Pudim Caarola Italiana cremosa

Ingredientes: 4 xcaras de leite 4 ovos 2 e xcaras de acar 3 xcaras de farinha de trigo 100 g de coco seco ralado 50 g de queijo parmeso ralado Maneira de preparar: Primeiro caramelize uma forma para pudim, coloque os ingredientes no liquidificador comeando pelos ingredientes lquidos e em seguida os slidos, bata bem at formar uma mistura homognea, depois de bater deixe a massa descansar por cerca de 5 a 6 minutinhos. Depois coloque a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria em forno mdio pr-aquecido por cerca de 1 hora e 20 a 30 minutos ou at que enfiando um palito ele saia completamente limpo, depois de pronto, desligue o forno e espere o pudim esfriar para depois desinformar, depois de desinformar leve para a geladeira e sirva como desejar, na hora de servir voc pode polvilhar coco ralado sobre o pudim que vai ficar uma delicia. Fonte: Showdereceitas.com.