MENU

NASI ULAM PEMIKAT HATI

Bahan bahannya;

4 Cawan Nasi Putih
3 Cawan Campuran Dedaun (Ulaman dipotong halus)
5 Batang Serai
2 Inci Lengkuas
5 Sudu Besar Kerisik
200 Gram Ikan Kering ( Ditumbuk halus)
1 Sudu kecil Lada Hitam
2 Labu Bawang Besar
Garam Secukup Rasa

Cara Membuatnya;

Dedaun ulaman & bawang besar dipotong halus.
Ikan yang telah dibakar, lada hitam, serai & lengkuas ditumbuk.
Kesemua bahan di atas dicampur dengan nasi & digaul hingga sebati.
PUDING
MEMPELAM MADU
BERTEMU
NANGKA

Bahan-bahannya:

2 Biji Mempelam Madu
2 Biji Nangka
Tahil Agar-agar
1 Tin Susu Cair
1 Cawan Gula Pasir

Cara Membuatnya;

Agar-agar dimasak sehingga hancur.
Buah mempelam, nangka, gula pasir & susu cair
Dikisar sehingga sebati.
Kesemua bahan dimasukan bersama-sama
agar-agar & dimasaksehingga mendidih.
Setelah selesai, bahan di simpan di dalam bekas
Serta disejukan.










PUDING
MEMPELAM
MADU
BERTEMU
NANGKA



Bahan bahan :

2 Biji Mempelam Madu
2 Ulas Nangka
Tahil Agar-agar
1 Tin Susu Cair
1 Cawan Gula Pasir

Cara membuatnya :

Agar-agar dimasak sehingga hancur.
Buah mempelam, nangka, gula pasir & susu cair
dikisar sehingga sebati.
Kesemua bahan dimasukkan bersama-sama
agar-agar & dimasak sehingga mendidih.
Setelah selesai, bahan di simpan di dalam bekas
serta disejukkan.