Recepti: Iskoristite lekovitu mo alfije

alfija je jedan od najboljih prirodnih antibiotika i antiseptika. Pomae protiv groznice, upale beike, jaa nerve, olakava varenje, isti jetru.
Aromatina, medonosna i lekovita, alfija (Salvia officinalis) jedna je od najstarijih medicinskih biljaka. U spisima je pominju svi antiki lekari, a u njenu lekovitost i dan-danas se mnogo veruje. ekovite osobine imaju samo listovi bogati ugljenim hidratima, celulo!om, taninima i belanevinama. "sim ovih organskih jedinjenja, sadre i mnogo gvo#a i kalcijuma, a bogati su i vitaminom A. $pak, najvaniji lekoviti sastojak ove biljke je njeno etarsko ulje. alfija je ne!aobila!an sastojak mnogobrojnih lekova koji se upotrebljavaju !a ispiranje usta i grla kad nastanu upale i katari, jer !bog dejstva tanina jaa slu!okou, dok etarsko ulje deluje antiseptino. %tavi&e, do otkri'a antibiotika alfija se vekovima koristila protiv upala grla i drela i promuklosti, kao i !a pripremanje aja protiv !nojenja tuberkulo!nih, jer smanjuje luenje !nojnih le!da. "sim toga, kadulja, kako je jo& na!ivaju( deluje protiv povi&ene temperature i gro!nice, uni&tava !ara!ne klice, dobar je antioksidant, spreava greve u organima !a varenje, pospe&uje i!luivanje mokra'e, blago proi&'ava creva, deluje na povr&insko skupljanje tkiva, ublaava i spreava upale) U narodnoj medicini, alfija se koristi i da ojaa nerve, a pomae i protiv svih vrsta prehlade i gripa. Upotrebljava se i !a i&'enje krvi, protiv svih !apaljenja, od !apaljenja drela i unutra&njih organa, do be&ike i vaginalnih upala. "lak&ava tegobe obolelima od reumati!ma i antibiotik je &irokog spektra dejstva.

*ravari tvrde da je efikasan lek !a i&'enje jetre, protiv bolesti bubrega i no'nog !nojenja, a naje&'e je preporuuju !a odravanje !dravlja desni i !uba. +ngleski travari koristili su je !a stimulisanje koncentracije i bolje pam'enje, a smatraju i da doprinosi dugovenosti. A*-, Ad $ nauna istraivanja su potvrdila lekovitost alfije. usta i grla. $straivanjima je, tako#e, potvr#eno da alfija utie na smanjenje !nojenja u menopau!i. -jeno estrogensko dejstvo moe da doprinese regulaciji menstrualnog ciklusa, ublaava bolne menstruacije i smanjuje luenje mleka dojiljama koje ele da prekinu dojenje. $pak, i pored svih lekovitih osobina, alfija se ne preporuuje trudnicama i epileptiarima, a dugotrajna upotreba be! nad!ora lekara ili farmaceuta moe da i!a!ove pove'anu sklonost ka konvul!ijama, to jest i!nenadnim napadima snanog nekontrolisanog grenja mi&i'a, esto pra'enog gubitkom svesti. Danas se, osim za leenje, alfija mnogo koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetikoj industriji, ali i u kulinarstvu naroito za pripremanje pikantnih jela od mesa. Recepti a bolje varenje - ./ g alfije - ./ g listova belog sle!a - 0/ g kamilice - 0/ g matinjaka 1 pola litra hladne vode prelijte tri ka&ike me&avine. 2osle tri sata smesu !agrevajte u poklopljenom sudu i kad provri na tihoj vatri kuvajte pet minuta. 1klonite s vatre i po a&icu mlakog aja pijte tri-etiri puta dnevno, pola sata pre jela. Protiv upale mokra!nih puteva - 3/ g alfije - 3/ g listova bre!e - 3/ g listova medve#eg gro#a - 3/ g cveta belog sle!a - 3/ g rastavi'a 1 pola litra kljuale vode prelijte tri ka&ike me&avine, odmah poklopite i ostavite da preno'i. Ujutro procedite i aj pijte tokom dana, gutljaj po gutljaj umesto vode. ekari i farmaceuti je, kada se radi o unutra&njoj upotrebi, preporuuju protiv blagih poreme'aja varenja i !a spreavanje prekomernog !nojenja, a spolja protiv upala slu!okoe