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INDICE

INTRODUCCION....................................................Pg. 3

DESARROLLO........................................................Pg.4






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INTRODUCCION
En este informe explico los motivos, procesos, factores, etc que encontramos
en la realizacin del proceso de Ensilado. Habr explicado entonces si es o no
un mtodo eficaz de alimentacin para el ganado.




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DESARROLLO
Qu es?
Es el proceso por el que se conserva el forraje hacindolo pasar por el proceso de fermentacin
lctica. Y permitir retener los nutrientes del pasto original.
Actualmente hay un aumento de la tendencia para producir forraje.

VENTAJAS DESVENTAJAS
Aumenta la digestibilidad.
Reduce la perdida de nutrientes.
Es un proceso que nos permite usar en su
totalidad a la planta.
Se le puede guardar durante largos
periodos de tiempo.
Se requiere una inversin fuerte, para la
compra o el alquiler de maquinaria.
Tiene que ser un proceso muy preciso,
porque por la mas mnima falla el ensilado
se puede pudrir mas rpidamente o su
calidad nutritiva puede disminuir.

Factores.
Optima madurez y humedad del forraje (cosechar en el momento adecuado)
Uso de aditivos
Debe ser hecho de forma adecuada para una correcta fermentacin.
El forraje no debe estar contaminado.
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Por qu cosechar en el momento adecuado?
Para optimizar el valor nutricional del ensilado. Este momento es justo antes de la primera
floracin.
Produccin, compactacin y sellado.
EL TAMAO DE LA PARTICULA: 1-2 cm, con el fin de facilitar el compactado y/o apisonado.
CANTIDAD DE HUMEDAD: solo cuando la humedad del forraje ha sido reducida en un 60%
o 70%, se le considera que ya es apto para ensilar. Y para esto se le debe exponer al sol y
girarlo cada cierto tiempo.
TIPOS DE SILO:

Silos en trinchera: pueden presentar prdidas adicionales por filtracin de
humedad, ya que estn al nivel del suelo.
Silos horizontales: presentan altos porcentajes de perdidas
Silos verticales: son los ms recomendado para pequeos granjeros, ya que solo
requieren de una sola inversin y tienen capacidad hasta 1000 litros.

LLENADO DEL SILO: Una vez picado el forraje y con una humedad adecuada, es
preciso llenar el silo lo mas rpido posible para evitar perdidas por efectos del
aire, sol y lluvias.
APISONADO: A medida que se va llenando el silo, es aconsejable ir apisonando el
forraje picado, esto con el propsito de eliminar todo el oxigeno existente en la
masa verde picada.
TAPADO DEL SILO: Una vez llenado y apisonado el silo se debe cubrir
inmediatamente el forraje picado con un plstico (polietileno) y sobre esta poner
una capa de tierra de unos 10 a 20 cm. de espesor, que servir como aislante y
protector del ensilaje. Una vez tapado el silo es necesario construir pequeos
canales a los alrededores, esto a para evitar la entrada de aguar de lluvias.
EL PROCESO QUMICO: Dura unos 30 das aproximadamente, y despus de este
periodo ya uno puede hacer uso del ensilado. Tiene 4 fases:
Fase I: La respiracin de la planta vara porque la capacidad e producir
oxigeno disminuye debido al apisonamiento. (3-5 horas)
Fase II: Esta fase corresponde a la formacin del acido Lactico, el proceso
de acides es de 1-2 das que es cuando el PH baja.
FASE III: continuando con la formacin de acido lctico las bacterias
comienzan a actuar despus de 3 das.
Fase IV: es despus de 2 semanas que la produccin est en su mximo
apogeo.
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