Dilluns

Dia 3 1. Macarrons amb tonyina i salsa de tomaca. 2. Truita parmesana amb formatge i ensalada d'encisam, tomaca, carlota i olives negres. 3. Lacti / Pa.
Sopar: Verdura al vapor i carn d'au. Prot:38.1g, Gras:35.2g H.Carb:96.7g, KCal:856

Dimarts
Dia 4 Ensalada. 1. Crema de verdures natural de temporada amb rostes. 2. Cuixa de pollastre a la taronja amb crelles fregides. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura a la planxa i peix blanc. Prot:47.6g, Gras:27g H.Carb:84.4g, KCal:771

Dimecres
Dia 5 1. Fesols hortolanes amb carabassa i espinacs. 2. Cruixents de llu amb ensalada d'encisam, tomaca, carlota i dacsa. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura bullida i carn. Prot:31.9g, Gras:24.7g H.Carb:105.4g, KCal:771.5

Dijous

Divendres

Dia 6 Dia 7 Ensalada. 1. Paella de verdures. 1. Caldo casol amb verdures en juliana i 2. Filet de fogoner amb estreletes. crema de verdures, 2. Llomello torrat al forn en maionesa i ensalada el seu suc amb caragols de d'encisam, tomaca, carlota i olives. mar a l'orenga de guarnici. 3. Fruita / Pa. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura al vapor i peix blau. Prot:38.4g, Gras:23.5g H.Carb:93.8g, KCal:740.3 Sopar: Verdura a la planxa i ou. Prot:29.5g, Gras:29.2g H.Carb:114.6g, KCal:839.2

Dia 10 1. Arrs a la cubana amb salsa de tomaca i bac. 2. Croquetes de pollastre amb ensalada d'encisam, tomaca, carlota i dacsa. 3. Lacti / Pa.
Sopar: Verdura bullida i ou. Prot:21.2g, Gras:39g H.Carb:108g, KCal:867.8

Dia 13 1. Olla de llegums amb verdures. 2. Hamburguesa de 2. Filet de llu en salsa vedella al forn amb quetxup 2. Filet de llomello a la verda amb ensalada i ensalada d'encisam, planxa saltat amb alls d'encisam, tomaca, carlota i tomaca, carlota i olives tendres i crelles a la brava. dacsa. negres. 3. Fruita / Pa. 3. Fruita / Pa. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura al vapor i peix blau. Prot:41.5g, Gras:36.1g H.Carb:92.4g, KCal:860.5 Sopar: Verdura a la planxa i carn d'au. Prot:31.5g, Gras:20.7g H.Carb:109.4g, KCal:749.9 Sopar: Verdura bullida i peix blanc. Prot:38.6g, Gras:21g H.Carb:99.8g, KCal:742.6

Dia 11 Ensalada. 1. Sopa d'olla amb ou dur, cigrons i pluja.

Dia 12 1. Espirals amb frankfurt i salsa de tomaca.

Dia 14 Ensalada. 1. Crema de carabassa natural. 2. Filet de marraix amb empanat casol i crelles fregides. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura al vapor i carn. Prot:31.6g, Gras:34.4g H.Carb:79.2g, KCal:752.8

Dia 17 1. Llentilles hortolanes amb bledes. 2. Varetes de llu amb ensalada d'encisam, tomaca, carlota i olives negres. 3. Lacti / Pa.
Sopar: Verdura a la planxa i ou. Prot:37.5g, Gras:25.6g H.Carb:99.5g, KCal:771.2

Dia 18 Ensalada. 1. Crema popeye d'espinacs amb rostes. 2. Salsitxes casolanes amb ceba i crelles fregides. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura bullida i peix blau. Prot:22.9g, Gras:37.6g H.Carb:81.3g, KCal:755.2

Dia 19

Dia 20 1. Llaos de verdura a la amb xorio i salsa de tomaca. 2. Filet de perca al forn amb ensalada d'encisam, tomaca, carlota i dacsa. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura al vapor i carn. Prot:32.3g, Gras:29g H.Carb:104.3g, KCal:807.4

Dia 21 1. Arrs calds amb tonyina i calamar. 2. Truita a la francesa amb ensalada d'encisam, tomaca, carlota i olives. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura a la planxa i peix blanc. Prot:29.1g, Gras:19.8g H.Carb:97.2g, KCal:683.4

Dia 24 1. Arrs tres delcies amb pernil, psols i truita. 2. Filet de tilapia amb salsa de tomaca i ensalada d'encisam, tomaca, carlota i dacsa. 3. Lacti / Pa.
Sopar: Verdura bullida i carn. Prot:34.1g, Gras:21.5g H.Carb:94.1g, KCal:706.3

Dia 25 Ensalada. 1. Sopa d'olla amb fideus. 2. Olla manxega amb magre, cansalada, xorio, cigrons i verdura. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura al vapor i peix blanc. Prot:42g, Gras:22.9g H.Carb:98.4g, KCal:767.7

Dia 26 1. Espaguetis bolonyesa amb vedella, salsa de tomaca i formatge ratllat. 2. Truita de carabasseta amb ensalada d'encisam, tomaca, carlota i olives. 3. Fruita / Pa.
Sopar: verdura a la planxa i carn d'au. Prot:30.4g, Gras:26g H.Carb:103.7g, KCal:770.4

Dia 27 Ensalada. 1. Crema de carlota i espinacs amb rostes. 2. Pit de pollastre en pepitoria amb crelles de pobre. 3. Fruita / Pa.
Sopar: Verdura bullida i peix blau. Prot:32.6g, Gras:26.8g H.Carb:84.7g, KCal:710.4

Dia 28

JORNADA GASTRONMICA MARINERA

Dia 31 1. Potatge de cigrons amb crella i verdura. 2. Llomello adobat al forn amb ensalada d'encisam, tomaca, carlota i dacsa. 3. Lacti / Pa.
Sopar: Verdura a la planxa i peix blau. Prot:52.1g, Gras:29.6g H.Carb:87.8g, KCal:826

INFORMACI ADDICIONAL Receptes Notcies Consells en portal web COES: www.comedoresescolares.com Atenci al comensal i consultes sobre nutrici: Dilluns a dijous de 9:00 a 13:00 en el tfn 965 10 06 48 o les 24 hores en infonutricion@coessl.es (Responsable de nutrici escolar) COES, S.L. Doctor Isidoro de Sevilla, 72 (P.I. Rabasa- Alacant) 965 10 06 48 Fax 965 10 65 32