Kola sa ljivama i orasima

Autor: Muki 52 139 objavljenih recepata

tampaj recept

Sastojci i priprema: Sone ljive u kombinaciji sa orasima uvijek prolaze! Kora: 200 grama brana 1 praak za pecivo 50 grama eera u prahu 100 grama maslaca 1 umanjak Fil 1: 200 grama krem sira 50 grama eera u prahu 2 umanjka 3 kaike brana Fil 2: 750 grama ljiva 50 grama krupno mljevenih oraha malo cimeta 3 bjelanjka 170 grama eera Nain pripreme: U brano stavite praak za pecivo, eer, maslac iz friidera, umanjak i trebat e vam 2 -3 kaike vode, uradite tijesto i ostavite ga u friider oko 3o minuta. Nakon toga rastanjite ga na dno tepsije ili vatrostalne posude u kojoj ete peci kola i malo ga izbockajte viljukom. U krem sir dodajte eer, zumanjke i brano, umutite kaikom i kremu nanesite na tijesto. Preko tijesta poredajte polutice ljiva, pospite ih orasima i cimetom. Kola pecite 25 minuta na 180 stepeni. Dok se kola pee pripremite snijeg od bjelanjaka tako to ete eer staviti u posudu dodati vode samo toliko da se eer potopi i skuhati sirup koji mora biti sav u

mjehuriima. Topao sirup sipati u umueni snijeg, mutiti desetak minuta. Nakon 25 minuta kola izvaditi iz rerne, dodati na njega snijeg i jo ga pei 20 minuta. Saekati da se potpuno ohladi i onda ga sjei. Prijatno!