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DIA 1
* 2 claras de huevo
* ¼ taza de queso fresco
Postre 2 tazas de fresas o frambuesas
Preparación: Se fríen los ingredientes en 1 cucharadita de aceite de oliva.
Desayuno - Licuado
* 1 medida de proteína de soya en agua
* 1 taza de fresas
* 1 taza de leche descremada
* 6 almendras (se puede agregar un sobrecito de sustituto de azúcar)
Intermedio
* 1 medida de proteína de soya (disolver en agua)
* 1 kiwi o 1 durazno
* 3 almendras o cacahuates
Intermedio
* 1 taza de yogurt natural descremado
* 3 almendras o nueces
Intermedio
* 90 gr de filete de cazón
* sazonador, pimienta, cilantro
* salsa verde (tomate, chile serrano, cebolla, pimiento morrón verde)
* 1 taza de nopales (ensalada con jitomate, cebolla y cilantro)
* 2 cucharaditas de aguacate
* ½ taza de uvas
Preparación: Se prepara la salsa verde, se cuecen los ingredientes y se licúan con ajo y
una hoja de lechuga. En un refractario se pone spray vegetal y se acomodan los filetes,
se les agrega sazonador, pimienta, sal y la salsa; se hornea de 20 a 30 minutos a 260
grados. Al servir se adorna con cilantro y se acompaña con los nopales.
Intermedio
* ¼ de taza de requesón
* 1 kiwi
Intermedio
* ½ taza de piña
* ¼ de taza de queso manchego
Intermedio
Intermedio
* 90 gr de camarones
* ajo
* 1 cucharadita de aceite de oliva
* 1 taza de calabacitas
* 1 taza de ejotes
Preparación: Se pica finamente el ajo, se fríe en el aceite de oliva hasta que dore y se
retira. Se agregan los camarones pelados y se guisan de 3 a 5 minutos. Se sirve con las
verduras al vapor.
Intermedio
Inermedio
Intermedio
Intermedio
* ½ taza de piña
* ¼ taza queso manchego
Intermedio
* ¼ taza de avena de cocimiento lento
* 1 medida de proteína en polvo
* 3 nueces
LICUADO
1tz Papaya Pechuga de pollo 150 Gr 1 Tz Leche descremada
1tz Jugo de naranja 1tz chayote y zanahoria 1 Tz Bran Flakes
2 c salvado de trigo a vapor. 1 tz papaya
½ tz Água
LICUADO
1 tz leche descremada tostadas de pollo 2 huevos
½ taza amaranto 160 gr pechuga pollo ½ tomate
1 tz papaya 4 tostadas horneadas 1 tz nopalitos
1 sobre sust azucar 1 tz verduras 1 c aceite p/cocinar
Caldo de verduras 1 tortilla
1/3 aguacate 1 tz papaya
1 naranja
Aumentar consumo de verduras y frutas 1-2 Tazas diario mínimo aumente la ingesta de
agua 2 lts por día.
Solicite cita al depto. de nutrición para control y seguimiento de su dieta en 2 semanas.
LIBRES
1 yogurth vitalinea
1 pepino
1 zanahoria
Jicama
Gelatina Light.