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Shimeji ao Forno com Fil de Frango

200g de shimeji da Cogumelos Online 400g de fil de frango cortado em tiras 4 colheres (ch) de saqu 100g de brcolis aferventados 4 fatias de limo 4 unidades de bulbo de cebolinha

1. Tempere o frango com o sal e saqu; 2. Retire a raiz do cogumelo e lave-os bem; 3. Em um retngulo de papel alumnio, coloque o frango, o brcolis cozido, o shimeji da Cogumelos Online e a cebolinha. 4. Feche como um envelope e leve ao forno para assar por 15 minutos.

Sirva quente.

Mario Massao Kussano, de Mogi das Cruzes

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