A Estabilizantes

M-301 J-201
Azucar Leche en polvo

M-201 V-101 V-102

M-202 V-301
Agua helada Agua

Vapor

E-301 J-101 J-102

P-301

P-201

P-202 B B Sabor /color

Crema V-103

Leche M-501

V-104 X-401

J-301 M-302
P-501

E-402

Aire F-401 Refrigerante P-401 X-402 C-401 C C

P-101

P-102 Helados

P-302
E-401

Tabla No. 5. Lista de Equipos

C d ig o M -302 P-101 P-102 P-201 P-202 D escr ip ci n Tanque de M aduracin Bomba Bomba Bomba Bomba C d ig o P-301 P-302 P-401 V-101 V-102 D escr ip ci n Bomba Bomba Bomba Tanque de almacenamiento Tanque de almacenamiento C d ig o V-103 V-104 V-301 X-401 X-402 D escr ip ci n Tanque de almacenamiento Tanque de almacenamiento Tanque balanceador Envasadora Cuarto congelado

Azucar P-126

Leche en polvo

P-127

E-76

E-80

E-81

E-75

Crema E-77

P-132

Leche

P-128

E-78

V-21

P-135

V-22 P-134 E-79

P-32

P-131

P-33

E-74