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Fundamentación:
La integración de esta materia tecnológica dentro del estudio de la licenciatura en Administración Rural significa,
permitir que el futuro profesional egresado, cuente con los conocimientos suficientes para tomar decisiones correctas en
lo que hace a los aspectos referidos a la planificación y manejo de la infraestructura de la empresa agropecuaria,
constituida por las instalaciones necesarias para el desarrollo de distintas actividades rurales y a la administración
correcta del parque de maquinarias con que se cuenta.
El estudio científico y metodológico de estas disciplinas permitirá adoptar criterios correctos que contribuyan al
desarrollo racional y eficiente de la producción.
Como la aplicación tecnológica en materia agropecuaria significa la integración adecuada de los recursos naturales, de
los recursos económicos, de los recursos financieros, de los recursos humanos, de toda la información básica disponible,
de los precios y de los mercados, posibilitamos que con el estudio de Instalaciones y Maquinas Agrícolas esta
interacción sea la apropiada.
Objetivos Generales:
Que el alumno logre los conocimientos básicos sobre:
a) Las Instalaciones y Máquinas Agrícolas y su uso en la empresa agropecuaria para lograr eficiencia.
b) La selección, el dimensionamiento, la programación y el mantenimiento adecuado de la maquinaria agrícola
c) El diseño y uso correcto de instalaciones y de un parque de maquinarias; y
d) La trascendencia económica para la empresa agropecuaria de las instalaciones y las maquinas agrícolas, por medio
del análisis de costos y márgenes de rentabilidad.
Programa analítico
Unidad Nº 1: Características generales de las maquinarias agrícolas
Capacidad de trabajo
Costos operativos
Selección, dimensionamiento y programación de la maquinaria agrícola
Unidad Nº 10: Instalaciones para ganado porcino, caprino, ovino, conejos. Instalaciones avícolas y apícola.
Corrales, cobertizos, galpones, comederos, bebederos, jaulas. Depósitos de alimentos. Elementos de control de
temperaturas extremas.
Instalaciones para elaborar alimentos balanceados: Moledoras – desintegradoras, mezcladoras y pelleteadoras.
Análisis de costos, eficiencia y duración.
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Bibliografía:
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