INDICE

1. INTRODUCCION.- ................................................................................................................... 2 Composicin del Jabn: aceite ms agua. ............................................................................... 1 2. OBJETIVOS.- ............................................................................................................................ 3 2.1. 2.2. 3. OBJETIVO GENERAL.- .................................................................................................. 3 OBJETIVOS ESPECIFICOS.- ........................................................................................ 3

MARCO TEORICO.- ................................................................................................................ 4 3.1. 3.2. Qu es el jabn? ............................................................................................................ 4 Tipos de jabones.- ............................................................................................................ 4

Jabn Artesanal, Jabn Natural ............................................................................................. 5 Los Jabones Artesanales. Proteccin e hidratacin de la piel. ......................................... 6 Jabones Artesanales Inkanatura. tica y Calidad. .............................................................. 6 3.3. 3.4. Composicin y estructura.- ............................................................................................. 7 Qu es la saponificacin? ............................................................................................. 8

Qu es un enlace? ................................................................................................................. 9 3.5. Beneficios del jabn.-..................................................................................................... 10

Sabas que la glicerina se extrae en el proceso de elaboracin de los jabones comerciales? ............................................................................................................................... 10 Beneficios de los Jabones Naturales frente a los sintticos ................................................ 11 4. ELABORACION DE JABON ARTESANAL.-...................................................................... 12 4.1. 4.2. Fabricacin del Jabn. La Saponificacin. ................................................................. 12 Elaboracin.- ................................................................................................................... 12

Materiales ................................................................................................................................ 12 Procedimiento ......................................................................................................................... 13 Lista de precios de los materiales........................................................................................ 14 5. 6. 7. 8. 9. 10. RESULTADOS Y EXPLICACION.-...................................................................................... 15 PREGUNTAS FRECUENTES.- ........................................................................................... 16 CONCLUSIONES.- ................................................................................................................ 20 RECOMENDACIONES.- ....................................................................................................... 21 ANEXOS.- ................................................................................................................................ 22 BIBLIOGRAFA.-................................................................................................................. 26

AGRADECIMIENTO Agradezco primeramente a Dios ya que l me ha dado la sabidura e inteligencia para realizar este tipo de investigacin, a mi docente, por brindarme todo el apoyo y proveerme de los medios para realizar este proyecto, a mis padres, por darme el apoyo econmico y moral para realizar mis estudios.

1. INTRODUCCION.-

Este proyecto se llevara a cabo para descubrir cmo es la elaboracin de un jabn artesanal casero, mediante el uso de aceite casero porque el aceite que sobra en el hogar mediante la saponificacin usando sosa caustica y otros materiales que sern necesarios para la elaboracin de nuestro jabn. Tambin se pretende demostrara que en algunos tejidos del jabon existen enzimas que reaccionan con el oxgeno y el agua. Estas enzimas son las causantes de que el jabon sea espumoso y cremoso al igual que haga que desprenda la grasa del cuerpo. De que sirve hacer un jabon casero: Todos los das desperdicias litros de aceite que se dirigen a ros que pueden contaminarlas, pero que tal si en vez de eso utilizas ese aceite de cocina para elaborar un jabon casero, en el cual tu podras elegir el tamao, color, olor y textura, tan solo con utilizar materiales de uso comn en el hogar que tal vez tu solo tiras porque piensas que no sirven de nada.

Composicin del Jabn: aceite ms agua.

El descubrimiento del jabn marc un antes y un despus en los hbitos de higiene. El antiguo Egipto ya utilizaba un producto jabonoso que consista en una mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o animales.

Como es conocido las grasas repelen el agua, sin embargo forman parte del proceso de fabricacin del jabn. Una de las formas ms evidentes donde se observa el fenmeno de los aceites es en los baos de los patos en un estanque; nadan sin aparente preocupacin por ser mojados por las aguas fras y cuando dejan el estanque, simplemente se sacuden las gotas

superficiales dejando su plumaje tan seco como antes del contacto con el agua.

La ventaja de los patos es que su plumaje se encuentra cubierto por una capa de grasa que los hace impermeables. Eso pone de manifiesto el hecho muy conocido de que el agua y el aceite no se mezclan. De la misma manera que el agua no se mezcla con la grasa, tampoco es posible lavar manchas de aceite con agua, pero sin embargo s con un jabn.

El efecto limpiador de jabones y detergentes se debe a que en su molcula existe una parte que atrae al aceite (lipoflica) y otra parte que atrae al agua (hidroflica), de esta forma, gracias a su composicin molecular, el jabn toma la grasa y la lleva al agua.

2. OBJETIVOS.2.1. OBJETIVO GENERAL.Elaboracin de jabn

2.2.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.Dar a conocer los mtodos para elaborar jabones artesanales caseros. Incentivar a la juventud a realizar experimentos tales como la saponificacin. Cultivar el habito de reciclaje de materiales para realizar otros componentes como el jabon. Ensear a la juventud que con poco presupuesto se pueden hacer grandes cosas. Elaboracin de jabn a partir del aceite por medio del proceso de la saponificacin Aprender en qu consiste el proceso de la saponificacin Aprender con qu otros reactivos se puede elaborar el jabn

3. MARCO TEORICO.3.1. Qu es el jabn? El jabn (viene del latn tardo sapo, - nis, y este del germnico saipn) es un producto de uso diario que nos sirve para la higiene personal y para lavar, limpiar diversos objetos. Se encuentra en

pastilla, en polvo, en crema o en lquido. Casi siempre est hecho de componentes como el potasio y sodio. Composicin El jabn es el resultado de la reaccin qumica entre un lcali (hidrxido de sodio o de potasio) y algn acido graso; a esta

reaccin se le denomina saponificacin. El cido graso puede ser de origen vegetal o animal, por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabn comnmente se disuelve en agua, es espumoso y cremoso, es un material solido y por sus propiedades para la higienizacin.

3.2.

Tipos de jabones.-

Existen varios tipos de jabones; las diferencias pueden ser

la

consistencia, el olor, la forma, el color, la textura, o por sus diferentes usos limpiadores o teraputicos. Los ms conocidos tipos de jabones son: Jabones comunes: son slidos y espumosos, casi siempre elaborados con sebo grasoso y sodio o potasio. Es para todo tipo de pieles y en algunos casos se usa para lavar el cabello. Jabones humectantes: Suelen tener aceites vegetales, mientras que otros contienen cremas humectantes, o grasas enriquecidos con aceite de oliva, avellana, etc. Tambin hay de glicerina, son tiles para las pieles secas.

Jabones suaves: contienen s aguas termales y se recomiendan para las pieles sensibles. Jabones lquidos: Se presentan como una locin de limpieza. Su efectividad vara y no todos tienen la misma eficacia. Jabones dermatolgicos: Contienen agentes de limpieza sintticos muy suaves, a veces les aaden vegetales que cierran los poros, alivian las irritaciones y frenan la aparicin de acn o puntos negros adems que con estos jabones la piel no se descama. Se recomiendan para pieles que tienen inconvenientes, ya sea de modo permanente o estacional, o para pieles con apariciones puntuales de irritaciones.

Jabn Artesanal, Jabn Natural

Lo mejor para el cuidado natural de una piel sensible, sin grasa animal.

Las materias primas que se utilizan para la elaboracin de estos jabones artesanales son 100% vegetales de alta calidad como aceite de rosa mosqueta, aceite de oliva, lodos marinos, calndula, aloe vera y se usan ntegramente. La piel se beneficia no slo de una limpieza sana sino de una hidratacin y nutricin duradera.

Los jabones artesanos son de mejor calidad y ms beneficiosos para la piel que los jabones comerciales. Son ms suaves, no llevan qumicos adicionales y no producen reacciones de irritacin ni cualquier otro tipo de problema cutneo.

Los Jabones Artesanales. Proteccin e hidratacin de la piel.

Los jabones artesanos son de mejor calidad y ms beneficiosos para la piel que los jabones comerciales debido a que a diferencia de los industriales:

Conservan la glicerina natural ayudando a mantener la piel hidratada.

Son ms suaves, no llevan qumicos adicionales y no producen reacciones de irritacin ni cualquier otro tipo de problema cutneo.

Las materias primas no son aisladas y se usan ntegramente en su fabricacin, dejando que las sustancias insaponificables de los aceites formen parte del producto final.

Contienen aceites beneficiosos que ayudan a nutrir la piel.Garantizan el uso de materias primas naturales y de primera calidad como aceites vegetales, hierbas, aceites esenciales.

Por todo ello, los jabones artesanos son ideales para las pieles con problemas como la dermatitis atpica, psoriasis, alergias, etc. y para una completa hidratacin y nutricin de las pieles normales.

Jabones Artesanales Inkanatura. tica y Calidad.

Estos jabones no estn fabricados con grasas animales por motivos ticos y de calidad. Adems de que no es necesario utilizar grasa animal para fabricar jabones, estas grasas son de peor calidad que las vegetales para la hidratacin y nutricin de la piel. El proceso de fabricacin de los jabones artesanales es en fro sin necesidad de un calentamiento extra y aprovechando la temperatura

de la propia combustin del proceso de saponificacin. Estos jabones se fabrican en barras de 6 kilos y son cortados a mano, asegurando un proceso totalmente artesanal. Se asegura que la temperatura no sea muy alta de unos 40 45 grados manteniendo una elaboracin minuciosa y cuidada.

Las materias primas que se utilizan para la elaboracin de estos jabones artesanales son 100% vegetales de alta calidad como aceite de rosa mosqueta, aceite de oliva, lodos marinos, calndula, aloe vera, almendras dulces, lavanda, pepita de uva, coco, extracto de fucus, aceite esencial de ciprs, aceite esencial de limn, germen de trigo, hiedra, esencia de rosa y se usan ntegramente. La piel se beneficia no slo de una limpieza sana sino de una hidratacin y nutricin duradera.

3.3.

Composicin y estructura.-

En general contienen, una cadena hidrocarbonada larga, variable entre 12 y 26 tomos de carbono. La cadena hidrocarbonada puede ser saturada (enlaces simples entre sus carbonos, o presentar uno o ms dobles enlaces). En las grasas de reserva de los animales se encuentran, sobre todo los cidos de 16 y 18 tomos de carbono. La nomenclatura que les corresponde (terminacin ocio), son

conocidos por otros nombres que han sido derivados generalmente de su origen. Por ejemplo, denominado hexadecanoico (acido de 16 tomos de carbono) a este comnmente se le conoce como cido palmtico, el cido octadecanoico o esterico (es el ms abundante en el sebo animal).Otros cidos importantes adems de estos cidos saturados, son el cido oleico (contiene 18 carbonos) tiene como caracterstica

la existencia de un doble enlace entre los carbonos nueve y diez y cido linleo (contiene 18 tomos de carbono, con dos dobles enlaces).

3.4.

Qu es la saponificacin?

La saponificacin es la reaccin qumica que se produce al elaborar jabones, la principal causa es la disociacin de las grasas en un medio alcalino, separndose los cidos grasos y la glicerina los cuales se asocian con los lcalis que forman las sales sdicas de los cidos grasos(el jabn). A esta reaccin qumica tambin se le llama desdoblamiento hidroltico y es una reaccin exotrmica. La reaccin qumica comnmente es: ACIDOS GRASOS + SOLUCIN ALCALINA = JABN + GLICERINA

Qu es una reaccin exotrmica? Es cuando una reaccin libera calor. Esto es debido a la liberacin de energa calrica que se origina a que en el producto o la sustancia resultante que se produce durante la reaccin se establecen enlaces ms fuertes que los enlaces qumicos que se rompen en la sustancia. Esta unin de los tomos de la sustancia resultante provoca la liberacin en energa y lo hace en forma de calor.

Qu es un enlace? Fuerzas de atraccin entre los tomos.

3.5.

Beneficios del jabn.-

Uno de los beneficios que nos da la elaboracin de este jabn consigo es que sirve para la higienizacin de nuestro cuerpo, aparte de que nos humctese la piel, nos deja un aroma agradable, y si se le agrega saliva servira para quitar imperfecciones en la piel as como le podramos agregar otro tipo de hierbas o aromatizantes. Hoy en da nos encontramos saturados de ingredientes sintticos

en la cosmtica convencional y en la mayora de los jabones que nos encontramos en el mercado, por lo que cada da son ms lo que valoran lo natural . Poco a poco se est teniendo ms conciencia de los beneficios que poseen los jabones naturales frente a los industriales. La principal diferencia, entre unos y otros, radica en el proceso de fabricacin de los jabones naturales , ya que se utilizan nicamente ingredientes salud de nuestra vegetales muy beneficiosos para la multitud de propiedades

piel al poseer

teraputicas, que no contienen la mayor parte de los jabones comerciales, adems si se conjugan con tcnicas de elaboracin artesanal de antao el beneficio es an mayor. Sabas que la glicerina se extrae en el proceso de elaboracin de los jabones comerciales?

La finalidad de extraer la glicerina, tan beneficiosa para la piel, por parte de las marcas industriales no es otra que venderla aparte, por lo tanto, para compensar esa prdida en el jabn utilizan otros agentes externos que pueden afectar negativamente nuestra salud.

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En otro post os detallar los ingredientes qumicos que contienen algunos jabones comerciales ,que hay que tener en cuenta ,pues en su mayora no son tan seguros como lo que nos pretenden vender.

Beneficios de los Jabones Naturales frente a los sintticos 1. Los jabones naturales estn elaborados de tal forma que mantiene toda la glicerina que es muy beneficiosa para la piel sensible y seca. Se utiliza en tratamientos contra el eczema pues disminuye la picazn en la piel, ayuda a tratar enfermedades cutneas, entre otras ventajas. 2. No contienen fragancias artificiales ni productos

qumicos propios de los jabones industriales para conseguir ms espuma, que pueden irritar la piel. 3. Si hacemos nuestro propio jabn podemos utilizar

los ingredientes y aceites que mejor se adapten a nuestra piel e incluso podemos evitar algunas enfermedades cutneas. 4. Los aceites esenciales utilizados contienen multitudes de propiedades teraputicas. 5. Se garantiza el uso de materia primas naturales y de primera calidad (aceites vegetales, hierbas,etc) 6. No contienen derivados de petrleo con lo que evitamos la contaminacin del medio ambiente

Existen tiendas naturistas y herboristeras donde se puede adquirir jabones naturales con una calidad excelente,pero tambin lo puedes elaborar de forma artesanal teniendo mucho cuidado pues se trabaja con sosa castica (un ingrediente muy corrosivo y puede causar serias quemaduras en la piel)

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4. ELABORACION DE JABON ARTESANAL.-

4.1.

Fabricacin del Jabn. La Saponificacin.

Los jabones se preparan por medio de la reaccin qumica de la saponificacin.

Los aceites vegetales y las grasas animales cuentan en su composicin con cidos grasos que cuando se tratan con una solucin acuosa de sosa o potasa se saponifican produciendo jabn y liberando glicerina. El jabn ser slido si se trata con sosa y lquido si se trata con potasa.

El nivel de pH del jabn determinar su uso posterior, as un jabn con un pH superior al de la propia piel, es decir, alcalino e irritante para piel, se puede considerar como un jabn detergente, y por lo tanto no ser recomendado para uso personal.

4.2.

Elaboracin.-

Materiales Aceite comestible usado de cualquier hogar. Un Tacho plstico de pintura Palo de madera para revolver. Moldes de plstico o termopar. Agua. Soda custica. (Hidrxido sdico). Sal comn. Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabn Guantes de plstico

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Procedimiento 1.- Guardar el aceite usado hasta juntar dos litros y medio.

2.- Llenar un tacho con dos litros y medio de agua. Para fabricar panes de jabn de colores se puede aadir al agua colorante de tortas.

3.- En un ambiente ventilado y con la ayuda de un palo, diluir en el agua medio kilo de soda custica y un puado de sal. Se producir una reaccin qumica exotrmica (calor) que requiere algunas horas hasta que se enfri. La soda custica es un material que daa la piel si se pone en contacto directo con ella. Por eso es recomendable utilizar guantes y lentes protectores.

4.- Se vierte lentamente el aceite sobre la sosa custica que tambin es llamada leja caustica, revolviendo en forma permanente

5-Se calienta la mezcla con mechero hasta alcanzar la temperatura de ebullicin y se mantiene durante dos horas este tratamiento a los efectos de producir la saponificacin de las grasas. Esta reaccin qumica es la que combina el sodio de la leja con los cidos grasos provenientes de los aceites para dar forma a una sal orgnica soluble que la conocemos como jabn. Si quiere hacer jabn con esencias aada hierbas aromticas u otros tipos de aromas naturales despus de que la mezcla bajo la temperatura a 40C.

6.- Cuando la mezcla se espesa, se echa en los moldes y se deja endurecer durante varios das.

7. Se sacan los jabones de los moldes. Tambin se puede echar la

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mezcla en una bandeja grande. Se la deja reposar y antes de que se quede totalmente dura se corta en pastillas con un cortante comn. Para que resulte ms cmodo despegar los moldes se los puede enharinar o cubrir con aceite.

Lista de precios de los materiales Aceite comestible usado de cualquier hogar........0Bs(es reciclable) Un Tacho plstico de pintura............................... 0Bs(es reciclable) Palo de madera para revolver............................. 0Bs(es reciclable) Moldes de plstico o termopar........................................8.00 Bs c/u Agua............................................................................Ningn precio Soda custica. (Hidrxido sdico)...........................................20 Bs. Sal comn.................................................................................2 Bs. Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabn............15 Bs. Guantes de plstico.....................................................10.00 Bs. par

Aroma y otras esencias: Puedes agregar aromatizantes naturales como almendra, aloe vera, anan, bebe, caf, calndula, canela, cereza, chocolate, ctrico, coco, durazno, floral, frambuesa, fresas, frutal, frutilla, jazmn, censo masculino, lavanda, limn, manzana, marino, naranja, nardo, rosa, sandia, vainilla adems de otras sales o esencias aromales como aceite de trigo y aloe vera Beneficio Este jabn es econmico, rendidor y no txico, pues al reutilizar los sobrantes de jabn de tocador se evita el desperdicio, evita un gasto y adems aprovechar las bondades de sta planta que abunda en cualquier regin.

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5. RESULTADOS Y EXPLICACION.-

Entre las cosas que puedes encontrar en una casa se cuentan con el aceite, que se usa para cocinar alimentos. Para la elaboracin de un jabn primero se debe de agregar la sosa caustica o leja y triturarla hasta que se forma un polvo blanco y piedras duras, despus de eso se le debe de agregar un poco de agua y esto provocara una reaccin exotermica que ara que produzca un gran calor. Se debe seguir revolviendo constantemente por un solo lado de lo contrario el jabon no servir, agregar lentamente el aceite, colorantes y aromatizante para darle un poco de color y olor al jabn. Despus de unos minutos la leja ara una reaccin que provocara que se endurezca al entrar al punto de ebullicin convirtindose en una masa. Despus se debe dejar reposar unos cuantos minutos para que suceda la reaccin de saponificacin que ara que la leja expulse el agua y el aceite, se debe de seguir revolviendo para que se vuelvan a juntar dichos. Se deja enfriar para que el agua y el aceite se junten nuevamente. Una vez preparado el material se debe engrasar los moldes de plstico con aceite de cocina o glicerina para que una vez el jabon se endurezca pueda ser sacado ms fcilmente.

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6. PREGUNTAS FRECUENTES.-

1.- Qu es jabn? Escriba la ecuacin de obtencin

El jabn (del latn tardo sapo, -nis, y este del germnico *saipn) es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos.

2.- Qu es saponificacin?

La saponificacin es una reaccin qumica entre un cido graso (o un lpido saponificable, portador de residuos de cidos grasos) y una base o lcali, en la que se obtiene como principal producto la sal de dicho cido y de dicha base. Estos compuestos tienen la particularidad de ser anfipticos, es decir tienen una parte polar y otra apolar (o no polar), con lo cual pueden interactuar con sustancias de propiedades dispares. Por ejemplo, los jabones son sales de cidos grasos y metales alcalinos que se obtienen mediante este proceso.

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3- Qu diferencia hay entre el jabn duro y el jabn blando?

El jabon duro es aquel que contiene Hidrxido de sodio, se lo usa como jabon de tocador. Mientras que el jabon blanco es el que contiene Hidroxido de potasio y se lo usa como jabon para afeitar.

4.- Qu se determina por ndice de saponificacin?

El ndice de saponificacin es la cantidad en miligramos de un alcali, especficamente de hidrxido de potasio, que se necesita para saponificar un gramo de determinado aceite o grasa.

5.- Cules son cidos grasos saturados y no saturados y cmo se los detecta?

Son acidos grasos saturado: Acido butirico Acido isobutirico Acido valerico Acido isovalerico Acido miristico Acido palmitico

Los acidos grasos saturados se los puede identificar ya que son acidos grasos sin dobles enlaces entre carbonos.

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Son acidos grasos no saturados: Acido oleico Acido linoleico Acido araquidonico Acidos grasos no saturados son acidos que se los identifican por poseer enlaces dobles entre carbonos, y suelen ser liquidos a temperatura ambiente.

6- Explique el proceso de la obtencin de jabn.

Poner la rejilla de amianto en el trpode, y prender el mechero. En el vaso precipitado poner las cantidades indicadas en los reactivos tanto de aceite como alcohol, esperar unos 5 minutos que vaya calentando y gota a gota con la ayuda de una pipeta ir introduciendo el NaOH. Mientras, disolver con una varilla de vidrio hasta que se torne un poco espeso todo lo mezclado.

7.- Qu pH debe tener el jabn para uso domstico?

Para detectar el exceso de NaOH en la obtencin del jabn, ponemos un poco de ste sobre nuestro dedo y si se spera nuestro dedo es razn de que le echamos mucho NaOH.

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8.- Cmo se detecta el exceso de Na (OH) en la obtencin del jabn?

Aparece el precipitado blanco ya que el jabn no es completamente soluble en agua

9.- Por qu cuando se lava la ropa con jabn, aparece un precipitado blanco en la suspensin?

La glicerina es un subproducto natural del proceso de la fabricacin de jabn.

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7. CONCLUSIONES.-

Con esta investigacin y experimento que lleve cabo aprendimos que, el jabn es una sal obtenida de la reaccin entre una base alcalina y un cido. El proceso de la saponificacin es la reaccin qumica que transforma la grasa en jabn, y para esto se tiene que llevar a cabo el procedimiento que ya se explic, abreviado es la dilucin de la leja custica en agua. Los mtodos ms comunes para la elaboracin del jabn casero son dos: al fro o al calor. El mtodo al frio es, el ms sencillo y recomendado para alguien principiante, aprovecha el calor emitido por la reaccin qumica del lcali. El jabn que se obtiene con el mtodo al fro necesita de tiempo para su maduracin de aproximadamente cuatro semanas para completar el procedimiento y absorber el lquido. En cambio, en el mtodo al calor el material recibe una fuente externa de calor lo que acelera la reaccin qumica. El jabn que se obtiene con este mtodo queda listo en un tiempo ms breve y tiene una consistencia mucho ms ordinario lo contrario a la del jabn al mtodo al fro.

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8. RECOMENDACIONES.-

Es importante agregar el NaOH gota a gota porque ste puede ocasionar que la mezcla caliente salte del recipiente ocasionando accidentes como ser: quemaduras en las manos o la cara. Si el experimento se realiza con grasa animal: disolver 20 gr de sosa enrasando a 100ml de agua para obtener una disolucin al 20 %. Pesaremos 100 gr. de grasa animal en la balanza y la calentaremos al B.M. (bao mara) porque se encuentra al estado semislido y nos interesa que est algo ms fluida. Cuando ya la tenemos, la mezclamos con la disolucin de hidrxido sdico y de nuevo calentamos la mezcla al bao mara con cuidado y dejamos reposar para ver los resultados. Si al realizar la experiencia con NaOH el jabn resulta estar un poco duro, entonces debemos aumentar 10gr de NaCl para que ste se ablande.

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9. ANEXOS.-

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10. BIBLIOGRAFA. http://www.ecoagricultor.com/2013/07/como-elaborar-jabonartesanal-en-casa/ http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1581 http://www.inkanat.com/es/infosalud/jabon-artesanal.html http://manualidades.innatia.com/c-jabones-artesanales.html http://manualidades.innatia.com/c-como-hacer-jabon/a-como-hacerjabones-caseros.html http://www.aulanatural.com/blog/curso-elaboracion-de-jabonesnaturales/ http://faircompanies.com/blogs/view/como-hacer-en-casa-jabonartesanal-con-sosa/ http://manualidadesybellasartes.com/jabonglicerina.html

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