RECEITA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE

Por Pesqueiro Sol Nascente

Ingredientes

6 gemas de ovos 2 latas de leite condensado 200 g de chocolate em p 1 colher (sobremesa) de farinha maisena colheres (sopa) de caf! forte 100 ml de "gua
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Modo de preparo

'isture o chocolate e a farinha de maisena( )unte o caf! e a "gua$ me*endo bem( +ata as gemas com o leite condensado e depois adicione o chocolate dissolvido ( ,oloque o preparado numa forma de pudim$ previamente untada com manteiga e polvilhada de a-.car( /eve ao forno para assar em banho0maria cerca de mais ou menos 1 hora (conv!m verificar se est" co1ido)( 2ei*e esfriar completamente e desenforme( Sirva o pudim regado com a calda de chocolate(

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