Guia de Campo de Las Plantas Silvestres - Michael Chinery

________ MICHAEL CHINERV________
GUA DE CAMPO
DELAS
PLANTAS
SILVESTRES !
Flores silvestres rboles y arbustos
Helechos y musgos Hongos Algas
La Gua de campo de las plantas silvestres muestra, reunido
en un solo volumen, toda la maravillosa variedad de la flora
silvestre. En cinco partes, claramente diferenciadas,
se tratan las flores silvestres, los rboles y arbustos, los
helechos y musgos, los hongos y las algas. Esta obra, nica
entre las de su clase, ofrece una informacin detallada sobre
ms de 700 especies y algunas de sus variedades, todas ellas
ilustradas con magnficos dibujos a todo color. Unas lgeas
introductorias para cada una de las partes ayuda al lector a
identificar las plantas y le dan informacin especfica de los
detalles que debe observar. Cada parte es una gua por s
misma, y el conjunto es una obra que interesar tanto al
naturalista amateur como al profesional.
Conocido naturalista, Michael Chinery, ha escrito, durante
ms de veinte aos, numerosos textos, pronunciado
conferencias y realizado emisiones radiofnicas sobre
aspectos de la flora y la fauna. Entre sus obras destacan Gua
prctica ilustrada para los amantes de la naturaleza (1979) y
Gua de campo de los animales silvestres (1988), ambas
publicadas por Editorial Blume.
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MICHAEL CHINERY
GUA DE CAMPO
DE LAS
PLANTAS
SILVESTRES
EDITORIAL
BLUME S A
EDITORIAL BLUME
Milanesat, 21-23. 08017 Barcelona
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Ttulo original:
Field guide to the Plant life o f Britain & Europe
Traduccin: Montserrat de Miguel
Director de produccin: Ramn Sureda
Primera edicin 1988
1987 Grisewood & Dempsey Ltd., Inglaterra
1988 Editorial Blume, S.A., Barcelona
ISBN: 84-7031-608-7
Depsito legal: Na-302-88
Impreso en Espaa por Grficas Estella, Estella (Navarra).
Reservados todos los derechos. Queda prohibida la
reproduccin total o parcial de este libro por cualquier
medio mecnico, fotomecnico o electrnico, sin la debida
autorizacin por escrito del editor.
Sumario
INTRODUCCIN
Michael Chinery
Pgina 6
Captulo primero
FLORES SILVESTRES
Marilyn Jones
Pgina 20
Captulo segundo
RBOLES Y ARBUSTOS
Elizabeth Martin
Pgina 144
Captulo tercero
HELECHOS Y MUSGOS
Michael Chinery
Pgina 223
Captulo cuarto
HONGOS
Derek Reid
Pgina 235
Captulo quinto
ALGAS
Michael Chinery
Pgina 275
NDICE
Pgina 280
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Introduccin
Los seres vivos se reparten en dos divisiones comnmente acepta
das, que son el reino vegetal y el reino animal. Por lo general no
es muy difcil distinguir un animal de una planta. Las plantas acos
tumbran a ser fijas, mientras que los animales se desplazan. Esta
caracterstica est claramente ligada con sus mtodos de alimenta
cin. La mayora de los animales tienen que moverse para buscar
su comida, mientras que las plantas fabrican su propio alimento
mediante el proceso de la fotosntesis. Utilizan un pigmento verde
llamado clorofila, el cual capta los rayos solares y usa su energa
para combinar agua con dixido de carbono formando azcares
simples. Estos azcares constituyen los productos bsicos para la
elaboracin de todos los otros materiales. Durante la fotosntesis
las plantas desprenden oxgeno. Las plantas desempean un papel
vital para los animales: directa o indirectamente producen toda la
materia que los animales consumen, y adems suministran el ox
geno que todos ellos incluido el hombre necesitan para respi
rar. Durante la respiracin los animales desprenden el dixido de
carbono que las plantas necesitan para producir su alimento, exis
tiendo un continuo reciclaje de los materiales. Los cientficos se
muestran preocupados ante la continua destruccin de los bosques
A l primer golpe de vista no est claro entilas do untan muanumat v cutios
animales. La anmona y el lirio de mar osttn litan milito til liituh) miman t innm mi llantas,
pero en realidad son animales. Chlainydomonus y ouhIoim >nfi i<liinln <" i ........ i r.
nadadoras Ivase pgina 2761 con clorolila, can' hnlm Iun voualolon
INTRODUCCIN 7
de todo el mundo, especialmente en las regiones tropicales, que
podra romper el equilibrio de esta relacin interdependiente. al
reducir el contenido de oxgeno en la atmsfera.
Existen algunas excepciones a la sencilla regla que dice que las
plantas son verdes y fijas mientras que los animales se mueven. La
mayora de las plantas ms primitivas son acuticas y se desplazan
activamente mediante la natacin (pgina 275), y por otro lado ha
bastantes animales que viven fijos sobre un lugar. Entre los lti
mos, por ejemplo, figuran los corales, anmonas y percebes. Tam
bin hay algunas plantas que no presentan clorofila y tienen que
alimentarse de otro modo. Estas comprenden plantas parsitas como
el rabo de lobo (vase pgina 98) y todos los hongos (vase pginas
238-74). Los botnicos no incluyen a los hongos dentro de las plantas
verdaderas, aunque varias de las especies ms simples tienen una
estructura muy similar a la de las algas. Sus procesos reproducti
vos son muy semejantes.
Los cinturones de vegetacin
La vegetacin natural de Europa se distribuye en cuatro grandes
zonas atendiendo a las diferencias climticas: la tundra, el cintu
rn de coniferas (la taiga), el cinturn de los bosques caducifolios,
y el cinturn de la vegetacin mediterrnea. En el extremo norte,
donde las condiciones son demasiado fras y ventosas para que pue
dan crecer rboles, est la tundra una desolada extensin que
bordea el ocano Artico y limita al sur con el cinturn de las coni
feras. La tundra europea est completamente comprendida en el
crculo rtico y forma un arco de apenas 300 km de ancho, a lo
largo de la costa norte de Escandinavia. El suelo de la tundra est
helado en invierno, aunque nieva en contadas ocasiones a me
nudo el viento levanta la nieve cada. La vida vegetal ha de ser ex
tremadamente resistente para soportar tales condiciones.
En verano las capas superficiales de la tundra se deshielan, pero
el agua no puede drenar ya que los estratos inferiores, apenas a
un metro de profundidad, estn permanentemente helados. Debi
do a su pobre drenaje la tundra entera se convierte en una cinaga
gigantesca, dotada de millones de charcas. Mosquitos y mosquillas
se desarrollan en nmeros astronmicos durante el verano, consti
tuyendo un lugar excelente para la cra de las aves. Adems de la
gran cantidad de alimento disponible, hay luz todo el da para ca
zarlos. A medida que el suelo se deshiela se produce una explosin
de color y se llega a formar una alfombra de brillantes flores tales
como las amapolas rticas. Tambin hay varios musgos y liqenes,
incluido el liquen de los renos (vase pgina 274). que forma exten
sas alfombras de ms de 20 cm de grosor. Sin embargo ningn
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8 INTRODUCCION
U S GRANDES ZONAS DE VEGETACIN EUROPEAS
vegetal se atreve a elevarse demasiado en este hbitat azotado por
el viento. Las plantas ms grandes son sauces y abedules enanos
que se extienden lentamente sobre el suelo. Aunque slo midan
pocos centmetros de alto, sus troncos nudosos y aferrados al sue
lo pueden tener un siglo de vida.
Al sur de la tundra hay un extenso cinturn de coniferas, cono
cido como la taiga. Se extiende hacia el sur casi hasta el extremo
sur de Suecia y se compone principalmente de pinos negros y abe
tos. Es una zona mayormente perennifolia, aunque en sus lmites
del norte crecen profusamente sauces y abedules. Las lluvias son
mucho ms abundantes en la taiga que en la tundra que es casi
un desierto en algunas partes pero los inviernos continan sien
do muy fros. Las hojas de las plantas perennifolias estn bien adap
tadas a estas condiciones. Presentan gruesas cubiertas cerosas que
reducen la prdida de agua al mnimo previniendo que los rboles
se sequen en invierno, cuando no pueden absorber el agua del suelo
helado. Sin embargo se mantienen verdes, preparados para nutrir
se tan pronto como la temperatura se eleva en primavera.
El norte de Escocia est incluido en el cinturn de coniferas,
aunque solamente se conservan pocas y pequeas reas del bos
INTRODUCCIN 9
que de pinos original. Muchos de los bosques de coniferas euro
peos, incluso en Escandinavia, corresponden en realidad a planta
ciones realizadas por el hombre.
La mayor parte de la Europa al sur del mar Bltico, incluidas
las islas Britnicas, pertenece al dominio de los bosques caducifo-
lios. Si no fuera por la actividad humana, toda esta zona estara
cubierta de robles y otros rboles de hoja ancha. Los inviernos fros
junto con los veranos clidos y la lluvia distribuida prcticamente
durante todo el ao. proporcionan las condiciones perfectas para
el crecimiento de los rboles caducifolios pero el clima tambin
es ideal para la agricultura, por lo cual han desaparecido grandes
reas de la cubierta forestal original. Actualmente la mayor parte
del cinturn forestal caducifolio est ocupado por prados. El bos
que vuelve a implantarse rpidamente en cuanto se abandonan el
pastoreo o los cultivos. Algunas reas ya se han recuperado, y otras
se han replantado con rboles, pero estos bosques secundarios nunca
son tan ricos en vida animal y vegetal como los bosques que han
sobrevivido hasta nuestros das.
Por ltimo existe la regin del bosque mediterrneo: compues
ta por gran nmero de rboles perennifolios, ocupa las partes ms
clidas de Europa, junto al mar Mediterrneo. Este bosque contie
ne tanto coniferas como perennifolios de hoja ancha como el al
cornoque (vase pgina 175). El crecimiento tiene lugar principal
mente en el invierno, que es bastante suave, y es la poca en que
llueve ms. El verano es largo y seco, pero las hojas no pierden
demasiada agua gracias a la gruesa capa cerosa que las recubre.
De la misma manera que con el bosque caducifolio del norte, 8000
aos de actividad humana han acabado con la mayor parte de la
vegetacin original de la zona mediterrnea. Actualmente el paisa
je es ms bien rido, y est salpicado de maquias y garrigas densas
reas de matorrales con gran proporcin dejaras (vase pgina 214)
y otros arbustos bajos.
En cada una de las cuitro zonas existen grandes diferencias
en el tipo de suelo y de drenaje, en relacin con el subsuelo roco
so. y ste tiene un importante efecto sobre los tipos de plantas que
crecen en cada rea. En la regin del bosque caducifolio. por ejem
plo, hay hayas, fresnos y varios tipos de robles. Cada zona tiene
adems sus hbitats propios de agua dulce, sus costas y acantila
dos, sus brezales y pramos, y. por supuesto, sus montaas. La al
titud tambin desempea un papel principal en la distribucin de
las plantas las montaas presentan una vegetacin completamente
diferente a.la de las tierras bajas circundantes, aun en la misma
zona. Dado que la vegetacin cambia con la altitud y con la tempe
ratura, la ascensin por el lado sur de los Alpes puede parecerse
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mucho a un viaje desde el Mediterrneo hasta la tundra. El viaje
comienza entre el monte bajo o el bosque mediterrneo, contina
a travs de la zona de caducifolios y de coniferas perennes, hasta
llegar a la baja vegetacin alpina que es muy similar a la de la tun
dra. De hecho, muchas especies se encuentran en ambos hbitats.
Cada uno de los hbitats mencionados tiene su vegetacin ca
racterstica. En las landas. por ejemplo, dominan los brezos y otros
arbustos, mientras que en las marismas costeras se encuentran nu
merosos miembros de la familia de las patas de gallo (vase pgina
44). Los prados asentados sobre suelos bsicos tienen una serie
de hierbas y otras plantas bastante diferente de las que presentan
los de suelos cidos. Incluso las plantas ms pequeas de los roble
dales tienden a ser diferentes de las que crecen bajo los fresnos.
Estas diferencias estn relacionadas con el suelo, la humedad y la
sombra. Los hayedos, por ejemplo, producen una sombra tan den
sa que slo permite el desarrollo de escasas y pequeas plantitas.
El hbitat de una planta resulta a menudo un dato til para su iden
tificacin. El nomeolvides acutico (ver pgina 89). por ejemplo,
se distingue inmediatamente de los nomeolvides de montaa o de
campo, muy similares a aqul, sencillamente por su preferencia por
los hbitats pantanosos.
El estudio de las asociaciones vegetales es una rama muy inte
resante de la botnica, y es fcil de practicar por los aficionados.
Estudiando sistemticamente las plantas que crecen en cada uno
de los hbitats explorados, rpidamente se llega a conocer sus pre
ferencias. Un botnico experimentado puede predecir muchas ve
ces varias de las plantas que es probable encontrar en un rea vin
dola de lejos. Muchas asociaciones vegetales existen debido a que
las especies necesitan las mismas condiciones fsicas. Sin embar
go, hay algunas plantas que prefieren, o incluso necesitan, la pre
sencia de alguna otra. La oronja verde (pgina 240), por ejemplo,
tiene una fuerte afinidad con los abedules; los tejidos subterrneos
de la seta forman una asociacin mutuamente beneficiosa con las
races de los abedules. Estas relaciones entre hongos y otras plan
tas se llaman micorrizas y son muy corrientes. La mayor parte de
las setas de los bosques probablemente tienen tal relacin como
mnimo con un tipo de rbol.
Este libro puede ayudar a identificar muchas de las plantas que
se encuentran en los diferentes hbitats europeos. Obviamente, slo
puede cubrir una pequea cantidad de los miles de especies exis
tentes. pero s constan la mayora de las plantas de flor y de las
coniferas ms corrientes, as como muchos de los hongos ms gran
des y vistosos. A menos que se diga otra cosa, se asumir que las
plantas se presentan en los hbitats adecuados de toda la zona.
INTRODUCCIN 11
I ,.is pocas de floracin dadas son las normales para el centro y
i l norte de Europa, pero deber recordarse que las mismas espe
cies pueden florecer mucho antes al sur de Europa.
I.a clasificacin de las plantas
El reino vegetal se ha dividido de muchas maneras en el pasado,
v todava no existe un sistema de clasificacin aceptado universal-
mente. El cuadro que aparece aqu indica.los principales grupos
de plantas y sus relaciones entre s. Sin embargo, debe sealarse
IOS PRINCIPALES GRUPOS VEGETALES
</}
O
ALGAS
Repartidas en diferentes grupos segn el
tipo de sus pigmentos.
O
<
h-
HONGOS
Carecen de clorofila y estn repartidos en >
varios grupos segn sus procesos y
estructuras reproductoras.
BRIOFITOS
Musgos
Hepticas
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O
1-
Helechos
LL
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PTERIDOFITOS Licopodios
tx
O
(J
Equisetos
ESPERMATOFITOS
Gimnospermas coniferas y plantas afines-
Angiospermas plantas con flores
Algunas clasificaciones actuales usan el nombre de Brilitos solamente para los musgos, reservando para
hepticas el de Hepatofitos.
que existen nombres cientficos diferentes para los mismos grupos
de plantas. Una clasificacin moderna, por ejemplo, utiliza Arthro-
phvta (plantas articuladas) para los equisetos, y Anthophyta para las
plantas que producen flores. Pero los nombres no son ms que nom
bres y no alteran en absoluto los nueve grupos principales en los
que nuestras plantas se han dividido siempre.
Los talfitos son plantas simples, sin flores, y no estn dividi
das en races, tallo y hojas. El cuerpo recibe el nombre de talo y
absorbe el alimento por toda su superficie. Este grupo comprende
dos secciones principales: las algas y los hongos. Las algas son un
grupo de unas 20 000 especies, casi todas de vida acutica. Varan
entre organismos unicelulares microscpicos y enormes algas de
varios metros de largo. Todas contienen clorofila pudiendo sinteti
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zar su propio alimento, y tambin contienen otros tipos de pigmen
tos. Las algas se distribuyen en diferentes grupos escasamente
afines segn el tipo de pigmento que presentan. Se cree que las
algas verdes (vase pgina 276) fueron las predecesoras de las pri
meras plantas terrestres.
Los hongos (vase pginas 235-74) tienen una qumica diferen
te a las otras plantas. No tienen clorofila por lo que no pueden fa
bricar su alimento, y sus cuerpos estn compuestos por un tipo de
celulosa que no se encuentra en ninguna otra especie del reino ve
getal. Debido a estas razones muchos bilogos consideran que los
hongos no son plantas. Sin embargo, algunos de ellos tienen una
estructura bistante similar a algunas de las algas verdes ms senci
llas y tambin se reproducen de forma muy parecida. Se conocen
unas 50 000 especies de hongos, que estn repartidos en varios
grupos, segn sus mtodos de reproduccin (vase pginas 235-7).
Algunos de los grupos, como el de los hongos deslizantes (no in
cluidos en este libro), tienen una relacin muy lejana con los cham
piones y las setas.
Los talfitos tambin incluyen las bacterias, unicelulares y mi
croscpicas. aunque no se pueda decir que tengan algo parecido
a un talo. Estn muy prximas a las algas verde-azuladas y parece
probable que las primeras formas de vida pertenecieron a estos dos
grupos.
El resto del reino vegetal pertenece a un grupo llamado corm-
fitos o embrifitos. Con la sola excepcin de las hepticas (vase
pgina 234), que son talosas, los cormfitos se caracterizan por
tener un tallo areo con hojas aunque stas pueden estar muy
reducidas en algunas especies y un sistema radicular subterr
neo que absorbe agua y minerales.
Los cormfitos se dividen en tres secciones principales: los bri-
fitos, los pteridfitos. y los espermatfitos. Los brifitos (pginas
232-4) comprenden los musgos y las hepticas todos ellos plan
tas verdes ms bien pequeas, con races muy simples. Casi todas
estn limitadas a lugares hmedos y se reproducen por la disemi
nacin de las diminutas esporas que se forman en sus cpsulas ms
o menos prominentes (vase pgina 232). Existen unas 15 000 es
pecies conocidas de musgos y cerca de 6000 hepticas diferentes.
La mayor parte viven en regiones tropicales.
Los pteridfitos (vase pginas 226-31) comprenden los hel
chos y plantas afines, son verdes y en general son algo ms gran
des que los musgos y las hepticas. A diferencia de estas tlimas,
los helechos y plantas afines tienen un buen sistema radicular y
un complejo sistema de tubos para transportar el agua y los nu
trientes a travs de la planta. Las plantas no forman flores pero
INTRODUCCIN 13
s forman esporas en diferentes partes del cuerpo. Los helechos
-conocidos como filicales, filicpsidos, pterpsidos y pterfitos
generalmente tienen las hojas o frondes grandes y finamente divi
didos. Las cpsulas que contienen las esporas estn en el dorso
de las frondes (vase pgina 227). Las plantas son casi todas te-
rrestres, pero unas pocas especies extraas viven en el agua (vase
pgina 228).
Los licopodios forman pequeas hojitas sobre sus tallos rstre
los o erectos. Pueden confundirse fcilmente con los musgos cuando
todava no han formado sus cpsulas de esporas, que acostumbran
a estar encerradas en unos conos claviformes (vase pgina 230).
El grupo tiene unas 1000 especies vivientes, es principalmente tro
pical y su denominacin tcnica es la de licopodiatas.
Las colas de caballo o equisetos (vase pgina 231) son un gru
po de pteridfitos en el cual las hojas estn reducidas a collares
de escamas diminutas alrededor de los tallos, verdes y finos. Estos
ltimos pueden llevar o no verticilos de finas ramas, pero siempre
estn claramente articulados de ah que actualmente se d al grupo
el nombre de articulados en sustitucin a su antiguo nombre de
esfenpsidos. La cola de caballo o equiseto mayor es la especie
ms grande de Europa, pudiendo llegar a alcanzar alrededor de
dos metros, pero la mayora de los equisetos son mucho ms pe
queos que ste sin embargo sus antecesores prehistricos lle
gaban a los 30 m en los antiguos bosques del carbonfero. En el
extremo del tallo forman unos delicados conos que contienen las
esporas.
Los espermatfitos son plantas que producen semillas. Estas
constituyen el rgano reproductor, y estn formadas por un em
brin y un acmulo de sustancias nutritivas protegidas por una cu
bierta dura. Esto supone un gran avance frente a los procesos re
productores de los helechos y musgos (vase pgina 227) que forman
esporas, ya que no es necesario que haya humedad ambiental en
momento alguno. Las dos divisiones principales de esta seccin son
las gimnospermas, que comprenden las coniferas y plantas afines,
v las angiospermas o plantas con flores.
Gimnosperma significa semilla desnuda. La inmensa mayora
de las mismas producen sus semillas ms o menos desnudas sobre
las escamas de conos leosos. El tejo (vase pgina 164) constitu
ye una excepcin: las semillas estn aisladas y estn parcialmente
rodeadas por una cpula carnosa, pero el polen se produce en unos
conos que indican sin duda alguna que estas plantas pertenecen
a las coniferas. Las plantas son rboles o arbustos (vase pginas
144-7), con las hojas estrechas y muchas veces aciculares.
Angiosperma significa semilla cubierta y se refiere al hecho
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de que todas las plantas que forman flores tienen sus semillas en
el interior de un fruto. Los frutos generalmente se abren para libe
rar las semillas cuando estn maduras. Hay dos grandes grupos de
plantas con flores las dicotiledneas y las monocotiledneas (vase
pgina 23).
Algunas veces los talfitos y los cormfitas se consideran, sub-
reinos del mundo vegetal, pero esto sugiere que ambos grupos
tienen igual rango cuando claramente esto no es as. Como ya se
ha visto, muchos de los grupos de algas son muy diferentes entre
INTRODUCCIN 15
s y, en trminos biolgicos, pueden tener una filogenia tan distan
te como la que tienen con los cormfitas especialmente si se ad
mite la teora, generalmente aceptada, de que las algas verdes pre
cedieron a las plantas terrestres y. por lo tanto, a todos los cormfi
tas. Los trminos de talfito y cormfito quedan as como simples
nombres de cierta utilidad y, aunque aparecen en muchos libros,
tienen poco valor real para la clasificacin.
Familias y gneros
Todos los grupos vegetales que se acaban de describir compren
den una serie de subdivisiones, de las cuales la ms importante es
la familia. Los miembros de una familia tienen mucho en comn,
y entre las plantas que forman flor el elemento de mayor importan
cia para su clasificacin e identificacin es la propia flor. La estruc
tura floral es ms o menos constante en cada familia con algunas
excepciones pudindose asignar muy a menudo una planta a su
familia simplemente echando una ojeada a la flor. A continuacin
se puede proceder a identificar la especie. Constituye un buen ejem
plo la familia del guisante, con sus caractersticas flores papiliona-
das (vase pginas 48-54). Las hojas y los tallos varan mucho se
gn la forma de vida de la especie, y tambin segn las condiciones
en que se desarrolla, as que no sirven para separar Lis familias,
lina misma familia puede comprender rboles, arbustos y plantas
herbceas; un buen ejemplo de esta variedad lo constituye la fami
lia de las rosceas (vase pginas 55-61), a la que pertenecen los
manzanos, las fresas y las rosas. Los nombres de las familias siem
pre terminan en -aceas.
Las familias se dividen en gneros, cada uno de los cuales con
tiene uno o ms tipos o especies de plantas. Los miembros de un
gnero son muy afines entre s, aunque pueden presentar formas
de crecimiento muy diferentes. El rannculo acutico (vase pgi
na 26), por ejemplo, pertenece al mismo gnero que el botn de
oro de los prados (vase pgina 25), y sus hojas son completamen
te diferentes debido a sus distintas formas de vida. Las flores tie
nen una estructura similar y presentan colores variados.
En este libro todas las plantas, ya sean de flor o coniferas, se
asignan a sus familias; para casi todas las familias aparece una cor
ta introduccin en la que se destacan los caracteres principales.
La mayora de las especies aparecen con su denominacin vulgar
y cientfica. Esta ltima est compuesta por dos partes y se escribe
por convencin en cursiva. La primera parte indica el nombre del
gnero, el cual comparten todos sus miembros, y la segunda co
rresponde al nombre especfico. Juntas, ambas partes identifican
claramente un tipo particular o especie de planta; el nombre cien-
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La alta genciana comn (centro), el martagn (izquierda) y el gladiolo salvaje crecen en
estado natural en varias partes de Europa. Aunque resultan muy corrientes en algunas
reas, estn legalmente protegidos en otras. Por ejemplo, en Gran Bretaa slo se
encuentra el gladiolo, siendo raro y estrictamente protegido.
tfico es universal es el mismo en todo el mundo. Algunos de
los hongos y otras plantas ms pequeas nunca han tenido nom
bre en espaol, as que slo puede darse el nombre cientfico.
El estudio de los vegetales
Antiguamente los botnicos salan al campo provistos de desplan
tadores y de cajas de recoleccin y volvan a casa con toda clase
de material vegetal; lo ponan en la prensa o lo secaban de cual
quier otro modo para incluirlo en sus colecciones. Afortunadamente
para nuestras plantas salvajes la cmara fotogrfica ha desplazado
INTRODUCCIN 17
lener siempre a punto la libreta de campo y la lupa plegable. Tomar notas y apuntes
mientras se observa la planta, recordando dibujar tanto las hojas de la base como las de
/parte ms alta del tallo. Llevar la libreta y la guia de campo a la planta; no coger la
planta y llevarla al libro.
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en gran medida a los desplantadores y cajas. Cortar unas cuantas
flores de las mis corrientes no es perjudicial, pero deber recor
darse que las flores producen las semillas para la siguiente genera
cin. y por tanto si se cogen demasiadas flores, la poblacin sufre
peligro a largo plazo. En algunos pases est prohibido arrancar
plantas sin el permiso del propietario, y hay algunas rarezas, como
la orqudea de soldado, el gladiolo silvestre y la genciana (pgina
88), que ni siquiera se han de tocar. En reas montaosas, existen
reglas similares, especialmente en los pases donde las plantas al
pinas estn amenazadas debido a su extendido uso en las rocallas
de los jardines.
A menos que se est interesado en la fotografa, se necesita un
equipo muy reducido para estudiar las flores silvestres y otras
plantas. La gua de campo, por supuesto, es indispensable, as como
una libreta. Las plantas no se escapan mientras se est buscando
su nombre en la gua, as que no es necesario tener la capacidad
de tomar apuntes rpidos como hace el observador de aves, pero
s resulta til realizar algunos bocetos de las plantas que resultan
menos familiares. Estos dibujos pueden ser de gran ayuda para re
conocer las plantas la prxima vez que se encuentren. Se anotar
el tamao aproximado, as como un esquema de las hojas y flores.
Una hoja prensada entre las hojas de un libro servir como recor
datorio permanente. Al coger solamente una hoja de una planta
madura es difcil que sta resulte perjudicada. Se har constar la
poca de floracin y fructificacin, el tipo de suelo, y la altitud y
aspecto de la zona; tmese nota adems de las especies vegetales
vecinas. Con todo esto se tendr un conocimiento bastante aproxi
mado de la vegetacin de una determinada rea.
Para observar los musgos y otras plantas pequeas es necesa
rio una buena lupa de bolsillo, as como para examinar los detalles
de las flores. La lupa plegable es generalmente la ms til. Deber
tener un aumento entre x8 y xl5. Tngase en cuenta que los
aumentos mayores acortan la distancia de trabajo. Los prismticos
pueden resultar tiles en algunas circunstancias, por ejemplo para
examinar las plantas que crecen en los acantilados o en medio de
una charca. Tambin son tiles para explorar los rboles y ver sus
flores o los liqenes u otras plantas que crecen en sus troncos o
ramas. Un buen modelo de prismticos para un botnico puede
ser del tipo 8x30, que proporciona ocho aumentos y no pesa de
masiado. No se deje tentar por aumentos mucho mayores, ya que
con ellos no se puede enfocar las plantas que se encuentran fuera
del alcance de la mano.
INTRODUCCIN 19
Algunas reglas simples
Botnicos y fotgrafos se han reunido para establecer una serie de
reglas destinadas a salvaguardar nuestras plantas silvestres. stas
pueden resumirse como sigue:
Pedir permiso al propietario si se desea buscar flores en un te
rreno privado.
Llevar la gua de campo junto a la planta, no a la inversa. Si
esto no fuera posible, coger solamente el mnimo material adecua
do para su identificacin, y limitarse a tomar fotografas si se sos
pecha que la planta puede ser una rareza.
Arrancar solamente las flores que son corrientes en la locali
dad: es mejor dejarlas para el placer de los dems.
No divulgar la localizacin de las plantas que se cree son raras.
Se debera informar de ello al Centro de Conservacin de la Natu
raleza local para que ste realice una comprobacin y tome alguna
medida para la salvaguarda de las plantas, si fuera necesario.
No realizar accin alguna que pueda exponer una planta rara
.i la curiosidad. Una zona pisoteada alrededor de una planta puede
hacerla muy visible: el pisoteo tambin puede daar las plantas ve-
cinas. Volver a dejar el sitio en un estado tan natural como sea po
sible cuando se haya estado observando una planta o tomando fo
tografas, y no dar motivo alguno de que esta visita sea lamentada.
Los fotgrafos deben recordar que el bienestar del organismo
es ms importante que la fotografa.
Una actitud sensata hacia la vida vegetal que nos rodea, nos asegu
rar que sta permanecer para las futuras generaciones.
Normas de campo
1. No tirar desperdicios. 7. Salvaguardar las reservas
2. Cerrar todas las puertas. de agua
3. Respetar vallas, setos y 8. Proteger todas las
muros. formas de vida salvaje.
4. Prevenir el riesgo de 9. Conducir con precaucin
incendio. en los caminos vecinales
5. Controlar los perros. 10. Respetar la vida del
6. No atravesar campos de campo.
cultivos.
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20
Captulo primero
Flores silvestres
Las plantas de flor que vemos en nuestros jardines y en la naturale
za pertenecen al grupo ms evolucionado, las angiospermas. Este
grupo tiene representantes en todo tipo de hbitat desde la alta
montaa hasta la costa, desde la tundra helada hasta el desierto
ms ardiente. Se conocen unas 250 000 especies de las cuales va
rias viven en el agua, pero slo unas pocas han llegado a colonizar
el mar. Las plantas con flor varan desde las diminutas y flotantes
lentejas de agua, no mayores que una cabeza de alfiler, hasta enor
mes rboles que coronan los 100 metros de altura. Este captulo
se refiere principalmente a las plantas herbceas de campo.
Flores
La flor es la parte reproductora de la planta, y es donde se forman
las semillas. Una flor tpica, como la que aqu aparece, consta de
varios spalos verdosos en el exterior, diverso nmero de ptalos
coloreados, algunos o muchos estambres, productores de polen,
y uno o ms carpelos, que evolucionan formando los frutos y con
tienen las semillas. El extremo superior del carpelo se denomina
estigma. Los spalos en su conjunto constituyen el cliz, y los p
talos forman la corola: la totalidad de estos elementos se conoce
como perianto.
La disposicin y el nmero de las diferentes partes de la flor
son de gran importancia para la clasificacin e identificacin. Para
clasificar una flor se empezar por contar los spalos y ptalos, ob
servando si estn soldados formando tubos o campanas o si estn
sueltos. Adems se deber averiguar si los carpelos conocidos
en su conjunto como gineceo u ovario estn por encima o por
debajo de la implantacin de los ptalos.
Muchos libros, especialmente los de tipo ms tcnico, descri
ben la estructura bsica de una flor por medio de su frmula floral.
El geranio, por ejemplo, se describira as: K5 C5 A10 G(5). Esto
significa que la flor tiene cinco spalos (K = cliz), cinco ptalos
(C = corola), diez estambres (A = androceo, nombre del conjunto
de los estambres), y cinco carpelos (G=gineceo). Los parntesis
detrs de la G indican que los 5 carpelos estn soldados entre s;
la lnea bajo el 5 quiere decir que los carpelos estn sobre el naci
miento de los ptalos. Este tipo de frmula resulta de gran utilidad
FLORES SILVESTRES 21
para los botnicos; no da informacin sobre el color o el tamao
de la flor, pero a menudo indica inmediatamente la familia de la
planta. Las flores de muchas familias tienen formas muy caracte
rsticas: cuando se aprende a reconocer las formas tpicas la identi
ficacin de las flores se hace mucho ms fcil.
Inflorescencias
Las flores pueden estar aisladas en sus tallos, como los tulipanes
y las anmonas, pero es mucho ms frecuente verlas reunidas en
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22 FLORES SILVESTRES
grupos llamados inflorescencias. En el diagrama aparecen algunos
de los principales tipos de inflorescencias. En las cimas, el punto
principal de crecimiento termina en una flor y el desarrollo conti
na por una o ms ramas laterales, terminando todas ellas en flo
res; la flor ms vieja queda en el centro de la inflorescencia. En
los otros tipos de inflorescencia, el eje principal contina crecien
do hasta que la cabeza floral est completa; las flores ms viejas
son las ms bajas o las ms externas. La inflorescencia ms corriente
de este tipo es el racimo; las flores aparecen espaciadas a ambos
lados del tallo principal, como en la dedalera. Una espiga es un
racimo en el cual las flores individuales no tienen tallo; una pan
cula es un racimo ramificado. Un corimbo es una clase de racimo
en el cual los tallos de las flores ms bajas son ms largos que los
de las superiores, quedando as todas las flores aproximadamente
al mismo nivel, como en la milenrama (vase pgina 122). Una um
bela slo es similar en apariencia a un corimbo. ya que en la umbe
la todos los tallos florales nacen del mismo punto del tallo. Este
tipo de inflorescencia es caracterstico de la familia de la zanahoria
(vase pginas 68-74). Las margaritas y dems miembros de la fa
milia de las Compuestas (vase pginas 111-23) forman masas de
diminutas florecitas llamadas flsculos, apretadas estrechamente
en el captulo floral.
Semillas y frutos
Las semillas no pueden desarrollarse hasta que el polen adecuado
llega al estigma, en el extremo de los carpelos. Este proceso de
la polinizacin puede llevarse a cabo por el viento o por los insec
tos. Los ptalos de colores brillantes atraen a los insectos, mien
tras que las flores con polinizacin area normalmente presentan
ptalos pequeos y de colores apagados, o incluso carecen de ellos.
En algunas plantas no hay carpelos o estambres, dando lugar a flo
res masculinas o femeninas respectivamente. Las flores masculi
nas, por supuesto, no pueden formar semillas.
Despus de la polinizacin, unas clulas del polen se fusionan
con otras de los carpelos para dar lugar a la semilla; los carpelos
entonces evolucionan formando los frutos. El nombre Angiosper-
ma significa semilla cubierta, refirindose al hecho de que las se
millas estn encerradas en los frutos. Existen frutos de muchas clases:
algunos son bastante secos cuando estn maduros mientras que
otros son muy jugosos. Muchos de los frutos secos se abren para
liberar sus semillas cuando estn maduros. Entre los frutos secos,
el folculo es un fruto alargado y estrecho que se abre por un lado,
mientras que la legumbre caracterstica de la familia del guisante
se abre por ambos lados. Las cpsulas varan en la forma y se abren
AMAPOLA
|T
ELBORO FTIDO
VIOLETA
Tres tipos de frutos secos que se abren
ospontneamente lanzando sus semillas.
<<s frutos de la amapola y de la violeta son
.tpsulas. Los del elboro ftido consisten
m un grupo de folculos que se abren
individualmente por uno de sus lados.
de diferentes modos. Un aquenio es un fruto seco o coriceo, pe
queo y con una sola semilla. No se abre espontneamente, sino
que la semilla al germinar tiene que romperlo. Las bayas son frutos
carnosos con varias semillas; las aves, al ingerir los frutos, disemi
nan las semillas.
iiojas
La forma de las hojas puede ser importante para la identificacin;
en el diagrama se muestran algunas formas comunes. El margen
de la hoja puede ser liso, en cuyo caso se denomina entero, pero
es ms frecuente que sea dentado o lobulado. Las hojas compues
tas estn divididas en varias hojitas llamadas fololos. Las brc-
teas son hojas pequeas situadas en la base de los tallos florales.
Las estpulas nacen en la base de las hojas. El pednculo o tallo
de la hoja se llama pecolo.
Las plantas de flor comprenden dos grandes divisiones; las Di
cotiledneas, con las hojas relativamente anchas, y las Monocoti-
ledneas, de hojas lineares. La diferencia principal entre ambos
grupos radica en sus semillas; las semillas de las dicotiledneas con
tienen en su interior dos hojas, mientras que las semillas de las mo-
nocotiledneas slo tienen una. Cada grupo se subdivide a su vez
en numerosas familias; las divisiones se basan principalmente en
la estructura de la flor. Las hojas y los tallos varan mucho segn
las condiciones en que las plantas se desarrollan, por lo cual no
siempre son fiables para la clasificacin.
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24 FLORES SILVESTRES FLORES SILVESTRES 25
Di c o t i l e d n e a s
FAMILIA DE LOS RANNCULOS
La mayora de las 2(KX) plantas de
esta familia son especies herbceas en
las templadas regiones del norte. Las
flores se considcian bastante
primitivas, con pocas
especializaciones. Tienen muchos
estambres y generalmente muchos
Ranunculceas
carpelos. Los spalos, normalmente
en nmero de 5. suelen ser como los
ptalos, y los verdaderos ptalos
estn entonces ausentes. Cuando
estn presentes hay 5 ptalos
separados.
ANMONE de los BOSQUES
Anemone nemorosa
Planta sin pelo, bastante delicada, se en
cuentra en bosques con rboles de hoja
ancha, setos y elevadas praderas; crece
6 30 cm de altura. Como muchas plantas de
bosque, la anmona de los bosques o ama
pola silvestre hace uso de la luz solar a princi
pios de primavera para florecer antes de que
los rboles adquieran sus hojas.
Flor: blanca o teida de rosa. 2 4 cm de
dimetro, sin ptalos pero con 6-7 spalos
que parecen ptalos; muchos estambres.
Disposicin floral: solitaria, terminal.
poca de floracin: marzo-mayo.
Hoja: 1 2 hojas basales largamente pedun-
culadas con 3 segmentos y cada segmento
profundamente dividido, toscamente denta
do y con un corto peciolo; hojas superiores
en verticilos de 3. ms pequeas y con
peciolos aplanados.
Fruto: muchos aquenios vellosos.
HIERBA CENTELLA
Caltha palustns
Aunque esta robusta planta tiene flores que
se asemejan a grandes rannculos, sus hojas
extensas, bnllarftes y acorazonadas, y sus
pecolos florales huecos, revelan su verdade
ra identidad. Crece en terrenos pantanosos,
generalmente cerca de arroyos, y puede ser
erecta, con una altura de 15-30 cm. o trepa
dora.
Flor: amarillo-oro lustroso. 1.5-5 cm de
dimetro: 5 ms spalos que parecen pta
los; muchos estambres.
Disposicin floral, cima con pocas flores
poca de floracin: marzo julio
Hoja: anchamente acorazonada, con toscos
o puntiagudos dientes, hojas basales larga
mente pecioladas. y hojas superiores a me
nudo en forma de rion y sin peciolo
Fruto: cabeza de 5-15 folculos, erectos o
curvados hacia atrs
MOTN de ORO
H.vntnculus a cris
i te rannculo, que se encuentra general-
1 ' "te en pastos y praderas, puede crecer
ii.r.ta 100 cm de altura. La parte alta del
tallo es mucho ms ramificada y erecta.
Mo# lustrosa, amarillo vivo, 1.5-2.5 cm de
i imetro; 5 ptalos, spalos apoyados en los
ltalos; muchos estambres, pednculo de la
flor no surcado.
l)tiil>osicn floral: cima irregular
poca de floracin: abril-octubre.
Hoja: ms o menos vellosa; hoja basal con
i. .irgo peciolo, palmeada con 2 7 segmen
i> profundamente dentados. El segmento
cmhIio sin peciolo; la mayora de las flores su-
iores no son pecioladas y estn profunda
mente divididas.
Fruto: muchos aquenios, sin pelo, cada uno
ii un corto gancho, en una cabezuela re
donda-
HIERBA VELLUDA
Rannculos bulbosus
' .ta planta se parece a la ltima especie
descrita. pero crece en praderas ms secas,
l lbulo central de la hoja posee un largo
i * ido y el pednculo floral est surcado. El
i.illo no es tan ramificado, y cuando florece
i puede distinguir mejor la planta por sus
palos reflejos. Crece hasta unos 50 cm y
florece en abril-junio.
Hay una especie muy parecida, el rannculo
MStrero (R repens) que es una mala hierba
de jardn bastante comn, y posee un tallo
-ptante que echa races.
hoja tiene el lbulo central peciolado y el
"dnculo de la flor es surcado
CELIDONIA MENOR
fi<inuncu/us ficaria
i celidonia menor es una de las flores de
mcipios de primavera, tiene ms ptalos
iue un rannculo y las hojas acorazonadas
<iece 5 30 cm en setos, bosques y bordes
de comentes. Las races formas tubrculos
Flor: amarillo ureo vivo, emblanquece con
el tiempo por la base del ptalo, se abre tan
slo en dias muy buenos. 1.5-5 cm de
dimetro; 8 12 ptalos, ms o menos pun
tiagudos; 3 spalos; muchos estambres
Disposicin floral: solitaria
Epoca de floracin: marzo mayo
Hoja: claramente acorazonada, verde oscu
>a. sin pelo; hojas basales largamente pe
otadas formando una roseta
Fruto: muchos aquenios vellosos.
Tubrculos
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FLAMULA
Ranunculus ffammula
sta es una Ranunculcea de lugares hme
dos, fcilmente distinguible por sus hojas en- 1
teras y sus flores de un amarillo claro ms
que dorado. Erecta o trepadora, con un tallo ^
hueco, y generalmente sin vello, crece entre J
8 y 80 cm de altura Contiene venenos irri
tantes en mayor cantidad que las otras ra
nunculceas.
Flor: amarillo plido, lustrosa 8 20 mm de
dimetro, 5 ptalos. 5 spalos; muchos es
tambres; pednculos florales surcados.
Disposicin floral solitaria o en una cima
poca de floracin: mayo-septiembre
Hoja hoias basales ovaladas, pecioladas.
hojas superiores sin peciolo, ms pequeas,
puntiagudas, paralelmervias y con o sin dien
tes.
Fruto aquemos. sin vello, en una cabezuela
redonda
RANUNCULO ACUTICO
Ranunculus trichophyllus
Esta planta, poco comn en Espaa, tiene 1
flores blancas y pequeas, y crece en estn B
ques. corrientes lentas y acequias No tiene |
hojas flotantes y las hojas sumergidas pose
en unos segmentos en forma de punta que
no se disponen en un mismo plano. En el or
te de Europa crecen otras especies pareci
das. algunas de las cuales tienen hojas flg
tantes adems de las sumergidas
Flor:blanca.basedelptaloamarilla. 8 10 cm
de dimetro; 5 ptalos que no se tocan por el
borde; 5-15 estambres
Disposicin floral: solitaria, se abre sobre la
superficie del agua
poca de floracin: mayo jumo
Hoja- todas sumergidas, finamente divididas,
parecen cerdas, o se disponen en un solo
plano. 2 4 cm. de corto peciolo
RANUNCULO del PIRINEO
'. muncu/us pyrenaeus
I specie de montaa que crece en los pastos
1 miedos de tierra caliza tanto en los Alpes
imo en los Pirineos, a una altura de 1700 a
.800 m
Flor blanca. 10 20 mm de dimetro, con
ptalos redondeados y spalos blanquec
os; muchos estambres amarillos.
Disposicin floral: solitaria o en grupos de
los o de tres Mayo-julio.
Hoja: azul verdosa, sin vello: lanceoladas, no
Juntadas y sin peciolo la veces ms anchas
Mlos Alpes)
Fruto: un racimo de aquenios
FLOR de SAN PALLARI
Trollius europaeus
La flor posee una forma casi esfrica; esta
planta crece en bosques hmedos y prados
generalmente de regiones altas, pero tam
bien en zonas bajas de las regiones del norte
Alcanza los 60 cm
Flor: amarillo ureo. 2.5 5 cm de dimetro
15 spalos con forma de ptalos que
instituyen el globo y envuelven a los pta
los acintados y secretores de nctar. Nume
osos estambres y carpelos.
Hoja: verde oscuro arriba y ms plida por
abajo, lustrosa. Las hojas basales son pe
ioladas y con 3-5 profundos lbulos, las su
periores sin peciolo y con 3 lbulos.
Fruto: un racimo de folculos en forma de pi
co.
CLEMTIDE
C/ematis vitalba
Esta planta ascendente una de las pocas
plantas leosas que hay en la familia
puede alcanzar 30 m trepando por matorra
les y rboles, y agarrndose a ellos por los
pecolos de sus hojas. Se encuentra a partir
de Holanda hacia el sur. mientras que al nor
te de este lmite tan slo se halla en terrenos
calizos.
Flor: 2 cm de dimetro, con 4 spalos
blanco-verdosos, y sin ptalos; fragante.
Disposicin floral: panculos densos. Julio-
agosto.
Hoja: verde plido; compuesta de 3-5
fololos bien separados y acorazonados u
ovalados, cada uno puede llegar a 10 cm de
longitud.
Fruto: racimos de aquenios vellosos y cada
uno con un largo penacho.
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PULSATILA
Pulsa ti Ha vu/garis
Planta vellosa, con hojas plumadas, que ere- J
ce en praderas de tierras calizas, general- J
mente en pendientes orientadas hacia el sur:
anchamente distribuida por el norte y centro I
de Europa, pero es poco comn. Alcanza los
30 cm.
Flor: 6 spalos, color prpura oscuro por arri
ba y ms plidos y sedosos por abajo; 5-8
cm de dimetro. Numerosos estambres y
carpelos. Erecta al principio y colgante des
pus. Posee un verticilo de brcteas vellosas
debajo de la flor.
Disposicin floral: solitaria. Abril-junio.
Hoja: todas basales. finamente divididas y
cubiertas de pelos plateados.
Fruto: una vaina de aquenios. cada uno con
un penacho de plumas. Hay una subespecie
propia en Espaa. P. vu/gar/s ssp. hispanica;
se caracteriza por tener las hojas coetneas
de las flores, azuladas o violceas cuando
estn bien desarrolladas. Habita en los Piri- |
neos centro-orientales y en el sistema ibri
co; tambin se ha encontrado en el sistema
central y en los montes de Len.
ELBORO FTIDO
He/leborus foetidus
Es una planta vivaz muy ramificada y se le
denomina asi por su desagradable olor; est
ampliamente distribuida pr la mitad sur de
Europa. Suele crecer en bosques abiertos y
malezas que estn sobre pendientes de
nerras calizas Alcanza hasta 80 cm.
Flor: en forma de una copa invertida, llega a
3 cm de dimetro. Ptalos ausentes; 5 spa
los verde-amarillentos con un borde prpura;
muchos estambres y generalmente 3 car
pelos.
Disposicin floral: una cima colgante.
Octubre-abril
Hoja: todas sobre el tallo (ninguna radical);
las hojas basales. de color verde-azulado os
curo. divididas de forma palmeada, tienen
hasta 11 estrechos foliolos; hojas superiores
ms plidas y no divididas.
Fruto: un racimo de folculos en forma de pi
co rodeado por los spalos abiertos.
FAMILIA DE LAS AMAPOLAS Papaverceas
Las flores de esta familia tienen
2 spalos que caen cuando la flor se
abre, y 4 ptalos. Todas las plantas
contienen un ltex blanquecino o
amarillento. Hay varios tipos de
papaverceas que son malas hierbas
para el cultivo, aunque actualmente
son ya menos corrientes debido al
uso de herbicidas. stas suelen ser
anuales, con semillas de vida larga
que pueden germinar despus de
haber estado enterradas durante
muchos aos.
CELIDONIA MAYOR (HIERBA GOLONDRI
ERA)
i hehdomum ma/us
i >trece que sea pequeo el parecido entre es
.is plantas, con flores pequeas y amarillas,
. sus relativas las amapolas, que son tan lia
ativas. A pesar de tener el nombre comn,
et relacionada con la celidonia menor
uinuncu/us ficaria, pg. 213) Posee una
..ivia de color naranja brillante y alcanza 30
1>0cm de altura sobre setos y paredes, gene
lmente cerca de edificios
Flor: color amarillo vivo; con 2 2.5 cm de
ii.imetro; 4 ptalos; muchos estambres
Disposicin floral: umbela de 2 6 flores
Tiempo de floracin: mayo-agosto
Hoja: pmnada, 5-7 foliolos. glauca y tosca
mente dentada
AMAPOLA OBLONGA
Papa ver dubiurn
l as flores son ms pequeas y ms anaran
jadas que las de la amapola comn. El tallo
posee pelos rgidos. La planta alcanza 20-60
r m de altura, en baldos y como mala hierba
en los cultivos.
Flor: anaranjada rosada, a veces con una
mancha negra en la base del ptalo; 3-7 cm
fie dimetro; ptalos circulares que se super
ponen por la base; muchos estambres de co-
r prpura El disco del estigma es plano y
osee 7-9 crestas radiales
poca de floracin: junio-julio.
Hoja: color verde grisceo, con pelos cortos;
las hojas basales son profundamente lobula
das y el lbulo terminal no est agrandado.
Fruto: largo; en una cpsula estrecha de
1.5-2 x 0.5-0.75 cm; afilado en la base, sin
pelo y a menudo con nervaduras. Se abre por
unos poros debajo de la caperuza.
Cpsula
de semillas.
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Cpsula
de semillas
AMAPOLA
Papa ver rhoeas
La amapola posee grandes flores color es
carlata, alcanza 25-90 cm de altura y est
cubierta de pelos rgidos. Al cortarla exuda
ltex blanco lechoso. Al igual que las espe
cies anteriores es una planta anual y muy co
mn en bordes de caminos y mrgenes de
campos.
Flor: color escarlata, a menudo con una
mancha negra en la base del ptalo;
7-10 cm de dimetro, ptalos delgados;
muchos estambres; el disco del estigma ms
o menos aplanado con 8 12 crestas radiales.
Disposicin floral: solitaria.
poca de floracin: junio agosto
Hoja: con pelos rgidos; de 1 a 2 hojas pinna-
das; segmentos toscamente dentados.
Fruto: cpsula; redondeado por la base y pla
no en la parte alta: 1 2 cm de longitud; sin
pelo; se abre por unos poros debajo del
extremo superior
Usos: antiguamente se crea que las papave
rceas producan dolor de cabeza y origina
ban tempestades, pero se usaban tambin
para tratar los dolores de cabeza Aunque al
go venenosa, la papavercea roja no con
tiene el opio de la adormidera (P somnife-
rum).
FAMILIA DE LOS NENFARES Ninfeceas
Las Ninfeceas crecen en aguas
tranquilas o de lento movimiento y
tienen sus races y slidos rizomas
dentro del fango. Las hojas y las
flores crecen sobre pednculos largos;
la mayora de las hojas llotan sobre la
reas, lâs flores pueden flotar o
sostenerse fuera del agua. Como las
Ranunculceas, los nenfares tienen
flores con muchos estambres y no
poseen mecanismos especializados de
polinizacin.
NENFAR BLANCO
Nymphaea alba
i i nenfar blanco crece en aguas tranquilas o
Me curso lento de hasta 3 m de profundidad.
Tolera las aguas contaminadas mejor que
tras muchas plantas acuticas. Posee flores
ji andes, flotantes y perfumadas
Flor: blanca; 10 20 cm de dimetro; flotan
'*. 20-25 ptalos puntiagudos; 4 spalos.
michos estambres; 15-20 estigmas ra
diados.
Disposicin floral: junio septiembre
Hoja- flotante; ms o menos circular: 10-30
i:m entera, con una profunda hendidura
funde se une al pecolo; con los nervios jun
ndose alrededor del borde de la hoja.
Fruto: en forma de frasco; a veces esfrico;
madura debajo del agua, las semillas flotan y
esto ayuda a su dispersin
Usos: antiguamente en Espaa se utiliz
mucho el nenfar en los conventos para que
actuara como refrigerante de la concupis
cencia, pero-no siempre con buenos resulta
dos.
NENFAR AMARILLO
Nuphar tutea
Crece en lagos de agua dulce, estanques y
corrientes tranquilas. El nenfar amarillo est
ms ampiiamente distribuido que el blanco.
Las hojas flotantes son ovaladas compara
das con las del nenfar blanco que son cas
circulares.
Flor: color amarillo vivo; con forma de taza;
huele a alcohol; posee 4 6 cm de dimetro,
se sostiene claramente por encima de la su
perficie del agua; 4 6 spalos grandes, re
dondeados que parecen ptalos; muchos es
tambres; ovario en forma de botella con 15-
20 estigmas radiales en la punta.
poca de floracin: junio-agosto
Hoja: flotante, ovalada, 12-40x9-30 cm,
entera con una profunda hendidura en el lu
gar donde se junta el pednculo. Las hoias
que estn sumergidas son delgadas y parec
das a las de la lechuga.
Fruto: en forma de botella y madura sobre el
agua.
Usos: antiguamente se consideraba que los
nenfares tenan propiedades antiafrodisia-
cas. Andrs de la Laguna en 1570 decia:
Bbese tambin contra los sueos venre
os, porque los reprime y ataja; y bebida muy
a menudo, en poco tiempo vuelve cabizbajo
y sin bro aquel miembro que honestamente
no se puede nombrar.*
FAMILIA DE LAS FUMARIAS Fumariceas
l.as Fumariceas son hiernas que se
extienden desordenadamente por
cultivos o terrenos alterados,
l.as hojas estn finamente divididas.
No poseen pelo y suelen ser cerosas y
de color verde grisceo. Las flores
son pequeas, tubulares y con
2 labios.
FUMARIA
Fumaria officinalis
la fumaria es una planta delgada, glauca y
anual; posee un largo tallo y puede ser trepa
dora o casi erecta Es una mala hierba de
tierras de labranza y tiene preferencia por los
.jgares secos y soleados orientados al sur.
Flor: prpura rosada, con las puntas de los
ptalos de color rojo negruzco; corola a mo
do de tubo de 7 9 mm de longitud, con un
espoln posterior, bilabiada y formada por
(Jos ptalos externos y dos estrechos ptalos
i ternos; 2 spalos muy pequeos.
Disposicin floral: racimo, generalmente con
ms de 20 flores ms largas que sus pedn
culos.
Tiempo de floracin: mayo-octubre.
Hoja: todas salen del tallo y estn finamente
divididas en segmentos planos.
Fruto: ms o menos esfrico, 2-3 mm.
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BOLSA de PASTOR (PANIQUESILLO)
Capsella bursapastoris
Difcilmente puede realizarse un paseo, tanto
por la ciudad como por el campo, sin ver una
bolsa de pastor. Es una planta anual, de
3-40 cm de altura, que se encuentra en bor
des de caminos, cultivos y baldos. Est
distribuida por todo el mundo habiendo per
seguido al hombre como mala hierba en la
agricultura.
Flor: blanca, de 2.5 cm de dimetro, amon
tonadas en la punta de un racimo que se
vuelve menos denso cuando fructifica.
Tiempo de floracin: todo el ao
Hoja: hojas basales en roseta, profundamen
te lobuladas o no. la base de las hojas supe
riores est abrazando el tallo
Fruto: acorazonado, 6 9 mm de dimetro,
las dos valvas se separan para dispersar las
semillas de color marrn .el dinero de la
bolsa.
FAMILIA DE LAS COLES Cruciferas
b i s miembros de esta gran familia,
con unas 3500 especies, se
caracterizan por tener flores con
4 ptalos en cruz de ah su
nombre y 6 estambres. Las flores
suelen ser amarillas o blancas y
forman racimos densamente
empaquetados al principio, pero que
se alargan tras la abertura de las
primeras flores. Los frutos son. por lo
general, largos y estrechos. La familia
contiene muchos vegetales
importantes, como los nabos y las
coles, as como muchas malas
hierbas.
ALIARIA (AJERA)
A//ara petiolata
Es una planta bastante alta, derecha y
bienal; no posee ramas y puede alcanzar los
120 cm de altura; cuando se aplasta huele li
geramente a ajo Se encuentra a lo largo de
paredes, setos y mrgenes de bosques
Flor: blanca, 6 mm de dimetro.
Tiempo de floracin: abril-junio.
Hoja: plida, verde bastante brillante, acora
zonada y dentada; su forma recuerda a la ho
ja de una ortiga
Fruto: largo, cpsula muy estrecha, tiene
2 7 cm de largo y se abre por debajo en
2 valvas
HERRO de PRADO
( ardamme pratens/s
11 berro de prado es una planta muy bonita
1** lugares hmedos y bordes de corrientes
iue alcanza los 60 cm de altura
Flor: lila, rosa o blanca; 12 18 mm de
lmetro. los ptalos pueden estar hendidos
Tiempo de floracin: abril-junio
Hoja: pmnada. con hasta 7 fololos ovales o
'culares; el fololo terminal es ms grande.
>Hijas basales en roseta,
f ruto. 2.5 4 cm. delgado, sobre largos pe-
' oos. abrindose por debajo en dos valvas.
COCLEARIA (HIERBA de las CUCHARAS)
Cochtearia officinahs
fl.inta comn de la costa (en Espaa se en-
uentra en el litoral gallego, valle de Loyola y
Cirineo navarro y aragons) que antiguamen
te tomaban los navegantes como fuente de
vitamica C para combatir el escorbuto. Po-
e tallos rojizos bastante laxos, que a me
nudo se extienden desordenadamente. Ai
<vtnza los 50 cm.
Flor: blanca, raramente lila plido, aproxima
llmente de 1 cm de dimetro. Fragante.
Mnyo agosto
Hoja: color verde oscuro lustroso, sin pelo y
l-listante carnosa; hojas basales en una rose
i <i . ms o menos acorazonadas y sobre lar
)>speciolos. Las hojas del tallo son oblongas
o casi triangulares y la mayora abrazan al
tallo.
Fruto: globular, 3-7 mm de dimetro.
ISATIDE (HIERBA PASTEL o de SAN FELIPE)
/satis tinctoria
f amosa como fuente del tinte azul que se
utilizaba antiguamente, la istide es nativa
le sur y centro de Europa donde crece abun
dantemente en baldos y bordes de caminos.
Fs una planta bienal, muy ramificada y alcan
za 1.5 m de altura.
Flor: amarilla, hasta 4 mm de dimetro, en
grandes racimos ramificados (panculos).
Jumo-agosto.
Hoja: las de la roseta basal son verdes brillan-
s. ligeramente peludas y con bordes ondu
lados; lanceoladas, con una longitud de has-
15 cm. Las hojas superiores tienen forma
di* flecha, color verde grisceo, sin pelo y
.ibrazan al tallo.
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ERSIMO (HIERBA de los CANTORES)
Sisymbrium oftcale
Planta familiar aunque no muy grata a la vis
ta; crece en terrenos baldos de la ciudad y
del campo con una altura que llega a los 90
cm. Es anual, erguida y ramificada por arriba
como un candelabro.
Flor: color amarillo plido, pequea.
Disposicin floral: en densos racimos
Tiempo de floracin: junio-julio
Hoja: hojas basales en roseta, profundamen
te lobuladas, el lbulo terminal mayor que el
resto.
Fruto: muy delgado, cilindrico, 10-20 mm.
derecho, apretado al tallo el cual se alarga al
fructificar.
BERRO
Rorippa nasturtium-aquaticum
El berro crece en masa en las corrientes de
agua fresca. Tiene una altura de 10 a 60 cm,
con tallos y hojas lampios. Es una planta
rastrera que a menudo emite races, y as
ciende por la punta.
Flor: blanca. 4-6 mm de dimetro, ptalos
ms o menos el doble de largos que los spa
los.
Disposicin floral, apiadas en la punta de un
racimo.
Hoja: pinnada, las hojas basales con 1-3
fololos redondos o anchamente ovalados.
Las hojas superiores con 5 9 fololos.
Fruto: 13 18 mm, ligeramente curvado ha
cia arriba.
Usos: desde principios del siglo xix se ha cul- I
tivado comercialmente como componente
de las ensaladas.
MOSTAZA SILVESTRE
Sinapts arvensts
La mostaza silvestre crece hasta 80 cm y a
menudo tiene pelos tiesos en la base del
tallo. Es una mala hierba bastante comn en
las tierras de labranza. Es anual.
Flor: amarillo brillante. 1,5-2 cm; ptalos
estrechados en la base
Disposicin floral: racimos densos que se es
pareen cuando el fruto madura.
Tiempo de floracin: mayo-junio.
Hoja: hasta 20 cm. alternas; speramente
peludas; hojas basales pecioladas, profunda
mente lobuladas; lbulo terminal grande,
toscamente dentado; hojas superiores sin
peciolo y sin lbulos.
Fruto: 2.5-4,5 cm de largo, estrecho, brus
camente estrechado por la punta, mellado
entre las semillas, escasa o densamente pe
ludo. La especie Smapis longirrostris. que vi
ve en Despeaperros y en sierra Bermeja,
cerca de Estepona (Mlaga), es exclusiva
mente espaola.
FAMILIA DE LAS VIOLETAS Violceas
i.as llores de esta familia son
marcadamente irregulares, con
5 ptalos de los cuales el inferior
tiene un espoln al dorso. Los
spalos tienen pequeos apndices.
Despus de la floracin normal de
primavera, las violetas a menudo
producen flores que no se abren y se
autofertilizan. Los frutos son cpsulas
redondeadas que se abren
dividindose en 3 partes.
VIOLETA (VIOLA)
Viola odor ata
Es una planta olorosa muy extendida, que se
ta espontneamente en toda Europa. Crece
lunto a caminos, entre maleza y en los bos
ques; alcanza 5-1 5 cm de altura.
Flor: violeta oscuro o blanca con un espoln
lila, ms o menos 1,5 cm; olorosa; 5 ptalos
desiguales, los ptalos basales forman un es
poln posterior; el espoln es ms largo que
los apndices de los spalos; spalos redon
deados en la punta.
Disposicin floral: solitaria, sobre largos pe
dnculos.
Tiempo de floracin: febrero-abril.
Hoja: acorazonada, redondeada o puntiagu
da en el extremo, ligeramente dentada; poco
peluda y con largos pecolos.
Forma
blanca
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PENSAMIENTO (TRINITARIA)
Viola tricolor
Este precursor del pensamiento de jardn cre
ce en terrenos cultivados o baldos y en pe
queas praderas Normalmer'e tiene una al
tura de 15 a 45 cm, pero hay una variedrd
enana de 3 15 cm. que crece en dunas y
praderas junto al mar Por lo general las plan
tas que crecen en praderas son perennes,
mientras que las de terrenos alterados son
anuales.
Flor: azul violeta o amarilla, o una mezcla de
los dos colores no es olorosa, verticalmente
alcanza 1-3 cm. Ptalos generalmente ms
largos que los spalos, estos ltimos son
puntiagudos y algo ms pequeos que el es
poln
Disposicin floral: solitaria, surgen vanas de
cada tallo.
Tiempo de floracin: abril-septiembre
Hoja: alterna; la hoja basal ovalada o acora
zonada y ligeramente dentada, la hoja supe
rior ms estrecha; estipulas en forma de hoja
y profundamente lobulares.
VIOLETA SILVESTRE
Viola arvensis
Anual de bajo crecimiento. Constituye una in-
vasora corriente de los cultivos, especialmen
te en suelos bsicos y neutros.
Flor: blanco cremoso, a veces teido de ama
rillo o violeta. 1-1,5 cm de ancho. Ptalos or
malmente ms cortos que los spalos.
Disposicin floral: solitaria sobre tallos largos
que nacen de las axilas.
Tiempo de floracin: abril-noviembre.
Hoja: hojas basales bastante anchas; hojas del
tallo estrechas, con estipulas foliosas profun
damente dentadas.
VIOLETA INODORA
Viola riviniann
Esta violeta puodo nr Un tamao muy va
riable. Caroco do tollos rastreros y crece en
bosques, bordes do cominos y praderas
Flor: generalmonto o/ul violeta aunque
puede variar, espoln md pAlido; ptalos ba-
sales con muchos nervios largos y oscuros,
no olorosa, 1 2.5 cm, >?.poln 2 5 mm. sli
do y a menudo curvado hacia arriba con una
muesca en la punto, spalos con apndices
de ms o menos 2 3 mm
Disposicin florol solitaria
Tiempo de floracin abril junio
Hoja: en una roseto laxn. p iolada, de forma
acorazonada, ligeramente dentada, llega
hasta 8 cm. estipulas dentadas
FAMILIA DE LAS POLIGOLAS Poligalceas
Esta familia se compone de cerca de
800 especies de plantas herbceas o
leosas que viven en los pases
templados y clidos de ambos
hemisferios, ms de la mitad de los
p o l g a l a c o m n
Polygala vulgaris
Es una planta bastante baja, muy ramosa, de
10 30 cm de altura, hallada en prados de ba
ja hierba. 6rezales y dunas Las diminutas
flores estn casi encerradas por dos spalos
dilatados y coloridos
Flor: azul, rosa o blanca. 6 8 mm, 5 spalos,
los dos internos son ms grandes, coloridos
y en forma de ptalo.
Disposicin floral: un racimo.
Tiempo de floracin: mayo septiembre.
Hoja: alternante, estrecha, entera, ms o
menos puntiaguda; hojas basales 5 10 mm.
hojas superiores ms largas
Fruto: plano, cpsula acorazonada.
Usos, antiguamente los herbolarios receta
ban esta pequea planta a las madres lactan
tes para aumentar el flujo de leche.
FAMILIA DE LOS HIPRICOS Gutferas
Familia de aproximadamente
1000 especies que se caracteriza por
unas glndulas que aparecen como
puntos negros o translcidos sobre
las plantas que la forman. Poseen 5
ptalos y muchos estambres que se
juntan por sus bases formando
fascculos.
HIERBA DE SAN JUAN
Hypericum perforatum
Sobre esta planta (mirando al trasluz) se con
sigue ver pequeos puntos translcidos y
negros. El tallo est recorrido por 2 lineas
que sobresalen. Es una planta de tallo lampi
o, erecta y de 10a 100 cm de altura, crece
en praderas y entre maleza.
Flor: amarilla, de unos 2 cm de dimetro.
5 ptalos con diminutos puntos negros alre
dedor de los mrgenes; 5 spalos, puntiagu
dos. con o sin puntos; muchos estambres
Disposicin floral: cima ramosa
Tiempo de floracin: junio-septiembre
Hoja: alternas, con muchos puntos translci
dos; 1 3 cm; de elptica a linear
cuales pertenecen al gnero Polygala.
Los tres ptalos verdaderos de las
flores estn envueltos entre 5 spalos
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FAMILIA DE LAS JARAS Cistceas
Esta familia de ms o menos
250 hierbas y pequeos arbustos, se
centra en la regin mediterrnea,
donde las plantas prosperan sobre
secas y soleadas pendientes. Suele
haber 5 ptalos, numerosos estambres
y 5 spalos de nervios muy marcados
siendo tres de aqullos mucho ms
grandes que los otros dos. I-as flores
individuales viven poco tiempo, sus
ptalos caen justo despus de un da
de vida.
FAMILIA DE LOS CLAVELES Cariofilceas
Esta gran familia incluye a los
claveles, a otras muchas plantas de
jardn y a numerosas malas hierbas
como las pamplinas. Las flores tienen
4 5 ptalos que estn surcados
excepto en las del gnero Honkenya.
Spergularia y Spergula. Normalmente
los estambres estn en un nmero
doble al de los ptalos. Algunas flores
se abren y emiten olores solamente
por la noche y as atraen a las polillas
para la polinizacin.
ARENARIA de MAR
Honkenya peploides
La arenaria de mar es una pequea planta
carnosa con 5-25 cm de altura que crece al
go rastrera sobre arena y playas. Puede
sobrevivir a pequeas inmersiones en agua
salada
Flor: blanco-verdosa, 6 10 mm; 5 ptalos
redondeados, tan largos como los spalos o
ms cortos que ellos.
Disposicin floral: solitaria, creciendo en las
axilas de las hojas y en las bifurcaciones de
las ramas.
Tiempo de floracin: mayo agosto
Hoja: opuestas, ovalada, carnosa, sin
peciolo. De color verde vivo
Fruto: cpsula de forma esfrica que se abre
por 3 dientes; semillas grandes y en forma
de pera, de color marrrn rojizo.
JARA ESTEPA
Heltanthemum chamaec/stus
Esta planta, rastrera y cespitosa, posee una
robusta base de madera de la cual salen
muchas ramas finas blandas al principio, pe
ro que luego se vuelven resistentes. Alcanza
30 cm de altura y se la describe mejor como
un arbustillo. Crece en muchas partes de
Europa sobre laderas con hierba y rocosas,
especialmente sobre calizas.
Flor: amarillo vivo con 2,5 cm de dimetro;
ptalos doblados al principio Cimas laxas
con pednculos vellosos, que pueden tener
hasta 12 flores. Mayo-septiembre.
Hoja: ovalada, hasta 2 cm de largo; verde
oscuro por arriba y plida y peluda por abajo.
Fruto: cpsula en forma de huevo, que se es
cinde en 3 lbulos.
ESPARCILLA
Spergula arvensis
La esparcilla es una planta de color verde
plido y anual, tiene una altura de 5-70 cm
y puede ser desde ligeramente hasta muy
pegajosa. Posee tallos dbiles y ramosos y
hojas en verticilos. Es una mala hierba de
tierras de cultivo, teniendo preferencia por
los terrenos arenosos
Flor: blanca, 4 7 mm de dimetro; 5 pta
los. redondeados, ligeramente ms largos
que los spalos.
Tiempo de floracin: junio-agosto.
Hoja: 1-3 cm de longitud, con forma de
aguja, en verticilos, ligeramente carnosa,
acanalada por el envs, pegajosa
Fruto: cpsula, 5 mm. se abre en 5 valvas;
semillas negurzcas y verrugosas.
Usos: algunas variedades de esta mala hier
ba se cultivan en Alemania y Holanda como
alimento nutritivo para las ovejas y vacas.
Cuando se cultiva puede llegar a los 90 cm
de altura
ARENARIA ROJA
Spergularia rubra
La arenaria roja es una planta cespitosa con
flores muy pequeas de color rosa. Tiene
5 25 cm de altura y se encuentra en tierras
arenosas y terrenos abiertos. Las partes su
periores de la planta poseen pelos ligeramen
te pegajosos. Es anual.
Flor: de color rosa, ms plida por la base de
los ptalos. 3-5 mm, 5 ptalos; spalos ms
largos que los ptalos.
Disposicin floral: cima con pocas flores.
Tiempo de floracin: mayo-septiembre.
Hoja: forma racimos a lo largo del tallo, muy
estrecha, tiende a una punta rgida y aguda,
no es carnosa; estipulas plateadas y conspi
cuas.
Fruto: cpsula, 4-5 mm, se abre en 3 valvas,
pequeas semillas de color marrn oscuro
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COLLEJA BLANCA
Silene alba
La colleja blanca es una mala hierba que ere
ce en los campos de cultivo; es ramosa,
suavemente peluda y puede llegar hasta
80 cm de altura. Al igual que en la borbone
sa, las flores son unisexuales; stas se abren
por la tarde cuando son ligeramene olorosas
y atraen a las polillas como polinizadoras.
Flor: blanca. 2,5-3 cm de dimetro; 5 pta
los profundamente bilobados y estrechados
por la base; cliz tubular peludo y pegajoso.
Disposicin floral: cima.
Hoja: opuestas, ovoide y peciolada; las hojas
del tallo no tienen peciolo.
Fruto: cpsula de 1-1,5 cm, ovoide, se abre
por 10 dientes.
Cpsula
de semillas
BORBONESA
Si/ene dioica
La borbonesa crece en los bosques y entre
los setos. Toda la planta es suavemente pe
luda y llega hasta los 80 cm de altura. Las
flores femeninas estn separadas de las
masculinas. La borbonesa se cruza fcilmen
te con la colleja blanca teniendo una descen
dencia de flores de color rosa plido.
Flor: rosa vivo, 18-25 mm de dimetro; ,
5 ptalos profundamente hendidos, estre
chndose por la base: cliz tubular peludo y
ligeramente pegajoso.
Hoja: opuestas, anchamente ovaladas; la ho
ja basal contina como un estrecho borde a
ambos lados del tallo; las hojas superiores no
poseen pecolo.
Fruto: cpsula, 1-1,5 cm. esfrico u ovoide,
se abre por 10 dientes que se curvan hacia
atrs.
Usos: las borbonesas estaban asociadas an
tiguamente con las serpientes, pues la se
milla majada se usaba para curar su morde
dura.
FLORES SILVESTRES
COLLEJA COMUN
Silene vu/garis
Planta erecta, a menudo de color verde gris
ceo. ramosa, generalmente lampia, crece
hasta 90 cm de altura. El tubo del cliz est
hinchado como una vejiga. Se encuentra en
praderas y tierras de labranza, y a lo largo de
caminos.
Flor: blanca, ms o menos 1,5 cm de
dimetro; 5 ptalos profundamente biloba
dos y estrechados por la base; cliz tubular
inflado con nerviacin reticulada; brcteas
que parecen de papel.
Disposicin floral: cimas sueltas.
Hoja: generalmente verde-grisceo, opuesta,
ovalada; las hojas basales cortamente pe-
cioladas y las hojas superiores sin pecolo.
Fruto: cpsula con 6 dientes erectos, en
cerrado por un cliz persistente.
La colleja de mar [S. martima) crece en
acantilados y playas; se parece a la anterior
pero es ms corta. Posee hojas grisceas
que forman densas alfombras. Sus ptalos
son ms anchos.
CERASTIO
Cerastium ho/osteoides
Los tallos florales de esta pequea planta al
canzan los 45 cm de altura. Se encuentra en
praderas y baldos casi por todas partes, cre
ciendo en manojos laxos y dispersos. Las ho-
ias y el tallo son vellosos.
Flor: blanca; 5 ptalos profundamente hend
dos y de igual tamao que los spalos; spa
los estrechos, con mrgenes que parecen de
papel, y que pueden verse entre los ptalos
de la flor abierta; 10 5 estambres.
Disposicin floral: racimos laxos.
Tiempo de floracin: abril-septiembre
Hoja: 10-25x3-15 mm, sin peciolo y con el
extremo redondeado o puntiagudo.
Fruto: cpsula, curvado; semillas verru
gosas.
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Hoja basal
FLOR DE CUCLILLO
Lychn/s Ios cucuh
La flor de cuclillo posee unos llamativos p
talos de color rojo-rosado y finamente dividi
dos. El tallo y las hojas son ligeramente spe
ros al tacto. La altura del ramoso tallo es 20-
90 cm. Esta planta es una amante de los lu
gares hmedos.
Flor: rojo-rosada. 3 4 cm de dimetro, pta
los profundamente divididos en delgados
segmentos; cliz tubular con 5 dientes;
10 estambres.
Tiempo de floracin: mayo-junio
Hoja: opuestas; hojas basales ovaladas, pe-
cioladas y ligeramente speras al tacto; ho
jas superiores sin peciolo.
Fruto: cpsula de 6-10 mm, que se abre por
5 dientes.
ESTRELLADA
S tel/aria hotos tea
Los tallos florales son delgados, de una altu
ra de 15 a 60 cm y con 4 ngulos; los ngu
los son algo speros al tacto La planta es
verde-griscea y crece en zonas de setos y
bosques.
Flor: blanca. 2-3 cm, posee un largo pedn
culo; 5 ptalos hendidos hasta ms o menos
la mitad de su longitud, spalos con estre
chos mrgenes que parecen de papel; 10 es
tambres.
Disposicin floral: cimas laxas y bifurcadas.
Hoja: verde griscea, opuesta, 4 8 cm de
longitud, lanceolada, gradualmente aguzada
hasta una afilada punta, sin peciolo.
Fruto: cpsula esfrica: semillas de color
marrn rojizo y verrugosas.
Usos: la semilla de la estrellada, machacada,
se aada antiguamente al vino y se tomaba
para calmar los dolores y las punzadas en los
costados.
ALSINE (PAMPLINA o PAJARERA)
S i ella ra media
Es una mala hierba extendida por todo el
mundo, es anual, con los tallos tendidos y de
una longitud de 5 40 cm Posee flores pe
queas e inconspicuas y hay una nica linea
de pelos que recorre el tallo
Flor: blanca, 8-10 mm. ptalos profunda
mente bilobados; spalos de la misma longi
tud que los ptalos, con estrechos mrgenes
que parecen de papel, y mostrndose entre
los ptalos de las flores abiertas
Disposicin floral: racimos laxos.
Tiempo de floracin: todo el ao
Hoja: opuesta, ovalada; hojas basales pe
cioladas y hojas superiores sin pecolo.
Fruto: cpsula, el pednculo se curva hacia
abajo.
Usos: Las plantas jvenes se comen en ensa
ladas y sandwiches. A los pjaros pequeos
les encantan sus semillas
SAPONARIA ALBAHACA
Saponaria ocymoides
Es una planta peluda. Se extiende por los Al
pes y los Pirineos y durante todo el verano
cubre las pendientes rocosas de hermosas
alfombras de color rosa. Puede hallarse en al
titudes de 2400 m.
Flor: de rosa oscuro a violeta, con 6-1 mm y
de dimetro. El cliz es un tubo largo, de co
lor rojo-marrn y est cubierto de pelos glan
dulares. En racimos densos. Marzo-octubre.
Hoja: de color verde grisceo y peluda; ova
lada o en forma de cuchara y puede llegar
hasta 1 cm de longitud.
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___________________ I
FAMILIA DEL MESEMBRIANTEMO Ficoidceas
Familia que consta de unos
1200 miembros originarios de las
regiones clidas del mundo,
especialmente del sur de frica. Son
hierbas y arbustillos que estn
adaptados a la vida en lugares secos,
teniendo muchos de ellos las hojas
carnosas. Las flores, aunque a
menudo parezcan grandes margaritas.
no estn relacionadas con stas: cada
una es una nica flor con muchos
ptalos y no una cabeza compuesta
(vase pg. 270). Uno de los
miembros ms conocidos de esta
familia es el mesembriantemo, cuyas
flores brillantes lo convierten en una
planta de jardn muy apreciada.
HIGOS DE HOTENTOTES
Carpobrotus edulis
Esta llamativa planta, nativa de frica del
Sur, se ha establecido en muchos lugares del
litoral europeo. Es una planta rastrera de 25
30 cm de altura, que forma densas al
fombras en acantilados y guijarrales.
Flor: de color rojo oscuro (magenta) o ama
rillo, hasta 5 cm de dimetro, con muchos
ptalos acintados y muchos estambres; cliz
en tubo con 5 lbulos. Nace solitaria sobre
unos peciolos hinchados en abril-junio.
Hoja: de color verde vivo, carnosa y en for
ma de salchicha; puede llegar hasta 10 cm
de longitud y posee seccin triangular.
Fruto: cpsula carnosa, comestible. Algunas
especies ntimamente relacionadas han sido
introducidas en varios lugares del litoral euro
peo.
Esta familia consta de unas
1500 especies e incluye algunas
econmicamente importantes como
son la remolacha y las espinacas. Iâs
plantas poseen flores inconspicuas
que se arraciman en delgadas espigas
y son polinizadas por el viento. Iâs
hojas de muchas de estas especies
tienen una capa harinosa y plida
formada por minsculos pelos en
forma de vejiga. Muchas especies son
amantes de la sal y crecen en costas
y regiones desrticas. Entre las
especies que comnmente se
encuentran en las marismas y a
orillas del mar estn el salicor, las
acelgas silvestres y la verdolaga
marina. En esta familia hay tambin
muchas malas hierbas siendo la
mayora de ellas anuales.
FAMILIA DE LAS ESPINACAS Quenopodiceas
CENIZO (ANSERINAI
Chenopodium lbum
El cenizo tiene una altura de 10 150 cm y su
tallo estriado suele presentar un matiz de co
lor rojo. La planta es de color verde oscuro y
est cubierta por una capa harinosa Crece
en tierras de cultivo y baldos. Es muy va
nable y hay varias especies que le son pare
cidas. Es anual
Flor: de color verde, inconspicua y bisexual
Disposicin floral: espigas que salen de las
.ixilas de las hojas
Tiempo de floracin: julio-octubre
Hoja: alterna, harinosa, de forma variable,
desde diamante hasta estrechamente ovala
da. peciolada. dentada, entera o. a veces,
con casi 3 lbulos.
Fruto: es un aquenio negro.
ARMUELLE SILVESTRE
A triplex patula
Es una planta ramosa, ligeramente harinosa
y puede llegar a 150 cm de altura. Los tallos
son surcados y con rayas de color blanco y
verde o rojo y verde. Es una mala hierba que
se encuentra en baldos y tierras de cultivo.
Aunque se parece al cenizo, el arnuelle sil
vestre se distingue de ste por tener las fio
res masculinas separadas de las femeninas.
Es anual.
Flor: de color verde, inconspicua y unisexual;
las flores masculinas con 5 ptalos verdes
y 5 estambres; las flores femeninas con 2
estigmas y envueltas por 2 brcteas con fot
ma de diamante.
Disposicin floral: espigas que salen de las
axilas de las hojas.
Tiempo de floracin: julio-septiembre.
Hoja: estrecha, con forma de diamante y con
la base que se estrecha y acinta hasta formar
el pecolo foliar; es dentada o entera Las ho
jas superiores son estrechas, enteras y sin
pecolo.
Fruto: es de color negro y posee 2 brcteas
que lo encierran.
Flor
femenina
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FAMILIA DE LAS MALVAS Malvceas
Lis malvas y el algodn pertenecen a
esta familia. La flor posee 5 ptalos
que estn enrollados conjuntamente
en el puntiagudo capullo y muchos
estambres que se sueldan formando
un tubo central. Existe un epicliz.
generalmente de 3 lbulos, situado
debajo de los 5 spalos verdaderos.
Las plantas son vellosas y al mirar
con lupa se observa que los pelos de
la mayora de las especies son
ramificados y en forma de estrella.
Ncula
FAMILIA DE LOS GERANIOS Geraniceas
MALVA COMN
Malva s y/ves tris
Planta muy variable que puede ser erecta o
de crecimiento torcido e irregular y llega has
ta 150 cm de altura. Posee un tallo que es
leoso en su base La planta prefiere los lu
gares secos y abiertos, en baldos y tierras de
cultivo
Flor: de color rosa purpreo con rayas oscu
ras y 2,5-4 cm de dimetro; 5 ptalos delga
dos y tendidos, estrechndose por la base;
varias flores pedunculadas salen de cada axi
la foliar.
Tiempo de floracin: junio-septiembre.
Hoja: palmeada, toscamente dentada y a
menudo plegada a lo largo de sus nervios
principales; las hojas basales poseen largos
peciolos.
Fruto: nculas ordenadas en crculo y cubier
tas por una red de surcos
Muchas especies de las geraniceas
tienen pelos largos y suaves al tacto.
Las flores suelen ser de colores vivos
y con 5 ptalos. El fruto, que es
caracterstico, est ordenado
alrededor de la base del estilo rgido
y persistente y cuando madura se
divide en 5 secciones de una semilla.
GERANIO DE LOS PRADOS
Geramum pratense
Es una planta hermosa y bastante peluda.
Crece en lugares donde hay hierbas y alcan
za 100 cm de altura (puede llegar a ms en
los lugares hmedos). Se encuentra en
muchas zonas de Europa, especialmente
sobre calizas.
Flor: de color azul violeta u. ocasionalmente,
azul cielo; con venas de color ms plido; po
see forma de plato, con 25-35 mm de
dimetro. Estn apareadas en cimas laxas.
Junio-septiembre.
las basales llegan hasta 15 cm de
sus lbulos tienen disposicin pal
y cada uno de los 5-7 lbulos est
profundamente dentado; las hojas supe
riores son ms pequeas y trilobuladas.
Fruto: pelado, algo cado al principio, ponin
dose ms erecto a medida que madfira
HIERBA DE SAN ROBERTO
Geranium robertianum
El tallo y las hojas de la hierba de san Roberto
son vellosos y a menudo se vuelven de color
ojo vivo. La planta alcanza 10-50 cm de al
tura, es ramosa y puede ser erecta o con las
amas postradas. Si se golpea huele desagra
dablemente. Suele encontrarse en setos,
aunque crece tambin entre rocas y sobre
muros, y en bosques
Flor: de color rosa-malva vivo, con 2 cm de
dimetro y largamente pedunculada; 5 pta
los que se estrechan por la base; spalos
erectos con puntas en forma de cerdas
Hoja: formada por 3 segmentos principales
cada uno de ellos profunda y repetidamente
seccionado; largamente peciolada.
Fruto: ordenado alrededor de la base del esti
lo rgido y persistente, a cuyos segmentos se
une por finos filamentos.
ALFILERILLO DE PASTOR
Erodium cicutarium
Esta planta parece bastante similar a la hier
ba de san Roberto pero difiere en tener sus
flores arracimadas, en los fololos de su hoja
pinnada y en los filamentos helicoidales que
se unen a los frutos. El tallo y las hojas van
desde poco a muy vellosos. La planta crece
hasta 60 cm de altura y se encuentra en lu
gares secos y abiertos, especialmente cerca
del mar.
Flor: de color rosa-prpura vivo; posee 5 p
talos de 12 14 mm de dimetro, los dos p
talos superiores tienen a veces una mancha
negra en la base; spalos extendidos y con
puntas en forma de cerda. 5 de los 10 es
tambres carecen de anteras.
Disposicin floral: racimo en forma de umbe
la con 3-12 flores.
Hoja: doblemente pinnada.
Fruto: ordenados alrededor del estilo rgido y
persistente a cuyos segmentos estn unidos
por filamentos delgados y helicoidales.
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FAMILIA DE LAS OXLIDES Oxalidceas
Las flores en esta familia tienen
5 ptalos y 10 estambres, l a familia
est distribuida principalmente por los
trpicos. Algunas de las especies
Oxalis son ornamentales y unas pocas
de ellas tienen tubrculos
comestibles.
ALELUYA (ACEDERILLA)
Oxalis acetose/fa
Es una pequea planta que crece en bosques
y setos a la sombra. La aleluya tiene hojas
compuestas por 3 fololos como las hojas de
un trbol, aunque su color es de un verde
ms plido y delicado Cuando hace fri y
por la noche las hojas se pliegan.
Flor: blanca con venas de color lila, acampa
nada y colgante; 5 ptalos de 8-15 mm de
longitud; 5 spalos
Tiempo de floracin: abril-mayo
Hoja: con 3 fololos redondeados y hendidos,
de color amarillo-verdoso plido.
Fruto: en cpsula, redondeado, con 5 ngu
los y 3 4 mm de longitud; las semillas son de
color castao claro
FAMILIA DE LAS LEGUMINOSAS Leguminosas
Las flores de esta gran familia se
pueden identificar fcilmente. Estn
compuestas de un ptalo vertical que
parece un estandarte. 2 ptalos
laterales que forman las alas y otro
par de ptalos soldados en forma de
barco, llamados quilla, y situados
debajo del estandarte. Los 5 spalos
se fusionan formando un tubo que es
el cliz, y normalmente los estambres
y el estilo estn envueltos por los
ptalos. Las flores estn en racimos
laxos o forman cabezuelas pequeas y
densas. Generalmente las hojas son
trifoliadas o pinnadas y a menudo
tienen un zarcillo en el extremo. El
fruto es tpicamente una vaina y
muchos cultivos importantes, como
sojas y guisantes, pertenecen a esta
familia. El trbol y la alfalfa se
cultivan mucho como pienso y abono.
Las races forman nodulos que
contienen bacterias fijadoras del
nitrgeno y funcionan como un
fertilizante natural.
GATUA
Onoms repens
Especie arbustcea y peluda con 40-70 cm
de altura Est tendida y tiene a menudo
unas puntas que se alzan del tallo y sos
tienen a las flores de color rosa. Todo el tallo
est cubierto de pelo. La planta crece en du
nas y praderas quebradas.
Flor: de color rosa con 1,5 2 cm de largo y
sobre pednculos de pelo corto; ptalos late
rales tan largos como la quilla; cliz con 5 lar
gos dientes y densamente peludo.
Hoja: 1-3 fololos ovalados, menudamente
dentados, peludos y con pecolos cortos.
Fruto: en una vaina escondida por el cliz.
CUERNECILLO (TRBOL DE CUERNOI
Lotus corniculatus
Generalmente es una planta que casi no
t>ene pelo y crece en las praderas. Las plan
tas que crecen en la costa pueden tener ho-
ias pequeas y carnosas. Los tallos postra
dos tienen 5-35 cm de largo y vuelven hacia
arriba sus puntas.
Flor: amarillas y a menudo matizadas o raya
das de rojo; con 1-1,5 cm de largo.
Disposicin floral: 2-7 flores orientadas ha
cia afuera y formando un anillo sobre un pe
dnculo erguido.
Tiempo de floracin: junio septiembre
Hoja: 5 fololos elpticos o casi circulares, ca
da uno de ellos de 3 10 mm de largo y con el
extremo redondeado o en una pequea pun
ta. Entre los fololos superiores e inferiores
est a menudo el corto pecolo foliar.
Fruto: una vaina, de 1,5-3 cm de largo,
cilindrica y recta; sale del tallo, como los de
dos en la pata de un pjaro.
MELILOTO COMN (TRBOL OLOROSO o
REAL)
Melilotas officinalis
Es originario del sur de Europa pero ahora es
t ya extensamente distribuido. Es una plan
ta bianual, lampia y bastante delgada. Se
suele encontrar en las cunetas y lugares pe
lados o baldos; tambin se encuentra en du
nas y como mala hierba de campos de culti
vo. Llega a 120 cm de altura.
Flor; de color amarillo vivo, con 5 mm de
longitud; en racimos delgados y afilados que
llegan a 50 cm de largo. Mayo septiembre.
Hoja: trifoliada; cada fololo es ovalado, pro
fusamente dentado y puede llegar a 20 mm
de largo.
Fruto: una vaina de color castao, ovalada,
que llega hasta 5 mm de longitud.
ESPARCETA (PIPIRIGALLO)
Onobrychis viciaefolia
La esparceta es una hierba bastante vellosa
y generalmente erecta; cuando est florida
parece un altramuz. Alcanza 50 cm de altura
y est ampliamente distribuida por secas
praderas y bordes de caminos de la zona me
ridional europea. Es muy cultivada como
forrajera.
Flor: 10-12 mm de dimetro; de color rosa
intenso con venas ms oscuras. Forman ra
imos cnicos y densos. Mayo septiembre.
Hoja: pinnada, con 6 1 2 pares de fololos pu-
diendo llegar cada uno a los 3 cm o ms de
longitud.
Fruto: una vaina semicircular e indehiscente
de una semilla.
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MIELGA NEGRA
Medicago lupu/ina
Las hojas de la mielga negra tienen forma de
trbol y las flores son amarillas. La planta es
postrada, vellosa y tiene 5-50 cm de altura.
Crece en lugares abiertos como son bordes
de caminos, campos cultivados y en la cos
ta. Es anual o perenne, con una vida corta.
Flor: de color amarillo vivo. 2 3 mm.
Disposicin floral: agrupadas en racimos glo
bulares y pequeos de 3 8 mm de dimetro
y sobre pednculos ms largos que los
pecolos foliares
Tiempo de floracin: abril-agosto.
Hoja: con 3 fololos que se estrechan hacia la
base, finamente dentados y a menudo con
muescas poco profundas en la punta dentro
de las cuales hay una pequea cerda,
estpulas finamente dentadas.
Fruto: en un disco que se curva tensamente,
con unos 2 mm de dimetro, contiene una
semilla y est cubierto por una red de surcos.
Es negro en la madurez y se arracima densa
mente sobre los pednculos florales.
Usos: esta mielga se usa a veces como forra
jera.
El trbol amarillo (Trifotium dubtumj es muy
parecido a la mielga negra, pero es anual y
casi sin pelo. Los frutos son de color castao
y rectos, y siempre estn cubiertos por los
ptalos muertos.
HERRADURAS
Hippocrepis comosa
Extendindose a partir de un rizoma leoso,
esta planta forma hermosas alfombras ama
rillas cuando est florida. Se encuentra en
praderas de tierras calizas o yeso, y sobre
piedras calizas. Llega a alturas de unos
20 cm Es muy parecida al cuernecillo (Lotus
corn/cu/atus, pg. 229), pero sus hojas son
ms largas y se puede distinguir fcilmente
por sus vainas de semillas caractersticas.
Flor: de color amarillo vivo y 6 10 mm de lar
go. Hasta 10 flores forman un verticilo plano
sobre un tallo de 10 cm de longitud
Hoja: pinnada, hasta 8 cm de longitud, con
4-5 pares de fololos y un fololo terminal; to
dos son oblongos y de tosca terminacin {no
tan puntiagudos como en el cuernecillo)
Fruto: un racimo de vainas que se extienden
radialmente desde la parte superior del tallo.
Cada vaina puade llegar a 30 mm de longi
tud y es muy ondulada. Las vainas se rom
pen en varias secciones con forma de herra
dura. poseyendo cada seccin una sola se
milla.
VULNERARIA
Anthyl/is vulneraria
Est cubierta de pelo sedoso y es una espe
cie bastante variable - a veces es rastrera y
tendida, otras veces es erguida y llega a
30 cm de altura. Normalmente es perenne,
pero de vez en cuando se comporta como si
fuera anual. Crece en praderas calcreas,
dunas y acantilados.
Flor: normalmente es amarilla y, a veces,
anaranjada; ocasionalmente puede ser roja o
rosada, o blanca si est cerca del mar. Se
disponen en densas cabezuelas redondeadas
o en forma de rin que tienen 2-4 cm de
dimetro. Junio-septiembre.
Hoja: pinnada, llega hasta 6 cm de longitud y
la parte inferior es muy sedosa. Posee 4 6 5
pares de fololos lineares y uno terminal, este
ltimo es grande y lanceolado en las hojas
basales y linear en las superiores.
Fruto: una vaina plana de unos 3 mm de lon
gitud
ARVEJA COMN (VEZA)
Vicia sativa
La arveja comn es una planta ligeramente
peluda, rastrea o trepadora que puede en
contrarse en setos o lugares herbosos
Puede crecer hasta 120 cm.
Flor: color rojo prpura con 1 3 cm de longi
tud; los dientes del cliz son ms o menos
iguales entre si.
Disposicin floral: solitaria o en pares, sobre
pednculos muy cortos o sin pednculo.
Tiempo de floracin: mayo septiembre
Hoja: pinnada, con 3 8 pares de estrechos
fololos de 1 2 cm de longitud cada uno; a
menudo son ms anchos en la punta que a la
base, poseen una diminuta cerda que puede
ser puntiaguda o con una ranura. La hoja
tiene unos zarcillos que estn o no ramifica
dos y estipulas, puntiagudas o no, que pose
en a menudo una mancha negra.
Fruto: vaina de 2.5 8 cm de largo, color
marrn-amarillo a negro, lampia o ligera
mente peluda; 4-12 semillas.
Usos: Hay una forma de esta arveja que se
cultiva a menudo como planta forrajera.
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a 52 FLORES SILVESTRES____________________
ARVEJA (VEZA)
Vicia sepium
Planta trepadora o rastrera, que crece en lu
gares herbosos o matorrales y tiene 30-
100 cm de longitud. Las hojas y el tailo de
esta arveja poseen pelos cortos o son casi
glabros.
Flor: es de color prpura plido y de
1-1,5 cm; los dientes inferiores del cliz son
mucho ms cortos que el tubo del mismo y
sus puntas se curvan una hacia otra.
Disposicin floral: en un racimo de 2 6 fio
res, muy cortamente pedunculado
Tiempo de floracin: mayo-agosto
Hoja: pinnada. con 3-9 pares de fololos cada
uno de 1 3 cm de longitud y de formas va
riables; las puntas de los fololos son redon
deadas o puntiagudas pudiendo tener o no
una pequea cerda en el centro del ligero
surco que poseen. Los zarcillos son ramifica
dos y las estipulas son a veces dentadas y
poseen una mancha negra.
Fruto: vaina de 2-3,5 cm de longitud negra y
sin pelo; con 3 10 semillas.
ARVEJA SILVESTRE (ALGARROBILLA DE
MONTE)
Vicia cracca
La arveja silvestre es una planta de tallo dbil
que gana soporte al ir trepando por la otra
vegetacin. Posee 60 200 cm de longitud,
es ligeramente peluda y crece en setos y ma
torrales. Los racimos largos y atestados de
flores son caractersticos de estas especies.
Flor: color azul-prpura, de 8 12 mm de lar
go y cada una cuelga de un pequeo pedn
culo; el estilo es regularmente velloso en to
do su contorno; los dientes superiores del tu
bo del cliz son muy pequeos, mientras que
los inferiores son tan largos como el mismo
cliz.
Disposicin floral: racimo denso de 10 40
flores sobre un pednculo de 2-10 cm de
largo.
Hoja: pinnada, con 6 15 pares de estrechos
fololos cada uno de los cuales posee
1-2,5 cm de longitud y es puntiagudo o
tiene una pequea cerda. La hoja termina
con un zarcillo ramificado y las estpulas no
son dentadas.
Fruto: vaina de color castao y glabra,
1 2,5 cm de longitud; con 2 4 semillas.
ALMORTA DE LOS PRADOS
Lathyrus pra ten sis
Esta planta trepa sobre la vegetacin de lu
gares herbosos o matorrales. Posee o no pe
los de tamao corto y su longitud es de 30
120 cm. Tiene un tallo marcadamente angu
loso.
Flor: de color amarillo con 10-18 mm de lon
gitud; los dientes del cliz son estrechamen
te triangulares.
Disposicin floral: racimo de 5 12 flores
sobre un largo pednculo.
Tiempo de floracin: mayo-agosto.
Hoja: 1 2 pares de fololos estrechos y pun
tiagudos con 1 3 cm de longitud; los zar
cillos estn o no ramificados; las estipulas
son a modo de hojas, con 1-2,5 cm y en for
ma de flecha.
Fruto: vaina con 2-4. cm de longitud y de co
lor negro; posee 5-12 semillas.
Seccin
de tallo
TRBOL BLANCO
Tnfolium repens
Es una pequea planta muy familiar tanto en
las praderas, como en cspedes y bordes de
caminos. Los tallos de trbol blanco se
arrastran por el suelo y emiten races a inter
valos. La planta es lampia y su longitud
puede llegar a 50 cm.
Flor: de color blanco o matizada de rosa, olo
rosa; las flores individuales miden 8-13 mm
y desde la base de la cabezuela hacia arriba
van pendiendo hacia abajo y volvindose
marrones. El tubo del cliz es blanco con ve
as verdes y con dientes estrechos y pun
tiagudos.
Disposicin floral: cabezuela redonda dis
puesta sobre un pednculo largo y acana
lado.
Hoja: con 3 fololos redondeados, finamente
dentados. 1-3 cm de longitud cada uno y a
menudo con un plido cuarto creciente de lu
na en el haz. Las estpulas estn unidas entre
s y adosadas al tallo, y tienen 2 puntas
libres.
Fruto: una vaina escondida por la flor
muerta.
Usos: las abejas usan el nctar para producir
miel de trbol, y hay algunas variedades que
se cultivan como forrajeras.
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FAMILIA DE LOS BLSAMOS Balsaminceas
TRBOL DE PRADO
Trifo/ium pratense
El trbol de prado crece erguido de 5 a
100 cm de altura en praderas y es ms o
menos peludo.
Flor: de color rosa-prpura; las flores indivi
duales poseen 15-18 mm de longitud.
Disposicin floral: cabezuelas apretadas, y
redondeadas u ovoides de 2-4 cm.
Tiempo de floracin: mayo-septiembre
Hoja: con 3 fololos elpticos cada uno
1 -3 cm de longitud; a menudo poseen stos
como una plida media luna y generalmente
son redondeados por la punta El peciolo fo
liar llega hasta 20 cm de longitud. Hay un
par de hojas de pecolo corto inmediatamen
te debajo de la cabezuela floral Estpulas
conspicuas, unidas al pecolo y con 2 puntas
libres que terminan en una cerda.
Fruto: vaina de unos 2 mm.
Usos: se cultivan varios tipos de trbol de
prado para obtener heno y forrajes, y suelen
estar mezclados con diferentes hierbas. Se
siembra tambin con la hierba a la hora de
producir un buen csped a los bordes de un
nuevo camino, pues la capacidad de fijar
nitrgeno del trbol ayuda a alimentar a la
hierba.
Algunas especies parecidas crecen silvestres
en los prados. El trbol zig zag (T. mdium)
tiene flores de color rojo ms intenso y hojas
de color verde ms vivo que el trbol de pra
do; cada fololo posee como mximo una pe
quea mancha blanca y el tallo de la planta
forma un ngulo en cada ndulo producien
do un efecto de zig-zag. El trbol encarnado
(T. incarnatum) tiene unas cabezas de flores
cilindricas y muy vellosas que llegan a los
20 mm de longitud. Las flores son de color
rosa plido o crema y estn casi escondidas
entre los pelos. Crece principalmente en los
acantilados. El trbol del Roselln es una va
riedad de esta especie, muy cultivada, que
suele tener flores de color carmn vivo, sobre
cabezas alargadas que llegan a 40 mm de
longitud.
Los blsamos son plantas lampias,
con tallos jugosos, frgiles y
translcidos que a menudo poseen
glndulas pedunculadas y pegajosas.
Las flores tienen forma irregular:
5 ptalos que forman un ancho labio,
una capucha y un espoln curvo
detris. La flor cuelga tpicamente de
su pednculo y los frutos explotan
cuando se los toca. La planta de
flores amarillas no me toques
(Impaliens nolitangere) adquiere su
nombre debido a este hbito
explosivo que posee. (En Espaa esta
especie est localizada exclusivamente
en el Valle de Arn y se llama
tambin hierba de santa Catalina,)
BALSAMINA INDIA
Impatiens glandulifera
Nativa del Himalaya, fue introducida en Euro
pa como planta de jardn en 1839 y actual
mente est naturalizada a lo largo de canales
y en baldos Es una especie alta, con 100
200 cm de altura, y de tallos robustos. Es
lampia y los tallos son rojizos. Sus flores de
color malva, colgantes y de forma parecida a
las orqudeas, son inconfundibles
Flor: de color rosa-prpura, 2.5-4 om, 5 p
talos que forman un ancho labio inferior y
una caperuza; tiene 3 spalos y los inferiores
forman una bolsa de color malva y de forma
espolonada.
Disposicin floral: en racimos largamente pe
dunculados que salen de las axilas de las ho
jas superiores.
Tiempo de floracin: julio-octubre.
Hoja: opuesta o en trios, con 5-18 cm de
longitud, forma elptica y dentada, posee
unas glndulas rojizas a lo largo de los mr
genes basales
Fruto: cpsula en forma de mazo que se abre
por 5 valvas las cuales saltan en espiral y dis
paran las semillas
FAMILIA DE LAS ROSAS Rosceas
Las rosceas se encuentran entre las
familias de plantas ms primitivas que
poseen flores. Las flores poseen casi
siempre colores conspicuos, aunque
muy raramente el color azul. Son
flores regulares e inespecializadas que
atraen a una amplia gama de
insectos. Normalmente hay 5 ptalos
CARIOFILADA ISANAMUNDA)
Geum urbanum
La cariofilada crece erecta en lugares a la
sombra, tiene 20-60 cm de altura y pelos de
tamao corto.
Flor: amarilla con 10 18 mm de dimetro. 5
ptalos ovalados; 10 spalos: 5 tan largos
como los ptalos que alternan con los otros
5 ms cortos; muchos estambres y muchos
estilos que forman un ramillete central.
Hoja: las hojas basales son pinnadas y pe-
cioladas. con 2-3 pares de fololos dentados
de 5-10 mm de longitud; el fololo terminal
es ms grande. Las estpulas tienen forma de
hoja.
Fruto: como el de la cariofilada de agua.
y muchos estambres. Los frutos son
variados e incluyen aquenios,
folculos, drupas y las manzanas y
peras que son frutos falsos, conocidos
como pomos.
Las modernas rosas de jardn son
hbridos muy complicados que distan
mucho de sus antecesores silvestres.
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CARIOFILADA DE AGUA
Geum r i va le
Planta que crece en lugares sombreados y
hmedos, y en bosques abiertos. Tiene una
altura de 20-60 cm y pelos de corta longi-
tud. Las flores pueden fcilmente pasar de
sapercibidas. debido a su costubre de quedar
colgantes.
Flor: de color rosa-anaranjado y queda col
gante; posee 5 ptalos de 1-1,5 cm de lar
go, hendidos superficialmente y bruscamen
te estrechados en su base: spalos de color
prpura, habiendo 5 tan largos como los p
talos, que alternan con 5 ms cortos;
muchos estambres y muchos estilos que for
man un ramillete central.
Disposicin floral: cimas de pocas flores.
Hoja: pinnada y con 3 6 pares de fololos
dentados; los ltimos fololos son ms gran
des y redondeados; posee un largo peciolo;
las hojas superiores son ms pequeas y con
menos fololos
Fruto: es una cabe/a de aquenios; los estilos
persisten y se vuelven ganchudos; se disper
sa al adherirse a la piel de los animales que
pasan.
ALQUIMILA
Alchemilla vulgaris agg.
Grupo de plantas muy afines, todas ellas ms
bien bajas y la mayora vellosas y perennes. Vi
ven en los prados hmedos y en otros lugares
hmedos y herbosos, especialmente en la mon
taa.
Flor: 3-5 mm de ancho: amarillo verdoso con
cuatro spalos. No tiene ptalos.
Disposicin floral: densos racimos de cimas
compuestas.
Hoja: palmado-lobulada, pero no profunda
mente dividida; verde por los dos lados.
-
RUBUS CHAMAEMORUS
Perenne baja con tallos bastante vellosos y des
provistos de espinas. Coloniza cinagas y te
rrenos pantanosos, especialmente en el norte.
Flor: blanca y muy llamativa. Hasta 2,5 cm de
ancho.
Disposicin floral: erguidas y solitarias; flo
res masculinas y femeninas en plantas sepa- |
radas.
Fruto: rojo, despus naranja cuando madura
por completo: con menos drupillas que la zar
zamora.
Hoja: palmeada y vellosa, con 5-7 lbulos es
pecialmente bien desarrollados en las plantas
masculinas.
ZARZA
Rubus fru tico sus
Los tallos de estos arbustos leosos se ar
quean a menudo y emiten races por la pun
ta. Poseen espinas ganchudas aunque algu
as pueden ser rectas. Las zarzas son muy
variables. Se pueden reconocer unas 2000
microespecies en el grupo de Rubus frutico-
sus. Se cree que este nmero tan grande se
ha conseguido por medio de una combina
cin de hibridaciones y autofecundaciones.
Flor: rosa o blanca, con 2-3 cm de dimetro;
5 ptalos y mucnos estambres.
Disposicin floral: solitaria o en racimos.
Hoja: con 3-5 fololos dentados.
Fruto: la zarzamora.
Usos: las zarzamoras se han tomado y
disfrutado durante miles de aos. Se aso
ciaban poderes medicinales a las hojas y
tallos de esta planta, principalmente para ali
viar quemaduras e hinchazones.
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ULMARIA (REINA DE LOS PRADOS)
Filipndula ulmaria
Es una planta erecta y bastante alta 60
200 cm de altura. Crece en lugares hme-
dos incluyendo los pantanos. Posee pe
queas flores de color crema y con largos es
tambres, que se encuentran en masas irregu
lares y espumosas. Los tallos suelen ser roji
zos.
Flor: de color crema, olorosa, con 4 10 mm
de dimetro; tiene muchos estambres y son
el doble de largos que los ptalos.
Disposicin floral: en masas sueltas e irregu
lares.
Tiempo de floracin: |uriio-septiembre
Hoja: pinnada con 2-5 pares de fololos gran
des. ovalados y dentados que poseen pe
queos fololos entre medio. Generalmente
tiene la parte inferior de color blanco y con
lanilla.
los carpelos se retuercen conjunta
mente para formar aquenios de ms o menos
2 mm.
Usos: la rema de los prados se usaba contra
la malaria cuando, en zonas bajas y sin sane
amiento, eran comunes distintas formas de
esta enfermedad. Tambin produca, cuando
estaba esparcida por el suelo, un olor pecu
liar como el de los actuales ambientadores
de aire.
ESCARAMUJO (ROSAL SILVESTRE)

Rosa canina
Los escaramujos son arbustos muy va
riables, de 1-3 m de altura, con tallos que se
arquean y trepan entre los setos y la maleza
Poseen espinas curvadas.
Disposicin floral: en racimos de 1-4 flores y
con pednculos sin pelo.
Tiempo de floracin: junio-julio.
Hoja: pinnada con 2-3 pares de fololos
elpticos, dentados, y, por lo general,
glabros; las estipulas estn unidas al peciolo.
Fruto: tapaculo, de color escarlata, con ms
o menos 1.5 2 cm de longitud; esfrico u
ovoide.
Usos: con este fruto, rico en vitamina C. se
puede hacer jalea y jarabe. Antiguamente el
rosal silvestre goz de gran aprecio por las
mltiples facultades curativas que le fueron
atribuidas, principalmente durante el Renaci
miento.
FLORES SILVESTRES 59 j
TORMENTILA
Poten tilla erecta
La tormentila es una planta erecta o rastrera,
aunque sin emitir races, de 10-30 cm de al
tura. Crece en las praderas y puede en
contrarse en montaas de una altura aproxi
mada a los 1000 m. No crece sobre calizas.
Flor: amarilla con 7-11 mm de dimetro; po
see 4 ptalos superficialmente hendidos y
ms largos que los spalos. 8 spalos y
muchos estambres
Disposicin floral: cimas laxas que se susten
tan por largos y delgados pednculos
Tiempo de floracin: jumo-septiembre
Hoja: est formada por tres segmentos den
tados. las hojas basales son en roseta, pe-
cioladas y a menudo se marchitan antes de
la floracin; las hojas del tallo no poseen
peciolo y sus estipulas son grandes y denta
das, con forma de hoja Icn ellas la hoja pa
rece que tenga 5 segmentos).
Fruto: en aquenios sin pelo y agrupados en
una cabezuela.
AGRIMONIA (HIERBA DE SAN GUILLERMO)
Agrimonia eupatona
Pianta erecta de 30 60 cm de altura que
tiene una espiga delgada de flores amarillas
en la parte alta y es densa en hojas por abajo
Posee tallos rojizos con pelos largos y pre
fiere los bordes de caminos secos y mrge
nes de campos.
Flor: amarilla con 5 8 mm de dimetro; 5 p
talos; 5 spalos peludos; posee un anillo de
cerdas ganchudas inmediatamente debajo y
muchos estambres.
Disposicin floral: en una espiga delgada
Tiempo de floracin: junio-agosto
Hoja: pinnada con 3 6 pares de fololos
elpticos, dentados y de 2-6 cm de longitud.
Es una hoja peluda, griscea por debajo y no
es glandular; posee pequeos fololos entre
medio y estpulas que parecen hojas.
Fruto: acanalado; con la parte superior cu
bierta de cerdas ganchudas que dirigen sus
puntas hacia adelante Se dispersan cuando
se enganchan en la ropa, o en la piel de los
animales que pasan.
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FRESA SILVESTRE
Fragaria vesca
Esta planta crece 5-30 cm de altura y posee
largos estolones que enrazan y .forman
nuevas plantas. Crece en bosques y junto a
los setos.
Flor: blanca y con 12-18 mm de dimetro;
posee 5 ptalos redondeados que no estn
hendidos y cuyos bordes se tocan o sobrepo
nen; 10 spalos en 2 capas y muchos es
tambres.
Disposicin floral: cima largamente pedun-
culada y los pelos del pednculo aplicados al
mismo.
Tiempo de floracin: abril-julio.
Hoja: est dividida en 3 segmentos denta
dos, cada uno con 1-6 cm de longitud, ova
lado, de color verde vivo por el haz y ms p
lido con vello sedoso por debajo; pecolos lar
gos y peludos.
Fruto: la fresa; es ms pequea que la fresa
cultivada, pero muy buena para comer.
FRESA ESTRIL
Potentilla steri/is
Esta planta es como la fresa silvestre pero
sus estolones son ms cortos y tardos.
Sus hojas son de color verde azulado. Se dis
tingue muy bien cuando est florida por sus
ptalos hendidos o en forma de corazn. El
fruto se hace carnoso.
PIMPINELA MENOR
Poterium sanguisorba
Esta planta abunda en las praderas secas,
especialmente sobre yeso y calizas. Tiene un
olor muy fuerte a pepino cuando se rompe y
es un aditivo muy agradable en las ensala
das. Alcanza 50 cm de altura.
Flor: es muy pequea, sin ptalos y con 4 s
palos verdosos. Estn densamente empa
quetadas en cabezuelas globulares de unos
10 mm de dimetro. Las flores superiores
son masculinas con estambres amarillos que
cuelgan. Es polinizada por el viento Mayo
agosto.
Hoja: casi glabra y de color verde azulado. Es
pinnada con 4-12 pares de fololos Cada
fololo puede llegar a 20 mm de longitud y
est fuertemente dentado. Las hojas basales
forman una roseta.
Fruto: un racimo deaquenios. teniendo cada
uno de ellos una cubierta suberificada.
La pimpinela mayor (Sanguisorba officina/isf
es ms grande y posee cabezoelas de flores,
largas y de color castao. Crece en campos
hmedos.
PLATEADA (ARGENTINA)
Potentilla anserina
El nombre describe los pelos plateados y se
dosos con que est cubierta esta planta. Las
hojas forman una roseta desde donde se
arrastran los estolones enraizantes que lle
gan a 80 cm de longitud. La planta crece en
bordes de caminos hmedos y en praderas.
Flor: amarilla con 1,5 2,0 cm de dimetro.
Posee 5 ptalos redondeados y 10 spalos
en dos capas, siendo los de la capa de afuera
dentados y la mitad de largos que los pta
los. Tiene muchos estambres.
Disposicin floral: solitaria y sobre un largo
pednculo.
Hoja: pinnada. de 5-25 cm y con 7 12 pares
de fololos profundamente dentados que al
ternan con otros fololos mucho ms pe
queos La parte inferior es muy densa en
pelos plateados y sedosos, y puede que los
pelos sean sedosos en los dos lados.
Fruto: sin pelo y constituido por aquenios en
una cabezuela.
Usos: antiguamente, en algunas partes de
Europa se coman las races carnosas, o se
transformaban en harina para hacer pan y
potajes.
FAMILIA DE LAS SAXIFRAGAS Saxifragceas
Muchas especies del gnero Saxfraga
son plantas de montaa que poseen
un tamao corto, y algunas suelen
crecer en los jardines. Las flores
tienen 5 ptalos. 5 spalos y
10 estambres, l a s hojas a menudo
forman rosetas.
s a x f r a g a h o j a de r u d a
Saxfraga tridactylites
Es una planta delgada, a menudo teida de
rojo, que mide 3-8 cm, aunque a veces
puede ser ms alta. Suele ser ramosa y est
cubierta de pelos pegajosos. En presencia de
la luz solar los nectarios de forma anillada
que se encuentran en los centros florales
exudan un nctar brillante. Se hallan princi
plmente en paredes secas de reas bajas.
Flor: blanca con 4-6 mm de dimetro
Disposicin floral: en cimas sueltas.
Tiempo de floracin: abril junio.
Hoja: de 3-5 lbulos. Las hojas basales no
forman roseta y a menudo se marchitan en
pocas de floracin.
Fruto: una cpsula de 2 lbulos, con semillas
de color castao.
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BLSAMO
Saxfraga panculata
Es una de las tantas que habitan en la monta
a Crece sobre rocas y en pedregales de la
deras montaosas, a alturas de 2700 m Es
propia de la Pennsula Ibrica.
Flor: de color blanco o crema y ocasional
mente de color rosa: posee 8-11 mm de
dimetro y forma sueltos panculos que se
mantienen tiesos o estn algo cados.
Hoja: oblongoovalada. con incrustaciones
calizas y formando abiertas rosetas.
Crasulceas
FAMILIA DE LAS SIEMPREVIVAS
Los dos grupos principales en esta
gran familia son los sedos (Sedurrt
spp) y las siemprevivas (Sempervivum
spp). Los sedos tienen normalmente
5 ptalos mientras que las
siemprevivas tienen 8-16 ptalos.
Algunas especies crecen en jardines
de rocas donde el sedum spectabile
es famoso por atraer a las mariposas,
con sus hojas de color verde grisceo
y sus anchas cabezuelas de flores
rosceas. ricas en nctar. La
siempreviva mayor (o barba de
Jpiter) tSempervivum tectorum) se
plantaba en los tejados de las cabaas
para que sus races dispersantes y sus
rosetas estrechamente empaquetadas
ayudaran a sujetar las pizarras.
SIEMPREVIVA DE TELARAAS
Sempervivum arachnoideum
Es una de las pocas plantas peludas de esta
familia. Crece sobre rocas acidas en los Al
pes y Apeninos, y puede encontrarse a alti
tudes de ms de 3000 m. Es la planta predi
lecta para estar en la repisa de una ventana,
pues se desarrolla muy bien con poca tierra.
Cada roseta produce estolones pequeos y
radiados que rpidamente forman nuevas ro
setas alrededor de la primera planta y en po
co tiempo cubren grandes reas.
Flor: de color rosa rojizo y con forma de
estrella. Tiene 15 mm de dimetro y est si
tuada sobre pednculos cortos que salen de
las rosetas viejas. Julio-septiembre.
Hoja: de color azul grisceo y en rosetas
estrechas de 20 mm de dimetro; delgados
pelos cubren a las rosetas y les ayudan a
conservar la humedad. Hay algunas especies
intimarnene relacionadas con la siempreviva,
pero sin pelo, que crecen en las montaas de
Europa. La mayora tienen flores de color ro
sa pero hay tambin algunas especies con
flores amarillas.
Los miembros de esta familia estn
adaptados a las pendientes
montaosas y a otros hbitats secos
como son los muros y los sitios
pedregosos. Muchos crecen sobre
rocas y algunos en dunas de arena.
Tienen tallos y hojas carnosos (y
suculentos), y con capas cerosas. Las
hojas estn, por lo general,
estrechamente empaquetadas y
formando densas rosetas (todo esto
son caractersticas que ayudan a
conservar el agua). Las flores tienen,
generalmente, forma de estrella, con
ptalos puntiagudos, y a menudo se
agrupan en cabezuelas anchas y
abovedadas. Lis frutos son secos y
con muchas semillas.
PIMIENTA DE MUROS (PAMPAJARITO)
Sedum acre
La pimienta de muros adquiere su nombre
por el sabor muy picante de sus pequeas
hojas carnosas. Es cespitosa y crece sobre
terrenos secos, rocosos o arenosos, o sobre
los muros.
Flor: de color amarillo vivo y en forma de
estrella con unos 12 mm de dimetro; 5 s
palos; 10 estambres
Disposicin floral: en pequeos racimos que
estn en los extremos de las ramas.
Disposicin floral: jumo julio.
Hoja: muy carnosa, glabra, redondeada y
3-6 mm de longitud. En los vstagos que
an no estn floridos, las hojas se sobrepo
nen unas a otras.
Fruto: grupo de folculos que se esparcen,
cada uno con muchas semillas di
FAMILIA DE LAS ALICARIA Litrceas
Pequea familia de plantas que tienen en el capullo. Algunas especies de
preferencia por lugares hmedos. Las esta familia producen tintes,
flores poseen 4-6 ptalos, arrugados
SALICARIA (ARROYUELAI
L ythrum salicaria
Es una planta erecta con 50-1 50 cm de altu
ra. El tallo posee 4 ngulos y varia desde casi
glabro a densamente peludo. Se encuentra
en lugares hmedos como, por ejemplo, a
orillas de un rio. Las flores son polinizadas
por los insectos y las hay de tres tipos, que
difieren segn la longitud relativa entre sus
estilos y los estambres. Cada planta posee
tan slo un tipo de flor. Cuando las abejas vi
sitan las flores, toman el polen de los es
tambres largos con una posicin adecuada
para poder transferirlo despus a un estigma
largo de otra flor. De la misma manera el po
len de los estambres de corta o mediana lon
gitud se transfiere a los estigmas cortos o
medios.
Flor: de color prpura-rojo con 1-1.5 cm de
dimetro. Tiene 6 ptalos endebles y posee
el cliz tubular con costillas y con 12 dien
tes; 12 estambres.
Disposicin floral, en verticilos situados
sobre una larga espiga.
Hoja: las hojas son opuestas o estn en trios;
son estrechas y puntiagudas, con 4-7 cm de
longitud y sin peciolo.
Fruto: una cpsula ovoide que est encerra
da por el cliz.
Colocacin
de estilo
y estambres
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FAMILIA DE LAS ADELFILLAS Onagrceas
Familia muy extendida que incluye a
algunos arbustos y plantas acuticas,
as como a las famosas adelfillas que
aparecen en bordes de caminos y
baldos. Tambin hay. en esta familia,
unas cuantas plantas de jardn entre
las que se incluye la onagra
(Oenothera biennis). Las flores tienen
4 ptalos, que en el caso de las
fucsias forman un tubo. Hay
comnmente 4 estambres y el estigma
suele ser tetralobulado. El fruto,
generalmente, es una cpsula delgada
y larga, que se abre por 4 cortes
longitudinales y libera una gran
cantidad de semillas plumosas que
son dispersadas por el viento.
ADELFILLA MONTANA
Epi/obium montanum
Planta pequea y escasamente peluda. Los
tallos son erectos, rojizos y de 20-60 cm de
altura. Se encuentra en jardines, bosques,
setos y lugares pedregosos
Flor: de color malva plido con 6 9 mm de
dimetro. Tiene 4 ptalos hendidos, 4 spa
los erectos y puntiagudos, y 8 estambres.
Disposicin floral: solitaria o en pequeos ra
cimos que salen de las axilas foliares.
Hoja: ovalada, opuesta, dentada y corta
mente peciolada.
Fruto: 4-8 cm de longitud.
FAMILIA DE LAS INSECTVORAS Droserceas
Los miembros de esta familia son
plantas insectvoras que atrapan y
digieren los insectos con ayuda de
hojas especiales. Viven en lugares
cenagosos y encharcados, y los
insectos suplen las escasas
provisiones minerales de dichos
lugares. La dionea de Amrica es una
de las especies mis conocidas. En
Europa viven algunas especies de
atrapamoscas.
DROSERA (ATRAPAMOSCAS)
Drosera rotundifoHa
Las hojas de esta pequea planta poseen
unas glndulas rojas pecioladas y pegajosas,
que a menudo confieren un color rojizo a los
lodazales y hmedos pramos en donde cre
cen. Los insectos pican a las glndulas, las
cuales se doblan lentamente hacia el centro
de la hoja y colaboran en la captura del insec
to. Al final se digiere a la victima y las gln
dulas tornan a su posicin original.
Flor: de color blanco con 5 mm de dimetro
y 5 6 ptalos. Se halla situada en una espi
ga delgada
Hoja: circular, largamente peciolada y en una
roseta. Posee la superficie de arriba cubierta
de glndulas pegajosas y pedunculadas, de
color rojo.
HIERBA DE SAN ANTONIO (ADELFILLA PE
LOSA)
Epilobium hirsutum
Esta adelfilla es alta (llega a los 150 cm),
erecta y est densamente cubierta por un
vello suave. Suele formar ramales en los
pantanos y bordes de corrientes.
Flor: de color rosa-prpura oscuro con
1.5-2,5cm de dimetro. Posee 4 ptalos
hendidos y 4 spalos erectos y puntiagudos;
8 estambres y un estigma de color crema.
Disposicin floral: en racimos; los pedncu
los florales salen de las axilas de las hojas.
Tiempo de floracin: julio-agosto
Hoja: bastante estrecha, opuesta, puntiagu
da y con los dientes que se curvan hacia ade
lante. No tiene peciolo y la parte basal abraza
ligeramente al tallo.
Fruto: 5-8 cm de largo
LAUREL DE SAN ANTONIO
Epilobium angustifo/iurn
Planta alta (llega a 120 cm) y casi sin pelo.
Antiguamente se localizaba en zonas deter
minadas, pero en la actualidad est ya muy
extendida por el norte de Europa. Tiene pre
ferencia por las tierras que han padecido in
cendios y se ha usado para cubrir lugares
que fueron bombardeados durante la segun
da guerra mundial.
Flor: color prpura-rosado, de 2-3 cm de
dimetro. Posee 4 ptalos, los 2 superiores
ligeramente ms grandes, y 4 spalos
estrechos y de color prpura; 8 estambres
Disposicin floral: en un racimo largo y de
muchas flores.
Hoja: estrecha, puntiaguda y alterna Tiene
5 20 cm de longitud y es entera o con dien
tes pequeos y muy espaciados.
Fruto: 2.5-8 cm de largo.
Cpsula
plumosas
Hoja basal
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66 FLORES SILVESTRES -
FAMILIA DEL MURDAGO Lorantceas
La mayora de las 1500 especie de
esta familia son arbustos
semiparsitos. Contienen clorofila
pero dependen de otras plantas para
obtener agua y algunos de sus
alimentos, que consiguen al emitir
unos chupadores a la raz o el tallo
de la planta husped.
MURDAGO
Viscum lbum
Planta arbustiva y muy bifurcada que se usa
mucho para la decoracin navidea. Crece
sobre una extensa variedad de rboles cadu
cos, especialmente el manzano y el lamo
(ocasionalmente lo hace sobre coniferas). Su
maraa de ramas verdes puede llegar a for
mar una bola de 1 m de dimetro.
Flor: pequea y verde, con 4 ptalos Las flo
res masculinas y femeninas estn en plantas
separadas. Febrero-abril.
Hoja: de color verde amarillento, gruesa y
coricea; largamente ovalada y llega a 8 cm
de longitud. Estn en pares.
Fruto: es una baya blanca con carne viscosa,
que madura en noviembre-febrero. Los pja
ros comen la carne y luego restregan sus pi
cos sobre las ramas del rbol, dejando asi las
semillas pegadas a la corteza y listas para
crecer.
FAMILIA DEL FALSO NENFAR Meniantceas
TRBOL DE AGUA (TRBOL FIBRINO)
Menyanthes trifo!ata
Es una planta acutica y sin pelo, que posee
flores de color blanco y rosa, y con flequillo.
Tanto las1hojas como las flores crecen por
encima de la superficie de aguas poco pro
fundas. Los tallos se arrastran por el fango y
esta planta suele encontrarse en pantanos,
mrgenes de lagos y en charcas elevadas.
Flor: de color rosa, con un tono ms plido
en la parte interna, y ms o menos 1,5 cm
de dimetro. Tiene 5 ptalos cubiertos de
pelos blancos y largos que se juntan por la
base, y las anteras de los estambres sor, de
color rojizo.
Disposicin floral: en racimos que estn
sobre largos pednculos.
Tiempo de floracin: mayo-julio
Hoja: formada por 3 fololos redondeados, de
3,5 7 cm, alternos y sobre un pecolo con
base envainadora.
Fruto: en una cpsula esfrica con el estilo
persistente.
Usos: el tallo subterrneo contiene una sus
tancia amarga denominada meniantina, que
se usaba como tnico y para disminuir la
fiebre.
FAMILIA DE LOS BRICIOS Calitricceas
BRICIOS
Ca/litri c h e stagna lis
Plantas acuticas, pequeas y sin pelo, que
pueden ser rastreras y enraizar sobre fango
hmedo, o flotantes o sumergidas en panta
nos corrientes o lagos. Cuando crecen sobre
la tierra los tallos tienen 1-25 cm de largo,
mientras que sumergidos llegan hasta los
100 cm. Las especies son muy variables y
difciles de distinguir entre s las ms cerca
nas. La forma de la hoja depende de si la
planta est o no sumergida, y tambin de la
profundidad y el movimiento del agua.
Flor: inconspicua. verde, sin ptalos y unise
xual.
Disposicin floral: en las axilas foliares.
Tiempo de floracin: abril-octubre
Hoja: ovalada o acintada. opuesta y a menu
do forma rosetas en la punta de los vstagos
que emergen.
Fruto: tetralobulado.
FAMILIA DE LA COLA DE YEGUA
CORREGELA HEMBRA
Hippuris vulgaris
Crece una altura de 25-75 cm sobre aguas
dulces, tranquilas o de lento movimiento.
Los vstagos no son ramosos y sostienen
muchos verticilos de hojas estrechas. Las
hojas son aplanadas y no tubulares como en
las colas de caballo, a las que se parecen su
perficialmente. pero que estn relacionadas
con los helechos.
Hipuridceas
Flor: incosnpicua. sin ptalos, verdosa y poli
nizada por el viento.
Disposicin floral: en las axilas foliares de ios
vstagos areos.
Hoja: muy estrecha, de 1-7,5 cm de largo,
en verticilos y sin pecolo; las hojas sumergi
das son muy delgadas, plidas y flccidas.
Fruto: redondo, verde de 2-3 mm.
Corrguta
hembra
Bricios
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FAMILIA DE LAS HIEDRAS Araliceas
Esta familia se compone
principalmente de hierbas tropicales,
arbustos y rboles. Las flores son
pequeas y de color verde o blanco.
Poseen frutos que parecen bayas. Las
especies trepadoras tienen a menudo
unas races areas especiales que se
adhieren al tronco de los rboles o a
otras superficies.
HIEDRA IYEDRA)
Heder helix
Planta familiar y siempre de color verde que
trepa por rboles, acantilados y edificios, pu-
diendo llegar a 30 m de longitud. Posee unas
races cortas y fuertes, situadas a un lado del
tallo, que le ayudan a adherirse a un soporte.
Tambin se puede encontrar formando al
fombras en el suelo de los bosques.
Flor: de color verde amarillento, con 5 pta
los de 3-4 mm de largo y puntiagudos; el c
liz posee 5 dientes minsculos. Tiene 5 es
tambres y el estilo est rodeado por un disco
secretor de nctar.
Disposicin floral: en racimos redondeados y
con forma de umbela que se sitan en las
partes altas de la planta expuestas al sol
Tiempo de floracin: septiembre-noviembre.
Sus flores, tan ricas en nctar, son muy bus
cadas por los insectos, especialmente por las
avispas reinas que se abastecen para el in
vierno.
Hoja: es brillante y peciolada; las hay de dos
clases, unas de 3-5 lbulos, situadas en las
ramas que no florecen, y otras ovaladas o
ms o menos con forma de diamante, si
tuadas en las ramas que florecern.
Fruto: es blanco, de 8 10 mm. y parecido a
una baya
FAMILIA DEL HINOJO Umbelferas
Una de las caractersticas ms
fcilmente reconocible de esta gran
familia es la disposicin de sus
pequeas flores en umbelas; stas son
racimos de flores aplanados en su
superficie, con todas las bases de los
pednculos (radios) juntndose en un
mismo punto. 1.a mayora de las
especies poseen umbelas compuestas.
stas son umbelas que estn a su vez
formadas por umbelas ms pequeas.
Las brcteas pueden estar presentes
en la base de la umbela compuesta
(primaria), mientras que unas brcteas
ms pequeas (bractolas) lo estn a
la base de las umbelas individuales
(secundarias). Tanto los frutos como
las brcteas son importantes para la
identificacin. En cada flor hay 5
ptalos separados, que a menudo son
de tamaos marcadamente diferentes.
Puede haber 5 spalos, aunque
suelen estar ausentes.
En esta familia hay muchas hierbas y
especias entre las que se encuentran
el perejil, el hinojo y el eneldo;
tambin hay muchas plantas
venenosas.
ZANAHORIA
Daucus carota
Los tallos de la zanahoria suelen ser acanala
dos, no huecos, con pelos, y poseen 30
100 cm de altura. Crece en lugares herbo
sos y junto a la costa Es bienal, y florece y
da fruto en su segundo arto. La zanahoria
cultivada con una raz hinchada, tubular y
comestible, es una forma de esta zanahoria
silvestre.
Flor: blanca, las flores centrales de la umbela
suelen ser de color rosa; con 5 ptalos que
poseen las puntas torcidas; los ptalos de las
flores exteriores son ms grandes.
Disposicin floral, umbela compuesta, con
3-7 cm de dimetro y muchos radios. Las
brcteas son conspicuas y cada una tiene
3 ms largas puntas; las bractolas son se
mejantes entre si.
Hoja. est finamente diseccionada y. si ere
ce junto al mar, suele ser carnosa
Fruto: ovoide, con costillas espinosas, de
2-4 mm. Cuando la umbela fructifica se
vuelve hueca
PERIFOLLO BORDE
Anthriscus sy/vestris
El perifollo borde es una de las umbelas de
flor blanca ms comunes y de las primeras
que florecen. Es una planta alta y algo cada
que llega a alcanzar 150 cm de altura.
Flor: blanca y de 3-4 mm de dimetro Tiene
5 ptalos con una punta que se curva hacia
adentro y que suele presentar una ligera
muesca.
Disposicin floral: en umbelas compuestas
de 2-6 cm de dimetro; no presenta brc
teas y tiene 5 6 bractolas.
Tiempo de floracin: abril-junio
Hoja: es 2 3 veces pinnada y llega a 30 cm
de longitud. Tiene pelos cortos en la parte in
ferior y el pecolo envaina al tallo por la base.
Fruto: est formado por 2 carpelos oblongos
y unidos. Estos carpelos son de color negro,
lisos, de 5-10 mm y cada uno sostiene un
estilo corto y persistente.
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m70 FLORES SILVESTRES
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APIO DE PERRO (CICUTA MENOR)
Aethusa cynapium
Es una mala hierba bastante comn que se
encuentra en jardines, mrgenes de campos
y lugares baldos. Es anual y de un color ver
de vivo bastante brillante Es^cas glabra Los
tallos son muy suaves y de color verde pli
do, con estras prominentes ms oscuras. Al
canza 120 cm y es una planta venenosa que
tiene un ligero parecido con el perejil.
Flor: blanca, de 2 mm de dimetro y con p
talos muy desiguales. Nace en umbelas com
puestas de 2 6 cm de dimetro. Las brcte-
as suelen estar ausentes pero posee unas
bractolas delgadas y acintadas, de 1 cm de
largo, que cuelgan de las umbelas secunda
rias como si fueran barbas y hacen a esta
planta fcilmente reconocible al florecer.
Junio-octubre.
Hoja: de contorno triangular y bi o tripinna-
das. Poseen unas faldillas membranosas en
el lugar en que las bases de las hojas abrazan
al tallo.
Fruto: en forma de huevo, y con claras cos
tillas; no tiene espinas.
ANGLICA SILVESTRE
Anglica sy/vestris
Suele ser rgida y alcanza 200 cm o ms de
altura. Es una umbelfera casi glabra Prefiere
los lugares hmedos y a la sombra. El tallo es
hueco y acanalado, y a menudo de color pr
pura, con una pelusa o un matiz blancuzco
Flor: blanca o rosada, de 2 mm de dimetro.
Tiene 5 ptalos mcurvados.
Disposicin floral: es una umbela compuesta
de 3-15 cm de dimetro, redondeada y con
muchos radios ligeramente peludos Hay po
cas brcteas. o inexistentes, y pocas brac
tolas; stas tienen forma de cerda.
Hoja: doble o triplemente pinnada; posee
fololos de 2-8 cm, ovalados y dentados,
con peciolos profundamente acanalados por
la parte superior y que envainan anchamente
al tallo por la base.
Fruto: ovoide, de 4-5 mm, aplanado y alado,
con estilos curvos persistentes.
CICUTA (PEREJIL LOBUNO)
Conium macula tum
La cicuta es muy venenosa en todas sus par
tes. Se puede reconocer por su tallo liso y
con manchas purpreas, y por un olor a ra
tn cuando la planta se machaca. Es glabra
y puede crecer hasta 2.5 m.
Flor: de color blanco y con 2 mm de
dimetro. Posee 5 ptalos con las puntas li
geramente mcurvadas.
Disposicin floral: umbela compuesta de
2-5 cm de dimetro; con 10-20 radios. 5-6
brcteas y las bractolas situadas en los la
dos exteriores de las umbelas secundarias.
Hoja: est finamente seccionada y llega a
30 cm.
Fruto: esfrico, de 2,5-3,5 mm y con cos
tillas onduladas.
Usos: segn la tradicin, sta es la droga que
se utiliz para envenenar a Scrates. El uso
medicinal de la cicuta se restaur a finales
del siglo xvili, pero fue interrumpido debido a
sus efectos algo inciertos.
HIERBA DE SAN GERARDO
Aegopodium podagraria
Las hojas de esta planta poseen fololos
anchos y no divididos, a diferencia de las ho-
jtis tan finamente divididas de muchas otras
umbelferas. La planta es lampia y posee
tallos huecos y estriados.
Flor: blanca, y algunas veces rosada, con
1 mm de dimetro. Tiene 5 ptalos con las
puntas encorvadas
Disposicin floral: en umbelas compuestas
de 2 6 cm de dimetro Tiene 15 20 radios
y pocas o ninguna brctea o bractola.
Hoja: con 3 fololos y cada uno de 4 8 cm
Los fololos son ovalados, dentados y estn
sobre un peciolo largo con 3 ngulos, que
envaina al tallo por su base.
Fruto: ovoide, de 4 mm. y acanalado; con
estilos reflejos persistentes.
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m 72 FLORES SILVESTRES
CHIRIVlA ACUTICA DE HOJA ESTRECHA
Berula erecta
Son plantas lampias de 30 100 cm de altu
ra. que crecen en aguas dulces poco profun
das y a menudo se encuentran tendidas for
mando masas Los tallos son huecos y aca
nalados. El apio bastardo (Ap/urr nodifohum)
se parece a esta especie, y es difcil distin
guirlas a no ser que las flores y el fruto estn
presentes.
Flor: blanca, de 2 mm de dimetro Tiene
5 ptalos con las puntas vueltas hacia
adentro.
Disposicin floral, umbela compuesta, con
3-6 cm de dimetro y sobre un largo pedn
culo. 10-20 radios Posee brcteas y
muchas bractolas. que suelen tener unos
cuantos dientes.
Tiempo de floracin: julio-septiembre
Hoja: es pinnada y llega a los 30 cm de longi
tud. Tiene 7 14 pares de fololos ovalados y
dentados Posee un color verde azul apoya
do.
Fruto: bilobulado, con 1.5 2 mm y algo ms
ancho que alto. Los estilos quedan persisten
tes y curvados Es una especie venenosa
BRANCA URSINA FALSA (ACANTO
FALSO)
Heracleum sphondyhum
El tallo robusto de esta planta es estriado y
hueco, y est lleno de pelos rgidos que se
doblan fuertemente hacia abajo. La planta se
encuentra en praderas, setos y bosques, y
crece 50 200 cm de altura. H mantegaz-
zlanum llega a 5 m y tiene un tallo manchado
de rojo, que puede tener hasta 10 cm de
dimetro.
Flor: blanca o rosada, 5-10 mm de dimetro;
5 ptalos con las puntas vueltas hacia dentro,
formando otras flores.
Disposicin floral: umbela compuesta, de
5-1 5 cm de dimetro Posee 7 20 radios y
tiene pocas brcteas o ninguna. Las brac
tolas son a modo de cerdas.
Hoja: pinnada y con 15-60 cm Los foliolos
son anchos, dentados y lobulados, con pelos
rgidos. Las bases de los pecolos abrazan
anchamente al tallo
Fruto: ovoide, aplanado y blancuzco, con
7-8 mm.
Usos: las hojas sirven para alimentar a los
cerdos.
PIMPINELA BLANCA (SAXFRAGA MENOR)
Pimpinella saxfraga
Esta especie posee un tallo velloso y fuerte,
aunque bastante fino, que est ligeramente
acanalado. Llega hasta 30 100 cm de altura
y se encuentra en prados secos, general
mente sobre yeso o calizas. La semilla de
una de las especies mediterrneas de Pimpi
nella es el grano de ans usado en pasteles y
dulces.
Flor: es blanca, con 2 mm de dimetro.
Tiene 5 ptalos con las puntas vueltas hacia
adentro.
Disposicin floral, en una umbela compues
ta. de 2-5 cm de dimetro, que posee la par
te superior aplanada. Tiene 10-20 radios y
carece de brcteas y bractolas
Tiempo de floracin: julio agosto
Hoja: pinnada. con fololos ovalados, tosca
mente dentados y sin peciolo Las hojas su
periores son doblemente pinnadas y con
fololos estrechos
Fruto: ovoide, de 2-3 mm
La pimpinela negra (p majon es ms alta
glabra, y a menudo con flores de color rosa
(sobre todo en el norte) Todas las hojas son
pinnadas una sola vez, y crece en suelos ms
duros y hmedos
Fruto
APIO CABALLAR (PEREJIL MACEDNICO)
Smyrniurn o/usatrum
Es una planta bastante imponente, alta y
bienal, que crece principalmente en las re
giones costeras. Tiene tallos robustos y ra
mosos. y hojas brillantes, que forman densos
montones junto a los caminos, en los acanti
lados o sobre terrenos baldos. Alcanza
150 cm y tiene un claro olor a apio
Flor: de color amarillo, con 1 5 mm de
dimetro Se encuentra en una umbela com
puesta, con forma abovedada o globular,
que posee pocas brcteas y bractolas.
Abril-junio.
Hoja: verde brillante y. de joven, suele ser
amarillenta Las hojas basales poseen 30 cm
o ms de longitud y estn muy divididas (tres
veces trifoliadas) Los foliolos tienen forma
de diamante y las hojas superiores estn dos
veces trifoliadas.
Fruto: negro, globular y de unos 8 mm de
longitud.
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SANCULA
Sancula europaea
Es una planta lampia de 20-60 cm de altu
ra, que forma densas alfombras en muchos
bosques, especialmente en los bosques cer
canos a la playa.
Flor: de color blanco verdoso, teniendo a me
nudo un tono rosceo. Es muy pequea y es
t empaquetada en pequeas umbelas glo
bulares, 3 4 de las cuales se agrupan otra
vez en laxas umbelas compuestas. Las brc
teas poseen 3 5 mm de longitud y estn lo
buladas de forma pinnada. Las bractolas
son delgadas e indivisas Mayo-agosto.
Hoja: de color verde oscuro y brillante con
manchas rojizas. Est lobulada de forma pal
meada
Fruto: ovoide, con 3 mm de longitud y cu
bierto de espinas ganchudas.
CARDO MARITIMO
Eryngium martimum
Habita en dunas de arena y guijarrales coste
ros. Es una planta muy bonita que forma una
neblina azul sobre el suelo cuando florece.
Alcanza 60 cm, aunque suele ser ms corta.
Flor: de color azul vivo, empaquetada en una
umbela simple, espinosa y con forma ovala
da. que puede tener 4 cm de longitud.
Hoja: de color verde grisceo, con una capa
cerosa y con los bordes agudamente espino
sos. que recuerdan a los del acebo. Las hojas
basales tienen, a menudo, una marcada for
ma de abanico.
Fruto: oblongo, de unos 5 mm de longitud y
cubierto de espinas ganchudas.
FAMILIA DE LAS LECHETREZNAS
Es una gran familia, principalmente
tropical, que incluye plantas
productoras de goma y de aceite de
ricino. Hay muchos rboles y
arbustos, pero todas las especies
europeas son herbceas. Las
lechetreznas poseen unas flores muy
caractersticas que no tienen ptalos.
La inflorescencia tpica consiste en
Euforbiceas
una pequea copa que tiene varias
flores masculinas diminutas, de un
solo estambre, y una nica flor
femenina con tres estigmas. Las
glndulas secretoras de nctar estn
situadas en el borde y atraen a los
insectos. Todos los miembros de esta
familia poseen una savia venenosa
que es a menudo lechosa.
LECHETREZNA GIRASOL
Euphorbia helioscopica
Toda la planta es lampia, tiene 10 50 cm
de altura y es erecta. Las flores poseen unas
brcteas amarillentas caractersticas que
confieren un aspecto verde-amarillo a la
planta. El tallo suele ser de color rojo. Es
anual y vive en terrenos alterados.
Flor: es muy pequea, las glndulas del bor
de son de color verde; posee forma arriona-
da y est rodeada de brcteas amarillentas
con forma de hoja.
Disposicin floral: en racimos de 5 pedncu
los. con forma de umbela.
Hoja: redondeada, la hoja inferior suele adel
gazarse por la base. Finamente dentadas.
Fruto: cpsula lisa de 3-5 mm, peciolada.
que cuelga sobre el borde de la flor.
TESULA REDONDA (LECHERINA)
Euphorbia peplus
Es una planta anual, lampia y de color verde
claro, que alcanza 10-30 cm de altura sobre
terrenos cultivados. Las flores son muy pe
queas y estn rodeadas por brcteas con
forma de hoja.
Flor: es pequea. Las glndulas situadas en
el borde tienen forma de luna con los extre
mos largos y puntiagudos, y estn rodeadas
por brcteas opuestas que parecen hojas.
Disposicin floral: los pednculos florales es
tn repetidamente divididos en dos.
Tiempo de floracin: abril-noviembre
Hoja: ovalada, no dentada y alterna.
Fruto: en cpsula, acanalado, con 2 mm Es
peciolado y cuelga sobre el borde de la flor.
MERCURIAL PERENNE
Mercunalis perennis
Es una planta venenosa para el hombre y pa
ra el ganado. Es erecta y no ramosa, llega a
40 cm y posee pelos de tamao corto. Si se
rompe tiene un olor desagradable. Crece en
bosques y lugares sombros.
Flor: incospicua y de color verde. Las flores
femeninas y masculinas se encuentran en
plantas separadas.
Disposicin floral: las flores masculinas es
tn en espigas delgadas y las femeninas en
racimos pequeos y pedunculados.
Hoja: elptica, aserrado-dentada, opuesta, de
2-8 cm de largo y cortamente peciolada.
Fruto: esfrico y peludo, con 6-8 mm
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FAMILIA DE LAS CALABAZAS Cucurbitceas
La mayora de miembros de esta
familia son hierbas tropicales
trepadoras. Crecen rpidamente y
trepan por medio de zarcillos que
parecen muelles. Generalmente tienen
5 ptalos y 5 spalos. Entre los
miembros conocidos de esta familia
estn los melones, calabacines y
pepinos (todos tienen por fruto una
baya de cubierta gruesa).
NUEZA BLANCA
Bryonia dioica
Es una planta trepadora de color verde bas
tante apagado que abunda en los setos y
mrgenes de bosques Posee unos tallos an
guiares y cerdosos que fcilmente alcanzan
los 4 m de altura
or: en racimos pequeos, estando las flores
femeninas y masculinas en plantas separa
das. La flor es de color verde plido con pta
los vellosos. Las flores femeninas poseen
10-12 mm de dimetro mientras que las
masculinas tienen 12-18 mm. Mayo-
septiembre.
Hoja: peluda y palmeada, con 3-5 lbulos
dentados.
Fruto: una baya de color rojo: venenoso. Es
ta planta no est para nada relacionada con
la nueza negra (pg. 283). que suele crecer
con ella.
FAMILIA DE LOS PLUMBAGOS Plumbaginceas
Muchos miembros de esta familia nacen en la costa. Son restos de especies
alpinas o del desierto. Las flores tienen 5 ptalos y spalos de papel.
ARMERIA DE LA COSTA
Armera mar i tima
Esta planta forma unas almohadillas de hojas
estrechas y flores rosadas que suelen en
contrarse en lugares rocosos junto a la costa
y en marismas, o. ms al interior, sobre mon
taas y sitios arenosos.
Flor: desde rosa plido a rosa oscuro. Tiene
5 ptalos.
Disposicin floral: en cabezuelas densas y
redondeadas, con 1.5-2.5 cm de dimetro
Las brcteas inferiores son verdosas. El pe
dnculo floral posee 5-30 cm de altura y es
t rodeado, en su parte superior, por una
vaina marrn y escariosa.
Tiempo de floracin: abril-octubre.
Hoja: linear y ligeramente carnosa, con o sin
pelo, de 2-15 cm de longitud y puede tener
hasta 4 mm de anchura.
Fruto: est rodeado por un cliz escarioso.
LAVANDA DE LAS MARISMAS
Limonium vulgare
Planta de marismas, que crece hasta 40 cm.
y en verano, debido a sus flores, suele volver
las marismas de color azul.
Flor: llega a 8 mm de dimetro; tiene un c
liz escarioso de color lila plido y 5 ptalos
azul purpreo. Estn densamente arracima
das en espigas arqueadas que llegan a for
mar cabezuelas planas por arriba. Julio-
agosto. Con cliz persistente despus de la
floracin.
Hoja: todas salen de la base. Son elpticas,
glabras y llegan a 12 cm de longitud.
FAMILIA DEL LPULO Canabneas
En esta familia hay dos divisiones
principales. Una contiene los lpulos:
la otra, especies tiles por su fibra
(camo) y para extraer la droga
LPULO
HumuluS lupulus
El lpulo es una planta trepadora, de tallos
speros, que se encuentra en setos y.
aunque es nativa del norte de Europa, est
naturalizada en muchos lugares al escaparse
de cultivos Las pias de brcteas plidas
que hay en las plantas femeninas se recono
cen fcilmente.
Flor: las flores masculinas y femeninas se
encuentran en plantas separadas, las
femeninas estn envueltas por brcteas de
color verde amarillento; las masculinas son
pequeas y de color verde, poseen 5 lbulos
en forma de ptalos.
marihuana. Las flores son o
masculinas o femeninas y nacen en
plantas diferentes.
Disposicin floral: las brcteas femeninas
estn en una pia Colgante y las flores
masculinas en racimos ramificados.
Tiempo de floracin: julio-agosto.
Hoja: 3 5 lbulos, toscamente dentados y
speramente peludos. Estas hojas, de 10
15 cm se disponen de forma opuesta e
interiormente hay unas glndulas amarillas
esparcidas.
Fruto: encerrado por grandes brcteas que
estn salpicadas de glndulas resinferas de
color amarillo.
Usos: desde el Medioevo el lpulo se utiliza
para aromatizar la cerveza En 1946 se cre
la Sociedad Annima Espaola de Fomento
del Lpulo
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i r a 78 FLORES SILVESTRES
FAMILIA DE LAS ACEDERAS Poligonceas
La mayora de los miembros de esta
gran familia son de las zonas
templadas del norte. Entre las
especies tiles estn el alforfn y el
rapntico. Las hojas tienen una vaina
escariosa caracterstica llamada ocrea,
que rodea al tallo por la base foliar.
Las flores son pequeas y sin ptalos
verdaderos, pero los spalos son
blancos, verdes o rosados y con
forma de ptalo. El fruto es una
pequea nuez, envuelta por la flor
persistente. Este fruto es importante
a la hora de identificar la planta.
CENTINODIA
Polygonum aviculare
La centinodia es una planta anual de aspecto
algo desastrado que puede ser erecta (llega a
2 m de altura) o rastrera. Crece en terrenos
maltratados y cerca de la costa. La planta es
ramosa y no posee pelo. Las creas son desi
guales y plateadas.
Flor: rosa o blanca; con 5 lbulos a modo de
ptalos.
Disposicin floral: 1 6 flores en las axilas de
las hojas.
Tiempo de floracin: de elptica a muy
estrecha; casi no tiene pecolo y los extre
mos son ms o menos puntiagudos. Las ho
jas del tallo principal son ms grandes que las
de las ramas Con creas plateadas y rotas.
PERSICARIA
Polygonum persicaria
El tallo suele ser rojizo, ms o menos erecto,
ramoso y con 25-80 cm de altura. Las flores
de esta planta son pequeas, de color rosa y
se agrupan en densas espigas; las hojas
suelen llevar una mancha de color negro. Es
una planta anual, que casi no tiene pelo y
crece en baldos y tierras de cultivo.
Flor: rosada con 5 lbulos en forma de pta
lo.
Disposicin floral: en espigas compactas que
llegan a 2,5 cm de longitud.
Tiempo de floracin: junio-octubre.
Hoja, estrecha, ahusada por la punta y. a
menudo, con una mancha negra. Las creas
son marronceas y tienen un flequillo.
Fruto: nuez de color negro y brillante.
POLIGONO TREPADOR
Polygonum convolvulus
Esta planta trepadora posee un tallo que se
enrolla en la direccin de las agujas del reloj,
alrededor de su soporte, llegando a alturas
de 30-1 20 cm. Es anual y crece en baldos y
campos cultivados.
Flor: de color blanco verdoso. Posee 5 lbu
los a modo de ptalos, de los cuales los 3 ex
teriores tienen una cresta. Cada pednculo
floral mide 1-2 mm.
Disposicin floral: en una espiga suelta, o en
racimos que salen de las axilas foliares
Hoja: en forma de lanza, pecioladas. con un
polvo blanco en la parte inferior, y suelen ser
alternas. El borde de la crea forma ngulo.
Fruto: nuez de color negro mate
POLGONO ANFIBIO
Polygonum amphibium
Planta acutica cuyos tallos y hojas flotan
sobre las superficies de aguas tranquilas o de
lento movimiento. Los tallos tienen 30-
75 cm y emiten races a lo largo de su longi
tud. Hay una forma ligeramente diferente,
con pelos cortos y rgidos sobre las hojas y la
crea. que crece en orillas y en tierras h
medas.
Flor: rosada; con 5 lbulos a modo de pta
los y 5 estambres de color rojo
Disposicin floral: en espigas cortas y den
sas. que miden 2-4 cm de largo y estn pe
cioladas.
Hoja: largamente ovalada, sin pelo, alterna y
con peciolo brillante.
Fruto: nuez de color marrn y brillante.
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FLORES SILVESTRES
ACEDERA
fumex acetosa
Puede llegar a lOOcm de altura aunque
suele ser mucho ms pequea. Es una planta
casi lampia, y crece en praderas a las que
las flores y los frutos pueden dar un tono de
color rojizo.
Flor: pequea, de color verde y rojo; las flo
res masculinas y femeninas se encuentran
en plantas separadas. Es polinizada por el
viento.
Disposicin floral: en verticilos que estn
sobre racimos ramificados.
Hoja: lanceolada, con los lbulos basales
apuntando hacia abajo; posee un sabor cido
y llega a 10 cm de longitud. Las hojas supe
riores casi no poseen peciolo y las creas
tienen flequillo.
Fruto: 3 4 mm, con 3 alas escariosas tei
das de rosa que envuelven a una nuez trian
gular.
Usos: si se ponen las hojas en mantequilla,
con sal y pimienta negra, y se hierve a fuego
lento, se obtiene una salsa de sabor picante
que se toma con el pescado o con la carne de
cerdo.
ROMAZA DE HOJA GRANDE
fumex obtusifo/ia
Es una romaza muy comn que tiene 50-
120 cm de altura y se encuentra en baldos
y tierras de cultivo. Hay varias especies de
romaza parecidas que se pueden distinguir
por el viento.
Flor: es verde, pequea y polinizada por el
viento.
Disposicin floral: en verticilos que estn
sobre racimos ramificados.
Hoja: oblonga, ancha y alterna. Tiene el
extremo puntiagudo o redondeado, es lobu
lada por la base y llega a 25 cm de longitud.
Fruto: de 5-6 mm. Tiene 3 alas verdes y pro
fundamente dentadas que alternan con 3
protuberancias rojas desiguales, que envuel
ven a un fruto triangular.
Usos: las hojas de romaza se frotan tradi
cionalmente sobre las picaduras de ortiga,
para reducir la irritacin.
FAMILIA DE LAS ORTIGAS Urticceas
En muchos miembros de esta famili.
afloran los pelos urticantes. Las flori
son inconspicuas y sin ptalos. Ixis
En muchos miembros de esta familia estambres se distienden bruscamente
afloran los pelos urticantes. Las flores al abrirse la flor y proyectan el polen.
ORTIGA MAYOR
Urtica dioica
La ortiga mayor est claramente cubierta de
pelos urticantes rgidos y crece (30-1 50 cm
de altura) en todo tipo de lugares baldos
Cuando se toca, se rompe la punta del pelo y
el resto, que es hueco, inyecta en la piel un
fluido con veneno irritante
Flor: verde y pequea; las flores masculinas
y femeninas estn en plantas separadas don
de forman espigas laxas y colgantes. Es poli
nizada por el viento.
Hoja: en la segunda guerra mundial se usa
ban las resistentes fibras de esta planta pa/a
hacer tejidos.
Muchos miembros de esta familia crecen en
la costa, y el resto son especies alpinas, rti
cas o desrticas. Las flores tienen 5 ptalos
y spalos escariosos.
FAMILIA DE LOS BREZOS Ericceas
Ademas de los brezos y las brecinas,
esta familia incluye a los
rododendros. Los miembros son
arbustos grandes o pequeos, la
mayora de reas templadas, que
poseen hojas perennes y aciculares.
Las flores son normalmente
acampanadas. La mayora de las
especies prefieren suelos cidos y
muchas poseen hongos que crecen
dentro de sus races.
BRECINA (BREZO COMNI
Cal/una vu/garis
Es un arbusto bajo y rgido, de 15-80 cm de
altura. Tiene preferencia por suelos cidos y
tapiza grandes trechos de brezales, pantanos
y bosques abiertos. La brecina se diferencia
de otras especies similares de brezos en que
los ptalos florales no estn unidos forman
do una campana, y las hojas son opuestas y
no verticiladas.
Flor: es de color malva y olorosa. Tiene 4 p
talos que estn escondidos por 4 spalos pe
taliformes de 4 mm de largo.
Disposicin floral: julio-septiembre.
Hoja: acicular, opuesta y aplicada al tallo.
Tiene 1-3.5 mm de longitud y se sobrepone
a los cortos vstagos laterales.
Fruto: cpsula.
Usos: a finales de verano se colocan las col
menas de abejas en pramos de brecinas, y
la miel resultante es especialmente buena.
Las brecinas tambin alimentan a las ovejas
y en Sudamrica son el refugio preferido de
los guacos.
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BREZO NAZARENO
Erica cinerea
Se suele confundir con la especie anterior. Es
un subarbusto tendido que abunda en los
brezales secos al oeste de Europa. Los tallos
tiesos alcanzan 60 cm y estn cubiertos de
vstagos frondosos y cortos. Es menos ra
moso y retorcido que la brecina.
Flor: acampanada o en forma de urna, con
5-6 mm de longitud, es de color rosa fuerte
o prpura, con spalos verde oscuros. For
man racimos. Julio-septiembre.
Hoja: en forma de cerda, de color verdeoscu
ro y lampia. Tiene 3-6 mm de longitud y
forma verticilos de 3 hojas sobre los vsta
gos.
Fruto: una cpsula con muchas semillas.
RODODENDRO
Rhododendron ferrugineum
Es un arbusto bajo y perenne, de pendientes
montaosas. Llega a altitudes de 3200 m en
los Alpes y en los Pirineos, y generalmente
se encuentra sobre rocas cidas. Crece has
ta 1 m de altura y forma netos matorrales re
dondeados. en las laderas protegidas del
viento. Los matorrales pueden unirse para
formar grandes espesuras. Esta planta tam
bin forma alfombras en los bosques abier
tos de las montaas.
Flor: desde rosa plido a rojo fuerte. Es
acampanada o con forma de embudo, con
unos 15 mm de largo. Los spalos son muy
cortos. Nacen en pequeos racimos que es
tn en los extremos de las ramas.
Hoja: elptica u oblonga con 3-5 cm de longi
tud En la parte superior es de color verde os
curo y en la inferior est cubierta de escamas
marrn rojizas Posee el margen revuelto.
Fruto: una cpsula seca.
El rododendro hirsuto (R. hirsutum) est con
finado a los Alpes y es bastante parecido,
aunque carece de las escamas marrones de
bajo de las hojas.
BREZO DE TURBERA
Erica tetralix
Subarbusto pequeo muy relacionado con el
brezo nazareno, aunque menos ramoso que
l y raramente mide ms de 30 cm. Es una
planta vellosa que prefiere los brezales h
medos y los pantanos; se halla alejada de los
brezales ms secos.
Flor: de color rosa claro, con 6-7 mm de lon
gitud. Tiene forma de frasco, con una aber
tura estrecha. Los spalos son cortos, ver
des y vellosos. Nace en racimos pequeos y
cados que estn en la punta de los vstagos.
Hoja, griscea, vellosa y tensamente arrolla
da. Miden 2-5 mm de largo y se agrupan en
verticilos de 4, con forma de cruz.
ARNDANO (MIRTILO)
Vaccinium myrtil/us
Es un arbusto lampio y bajo, que mide 15
35 cm de altura. El arndano es conocido
por sus bayas dulces y de color negro. Crece
en bosques y pramos, y en montaas don
de puede encontrarse a altitudes superiores
a 1200 m. Las ramas son triangulares y de
color verde.
Flor: de color rosa con un matiz verde. Los
ptalos estn unidos formando un globo.
Tiene 4-6 mm.
Disposicin floral: solitarias o en pares.
Hoja: ovalada, con el extremo puntiagudo y
finamente dentada. Es de color verde brillan
te y alterna; tiene un peciolo corto y mide
1-3 cm de largo.
Fruto: baya de color azul verdoso y comes
tible.
Usos: vale la pena cosechar las bayas, y si
resultan demasiado amargas para tomarlas
crudas, se pueden hacer buenas tartas y
compotas.
ARNDANO PALUSTRE
Vaccinium oxycoccus
Es un subarbusto postrado, rastrero y peren
ne. Est relacionado con las especies ante
riores, y crece en cinagas cidas donde sus
tallos se arrastran sobre la turba y emiten
races a intervalos.
Flor: cadas; tienen 4 ptalos de color rosa
oscuro con unos 5 mm de largo y completa
mente reflejos, que dejan, proyectndose
hacia atrs, un racimo de estambres oscu
ros, como si fuera un pico. Nacen solitarias o
en pares, sobre pednculos delgados y roji
zos que llegan a 3 cm. Junio-agosto.
Hoja: ovalada, de 4-10 mm de largo, dis
puesta de forma alterna sobre el tallo rastre
ro. Es de color verde oscuro por encima, y
gris ceroso por debajo; los mrgenes estn
enrollados hacia atrs.
Fruto: es una baya esfrica o en forma de pe
ra. Mide 6-8 mm de dimetro. Es de color ro
jo o marrn y suele estar fuertemente mote
ado Tiene un sabor muy desagradable si se
come crudo, pero se usa mucho para tomar
en conserva.
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FAMILIA DE LAS PRIMAVERAS Primulceas
sta es una gran familia donde los
ptalos estn juntos y suelen formar
un tubo. Muchas especies tienen dos
tipos de flores: longistilas que
muestran el estigma en el cuello de
tubo, quedando los estambres
bastante por debajo, y brevistilas
que tienen los estambres en el cuello
y el estigma queda debajo de ellos.
Este tipo de distribucin favorece la
polinizacin cruzada.
PRIMAVERA
Prmula vulgaris
Son plantas muy apreciadas que crecen en
lugares herbosos, bosques y setos, y flore
cen antes de que los rboles adquieran sus
hojas y produzcan sombra.
Flor: de color amarillo plido, y. en el cuello,
un amarillo ms oscuro. Tiene 2-3 cm de
dimetro. Los ptalos estn unidos por la ba
se y forman un tubo con 5 lbulos extend
dos y hendidos. El cliz es tubular y posee 5
dientes.
Disposicin floral: solitaria y dispuesta sobre
un largo pednculo ligeramente velloso.
Tiempo de floracin: diciembre-mayo.
Hoja: oblonga, con la punta redondeada y
estrechndose gradualmente por la base
hasta formar el pecolo. La parte inferior est
arrugada y posee pelos de corto tamao.
Fruto: es una cpsula ovoide envuelta por el
cliz.
PRIMAVERA (VELLORITA)
Primula veris
Esta planta es comn slo localmente y est
decreciendo en extensin, debido a que se
van arando los pastos viejos donde ella cre
ce Posee 5-30 cm de altura.
Flor: de color amarillo plido u oscuro, y na
ranja en la parte del cuello; los ptalos se jun
tan por la base formando un tubo con 5 lbu
los hendidos. El cliz es tubular, de color ver
de plido y con 5 dientes.
Disposicin floral: 1-30 flores cadas forman
un racimo a modo de umbela, que est sobre
un pednculo corto y velloso.
Tiempo de floracin: abril-mayo.
Hoj8: oblonga, redondeada por la punta, y
abruptamente estrechada hasta formar el
pecolo. Est arrugada y, toda ella, es ligera
mente vellosa.
Fruto: cpsula ovoide escondida por el cliz.
Flor brevistila
PRIMAVERA OJO DE PJARO
Primula farinosa
Es una planta pequea y muy bonita. Crece
en praderas hmedas de regiones elevadas y
en laderas hmedas de montaa, en cual
quier lugar de Europa. Llega hasta 20 cm de
altura.
Flor: rosada o purprea y, ocasionalmente,
blanca, con un ojo de color amarillo. Tiene
alrededor de 1 cm de dimetro. Estn agru
padas en umbelas sueltas, en la punta de un
tallo farinceo y blanco (los tallos viejos
pueden dejar de ser farinceos). Mayo-julio.
Hoja: con forma de esptula; tiene 1 5 cm
de longitud y est ligeramente dentada Por
la parte superior es de un color verde claro y
por la inferior es blanca, con un denso polvo
farinceo.
Fruto: es una cpsula pequea.
y Cpsula
J j W de semillas
MURAJES
Anaga/lis arvensis
Es una de las muy pocas plantas de flores
con color escarlata que son nativas del norte
de Europa. Crece hasta 30 cm, encontrn
dose en campos secos y, como una mala
hierba anual, en terrenos cultivados.
Flor: de color escarlata o rosa asalmonado, y
raramente azul; llega a 14 mm de dimetro.
Tiene 5 ptalos ms o menos redondeados y
5 spalos muy puntiagudos.
Disposicin floral: en pednculos estrechos
que son ms largos que las hojas y emergen
de cada axila foliar.
Hoja: ovalada, puntiaguda, opuesta, sin
pecolo y con glndulas negras por debajo.
Fruto: es una cpsula esfrica con un estilo
persistente, y se divide por la mitad.
Usos: las hojas son tiles para saber la hora y
predecir, el tiempo. Se abren desde ms o
menos las 8 de la maana, hasta las 3 de la
tarde, y se cierran cuando el aire es hmedo
y fro amenazando lluvia.
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LISIMAQUIA
Lysymachia vu/garis
Son plantas altas, erectas y cortamente pe
ludas, que crecen 60-1 50 cm di Altura Se
encuentran en las orillas de los ros y en otros
lugares hmedos.
Flor: de color amarillo y con ms o menos
1 mm de dimetro. Tiene 5 ptalos y 5 spa
los con los mrgenes anaranjados
Disposicin floral: en cabezuelas sueltas y
ramificadas.
Hoja: larga, estrecha y puntiaguda. Est en
pares o en verticilos de 3 4 hojas No posee
peciolo y est moteada con glndulas
negras.
Fruto: en una cpsula esfrica que se abre
por 5 valvas.
FAMILIA DE LAS VINCAS Apocinceas
Vincapervinca
generalmente rboles tropicales altos
y pertenecientes a bosques de lluvias.
El resto son arbustos y trepadores
leosos, o, en el norte de
plantas herbceas. Tienen un ltex
lechoso que suele ser venenoso y en
el trpico lo colocan en las puntas de
flecha para cazar.
VINCAPERVINCA
Vinca minor
Es una especie que durante mucho tiempo
ha estado creciendo en los jardines. Ha esca
pado y est naturalizada en lugares a la
sombra, pero es verdaderamente nativa de
muchas partes de Europa donde es muy co
mn encontrarla sobre el suelo de muchos
bosques. Es una planta perenne que tiene
tallos largos y enraizantes de 30 60 cm. que
cubren el suelo.
Flor: de color prpura-azul o blanco, con
2 3 cm de dimetro Tiene 5 ptalos
anchos, y con la punta roma, que se juntan
por la base. El cliz es tubular, con 5 dientes
y lampio.
Disposicin floral: solitaria, peciolada. salien
do de la axila foliar.
Tiempo de floracin: marzo-mayo.
Hoja: es elptica, opuesta y brillante; es lam
pia y est cortamente peciolada.
Fruto: formado por un par de folculos, que
rara vez maduran en el norte de Europa, y bi
furcado en la punta.
La vincapervinca mayor (V. major) es muy si
milar. pero sus tallos rastreros emiten races
slo por la punta. Las flores tienen 4 5 cm
de dimetro y los spalos poseen un fle
quillo. adems en cada nudo del tallo puede
haber 4 flores
FAMILIA DE LAS GENCIANAS Gencianceas
Muchas especies de esta familia
crecen en montaas y regiones
rticas. La mayora son plantas
herbceas y con hojas casi lampias.
Las dores estn formadas por
5 ptalos unidos y suelen ser erectas,
azules y acampanadas o con forma de
trompeta. En las races de las
gencianceas suele vivir un hongo, y
tanto la planta como el hongo
resultan beneficiados de esta unin.
Sus races son amargas y han sido
muy usadas con fines medicinales.
GENCIANA TROMPETA
Gen ta na acaulis
Es una de las gencianas ms llamativas y es
pecie idnea para los jardines rocosos. Crece
en los Alpes, los Pirineos y los Apeninos, y
alcanza altitudes de 3000 m. Prefiere las ro
cas cidas y se encuentran en turberas y si
tios rocosos, esencialmente donde hay
mucha humedad.
Flor: es una trompeta profunda y erecta, de
hasta 7 cm de altura, con 5 lbulos extendi
dos y puntiagudos Tiene un color azul oscu
ro vivo, con parches de puntos verdes aire
dedor del cuello. Crece solitaria sobre
peciolos herbosos que llegan a 5 cm de Ion
gitud. Mayo-agosto.
Hoja: de color verde oscuro, ligeramente gri
sceo; elptica y llega a 5 cm de longitud.
Forma rosetas flojas.
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11 88 FLORES SILVESTRES
GENCIANA DE PRIMAVERA
Gentiana verna
Es una genciana intensamente azul y hay va
ras especies que son muy similares. Princi
palmente se encuentra en las montaas, pe
ro puede darse (raramente) a altitudes infe
riores en Gran Bretaa e Irlanda. Tiene pree
rencia por los suelos calcreos, donde se ex
tiende sobre declives pedregosos y praderas,
para formar alfombras de flores azules tan
pronto como se derrite la nieve. No se en
cuentra en el norte de Europa. Es propia del
Pirineo y de algunas otras montaas de Es
paa.
Flor: de color azul oscuro, con un tubo de
hasta 2,5 cm de largo y 5 lbulos ovales que
se extienden en forma estrellada y llegan a
2 cm de dimetro. Nace solitaria sobre el
tallo de hasta 6 cm de altura. Mayo-agosto.
Hoja: de color verde vivo y coricea, es ova
lada con 15 mm de longitud. Forma una
densa roseta, habiendo unas cuantas hojas
de menor tamao en los tallos florales.
CENTAURA MENOR
Centaurium erythraea
La altura de la centaura menor varia entre 2 y
50 cm. Posee un tallo ramificado que sos
tiene racimos planos con flores de color rosa
Es una planta lampia y frecuente en Espa
a. en campos perdidos algo hmedos. Es
anual.
Flor: de color rosa vivo, con 1-1.5 cm de
dimetro; los ptalos estn unidos por la par
te inferior para formar un tubo; tiene 5 lbu
los que se extienden de forma plana; cliz
con 5 dientes estrechos.
Disposicin floral: en racimos de superficie
ms o menos plana.
Hoja: opuesta, las hojas basales en roseta;
elptica, son el extremo redondeado o pun
tiagudo, sin pecolo.
Fruto: cpsula.
Usos: a la centaura menor se le llama tam
bin hiel de la tierra pues es muy amarga
Con las plantas secas se puede hacer una in
fusin, usada como tnico.
FAMILIA DE LAS MIOSOTIS Borraginceas
Los miembros de esta familia son casi
siempre peludos, y. a menudo, lo son
con pelos rgidos. Las flores son
azules o malva y, a veces, blancas.
NOMEOLVIDES ACUTICO
Myosotis scorpioides
Esta nomeolvides crece en pantanos y luga
res hmedos. Posee un tallo ligeramente
acanalado y velloso de 15 45 cm de altura.
La base del tallo suele ser rastrera y emite
raices. Las caractersticas ms importantes
de esta especie son el tamao de sus flores y
los lbulos hendidos de sus ptalos. Hay al
gunas especies parecidas, anuales o peren
nes, que crecen en suelos algo ms secos de
bosques y campos.
Flor: de color azul cielo, con el cuello amarillo
y 4-10 mm de dimetro; los ptalos estn
unidos por la base para formar un tubo, 5 l
l>ulos hendidos superficialmente; cliz con 5
dientes y pelos erguidos; capullos de color
rosa.
Disposicin floral: en una cuma sin brcteas
que se desenrolla a medida que las flores se
abren.
Hoja: oblonga, generalmente redondeada
por la punta, sin pecolo, con pelos cortos o
casi lampia.
Fruto: 4 nuececillas negras y brillantes, que
estn envueltas por el cliz.
VIBORERA (VIPERINA)
Echtum vulgare
Es una planta erecta, recia y bienal, de 20
90 cm de altura. Est densamente cubierta
de pelos rgidos y blancuzcos, con bases
hinchadas. Al tener las flores azul oscuras y
los capullos color rosa, forma una llamativa
combinacin de colores. Crece en sitios se
eos. siendo muy comn junto a los caminos
y en reas arenosas.
Flor: azul brillante. 1 2 cm; las bases de los
ptalos se unen formando un tubo; 5 lbu
los; cliz con 5 dientes; 5 estambres, 4 de
ellos protuberantes.
Disposicin floral: un panculo de cimas cor
tas, curvadas o enrolladas.
Hoja: lanceolada que se estrecha gradual
mente por la base y llega a 15 cm de longi
tud, sin pecolo; las hojas basales tienen un
corto peciolo.
Fruto: 4 nuececillas encerradas por el cliz.
Usos. en los tiempos de la antigua Grecia es
ta planta estaba relacionada con las serpien
tes y. como sus nuececillas parecan cabe
zas de serpientes, se usaban para curar las
mordeduras de dicho animal.
Los capullos suelen ser de color rosa,
y estn ordenados en cimas
unilaterales que se desenrollan a
medida que l&yjtyres se abren.
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CONSUELDA (SINFITO MAYOR)
Symphytum officinale
Es una planta robusta y ramificada, de 30-
120 cm, y cubierta de pelos rgidos El tallo
posee unas alas delgadas y prominentes, y la
planta crece en lugares pantanosos.
Flor: color crema, blanco, rosa o prpura,
15-17 mm de longitud; los ptalos estn
unidos en un tubo con 5 lbulos cortos en el
borde; cliz con 5 dientes; el estilo sobresale
del tubo de los ptalos.
Disposicin floral: en cimas cadas que se de
senrollan a medida que las flores se abren
Tiempo de floracin: mayo-junio
Hoja: de ovalada a lanceolada, con el extre
mo puntiagudo, las bases se unen al tallo for
mando unas arrugas delgadas y a menudo
ondulantes.
Fruto: 4 nuececillas negras y brillantes, en
vueltas por el cliz con el estilo persistente.
Usos: en Gaviera se fren las hojas jvenes
con mantequilla. Tambin se puede hacer un
abono lquido para alimentar a los tomates y
a los cultivos esenciales: se ponen las plan
tas en remojo durante una semana, y el agua
resultante es muy rica en potasio.
CORREHUELA o CORREGELA MENOR
Convolvulus arvensts
Es una planta rastrera o trepadora, con rizo
mas invasores que la convierten en una mala
hierba tenaz de granjas y jardines.
Flor: de color rosa o blanco, con unas lneas
ms oscuras en la parte externa, embudada.
1.5-3 cm de dimetro, olorosa. 5 spalos.
Disposicin floral: 1-3 flores sobre un peciolo
largo que tiene 2 pequeas brcteaj en la
parte media.
Tiempo de floracin: jumo-septiembre.
Variaciones
de color
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ns
FAMILIA DE LAS TREPADORAS
Las flores de esta familia son
acampanadas o embudadas, y estn
sobre tallos que suelen trepar de
Convolvulceas
forma voluble. La savia suele ser
lechosa.
CORREHUELA o CORREGELA MAYOR
Calystegia sepium
Esta correhuela trepadora cubre los sopor
tes, como las verjas y los setos, con una
manta de hojas grandes y aflechadas, y fio
res embudadas de color blanco Al atardecer
las flores son visitadas por las esfinges y
otras mariposas nocturnas. Los tallos crecen
1 3 m de longitud y se retuercen en direc
cin contraria a las agujas del reloj.
Flor: blanca, embudada, de 3 4 cm de
dimetro, no olorosa
Disposicin floral: solitaria, sobre pedncu
los largos
Hoja: aflechada, hasta 15 cm de longitud,
peciolada, glabra o ligeramente peluda.
La calistegia o corregela de monte (C. syl-
vatica) es parecida.
EPTIMO (CABELLOS DE TOMILLO)
Cuscuta epithymum
Es una planta parsita y anual que casi no
tiene clorofila. De la pequea semilla emerge
un tallo rojo de 0,1 mm de grosor, que se ex
tiende por el suelo. Si se encuentra con el
hospedador adecuado una gran variedad
de hierbas y pequeos arbustos pueden
serlo- empieza a trepar y emite pronto,
dentro de ste, unos chupadores minscu
los, que absorben los nutrientes. El tallo
puede entonces crecer de forma rpida y ra
mificarse repetidamente, hasta ser capaz de
ahogar completamente al hospedador.
Flor: es minscula y acampanada; de color
rosa plido y olorosa. Forma racimos densos
que llegan a 1 cm de dimetro. Julio-
septiembre.
Hoja: estn reducidas a diminutas escamas
de color rojo, situadas sobre el tallo.
Los cabellos de monte (C. europaeaI es una
especie un poco mayor (los tallos tienen
1 mm de grosor) y suele encontrarse sobre
las ortigas.
En Sierra Nevada se encuentra un endemis-
mo hispnico, la C. triunvirati, sobre la Erina-
cea pungens; se ha extendido tambin
mucho en Espaa una especie americana, la
C suaveolens, sobre los cultivos de alfalfa, a
los que causa graves daos; tiene los tallos
amarillos.
FAMILIA DE LAS PATATAS Y LOS TOMATES Solanceas
La mayora de las aproximadamente
2000 especies de esta familia vienen
de los trpicos. Incluyen a muchas
plantas comestibles como la patata y
el tomate. Tambin pertenecen a esta
familia las guindillas, el aj y el
tabaco. Hay muchas especies
venenosas como el beleo, el
estramonio y las especies del gnero
solanum. Las flores suelen tener un
cono central de anteras amarillas. Los
frutos son. generalmente, bayas.
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DULCAMARA (MATAGALLINAS)
So/anum dulcamara
Son inconfundibles sus flores pequeas de
color prpura, cada una con un cono de an
teras amarillas. La planta es ligeramente ve
nenosa y trepa 30-200 cm de altura sobre
setos, bosques o baldos. Es frecuente en ca
si toda Espaa
Flor: de color prpura, con un cono central
de anteras amarillas, 1-1.5 cm de dimetro;
5 ptalos puntiagudos.
Hoja: ovalada, puntiaguda, peciolada, con o
sin 1 4 lbulos en la base
Fruto: una baya, venenosa, brillante, ovoide,
de color verde antes de madurar, volvindo
se amarillo y despus rojo.
HIERBA MORA (TOMATILLOS DEL DIABLO)
Solanum nigrum
Es una planta anual y venenosa. Lampia o
con pelos cortos, crece hasta 60 cm de altu
ra sobre baldos y tierras cultivadas Muy ex
tendida por toda Espaa como arvense y ru
deral.
Flor: blanca con un cono central de anteras
amarillas, unos 5 mm de dimetro; 5 ptalos
puntiagudos.
Tiempo de floracin: julio septiembre
Hoja: ovalada o con forma de diamante, pun
tiaguda. sin pecolo, dentada o no.
Fruto: baya venenosa de color negro
BELLADONA (SOLANO FURIOSO)
Atropa bella donna
Es una planta narctica muy venenosa que
crece en lugares secos, sobre suelos bsicos
calizos. Es robusta, ramosa y llega a 150 cm
de altura.
Flor: de color pardo purpreo o verdoso,
2,5-3 cm. colgante, acampanada, con lbu
los puntiagudos; spalos puntiagudos
Hoja: alterna, ovalada, llega a 20 cm
Fruto: baya. 1.5-2 cm de dimetro, brillante,
negro, rodeado por el cliz persistente.
Usos: hace tiempo que se conocen las pro
piedades venenosas y medicinales de esta
planta. Antes, se hacia una infusin con el
jugo de la planta y las mujeres se ponan
unas gotas en los ojos para dilatar las pupilas
y tener, asi, los ojos ms anchos, de ah el
nombre de bella donna
Es una de las especies medicinales de mayor
inters en nuestra flora, y tanto la raiz como
las hojas estn consignadas en nuestra far
macopea; contiene el alcaloide atropina de
tpica accin midritica.
FAMILIA DE LAS DIGITALES Escrofulariceas
Es una gran familia que contiene
unas 3000 especies, la mayora de
ellas nativas de las regiones
templadas del norte. Todas las
especies europeas son plantas
herbceas. Algunas especies son
semiparsitas que atacan
principalmente a las cruciferas. Las
flores son generalmente tubulares e
irregulares, tienen dos labios y suelen
atraer a insectos polinizadores. Los
frutos son cpsulas con muchas
semillas que suelen ser muy
pequeas. Las labiadas (pg. 263)
tienen algunas flores parecidas pero
sus estambres son de seccin
cuadrada y los frutos son bastante
distintos. Muchas especies de
escrofulariceas se cultivan en los
jardines. Los conejitos o bocas de
dragn son un buen ejemplo.
DEDALERA (DIGITAL)
Digitalis purpurea
Son plantas derechas y suavemente pelu
das, fciles de reconocer por sus espigas de
campanas color prpura. Tienen preferencia
por suelos cidos y crecen en bosques abier
tos. brezales y bordes de campos. Los nios
suelen remover las flores con sus manos y
formular un deseo. Se encuentran por la ma
yor parte de las montaas silceas de Espaa
en medios subnitrfilos. principalmente por
el Centro. Len, Zamora. Salamanca, etc.
Flor: de color prpura rosado, a veces blan
ca, 4-5 cm de longitud, acampanada, penta-
lbulada superficialmente, co manchas, y
algo vellosa en la parte interna; 5 spalos.
Disposicin floral: en espigas largas.
Hoja: ovalada, toscamente dentada, con un
suave vello en la parte superior y lanosa por
el envs; forman un borde estrecho a cada
lado del peciolo.
Fruto: cpsula ovoide con un estilo largo y
persistente.
Usos: las digitales an se cultivan para obte
ner la digitalina que es una droga cardiaca.
EUFRASIA
Euphrasia officinalis
Es muy difcil distinguir las eufrasias entre
ellas La siguiente descripcin cubre a todo
un grupo de especies. Todas son semiparsi
tas de gramneas, con 1-40 cm de altura, y
crecen en los pastos. Tienen tallos vellosos y
ramificados, y las plantas son anuales. En
Espaa se encuentran hasta trece especies
distintas de Euphrasia, como propias de la
pennsula, pero no se da la Euphrasia o ffi ci
nalis de Linneo.
Flor: blanca o de color malva, con unas
manchas amarillas y prpura; bilabiada, el la
bio inferior con 3 lbulos hendidos; el cliz
tiene 4 dientes; brcteas con forma de hoja.
Disposicin floral: en las axilas foliares.
Hoja: circular u ovalada y profundamente
dentada.
Fruto: cpsula con un flequillo.
Usos: esta planta se usaba antiguamente pa
ra tratar los trastornos oculares.
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I 94 FLORES SILVESTRES
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HIERBA DE FUEGO
Rhinanthus minor
Es una planta anual y semiparsita de
gramneas, entre las que crece. El tallo, que
puede estar ramificado, tiene una altura de
10-50 cm, y posee unas manchas negras.
Flor: amarilla, 1-1,5 cm de longitud, tubular,
bilabiada, con el diente del labio superior de
color prpura; cliz hinchado y con
4 dientes.
Disposicin floral: apiadas en la punta del
tallo, con brcteas que parecen hojas.
Hoja: de oblonga a lanceolada, dentada,
opuesta, sin pecolo, spera de tacto.
Fruto: est formado por el cliz dilatado, y
dentro se oyen sonar las semillas maduras.
VERNICA DE ROBLEDAL
Vernica chamaedrys
Es una planta pequea. 7,25 cm de altura,
que crece en praderas, setos y bosques.
Tiene un tallo con 2 lneas de pelos, que yace
sobre el suelo, emite races a intervalos y se
levanta por la punta. Es caracterstico de sus
flores caer del cliz al ms mnimo roce.
Flor: azul brillante, con un circulo blanco en
el centro, 1 cm de dimetro; 4 ptalos, los
superiores ms grandes; 4 spalos; las brc
teas ms pequeas o de igual tamao que el
pednculo individual de cada una de las flo
res; 2 estambres.
Disposicin floral: racimo que sale de la axila
foliar.
Tiempo de floracin: mayo-julio.
Hoja: oval, con dientes romos, peluda, con
pecolo corto o sin pecolo.
Fruto: cpsula acorazonada, peluda y ms
pequea que los spalos.
LINO MONTESINO
Linaria vu/garis
Las flores parecen diminutas bocas de dra
gn amarillas, estando el lino montesino rea
cionado con ellas. El nctar se almacena en
el largo espoln de la parte trasera de la flor,
v slo es accesible a los insectos dotados de
una larga espiritrompa. La planta es casi lam
pia y tiene 30-80 cm de altura. Casi inexis
tente en la Pennsula Ibrica, mientras que la
cimbalaria (L. cymbalaria) es muy comn.
Flor: amarilla y la parte extrema del labio in
ferior anaranjada. 1,5-2,5 cm de largo; bila
biada; el espoln es casi recto; 5 spalos
puntiagudos.
Disposicin floral: racimo denso.
Tiempo de floracin: junio-octubre
Hoja: estrecha, acintada, puntiaguda, alter
na. 3-8 cm de longitud, color verde grisceo
por el envs.
Fruto: cpsula, ovoide; semillas aladas.
GORDOLOBO (GUARDALOBO)
Verbascum thapsus
Es una planta alta y bienal que tiene las hojas
y el tallo cubiertos de una lana blanca. Crece
en sitios secos, baldos y praderas calizas
Vive por casi toda Espaa como ruderal y
viaria.
Flor: amarilla. 1.5-3 cm de dimetro; 5 pta
los redondeados que se unen por la base; 5
spalos puntiagudos.
Disposicin floral: una espiga larga y densa
Tiempo de floracin: jumo-agosto.
Hoja: oblonga, con el extremo puntiagudo o
redondeado
Fruto: cpsula encerrada por los spalos; se
millas muy pequeas.
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ALGARABIA
Odontites ver na
Es una planta anual, semiparsita. muy rami
ficada y vellosa Llega a una altura de 50 cm
en praderas, baldos y mrgenes de campos
cultivados. Obtiene el agua y los minerales
de las races de las gramneas.
Flor: de color rosa prpura, mide aproxima
damente 1 cm, tubular; bilabiada
Disposicin floral: en espigas y todas las flo
res apuntan hacia un mismo lado.
Hoja: lanceolada, dentada, opuesta, sin
pecolo. A menudo est teida de marrn.
Fruto: cpsula, con las semillas asurcadas
BECABUNGA
Veronica beccabunga
Planta amante del agua, con tallos y hojas
lampios y bastante carnosos Los tallos son
huecos y sus bases se arrastran y emiten
races en el fango hmedo o en aguas dulces
poco profundas. La planta alcanza una altura
de unos 60 cm.
Flor: azul, 5-8 mm de dimetro; 4 ptalos, el
ptalo superior es ms grande que los
3 inferiores; 4 spalos; 2 estambres.
Disposicin floral: en racimos que salen de
las axilas foliares.
Hoja: de circular a ovalada, opuesta, ligera
mente carnosa, brillante, con dientes redon
deados, pecolo corto.
Fruto: cpsula esfrica y ligeramente hen
dida.
Usos: las hojas tienen un sabor picante, y se
coman como sustitutivos de los berros, de
ah que tambin se la conozca vulgarmente
como berro de caballo.
La Veronica officinalis se conoce con el
nombre de t de Espaa y vernica macho y
se la encuentra en las montaas del centro,
norte y este de Espaa.
ESCROFULARIA (HIERBA DE LAMPARO
NES)
Scrophu/aria nodosa
Es una planta bastante alta y lampia que
crece en bosques hmedos y en acequias. El
tallo es netamente tetrgono. Las flores son
de color marrn apagado y tienen un olor a
podrido, parecido a la carroa, que atrae a
las avispas. La planta suele medir 40-80 cm,
pero puede alcanzar hasta 1 m de altura.
Flor: parte superior de color marrn, e infe
rior de color verde; 1 cm de longitud; penta
lobulada, con los 2 lbulos superiores ligera
mente ms grandes; 5 spalos redondeados.
Disposicin floral: en racimos ramificados,
con pelos pegajosos sobre los pednculos.
Hoja: ovalada, puntiaguda, dentada, opues
ta, 6-1 3 cm de longitud.
Fruto: cpsula ovoide y puntiaguda.
Usos: las protuberancias de los rizomas eran
tomadas como seales de que esta planta
curaba los hemorroides y el bocio.
HIERBA DEL CAMPANARIO (RUINAS)
Cimbalaria muralis
Esta planta pequea y atractiva es nativa de
la regin mediterrnea, pero, actualmente,
est establecida por toda Europa. Es una
planta rastrera y pequea, que crece prefe
rentemente en rocas y muros. Es comn en
la mitad norte de Espaa.
Flor: 8-10 cm de dimetro; color lila, con un
hinchazn blanco (el paladar) sobre el labio
inferior, y una mancha amarilla en la boca.
Hoja: verde brillante por encima y, a menu
do, purprea por debajo: tiene la forma de
una pequea hoja de hiedra, con unos
2.5 cm de dimetro.
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FAMILIA DE LAS OROBANCAS Orobancceas
parsitos totales, sin clorofila, que
extraen todas sus provisiones
alimenticias de las races de varias
plantas husped. Los tallos y las
flores suelen ser marrones, amarillos
o rosados. Las flores son tubulares y
bilabiadas.
RABO DE LOBO
Orobanche minor
Hay varias plantas que le son bastante pare
cidas, y la mejor manera de distinguirla es
por las plantas a las que parasita y por el co
lor de los lbulos del estigma. Es una planta
anual y puntiaguda que abunda en bordes de
caminos y praderas ridas.
Flor: hasta 18 mm de longitud, color casta
o amarillento con venas y puntos de color
prpura; tubo curvado de forma armnica;
los lbulos del estigma son de color prpura
Estn arracimadas en una espiga densa (a
veces slo hay unas cuantas flores). Mayo-
julio o an ms tarde.
Hoja: son simples escamas marrones sobre
el tallo.
FAMILIA DE LAS LENTIBULARIAS Lentibulariceas
Los miembros de esta pequea
familia son plantas insectvoras de
lugares hmedos y acuosos. Las flores
son bilabiadas con un espoln
prominente. Aparte de las grasillas
esta familia contiene tambin a las
lentibularias, plantas acuticas que
carecen de raz y tienen unas trampas
chupadoras que atrapan a los
animales pequeos.
GRASILLA ITIRAAI
Pinguicula yulgaris
Es una planta de brezales y pramos hme
dos, y. en general, de sitios con rocas hme
das Crece principalmente en regiones altas.
Se encuentra en el centro, norte y este de
Espaa.
Flor: hasta 12 cm de ancho, es de color
violeta y. cuando no se ven las hojas, se
suele confundir con una violeta, por lo que
en Catalua se la llama viola d'aigua. Posee
una mancha blanca en el cuello y el labio in
ferior est hendido en 3 lbulos.
Hoja: color verde amarillento plido; oval
alargada llegando a 8 cm de longitud. Mr
genes enrollados. Forman una autntica ro
seta plana. La superifice de la hoja est cu
bierta de glndulas diminutas que exudan un
fluido viscoso que atrapa a los insectos y los
digiere. La roseta de hojas muere en otoo y
la planta pasa el invierno como un botn sin
ralees, que queda debajo del suelo.
FAMILIA DE LAS AROMATICAS Labiadas
Es una gran familia con unas 3500
especies que se concentran en la
regin mediterrnea. Hay especies
aromticas que incluyen a muchas
hierbas populares como son la savia,
la mejorana y el tomillo, y tambin
a las mentas. Los tallos tienen una
seccin transversal cuadrada y las
hojas se encuentran en pares
opuestos. Las flores nacen en
verticilos. El cliz es embudado y
los ptalos estn unidos, formando
un tubo irregular bilabiado. El
ovario es tetralobulado y cada
lbulo produce una ncuia de una
semilla, en el fondo del cliz
persistente. En esta familia se
encuentran unos productos qumicos
llamados terpenos, que. a menudo,
impiden el crecimiento de las
plantas de alrededor.
MENTA DE AGUA
Mentha aquatica
La menta de agua suele tener tallos rojizos y
erectos, de 15-90 cm. que emergen de un
tallo rastrero subterrneo. Crece en lugares
hmedos. Es indgena y est bastante exten
dida por Espaa.
Flor: de color malva. 4 ptalos; cliz velloso
y con 5 dientes; estambres largos con ante
ras rojas.
Disposicin floral: los vstagos terminan en
densas cabezuelas redondeadas de 1-3 cm.
Hoja: ovalada, con dientes romos o pun
tiagudos, opuesta, ms o menos vellosa, pe-
ciolada; si crece en el agua las hojas sumer
gidas son redondas y sin dientes.
Frutos: 4 nculas lisas.
Usos: al igual que otras muchas mentas, la
menta de agua se ha usado como medicina
estomacal y como una hierba para esparcir
sobre los suelos de las casas.
HIEDRA TERRESTRE
Glechoma hederacea
Muchas especies de las labiadas tienen flo
res de color prpura, que son bilabiadas, y
todas ellas bastante parecidas. La hiedra
terrestre se distingue por tener tan slo 2-5
flores en cada verticilo, y por ser el lbulo su
perior de los ptalos plano y no en forma de
capucha. Es rastrera y radicante, y crece en
bosque y baldos. Se la encuentra muy ex
tendida por Espaa.
Flor: color violeta plido, 1.5 2 cm de largo;
bilabiada. con el labio superior plano y no en
forma de capucha, y el inferior con unas
manchas de color prpura; cliz con
5 dientes.
Disposicin floral: en verticilos flojos y dirigi
dos hacia un mismo lado.
Tiempo de floracin: marzo-mayo.
Hoja: desde una forma arrionada hasta casi
circular, dientes romos, a menudo est mati
zada de prpura, opuesta, con un
peciolo.
Frutos: 4 nculas lisas.
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ORGANO
Origanum vulgare
Es una planta que crece en lugares secos,
sobre calizas. Cuando se frota tiene un olor
aromtico, debido a unas pequeas glndu
las translcidas y llenas de aceites, que es
tn sobre las hojas y se ven a contraluz. Los
tallos son cuadrangulares, de 30-80 cm de
largo, erectos y ramificados en la parte supe
rior. Vive en laderas, colinas y campos sin
cultivo de casi toda Espaa.
Flor: de color malva, con 6-8 mm de
dimetro; tetralobulada; cliz con 5 dientes;
4 estambres; las brcteas suelen ser de color
prpura.
Disposicin floral: en racimos redondeados o
de superficie plana.
Hoja: ovalada, opuesta, ligeramente dentada
o no, con un corto peciolo.
Frutos: 4 nculas de forma ovoide.
Usos: la especie nativa es ms picante que la
cultivada en el Mediterrneo y que se usa en
la cocina. Se puede hacer t con las hojas
secas.
SALVIA DE PRADO
Salvia pratensis
Es una planta vellosa y ligeramente aromti
ca. que se relaciona con la salvia cultivada
Crece en praderas quebradas y calc
reas. Est confinada a las partes ms occi
dentales de Europa, desde Dinamarca hacia
el sur. y es en Francia donde ms abunda. En
Espaa es frecuente en las regiones centrai,
norte y este. Alcanza una altura de 1 m.
Flor: azul brillante, llega a 2,5 cm de longi
tud, el labio superior est fuertemente curva
do y forma una caperuza distinguible; los es
tambres y el estilo se proyectan entre medio
de los ptalos. Nace en verticilos sobre tallos
tiesos y sin hojas. Junio-julio. Algunas plan
tas poseen solamente flores femeninas.
Hoja: las hojas basales llegan a 15 cm de
longitud y estn en una roseta: son de forma
oval a lanceoladas y muy rugosas. Las hojas
del tallo son de menor tamao, y las supe
riores no poseen peciolo.
Frutos: 4 nculas lisas y triangulares.
El hormino domstico (S. horminoidesI de
Francia y del sur de Inglaterra es parecido,
pero sus flores son de color azul-prpura y
con un estilo ms corto: las hojas estn ms
aserradas. Hay algunos endemismos hisp
nicos como la salima basta (S. candelabrum)
y la salvia andaluza (S. blancoana), que vi
ven en las sierras de Andaluca.
BRUELA (CONSUELDA MENOR)
Prunella vu/garis
Planta de praderas, ligeramente vellosa, que
suele tener un matiz de color prpura. El tallo
es cuadrangular. rastrero por la parte infe
rior, y acaba con una cabezuela de flores de
forma oblonga. La planta no desprende olor
cuando se frota.
Flor: color violeta. 1 1,5 cm de largo; bila-
biada: el labio superior forma como una ca
pucha y el inferior es trilobulado Cliz de
5 dientes distribuidos en 2 labios; las brc
teas debajo de cada flor son casi circulares,
vellosas y de un color prpura.
Disposicin floral: en una cabezuela oblonga
o rechoncha que est en el extremo del tallo,
con un par de hojas inmediatamente debajo.
Hoja: ovalada, con el extremo puntiagudo.
2-5 cm de longitud, escasamente dentada o
no. opuesta, peciolada.
Frutos: 4 nculas de forma oblonga.
TOMILLO SILVESTRE
Thymus drucei
Es un pequeo relativo del tomillo verdadero
iThymus vulgaris) que se usa en cocina.
Planta rastrera con tallos resistentes, que
forma gruesas alfombras sobre praderas se
cas donde suele cubrir los hormigueros
y sobre dunas y rocas. Raramente supera los
7 cm de altura. Para distinguir a esta especie
de otras plantas muy parecidas se ha de mi
rar a los vstagos verticales: tienen 2 lados
opuestos muy peludos y los otros 2 casi sin
pelo. El tomillo poleo (T. pulegioides) es slo
peludo en los ngulos del tallo, mientras que
el serpol o hierba luna (T. serpyl/umI lo es
alrededor de todo el tallo.
Flor: color rosa o prpura; 3-5 mm de
dimetro, estambres que sobresalen por
entre el tubo formado por los ptalos. En pe
queos verticilos que se sitan en el extremo
de los vstagos verticales. Mayo-agosto.
Hoja: oval, 4-8 mm de longitud; de color ver
de oscuro brillante, y a veces peluda.
Frutos: nculas lisas y ovoides.
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ESPLIEGO
Lavandu/a angust folia
Es un arbusto de zonas bajas, muy ramifica
do, y famoso por sus aceites aromticos que
se usan mucho en perfumera. Es nativa del
sur de Europa donde crece en laderas secas
y rocosas, generalmente sobre calizas. Al
canza alturas de 75 cm Se cultiva en gran
des campos para la industria del perfume, y
las flores, de fuerte olor, se cosechan justo
antes de que empiecen a abrirse. Despus se
destilan y se obtiene el aceite de espliego.
Estos arbustos se podan con regularidad en
forma de cpula de unos 50 cm de altura,
para reforzar as la aparicin de nuevos bro
tes. En muchos lugares de Europa, el
espliego es tambin una popular planta de
jardn.
Flor: color azul-prpura. 3-5 mm de
dimetro; el labio superior no forma caperu
za. Cliz tubular, de color verde grisceo. Na
ce en espigas densas y oblongas, en el extre
mo de los tallos vellosos y verde grisceos.
Junio-agosto.
Hoja: verde griscea y vellosa, ms o menos
linear: llega a 4 mm de longitud.
CANTUESO (TOMILLO BORRIQUERO)
Lavandula stoechas
Es un subarbusto muy ramoso y de olor fuer
te. que est estrechamente relacionado con
el espliego comn, aunque se desarrolla ge
neralmente en matorrales ms grandes y ex
tensos. Es otra planta nativa de la regin me
diterrnea, que prospera en laderas secas y
pedregosas. Es una de las principales plantas
asociadas a los alcornoques que crecen en
los suelos cidos del sureste de Francia.
Suele alcanzar 1 m de altura. A veces se co
sechan sus flores y se obtienen aceites para
perfumes
Flor: las flores individuales se asemejan a las
del espliego comn que se agrupan en den
sas espigas oblongas, pero en el extremo de
cada espiga tiene un cierto nmero de gran
des brcteas color prpura, que ayudan a
atraer a los insectos. Las otras brcteas ms
pequeas que estn entre las flores, son pa
pirceas y de color verde prpura. Abril-julio.
Hoja: de color verde grisceo y aterciopela
da: ms o menos linear y llega a 4 cm.
ORTIGA HEDIONDA
Stachys syIva tica
Planta alta con los tallos resistentes,
cuadrangulares y con vello spero. Alcanza
30-120 cm de altura en las partes som
breadas de las hileras de setos. Tambin se
encuentra en bosques y baldos. Al frotar la
planta, particularmente la zona del tallo sub
terrneo y rastrero, produce un olor muy
desagradable.
Flor: color marrn con manchas blancas,
1-1,5 cm; bilabiada; cliz con 5 dientes
estrechos y pelos glandulares.
Disposicin floral: espiga de verticilos, cada
uno de ellos suele tener unas 6 flores; los
verticilos superiores estn muy poco espa
ciados.
Hoja: ovalada, con extremo puntiagudo,
dentada, con peciolo, opuesta, algo ve
llosa.
Fruto 4 nculas.
Usos: se usaba antiguamente para curar las
heridas que sangraban mucho. La planta
tiene tambin propiedades antispticas.
ORTIGA MUERTA AMARILLA
Galeobdolon luteum
Es una planta peluda y bastante tiesa que es
t estrechamente relacionada con la ortiga
blanca. Se encuentra en bosques y en hileras
de setos a la sombra, con suelos ricos y h
medos, especialmente en las regiones calc
reas. Alcanza una altura de unos 60 cm.
Tiene unos estolones largos y rastreros que
se extienden y enrazan en todas las direc
ciones; se produce as un extenso entrama
do de la planta que suele tener otras ms pe
queas entre medio. Se encuentra en las re
giones norte y centro de Espaa.
Flor: unos 2 cm de longitud, el labio superior
forma una caperuza distinguible: de color
verde brillante y el labio inferior trilobulado
tiene unas lneas de color herrumbre. Nace
en verticilos abiertos y bien separados, que
estn en las partes superiores del tallo.
Hoja: 4-7 cm de longitud, oval y toscamente
dentada.
Frutos: 4 nculas triangulares, que, al igual
que en todas las labiadas, estn escondidas
en el fondo del cliz persistente.
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LAMIO PURPREO
Lamium purpureum
Es una mala hierba, suavemente vellosa, de
tierras de cultivo. Tiene un tallo cuadrangular
y crece 10-45 cm de altura. Es anual y se ra
mifica librement desde la base. No posee
pelos urticantes.
Flor: de color malva prpura, con 1-1,5 cm
de longitud; bilabiada, el labio superior en
forma de capucha y el inferior moteado; con
un anillo de pelos cerca de la base floral; cliz
con 5 dientes.
Disposicin floral: en verticilos densos con
brcteas en forma de hoja.
Hoja: desde ovalada hasta casi circular, con
dientes romos, a menudo matizada de pr
pura. superficie rugosa, opuesta, pecio-
lada.
Fruto: 4 nculas triangulares.
ORTIGA MUERTA (LAMIO BLANCO)
Lamium lbum
Aunque sea una planta muy comn de
baldos y bordes de caminos, tiene unos ver
ticilos compactos de flores blancas e hincha
das que la hacen muy atractiva. El tallo es
cuadrangular, velloso, con 20-80 cm de al
tura, y no est ramificado. A diferencia del
lami purpreo es una especie perenne y
tiene un enredo de rizomas rastreros que se
extienden por el suelo y emiten nuevos vs-
tagos hasta producir densas matas. La ortiga
muerta no est relacionada con la. ortiga co
mn y, a pesar de que sus hojas son pareci
das. no pican
Flor: blanca. 2-2,5 cm de longitud; bila
biada. el labio superior forma una capucha
pronunciada, vellosa, el labio inferior con
2 3 dientes cortos a cada lado; cliz
con 5 dientes estrechos y puntiagudos.
Disposicin floral: en verticilos compactos.
Hoja: ovalada, se estrecha hacia la punta,
toscamente dentada, opuesta, con peciolo.
Usos: los nios del campo hacen silbatos con
los tallos huecos, y les gusta tambin absor
ber el nctar de las flores.
Hay una especie estrechamente relacionada
IL. macu/atum), cuyas hojas casi siempre
tienen una gran mancha blanca, y suele culti
varse en jardines. Las flores son de color ro
sado.
ORTIGA REAL o ESPINOSA
Ga/eopsis tetra hit
Tiene un tallo ramoso con vello muy spero y
pelos glandulares rojos o amarillos. Este tallo
est hinchado en el punto de unin con el
peciolo foliar, y en estas hinchazones hay
unas clulas especiales que permiten a la
planta realizar ligeros movimientos. Es una
planta de 10-100 cm de altura, y se en
cuentra en campos de cultivo, o menos fre
cuentemente. en sitios hmedos. Es anual.
En Espaa suele encontrarse en los lugares
hmedos de las regiones baja y montana.
Flor: malva con machas ms oscuras, oca
sionalmente de color blanco o amarillo pli
do. 1.5-2 cm de longitud; bilabiada. con el
labio superior en capucha; labio inferior trilo
bulado con el lbulo medio hendido o no; c
liz con 5 dientes estrechos.
Disposicin floral: en verticilos.
Hoja: ovalada, se estrecha hacia la punta,
con dientes de punta roja, con pecolo, de
color verde azulado.
FAMILIA DE LOS LLANTENES Plantaginceas
Familia pequea de unas
300 especies, la mayora de las cuales
son de reas templadas o montaas
tropicales. Las flores son pequeas y
estn fuertemente arracimadas en
espigas. La polinizacin es
principalmente area. Producen
grandes cantidades de un polen
pulverulento y, junto con las
gramneas, los llantenes son los
principales responsables de la fiebre
del heno. En los llantenes las flores
inferiores de las espigas son las
primeras en abrirse, y mueren antes
de que se abran las superiores. De
esta forma se observa un anillo de
estambres pendulares que se mueve
lentamente hacia la parte alta de la
espiga. Hay algunas especies de
plantagos que son unas malas hierbas
muy tenaces. El llantn menor, en
cambio, es una especie muy nutritiva
y un valioso componente de los
pastos.
LLANTN MEDIANO
Pfantago media
Crece en sitios herbosos bastante secos, es
pecialmente sobre suelos de yeso y piedra
caliza. Se parece al llantn mayor, pero tiene
unas hojas peludas y de color verde gri
sceo.
Flor: blanca y olorosa, con anteras blancas o
lila que producen una espiga plida distin
guible. La espiga tiene 2-8 cm de longitud, y
nace sobre un pednculo liso que llega a 30
cm. Es polinizada, en parte, por los insectos.
Hoja: verde-griscea y cubierta de pelos gri
ses. De ovalada a elptica, generalmente de
4-6 cm de longitud, que se estrecha gradual
mente hasta formar un corto pecolo. For
man una roseta que suele estar muy pegada
al suelo.
Fruto: una cpsula de 4 semillas.
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LLANTN GRANDE (LLANTN MAYORI
Plantago major
A la orilla de cada camino y trozo de tierra pi
sada se pueden ver sus rosetas de hojas re
cias y con nervaduras. Estas rosetas suelen
ser aplanadas debido a las pisadas, pero son
muy resistentes a ellas. Vive por toda Espa
a en las zonas bajas y en sitios ms o me
nos hmedos.
Flor: amarillo-verdosa, pequea; anteras pro
tuberantes. de color malva que se tornan
amarillas, y son polinizadas por el viento.
Disposicin floral: en espigas largas, densas
y pedunculadas. de 10-15 cm, rodea
das por el verticilo de anteras.
Hoja: ancha y elptica, en roseta; 10-1 5 cm
de longitud, generalmente sin dientes, con
fuerte nerviacin; se contrae bruscamente
en un ancho pecolo.
Fruto: cpsula, 2-5 mm.
Usos: las espigas de flores, cuando ya tienen
semillas, se pueden colgar y se obtiene comi
da para pjaros de jaula.
LLANTN MENOR
Plantago lanceofata
Las hojas de este llantn son acintadas, lar
gas y estrechas, y forman roseta. Crece en
lugares herbosos.
Flor: color negro-castao, muy pequea; an
teras de color crema que sobresalen, y polini
zacin area.
Disposicin floral: en espigas densas y cor
tas, de 1-2 cm, sobre pednculos acanala
dos y recios, mucho ms largos que las
hojas.
Hoja: lanceolada, en roseta; 10-15 cm de
longitud, generalmente sin dientes, con ner
vios pronunciados. No hay una clara demar
cacin entre la lmina de la hoja y el pecolo.
Fruto: cpsula de unos 5 mm.
Usos: en ambientes hmedos, las semillas
adquieren una capa viscosa que en Francia
se usaba para endurecer los tejidos, especial
mente la muselina.
FAMILIA DE LAS MADRESELVAS Caprifoliceas
Li mayora de las especies de esta tener forma tubular, y los frutos son.
familia son arbustos, y algunos de generalmente, bayas,
ellos son trepadores. Las flores suelen
FAMILIA DE LAS CAMPNULAS
Disposicin floral: en una cabezuela, donde
las flores estn dirigidas hacia afuera.
Tiempo de floracin: junio-octubre
Hoja: elptica y oblonga, extremo general
mente puntiagudo, sin peciolo, 3-9 cm de
longitud, color verde oscuro por la cara supe
rior, y ms plido por el envs.
Fruto: cabezuela apretada de bayas rojas.
MADRESELVA
l onicera periclymenum
Es un arbusto trepador que puede llegar a
6 m. Se puede encontrar tambin reptando
por el suelo. Crece en setos y bosques, y se
planta a veces en los jardines por sus flores
ran olorosas.
Flor: color crema, teida de rojo rosado; for
ma de trompeta con 4 lbulos superiores y
uno inferior; 4-5 cm de longitud, estambres
y estilo sobresalientes.
Muchas de las flores de esta familia
son azules y acampanadas, y se
plantan en los jardines como
ornamentales. En la savia tienen un
azcar (inulina) que es idntico al de
las plantas compuestas. Se cree que
ambas familias estn estrechamente
relacionadas.
CAMPNULA APIADA
Campanu/a glomera ta
Es una planta erecta y vellosa, que crece en
praderas quebradas y calcreas y alcanza
unos 30 cm de altura.
Flor: acampanada y con la boca mirando ha
cia arriba; con 5 lbulos puntiagudos y 15-
20 cm de longitud. Color azul prpura oscu
ro Nace en racimos densos sobre el extremo
de un tallo normal no ramificado.
Hoja: las hojas basales son desde ovales has
ta triangulares; pecolo largo: la lmina de la
hoja alcanza hasta 80 cm de longitud y est
ligeramente dentada. Las hojas del tallo son
de ovaladas a lanceoladas y las superiores no
poseen pecolo.
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Hojas
basales
FAMILIA DEL CAF
CAMPNULA DE HOJAS REDONDAS
Campanula ro tundfolia
Planta muy delgada y sin vello, que crece
15-40 cm en sitios secos y herbosos.
Flor: color azul plido. 1-2 cm. acampanada,
con 5 lbulos puntiagudos, colgante: cliz
con 5 dientes estrechos y puntiagudos; 3 es
tigmas.
Disposicin floral: solitaria o en racimos flo
jos. sobre un pednculo muy delgado.
Hoja: muy estrecha, puntiaguda, dispuesta
sobre el tallo sin peciolo; hojas basales ovala
das o circulares, con dientes de punta roma y
pecioladas.
Fruto: cpsula papircea de 3-5 mm.
Es una gran familia con muchos
rboles y arbustos tropicales entre los
que se encuentra la planta del caf.
Los miembros europeos son todos
herbceos. Las hojas parece que estn
verticiladas. pero cada verticilo slo
tiene 2 hojas opuestas y un cierto
nmero de estpulas con forma de
hoja. la s flores siempre son pequeas
y con 4 5 ptalos unidos.
AMOR DE HORTELANO (AZOTALENGUASI
Ga/ium aparne
Es una planta trepadora de 15 180 cm. se
agarra a la vegetacin con unas espinas di
minutas y ganchudas, speras y pegajosas al
tacto. Crece en bosques y setos y es una
mala hierba para el cultivo.
Flor: blanca. 2 mm de dimetro; 4 ptalos
Disposicin floral: racimos de 2 5 flores,
sobre pednculos largos, y con un verticilo
de brcteas con forma de hoja.
Hoja: en verticilos de 6-9. estrecha, extremo
acabado en una cerda, un nico nervio.
Fruto: est formado por 2 lbulos. 3-6 mm,
y cubierto de espinas pequeas, blancas y
ganchudas, de color prpura al madurar.
del tallo
mostrando
las espinas
ganchudas
ASPRULA OLOROSA (RUBILLA)
Galium odoratum
Planta fragante que se encuentra en los bos
ques y huele fuertemente a vainilla o a heno
fresco. Crece en suelos calcreos y en arcilla
pesada y no se encuentra en areas areno
sas. Los tallos son erectos y no ramificados,
salen de los rizomas rastreros y alcanzan
unos 45 cm.
Flor: blanca y embudada, con 4 lbulos pro
fundos y hast8 6 mm de dimetro. Se agru
pan en cabezuelas con forma de umbela.
Mayo-junio.
Hoja: lanceolada, lampia, con bordes espi
nosos y de un color verde brillante: 6-8 en un
verticilo.
Fruto: redondeado, 2-3 mm: con ganchos.
CUAJALECHE (HIERBA SANJUANERA)
Galium verum
Planta con flores amarillas y 15-100 cm de
altura. Los tallos son ms o menos erectos y
no tienen las pequeas espinas ganchudas
que otras especies de galios utilizan para tre
par. La planta crece en praderas secas.
Flor: de color amarillo oro. 2-4 mm de
dimetro; 4 ptalos.
Disposicin floral: en racimos de muchas flo
res situados en los extremos de las ramas.
Hoja: en verticilos de 8-12. lineares.
6-25 mm de longitud, acaban en una cerda;
margen enrollado hacia abajo; cara superior
de color verde oscuro y brillante y cara infe
rior ms plida.
Fruto: lo forman 2 lbulos unidos. 1.5 mm.
sin pel, de color negro al madurar.
Usos: se usaba para cuajar la leche.
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FAMILIA DE LAS CARDENCHAS Dipsacceas
ESCABIOSA (VIUDA SILVESTRE)
Knautia arvensis
Tiene unas cabezuelas color malva muy bo
nitas, forrpadas por muchas flores pequeas,
que suelen ser ms grandes que las de las
otras especies de escabiosa. Son plantas
erectas que crecen 25-100 cm de altura,
sobre campos y terraplenes secos El tallo
posee unas cerdas speras, por lo menos en
su base.
Flor: de color malva, tetralobulada; las flores
exteriores son ms grandes que las inte
riores; los estambres sobresalen.
Disposicin floral: en cabezuelas aplanadas
de 3-4 cm de dimetro, sobre pednculos
largos; las brcteas estn directamente de
bajo de estas cabezuelas ovaladas, en 2 ca
pas que se sobreponen y no alcanzan el bor
de de la cabezuela
Hoja: variable, profundamente lobulada,
opuesta, vellosa; las hojas basales suelen
formar una roseta, y hay algunas que no es
tn lobuladas.
Frutos: 5-6 mm. coronado por 8 cerdas; las
hormigas lo encuentran atractivo y lo disper
san.
ESCABIOSA MORDIDA (MORDISCO DEL
DIABLO)
Succisa pratensis
Las hojas de esta escabiosa son indivisas; el
tallo es erecto, velloso, y con 15-100 cm de
altura. Crece en lugares hmedos, incluidos
los bosques. Tiene una curiosa raz que da a
la planta su nombre. Despus del primer ao
de crecimiento, la punta de la gruesa raz cae
y queda con un extremo abrupto, como si
estuviese mordida.
Flor: do color malva, tetralobulada; las flores
exteriores son mucho ms grandes que las
interiores; los estambres sobresalen.
Disposicin floral: en una cabezuela ovalada
de 1,5-2,5 cm de dimetro, sobre un pedn
culo largo; las brcteas son lanceoladas y pa
recen spalos: estn dispuestas en 2 capas
que se superponen y alcanzan el extremo de
la cabezuela. Entre medio de las flores hay
unas brcteas foliosas.
Hoja: elptica, extremo puntiagudo o redon
deado, opuesta, no dentada o con pocos
dientes; las hojas basales forman una roseta.
Fruto: 5 mm. coronado por 5 cerdas.
Esta pequea familia incluye a los
distintos tipos de escabiosas, as
como a las cardenchas. Las
compactas cabezuelas de ores son
parecidas a las de las compuestas, a
excepcin de los estambres que
sobresalen de la flor tubular. Cada
cabezuela tiene por debajo un racimo
de brcteas; tambin se pueden
encontrar brcteas pequeas entre
medio de las flores. En las
cardenchas, estas pequeas brcteas
son espinosas.
FAMILIA DE LOS GIRASOLES Compuestas
Esta enorme familia, de unas
2500 especies, incluye a muchas
malas hierbas comunes y a numerosas
plantas de cultivo. La familia se
caracteriza por tener unas flores muy
pequeas que se agrupan en
cabezuelas muy compactas. Hay 2
tipos de flore un tubo simple
(flsculos). o un tubo con un saliente
acintado en uno de los lados (lgulas
o semiflsculos). Las cabezuelas
pueden tener slo flsculos (cardo),
slo lgulas (diente de len), o una
mezcla (margarita). Las flores pueden
ser masculinas, femeninas o
hermafroditas. Con unas brcteas por
debajo, a modo de spalos, cada
cabezuela parece que sea una nica
flor. Los frutos (aquenios) suelen
tener un penacho de pelos (vilano)
que facilita su diseminacin por el
viento. Entre las especies cultivadas
se encuentran la lechuga, el ster y el
girasol.
CHIRIVITA (MAYA)
Bel/is perennis
Se encuentra en praderas de hierba corta,
cspedes y arcenes. Los pednculos florales
se alzan erectos desde una roseta de hojas.
Las flores se cierran por la noche y cuando el
tiempo es hmedo.
Flor: muchas lgulas blancas con un matiz ro
sado por debajo; flsculos amarillos; cabe
zuela de 1,5-3 cm de dimetro.
Disposicin floral: cabezuela solitaria sobre
un largo pednculo.
Hoja: en forma de cuchara
Fruto: aquenio velloso de 1,5-2 mm.
MANZANILLA BORDE DEL ERIAL
Matricaria matricarioides
Cuando se frota desprende un olor aromtico
que recuerda al de la pia. Esta planta anual
y de bajo crecimiento es una mala hierba de
cultivos y baldos, especialmente en zonas
muy pisoteadas. Las hojas se pafecen a los
helechos. Probablemente fue introducida en
Europa desde el nordeste de Asia.
Flor: verde amarillenta; sin lgulas; cabe
zuelas abovedadas de 5-8 mm de dimetro,
parecidas a una pia en miniatura; las brc
teas, a modo de spalos, son redondeadas y
tienen un margen plido.
Disposicin floral: las cabezuelas se arraci
man de forma suelta sobre los tallos ramifi
cados.
Hoja: est finamente diseccionada y parece
un helecho.
Fruto: un aquenio pequeo.
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MARGARITA DE LOS BALDOS
Tripleurospermum maritimum
Las cabezuelas florales son parecidas a las
de la margarita y las hojas tienen forma de
helecho. Si se frota no produce olor. Tiene
un tallo ramificado de 10-30 cm de altura,
que suele estar postrado. La planta es total
mente lampia, y crece en baldos y como
mala hierba de los cultivos.
Flor: lgulas blancas; flsculos amarillos; ca
bezuela de 1,5-5 cm de dimetro; brcteas
que parecen spalos, con mrgenes
estrechos y papirceos.
Disposicin floral: cabezuelas sueltas sobre
tallos ramificados.
Hoja: muy finamente diseccionada y con for
ma de helecho.
Fruto: aquenio, con 2 manchas oscuras cer
ca de la punta.
HIERBA DE SANTIAGO
Senecio jacobaea
Los cultivos abandonados suelen estar cu
biertos de esta especie bienal. Tambin se
encuentra en baldos y dunas de arena. El
tallo es acanalado, tiene 30-1 50 cm de altu
ra y se ramifica por la parte superior de la
planta.
Flor: 12-15 lgulas amarillas; flsculos ana
ranjados; cabezuela de 1,5-2,5 cm de
dimetro; brcteas a modo de spalos, con
la punta de color negro.
Disposicin floral: cabezuelas en corimbos
de superficie plana.
Hoja: profundamente lobulada, lbulos irre-
gularmente dentados y lbulo terminal re
dondeado; color verde oscuro, lampia o al
go vellosa en el envs.
Fruto: aquenio, con costillas y con vilano.
El senecio tosco IS. squahdus) es una planta
anual ms corta y arbustiva. Los lbulos de
sus hojas son ms delgados y puntiagudos.
Las brcteas poseen una punta negra y
conspicua. Es nativa del sur de Italia, y est
actualmente establecida en terrenos baldos
de muchas partes de Europa: es especial
mente comn en los muros antiguos y a lo
largo de las vas frreas. Florece en mayo-
diciembre.
ASTER MARINO
Aster tripolium
Est estrechamente relacionado con el ster
de los jardines y tiene las flores parecidas.
Las hojas son carnosas y crece 15 100 cm
de altura, en marismas y acantilados mari
nos.
Flor: lgulas de color malva o blanquecinas, y
Dueden haber muchas o ninguna; flsculos
amarillos; cabezuela de 8-20 mm de
i extremo redondeado.
Disposicin floral: en corimbos flojos
Tiempo de floracin: julio octubre.
Hoja: carnosa y lampia; hojas superiores
fstrechas. puntiagudas y sin pecolo; hojas
iferiores pecioladas y con el extremo redon
deado.
Fruto: aquenio, con un vilano marronceo.
I os steres o jarillas de jardn son plantas
jltivadas. originarias de Amrica del Norte,
ijwe suelen escapar de los jardines y estable
ase en terrenos baldos, sobre todo a lo lar-
\]0 de vas frreas y alrededor de los vertede
ros de basura.
Flor
sin lgulas
MARGARITA
Leucanthemum vulgare
Las cabezuelas de la margarita son de tama
o grande, aunque en los lugres desguarne
cidos son ms pqueas. Tiene tallos casi
lampios, que crecen 20-70 cm de altura en
sitios herbosos.
Flor: lgulas blancas; flsculos amarillos; ca
bezuela de 2,5-5 cm de dimetro; brcteas a
modo de spalos, con los bordes de color
prpura.
Disposicin floral: cabezuelas solitarias sobre
pednculos largos.
Tiempo de floracin: junio agosto.
Hoja: forma a menudo rosetas que no flore
cen; de color verde oscuro y dentada. Las
hojas inferiores del tallo son redondeadas o
lspatuladas, con un pecolo largo, mientras
que las superiores son oblongas y sin
pecolo.
Fruto: aquenio de color gris plido, con eos
tillas pronunciadas.
Botn
flnral
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HIERBA CANA (SENECIO)
Senecio vulgaris
La hierba cana es una planta anual, que cre
ce en baldos y tierras de cultivo. El tallo est
ramificado y mide 8-45 cm de altura.
Flor: amarilla; slo flsculos y, ocasional
mente, ligulas; cabezuelas de unos 4 mm de
la punta oscura; las brcteas exteriores son
ms pequeas.
Disposicin floral: cabezuelas en racimos
sueltos.
Tiempo de floracin: todo el ao.
Hoja: lobulada, lbulos dentados de forma
irregular; la base de las hojas superiores
abraza al tallo; lampia o ligeramente ve
llosa.
Fruto: aquenios con vilanos que forman unas
esferas
CARDO BURRERO o CUNDIDOR
Cirsium arvense
Es una tenaz mala hierba de tierras de cultivo
y baldos. Las races rastreras emiten nuevas
plantas y producen unas masas densas de
tallos verticales. Al arar no se destruye esta
mala hierba, ya que se cortan las races y
aumenta, as. el nmero de piezas que
pueden emitir nuevos vastagos. El tallo es
acanalado y no posee aquellas alas espino
sas de la especie anterior. Mide 30-1 20 cm
de altura.
Flor: color malva; slo flsculos; cabezuela
de 1.5-2.5 cm de dimetro; brcteas. a mo
do de spalos, con puntas agudas pero no
espinosas, y matizadas de prpura. Es fra
gante. Las flores masculinas y femeninas na
cen, a veces, en plantas separadas; cuando
esto sucede, las flores masculinas nunca
producen el familiar manojo de pelos sedo
sos que sale de las semillas.
Disposicin floral: solitaria o en racimos.
Hoja: lanceolada, margen ondulante, muy
espinosa, lampia por el haz y vellosa o no
por el envs.
Fruto: aquenio; vilano largo y de color cer
vato.
Cabeza
de semillas
CARDO HOJA DE ACANTO
Carduus acanthoides
El tallo y el envs de las hojas estn cubiertos
de un vello blanco (el grado de vellosidad
puede variar). Posee unas estrechas alas es
pinosas que recorren el tallo y llega hasta la
cabezuela floral. La planta crece 30-1 50 cm
en setos, arcenes y orillas de corrientes, ge
neralmente sobre terrenos calcreos. Es
bienal.
Flor: color prpura rojizo; slo flsculos; ca
bezuela de 2-2,5 cm de dimetro; muchas
brcteas, a modo de spalos, con las puntas
agudas.
Disposicin floral: en racimos flojos de 3-5.
Hoja: mrgenes espinosos, ondulantes, con
pelos blancos en el envs; hojas superiores
estrechas, e inferiores profundamente lobu
ladas
CARDO COMN
Cirsium vu/gare
Planta bienal bastante extendida con unas
alas estrechas y espinosas que recorren el
tallo. Los tallos estn cubiertos de pelos
blancos y lanosos, y crecen 30-1 50 cm de
altura en campos, lugares baldos y junto a
caminos.
Flor: color malva; slo flsculos; cabezuela
de 3-5 cm de dimetro; brcteas, a modo de
spalos, espinosas y peludas
Disposicin floral: solitaria o en racimos de
2-3 cabezuelas.
Hoja: lanceolada, mrgenes ondulados, muy
espinosa; segmento terminal en forma de es
pada; con pelo blanco o velludas por el en
vs.
Fruto: aquenio amarillo con rayas negras; vi
lano largo y blanco.
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LAMPAZO MENOR
Arctium mi us
Planta recia, a veces arbustiva, que crece
50-1 50 cm de altura en baldos y junto a ca
minos. Despus de la floracin, las brcteas
ganchudas de las cabezuelas de semillas se
adhieren a la ropa y la piel de los animales, y
de esta forma se transportan las semillas.
Bienal. Se encuentra por toda Espaa como
ruderal.
Flor: color prpura-rojo; slo flsculos, en
cabezuelas ovoides de 1.5-4 cm de
dimetro, parecidas a las de los cardos; brc
teas ganchudas.
Disposicin floral: en racimos; cabezuelas
superiores agrupadas.
Hoja: ovalada, extremo puntiagudo, denta
da. llega a 30 cm de longitud; lampia por el
haz. y con pelos esparcidos por el envs;
peciolo hueco.
Fruto: aquenio, con un vilano corto; la cabe
zuela de semillas forma como un erizo.
HIERBA DE HALCN
Hypochoeris radicata
Caractersticas importantes de esta planta
son la roseta de hojas recias y lobuladas y las
brcteas diminutas que hay en la parte supe
rior del tallo. El tallo es lampio y ramificado,
y, al romperlo, exuda una savia lechosa Las
cabezuelas de flores son parecidas a las del
diente de len. La planta crece 20-60 cm de
altura en lugares herbosos.
Flor: color amarillo; slo lgulas, y las exte
riores son verdes o grises por detrs; cabe
zuelas de 2.5-4 cm de dimetro.
Disposicin floral: cabezuelas con pequeas
brcteas. que se sitan en unos pednculos
lampios y poco ramificados.
Hoja: en una roseta basal, speramente pelu
da, lobulada, lbulo terminal redondeado
Fruto: aquenio. con vilano color de cervato,
y peduncljlado.
CENTAURA NEGRA
Centaurea nigra
Las cabezuelas de flores de esta planta se
parecen a las de los cardos, tienen forma de
brocha de afeitar y son muy duras. No pose-
espinas y crecen 15-100 cm de altura en
praderas y a lo largo de caminos.
Flor: color prpura rojizo; slo flsculos; ca
bezuela de 2-4 cm de dimetro; brcteas, a
modo de spalos, de color negro marronceo
y con un flequillo.
Hoja: lanceolada, tiene unos cuantos dien
tes, peluda; hojas inferiores pecioladas.
Fruto: aquenio de color cervato; vilano corto.
Lampazo
menor
DIENTE DE LEN (TARAXACN)
Taraxacum officinale
Hay muchas especies de este gnero taraxa
cn, todas ellas son muy variables y difciles
de identificar. Esta descripcin cubre a todo
un grupo de especies. Los taraxacones cre
cen en lugares herbosos y baldos. Los vila
nos forman ese globo familiar con el que
juegan los nios.
Flor: amarilla; slo lgulas, las exteriores son
de color malva o castao por detrs; cabe
zuela de 3-7,5 cm de dimetro; las brcteas
exteriores, a modo de spalos, se curvan ha
cia abajo o quedan extendidas.
Disposicin floral: cabezuelas solitarias, pe
dnculo recio, no ramificado y hueco, que
exuda una savia lechosa cuando se rompe
Hoja: en una roseta basal, lbulos profundos,
dentada, lampia y apuntando hacia abajo.
Fruto: aquerfio. con un vilano pedunculado
CERRAJA
Sonchus arvensis
Las cabezuelas de esta planta son parecidas
a las del diente de len y las hojas tienen
unos lbulos basales redondeados. El tallo es
hueco, de 30-1 50 cm de altura, y con pelos
pegajosos en las partes superiores. Cuando
el tallo se corta, rezuma una savia lechosa.
La planta crece en terrenos baldos, junto a
corrientes, y en la costa. Es frecuente en Es
paa.
Flor: color amarillo, oro; slo lgulas; cabe
zuelas de 4-5 cm de dimetro; brcteas. a
modo de spalos, con puntas amarillas y pe
los pegajosos.
Disposicin floral: cabezuelas en racimos fio
jos. aplanados por la parte superior.
Hoja: oblonga, lobulada, mrgenes dbil
mente espinosos; las bases foliares tienen 2
lbulos redondeados que abrazan el tallo.
Fruto: aquenio con vilano blanco.
CERRAJN (LECHECINO)
Sonchus o/eraceus
Es una planta anual con cabezuelas pareci
das a las del diente de len, y los lbulos ba
sales de las hojas puntiagudos. El tallo es
hueco, de 20 150 cm de altura, y general
mente carece de pelos glandulares. Cuando
se corta rezuma una savia lechosa. La planta
crece en lugares baldos y como una mala
hierba de cultivos.
Flor: de color amarillo plido; slo lgulas, ca
bezuelas de 2 2.5 cm de dimetro; brcte
as, a modo de spalos, que suelen carecer
de pelos glandulares.
Disposicin floral: racimo de cabezuelas.
Tiempo de floracin, junio-agosto.
Hoja: de forma variable, suele estar profun
damente lobulada, mrgenes dbilmente es
pinosos; la base de la hoja abraza el tallo con
2 lbulos puntiagudos; de color verde azula
do.
Fruto: aquenio con vilano blanco.
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LMPSANA
Lapsa na communis
Las cabezuelas de flores son como pequeos
dientes de len sobre pednculos ramifica
dos. y las hojas crecen a lo largo del tallo La
planta puede llegar a 90 cm de altura en lu
gares umbrosos y baldos. Es anual
Flor: amarilla; slo lgulas; cabezuelas de
1,5 2 cm de dimetro; brcteas estrechas, a
modo de spalos, con extremos redondea
dos y unas rayas oscuras debajo de la parte
central.
Disposicin floral: cabezuelas sobre pedn
culos ramificados
Tiempo de floracin? julio-septiembre.
Hoja: alterna, dentada; hojas inferiores con
lbulos dentados; todas suelen ser ligera
mente vellosas.
Fruto: aquenio con costillas y sin vilano.
VELLOSAS
Hieracium Sect. Vulgata
Son especies muy numerosas y difciles de
identificar. Aqu se describe una seccin que
contiene a las especies ms comunes como
la oreja de ratn o pelosilla. El tallo es ramifi
cado y velloso, de 15-80 cm de altura, y al
romperse, exuda una savia lechosa. Se en
cuentran en una gran variedad de lugares.
Flor: amarilla, slo lgulas, parecidas a las del
diente de len; brcteas, a modo de spalos,
glandulosas. vellosas y de color verde os
curo.
Disposicin floral: cabezuelas, sobre pedn
culos ramificados, glandulosos y peludos.
Hoja: de elptica a lanceolada, irregularmente
dentada, sin lbulos, se estrecha por los dos
lados, peluda en algunas partes; hojas basa
les en roseta.
Fruto: aquenio. con vilano de color marro
nceo
TARAXACN DE OTOO
Leontodon autumnalis
Los ptalos exteriores de la cabezuela de flo
res tienen unas rayas rojas por detrs. Los
tallos son ramificados, generalmente lampi
os, y tienen unas brcteas muy pequeas
por la parte superior. Cuando el tallo se rom
pe, exuda una savia lechosa. La planta crece
5-60 cm en lugares herbosos.
Flor: amarilla; slo lgulas, con rayas rojas
por detrs; cabezuelas de 1-3,5 fcm de
dimetro; capullos erectos; brcteas lampi
as a modo de spalos (poseen unos pelos
oscuros en las plantas de montaa).
culos ramificados, que suelen ser lampios.
Hoja: en roseta, lobulada o con dientes espa
ciados, extremo puntiagudo, lampia o lige
ramente vellosa.
Fruto: aquenio con costillas y con vilano.
TARAXACN CAPILAR
Crepis capiUaris
Es una planta delgada parecida al diente de
len. Tiene tallos ramificados de 20-100 cm
de altura, y crece en praderas y baldos.
Flor: color amarillo vivo; slo lgulas. Las ex
teriores suelen ser rojas por detrs; cabe
zuelas de 1-2,5 cm de dimetro; brcteas
lanceoladas, a modo de spalos, que pueden
tener unas cerdas negras, y se disponen en
2 capas: las brcteas exteriores estn fuer
temente adheridas a las interiores.
Disposicin floral: en racimos flojos.
Hoja: variable; hojas inferiores con muchos
lbulos estrechos o dentadas; hojas supe
riores estrechas, sin pecolo, y con dos lbu
los puntiagudos en la base que abrazan al
tallo.
Fruto: aquenio curvado, con 10 costillas; vi*
lao blanco.
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BARBA DE CABRA
Tragopogon pratensis
Es una planta bienal con cabezuelas solita
rias parecidas a las del diente de len. Estas
cabezuelas tienen unas brcteas largas que
las sobrepasan, y se cierran al atardecer. El
tallo posee hojas linear lanceoladas, y crece
30-70 cm de altura en lugares herbosos y
baldos.
Flor: amarilla; slo lgulas; cabezuela ancha;
brcteas, a modo de spalos, anchas y ms
largas que la cabezuela
Hoja: linear lanceolada, suele abrazar al tallo
por la base, nervios blancos, lampia.
Fruto: aquenios con vilanos pedunculados.
que forman una gran esfera.
TUSILAGO (FRFARA!
Tussi/ago fariara
Se encuentra en baldos y campos de culti
vo, especialmente en suelos arcillosos. Los
tallos florales aparecen antes que las hojas, a
principios de primavera, y emergen de un
tallo rastrero y subterrneo, como despus
harn las hojas. Vive frecuentemente en
gran parte de Espaa
Flor: amarilla; fsculos rodeados por muchas
lgulas estrechas; cabezuelas de 1.5-3,5 cm
de dimetro, que quedan colgantes despus
de florecer.
Disposicin floral: cabezuela solitaria; pedn
culo grueso y escamoso, de 5-15 cm de al
tura.
Tiempo de floracin: febrero abril.
Hoja: aparece despus de las flores, 10-
30 cm de dimetro, en grupos, acorazona
da, irregularmente dentada, con peciolo,
blanca y lanosa por el envs.
Fruto: aquenio, los vilanos forman una es
fera.
SOMBRERERA (PETASITA)
Peta sites hybndus
Es una planta bastante recia, con hojas gran
des. que se encuentra en sitios hmedos
donde suele crecer en masas. Los tallos flo
rales tienen unas brcteas anchas que apare
cen antes que las hojas.
Flor: de color rosa o malva; slo flsculos;
cabezuelas de 3 12 mm. brcteas, a modo
de spalos, estrechas y de color purpuroso.
densos. Las flores masculinas y femeninas
suelen estar n plantas separadas.
Tiempo de floracin: marzo-mayo
Hoja: 10-90 cm de dimetro, arrionada,
dentada, gris por el envs, peciolada y puede
llegar a 1 m de altura.
Fruto: aquenio con vilano.
Usos: las hojas se usaban para envolver la
mantequilla.
m 120 FLORES
SILVESTRES FLORES SILVESTRES 121
TARAXACN DE MURO
Mycelis mu ralis
Es una planta delgada, lampia y muy ramifi
cada. Crece 20-100 cm de altura, sobre los
muros, y en las regiones calcreas de sitios
rocosos y bosques.
Flor: color amarillo plido; slo 5 lgulas; ca
bezuelas de 1 cm de dimetro; las brcteas.
a modo de spalos, se disponen en forma
cilindrica.
culos ramificados.
Hoja: alterna, profundamente lobuladas, tos
camente dentadas; los lbulos basales de las
hojas superiores abrazan al tallo; a menudo
teidas de prpura y con nervios de color
rojo.
Fruto: aquenio con vilano.
Fruto
ACHICORIA (AMARGN)
Cichorium intybus
Es una planta muy ramificada, con tallos re
cios y resistentes. Lo ms comn es en
contrarla junto a los caminos y en terrenos
baldos, sobre todo en suelos calcreos. Los
tallos son acanalados, ms o menos peludos,
y pueden llegar a unos 120 cm.
Flor: de color azul-cielo; 2,5-4 cm de di
metro; slo lgulas. Se encuentran en pe
queos racimos que salen de las axilas fo
liares.
Hoja: hojas basales dentadas o profunda
mente lobuladas, bastante parecidas a las
del taraxacn; hojas superiores menos dividi
das, y abrazan al tallo. Suelen ser vellosas.
Fruto: aquenio con costillas: no tienen vila
no, pero s unas escamas dentadas en la
punta.
Usos: hay algunas variedades que se culti
van porque tienen unas races recias que,
tostadas y molidas, pueden mezclarse con el
caf. El cultivo de otras variedades se realiza
en sitios cubiertos, para obtener las suculen
tas hojas basales que. en condiciones ade
cuadas, forman cabezuelas compactas co
mo lechugas. Estas cabezuelas no aparecen
en las plantas silvestres.
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MILENRAMA (AQUILEA)
Achillea millefolium
El tallo es erecto, de 8-60 cm de altura, y
con pelos blandos. Crece en terrenos herbo
sos y baldos. Las hojas son estrechas, con
forma de helecho, y pueden encontrarse ten
didas sobre el csped. La planta parece una
umbelfera, excepto en que no todos sus pe
dnculos florales se unen en un mismo pun
to. Al romperse, desprende un olor aromti
co. Es muy frecuente en Espaa.
Flor: 5 lgulas blancas o de color rosa; flscu-
los de color crema; cabezuela de 4-6 mm de
dimetro.
Disposicin floral: en corimbos con la super
ficie aplanada.
Hoja: muy finamente diseccionada, con for
ma de helecho, 5-15 cm de longitud, hojas
basales sin peciolo.
Fruto: aquenio grisceo de 2 mm.
ARTEMISA (HIERBA DE SAN JUAN)
Artemisia vu/garis
Es una planta ligeramente aromtica, con
hojas finamente divididas y de un un blanco
muy llamativo en su parte posterior. El tallo
tiene 60 120 cm de altura, es erecto, y
suele ser de color rojo. Crece en bordes de
caminos y baldos Es frecuente en el centro,
norte y noroeste de Espaa
Flor: color amarillo marronceo; slo flscu-
en cabezuelas acampanadas. 3-4 mm de
longitud; brcteas vellosas, a modo de s
palos.
Disposicin floral: racimos ramificados.
Hoja: profundamente diseccionada, segmen
tos dentados, nervio principal translcido,
casi lampia por el haz y con un denso to
mento blanco por el envs
EUPATORIO (CANABINA)
Eupatorium cannabinum
Planta con tallos de 30-1 70 cm, que crecen
agrupados en lugares hmedos. Las cabe
zuelas de flores son muy pequeas, de color
rosado, y se agrupan en racimos bastante
flojos.
Flor: color rosado; slo flsculos; con estilos
sobresalientes, cabezuelas de 5-6 flsculos,
2-5 mm de dimetro; brcteas a modo de
spalos, con la punta de color prpura.
bastante flojos, y abovedados.
Hoja: se divide hasta la base en 3-5 segmen
tos dentados, casi no tiene pecolo, opuesta;
las hojas superiores no estn divididas.
Fruto: aquenio de color negro, con vilano.
Hidrocaritceas
HIERBA LOMBRIGUERA (TANACETO)
Tanacetum vulgare
Las cabezuelas de flores son como pequeos
botones amarillos que se arraciman en los
extremos de los tallos. El tallo tiene 30-100
cm de altura. Es una planta muy aromtica, y
crece en hileras de setos y baldos. Escapa
muchas veces de los jardines, donde ha sido
plantada como ornamental y medicinal. Vive
en las regiones centro, norte y sur de Espa
a.
Flor: de color amarillo anaranjado, slo fls
culos; cabezuela de 7-12 mm de dimetro.
Disposicin floral: cabezuelas en racimos de
superficie aplanada.
Tiempo de floracin: julio septiembre.
Hoja: en forma de helecho. dividida en seg
mentos estrechos dentados, alterna, color
verde oscuro, lampia, con unos puntos
glandulares, 15-25 cm de longitud.
Fruto: aquenio. con 5 costillas.
Mo n o c o t i l e d n e a s
FAMILIA DE LAS HELFITAS
Los miembros de esta familia crecen
parcial o totalmene sumergidos en el
agua. Hay algunos con races, y otros
que flotan libremente.
ELODEA
Flodea canadensis
Es una mala hierba acutica, con muchas ho
jas pequeas y de color verde oscuro, que se
rlisponen en intervalos estrechos a lo largo
del tallo. Crece sumergida en aguas dulces
de lento movimiento, y rara vez florece.
Flor: blanca, con un matiz rosado. 5 mm de
dimetro; 5 ptalos.
Disposicin floral: solitaria, flotante, en lar
gos pednculos.
Hoja: de color verde oscuro, translcida, lan
ceolada. extremo puntiagudo o redondeado,
en verticilos de 3 que se sobreponen.
Usos: es una planta que se cultiva mucho en
acuarios, porque produce una gran cantidad
de oxgeno, y proporciona refugio a los ani
males.
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FAMILIA DE LAS ACUTICAS Alismatceas
Todas las plantas de esta pequea
familia, crecen cerca, o dentro, de
aguas dulces. Las flores tienen ptalos
blancos o de color rosa que no suelen
durar ms de un da.
LLANTN ACUATICO IALISMAI
A/isma p/antagoaquatica
Es una planta bonita, que crece en el fango
hmedo, o en las aguas poco profundas de
acequias, estanques, o ros lentos. Toda ella
es lampia, y tiene 20-100 cm de altura. Es
te llantn de agua se diferencia de otras es
pecies con hojas ms estrechas por sus ho
jas ovaladas, con unas bases abruptas y no
afiladas. Es abundante en la pennsula.
Flor: desde un rosado muy plido a blanco,
puede llegar a 1 cm de dimetro; 3 ptalos
redondeados; 3 spalos; est cubierta desde
medioda hasta la puesta de sol.
Disposicin floral: en verticilos ramificados.
Hoja: anchamente ovalada, extremo pun
tiagudo; la base se une al largo peciolo de
forma abrupta, y no estrechndose.
Fruto: semillas planas que forman un anillo
SAETA DE AGUA (SAGITARIA)
Sagittaria sagittifoHa
Tanto las hojas en forma de flecha, como las
flores triptalas, aparecen por encima del
agua. Los tallos son recios y con 3 caras.
Desde la raz a la punta, la planta mide 30-
90 cm de altura, y no tiene pelo. Es la nica
especie de este gnero que se encuentra en
Espaa.
Flor: blanca, con una mancha de color prpu
ra en el centro, 2 cm de dimetro; 3 ptalos
redondeados; 3 spalos.
Disposicin floral: en verticilos de 3-5 flores
y de cortos pednculos que estn sobre los
tallos largos. Las flores superiores son mas
culinas. mientras que las inferiores son feme
ninas.
Hoja: las que tienen forma de flecha y un
peciolo largo se mantienen por encima de la
superficie del agua; las hojas que estn flo
tando son ovaladas y con los lbulos basales
ms pequeos; las hojas sumergidas son
acintadas.
Fruto: es una cabezuela compacta y redon
deada
FAMILIA DE LAS AZUCENAS Liliceas
Es una de las familias ms grandes de
las plantas que tienen flor. Muchos de
sus miembros poseen bulbos como
miembros de almacenamiento. Dentro
de esta familia se encuentran las
cebollas, los puerros, y muchas ms
flores de jardn, cpmo los tulipanes y
CONVALARIA IMUGUETE)
Convallaria ma/a/is
Esta pequea planta a veces es originaria de
jardines donde crece comnmente y de don
de ha escapado Tambin es nativa de Euro
pa. en bosques, y sobre todo en tierras cal
zas. Tiene un par de hojas anchas en la base
del tallo floral
Flor: blanca; de olor dulce; acampanada; col
gante; 8 mm.
Disposicin floral: en racimos de 6-1 2 flores,
todos dirigidos hacia un mismo lado
Hoja: ancha, elptica, con peciolo, lampia,
**nun par; escamas que cubren la base de los
pecolos y del tallo floral
Fruto: bayas rojas.
Usos: la planta posee una droga cardiaca pa
recida a la que se encuentra en las digitales.
En la primera guerra mundial se usaba para
reanimar a los soldados contaminados por
jases.
JACINTO SILVESTRE
Endymion non-scriptus
Es una especie nativa del oeste (parte atlnti
ca de Europa). Los antiguos griegos que re
gistfaban las plantas no la conocan, por esto
tom el nombre de non scripta. que quiere
decir no escrita. La planta tiene 20-50 cm
de altura, y suele formar alfombras en los
bosques.
Flor: color azul prpura. 1,5-2 cm de longi
tud, acampanada; borde con 6 dientes que
se curvan hacia atrs; antenas de color cre
ma; brcteas apareadas, de color azulado.
Disposicin floral: racimo, algo caido por la
punta; capullos erectos, las flores abiertas
son colgantes, y todas quedan orientadas
hacia el mismo lado del largo tallo.
Hoja: larga, estrecha, brillante, carinada, to
das emergen directamente del bulbo.
Fruto: cpsula de unos 15 mm.
Usos: si se rascan los bulbos se obtiene una
cola viscosa.
las azucenas. Las flores aparecen con
6 ptalos (3 de ellos son ptalos
verdaderos, y 3 son spalos que
parecen ptalos), que pueden o no
estar unidos, formando un tubo. El
ovario es supero (por encima o entre
medio de las bises de los ptalos).
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AJO DE OSO
Al/ium ursinum
Al andar por el bosque se puede notar el
fuerte olor a ajo de esta planta antes de
verla. Crece tambin en los setos. El tallo es
triangular y tiene en su base un bulbo
estrecho. Las hojas son anchas y salen del
bulbo.
Flor: blanca; 6 ptalos puntiagudos; 6 es
tambres.
Disposicin floral: 6-20 flores en una umbela
redondeada que est sobre un tallo no ramifi
cado, triangular y de 10-45 cm de altura.
Hoja: ancha y elptica, extremo puntiagudo,
peciolada, lampia.
Fruto: trilobulado, contiene semillas negras.
ASFDELO BLANCO (GAMN!
Asphode/us a/bus
Esta planta tan bonita e imponente es nativa
del sur de Europa. Florece en suelos secos y
pedregosos, especialmente en tierras muy
degradadas alrededor del Mediterrneo.
Tambin asciende por las pendientes sure
as de los Alpes y otras montaas, hasta al
canzar alturas de 1600 m, y crece tanto en
praderas como en secos pedregales.
Tiene unos tallos florales recios, que alcan
zan 1.5 m, y a menudo forman densas ma
sas. Es muy comn en Espaa donde ha da
do su nombre a varios pueblos (Toledo. Bur
gos. Zamora).
Flor: blanca, a menudo con un matiz rosado,
cada ptalo posee un nervio medio de color
pardo. Estrellada, 3-6 cm de dimetro. Nace
en racimos densos, sobre tallos sin hojas,
que pueden o no estar ramificados. Abril-
julio.
Hoja: larga y como una hoja de cuchillo, sec
cin transversal en forma de V; hasta 50 cm
de longitud y 4 cm de anchura.
Fruto: cpsula marrn con las semillas- tam
bin marrones.
/ '
FAMILIA DE LOS NARCISOS Amarilidceas
Esta familia est centrada en las
regiones tropicales y subtropicales, y
contiene muchas plantas populares de
cultivo. Muchas son plantas bulbosas
de reas secas. Tinen 3 ptalos y
CAMPANILLA DE INVIERNO
Ga/anthus m va lis
Son plantas nativas del centro y del sur de
Europa. En la zona norte de Europa suelen
plantarse en los jardines, y estn ampliamen
te distribuidas por bosques hmedos y setos.
En la base de la planta hay un pequeo bulbo
del que salen las hojas y el tallo floral.
Flor: verde y blanca, acampanada. 14
17 mm de longitud; 3 ptalos externos,
blancos; 3 ptalos internos, ms cortos que
los otros, profundamente hendidos, rayados
y con la punta verde, forman un tubo; vaina
floral de color verde.
Disposicin floral: solitaria, colgante, sobre
un tubo largo.
Tiempo de floracin: enero-marzo.
Hoja: linear gris-verde, carenada.
Fruto: cpsula.
NARCISO (NARCISO TROMPN)
Narcissus pseudonarcissus
Planta de grados altos y subalpinos de toda
Europa central y meridional, que crece en
bosques y praderas. El tallo floral y las hojas
acaban en un bulbo de 2-3 cm.
Flor: trompeta de color amarillo oro, es igual
de larga, o algo ms corta que los 6 ptalos
que la rodean y que son de un amarillo ms
plido, 3,5-6 cm de longitud; vaina floral de
color castao y papircea.
Disposicin floral: solitaria, colgante, en un
pndulo aplanado de 20-35 cm de altura.
Hoja: linear, 12-35cm de longitud, gris-
verdoso.
Fruto: cpsula.
3 spalos, a modo de ptalos, que
pueden o no estar unidos. El ovario
es siempre infero (debajo o fuera de
los ptalos). Las flores, al principio,
estn encerradas por una vaina.
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FAMILIA DE LOS LIRIOS Iridceas
Muchos miembros de esta familia,
como los crocos, gladiolos y varias
clases de lirios son plantados en
jardines. Posee alrededor de mil
especies, y una gran proporcin de
ellas vive en reas clidas y secas.
Muchas tienen rganos de
/
almacenamiento subterrneo en
forma de tubrculos o rizomas. Los
3 ptalos y los 3 spalos (a modo de
ptalos) pueden o no tener una forma
similar, y se unen por la base
formando un tubo.
CORO BASTARDO (LIRIO AMARILLO)
tris pseudacorus
Tanto las hojas como el tallo floral son recios
y altos, y crecen 40-1 50 cm en ros o mr
genes de acequias, marjales o bosques pan
tanosos Los rizomas son gruesos, y suelen
arquearse por encima de la superficie del
suelo
Flor: amarilla. 8-10 cm de dimetro; 3 p
talos externos, anchos, colgantes, a menudo
con venas oscuras; 3 ptalos internos, erec
tos; 3 estigmas que parecen ptalos, bifur
cados en la punta.
Disposicin floral: 2-3 en tallos largos y apla
nados.
Hoja: muy larga, estrecha, verde-azul, 1.5*
2.5 cm de dimetro, nervio medio que
sobresale: las hojas estn juntas en la base
de la planta y forman un abanico aplanado.
Fruto: cpsula; semillas de color castao.
AZAFRN SILVESTRE
Crocus vernus
Es una planta nativa de las montaas del sur
y centro de Europa, y posee varias especies
bastante parecidas. Tiene unas flores delica
das. que suelen aparecer antes de que se
derrita la nieve de las praderas. Se ha intro
ducido y naturalizado en los campos de cual
quier sitio de Europa.
Flor: color prpura o violeta, hasta 6 cm de
altura; 6 ptalos que se abren y extienden al
brillar el sol. 3 estambres y un estigma plu
moso de color naranja El pednculo es la
base del tubo formado por los ptalos.
Febrero-junio.
Hoja: en forma de cerdas, 4-5 cm de lon
gitud.
Fruto: una cpsula a nivel del suelo.
FAMILIA DE LA NUEZA NEGRA Dioscoreceas
La mayora de miembros de esta
familia son trepadores tropicales con
rizomas tuberculosos. Casi todas son
plantas herbceas, aunque hay
algunas leosas. Algunas especies
tienen tubrculos llenos de fcula y se
cultivan en los trpicos. En Europa
hay 6 especies. A diferencia de la
mayora de las monocotiledneas. las
hojas poseen nerviacin reticulada.
NUEZA NEGRA (CANDUERCA)
Tamus communis
Es la nica especie de esta familia, muy es
parcida por Europa. La planta es herbcea y
trepadora, enroscndose en la direccin de
las agujas del reloj. Es comn en hileras de
setos y mrgenes de bosques. Tiene unos
tallos delgados y lampios que alcanzan altu
ras de 4 m. Cada ao salen tallos nuevos de
los rizomas. No se encuentra en el norte de
Europa
Flor: amarillo verdosa, embudada o estrella
da. 4 5 mm de dimetro 3 spalos y 3 p
talos semejantes, que se unen por la base y
forman un tubo Nace en racimos delgados y
flojos que salen de las axilas foliares Las fio
res masculinas y femeninas nacer, en plantas
separadas. Mayo-agosto
Hoja: acorazonada, llega a 10 cm de longi
tud y est sobre un pecolo largo y curvado
Es de color verde oscuro y lustroso
Fruto: racimo de bayas rojas y brillantes Es
venenoso (Vase tambin Nueza blanca
pg. 247.)
FAMILIA DE LAS ORQUIDEAS Orquidceas
Esta gran familia tiene ms de 20 000
especies, de las que muchas especies
tropicales se cultivan comercialmente.
Es famosa por la belleza y
complicacin de sus flores. Tienen
3 spalos, que suelen ser casi
idnticos y de colores vivos y
3 ptalos. El ptalo inferior se conoce
con el nombre de labio o labelo y es
muy diferente a los otros: suele tener
una forma extraa que se parece
mucho a la de un insecto en el caso
de la flor de abeja y sus relativas. Se
prolonga muchas veces con un
espoln lleno de nctar. Las formas y
colores tan elaborados, junto con el
aroma y el nctar, tienen como
finalidad atraer a los insectos
polinizadores. aunque a veces son tan
especializados que slo los puede
polinizar un tipo de insectos. El
polen suele formar unas masas
pegajosas. Las semillas son diminutas.
Hay algunas especies saprofitas: como
carecen de clorofila obtienen el
alimento de las hojas muertas. La
mayora de las orqudeas florecen slo
espordicamente y no debieran
cogerse. Las que crecen en nuestro
pas no se desarrollan sobre los
rboles, sino en el suelo.
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o r q u d e a o lo r o s a
Gymnadema conopsea
Esta planta tiene un aroma que se hace ms
fuerte al atardecer, para atraer a las polillas
polimzadoras Las flores tienen un espoln
muy largo y estrecho. Tiene una altura de
15 40 cm, y crece en praderas y terrenos
pantanosos, especialmente sobre calizas.
Flor: de color lila rosado; labio con 3 lbulos
redondeados; espoln delgado, con 11
13 mm de largo; brcteas de igual longitud
que las flores.
Disposicin floral: espiga densa.
Tiempo de floracin: junio agosto.
Hoja: larga, estrecha, plegada hacia abajo
por el nervio central, extremo ms o menos
redondeado, ligeramente carnosa; las bases
abrazan ai tallo.
Fruto: cpsula.
FLOR DE ABEJA
Ophrys apifera
Es una orqudea fascinante que tiene el labio
igual que una abeja Incluso huele como una
abeja hembra, y en algunas partes de Europa
es polinizada por abejas machos que inten
tan aparearse con ella En los otros sitios
suele tener polinizacin directa (antogamia)
Alcanza 40 cm, y puede encontrarse en pra
deras y terrenos quebrados sobre suelos cal
creos.
Flor: spalos de color rosa (ocasionalmente
blancos), ovales y hasta 1.5 cm de largos;
los 2 spalos superiores suelen ser verdosos
o de color rosa, estrechos y acaban brusca
mente; labio redondeado, de un color pardo
intenso, aterciopelado, con una marca plida
en forma de U o W; llega a 1,5 cm de longi
tud. En una espiga puede haber hasta 10 fio
res bien esparcidas. Mayo julio
Hoja: verde plida, de ovalada a lanceolada,
las hojas basales forman una roseta que se
marchita a medida que aparecen las flores.
Fruto: una cpsula acintada.
ORQUIDEA DE DAMA
Orchis purpurea
Es una planta muy bonita, en la que cada flor
parece una dama, con un gorro y una camisa
ancha Es comn, excepto en la parte ms
septentrional de Europa, en bosques abiertos
y malezas, sobre suelos calcreos. Alcanza
50 cm.
Flor: 3 spalos que forman un casco o gorro,
de color castao purpreo, y que envuelven
a los 2 ptalos superiores. Labio de 1,5 cm
de longitud aproximadamente, blanco o de
color rosa plido, y con un penacho de pelos
pequeos de color carmes; trilobulado, lbu
lo medio ancho y con forma de camisa, a ve
ces hendido hasta la mitad. En una espiga
densa. Abril-julio.
Hoja: verde brillante, llega a 15 cm de longi
tud, la mayora en una roseta basal
ORQUDEA c o m n m o t e a d a
Dactylorhiza fuchsii
Es una orqudea conspicua y de las ms co
mues Crece 15-50 cm de altura en lugares
herbosos, hmedos o secos, y en bosques
abiertos.
Flor: clor rosa plido o blanquecino con mar
cas rojo oscuras; los segmentos a cada lado
del casco apuntan hacia arriba; el labio es
ancho y trilobulado, el lbulo medio es pun
tiagudo y ligeramente ms largo que los l
bulos laterales, que son ms anchos; el espo
ln mide 5.5-8,5 cm de longitud; brcteas
de igual tamao o ms largas que las flores.
Disposicin floral: espiga densa.
Hoja: generalmente tiene manchas oscuras;
las hojas inferiores son anchas y elpticas,
con el extremo redondeado.
Fruto: cpsula.
Usos: la antigua creencia en el valor alimen
tario de las orqudeas carece casi en absoluto
de fundamento
SATIRIN MANCHADO ISALEP)
Orchis mascu/a
Orqudea que florece en primavera y crece
15-60 cm de altura, en bosques hmedos y
praderas. A menudo se la encuentra entre ja
cintos silvestres y mercuriales perennes.
Tiene unas flores muy bonitas de color malva
o prpura, pero con un olor desagradable a
gato.
Flor: color prpura o malva; labio plido con
mculas oscuras en el centro de su base,
ancho, trilobulado; espoln grueso y de brus
ca terminacin; brcteas color prpura.
Disposicin floral: espiga.
Hoja: suelen estar maculadas, alternas, lige
ramente carnosas, oblongas, extremo poco
puntiagudo o redondeado; bases que abra
zan el tallo.
Fruto: cpsula.
Usos: esta orqudea se usaba como afro
disaca ya que tiene unos tubrculos geme
los que parecen testculos. El nombre de
orqudea viene del griego, donde orquis signi
fica testculo La mayora de orqudeas euro
peas poseen tubrculos.
Tubrculos
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ORQUDEA BIFOLIADA
Listera ovata
Tiene dos hojas anchas |usto debajo de la mi
tad del tallo. El tallo mide 20-60 cm de altu
ra y es peludo por encima de las hojas. La
planta crece tanto a la sombra como bajo el
sol, en bosques hmedos y praderas, espe
cialmente sobre calizas. Tiene las races del
gadas y sin tubrculos La orqudea bifoliada
menor (L cordata) es una planta mucho ms
pequea con flores rojizas. Crece en bosques
de pinos y sobre turberas y pramos. Florece
en junio-septiembre.
Flor: verde amarilla; labio oblongo, surcado
por el medio y bifurcado por la punta; no
nene espoln; brcteas muy pequeas
Disposicin floral: espiga larga de pocas o
muchas flores: llega a 25 cm de longitud
Hoja: un par de hojas muy anchas ovaladas,
ligeramente carnosas, las bases abrazan al
tallo.
Fruto: cpsula
ORQUDEA PIRAMIDAL
Anacampt/s pyramidalis
La espiga de flores, cuando es joven, tiene
una forma marcadamente piramidal. Es una
planta muy bonita, que crece en pendientes
secas y heroosas (especialmente en suelos
calcreos), y sobre dunas arenosas, con
conchas, junto al mar. Sale de 2 tubrculos
ovales, y alcanza alturas de 50 cm.
Flor: de rosa plido a ms oscuro y, general
mente, sin mculas; labio de unos 5 mm de
longitud, profundamente trilobulado y con
un espoln largo y curvado. En la base del
tallo hay 2 canales paralelos que guian la len
gua del insecto para pasar las masas de po
len. mientras busca el nctar en el espoln.
Las flores nacen primero en densos racimos
piramidales, que con el tiempo se vuelven
oblongos Mayo-agosto.
Hoja: estrecha; verde griscea y sin man
chas: 5-8 en una roseta.
ELEBORINA DE HOJA ANCHA
Epipactis helleb orine
Planta quer puede tener hasta 3 tallos, gene
ralmente altos, con pelos cortos en la punta
Emergen de otro tallo subterrneo, y llegan a
80 cm de altura en bosques e hileras de se
tos. Las flores tienen un labio en forma de
copa que contiene el nctar para las abejas y
polillas.
Flor: desde verde a un color prpura apaga
do. no olorosa, labio en forma de copa, con
el extremo estrecho y curvado hacia atrs,
no posee espoln; las brcteas casi tienen el
mismo tamao que las flores.
Disposicin floral: espigas flojas, de flores
cadas y dirigidas hacia un mismo lade
Hoja: alterna, ancha y ovalada, extremo pun
tiagudo, las hojas centrales son las ms
grandes, mrgenes speros
Fruto: cpsula
ORQUDEA LAGARTO
Himantoglossum hircmun
Es una de las orqudeas ms grandes de
Europa, y llega a alcanzar, ocasionalmente.
1 m Posee un labio largo y acintado Crece
principalmente en praderas secas y calc
reas Es comn en sitios localizados del sur y
centro de Europa
Flor: los spalos y los 2 ptalos superiores
son verdosos y forman un casco; el labio es
de color crema, cervato o rosado, con
manchas oscuras, y est dividido en 3 lbu
los acintados, de los cuales el central alcanza
5 cm. Huele a cabra. Se encuentra sobre lar
gas espigas Mayo-julio.
Hoja: color verde gris plido, lanceolada, lle
ga a 20 cm: 6-8 hojas radicales que forman
una roseta y se marchitan a medida que ere
ce el tallo floral. Las hojas superiores abrazan
al tallo
Rizoma
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FAMILIA DE LOS AROS Arceas
Es una gran familia, principalmente
tropical. La espiga de flores tiene
forma de atizador, y est rodeada por
una gran vaina. Hay muchas que
desprenden olores desagradables para
atraer a las moscas polinizadoras.
ARO
Arum macu/atum
Tiene unas flores diminutas que se esconden
la base de un pednculo purpreo, con
forma de atizador, y medio envuelto por una
espata o caperuza verde-amarillenta. Las
moscas de agua son atrapadas en la base de
esta caperuza y asi polinizan a las flores.
Despus escapan y producen una poliniza
cin cruzada, al ser atrapadas en otras cape
ruzas florales. Las plantas crecen en bosques
y setos a la sombra. 15-50 cm de altura.
Flor: unisexual, sin ptalos ni spalos.
Disposicin floral: arracimadas en la base de
la espiga, las flores femeninas estn en la ba
se, despus vienen las masculinas, y por lti
mo un anillo de flores estriles formando un
anillo de pelos. Los insectos, al presionar,
pueden meterse debajo de los pelos, pero no
pueden volver a salir. Las flores femeninas
se abren primero; despus se abren las mas
culinas y empolvan a los insectos con el po
len; posteriormente se marchitan los pelos y
los insectos pueden escapar, llevando el po
len a otras espigas.
Tiempo de floracin: abril-mayo.
Hoja: en forma de flecha, generalmente con
manchas oscuras, brillante; los peciolos
emergen directamente de las races.
Fruto: espiga de bayas anaranjadas.
FAMILIA DE LAS ACUTICAS DIMINUTAS Lemnceas
Familia de plantas muy pequeas,
formadas por lbulos simples que
parecen hojas y flotan sobre las aguas
dulces. En esta familia se encuentran
C i m a r f i n o
Superficie
' < r p ;
las especies del gnero wolffia, las
plantas con flor ms pequeas no se
conocen.
LENTEJA DE AGUA
Lemna mi or
Posse unos lbulos redondos muy peque
os. en forma de hoja. Estos lbulos se ex
tienden sobre la superficie de aguas tran
quilas y suelen cubrir grandes extensiones.
De cada planta cuelga, como un hilo, una
nica raz. Las plantas se reproducen normal
mente por brote de nuevos lbulos, y duran
te el invierno permanecen en el fango de fon
do de estanques y acequias. Cada lbulo
tiene 1,5-4 mm de dimetro.
Flor: diminuta; unisexual, slo con 12 es
tambres o un carpelo. Aparece raramente y
se encuentra en una bolsa sobre el margen
del lbulo.
Tiempo de floracin: junio-julio
FAMILIA DE LAS PLATANARIAS Esparganiceas
Hay algunas plantas de esta pequea pequeas y estn agrupadas en
familia que flotan en aguas dulces, cabezuelas redondeadas, sobre un
mientras que las otras crecen erectas mismo tallo (flores femeninas
en la orilla. Las flores son muy separadas de las masculinas).
FAMILIA DE LAS ESPADAAS Tifceas
PLATANARIA RAMOSA
Sparganium erectum
Es una planta recia, erecta y Inmpia. Mide
50-1 50 cm, y crece en los bordes de aguas
dulces tranquilas, o de lento movimiento.
Las hojas son largas y rgidas, parecidas a las
del lirio, a excepcin de sus bases triangula
res. La platanaria sin ramas (S. emersum) es
menos comn y tiene un nico tallo de cabe
zuelas florales.
Flor: muy pequea, con 6 escamas verdosas
bordeadas de negro y papirceas.
Disposicin floral: flores masculinas y feme
ninas en cabezuelas redondas separadas, si
tuadas sobre un tallo ramificado y folioso (las
flores masculinas estn encima de las feme
ninas).
Hoja: larga, estrecha, triangular, abraza al
tallo por la base.
Fruto: cabezuela con forma de erizo, cada
una con una espiga.
Usos: las comunidades de platanaria sirven
de cobijo a los nades, y sus frutos les pro
porcionan comida para el invierno.
La mayora de las especies de esta
pequea familia son muy altas, y
crecen en aguas dulces poco
profundas. Tienen unas flores muy
pequeas que se iuntan en una espiga
ESPADAA (ANEA)
Typha la t i folia
Es una planta muy alta (1.5-2.5 m) que cre
ce en grandes comunidades, en las zonas
poco profundas de aguas dulces tranquilas,
o de lento movimiento. Suele encontrarse
junto al carrizo comn (Phragmites commu
nis), que es una hierba alta que crece en las
orillas.
Flor: muy pequea y unisexual. No posee p
talos pero est rodeada de pelos marrones
en la femenina y amarillos en la masculina.
Disposicin floral: flores femeninas en una
espiga grande y densa, con forma de mazo,
y encima de sta contina la espiga masculi
na. ms delgada y plida. (La otra espadaa,
de hoja estrecha. T. angustifo/ia. tiene una
separacin entre medio).
Hoja: muy larga, estrecha. 10-18 mm de an
chura; color verde gris.
Fruto: aquenio.
Usos: con las hojas se tejen canastas.
larga y densa, con forma de mazo,
estas plantas se las conoce
comnmente con el nombre de
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FAMILIA DE LOS JUNCOS Juncceas

Aunque no estn muy relacionadas
con las gramneas, a menudo se
confunden con stas. Son hierbas
delgadas y suelen tener rizomas
rastreros. Las flores son pequeas e
inconspicuas. y pueden agruparse en
grandes manojos. Tienen 6
segmentos perinticos (3 spalos y 3
ptalos) todos iguales, y,
generalmente, de color blanco
verdoso o marrn, con una textura
escariosa. Suele tener 6 estambres y
3 estigmas, y las flores son
polinizadas por el viento. Las plantas
del gnero Juncus poseen hojas
cilindricas y lampias, bastante
puntiagudas, mientras que las
especies Luzula tienen las hojas
planas y vellosas. La mayora de los
juncos prosperan en lugares
hmedos, y muchas de las 300
especies que existen
aproximadamente crecen en climas
fros
JUNCO ARTICULADO
Juncus articula tus
Tiene el tallo bastante blando, y se llama asi
porque hay unos tabiques transversales en
las hojas que se pueden notar estirndolas
entre los dedos. (Existen tambin otros jun
cos con estas divisiones.) El tallo es liso, de
color verde oscuro, y alcanza 80 cm. Crece
casi en todas partes, sobre suelo hmedo.
Flor: de color pardo oscuro, con segmentos
puntiagudos. Forman cabezuelas laxas y
muy ramificadas, en el extremo de los tallos.
Junio-octubre.
Hoja: verde oscura, suele ser curvada y lige
ramente comprimida: 2-7 en un tallo.
LZULA CAMPESTRE
Luzula campestris
Abunda en los lugares herbosos de casi to
das partes. Es una planta herbcea y pe
quea. que crece en penachos flojos y alcan
za unos 15 cm.
Flor: de color castao, con estambres ama
rillos conspicuos; estrellada. 3-4 mm de
dimetro. Forman panculos sueltos. Mayo-
junio.
Hoja: de color verde brillante, llega a 4 mm
de anchura; posee una delgada cubierta de
pelos largos.
Fruto: una cpsula con 3 semillas.
JUNCO DE ESTERAS
Juncus effusus
Es un junco muy comn que crece en lugares
hmedos de casi todas partes, formando
manojos. Los tallos son de un color verde
lustroso y bastante blandos; llegan a una
anchura de 3 mm y una altura de 1,5 m.
Flor: de color pardo, con segmentos estre
chos. Brota en un racimo en la parte superior
del tallo. El racimo puede estar densamente
empaquetado, o con una ramificacin laxa.
Junio-agosto
Hoja: se reducen a unas escamas marrn ro
jizas, en la base del tallo
Fruto: una cpsula con muchas semillas
FAMILIA DE LAS JUNCIAS Ciperceas
hierbas parecidas a las gramneas,
pero, a diferencia de stas, tienen
tallos slidos y no articulados, con
una seccin transversal que suele ser
triangular. Las hojas son delgadas y
tambin se disponen de forma
triangular alrededor de los brotes.
Las flores son muy pequeas, sin
ptalos, y se agrupan en espigas de
color castao. Las especies del
gnero Carex tienen flores
unisexuales, y las flores femeninas y
masculinas suelen formar espigas
separadas. La polonizacin es por el
viento. Los frutos son como granos
pequeos globulares o con 3
esquinas claras y suelen ser
importantes a la hora de identificar
las especies. La mayora e las 4000
especies aproximadamente prosperan
en lugares hmedos, aunque hay
algunas de pequeo tamao, como la
carex lnguida (Carex flacca), de
hojas azules, que crece tambin en
praderas secas.
CAUELA ALGODONOSA
Enophorum angustifolium
Es una planta muy resistente que alcanza
60 cm de altura. Abunda en brezales hme
dos y pantanos, donde forma unas parcelas
extensas con ayuda de sus rizomas rastre
ros. Cuando los frutos maduran forman unos
penachos de color blanco. Es muy frecuente
en- lagunas y lugares pantanosos por gran
parte de Espaa.
Flor: muy pequea, hermafrodita: no tiene
ptalos, pero cada flor posee un anillo de pe
los que se vuelven largos y algodonosos,
despus de la floracin. Junio-agosto.
Hoja: de color verde oscuro, llega a 20 mm
de longitud y 6 de anchura, profundamente
acanalada.
Fruto: ncula de 3 esquinas, rodeada por los
largos pelos blancos.
La cauela algodonosa rabo de liebre [E. va-
ginatum) tiene las flores agrupadas en una
nica espiga ovalada. Es comn en los p
ramos.
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CAREX DE LAS RIBERAS
Carex riparia
Especie tpica de las orillas, que crece en gru
pos densos alrededor de los estanques y las
corrientes de lento movimiento. Los tallos
son robustos, rgidos, lampios, y claramen
te triangulares Alcanzan 1.5 m de altura.
Flor: unisexual, flores masculinas y femeni
nas en espigas separadas. Puede haber has
ta 7 espigas masculinas, estrechamente agru
padas, en el extremo del tallo; son de color
castao claro y se vuelven amarillas a medi
da que los estambres se abren y esparcen el
polen. Hasta 5 espigas femeninas ep las zo
nas inferiores; son. verdosas y llegan a
9 cm de longitud; las inferiores suelen que
dar colgantes Brcteas largas y estrechas
debajo de cada espiga. Mayo-junio.
Hoja: verde azulada, llega a 1,5 cm de an
chura, muy carenada y con bordes afilados:
suelen ser ms altas que los tallos.
Fruto: una ncula ovoide o con 3 esquinas.
FAMILIA DE LOS CEREALES Gramneas
Con ms de 10 000 especies, es una
de las familias de plantas ms
importante proporciona la dieta
principal a muchos animales salvajes
y domsticos, y tambin nos da
todos los cereales. Crecen en todas
las partes del mundo y en todo tipo
de hbitats. La mayora son
pequeas plantas herbceas con
tallos huecos y articulados (los
bambes, sin embargo, son
gramneas y tienen el tallo leoso).
Las' flores no tienen ptalos y estn
formadas por un nico carpelo y
3 estambres. Son polinizadas por el
viento. Se encierran en espiguillas
que constan de 2 brcteas externas
llamadas gulmas, y un cierto nmero
de brcteas internas ms pequeas.
En cada espiguilla puede haber una
o ms flores, y las espiguillas
pueden reagruparse en espigas
densas o en panculas extendidas.
La mayora de las especies florece
en mayo-julio. Las partes inferiores
de las hojas envainan al tallo, y en
el lugar donde se juntan con l, hay
un pequeo collar membranoso
denominado lgula. La forma de esta
lgula, que puede verse al tirar hacia
atrs el limbo de la hoja, es
importante a la hora de identificar
las gramneas. El fruto es un grano
de una sola semilla.
CEBADILLA DEL CAMPO
Hordeum murinum
Planta comn y anual, que crece en baldos y
terrenos maltratados. Alcanza 60 cm y for
ma unos penachos bastante laxos.
Hoja: color verde claro, hasta 20 cm de lon
gitud: muy puntiaguda. Lgula muy corta y
con forma de anillo.
Espiguilla: con aristas finas y rgidas; nacen
en grupos de tres, sobre una espiga aplanada
que los nios suelen coger para tirar como si
fueran dardos. Slo la espiguilla central de
cada tro tiene una flor.
CEDACILLO
Briza media
Es una gramnea delicada que se encuentra
en todo tipo de praderas, e incluso en los ar
cenes. Crece en penachos laxos y alcanza
75 cm de altura. Tiene las espiguillas algo
cadas y se mecen libremente.
Hoja: verde brillante, lampia, alcanza hasta
1 5 cm de altura. Lgula que llega a 1,5 mm,
de extremos romos.
Espiguilla: aplanada, oval o triangular, llega a
7 mm de longitud. De color pardo brillante, a
menudo purpreo, con hasta 12 flores. En
una pancula piramidal, de ramificacin laxa.
RAIGRS (BALLICO)
Lolium perenne
Es una gramnea muy nutritiva, aunque bas
tante recia, que se siembra mucho en pastos
y cspedes, donde sus tallos resistentes
suelen estropear la segadora. Cuando no se
corta puede llegar a 1 m de altura. Hay
muchas variedades.
Hoja: de color verde brillante y lampia, llega
a 20 cm de longitud; las hojas jvenes estn
dobladas a lo largo del nervio central. Las
vainas basales suelen ser de color rosa.
Lgula anillada que llega a 2 mm de altura.
Espiguilla: sin pednculo, oval o plana, slo
con una gluma, llega a tener 14 flores. Se
disponen de forma alterna en los lados
opuestos de una espiga delgada y tienen un
borde estrecho que est dirigido hacia e>
tallo.
GRAMA EN PENACHOS
Dacty/is g/omerata
Esta gramnea forma densas comunidades
en todo tipo de praderas quebradas. Es una
planta nutritiva, que se siembra con regulari
dad para obtener heno. Alcanza 1,5 m de al
tura.
Hoja: color verde plido o grisceo, llega a
45 cm: de joven est doblada por el centro.
La lgula es ms o menos triangular, y llega a
12 mm de longitud.
Espiguilla: hasta 9 mm de largo, con 2-5 flo
res: forma densos racimos, todos encarados
hacia un mismo lado y situados en un pan
culo poco ramificado.
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CARRIZO COMN
Phragmites communis
Forma densas comunidades en pantanos y
marismas, y alrededor de lagos y ros Alcan
za alturas de 3 m. Tiene unos tallos recios
que son muy solicitados para nacer techos
de paja.
Hoja: verde griscea, llega a 60 o ms cm de
longitud, y 3 cm de anchura; tiene una punta
fina y estrecha. La lgula es un abanico de
pelos muy pequeos
Espiguilla: llega a 15 mm de longitud, con
2 6 flores; muy peluda. Se agrupan en pan
culas densas y plumosas, de color prpura o
marrn.
COLA DE ZORRA
A/opeeurus pratensis
Esta gramnea es especialmente comn en
los suelos ricos y hmedos, y. en particular,
en praderas junto al ro. Alcanza 1.2 m y es
muy nutritiva. Es una de las gramneas que
florecen primero.
Hoja: de un color verde que tiende a azulado;
lampia pero, a menudo, ligeramente spe
ra. Lgula ms o menos cuadrada, llega a 2.5
mm de longitud
Espiguilla: plana, oval. 4-6 mm de largo, con
1 flor, peluda, con una arista tiesa Se agru
pan en espigas densas y cilindricas que lie
gan a 13 cm de longitud, de color verde gri
sceo o purpreo y muy blandas al tacto.
HIERBA ONDULANTE
Oeschampsia f/exuosa
Es una gramnea delgada que forma unos pe
nachos que parecen almohadillas, en breza
les y pramos. Tiene tallos rojizos que alean
zan 1 m.
Hoja: verde brillante y lampia. Se enrolla de
forma compacta y tiene aspecto de cerda,
con hasta 20 o ms cm de longitud. Lgula
larga (hasta 3 mm). y moderadamente pun
tiaguda.
Espiguilla: llega a 6 mm de largo, suele tener
2 flores. De color marrn brillante o prpura.
Nace en unos pednculos ondulantes que
parecen pelos, y forma panculas laxas.
HENO BLANCO
Ho/cus la na tus
Planta suavemente vellosa que se encuentra
en bordes de caminos, baldos y por los pas
tos. Alcanza 1 m de altura
Hoja: verde griscea y cubierta de pelos
blandos; hasta 20 cm de longitud y con una
punta fina Lgula de extremo plano que al
canza 4 mm
Espiguilla: llega a 6 mm de largo. 2 flores,
blanca, verde, de color rosa o prpura. Nace
en panculas bastante densas y peludas, al
principio lanceoladas, pero que despus se
abren hasta tener forma piramidal.
COLA DE TOPO
Phleum pratense
Alcanza 1.5 m. Es una gramnea muy nutriti
va que forma penachos bastante sueltos. Es
caracterstica de praderas bajas, pero se
planta de forma muy extensa para obtener
heno y pastos. Crece tambin en muchos
bordes de caminos.
Hoja: verde o verde griscea, llega a 45 cm
de longitud; lampia pero spera al tacto, co
mo mnimo en la parte superior. Lgula hasta
6 mm de longitud, oval con la punta roma.
Espiguilla: oblonga, plana, 3-4 mm de largo;
1 flor, 2 aristas cortas. Se agrupan en una
espiga densa y cilindrica, de 6-30 cm de lon
gitud; verde griscea o prpura, y spera al
tacto
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AGRSTIDE COMN
Agrostis tenuis
Forma parte de un grupo de gramneas todas
ellas muy parecidas. Es una especie que abun
da en casi todos los lugares, pero especial
mente en suelos secos y cidos de brezales y
en pastizales speros de tierras altas. Alcan
za unos 70 cm y tiene unas cabezuelas de
flores delicadas, que forman como una nebli
na marrn encima del suelo.
Hoja: verde brillante y lampia, llega a 15 cm
de longitud, muy puntiaguda, suele estar
enrollada. Lgula anillada que llega a 2 mm.
Espiguilla: 2-4 mm de largo, 1 flor, al princi
pio verde y despus marrn. Nace en ramas
extendidas sobre una pancula casi pira
midal.
ESPOLN
Stipa pennata
Es una gramnea muy bonita que crece en las
pendientes secas y pedregosas de los Alpes,
en altitudes de hasta 2500 m. Tiene hasta 1
m de altura. Sus largos penachos plumosos
la hacen inconfundible.
Hoja: verde-azul, llega a 50 cm o ms; con
forma de cerda y enrollada, especialmente
cuando hace un tiempo seco.
Espiguilla: llega a 2 cm de longitud, de color
castao plido cuando madura; 1 flor con un
penacho plumoso que llega a 35 cm de lon
gitud. En la punta del tallo hay un pequeo
racimo de espiguillas. El penacho saca el fru
to del exterior, y. gracias a sus movimientos
giratorios, en respuesta a cambio de hume
dad, conduce el grano puntiagudo hasta el
suelo.
POA COMN (ESPIGUILLA)
Roa trivia/is
Abunda en praderas y pastos, especialmente
sobre suelos hmedos. Tambin se encuen
tra en baldos y como mala hierba de culti
vos. Forma penachos laxos y llega a 1 m de
altura. Hay varias especies muy parecidas, y
se distingue de ellas por sus tallos recios.
Hoja: verde oscuro, a menudo con un tono
purpreo, llega a 20 cm de longitud, y acaba
abruptamente en punta. Lgula de 4-10 mm
de longitud, con lados paralelos y una punta
triangular.
Espiguilla: ovalada, llega a 4 mm de longitud;
2-4 flores; de color verde apagado, a menu
do con un tono purpreo. Nace en una
pancula claramente piramidal.
Agrstide comn
Poa comn
AMFILA DE LAS DUNAS
AmmophHa arenaria
Esta gramnea crece en las dunas arenosas
de la costa, donde sus extensas races rep
tantes ayudan a mantener y dar estabilidad a
la arena.
Hoja: verde griscea, llega hasta 60 cm de
longitud; se enrolla de forma compacta.
Lgula hasta 3 cm de largo, muy estrecha y
puntiaguda.
Espiguilla: hasta 16 mm de longitud, 1 flor
Se empaquetan en panculas densas y pli
das que parecen espigas; llegan a 22 cm de
longitud.
TORTERO (GRAMARI)
Arrhenatherum elatius
Es abundante en bordes de caminos y otros
terrenos quebrados. Posee unos penachos
bastante laxos, y es muy atractivo el ver c
mo sus cabezuelas brillantes se mecen con la
brisa. Alcanza 1,5 m.
Hoja: verde brillante, de textura spera y li
geramente vellosa, hasta 40 cm de longitud.
La lgula llega a 3 mm de longitud, con un
extremo liso y redondeado.
Espiguilla: hasta 11 mm de largo, suele tener
2 flores, y 1 2 largas aristas. Brillante, ver
de primero, que despus va volvindose
marrn o prpura. Al principio la pancula es
delgada, pero ms tarde, las ramas (en raci
mos bien esparcidos) se van extendiendo y
quedan algo colgantes.
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Captulo segundo
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Arboles y arbustos
Los rboles y los arbustos son plantas longevas de tallos leosos.
Los rboles tienen un tallo principal, conocido como el tronco, mien
tras que los arbustos tienen varios tallos principales que nacen juntos
al nivel del suelo ms o menos. Los arbustos raramente sobrepa
san los 5 metros de altura. Algunos rboles, despus de talarlos
a ras de suelo, pueden formar varios troncos nuevos, adoptando
el aspecto de un arbusto durante algunos aos, pero nunca llega
a ser uno verdadero. Por arbusto se entiende cualquier planta le
osa densa y relativamente baja, pero ste no es un trmino preci
so y se aplica igualmente a los verdaderos arbustos como a los r
boles que se han cortado, talado o podado dndoles lorma arbustiva.
Todos los arbustos que aparecen en las pginas siguientes alcan
zan por lo menos un metro de altura, pero existen muchas espe
cies ms bajas, como los brezos y plantas atines. Algunos de estos
ltirru>s crecen prcticamente pegados al suelo. Ias especies bajas,
designadas a menudo como subarbustos, figuran en el captulo an
terior.
Flores y conos
La mayora de los rboles y arbustos son plantas con flor (angios-
permas): aparte de que normalmente tienen una vida ms larga que
las plantas herbceas, su desarrollo vital es idntico, y la estructu
ra de sus flores es la misma. Sin embargo, entre los rboles y ar
bustos existen muchas especies que forman conos: pertenecen al
grupo de las gimnospermas que est ligeramente menos evolucio
nado que el de las angiospermas.
Ll polen de las gimnospermas se forma en pequeos conos mas
culinos y llega a los conos femeninos arrastrado por el viento. Las
semillas se desarrollan en los leosos conos femeninos, pero nun
ca quedan completamente envueltas en frutos como ocurre en las
plantas de flor. Las semillas pueden tardar hasta dos aos en ma
durar. Los conos masculinos y femeninos pueden nacer sobre el
mismo rbol o en rboles diferentes. Los rboles del grupo de las
angiospermas. a menudo contienen los rganos masculino y fe
menino en la misma flor, pero algunas especies como los robles
y los abedules, tienen llores unisexuales. Igual que los conos, estas
flores masculinas y femeninas pueden desarrollarse en el mismo
rbol o en diferentes rboles.
RBOLES Y ARBUSTOS 145
Perennifolios y caducifolios
Las especies que conservan sus hojas durante todo el invierno se
denominan perennifolios, y las especies que sufren la cada de sus
hojas en otoo, muchas veces precedida de bellos cambios de co
lor, son los caducifolios. Los colores otoales de los rboles cadu
cifolios se deben a cambios qumicos desencadenados por el des
censo de las temperaturas, y estn relacionados con la disminucin
de materiales nutritivos en las hojas antes de la cada.
Casi todas las coniferas son perennifolias, y la mayora de los
rboles de flor europeos son caducifolios. Los rboles que forman
flores tambin se conocen como rboles de hoja ancha, debido a
que sus hojas generalmente son mucho ms anchas que las finas
hojas aciculares de las coniferas. Los rboles y arbustos de hoja
perenne crecen principalmente en las regiones ms fras, pero tam
bin se encuentran varias especies perennifolias, como el alcorno
que y el pino pionero, en la regin mediterrnea donde los vera
nos son muy clidos y secos. Las duras hojas de los perennifolios
estn provistas de cubiertas creas y otros sistemas que evitan la
prdida de agua, capacitando a los rboles para soportar tanto los
fros invernales como las sequas estivales, situaciones ambas que
dificultan la absorcin del agua del suelo.
, Identificacin
La forma de un rbol muchas veces constituye la primera clave para
su identificacin. Un rbol que crece aislado, con suficiente espa
cio para desarrollarse a sus anchas, generalmente evolucionar hacia
la forma y el tipo de ramificacin caractersticos de su especie. Pero
no se deber confiar en la forma para identificar las especies que
se encuentran en bosques ya que la proximidad de los otros rbo
les interfiere en su crecimiento alterando su forma. Muchos rbo
les tienen una corteza muy caracterstica, que puede usarse a lo
largo de todo el ao para su identificacin; se ha de prestar aten
cin a los diferentes tipos de agrietamiento o descamacin que su
fren las capas ms externas de la corteza. La forma y el color de
las yemas invernales tambin puede utilizarse para identificar mu
chos rboles caducifolios, as como para ciertos arbustos el color
de los brotes nuevos resulta un dato til.
Las flores slo se presentan durante ciertos periodos del ao,
pero constituyen el elemento ms fiable para identificar la mayora
de los rboles de flor. Muchos rboles producen sus flores en amen
tos racimos alargados de flores unisexuales que pueden ser col
gantes o estar erectos sobre las ramas. Los conos tambin son de
gran utilidad en la identificacin, ya que presentan formas muy di-
[ ferentes segn la especie. Igual que en las flores, algunos cuelgan
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cono femenino joven
Diversas hojas de rbol
cono femenino de un ao
Simple palmeada
(pltano falso)
Simple dentada
lolmo)
Compuesta
pinnada
fresno)
Simple lobulada
(roble)
cono masculino
cono femenino
de do* aos
Arriba: pino albar en primavera. La ilustracin
muestra las agujas dispuestas en pares,
los conos masculinos y tres etapas del
crecimiento de los conos femeninos.
y Compuesta palmeada
(castao de Indias)
146 RBOLES Y ARBUSTOS
)
de las ramas mientras que otros estn erguidos; muchos de ellos
se desprenden cuando estn maduros, y otros permanecen ente
ros en el rbol durante varios aos despus de haber liberado sus
semillas.
La forma de la hoja es otro elemento importante, y aqu apare
cen algunas de las formas principales de las especies caducifolias.
El margen puede ser liso (entero), pero normalmente es ms o me
nos dentado y muchas veces es profundamente lobulado. Las ho-
jas compuestas estn divididas en varios fololos separados. Para
las coniferas la disposicin de las agujas en los brotes es particular
mente importante: algunas se presentan aisladas, otras en peque
os verticilos, y todos los pinos llevan sus hojas en pequeos rami
lletes, con dos, tres o cinco agujas en cada ramo. La mayor parte
de los pinos europeos tienen slo dos agujas en cada ramo. Los
frutos tambin pueden ayudar en la identificacin. Una misma fa
milia puede presentar varios tipos diferentes de frutos.
Medicin de los rboles
La altura de un rbol raramente tiene algo que ver con su identifi
cacin, pero a veces es interesante saber el tamao que tienen ciertos
rboles. A continuacin se presenta un mtodo simple para esti
mar esta altura. Se precisa un palo recto de la misma longitud que
la que hay entre el ojo del observador hasta el extremo de su mano
extendida. El palo se sostiene en sentido vertical con el brazo ex
tendido hacia delante. Entonces se adelanta o se va para atrs frente
al rbol hasta que los extremos del palo coinciden con los del r
bol. La distancia a la que se est de la base del rbol es igual a
la altura del mismo.
MIDIENDO LA ALTURA DE UN RBOL
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C o n i f e r a s
FAMILIA DE LOS PINOS Pinceas
Es una familia importante de mis de 300 especies, que se encuentra en el
hemisferio norte. Forma bosques en las regiones fras del norte, y en el sur
est restringida a las montaas. Los rboles que pertenecen a ella abetos,
cedros, alerces, piceas, pinos y cicutas, tienen hojas aciculares y conos
leosos formados por escamas dispuestas helicoidalmente. Casi todas son
perennes. i
J
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ABETO (ABETO BLANCO)
A bies alba
Es una conifera europea que forma bosques
en las regiones montaosas de Europa
Central, desde los Pirineos, atravesando los
Alpes, hasta las montaas de los Balcanes.
Muy cultivado por su madera y otros produc
tos tiles. Puede llegar hasta 57 m de altura.
Copa: cnica y estrecha, con ramas nivela
das que tienen las puntas hacia arriba.
Corteza: En los rboles jvenes es lisa, de
color gris oscuro y con unos abultamientos;
a medida que pasa el tiempo se agrieta en
pequeas lminas cuadradas.
Brotes: de color pardogrisceo, con pelos os
curos.
Yemas: de color marrn rojizo y aovadas.
Hojas: agujas gruesas con puntas hendidas,
de color verde oscuro por el haz y con dos
bandas estrechas y blancas por el envs;
2-2,5 cm de longitud. Se disponen en dos
hileras a lo largo del pednculo.
Conos: erguidos y cilindricos, 10-15 cm de
longitud, al madurar pasan de verdes a par
doanaranjados Tienen escamas grandes
con unas brcteas que se doblan hacia la ba
se del cono; cuando estn maduros, caen las
escamas y queda el axis central sobre el r
bol.
Usos: tiene una madera blanda, de color
blancoamarillento, idnea para tablones,
carpintera, cajas, obras de talla, pasta de
papel, etc. Por destilacin de las hojas y la
madera se obtiene el aceite de trementina,
usado en medicina y veterinaria para torce-
duras y contusiones; de los abultamientos de
la corteza se obtiene la trementina de Estras
burgo, que se utiliza en pinturas y barnices.
Cono
femenino
maduro
ABETO GIGANTE
A bies grandis
Es un rbol de rpido crecimiento, nativo de
la costa oeste de Norteamrica. En el centro
y norte de Europa se planta como maderero
y alcanza hasta 56 m de altura
Copa: cnica y estrecha, con las ramas en
verticilos regulares.
Corteza: de color gris pardusco con vejigas
de resina; con el tiempo se va oscureciendo
y se agrieta en pequeas lminas cuadradas
Brotes: lisos y de color verde oliva.
Yemas: color prpura, van siendo cubiertas
con resina; 2 mmtie longitud.
Hojas: agujas blandas con una hendidura en
la punta, de color verde brillante por el haz y
con dos bandas plateadas en el envs;
2-5 cm de longitud. Se disponen en dos hile
ras a lo largo de los pednculos.
Conos: erguidos y cilindricos, 7-10 cm de
longitud, al madurar pasan de un color verde
claro a marrn rojizo.
Usos: la madera es blanca color crema y se
usa para cajas, pasta de papel, etc.
Cono
femenino
maduro
CEDRO (CEDRO DEL ATLAS)
Cedrus arlan tica
Es nativo de las montaas del Atlas en el nor
te de frica Suele plantarse con fines orna
mentales en parques y jardines, y a veces en
el sur de Europa para la obtencin de su ma
dera; alcanza una altura de 40 m.
Copa: ancha y cnica; las ramas salen de la
parte alta del tronco y dirigen sus puntas ha
cia arriba.
Corteza: lisa y de color gris oscuro; con el
tiempo se va agrietando y escamando.
Yemas: de color rojo pardusco claro y de for
ma aovada, con unas escamas de punta
negra; 2-3 mm de longitud.
Hojas: agujas verdes o verdeazuladas,
1-3 t de longitud crecen en penachos de
hasta 45 hojas, dispuestos sobre cortos es
polons; forman unas lminas planas de
follaje sobre las ramas.
Conos masculinos: cnicos, 3-5 cm de lon
gitud.
Conos femeninos: erguidos en forma de
barril, con un hueco en el pice; maduran en
dos aos hacia un color marrn purpreo p
lido; 5-8 cm de longitud. Las escamas tienen
forma de abanico y caen para liberar a las se
millas aladas, dejando un axis central en el
rbol.
Cono femenino
maduro
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femenino
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CEDRO DEL LBANO
Cedrus libam
El cedro del Lbano es nativo de las monta
nas del Lbano, de Siria y del sudeste de
Turqua; se planta de forma extensa como
un rbol ornamental, en parques, jardines y
cementerios; llega hasta 40 m de altura. Se
distingue del cedro del Atlas por las siguien
tes caractersticas:
Copa: cnica, volvindose plana por arriba,
con ramas de un mismo nivel que se extien
den a lo ancho.
Hojas: agujas verdeoscuras. 2-3 cm de lon
gitud. crecen en penachos de 10 hasta 20
hojas, sobre cortos espolones.
Conos femeninos: como el cedro del Atlas,
pero ms grandes, de 7-12 cm de longitud.
ABETO ROJO (PICEA DE NORUEGA)
Picea abies
Es una conifera de Europa central y del norte,
que se planta ampliamente en bosques, cin
turones de proteccin, jardines, etc., por la
madera y los rboles de Navidad; llega a
40 m de altura.
Copa: estrecha y cnica; las ramas se man
tienen en un mismo nivel excepto en la parte
alta, donde crecen hacia arriba al salir del
tronco.
Corteza: lisa, de color marrn rojizo, con el
tiempo se vuelve de color prpura oscuro y
va laminndose en pequeas escamas re
dondeadas.
Brotes: rojizos o pardoanaranjados
Yemas: lisas, marrones y puntiagudas
Hojas: agujas verdeoscuras. puntiagudas y
de seccin cuadrada, 1-2 cm de longitud,
salen de unas proyecciones alrededor de to
do el raquis.
Conos masculinos: amarillos y globulares.
1 cm de lo.igitud. cuelgan de las puntas de
los brotes
Conos femeninos: erguidos, ovales, verdes o
de color rojo oscuro, al ser fertilizados se
vuelven de color marrn oscuro y cilindricos,
12 18 cm de longitud. Son pndulos.
Usos: tiene una madera fuerte y ligeramente
elstica de color amarillo plido, que se usa
para cajas, carpintera interior, barriles, pasta
de papel, cartn, cajas de violn o violoncelo,
etc Las fibras de la madera se usan para te
jer esterillas y mamparas. Se extrae tremen
tina de los abultamientos que hay en el tron
co y en las ramas.
Cono
femenino
maduro
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PICEA DE SITKA
Picea sitchensis
Es nativa de las regiones costeras del oeste
de Norteamrica, desde Alaska hasta el nor
te de California. Tiene un crecimiento muy
rpido y actualmente, debido a la utilidad de
su madera, se planta ampliamente en ciertas
zonas costeras del norte y oeste de Europa.
En Norteamrica llega a 80 m de altura y en
Europa a 50 m. Se puede reconocer por las
siguientes caractersticas:
Copa: cnica y estrecha, con una punta lar
ga en forma de espira; en los rboles viejos
las ramas caen y la copa se ensancha.
Corteza: de color oscuro o marrn grisceo y
moteada, en los rboles viejos se desprende
en escamas de color prpura.
Hojas: agujas delgadas planas y puntiagu
das; 1-3 cm de longitud, de color verdeazu
lado por encima y con 2 bandas blancoazula
das por debajo.
Conos femeninos: de pardo claro a blan
quecinos, toscos, y cilindricos; 5-10 cm de
longitud; las escamas son delgadas y papir
ceas con mrgenes arrugados.
Usos: tiene una madera dura, ligera y de gra
no fino, que se usa para ensamblajes de inte
riores. cajas, carpintera, pasta de papel, car
tn. puntales de minas, etc.
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152 ARBOLES Y ARBUSTOS
ALERCE (ALERCE EUROPEO)
Larix decidua
Es una conifera caduca y elegante, nativa de
Europa central desde los Alpes hasta los
Crpatos occidentales - que se planta por el
norte y el oeste de Europa como rbol orna
mental. y por su madera de gran dureza que
es muy preciada; crece hasta los 40 m.
Copa: estrecha y cnica, con el tiempo se va
aplanando por arriba. Las ramas tienden a
caer hacia aba|0. y al final, giran hacia arriba
las puntas.
Corteza: color marrngrisceo y lisa, con el
tiempo se va resquebrajando en grietas verti
cales.
Brotes; de color amarillo plido o rosa plido,
largos, que cuelgan hacia abajo sobre las ra
mas.
Yemas: marrones, escamosas y resinosas
Hojas: agujas blandas, 2-3 cm de longitud,
crecen en racimos de 20 a 30, situados en
cortos espolones sobre las ramitas. De color
verde esmeralda en marzo, se van oscure
ciendo hasta llegar a un color dorado en ple
no otoo.
Conos masculinos: pequeos, redondos y
dorados, de 0.5-1 cm de longitud.
Conos femeninos: de plidos a color rojo ro
sceo, con aspecto de flor; 1 cm de longi
tud; al madurar se vuelven marrones, con
forma aovada, de 2 4 por 2 3 cm. y con es
camas redondeadas.
Usos: tiene una madera resinosa, duradera y
resistente, con la albura amarillenta y la m
dula de color marrn rojizo, que se usa para
hacer vallas, verjas, tablones para barcas de
pesca, escaleras, artesonado de paredes,
muebles ligeros, postes de telgrafos, trave-
saos de ferrocarril, puntales de minas, etc.
El alerce japons (L. kaempferi) se planta
mucho actualmente, por ser de crecimiento
rpido y por tener una gran resistencia a las
enfermedades. Sus conos maduros tienen
bordes ondulados y sus agujas son ligera
mente ms anchas que las del alerce comn
Jover
cono
femenino
Cono
femenino
maduro
Cono femenino
maduro
CEMBRO
Pinus cembra
Este pino se encuentra en los Alpes y Crpa
tos. a una altitud justo debajo de los 3000 m
Ique es casi el lmite para el crecimiento de
un rbol). Se planta en otras partes de Euro
pa como ornamental y por su madera. Crece
hasta una altura de 25 m.
Copa: columnar; las ramas son robustas y ni
veladas, con las puntas giradas hacia arriba,
y ya empiezan a crecer desde la base del
tronco.
Corteza: de color gris oscuro o marrn ana
ranjado; se vuelve escamosa y desigual, con
grandes grietas.
Brotes: de color marrn rosado, cubiertos de
un denso tomento pardoanaranjado.
Hojas: agujas. 7-9 cm de longitud, crecen en
densos racimos de cinco; la superficie exter
na es de color verde oscuro brillante y la su
perficie interna es blancoverdosa.
Conos: aovados, de 8 por 6 cm. al madurar
pasan del prpura a un pardorrojizo brillante.
Tiene unas semillas comestibles que se libe
ran despus de caer y descomponerse el co
no.
Usos: tiene una madera plida, resinosa que
se puede trabajar fcilmente y se usa para
muebles. |uguetes y artculos torneados.
Racimo
de cinco agujas
PINO DE MONTEREY (PINO INSIGNE)
Pinus radia (a
Es un rbol resistente al viento, nativo de la
baha de Monterey en el sur de California Se
planta en las apacibles regiones costeras del
oeste europeo, como rbol de proteccin y
ornamental. Tiene un crecimiento muy rpi
do y en Espaa. frica del Sur, Australia y
Nueva Zelanda, se planta comercialmente.
Crece hasta 30 m.
Copa: cnica; con el tiempo se va en
sanchando y se redondea por el pice; las ra
mas crecen desde la parte baja del tronco
Corteza: de color pardo oscuro o gris apaga
do, con profundas grietas.
Yemas: parduscas, puntiagudas y cubiertas
de resina; 1-2 cm de longitud.
Hojas: agujas delgadas y de color verde
brillante, crecen en tros, de 10 a 15 cm de
longitud
Conos: grandes e irregulares 7 a 14 cm
por 5-8 cm, y aplanados por el lado ms pr
ximo al tallo con escamas marrones y
brillantes. Estos conos crecen en racimos de
3 a 5 y persisten en el tallo durante muchos
aos.
Usos: madera para cajas y pasta de papel.
Cono
femeninc
maduro
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Cono
femenino
maduro
PINO DE WEYMOUTH
Pinus strobus
Es nativo del este de Norteamrica, y se cul
tiva ampliamente en Europa central y oriental
por su madera, crece hasta 30 40 m.
Copa: cnica y estrecha, con el tiempo se
vuelve irregular y aplanada.
Corteza: lisa y de color marrn verdoso en
los rboles jvenes, con el tiempo se va
agrietando y toma un color negro grisceo
Brotes: delgados y de color verde brillante,
se van volviendo de color marrn verdoso, y
con pelos finos en las bases de los paquetes
de agujas
Hojas: agujas delgadas y verdeazuladas.
8-12 cm de longitud, crecen en paquetes de
5. formando unas masas horizontales sobre
las ramas.
Conos: marrones y con forma de pltano;
10-1 5 cm de longitud, quedan pndulos en
el tallo; las escamas se curvan hacia afuera
Los conos jvenes son verdes y ms rectos.
Usos: tiene una madera de color marrn pli
do. ligera y de textura fina, que se utiliza para
pianos, instrumentos de cuerda, puertas,
ventanas y usos generales.
PINO NEGRO (PINO DE AUSTRIA)
Pinus nigra var. nigra
Es un pino muy resistente al viento, nativo
de Austria. Italia central y los Balcanes. Se
planta comnmente en las costas para rom
per el viento y servir de pantalla, y para esta
bilizar dunas; crece hasta 30 m
Copa: irregular y ramosa: con las ramas su
periores de color marrn negro. Es un rbol
pobre en madera, pues suele tener varios
taMos que emergen de un tronco corto.
Corteza: de pardonegruzca a gris oscura:
muy escamosa y toscamente arrugada
Brotes: de color pardoamarillo brillante, ro
bustos y con arrugas.
Yemas: color pardo plido, con la base
ancha y 1 cm de longitud; se van estrechan
do hasta una punta aguda.
Hojas: agujas rgidas, de verdeoscuras a
negras, curvadas y puntiagudas, crecen en
pares; 10-15 cm de longitud.
Conos: de pardoamarillentos a pardogrisce
os; aovados y puntiagudos; 5 8 cm de longi
tud.
EJ nogal de Espaa, ssp sa/zmannii, es un r
bol estrecho, cnico, propio de Espaa y del
suroeste de Francia. Hojas flexibles, ligera
mente puntiagudas; conos pequeos, de
4 6 cm.
Cono femenino
maduro
PINO DE CRCEGA
Pinus nigra var. martima
Es un pino de crecimiento rpido, nativo de
Crcega, sur de Italia y Sicilia Se planta co
mo proteccin y produce una madera muv
til; crece hasta 35 m. Se puede distinguir
del pino de Austria por las siguientes
caractersticas:
Copa: estrecha y cnica; con ramas nivela
das Un tronco principal.
Corteza: de gris roscea a pardo oscura, con
grietas superficiales.
Yemas: 2 cm de longitud, con una punta lar
ga
Hojas: agujas flexibles de color verde gris
ceo o verde salvia; a menudo retorcidas, ere
cen en pares; 12-18 cm de longitud
Usos: tiene una madera dura y resistente,
con la mdula rojiza rodeada por la albura de
color marrn plido, que se usa en las re
giones mediterrneas para trabajos de cons
truccin general (vase pino albar, para ms
detalles); tambin proporciona una resina
muy til.
Cono femenino
maduro
PINO PIONERO (PINO MANSO)
P/nus pmea
Es un pino resistente, nativo del Mediterr
neo occidental, que ha sido plantado en las
regiones costeras mediterrneas, desde la
poca de los romanos. Crece hasta 30 m, En
Espaa se encuentra aislado en muchos pun
tos del pas, y forma bosques en las tierras
bajas y arenosas de la parte occidental, en
Extremadura. Castilla la Vieja y Andaluca,
formando bosques de menor importancia y
asociado a otros pinos abunda tambin en
Galicia. Aragn, Valencia y Catalua.
Copa: tiene forma de parasol, con ramas
grandes y extensas que se apoyan sobre un
tronco corto, es una caracterstica del paisa
je mediterrneo.
Coteza: pardorrojiza o anaranjada, profunda
mente agrietada y escamosa.
Brotes: verde grisceos plidos y curvos.
Hojas: agujas puntiagudas, de color verde
grisceo oscuro, que crecen en pares. 12
20 cm de longitud
Conos: de color pardo brillante, globulares y
aplanados por la base: 10-15 cm por
8 10 cm, las escamas son redondeadas y
cada una tiene una abolladura central Las
semillas son comestibles
Usos: las semillas son ricas en aceite y
pueden tomarse crudas o tostadas, o usarse
para condimentar: la madera se utiliza local
mente para hacer muebles En Espaa, sobre
todo en la parte centrak^sfefta usado y se usa
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bin es un rbol ornamental, robusto y atrac
tivo. que prospera en suelos ligeramente ci
dos. Crece hasta 35-40 m
En nuestras montaas, aparte de poblar la
zona alta, se encuentra tambin a menor al
tura en las vertientes orientadas al norte
Abunda en las montaas de Burgos, de Soria
y de Cuenca, y en todo el Pirineo.
Copa: de joven tiene forma piramidal o cni
ca. y con el tiempo se aplana o redondea por
la punta; tiene las ramas dispuestas de una
forma espaciada en la parte alta del tronco
Corteza: por la base del tronco es rojiza o
pardognscea. y agrietada; en la parte alta
del tronco y en las ramas es escamosa y
tiene un color de rojo anaranjado a rosa.
Brotes: lampios y verdeplidos; van vol
vindose marrones.
Yemas: cilindricas, marrnoscuras o rojas.
Hojas: agujas de color gris o verdeazuladas.
suelen ser retorcidas y crecen en pares;
3 7 cm de longitud
Conos masculinos: pequeos, amarillos, y
redondeados; se arraciman cerca de los ex
tremos de los brotes a principios de verano.
Conos femeninos: una vez fertilizados son de
color rosa y globulares, y durante el segundo
ao se vuelven verdes y pndulos. Los conos
del tercer ao son ovoides, marrongrisceos,
de 3 8 cm de longitud y puntiagudos
Usos: es una de las mejores maderas blandas
para la construccin en general. Otros produc
tos son la brea y el alquitrn; el aceite de tre
mentina; y un tinte amarillo rojizo (de los conos).
PINO CARRASCO (PINO DE ALEPO)
Pinus hafepensis
Es una especie mediterrnea, muy familiar
en las calientes y secas regiones costeras
Prospera en los montes de piedra caliza y los
terrenos pedregosos, protegiendo la erosin
del suelo y cortando el viento En la regin
mediterrnea tiene una gran utilidad; crece
hasta 20 m. En nuestras montaas Pinus ha
lepensis puebla la parte baja. Pinus nigra la
media y Pinus sylvestris la alta.
Copa: de joven es estrecha y con el tiempo
va tomando forma de cpula; las ramas son
retorcidas y se apoyan en un tronco rgido
Corteza: de color pardorrojizo o purpreo,
con profundas grietas.
Brotes: plidos y delgados, de color pardo
verdoso o amarillento.
Yemas: pardorrojizas, cilindricas.
Hojas: agujas largas, delgadas, flexibles, de
color verde brillante; suelen estar en pares;
9-1 5 cm de longitud.
Conos: de color pardorrojizo vivo, puntiagu
dos o aovados. 5-1 2 cm de longitud; nacen
sobre pednculos cortos que se curvan hacia
abajo, permanecen en el rbol por varios
aos.
Usos: su madera es resinosa, de grano
grueso y se usa para muebles, barcos, brea y
combustibles. El rbol tambin se resina,
producindose despus el aceite de tremen
tina que puede usarse para preservar el vino,
con la corteza se curten las pieles.
PINO ALBAR
Pinus sy/ves tris
Es nativo de gran parte de Europa, y del nor
te y este de Asia. Se planta muy ampliamen
te por tener una madera muy valiosa, tam
femenino
maduro
Conos
femeninos
maduros
PINO RODENO (PINO MARTIMO)
Pinus pin ster
Es nativo de las costas de la regin medi
terrnea central y occidental: tiene preferen
ca por suelos ligeros y bien empobrecidos, y
se planta a menudo como proteccin y para
retener las dunas, asi como por su madera;
crece hasta 30 m. En Espaa se le encuentra
desde pocos m sobre el nivel del mar (en la
provincia de Gerona) mezclado con el pino
pionero, la encina y el alcornoque, hasta
1500 m (en Guadarrama). En Galicia se co
noce con el nombre de pino gallego, pues en
esta regin las plantaciones de esta especie
(P. pinaster) adquieren notable extensin.
Copa: forma piramidal, con ramas extensas
que crecen hacia arriba.
Corteza: gris plido o marrn rojizo, con pro
fundas grietas; se oscurece con el tiempo
Brotes: de color pardorrosado o rojizo, y lam
pias.
Yemas: de color marrn rojizo brillante, no
resinosas y con escamas ribeteadas
Hojas: agujas recias, coriceas y puntiagu
das; crecen en pares 15 25 cm de longitud
Conos: de color pardo brillante vivo y pun
tiagudos; llegan a 22 cm de longitud, cada
escama tiene una pa vuelta hacia arriba
Los conos permanecen varios aos en las ra
mas antes de abrirse.
Usos: se extrae la resma, que proporcionar
aceite de trementina (usado en disolventes
de pinturas y barnices) y de celofoma (usado
en pinturas, barnices, jabones y linleo); la
ABETO DE DOUGLAS
Pseudotsuga menziesn
Es un rbol alto de rpido crecimiento, nativo
del oeste de Norteamrica, y plantado muy
ampliamente en Europa por su madera En
Norteamrica crece hasta 100 m, y en Euro
pa alcanza una altura de 50 m o ms No se
relaciona muy estrechamente con los abetos
verdaderos y se distingue de ellos por sus co
nos.
Copa: piramidal, con el tiempo va adquirien
do una forma plana
Corteza: de color gris oscuro y con abulta-
mientos de resina en los rboles jvenes; con
el tiempo se vuelve pardorrojiza o purprea,
suberosa y con grietas profundas y arrugas.
Brotes: de color verde plido o amarillentos,
cubiertos de pelos finos.
Yemas: marrones y ahusadas, llegan a
7 mm de longitud; no resinosas.
Hojas: agujas flexibles y aromticas; 2-3 cm
de longitud, con dos tiras blancas debajo de
cada lado del nervio central; crecen aisladas
sobre los tallos, y al caer dejan unas cicatri
ces lisas y ovaladas.
Conos: de color marrn apagado y
cilindricos; 5-8 cm por 2,5 cm, quedan col
gantes en el tallo, cada escama tiene una
brctea trilobulada que apunta hacia el pice
del cono.
Usos: madera fuerte y duradera, con la m
dula pardorrosada y la albura de un pardo p
lido se usa en construccin, suelos, vallas,
puntales de minas, postes de telgrafos y
mstiles
madera se utiliza para trabajos de construc
cin general, postes de telgrafo, puntales
de minas y pasta de papel
Cono
femenino
maduro
Conos
femeninos
maduros
Cono
femenino maduro
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TSUGA DE CANAD
Tsuga canadensis
Es nativa del este de Norteamrica y se pare
ce a las especies del oeste, aunque su made
ra es de menor calidad. Se planta a menudo
en Europa como ornamental, y. ocasional
mente, por su madera; crece hasta 32 m Se
distingue de las otras especies por las si
guientes caractersticas.
Copa: ancha y cnica
Yemas: aovadas; de color verde con el extre
mo blanco.
Conos: pequeos 1.5-2 cm.
TSUGA HETERFILA
Tsuga heterophyl/a
Es una conifera graciosa, de rpido creci
miento, nativa de la costa oeste de Norte
amrica, donde puede alcanzar una altura de
70 m En el noroeste de Europa se planta ex
tensamente por su madera de gran calidad,
prefiere la sombra y suele plantarse debajo
de los rboles de madera dura. Crece hasta
50 m.
Copa: cnica o piramidal, con la punta en
forma de espira que se arquea por lo alto, los
extremos de las ramas caen hacia abajo.
Corteza: marrn, lisa y laminada en los rbo
les jvenes; con el tiempo se vuelve ms os
cura, con surcos profundos y arrugas esca
mosas.
Brotes: con arrugas, de color pardoamarillen-
to plido y cubiertas de pelos largos.
Yemas: pequeas, marrones y globulares.
Hojas: agujas planas y aromticas, de dife
rentes tamaos (5-15 mm de longitud) y con
el extremo redondeado; de color verde oscu
ro y brillante por encima, y con dos tiras
blancas a lo largo de cada lado del nervio
central, en la superficie inferior. Las agujas
tienen unos pednculos cortos, y cuando ca
en dejan unas cicatrices de color naranja y
redondeadas sobre el raquis.
Conos: de color marrn plido y aovados.
2 3 cm de longitud; con escamas lisas y re
dondeadas; quedan pndulos en los extre
mos del raquis. Los conos que an no han
madurado son de color verde
Usos: produce una madera resistente, de
textura fina, y de color amarillo plido con la
mdula ms oscura, que se usa en construc
cin, ensamblajes, cajas, pasta de papel,
etc.
femenino inmaduro
Cono
femenino
maduro
ARBOLES Y ARBUSTOS 159
FAMILIA DE LAS SECOYAS Taxodiceas
Es una familia primitiva, que lleg a
estar muy extensamente distribuida,
y actualmente la mayora de sus
rboles estn ya extinguidos. Los
rboles que an quedan unas 14
especies se pueden considerar
como fsiles vivientes. Las agujas
tienen forma de lezna o son
aplanadas, y los conos suelen ser
redondeados, leosos o coriceos.
Hay dos tipos de especies: perennes
y caducitblias.
SECOYA ROJA
Sequoia sempervirens
Es un rbol majestuoso, nativo del oeste de
Norteamrica, cuyo espacio natural est
restringido a una franja estrecha de costa
desde el suroeste de Oregn hasta Califor
nia. En Norteamrica es un importante rbol
maderero, y en Europa se planta principal
mente como ornamental en parques y jardi
nes, y ocasionalmente, como maderero. La
secoya se considera el rbol ms alto del
mundo: en California se ha registrado un
ejemplar de ms de 112 m; en Europa crece
hasta 40 m. Es tambin uno de los rboles
de vida ms larga: algunos rboles de Cali
fornia sobrepasan los 2000 aos de edad.
Es de hoja perenne.
Copa: columnar, con ramas niveladas o
cadas que recuerdan de lejos a las de cedro.
Corteza: de color rojo herrumbre, blanda y
fibrosa. Con el tiempo se vuelve ms oscura,
gruesa y con grietas profundas.
Brotes: verdes y lampios, estn rodeados
por hojas escamosas de color verde.
Yemas: cortas y escamosas.
Hojas: duras, aplanadas y en forma de espa
da; 1.5-2 cm de longitud; de color verde os
curo por encima y con una tira blanca a cada
lado del nervio central en la parte inferior; se
disponen en dos hileras a lo largo de las ra
mas laterales. Las hojas en los tallos princi
pales de las ramas son ms pequeas y con
forma de lezna.
Conos masculinos: pequeos, redondeados
y amarillentos; se arraciman en los extremos
de los brotes principales.
Conos femeninos: leosos y globulares;
2-2,5 cm de longitud; con unas escamas
pardorrojizas y arrugadas que se adhieren al
centro del cono. Producen unas semillas ala
das.
Usos: tiene una madera blanda, resistente y
duradera, con la albura de color amarillo pli
do y la mdula rojiza, adecuada para
muebles de jardn, vallas, etc., as como para
ebanistera.
"N Cono femenino
maduro
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SECOYA GIGANTE
Sequoiadendron giganteum
Es el rbol ms grande del mundo (aunque
no el ms alto), y forma bosques naturales
en la Sierra Nevada de California, donde cre
ce hasta ms de 80 m. tiene un contorno de
24 m y vive ms de 3000 artos. En Europa
se planta como ornamental y alcanza 50 m
de altura, con un contorno de 7 m.
Copa: estrecha y cnica; los extremos de las
ramas se curvan hacia arriba; el tronco suele
estar reforzado por su base.
Corteza: pardorrojiza, gruesa, blanda y fibro
sa; con el tiempo se vuelve ms oscura,
estriada y con grietas profundas.
Hojas: escamas verdeazuladas o verdeoscu
ras; 4-7 mm de longitud; cubren densamen
te las ramitas. Perenne.
Conos: marrones y aovados; 5-8 cm de lon
gitud; cuelgan de unos pednculos de las ra
mas; las escamas estn adheridas al centro.
Cono
femenino
maduro
FAMILIA DE LOS CIPRESES Cupresceas
Es una familia con cien o mis
especies perennes que se
encuentran en las regiones fras de
ambos hemisferios y en las cimas
montaosas de los trpicos y
subtrpicos. Suelen tener dos clases
de hojas hojas juveniles aciculares
y hojas adultas escuamiformes y
conos pequeos y leosos (excepto
en los junperos que tienen conos
carnosos).
CIPRS DE LAMBERT
Cuoressus macrocarpa
Es un rbol de rpido crecimiento y resisten
te a la sal. nativo de California En Europa se
planta tanto como ornamento como para
proteccin, en parques, jardines, cemente
rios y junto al mar. y tambin por su madera
Alcanza una altura de 37 m.
Copa: columnar, con un pice puntiagudo;
con el tiempo se va ensanchando, y aplanan
do por la punta.
Corteza: marrn, con arrugas superficiales;
en los rboles muy viejos se vuelve gris y las
gruesas arrugas se van pelando.
Hojas: escuamiformes y de punta roma; de
color verde brillante u oscuro, con los mrge
nes ms plidos; 1 2 mm de longitud.
Cubren completamente las ramitas, y al fro
tarlas huelen a limn.
Conos masculinos: amarillos y aovados;
3 mm de longitud; nacen en pequeos bro
tes laterales.
Conos femeninos: aovados, de color verde y
prpura, 6 mm de longitud; en brotes
centrales; cuando maduran se vuelven unos
conos redondeados y con protuberancias de
3-4 cm de longitud, que tienen escamas de
color marrn purpreo brillante y cada una
de ellas con una abolladura central
CIPRS DE LAWSON
Chamaecypans lawsontana
Es un rbol del oeste de Norteamrica - del
noroeste de California y suroeste de
Oregn que se planta extensamente en el
norte y centro de Europa, como proteccin y
ornamental Se cultivan muchas variedades,
que pueden verse en los parques, jardines y
cementerios, se planta tambin comercial
mente, a pequea escala, como maderero.
En Amrica crece hasta 60 m y en Europa
alcanza alturas de 38 m
Copa: cnica y estrecha; los extremos de las
ramas caen hacia abajo.
Corteza: lisa, pardogrtscea y brillante, en
los rboles viejos se vuelve de color pardo
purpreo, agrietada, y se va desprendiendo
Hojas: de color verde brillante, triangulares,
y escuamiformes; nacen en ramitas planas y
ramificadas que forman ramilletes horizonte
les, como frondas de helechos. Tambin se
cultivan unas variedades de follaje dorado y
verdeazulado
Conos masculinos: de color carmes y con
forma de mazo; 5 mm de longitud en los
extremos de las ramas
Conos femeninos: verdes y globulares; na
cen en los extremos de las ramas cortas; van
madurando a unos conos leosos de color
pardo purpreo. 7 8 mm de dimetro, que
producen semillas aladas.
Usos: produce una madera ligera, resistente
y duradera, con la albura blancoamanllenta y
la mdula pardooscura, que se usa en en
samblajes. vallas y construcciones bajo el
agua.
cono
femenino
CIPRES DE LEYLAND
Cupressocypars leylandii
Es un hibdo que apareci por casualidad en
1882 en el jardin de C. J . Leyland, aunque su
naturaleza hbrida no fue detectada hasta
1920 Los progenitores fueron el ciprs de
Nootka <Chamaecypans nootkatensis) y el
ciprs de Lambert (Cupressus macrocarpa).
Desde entonces han aparecido algunas va
riedades resistentes y de rpido crecimiento,
y el rbol se planta ampliamente en los par
ques y jardines del noroeste de Europa. Cre
ce hasta 30 m. y suele propagarse por es
quejes.
Copa: columnar; se va estrechando hasta un
extremo puntiagudo.
Corteza: de color pardorrojizo oscuro, con
grietas superficiales.
Mojas: escuamiformes; de varios colores
iesde verde grisceo oscuro hasta verde
azulado, depende de la variedad); cubren a
las ramitas, que suelen ser ramificadas y
agruparse en ramilletes
Conos masculinos: marrones y en forma de
mizo; amarillos cuando estn en los extre
mes de los brotes.
Conos femeninos: son conos globulares y
veidosos que al madurar toman un color gris
o narrn chocolate; llegan a 1,5 cm de
difnetro
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CIPRES COMUN MEDITERRNEO
Cupressus semperv/rens
Es un elegante ciprs que se suele plantar en
jardines y cementerios, especialmente en la
regin mediterrnea; tambin produce una
madera de gran calidad. El rbol llega a 23 m
de altura.
Copa: suele ser estrecha y columnar. afiln
dose hasta un pice puntiagudo; tambin
puede tener forma piramidal, con ramas que
se extienden de forma nivelada
Corteza; color gris pardusco; con unas arru
gas superficiales en espiral.
Hojas: de color verde oscuro, escuamifor
mes y triangulares. 1 rrim de lonaitud; se dis
ponen en hileras superpuestas que cubren
completamente las ramitas
Conos masculinos: verdes y aovados; 3 mm
de longitud; en los extremos del raquis.
Conos femeninos: verdes y globulares; van
volvindose de color marrn rojizo oscuro y
al final de color gris apagado, 4 por 3 cm.
cada escama tiene una espina central.
Usos: madera fuerte, duradera y fragante,
con una considerable resistencia; se usa en
tallas, muebles, postes y palos para aguantar
parras. Las hojas y semillas machacadas
tienen propiedades medicinales.
Conos femeninos
inmaduros en forma de drupa
ENEBRO
Juniperus communis
Est muy extendido por el hemisferio norte
-de Norteamrica al suroeste de Asia y des
de Siberia al Mediterrneo. Es un rbol pe
queo o arbusto, bastante adaptable, que
crece bien sobre suelos pobres y en una gran
variedad de hbitats; alcanza una altura de
6 m. En la Pennsula es planta de montaa,
principalmente en las vertientes expuestas al
norte y en el fondo de los valles.
Copa: variable, generalmente puntiaguda,
pero tambin puede ser ancha y frondosa
Corteza: pardorrojiza.
Hojas: agujas puntiagudas de 1 cm de longi
tud; se van separando del tallo en verticilos
de tres, hay una raya blanca sobre el haz, y el
envs es de color verde grisceo.
Conos masculinos: solitarios, amarillos y
cilindricos; 4 mm de longitud.
Conos femeninos: de un color verdoso y glo
bulares; maduran en 2-3 aos a unos frutos
negros azulados que parecen bayas[
6 9 mm de dimetro. Los conos masculinos
y femeninos crecen en rboles separados, en
las axilas de las agujas.
Usos: las bayas maduras se utilizan para aro
matizar la ginebra y condimentar los alimep-
tos; destilando los frutos verdes se obtiene el
aceite de enebro.
ENEBRO COMN MEDITERRANEO
Juniperus oxycedras
Est muy extendido por la regin mediterr
nea. de donde es nativo. Crece en las zonas
costeras, montculos secos, suelos rocosos
y bosques; alcanza una altura de 8 m.
Copa: es bsicamente cnica y con denso
ramaje. En las pendientes azotadas por el
viento puede que no sea ms que una grar
almohadilla agarrada al suelo.
Hojas: agujas puntiaudas o romas. 16 mm
de longitud, con rayas blancas a lo largo de
cada lado del nervio central en el haz
Conos femeninos: (en rboles separados de
los masculinos!: son redondeados y parecen
bayas; maduran de un color verde a rojizo o
amarillento; 6-10 mm de dimetro.
Usos: al destilar la madera se obtiene la
miera o aceite de cada, que se usa en medici
na y veterinaria; tiene una madera muy resis
tente y se usa para hacer carbn vegetal
Las dos especies anteriores, dejadas en su
crecimiento natural, serian rboles. Slo se
encuentran en forma arbustiva debido a que
su crecimiento es lentsimo y las frecuentes
talas no las dejan prosperar En Espaa han
existido ejemplares notables en Guadarrama,
cuyos troncos se usaban para hacer vigas.
TUYA GIGANTE
Thujff plica ta
Es un importante rbol maderero del oeste
de Norteamrica, y en Europa se cultiva en
parques, jardines y plantaciones, para pro
teccin y por su madera. Se destaca por te
ner un crecimiento muy rpido, y alcanza al
turas de 40 m
Copa: estrecha y cnica; con la punta en for
ma de espira y ramas curvadas hacia arriba,
con el tiempo se va ensanchando.
Corteza: pardorrojiza y fibrosa; se va volven
do de color marrn grisceo y pelando a ti
ras.
Hojas: romas y escuamiformes; crecen en
ramilletes sobre unas ramitas planas; el haz
es de un color verde vivo brillante y el envs
ms plido con rayas blancas.
Conos masculinos: amarillos y muy pe
queos; se encuentran en los extremos de
los brotes menores.
Conos femeninos: coriceos y aovados; ma
duran de verdes a marrones; tienen 1,5 cm
de longitud; cada cono est formado por 10
12 escamas delgadas, superpuestas y con
una espina en la punta, y nacen en los extre
mos de la rama.
Usos: posee una madera blanca, ligera y du
radera, que se usa en carpintera, vallas y
construcciones exteriores.
femeninos maduros
Cono
femenino
maduro
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FAMILIA DE LOS TEJOS Texceas
TEJO
Taxus baccato
Est ampliamente distribuido en Europa, el
norte de frica y el suroeste de Asia, y se
cultivan muchas variedades que suelen plan
tarse en parques, jardines y cementerios.
Puede vivir muchos aos -se ha calculado
que algunos tienen ms de 1000 aos- y
alcanza una altura de 25 m; tanto la corteza
como los brotes, las hojas y las semillas, son
venenosas.
Copa: redondeada o en forma de pirmide y
densamente ramificada; las ramas son nive
ladas o se curvan hacia arriba.
Corteza: pardorrojiza y escamosa; con el
tiempo se van formando profundos surcos.
Hojas: agujas coriceas v puntiagudas;
1 4 cm por 3 mm; de un verde muy oscuro
por el haz y verdeamarillentas por el envs.
Se disponen en dos hileras a lo largo de las
ramas laterales.
Conos masculinos: pequeos, redondeados
y amarillos, con escamas superpuestas.
Conos femeninos: de color rojo vivo y pareci
dos a las bayas; envuelven a una nica se
milla; 1 cm de longitud
Los conos masculinos y femeninos crecen
en rboles separados, en las axilas foliares
Usos: la madera es dura, pesada, duradera,
resistente y elstica; en la Edad Media se
usaba para hacer arcos, y ms recientemen
te para trabajos de ebanistera, esculturas de
madera etc.
Conos
drupceos
femeninos
maduros
FAMILIA DE LAS ARAUCARIAS Araucariceas
PEHUN
Araucana araucana
Es nativa de Chile y Argentina, y en Europa
se planta bastante como rbol ornamental
por su curioso sistema de ramificacin.
Puede crecer hasta 30 m. pero los rboles
cultivados son menores.
Copa: ancha y redondeada; las ramas son
rigidas, crecen en lineas regulares, y caen
hacia abajo en la base del rbol, todas tienen
los extremos ascendentes.
Corteza: lisa y gris
Hojas: coriceas, verdes y triangulares;
3-4 cm de longitud; cada una posee una
punta espinosa; se sobreponen una sobre
otra y cubren completamente las ramas y ra-
mitas
Conos masculinos: de color pardo oscuro y
cilindricos; 10-12 cm de longitud.
Conos femeninos: casi esfricos; 15 cm de
dimetro; de color verde con espinas dora
das; se deshacen en escamas sobre el rbol
Tienen unas semillas grandes y marrones,
comestibles, que suelen tomarse tostadas.
Los conos masculinos y femeninos suelen
crecer en rboles separados.
FAMILIA DEL GINKGO Ginkgoceas
GINKGO
Ginkgo biloba
nico miembro de este grupo tan antiguo
que vive todava, y es nativo de China. Se
planta ampliamente como ornamental en
parques y jardines. Aunque es una gimnos-
perna. no posee conos y es ms parecido a
los rboles con flor. Es caduco y alcanza al
turas de 30 m. Los rboles femeninos y
masculinos estn separados
Copa: variable, pero normalmente es alta y
delgada, con ramas cortas y elegantes.
Corteza: de color pardo grisceo; al hacerse
vieja se va formando una red de surcos y
arrugas.
Hojas: coriceas; de color verde plido y en
forma de abanico -bastante diferentes de
las de cualquier otro rbol. Llegan a 12 cm
de dimetro Antes de caer se vuelven ama
rillas.
Flores masculinas en amentos gruesos y
amarillos, 6 8 cm de longitud.
Flores femeninas: como bellotas pequeas y
amarillentas una o dos en un delgado pe
dnculo. Fruto globular de 2,5 cm de
dimetro; primero verde, que va volvindose
marrn al madurar.
Hojas
espinosas
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r b o l e s c o n f l o r e s
FAMILIA DE LAS PALMERAS Palmas
Es una familia de las plantas con flor
que est muy extendida por los
trpicos, y algunas palmas se cultivan
en las regiones clidas y
subtropicales. A diferencia de otros
rboles, no producen una madera
verdadera, y sus tallos (que no estn
ramificados) en vez de tener corteza
estn cubiertos por unas capas de
fibras duras y resistentes. Los troncos
no aumentan mucho su grosor al
hacerse viejos. Los tallos de las
palmeras estn coronados por un
penacho de hojas. Pueden tener las
hojas pinnadas, que consisten en una
hilera de fololos a lo largo de cada
lado del nervio central, o en abanico,
en las que todos los fololos salen de
un mismo punto en el extremo del
pecolo foliar. Son perennes.
PALMERA DE CHINA
Trachycarpus excelsus
Es una planta alta con las hojas en abanico,
nativa del sur de China y Japn. Suele crecer
como ornamental en la regin mediterrnea,
y tambin en cualquier otra regin clida.
Tiene un tallo recio y peludo, cubierto por
una masa de fibras duras de color pardo y
por las bases leosas de las hojas cadas, el
rbol alcanza una altura de 11 m.
Hojas: redondeadas; cada una est formada
por 50 60 fololos largos, estrechos y pun
tiagudos. Nacen de un fololo espinoso y son
de un color verde oscuro que va volvindose
amarillo vivo y. antes de caer, es pardo apa
gado
Flores: amarillas y muy pequeas; crecen en
racimos colgantes de 60 cm de longitud, las
flores masculinas y femeninas suelen estar
en racimos separados.
Fruto: negro azulado y globular; 1 1.5 cm de
dimetro.
PALMITO (PALMITERA)
Chamaerops humilis
Es la nica planta nativa de Europa y se en
cuentra en las regiones secas a lo largo de la
costa mediterrnea (desde Italia hacia el oes
te, pero excluyendo a Francia). Est muy cul
tivada; la mayora de las formas suelen care
cer de tallo, pero algunas tienen troncos re
cios y cubiertos de fibras que pueden alcan
zar 6-7 m de altura.
Hojas: redondeadas; cada una est formada
por 12-15 fololos puntiagudos, y nacen
sobre un pecolo delgado y espinoso.
Flores: pequeas y amarillas; en racimos
densos, envueltos al principio por una espata
roja.
Fruto: de color amarillo pardusco y globular;
2 cm de dimetro.
FAMILIA DE LOS SAUCES Salicceas
l<as 300 ms especies de rboles y
arbustos caducifolios que forman esta
familia estn constituidas casi
enteramente por los sauces y los
chopos. Todas poseen las ores
agrupadas en amentos unisexuales.
Los amentos de los sauces producen
nctar y son polinizados, en parte,
por los insectos. Los amentos de los
chopos siempre son polinizados por
el viento. El fruto es seco (una
cpsula) y se abre para liberar a las
semillas que estn cubiertas de unos
pelos sedosos.
Al a m o b l a n c o
Populus alba
Es nativo de Europa central y del sur, y de
Asia central y del oeste. Se planta extensa
monte como ornamental en parques y jardi
nes. crece hasta 30 m.
Copa: es ms ancha por el pice; las ramas
so extienden y retuercen
Corteza: lisa y de color blanco grisceo en
los rboles jvenes; va volvindose spera y
negra por la base, y con parches por arriba.
Brotes y yemas: estn densamente cubiertos
por un tomento lanoso de color blanco.
Hojas: pueden ser grandes (9 por 8 cm) y
pentalobuladas. o pequeas (5 por 5 cm) y
generalmente ovaladas, con los mrgenes
dentados o lobulados; todas tienen pecolos
de 3-4 cm de longitud. El pecolo y el envs
son blancos y lanosos
Amentos masculinos: de color carmes y gri
ses.
Amentos femeninos: de color verde plido o
amarillo verdoso: producen semillas con pe
los sedosos.
Tanto las flores masculinas como las y teme
ninas (amentos), tienen 4-8 cm de longitud,
y crecen en rboles separados
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CHOPO
Populus nigra
Se distribuye ampliamente por gran parte de
Europa y suele plantarse como un rbol orna
mental; crece hasta 35 m de altura y tiene
muchas variedades e hbridos.
Copa: ancha, con ramas ascendentes, el
tronco es corto y grueso y suele tener gran
des nudos.
Corteza: de color marrn grisceo a negro,
con surcos profundos que forman anchas
arrugas
Hojas: de triangulares a adiamantadas;
5-8 cm por 6-8 cm; con mrgenes dentados
y translcidos; nacen sobre peciolos de
3-4 cm de longitud; el haz es de color verde
oscuro y el envs ms plido; con el tiempo
se vuelven amarillentas.
Amentos masculinos: grises, volvindose
poco a poco de color carmes; 5 cm de longi
tud.
Amentos femeninos: de color blanco verdo
so; 6-7 cm de longitud; producen semillas
blancas y lanosas.
Las flores masculinas y femeninas crecen en
rboles separados.
Usos: tienen una madera blanda, ligera y casi
blanca, que se usa para hacer cajas de em
balaje y necesidades generales.
CHOPO LOMBARDO
Populus nigra var, ita/ica
Es una variedad del chopo negro que se pro
duce en Italia, y actualmente est muy ex
tendida como ornamental y para formar cin
turones de proteccin. Tiene un crecimiento
muy rpido y llega a 36 m.
Copa: estrecha y columnar; con un extremo
puntiagudo y ramas ascendentes.
Hojas: triangulares, con la base redondeada
y unos dientes pequeos y curvos; 6 por
4,5 cm. De color verde brillante; nacen
sobre pednculos aplanados de 2,5 cm de
longitud.
SAUCE LLORN
Sa/ix vite/ina var. pndula
Es hbrido, y uno de los varios tipos de sauce
llorn. Se planta mucho como rbol orna
mental en parques, jardines y orillas de ros;
crece hasta 22 m de altura
Copa: ancha y abovedada; las ramas son
curvas y llevan brotes largos y estrechos, de
color amarillo, que cuelgan perpendiculares
hacia abajo.
Corteza: de color pardo grisceo plido, con
una red de arrugas superficiales
Hojas: estrechas y puntiagudas. 10 cm de
longitud; de color verde plido por el haz y
blancoazuladas por el envs; cubiertas de
pelos finos.
Al a m o t e m b l n
Populus trmula
l st ampliamente distribuido por toda Euro
pa y se extiende hasta el crculo polar rtico.
Lo ms comn es encontrarlo en laderas de
olmas y lugares hmedos; crece hasta
25 m
Copa: cnica, con las ramas espaciadas; se
va unsanchando con el tiempo.
Corteza: de color gris verdoso y lisa; por la
bose se va volviendo marrn y rugosa.
Yemas: de color marrn rojizo, viscosas y
puntiagudas.
Hojas: redondeadas, con dientes irregulares
y curvos. 4 6 por 5-7 cm. Nacen sobre
pecolos aplanados y delgados de 4 6 cm de
longitud. Tienen el haz de color verde apaga
do y el envs verde grisceo plido. Las ho-
jnn tiemblan a la ms mnima brisa, por lo que
el rbol recibe el nombre de tembln.
Amentos masculinos: de color gris purpreo
y vellosos; van volvindose amarillos debido
al polen.
Amentos femeninos: verdes, con 4 cm de
longitud; se vuelven lanosos y blancos al li
berar las semillas.
I os amentos masculinos y femeninos crecen
en rboles separados
Unos: tiene una madera blanca, blanda y li-
qw.i, excelente para hacer cerillas y pasta de
papel.
SAUCE BLANCO
Salix alba
Este sauce se distribuye ampliamente por
Furopa. Asia central y el norte de frica y
Mi e l e encontrarse junto a corrientes de ros;
nlc.anza una altura de 25 m.
Copa: cnica; se va deformando y las ramas
no van extendiendo.
Corteza: gris oscura con anchas arrugas.
Brotes: de color rosa grisceo a pardo oliva,
delgados y peludos.
Yemas, de color rosa oscuro y cubiertas de
pelos grises.
Hojas: estrechas y puntiagudas, 7-8 cm de
longitud, con mrgenes dentados; de color
tjris azulado y cubiertas por unos pelos visco-
nos.
Amentos masculinos: amarillos, con dos es
tambres en cada flor.
Amentos femeninos: verdes y delgados; al
crecer las semillas se vuelven blancos y
vellosos.
l.as flores masculinas y femeninas crecen en
Arboles separados.
Usos tiene una madera dura y ligera que se
una en suelos, fondos de carros, etc; las ra-
mltas jvenes y flexibles se usan para hacer
canastas. Los palos de cricket se hacen con
una variedad de esta especie, que tiene los
brotes de color prpura y las hojas ms azu
Indos que el sauce blanco normal.
Amentos
femeninos maduros
Amento
femenino
maduro
Hojas de verano
y de otoo
Reverso
de la hoja
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femeninos
Amentos masculinos
con polen
SAUCE CABRUNO
Sa/ix caprea
Es nativo de Europa y del noroeste asitico.
Suele encontrarse en regiones de bosques
hmedos y en montes bajos; llega hasta
16 m de altura.
Copa: abierta, con ramas ascendentes.
Corteza: lisa y gris en los rboles jvenes, se
vuelve marrn y muy agrietada.
Brotes: de color pardo rojizo, inicialmente cu
biertos por unos pelos largos.
Yemas: hojas, ovales y puntiagudas;
3-4 mm.
Hojas: suelen ser ovales, con el extremo
puntiagudo y los mrgenes ondulados. 10
por 6 cm. Verdeoscuras por el haz y lanosas
por el envs; poseen unos peciolos de color
rojo oscuro y peludos, con dos hojas pe
quenas en la base.
Amentos masculinos: aovados; 3 cm de Ion
gitud. cubiertos de pelos plateados; ms tar
de germinan los estambres que tienen el
extremo dorado
Amentos femeninos arqueados, delgados
15 6 cm de longitud) y de un color verde pli
do; con estilos blanquecinos Producen unas
semillas vellosas.
rboles separados y aparecen antes que las
hojas.
MIMBRERA
Sa/ix fragilis
Se encuentra en toda Europa, y por el este
llega hasta Siberia occidental e Irn Es co
mn en lugares hmedos, como por ejemplo
lunto a los rios. y llega hasta 25 m de altura
Copa: ancha y cnica, con ramas ascenden
tes, se va abovedando y las ramas se retuer
cen.
Corteza: gris y escamosa, con el tiempo de
sarrolla unas arrugas gruesas tirando a
marrones.
Brotes: pardos, delgados y puntiagudos.
Hojas: estrechas y puntiagudas; 12 cm de
longitud; de color verde brillante por el haz. y
verde grisceo por el envs; son cerosas.
Amentos masculinos: amarillos; 2-5 cm de
longitud.
Amentos femeninos: verdes; 10 cm de Ion
gitud; se vuelven blancos y vellosos al crecer
las semillas.
rboles separados y aparecen al mismo tiem
po que las hojas. Son delgadas, cilindricas y
puntiagudas.
FAMILIA DE LOS ABEDULES Betulceas
I .imilla de rboles y arbustos
i aducifolios con alrededor de 120
especies, que crecen en las regiones
limpiadas del norte. Las flores
masculinas y femeninas se agrupan en
inflorescencias separadas, dentro de
un mismo rbol: las flores masculinas
estn en largos amentos colgantes y
las femeninas en amentos ms cortos
o en racimos erectos.
CARPE
Crpmus betulus
i un rbol de crecimiento lento y resistente
.i viento; su distribucin natural va desde los
Cirineos hasta el sur de Suecia, y por el este
II*"i al suroeste de Asia. Forma unos setos
lentes y produce una madera bastante
resistente: crece hasta 30 m de altura
Copa: redondeada, con ramas ascendentes
y 1*1 tronco con profundas estras
Corteza: lisa de color gris plido, a veces po
unas tiras estrechas de color pardo pli
do.
Yemas: de color marrn plido, delgadas,
puntiagudas y vueltas hacia el tallo.
Hojas: ovaladas y puntiagudas, con pecolos
rojizos, mrgenes doblemente dentados; con
unos 15 pares de nervios paralelos y promi
nentes; 8 10 por 5-6,5 cm. Tienen el haz
verde muy oscuro y el envs amarillento; en
otoo adquieren un color dorado.
Flores masculinas: amentos colgantes de co
lor verde amarillento vivo; 2.5-5 cm de lon
gitud.
Flores femeninas: amentos ms cortos, for
mados por brcteas verdes y foliosas, cada
una de las cuales contiene 2 flores con un
estilo de color carmes. Al desarrollarse for
man racimos de brcteas trilobuladas, cada
una de ellas con 3.5 cm de longitud y un par
de nueces pequeas.
Usos: tiene una madera dura, pesada y casi
blanca, que se usa para mazos, bolos, ro
dillos de madera, etc.
ABEDUL PUBESCENTE
Be tu la pubescens
Es un rbol delgado y elegante, parecido al
abedul pero con preferencia por suelos ms
hmedos. Es comn en pantanos y brezales
hmedos, y forma extensas comunidades en
las tierras altas de Escocia. En algunas reas
norteas sustituye completamente al abe
dul. Su corteza nunca tiene las marcas
adiamantadas de color negro que posee la
del abedul. Las ramas pequeas no se incli
nan y estn cubiertas de pelos suaves. El
peciolo es tambin densamente peludo, pero
tiene hojas ms redondeadas, con mrgenes
uniformemente dentados.
Abedul pubescente
Amento
masculino
\
>}
Invierno
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Hoja de otoo
ABEDUL
Be tula pndula
Es un rbol delgado y gracioso, nativo de ia
mayor parte de Europa y del suroeste de
Asia. Crece bien sobre turberas y suelos are
nosos. y alcanza una altura de 30 m.
Copa: cnica y estrecha, con las ramas as
cendentes. que se va redondeando; las ra
mas pequeas son largas y colgantes y el
tronco profundamente estriado
Corteza: de color marrn purpreo brillante
en los rboles jvenes; se va volviendo de
color blanco rosado, y acaba siendo blanca
con unas marcas adiamantadas de color
negro; es lisa y pelada por arriba y negra y
nudosa por la base
Brotes: de color pardo purpreo oscuro, con
verrugas blancas.
Hojas: color verde esmeralda y triangulares;
las bases son redondeadas y los mrgenes
doblemente dentados; 3 7 cm de longitud.
Flores masculinas, forman racimos de 2-4
amentos amarillos colgantes, 3 cm de longi
tud. que se encuentran en los extremos de
los brotes; los amentos jvenes son de un
pardo purpreo plido y permanecen visibles
durante todo el invierno.
Flores femeninas: racimos de unos 6 amen
tos, situados en pednculos ramificados, de
bajo de los masculinos. Al principio son ver
des. erectos y con forma de mazo. 1-1,5 cm
de longitud; despus se vuelven marrones y
pndulos. 2-3 cm de longitud, y liberan unos
pequeos frutos alados.
Usos: tienen una madera dura, fuerte, de co
lor marrn plido que se usa para pequeos
artculos torneados y. en Escandinavia. para
madera chapeada, suelos y esques, las ra-
mitas se utilizan para hacer escobas y ce
pillos y la corteza en tejados, curtidos, etc.
ALISO
Alnus glutinosa
Se encuentra en toda Europa y tambin en
Siberia y en el norte de frica Crece junto a
aguas abiertas, desde corrientes montao
sas hasta pantanos de tierras bajas. Alcanza
una altura de 25 m
Copa: es ancha y cnica o piramidal, las ra
mas se extienden al principio de forma as
cendente y luego quedan niveladas
Corteza: marrn purpreo; va volvindose de
color marrn grisceo oscuro y se agrieta en
pequeas placas cuadradas.
Brotes: verdes y viscosos; se vuelven de co
lor prpura con marcas naranja.
Yemas: de un color verde a prpura, 7 mm
de longitud; nacen sobre cortos pednculos. ]
3 mm de longitud.
Hojas: ovales; con la base puntiaguda, el
extremo redondeado y los mrgenes ondula
dos y dentados; 10 por 7 cm. Cuando se
abren son de color pardo anaranjado plido y
despus se vuelven de un verde muy oscuro.
Las flores masculinas y femeninas (amentos)
aparecen antes que las hojas
Amentos masculinos: en racimos de 3-5.
"induran desde un prpura apagado a un
timando oscuro; 5 cm de longitud.
Amontos femeninos: son redondos, forman
Mnimos cortos y erectos que estn presen
to*. todo el ao. amentos de color rojo oscu
u. 5 6 mm de longitud que al madurar van
volvindose verdes y aovados. 8-1 5 mm de
longitud, que terminarn en un color y se ha
ln leosos.
Utos la madera es resistente, fcil de traba
(ir y duradera bajo el agua; se usa para hacer
tacas, barriles, juguetes, escobas, etc. y
pata pasta de papel. Este aliso suele plantar
no para conservar las orillas de lagos y rios;
tambin aumenta la fertilidad del suelo.
I i aliso gris (A . meana) es similar pero se
l miodo distinguir por sus hojas ms apaga
dv. que son puntiagudas y fuertemente
dantadas Prospera en suelos secos y suele
plantarse en montes de desperdicios o sitios
parecidos.
AVELLANO
('orylus avellana
'.distribuye ampliamente en Europa y el su
mosto de Asia Crece en bosques, espesuras
'lleras de setos; puede llegar a 12 m de al
tura pero suele ser ms bajo (6 m).
Copa generalmente es un arbusto ancho,
jue a veces tiene un pequeo tronco
Corteza: lisa y pardognscea brillante; con
unas hileras horizontales de poros
Brotes: de color marrn plido, cubiertos de
polos que tienen el extremo hinchado (glan
dulares).
Yemas: lisas, romas y aovadas; cambian de
marrn a verde.
Hojas, redondeadas, con el extremo pun
tiagudo y los mrgenes doblemente denta
dos. llegan a 10 por 10 cm y nacen sobre
peciolos peludos Son vellosas y verdeoscu
<.is por el haz, volvindose de color pardo, y
finalmente amarillas.
Flores masculinas: amentos de color amarillo
marronceo. que aparecen en* otoo y se
vuelven ms largos (5 cm) y de color ama
rillo en primavera.
Flores femeninas y fruto: los pequeos ca-
jhjIIos marrones con estigmas protuberantes
de color carmes se desarrollan y dan lugar a
racimos de 1-4 nueces, cada una de ellas en
vuelta parcialmente por una vaina verde y
dentada; las nueces cambian de un color ver
de plido a marrn rosado. En otoo son ya
marrones.
masculinos
Amentos
femeninos
en
femeninos
maduros
Flores
femeninas
masculinos
maduros
Amentos
masculinos
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FAMILIA DE LOS NOGALES Juglandceas
NOGAL
Jug/ans regia
Aunque slo es nativo del sureste de Europa
y suroeste asitico, se encuentra naturaliza
do actualmente en muchas partes de Euro
pa; alcanza 30 m de altura.
Copa; redondeada o muy amplia.
Corteza: de color gris muy plido; con el
tiempo aparecen unos surcos profundos.
Yemas: anchas y rechonchas; de un pardo
purpreo oscuro a negro.
Hojas: compuestas; con 3 4 fololos a cada
lado del pecolo y uno (el mayor! en el extre
mo. Los fololos son coriceos y ovalados, de
extremo puntiagudo, 8-20 por 4-10 cm, y
desprenden olor al ser frotados. Al abrirse
por primera vez las hojas tienen un color par
do anaranjado, que se vuelve verde apagado
por el haz y ms plido por el envs.
Flores masculinas: amentos de color prpura
grisceo; 5-10 cm de longitud; situados en
las axilas foliares
Flores femeninas: amarilloverdosas; 1 cm de
longitud; en racimos erectos de 2 5, si
tuados en el extremo de los brotes. Se de
sarrollan y forman unos frutos globulares
verdeoscuros (drupas), cuya capa externa se
descompone para mostrar la cscara de la
nuez.
Usos: las semillas son comestibles y produ
cen un aceite muy til; con los frutos verdes
se hacen conservas. La madera del nogal es
dura, pesada y de grano fino, con la albura
pardogriscea plida y la mdula marrn
chocolate, con la cual se pueden realizar fi
guras muy atractivas; es muy valiosa para
hacer muebles, cajas de fusil, etc.
FAMILIA DE LOS ROBLES Fagceas
Esta gran familia, de unas mil
especies de rboles y arbustos
perennes o caducifoiios, es muy
importante comercialmente. Se
extiende ampliamente por todas las
regiones templadas del mundo. Las
HAYA
Fagus sy Iva tica
Es un rbol nativo de la mayor parte de Euro
pa (excepto el norte de Escandinavia) y pre-,
domina en los bosques; tambin se planta
ampliamente como ornamental, proteccin,
setos y maderero. Crece hasta 30 m.
Copa: delgada y cnica, las ramas se extien
den, y se va redondeando
Corteza: lisa y gris plateada
Yemas: delgadas con el extremo puntiagu
do; mrgenes ondulantes; 5 7 nervios para
lelos en cada lado; 10 por 7 cm. Al principio
son de un color verde claro y sedosas, vol
vindose de color verde brillante por el haz y
flores masculinas nacen en amentos,
mientras que las femeninas nacen
solitarias o en pequeos racimos. El
fruto es una nuez que est parcial o
totalmente envuelta por una vaina en
forma de cpula.
ms plidas, con pelos sobre los nervios ma
yores. por el envs. Despus van cambiando
a un amarillo plido, y al final, antes de caer,
son de color pardoanaranjado vivo
Flores masculinas: racimos redondeados y
amarilloverdosos, cada uno con 15 flores
pequeas, y situados sobre largos pendn-
culos colgantes.
Flores femeninas: en una cabezuela verde y
redondeada, sobre un corto pendnculo
rgido y velloso.
racimos separados sobre el mismo rbol, y
sr ahrsn non las hoias
Cscara
Seccin
longitudinal
de la cscara
Fruto liberndose
de la capa externa
Semilla
} ruto una cscara verde y puntiaguda, de
cm de longitud, y cubierta por pelos
.u.ives de color verde, va cambiando a color
iiiif<1i y se abre en 4 para liberar una o dos
i meces marrones y brillantes, de seccin
triangular.
Usos la madera es fuerte, dura y de grano fi
no tiene un ligero color amarillo vivo con
manchas marrones; se usa en muebles y
tornera (por ejemplo, mangos de herramien
tas. bols, cucharas, patas de sillas); las
nueces sirven para cebar a cerdos, ganado y
aves de coral.
Flores
femeninas
masculinas
Frutos
maduros Tallo
de invierno en su cascara
ALCORNOQUE
uercus sber
I un rbol perenne, nativo del sur de Europa
v riel norte de frica. Se planta como orna
mental en parques y jardines, y tambin co-
uiercialmente (sobre todo en Portugal y el
iroeste de Espaa) por su corteza de
ireho. crece hasta 20 m.
Copo, ancha y abovedada; con las ramas ba
las pesadas y retorcidas.
Corteza: muy rugosa; las arrugas son
qruesas y esponjosas, de un corcho marrn
gris plido, y estn entre medio de unas
<irietas anchas y oscuras. Los troncos desnu
dos son de color rojo rosado
Hojas: ovales y puntiagudas; con 5-6 lbulos
.uperficiales y de punta espinosa en cada la
do. 4 7 por 2-3 cm. De color verde negruzco
por el haz y densamente peludas por el en
vs. Tienen unos pecolos vellosos de 1 cm
de longitud.
Fruto: bellotas; 1,5-3 cm de longitud, en
unos cascabillos profundos con las escamas
superiores extendidas.
Usos: el corcho se extrae del tronco cada
8 10 aos y se usa en tapones, suelas de za-
i >ritos, suelos, flotadores, boyas, etc. La ma-
dera es pesada y se usa en carpintera o co
rno combustible.
Reverso
de la hoja
madurando
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y
4
*
Bellotas
madurando
Bellotas
sin peciolo
ENCINA
Quercos Iex
Se encuentra en el sur de Europa, y suele
plantarse como proteccin y ornamental, es
pecialmente junto al mar; es resistente a los
vientos salados y a la contaminacin de las
ciudades. Crece hasta 30 m.
Copa: densa y redondeada; suele tener un
tronco corto y ramas rectas y ascendentes.
Corteza: de color negro pardusco a negro, se
agrieta en pequeas placas cuadradas.
Brotes: delgados, de color grisceo apagado,
y lanosos.
Yemas: de color cervato y vellosas; 1-2 cm
de longitud.
Hojas: varan desde una forma larga y
estrecha a ovaladas; tienen los mrgenes on
dulados o dientes espinosos, o lisos; 5-10
por 3-8 cm. El haz es spero y de un verde
negruzco brillante, el envs es verde gris
ceo y densamente peludo; los peciolos fo
liares son lanosos, con 1-2 cm de longitud.
Flores masculinas: en amentos de color oro
plido. 4-7 cm de longitud.
Flores femeninas: verdegrisceas y peludas,
con el extremo de color rosa; 2 mm de longi
tud; crecen sobre pednculos lanosos que
forman racimos de 2-3.
Fruto: bellotas de color verde claro,
1,5-2 cm de longitud. Los cascabillos son
profundos y estn cubiertos por hileras de
escamas de color cervato y pelos grises.
Usos: tiene una madera dura, pesada, fuerte
y resistente, de fcil modelacin, que se usa
en ruedas, carpintera, postes para sostener
parras, combustibles y carbn vegetal, la
corteza se usa para curtir pieles y para teir.
ROBLE ALBAR
Quercus pe trae a
Es nativo de Europa y Asia occidental, y for
ma bosques en la mayor parte de su exten
sin natural. Tiene preferencia por suelos li
geramente cidos y alcanza una altura de
30 40 m
Copa: abierta y aovada, con ramas rectas y
radiadas desde un tronco tambin recto.
Corteza: gris, con grietas y surcos finos que
suelen ser verticales.
Hojas: oblongas, con la base en forma de cu
a y 5-9 pares de fololos redondeados,
8-12 por 4-5 cm. Son verdeoscuras y co
riceas, y nacen sobre peciolos largos y
amarillos (1 -2 cm).
Flores masculinas: en amentos delgados y
de color verde plido.
Flores femeninas: pequeas y de un blanco
verdoso, con el estigma de un bonito color
prpura rojizo.
Fruto: bellotas redondeadas, carecen de
peciolo o lo tienen muy corto (5-10 mm), y
al madurar van de verde a marrn.
Usos: (madera) vase roble.
CARVALLO
(iuercus robur
l n el roble ms extendido por Europa. Tiene
una vida larga y es de crecimiento lento; se
encuentra por los bosques, parques y jardi-
. de toda Europa, desde Espaa hasta el
norte de frica, el noroeste de Rusia y sures
n asitico. Crece hasta 45 m. Se puede dis-
'"Hjuir del roble albar por las caractersticas
Hjuientes:
Copo: ancha y abovedada, con ramas muy
x tendidas (las inferiores son pesadas y re
torcidas}.
Hojas- oblongas, con un lbulo en forma de
a la base de cada lado del fololo y 4-5
piros de lbulos redondeados con mrgenes
ondulados o dentados; 10-12 por 7-8 cm.
Nacen sobre peciolos cortos de 4-10 mm.
Tienen el haz verde oscuro y el envs ms
plido; en otoo se vuelven de un color par
do anaranjado vivo
Fruto: bellotas. 1.5 4 cm de longitud; con
cascabillos poco profundos, suelen crecer en
pares, sobre pednculos de 4-8 cm de longi
tud. Al madurar, pasan de un verde blan
quecino a marrn oscuro.
Usos: tiene una madera fuerte y pesada, con
la albura blanca y la mdula pardodorada,
que es duradera y resistente; se usa en
muebles, vallas, verjas, vagones de ferro
carril. artesonados. bales, etc. y. anti
guamente. para construir barcos. La corteza
se usa para curtir el cuero y las bellotas se
emplean para cebar a los cerdos.
ROBLE AMERICANO
Outtrcus borealis
l . riel este de Norteamrica y se planta co
mnmente en Europa como rbol ornamen
tal por su atractivo follaje otoal, como pro
friccin, y, concretamente en Europa
nntral. como maderero. Crece hasta 35 m.
Copo ancha v abovedada; con las ramas
rectas y radiadas y el tronco recto y corto.
Corteza: lisa y de color gris plateado.
Hojas: oblongas. 12-22 cm de longitud, con
la base y el extremo puntiagudos, y 4-5 l
bulos angulosos y agudos a cada lado del
tallo; la punta de cada lbulo acaba en una
cerda. Nacen sobre un peciolo amarillo de
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2 5 cm de longitud. Las hojas pasan de un
amarillo plido a un verde oscuro por el haz.
y un gris plido por el envs; en otoo. antes
de caer, toman un color rojo apagado o par
do rojizo.
Fruto: bellota aplanada por la base, de color
pardo rojizo oscuro, y 2 por 2 cm; estn en
cascabillos poco profundos y escamosos,
con el borde recurvado y pednculos recios
de 1 cm
Hojas de verano
de otoo
Otoo
ROBLE CERRIS (ROBLE TURCO)
Quercus cerris
Es nativo del suroeste de Asia, y de Europa
central y del sur; actualmente est naturali
zado por gran parte de Europa. Es un roble de
crecimiento rpido y se planta mucho para
dar sombra o como ornamental; crece hasta
38 m de altura.
Copa: ancha y con una gran bveda, las ra
mas son rectas y crecen hacia arriba
Corteza: de color gris oscuro apagado y con
grietas speras.
Yemas: marrn plido y vellosas, estn rode
adas por unas barbas largas y retorcidas
Hojas: variables, pero generalmente con
7-14 lbulos triangulares y profundos a cada
lado; 9-12 por 3-5 cm. Nacen sobre
peciolos de 2 cm de longitud. Son hojas s
peras, de un verde apagado, que se vuelven
brillantes por el haz, y ms plidas y lanosas,
en ciertas ocasiones casi blancas, por el
envs.
Flores masculinas: en amentos, 5-6 cm de
longitud, al madurar pasan de rojas a ama
rillas.
Flores femeninas: ovales. 5 mm de longitud;
con estigmas de color rojo oscuro rodeados
por escamas amarillas.
Fruto: bellotas estrechas y aovadas; 2.5 por
1.4 cm; pueden carecer de pecolo o tenerlo
muy corto, y estn insertas en un cascabillo
musgoso, de 1 cm de profundidad, con es
camas de color verde plido, largas y pun
tiagudas.
Bellota madura
en su cascabillo
musgoso
Roble turco
Flor
femenina
CASTAO
tstanea sativa
I ; un rbol mediterrneo, muy plantado por
ms nueces comestibles. Tiene larga vida y
i rocimiento rpido; crece mejor sobre suelos
.neos y arenosos. Alcanza una altura de ms
1 30 m. Abunda en el norte de Espaa por
toda la zona del litoral; es comn en los
valles hmedos de la provincia de Gerona;
por el centro, en las provincias de Cceres.
'.jlamanca y vila; en Sierra Nevada ascien
do del fondo de los valles hasta 1500 m. Es
fumoso el castao de Flogueira (Lugo) cuya
circunferencia alcanza 16 m a la altura de
1 m.
Copa, cnica y abierta de joven, se vuelve
olumnar y acaba siendo ancha y redonde
ada.
Corteza: gris plateada pero se va oscurecien
lo, tiene una grieta profunda en espiral.
Brotes rgidos y de color pardo purpureo
brillante, lisos y vellosos.
Y ornas: redondeadas, de verdeamarillentas a
pnidorrojizas.
Hojas oblongas, con el extremo puntiagudo,
y unos nervios paralelos y prominentes que
se extienden hasta formar un diente espino
so sobre el margen. 10-25 por 9 10 cm. Na
cen sobre peciolos rojos o amarillentos de
2,5 cm de longitud, y pasan de un color
bronce a un verde oscuro lustroso, y al final,
en otoo, adquieren un color amarillo plido
o pardo vivo.
Flores masculinas: pequeas, con estambres
largos; crecen en racimos sobre amentos
amarillos de 10-12 cm de longitud. Los
amentos aparecen en verano.
Flores femeninas: en grupos de 1-3 y si
tuadas a la base de los amentos masculinos
que crecen ms tarde. Cada flor est rode
ada por una cpula verde y espinosa, por
donde sobresale el estilo.
Fruto: nueces de color pardo rojizo brillante,
agrupadas en pares o tros, dentro de una
vaina verdeamarillenta (3 por 4 cm) que est
cubierta por espinas radiadas. Las semillas
se liberan al abrirse esta vaina.
Usos: las nueces se toman tostadas y se
usan para hacer harina, pan, etc., tambin
para cebar al ganado. La madera se explota a
veces por turnos de 15 aos, y es muy til
para hacer vallas.
Castaa
Fruto
inmaduro
COSCOJA
Ouercus coccifera
i una especie perenne que abunda en las
ildas y secas laderas de la cuenca medi-
if.inea Puede alcanzar 6 m de altura, aun
que suele crecer de forma parecida a un den-
>arbusto de acebo, hasta ms o menos un
metro de altura. En algunas laderas forma es
pesuras impenetrables.
Hojas de jvenes son de color bronce y lige-
<mente peludas; se vuelven verdeoscuras y
'"uy espinosas. Las hojas maduras tienen
4 cm de longitud y son lampias por el en
VB
Mores y fruto: los amentos masculinos son
1 *olor amarillo, 2-4 cm de longitud, y apa
H'cen en primavera con las hojas jvenes.
11*, bellotas se esconden entre el follaje y
"duran en el segundo verano; el cascabillo
< i<i cubierto de espinas agudas.
Bellota inmadura
en su cascabillo
espinoso
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FAMILIA DE LOS OLMOS Ulmceas
OLMO COMN
Ulmus carpinifoha
Es nativo de Europa, de Norteamrica y del
suroeste de Asia: crece hasta 30 m.
Copa: alta, estrecha y en forma de cpula;
las ramas ascienden, casi verticalmente,
desde el tronco, y en la parte alta se arquean
formando ramitas largas y colgantes
Corteza de color pardo grisceo, con grietas
largas, profundas y verticales, y'arrugas lar
gas y delgadas, la corteza de las ramas tiene
unas grietas verticales de color negro
Brotes: de color marrn plido, delgados y
lampios.
Yemas: aovadas, de color rojo oscuro y pelu
das.
Hojas: ovaladas. 6 8 cm de longitud; con el
extremo puntiagudo, la base oblicua y los
mrgenes dentados. Nacen sobre pedncu
los vellosos de 5 mm de longitud. El haz es
de un color verde vivo brillante y se vuelven
amarillas en otoo
Flores y fruto: pequeas flores rojas con es
tigmas blancos, que aparecen antes que las
hojas y se transforman en unos frutos trans
parentes y alados, con la semilla hacia el
extremo de la membrana.
OLMO INGLS
Ulmus procera
Es nativo de Gran Bretaa y se encuentran
muchas variedades y formas locales en el sur
y centro de Europa: crece hasta 35 m.
Copa: alta, estrecha y abovedada; con unas
ramas macizas y retorcidas que crecen hacia
arriba desde la parte alta del tronco
Corteza: pardooscura o gris, est profunda
mente agrietada en pequeas placas cuadra
das
Brotes: largos, delgados, pardorrojizos y
densamente peludos
Yemas: puntiagudas, de color marrn oscuro
y vellosas; 2 3 mm.
Hojas: redondeadas u ovales y puntiagudas;
con los mrgenes doblemente dentados, la
base oblicua (uno de los lados puede estar lo
bulado). 10-12 pares de nervios; 4 10 por
3.5-7 cm. Nacen sobre peciolos vellosos de
5 mm de longitud. Tienen el haz de color
verde oscuro, spero y con pelos, y en otoo
se vuelven amarillas o de un dorado vivo
Flores y fruto: flores de color rojopurpreo
oscuro con penachos de estambres que apa
recen antes que las hojas Se desarrollan en
unos frutos alados y estriles, con la semilla
cercana al extremo hendido de la membrana
redondeada, la membrana pasa del verde p
lido al marrn El rbol se propaga por unos
chupones radicales
Usos- tiene una madera pardorrojiza que es
resistente, firme, pesada y no se abre fcil
mente. se usa en atades, muebles inte
riores y exteriores, y (como resiste bajo el
agual en puentes y estacas La corteza nter
na tiene propiedades medicinales
Invierno
ALMEZ
Crltis australis
I % un gracioso rbol caducifolio de la regin
mediterrnea Suele plantarse como orna
mental y para dar sombra en el sur Alcanza
itturas de 25 m.
Copa una bveda irregular con brotes col-
pintes y flexibles.
Corteza: marrn griscea, lisa con unas
uantas arrugas.
Hojas: de forma acorazonada y alargada, con
dientes prominentes y mrgenes ondulados;
ajele tener una punta larga y retorcida. Es
Aspera por el haz y con suaves pelos por el
envs 10-1 5 cm de longitud.
Flores: verdes y pequeas, cuelgan de pe
dnculos largos entre medio de las hojas.
Fruto: con forma de cereza. 9 12 mm de
dimetro: verde al principio y, al madurar, se
vuelve marrn oscuro o negro. La pulpa es
omestible y tiene un sabor dulce.
OI MO MONTANO
Ulmus glabra
i . nativo del norte y centro de Europa v el
.... .te de Asia. Crece naturalmente en bos
unes e hileras de setos y suele plantarse en
lugares expuestos y atmsferas contamina
las Llega a 40 m de altura.
Copa ancha y abovedada; las ramas se ex
tienden y arquean, y nacen cerca de la base
i"l tronco que suele ser bifurcado.
Corteza: lisa y gris plateada en los rboles j
venes, se vuelve de color pardo, con una red
ili> arrugas anchas y de color marrn gris
ceo.
Brotes robustos y de color pardorrojizo os
<uro, de jvenes estn cubiertos de pelo
Yernas: puntiagudas y de color pardorrojizo
apagado, con una cubierta de pelos rojizos.
Hojas ovales, con el extremo puntiagudo,
"iar<jenes doblemente dentados y la base
muy desigual (la base de uno de los lados for
mo un lbulo redondeado que cubre el
peciolo). 10 18 por 6-9 cm. Nacen sobre
|im:olos gruesos y peludos de 2-5 mm de
longitud. El haz de las hojas es verde oscuro
y muy spero, el envs es ms plido y con
pelos blancos que le dan una consistencia
Mdosa.
l lores y frutos: las flores son de color rojo
purpureo oscuro y crecen en racimos densos
jur aparecen antes que las hojas Se de
rfolian formando unos frutos redondeados
alados, de 2-5 cm de anchura, que al ma
turar pasan de verde claro a marrn. Las se
millas se encuentran en el centro de la
membrana
Uaos nene una madera flexible y resistente
i"e se utiliza para construir barcos y vago
nos o para mangos de herramientas, man
(jos de armas y muebles.
Flores
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FAMILIA DE LAS MORERAS Morceas
HIGUERA
Ficus carica
Es nativa de Asia occidental y se cultiva
mucho, tanto por su importante fruto Iprinci
plmente en el sur de Europa), como para
proteccin y ornamento (suele plantarse en
frente de muros); crece hasta unos 10 m.
Copa: ancha y frondosa; con ramas recias,
nudosas y ascendentes
Corteza: lisa y de color gris metlico; con
unos finos dibujos en gris oscuro.
Hojas: anchas y coriceas, llegan a 30 por
25 cm; con la base acorazonada y 3 5 lbu
los toscamente dentados: el lbulo medio es
el ms grande. Nacen sobre peciolos de
5 10 cm de longitud y son de color verde os
curo, speras y con pelos, tanto por el haz
como por el envs.
Flores: muy pequeas; encerradas en una
estructura carnosa con forma de pera, que
tiene un pequeo agujero en la punta, a tra
vs del cual entran los insectos polinizado-
res.
Fruto: verde oscuro y con forma de pera; al
madurar se agranda volvindose violceo o
negruzco.
Usos: el fruto se puede tomar tanto fresco
como seco, y tiene propiedades laxantes
Fruto
inmaduro
MORERA
Morus nigra
Es nativa de Asia central y del oeste En el
sur de Europa se cultiva mucho por su fruto,
y en cualquier otro sitio se planta principal
mente como ornamental; alcanza una altura
de 12 m.
Copa: es baja y forma una ancha bveda;
con ramas recias y speras que se retuercen
y ascienden desde un tronco corto.
Corteza: de color naranja oscuro, con grietas
anchas y con muchos nudos y protuberan
cias.
Brotes: recios y vellosos; pasan del gris pli
do al marrn.
Yemas: recias y puntiagudas; de color pardo-
purpureo oscuro y brillante.
Hojas: acorazonadas, con mrgenes denta
dos o lobulados; 8-12 por 6-8 cm. Crecen
RBOLES Y ARBUSTOS 183 |
FAMILIA DE LOS PLTANOS Plantanceas
">peciolos recios y peludos, de 1,5-2.5 cm
i-i longitud. Son speras, vellosas y de color
" Im fuerte por el haz. y ms plidas con pe-
finos por el envs.
Plorar las flores masculinas y femeninas
- on on amentos separados de colores p
' i Los amentos masculinas son cortos y
mu ios y los femeninos redondeados,
l uto redondeado y parecido a la fram-
i nmimi Est formado por un racimo de bolitas
i amonas y cada una de ellas encierra una se
milla <ontral. Al principio es de color verde,
.i' vuelve escarlata anaranjado y finalmente
i*mi un color rojo negruzco fuerte; en este
momento es ya suficientemente dulce para
tjudnrse comer.
Fruto
maduro
1*1ATAO DE LONDRES
hMnnus x hispa nica
i un hbrido entre el pltano oriental y el pl
tuno americano (Platanus occidentahs).
Tnno un crecimiento rpido y se planta
..... ho para dar sombra y como ornamental
<i. plazas y calles de ciudades; es resistente
. i.i <on\aminacin. sobrevive en espacios
i infringidos para sus raices y puede soportar
i|i.tncls podas. Crece hasta 35 m.
<>i>n abovedada; con ramas grandes y ex
......lirias que se apoyan en un tronco largo.
i <*im/a lisa, delgada y de color pardo gris
va laminando y descubre unas placas
((losas o amarillas.
Mroton de color verde plido; se vuelven
Mtj'dos y marrones.
Y mus cnicas y pardorrojizas; tienen una
ti (im base protuberante y estn cubiertas por
ni ni nica escama.
Hoja pentalobuladas, cada lbulo es trian-
ij'ilitr con un margen toscamente dentado
Ni en sobre peciolos pardorrojizos con for
M,i de tubo, y tienen el haz verde vivo brillan
la y el envs ms plido.
Flores: las flores masculinas y femeninas
crecen en racimos separados y redondeados
que cuelgan sobre largos pednculos en un
mismo rbol. Las flores masculinas son ama
rillas y las femeninas de color carmesi.
Fruto: en racimos globulares y marrones.
3 cm de dimetro, que permanecen todo el
invierno en el rbol y se desprenden en la pri
mavera siguiente Cada fruto es de 1 cm de
longitud, y tiene un estilo que sobresale por
el extremo apical y unos pelos amarillos en la
base.
Invierno
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I P 184 RBOLES Y ARBUSTOS
Grupo
de frutos
Flor
femenina
Flor
masculina
FAMILIA DEL LAUREL Laurceas
PLTANO ORIENTAL
Platanus orientaHs
Es nativo del sureste y este de Europa, de |
Asia menor y de la India En el sur y este de I
Europa suele plantarse para dar sombra y co- I
mo ornamental; crece hasta 30 m Tiene un f
crecimiento ms lento que el pltano de [
Londres y es menos tolerante a la contami- 1
nacin; se puede distinguir de dicho rbol por \
sus hojas
Hojas: de penta a heptalobuladas. 18 por
8 cm; los lbulos son ms largos y estrechos
que los del pltano de Londres Nacen sobre ]
peciolos amarillentos de 5 cm de longitud,
que tienen la base gruesa y de color rojo Las ]
hojas pasan de un color pardo anaranjado a
verde amarillento, y acaban siendo de color |
prpura bronce plido.
LAUREL
Laurus nob/hs
Es un rbol perenne y atractivo, nativo de la
regin mediterrnea; alcanza una altura de
20 m y se planta extensamente en cualquier j
sitio como arbusto o planta de maceta orna
mental La hoja de laurel (con la que anti 1
guamente se hacia una corona que llevaban '
como signo de honor o victoria) se usa ac
tualmente en cocina para aromatizar ciertos
platos.
Copa: densa y cnica, con ramas que se ex
tienden y crecen hacia arriba
Corteza: lisa y negruzca, con unas grietas
ms plidas en los rboles viejos.
Hojas: lanceoladas, con mrgenes ondula
dos y nervios basales de color rojo oscuro;
5-10 por 2,5-3 cm. Nacen en peciolos de
color rojo oscuro y de 6 mm de longitud.
Tienen el haz de un verde muy oscuro y co
riceo, y el envs verde amarillento;
desprenden un olor aromtico cuando se fro
tan.
Flores y fruto: flores inconspicuas. de color
amarillo plido y 1 cm de dimetro, que dan
lugar a bayas brillantes, 8-10 mm de
dimetro, las cuales van cambiando del ver
de al negro
Flores femeninas
FAMILIA DE LOS FRUTALES PRINCIPALES Rosceas
I ii una gran familia que contiene ms
ili :i(XK) especies de rboles, arbustos
v plantas herbceas, e incluye a
mui luis rboles frutales: se distribuye
por todo el mundo. Los miembros se
distinguen por sus flores que tienen
4-5 ptalos y un mismo nmero de
spalos.
MAN/ANO SILVESTRE (MAGUILLO)
Mnlus sylvesms
comunmente en bosques, espesuras e
Mnirtti df* setos de Europa y del suroeste
iniiAtico; alcanza una altura de 10 m. Es una
i|MInn especies de las que deriva el manzano
riiiiiiH, y suele plantarse como un patrn
ftnlire ti que se realizan injertos; algunas for
ttut di i*sta especie se plantan como orna-
uumUiles
Hopa densa, baja y abovedada; con muchas
iHHutn spmosas y retorcidas.
( Mta/H pardogriscea o pardonegruzca; se
K/ii m>-.quebrajando en placas pequeas y del-
uiidus con forma cuadrada.
BCintados y, por lo general, espino-
do color prpura oscuro por encima y
morrn plido por debajo.
Ho)b aovadas, con una base redondeada o
unmforme, el extremo puntiagudo y mrge-
mu. dentados; 5-6 por 3 4 cm. Nacen sobre
ldolos vellosos y estriados de 2.5 cm de
longitud. Tienen el haz verde vivo y el envs
MAn plido y velloso.
floras: pequeas, con 5 ptalos blancos;
(jolon tener un matiz de color rosa y muchos
lumbres amarillos; generalmente se dispo-
oun en racimos que salen de ramitas cortas,
fruto: globular; 2.5 por 2,8 cm, con un agu
i-...... cada extremo y un corazn central
Hu' contiene semillas de color pardo (pepi-
tir.i Las manzanas son de un color verde
imnnllento brillante con manchas blancas y
o otoo se vuelven moteadas de rojo o
"oipletamente rojas.
Uno el fruto es demasiado agrio para co-
iniusc? crudo, pero se usa para hacer jaleas;
tii.'oo una madera dura, fuerte, de grano fino
, i ir color pardo rojizo, que se usa para hacer
i ill.it. ornamentales y mangos de mazos.
ACEROLO
Crntucgus azarolus
I . un arbusto o rbol pequeo que se distri
buye ampliamente por la regin mediterr
non En el sur de Europa se cultiva por sus
frutos y crece hasta 4-12 m.
Ilrotos: vellosos.
Hoja*: de color verde plido. 3 7 cm de lon
gitud. estn divididas en lbulos que suelen
.recer de dientes y tienen pelos en el envs,
flores: blancas y pequeas, con estambres
<ln punta color prpura; crecen en racimos
tilosos de 5-7,5 cm de dimetro.
I rulo: grande (2-2,5 cm de dimetro) y re
ilnndo; de color rojo anaranjado o amarillo, y
untiene 1-3 nculas.
Unos, el fruto tiene un agradable sabor lige-
nunente cido que se usa para hacer jaleas y
mermeladas.
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NSPERO
Mespi/us germanica
Es nativo del sureste europeo y de Asia
central y occidental. Se ha cultivado mucho
tiempo, especialmente en el centro y el oeste
de Europa, por su fruto, alcanza una altura
de 6 m.
Copa: baja y extensa, con ramas que se
enredan.
Corteza: de color pardo grisceo, est pro
fundamente agrietada y produce unas placas
oblongas que se escaman.
Brotes: vellosos; a veces producen espinas
Hojas: con un extremo puntiagudo y mrge
nes lisos o dentados; oblongas; 15 por
5 cm. El haz es de un color verde apagado,
con los nervios hendidos y, a veces, peludo,
el envs es ms plido y densamente peludo.
Las hojas nacen sobre peciolos cortos
(5 mml y vellosos
Flores: sin pednculo; 3 6 cm de dimetro;
5 ptalos blancos y anchos; 5 spalos ver
des y largos (4 cm). muchos estambres cori
el extremo de color pardo
Fruto: globular, 5-6 cm de dimetro; al ma
durar pasa de verde a marrn. Los spalos
quedan persistentes y rodean a una hendidu;
ra abierta en la punta por la que se pueden
ver las semillas marrones (que son en verdad
los frutos individuales).
Usos: el fruto slo se puede comer cuando!
est blando y muy maduro; tambin se usa
para hacer jaleas. Tiene una madera dura y
de grano fino.
Frutos maduros
MAJUELO CONTINENTAL
Crataegus laevigata
Se parece a la especie anterior, pero es
mucho menos comn y suele encontrarse en
suelos pesados, especialmente en arbolados
hmedos. Se puede distinguir del majuelo
por las caractersticas siguientes:
Hojas: tienen unos lbulos ms cortos y ro
mos. con incisiones que rara vez llegan hasta
la mitad de la distancia al nervio medio; los
lbulos siempre son dentados; no tienen pe
nachos de pelos en el envs.
Flores: suelen tener dos estilos.
Fruto: normalmente con dos estilos persis
tentes en el extremo apical y dos nueces.
Es muy comn encontrar hbridos ent/e las
dos especies. Ambas poseen variedades cul
tivadas con flores de color rosa o rojo, y hay
algunas con flores dobles.
i "NO ALBAR (MAJUELO)
l 'Mfrttff/t/s monogyna
i i-. pequeo y espinoso, ampliamen
H iniuado por Europa Crece en espesu-
im ' ms de setos y en bordes de bosques,
..... i *i >c planta para cortar el viento y co-
ii i t- delimitador. Alcanza una altura de
10 m
( ipii extendida o redondeada, con ramas
|Jim>*n entrelazan.
I <nifl/n lisa y de color pardo al principio.
i rtiidose ms oscura y spera,
i#!* de color rojo purpreo o pardo rojizo,
........ .pinas rectas; 1-2,5 cm de longitud
Vinns muy pequeas, negrorrojizas y esca-
mfttnri
Mol* r.e dividen en 3 7 lbulos profundos
. margenes lisos o espaciadamente denta
ln-, llegan hasta 8 por 7 cm (generalmente
\ ' , r 4 cm), de un verde brillante por el
I/ \ i on penachos de pelos en la base de
Ip nervios en el envs,
flotas 8 15 mm de dimetro, con 5 ptalos
*!> superponen: estambres con la punta
|i> i olor prpura y un solo estilo; crecen en
mi unos de 16 ms. densos y fragantes,
htito redondeado, 8-10 mm de dimetro;
inn un estilo persistente en el extremo, y
muii* <ontener una sola nuez; al madurar pa
a 1 verde a rojo oscuro.
Omm: tiene una madera densa y pesada que
*< hn osado para mangos de herramientas,
ilir/as de mazos y otros artculos pe-
i ti-....v produce un buen carbn vegetal.
' i RE20 DE RACIMO
Prunos padus
i nativo de Europa central y del norte y de
Ar.m menor; crece en bosques, especialmen-
11Hmo a corrientes, como un arbusto bajo o
o* trbol que llega a 15 m de altura.
' opa: redondeada, con las ramas superiores
i ascienden de forma aguda y las infe-
o-5 que se extienden o quedan colgantes.
Corteza: lisa y de color pardo oscuro; con un
'i111 tuerte y desagradable a almendra amar
Un
Miles: de color verde oliva que vira a pardo
oscuro.
Y mas: delgadas y puntiagudas; de color
lardo brillante.
Hojas ovales, con la base y el extremo pun
tiagudos, y los mrgenes finamente denta-
ili 10 por 7 cm. Nacen sobre pednculos
drt color rojo oscuro de 2 cm de longitud.
1uinen el haz verde oscuro y el envs verde
pAltdo; en otoo se vuelven rojas o amarillen-
tAfi
f lores: pequeas, blancas y fragantes; se
agrupan en largas extensiones (8-1 5 cm) o
mi racimos colgantes.
f ruto, globular y brillante, 8 mm de
dimetro; al madurar pasa de verde a negro.
1' e un sabor amargo y es dispersado por
Ion pjaros.
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arriba desde un tronco alto y recto.
Corteza: de color gris purpreo; est marca
da con unas arrugas horizontales, suberosas
y de color pardo anaranjado; se desprende
en tiras delgadas y horizontales.
Brotes: pardognsceos.
Yemas: puntiagudas y de color pardorrojizo
brillante. u
Hojas: ovales; con el extremo puntiagudo,
los mrgenes finamente dentados y dos
glndulas cerca de la base; 10 por
4.5-7 cm Cuelgan de unos peciolos de
2 3.5 cm de longitud que son rojos por arri
ba y amarillos por abajo. Las hojas son de co
lor verde oscuro con el envs velloso, y en
otoo se vuelven de color carmes o ama
rillento.
Flores: blancas y con un olor dulce; crecen
sobre unos pednculos delgados que forman
racimos y se sitan en los extremos de las ra
mas.
Fruto: redondeado y brillante, .5 cm de
dimetro; crece sobre un pednculo par
dorrojizo de 3-5 cm de longitud. Al madura
pasa de verde a rojo brillante, tomando al fi
nal un color prpura. Cuando estn maduros
tienen un sabor dulce, y son dispersados por
los pjaros.
Usos: los frutos de las variedades cultivadas
se toman crudos del rbol, o se usan para ha
cer jaleas, licores, etc.; tienen una madera
pesada, dura y fuerte, de color pardo dorado,
que es muy preciada para hacer muebles y
artculos torneados (como bols, pipas e ins
trumentos musicales). Los troncos grandes
producen chapas valiosas de superficie
brillante y granos con formas interesantes.
Fruto
maduro
MIROBLANO (CEREZO CIRUELO)
Prunus cerasifera
Es nativo de los Balcanes y de Asia central;
se planta en el centro de Europa por su fruto
comestible (el ciruelo cultivado es probable
mente un hbrido entre este rbol y el endri
no); llega a unos 8 m de altura. Tambin
existen algunas variedades cultivadas de
temprana floracin que se suelen plantar co
mo ornamentales.
Copa: abierta y extendida
Corteza: de color negro pardusco.
Brotes: lisos y de un color verde brillante.
Hojas: ovales con mrgenes toscamente
dentados. 4 7 cm de longitud Nacen sobre
pednculos de color verde purpreo y 1 cm
de longitud El haz de las hojas es verde
brillante y el envs ms plido y mate (algu
as variedades ornamentales tienen hojas
rojizas).
Flores: blancas. 2 cm de dimetro, con 5 p
talos; las variedades cultivadas como orna
mentales tienen flores blancas o rosadas
Fruto: globular y con un surco dcsemlonte en
uno de los lados; al madurar ponii do verde
brillante plido a roio o amurillo; contiene un
hueso aplanado
CEREZO
Prunus avium
El cerezo silvestre crece en arbolados en la
mayor parte de Europa, y alcanza alturas de
20 m Es el antecesor de todas las formas de
cerezos cultivados y se plantan muchas va
riedades. tanto por su fruto como por sus flo
res y el atractivo follaje otoal.
Copa: extensa, con ramas que crecen hacia
Flores y hojas
Fruto madurando
LAUROCERASO
Prunus laurocerasus
Es un rbol grande y perenne, nativo del su
deste europeo y de Asia occidental. Suele
plantarse como ornamental y para formar se
tos; tambin como proteccin para la cra de
faisanes. Est naturalizado en muchos bos
nes Aunque en algunas reas occidentales
ilcanza 14 m de altura, suele ser un arbusto
extenso capaz de producir tales sombras que
mpide todo crecimiento debajo del mismo
Las hojas contienen el cido prsico (cianu
ro): los entomlogos a veces las rompen y
las usan para matar a los insectos.
Copa: suele ser ancha y extensa
Corteza: gris parda, con lenticelas (poros de
respiracin) prominentes; suele tener forma
cuadrangular.
Hojas: anchas y coriceas, ovales; llegan a
20 cm de longitud; tienen el haz brillante y
son de color verde plido al principio que se
oscurece con el tiempo
Flores: de color blanco crema y fragantes.
Forman espigas erectas en primavera. La
planta slo florece cuando crece libremente
con buena luz; los arbustos que estn suje
tos rara vez florecen
Fruto: bayas de color negro purpureo que lle
gan a 2 cm de dimetro
ALMENDRO
Prunus dulcs
Es un rbol pequeo, nativo del oeste asiti
co y del norte de frica Se cultiva
ampliamente por sus semillas, en las re
giones clidas, y como ornamental en los jar
dies de cualquier otro sitio. Alcanza unos
6 m de altura.
Copa: abierta y redondeada, con ramas as
cendentes.
Corteza: de color negro purpreo; se agrieta
profundamente en pequeas placas cuadra
das.
Hojas: ovales, 7 12 cm de longitud; con el
extremo puntiagudo y los mrgenes fina
mente dentados. Son de color verdeoscuro o
verdeamarillento, y suelen doblarse en forma
de V a lo largo del nervio central.
Flores: de color rosa, 3-5 cm de dimetro:
con 5 ptalos y muchos estambres; se abren
antes que las hojas Algunas variedades cul
tivadas tienen flores dobles y de color blan
co.
Fruto: oval y verde plido, 4 cm de longitud;
al madurar se abre y muestra una nuez parda
dentro de la cual est la almendra o semilla
comestible.
Usos: las semillas se comen crudas y se usan
para cocinar, condimentar, etc. Tiene una
madera dura y rojiza, muy til para hacer
chapas.
El melocotonero (P. prsica) es muy pareci
do, pero tiene un fruto ms grande y jugoso.
Fruto maduro
Fruto
inmaduro
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Fruto maduro
ENDRINO
Prunus spinosa
Est ampliamente distribuido por Europa y al
gunas partes de Asia y crece en hileras de
setos, terrenos baldos, maleza, laderas de
colinas, etc.; produce chupones y alcanza
una altura de 4 m.
Copa: densa y ascendente, con una masa
intrincada de ramas espinosas.
Corteza: negra, en los rboles viejos est
profundamente agrietada en pequeas pa
cas cuadradas.
Yemas: pequeas, ovales y puntiagudas, pa
san de un color prpura rojizo a negras.
Hojas: pequeas (4 cm de longitud), de color
verde apagado y ovales; con un extremo de
punta roma y mrgenes superficialmente
dentados
Flores: blancas. 1 1.5 cm de dimetro; con
5 ptalos y largos estambres de extremo
anaranjado, suelen abrise antes que las ho
jas.
Fruto: globular, 1.5 2 cm de dimetro; al
mad'rar pasan de verde a negro purpreo
con un vello de color cera, la pulpa es verde y
tiene un sabor muy amargo
Usos: el fruto se usa en mermeladas y jaleas,
para aromatizar la ginebra, y se fermenta pa
ra producir el vino de endrino
ALBARICOQUERO
Prunus armentaca
Es nativo de Asia y se planta mucho en el sur
de Europa por su fruto; como es susceptible
a quedar helado, ms al norte slo se puede
plantar en sitios protegidos
Copa: robusta y redondeada, llega a 10 m
Corteza: gris pardusca; a menudo estriada.
Hojas: ovales, hasta 10 cm de longitud; con
pecolos largos y rojizos: de jvenes son roji
zas y se vuelven de color verde vivo.
Flores: blancas o de color rosa plido; apare
cen a principios de primavera antes que las
hojas.
Fruto: de amarillo a anaranjado, con una ca
pa peluda el husso es liso.
Fruto maduro
SERBAL SILVESTRE (SERBAL DE LOS CA .
ADORES)
Sorbus aucupana
Es un rbol atractivo que crece silvestre en
los bosques y las montaas rocosas de Euro
pa. sureste de Asia y norte de frica; se
planta mucho como ornamental en plazas,
calles y jardines. Alcanza una altura de
20 m.
Copa: oval y abierta, con ramas ascenden
tes.
Corteza: lisa y de color gris plateado brillan
te; se vuelve de un color gris claro pardusco
v queda marcada con una red de delgadas
mugas escamosas.
Brotes: de color gris purpreo o gris pardus-
i o. al principio son peludos y van volvindo
se lisos
Yemas: de color pardo purpreo oscuro.
1.7 cm de longitud, cubiertas de pelos gri
ses.
Hojas: compuestas, de 22 cm de longitud;
consisten en 5-7 pares de fololos y un foliolo
terminal (cada uno de ellos es ovalado con
los mrgenes dentados, 6 por 2 cm). Al prin
cipio son vellosas y se vuelven lisas, de color
verde fuerte por el haz y verde grisceo por
el envs; las hojas de algunas variedades cul
tivadas son de color rojo brillante en otoo
Flores: de color blanco crema y con 5 pta
los; 1 cm de dimetro; crecen sobre tallos la
nosos y forman racimos de superficie apla
nada y olor dulce, que tienen 10 15 cm de
dimetro.
Fruto: bayas redondeadas. 1 cm de
dimetro, al madurar pasan del amarillo al
anaranjado y acaban siendo de color escarla
ta
Usos: el fruto es rico en vitamina C y se usa
para hacer ialea; tiene una madera lisa, dura
y de color pardo prpureo. que se utiliza para
hacer tallas y artculos torneados.
GUILLOMO
Amelanchier o va lis
Es un arbusto pequeo y muy ramificado que
crece en colinas rocosas del sur y centro de
Europa, especialmente sobre calizas. Las ho
las y ramitas estn cubiertas por una piel
blanca y cuando las flores se abren en prima
vera, aparece el capullo completamente
blanco. Alcanza una altura de 4 metros.
Corteza: de griscea a negra en las ramas
maduras, pero de un color gris plido y vello
sa cuando son jvenes.
Hojas: ovales y toscamente dentadas,
1 5 cm de longitud; de jvenes estn cubier
tas de pelos blancos por la parte inferior, pe
ro pronto se vuelven lampias y de color ver
de vivo.
Flores: 2 cm de dimetro; blancas, con pta
los estrechos y separados; se disponen en
pequeos racimos.
Fruto: pequeo y redondo, de color negro
./ulado y con una pulpa dulce comestible.
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MOSTAJO
Sorbas aria
Es nativo de Europa central y del sur y de al
gunas partes de Gran Bretaa; se encuentra
en bosques, regiones rocosas y montaas
sureas. Alcanza una altura de 25 m. Crece
bien sobre terrenos calizos y. debido a su re
sistencia a la contaminacin, suele plantarse
en calles de ciudades.
Copa: abovedada, con ramas radiadas y as
cendentes.
Corteza: lisa y gris; con el tiempo se van de
sarrollando unas grietas superficiales y unas
arrugas.
Brotes: al principio son de color pardo y pelu
dos; se vuelven grises y lisos.
Yemas: de color verde, con escamas de
extremos pardos y una punta blanca y vello
sa. 2 cm de longitud.
Hojas: ovales, con los mrgenes ligeramente
dentados o lobulados; 8 por 5 cm. El haz es
de color verde apagado y el envs est den
smente cubierto por pelos blancos que con
fieren a todo el rbol un resplandor blan
quecino al aparecer las hojas. En otoo las
hojas se tornan amarillas o de color marrn
plido, y, antes de caer, son de color gris p
lido
Flores: blancas, 1 cm de dimetro; crecen
sobre pednculos blancos y lanosos que for
man racimos de 5 8 cm de dimetro.
Fruto: redondeado. 8-1 5 cm de dimetro, al
madurar pasa de verde a rojo anaranjado, y
finalmente es de color escarlata fuerte; son
dispersados por los pjaros.
Usos: tiene una madera dura, pesada y fuer
te de color blanco amarillento y de grano
fino , que a veces se usa para hacer man
gos. cucharas, etc.; con el fruto se hacen ja
leas.
maduro
J V f e ' * : M
de la hoja
SORBO SILVESTRE
Sorbus rormina/is
Es un rbol ampliamente distribuido por
Europa (excepto el norte), norte de frica y
algunas partes de Asia; crece hasta una altu
ra de 25 m.
Copa: es cnica de joven; va volvindose
abovada y extensa, con las ramas ascenden
tes.
Corteza: de color gris plido a pardo negruz
co; se agrieta y forma unas placas delgadas
que se desprenden.
Brotes: pardos y brillantes.
Yemas: de color verde lustroso y globulares,
4 5 mm de longitud.
Hojas: se dividen en 3-5 pares de lbulos
triangulares y dentados, que disminuyen de
tamaora medida que se acercan al extremo
de la hoja; 10 por 8 cm. Nacen sobre
peciolos verdeamarillentos, de 2-5 cm de
longitud. Son de color verde oscuro brillante
por el haz. y amarillo por el envs; se tornan
amarillas, rojizas y, ya en otoo, de color
prpura.
Flores: 1.2 cm de dimetro; con 5 ptalos
blancos y estambres amarillos; se agrupan
en racimos laxos y abovedados de 10
12 cm de dimetro.
Fruto: ovalado con 1 cm o ms de dimetro,
al madurar pasa del verde a un color marrn
con manchas rojizas. Tiene sabor cido y.
segn dicen, propiedades medicinales; anti
guamente se usaba para curar los clicos.
MOJERA DE TURINGIA
Sorbus x thuringiaca
Es un hbrido entre el serbal silvestre y el
mostajo. Se planta como ornamental, espe
cialmente en calles de ciudades. Alcanza una
altura de 15 m.
Copa: oval y ascendente; va volvindose
densa e inclinada hacia un lado.
Corteza: de color gris apagado y con grietas
superficiales.
Brotes: de color gris rosado, con el extremo
puntiagudo.
Yemas: color pardo rojizo oscuro, con 8 mm
de longitud y unas cuantas escamas.
Hojas: oblongas; 11 por 10 cm; con lbulos
que van disminuyendo de tamao al acercar
se hacia el extremo de la hoja; en la base de
cada hoja hay 1-4 pares de lbulos denta
dos. Nacen sobre peciolos rgidos de color
rojo y 2 cm de longitud. Son de color verde
grisceo oscuro por el haz.
Flores: blancas. 1 cm de dimetro; se agru
pan en racimos vellosos de 6-10 cm de
dimetro.
Fruto: rojo vivo. 1,2 cm de dimetro; crece
en racimos de 10-1 5. El serbal de Suecia (S.
intermedia) es un rbol muy similar, pero sus
hojas carecen de los fololos libres en la base.
Es nativo de la regin bltica y se planta
mucho en las ciudades como ornamental.
Resiste bastante bien la contaminacin.
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SERBAL
Sorbas domestica
Es nativo del sur de Europa, del norte de fri
ca y del oeste de Asia. Se planta extensa
mente como ornamental (concretamente en
Europa central) y por su fruto. Crece hasta
una altura de 20 m. Cuando no posee fruto
se puede distinguir del serbal de los cazado
res (especie muy similar) por su corteza y sus
yemas
Copa: abovedada, con extensas ramas nive
ladas.
Corteza: de color pardo anaranjado a pardo
oscuro; se agrieta (a menudo profundamen
te) en placas rectangulares.
Yemas: aovadas, de color verde vivo brillan
te, y resinosas; 1 cm de longitud.
Hojas: compuestas. 15-22 cm de longitud;
con 6-10 pares de fololos y un fololo termi
nal; cada fololo es oblongo y agudamente
dentado, 3-6 cm de longitud, con el haz ver
de amarillento y el envs velloso.
Flores: 1,5-2 cm de dimetro; 5 ptalos de
color crema, spalos triangulares y 5 estilos;
forman racimos erectos y abovedados, de
10 por 14 cm.
Fruto: globular o con forma de pera; 2-3 cm
de longitud; al madurar pasa de verde a
marrn. Son comestibles una vez maduros, y
en Europa continental se usan para hacer be
bidas alcohlicas.
PERAL
Pyrus communis
De esta especie derivan las numerosas va
riedades de perales de huertas y jardines;
crece en bosques silvestres, hileras de setos,
etc., de Europa y Asia occidental. Alcanza
una altura de 20 m.
Copa: delgada, con el pice redondeado y las
ramas ascendentes.
Corteza: pardogriscea o negra, se quiebra
en pequeas y profundas placas cuadradas.
Brotes: marrones; suelen ser vellosos y, a
veces, espinosos.
Hojas: de ovales a acorazonadas, 5-8 cm de
longitud; con un extremo puntiagudo y los
mrgenes lisos dentados. Nacen sobre lar
gos peciolos (2-5 cm) y son de color verde
oscuro brillante o verde amarillento.
Flores: 2-4 cm de dimetro; con 5 ptalos
blancos y estambres rojizos; crecen en raci
mos densos, de 5-8 cm de dimetro, aue se
abren antes que las hojas.
Fruto: vara de globular a oblongo; 2-4 cm
de longitud; al madurar pasa de verde a
marrn; la pulpa del fruto maduro tiene un
sabor dulce.
Usos: la madera es dura, compacta, de color
pardo rosado, y se usa para muebles,
artculos torneados, tablas de madera, etc.;
tambin produce buenos combustibles y car
bn vegetal.
FAMILIA DE LAS LEGUMBRES Leguminosas
Es una familia con unas 7000 especies
que incluyen a los guisantes, las judas
v otras plantas herbceas, as como a
rboles y arbustos; se distribuye por
todo el mundo. Se pueden distinguir
por su fruto; una legumbre. Gracias a
unos nodulos de bacterias
nitrogenofijantes que tienen en sus
races, las plantas leguminosas mejoran
la fertilidad del suelo en donde crecen.
ACACIA FALSA (ROBINIA)
Robinia pseudoacacta
Es nativa del este de Norteamrica y desde
hace tiempo est plantada en Europa como
ornamental en parques, jardines, etc. Crece
bien sobre terrenos arenosos y suele plantar
se para estabilizar el suelo; alcanza una altu
ra de 30 metros.
Copa: abierta e irregular, con las ramas retor
cidas y el tronco rugoso y estriado.
Corteza: de joven es lisa y de color pardo;
con el tiempo se vuelve rugosa y de color
gris apagado, con una red de surcos y grietas
profundas.
Brotes: de color rojo oscuro y rugosos; cada
uno posee un par de espinas en la base
Yemas: son pequeas y estn escondidas
por las hojas hasta el otoo.
Hojas: compuestas, 15 20 cm de longitud
formadas por 3-7 pares de fololos ovales y
un fololo terminal (cada uno tiene
2,5 4,5 cm de longitud). El color de las hojas
vara desde verde amarillento a verde claro, y
en la base de los pecolos foliares suele haber
espinas.
Flores: blancas y parecidas a las del guisan
te; crecen en densos racimos colgates de
10-20 cm de longitud.
Fruto: vainas parduscas. 5-10 cm de longi
tud; cada una contiene 4-1 6 semillas; al em
pezar el invierno forman unas ristras que
cuelgan de las ramas.
Vainas
maduras
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\ f t f ' r Vainas
\ / inmaduras
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BANO FALSO (LLUVIA DE ORO)
Laburnum anagyroides
Crece silvestre en los bosques y espesuras
de las regiones montaosas del sur y centro
de Europa; alcanza una altura de 7 metros.
Se planta mucho como ornamental en par
ques, jardines y calles. Todas las partes del
rbol, especialmente las semillas, son vene
nosas.
Copa: estrecha, abierta e irregular; con ra
mas ascendentes.
Corteza: lisa; verde al principio, volvindose
pardoverdosa.
Brotes: de color verde grisceo y cubiertos
de largos pelos grises.
Yemas: aovadas, de color verde y gris plido
y peludas.
Hojas: compuestas, con tres fololos ovales y
puntiagudos; 3-8 cm de longitud. Nacen
sobre peciolos de 2*6 cm de longitud; son de
color verde grisceo por el haz y gris azula
do por el envs; estn cubiertas de pelos vis
cosos.
Flores: de color amarillo vivo y con Ja misma
forma que las flores del guisante; 2 cm de
longitud; crecen en racimos colgantes de
10-30 cm de longitud.
Fruto: vaina delgada. 4-8 cm de longitud,
que contiene semillas de color negro. Cuel
gan en racimos que de jvenes son peludos y
despus van volvindose parduscos y lampi
os.
RBOL DEL AMOR
Cercis sHiquastrum
Crece silvestre en las regiones rocosas del
sur de Europa y oeste de Asia. Suele plantar
se (especialmente en las regiones clidas)
como ornamental en parques y jardines; al
canza una altura de 10-12 m
Copa: baja y con una forma abovedada y re
gular.
Corteza: de color purpreo que se va vol
viendo gris rosado con finas grietas marro
nes.
Brotes: de color rojo oscuro, estrechos y c
nicos; 3-5 cm de longitud.
Hojas: casi circulares, con la base acorazo
nada y los mrgenes lisos; 8-12 por 10-
12 cm. Nace sobre pecolos de 5 cm de lon
gitud y tienen un color verdeoscuro o ama
rillento por el haz. y ms plido por el envs.
Flores: de color rosa, parecidas a las del
guisante; 2 cm de longitud; crecen en raci
mos (a menudo directamente del tronco) que
se abren antes de la aparicin de las hojas.
Fruto: vainas planas V de color prpura roji
zo; se vuelven marrones y permanecen en el
rbol durante el invierno.
TOJO (AULAGA)
Ulex europaeus
Es un arbusto espinoso y perenne que cubre
grandes reas de brezales y praderas ridas.
Tiene unas flores doradas y olorosas que
atraen a las abejas. Cuando el insecto toca la
flor, sta dispara el polen sobre el visitante.
Si la flor crece recta puede alcanzar los 3 m,
pero en sitios expuestos o cuando est suje
ta a fuertes rozamientos, forma almohadillas
bajas.
Hojas: trifoliadas y con forma de trbol en las
plantas jvenes y de semillero; en las plantas
maduras son espinas rgidas y ramificadas,
de 1.5-2,5 cm de longitud y de color verde
ligeramente grisceo. Los brotes jvenes
tienen unas espinas blandas que los animales
rompen enseguida.
Flores: de color amarillo dorado, alrededor de
1.5 cm de longitud; sobre cortos pedncu
los aterciopelados; los spalos son amarillen
tos. bilabiados y vellosos. Las flores apare
cen principalmente en primavera, aunque, a
menudo, lo hacen en medio del invierno
cuando la estacin es suave.
Fruto: vaina de color negro. 10-20 mm de
longitud, vellosa, algo ms larga que el cliz;
cuando madura, estalla y expele las semillas
Usos: antiguamente se utilizaba el tojo como
combustible y. machacado, como forraje.
RETAMA NEGRA (ESCOBA; HINIESTA)
Sarothamnus scoparius
Es un arbusto parecido al tojo pero sin espi
as, que alcanza una altura de 2 m. Las ra
mitas poseen cinco canales y son lampias.
Al posarse un insecto sobre las flores, stas
expelen el polen hacia su abdomen. Este ar
busfo suele encontrarse en pramos y du
as, y en bosques.
Hojas: estn compuestas por 3 fololos
elpticos; tienen peciolos cortos o carecen
riel mismo, y son ligeramente peludas Aun
que las hojas son caducas, el color verde de
los tallos confiere a la planta un asjaecto pe
renne.
Flores: de color amarillo dorado, unos 2 cm
de longitud; sobre pednculos que pueden
llegar a 1 cm y con el estilo curvo. Cliz con
spalos bilabiados y lampios. Florece en
mayo-junio.
Fruto: vaina de color negro, 2.5-4 cm de
longitud, con pelos slo en el margen.
Usos: sus races se usan an para estimular
la produccin de orina; con sus ramas largas
v flexibles se hacan escobas
Vaina
de semillas
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GAYOMBA (RETAMA DE OLOR)
Sparma junceum
Es un arbusto ascendente y muy ramoso, na
tivo de las pendientes secas y baadas por el
sol. del sur de Europa Se planta en cualquier
otro sitio por sus flores de color amarillo
brillante. Tiene unas ramitas delgadas y en
forma de ltigo, parecidas a las del |unco,
que permanecen verdes todo el ao. Se pa
rece mucho a la especie anterior, excepto en
que tiene muy pocas hojas o casi ninguna, y
cuando estn presentes son muy pequeas y
ovales o acintadas.
Flores: de color amarillo brillante, y como las
del guisante; tienen 2 2.5 cm de longitud y
un olor dulce. Se disponen en racimos cerca
del extremo de las ramas. Duran gran parte
del verano.
Fruto: una vaina de color verde es peluda al
principio y se vuelve negra y lampia
5 8 cm de longitud, con varias semillas
marrones.
FAMILIA DE LAS NARANJAS Rutceas
Esta familia incluye a ms de 1000
especies, la mayora de ellas de
regiones tropicales y subtropicales. Los
rboles ctricos son nativos del sureste
asitico, y no hay ninguno nativo de
Europa. Desde tiempos antiguos se
han ido cultivando en las regiones
clidas, especialmente en las
mediterrneas. Todas tienen las hojas
brillantes y perennes, con glndulas
que segregan aceites aromticos, y las
flores de 5 ptalos.
POMELO (TORONJO!
Cilrus paradisi
Se cree que es nativo del sureste asitico, al
canza una altura de 10-15 m.
Copa: redondeada o con forma piramidal
Hojas: ovaladas con el extremo puntiagudo;
los mrgenes son lisos y los peciolos tienen
alas muy anchas (llegan hasta 1.5 cm de
anchura). Suelen tener espinas en las axilas;
son de color verde claro al abrirse y se oscu
recen por el haz
Flores: blancas; crecen solitarias o en raci
mos.
Fruto: globular. 10-15 cm de dimetro. Con
la corteza gruesa, lisa y de color amarillo pli
do o amarillo anaranjado, y la pulpa de sabor
dulce o ligeramente cido.
LIMONERO
Citrus limn
Es un rbol pequeo y espinoso, probable
mente nativo de la India, y el menos resisten
te de los rboles ctricos. Alcanza una altura
de 6-7 m.
Copa: irregular y extendida.
Brotes: rojizos y con espinas recias.
Hojas: de color verde oscuro y ovaladas; con
un extremo puntiagudo y los mrgenes den
tados o sinuosos. Los pecolos son articula
dos y estrechamente alados.
Flores: fragantes, crecen solitarias o en pa
res v provienen de capullos rojizos. Los pta
los son blancos con un matiz purpreo en el
exterior. 20-40 estambres. En algunas flores
son funcionales tanto los ovarios como los
estambres y en otras tan slo los estambres.
Fruto: aovado, con una proyeccin en forma
de pezn; la piel es de color amarillo plido y
la pulpa tiene sabor cido. Los limones se
usan para hacer bebidas y condimentar.
MANDARINO
Citrus deliciosa
Es un rbol pequeo y espinoso, con frutos
distintivos.
Hojas: estrechas y ovaladas; tienen un extre
mo puntiagudo y los pecolos estrechamente
liados.
Flores: blancas, crecen solitarias o en pe
queos racimos.
Fruto: redondeado, 5-7,5 cm de dimetro;
aplanado o con una depresin en ambos
xtremos. Tiene una corteza delgada de co
lor naranja vivo que se separa fcilmente de
la pulpa cuando el fruto est maduro. La pul
pa tiene sabor dulce.
CIDRO
Citrus medica
Fste pequeo rbol fue el primero que se tra
jo de Extremo Oriente para el cultivo euro
peo
Copa: irregular y extendida
Hojas: ovales; los mrgenes son dentados y
los pecolos redondeados o con alas estre
has. De las axilas foliares salen unas espi
as cortas.
Fruto: de oblongo a ovalado, y muy grande
<15 25 cm de longitud), la corteza es rugo
amarilla y muy gruesa, y la pulpa de color
v?rde o amarillo, con un sabor cido o dul
/n
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NARANJO DULCE
Citrus sinensis
Nativo de China. Es el ctrico que ms se
adapta a las bajas temperaturas, aunque
tambin es propenso a ser atacado por pla
gas y enfermedades Alcanza un altura de
9-13 m. Suele plantarse por su fruto, pero
tambin es una popular planta de maceta or
namental.
Copa: redonaeada o piramidal.
Hojas: ovaladas. 7.5-10 cm de longitud; con
el extremo puntiagudo, los mrgenes lisos y
los peciolos estrechamente alados. Las hojas
son de color verde oscuro por el haz y ms
plidas por el envs.
Flores: blancas y fragantes; crecen solitarias
o en pequeos racimos.
Fruto: redondeado; la corteza es amarilla,
anaranjada o rojoanaranjada, y la pulpa de
sabor dulce. Se toma crudo o en zumo de na
ranja, y se utiliza para aromatizar.
NARANJO AMARGO
Citrus aurantium
Es un rbol pequeo parecido al naranjo dul
ce, pero se distingue principalmente por su
fruto
Copa: redondeada o extendida.
Hojas: como las del naranjo dulce, pero los
pecolos poseen alas ms anchas.
Flores: blancas y fragantes; crecen solitarias
o en pequeos racimos que salen de las axi
las foliares.
Fruto: redondeado, de unos 7,5 cm de
dimetro y ligeramente aplanado por ambos
extremos. La corteza es rugosa y aromtica,
de color naranja o rojo anaranjado, y la pulpa
tiene sabor amargo.
Usos: con el fruto se hacen mermeladas, be
bidas (como el licor curaao) y dulces. El
aceite de azahar que se usa en perfumera
proviene de la destilacin de sus flores.
FAMILIA DEL BOJ Buxceas
FAMILIA DEL ALADIERNO Ramnceas
BOJ
Huxus sempervirens
I s perenne y nativo de Europa central y del
.ur. de algunas partes de Gran Bretaa y del
norte de Africa. Crece como arbusto o rbol
pequeo sobre laderas de colinas y alcanza
una altura de 10 m. Se planta ampliamente
en parques, jardines y cementerios, como
proteccin y seto decorativo Puede en
gancharse bien y se usa comnmente para
entretejer ramos
Copa: (cuando es un rbol) densa y bastante
estrecha, sobre un tronco delgado.
Corteza: fina y de color marrn plido; est
marcada con pequeos cuadrados y. en los
Arboles viejos, se vuelve de color gris plido.
Brotes: verdes y cubiertos de un vello ana
ranjado; seccin cuadrangular.
Yemas: abovedadas, de color pardo anaran-
indo plido, y peludas.
Hojas: duras, coriceas y ovales; con tende
ca a escamarse; 1,5 3 cm de longitud Na-
<.en sobre peciolos muy cortos (1 mm) y to
das ellas son brillantes, con el haz verde os
curo y el envs ms plido
recen en racimos laxos, en la base de las
hojas. Carecen de ptalos y slo constan de
estambres (4 por flor) y estilos (3 por flor)
Fruto: cpsula trilocular y redondeada que
tiene an los restos de los estilos. Cuando
stn maduros se abren y liberan las semillas
fie color negro brillante
Usos: tiene una madera dura, resistente y de
jrano pequeo, que se usa para tallas (por ej.
piezas de ajedrez), grabados, mangos de
lerramientas. aperos de dibujo, etc
ESPINO CERVAL (ALADIERNO)
Rhamnus cathartica
Es una especie espinosa que vive en mrge
nes de bosques e hileras de setos y suele
aparecer sobre pendientes calizas cuando ha
.icabado el pastoreo. Se encuentra en la ma-
. >r parte de Europa, a excepcin de las zo
>.ss muy al norte y del rea mediterrnea,
t rece como arbusto o rbol pequeo y alca
m 6 m de altura Muchas de sus cortas re
mitas acaban en espinas.
Corteza: gris oscura, que se vuelve negra
con el tiempo.
Hojas: de color verde brillante; ovales, fina
mente dentadas, y suelen tener una hendidu-
ui en la punta; 2 4 pares de nervios latera
les 5 cm de longitud.
Flores: 4 mm de dimetro; de olor dulce y
i on 4 ptalos verdes; sexos separados. Se
encuentran en racimos y aparecen en mayo.
Fruto: baya de 6 10 mm; primero son verdes
y despus negros: venenosos, con una po
derosa accin purgativa
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ARRACLN
Frangula a/nus
Crece como arbusto o rbol pequeo, alcan
zando 5 m de altura. Su apariencia general
es como la del espino cerval, pero difiere de
l en algunos detalles. Se encuentra en la
mayor parte de Europa, principalmente en
bosques hmedos y pantanos. Carece de es
pinas.
Corteza: negra, con unos poros de color
marrn claro.
Hojas: como las del espino cerval, pero con
los mrgenes lisos y 7 9 pares de nervios.
Flores: bisexuales; 3 mm de dimetro;
5 ptalos de color verde claro; solitarias o en
racimos pequeos. Aparecen en mayo.
Fruto: bayas pequeas que al madurar pasan
de verde a rojo, y acaban siendo negras.
FAMILIA DE LA VID Vitceas
VID
Vitis vini fera
Es nativa del sureste europeo y del sureste
asitico y se planta en las zonas clidas de
Europa para hacer vino con el jugo de sus
frutos Esencialmente es una planta trepado
ra con zarcillos ramificados, pero se suele
cultivar como un arbusto pequeo, a veces
dirigido por alambres. Hay muchas varieda
des y la mayora de ellas son hbridos entre
vides americanas y europeas.
Hojas palmitolobuladas.
Flores pequeas y verdes, en racimos den
sos.
Fruto: bayas jugosas, de color verde o prpu
ra segn la variedad.
Usos: aparte del vino, los frutos de algunas
variedades se pueden tomar frescos o secos
(casas)
FAMILIA DEL AILANTO Simarubceas
ARBOL DEL CIELO (AILANTO)
AHanthus altissima
Es un rbol chino, de rpido crecimiento, que
se planta mucho como ornamental y para dar
sombra en calles, parques y jardines. Est
naturalizado en algunas partes del sur y
cintro de Europa; resistente a la contamina
cin, suele plantarse para conservar el suelo.
Copa: es una alta cpula irregular y laxa, con
ramas ascendentes, recias y onduladas que
se apoyan en un tronco rgido.
Corteza: lisa, de marrn grisceo a negro,
con rayas verticales de color blanco; con el
tiempo se vuelve spera y de color negro gri
sceo.
Brotes: robustos y de un bonito color marrn
anaranjado.
Yemas: pequeas y aovadas; al madurar pa
san de pardorrojizas a color escarlata.
Hojas: compuestas, 30-60 cm de longitud;
formadas por 5-20 pares de fololos. Cada
fololo es estrecho, ovalado y puntiagudo;
mide 7-15 cm de longitud y tiene 1-3 gran
des dientes en la base de cada lado con una
qran glndula bajo cada diente. Las hojas na
cen sobre peciolos de color rojo y 7-1 5 cm
de longitud; al abrirse son de un rojo fuerte y
van volvindose verdes por el haz y ms pli
das por el envs.
Flores: pequeas y verdosas; forman gran
des racimos. Las flores masculinas y femeni
nas suelen crecer en rboles separados.
Fruto: alas retorcidas, cada una de las cuales
tiene una semilla en el centro, 4 cm de longi
tud. Suelen crecer en grandes racimos col
gantes de 30 por 30 cm; al madurar pasan
de un color verde amarillento al rojo anaran
jado vivo.
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FAMILIA DEL ACEBO Aquifoliceas
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FAMILIA DE LOS ARCES Acerceas
La mayora de rboles de esta familia (que contiene unas 150 especies) son arces
(gnero Acer). Sus flores pequeas y de color amarillo grisceocrecen en
racimos; sus frutos constan de 2 alas que se unen en la base por las semillas.
Casi todas son caducifolias.
ARCE DE MONTPELIER
Acer monspessulanum
Es un arce pequeo que nace en colinas se
cas y lugares rocosos del sur de Europa y del
oeste asitico. A veces se planta como orna
mental en parques y jardines; alcanza una al
tura de 15 m.
Copa: densa y con forma de cpula ancha.
Corteza: de color gris oscuro a negro, con
grietas verticales.
Brotes: lisos, delgados y parduscos.
Yemas: pequeas (3 mm, aovadas y de co
lor pardo anaranjado oscuro.
Hojas: recias y coriceas. 4 por 8 mm. con
3 lbulos redondeados y sin dientes. Nacen
sobre pednculos de color rosa anaranjado y
de 4 cm de longitud. Cuando las hojas se
abren son de color verde vivo y viran hacia el
verde oscuro por el haz y azul grisceo por el
envs.
Flores: se agrupan en racimos erectos de su
perficie aplanada (despus quedan colgan
tes).
Fruto: nuececillas marrones y apareadas,
unidas a unas alas paralelas o superpuestas.
Las alas son de color verde o rosado. Cada
fruto posee 1.2 cm de longitud y nace sobre
un pednculo de 4 cm.
ACEBO
//ex aquifolium
Es perenne, y crece como arbusto o rbol pe
queo en bosques, espesuras e hileras de se
tos del oeste, centro y sur de Europa, alcan
za una altura de 20 m. Como no tiende a
desparramarse, es plantado como seto en
los jardines; tambin existen muchas va
riedades ornamentales de bayas y follajes
atractivos.
Copa: cnica, de forma espiral y con ramas
ascendentes en los rboles jvenes; con el
tiempo se vuelve densa e irregular
Corteza: lisa y de color gris plateado; con el
tiempo se vuelve spera y nudosa.
Hojas: muy variables, aunque suelen ser co
riceas y ovales. 6-8 cm de longitud, con
extremo puntiagudo; el haz es de color verde
oscuro brillante, y el envs verde vivo y ma
te. Las hojas de las ramas inferiores tienen
mrgenes espinosos y las de las superiores
ondulados o lisos Algunas variedades culti
vadas como ornamentales tienen el follaje
abigarrado
Flores: las flores masculinas y femeninas na
cen en arbustos separados; se encuentran
en racimos densos y fragantes, situados en
la base de las hojas. Son flores pequeas
(6 8 mm) y blancas, que proceden de ca
pullos color prpura.
Fruto: bayas venenosas, 7-10 mm de
dimetro; al madurar pasan del verde al color
escarlata. Nacen sobre pednculos de
4 8 mm de longitud y cada uno contiene
3-4 semillas
NEGUNDO
Acer negundo
Es un arce de Norteamrica que se cultiva
ampliamente en Europa como proteccin y
rnamento, plantndose en las calles de las
ciudades, parques y jardines; tiene una vida
corta y es de rpido crecimiento; alcanza una
altura de 20 m.
Copa: con forma de bveda irregular; con el
tiempo se va inclinando hacia un lado.
Corteza: al principio es lisa y de color pardo
grisceo, volvindose despus ms oscura y
grietada.
Brotes: verdes y tiesos; en el segundo ao
quedan cubiertos de una pelusilla color pr
pura.
Yemas: pequeas, blancas y viscosas.
Hojas: compuestas, llegan a 20 por 15 cm.
con 3-7 fololos irregularmente dentados.
Nacen sobre unos pednculos de color ama
rillo plido o rosado y 6 8 cm de longitud.
Las hojas son de color verde plido, que
puede cambiar bastante en las variedades
rnamentales (var. variegatum tiene hojas
on los mrgenes blancos).
Flores: las flores masculinas y femeninas es
tn en rboles separados y crecen en raci
mos colgantes antes de abrirse las hojas.
Fruto: las alas tienen 2 cm de dimetro y se
disponen en un ngulo agudo; cuando estn
naduros tienen un color marrn plido y per
manecen en el rbol despus de haber cado
las hojas.
ARCE MENOR
Acer campestre
Arbol pequeo o arbusto que suele formar hi
leras de setos, especialmente sobre suelos
( alizos. Es una especie robusta que se en
cuentra por toda Europa, extendindose has
ta el sur de Suecia, el norte de frica y el nor
te de Irn. Alcanza una altura de 25 m. Se
planta como ornamental y para formar setos.
Copa: abovedada; suele ser baja.
Corteza: de color marrn plido, con grietas
anchas o dividida en placas cuadradas; con
el tiempo se va oscureciendo.
Brotes: marrones, cubiertos de pelos finos y.
despus, con arrugas suberosas.
Yemas: pardas y vellosas; 3 mm de longi
tud.
Hojas: llegan a 8 por 12 cm; con lbulos re
dondeados que tienen una hendidura superfi-
ial en la punta (el lbulo medio es el ms
grande y tiene lados paralelos o en forma de
ua) Nacen sobre pecolos delgados, de
<olor verde o rosado y 5-9 cm de longitud,
i as hojas se abren con un color rosado que
va virando hacia el verde oscuro por el haz
(ms plido por el envs), para volverse rojas
>doradas en otoo.
Flores: crecen en racimos de unas 10 flores,
erectos y muy espaciados; se abren al mis
mo tiempo que las hojas.
Fruto: alas horizontales; 5-6 cm de
dimetro; de color verde amarillento matiza
do con carmes; al madurar se vuelven ma
rrones.
Fruto ^
maduro
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m206 RBOLES Y ARBUSTOS
r L A I A I N U I - A L 5 U 1 5 IU U M U H U J
Acer pseudop/atanus
Crece en las regiones montaosas del sur y
centro de Europa. Se planta mucho como
proteccin, ornamental y maderero (ha
quedado naturalizado en muchas partes); co
mo es resistente a la contaminacin, se plan
ta con frecuencia en pueblos y ciudades. Al
canza una altura de 35 m.
Copa: densa y anchamente abovedada; con
ramas extendidas.
Corteza: lisa y gris; va adquiriendo un color
pardo rosado y se escama en placas irregula
res.
Yemas: verdes y aovadas; 8-12 cm de longi
tud.
Hojas: llegan a 18 por 26 cm, y estn dividi
das en 5 lbulos puntiagudos y toscamente
dentados. Nacen sobre pednculos rojizos
que llegan a 15 cm de longitud. Cuando se
abren las hojas, al principio, sor. anaranjadas
o de color rojizo, despus se vuelven verdes
y mate por el haz. y de un verde azulado cla
ro por el envs.
Flores: crecen en racimos densos, estrechos
y colgantes, de 50 a 100 flores y 6-1 2 cm
de longitud.
Fruto: las alas tienen unos 3 cm de longitud
y se disponen ms o menos en ngulo recto;
son verdes con un matiz rojizo y cuando el
fruto est maduro se vuelven marrones.
Usos: tiene una madera resistente, blanco-
amarillenta y de grano fino, que se utiliza pa
ra hacer muebles, artculos torneados (bols,
cucharas, etc.), tallas, rodillos textiles, violi-
nes y otros instrumentos musicales y cha
pas.
ARCE REAL
Acer p/atanoides
Se encuentra por toda Europa (excepto en el
extremo norte); crece hasta una altura de
30 m Suele plantarse como cinturn de pro
teccin y, en las calles de ciudades, para dar
sombra o como ornamental (es resistente al
humo).
Copa. alta, densa, abovedada o extendida;
suele estar sobre un tronco muy corto.
Corteza: lisa y pardogriscea. con una red de
surcos superficiales.
Brotes, pardorrosceos.
Yemas: aovadas, de color rojo oscuro o
marrn (estn en las puntas de las ramas).
Hojas: pentalobuladas; tanto el extremo co
mo los dientes de cada lbulo acaban en una
punta larga y estrecha; 12 por 15 cm. Na
cen sobre largos y delgados peciolos
Invierno H5c m) que contienen una savia lechosa.
Las hojas son rojizas al abrirse, se vuelven de
color verde vivo por el haz y ms plido por el
envs, pasan al amarillo y llegan a un color
pardo anaranjado antes de caer.
Flores: de color amarillo verdoso y bastante
vistosas; crecen en unos racimos erectos de
30-40 que se abren antes que las hojas.
Fruto: las alas, 6-10 cm de dimetro, estn
muy extendidas; cuando maduran pasan de
un color verde amarillento a marrn.
Usos: posee una madera pesada, de grano fi
no y de color blanco o grisceo, que se usa
para hacer muebles y artculos torneados.
Fruto maduro
FAMILIA DEL EVNIMO Quelastrceas
BONETERO (EVNIMO)
Fuonymus europaeus
Se encuentra por toda Europa, excepto en el
nxtremo norte. Crece como arbusto o rbol
pequeo en bosques, espesuras o hileras de
setos, especialmente sobre tierras calizas.
Corteza: lisa y verde, con el tiempo se vuelve
gris o pardusca.
Yemas: verdes y aovadas.
Hojas: de ovales a lanceoladas. 3-10 cm de
longitud, con el extremo puntiagudo y los
mrgenes finamente dentados. Nacen sobre
idncfulos de 6-12 mm de longitud, con el
haz de color verdeazulado brillante y el envs
ms plido, y se vuelven amarillas, de color
rojizo y carmes en otoo.
Flor: pequea (1 cm de dimetro) con 4 p
talos de color blanco grisceo y 4 es
tambres; forman racimos laxos y largamente
pedunculados de 3-8, que estn en la base
de las hojas.
Fruto: cpsula tetralobulada que contiene las
semillas. 10-15 mm de dimetro; al madurar
pasa del verde al rosa vivo. El fruto maduro
se abre y descubre las semillas cubiertas ca
da una por una capa carnosa de color rojo
anaranjado (arilo). Las semillas en si son ve
nenosas y de color blanco, y estn rodeadas
por una capa de color rosa.
Usos: tiene una madera blanquecina, dura, li
sa y resistente, que se ha utilizado para ha
cer husos, agujas de coser, colgadores, pa
lillos, etc.
y algunas de ellas se usan como
fuente de resinas y gomas. Tambin
se usa para curtir el cuero. Todas las
especies europeas forman espesuras
en las colinas secas y rocosas de la
regin mediterrnea.
Ks una gran familia tropical de unas
i()0 especies que slo tiene 6
rspecies en Europa. Todas poseen
llores pequeas que suelen tener 5
ptalos y se agrupan en racimos
Minificados. La mayora son resinosas
ALFNCIGO
Pistacia vera
( un rbol asitico que se planta en el sur de
I uropa por sus verdes semillas comestibles
Ali anza 10 m de altura
Hojas: llegan a 10 cm y pueden tener hasta
') fololos ovales de color verde grisceo
Fruto, aovado; 2.5 cm de longitud con una
iscara dura; forman racimos laxos.
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FUSTETE (ARBOL DE LAS PELUCAS)
Cotinus coggygrta
Es un arbusto denso que crece hasta 2 5 m.
Hojas: lisas y redondeadas, de color verde
azulado que en otoo vira hacia el rojo vivo;
3-8 cm de longitud, con nervios marcados.
Flores: amarillas, en racimos cnicos y laxos.
Fruto: pequeo y redondeado, cuando ma
dura es de color pardo, forman racimos laxos
cuyos pednculos poseen unos pelos plumo
sos que dan al rbol un aspecto algodonoso
a finales de verano El color de los pelos varia
del amarillo al pardo grisceo
ZUMAQUE
fhus coriaria
Se reconoce por sus brotes vellosos, es un
arbusto casi perenne que mantiene, como
mnimo, unas cuantas hojas durante la ma
yor parte del invierno Alcanza 3 m de altura;
es comn |unto a muchas carreteras medi
terrneas.
Hojas: gruesas y aterciopeladas; de color
verde fuerte y con numerosos fololos ova
les. toscamente dentados. 20 ms cm de
longitud.
Flores: verdosas y agrupadas en espigas
densas y erectas
Fruto: de color pardo purpureo y peludo;
tiene el tamao de una grosella y forma den
sos racimos
TEREBINTO
Pistacia terebmthus
Es un arbusto o rbol pequeo de tallos gri
ses y muy aromticos, que alcanza 5 m de
altura
Hojas: de color verde vivo. 10 cm o ms de
longitud; coriceas y con 3 9 fololos oblon
gos.
Flores: van del verde al prpura, se en
cuentran en grandes racimos
Fruto: del tamao de un guisante; vira del ro
jo vivo al marrn.
LENTISCO
Pistacia /entiscus
Es una especie perenne y fuertemente aro
mtica. Suele ser un arbusto bajo y extenso
que, ocasionalmente, alcanza los 8 m.
Hojas: de color verde oscuro y coriceas; lle
gan a 5 cm y tienen 6-1 2 fololos estrechos.
Flores: son unisexuales, de color rojo apaga
do. y forman pequeos racimos compactos.
Fruto: tiene el tamao de un guisante y vira
del rojo al negro
Usos: poseen una goma resinosa en el tallo
que se usa para hacer chicle.
FAMILIA DEL CASTAO DE INDIAS Hipocastaceas
Es una pequea familia con ms de
30 especies: son miembros originarios
del norte y centro de Amrica. Casi
todos son rboles grandes y
suntuosos y poseen las familiares
hojas digitadas y espigas de flores
erectas.
CASTAO DE INDIAS
A esculos hippocastanum
Es un rbol de crecimiento rpido y aspecto
muy atractivo, nativo de los Balcanes. Se
planta ampliamente como ornamental y para
dar sombra; resiste la contaminacin y est
naturalizado en algunas partes de Europa.
Copa: alta y abovedada, sobre un tronco
yrueso.
Corteza: de color pardo y gris oscuro o pardo
rojizo; se va laminando en escamas.
Brotes: robustos; grises o pardorrosados
Vomas: grandes y puntiagudas (2,5 por
5), de color pardorrojizo oscuro y brillante,
Y resinosas.
Hojas: compuestas, con 5-7 fololos denta
dos (llegan a 25 por 10 cm) y puntiagudos,
ms anchos por el extremo terminal; salen
del mismo punto del pecolo. El pecolo es ro
busto, de color verde amarillento y llega a
20 cm de longitud. Las hojas, que al princi
pio son de color verde vivo, se oscurecen por
el haz y se vuelven verdeamarillentas por el
envs, y en otoo son doradas, anaranjadas
de color escarlata.
Flores: 2 cm de dimetro, con ptalos ribete
ados y blancos que tienen un matiz de color
carmes o amarillo en la base; crecen en raci
mos erectos de 15-30 cm de longitud. Las
dores apicales de cada racimo slo poseen
Arganos masculinos (estambres) y por esta
causa no producen fruto.
Fruto: verde, globular y espinoso; cuando es
t madura es marrn y se abre para mostrar
1 3 semillas de color pardo brillante.
Usos: su madera blanca y blanda se ha veni
do usando en carpintera, ebanistera, torne
ado, etc.; en Europa se usan las gruesas se
millas como forraje para el ganado.
Yema
abrindose
Envoltura abrindose
para liberar el fruto
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CASTAO DE INDIAS ROJO
Aesculus x carnea
Es un hbrido entre el castao de indias ame
ricano {A. pava) y el europeo. Se planta
mucho como ornamental y alcanza una altu
ra de 20 m.
Yemas: aovadas. 1,5-2,5 cm; no son pega
josas.
Hojas: parecidas a las del castao de Indias,
pero ms oscuras, sinuosas y a veces brillan
tes por el haz; poseen unos dientes ms
anchos y recortados.
Flores: rojas, en racimos erectos de 12-
20 cm de longitud.
Fruto: no suele ser espinoso; cada cpsula
contiene 2-3 semillas pequeas de color par
do apagado.
FAMILIA DE LOS TILOS Tiliceas
La mayora de las 300-400 especies
de esta familia son nativas de las
regiones clidas y tropicales. Los tilos
estn ampliamente distribuidos por
las regiones templadas del norte y
tienen pequeas flores fragantes (con
5 spalos, 5 ptalos y muchos
estambres) que cuelgan en racimos,
desde unas brcteas foliosas y con
forma de correa: los frutos parecen
diminutas nueces y cada uno contiene
1-3 semillas. Tienen una madera
blanda y de color blanco, que se usa
en carpintera, torneado, para teclas
de piano y pulpa de madera. En el
interior de la corteza hay unas fibras
blandas que son muy fuertes y
flexibles; antes se usaban para hacer
cuerdas y esterados, e incluso redes
de pescar y ropas burdas.
TILO DE HOJA PEQUEA
Tilia cordata
Crece silvestre por toda Europa y se planta
tambin para dar sombra y como ornamen
tal. especialmente en las avenidas. Alcanza
hasta 30 m de altura.
Copa: alta, densa y abovedada.
Corteza: lisa y gris; se vuelve gris oscura y se
agrieta en placas.
Brotes, rojos por arriba y de color oliva por
abajo.
Yemas: lisas, de color rojo oscuro brillante y
aovadas.
Hojas: acorazonadas. 4-7 por 3-5 cm. con
mrgenes finamente dentados. Nacen sobre
pecolos verdeamarillentos o rosados, de
3.5 cm de longitud. Tienen el haz de color
verde oscuro brillante y el envs ms plido
con penachos de pelos rojizos en la base de
los nervios.
Flores: de color blanco verdoso; crecen en
racimos casi erectos o extendidos, de 4-15
flores, que salen de unas brcteas de color
plido; 6 cm de longitud.
Fruto: pequeo (6 mm de dimetro), redon
deado y liso o con surcos imperceptibles.
TILO DE HOJA GRANDE
Tilia platyphyl/os
Es otro tilo muy extendido por Europa (aun
jue no se extiende tan hacia el norte como la
specie de hoja pequea), se planta como or
namental. Crece hasta una altura de 40 m.
Copa: alta y abovedada con ramas aseen
dentes.
Brotes: verderrojizos y vellosos.
Hojas: redondeadas, con el extremo pun
tiagudo y los mrgenes agudamente denta
dos; 6-15 por 6 15 cm. Nacen sobre
pecolos vellosos. 2 5 cm de longitud, te
niendo el haz tambin velloso y de color ver
de oscuro, y el envs ms plido, con pelos
blancos sobre los nervios.
Flores: de color blanco amarillento; cuelgan
en racimos de 3-4 flores, desde unas brcte
<is de color verde blanquecino; 5 12 cm de
longitud.
Fruto: redondeado. 8 10cm de dimetro,
ada uno tiene 3 4 surcos prominentes y es
t densamente cubierto de pelo
TILO COMUN
Tilia x europaea
Fb un hbrido entre el tilo de hoja pequea y
de hoja grande Suele plantarse para dar
>mbra y como ornamental, especialmente
calles y avenidas del noroeste europeo.
;,roduce gran cantidad de chupones que sa
len de la base y del mismo tronco; la zona del
tronco por donde emergen suele hincharse y
' >rmar protuberancias. Al cortar los extre
mos de las ramas aparecen tambin muchos
tirotes nuevos, y de igual manera se de
arrollan aqu grandes abultamientos. En
nuchos tilos de parques y avenidas cada
irto se talan las protuberancias para que se
unchen todava ms y den al rbol una apa
'enca extraa y atractiva.
Copa: alta y abovedada, con ramas aseen
dentes (las ramas inferiores son arqueadas),
('orteza: lisa y de color gris apagado; se vuel
v" spera, con una red de surcos y (general
mente) protuberancias.
Brotes: de un color verde matizado de rojo.
Hojas: acorazonadas. 6-10 cm de longitud,
on los mrgenes dentados y las bases desi
juales. Nacen sobre pednculos verdes y
i.impios de 2-5 cm de longitud. El haz es de
i olor verde apagado, y el envs bastante
linllante. con penachos de pelos blancos en
i.i base de los nervios. Las hojas se vuelven
imarillas en otoo.
Flores: de color blanco amarillento; cuelgan
m racimos de 4 10 flores, desde unas brc-
tiws verdeamarillentas.
Fruto: aovado, velloso y ligeramente arrga
lo 8 mm de dimetro.
orctea
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N a 212 RBOLES Y ARBUSTOS
TILO PLATEADO
Tilia tomentosa
Es nativo del sureste europeo (los Balcanes)
y del suroeste asitico. Suele plantarse como
ornamental y llega a medir 30 m.
Copa: ancha y cnica o abovedada; con ra
mas que se mezclan y se dirigen hacia arriba.
Corteza: de color verde oscuro y con marcas
verticales; se va volviendo gris con una red
de arrugas planas.
Brotes: blanquecinos y densamente pubes
centes; se vuelven de color verde grisceo
por arriba y verde vivo por abajo.
Yemas: aovadas y vellosas. 6 8 mm de lon
gitud; verdes y marrones.
Hojas: redondeadas, con el extremo pun
tiagudo. los mrgenes dentados y la base de
sigual. 12 por 10 cm Nacen sobre pecolos
vellosos de 5 cm de longitud. El haz es rugo
so y de color verde oscuro; el envs es gris
plido y tomentoso.
Flores: de color blanco amarillento; nacen en
racimos de 6 10 flores que salen de brcteas
verdeamarillentas, 9 por 2 cm
Fruto: aovado y verrugoso, 6-10 mm de lon
gitud.
FAMILIA DEL GRANADO Punicceas
GRANADO
Punca granatum
Es un rbol pequeo y muy ramificado, origi
nario del sureste asitico. En Europa se plan
ta extensamente por su Iruto, y en algunos
sitios est ya naturalizado. Puede plantarse
ocasionalmente en las regiones templadas
por sus llores ornamentales Alcanza una al
tura de 6 m.
Brotes: angulosos y lampios
Hojas: delgadas y de color verde vivo brillan
te; 2 8 cm de longitud, crecen sobre
pecolos cortos
Flores: de color rojo anaranjado y vistosas;
3 4 cm de dimetro. Los spalos se unen en
un tubo por el que salen 4 ptalos rugosos y
muchos estambres. Hay algunas variedades
ornamentales que tienen flores dobles.
Fruto: una baya grande. 5 8 cm de
dimetro La piel es rojiza y coricea La pul
pa tiene sabor dulce o cido, va del color pr
pura al blanco, y est dividida en unos com
partimientos que contienen muchas se'
millas.
Usos: los frutos se comen crudos y el jugo o
se toma fresco o se usa para hacer vino, con
las semillas se hacen ialeas y siropes. La cor
teza, la piel y las ralees del rbol tenan antes
usos medicnales (especialmente como pol
vo vermicida).
Corte
longitudinal
del fruto (
FAMILIA DE LOS EUCALIPTOS Mirtceas
EUCALIPTO DE TASMANIA
Eucalyptus gunnii
Nativo de Tasmania. es el eucalipto que se
planta ms comunmente en el noroeste
europeo, y alcanza una altura de 20 30 fn
Copa: al principio es cnica, con ramas as
rendentes; se vuelve alta, abovedada y muy
ramificada.
Corteza: lisa y gris, debajo de unas tiras de
1olor naranja rosado que se desprenden
Brotes: de color blanco amarillento, cubier
tos de un vello gris rosado
Hojas: (maduras) son perennes v de forma
oblonga, 8 10 por 3 4 cm, se van
estrechando hasta formar una punta en el
extremo Nacen sobre peciolos de color
amarillo plido de 2.5 cm de longitud. El haz
es gris azulado oscuro y el envs verdeama
rillento; al frotarlas huelen a sidra Las hojas
jvenes son redondeadas. 3 6 cm de
dimetro y de color gnsazulado plido
Flores: blancas y lanosas, en racimos de 3
flores; los capullos son de color blancoazula
do. en forma de huevo y bordeados.
Fruto: cpsulas blancas de extremo plano, y
on forma de cumbre 5 mm de longitud.
MIRTO
Myrtus commums
Es un arbusto denso, perenne y muy ramifi
cado. Crece silvestre en lugares soleados,
bosques y espesuras de la regin mediterr
nea. Alcanza una altura de 5 m. Se planta
mucho como ornamental.
Brotes: vellosos.
Hojas: ovales. 2 -3 por 1.5 cm, y tanto la ba
se como el extremo son puntiagudos Son de
i olor verde oscuro, coriceas y estn punte
adas de glndulas, al frotarlas desprenden un
olor aromtico.
Flores: fragantes, 2 cm de dimetro, con 5
ptalos blancos y numerosos estambres
Proceden de unos capullos lobulares que es
tn encerrados por cinco spalos de color
pardo brillante. Crecen sobre largos pedn-
ulos que salen de las axilas de las hojas su
periores.
Fruto: bayas redondeadas y de color negro
purpreo. 6.5 mm de longitud.
Usos: tienen una madera dura y moteada
que se usa en artculos torneados y como
carbn vegetal; las hojas, las flores y el fruto
producen un aceite usado en perfumera
Fruto
Flores
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EUCALIPTO
Eucalyptus g/obulus
Es un rbol alto, de rpido crecimiento y pe
renne. Es nativo de Australia y se planta
ampliamente en las partes no muy fras de
Europa, como ornamental y por su madera;
alcanza una altura de 55 m o ms.
Copa: cnica o abovedada, alta y densa, si
tuada sobre un tronco recto y cilindrico.
Corteza: la corteza externa, que es de color
pardo plido, se va desprendiendo y muestra
unas placas lisas, grises, marrones y blancas
de corteza interna.
Hojas: (maduras) lanceoladas o con forma de
hoz; 10-30 por 3 8 cm; de color verdeazula
do oscuro brillante y punteada de glndulas
(jvenes) oblongas, 10-15 cm de longitud, y
puntiagudas tanto por la base como por el
extremo, de color azul grisceo a blanco.
Flores: de color blanquecino, unos 4 cm de
dimetro, y nacen en solitario; los ptalos y
spalos se unen para formar un casquete en
forma de pico que al desprenderse muestra
una gran cantidad de estambres amarillos
Fruto: cpsulas grandes y negruzcas, en for
ma de cumbre; 1-1.5 por 1,5-3 cm. poseen
unas tapas de color azul grisceo que se
abren para liberar las semillas.
Usos: de las hojas se obtiene el aceite de
eucalipto medicinal
FAMILIA DE LAS JARAS Cistceas
JARA (JARA DEL LADANO)
Cistus ladamfer
Es el miembro europeo ms alto de esta fa
milia. Es un arbusto perenne y muy ramoso
que puede alcanzar los 3 m de altura. El
follaje huele fuertemente a blsamo Como
las otras jaras, aparece en lugares secos y
rocosos Forma espesuras en la regin medi
terrnea occidental
Hojas: 4 10 cm de longitud, estrechas;
brillantes y pegajosas por el haz. y ms pli
das y lanosas por el envs.
Flores: 5 10 cm de dimetro; con 5 ptalos
blancos, cada uno con una mancha parda o
purprea. Aparecen en mayo-junio y slo du
ran un dia.
JAGUARZO MORISCO (ESTEPA NEGRA)
Cistus saMae/ohus
Es un arbusto tendido y perenne que llega a
1 m de altura. Florecen en marzo mayo y se
encuentra por la regin mediterrnea
Hojas: ovales, llegan a 2 cm de longitud: ver
des. brillantes y blandas, como las de la sal
via.
Flores: 2 4 cm de dimetro; blancas con un !
penacho prominente de estambres amarillos.
TARAY (TAMARISCO)
Tamarix anglica
Es un arbusto plumoso con ramas delgadas y
en forma de_ ltigo que pueden ser marrones
o de color prpura. Lo ms frecuente es en
contrario junto a la costa o en las orillas
pedregosas de los ros. Es nativo del suroer.
te europeo y actualmente est establecido
en muchos otros sitios.
Hojas: muy pequeas y en forma de esca
mas; cubren completamente las pequeas
ramitas.
Flores: 3 mm de dimetro, de color rosa o
blanco; se agrupan en espigas densas cerca
del extremo de los brotes jvenes. Julio-
septiembre.
ESTEPA BLANCA (JAGUARZO BLANCO)
Cistus albidus
Es un arbusto perenne, ascendente y muy
lamificado Se encuentra en la regin med
terrnea occidental y alcanza 1 m de altura.
Hojas: aterciopeladas, ovales y gris verdo
sas; de 2 3 cm de longitud
Flores: de un bonito color rosa, llegan a 6 cm
Je dimetro los ptalos suelen estar plega
<los y slo duran un dia. Abril-julio.
FAMILIA DEL TAMARISCO Tamaricceas
FAMILIA DEL CORNEJO Cornceas
CORNEJO
Cornus sangunea
Se encuentra por toda Europa (excepto muy
al norte) y crece como arbusto o rbol pe
queo en hileras de setos, espesuras, bos
ques y maleza. Prefiere los suelos calizos y
produce unos chupones que quedan libres;
alcanza una altura de 4 m.
Corteza: gris verdosa.
Brotes: de color rojo oscuro; en invierno son
muy conspicuos.
Yemas: delgadas y sin escamas.
Hojas: ovales, 4-10 cm de longitud; con el
extremo puntiagudo y los nervios curvos y
prominentes. En otoo cambian del verde
plido al rojo oscuro.
Flores: blancas y pequeas; con 4 ptalos
extendidos. 4 spalos y 4 estambres. For
man unos racimos de superficie plana y
4 5 cm de dimetro, que salen del extremo
de las ramas.
Fruto: globular. 6 8 mm de dimetro, al ma
durar pasa del verde al negro brillante. Posee
una pulpa de sabor amargo que encierra un
hueso duro con dos semillas en su interior.
Usos: tiene una madera fuerte, blanca y lisa,
iue se usaba orginariamente para hacer es
petones.
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FAMILIA DEL FALSO ESPINO Eleagnceas
ESPINO AMARILLO
Hippophae rhamnoides
Es un arbusto espinoso y densamente ramifi
cado. que nace principalmente junto al mar y
suele plantarse para estabilizar las dunas;
crece tambin junto a corrientes montao
sas. Llega a 10 m de altura.
Brotes: de punta espinosa y cubiertos de
unas escamas de color pardo dorado
Hojas: delgadas, 1-6 cm de longitud; son de
un color verde grisceo al principio, debido a
una capa de pelos plateados; despus se
vuelven ms brillantes y lampias.
Flores: bayas anaranjadas, y en racimo, de
6-8 mm.
FAMILIA DE LOS BREZOS Ericceas
Es una familia de unos 2000 arbustos i
y unos cuantos rboles pequeos, que 1
se extiende por la mayora de sitios t
fros del mundo, incluidas las <
montaas tropicales. Casi todos, el
brezo entre ellos, son de crecimiento
bajo. Aqu slo se describen algunas
de las especies altas.
MADROO
Arbutus unedo
Es un rbol pequeo y perenne que crece en
espesuras, bosques y sitios secos y rocosos
del suroeste europeo; por el norte llega hasta
el suroeste de Irlanda A veces se planta co
mo proteccin y ornamento, y alcanza una
altura de 12 m.
Copa: baja, densa y redondeada; con ramas
ascendentes que se apoyan sobre un tronco
muy corto.
Corteza: de color rojizo oscuro; se va
desprendiendo y forma unos surcos par-
dogrisceos.
Brotes: peludos; rosados por arriba y verdo
sos por abajo.
Hojas: lanceoladas, con mrgenes aguda
mente dentados; 5-10 por 2-3 cm. Nacen
sobre unos pednculos rosados y vellosos de
5-7 mm de longitud. Son de un verde brillan
te por el haz y verde ms plido por el envs.
Flores: blancas (con un matiz verde o rosa
do) y en forma de frasco. 8 por 8 mm; cre
cen en unos racimos colgantes de 5 cm de
longitud Las flores aparecen en otoo en el
mismo momento que madura el fruto del ao
anterior.
Fruto: redondeado, 2 cm de dimetro, con
una piel spera y verrugosa; al madurar pasa
de amarillo a color escarlata. Aunque es co
mestible no tiene un sabor muy agradable
coriceas, de color verde oscuro y brillante
por el haz, con el envs ms plido y apaga
do Entremedio de las hojas y el extremo de
las ramas se encuentran unos grandes ca
pullos de color verde.
Flores: de color rosa plido a malva, acampa
nadas. llegan a 7 cm de dimetro; de cada
campana salen 10 estambres curvos y un
nico estilo Aparecen en junio y forman
densos racimos redondeados.
Fruto: una cpsula seca y de color pardo.
En los parques y jardines se cultivan algunas
especies distintas pero no llegan a quedar
naturalizadas. Una excepcin es el R. fu-
teum. que es una especie caducifolia del su
roeste europeo. Posee flores de color ama
rillo fuerte que aparecen en primavera sobre
unos vstagos carentes de hojas Las hojas
se forman despus, pegajosas y de color ver
de plido Las flores slo tienen 5 estambres
Producen rpidamente las semillas y la plan
ta se extiende tambin por unos chupones
que salen de las races
RODODENDRO
Rhododendron ponticum
Es un arbusto enorme, perenne y muy exten
dido, nativo del sur de Europa. Muy plantado
por sus bonitas flores, se encuentra
.irnpliamente naturalizado en distintas partes
<Jel continente, especialmente sobre suelos
irenosos. Alcanza alturas de alrededor de
4 m y forma en muchos bosques unas espe
suras impenetrables.
Corteza: de color gris pardusco, suele tener
numerosas cisuras superficiales que la rom
>en en pequeos bloques rectangulares
Hojas: elpticas, llegan a 25 cm de longitud;
BREZO PORTUGUS
Enea lusitanica
f:s nativa de la regin mediterrnea occiden
f.'il y de la Pennsula Ibrica, y forma un ar
i usto perenne y muy ramificado que alcanza
>s 3 4 m. Crece de forma densa en bosques
ibiertos y laderas descubiertas Cuando flo
j e e destaca sobre los otros arbustos como
na nebulosa blanca.
Hojas: de color verde claro y aciculadas,
5 mm de longitud, forman verticilos sobre
s tallos vellosos.
Flores: blancas, con un delicado matiz rosa
rio (se nota especialmente en los capullos) y
m estigma rojo; son casi cilindricas. 4-5 cm
:!e longitud, y se encuentran en racimos den
os y alargados que se dirigen al extremo de
i.is ramas. Aparecen de mediados de invier
no a mediados de verano. Fragantes.
Fl brezo blanco o urce (E arbrea). es una
-specie muy similar que crece por todo el
>ea mediterrnea. Suele ser ms alta y tener
hojas ms oscuras, pero la mejor distincin
>nsus flores acampanadas de color blanco
v sus estigmas amarillos
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FAMILIA DE LAS MADRESELVAS Caprifoliceas
LANTANA
Yema Vibumum la n i a na
flora| Se encuentra por la mayor parte de Europa
en invierno <excePt0 en el extremo norte) y crece en
mrgenes de bosques, espesuras y setos,
especialmente sobre suelos calizos. Alcanza
una altura de 6 m.
Brotes: estn cubiertos de un vello blanco.
Yemas: carecen de escamas
. . Hojas: rugosas y acorazonadas. 5 12 cm de
* * . longitud; poseen los mrgenes dentados y
. una pelusa densa en el envs. Nacen sobre
^ cortos peciolos pubescentes
Flores: todas son blancas, pequeas (6 mm
de dimetro) y frtiles; se agrupan en raci
mos de superficie plana y 6-10 cm de
dimetro.
Fruto: pequeo, oval y aplanado; en racimos
abovedados o aplanados y maduran de for
ma desigual de verdes a rojos y, finalmente,
negros.
MUNDILLO
Vibumum opu/us
Es nativo de la mayor parte de Europa y ere
ce en bosques, maleza, hileras de setos y es
pesuras; especialmente sobre suelos hme
dos Alcanza una altura de 4-5 m. Las for
mas cultivadas se plantan por sus flores y
son estriles.
Copa: extendida.
Brotes: lisos y angulosos.
Yemas: amanlloverdosas y con escamas.
Hojas, de tri- a pentalobuladas. 5-8 cm de
longitud; con los mrgenes profundamente
dentados y dos glndulas en la base. Nacen
sobre peciolos de color rojo verdoso de
3-4 cm de longitud, cada uno con una
estipula puntiaguda en su base. Al principio
son vellosas y van volvindose lisas por el
haz. En otoo son de color escarlata
Flores: blancas, en racimos densos y aplana
dos de 5-10 cm de dimetro. Las flores ms
externas son grandes (2 cm de dimetro) y
estriles (sin estambres u ovarios) y sirven
para atraer a los insectos; las flores internas
son ms pequeas (6-8 mm de dimetro) y
frtiles.
Fruto: rojo, translcido y parecido a una ba
ya; 8 mm de dimetro.
FAMILIA DE LAS BUDLEYAS Budleyceas
SACO
Sambucus nigra
rece por toda Europa como un arbusto o r-
>1pequeo, en bosques, setos, malezas y
'-frenos baldos; alcanza una altura de
10 m.
Copa: irregular y muy ramificada.
Corteza: pardogriscea. con gruesas arrugas
uberosas y grietas profundas.
Brotes: grises y robustos, con poros subero
sos y una mdula blanca y gruesa
Hojas: compuestas, con 2-3 pares de
lolilos y un fololo terminal. Cada fololo es
iie oval a lanceolado. 3 9 cm de longitud.
>nlos mrgenes agudamente dentados y el
i-xtremo puntiagudo. Aromticas
Flores: pequeas (5 mm de dimetro) y de
color blanco cremoso; se agrupan en raci
mos aplanados de 10 20 cm de dimetro
Fruto: |ugoso y parecido a una baya; forma
racimos grandes y al madurar pasa del verde
al negro.
Usos: el fruto es rico en vitamina C y se usa
para hacer vino, jaleas y mermeladas; con
las hojas tambin se pueden hacer licores. La
madera es dura y blanquecina, y se usa en
pequeos artculos.
BUDLEYA COMN
ftuddleja Da vi di i
I -.pede nativa de China, pero muy cultivada
jardines y naturalizada en muchos lugares
t aldios y reas urbanas. Es abundante en los
1jares que fueron bombardeados durante la
Hierra. Es un arbusto de crecimiento rpido
y bastante disperso que alcanza unos 5 m de
iltura: los brotes nuevos pueden crecer 2 m
i una sola estacin. Tiene un gran atractivo
para las mariposas.
Hojas: lanceoladas, llegan a 25 cm; de un
color verde oscuro por el haz y plidas y la
nosas por el envs; ligeramente dentadas.
Flores: tubulares; de color malva plido a
prpura oscuro, y con el cuello anaranjado;
alrededor de 1 cm de longitud, con 4 lbulos
y nctar abundante. Aparecen en verano y
forman espigas largas que se estrechan y lle
gan a 30 cm de longitud.
Fruto: una cpsula delgada con semillas muy
pequeas.
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FAMILIA DEL OLIVO Oleceas
Familia de rboles y arbustos (400-
500 especies) ampliamente
distribuida, que incluye a muchos
rboles ornamentales (como la lila y
el jazmn) y a otras econmicamente
importantes (como el olivo y el
fresno). Las flores suelen tener dos
estambres.
Flores
OLIVO (ACEITUNO!
Olea europaea
Es un rbol perenne de crecimiento lento y
vida larga, nativo de la regin mediterrnea.
Ha sido muy cultivado desde tiempos anti
guos por su fruto y alcanza una altura de
15 m. Crece silvestre en lugares secos y ro
cosos y tambin se planta en los jardines pa
ra dar sombra.
Copa: extendida (arbustiva en las formas sil
vestres); se sostiene sobre un tronco retorci
do y nudoso.
Corteza: al principio es lisa y de color gris;
con el tiempo se oscurece y aparecen unos
hoyos profundos.
Brotes, cubiertos de escamas plateadas.
Hojas: coriceas y lanceoladas. 2 8 cm de
longitud; verdeoscuras por el haz y de color
gris plateado por el envs Los rboles sil
vestres suelen tener hojas pequeas y ovala
das
Flores: pequeas y blancas, cada una posee
dos estambres con el extremo amarillo; for
man racimos densos que salen de las axilas
foliares Algunas clases carecen de pistilo.
Fruto: aovado. 1-3.5 cm de longitud, con
tiene una nica semilla de gran tamao.
Cuando maduran las aceitunas pasan de co
lor verde a negro o verde marronceo
Usos: el fruto se puede tomar como alimen
to. y produce un aceite de gran calidad
(aceite de oliva) que se usa en cocina, medi
cina (como lubricante, en ungentos, y co
mo un laxante moderado) y para hacer jabo
nes Los restos del fruto (una vez extrado el
aceite) se usan como alimento para el gana
do La madera es muy dura y se utiliza en
tallas, ebanistera, para hacer combustibles y
carbn vegetal
FRESNO COMN
Fraxinus excelsior
Est ampliamente distribuido por Europa y
por el suroeste asitico; se encuentra en bos
ques y malezas (crece muy bien sobre suelos
hmedos y alcalinos). Alcanza una altura de
40 m. Es muy valioso por su madera, y tam
bin se planta como ornamental en parques,
cementerios, etc.
Copa: alta y redondeada, con ramas muy as
rendentes.
Corteza: de color gris plido; al principio es li
sa. y despus desarrolla una red de surcos.
Brotes: robustos; de color gris verdoso con
manchas blancas.
Yemas: conspicuas y negras; algo
rechonchas y angulosas.
Hojas: compuestas, 20 35 cm de longitud,
con 4-6 pares de fololos y un fololo termi
nal. Los fololos son puntiagudos, de 12 cm
de longitud, con los mrgenes agudamente
Mentados; no tienen (o casi no tienen)
pecolos. El haz es de color verde apagado y
?l envs ms plido y velloso. En otoo se
vuelven de .color marillo.
suelen crecer en rboles separados, aunque
hay rboles que tienen los dos tipos de flores
y otros con flores hermafroditas. Son flores
pequeas, de color prpura, y nacen en den
sos racimos que aparecen antes que las ho
jas.
Fruto: smara de forma acintada. 2,5-5 cm
de longitud, con la punta hendida. Al madu
rar pasa de un color verde fuerte brillante a
pardo; perrtianece en el rbol despus de ha
h#*r cado las hojas.
Usos: tienen una madera plida, fuerte y
elstica que se usa para hacer equipos de
portivos (remos, palos de hockey, etc.),
mangos de herramientas, muebles, basto
nes. colgadores, etc.; tambin produce un
buen combustible y carbn vegetal.
LILA
Syringa vulgaris
Es un arbusto o rbol pequeo caducifolio,
famoso por tener unas flores atractivas y
olorosas. Suele medir 3-4 m de altura, pero
ocasionalmente alcanza los 7 m. Es nativo
de las colinas rocosas de los Balcanes, pero
ha sido introducido en muchos lugares y, a
menudo, ha quedado naturalizado. Las va
nedades cultivadas poseen flores que varan
desde un color blanco a rosa purpreo; se
plantan en casi todas partes.
Hojas: de color verde plido, lisas y lampi
as, acorazonadas y sin dientes: 4-10 cm de
longitud.
Flores: tubulares o embudadas, de unos
5 mm de dimetro: suelen ser de color malva
plido (lila) en las especies silvestres y, oca
sionalmente blancas. Muy fragantes. For
man cabezuelas densas y piramidales que
llegan a 20 cm de longitud.
Fruto: una cpsula puntiaguda y coricea,
con dos compartimientos y dos semillas ala
das en cada uno de ellos.
Flores masculinas
Flores'
femenin
Invierno
Yemas l
de inviernb
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m 222 RBOLES Y ARBUSTOS
ORNO (FRESNO FLORIDO)
Fraxinus ornus
Es nativo del sur, sureste y centro de Europa,
donde crece en regiones secas y rocosas,
bosques y espesuras; alcanza una altura de
20 m. Se planta extensamente como orna
mental en parqus, y en Italia se cultiva con
fines comerciales.
Copa: redondeada, con ramas curvas.
Corteza: gris y muy lisa.
Brotes: de color verde oliva.
Yemas: abovedadas y densamente cubiertas
de un tomento gris, estn encerradas por
dos escamas oscuras y externas.
Hojas: compuestas, 25-30 cm de longitud,
con 2 4 pares de fololos y un fololo termi
nal. Los fololos (10 por 3.5 cm) son peciola*
dos. lanceolados, irregularmente dentados y
cubiertos de un tomento pardo o blanco por
el envs.
Flores: blancas y fragantes, con ptalos muy
estrechos de 6 mm de longitud; crecen en
racimos densos y cnicos de 15 por 20 cm,
situados en los extremos de las ramas.
Fruto: alas delgadas (smaras) de 1,5-
2.5 cm de longitud, cada una con una se
milla en la base. Las smaras cuelgan en ra
cimos que al madurar pasan del verde al
marrn.
Usos: las ramas producen una savia (man)
que se endurece para formar una goma usa
da en farmacia.
ALIGUSTRE (ALHEA)
Ligustrum vulgare
Es un arbusto extendido, de ramas bastante
laxas, que crece silvestre en la mayor parte
de Europa, especialmente en suelos calizos.
Fruto maduro
Es muy comn en bosques inclinados y mr
genes de bosque. Alcanza 4 m y es princi
palmente caducifolio (hay algunas hojas, en
especial las del pice, que se resisten a caer
y permanecen en la planta durante todo el in
vierno).
Corteza: gris y lisa, suele ser rojiza en los
tallos jvenes.
Hojas: ovales y alargadas, 3-6 cm de longi
tud; coriceas, con mrgenes lisos; de color
verde fuerte que, en otoo, suelen volverse
doradas
Flores: de color blanco crema. 3-4 mm de
dimetro; embudadas y con 4 lbulos exten
didos forman densas espigas terminales.
Mayo junio. Fuertemente olorosas.
Fruto: una baya negra y brillante; de 6-8 mm
de dimetro, con la punta aceitosa. Veneno
sa
La especie L. ova/ifolium es originaria de Chi
na y Japn, y tiene las hojas ms anchas,
tendiendo a ser ms perenne Hay una va
riedad de hojas amarillas que se planta bas
tante a menudo.
223
Captulo tercero
Helechos y musgos
Los helechos y los musgos son plantas sin flores que se reprodu
cen por la dispersin de diminutas esporas en lugar de semillas.
Los helechos junto con los equisetos y los licopodios forman el grupo
de los pteridfitos, mientras que los musgos y las hepticas consti
tuyen los brifitos. Ambos son grupos muy antiguos que aparecie-
i <>nunos 300 millones de aos atrs. Licopodios y equisetos gigan
tes dominaban los bosques del carbonfero, pero los representantes
actuales son todos ellos bastante pequeos e insignificantes.
Helechos
Los helechos normalmente tienen tallos subterrneos, de modo que
normalmente slo muestran al exterior sus hojas o frondes. Las
especies europeas son casi todas perennes. Cada ao, en primave
ra. forman nuevas frondes en el extremo del tallo, que aparecen
muy enrolladas sobre s mismas y se despliegan al crecer, de una
manera muy caracterstica. Las frondes acostumbran a ser muy gran
des y casi siempre estn divididas en numerosos fololos, como en
el helecho comn (vase pgina 229). Las esporas se desarrollan
en pequeas cpsulas situadas sobre las frondes generalmente
en frondes normales, pero a veces en frondes frtiles especiales o
en partes determinadas de las mismas. Las cpsulas estn agrupa
das en unos grupsculos llamados soros que tienen un aspecto he
rrumbroso cuando las esporas estn maduras. En los primeros es
tadios de su desarrollo, los soros estn protegidos por pequeas
'(lapas de tejido (vase pgina 227); la forma de estas solapas, jun
to con la disposicin general de los soros en las frondes, es de gran
inters en la clasificacin e identificacin de los helechos. Igual
mente. la forma de las frondes y el grado de divisin que presentan
son muy tiles a este respecto.
En condiciones ambientales secas se dispersan nubes de espo
ras, pero stas no producen directamente helechos nuevos. Dadas
las adecuadas condiciones de humedad, cada espora forma una fina
lmina llamada protalo. El protalo tiene forma acorazonada, mide
pocos milmetros de dimetro, y queda anclado en el suelo con unas
pocas races filiformes. Es fcil cultivar protalos esparciendo algu
nas esporas sobre una bandeja de arena o turba y mantenindola
hmeda durante algunas semanas.
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224 HELECHOS Y MUSGOS
El protalo produce rganos sexuales. Cuando el ambiente es
hmedo, las clulas masculinas pueden nadar hasta las clulas fe
meninas que permanecen en el interior del protalo. Cada clula
femenina fertilizada puede entonces formar un nuevo helecho, nu
trindose inicialmente del protalo, y ms tarde por medio de sus
propias races. Debido a que la humedad es necesaria para la re
produccin, los helechos solamente abundan en los hbitats h
medos, aunque algunos ejemplares pueden sobrevivir en lugares
bastante secos por ejemplo en muros de piedra una vez ya se
han establecido. La inmensa mayora de los aproximadamente
10 000 helechos conocidos habitan en los trpicos. En Europa slo
crecen unas 100 especies.
Equisetos y licopodios
Los equisetos y los licopodios tienen una estructura bastante dife
rente a la de los helechos (vase pginas 230-1). Sus hojas son muy
pequeas o faltan del todo, y generalmente forman sus esporas en
conos simples. Sus ciclos vitales, sin embargo, son muy similares;
una generacin productora de esporas alterna con un protalo que
contiene los rganos sexuales. Los tres grupos pertenecen a los pte-
ridfitos.
Los equisetos, de los cuales slo existen unas 25 especies vi
vientes, tienen sus esporas en conos; sus protalos forman almoha
dillas redondeadas verdes de hasta 3 cm de dimetro, y forman nu
merosos lbulos erguidos. Existen unas 1000 especies de licopodios,
Planta
del helecho
joven
Protalo
femenina
CICLO VITAL DEL HELECHO
Helecho maduro
Protalo
Derecha: frondes de helecho
nuevas, con su caracterstica forma
enrollada, en primavera.
HELECHOS Y MUSGOS 225
Protalo de equiseto con tallos nuevos brotando de la almohadilla. Las frondes
musgosas del protalo fabrican gran parte de su alimento.
la mayora de los cuales viven en los trpicos: en Europa slo se
encuentran alrededor de diez. Llevan sus esporas en conos o en
cpsulas que estn sobre hojas normales. Los protalos de la mayo
ra de las especies europeas son subterrneos y no contienen clo
rofila. No pueden sintetizar su alimento, dependiendo completa
mente de su estrecha relacin con los hongos del suelo. Crecen
muy lentamente y pueden pasar varios aos antes de que estn pre
parados para reproducirse sexualmente.
Musgos y hepticas
Estas son plantas pequeas que no forman races verdaderas. To
dos los musgos tienen finos tallos rastreros o erectos con hojas pe
queas, y normalmente forman densas almohadillas o alfombras
sobre el suelo. Sus tallos no contienen tubos transportadores de
agua, como los que se encuentran en los helechos y plantas afines
o en las plantas que forman semillas. La mayora de las hepticas
tienen tallos y hojas como las de los musgos, pero algunas de ellas
se asemejan ms a las algas marinas, con un sencillo talo verde y
plano indiviso en tallo y hojas (vase pgina 234). El cuerpo del
musgo o de la heptica es en realidad el equivalente del protalo
del helecho, ya que es aqu donde se producen los rganos sexua
les. La fertilizacin tiene lugar en condiciones hmedas, igual que
en los helechos, y la clula femenina fertilizada crece dando lugar
a una cpsula esporgena pedunculada.
Planta del musgo
CICLO VITAL DEL MUSGO
Embrin
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H e l e c h o s
Los helechos europeos son todos plantas herbceas con hojas que brotan
de tallos subterrneos. La mayora de las especies tienen un tallo corto y
achaparrado con una corona de frondes en el pice, pero algunos tienen
rizomas rastreros que se extienden por el suelo y a intervalos suben a los
frondes. Las hojas de algunas especies mueren cada otoo, pero muchas
sobreviven hasta que las hojas del prximo ao estn bien desarrolladas,
y algunas veces incluso ms.
Los helechos son esencialmente plantas de hbitats hmedos. Esto
se observa especialmente en aquellas especies que crecen sobre rocas
y paredes y en las epfitas que crecen sobre rboles; son, pues, muy
dependientes de una atmsfera hmeda.
La forma de los frondes y la posicin de los soros son importantes
en la identificacin de las especies. Las siguientes especies pertenecen
a varias familias distintas del orden Filicales.
HELECHO REAL
Osmunda regalis
Es un grande y extraordinario helcho de
pantanos, bosques y otros lugares con
mucha humedad. Ampliamente distribuido
por Europa y otros lugares, pero poco co
mn.
Fronde: de hasta 3 m d alto y 1 m de
ancho, con muchos fololos rectangulares
(pnnulas) de hasta 6 cm de largo. Los fron
des ms externos son todos estriles; los in
ternos tienen pnnulas marrones frtiles ha
cia la parte de arriba.
Soros: densamente agrupados alrededor de
las pnnulas frtiles, que no tienen hoja ver
de. Las esporas maduran de junio a agosto
LENGUA DE SIERPE (ERITRONO)
Ophioglossum vulgaum
Es pequeo y poco parecido a un helechoJ
Pasa fcilmente desapercibido en prados y
bosques hmedos. Se halla en toda Europa,
pero es menos comn en el norte.
Fronde: cada planta produce un fronde pe-
ciolado y ovalado cada ao, no dividido y
normalmente de 5-20 cm de largo; se con
funde fcilmente con una hoja de banano^
aunque le falten sus prominentes nervios. En
las plantas ms viejas aparece una delgada,
pa que sale de la base de la hoja; en ella so
desarrollan grupos de grandes cpsulas de
esporas. Las esporas maduran de mayo a
agosto.
HELECHO MACHO
Dnyopteris f/ix-mas
Uno de los ms comunes helechos del bos
que, que crece por toda Europa a menudo en
setos vivos. Los frondes crecen enrollados
inclinndose hacia afuera desde la base, pa
recen un volante gigante,
fronde: hasta 1.5 m de largo; pecolo cu
bierto de pelo marrn plido. Dividido en 20-
35 lbulos que disminuyen de tamao gra
dualmente (pinnas); la pinna ms larga es la
del centro del fronde. Cada pinna est a su
vez dividida en un cierto nmero de lbulos
ms pequeos (pnnulas), aunque stos no
estn completamente divididos en la parte
ms estrecha de la pinna. Las pnnulas son
dentadas en pices.
Soros: en 2 hileras en el envs de cada
pnnula desarrollada; hay hasta 6 soros en
una hilera. Cada soro est cubierto por una
specie de tapa en forma de corazn que se
marchita al madurar las esporas de julio a
agosto.
POLYSTICHUM ACULEATUM
Helcho de bosque y setos vivos, encontra
do en la mayor parte de Europa. Se parece a
Dryopteris filix-mas en su forma de creci
miento, pero es ms vigoroso, adems de
presentar varias diferencias ms.
Fronde: hasta 1 m de largo; pecolo cubierto
de pelo marrn. Tiene 50 pinnas en cada la
do, cada una con hasta 15 pnnulas por lado.
Las pnnulas son dentadas e hirsutas y la de
mvel inferior de cada pinna es ms grande
que las dems.
Soros: en 2 hileras en el envs de cada
pnnula bien formada, pero cubiertos por una
excrecencia redonda (no en forma de cora
zn como en el ejemplo anterior) Las espo
ras maduran de julio a agosto.
MUDA DE LOS MUROS
A sp/enium ruta-murara
( rece en los mismos lugares que la especie
uerior. Ambas prefieren rocas calizas, por
que viven bien con sus races en la arga
masa de las paredes viejas.
Fronde: de 3-15 cm de largo; el pecolo es
ms largo que la hoja. La hoja es ms o me
nos triangular y est dividida en fololos que
pueden ser redondeados, triangulares, o en
forma de rombo.
Soros: son lineales, aproximadamente de 2
mm de longitud, se hallan en el envs de la
parte basal del fololo: se fusionan en una
masa nica cuando estn maduros. Las es
poras maduran de junio a octubre.
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i 228 HELECHOS Y MUSGOS
HELECHO DE AGUA
Azolla filie u/oides
Ilustrado en pgina 355. Es una pequea
planta que flota en estanques, canales y
aguas que fluyen lentamente. Tiene tallos
cortos que poseen gran cantidad de pe
queas hojas solapadas que a menudo se
vuelven rojas en otoo. Las esporas se hallan
en el envs de tales hojas Es originaria de
Amrica del Norte, pero ahora est ya
ampliamente distribuida por el sur y el centro
de Europa. Pertenece al orden Salviniales.
CULANTRILLO MENOR
Asplenium trichomanes
Helecho comn en grietas de rocas y pare
des viejas de climas hmedos y lugares
umbros. Se extiende por casi todas las re
giones del mundo.
Fronde: normalmente hasta 20 cm de largo
(puede llegar a 40 en lugares realmente h
medos); se agarra fuertemente a la pared o
roca El peciolo y el raquis son negros, hasta
40 pares de fololos ovalados de color verde
oscuro.
Soros: son rectangulares o lineales, de 1 2
mm de largo, se hallan en el envs de los
fololos y estn cubiertos por excrecencias
plidas. Las esporas maduran de mayo a oc
tubre.
BLECHNUM SPICANT
Helecho con frondes fuertes, de bosques y
brezales, especialmente en regiones de tie
rras altas; se halla en la mayor parte de Euro
pa. pero no en suelos calizos.
Fronde: los hay de dos tipos Frondes estri
les. de hasta 50 cm de largo, que se extien
den ms o menos horizontalmente, con una
vaga forma de peine y hasta con 30 pinnas
lineales en cada lado. stos persisten 2 aos
o ms. Los frondes frtiles tienen las pinnas
ms delgadas y se levantan como una esca
lera en el centro de la planta. Mueren una vez
han diseminado sus esporas,
Soros: son lineales, en el envs de las pinnas
de los frondes frtiles. Las esporas maduran
de junio a agosto.
HELECHO COMN
l)teridium aquilinum
Es el ms comn de todos los helechos.
hallado en todo el mundo. Bsicamente es
una planta de bosque, que tambin crece en
zonas con brezo y a los lados de colinas, pe
fo no en la mayora de reas expuestas, ya
que los frondes jvenes resultan daados por
heladas y vientos fros. Ausente en suelos
muy mojados y calizas Se extiende rpida
mente por medio de un sistema de rizoma
oxtensivo. siendo una hierba molesta en los
pastos de colinas Ya que se extiende tanto o
ms por rizomas que por esporas, est me
nos confinado a los lugares hmedos que la
mayora de los restantes helechos
Fronde: crece aisladamente a partir del rizo
ma, hasta una altura de 4 m (normalmente
mucho menos). La hoja es triangular y est
finamente dividida sobre un largo peciolo; en
sus primeros estadios tiene la forma de un
cayado de pastor y est cubierto por un
suave pelo marrn.
Soros: en lneas continuas alrededor de los
bordes de los segmentos de la hoja, estn
protegidos por un margen curvado hacia
adentro. Las esporas maduran de julio a
jgosto.
LENGUA DE CIERVO
Phy/litis sco/opendnum
Helecho fcilmente reconocible de bosques
y setos, tambin hallado en rocas y paredes
de lugares hmedos y umbros Se extiende
por la mayor parte de Europa, aunque es raro
en el norte.
Fronde: de hasta 60 cm de largo, agrupados
formando densos penachos. El pecolo es
negro violceo con pelo marrn slo al prici-
pio del mismo. La hoja tiene forma de lengua
y no est dividida; es de color verde plido al
principio, se hace bnlante y satinada des
pus para luego oscurecer gradualmente
Los frondes persisten hasta su segundo ao.
Soros: son lineales, formando largas tiras a
lo largo de los nervios del envs de los fron
des; estn cubiertos por una especie de
excrecencia a cada lado que los empuja
cuando las cpsulas estn maduras. Las es
poras maduran de julio a octubre.
Cpsulas de las esporas
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POLIPODIO
Polypodium vulgare
Es un helecho de bosque, a menudo epfito
sobre troncos y ramas de rboles; tambin
crece sobre rocas y paredes de las reas ms
hmedas. Tiene rizoma, a menudo en la su- j
perficie, a partir del cual salen los frondes.
Fronde: llegan hasta 45 cm de largo, con
hasta 25 pinnas a cada lado; las pinnas a
menudo no estn totalmente separadas (di
vididas).
Soros: redondeados, de 1 3 mm, en dos hi- i
leras en el envs de las pinnas. Las esporas
maduran de junio a septiembre.
SELAGO
L ycopodium selago
Planta de pramos de tierras altas y laderas
rocosas. Sus tallos a modo de penacho y er
guidos alcanzan los 25 cm y estn cubiertos
de hojas con puntas agudas y rgidas. Las p
lidas cpsulas de las esporas crecen en las
axilas de muchas de las hojas, sin formacin
de cono. Las esporas maduran de junio a
agosto.
LICOPODIO
Lycopodium davatum
Planta ampliamente distribuida por pramos
de tierras altas, prados y bosques abiertos;
prefiere suelos cidos. Sus tallos, semejan
tes a alambres con muchas ramas, trepan
por encima del suelo, echando races a inter
valos y alcanzando longitudes de 1 m o ms.
Las ramas frtiles tienen dos delgados conos
amarillos. Las esporas maduran en verano.
Li c o p o d i o s
Aunque se parecen a los musgos en
sus delgados tallos y pequeas hojas,
estas plantas (orden Ucopodiales)
estn mis estrechamente relacionadas
con los helechos. Sus esporas se
hallan en cpsulas en la base de
ciertas hojas, y a menudo se agrupan
en conos en forma de trbol. La
mayora de las 200 especies son
tropicales.
C o l a s d e c a b a l l o
Son los principales componentes de
los grandes bosques de carbn. Estas
plantas se reducen ahora a tan slo
25 especies (orden Equisetales). Son
ludas perennes, con rizomas
enterrados bajo tierra y tallos
rrguidos, a menudo con verticilos de
ramas delgadas. Las hojas
normalmente estn reducidas a
pequeas escamas sobre los tallos.
Las esporas forman conos que se
sitan en el pice de tallos ordinarios
o en vstagos especiales marrones.
Vastago
Cola de caballo de agua Cola de caballo mayor
COLA DE CABALLO DE AGUA
/ /uisetum fluviatile
I lega hasta 1,5 m, es de tierras pantanosas
V de orillas de lagos y estanques de toda
f iropa Tiene el tallo verde, a veces sin ra
mas, pero a menudo con algunas ramas cor
tas en la regin ms alta; tiene collares de
lidias escamosas con la punta negra. Los co
is de esporas miden 1 2 cm de largo y se
hallan en los pices de los tallos normales,
las esporas maduran de uni a julio.
COLA DE CABALLO MAYOR
rquisetum lelmateia
' ega hasta 2 m de alto en lugares hmedos
v umbros de la mayor parte de Europa. Tiene
t.illos estriles blancos con collares de hojas
escamosas con la punta negra y densos ver
ticilos de ramas de color verde brillante:
mueren en otoo. Los vstagos frtiles son
i1e color marrn plido, y llegan hasta 40 cm
de alto en primavera; el cono de esporas es
de 4 8 cm de largo. Las esporas se disemi
nan en abril, despus de morir los vstagos
frtiles. La cola de caballo menor IEquisetum
.rvense\ es ms pequefia y con los tallos es
triles verdes.
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Mus g o s y h e p t i c a s
Los musgos (clase Musci) tienen todos tallos erguidos o rastreros, cubiertos por
pequeas hojas. La mayora de las hepticas (clase Hepaticae) tienen un
aspecto similar, pero algunas (ilustradas abajo) son planas y parecidas a algas
marinas. Las hepticas con hojas crecen normalmente entre musgos y pasan
fcilmente desapercibidas, pero pueden distinguirse de los musgos por sus
hojas lobuladas sin nervio central (las hojas de musgos no son lobuladas y
normalmente tienen nervio central), l a principal diferencia entre los distintos
gnipos reside en la cpsula de las esporas. La de los musgos tiene forma de
uma con un oprculo separable y un sistema de dientes que permite a las
esporas diseminarse slo en tiempo seco. Las cpsulas de hepticas son simples
esferas que se abren cuando estn maduras y parecen estrellas de cuatro
radios. Algunos musgos y la mayora de hepticas tambin se reproducen
dispersando diminutas lminas de tejido llamadas propgulos que crecen
directamente para dar nuevas plantas. Los propgulos se hallan en pequeos
conceptculos donde las gotas de lluvia los salpican y esparcen.
POLYTRICHUM COMMUNE
Forma una extensa mata verde oscura en
pantanos y marjales. Sus tallos son erguidos
y pueden alcanzar ms de 20 cm. Las hojas
parecen lanzas y miden 8 12 mm de largo.
Tienen el borde dentado. Hay tallos masculi
nos y femeninos separados. Las puntas de
los vstagos masculinos parecen flores
cuando los rganos masculinos estn madu
ros.
Cpsula de la espora: se parece a una caja y
tiene cuatro lados; se pone horizontal cuan
do madura; en las primeras fases tiene una
cubierta dorada peluda.
CAMPTOTHECIUM SERICEUM
Forma una extensa mata sobre paredes y to
cones; se reconoce fcilmente por los pices
amarillos y brillantes de los tallos principales.
Los tallos secundarios son ms verdes y for
man una espesa pila en el centro de la mata
Las hojas son tringulos estrechos. Hay plan
tas femeninas y masculinas separadas
Cpsula de la espora: es un cilindro verde
amarillento erguido de 2 3 mm de longitud.
BRYUM CAPILLARE
Es un musgo muy comn que forma almoha
dillas sobre tocones, rocas y, especialmente,
sobre paredes viejas. Los tallos llegan a 5 cm
de altura. Las hojas son rectangulares y ter
minan en una punta con aspecto de pelo. Se
retuercen fuertemente cuando se secan.
Plantas femeninas y masculinas separadas.
Cpsula de la espora: tiene forma de pera y
es colgante. Es verde brillante, pero ms tar
de se vuelve marrn.
SPHAGNUM PAPI LLOSUM
Este es uno de los esfagnos ms corrientes,
forma densas almohadillas redondeadas en la
iperficie de los suelos pantanosos del norte
y del oeste. Tambin se encuentra en las ci
nagas de las tierras bajas y es una de las plan-
t.is productoras de turba ms importante. For
man largos tallos provistos de verticilos de
urnas fuertes con el extremo acabado en una
aracteristica roseta. Las ramas estn vestidas
i on pequeas hojas triangulares y. como en
todos los esfagnos, dan a la plan*a su natura
leza esponjosa y le permiten conservar su pro
pia reserva de agua. Cuando las partes infe-
itores de los tallos mueren se convierten
ifadualmente en turba. Las partes vivas de la
superficie son normalmente marronanamari-
llentas.
Cpsula de la espora: las plantas estn se
paradas en pies masculinos y femeninos. Ra
ramentd forman cpsulas, pero cuando stas
aparecen son como diminutas cerillas que
emergen de las rosetas.
EURHYNCHIUM PRAELONGUM
Abundante en lugares umbros de suelos
fuertes, aunque tambin crece sobre
; odras. Es un musgo rastrero con tallos
j'uesos pero dbiles. Las hojas de los tallos
principales tienen forma de corazn y las de
las ramas laterales son mucho ms
strechas. Plantas unisexuales.
Cpsula de la espora: tiene forma de huevo,
Miide de 1 a 3 mm de longitud y cuando es
loven tiene una larga punta. Al madurar tiene
color pardo rojizo. Es poco comn.
IHUIDIUM TAMARISCINUM
lis un bonito musgo del bosque que se reco
noce fcilmente por sus regulares ramas pa-
ecidas a las de los rboles de Navidad. Las
iioias tienen forma de corazn o son triangu
lares y cubren densamente las partes supe
riores de sus tallos negros. Plantas masculi
as y femeninas separadas. Prefiere lugares
umbros en suelos fuertes.
Cpsula de la espora: tiene forma de
salchicha. Se sita honzontalmente sobre un
peciolo rojo y se desarrolla raramente.
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EMPEINE
Marchanta polymorpha
Es una heptica taloide. comn en caminos
mojados, orillas de ro, invernculos y otros
lugares hmedos. Se identifica fcilmente
porque los conceptculos con propgulos
tienen forma de copa y son hexagonales en
las partes superficiales. Plantas unisexuales,
qu llevan los rganos sexuales sobre unas
estructuras que se levantan en forma de
sombrilla. En la parte de abajo de las
sombrillas femeninas se desarrollan las cp
sulas de las esporas.
LUNULARIA CRUCIATA
Planta que se distingue fcilmente por tener
en su tallo verde brillante conceptculos con
propgulos en forma de media luna. Es una
especie muy comn que crece en orillas de
ros pero que es ms frecuente cerca de h
bitats humanos, como en caminos mojados,
paredes e invernaderos, donde a menudo se
encuentra en macetas de plantas. Plantas
con sexos separados. Se forman muy pocas
veces cpsulas de esporas.
PELLIA EP1PHYLLA
Es una heptica taloide grande que cubre ex
tensas zonas de orillas de arroyos y otros lu
gares hmedos y umbros, especialmente en
suelos cidos. Forma ramas irregulares. Su
tallo brillante llega hasta 1 cm de anchura y
puede medir varios cm de largo. No hay con
ceptculos de propgulos. Los rganos fe
meninos y masculinos estn en una misma
planta, situados los femeninos debajo de una
especie de pieza protectora. Las cpsulas de
las esporas, de color verde negruzco, salen
de estas piezas protectoras a principios de
primavera, levantndose hasta 5 cm sobre
plidos tallos.
235
Captulo cuarto
Hongos
Los hongos constituyen un extenso grupo vegetal que comprende
tanto las tpicas setas como una gran multitud de formas menos
conocidas con ms de 50 000 especies en total. Los hongos ca
recen por completo de clorofila, y por lo tanto no pueden fabricar
su alimento como lo hacen los dems vegetales. En realidad mu
chos botnicos consideran que los hongos no son plantas. La ma
yora de las especies viven como saprofitos, alimentndose de la
materia en.descomposicin especialmente de las hojas cadas en
el suelo de los bosques pero tambin existe un buen nmero de
especies parsitas que atacan a plantas y animales vivos. Entre es
tos figura por ejemplo la roya de los cereales, que tantos estragos
causa sobre su produccin, as como los hongos que producen los
pies de atleta y otros problemas cutneos del hombre.
El cuerpo del hongo se compone de una masa de finos filamen
tos llamados hifas que en su conjunto se denomina micelio. Las
hifas penetran en el sustrato y absorben los nutrientes; normalmente
permanecen invisibles, pero al revolver las capas ms hmedas del
mantillo de hojas depositadas en los suelos de los bosques, se aprecia
entonces la gran cantidad de micelios que llega a haber. Desempe
an un papel vital en la descomposicin de las hojas y el retorno
de minerales al suelo.
Hongos inferiores
lodos los hongos se reproducen por la diseminacin de sus espo
ras diminutos cuerpos pulverulentos normalmente transportados
Formas de los cuerpos fructferos y disposicin de las laminillas. A sombrerillo
planoconvexo con laminillas libres (no acompaan al piel B: sombrerillo en forma de
embudo con laminillas decurrentes (corren haca abajo junto al pie) C: sombrerillo cnico
con laminillas ligeramente decurrentes (unidas al pie slo en una parte de su anchura}. D:
sombrero ampliamente campanulado con laminillas adnatas (acompaan al pie en toda su
amplitud). Las laminillas escotadas tienen una hendidura /unto a la unin con el pie.
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236 HONGOS
por el viento. La clasificacin de los hongos depende principalmente
de la manera en que forman sus esporas. Los hongos ms primiti
vos, conocidos como los hongos inferiores o, ms cientficamente,
los Ficomicetes, llevan sus esporas en pequeas cpsulas forma
das por filamentos muy simples. Entre los hongos inferiores figu
ran muchos mohos bastante familiares, como el que se forma so
bre el pan rancio (Mucor) y otros alimentos.
Hongos superiores
Con la excepcin de numerosos mildius, levaduras y del moho Pe-
nicillium del cual se obtiene la penicilina, los hongos superiores
producen sus esporas en cuerpos fructferos relativamente complejos.
Estos cuerpos estn formados por filamentos densamente imbrica
dos que constituyen las nicas partes visibles de los hongos supe
riores, y normalmente aparecen slo en ciertas pocas del ao. En
los hongos superiores se distinguen dos grupos principales: los As-
comicetes y los Basidiomicetes. Las esporas de los Ascomicetes se
desarrollan en el interior de pequeas clulas cilindricas o clavifor-
mes llamadas aseas. Estas clulas normalmente estn en la superfi-
sombrero
seccin de una laminilla, muy aumentada
laminillas
seccin de laminilla
todava ms aumentada
asea con esporas en desarrollo en su interior
Arriba: laminilla de champin muy aumentada
para mostrar la cubierta de basidios y las
esporas que se forman en los extremos de los
mismos. Derecha: seccin de la copa de un
ascomicete mostrando las aseas portadoras de
las esporas.
ci del cuerpo fructfero, cuya forma es muy variada (vase pginas
271-2). Las esporas de los Basidiomicetes se forman normalmente
en ttradas, en el exterior de clulas claviformes llamadas basidios;
estas estructuras resultan demasiado pequeas para poder verse
sin el microscopio.
HONGOS 237
Los Basidiomicetes comprenden la mayora de las setas ms co
nocidas; las siguientes pginas tratan casi exclusivamente de este
importante grupo. Existen varias divisiones, de las cuales la ms
conocida es la de los Agaricales. stos forman las tpicas setas pro
vistas de un sombrerillo que lleva en su interior numerosas lamini
llas dispuestas radialmente.
Los basidios de los agaricales revisten las superficies de las la
minillas. y proyectan sus esporas con fuerza cuando estn madu
ras. Las esporas entonces se dispersan con el viento. Separando
cuidadosamente un sombrerillo maduro de su pie. y colocndolo
sobre una hoja de papel, puede obtenerse la imprenta de las espo
ras reproduciendo fielmente la disposicin de las laminillas, la cual
a menudo es interesante para la identificacin. El color de las es
poras es otro dato importante para la identificacin, as como la
forma en que las laminillas se insertan sobre el pie (ver diagrama).
Algunos Agaricales exudan un jugo lechoso cuando las laminillas
se rompen: la cualidad de esta "leche es tambin til para la clasi
ficacin de la especie (vase pgina 243).
Otra de las grandes divisiones de los Basidiomicetes compren
de las boletceas y yescas, que presentan la parte inferior del som
brerillo esponjoso, con numerosos y diminutos poros. Los basidios
estn en la capa interior de los poros. Estos dos grupos son fciles
de distinguir, ya que las boletceas (vase pgina 258) presentan
normalmente la tpica forma de seta, mientras que las yescas casi
siempre forman unas como repisas en los troncos de los rboles
y otros materiales leosos (vase pginas 261-4).
Comestibles o venenosos?
Muchos hongos, por ejemplo los championes, ya sean cultivados
o silvestres, y muchos de los boletceos son muy buenos en la mesa,
pero la mayora carecen de valor alimenticio, y adems, algunos
de ellos, como la oronja verde (Amonita phalluides), son mortales.
Desgraciadamente, no siempre ec fcil distinguir las especies co
mestibles de las venenosas, as que no se deber consumir ningn
hongo sin estar absolutamente seguros de su identidad.
Liqenes
Los liqenes (vase pgina 273) son seres complejos que consisten
en un hongo casi siempre un ascomicete y un alga que viven
en estrecha colaboracin (simbiosis). Cada parte obtiene algn be
neficio de su compaero, especialmente los hongos que-no pue
den vivir solos. Los liqenes normalmente son secos y bastante di
ferentes de los hongos normales. Sin embargo se considera
menudo que son hongos que requieren la ayuda de una alga para
sobrevivir.
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238 HONGOS
Ba s i d i o mi c e t e s
HONGOS CON LMINAS (Agaricales)
)s agaricales son hongos carnosos
con lminas. Crecen en terrenos de
pasto, bosques, sobre estircol,
rboles o sobre desechos de madera.
El pie puede llevar o no anillo y
puede tener o no volva, que es una
cubierta parecida a un saco que se
forma en la base del pie.
ORONJA VERDE
Amanita phall'oides
Sombrero, mide 6 9 cm de dimetro, prime
ro es convexo y luego pasa tan slo a ligera
mente convexo; su color varia de verde oliva
en el centro hasta verde amarillento cerca
del borde La superficie del sombrero apare
ce vagamente con rayas radiales; normal
mente es desnudo, sin rastro de escamas.
Pie: mide 7-9 cm de altura y 1-1.5 cm de
ancho; es blanco, cilindrico, ms estrecho
hacia arriba y con una visible volva blanca
como un saco que cubre la base del pe.
Anillo: cerca del pice del pie; es blanco.
Lminas: blancas; virtualmente libres.
Olor: cuando envejece tiene olor desagra
dable. caseoso.
Huella de espora: blanca.
Hbitat: bosque caducifolio, especialmente
con hayas y robles. Otoal. Muy comn.
VENENOSO, a menudo letal.
m I 1
AMANITA RUBIA
Amanita fulva
Sombrero: mide 3.5-5 cm de dimetro. Pri
mero tiene forma de bellota, luego forma de
campana, y finalmente se aplana, pero, a
menudo, tiene una protuberancia central. Es
de color pardotostado brillante, a menudo
ms oscuro en el centro. Desnudo. Borde
estriado, acanalado o con ranuras.
Pie: mide hasta 11 cm de alto por 1 cm de
ancho. Es alto, frgil, hueco, cilindrico, de
color tostado plido, con una volv8 en forma
de saco bien desarrollada.
Anillo: ausente.
Lminas: blancas y libres.
Huella de espora: blanca
Hbitat: bosflue caducifolio y de coniferas.
De finales de verano y otoal; es una de las
setas que aparece ms pronto. Muy comn.
Comestible.
HONGOS 239
AMANITA CITRINA
Amanita citrina
Sombrero: mide 6-8 cm de dimetro; prime-
io es convexo, luego se aplana; de color cre-
ma plido a amarillo limn, ornamentado con
pequeos y grandes restos del tejido del velo
<Je color blanquecinopardusco Estos restos
son planos y gruesos.
Pie: mide 8 11 cm de alto por 1-2 cm de
mcho, es alto en proporcin al sombrero;
illanco, cilindrico con un bulbo basal bien vi
sible que llega hasta 3 cm de anchura y cuyo
margen viene indicado por un prominente re
borde que representa la volva.
Anillo: cerca del pice y blanco.
Lminas: varan de blanco a crema plido.
Olor: a patata cruda.
Hbitat: bosque caducifolio y de coniferas.
Otoal. Muy comn.
AMANITA PANTHERINA
Sombrero: mide 6 8 cm de dimetro, es
>nvexo. ms tarde plano, desde pardo gri
iceo oscuro hasta pardo oliva, aunque a ve
s es ms plido y ms pardo amarillento,
'namentado con numerosas escamas blan
s piramidales distribuidas uniformemente
Y de pequeo tamao. El borde es algo
estriado.
Pie: mide 7-10 cm de alto por 1-1,5 cm de
cho, es blanco, bastante alto, cilindrico, li-
;ramente engrosado hacia abajo, donde la
>lva se rompe en anillos concntricos, de
^ cuales la mayora de los superiores for
man un estrecho y ajustado, pero libre, collar
<>cordn.
Anillo: cercano a la mitad del pie y blanco.
Carne: blanca.
Hbitat: bosque caducifolio Otoal Raro.
VENENOSO.
I EPIOTA MALOLIENTE
/opiota cristata
Sombrero: mide 2-4 cm de dimetro. Forma
i'npliamente acampanada, su superficie se
rompe en escamas pardorrojizas muy pe-
i teas situadas sobre un fondo blanco; las
' Limas desaparecen rpidamente excepto
la<. de alrededor de un pequeo disco central
lie su mismo color. "jfe.
Pie. mide 2-5 cm de alto por 4-6 cm de
ii cho. Es blanco, cilindrico y ligeramente
rngrosado por abajo.
Anillo: cercano al pice del pie. blanco,
membranoso, caduco.
Olor: desagradable, a fermentado.
Hbitat: bosque caducifolio. a menudo en
rbas a lo largo de caminos Otoal. Co
rnn. VENENOSO.
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240 HONGOS
AMANITA ROJIZA
Amanita rubescens
Sombrero: mide 8-12 cm de dimetro. Al
principio tiene forma de campana muy mar- j
cada, pero luego se vuelve convexo, para, fi
nalmente. tener una ligera forma de platillo^
Su color varia desde pardo rosceo con el
centro rojizo oscuro a totalmente rojizo. Est
ornamentado con trozos harinosos, blanc
y delgados del tejido de la volva, grisceo,
blanquecino o plido, que tiende a desapari
cer con la edad.
Pie: mide 8 11 cm de alto por 2.5-3.5 cm
de ancho. Fuerte y rechoncho, cilindrico. ci
la base algo engrosada, de color blanquec*
no, volvindose pardo rosceo plido por la
parte de abajo, especialmente cuando se
manosea. La volva est reducida a una serw
de hileras concntricas de escamas poco vi
sibles.
Anillo: cercano al pice del pie; blanco
Lminas: blancas, a menudo con manchi
rojas debidas a la edad.
Carne: blanca, volvindose roscea cuand'
se corta y en los agujeros que han hecho los
insectos.
Hbitat: bosque caducifolio y de coniferas.;
De finales de verano y otoal. Es una de las
primeras setas que fructifica. Muy comi
Es comestible, pero es mejor no hacerlo debi
do a que puede confundirse con especies ve
nenosas.
FALSA ORONJA
Amania muscaria
Sombrero: hasta 15 cm de dimetro, cove*
xo aplanndose hasta tomar forma de pla
tillo. rojo escarlata ornamentado con excre
cencias blancas que desaparecen gradual
mente y pueden llegar a faltar. El color del
sombrero a menudo palidece hasta un color
anaranjado rojizo. En la fase de yema, el
sombrero est cubierto por el tejido del velo,
grueso y blanco, que con el tiempo se rompe
formando escamas con lo que se va des
cubriendo la superficie roja a medida que
avanza la expansin.
Pie: hasta 20 cm de alto por 3 cm de ancho;
su color varia de blanco a amarillo plido (es
te ltimo tono en la parte de arriba del pie);
cilindrico y quebradizo, con una base ligera
mente ms ancha, coronada por una serie de
zonas concntricas de escamas blancas que
representan la volva.
Anillo: cercano al pice del pie; desde blanc*
a amarillo muy plido
Lminas: blancas, casi libres.
Hbitat: con abedul, ocasionalmente con pi
no y otros rboles. Otoal. Comn. VENI
NOSO.
HONGOS 241
SALAMPERNA APAGADOR
Lepiota procera
Sombrero: mide 12-22 cm de dimetro
iene forma de sombrilla con una protube
ancia central en forma de pezn. La superfi
cie se rompe en grandes escamas a menudo
vueltas hacia arriba y de color marrn oscu
ro, que se asientan sobre un fondo blanco
oscuro toscamente fibriloso. Las escamas
son ms grandes y estn ms ampliamente
lispersas hacia el borde, mientras que en el
entro son ms pequeas y estn ms den
samente dispuestas. El pezn es uniforme
mente marrn oscuro.
Pie: mide 20-26 cm de alto por 1.5-2 cm de
ancho. Es alto, estrecho, cilindrico, con la
base bulbosa que puede medir hasta 4 cm
de ancho, plido, ornamentado con manchas
en zig zag de color marrn oscuro.
Anillo: grande, extendido con doble borde,
blanquecino y mvil.
lminas: suaves al tacto, libres, unidas al
borde, que parece un collar, rodeando el pi
ce del pie.
Carne: blanca.
Hbitat: pastos, mrgenes de caminos con
hierbas del bosque. Otoal. Ocasional. Co
mestible.
ARMILLARIA COLOR DE MIEL
Armillariella mellea
Sombrero: mide 6-12 cm de dimetro Es
onvexo, pero luego se aplana en forma de
platillo. De color marrn tostado o canela,
ms claro hacia el borde estriado indistinta
mente. Est ornamentado con delicadas es
i imas de color marrn oscuro semejantes a
pelo, que son prominentes y abundantes en
ios individuos jvenes, y desaparecen con el
i'pmpo excepto en el centro de los cuerpos
fructferos viejos
Pie: mide 9-14 cm de alto por 1-2 cm de
ancho. Es fuerte, cilindrico, tostado plido y
blanquecino en el pice.
Anillo: cercano al pice del pie. grueso, algo
donoso. blanquecino, a menudo con
manchas amarillas en el borde.
Lminas: su color va desde blanco sucio a
olor de carne. Son adnatas.
Carne: blanca, suave, de sabor spero.
Huella de espora: de color crema
Hbitat: en la base de troncos vivos o toco
nes. Otoal. Muy comn. Comestible cuan
do es joven.
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242 HONGOS
REBOZUELO ANARANJADO
Hygrophoropsis aurantiaca
Sombrero: mide 3-6 cm de dimetro Tiene
forma de embudo y el borde enrollado, con la-
superficie semejante a la gamuza, de color
narania o anaranjado amarillento.
Pie. mide 2-4 cm de alto por 5-7 mm de
ancho. De igual color que el sombrero, a me
nudo pardusco por abajo cuando es viejo.
Lminas, decurrentes, apretadas, repetida
mente bifurcadas, de color naranja fuerte, i
Olor: no caracterstico.
Hbitat: bosque de coniferas y brezales. Oto
al. Comn. Comestible. Sin valor.
CABRILLA (REBOZUELO)
Cantharellus cibarius
Sombrero: mide 2,5-6 cm de dimetro.
Tiene forma de peonza, a menudo ligera
mente deprimido por el centro, por abajo se
estrecha gradualmente, quedando, asi, un
corto pie. Es liso, hmedo, todo el hongo de
color amarillo huevo brillante.
Pie: mide 2 6 cm de alto por 6 16 mm de
ancho. Es corto y rechoncho.
Lminas: decurrentes, embotadas, ramifica
das irregularmente, como pliegues e interco*
nectadas.
Olor: agradable (a albaricoque).
sobre bancos de arena o de arcilla y entri
musgos. Otoal. Poco frecuente. Comes
tibie. Muy buscado y recogido para venderlt
en mercados. Fcilmente secado para su uso
en cocina. Puede confundirse con el rebo
zuelo anaranjado, pero es mucho ms claro y
en conjunto ms carnoso
LACTARIO ROJIZO
Lacra us rufus
Sombrero: mide 2,5 4 cm de dimetro. E$ -
plano o ligeramente deprimido e irregular y
radialmente arrugado hacia un pequeo pe-;
zn central. De color marrn anaranjado, que
palidece y vira hacia color ante amarillento-'
cuando se seca El borde queda algo estriado;!
cuando est hmedo.
Pie: mide 2-4 cm de alto por 4-6 mm de
ancho. De igual color que el sombrero.
Lminas: decurrentes y de color ante.
Leche: dulce, blanca cambiando a amarilla si
se seca sobre un pauelo.
Huella de espora: de color de ante claro.
Hbitat: bosque caducifolio. Otoal. Es un
hongo muy comn.
HONGOS 243
LACTARIO PLOMIZO
Lactarius turpis
Sombrero: mide 4-6 cm de dimetro. Tiene
una ligera forma de embudo con un pezn
central prominente. De un color marrn roji
" intenso, con superficie lisa. seco, tan pro
fusamente granoso que causa la falsa impre
in de ser granular
Pie: mide 4.5-5.5 cm de alto por 5-7 mm de
mcho. Es del mismo color que el sombrero
pero ms claro y con la base blanquecina.
I minas: decurrentes y amarillentas.
Leche: blanca, abundante, muy picante, pe
o slo despus de un minuto aproximada
mente.
Huella de espora: color ante rosceo claro
Hbitat: bosque de coniferas, muy raramen
le con abedules Otoal Comn
l ACTARIUS TABIDUS
Sombrero: mide 8 20 cm de dimetro, lige-
'nente con forma de embudo o convexo
con el centro deprimido. Tiene la superficie
i *gajosa. lisa excepto en el borde enrollado
v enfieltrado. Es oscuro, desde pardo oliva
cagado hasta casi negro, siendo de color
uhva amarillento ms brillante hacia el borde.
Pi: mide 4.5-7 cm de alto por 2 2.5 cm de
tincho. Es corto, rechoncho, pegajoso, del
" >$mo color que el sombrero, pero ms pli
do. a menudo tiene hoyos.
Lminas: ms o menos decurrentes, de color
blanco cremoso sucio, que se vuelven
marrones v pierden el color cuando se ma
gullan,
Leche, blanca, abundante y muy picante
Huella de espora: color ante rosceo claro
Hbitat: estrictamente asociado con el abe
dul en brezales y tierras normales, a menudo
cubierto de hierba. Otoal. Muy comn
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| 244 HONGOS
NSCALO
Lactarias deliciosas
Sombrero: mide 6-10cm de dimetro Es
convexo, con el centro deprimido o con una
ligera forma de embudo. Es hmedo, anaran
jado rojizo con zonas verdosas y un des
arrollo variable de color verde. La superficie
aparece casi como si fuera punteada y gra
nulosa.
Pie: mide 6 8 cm de alto por 1.5-2 cm de
ancho. Es anaranjado, a menudo picado.
Lminas: de color amarillo anaranjado, con
unas manchas verdosas muy caractersticas.
Leche: de color de zanahoria brillante, pero
con el tiempo se vuelve de color rojo vino (en
30 minutos!.
Huella de espora: color ante rosceo claro.
Hbitat: bosque de coniferas, especialmente
pino. Otoal. Comn. Comestible.
Es una especie inconfundible por su color
anaranjado y las manchas verdes en todas
sus partes, y por la presencia de la leche de
un color de zanahoria muy vivo. Es una espe
cie muy apreciada.
RUSSULA BLANCOOCRCEA
fussula ochroleuca
Sombrero: mide 5-8 cm de dimetro. Tiene
una ligera forma de embudo, es hmedo,
desde color amarillo ocre brillante a amarillo
verdoso.
Pie: mide 6-8 cm de alto por 1,5-2 cm de
ancho. Es suave, con la corteza ms durad
blanco, con el tiempo grisceo, con la super
ficie ornamentada con dbiles y cortas lineas:
longitudinales muy apretadas.
Lminas: blanquecinas.
Carne: desde dulce a un poco picante.
Huella de espora: crema plido.
Hbitat: bosque de coniferas y caducifolio.
persistiendo hasta finales de la esta-j
cin. Muy comn.
RUSSULA ACRE
fussula sardonia
Sombrero mide 6-10 cm de dimetro. Va
desde convexo a groseramente acampana
do. Su color varia de rojizo oscuro o prpura
violceo a negro purpreo.
ancho. Es bastante alto, y de un hermoso co
lor prpura.
Lminas: adnexas, de color amarillo verdoso
claro, a menudo con gotitas de agua a lo lar
go del borde.
Carne: blanca, muy picante.
Huella de espora: de color crema.
Hbitat: bosque de coniferas. Otoal, co
mn.
HONGOS 245
RUSSULA NEGRA PURPREA
fussula atropurprea
Sombrero: mide 4-10 cm de dimetro. Es
convexo, a veces con una ligera depresin,
hmedo, desde color prpura rojizo oscuro a
casi negro, los especmenes viejos tienen, a
menudo, manchas amarillas en el centro
ancho. Es corto, rechoncho, blanco y con la
base de color de herrumbre.
Lminas: adnexas. desde blancas de color
crema plido, a menudo descoloridas con
manchas herrumbrosas.
Carne: desde dulce a ligeramente picante.
Huella de espora: cualquier gama del blanco.
Hbitat: bosque caducifolio Otoal. Comn.
RUSSULA VMICA
fussula emetica
Sombrero: mide 4-7 cm de dimetro. Prime
ro es convexo, luego deprimido. De color ro
lo escarlata brillante con la superficie brillan
te y hmeda. El borde, con el tiempo, se ha
ce toscamente estriado.
ancho. Es bastante alto, frgil, de color blan
co puro, normalmente la parte ms baja tiene
una ligera forma de porra.
Lminas: adnexas y blancas.
Carne: muy picante.
Huella de espora: de color blanco puro
Hbitat: bosque de coniferas. Otoal. Co
mn. Puede causar enfermedades si se co
me crudo.
CARBONERA (RUSSULA DE LOS CERDOS)
fussula cyanoxantha
convexo, ligeramente deprimido en el
centro, hmedo, de color prpura grisceo
oscuro con tonos oliva.
Pie: mide 8 11 cm de alto por 1,5-2 cm de
ancho. Es blanco y duro.
Lminas: blancas y suavemente flexibles.
Carne: dulce.
Hbitat: bosque caducifolio. Otoal. Comn.
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| 246 HONGOS
MUCDULA RADICANTE
Oudemansiella mucida
suave, flccido convexo, muy glutinoso, de
color blanco que vira a rojo con gris, con bor
de estriado, casi translcido.
Pie: mide 5-7 cm de alto por 4-5 mm de
ancho A menudo est curvado, es fuerte,
cartilaginoso, cilindrico; a veces se abre co
mo un disco en el punto de unin al sustrato;
de color blanco a grisceo
Anillo: extendido, de color blanco por encima
y grisceo por abajo, especialmente cerca
del borde
Lminas: distantes, profundas, suaves y
blancas.
Hbitat: confinado a zonas con hayas, forma
pequeos grupos sobre troncos, ramas o to
cones. Otoal. Comn.
PARDILLA
C/itocybe nebu/aris
Sombrero: mide 7-16 cm de dimetro. Es ro
busto, carnoso, convexo con una depresin
central y hasta ms o menos plano. De color
gris oscuro, a veces con un matiz marrn. Su
superficie es seca, con aspecto lechoso.
Pie: mide 7-10 cm de alto por 1,5 2,5 cm
de ancho. Es cilindrico, de igual color que el
sombrero pero ms claro, a menudo es
estriado.
Lminas: decurrentes, apretadas, de color
blanco cremoso sucio.
Olor: caracterstico, desagradable.
Huella de espora: blanco cremosa.
en reas ricas en humus, cerca de montones
de hojas o hierba en putrefaccin Normal
mente crece en grupos y suele formar corros
de brujas. Otoal. Comn VENENOSO.
COLIBIA DE PIE ATERCIOPELADO
Flammulina velutipes
Sombrero: mide 2.5 5 cm de dimetro. Es li
geramente convexo, volvindose plano De
color amarillento brillante o canela anaranja
do, a menudo ms oscuro en el centro. Es
hmedo, volvindose pegajoso cuando se
moja, y brillante cuando est seco.
Pie: mide 2.5 5 cm de alto por 4 6 mm de
ancho. De color marrn muy oscuro y vi
siblemente aterciopelado, palideciendo a
amarillo cerca del sombrero.
Lminas: adnexas. bastante distantes, de
color amarillo cremoso plido.
Hbitat: sobre ramas y troncos, especial
mente de olmo muerto, a menudo forman
pequeos grupos dispuestos en hileras
HONGOS 247
TRICOLOMA RUTILANTE
Tncholompsis rutans
Sombrero: mide 6-12 cm de dimetro Va
de convexo a acampanado, es amarillo, den
samente cubierto con diminutas escamas de
color prpura a modo de copos, continuas en
i centro pero ms separadas hacia el borde
tara mostrar el color amarillo del fondo
Pie: mide 6-9 cm de alto por 1 1.5 cm de
micho. Su color es similar al del sombrero,
tambin con escamas purpreas en la parte
le abajo, que desaparecen hacia el pice
amarillo.
Lminas: amarillas
Carne: amarillenta.
Hbitat: sobre tocones de coniferas Otoal.
Muy comn
LEP1STA SAEVA
Sombrero: mide 6 8 cm de dimetro. Prime
ro es convexo y luego plano, es hmedo, su
olor varia de ante a ante grisceo
ancho Est a menudo, engrosado por la ba
se. es de color violeta brillante con la superfi-
le fibrilosa y rayada
Lminas: desde blanquecinas hasta de color
de carne plido.
Huella de espora: roscea plida.
Hbitat: en prados, a menudo formando
orros de brujas Otoal. Poco comn. Co
mestible y bueno, a veces vendido en tien
das
LEP1STA NUDA
Sombrero: mide 6-10 cm de dimetro. Es li
meramente convexo, para volverse plano. A
menudo tiene un aspecto grasiento o como
empapado en agua. Su color vara desde
violeta a pardorrojizo con manchas violceas
localizadas en el borde.
ancho. De color lila azulado brillante.
Lminas: al principio de color violeta intenso,
pero luego se vuelven rosceas con la edad.
Huella de espora: roscea plida
Hbitat: bosque caducifolio, en montones de
estircol. De finales de otoo, persistiendo
en invierno. Comn. Comestible y bueno, a
veces vendido en tiendas.
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248 HONGOS | HONGOS 249
LACARIA LACADA
Lace aria lacea t a
desde ligeramente convexo a acampanado,
a veces ligeramente deprimido en el centro;
su superficie es casposa o enfieltrada; cuan
do est hmedo es marrn rojo brillante con
borde estriado, al secarse pasa a ser de color
de ante claro, opaco y no estriado.
Pie: mide 4-5 cm de alto por 5 mm de
ancho. Es duro, fibriloso rayado, marrn roji
zo. a menudo retorcido.
Lminas: profundas, gruesas, distantes, de
color de carne rosceas con aspecto creo.
Huella de espora; blanca.
Hbitat: bosque caducifolio y de coniferas,
brezales A menudo formando grupos. Oto
al. Muy comn.
Por lo variable de su aspecto debido al grado
de humedad, puede ser muy difcil recono
cerlo siempre (en Inglaterra le llaman el enga
oso o embustero). Las gruesas, distantes y
creas lminas de color de carne adnatas o
adnexas son una buena gua para su identifi*
cacin.
LACARIA AMATISTA
Lace aria amethystea
Sombrero: mide 2,5-4 cm de dimetro. Es
convexo, luego ligeramente convexo, a me
nudo deprimido en el centro, con la superfi*
ci casposa y enfieltrada. Cuando est h
medo. todo el hongo es de color violeta
brillante, pero al secarse se convierte en co
lor de ante plido con manchas muy claras
de color lila.
Pie: mide 4-6 cm de alto por 6 mm d$
ancho. De color violeta profundo, pero ms
claro cuando se seca.
Lminas: profundas, gruesas, distantes, ad
natas o de color violeta brillante palideciendo
a un color de carne lilceo cuando se secan.
Hbitat: bosque caducifolio. Otoal. Comn.
COLIBIA DE PIE FUSIFORME
Col/ybia fusipes
Sombrero: mide 3-7 cm de dimetro, us
acampanado con una protuberancia central,
liso, de color marrn rojizo oscuro que al se
carse pasa a color de ante rosceo o canela
plido.
Pie: mide 8-10 cm de alto por 1-1.5 cm de
ancho. Es fuerte, de color parecido al del
sombrero, se ensancha gradualmente hacia
abajo para luego estrecharse visiblemente
dando una parte con races, su superficie es
t distintamente estriada.
Lminos: adnexas. anchas, distantes, blan
quecinas para luego ser de color marrn roji
zo. a menudo con manchas marrones.
Hbitat: en penachos en la base de troncos
de rboles, especialmente de roble. De fina
les de verano a principios de otoo. Poco fre
cuente.
MARASMIO ARDIENTE
Col/ybia peronata
Sombrero: mide 4-6 cm de dimetro. Desde
muy toscamente acampanado a plano, a ve
ces con una protuberancia central, liso, muy
tuerte y coriceo, desde ocre a marrn roji
zo al secarse palidece,
e: mide 7-9 cm de alto por 5 mm de
ancho. Es alto, estrecho, pero muy fuerte, de
color de ante amarillento plido, cubierto
densamente con vellosidades de color ama
rillento plido hacia su base.
Lminas: fuertes, coriceas, distantes, adne
xas, separadas de alrededor del pice del pie
por un falso collar; de igual color que el
sombrero.
Cerne: fina, coricea, amarillenta, picante.
Hbitat: especialmente en bosque caducifo-
ho entre lecho de hojas. Otoal. Es una es
pecie muy comn.
COLIBIA MANCHADA
Col/ybia maculata
i onvexo, blanco con manchas del tamao
de la cabeza de un alfiler o ms grandes de
:olor marrn rojo, a menudo, con la edad, se
vuelve marrn plido todo l.
Pie: mide 8-10 cm de alto por 1-1,6 cm de
incho. Es duro, blanco, a menudo estriado
longitudinalmente, estrechndose hacia aba
|(>dando una base con races.
Lminas: muy apretadas, poco profundas,
le color crema plido con manchas de color
marrn rojizo.
Hbitat: bosque de coniferas o entre he-
lechos en lugares con brezo, donde a veces
forma corros de brujas. Otoal Comn.
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| 250 HONGOS
Hbitat: pastos, cspedes, mrgenes de ca
minos, es la causa ms comn de los corros
de brujas de los cspedes De finales de ve
rano a otoo. Comn. Comestible.
Se reconoce cuando forma corros de brujas
y por el fuerte y acampanado sobrero de co
lor de ante con lminas distantes Sin embar
go, no siempre crece en corros.
NINFA (SENDERUELA)
Marasmius oreades
convexo con una ancha protuberancia
central, fuerte, liso, de color canela rosceo
que al secarse pasa a color de ante plido. El
borde es a menudo estriado.
Pie: mide 4,5-5.5 cm de elto por 2,5-3 mm
de ancho. Es compacto, fuerte, de color de
ante plido.
Lminas: adnexas. profundas, distantes y
blanquecinas.
Lminas: sinuosas, apretadas y blancas.
Carne: gruesa, oliendo fuertemente a harina.
Hbitat: en pastos, mrgenes de caminos,
bases de setos. Esta seta blanquecina se re
conoce fcilmente por sus cuerpos fruc
tferos carnosos y rechonchos que se dan en
primavera, normalmente alrededor del da do
S. Jorge (23 de abril), de ah su nombre co
mn. Comestible.
SETA DE CARRERILLA O DE SAN JORGE
Tricholoma gambosum
Sombrero: mide 5-10 cm de dimetro. Lige
ramente convexo, a menudo co.") el borde
ondulado, liso, desde blanco a ante muy pli
do en el centro.
ancho. Es corto, rechoncho y blanco.
HONGOS 251
HIGRFORO CNICO
Hygrophorus conicus
Sombrero: hasta 3 cm de alto, agudamente
cnico con superficie fibrilosa, de color na
ranja o amarillo; se vuelve negro al manse
arlo o con la edad.
Pie: hasta 6 cm de alto por 5 mm de ancho
Es fibriloso. de color amarillo; luego se vuel
ve
Lminas: ascendentes, casi libres, de color
amarillo plido.
Hbitat: en prados Otoal. Muy comn.
El sombrero anaranjado, fibriloso y aguda,
mente cnico, como el resto del cuerpo
fructfero, se ennegrece al ser manoseado, lo
que es un rasgo muy distintivo.
RODFILO EN ESCUDO IMACICA)
Ento/oma clypeatum
Sombrero: mide 3-6 cm de dimetro Tiene
forma de campana para luego ser ligeramen
te acampanado con una protuberancia
central, es marrn grisceo con estrias ra
diales ms oscuras, al secarse palidece.
Pie: mide 4 .6 cm de alto por 6-15 mm de
ancho. De color blanco sucio a grisceo con
superficie fibrilosa.
Lminas: sinuosas, profundas, distantes, gri
sceas; se vuelven rosadas, con el borde
'rregularmente ondulado.
Carne: griscea cuando est empapada en
agua, y blanca cuando se seca Cuando se
tritura tiene olor a harina.
Huella de espora: rosada.
Hbitat: a menudo asociado con rboles ro-
sceos y arbustos como el majuelo. Es co
mn en setos vivos, tambin en suelos frti
les de jardn. Primaveral.
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252 HONGOS
MICENA DE PIE LECHOSO
Mycena galopus
Sombrero: 1 cm de dimetro. Claramente
acampanado. Claro con el centro y estras
radiadas marrohes.
Fie: hasta 5 cm de alto y 2 mm de ancho.
Amarillento por abajo, casi blanco por arriba.
Cuando se rompe exuda leche blanca.
Lminas: adnexas, blancas.
Huella de 8spora: blanca
Hbitat: bosques, pie de setos, brezales, etc.
Otoal. Muy comn. El sombrero claro con
estrias radiadas marrones y la presencia de
leche blanca en el pie son caracteres distinti
vos, aunque puede ser que no se obtenga
leche de los pies de cuerpos fructferos
viejos.
MICENA EN FORMA DE CASCO
Mycena ga/ericulata
Sombrero: 2-4.5 cm de dimetro. Claramen
te acampanado, plano con una protuberan
cia central, duro, correoso, variando desde
gris pardusco hasta color ante; tiene un mar
gen que va de estriado a algo surcado.
Pie: 7-10 cm de alto. 3-5 mm de ancho, du
ro, cartilaginoso, liso, pulido, gris pardusco.
Lminas: adnatas con diente decurrente,
profundas, espaciadas, cruzadas por venas,
blanquecinas primero y despus color carne.
Olor: a harina cuando se rompen
Hbitat: agrupadas sobre tocones, o sobre
madera enterrada. Tpicamente otoales, pero
dndose ocasionalmente a lo largo del ao. Muy
comn.
FOLIOTA ESCAMOSA
Pholioa squarrosa
Sombrero: 6 8 cm de dimetro, convexo,
seco, ocre claro, cubierto enteramente de
prominentes escamas erizadas vueltas hacia
arriba y densamente apretadas, dando un
basto aspecto velludo.
Pie: 6-10 cm de alto, 1-1.5 cm de ancho,
del mismo color que el sombrero y cubierto
por escamas recurvadas similares debajo del
anillo fibroso.
Lminas: adnatas, con diente decurrente.
apretadas, primero amarillentas y despus
de color herrumbre claro
Carne, clara.
Huella de espora: marrn herrumbroso.
Hbitat: parsita en muchas especies de r
boles caducifolios, formando densos grupos
vellosos en la base de troncos vivos. Otoal.
Bastante comn
HONGOS 253
PLEUROTO EN FORMA DE OSTRA
Pleurotus ostreatus
Sombrero: 5-12 cm de ancho, convexo, for
ma de repisa, liso, color variable desde azul
grisceo hasta color ante cuando es joven,
volvindose oscuro con la edad.
Pie: 2-3 cm de largo, 1,5-2 cm de ancho,
corto, grueso, lateral, peludo, blanco.
Lminas: decurrentes, espaciadas, blan
quecinas.
HuoIIb de espora: color lila.
Hbitat: en grupos en fila sobre troncos de
rechos o cados especialmente haya. Otoal
pero presente a veces en otras pocas del
ao. Comn. Comestible.
GYMNOP1LUS JUNONIUS
Sombrero: 6-12 cm de dimetro, convexo,
carnoso, leonado brillante o amarillo oro. su
perficie fibrosa o rompindose en impercep
tibles escamas fibrosas.
Pie: 7-15 cm de alto. 1.2-3 cm de ancho,
hinchado hacia el centro y despus afilndo
se hacia la base, fibroso, del mismo color
que el sombrero pero ms claro y con anillo
membranoso cerca del pice
Anillo: amarillento, cayendo pronto sobre el
pie.
Lminas: adnatas, apretadas, algunas veces
con diente decurrente, amarillas, volvindo
se despus de color herrumbre.
Carne: amarillenta clara.
Huella de espora: color marrn oxidado.
Hbitat: formando densos manojos en la ba
se de troncos (a veces vivos) o en tocones
de rboles caducifolios. Otoal. Comn.
PSATIRELA DELGADA
Psathyrelia grae lis
Sombrero: 1,5-2,5 cm de dimetro, acam-\
panado, marrn oscuro o marrn rojizo con
margen estriado cuando est hmedo, opa-
co y color galleta claro cuando est seco.
Pie: 8-10 cm de alto, 2 mm de ancho, muy
nito, frgil, blanco puro con fibrillas pelosas
blancas en la base.
Lminas: adnatas, negruzcas, con el margen
osado.
Hbitat: solitario o gregario, entre hierba u
hojas, en bosque caducifolio, pie de setos,
orilla de caminos. Otoo. Muy comn.
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254 HONGOS
PSATIRELA BLANCA
Psa th y re!la candolleana
Sombrero: 2.5-5 cm de dimetro, ligera
mente acampanado a plano, ocre crema cla
ro hasta blanquecino, especialmente cuando
est seco, con minsculos residuos de velo
en forma de diente colgando del margen
cuando es joven.
Pie: 4-6 cm de alto, 4-5 cm de ancho, blan
co, hueco, muy quebradizo.
Lminas: adnatas, por un largo tiempo blan
quecinas, despus lila grisceo y finalmente
negro pardusco.
Huella de espora: casi negra
Hbit8t: agrupados sobre madera, tocones,
races, postes de cercados. De primavera a
otoo. Comn.
COPRINO DELGADO
Coprinus plica filis
Sombrero: 2-3 cm de dimetro, forma de
bellota, marrn amarillento y estrechamente
estriado al principio, despus plano,
ampliamente surcado y estriado, gris con un
pequeo disco hundido y de color tostado,
muy delgado, vida corta, casi translcido.
Re: 6-8 cm de alto. 3 mm de ancho, blan
quecino, muy delicado.
Lminas: libres, pegadas a un collar alrede
dor del pice del pie. apenas disolvindose.
Huella de espora: negra
Hbitat: hierba hmeda, cspedes, orillas de
caminos. Otoal. Comn
BARBUDA (MATACANDIL)
Coprinus coma tus
Sombrero: 6 14 cm de alto, cilindrico; se
abre ligeramente en la base, con el tiempo
acampanado, blanco, con disco central de
color de ante, superficie rota en peludas es
camas, margen estrechamente estriado; se
vuelve grisceo y finalmente negro en la ma
durez. El sombrero entero gotea gradualmen
te desde el margen como un fluido entinta
do.
Pie hasta 30 cm de altura. 1-1.5 cm de
ancho, blanco con anillo membranoso mvil
hacia la base.
Lminas: libres, apretadas, blancas cerca del
pice del pie. despus rosadas y finalmente
negras en el margen.
Huella de espora: negra.
Hbitat: agregado en extremos de desechos,
orilla de caminos, campos y jardines. Otoal.
Bastante comn. Comestible de joven, cuan
do las lminas no han empezado a licuarse.
HONGOS 255
COPRINO ENTINTADO
Coprinus atramentanus
Sombrero: 5 7 cm de alto, acampanado,
regularmente nerviado y arrugado casi en
disco, gris, a menudo con pocas escamas
parduscas poco aparentes en el centro.
Pie: 7 9 cm de alto, cerca de 1 cm de ancho
en la base, donde hay una aparente zona del
anillo oblicua; blanco.
Lminas: libres, blanquecinas, se vuelven
grises y finalmente negras, licundose.
Hbitat: agrupado en la proximidad de toco
nes de rboles caducifolios o desde raices, a
menudo en jardines, campos, etc Otoal pe
ro espordicamente a lo largo del ao desde
principios de primavera. Comn. Comes
tible, pero causa trastornos si se come con
alcohol.
COPRINO DISEMINADO
Coprinus disseminatus
Sombrero: 5-10 mm de alto, de forma de
bellota a hemisfrico, color de arcilla ama
nllento claro volvindose grisceo en el mar
gen, estrechamente surcado casi hacia el
centro, diminutamente peludo si se observa
con una lupa potente
Pie: 1-3.5 cm de alto, 1-1,5 cm de ancho,
blanco, rfiuy delicado y quebradizo
Lminas: adnatas, de color gris fuerte a
negruzco, licuando apenas.
Hbitat: densamente gregario; cubre toco
nes en miradas de pequesimos y quebradi
os cuerpos fructferos acampanados y de
color galleta..Otoal, pero tambin espordi
co a lo largo del ao. Comn.
CHAMPIN SILVESTRE
Agaricus campestris
Sombrero: 4.5-8 cm de dimetro, convexo
v despus plano, blanco; la superficie a me-
tudo se rompe en imperceptibles escamas
fibrosas, especialmente alrededor del centro
Pie: 4-6 cm de alto. 1-1,5 mm de ancho,
corto, rechoncho, con base afilada y anillo.
Anillo: poco desarrollado, sencillo, a menudo
algo ms aue una franja rasgada.
Lminas: libres, al principio rosceas y des
pus de color marrn purpreo.
Carne: blanca, a veces rojiza en el pie cuan
do se corta.
Huella de espora: de color marrn purpreo.
Hbitat: lugares con hierba, praderas, a me
nudo en corros de brujas. Otoal Ocasional
o poco frecuente. Comestible.
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| 256 HONGOS
BOLA DE NIEVE
Agaricus arvensis
Sombrero: 6-11 cm de dimetro, hemisfri
co. se vuelve ligeramente convexo, blanco, a
menudo cremoso con la edad, a veces dbil
mente amarillo cuando se manosea, pero
nunca intensamente.
Pie: 8 12 cm de alto, 1,5-2 cm de ancho, al
to, cilindrico, con b3se bulbosa, blanco con
anillo membranoso.
Anillo: grande, colgante, hacia arriba en pie.
por abajo como los radios de una rueda
Lminas: blancas, despus parduscas, final
mente de color marrn purpreo, nunca ro
sadas
Carne: blanca, invariable.
Huella de espora: marrn purpreo
Hbitat: extensiones de hierba, laderas,
huertos, etc., a menudo en corros de brujas.
Otoal. Poco frecuente Comestible.
PSATIRELA ATERCIOPELADA
Lacrimara velutina
Sombrero: 4-6 cm de dimetro, acampana
do o convexo, de color marrn amarillento a
marrn arcilla, fibrillas densamente radiadas,
con margen ribeteado, lanoso y enrollado.
Pie: 6-7 cm de alto, 5-8 mm de ancho, de
igual color que el sombrero pero ms claro,
fibroso o escamoso, con prominente zona
del anillo de blanquecinas fibrillas algodono
sas que a menudo se vuelven negras debido
a esporas atrapadas.
Lminas: adnexas o adnatas, casi negras,
moteadas, con borde blanco que contiene
gotas acuosas en tiempo hmedo.
Huella de espora: casi negra.
Hbitat: agrupado en races o madera en
terrada, en rboles caducifolios. De primave
ra a otoo. Comn.
HIFOLOMA DE LMINAS VERDES
Hypholoma fasciculare
Sombrero: 2-4 cm de dimetro, de ligera
mente acampanado a ligeramente convexo,
amarillo azufre, a menudo con brote leonado
en el centro, margen con fibrillas oscuras,
restos del velo.
Pie: 4-7 cm de alto, 4 8 mm de ancho, de
igual color que el sombrero, a veces con bro
tes marrones abajo, con zona del anillo fibro
sa, marrn purprea y poco desarrollada cer
ca del pice.
Lminas: adnexas, amarillo azufre y despus
color aceituna.
Carne: amarilla con sabor amargo.
Huella de espora: color marrn purpreo.
Hbitat: agrupado en la base de tocones de
caducifolios y coniferas. Otoal, pero espo
rdico a lo largo del ao. Muy comn.
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HONGOS 257
GALERINA MUTABILIS
Sombrero: 2-3,5 cm de dimetro, de conve
xo a claramente acampanado, marrn dtil
acuoso, con margen estriado cuando est
hmedo, pero secndose notablmente desde
el centro para dar un color canela Los cuer
pos fructferos, cuando estn semisecos.
son claramente bicoloreados con centro
bronceado y con una zona marginal abrupta,
amplia y de color marrn acuoso.
Pie: 3-5,5 cm de alto, 3,5-5 mm de ancho,
amarillento claro por arriba volvindose ma
rrn oscuro y cubierto por escamas recurva
das debajo del anillo.
Lminas: adnatas con diente decurrente. cla-
ro y despus de color marrn acanelado
Huella de espora: color marrn acanelado
Hbitat: agrupados sobre tocones de hoja
amplia. Otoal Bastante comn Comes
tibie.
PAXILO ENROLLADO
Pax/llus invo/utus
Sombrero: 5 11 cm de dimetro, convexo
con margen fuertemente enrollado, volvin
dose hundido superficialmente en el centro,
superficie viscosa en tiempo hmedo, ma
rrn amarillento, liso excepto hacia el mar
gen. el cual es a menudo enervado y bastan
te flojo.
Pie: 6 7 cm de alto. 1-1,2 cm de ancho,
central, del mismo color que el sombrero, pe
ro ms claro, a menudo rayado.
Lminas: decurrentes, de color marrn ama
rillento volvindose rojizo oscuro cuando se
magullan.
Huella de espora: ocre pardusco.
Hbitat: brezales, asociado con abedul. Oto
al. Muy comn. VENENOSO.
AGROCIBE PRECOZ
Agrocybe praecox
Sombrero: 3-5 cm de dimetro, convexo, li
so, color crema con brote de color ocre en el
entro.
Pie: 5-7 cm de alto, 5-7 mm de ancho, alto,
delgado, blanco con anillo.
Anillo: membranoso, blanquecino.
Lminas: adnatas, marrn arcilloso, apreta
das.
Carne: blanca en el sombrero, marrn en el
pie; huele a harina cuando se machaca.
Huella de espora: color marrn arcilloso.
Hbitat: en lugares con hierba, orilla de cami
nos. Primaveral. Comn.
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p 258 HONGOS______________________________
BOLETUS
Los cuerpos fructferos son carnosos, con sombrero y tallo central que puede
llevar o no anillo. La parte inferior del sombrero es como una esponja. Estos
poros son las aperturas de una serie de tubos muy abundantes en los que
se hallan los basidios que producen las esporas.
BOLETO BAYO
Boletus badius
Sombrero: 6-10 cm de dimetro, ligeramen
te convexo, color de laurel oscuro a marrn
chocolate, ligeramente pegajoso en tiempo
hmedo, brillante cuando est seco, pero
suave en el margen.
Pie: 7-8 cm de alto. 1,5-2 cm de ancho,
marrn claro con rayas ms oscuras.
Poros: adnatos o adnexos, pequeos, de co
lor crema a limn amarillento; se vuelve ver-
deazulado cuando se magulla.
Hbitat: bosque de coniferas y de caducifo-
lios. Otoal. Comn. Comestible.
BOLETO DE CARNE AMARILLA
Boletus chrysenteron
color marrn tostado a veces aceitunado; se
quiebra de modo irregular mostrando por
entremedio una carne rosada clara; superfi
cie diminutamente afelpada.
Pie: 6-8 cm de alto, 1 cm de ancho, por aba
jo amarillento rayado rojo.
Poros: adnatos y adnexos, grandes y angulo
sos. primero de color amarillo apagado claro
y despus amarillo oliva.
Carne: rosada debajo de la cutcula, ama
rillenta en otras partes, a menudo rojiza en el
pie; se vuelve ligeramente azul cuando se
corta.
Hbitat: determinados bosques. Otoal.
Muy comn.
B. subtomentosus, una especie comn de
reas calurosas, difiere de B. chrysenteron
en su aterciopelado sombrero de color
aceituna tostado, el cual vira a marrn oscu
ro cuando se manosea. Su cutcula tambin
se rompe a veces y carece de color rosa de
bajo de ella.
PIE ROJO
Boletus erythropus
seco, diminutamente curvado, de color
marrn oscuro a marrn rojo.
Pie: 8 11 cm de alto. 1.5-2,5 cm de ancho,
amarillo, cubierto densamente por minscu
los puntos granulares rojos.
Poros: libres, diminutos, color rojo sangre.
Carne: amarilla, cuando se corta o se ma
gulla adquiere color azul ail instantne
amente.
Hbitat: bosque caduciflio. Otoal. Bastan
te comn. Comestible a pesar del alarmante
cambio de color de la carne.
BOLETO COMESTIBLE (CALABAZA)
Boletus edulis
Sombrero: 10-16 cm de dimetro, fuerte
mente convexo, generalmente marrn cas
taa.
cilindrico, pero a veces aparentemente
hinchado por la base hasta 10 cm de ancho;
plido con red blanquecina por lo menos en
el pice.
Poros: adnexos, blanquecinos; se vuelven de
un color amarillo verdoso.
Carne: blanquecina invariable, a veces dbil
mente rosada en el sombrero
Hbitat: caducifolios y bosques de coniferas.
De finales de verano hasta otoo. Bastante
comn. Comestible, excelente.
(El Cep o Stenpilz de los gourmets euro
peos y un constituyente principal de muchas
sopas de setas.)
HONGOS 259
BOLETO DE SATANS
Boletus satanas
Sombrero: 10-18 cm de dimetro, convexo
con margen enrollado, grisceo claro.
Pie: 7-12 cm de alto, enormemente hincha
do por abajo hasta 12 cm de ancho, amarillo
por arriba, rojo por abajo, con aparente
retculo rojo.
Poros: libres, diminutos, de color rojo sangre.
Carne: amarilla clara, se vuelve dbilmente
azulada en el pice del pie y sobre los tubos.
Hbitat: bosques de hayas de creta. Otoal.
Raro. VENENOSO.
La gran talla, sombrero gris claro, pie hincha
do enormemente con retcula roja y los poros
rojos son las principales caractersticas.
BOLETO BOVINO
Suillus bovinus
Sombrero: 4-7 cm de dimetro, al principio
convexo, pero luego se aplana, viscoso
uando est hmedo, de color de ante a ante
'osado con el margen claro.
Pie: 4,5 cm de alto, 6-9 mm de ancho, afla
lo hacia abajo, de un color igual que el del
sombrero.
Anillo: desaparece.
Poros: decurrentes. grandes, irregulares,
compuestos (cada poro est subdividido en
poros ms pequeos), de amarillo sucio a
herrumbroso.
Carne: amarillenta o rosada, rojiza en el pie.
Hbitat: bosque de coniferas. Otoal. Co
mn. Comestible. Se reconoce por su color
parecido al de Boletus bovinus) y por sus
grandes poros compuestos.
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BOLETO SPERO
Leccinum scabrum
Sombrero: 5-10 cm de dimetro, de conve
xo a ligeramente convexo, pardo grisceo
con efecto jaspeado granular visto con lupa.
Pie: 8-12 cm de alto, 2-3 cm de ancho, alto,
cilindrico, a menudo engrosado por la parte
de abajo, blanco pero spero con aparentes
cavidades negras.
Poros: casi libres, diminutos, color de ante
deslustrado; vara a marrn amarillento si se
magulla.
Carne: blanca, invariable o color rosa claro.
Hbitat: con abedul, especialmente sobre
brezos. Otoal. Muy comn. Comestible.
BOLETO ANILLADO
Suillus luteus
Sombrero: 7-12 cm de dimetro, acampa
nado, pero luego se aplana, a menudo con
una ligera protuberancia central, viscoso
cuando est hmedo, color chocolate oscuro
o marrn violceo; a veces se vuelve
herrumbroso tostado con la edad.
amarillo con puntos glandulares ms oscuros
por encima del anillo bien desarrollado, blan
quecino o marrn claro hacia abajo.
Anillo: extendido, membranoso, blanco o gri
sceo, a menudo oscuro con la edad.
Poros: de adnatos a recurrentes, de color
amarillo apagado a un profundo amarillo
ocre.
Carne: de blanquecina a color amarillo limn
claro especialmente en el pie
Hbitat: bosque de coniferas. Otoal. Muy
comn. Comestible.
POLIPORCEAS
HONGOS 261
Estos son los hongos repisa y se
reconocen por su superficie inferior
porosa. Las esporas son producidas
por los basidios que forran los tubos,
las aberturas con que se forman los
poros. Son principalmente ligncolas
(crecen sobre madera). La mayora de
los cuerpos fructferos estn sujetos
lateralmente o en forma de
estructuras semejantes a repisas
solitarias o en fila, comnmente con
textura de madera o correosa.
Algunos forman agrupaciones en
forma de rosa.
COLTRICIA PERENNIS
Sombrero: 2-10 cm de dimetro, delgado,
correoso, forma de embudo, cuerpos
fructferos adyacentes a menudo fundidos
juntos, superficie aterciopelada, zonado en
bandas de color leonado o marrn ferrugino
so, pero a veces tirando a pardo grisceo ha
cia el centro.
Pie: 3-5,5 cm de alto, 3-6 mm de ancho,
aterciopelado, marrn ferruginoso.
Poros: pequeos; ms claros, brillantes y
amarillentos que el pie, excepto cuando son
viejos, a menudo con brillo sedoso.
Carne: delgada, fibrosa, marrn.
Huella de espora: color ocre claro.
Hbitat: brezos arenosos, a veces en suelo
quemado. Otoal pero persistiendo por
muchos meses como una especie negruzca
y descolorida.
p o l p o r o f r o n d o s o
Grifla frondosa
Cuerpo fructfero, hasta 30 cm de dimetro
consiste en una masa de lbulos en forma de
abanico a menudo zonados,#pequeos, del
gados y de color marrn ahumado, de
3-7 cm de longitud. Cada uno de ellos est
estrechado por detrs por una parte blanca
parecida a un pie, pegada a una base comn.
Poros: decurrentes. irregulares, blancos
Carne: delgada, blanca.
Hbitat: en la base de tocones y troncos vi
vos o muertos de rboles caducifolios, espe
cialmente robles. De verano a otoo. Poco
frecuente. Comestible, pero dura y con olor
como a ratn.
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M 262 HONGOS
POLIPORO ESCAMOSO
Polyporus squamosus
Sombrero: 13-50 cm de dimetro, forma de
abanico, de color de cervato claro con anillos
concntricos de escamas marrones.
Pie: 3-8 cm de alto, 3-8 cm de ancho, relati
vamente corto, por arriba claro con retculo
debido a poros decurrentes rudimentarios,
por abajo negro e hinchado.
Poros: de color bianco a cremoso, muy gran
des. 1 3 mm de dimetro
Carne: blanca, elstica, hasta 4 cm de
gruesa por detrs, huele a harina.
Hbitat: parsito sobre troncos de rboles
caducifolios dando fruto sobre el husped vi
vo o muerto, particularmente comn sobre
olmo, haya y sicmoro, a menudo a conside
rable altura sobre el suelo. De primavera a
verano. Frecuente. Comestible pero sin va
lor.
POLIPERO APLANADO
Ganoderma applanatum
Cuerpo fructfero: hasta 30 cm de dimetro
o ms: plano, ssil, forma de repisa, peren
ne. con giuesa corteza crnea y oscura, su
perficie ondulando irregularmente, ornamen
tado con aparentes surcos concntricos y
variando de color de ante a color de cervato
o marrn cacao; margen estrecho y algo
agudo.
Poros: muy pequeos, blanquecinos, marro
nes cuando se magulla.
Tubos: marrones.
Carne: fibrosa, marrn canela, ms delgada
que las paredes de los tubos.
Textura: muy dura y amaderada.
Huella de espora: color marrn cacao.
Hbitat: parsito sobre troncos o tocones,
especialmente de haya. Perenne. Muy co
mn.
YESQUERO DEL ABEDUL
Piptoporus betulinus
Cuerpos fructferos: hasta 20 cm de
dimetro, forma de pezua, ocasionalmente
con una protuberancia basal formando pseu-
dopi corto, superficie cubierta por una lisa
piel separable de color grisceo a marrn cla
ro o marrn; margen redondeado.
Poros: muy pequeos, de formacin tarda.
Carne: blanca, elstica, hasta 7 cm de
gruesa.
Hbitat: parsito sobre abedul; da fruto
sobre troncos vivos y muertos como repisas
individuales, aunque pueden presentarse va
ros dispuestos a intervalos sobre el mismo
rbol. Durante todo el ao. Muy comn.
HONGOS 263
YESQUERO MULTICOLOR
Coriolus versicolor
Cuerpo fructfero: 3-8 cm de dimetro, a ve
ces ms cuando se fusionan juntos
especmenes adyacentes; delgados, pared
dos a repisas ssiles y flexibles, con superfi
ce afelpada ornamentada con numerosas
/onas coloreadas. Vara desde casi negro o
azul negro, pasando por marrn ahumado,
hasta tostado o cervato, especialmente en el
margen. Adems de estas zonas coloreadas
hay a menudo oscuras bandas brillantes
desprovistas de fieltro donde se asoma la su
perficie fundamental.
Poros: pequeos, color crema claro.
Carne: blanca, cerca de 2-3 mm de gruesa
Hbitat: a menudo aparentemente aline
ados. a veces solitarios, sobre tocones, tron
eos. ramas cadas, postes de telfonos o vi
gas de caducifolios y coniferas a lo largo del
ao. Muy comn.
DAEDALEOPSIS CONFRAGOSA
dimetro, aplanados, forma de concha, a ve
ces con joroba basal engrosada en el punto
de unin, superficie surcada concntrica
mente y a menudo de modo radial, arrugada
irregularmente, zonada en matices ms cla
ros o ms oscuros de marrn rojizo; margen
agudo, a menudo blanco.
Poros: prolongados radialmente, parecidos a
muescas, de color blanco a gris dbil, rojo
manchado cuando se frotan si el cuerpo
fructfero est en crecimiento activo; se
vuelven color lila con una gota de amonaco;
sobre los cuerpos fructferos viejos los poros
se vuelven uniformemente de color marrn
rojizo. La huella de las esporas es blanca.
Carne: elstica, zonada, primero blanquecina
y despus rojiza o pardusca.
Hbitat: solitario o gregario, varias repisas a
menudo producidas a intervalos en sentido
vertical sobre un tronco a lo largo de ramas
de rboles caducifolios. especialmente
sauce. A lo largo del ao. Comn.
Las repisas se dan generalmente sobre tron
cos o ramas y frecuentemente parecen em
puarlos o cercarlos.
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| 264 HONGOS
HGADO DE BUEY
Fistulina heptica
dimetro, solitario, forma de abanico con un
estrecho punto de unin, a veces con una
base corta parecida a un pie, coior de hgado;
la superficie se hace spera hacia el margen
y con minsculas verrugas que son tubos ru
dimentarios. otras veces lisa.
Tubos: separados individualmente.
Poros: color de carne amarillenta.
Carne: hasta 5 cm de gruesa; con color,
fibra y textura de filete de vaca, exudando
tambin un jugo rojo: sabor cido fuerte.
Hbitat: sobre tocones o troncos de roble,
generalmente cerca del suelo Otoal. Poco
frecuente. Comestible pero de calidad pobre.
HONGOS ESTEROIDES Y TELEFOROIDES
Cuerpos fructferos terrcolas o ligncolas. Forma muy variable, por ejemplo
similares a repisas, parecidos a coral con ramas aplanadas, a rosas, con una
lisa superficie frtil desprovista de lminas, poros o espinas, la mayora
de las veces arrugada.
ESTREO RUGOSO
Stereum rugosum
Cuerpos fructferos: forman extensos peda
zos planos de color crema sobre la parte infe
rior de las ramas, slo ocasionalmente de
sarrollan una parte muy estrecha y rgida, pa
recida a un estante, con una superficie que
puede estar ligeramente afelpada o desnuda.
Cuando se rasca la superficie de color crema
se vuelve roja, y si se rompe y se observa
con una lupa el cuerpo fructfero parece te
ner un aspecto estratificado
Hbitat: sobre troncos pequeos, parte infe
rior de ramas de rboles caducifolios. ya es
ln cadas o no, especialmente de avellano.
Durante todo el ao. Comn.
Los pedazos de color crema, que enrojecen
cuando se rascan, son distintivos, pero si el
cuerpo fructfero est seco cuando se reco
ge, puede ser necesario humedecerlo antes
que el color rojo se desarrolle.
HONGOS 265
HYMENOCHAETE RUBIGINOSA
Cuerpos fructferos: 4-7 cm de dimetro,
dispuestos densamente en fila, parecidos a
repisas, doblados y surcados concntrica
mente, de marrn oscuro a casi negro y liso,
pero cuando es joven con una minscula pe-
lusilla aterciopelada y ferruginosa. Superficie
inferior de color marrn chocolate; parece
como encerada, con el margen del extremo
marrn ferruginoso o a veces amarillento
cremoso. Carne marrn.
Hbitat: viejos tocones de roble. Durante to
do el ao. Comn. Las repisas densamente
apiadas, de color marrn oscuro a negruz
co, sobre tocones de roble; se identifican fa:
cilmente sobre todo por ser rgidos y quebra
dizos.
TELFORA TERRESTRE
Thelephora terrestris
formando pequeas rosetas irregulares, as
cendiendo o estrechamente pegados al
suelo, de color marrn chocolate oscuro, con
una superficie suave, esponjosa y parecida a
fieltro, marcada con fibrillas radiadas. Super
ficie inferior algo arrugada y ornamentada
con minsculas verrugas, color marrn ca
cao.
Hbitat: Sobre el suelo en bosques de
coniferas o en brezales arenosos libres. Oto
al. Comn.
Son caractersticas las pequeas rosetas
marrones con suave superficie afelpada.
ESTREO PURPUREO
Chondrostereum purpureum
=Cuerpos fructferos: 2-4 cm de dimetro,
delgados, repisas correosas y flexibles; a
menudo surgen de un rea plana, a veces
forman pedazos completamente planos. Su
perficie superior afelpada, con uno o ms
surcos concntricos, de color ante grisceo
claro, a menudo con una lnea oscura en el
margen ondulado o a partir de l. Superficie
inferior de color lila brillante a purpreo cuan
do est en activo crecimiento; se vuelve par
dusco con la edad.
Hbitat: saproftico, sobre una amplia serie
de rboles caducifolios (tocones, ramas,
etc.), o parsito, especialmente sobre rbo
les rosceos y arbustos. Cuando es parsito
a veces produce blanqueamiento del follaje
como en la enfermedad de la hoja plateada
del ciruelo. Durante todo el ao. Comn.
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266 HONGOS
HONGOS GELATINOSOS
Cuerpos fructferos principalmente
ligncolas que crecen sobre madera
tanto viva como muerta. De forma
muy variable, pero casi siempre
gelatinoso, cualidad que les distingue,
a menudo muy coloreados cuando
estn mojados. Si se secan se
contraen mucho y adquieren una
textura rgida y crnea; y a menudo
se vuelven poco aparentes. Algunos
se secan dando una mancha parecida
a barniz, pero todos recobran su
estado normal, gelatinoso y
coloreado, cuando se mojan otra vez.
La mayora de las 500 especies
conocidas mis o menos, viven en los
trpicos donde corren poco peligro
de secarse.
OREJA DE JUDAS
Aurcula ra auricula-judae
forma de casco, marrn dtil, gelatinoso fir
me o caractersticamente elsticos. Superfi
cie externa aterciopelada. La superficie infe
rior, que contiene a las esporas, tiene
pliegues y arrugas que se parecen al interior
de una oreja, de color marrn purpreo claro;
brillante.
Hbitat: sobre ramas de rboles caducifolios,
especialmente sacos. Durante todo el arto.
Muy comn. Comestible.
Se distingue por su forma, color y por su tex
tura gelatinosa. Se da tambin una forma
blanca tan singular que en Inglaterra se pide
a quien la encuentre que lo comunique al Ins
tituto Botnico.
TREMELA MESENTRICA
Treme/la mesenterica
Cuerpos fructferos: 1,5-5 cm de dimetro.
Consta de masas gelatinosas colgantes pa
recidas a un cerebro y amarillas.
Hbitat: sobre ramas muertas, cadas o no,
de rboles caducifolios y arbustos. Se da to
do el ao. Comn.
CALOCERA VISCOSA
Calocera viscosa
Cuerpos fructferos: 4-8 cm de alto, ramifi
cados, forma de palo, de color amarillo
huevo brillante, pero de resistente textura
gelatinosa; ramas unidas por abajo en una
parte radical blanca.
Hbitat: sobre tocones podridos de conife
ras. Otoal. Comn.
Los cuerpos fructferos ramificados, en for
ma de palo, de color amarillo brillante y que
estn sobre tocones de coniferas, son distin
tivos. Se distinguen de las clavarias por su
resistente textura gelatinosa que se desliza
fcilmente entre los dedos sin romperse. Las
clavarias, llamadas comnmente palos de
hadas, son simplemente hongos parecidos
a palos o espigados, con carne muy quebra
diza. La mayora son blancos, grisceos o
amarillos.
HONGOS 267
GASTEROMICETES
En este grupo de hongos se incluyen
los bejines, las estrellas de tierra, los
falos y los ciatos o de nido de pjaro.
Todos producen sus esporas dentro
del cuerpo fructfero, que no se abre
hasta que las esporas estn maduras.
El falo hediondo sale como un cuerpo
en forma de huevo con una gruesa
pared gelatinosa, a travs de la cual
emerge el pie corpulento y el
GEASTRUM STRIATUM
Cuerpos fructferos: 3-6 cm de dimetro
cuando se expande
Saco de las esporas: cerca de 1 cm de
dimetro, con pequeo tallo, aplanado o
subgloboso y aplanado por abajo, con un aro
o collar distintivo en la base; estalla a travs
de un poro bien definido en la punta de un
cono acanalado; el color se vuelve casi negro
cuando es viejo.
Dientes: hasta 8, que se rizan debajo del
cuerpo fructfero y lo levantan claramente
sobre el suelo.
Hbitat: bosque caducifolio. Otoal Raro
sombrero acampanado cubierto por
una ftida masa de esporas. Los
bejines y las estrellas de tierra se
parten abrindose de varios modos y
las esporas se diseminan cuando el
hongo es perturbado. Una simple
gota de lluvia es suficiente para
expulsar una nube de esporas que se
dispersan despus por la brisa.
ESTRELLA DE TIERRA
Geastrum triplex
Cuerpos fructferos: 6-10 cm de dimetro
cuando se expande.
Saco de las esporas: hasta 3 cm de
dimetro, liso, ssil, globular, de color
marrn claro, asentado en una copa poco
profunda.
Dientes: de 4 a 8. gruesos, carnosos, de co
lor amarillento a marrn claro; se rizan deba
jo del saco de las esporas y su copa.
Hbitat: bosque caducifolio. Otoal, fiaro.
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268 HONGOS
CUESCO DE LOBO (perlado)
Lycoperdon perlatum
Cuerpos fructferos: hasta 8 cm de altura, y
5. cm de dimetro, forma de palo con una
clara cabeza y un largo pie cilindrico, de blan
co a marrn claro, densamente cubierto por
encima por piramidales verrugas blancas, ca
ducas y apretadas, cada una rodeada por un
anillo de granos minsculos. En especmenes
viejos, de los cuales han desaparecido las
verrugas, la superficie tiene un patrn reticu-
lado formado por los minsculos anillos de
grnulos.
Pie: parecido a una esponja.
Masa de las esporas: marrn oliva.
Hbitat: gregario o tambin en pequeos to
cones en el bosque. Otoal. Muy comn.
b e j n n e g r u z c o
Bo vista nigrescens
globulares, al principio blancos, pero la su
perficie externa se deshace en escamas
completamente en la madurez exponiendo el
brillante tejido negruzco de debajo.
Pie: carece. Los cuerpos fructferos, con una
unin al suelo muy tenue, generalmente se li
beran. Especmenes viejos como de papel
persisten durante muchos meses y pueden
ser arrastrados por el viento a distancias
considerables dispersando las esporas.
Masa de las esporas: de color negro purp-.
reo.
Hbitat: terreno herbceo abierto, dunas.
Otoal, pero ejemplares que han resistido
pueden encontrarse en cualquier momento.
CUESCO DE LOBO
Vascellum pratense
Cuerpos fructferos: 2-4 cm de dimetro, en
forma de pera con cabeza frtil y pie estril,
de color blanco a crema, ornamentado con
grnulos blancos en forma de costra y pe
queas espinas que pueden estar unidas a
los extremos. En la madurez las espinas y los
grnulos desaparecen dejando una superficie
ms o menos lisa y de color marrn claro
brillante. En este estado una seccin del
cuerpo fructfero muestra la cabeza frtil con
sus esporas polvorientas de color marrn oli
va oscuro, contenidas en una masa de hilos
algodonosos separada por un aparente
diafragma del pie estril con su textura pare
cida a la de una esponja.
Hbitat: en sitios abiertos entre corta turba y
cspedes, a menudo formando corros de
brujas De verano a otoo. Muy comn.
HONGOS 269
BEJN (piriforme)
Lycoperdon pyriforme
Cuerpos fructferos: hasta 6 cm de alto,
3 cm de ancho, forma de palo o de pera, o
tambin unidos en grupos de manera com
pacta, color grisceo claro o pardusco, den
samente cubiertos por delicados grnulos
costrosos.
Pie: se levanta a partir de aparentes hilos
blancos en forma de cuerda; estructura inter
na parecida a la de una esponja.
Masa de las esporas: amarilla verdosa y des
pus marrn oliva.
Hbitat: gregario, a menudo en muy gran n
mero sobre y alrededor de tocones de rbo
les caducifoliosr. Otoal, los especmenes
viejos pueden encontrarse a lo largo de todo
el ao. Muy comn. Aunque varios otros be
jines crecen sobre hojas en putrefaccin en
los bosques, ste es el nico que crece ac
tualmente sobre la madera.
BEJlN e n f o r m a d e b o l s a
Calva ta excipuliformis
Cuerpos fructferos: hasta 12 cm de altura,
forma de mano de mortero con cabeza frtil
y pie estril bien desarrollado La superficie
es de color ante grisceo claro y est densa
mente cubierta por la parte superior con deli
cadas espinas en forma de costra, parecidas
a pelos y blanquecinas, entremezcladas con
minsculas verrugas granulares. En seccin
se ve que la frtil cabeza contiene las espo
ras polvorientas en una masa de hilos algo
donosos, mientras la base estril tiene la
apariencia de una esponja blanquecina.
Hbitat: pastos, brezos o bosques caducifo-
lios. Otoal Raro
Este bejn es fcilmente reconocido por su al
to cuerpo fructfero en forma de mano de
mortero.
b e j n g i g a n t e
Langermannia gigantea
dimetro, ocasionalmente an mayor, hasta
parecer una lisa bola blanca con textura co
mo de piel de cabrito hacia la superficie. El
interior es inicialmente blanco y carnoso,
despus se vuelve amarillento, pero a medi
da que las esporas maduran el color cambia
a marrn oliva y la textura se vuelve algodo
nosa. La unin al suelo es una minscula
cuerda, de tal modo que los cuerpos
fructferos maduros a menudo quedan libres
y los arrastra el viento, esparciendo de esta
forma las esporas.
Hbitat: sobre el suelo, en campos, jardines
y bosques. Otoal. Comestible si se come
cuando la carne an est blanca.
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270 HONGOS
SCLERODERMA CITRINUM
hemiesfrico. a menudo ligeramente aplana
do por arriba con una unin basai parecida a
una cuerda, o a veces, con una masa de hilos
algodonosos amarillentos o color ocre con
una superficie aparentemente spera y tos
camente escamosa Cuando se corta se ve
que tiene una gruesa corteza blanquinosa
que a menudo adquiere un color rosa y que
rodea a una firme masa de esporas negra
purprea que en la madurez se vuelve polvo
rienta.
Hbitat: brezos arenosos o bosques De
agosto a otoo Muy comn.
4 r j ^ '
FALO HEDIONDO
Phallus impdicas
Cuerpos fructferos: 10-14 cm de alto, ex
cepcionalmente hasta 30 cm; constan de un
pie hueco, frgil, esponjoso y blanco con res
tos gelatinosos del huevo, parecidos a un sa
co; forman una gleba en su base y sostienen
un sombrero acampanado y pendulante en
su pice.
Sombrero: blanco con superficie reticulada
que slo es visible cuando los insectos
quitan la masa de esporas viscosa y de color
oliva.
Olor: extremadamente ptrido, a carne
podrida, de tal modo que el hongo a menudo
se huele antes de verse
Hbitat: solitario o gregario en bosques ca
ducifolios o jardines, unido por medio de hi
los blancos a races o madera enterrada. De
verano a otoo. Muy comn Comestible en
el estado de huevo.
CIATO ATROMPETADO
Cyathus olla
Es uno de los hongos de nido de pjaro, en
los cuales las esporas nacen dentro de los
pequeos cuerpos parecidos a huevos,
quienes a su vez nacen en copas en forma de
nido. Al principio los huevos estn unidos pe
ro se separan despus para ser expulsados
hacia afuera por las gotas de lluvia.
Cuerpos fructferos: 9-15 mm de alto.
7-13 mm de ancho, forma de embudo con
boca amplia como estallada y base estrecha,
superficie externa afelpada que va desde un
color grisceo claro hasta marrn grisceo
amarillento o marrn; superficie interna lisa,
brillante, de color claro hasta gris oscuro.
Huevos: cerca de 2,5 mm, forma de disco,
de color gris oscuro a negruzco
Hbitat: gregario, a menudo en gran nmero
sobre el suelo descubierto en bosques y jar
dines. a veces en tiestos De primavera a
otoo. Raro.
HONGOS 271
As c o mi c e t e s
Los hongos de este grupo son sumamente variados en cuanto a su forma, pero
todos se caracterizan por llevar sus esporas en pequeos sacos llamados aseas.
Las aseas pueden nacer dentro del cuerpo fructfero o sobre la superficie.
Este grupo incluye los muy buscados comestibles como son las trufas
y las colmenillas, junto con muchos coloridos hongos de copa y un surtido
de especies ms pequeas.
XILARIA POLIMORFA
Xilara hypoxylon
Este duro y correoso hongo forma cuerpos
fructferos en forma de correa que se ramifi
can como diminutos cuernos. Su nombre le
viene de las puntas polvorientas de las ramas
jvenes, que parecen velas apagadas. El pol
vo blanco consiste en esporas especiales lla
madas conidios. Las aseas se desarrollan
ms tarde, embebidas en pequeos hoyos
cerca de la base del cuerpo fructfero.
Hbitat: Tocones de rboles y otra madera
muerta, casi en cualquier sitio. Todo el ao.
DALDINIA CONCENTRICA
Al principio aparece como bollos redondos
sobre rboles muertos y de color marrn os
curo, los cuerpos fructferos se vuelven final
mente de color negro azabache y muy duros.
Hasta 9 cm a lo largo; en Inglaterra se le co
noce con el nombre de pasteles del rey Alfre
do. Se desarrollan esporas negras debajo de
la superficie, que se vuelve muy oscura
cuando se liberan.
Hbitat: troncos muertos y ramas, especial
mente de fresno. Todo el ao.
COLMENILLA
Morchella esculenta
Sombrero: 6-8 cm de alto, marrn amarillen
to, con angulosos hoyos agudos.
Pte: 6-10 cm de alto, de color blanco crema,
casi liso, pero ligeramente arrugado por la
base.
Carne: moderadamente gruesa, blanqueci
na, con delicado sabor. Esta excelente seta
comestible nunca se debe comer cruda.
Hbitat: campos, bosques y setos en fila.
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272 HONGOS
TRUFA DE VERANO
Tuber aestivum
Cuerpos fructferos: 2-6 cm de dimetro.
Cubierto de gruesas verrugas piramidales.
Gris negro. El interior es de color lila grisceo
claro, estriado con venas ms oscuras. As
eas dentro del cuerpo fructfero
Hbitat: especie rara sobre suelo gredoso,
crece completamente bajo tierra. La especie
emparentada T. melanosporum es la famosa
trufa de Francia
PEZIZA A NARANJADA
Pe za aurantia
Se parece a pieles de naranja tiradas. Este
hongo algo quebradizo forma una copa desi
gual de 1-12 cm de un lado a otro. Anaranja
do brillante por dentro, donde las aseas es
tn embebidas en la superficie, blanco apa
gado por fuera.
Hbitat: suelo descubierto o lugares con
hierba en bosques y muchos otros emplaza
mientos. Finales de otoo e invierno.
NECTRIA COLOR CINABRIO
Nectria cin nabar na
Este hongo ligncola muy comn tiene dos vi
sibles etapas: una consiste en muchas
manchas de color rosa plido sobre la made
ra, cada una con numerosas esporas ase
xuales llamadas conidios; la otra etapa con
siste en pstulas rojas ms oscuras que lle
van las aseas.
Hbitat: principalmente ramitas muertas,
incluyendo palos de guisante de jardn; tam
bin sobre algunas ramitas vivas, especial
mente despus de herirlas. Drante todo el
ao. pero las aseas normalmente otoales.
HONGOS 273 ^
CLADONIA COCCIFERA
Uno de los liqenes pixie-cup. Esta espe
cie fruticulosa es comn sobre pramos y en
otras reas de suelo turboso. Las copas cre
cen a partir de agrupaciones de escamas y
contienen manchas de color rojo brillante
productoras de esporas en sus bordes.
Li q e n e s
Los liqenes son plantas muy resistentes que pueden sobrevivir en algunos
de los lugares ms clidos y ms fros de la Tierra. Sus cuerpos estn
formados por hilos fngicos y minsculas algas en una intrincada
asociacin. Son duros, secos y bastante distintos a los hongos ordinarios,
aunque el hongo asociado compone la masa del cuerpo.
Hay tres tipos principales de liqenes: liqenes crustceos, que forman
capas costrosas sobre rocas y otras superficies. Pueden romperse en
lminas hexagonales, pero no tienen lbulos evidentes. Los liqenes
foliceos estn formados por numerosas escamas o lbulos con forma de
hojas, formando a menudo pedazos circulares. Los liqenes fruticulosos
son como arbustos en miniatura, mantenindose derechos o colgando en
manojos desde ramas. Muchos liqenes esparcen grnulos polvorientos,
llamados soredios, que crecen dando nuevas plantas directamente. Tambin
se reproducen por esporas, que slo se forman en determinadas regiones.
Las esporas son puramente fngicas y pueden crecer dando liqenes slo
si se unen con el tipo correcto de alga.
PELTIGERA CANINA
Gran liquen foliceo, comn sobre dunas de
arena y en lugares con hierba. La parte infe
rior es blanca y como afelpada. Los lbulos
son de color gris plido cuando estn secos.
Las esporas nacen en manchas de color
marrn castao sobre los mrgenes.
XANTHORIA PARIETINA
Este liquen foliceo, una de las varias espe
cies parecidas, es abundante sobre rocas y
viejas paredes, sobre troncos de rbol y
sobre tejados de asbesto. Es especialmente
comn al lado del mar Las esporas se for
man en manchas ms oscuras cerca del
centro.
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274 HONGOS
LIQUEN DE LOS RENOS
Cladonia rangiferina
Una planta del rtico y de pramos altos Es
te liquen fruticuloso es la dieta corriente del
reno.
USNEA SUBFLORIDANA
Es uno de los liqenes en forma de barba. Es
ta especie fruticulosa forma grupos enmara
ados sobre troncos y ramas de rbol Los
liqenes jvenes estn generalmente de
rechos. Los soredios se producen en
manchas blancas sobre los tallos. Es muy
abundante en el oeste, donde el clima es
ms hmedo
OCHROLECHIA PARELLA
Liquen crustceo sin lbulos marcados. Abun
da en rocas y muros viejos. Forma densas cos
tras grises de hasta 15 cm de ancho, con los
mrgenes prominentes y blancos. Las esporas
se forman en pequeos platitos marrn ro
sceo, que hacen pensar en diminutas tartas
de mermelada, en la parte central del liquen.
HYPOGYMNIA PHYSODES
Esie es un liquen foliceo muy comn que cre
ce sobre troncos de rboles viejos, rocas y mu
ros antiguos. Forma cuerpos de por lo menos
5 cm de dimetro, y sus lbulos son verde gri
sceo, y generalmente lisos. Los soredios se
forman bajo los extremos recurvados de los l
bulos extemos. Las esporas aparecen en dis
cos rojizos en la parte central del liquen, sien
do bastante escasos. El liquen tambin se
encuentra con bastante frecuencia en los ta
llos viejos de brezales y pramos, pero en s
tos los lbulos son mucho ms plidos y pre
sentan mayor nmero de soredios. marrones,
que adems son ms aparentes.
275
Captulo quinto
Algas
Las algas son plantas simples, sin flores, que viven en el agua. No
tienen races y sus cuerpos nunca se diferencian claramente en ta
llo y hojas. Muchas formas, como por ejemplo Chlamydomonas (va
se pgina 276), consisten en una nica clula microscpica, nada
dora. Estas algas unicelulares pueden multiplicarse muy rpidamente
dividindose en dos o ms nuevas clulas en pocas horas; su in
menso nmero es la causa del color verde que adquieren en vera
no las aguas de los acuarios y de las charcas. Tambin desempe
an un papel vital en la economa marina, ya que forman el fito
plancton. sopa de diminutos vegetales en suspensin de la cual
dependen los peces y otros animales marinos para su sustento. Al
gunas algas unicelulares viven en suelos hmedos, y tambin so
bre troncos de rboles que adquieren color verde en condiciones
ambientales de gran humedad.
Grupos de algas
Existen varios grupos diferentes de algas, no todos ellos muy afi
nes entre s. y normalmente se clasifican segn su color que de
pende de los tipos de pigmentos que contienen sus clulas. Las al
gas ms grandes y conocidas pertenecen a tres grupos principales:
algas verdes, pardas y rojas. Tienen una estructura mucho ms com
pleja que otros tipos de algas y algunas miden varios metros de lar
go. A menudo viven fijas sobre las rocas mediante unos rganos
de fijacin llamados discos. Puede haber una regin cauloide en
forma de tallo entre el disco y la lmina pero nunca existen tu
bos especiales para el transporte del agua y los alimentos como los
que se encuentran en las plantas superiores. La identificacin pre
cisa de las algas ms grandes se basa principalmente en la forma
y el color, y generalmente no presenta dificultad.
Aunque muchas especies de algas son marrones o rojas, todas
ellas contienen clorofila, verde, de modo que fabrican su alimento
por fotosntesis, del mismo modo que las otras plantas. Los pig
mentos pardos y rojos que enmascaran la clorofila incrementan la
capacidad de absorcin de la luz bajo el agua. El rojo es el color
que ms luz es capaz de absorber en el medio subacutico, de modo
que las algas rojas pueden desarrollarse en aguas ms profundas
que otras algas.
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276 ALGAS
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Al g a s ve r d e s
Las algas verdes (cloroffceas) viven en agua dulce y marina, y pocas sobre
la tierra. Muchas son organismos unicelulares, mientras muchas ms
existen como finos hilos. Las algas verdes marinas viven en las aguas ms
superficiales, cerca de la costa, y tambin cubren el barro de muchos
estuarios. Pueden soportar una considerable exposicin al aire. Una capa
de mucus hace que no se sequen demasiado rpidamente, y las hace
tambin escurridizas para poder desplazarse.
CHLAMYDOMONAS
Es un gnero de alga unicelular microscpi
ca. abundante en agua dulce. La planta nada
agitando sus flagelos. La mancha roja detec
ta la luz y ayuda al alga a orientarse en la me
jor posicin para absorber la luz dentro del
cloroplasto en forma de copa donde se fabri
ca el alimento.
SP1ROGYRA
Es un gnero de alga verde filamentosa con
varias especies comunes en charcas y arro
yos. tanto flotantes como fijadas a piedras,
llamadas comnmente mantas de algas. Los
cloroplastos verdes corren espiralmente
dentro de cada clula. La divisin de las clu
las da lugar a un incremento en la longitud
del filamento. La reproduccin asexual tiene
lugar por fragmentacin; cada pieza rota cre
ce como una planta separada
LECHUGA DE MAR
U!va lactuca
Es una planta que se da por todo el mundo,
con frondes como hojas de lechuga muy del-
^ gadas. de hasta 45 cm de largo. Se en-
cuentra en todas las zonas costeras, pero
principalmente en las partes superiores. Es
pecialmente comn en estuarios fangosos y
bahas, y dondequiera que haya aporte de
agua dulce a la costa. Comestible.
ENTEROMORPHA INTESTINALIS
Se la conoce a veces con el nombre de quel-
po. Esta alga marina crece sobre rocas y
barro en estuarios y en las zonas costeras su
periores, especialmente donde las olas salpi
can la costa. El tallo, hasta 60 cm de largo,
es tubular, como una piel de salchicha
hinchada con gas.
ALGAS 277
Al g a s r o j a s
Las algas rojas (rodofceas) son casi todas marinas y son las ms comunes
en los mares clidos. Algunas viven en estanques de roca, pero la mayora
habitan aguas ms profundas. No pueden sobrevivir mucho tiempo a la
exposicin al aire. El color vara desde rosa claro a violeta o rojo pardusco
y la variacin de forma es muy grande. Hay unas cuantas especies
unicelulares; algunas se incrustan en las rocas como liqenes; muchas son
filamentosas; otras tienen tallos en forma de hojas. Los frondes a menudo
estn detalladamente ramificados. Muchos excretan capas de carbonato
clcico alrededor de ellos mismos y a veces se confunden con corales.
CORALINA OFFICINALIS
Una rgida y arbrea alga marina, cubierta
con limo, que alcanza los 15 cm De color
rosa a prpura cuando est viva y blanca
cuando est muerta. Crece en estanques
sombros y sobre piedras desde la zona litoral
media hasta aguas bastante profundas.
Puede tolerar alguna exposicin del aire en
lugares sombreados.
PORPHYRA UMBILICALIS
Tiene lbulos muy delgados, en forma de ho
jas, y de 25 cm a lo largo; a menudo dividida
en bandas parecidas a cintas. Varia desde ro
jo purpreo hasta verde oliva; generalmente
es verde cuando es joven. Crece sobre rocas
y piedras en todas partes de la costa, espe
cialmente cuando tambin hay arena. Se co
me en muchos lugares.
MUSGO DE IRLANDA
Chondrus crispus
Crece en estanques de roca y en las franjas
rocosas mediolitoral e infralitoral. Los fron
des alcanzan 15 cm y varan desde color ro
sa hasta marrn rojizo intenso, algunas ve
ces verde en estanques soleados. Las divi
siones de los frondes pueden ser mucho ms
estrechas en zonas donde golpean las olas.
Se come en muchos lugares
POLYSIPHONIA NIGRESCENS
Los frondes correosos y finamente ramifica
dos alcanzan 15 cm. Crece sobre rocas en la
franja infralitoral y bajo la marca del agua ba
ja, y puede encontrarse creciendo tambin
sobre las grandes algas marinas pardas.
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278 ALGAS
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Al g a s p a r d a s
Casi todas las algas pardas (feofceas) son marinas y en ellas estn las
algas marinas ms grandes. Ninguna es unicelular. Son las algas marinas
ms comunes de regiones fras, ocupando zonas desde la mitad de la costa
hacia abajo por debajo del nivel bajo de la marea. Forman a menudo
densas alfombras sobre las rocas. Este es el caso, sobre todo, de los varec
de fronde duro, los cuales pueden resistir gran parte de los golpes de las
olas.
SARGAZO VEJIGOSO
Fucus vesicu/osus
Es un alga con vejigas llenas de aire que ha
cen de boyas a los frondes en el agua. Ocupa
grandes reas de la costa media. Los frondes
alcanzan los 90 cm. Cuando crece en luga
res de fuerte oleaje no suele tener vejigas
Las plidas puntas hinchadas de los frondes
albergan los rganos reproductores.
te justo debajo de la zona del varec vesiculo
so; rehuye las reas ms expuestas donde la
accin de las olas es mayor. Los frondes al
canzan 1 cm o ms y son bastantes aplana
dos. las puntas hinchadas son mucho menos
evidentes que en otros varees.
Himanthalia
elongata
CARBALLN
Fucus ser ra us
Fcilmente reconocido por sus mrgenes
serrados, esta alga marina crece abundante
mente en la costa media y baja, generalmen-
HIMANTHALIA ELONGATA
Crece sobre rocas en la franja y en el mfrali-
toral. generalmente debajo del varec serra
do. Los frondes en forma de correas pueden
alcanzar los 3 m. Las plantas jvenes se pa
recen a botones hasta que las correas em
piezan a crecer.
ALGAS 279
PADINA PAVONIA
El fronde es curvado, tiene forma de abanico
y llega hasta 15 cm de altura. Crece sobre
rocas y piedras en estanques de piedra y
alrededor de la marca baja del agua. Comn
en el Mediterrneo y en las costas del sudo
este de Europa Alcanza Gran Bretaa, pero
es raro y se encuentra slo en verano y oto
o. principalmente en las partes soleadas de
estanques de piedra.
PELVETIA CANALICULATA
Llamada asi por los aparentes canales a lo
largo de las ramas. Esta alga es abundante
en las zonas superiores de costas rocosas y
tambin en pantanos fangosos de estuarios
y marismas saladas. Puede vivir fuera del
agua varios dias gracias al agua atrapada en
sus estrechos canales. Los frondes alcanzan
15 cm.
LAMINARIA DIGITADA
Laminaria digitata
Conocida tambin como maraa, esta alga
marina forma densos lechos desde cerca de
la franca infralitoral hasta 30 metros. Un
estpite ramificado agarra las rocas, y el fron
de elstico y con tallo puede alcanzar hasta
los 3 metros de largo Est dividida en nume
rosas tiras parecidas a cintas. Cuando no es
t cubierta por la marea yace plana los tallos
de especies muy similares IL. hyperborea)
permanecen derechos
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280 NDICE
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Nombres comunes Arenaria roja 39 Cardo comn 115
Argentina 61 Cardo cundidor 114
Abedul 172
Armallana color de miel 241 Cardo hoja de acanto 115
Abedul pubescente 171
Armera de b costa 76 Cardo mantorno 74
Abeto 148
Armuelle silvestre 45 Carcx de las riberas 138
Abeto blanco 148
Aro 134 Cariofilada 55
Aheto de Douglas 157
Arracln 202 Cariotilada de agua 56
Abeto gigante 149
Arroyuela 63 Carpe 171
Abeto rojo 150
Artemisa 122 Carrizo comn 140
Acacia falsa 195
Arveja 52 Carvallo 177
Acanto falso 72
Aneja comn 51 Castao 179
Acebo 204
Arveja silvestre 52 Castao de Indias 209
Acedera 80
Asfdelo blanco 126 Castao de Indias rojo 210
Acederilla 48
Aspnila olorosa 109 Cebadilla del campo 138
Achicoria 121
ster marino 113 Cebadillo 139
Aceituno 220
Atrapamoscas 64 Cedro 149
Acerolo 185
Aulaga 197 Cedro del Atlas 149
Acoro bastardo 128
Avellano 173 Cedro del Lbano 150
Adelfilla montana 64
Azafrn silvestre 128 Celidonia mayor 29
Adelfilla pelosa 65
Azotalenguas 108 Celidonia menor 25
Agrimonia 59
Cembro 153
Agrstide comn 142
Balsamina india 55 Cenizo 45
Agrocibe precoz 257
Blsamo 62 Centaura menor 88
Allanto 203
Bal lico 139 Centaura negra 116
Ajera 32
Barba de cabra 120 Centinodia 78
Ajo de oso 126
Barbuda 254 CerasUo 41
Aladierno 201
Becabunga 96 Cerezo 188
lamo blanco 167
Bejn negruzco 268 Cerezo-ciruelo 188
lamo tembln 169
Bejn en forma de bolsa 269 Cerezo de racimo 187
Alharicoquem 190
Bejn gigante 269 Cerraja 117
Alcornoque 175
Bejn piriforme 269 Cerrejn 117
Aleluya 48
Belladona 92 Ciato atrompetado 270
Alerce 152
Berro 34 Cicuta 71
Alerce europeo 152
Berro de prado 33 Cicuta menor 70
Alfilenllo de pastor 47
Blanca ursina falsa 72 Cidro 199
Alfncigo 207
Bola de nieve 256 Ciprs comn 162
Algaraba 96
Boleto anillado 260 Ciprs de l.ambert 160
Algarrobilla de monte 52
Boleto spero 260 Ciprs de Lawson 161
Alhena 222
Boleto bayo 258 Ciprs de Leyland 161
Allana 32
Boleto bovino 259 Ciprs meditenne 162
Aligustre 222
Boleto comestible 259
Cladonia coccifera 273
Alisma 124
Boleto de carne amarilla 258
Clemtide 27
Aliso 172
Boleto de satans 259
Codeara 33
Almendro 189
Boj 201
Cota de caballo de agua 231
Almorta de los prados 53
Bolsa de pastor 32 Cola de caballo mayor 231
Almez 181
Bonetero 207 Cola de topo 141
Alquimila 56
Borbonesa 40 Cola de z<ra 140
Alsine 43
Botn de oro 25 Colibia de pie aterciopelado 246
Amanita citrina 239
Bredna 81 Colibia de pie fusiforme 248
Amanita pantherina 239
Brezo comn 81 Colihia manchada 249
Amanita rubia 238
Brezo de turbera 83 Colleja blanca 40
Amanita rojiza 24)
Brezo nazareo 82
Colleja comn 41
Amapola 30
Brezo portugus 217 Colmenilla 271
Amapola oblonga 29
Bricios 67
Consuelda 90
Amargn 121
Brela 101
Consuelda menor 101
Amfila de las dunas 143
Bryum capilla re 232
Convalana 125
Amor de hortelano 108
Budleya comn 219 Coprino delgado 254
Anea 135 Coprino diseminado 255
Anemone de los bosques 24 Cabellos de tomillo 91 Coprino entilada 255
Anglica silvestre 70 Cabrilla 242 Cornejo 215
Ansenna 45 Calabaza 259 Corregela hembra 67
Apio caballar 73 Calocera vtscosa 266 Corregela mayor 91
Apio de perro 70 Campanilla de invierno 127 Corregela menor 90
Aquilea 122 Campnula apiada 107 Correhuela 90. 91
Arndano 83 Campnula de hojas redundas 108 Coscoja 179
Arndano palustre 83 Camptothecium sericeum 232 Cuajaleche 109
rbol del amor 1% Canabina 122 Cuerneciik 49
rbol del cielo 203 Canduerca 129 Cuesco de lobo 268
rbol de las pelucas 208 Cantueso 102 Cuesco de lobo perlado 268
Arce de Montpciier 204 Cauela algodonosa 137 Culantrillo menor 228
Arce menor 205 Carballn 78
Arce real 206 Carbonera 245 Champin silvestre 255
Arenaria de mar 38 Cardo burrero 114 Chirivita 111
NDICE 281
Chirivita acutica de hoja estrecha
72
Chlamydumonas 276
Chopo 168
Chopo lombardo 168
Daldinia concntrica 271
Dedalera 93
Diente de len 117
Digital 93
Drosera 64
Dulcamara 92
bano falso 196
Elcbortna de hoja ancha 133
Elboro ftido 28
Elodea 123
Empeine 234
Encina 176
Endrino 190
Enebro 162
Enebro comtin mediterrneo 163
Eptimo 91
Ersimo 34
Entrono 226
Escabiosa 110*
Escabiosa mordida 110
Escaramujo 58
Escoba 197
Escrofulana 97
Espadaa 135
Esparceta 49
Esparcilla 39
Espiguilla 142
Espino albar 187
Espino amarillo 216
Espino cerbal 201
Espino majuelo 187
Espliego 102
Espoln 142
Estepa blanca 215
Estepa negra 214
Estreo purpreo 265
Estreo rugoso 264
Estrellada 42
Estrella de berra 267
Eufrasia 93
Eucalipto 214
Eucalipto de Tasmania 213
Eupatorio 122
Evnimo 207
Falo hediondo 270
Falsa omnja 240
Frfara 120
Flmula 26
Flor de abeja 130
Flor de cuclillo 42
Flor de san Fallar 27
Fresa estril 60
Fresa silvestre 60
Fresno comn 221
Fresno florido 222
Fumana 31
Fustete 208
Gamn 126
Gatua 48
Gayomba 198
Genciana primavera 88
Genciana trompeta 87
Ceranio de los prados 46
Cinkgo 165
Gordolobo 95
Guardalobo 95
Guillomo 191
Grama en penachos 139
Graman 143
Granado 212
Grasilla 98
Haya 174
Helecho comn 229
Helecho de agua 228
Helecho macho 227
Helecho real 226
Heno blanco 141
Herraduras 50
Hiedra 68
Hiedra terrestre 99
Hierba cana 114
Hierba centella 24
Hierba de fuego 94
Hierba de halcn 116
Hierba de campanario 97
Hierba de lamparones 97
Hierba de las cucharas 33
Hierba de las ruinas 97
Hierba de los cantores 34
Hierba de san Antonio 65
Hierba de san Felipe 33
Hierba de san Gerardo 71
Hierba de san Guillermo 59
Hierba de san Juan 37. 122
Hierba de san Roberto 47
Hierba de Santiago 112
Hierba golondnnera 29
Hierba lombriguera 123
Hierba ondulante 141
Hierba sanjuanera 109
Hierba velluda 25
Hifoloma de lminas verdes 256
Hgado de buey 264
Higos de hotentotes 44
Higroro cnico 251
Higuera 182
Hinieslra 197
Istide 33
Jacinto silvestre 125
Jaguarzo blanco 215
Jaguarzo morisco 214
Jara 214
Jara del ldano 214
Jara estepa 38
Junco articulado 136
Junco de esteras 137
locara amatista 248
lâcaria lacada 248
lactario plomizo 243
(octano rojizo 242
laminaria digital 279
l.amio blanco 104
Istmio purpreo 104
Lampreo menor 116
Lmpsana 118
Lantana 218
Uurel 184
l-aurel de san Antonio 65
lauroceraso 189
lavanda de las marismas 77
lêchecino 117
Lecherina 75
l*echetrczna girasol 75
Lechuga de mar 276
U*ngua de ciervo 229
lengua de serpiente 226
(.enteja de agua 134
lentisco 209
Lepiota maloliente 239
l^pista nuda 247
Licopodio 230
Ma 221
Limonero 199
Lino montesino 95
Liquen de los henos 274
Lirio amando 128
Usimaquia 86
Lpulo 77
l.zula campestre 136
Llantn acutico 124
Llantn grande 106
Llantn mayor 106
Llantn mediano 105
Llantn menor 106
Uuvia de oro 196
Macica 251
Madreselva 107
Madroo 216
Majuelo continental 186
Malva comn 46
Mandarino 199
Manzanilla borde del erial 111
Manzano manguilio 185
Manzano silvestre 185
Marasmlo ardiente 249
Margante 113
Margarita de los baldos 112
Matacandnl 254
Matagallinas 92
Maya 111
Meliloto comn 49
Menta de agua 99
Mercunal perenne 75
Micena de pie lechoso 252
Micena en forma de casco 252
Mielga negra 50
Milenrama 122
Mimbrera 170
Miroblano 188
Mirtilo 83
Mirto 213
Mojen de Tunngia 193
Mordisco del diablo 110
Morera 182
Mostajn 192
Mostaza silvestre 35
Mucdula radicante 246
Murdago 66
Muguete 125
Mundillo 218
Murajes 85
Musgo de Irlanda 277
Naranjo amargo 200
Naranjo dulce 200
Narciso 127
Narciso trompn 127
Nectria color cinabrio 272
Negundo 205
Nenfar amarillo 31
Nenfar blanco 31
Ninfa 250
Nscalo 244
Nspero 186
Nogal 174
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I 282 NDICE
Nomeolvides acutico 89 Polgola comn 37
Tamansco 215
Nueza blanca 76 Polipero aplanado 262
Tanaceto 123
Nueza negra 129 lîlipodio 230
Taraxacn 117
Pulpom escamoso 262
Traxacn capilar 119
Olivo 220
fVilpim frondoso 261
Taraxacn de mun> 121
Olmo comn 180
hirnck 198
Taraxacn de otoo 119
Olmo ingls 180
Primavera 84
Taray 215
Olmo montano 181
Primavera ojo de pjaro 85
Tejo 164
Organo 100
Psatirela aterciopelada 256
Telfora terrestre 265
Oreja de Judas 266
Psatirela blanca 254
Terebinto 208
Orno 222
Psatirela delgada 253
Tcsula redonda 75
Oror\ia verde 238
Plsatela 28
Tilo comn 211
Orqudea bifoliada 132
Rabo de lobo 98
Tilo de hoja pequea 210
Orqudea comn moteada 131
Raigrs 139
Tilo plateado 212
Orqudea de dama 130
Rannculo acutico 26
Tirana 98
Orqudea lagarto 133
Rannculo del Pirineo 27
Tojo 197
Orqudea olorosa 130
Rebozuelo 242
Tomillo borriqueni 102
Orqudea piramidal 132
Rebozuelo anaranjado 242
Tomillo silvestre 101
Ortiga espinosa 105
Reina de los prados 58
Retama de olor 198
Tormentila 59
Ortiga hedionda 103 Toronjo 198
<rtjga mayor 81
Retama negra 197
Tortero 143
Ortiga muerta 104
Robinia 195
Trbol blanco 53
t>rtiga muerta amarilla 103
Roble albar 176
Trbol de agua 66
Ortiga real 105
Roble americano 177
Trbol de cuerno 49
Roble cerris 178
Trbol de prado 54
l*ajararera 43
Roble turro 178
Trbol fibrino 66
Palmera de China 166
Rododendro 82. 217
Trbol oloroso 49
Palmitera 166
Rodfilo en escudo 251
Trbol real 49
Palmito 166
Romaza de hoja grande 80
Tremela mesenteriea 266
Pampajarito 63
Rosal silvestre 58
Tncoloma rutilante 247
Pamplina 43 Rubilla 109
Trinitaria 36
Pamquesill 32
Rueda de los muros 227
Trufa de verano 272
Pardilla 246
Russula arce 244
Tsuga de Canad 158
Pftxilo enrollado 257
Rirnula hbncofKrcea 244
Tsuga heterfila 15?
Pehun 165
Russula de los cerdos 245
Tuslago 120
FVltigera canina 273
Russula negra purprea 245
Tuya gigante 163
Pensamiento 36
Russula vmica 245
Peral 194 t limara 58
Perejil lobuno 71 Saeta acutica 124 Usnea subfloridana 274
ftrrejil macednico 73 Sagitaria 124
Perifollo borde 69 Sargazo vejigoso 278 Vellorita 84
Persicaria 78 Salamperna apagador 241 Vellosas 118
IVtasita 120 Salep 131 Vernica de mhledal 94
Peziza anaranjada 272 Salicaria 63 Veza 51. 52
Pcea de Noruega 150 Salvia de prado 100 Viborera 89
Pcea de Sitka 151 Samponana albahaca 43
Vid 202
Pie rojo 258 Sanamunda 55 Vincapervinca 87
Pimienta de muros 63 Sancula 74 Viola 35
Pimpinela blanca 73 Satirin manchado 131 Violeta inodora 36
Pimpinela menor 60 Sauce blanco 169 Violeta silvestre 36
Pino albar 156 Sauce cabruno 170 Viperina 89
Pino carrasco 156 Sauce llorn 168 Viuda silvestre 110
f^no de Alepo 156 Saco 219 Vulneriana 51
Pino de Austna 154 Saxfraga hoja de ruda 61
Pino de Crcega 155 Saxfraga menor 73 Xilaria polimorfa 271
Pino de Monterrey 153 Sclcmderma citrium 270
Pino ile Weymouth 154 Secoya gigante 160 Yedra 68
Pino insigne 153 Secoya roja 159 Yesquen del abedul 262
Pino manso 155 Selago 230 Yesquen multicolor 263
Pino martimo 157 Senderuela 250
Pino negro 154 Senecio 230 Zumaque 208
Pino pionero 155 Serbal 194 Zanahoria 69
Pino rodeno 157 Serbal de los cazadores 191 Zarza 57
Pipirigallo 49 Serbal silvestre 191
Platanaria ramosa 135 Seta de carretilla 250
Pltano de Londres 183 Seta de san Jorge 250
Pltano falso 206 Sicmoro 206
Pltano oriental 184 Siempreviva de telaraas 62
Plateada 61 Snfito mayor 90
Pleuroto en forma de ostra 253 Solano furioso 92
ft>a comn 142 Sombrerera 120
Ralgono anfibio 79 Sorbo silvestre 193
Polgono trepador 79 Sptrogyra 276
NDICE 283
Nombres cientficos
A b iti alba 148
grandis 149
Acer campt st rr 205
europaeus 206
monspessulanum 204
ntgundo 205
platanoidts 206
pstndoplatanus 206
I cbiilta mil/e/oHum 122
Aegopf/dium podagra ria 71
\escutus bippocastanum 209
x carnea 210
Attbusa cy na pi um 70
A garte us anensts 256
campt st ns 255
Agrimonia eupatorio 59
Agroeybe praecox 251
Agros/ts tennis 142
A fan/bus altissima 203
AUbtmtlla vu/garis 56
A tlia ria petiolata 32
A H sma plantago-aefuatiea 124
A Hi um ursinnm 126
Atnus glutinosa 172
A lopecnrus pratensis 140
Amanita citrina 239
fulva 23 H
museanti 240
pantbenna 239
pballoides 238
rubtscens 240
. -Jmelanebter ovalis 191
AmmophUu arenaria 143
Anacamptis pyramidalis 132
Ana gal l i s arie ni s 85
Anemone ne moro sa 24
Angelica sylvestris 70
Antbnscus sylvestns 69
AnthyUis vulneraria 51
A rancarla arancana 165
Arbutus unrdo 216
A re t i um mmus 116
Armena manti ma 76
Arm iltanetla mellta 241
Arrbrnatberum elatius 143
Artemisia vulgaris 122
A r um macula tum 134
Aspbodtlus albus 126
A spleni um ruta-muraria 227
tnebomanes 228
Aster tripohnm 113
A triplex potuta 45
Atropa he Ha-donna 92
Auriculana auneula-judae. 266
Aôlla fi/culo des 228
Belli s perenn/s 111
He mia ertela 72
Betula penduta 172
pubescens 171
Blecbnum spicant 228
Boletus badi us 258
chrysenteron 258
edutis 259
erytbropus 258
satanus 259
Rovista mgrescens 268
finâ media 139
Bryonia dioica 76
Bryum capillare 232
Btuldleja dar idi i 219
Bttxus sempervirens 201
Callitriebr slagnalis 67
(.alluna vulgaris 81
Caloetra viscosa 266
Caltba palustris 24
Calva ha txeipuljorms 269
Calystegia sepium 91
Campanula glomerata 107
rot uniti folio 108
(.amptotbecium strictum 232
C.antbarellus abortus 242
Capsella vursa-pastons 32
Cardamine pratensis 33
Carduus acantboidts 115
Carex riparia 138
Carpinus be tutus 171
Carpobrotus eduli <44
Cast anea sativa 179
(.(drus atlantica 149
libam 150
Cehts australis 181
Centaurea nigra 116
( entaunum erythraea 88
Ceras hum bolos teoides 41
Cercis sthquastrum 196
Cbamaecjparis lau-somana 161
Cbamaerops burnii i 166
(JeHdontum majus 29
(benopodtum album 45
(.hicborium tnlybus 121
Cbtamydomonas 276
(.bondrus i r is pus 277
Cbondrostereum purpurenm 265
Cirsium anense 114
vulgate 115
Cistus albtdus 2 15
ladanifer 214
salvi foli us 214
C.it rus aurantium 200
deliciosa 199
limn 199
medica 199
paradisi 198
nnensis 200
(.tadorna eoeci fera 273
rangijenna 27 4
Clematis vitalba 27
(. Htoeybe nebular is 246
Coebleana officinalis 33
Colineta perennts 261
Collybta Just pe s 249
maculata 249
peronata 249
Comum maculatum 71
Convallaria ma/a ti s 125
( onvotvutus anensis 90
Copnnus atramentarini 255
eomatus 254
dissemmatus 255
plieatilis 254
Corallina offictnaUs IT I
Conotus versieolor 263
C.ornns sanguinea 215
Corylus avellana 173
Cotinus eoggygria 208
Crataegus aârolus 185
laevigata 186
monogena 187
(.repis copillaris 119
Croeus verntis 128
Cnpressoeyparts leylandit 161
Cupressus macrocarpa 160
sempervirens 162
Cuscuta epitbymum 91
Cyathus olla 270
Cymba/arta muratts 97
Daetylis glomerata 139
Dactylorbiâ juebsit 131
Daeeiateopsis confragosa 263
Daldinia concentrica 271
Daucus carota 69
Dcschampsia jtXHOsa 141
Digitahs purpurea 93
Drosera rotundifotia 64
Dryoptens f i ti x-mas 227
Ecbium vulgart 89
l.ilodea canadtnsis 123
Endymion non-schptus 125
Enltromorpl/a inftstwalis 276
Enloloma clypeatum 251
Epilobi um angusti fu!tum 65
birsutum 65
montanum 64
Hpipaetis be/leborint 133
Equi se tum fluviatile 231
tetmateia 231
liric a cinerea 82
lusitani e a 217
tetralix 83
Enopborum angustifohum 137
Erodium ctentar tum 47
Eryngium mantienimi 74
Euca/yptus globulus 214
guniti 213
'jtrbyncbium pratlongum 233
EMonymus enropaeus 207
l :upa/ortum cannuhmum 122
Eupborbia bel toscopia 75
pepius 75
Eupb rosta officinalis 93
E agio sylva tic a 174
Ficus carica 182
itltpenduta ut maria 58
E stillino bepatica 264
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K
I
O
S
K
O
W
A
R
E
Z
284 NDICE
I lammnlina velutipes 246
Irag a ria resea 60
/ ' rangala a Inns 202
I raxinas excelsior 221
ornns 222
I tic as itrru ttii 278
nsicalosas 278
I ii m or a officinalis 31
( ia/anthus nivalis ! 27
(.a hops is tetrabit HIS
( aleobdolon I nit urn 103
( olertiin mntabilis 257
( mhum a pan nr 108
odor at nut 109
w w w 109
( . ottoderma app/anatum 262
( .rostrum striatum 267
triplex 267
(rutKina at anils 87
vrrna 88
( ,r rant urn pro tense 46
robertiannm 47
(,rnm rirale 56
nrbannm 55
(itnkgo lu/ol/a 165
( iltihoma htderatra 99
(irifolarondosa 261
(ymnadenia conopsea 130
(ymnopilns /mnonius 25.3
Htdera helix 68
Hehant/jemum cbamaeetstns .38
Hrlleborus foe t ulus 28
H erode nm sphoadylnim 72
Hieracinm sect. I nlgata 118
Himoutba/ia elongata 278
\hmantoglossum bircmum 1.3.3
Hippocrepir comosa 50
I hppopboe rbomnindcs 216
Htppttrts in sans 67
Ho/cns a not us 142
Honkrnya [>rploides 38
Uordrnn/ m nr mam 138
Hututt/tts htpains 77
Hygropboropsts anranttaca 242
Hygropboras ,omens 251
I \ymrnochartt rubiginota 265
Hypericum per fora turn .37
I -Iypholoma fasacnlarr 2 56
Hypocbarrit radical a 116
Hvpogymma pbyyodrs 274
Hex oqittfolium 204
impat lens glandnh/era 55
h is psendacorns 128
I satis tmctoria .3.3
Indians regia 174
J m u cu s arficnlatns 136
effasus 137
Jnmperns communis 162
oxycedrus 16,3
K na ntta arreasis 110
/ uibnrnnm anagyroides 196
I Mccaria ametbystea 248
laccata 248
I utery moria velutina 256
jtetarins deliciosas 244
rnfns 24.3
taludas 242
tm-pn 24.3
/ Jim maria digitata 279
/ utrnmm album 104
purpure a m 104
/ cinger mamua gigantea 269
/ Mpsana commams 1 1 8
I uirtx decidua 152
I Mtbyrns pratensis 5 3
I Mnrns nob ilis 1 8 4
I una adula angusti fotia 1(12
s toeclia s 102
l sednum scabrum 260
Lrmna minor 1.34
/ .roatodnn autumnalis 1 1 9
/ spiota cristata 2.39
procera 241
s p i sta anda 24 7
sacra 247
/ wucantbemum vulgarr 113
/ agMStrnm vulgarr 222
I .tmotimm vulgarr 77
/ .ina rm rnlgaris 95
I Jsfera ovata 1.32
I Jitium perenne 139
I jncera peric/ymennm 107
I .utms coraicn/a/MS 49
/ .nnulana cruciata 234
/ .natila camprstris 136
/ .ycbnis fos-cuculi 42
/ .ycoperdon perlaium 263
pyriforme 268
/ .ycopodmm clavatnm 230
selago 2.30
/ .>sima<Ina vulgaris 8 6
I .ythrnm salicaria 6.3
Malns sy In stris 185
Malva sy he stris 46
Moro sm ms oreades 250
Marchanta polymorpba 234
Ma tricara matnearioides 111
.Medicago lupai ma 50
Melilotas officinalis 49
Mentha aquatica 99
Mrnyantlxs tri (oliata 66
Mercar ta lit perennis 75
A Ir spi bis germanica 186
Morchella esculenta 271
Mor msnigra 182
My celie muralis 121
A / ycena gale ricalata 252
galopas 252
Myosotts scorpioides 89
Myrtas communis 213
X are issai pseudonarcissus 127
Xectria cinnabarina 272
Xnpbar lutea 31
Xympbaea alba 31
Ocbroltclno parelio 274
Odontites verna 96
Olea rut opaca 220
Onobrycbis vid i folta 49
Ononis re pens 48
( pbioglossnm valga tum 226
Ophrys a p i fera 130
Orchis masada 131
purpurea 130
( )riganum va/gare 100
Orobanche minor 98
Os mnnda regalis 226
Ondeman tirila mucida 246
Oxa/is acetosella 48
Padina paroma 279
Papa ver dubtnm 29
rimas 30
Poxillus involutus 257
Pelha epiphytla 234
Pelhgera canina 273
Pe/retia cana/icnlata 279
Peanles by bridas 120
Pe%i%a auraatta 272
Phallus impadicMs 270
Pbleum pratense 141
Pbohota sqttarrosa 252
Pbragmites commnms 140
Pby/litis scolopendriam 229
Picea abtes 150
titchensts 151
Pimpinella saxfraga 73
Ptngnicn/a vulgar is 98
Pinns cembro 153
balepenstx 156
nigra
var. martima 155
var. nigra 154
pinaster 157
pinta 155
radialo 153
strobus 154
syh'tstris 156
Piptoporas bela/tans 262
Pistacia lent sens 209
terebinthus 2<*8
vera 207
Plant ago lanceolata 106
major 106
media 105
P/atanns y hispnico 183
orientalis 184
Plettro!Hi os treat as 253
Poa tnvialis 142
Polygala vulgaris 37
Polygonum amphtbtttm 79
avictt/are 78
NDICE 285
convolva las 79
persicaria 78
Polypodiam l itigare 230
Pol\ poras sqttamosus 262
Polysiphonia nigrescens 27"
Polysticbum acnleatnm 227
Polytriehnm commnnr 232
Populas alba 167
nigra 168
var. italica 168
tremula 169
Porphyra nm bilica lis 271
Poten tilla a nserma 60
erecta 59
stehl/s 60
Potentini sangiasorba 60
Primula formosa 85
veris 84
valgaris 84
P rtintila valgaris 101
Prunas or mentala 19<
artnm 188
cerasi fera 188
dulas 189'
lattrocerastis 189
padus 187
spinosa 190
Psathyrella can do!leona 254
graa/is 253
Psendotsuga menatesi! 157
Pteridiam aqaihnam 229
Pulsatilla valgaris 28
Panico granatimi 2 12
P jrn i communi i 194
(aereas Intrea/ii 177
cerrts 178
coca fera 179
ilex 176
petrara 176
robar 177
saber 175
Ra nane ti las aerts 25
hu/bonn 25
pcarta 25
fiammola 26
pyrenueas 27
trichophyllas 26
Rbamntis cathartica 201
Rhman timi mi or 96
R bododmdron ferrugine a m 82
ponticum 2 17
K hits coriaria 208
Robinia pseadoacaao 195
R onppa nasturtmm -a qua ticnm
34
Rosa canina 58
Rttbns chamoemovns 56
frMticosMS 57
Rnme.\ acetosa 80
obtiisi folta 8<l
Russa la almpurpitrea 245
cyonoxontha 245
emetica 245
ochroleitco 244
sardonia 244
Sagittaria taglili/olia 124
\alix albo 169
capraea 170
fragilis PO
vitellino var. penditi a 168
Salvia pratensis 100
Sambiteas nigra 219
Sanicttla caropani ' 4
Saponaria oeymoides 4.3
Sarothamnns scopar ms 197
Saxifraga pani cu lo la 61
tridaci yltrs 6 1
Scie rederma eitrinum 270
Scrophalaria nodosa 97
Stdum acre 63
Sempervivnm aracbnotdeum 62
Setiecio jacobaea 112
va Igor is 114
Stefuoia sempervtrens I 59
.\ eqnoiadendron gigantenm 160
Spargontnm erreturn 135
S i le ne alba 40
dioico 40
rnlgans 41
S ma pis a ariisis 35
Sisymbrtnm officinole 34
Smyrntnm o/usatrum 3
Solannm dulcamara 92
nigrnm 92
So neh ms arvensit 1P
oleracens 117
\ orbili a no 192
anenpario 191
domestica 194
x fluir ingioia 193
tnrmmalis 193
\ftarganntm eredititi 135
\ partami /uncetun 198
\pergola onensts 39
Spergnlario rubro 39
Sphagnum papillinm 233
\ptrogyra 276
Machys sy Irati co 103
Sfellona ho/ostro 42
media 42
\ fermm rugosam 264
Stipa pennata 142
Succiso prtrasis 110
SaiUas bot inus 259
lateus 260
SymphytMM/ officinale 90
Syr inga vulgo ris 221
Tornarts anglico 215
Tamiis communi s 129
Ianace tnm vulgarr 123
Taraxacam officinale I P
l axns boccata 164
I he lephora ter re stris 265
/ butdtum famanscinam 233
/ htf/o plica fa 163
Thymus dmeet 101
Ti ha cordata 210
x europaea 211
platypby/los 211
tomentosa 21?
Yrachycarpns excelsas 166
/ rogopogon pr trust s 120
Preme Ila mesenterica 266
7 richoloma gambosnm 25(
l'ncbolomopsts rut Hans 247
Ynfoftnm pratense 54
rtpens 53
7 riplrnrosprrmum maritimi!tu
112
/ rollms riiropartts 2
isuga tonatimi/I5H
hetrrophylla 158
Tubrr aestu am 212
in ssi lago farfara 120
Yypha la ti folio 135
l lex enropaens 197
( 'Imus cor pini folta 180
glabra 181
procera 180
( 'Iva Zacluca 276
l 'rtteo dioico 81
( 'stura snbfloridana 274
I accinintff myrtillns 83
oxy cocch i 8 3
I ascelum pralenst 268
I erba se am thapsus 95
I rromeo beccabunga 96
chamaedrys 94
I ibnrnum latitano 2 18
opaini 21H
1 tei a crocco 52
saliva 51
septam 52
1 ima minor 87
I tota urvensis 36
odorata 35
rivintami 36
tricolor 36
I isenm album 66
I tlts vinifera 202
Xantbrina panetma 273
Xylario bypoxylon 271
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