocimientos en aspectos de biologa, cultivo, propagacin de plantas, especies, podas, poscosecha y usos artesanales e industriales potenciales aplicables a las condiciones de cada poblador; produciendo bambes de calidad en dimetros, longitud de entrenudos, grosor de pared, rectitud del tallo y resistencia al ataque de hongos e insectos xilfagos, con criterios de sostenibilidad y sustentabilidad, de esta manera, mejorar las condiciones socio econmicas y de proteccin de las tierras para un adecuado manejo de los recursos hdricos y el entorno ambiental amigable.
ING. VICTOR AUGUSTO SAYAN GIANELLA Direccin de Promocin de la Competitividad

El bamb protege el suelo y el agua. Donde hay bamb hay agua, y asegura su permanencia en el lugar; almacena agua en sus tallos y contribuye con la humedad del suelo

MANEJO INTEGRADO DEL BAMBU 1. INTRODUCCIN A nivel nacional, el problema de la deforestacin conlleva a la sobre utilizacin del patrimonio forestal y la depreciacin del potencial biolgico con la extincin de especies de flora y fauna silvestre, el empobrecimiento del suelo y fomentando el desequilibrio de la mayora de los complejos eco sistmicos y en general la degradacin de las cuencas hidrogrficas y el medio ambiente en general; con la secuela de desequilibrios y los cambios en el entorno de vida, desde las sequas prolongadas a fuertes precipitaciones, contaminacin ambiental incontrolable de tierras aguas y nuestra atmosfera, maremotos y terremotos, vientos huracanados. Mltiples son las estrategias para mitigar, los considerados hasta ahora como desastres, pero asimismo consideramos como urgentes orientar planes de forestacin y reforestacin. Los programas de reforestacin siempre han resultado positivos cuando estn asociados con programas de concientizacin a la ciudadana como una necesidad de conservar y manejar eficientemente los recursos forestales, pero asimismo cuando se orienta las inversiones se pueden lograr rentabilidades de las mismas con niveles de sostenibilidad. Debido a que el comportamiento de la mayora de las especies forestales maderables, son de crecimiento lento, se debe orientar con planes alternos con especies de rpido crecimiento, incorporando al ecosistema, especies como el bamb que rene muchas cualidades y beneficios en temas forestales y ambientales. El propsito de esta publicacin, es difundir conocimientos tcnicos disponibles en base a experiencias logradas en comunidades campesinas y nativas y trabajos directos efectuados en las especies de bamb nativos y exticos en nuestro pas, con el fin de que sean utilizados como gua y fortalecimiento a los conocimientos actuales y adaptarlas a las condiciones agro climticas particulares de cada regin. Asimismo consideramos de importancia el compromiso de intercambio de experiencias entre los productores asistidos por profesionales especializados en la materia. Es importante mencionar que debido a la diversificacin de especies de bambes entre nativas y exticas en el Per, el manual esta orientado a los gneros de Guadua angustifolia, Dendrocalamus asper y Bambusa vulgaris, Gigantochloa, por las experiencias existentes en estas especies. 2. IMPORTANCIA DEL CULTIVO 2.1. Alternativa econmica.Como referencia de la importancia del cultivo e industria del bamb en el mercado externo, se menciona que ms de la mitad de la humanidad lo viene utilizando a diario; porque representa una alternativa viable ante materiales ms costosos. Se espera que a corto y mediano plazo, su

uso sea masivo como fuente de energa por el continuo incremento de los combustibles fsiles y adicionado a los programas de promocin de energas renovables entre ellas la biomasa; y por tratarse de un recurso renovable y de rpido crecimiento. El mercado mundial del bamb supera los diez mil millones de dlares anuales, con un potencial de crecimiento de 20 mil millones al 2015. Histricamente el bamb ha sido utilizado en el Per desde pocas ancestrales; actualmente su uso esta limitado a la industria de la construccin de viviendas, albergues tursticos, mueblera fina, cercos perimtricos, defensas ribereas, arborizacin urbana, artesana, como tutores en cultivos agroindustriales, forraje, y algunas comunidades campesinas utilizan los brotes para consumo humano, etc.

Deposito de bamb Caete

Ambiente de recepcin en Atumplaya - San Martn

Construccin semi-noble con bamb - Caete

Cercos perimtricos en la Panamericana Sur

Las especies de bamb nativas y exticas existentes en nuestro territorio, vienen presentando una gran capacidad adaptativa a los diferentes ecosistemas, que una vez establecidas, resisten a las inclemencias del lugar, desde lluvias prolongadas a grandes periodos de sequa, suelos cidos a un poco alcalinos, por lo que debe ser considerado como uno de los cultivos ms importantes para el desarrollo econmico de la sociedad, por sus caractersticas que se menciona: Los periodos largos de reproduccin sexual de los bambes, permite mantener una plantacin por muchos aos sin volver a sembrar. Su elevada productividad de brotes en determinadas especies permite establecer paquetes tecnolgicos para la industria alimentaria. Su complejo sistema radicular se adhiere al suelo presentando un excelente retenedor de suelos y asociado a su rpido crecimiento representa una alternativa para evitar la degradacin de suelos y oportunidad de inversin en el sector forestal

 La propagacin asexual permite la difusin masiva del cultivo, permitiendo que la poblacin rural ejecute libremente los programas de reforestacin. Grandes posibilidades de sembrar bamb para la industria de pulpa para papel, y tableros aglomerados, debido a que en el pas existen ms de diez millones de hectreas degradadas; y que su incorporacin al sector productivo representara fuente de riqueza y empleo masivo en la poblacin rural. 2.2. Alternativa ambiental Desde el punto de vista ambiental los bambes tienen una excelente funcin restauradora y cicatrizante de los daos ocasionados al ecosistema, por ejemplo: incendios forestales, derrumbes, deforestacin de diversa ndole. Al incorporarse el bamb se extiende y cubre rpidamente el rea afectada. El bamb se encuentra en la Tierra hace unos 100 millones de aos y durante su existencia nunca ha reemplazado ni destruido los bosques, al contrario siempre ha vivido en armona con ellos (St. Clair, 1996). Usos potenciales ambientales: Es una excelente alternativa para solucionar los mltiples problemas de erosin, debido fundamentalmente a la forma estructural del sistema radicular de los rizomas que evitan que el suelo sea lixiviado o degradado, protegiendo los canales de riego; asimismo por la excesiva produccin de biomasa en la produccin de hojas forman colchones en la superficie Cortinas rompevientos del suelo y facilitan el reforzamiento de la infiltracin de las aguas superficiales para formar los acuferos subterrneos, protegiendo las fuentes de agua (puquiales).

Refugio de flora y fauna silvestre Captura de CO2 Proteccin de suelos Regulacin de caudales Escenario paisajstico
Bamb en defensas ribereas

Son importantes los bosques en la moderacin del flujo neto de algunos gases de efecto invernadero entre la tierra y la atmsfera y actan 7

como depsitos de almacenamiento de carbono en la biomasa y en el suelo, disminucin y control del calentamiento global y sus efectos sobre el planeta, a travs de su rol como principal sumidero de carbono. Los bosques en general fijan CO2 a travs de la fotosntesis y lo almacenan en su biomasa; pero, la capacidad de almacenamiento de CO2 de los bambusales puede incrementarse 4 5 veces ms; en estos detalles depende su importancia. 2.3. Alternativa social Debido a que los ciclos de rotacin del cultivo son cortos, el primer corte se efecta entre 1 y 4 aos, dependiendo de los usos, y por ende su rpido crecimiento es mayor de 5 a 15 veces a ciclos de rotacin de especies maderables. Por tanto en los sistemas silviculturales, la utilizacin integral de la materia prima, la diversidad de usos y sus respectivos procesos de transformacin industrial y artesanal, son indicadores de importancia para ser considerado como una especie demandante en la absorcin masiva de mano de obra. Importancia social: Absorcin masiva de mano de obra en la instalacin, aprovechamiento, transporte, manufactura e industria.

Transporte de bamb

Fabricacin de muebles (Cortesa - INBAR)

Las inversiones en el cultivo del bamb, sustenta una rentabilidad que fcilmente puede superar los diez mil dlares americanos por hectrea, por tanto podra representar una alternativa a cultivos ilcitos; fortaleciendo as, los programas sociales y contribuyendo a establecer programas de desarrollo en nuestro pas, el cual tiene las mas altas necesidades de generacin de empleos a nivel rural y urbano. Como referencia, se menciona los pases con impactos en creacin de empleos: En la India, 20 millones de personas viven del trabajo de la utilizacin del bamb; en China, 5.6 millones de personas emplean mano de obra en los diferentes procesos industriales y artesanales; en Filipinas 300,000 y Tailandia 150,000 en ocupacin directa en los procesos industriales. 3. ESTADSTICAS REPRESENTATIVAS DEL BAMB. Los centros de consumo masivo a nivel industrial se concentran a las zonas con mayor poblacin urbana, como Lima, Trujillo, Chiclayo, Iquitos, Pucallpa,

Huanuco, Madre de Dios, Amazonas, Tarapoto, etc., sincerando la informacin solamente en transformacin mecnica, y su uso limitado a la transformacin qumica, en vista que las plantas de pulpa para papel concentran la atencin en otros insumos como bagazo de caa de azcar, insumos que proceden del reciclaje y pulpa importada. Los centros poblacionales menores prximos a centros de produccin de bamb, vienen utilizando parte de su produccin para diferentes usos, destinados a construcciones de viviendas urbanas y rurales, como tambin en insumos en las tareas agropecuarias. 3.1 Exportaciones de bamb y derivados (Miles US$) Para este anlisis, hemos clasificado a los productos derivados del bamb, en las siguientes categoras: caa, artesana, conservas, enchapados, muebles y artculos varios. Durante el perodo 2003-2005 las exportaciones de bamb han estado representadas principalmente por artesanas, y del 2006 en adelante, por caa; en menor proporcin por muebles y artculos varios. El principal destino ha silo los Estados Unidos.

Ev olucin de las exportacione s de bamb 2000 - 2009 (Mile s US$ FOB)

160 140 120 100 88.28 80 60 40 25.35 20 1.24 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 14.96 21.59 1.71 21.78 3.61 55.83 140.12

Fuente: SUNAT ADUANAS Elaboracin: MINAG / DGCA / DPC

Exportaciones de bamb por tipo de exportacion 2000 - 2009 (Mile s US$ FOB)
160 140 120 100 80 60 40 20
Fuente: SUNAT ADUANAS Elaboraci n: MINAG / DGCA / DPC

0 MUEBLES ARTIC. VARIOS CAA ARTESANIA

2000

2001 0.36

2002 0.01 0.31 4.49

2003 1.39 0.59 1.24

2004 0.13 5.24 0.02 9.56

2005 1.18 2.94 6.86 14.38

2006 0.88 6.66 12.15 1.91

2007 0.41 0.10 1.20

2008 0.73 2.17 18.00 0.88

2009

0.44 0.80

0.05 1.40

1.09 2.52

86.48 135.30 52.61

Destino de las exportacines 2000 - 2009 (Miles US$ FOB)

Otros 2.8% Espaa 0.7% Alemania 1.7% Mexico 2.7% USA 82.8%

Venezuela 2.8% Chile 6.4%

Fuente: SUNAT ADUANAS Elaboracin: MINAG / DGCA / DPC

10

3.2

Importaciones de bamb y derivados ( Miles US$ ) Respecto a las importaciones de bamb estas han sido, en mayor proporcin, de artculos varios (de mltiples aplicaciones); y en menor proporcin de pisos, enchapes, artesanas, conservas y muebles. Los principales pases de donde se import, son: China, Hong Kong, Ecuador, USA, Chile y Corea principalmente.
Evolucin de las importaciones de bamb 2000 - 2009 (Miles US$ CIF)

600

507.23
500

400

303.83
300

250.01
200

203.67 131.99

199.27 147.81

100

75.84 50.67

116.76

0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Fuente: SUNAT ADUANAS Elaboracin: MINAG / DGCA / DPC

Importaciones de bamb por tipo de exportacion 2000 - 2009 (Miles US$ CIF)
600

500

400

300

200

100
Fuente: SUNAT ADUANAS Elaboraci n: MINAG / DGCA / DPC

0
ARTESA NIA CONSERVAS M UEB LES ENCHA P ADOS CA A ARTIC. VA RIOS

2000 1 1.89 2.90 246.80 42.25

2001 9.17 9.51 0.10 57.07

2002 1 3.89 7.23

2003 2.59 6.82

2004 1 5.63 41.71

2005 1 1 .1 2 1 0.38

2006 3.87 10.18

2007 7.79 2.46

2008 10.29 31 .22

2009 1 9.1 0 1 2.30 6.25 1 45.1 4 1 34.33

11 0.87

41.26

59.42

182.1 7

1 85.22

1 37.56

208.50

1 90.11

11

Orige n de las importaciones 2000 - 2009 (M iles US$ CIF)

China 30.0% Otros 14.4%

Hong Kong 21.2%

Core a 5.6%

Chile 5.7%
Fuente: SUNAT ADUANAS Elaboracin: MINAG / DGCA / DPC

USA 6.3%

Ecuador 16.9%

3.3

Importaciones de bamb de la Unin Europea ( Miles ) La Unin Europea representa un potencia mercado para el bamb, con un monto de importaciones de aproximadamente siete millones de euros.
Importacionen de Bamb de la Unin Europea ( Miles de )
4,264

4,500 4,000 3,500 3,000 2,500 2,000 1,500 1,000 500 0 Holanda Francia Reino Unido Blgica Alemania 1,247 740 445 333

Fuente: Proyecto UE-PERU / PENX Bilbao, mayo de 2009

12

4.

Anlisis FODA del cultivo en el Per

FORTALEZAS OPURTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS

1. Diversidad de ecosistemas para el desarrollo de las especies de bamb. 2. Diversidad especies nativas y exticas potenciales. 3. Diversidad de usos artesanales, industriales (pulpa para papel, laminados, industria farmacutica, etc.) materiales de construccin, forraje. 4. La comunidad rural empieza a reconocer sobre las cualidades, potencialidades del cultivo y la importancia desde el punto de vista econmico, social y ambiental. 5. Las instituciones publicas, privadas, ONGs., centros de preparacin universitaria estn considerando como un cultivo de vital importancia para el desarrollo integral a nivel local, regional y nacional, por tanto se encuentra incorporado dentro de los programas de trabajo.

1. Mercado local, regional, nacional e 1. La mayora de las comunidades 1. Las importaciones masivas de internacional, creciente. rurales, desconocen de las bondades artculos utilitarios y de consumo 2. reas deforestadas, cuya capacidad del bamb como restaurador de humano de bamb, con valor de uso mayor es forestal, que son suelos degradados, de la diversidad agregado. consideradas apropiados para el de usos potenciales en la industria y 2. Contrabando de bamb al estado desarrollo de las plantaciones de en la artesana, etc., por lo que natural, en la frontera de Ecuador. bamb; y los planes de reforestacin desboscan bambusales para 3. Falta de inters de las instituciones contribuiran al fomento del equilibrio destinarlos a cultivos de sobre publicas, que no promueven de los complejos ecosistemas y las vivencia. plantaciones de bamb. cuencas hidrogrficas degradadas. 2. Por ser un material orgnico, esta 3. Necesidad de produccin nacional de expuesta al ataque de hongos e alimentos, y considerando al brote de insectos xilfagos, por lo que bamb como un alimento natural, rico necesariamente se tiene que en protenas y aminocidos y hasta preservar con productos anticancergeno, bajo en caloras, generalmente hidrosolubles (sales diurtico, anticoagulante y controla la CCA y CCB). epilepsia. 4. Plantaciones de bamb representan una excelente alternativa de desarrollo social, econmico y ambiental a mediano plazo en biocombustibles (generacin de energa elctrica a travs de la biomasa), en la industria de la construccin y para pulpa para papel; con plantaciones existentes y con la instalacin de plantaciones. 5. El Per se encuentra en un proceso dinmico de cambio de su matriz energtica, en el cual considera el uso de biocombustibles, generando desarrollo rural y agroindustria.

13

5.

Biologa 5.1. Clasificacin. Grupo : Clase : Orden : Familia : Subfamilia: Angiospermas Monocotiledneas Poales POACEAE BAMBUSOIDEAE.

En la subfamilia Bambusoideae, existen dos tipos de forma de vida: Bambusoideo herbceo Bambusoideo arborescente Nombre comn: PER: Caa Guayaquil o Bamb macho o Bamb. hembra (Mala); Paca (M. de Dios); Marona (San Martn); Capiro (Satipo) 5.2. Principales gneros de bamb en el Per Gnero y N Especies Nativas Arthrostylidium sp 2 Chusquea sp 22 Elytrostachys sp 1 Guadua sp 5 Merostachys sp 1 Neurolepis sp 2 5.3. Distribucin. En todos los continentes, con excepcin de Europa y las zonas polares existen bambes nativos. Los bambes tienen un rango de distribucin muy amplio, desde la latitud 46N (Sasa kurilensis) hasta 47S (Chusquea culeou); pero la mayora se encuentran entre los trpicos de Cncer y Capricornio (Soderstron y Caldern 1979) en altitudes bajas y medias y son abundantes en regiones calidas y tropicales. Segn Takahashi (inventario del bamb en el Per) manifiesta que en la mayora de los departamentos del Per, la situacin de las plantaciones de bamb es precaria, no se le brindo la atencin debida, desde el punto de vista econmico, tcnico ni cientfico. El rea natural, aun es extensa, pese a las intervenciones de deforestacin a que fue sometido; y se encuentran en la mayora de los casos alejadas de centros de poblados. Gneros y N Especies Exticas Aulonemia sp 7 Bambusa sp 5 Dendrocalamus sp 1 Phyllostachys sp 2 Gigantocloa 1 Rhipidocladum 2

14

Mapa N 01: Distribucin de especies nativas y exticas del bamb basado en estudios preliminares.

15

El ambiente natural de los bambes, son los bosques tropicales hmedos, bosques tropicales secos y los bosques templados. En el sureste de la amazona, en los departamentos de Ucayali, Madre de Dios, Cusco y Junn, existen grandes extensiones de bosques naturales asociados con bamb, que de acuerdo a la informacin oficial del INRENA, corresponden a aproximadamente 39,978 km2 de bosques con bamb, siendo las especies dominantes Guadua affin angustifolia, G. sarcocarpa, G. superba, G. chacoensis y G. paniculata (Londoo, X, 2001); pero reportes recientes indican que se encuentran en densidades del 30 al 70% (Takahashi & Acencio, 2003). De manera similar, en los departamentos del noroeste del pas, especialmente en Amazonas, San Martn, Cajamarca y en menor grado en Tumbes y Piura, se encuentran bosques naturales de bamb, formando asociaciones con otras especies forestales, mayormente del gnero Guadua angustifolia y/o G. affin angustifolia, Guadua superba, Dendrocalamus asper, Bambusa vulgaris variedad Vittata adems de diversas especies del gnero Chusquea spp. 5.4. Especies recomendables a diferentes regiones del Per 5.4.1 Regin andina Chusquea coleou; Phyllostachys edulis

Chusquea sp

Chusquea sp (suro)

Phyllostachys pubescens

Fotos. Cortesa, Dra. Josefina Takahashi-Per Bamb

16

5.4.2 Regin Selva y ceja de selva Guadua angustifolia; Bambusa vulgaris; Dendrocalamus sp.; Guadua superba

Brotes

Tallo o culmo

Guadua angustiflia

Guadua superba (San Martin)

Bambusa vulgaris Variedad vittata Brotes Tallo o culmo

Dendrocalamus asper

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Bambusa polimorfa

Bambusa tultoides

5.1.4.3 Regin de la costa Bambusa vulgaris,Bambusa vulgaris Var. vittata; Phyllostachys spp. Brotes Tallo o culmo

Bambusa sp

Bambusa sp

18

5.5.

Caractersticas botnicas La estructura base del Bamb, consiste en un eje o caa segmentada en nudos y entrenudos y con ramificacin, este eje esta diferenciado en rizomas (races), tallos o culmos, ramas o riendas, hojas y flores. 5.5.1 Rizomas o races Existen dos tipos de rizomas diferenciados; de acuerdo a su ramificacin y de acuerdo a la especie de bamb: Grupo I. Rizomas paquimorfos o simpodiales GRUPO II - Rizomas leptomorfos o monopodiales

Grup I

Grup II

Tipos de rizomas: (I) Rizoma paquimorfo o simpodial, (II) Rizoma leptomorfo o monopodial. GRUPO I - Rizomas paquimorfos o simpodiales que son comunes en los bambes tropicales, en donde el rizoma es fusiforme, grueso, slido macizo, y promueven el crecimiento de los culmos en grupos o cepas aglutinadas (macollas). Su cuello puede ser corto o largo; sus yemas laterales solo producen ms rizomas y las yemas axilares solo culmos. Los entrenudos son mas anchos que largos, el dimetro del rizoma es mayor que el culmo que se origina en el pice del eje mencionado (culmo = proyeccin apical del rizoma). Ej. Bambusa sp. Dendrocalamus giganteus, Gigantochloa apus, Guadua sp.

19

Guadua angustifolia, de 6 meses Matapalo, Tumbes

Rizoma de Guadua angustifolia,

GRUPO II - Rizomas leptomorfos o monopodiales, propio de las especies que prosperan en regiones templadas, y resistentes al fro y heladas, el rizoma es cilndrico, hueco, largo y delgado, y raramente slido; sus yemas laterales, por lo general, estn dormidas o, por el contrario, solamente producen culmos. Pocos producen rizomas y su cuello siempre es corto. Este tipo promueve el crecimiento de los culmos en cepas abiertas o culmos aislados. Los entrenudos son mas largos que anchos, el dimetro del rizoma es en general menor que el culmo que se origina, de las yemas laterales (culmo = ramas laterales). Ej. Phyllostachys aurea, Phyllostachys pubescens. 5.5.2 Tallos o Culmos.Son los tallos o caas, que se desarrollan a partir de una yema del rizoma que emergen del suelo con el mismo dimetro que tendr cuando se encuentre fisiolgicamente madura. No tienen madera verdadera que crece en grosor, sino que estar supeditado en cuanto a la dureza, por la acumulacin de slice, lignina, celulosa y hemicelulosa. Los tallos o culmos son generalmente huecos, pero existen tambin culmos rellenos o macizos como en el caso de: Chusquea sp., y algunas formas de Dendrocalamus strictus. Presentan nudos o tabiques slidos donde se acumulan sustancias nutritivas y hormonales, pero a la vez estos nudos confieren mayor dureza, flexibilidad y resistencia; y tambin entrenudos huecos (algunas especies son slidas). El desarrollo de la caa es a partir de la seccin apical del rizoma

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paquimorfo, de la yema lateral del rizoma leptomorfo, de alguna yema de la base subterrnea y de la yema distal del rizoma leptomorfo. El tamao total del tallo se alcanza en el caso del GRUPO I, entre 80 y 100 das, y en el caso del GRUPO II, entre 30 y 80 das (segn Ueda, citado por Hidalgo 1974). Los tallos o culmos son diferentes segn la especie 5.3. Ramas y hojas.--

Ramas caractersticas en Guadua angustifolia

Mayor densidad de hojas en Guadua angustifolia

Ramas caractersticas en Bambusa SP.

Macollamiento en Bambusa sp.

El culmo o tallo ser ms fuerte, y el crecimiento y desarrollo ms rpido cuanto mayor sea el nmero de ramas y hojas; debido a que favorecer a una mayor actividad fotosinttica. Las ramas se desarrollan una vez completado el crecimiento longitudinal total del tallo. Las hojas son pecioladas y renovadas en la planta cada dos aos. Se tiene que poner bastante atencin a las

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hojas, las cuales acumula la mayor cantidad de nutrientes que servir para la fertilizacin de los suelos, en tal sentido es recomendable no retirarlos ni quemarlos. Se traduce la importancia de los bambusales, por los servicios ambientales en lo referido a la captura de carbono atmosfrico, debido a que las hojas son sumamente activas, pudiendo utilizar gran intensidad luminosa, convirtindose en los vegetales mas eficientes de las zonas tropicales en la captura del carbono atmosfrico (CO2); y la posicin un poco inclinadas de estas, permite captar mejor la luz solar y permitir que los rayos luminosos lleguen con mas facilidad y cantidad a mayor numero de hojas localizadas en partes bajas de la planta. Otro factor de importancia que constituye una estrategia fotosinttica es que las hojas poseen dos tipos de clulas con cloroplastos, dispuestas en dos bandas concntricas en torno a los haces vasculares; esta modificacin anatmica conduce a una multiplicacin por dos e inclusive por tres, la eficacia fotosinttica. Si una rea boscosa madura captura 14 tn/ha, la efectividad de los bambusales por presentar una mayor dinmica fotosinttica, la captura de carbono atmosfrico muy fcilmente puede traducirse de 45 hasta 60 tn/ha, representando una alternativa econmica de las comunidades rurales, por servicios ambientales. 5.5.3 Floracin. La inflorescencia del bamb es compuesta, formando panculas, racimos, espiguillas y pseudoespiguillas. La flor (espicula) esta formado en su parte exterior por varias hojas (glumas, lemnas, palea), que protegen los rganos reproductores. Los estambres (tres a seis) consisten en filamento y anteras, el pistilo presenta tres carpelos y un ovario con un ovulo. En la base del ovario se encuentran las lodiculas, que cumplen su funcin en la antesis. El fruto del bamb es una cariopsis indehiscente. La floracin de los bambes presentan tres estaciones: floracin anual, floracin espordica con intervalos irregulares, y floracin gregaria monocrpico con ciclos regulares de 15, 30, 60, y hasta 120 aos. La floracin gregaria o en masa es la ms caracterstica de la mayora de las especies leosas.

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5.5.4. Anatoma.Al realizar un corte transversal en el tallo se puede observar haces vasculares (vasos conductores de savia), que consisten en el xilema y el floema que no son renovados; rodeados por grupos de clulas esclerenquimticas (fibras), que presentan la forma de escudos. Estos se encuentran en una masa de tejido perenquimtico. La proporcin para un tallo es: 50% de parnquima, fibra 40% y 10% de vasos conductores

Cortesa de la Dra. Josefina Takahashi-Per Bamb. El culmo esta formado en la parte exterior por dos capas de clulas epidermales; la ms externa tiene una capa de cutina y esta cubierta con cera. El parnquima y los haces vasculares de mayor tamao se encuentran en la parte interior de la pared del tallo, y en la parte exterior se concentran las fibras esclerenquimaticas, los haces vasculares son mas pequeas y el parnquima esta reducido. Las fibras esclerenquimaticas y el xilema se encuentran lignificadas, mientras que el floema y el tejido parenquimatico carecen de lignina. La longitud de las fibras vara inter e intraespecificamente, en un mismo tallo y entre las diferentes especies.

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6.

PAQUETE TECNOLOGICO DEL BAMBU 6.1. Propagacin. La propagacin de los bambes se efecta por mtodos sexuales, pero conseguir semillas de bamb es una tarea difcil y por ello se procede a la propagacin asexual, con el uso de material vegetativo para propagar las plantas; siendo la propagacin asexual el mtodo ms recomendable. 6.1.1. Propagacin sexual Viene a ser la propagacin a travs de semillas botnicas (presentes entre abril noviembre). Este tipo de propagacin no es recomendable debido a que la mayor parte de semillas son infrtiles; por otro lado la floracin y la produccin de semillas es eventual e impredecible. La propagacin se puede realizar con cualquier especie, en donde las semillas se siembran en arena o grava y germinan en dos a cuatro semanas. La viabilidad de las semillas generalmente se reduce a los dos o tres meses despus de cosechado, pero pudiendo prolongarse este periodo, conservando las semillas bajo refrigeracin (0C). 6.1.2. Propagacin asexual Representa la reproduccin a partir de partes de la planta como tallos, ramas, y rizomas; algunas especies son verstiles y se propagan por diversos mtodos, existiendo especies que solo pueden ser propagados por un solo mtodo, es decir por seccin de rizomas con races (Chusquea). La propagacin por rizomas y seccin de tallos con presencia de yemas en los nudos, son los mas recomendables

Seccin de tallo para la propagacin

Propagacin por seccin de tallo y rizoma

Propagacin por seccin de tallo

Para la recoleccin del material vegetativo, se recomienda seleccionar secciones de tallos y ramificaciones de las plantas en etapa juvenil, hasta los cuatro aos, que es la ms recomendada debido a su excesivo vigor; existiendo siempre una edad ptima para cada especie: Bambusa vulgaris (tres aos), es la especie mas sencilla para propagar usando tallos y ramificaciones. Gigantochloa apus, y Dendrocalamus asper (tres aos).

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La Guadua angustifolia es una especie muy bondadosa para propagar. Los chusquines que generan los rizomas de las plantas adultas vienen a representar la mejor opcin, pero requieren de experiencia en el manejo A medida que la planta avanza de edad, se efectan en las clulas somticas, cambios ontogenicos de la etapa juvenil a la adulta para luego entrar en un estado de transicin en donde las yemas se inactivan fisiolgicamente. Por la actividad hormonal y enzimtica las reservas de nutrientes en el culmo fluctan de acuerdo a las edades. Para un mayor conocimiento, se expone los mtodos tradicionales de propagacin asexual de bambes: 6.1.2.1.Propagacin por rizomas (Chusquines) Este tipo de propagacin consiste en utilizar los retoos que provienen de las yemas basales de los rizomas. La extraccin de los hijuelos se realizara durante el invierno, periodo en donde las plantas se encuentran en reposo vegetativo, extrayendo las plantitas con mucho cuidado sin afectar a la planta madre ni al hijuelo. Una vez extrada los plantitas, estas se acondicionan en las camas previamente acondicionadas en ambientes de invernadero, conteniendo materia orgnica el cual se mantendrn hmedas para facilitar el enraizamiento; periodo promedio de 60 a 90 das, para proceder al deshije y repicado.
Plantas emergentes de rizoma

Ambiente de vivero en la Comunidad de La Florida Cajamarca, y en el vivero en Matapalo Tumbes ambos para la produccin de bamb por chusquines (Guadua angustifolia).

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Metodologa de propagacin.- El mtodo consiste en dividir las plntulas madres previamente establecidas en los bancos de propagacin, las cuales a los 90 das producen entre siete y quince nuevas plntulas que son separadas de la planta madre y depositadas en un recipiente con agua para evitar su deshidratacin, mientras se efecta el trasplante a una bolsa con sustrato o en camas o bancos de propagacin. Las plntulas separadas de la planta madre se debe desinfectar y agregarle un enraizador o bioestimulante. Este mtodo de propagacin es el ms utilizado debido a su alto ndice de supervivencia y desarrollo. Implementacin de Bancos de propagacin a partir de plntulas o chusquines Consideraciones generales: Las camas deben tener de 1.00 m a 1.20 m de ancho, y la longitud depender de la disponibilidad del terreno. Orientar de norte a sur. Distancia entre camas de 0.80 m a 1.00 m Distancia entre punto de propagacin, o planta a planta, 30 cm y 40 cm El sustrato de las camas debe ser suelto, de buena calidad fsica, preferiblemente franco arenoso, enriquecido con materia orgnica. Manejo de un banco de propagacin. La plntula debe ser separada de la planta madre, manualmente o con el uso de herramientas afiladas y desinfectadas. La plntula a propagar debe presentar un buen desarrollo fisiolgico, sano y vigoroso. Al repicar las plntulas, evitar maltratar las races y acondicionarlas verticalmente; con el cuello de la planta al ras del sustrato o ligeramente suministrado de sustrato.

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Fertilizacin. Es recomendable realizar fertilizaciones con sulfato potasio y nitrato de amonio una vez por semana en dosis 0,5 g/l Aplicar cada mes abono foliar con elementos menores dosis de 1.0 g/l El sustrato debe ser rico en materia orgnica y humus lombriz. de de en de

Deshije El deshije se efectuara cada 60 a 90 das, dependiendo el desarrollo de las plntulas, que generalmente presentaran en promedio 30 cm 40 cm de altura.

Retiro del chusquin y proceso de deshije

Repicado Despus del deshije las plntulas sern llevadas a recipientes con agua, evitando la deshidratacin, luego desinfectar en una solucin de Vitavax (100 g/10 lt. de agua, por espacio de tres segundos); o en solucion de amoxicilina y ampicilina de 1 g/l agua, evita la contaminacin de bacterias. Las plntulas sern repicadas en bolsas de 18 cm x 24 cm, o en camas de propagacin, las mismas que contendrn un sustrato frtil, suelto, con buen drenaje.

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Sistema de produccin en platabandas

Repicado en bolsas

Acondicionamiento de tinglado Las plantas repicadas sern acondicionadas en ambientes con sombra al 50% de filtracin, acondicionadas con materiales disponibles en el lugar como hojas, o en su defecto con malla raschel, durante 10 15 das; las mismas que sern administradas con riegos frecuentes y ligeros, tratando de mantenerlos hmedos. Luego acondicionar en condiciones normales de vivero por un periodo de 2 -3 meses Transplante Las plntulas o chusquines sern transplantadas, cuando han adquirido en promedio 30 cm de altura, presenten numerosos brotes, y estn vigorosos. Para la apertura de los hoyos se recomienda efectuarlas 30 das antes de la plantacin, para facilitar la actividad microbiana en las paredes; y un mejor desarrollo de la planta. Recomendaciones para una plantacin a partir de plntulas o chusquines La plntula o chusquin despus de tres meses de sembrado en la platabanda del vivero puede ser llevado al campo para su siembra definitiva. Debe evaluarse su calidad en cuanto a nmero de brotes, dimetro de los mismos y color del follaje. No deben llevarse a campo plantas amarillas, con menos de tres tallos y mucho menos delgados. Como bosque protector de suelos o cuencas, siembre en tringulo a 3 mts x 3 mts x 3 mts de distancia entre plntulas y en el caso de conservacin de corrientes hdricas, siembre a partir de un metro del talud del ro o quebrada. Para el establecimiento de bosques protectores, slo si es estrictamente necesario, realice un rozo moderado, para que se

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facilite el trazado. Luego efecte un plateo o limpieza por planta en el sitio donde sembrar cada uno de las plntulas o chusquines. Como bosque productor aprovechable, siembre a 5 mts x 5 mts de distancia entre plntulas, logrndose una densidad de siembra de 400 plantas por hectrea. Para el establecimiento de bosques productores, haga una limpieza general del rea y proceda a trazar. En un comienzo el cultivo se puede asociar con leguminosas como el frjol, soya, caa de azcar, etc. Para siembra de las plntulas, haga hoyos de 0.40 mts x 0.40 mts x 0.40 mts. Retire la bolsa plstica del sustrato, donde se encuentra la planta. Coloque la plntula en el hoyo, evitando daar el pan de suelo. Con una mezcla de 3 partes de suelo por una de materia orgnica bien descompuesta, termine de rellenar el hoyo. La materia orgnica puede ser compost o pulpa de caf. El agua es el factor ms importante para que las plntulas prendan. Siembre en poca de lluvias. El suelo debe permanecer hmedo durante los primeros 30 das de sembrada la planta. Siempre se debe mantener plateado alrededor de la planta. La ausencia de vegetacin favorecer el desarrollo de la plntula. A los 10 das de sembrado la planta, fertilice la zona de plateo en circulo y entirrelo a 5 cm del nivel del suelo, con 30 gr. de triple 15, a los seis (6) meses con 30 gr. de triple 15 y a los 12 doce meses con 60 gr. del mismo fertilizante. O en su defecto realizar fertilizaciones con sulfato de potasio y nitrato de amonio una vez por semana en dosis de 0.5 g/l, y cada mes realizar una fertilizacin foliar con elementos menores en dosis de 1 g/l. Continu aplicando materia orgnica en la zona de plateo, aproximadamente un kilo por planta. Si practica fertilizaciones qumicas es aconsejable la recomendacin de un tcnico. Cuando la plantacin este localizado en pendientes pronunciados, hasta el tercer ao de edad del bambusal, solo se deben cortar los tallos y ramas que estn totalmente secos. A partir de esta edad y hasta los 6 aos, se pueden entresacar los tallos maduros o "hechos". Despus de los 6 aos se pueden iniciar los aprovechamientos comerciales, los cuales estn sujetos a estudios realizados por profesionales competentes. Recuerde, el xito depende del manejo y la administracin que le proporcione al bambusal. 6.1.2.2 Propagacin por seccin de tallo (culmo) Consiste en la propagacin de secciones de culmo o tallo obtenida de plantas con edades de dos a tres aos, con dos o tres nudos. Para facilitar un mejor prendimiento es recomendable hidratar, para lo cual se realiza una perforacin en el entrenudo con la adicin de agua. Se siembra horizontalmente con resultados satisfactorios para la instalacin de grandes extensiones; de la misma manera vertical o inclinado. El xito de la propagacin estar fundamentado en asegurar el enraizamiento, en donde la primera fase estriba en romper la latencia de las

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yemas; por lo que se recomienda sembrar en estacin de lluvias (invierno). Es un mtodo muy sencillo y practico que se viene utilizando en el norte peruano. Ejem: Bambusa vulgaris (dos - tres aos de edad), Guadua angustifolia (dos a tres aos de edad), Dendrocalamus asper (dos a tres aos).

Seccin de tallos para la propagacin y comportamiento de las yemas a los 50 das de plantacin

Siembra en bancos de propagacin con seccin de tallo Para este mtodo de propagacin tener en cuenta los siguientes aspectos: Las secciones de tallo deben contener como mximo dos nudos, y que presenten yemas latentes en cada nudo. La seccin de tallo ser acondicionada en zanjas de 15 a 20 cm de profundidad; con distancias entre zanjas de 50 a 60 cm. Las yemas estarn orientadas, en forma paralela al nivel del suelo. El banco de propagacin contendr un suelo franco arenoso, enriquecido con materia orgnica La temperatura ideal para la propagacin deber de elevarse dos grados centgrados, del ambiente natural de seleccin del material vegetativo; en promedio 28 C. (invernadero) Por regla general, se recomienda cosechar e inmediatamente sembrar, nunca dejar las semillas vegetativas de un da para otro, porque la deshidratacin es muy rpida, y pierde el poder de propagacin. Es muy comn encontrar en campo, que el tiempo entre cosecha y siembra pueda variar por muchas horas, en este caso se recomienda acondicionar las semillas en fundas que contengan agua, para evitar la deshidratacin. El periodo de exposicin de las secciones de tallo para propagar, es de 70 - 80 das hasta lograr el enraizado.

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Siembra y manejo de secciones de tallo Fertilizacin. El sustrato deber contener suficientes cantidades de abonos orgnicos, entre composta, humus de lombriz, etc. Adems realizar fertilizaciones con fsforo, potasio y nitrgeno una vez por semana, en dosis de 0,5 g/l; como tambin aplicar fertilizacin con abonos foliares de elementos menores, en dosis de 1 g/l. Deshije y repique Cuando las plntulas han logrado una altura promedio de 30 cm 40 cm, se procede a la divisin, utilizando tijeras afiladas y desinfectadas, o en su defecto en forma manual y puestas en recipientes con agua para evitar la deshidratacin; y antes del repicado desinfectar en una solucin de Vitavax (100 g/10 lt. de agua por espacio de tres segundos). Las plntulas repicadas sern acondicionadas en un ambiente controlado a T de 28C. (invernadero), por espacio de 15-20 das, con riegos frecuentes y poco agua; y posteriormente acondicionadas en ambiente tradicional de invernadero por espacio de 2 3 meses. Siembra. Las plantas destinadas a plantaciones deben tener en promedio 30 cm de altura, estar sanas y vigorosas, y tener numerosos brotes. Separarlas de los ambientes de vivero y exponer a un ambiente sin proteccin, al aire libre para evitar cambios bruscos al momento de transportarlas y en la plantacin definitiva. La apertura de hoyos realizarlas 30 das antes de la plantacin, para facilitar el desarrollo de microorganismos en las paredes expuestas. Para el transporte de las plantas, suspender el riego 15 das antes, para as evitar el aplastamiento del sustrato y maltratar las races. Las mangas o bolsas ordenar adecuadamente, y evitar superar los tres niveles de disposicin de plantas.

Plantacin por seccin de tallo en Piura

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6.1.2.3. Propagacin por seccin de ramificaciones o riendas Este mtodo consiste en propagar las ramificaciones jvenes localizadas en el tercio basal en el caso de Guadua angustifolia, y en la zona distal para el caso de Dendrocalamus asper, entre otros casos por mencionar. Se recomienda: Seleccionar esquejes o secciones de la parte basal y media de las ramificaciones, que posean dos o ms nudos con yemas. Los esquejes debern depositarse inmediatamente despus del corte, para evitar la deshidratacin. Sembrar los esquejes con la yema a la mitad del sustrato de la bolsa o de la cama de propagacin; o en su defecto a 15 20 cm del nivel del sustrato.

Propagacin por ramificaciones

Acondicionar el material vegetativo sembrado en ambientes controlados a 28C., por espacio de 60 das, y luego acondicionar en ambientes de vivero por 60 das. Seguir las recomendaciones de propagacin por seccin de tallos.

6.1.2.4. Propagacin por divisin de cepa Un sistema de propagacin muy comn utilizado en las comunidades, por considerarse un prendimiento favorable y limitado a unas cuantas plantas; pero no es practico en plantaciones masivas. 6.1.2.5. Propagacin por seccin de rizoma y tallo Consiste en separar el rizoma o raz con parte de culmo o tallo Ejem: Dendrocalamus strictus

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6.1.3. Propagacin en cultivo in Vitro Consiste en el medio de propagacin masiva de plantas de bamb, utilizando partes pequeas de la planta como yemas, callos derivados de primordios foliares de pices y de vainas foliares, de semillas maduras, de inflorescencias y de hojas inmaduras, pequeas ramas; de donde se pueden obtener pequeas plantitas que desarrollaran races y hojas, despus se trasladan a bolsas con sustrato en su primera fase en invernadero para que puedan ir adaptndose al medio ambiente e ir firmndose como una planta, luego a vivero para su crecimiento. Su utilizacin esta orientada para el caso de especies de bamb en donde no responde a sistema la propagacin vegetativa, debido a que los culmos no presentan yemas o es muy difcil de encontrarlos, como en el caso de Dendrocalamus giganteus.

Produccin de bamb a travs de biotecnologa cultivo in vitro

Medio de cultivo Acido nicotnico, 0,5%/l de piridoxina-HCL, 2mg/de glicina y 2G/l de gelrite como agente solidificante. El medio deber contener un pH de 5,7. y esterilizado por espacio de 25 minutos a 1,5 kg/cm. Como medio de induccin de callos se utiliza el medio basal MS suplementado con acido 2, 4 diclorofenoxiacetico (2, 4-D), desde 2 hasta 20 mg/l y luego se utilizo un medio MS con 3 mg/l de 2, 4-D y l mg/l de zeatina 6.2. Transplante y siembra Las plantaciones forestales de bamb cumplen siempre funciones de proteccin, basado en servicios ambientales; y de produccin de materia prima, como tallos, brotes, etc. constituyendo beneficios directos e indirectos a la comunidad en general, bajo criterios de sostenibilidad y sustentabilidad socio econmica. Para realizar las plantaciones se tendr en cuenta algunos criterios: La Plantacin debe efectuarse al inicio de las lluvias No hay necesidad de desmalezar cuando se trate de plantaciones utilizando secciones de tallo, en vista que las plantas prosperan mejor cuando estn con sombra o asociados con otras plantas dominantes El distanciamiento de 4m. x 4m. (laderas recuperacin de reas degradadas) reportara una densidad de 625 plantas por hectrea 33

Las pozas debern tener 40 cm dimetro x 40 cm de profundidad Al momento de la apertura del hoyo, la tierra agrcola superficial se sita por separado, para que al momento del trasplante se adicione al fondo del hoyo acompaado del abono orgnico o rastrojos vegetales, esto facilitara un mejor comportamiento de las races y de la planta en general. Se recomienda incorporar de 0.5 1kg de compost, debido a que la materia orgnica facilita el crecimiento de las races y el mejor comportamiento de las plantas. Para el transporte y transplante de las plantas, debe efectuarse cuando el pan de tierra se encuentre ligeramente seco, de esta manera se evita el desmoronamiento y afectacin de las races. El bamb asociado con otras especies, favorece la formacin de humus, se eleva la filtracin de agua aumentando las aguas subterrneas, mejora las nacientes de agua, existiendo un enfoque de proteccin de cuencas hidrogrficas al aumentar el volumen de agua en la cuenca. Se recomienda realizar las plantaciones forestales de bamb en forma asociativa, con cultivos agrcolas de ciclo corto; para que la inversin ostente resultados mas eficientes y econmicos. La incorporacin de micorrizas tienen una funcin fundamental para el desarrollo del bamb porque mejoran principalmente la disponibilidad de elementos como P, Zn, Cu, N, K, y se incrementa el contenido de fertilizantes, aumenta la resistencia al ataque de hongos y nemtodes en las races, aumenta la resistencia a altas concentraciones de sales en los sustratos y disminuyen el stress debido a altas temperaturas, trasplante y desbalance nutricional.

Propagacin por rizomas

Plantacin asociativa a travs de seccin de tallo distrito de Yamango

Una plantacin con suministro permanente de agua, criterio que se debe descartar

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6.3.

Manejo de la plantacin Las principales actividades para el manejo tcnico, son las siguientes: Limpieza.- Como las plantaciones de bamb de preferencia ocuparan reas degradadas, en este medio todas las plantas existentes en asociacin tienen una funcin de importancia, por lo que el deshierbo ser por coroneo en el primer y el segundo ao; y al tercer ao se empezara a eliminar las plantas que se consideraran de competencia. El proceso del plan de manejo inicia con la limpieza de la maleza que impide la penetracin de luz en el guadual, con la finalidad de estimular el crecimiento de nuevos brotes. Esta actividad solo se debe realizar una vez al ao antes de la cosecha. Recalce.- Actividad requerido para tener un resultado homogneo de la proyeccin de la inversin ejecutada; el mismo que ser efectuado al inicio de las lluvias. Fertilizacin.- El bamb, por ser una especie de rpido crecimiento, las necesidades nutricionales aumentan y, si las proyecciones se concentran a una mayor rentabilidad deber efectuarse nuevas fertilizaciones peridicas entre seis o doce meses. Es necesario la fertilizacin cuando se note un amarillamiento de las hojas (clorticas) o si presentan un retraso en el crecimiento. Un aplicacin generalizada bajo concentraciones de: 60 gr. de urea, 100 gr de superfosfato triple, 80 gr de muriato de potasio adicionado con 20 gr de boro, colocado en forma de corona a 0.20 0.30 m de la planta. Podas y raleos.- Generalmente en el primer ao de desarrollo, el bamb tiende a macollar abundantes yemas o brotes delgados y ramificados, creando congestin y retrasando que emerjan brotes con dimetros deseables; por lo que requiere la poda de ramas bajas y basales y raleos de tallos deformes, secos y enfermos. Evaluacin.- Todos los planes y proyectos de reforestacin deben ser evaluados para una correccin oportuna de factores externos e internos o intrnsecos.

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Secuencia del comportamiento desde la siembra de una seccin de tallo, hasta lograr la madurez fisiolgica, estado maduro para su aprovechamiento: Propagacin vegetativa utilizando seccin de tallo o culmo Especie:Guadua angustifolia, en la C.C. de Tamboya Prov. Yamango - Piura

Seleccin del tallo (semilla vegetativa)

Apertura de hoyo

Macollamiento a los 2 aos

Siembra de seccin de tallo (hidratado)

Logro de macollamiento de una seccin de tallo a los cinco aos

Para que el bamb prospere mejor, existe la necesidad de mantener una sombra temporal y ligera en las plantaciones recin instaladas, debido a que la deshidratacin de la planta es menor; que cuando se instala a campo abierto o desmalezado. La presencia de humedad en el suelo, es el elemento primordial para los distintos procesos fisiolgicos. 6.4. Aprovechamiento o poda.Desde el punto de vista silvicultural, el turno tcnico ptimo de aprovechamiento, es cuando el tallo o culmo ha llegado a su mximo desarrollo fisiolgico, con caractersticas fsico mecnicas deseables, y mejores rentas sostenibles; con las condiciones de produccin de nuevos brotes en cantidades y calidades deseables. El periodo de

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aprovechamiento es la estacin seca, en vista que los tallos presentan bajos contenidos de humedad, reduce significativamente las enfermedades fungosas por el bajo contenido de almidn, el ataque de insectos xilfagos como los termites (comejen) son controlados cuando los insectos son menos activos al final de otoo. En la estacin de luna llena, existe una mayor exposicin solar, alargndose el proceso de fotosntesis, por lo tanto mayor acumulacin de hidratos de carbono (harina) en el protoplasma, las clulas son mas voluminosas y apetecibles a los insectos y las membranas celulares mas delgadas y vulnerables. Debe cortarse los tallos en cuarto menguante o creciente. En el norte y ceja de selva se suele cortar los tallos utilizando machetes y sierras manuales y el transporte primario con caballos y/o mulas. No es recomendable el uso de motosierra debido al desprendimiento de aceite en la lubricacin de la cadena. La intensidad de cosecha ( 30 40% de caas hechas o maduras) y periodicidad (12 18 24 meses) estar sujeta de acuerdo al comportamiento y estado del bambusal. En trminos generales el porcentaje de corta depender del criterio del profesional encargado.

Transporte menor

rea de acopio menor

Clasificacin y acopio en el aprovechamiento del bamb

La corta total o talarasa implica un retraso en la produccin de nuevos hijuelos y una degradacin paulatina de todo el rodal, por falta de tallos en los diferentes estratos de desarrollo; no es lo recomendable o deseable 37

para un plan de manejo silvicultural, debido que las cepas de bambes demuestran que es el inicio de la produccin de nuevos brotes. Un rodal de bambes es un proceso gradual y dinmico de produccin constante de madera y/o biomasa. Por lo expuesto se plantea turnos de aprovechamiento de cuatro aos, con lo cual se asegura la produccin de brotes del rizoma madre y tambin de hijuelos, asegurndose una produccin y/o rendimiento sostenible y con caractersticas maderables de la caa de buena calidad y valor comercial. Cuando se ha logrado la madurez fisiolgica de la plantacin, podra darse el caso de orientar proyectos para el aprovechamiento de brotes para consumo humano; en este caso las cosechas se traduce mensualmente, pero el manejo es diferente. Criterios para los planes de entresaca o aprovechamiento.-

No es recomendable la corta a talarasa, implica retraso en el rodal

El corte deber de efectuarse a 20 cm. del suelo, al primer o segundo nudo, y al nivel del nudo, esto facilitara a que las yemas del rizoma se activen produciendo plantitas. Tratar de no dejar parte de entrenudo, para evitar que se acumule agua y cause la pudricin del tallo. Debe cortarse solo tallos de 3 a ms aos de edad, para el logro de la madurez fisiolgica y la produccin eficiente de brotes en las cepas. Cortar y dejar en posicin vertical evitando el contacto con el suelo, por espacio de 4 8 semanas, para facilitar la evacuacin de agua libre contenida en las clulas. El sistema de corta recomendable es el selectivo, a travs de la entresaca de tallos hechos o maduros. De encontrarse cepas muy congestionadas, puede recuperarse procediendo el corte a tala rasa, antes de la estacin lluviosa.

6.5.

Composicin estructural del rodal Es la distribucin del grado de madurez de un rodal de bamb, considerado en el estado vegetativo y el tiempo de paso de los tallos;

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entre los que se detalla: Brote, verde, maduro, sobremaduro y viejo o enfermo Brotes.- Es cuando el tallo emerge del suelo, y los entrenudos aun no se han alongado y presentan todas las hojas caulinares comprimidas

Brote de G. angustifolia

Brote de B. vulgaris

Brote de G. angustifolia

Verdes.- El tallo empieza su crecimiento, la mayora de los entrenudos estn elongados y las hojas caulinares estn parcialmente cadas, las ramas empiezan a desarrollarse, el color del tallo es verde intenso y presenta la cobertura de cera blanca.

Tallo de Bambusa vulgaris

Tallo de Guadua angustifolia

Tallo de Bambusa tultoides

Maduros.- Cuando el tallo ha logrado la altura final y madurez fisiolgica, las hojas caulinares estn totalmente desprendidas (si son deciduas), las ramas con denso follaje, el color que presenta es verde plido amarillento y a veces con presencia de lquenes.

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Sobremaduros.- Presenta signos de degradacin del tallo, las ramas libres de follaje, los lquenes cubren la totalidad del tallo con color verde blancuzco.

Enfermo.- La planta en forma parcial o totalmente se encuentra atacado por insectos y hongos xilfagos, al tallo y follaje y presenta sntomas de decaimiento, marchites. Recomendaciones para el manejo y aprovechamiento

Limpieza. Desrame. Consiste en eliminar todas las ramas basales que existen en los tallos. Eliminacin de otras especies sin mayor valor econmico y ecolgico. Si la produccin es el objetivo principal para el manejo de la plantacin, se debe considerar una eliminacin paulatina de otras especies, siempre y cuando estas especies no tengan una funcin ecolgica o econmica importante. Eliminacin de otras especies sin mayor valor econmico y ecolgico. Si la produccin es el objetivo principal para el manejo de la plantacin, se debe considerar una eliminacin paulatina de otras especies, siempre y cuando estas especies no tengan una funcin ecolgica o econmica importante. Inventario. Esta actividad constituye la ms complicada para los campesinos, ya que tienen que realizar una serie de clculos matemticos elementales y diferenciar los estados de madurez de los tallos existentes. En un bambusal podemos encontrar 4 edades o estados de madurez bien diferenciados de los tallos, estos son: caas en estado de rebrotes, tiernas, hechas y sobrepasadas (secas). La ltima categora no representa un valor econmico y se debera eliminar (corte de bamb seco) Marcacin. Una vez limpio el bambusal y al mismo tiempo de ir realizando el inventario se puede marcar los tallos maduros. La demanda cada vez mayor de caas de ptima calidad, nos obliga utilizar mtodos ms exactos para establecer las edades de los tallos. Anlisis de suelo y foliar. Es recomendable realizar un anlisis de suelo y foliar para poder determinar los nutrientes que requiere un bambusal

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 Fertilizacin. Una vez hecho el anlisis de suelo y foliar un profesional deber establecer los nutrientes que requiere el bambusal. Plan de aprovechamiento o corte. Consiste en establecer la cantidad de tallos hechos que se van a cortar cada ao. En el 1er. Ao que manejamos el bambusal la intensidad de corte ser hasta 40% de los tallos hechos o maduros. 6.6. Condiciones ambientales favorables del bamb El mbito de distribucin de los bambes esta supeditado a las diferentes condiciones de temperatura, precipitacin, altitud y suelos: 6.6.1 Temperatura.- El rango de temperatura que concentra a la mayora de bambes esta entre 8C a 36C. Existiendo extremos de bajo cero, en el caso de Chusquea subtessellata; y superiores a 45C, Dendrocalamus strictus. 6.6.2 Precipitacin.- Las precipitaciones son determinantes debido a que el requerimiento de agua es significativo para el crecimiento. El requerimiento mnimo anual es de 1000 mm y el mximo de 4050 mm. de acuerdo a especies. Existiendo rangos de diferencia en donde con precipitacin anual de 750 mm. prospera favorablemente la especie Dendrocalamus strictus. Las condiciones ptimas se encuentran en zonas tropicales con 100 a 200 mm. de precipitacin mensual en rangos normales de seis meses. Suelos.- Los bambes son muy adaptables al entorno, pueden tolerar una amplia gama de suelos desde suelos pobres en materia orgnica hasta los ricos en minerales. Los bambes los rangos en sales favorables se encuentran entre 3.5 6.5 pH

6.6.3

6.6.4 Altitud.- .Se distribuyen desde el nivel del mar hasta el limite de las nieves (Arundinaria racemosa en Himalaya y Chusquea tessellata en los andes.

Comportamiento de Bambusa vulgaris en la costa Lima y Caete

41

6.7.

Crecimiento. El centro de la actividad morfogenticas esta dado por los brotes y las yemas presentando un meristema apical de forma cnica. Este meristema primario forma los primordios que luego se diferencian en diversas estructuras de la planta. La elongacin del tallo comienza cuando los brotes tienen de 60 a 90 cm. de longitud, y se comienzan a diferenciar los nudos y entrenudos. Los bambes de rizoma paquimorfo completan la longitud total y la significacin de los tallos al trmino de 80 a 110 das. La velocidad de crecimiento del tallo en la mayora de los bambes se encuentra entre 10 30 cm/da, Bambusa tulda llega a 70 cm/da y Phyllostachys edulis crece hasta 120 cm/da, (Ueda y Liese)

6.8.

Plagas y enfermedades. Son pocos los insectos o enfermedades que atacan a las plantaciones de bambes. Se han registrado ataques de las especies de insectos denominados, Estigmena sinensis, Cyrtotrachelus longipes en la yema apical, langostas, termes, pulgones, cochinillas del bamb (Asterolecanium miliaris y A. bambusae) y Ochrophora montana sobre semillas, as como del hongo Loculistroma bambusae. En algunos casos se han utilizado con xito los coccinlidos como depredadores de las cochinillas. De mayor importancia y atencin por los daos son los lictos, cuatro especies de los cuales, Dinoderus brevis, D. minutus, D. ocellaris y D. Pilifrons pueden inutilizar las caas de bamb despus de cortadas. Se ha registrado tambin la especie Stromatum barbatum (Cerambicido), estos escarabajos se combaten limitando su aprovechamiento en pocas fras, que es la de actividad mnima de los insectos, y manteniendo las caas cortadas en agua para extraer los disacridos de que se alimentan. Entre las medidas de lucha directa figuran la aplicacin externa de DDT en solucin en aceite diesel o keroseno (5 por ciento) o en suspensin acuosa; el empleo de dinitroorto-ciclohexilfenol; la impregnacin con resina, creosota, sales Wolman, brax, soluciones de sales inorgnicas o alquitrn de Rangn.

6.9.

Problemtica por falta de manejo Corte o podas de tallos verdes que aun no estn maduros, tallos que no han cumplido su madurez fisiolgica, limitando el desarrollo de las matas y la regeneracin de nuevos brotes. Cortes inapropiados dejando secciones de tallo con copas, que permiten acumular agua y causan pudricin; obstaculizando la generacin de brotes. Quemar los residuos despus de las cosechas, causando prdida o disminucin de los fertilizantes y muerte de los microorganismos que son los responsables del enriquecimiento del suelo. Asimismo

42

la afectacin gradual de la plantacin, debido al incendio que perjudica las caas afectando la calidad de las mismas. Los residuos de las cosechas son arrojados en la misma mata, impidiendo el desarrollo de nuevos brotes. El corte a talarasa o sobreexplotacin de un bambusal, provoca prcticamente la destruccin de los mismos, disminuye la calidad y cantidad de las caas; y el exterminio de un recurso que presenta muchas posibilidades de mercado y de ingresos permanentes a los propietarios. Presencia de tallos viejos o sobremaduros, que impiden el desarrollo de nuevos brotes. En un bambusal, solamente deberan existir rebrotes, tallos tiernos y maduros

6.10. Secado 6.10.1. Secado natural o al aire libre Secado de las caas en condiciones ambientales normales y/o naturales no controlables, bajo cobertizo. Es recomendable utilizar caballetes y que las caas estn separadas entre si. El CH mnimo que se logra por este proceso es de 12 al 15% 6.10.2 Secado artificial.Proceso de secado en condiciones controladas de humedad relativa, temperatura y flujo de aire en circulacin; a travs de cmaras de secado a energa solar u otra fuente energtica. Se logra reducir el CH a 6 -12%. 6.10.3 Secado semi-artificial. Proceso que involucra el uso de los dos procesos anteriores. 6.11 Preservado 6.11.1 Preservado sin presin Procesos que permiten la aplicacin de preservantes sin la ayuda de fuerza mecnica Avinagrado: Al cortar las caas dejarla en el mismo sitio de corte, en posicin vertical y bajo sombra por espacio de dos semanas; periodo en el cual las caas tienden a avinagrarse, convirtiendo los almidones en alcohol. Ahumado.- Un mtodo para preservar utilizado desde tiempos ancestrales, que consiste en la impregnacin a las caas con humo. Muestra de la eficiencia de este procedimiento, en comunidades asiticas, en donde de generacin en generacin exponen tallos ahumados que tienen ms de 300 aos sin ataque de insectos y hongos xilfagos. Inmersin en agua: Luego del corte de las caas, sumergir en agua dulce o salina, por lo menos dos semanas. Inmersin en soluciones preservantes: El proceso puede ser en fro o en caliente, por lo que es necesario el uso de reservorios permanentes y transitorios (con el uso de plsticos). Necesariamente las caas deben estar perforadas 43

longitudinalmente, con brocas de -5/8 pulgadas de dimetro; y transversalmente con brocas de pulgada. Inmersin en fro (agua-sales de boro): Los tallos deben contener un CH de 45 70% para permitir la adecuada penetracin del preservante. Para la preparacin de la solucin en un volumen de 100L de solucin se debe agregar acido brico y brax en un rango del 4% y 4%; o 6% y 9% de concentracin y en una proporcin en volumen de 1:1 de acido brico y brax. La materia prima debe permanecer dentro de la solucin por un periodo entre 4 d y 5 d, para garantizar una retencin minima de 4 kg-EAB/m, donde EAB es el equivalente de acido brico. Posteriormente se expone a un tratamiento de difusin celular, envolviendo las canas en plstico por 3 das. Difusin vertical.- Requiere perforar los diafragmas a excepcin del ultimo, poner en posicin vertical, verter el preservante y exponer por espacio de dos semanas; luego retirar el preservante residual. Procede al tratamiento de difusin celular. 6.11.2 Preservado con presin Desplazamiento de savia (Boucherie): Las caas necesariamente tienen que estar verdes, frescos o recin cortados, porque el sistema es por desplazamiento de savia. Consiste en un equipo que consta de un tanque, boquillas o vlvulas de caucho o cualquier material flexible, mangueras. Autoclaves. Son tanques controlados, o equipos mas sofisticados.

Tanque de preservacin de bamb con sales hidrosolubles

Tanque para tratamiento con agua

El tratamiento trmico en hornos de desecacin resulta tambin eficaz. Las plagas como los roedores, puercoespines, ardillas, liebres, venados y monos atacan los rizomas de los bambes jvenes o devoran los brotes tiernos. Las cabras y vacunos, adems de devorar las hojas jvenes, pisotean los rizomas; los monos pueden quebrar las caas jvenes al saltar sobre ellas.

44

6.12

Costos de produccin 6.12.1 Costos de produccin de chusquines en vivero para 50,000 plantas Especie: Guadua spp; Bambusa; Dendrocalamu

RUBRO I. COSTO DIRECTO 1.1 Servicios 1.1.1 Mano de obra Limpieza terreno Acond. Tinc Vivero Acond. Invernader Acond. Camas Embolsado Preparado sustrat Deshijar, repique Mantenimiento 1.1.2 Transporte plantin 1.2 Bienes de consumo Invernadero temporal Tinglado Viver. temporal Tierra agrcola Arena fina Fungicida (Vitavax) Materia orgnica Bolsas polietileno 4 x 8 1.3 Equipos y mat durad Pala cuchara Pala recta Machete Manguera Wincha ( 5m. ) Carretilla Lampilla jardinera Zapapico Zaranda II. COSTO INDIRECTO Administrativos Imprevistos 5% COSTO TOTAL
Tipo de Cambio: 1 US$ = S/. 2.9

Unidad

Cantida d

Costo Unitario ( S/. )

Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Flete Varios Varios M3 M3 Kg. TM Millar Unidad Unidad Unidad Mt. Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Tec.

4 7 4 4 250 6 20 35 1 1 1 30 20 5 2 50 2 2 5 20 1 1 2 2 1 1

20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 150.00 150.00 250.00 25.00 25.00 26.00 500.00 30.00 20.00 35.00 15.00 1.50 20.00 180.00 5.00 25.00 200.00 1,170.50 585.25

Costo Total ( S/. ) 11,705.00 6,750.00 6,600.00 80.00 140.00 80.00 80.00 5,000.00 120.00 400.00 700.00 150.00 4,280.00 150.00 250.00 750.00 500.00 130.00 1,000.00 1,500.00 675.00 40.00 70.00 75.00 30.00 20.00 180.00 10.00 50.00 200.00 1,755.75 1,170.50 585.25 13,460.75

Costo Total ( US$ ) 4,036.21 2,327.59 2,275.86 27.59 48.28 27.59 27.59 1,724.14 41.38 137.93 241.38 51.72 1,475.86 51.72 86.21 258.62 172.41 44.83 344.83 517.24 232.76 13.79 24.14 25.86 10.34 6.90 62.07 3.45 17.24 68.97 605.43 403.62 201.81 4,641.64

45

Costos de establecimiento para una hectrea (4m x 4m)

Costo Unitario ( S/. ) Costo Total ( S/. ) 1,600.00 620.00 420.00 100.00 60.00 120.00 40.00 100.00 200.00 845.00 195.00 650.00 135.00 45.00 75.00 15.00 320.00 240.00 80.00 1,920.00 Tipo de Cambio: Costo Total ( US$ ) 551.72 213.79 144.83 34.48 20.69 41.38 13.79 34.48 68.97 291.38 67.24 224.14 46.55 15.52 25.86 5.17 110.34 82.76 27.59 662.07 2.9

RUBRO I. COSTO DIRECTO 1.1 Servicios 1.1.1 Mano de obra Limpieza terreno (plateo) Trazado Poceo Distribucion Transplante 1.1.2 Transporte plantas. 1.2 Bienes de consumo Matria orgnica Plantas 1.3 Equipos y mat durad Machete Excavadora Cordel 100 mt. II. COSTO INDIRECTO Administrativos Imprevistos 5% COSTO TOTAL

Unidad

Cantidad

Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Flete Kg Plantas Unidad Unidad Rollo Tec.

5 3 6 2 5 1 650 650 3 3 1 1

20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 200.00 0.30 1.00 15.00 25.00 15.00

Costos de mantenimiento cuyo periodo es de 1 al 4 ao

RUBRO I. COSTO DIRECTO 1.1 Servicios 1.1.1 Mano de obra Limpieza terreno (plateo) Raleo de mejoramiento Recalce Seleccion rebrotes Fertilizacion 1.1.2 Transporte caas 1.2 Bienes de consumo Matria orgnica Insecticida - Adherente 1.3 Equipos y mat. durad Machete II. COSTO INDIRECTO Asistencia y administracin Imprevistos 5% COSTO TOTAL
Tipo de Cambio: 1 US$ = S/. 2.9

Unidad

Cantidad

Costo Unitario ( S/. )

Costo Total ( S/. ) 1,085.00 810.00 660.00 100.00 240.00 20.00 260.00 40.00 150.00 230.00 195.00 35.00 45.00 45.00 217.00 163.00 54.00 1,302.00

Costo Total ( US$ ) 374.14 279.31 227.59 34.48 82.76 6.90 89.66 13.79 51.72 79.31 67.24 12.07 15.52 15.52 74.83 56.21 18.62 448.97

Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Flete Kg Litro Unidad Tec.

5 12 1 13 2 1 650 1 3 1

20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 150.00 0.30 35.00 15.00 163.00

46

5.6.4

Aprovechamiento o entresaca con turnos de manejo cada 2 aos

Ao
2 3 4 6 8 10

Labores Culturales
Raleo de mejoramiento Raleo de mejoramiento Raleo de aprovechamiento Raleo de aprovechamiento Raleo de aprovechamiento Raleo de aprovechamiento TOTAL
Tipo de Cambio: 1 US$ = S/. 2.9

Unidad
Caa Caa Caa Caa Caa Caa

Cantidad
50 800 6,000 6,000 6,000 6,000 24,850

Total (S/.)
150.00 2,400.00 18,000.00 18,000.00 18,000.00 18,000.00 74,550.00

Total (US$)
51.72 827.59 6,206.89 6,206.90 6.206.90 6,206.90 25,706.90

5.6.5 Flujo de caja, valores obtenidos por hectrea al primer turno de aprovechamiento (4 aos)
Valores de Evaluacin Rubro Establecimiento Mantenimiento Produccin estimada Utilidad bruta por hectrea 1er AO ( S/. ) 1,920.00 325.50 0.00 -2,245.500 2do AO ( S/. ) 0.00 325.50 150.00 -175.50 3er AO ( S/. ) 0.00 325.50 2,400.00 2,074.50 4to AO ( S/. ) 0.00 325.50 18,000.00 17,674.50 Evaluacin General Al primer turno de aprovechamiento ( S/. ) 1,920.00 1,302.00 20,550.00 17,328.00

OBSERVACIN: Clculos efectuados por valor de la caa, a S/. 3.00 precio del producto final en pie. A partir del cuarto ao se plantea turnos de aprovechamiento, cada dos aos desde el punto de vista silvicultural, para que la plantacin de bamb presente rendimiento sostenible y sustentable econmicamente y con buen valor comercial de las caas con destino al uso de la industria de la construccin, mue blera fina, pulpa para papel, tableros aglome rados, biocombustibles (energa elctrica )

Disponibilidad de reas para planes de reforestacin

re as d e in te r s p a ra in te rv e n c i n in m e d ia ta (h a ) A m a zo n a s 4 5 60 9 A n c a sh 3 0 00 0 A p u rm a c 1 8 49 6 A re q u ip a 3 74 7 A ya c u ch o 5 50 4 C aja m a rc a 3 2 63 3 C us c o 3 1 22 8 H ua n c av e lic a 6 8 79 3 H u n u co 1 5 09 9 Ic a 1 3 16 5 J u nn 9 2 88 4 L a Lib e rtad 1 4 36 5 L a m b aye q u e 2 8 30 0 L im a 1 0 99 7 L o re to 3 2 52 2 M a dr e d e D ios 3 3 13 2 M o qu e g ua 42 7 Pasco 3 6 02 7 P iu ra 3 60 0 Puno 1 3 2 24 7 S a n M a rtn 3 4 50 0 Tacna 1 06 9 Tum bes 3 3 48 9 U ca ya li 1 0 7 42 8 T o ta l g e n e ra l 8 2 5 26 1 R e g i n
F u en te : IN R E N A

re a s d e in te r s p a ra re fo re s ta r (h a ) 77 343 32 8 10 173 100 343 20 21 85 35 35 32 97 11 2 64 7 1 256 1 801 1 33 112 4 709 764 883 378 002 267 861 709 969 259 537 540 895 200 421 071 136 525 625 200 457 593 327 489 035 143

47

8.

USOS Y ESPECIES IMPORTANTES

48

8.1

Construccin: Guadua superba, Chusquea sp., Dendrocalamus asper, Guadua angustifolia.

Construccin rstica con Guadua angustifolia

Construccin mixta Sistema Bahareque (Quincha)

8.2 8.3 8.4

Pulpa para papel: Bambusa vulgaris, Guadua angustifolia Tableros Aglomerados: Bambusa vulgaris, Guadua angustiflia, Dendrocalamus asper Recuperacin de reas degradadas: Guadua angustifolia, Dendrocalamus asper, Bambusa vulgaris

49

Recuperacion transicion de reas degradada con Guadua angustifolia Yamango Piura

Plantacin en colinas medias

8.5 Muebles: Chusquea sp, Bambusa vulgaris, Phyllostachys urea; Guadua angustifolia
Mueble de bamb hecho en Chiclayo

8.6 Artesana: Chusquea sp., Merostachys sp., Arthrostylidium sp., Rhipidocladum sp., Elytrostachys sp., Bambusa vulgaris. Tejido Artesanal: Bambusa vulgaris

Artesanas hechas con bamb

50

Artesanas hechas con bamb en Chiclayo

8.7

Forraje: Chusquea sp., Guadua angustiflia; Bambusa vulgaris Phyllostachys aurea, Bambusa vulgaris; Guadua

8.8 Ambiental: angustifolia

Arborizacin urbana con bamb

Cortina rompe viento con bamb

8.9 Estabilizacin de suelos y riberas de los ros:Guadua superba, Guadua angustofolia, Dendrocalamus asper

Bamb como defensa riberea

51

8.10

Industria alimentara: Guadua angustifolia

El pice de los tallos tiernos (brotes) de algunas especies de bamb, adems de ser comestibles y suculentos, son nutritivos, con alto contenido de fibras y bajo en grasas, siendo la composicin tpica de los brotes del bamb fresco el siguiente:
Humedad Protena Minerales Carbohidratos Caloras Grasa 88.80% 3.90% 1.10% 5.70% 43.00 Kcal. 0.50%

Brotes de bamb

La savia del bamb es rica en silicio y muy utilizada en casos severos de artrosis. Cientficamente se ha comprobado los efectos regenerativos que posee el bambosil, principal componente activo del fluido vegetal. Este compuesto estimula la sntesis de colgeno en el tejido seo y conjuntivo, facilitando la reconstruccin del cartlago. El bamb tiene tambin un efecto re-mineralizante, ya que protege de la osteoporosis, que fragiliza los huesos durante el perodo de la menopausia. 8.11 Biocombustibles: Energa elctrica

Para el rubro de los biocombustibles (energa elctrica) estn incluidas todas las especies de bamb sean nativas y exticas, con oportunidades de mercado regional, nacional e internacional. El precio de mercado de 1 tm de chips es de 60 a 80 (0.06 a 0.8 /kg y el de pellet de 120 160 /kg (0.12 0.16 /kg), es decir de 0.13 a 0.40 por 2,2 a 2,5 kg, lo que indica entre el 12% y el 36% del precio de combustibles fsiles para las mismas caloras. Contribuyendo a reducir el efecto invernadero por su balance neutro en emisiones de CO2, como una diversificacin energtica dentro de las energas renovables como biocombustible.

9. CUADRO COMPARATIVO DE COMPONENTES DE CULTIVOS AGROINDUSTRIALES Considerando a tres cultivos de importancia en la alimentacin humana, como el palmito, esprrago y bamb; se expone sus componentes como medio de orientacin destinado al consumo y la correspondiente industria.

52

El palmito (Chamaerops humilis) pertenece a la familia de las Palmaceae, en donde se destina los brotes terminales tiernos obtenidos de diferentes especies; con caractersticas diferentes, con un sabor que varia desde dulce hasta amargo. El esprrago ( Asparagus officinalis) pertenece a la familia de las Liliceas, la planta o esparraguera produce brotes que puede ser consumida verde y procesada Los tallos tiernos de algunas especies de bamb, son comestibles, nutritivos y medicinales,y pueden contener hasta 17 aminocidos, en particular la sacaropina, el acido esperamico y el acido glutmico.
Chamaerops humilis Enlatado 2.5 g -.2.4 g 176 mg 426 mg 65 mg 58 mg -.39 mcg 0.44 mg 28 Kcal. 4.6 g -.-.-.7.9 mg -.-.-.-.-.-.-.-

Composicin Protena Grasa crud Fibras Potasio Sodio Fsforo Calcio Magnesio Folatos Vitamina B Vitamina B3 Energa Hidratos de Carbono Cont. agua Hierro Glucosa Vitamina C Vitamina A Caloras Ceniza Vitamina B1 Vitamina B2 Zinc Retinol

Asparagus officinalis 2.2 g 0.2 g 1.6 g -.-.35 mg 35 mg -.-.-.-.23 Kcal 4.6 g 92.3 g 1.20 mg -.8.00 mg 38 ug -.0.7 g -.-.0.54 mg 4.00 ug

G. a Fresco 1.3 2.3 g -.0.5 0.77 g **** -.42 -59 mg 81 96 mg -.-.0.07 0.14 -.-.4.2 6.1 g -.0.5 1.7 mg 1.8 4.1 g 3.2 5.7 mg **** -.-.-.-.-.-.-

P. e. Fresco 2.5 g 0.2 g -.-.43 mg -.-.-.-.-.-.3.9 g 92.5% 7 mg -.10 mg 50 i. u. 23 0.7 g 0.1 mg 0.08mg -.-.-

P. e. Enlatado 1.9 g 0.1 g -.-.-.26 mg -.-.-.-.-.-.4.7 g 92.8% 1 mg -.0 mg 50 i. u. 20 0.4 g 0.05 mg 0.05 mg -.-.-

Gigantochloa (G. a), Phyllostachys (P. e.) 10. CUADRO COMPARATIVO MECNICAS 10.1 DE CARACTERSTICAS FSICO

Poder calrico (Kcal/Kg) de especies utilizadas como lea

Especie Guaba - Pacae Ciprs Roble Raz de caf Bamb Estado Hmedo 3,970 3,990 3,600 3,540 3,300 Estado Seco 4,360 4,420 4,260 4,200 4,600

53

10.2 Propiedades mecnicas (KN/cm) de materiales de construccin. .

Esfuerzos Tensin Compresin Flexin Cortante Impacto Modulo de elasticidad G. a. 15 3,9 7,6 2 0,9 1,800 Acero (st 37) 16 14 14 9,2 -.21,000 Abeto 8.9 4.3 6.8 0,7 -.1,100

(G. a) Guadua angustifolia

Abeto: Especie maderable

Las cualidades del bamb para la industria de la construccin estriba en su ligereza y altos mdulos de elasticidad (9,000 10,100 N/mm) y rotura (84 - 120 N/mm) convirtiendo a este material ideal para la construccin en zonas propensas a catstrofes naturales como terremotos y huracanes.

54

Los bambusales al proteger y mejorar el suelo, contribuyen al equilibrio natural del ecosistema con proyeccin futura de equidad social ANEXO 1. Importacin de productos forestales no maderables, papel y cartn - 2006
TIPO GENERICO
Caucho natural Gomas, resinas y dems jugos y extractos vegetales Extractos curtientes taninos y sus derivados, pigmentos Semillas de plantas y frutos Manufacturas de espartera o cestera Muebles de madera Nueces y castaas Bamb, materia trenzable y dems Aceites esenciales Carmn y colorantes de origen animal Cochinilla TOTAL Papel y cartn Desperdicios de papel o cartn Pasta de algodn y papel reciclado TOTAL

VALOR FOB ( US$ )

22094,132 7116,081 1695,102 1276,673 718,444 558,929 484,887 437,452 431,440 44,758 1,230 34859,128 313845,053 3719,634 97,813 317662,500

NO MADERABLE

PAPEL Y CARTON

Exportaciones de productos forestales no maderables

TIPO GENERICO
Colorantes y dems colorantes de origen animal Nueces y castaas Tara, material para teir o curtir Gomas, resinas, gomorresinas, oleorresinas, jugos y extractos vegetales Semillas y frutos, plantas industriales o medicinales, forraje Cochinilla Palmito Caucho Manufacturas de espartera o cestera Bamb, material trenzable de los utilizados en cestera TOTAL PAPEL Y CARTON Papel y cortn Desperdicios o desechos de papel y cartn TOTAL

VALOR FOB ( US$ )

15575,099 14891,634 11933,803 11329,012 7390,964 3613,285 3521,286 485,649 328,790 13,442 69082,964 40156,214 807,858 40964,072

NO MADERABLE

3.

Balance de las exportaciones e importaciones de productos forestales no maderables, papel y cartn

TIPO VALOR FOB ( US$ ) EXPORTACION IMPORTACION
34859,128 317662,500

BALANCE FOB ( US$ )

34223,836 276698,428

No Maderable Papel y cartn

69082,964 40964,072

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Las plantaciones de bamb, pueden reconstruir un ecosistema gravemente deteriorado, en un tiempo record de 7 a 8 aos Bibliografa
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. Arbelaez A. A., Rodrguez S. y Hurtado A.: Investigaciones sobre Guadua angustifolia Kunth realizadas en Colombia (1950 2000). Universidad Nacional de Colombia Sede Medelln. Medelln Colombia 2001. 90 Pg. Burgos J.: Posibilidades del Cultivo de Bamb en la Zona de Tingo Mara.- Estacin Experimental Agrcola Tingo Mara Per . 1953. 20 Pg. Direccin General Forestal, Summary of the National Report on the state of Bamboo and Rattan Secretors in the Peruvian Republic. INRENA. Lima Per. 1999. INRENA, 2002: Proyecto OIMT PD 2/98 Rev. 2 (F,I) Manejo y aprovechamiento de la Paca (Guadua sarcocarpa) Informe Final de Actividades. Iberia Tahuamanu Madre de Dios. Per. INRENA, 2003: Mapificacin y Evaluacin Forestal del Bosque de Produccin Permanente del Departamento de Ucayali. Documento de Trabajo INRENA. 2005. Plan Nacional de Reforestacin. Per 2005 2024. 76p Londoo, Ximena: Aspectos generales de los Bambes americanos Conferencia Magistral presentada en el I Congreso Mexicano del Bamb. Xalapa. Ver. Dic/ 2005 Lopez Crdenas, A. 2007. Plan de Manejo de Guadua angustifolia, Comunidad Campesina de Tamboya. Yamango. Piura Per. Londoo, Ximena: Taxonoma del Bamb con nfasis en el gnero Guadua Presidenta de la Sociedad Colombiana del Bamb. Entrevista para Grupo Bamb brasil. Muoz Fonseca, M.; Guevara Berger, E. ; Montiel Longhi. M. Regeneracin in Vitro del bamb gigante (Dendrocalamus giganteus). Revista de Biologa Tropical 46 supl. 3:50-56 Costa Rica. 1998 Montiel Longhi, M. Cultivo y uso del Bamb en el Neotrpico. 85 pp. Costa Rica. ONERN: Inventario semidetallado de los Recursos Naturales en la Selva zona Puerto Esperanza- Chandlas Yacop. Lima 1979. 210 Pag. Ospina M. Romn, Factores que determinan las caractersticas florsticas y estructurales de los fragmentos dominados por Guadua angustifolia kunt en el eje cafetero colombiano y su relacin con el aprovechamiento de guadua CATIE. Turrialba, 2001. 66Pg Pesantes R. Manuel.: Estudio de las Posibilidades para establecer plantaciones de Bamb para la produccin de Pulpa para Papel en Pucallpa. Tsis para optar el Ttulo de Ingeniero Forestal. Universidad Nacional Agraria La Molina. Lima 1985. 85 Pag Plan Nacional de Reforestacin.- Per 2005 - 2024 Takahashi, J. y Ascencios D.:Informe Final : Inventario del bamb en el Per. GTZ Contrato 01.2459.4-001.00/PI 030/03. Lima, Marzo 2004. Takahashi, J. El Bamb en el Per Presentado por PERUBAMB en el III Simposium Latinoamericano de Bamb. Guayaquil 2006. Ueda, Koishiro: Studies on the Physiology of bambu whit reference to practical aplication. ResouircBureau Science and Technics. Agence Prime Ministers Office Tokio Reference Data N 34. 1960. Velsquez de la Cruz F.: Evaluacin de la Pulpa Qumica a la Sosa y Sosa Azufre de Paca (Guadua angustipholia H8B). Tsis para optar el Ttulo de Ingeniero Forestal. Universidad nacional Agraria La Molina. Lima 1981. 70 Pag.

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DEFINICIONES Acolillar.-Cortes en piezas a diferentes grados de inclinacion Anhidro.- Sin agua higroscpica. Aprovechamiento forestal o entresaca o poda.- Toda accin de corta o utilizacin integral y eficiente del recurso forestal, de manera que se garantice su conservacin, funciones, diversidad biolgica, procesos ecolgicos y potencial productivo a largo plazo. Avinagrado.- Proceso de fermentacin, que consiste en cortar la caa y dejarla en el sitio de corte (bajo sombra) mnimo por dos semanas en un proceso de avinagrado natural. Bamb maduro o Hecha.- Bamb cuya edad flucta entre 3 - 5 aos, el cual presenta tallos verde-blanquecino, con presencia de manchas de lquenes y musgos en los nudos y entrenudos, no presentan hojas caulinares, ni pubescencia en el tallo. Bamb juvenil.- Es aquella que presenta el tallo verde brillante lustroso y brillante, con banda nodal de color blanco intenso (Guadua), sin presencia de lquenes y hongos sobre la superficie. Bamb sobremaduro.- Es aquella que presenta el tallo de color amarillo tendiendo a ocre (Guadua), y presenta gran cantidad de lquenes y hongos sobre la superficie. Basa.- Segundo segmento del tallo, a continuacin de la cepa, con longitud entre 4.0 m y 8.0 m Banco de propagacin.- Sitio que se utiliza para la siembra y germinacin de semillas sexual y asexual (semillas botnicas y semillas vegetativas: plntulas, seccin de tallos y ramificaciones) Bosque.- Ecosistema en que predominan especies arbreas en cualquier estado de desarrollo cuya cobertura de copa supera el 10% en condiciones ridas o semiridas o el 25% en circunstancias ms favorables. Bosque nativo.- Bosque formado por especies autctonas provenientes de procesos naturales, regeneracin natural o plantacin bajo dosel con las mismas especies existentes en el rea de distribucin original que pueden tener presencia accidental de especies exticas distribuidas al azar. Bosque artificial.- Aquel donde el hombre ha intervenido en su nacimiento o repoblacin. Es llamado tambin plantacin forestal. Brote o renuevo.- Nuevo individuo que emerge del suelo, producto de la propagacin vegetativa, y cubierto siempre de hojas caulinares. Caballete o percha.- Estructura en prtico, compuesta por elementos verticales unidos entre si por un elemento horizontal. Sirve para apoyar los tallos durante el proceso de secado.

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Cadena de valor.- Los elementos que componen la relacin de un negocio desde el abastecimiento hasta la tecnologa que emplean los consumidores para obtener los beneficios de un producto o un servicio. Los otros componentes de la cadena son: producto, comercializacin, segmentacin, venta y posventa. Calar.- Perforar, cortar y extraer partes del material para variar su forma mediante perforaciones, para obtener la figura deseada. Cantear.- Desbaste para emparejar una cara a piezas de cualquier tamao. Canuto o entrenudo.- Distancia determinada por dos nudos Capital de riesgo.- Es una inversin temporal en empresas de base tecnolgica, que busca disminuir el riesgo tecnolgico o de mercado, y facilita la insercin de la empresa para competir en el mercado. Cepa.- Primer segmento basal del tallo con longitudes que fluctuan entre 2.5 m a 3.0 m y con los mayores dimetros de todo el tallo. Chusquin.- Plntulas pequeas provenientes de una yema basal del rizoma que se activa al primer y segundo mes despus del corte de la planta madre. Sus tallos presentan pigmentaciones de diversas coloraciones, son delgados con dimetros entre 1 y 2.5 mm y alturas entre 10 y 30 cm; sus races alcanzan profundidades hasta de 15 cm, generalmente poseen pocas hojas. Tiene la apariencia de una plntula, se origina dentro del guadual, a partir de yemas de rizoma o semillas germinadas; esta formado por tallos herbceos, hojas foliares anchas, ramas y races. En muchas ocasiones se propagan despus de ocasionado un incendio del bambusal. Competitividad.- Capacidad de competir en condiciones de libre mercado sobre la base del diseo y desarrollo de productos innovadores que satisfagan una demanda en busca del bienestar social. Contenido de humedad.- Es el contenido de agua en el tallo, el mismo que esta expresado como la relacin en porcentaje entre el peso del agua contenida y el peso del material anhidro. Corto plazo.- Periodo convencional generalmente aceptado de uno a cuatro aos. Costo.- Valoracin monetaria de la suma de recursos y actividades que son invertidos para la produccin de un bien o de un servicio. Cosecha.- Proceso de aprovechamiento y mantenimiento del rodal, que se debe adelantar hasta la obtencin de las caas con caractersticas especificas para el propsito y uso que se requiera. culmo o Tallo.- Eje areo segmentado de los bambes que emerge del rizoma. El culmo consta de: a) cuello, b) nudo, c) entrenudo. Se le denomina cuello a la parte de unin entre el rizoma y el culmo; nudo a los puntos de unin de los entrenudos; y entrenudo a la porcin del culmo comprendida entre dos nudos.

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Deforestacin.- Proceso de destruccin de los bosques. Deshije.- Mtodo que consiste en separar manualmente, y con la ayuda de una tijera desinfectada; los nuevos hijos que nacen de la planta madre. Diversidad biolgica.- La variabilidad de organismos vivos de cualquier fuente, incluidos entre otras cosas, los ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemas acuticos y los complejos ecolgicos de los que forman parte; comprende la diversidad dentro de cada especie (diversidad gentica), entre las especies (diversidad de especies) y de los ecosistemas (diversidad de ecosistemas) y de los procesos ecolgicos. Ensamblar.- Accin de unir piezas que encajen entre si para dar estructura y estabilidad al producto final. Eras o camas.- Sitios donde se siembra el material propagado, para inducir a la multiplicacin de las plntulas. Escoplar.- Vaciado redondo o rectangular o alargado en una pieza que aloja la espiga haciendo de hembra. Especie.- Poblaciones naturales que se cruzan o pueden cruzarse en el medio silvestre. En estos (y otros) criterios se incluyen las subespecies. Especies exticas.- Especies que no son nativas de un pas. Especies nativas.- Especies que se distribuyen naturalmente en una regin determinada y son originarias del rea. Espigar.- Accin de retirar parte de la caa en punta o puntas de una pieza que har de macho en el armado dentro de la esclopadura. Fajas de enriquecimiento.- Enriquecimiento del bosque remanente con especies valiosas que tienen dificultades para su regeneracin natural, mediante sistemas de plantaciones forestales bajo la cobertura del bosque natural, cuyos individuos se establecen a distancias equivalentes, separados por fajas equidistantes. Fisura o fenda.- Defecto consistente en la separacin de los elementos de la caa o bamb, en su direccin longitudinal en una hendidura longitudinal leve Hidrosoluble.- Que puede disolverse en agua. Hojas caulinares.- Hoja modificada de forma triangular y pubescente por el envs, constituida por vaina, lgula y lamina; que protege el tallo en los primeros seis meses de desarrollo. Innovacin.-Es un proceso en el que se transforma el conocimiento y las ideas en nuevos productos o servicios que llegan al mercado teniendo una demanda que satisfacer. Manejo de cuenca.- Utilizacin, aprovechamiento beneficioso, regulacin y control tecnolgico de los recursos naturales de una cuenca hidrogrfica para garantizar su desarrollo y uso sostenible.

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Manejo sostenible del recurso forestal.- Es una estrategia de conservacin para identificar y controlar los lmites de intervencin del bosque para la generacin de bienes y servicios, de manera que no sobrepase su capacidad de carga, manteniendo el capital del bosque en trminos de calidad y cantidad. Moldurar.- Accin de hacer molduras o fisuras en un borde de bamb Oleosoluble.- Que puede disolverse en aceite Perforado.- Orificio que deja la broca o el barreno. Plan.- Instrumento de poltica econmica y social que contempla en forma ordenada y coherente las metas, estrategias, polticas, directrices y tcticas en tiempo y espacio, as como los instrumentos y acciones que se utilizaran para llegar a los fines deseados. Plan de manejo.- Es un instrumento de gestin resultante de un proceso de planificacin de las actividades para manejo sostenible del recurso forestal, sobre la base de la evaluacin de las caractersticas del ecosistema a intervenir y de su potencial, conforme a las normas ambientales, tcnicas y administrativas, con el objeto de regular y controlar la capacidad de respuesta del recurso forestal frente a la afectacin del mismo, as como para disminuir el riesgo e impacto social, ambiental econmico y territorial. Plantacin.- reas forestales y que carecen de las caractersticas principales y los elementos claves de los ecosistemas naturales, como resultado del establecimiento de rboles y de sus tratamientos silviculturales. Plntula.- Es el resultado de la germinacin de la semilla, y la propagacin vegetativa Plateo.- Labor que consiste en retirar en un dimetro de 1 m. las malezas que estn localizadas alrededor de la planta Postcosecha.- Etapa posterior a la cosecha, que involucra procesos de acondicionamiento y adecuacin de las caas, previos a su utilizacin como materia prima. Preservado o curado.- Son los diferentes tratamientos naturales y artificiales que buscan proteger o conservar las propiedades fsico mecnicas de las caas; desde la plantacin hasta el usos final. Propagacin.- Es el proceso de reproduccin, pudiendo ser sexual y asexual Propagacin sexual.- Consiste en la propagacin a partir de la semilla sexual. Propagacin vegetativa o asexual.- Consiste en la propagacin a partir de partes vegetativas de la planta como tallos, rizomas, ramificaciones. Pubescencia.-Presencia de pelos y vellosidades. Punto de propagacin.- Se denomina a cada sitio de la era o cama en donde crece una planta.

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Rajadura y/o grieta.- Defecto consistente en la separacin longitudinal mediante una abertura profunda que se presenta en dos o mas entrenudos; normalmente este defecto sucede por ambos lados de una misma pared del tallo y en varios sitios de la superficie y puede causar la perdida total de la pieza. Reforestacin.- Es el repoblamiento o establecimiento de especies arbreas o arbustivas, nativas o exticas, con fines de produccin, proteccin o provisin de servicios ambientales, sobre suelos, que pueden o no haber tenido cobertura forestal. Riendas o ramificaciones.- Son ramas que se desarrollan en los entrenudos ubicados en la zona basal o zona baja del tallo. Rodal.- Agrupacin de rboles de manejo u otras plantas que, ocupando una superficie de terreno determinada, es suficientemente uniforme en su especie, edad, calidad o estado, para poder distinguirlo del bosque o arbolado que lo rodea. Rozo o socola.- Es una labor silvicultural que consiste en la eliminacin de vegetacin herbcea, lianas, bejucos, enredaderas, con el propsito de facilitar la circulacin. Sanidad.- Es el estado de salud, libre de plagas y enfermedades. Secado.- Accin de eliminar el contenido de humedad en los tallos, a travs de procesos naturales al aire libre, o procesos artificiales en hornos de secado. Sobrebasa.- Tercer segmento del tallo, a continuacin de la basa con longitudes hasta de 4.0 m. Suelo franco-arenoso.- Son aquellos suelos que generalmente estn bien drenados, y cuyos componentes pueden variar dentro de los siguientes rangos: arcilla (0-20%); limo (0-50%) y arena (43 al 85%). Tallo.- Eje principal de las plantas que sirve como estructura de sostn para las diferentes partes de la misma y que estn unidas a la raz. En los bambes generalmente se denomina culmo. Tierra forestal.- Tierras conformadas por las tierras de vocacin forestal, generalmente montaosas sobre las que el uso sustentable de la agricultura y la ganadera no es econmicamente factible. Las tierras de vocacin forestal pueden o no tener rboles sobre ellas; as como las tierras degradadas que no tienen rboles puede ser clasificado como BVF. Umbrculo.- Cobertizo que tiene como fin resguardar las plantas de la exposicin del sol. Vivero.- Espacio donde se obtienen las plntulas para despus transplantarlas al campo o a un lugar definitivo. El objetivo principal del vivero, es asegurar a las plntulas o plantas jvenes las mejores condiciones para su desarrollo.

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