Forraje Verde Hidropnico

Es un "pienso" o forraje vivo que se utiliza para alimentar animales de granja y que
se obtiene a partir de la germinacin y crecimiento temprano de las plntulas, que
pueden ser gramneas o cereales.
La tcnica de cultivo, por supuesto, se basa en la produccin sobre sustratos que
no sean tierra y se !ace preferiblemente en invernaderos que permiten su
produccin incluso en pocas de sequa u otras condiciones climticas adversas,
para no detener, ni depender la alimentacin de los animales, de las variaciones
estacionales y poder mantener el engorde de los animales para produccin de
carnes e incluso de lec!e.
Qu tipos de vegetales se pueden cultivar con la tcnica de Forraje verde
hidropnico?
"e !ace con semillas de leguminosas o cereales, tales como #vena, $ebada, %az,
#lfalfa y otros. "e deben obtener buenas semillas para el cultivo de los forrajes,
libres de pesticidas, de !ongos y bacterias perjudiciales.
Cmo se escogen las semillas del Forraje verde hidropnico?
&o es difcil, ni es costoso. "e deben tener en cuenta los siguientes factores'
Semillas certificadas: son muy caras y tienen agregados de sustancias qumicas
que pueden no ser aptas para el cultivo de forrajes sino de plantas de produccin.
Semillas no certificadas: "on las ideales porque no son costosas, pero
conseguirlas no es fcil. (rate de establecer relacin directa con un productor de
semillas que sea responsable y que le permita probar las semillas antes de
comprarlas. "e pueden probar de la siguiente manera'
(ome un pu)ado de semillas de uno de los sacos y virtalas en un recipiente
lleno de agua. Las buenas semillas deben !undirse y no flotar *al menos +,-
deben !undirse. de no ser as, se sabe que no estn frescas y no van a germinar.
/ecuerden que las semillas no son para !acer grandes plantas de produccin de
calidad sino peque)as plntulas que crezcan un m0imo de 1, a 23 cm.Entonces
lo que interesa es que germinen bien todas las semillas posible y no que sean
de 4lantas e0ticas o de alta ingeniera gentica. "on para forraje verde
!idropnico, no para cultivar el cereal.
Cules son los diferentes componentes del proceso de cultivo de forraje
verde hidropnico?
"eleccin de semillas
Lavado y 5erminacin
(ransplante a las bandejas de produccin
/iego
6so final del producto para alimentacin de ganado
7a !emos !ablado de la seleccin de semillas, as que vamos a !ablar de la
germinacin.
Cmo se germina el forraje verde hidropnico?
6na vez que se !an seleccionado semillas que sabemos tienen frescura *por el
mtodo antes descrito., se deben lavar las semillas con una solucin de !ipoclorito
de sodio al 1- *leja 13cc en un litro de agua.. "e !ace por no menos de 83
segundos ni ms de tres minutos. Esto asegura que no !aya patgenos en los
cultivos *!ongos o bacterias.. &9 :#7 /;E"59 <E ;&#$(;=#/ L#" "E%;LL#".
"e deben luego lavar las semillas con agua limpia para eliminar los restos de cloro.
Luego, se deben colocar las semillas en bolsas de tela que no sea impermeable y se
deben colocar en remojo durante 12 !oras, luego se deben dejar airear por 2
!oras. Esto asegura que las semillas tengan suficiente o0geno y !umedad. #l
terminar las 2 !oras de estar al aire se deben colocar nuevamente en la bolsa y
remojar 12 !oras ms para luego airearlas dos !oras ms.
12 !oras de remojo *1litro de agua por >ilo de semilla.
2 !oras al aire
12 !oras ms de remojo
2 !oras ms al aire
Este proceso se llama pre?germinacin y asegura la estimulacin de la semilla a que
germine de forma rpida y fuerte.
<espus de la pregerminacin, se debe !acer la verdadera germinacin, que se
realiza en bandejas de plstico o en bandejas de fibra de vidrio o en lo que usted
quiera con tal que tenga amplia superficie, baja profundidad *13cm. y pueda
almacenar agua.
:ay muc!as tcnicas de germinacin de las semillas para el forraje verde
!idropnico, pero la que ms se !a comprobado que es costo efectiva es la
siguiente'
"e esparce una fina capa de semillas ya germinadas del mismo cereal que
vamos a sembrar. *de 1 a 1,, cm.
"obre esta capa se agregan las semillas recin salidas del proceso de pre?
germinacin con una densidad de 2,@ a 8,@ >ilos de semillas por metro cuadrado,
recordando no superar 1,, centmetros de altura en la bandeja.
"e cubren con peridicos que vamos a !umedecer.
(apamos con plstico negro para proveer un ambiente sin luz que estimula a
las plntulas a brotar *buscando luz por supuesto., adems que as a!orramos agua
/iego' A?+ veces, con aspersores, nebulizadores etc. &unca por inundacin
para no crear estrs !drico ni bajar la disponibilidad de o0geno de las races. Las
plantas literalmente se pueden "a!ogar". "9L9 $9& #56#.
# medida que se riegan y crecen las plntulas se pasa de 3,, litros por
metro cuadrado aumentando progresivamente !asta 1,, litros por metro
dependiendo de la especie.
Cuando ! como debo usar la solucin nutritiva?
Luego de que aparezcan las primeras !ojas, a los @?, das se inicia el riego con la
solucin nutritiva, este se !ace con una solucin para !idroponia que debe ser 1B@
parte de la concentracin que normalmente se usa en los cultivos !idropnicos
normales *lo que supone un gran a!orro.. Esto quiere decir que se usa 1,2, cc de
solucin # y 3,, cc de solucin C en cada litro de agua.
Luego se debe regar el forraje verde !idropnico por aspersin o nebulizacin entre
A?+ veces por da tomando en cuenta lo que ya se !a discutido acerca de la
necesidad de no a!ogar las plantas en solucin de lquido nutriente.
Cuando debo cosechar el forraje verde hidropnico?
;dealmente a los 13 a 1, das de !aber sembrado. El rendimiento vara entre 12 a
1D >ilos de forraje por cada >ilo de semillas. Los costos de produccin en
comparacin con los alimentos procesados lo !acen atractivo.
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