You are on page 1of 2

Corn dog

Receita tipicamente norte-americana, o corn dog traz as salsichas envolvidas em uma massa crocante de milho, levemente adocicada. lanche obrigatrio nos parques de diverses por l e vai fazer a festa da crianada na sua casa! Para o corn dog: 1.1/2 xcara (de ch) de farinha de milho amarela em flocos 1/2 xcara (de ch) de farinha de trigo 1 ovo 1/2 xcara (de ch) de leite 1/4 xcara (de ch) de acar 1/2 colher (de sopa) de fermento em p 1/2 embalagem de salsicha hot dog Para fritar: 2 xcaras de ch de leo de soja refinado sadia Maneira de preparar: Para o corn dog: 01. Numa vasilha coloque as farinhas, o ovo, o leite e o acar. Misture, acrescente o fermento e mexa para obter uma massa bem firme. 02. Utilize papel-absorvente para secar bem as salsichas, uma a uma, e reserve-as.

03. Unte levemente as mos com um pouco de leo e envolva cada salsicha em uma poro da massa, fazendo uma leve presso para que no se solte durante a fritura. Para fritar: 01. Espete um palito de madeira na extremidade de cada salsicha e frite os corn dogs no leo quente. Escorra-os em papel absorvente e sirva em seguida. Toque especial: Antes de espetar as salsichas, deixe os palitos de molho em gua por 1 minuto. Informaes nutricionais Valor Calrico Carboidratos Protenas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gordura Trans Colesterol Fibra Alimentar Sdio 556,0 kcal = 1134,62kJ 33,0 g 11,0 g 42,0 g 9,4 g 0,0 g 56,0 mg 0,6 g 600,0 mg

You might also like