PROYECTO DE

COMERCIO
EXTERIOR



Universidad Veracruzana
Facultad de administracin
Presentan:

Fernando
Alzate Alcal
S10006281

Mayra Anglica
Guevara
Gonzlez
S10016830

Analh
Hernndez
Corro
S10006134

Jonathan Rivas
Moreno
S10006220

Profesora:
Patricia Margarita Villar Snchez

29 de Mayo de 2014

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ndice
I. PERFIL DE LA EMPRESA....................................................................................................... 5
1) Datos generales ............................................................................................................... 5
a) Nombre de la empresa: ................................................................................................ 5
b) Constitucin legal: ....................................................................................................... 5
c) RFC: .............................................................................................................................. 5
d) Director general: ........................................................................................................... 5
e) Domicilio: ...................................................................................................................... 5
f) Ciudad y Estado: .......................................................................................................... 5
g) Telfono y Fax: ............................................................................................................. 5
h) E-mail: ........................................................................................................................... 5
2) Clasificacin de la empresa ............................................................................................ 5
a) Finalidad: ...................................................................................................................... 5
b) Origen de su capital: .................................................................................................... 5
c) Actividad o giro: ........................................................................................................... 5
d) Estructura legal: ........................................................................................................... 5
3) Estructura de la empresa ................................................................................................ 6
a) Superficie de la empresa: ............................................................................................ 6
b) Superficie de la produccin: ........................................................................................ 6
c) Capacidad instalada: .................................................................................................... 6
d) Capacidad utilizada para la exportacin: .................................................................... 6
e) Sistema de control de calidad: .................................................................................... 6
4) Antecedentes ................................................................................................................... 6
5) Constitucin legal ............................................................................................................ 7
a) La razn social de la empresa ..................................................................................... 7
b) Inscripcin al RFC ........................................................................................................ 7
6) Estructura administrativa ................................................................................................ 7
a) Misin ............................................................................................................................ 7
b) Visin ............................................................................................................................ 7
c) Objetivo general ........................................................................................................... 7
d) Objetivos especficos ................................................................................................... 7
e) Polticas de calidad ...................................................................................................... 8
f) Polticas de inocuidad .................................................................................................. 8
g) Organigrama Funcional ............................................................................................... 9
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h) Distribucin en la planta ............................................................................................ 10
i) Descripcin de funciones .......................................................................................... 11
j) Fortalezas y debilidades ............................................................................................ 12
k) 6.9 Instalaciones y otros activos ............................................................................... 13
l) Valoracin de capacidad tecnolgica y productiva.................................................. 13
m) Oferta exportable ........................................................................................................ 14
n) Cobertura de riesgos (seguros) ................................................................................. 14
o) Cumplimiento de obligaciones .................................................................................. 14
p) Competencias fundamentales (costos y diferenciacin) ......................................... 15
II. ANALISIS DEL PRODUCTO.................................................................................................. 16
1) Antecedentes del producto ........................................................................................... 16
2) Atributos del Producto (usos y beneficios) ................................................................. 17
3) Descripcin del producto .............................................................................................. 18
4) Caractersticas del Producto ........................................................................................ 18
5) Nombre cientfico del producto .................................................................................... 19
6) Determinacin de la clasificacin arancelaria ............................................................. 19
7) Proveedura .................................................................................................................... 20
8) Programas de fomento .................................................................................................. 20
9) Activo fijo ....................................................................................................................... 21
10) Activos intangibles .................................................................................................... 21
11) Proceso productivo ................................................................................................... 22
12) Diagrama de flujo ....................................................................................................... 29
13) Polticas de calidad .................................................................................................... 31
14) Normas oficiales Mexicanas ...................................................................................... 33
III. ANALISIS DEL MERCADO.................................................................................................... 35
1) Descripcin de la industria ........................................................................................... 35
2) Anlisis del mercado ..................................................................................................... 37
a) Demanda del limn ..................................................................................................... 37
b) Seleccin del pas a exportar .................................................................................... 38
c) Tratados internacionales ........................................................................................... 38
d) Relaciones comerciales entre Mxico y el pas destino........................................... 39
3) Mercado destino ............................................................................................................ 40
a) Informacin General del pas destino ....................................................................... 40
b) Descripcin de los ambientes ................................................................................... 41
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c) Ubicacin geogrfica ................................................................................................. 54
d) Clima ........................................................................................................................... 55
e) Poblacin .................................................................................................................... 56
f) Principales ciudades de Francia ............................................................................... 57
g) Idioma ......................................................................................................................... 57
h) Educacin ................................................................................................................... 58
i) Prcticas y reglamentaciones en ecologa, seguridad ............................................. 59
j) Tiempo para diversiones ........................................................................................... 62
k) Transporte .................................................................................................................. 64
l) Moneda y Banca ......................................................................................................... 65
m) Salud y bienestar social ............................................................................................. 66
n) Restricciones arancelarias y no arancelarias ........................................................... 67
o) Estadsticas sobre importacin y exportacin del producto ................................... 68
4) Participacin nacional e internacional ......................................................................... 69
5) Definicin y seleccin del mercado meta .................................................................. 69
6) Vas de acceso con las que cuenta Francia ................................................................. 69
7) Cumplimiento de la norma internacional de proteccin fitosanitaria......................... 71
8) Gusto .............................................................................................................................. 71
9) Descripcin de mercado ............................................................................................... 72
10) Medicin del mercado................................................................................................ 72
11) Valor, previsin y tasa de crecimiento anual del mercado ...................................... 72
12) Segmentacin del mercado ....................................................................................... 73
13) Competencia .............................................................................................................. 73
14) Canal de distribucin ................................................................................................. 74
15) Margen de contribucin ............................................................................................. 74
16) Modalidades de pago y formalizacin legal de la compraventa .............................. 75
17) INCOTERMS determinacin de la cotizacin internacional .................................... 77
18) Logstica y autotransporte ........................................................................................ 78
19) Naviera ........................................................................................................................ 79
20) Agencia aduanal ........................................................................................................ 80
a) WELLDEX INTERNACIONAL SC VERACRUZ ........................................................... 80
b) ADUANA DE FRANCIA: HDE TRANSIT ..................................................................... 82

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21) MIx de Mercadotecnia ................................................................................................ 83
a) Producto ..................................................................................................................... 83
b) Precio .......................................................................................................................... 84
c) Plaza ............................................................................................................................ 85
d) Promocin .................................................................................................................. 85


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I. PERFIL DE LA EMPRESA
1) Datos generales
a) Nombre de la empresa:
Ctricos Cadillo S.A. De C.V.
b) Constitucin legal:
Sociedad Annima de Capital Variable
c) RFC:
CCA000831BV2
d) Director general:
Rigoberto Cervantes
e) Domicilio:
Palmas S/N Col Jardines
Mtz De La Torre Ver CP 93600
f) Ciudad y Estado:
Martnez de la Torre, Veracruz, Mxico.
g) Telfono y Fax:
+52 (232) 373 11 53, +52 (232) 329 54 02.
h) E-mail:
info@citricoscadillo.com.mx
2) Clasificacin de la empresa
a) Finalidad:
Lucrativa
b) Origen de su capital:
Privado
c) Actividad o giro:
Agrcola.
d) Estructura legal:
Persona moral.


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3) Estructura de la empresa
a) Superficie de la empresa:
OFICINAS Y EMPACADORA: 837 metros cuadrados.
b) Superficie de la produccin:
Cuenta con huertas propias certificadas que producen limn persa con dimensiones
totales de 320 hectreas. Adems, se cuentan con alrededor de 300 productores
afiliados.
c) Capacidad instalada:
18 858 toneladas
d) Capacidad utilizada para la exportacin:
De las 18,858 toneladas que se producen, 14 mil toneladas son enviadas al mercado
norteamericano, 2,800 a Europa (Inglaterra y Alemania) y 500 ms a Japn. Dejando el
resto para el consumo nacional, especialmente el de la regin.
e) Sistema de control de calidad:
Sistema HACCP (Sistema de Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control), Buenas
Prcticas Agrcolas (BPA), sistema EUREPGAP, Pliego de condiciones para el uso de la
Marca Oficial Mxico Calidad Selecta en Limn Persa.
4) Antecedentes
Ctricos Cadillo se fund en 1990, pero hasta el
31 de Agosto del 2000 se instituy como una
sociedad annima de capital variable.
La empresa naci por la visin de Rodrigo
Caldern que a travs de los aos se ha ido
consolidando hasta tener una planta de
empaque propia, en donde actualmente est
ubicada la empresa.
Adems el fundador ha diversificado sus
mercados, ya que desde hace 10 aos exporta al mercado Japons, y desde hace 7 aos al
mercado Europeo. Adems de contar con la lealtad de muchos trabajadores que ayudaron a
fundar y desarrollar a la empresa para lograr lo que ahora es la empresa.
Debido al crecimiento exponencial que ha tenido la Ctricos Cadillo, se gener una reestructura
hace 4 aos, con lo que la empresa avanza con pasos ms firmes y hacia un futuro prometedor.
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En el 2012 Ctricos Cadillo adquiri un calibrador electrnico que le permite estar a la vanguardia
en tecnologa y la homogenizacin de las distintas calidades que se tienen para cada mercado.
5) Constitucin legal
a) La razn social de la empresa
Ctricos Cadillo es una sociedad annima. Es decir debe contar con un mnimo de dos socios, y
de capital variable pues se permite el aumento o disminucin del capital de la empresa.
b) Inscripcin al RFC
Esta empresa tiene como giro la produccin y exportacin de limn persa y se encuentra ubicada
en Palmas S/N Col Jardines Mtz De La Torre Ver CP 93600, Martnez de la Torre, Veracruz,
Mxico. Con inscripcin al RFC CCA000831BV2.

6) Estructura administrativa
a) Misin
Somos una empresa comprometida con experiencia, cuyo objetivo principal es el satisfacer con
eficiencia las necesidades particulares, en cuanto a calidad, produccin y presentacin, de cada
uno de nuestros clientes.
b) Visin
Mediante la implementacin de tcnicas de
organizacin, la mejora continua, la innovacin en
nuestra tecnologa y maquinaria, el cumplimiento con
regulaciones nacionales y de los pases donde
exportamos y la satisfaccin de los requerimientos
de nuestros clientes, queremos llegar a ser la
empresa nmero uno procesadora y exportadora de
limn persa del pas.
c) Objetivo general
Ser un proveedor eficiente y vanguardista que cumpla con las exigentes normas y
estndares internacionales de inocuidad del limn persa para su comercializacin.
d) Objetivos especficos
Consolidar a la compaa como una de las principales proveedoras de limn persa en los
Estados Unidos y en parte de Europa.
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Mejorar la calidad e inocuidad de nuestro producto con la capacitacin de nuestro
personal en las normas requeridas, a fin de satisfacer las necesidades de nuestros
clientes.
Brindar el mejor servicio a nuestros clientes para seguir trabajando con ellos.
Utilizar las ferias internacionales como medio para atraer a ms clientes.
e) Polticas de calidad
En Ctricos Cadillo nos dedicamos a procesar limn persa cumpliendo con las exigencias de
calidad solicitadas por nuestros clientes. Esto lo logramos a travs de una cuidadosa seleccin y
el manejo adecuado del producto. Adems, trabajamos con mejora continua en las operaciones,
en las instalaciones y con el personal.

f) Polticas de inocuidad
Dar confianza a nuestro cliente y a sus consumidores que el producto es inocuo y que es
seguro para su consumo, ya que trabajamos permanentemente cumpliendo los requisitos de
Buenas Prcticas de Manufactura y bajo el sistema HACCP en el empaque de nuestro
producto.

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g) Organigrama Funcional
















DIRECTOR
GENERAL
GERENTE
GENERAL
COMPRAS PRODUCCIN LOGSTICA INOCUIDAD
VENTAS
RECURSOS
HUMANOS
NMINA
ASISTENTE
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h) Distribucin en la planta


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i) Descripcin de funciones

Nombre del puesto Descripcin de funciones
Director General

Se encarga del rea de ventas y logstica,
atencin de clientes y de las finanzas. El
director recibe los pedidos y realiza las
negociaciones con los clientes, pasa una
orden de embarque al Gerente General quien
coordina el cumplimiento del pedido con el
Jefe de produccin, a su vez el Director
General coordina el embarque del producto a
su destino final a travs del departamento de
logstica.

Gerente General

Coordina el cumplimiento de pedidos con el
jefe de produccin, abasteciendo del
producto necesario para cumplir con el
embarque.

Jefe de Produccin

Es el encargado de dirigir al personal de
produccin, revisando que el abastecimiento
del producto sea el correcto y no se tengan
desperdicios excesivos. Tambin vigila el
seguimiento de las normas de inocuidad
dentro de las instalaciones.

Jefe de Inocuidad

Brinda capacitacin al personal involucrado
en la produccin, dndoles a conocer los
lineamientos y reglas a seguir en el rea de
trabajo. As mismo inspecciona la calidad del
producto terminado, verificando que cumpla
con las normas estndares establecidos.


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j) Fortalezas y debilidades


Fortalezas Debilidades
Opera huertas propias que
producen limn persa y
adicionalmente cuenta con una
red de productores que le
permiten tener el producto
disponible durante todo el ao.
Maneja las marcas Cadillo,
Marysol y Don limn adems
de las marcas locales en el
mercado destino para la
comercializacin del producto
tanto en supermercados como
mercados locales.
Implementacin de sistemas
internacionales de control de
calidad en sus operaciones.
Ubicacin en una de las zonas
de mayor produccin citrcola
de Mxico.
Las huertas se encuentran
cerca de la planta, por lo que
los costos por transporte y
logstica disminuyen a
comparacin de otros.
Debido a que los precios ya se
encuentran establecidos en el
mercado, la capacidad
negociadora es limitada; sin
embargo una estrategia por
costos o alianzas estratgicas
permitiran posibilidades de
mayor participacin.
Competidores emergentes tanto
nacionales como internacionales
que buscan desarrollarse en los
mismos mercados.




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k) 6.9 Instalaciones y otros activos
La empresa cuenta con una planta establecida en Palmas S/N Col Jardines en Mtz. De La Torre,
Veracruz CP 93600 con una dimensin aproximada de 837 metros cuadrados. Adems, cuenta
tanto con huertas propias certificadas como afiliaciones con cerca de 300 productores para la
produccin de limn persa.
La empresa cuenta con una lnea de empaque, con un valor superior a los $ 350, 000.00 de
inversin en equipo, requiriendo alrededor de 50 personas como mximo para su operacin, con
salarios diarios aproximados entre $ 150.00 y $ 250.00 pesos.
Cuenta con Camionetas de 3 toneladas, con un valor aproximado de $200, 000.00 cada una, 6
camiones tipo torton de 7 toneladas con un valores unitarios aproximado de $ 350, 000.00 y
trailers con contenedores de refrigeracin con valor aproximado de $400, 000.00, este trasporte
es utilizado para el embarque de la fruta de las huertas a la planta y para el envi de pedidos a
distintos puntos del mercado nacional y de Estados Unidos.

l) Valoracin de capacidad tecnolgica y productiva
La maquinaria y equipo que pertenece a la exportadora Ctricos Cadillo S.A de C.V. es la
siguiente:
Un transportador de rodillos de acero de 1.2 x 2 Mt. accionado con motor y
reductor de 1 caballos de fuerza.
Un descanicador de rodillos de 1.20 x 2 Mt. accionado con motor y reductor de
1 caballos de fuerza.
Una tina lavadora de 1.20 x 5.0 Mt. con transportador de rodillos de aluminio,
acondicionado con motor y reductor de 1 caballos de fuerza.
Una seccin de encerado con rodillos de cerda y hule espuma de 1.20 x 2.15
Mt. accionado con motor y reductor de 1 caballos de fuerza y con espera de
aplicador de cera con motobomba de caballos de fuerza y depsito de
capacidad de 50 Lts.
Dos tneles de secado con rodillo de acero de 1.40 x 4.0 Mt. accionado con
motor y reductor de 1 caballos de fuerza y ventilador de tipo turbina accionado
con motor de 5 caballos de fuerza.
Un clasificador con rodillos de acero y banda para fruta de desecho de 1.20 x
3.0 Mt. accionado con motor y reductor de 1 caballos de fuerza.
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Un clasificador de tamaos con rodillos es espiral de 1.40 x 5.0 Mt. accionado
con motor de 1 caballos de fuerza y poleas y dos bandas para envase y carga
de fruta.
Una tolva de depsito con base de acero al carbn y estructura de madera con
cubierta de esponja de 6. 00 x 6. 00 MT accionada con motor y reductor de 1
caballos de fuerza.
Una engrapadora de metal con piezas de acero inoxidable de 0.50 x 1.50 MT
accionada con motor y reductor de 1 caballos de fuerza.
m) Oferta exportable
Entendiendo como oferta exportable la diferencia entre la produccin total menos el consumo
nacional, encontramos que de las 18 858 toneladas producidas anualmente 14 mil son exportadas
al mercado norteamericano, 2,800 a Inglaterra y Alemania y 500 ms a Japn. Dejando el resto de
la produccin para el mercado nacional.
La empresa Ctricos Cadillo prev incrementar 500 toneladas adicionales su produccin. Entonces
se determina la oferta exportable de la siguiente manera:
Oferta Exportable= Produccin Total Mercado Nacional
Oferta Exportable= (18,858+500) 1558
Oferta Exportable= 17,800 toneladas
De las 17,800 toneladas en la oferta exportable 17,300 ya se exportan a otros pases (EU,
Inglaterra, Alemania y Japn). Por lo tanto, se toma la cantidad de 500 toneladas como la oferta
para el proyecto de exportacin.
n) Cobertura de riesgos (seguros)
La exportadora Ctricos Cadillo contrata seguros en el trasporte, embarque y ante posibles
siniestros o accidentes que pudieran ocurrir dentro de sus instalaciones. No obstante, sigue
contando con un sistema de seguridad privada que vigila las instalaciones en general. Los
servicios son prestados por diversas firmas dependientes lo que se busque asegurar, entre las
compaas contratadas figuran Seguros Axxa, Mapfre entre otras.
o) Cumplimiento de obligaciones
La empresa cumple con sus obligaciones fiscales. Tiene algunos prstamos bancarios, pero sin
comprometer alguno de sus recursos; adems, cuenta con todos los permisos de licencia de
funcionamiento que exigen las autoridades mexicanas.

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p) Competencias fundamentales (costos y diferenciacin)

Nombre Costos Diferenciacin
Veca Produce S.A. de
C.V.
Realiza la exportacin a un
costo ms alto
Cuenta con una estructura
con ms desarrollo
tecnolgico.
B&S Grupo Exportador
S.A de C.V.
Efecta el envo del producto
a precio costoso.
Tiene clientes potenciales en
distintos pases del
extranjero.
Citrcola CH S.A de C.V. Ofrece un precio
comparable.
Dispone de alta tecnologa
en transporte y huertas de
valiosa produccin.


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II. ANALISIS DEL PRODUCTO

1) Antecedentes del producto

El limn persa proviene de un rbol
pequeo, de copa abierta de 3 a 6
metros de altura con espinas fuertes y
robustas de 7 Mm de largo, se prefiere
mantener arboles pequeos mediante
podas de formacin. El tronco es corto
con ramas encorvadas hacia el suelo; las
ramas ms nuevas tienen una
orientacin vertical, pero al crecer y
sostener los frutos se doblan
gradualmente hacia abajo hasta ponerse
horizontalmente.
Las hojas jvenes de rboles sanos son de color verde plido, y en los arboles maduros de color
verde oscuro de oblongas a elptico-ovadas de 6 a 10 cm., terminadas en punta.
En nuestro pas, la floracin del limn persa se presenta a lo largo de todo el ao ms o menos de
manera uniforme. La flor tiene 5 ptalos (ocasionalmente 4) de color blanco tanto las superficies
de afuera como la de adentro, la flor abierta tiene 30 a 35 Mm. de ancho. Los estambres son
numerosos, del cual se desarrollan las anteras de color amarillo plido que contiene polen viable.
El pistilo es aproximadamente de 12 Mm. de largo, con un ovario verde y un estigma amarillo. La
propagacin vegetativa de la planta empieza con la floracin, que ocurre dentro de uno o dos aos
luego de la plantacin.
Su cultivo se realiza en lugares que predominan los climas tropicales y subtropicales. Se puede
desarrollar en lugares de lluvias de verano, teniendo un promedio de 880 Mm anuales y
temperaturas de varan de 1 a 40 grados centgrados, prosperando en terrenos de textura limo-
arcillosa.
El periodo productivo es de aproximadamente 20 aos a partir de los cuales comienza a declinar
su rendimiento. Las matas de cambian despus de 10 aos para no penalizar la calidad del
producto.
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Se cosecha todo el ao con mnimos en temporada invernal (de Noviembre a Marzo) y mximos
de Mayo a Septiembre.
Las plantaciones alcanzan una produccin media de 5 a 30 toneladas por hectrea al ao,
dependiendo de las condiciones agro-climticas y grado de tecnologa utilizada, en Mxico los
rendimientos alcanzados en la zona productora ms importante, Martnez de la Torre, Ver., son de
aproximadamente 8.9 ton y se obtiene un promedio nacional de 9.5 toneladas por hectrea.
1


2) Atributos del Producto (usos y beneficios)

Consumo humano e industrial. El jugo fresco
de limn tiene una gran diversidad de usos,
sirve para condimentar diferentes platos de
cocina, en la preparacin de carnes y
mariscos, en la elaboracin de bebidas fras,
como mezcla de bebidas alcohlicas, en la
fabricacin de pasteles, mermeladas, jaleas,
nieves, conservas y otros, as como para la
preservacin de alimentos. De la cscara se
extrae aceite esencial y la pulpa sirve para
alimentacin de ganado. El aceite es utilizado
en la industria de los cosmticos. Tiene
numerosas propiedades medicinales.
Se puede degustar el limn como acompaamiento a aderezos o ensaladas, como bebidas,
emulsin para t caliente.
Tambin se utiliza en la industria como suplemento vitamnico. Y finalmente, es utilizado como
ingrediente bsico para restaurantes con orientacin a cuidado de la salud o de dieta.
Otro dato, es que los europeos tienen conciencia por Productos Responsables, que no son ms
que aquellos que han sido producidos y cosechados amigablemente con el ambiente. Son ms
bien conocidos como productos orgnicos.
Tambin se puede ver, que el consumidor europeo es sensible al precio, pues, tanto las cadenas
de venta al detalle y supermercados hacen descuentos para atraer a sus tiendas a los
consumidores europeos.

1
Monografa del limn, Coveca, 2011
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El principal uso es el consumo en fresco, tanto para la elaboracin casera de zumos y refrescos,
como alio o condimento para multitud de platos. En los ltimos aos se ha incrementado el uso
industrial para la obtencin de zumos naturales y concentrados, aceite esencial, pulpas, pectinas,
flavonoides, entre otros. Y ltimamente la produccin de cido ctrico natural con destino a la
confeccin de conservas naturales.
3) Descripcin del producto

Nuestro producto es el limn persa (Citrus latifolia Tan), producido en la regin de Martnez de la
Torre y exportado a diferentes mercados, como lo es Estados Unidos, Japn, Inglaterra y
Alemania. Todo el limn va dirigido a una poblacin que adquiere sus productos en tiendas de
autoservicios, pues estos lugares garantizan presentar el producto sano y de buena calidad.

4) Caractersticas del Producto
El limn persa, es un fruto oblongo a ovoide, con una papila terminal muy pronunciada de 3.8 a
6.6 cm de largo, es de color verde del intenso al claro y amarillo brillante al madurar, con ligeras
rugosidades, sabor acido, de produccin media y preferida por su buena calidad para exportar
fruta fresca.
Este producto no es un limn propiamente dicho, sino que corresponde a una variedad de la
clasificacin de las limas cidas que crece de manera silvestre. Aparentemente, esta variedad se
origin de plntalos de frutas provenientes de Tahit, de ah su nombre. El limn verde se origina
de la especie Citrus latifolia y pertenece a la familia de
las Nutriceae.
En Mxico, las primeras huertas de limn mexicano se
establecieron en Michoacn en 1912. Se cultivan tres
especies de ctricos considerados como limones por el
carcter cido de su jugo: el limn mexicano (Citrus
aurantifolia Christm (Swingle)) y el limn persa (Citrus
latifolia Tanaka) que botnicamente son limas cidas y
el limn verdadero o limn italiano (Citrus limon Burm).
2



2
Coveca, 2005
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5) Nombre cientfico del producto

Caracterstica morfolgica Denominacin
Nombre comn Lima Tahit o Limn Persa
Nombre cientfico Citrus Latifolia o Tanaka
Familia Rutuceae
Subfamilia Auranciaideae
Tribu Citreae
Sub tribu Citreae
Sub gnero Eucitrus
Especie Citrus Aurantifolia
Variedad Citrus latifolia Tanaka

6) Determinacin de la clasificacin arancelaria

Clasificacin arancelaria: MEXICO

CODIGO

DESCRIPCION

UNIDAD
IMPUESTO
IMP.

0805.50.03
Limn "sin
semilla" o lima
persa (Citrus
latifolia).

Kg.

20%


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7) Proveedura

Los principales proveedores que intervienen en el proceso productivo se presentan a continuacin:
Proveedor Producto Tipo
Fertilizantes Del Golfo De
Veracruz, Martnez de la
Torre, Ver.

Fertilizantes e insecticidas
Fertilizantes e insecticidas
orgnicos como: Foliar,
Poliquel, Triple 17
compuesto y Suprasic.
Ferretera Industrial Casa Del
Tornillo

Alambre y grapas
Alambre galvanizado de
0.74 mm. y grapas de
acero inoxidable de 3 cm.


8) Programas de fomento

La secretaria de economa , mediante del registro de empresas de comercio exterior (ECEX) que
es un instrumento de promocin a las exportaciones mediante el cual las empresas
comercializadoras podrn acceder a los mercados internacionales con facilidades administrativas
y apoyos financieros de la banca de desarrollo.(Secretaria de Economa)
A travs de la secretaria de agricultura, ganadera, desarrollo rural, pesca y alimentacin se
cuenta con el programa de apoyo a la inversin en equipamiento e infraestructura, lo que ha
permitido la adquisicin de maquinaria necesaria utilizada en las huertas productoras y el
desarrollo de la planta de produccin. (SAGARPA).
Por parte de la secretara de desarrollo econmico a travs de de la comisin veracruzana de
comercializacin agropecuaria (COVECA) se brinda la capacitacin al personal de temas
relacionados a la Inocuidad y calidad en los productos agropecuarios. (COVECA).
La SEDARPA (secretara de desarrollo agropecuario, rural y pesca del estado de Veracruz) brinda
apoyo y fomento a los diversos cultivos agrcolas en el estado de Veracruz, con la finalidad de la
adquisicin de insumos, semillas mejoradas, material vegetativo, equipo y maquinaria para
diversos cultivos agrcolas. As como apoyo al fomento de la sanidad e inocuidad agrcola.
(SEDARPA).

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9) Activo fijo

A continuacin se presenta una tabla general con los activos fijos con los que cuenta la empresa:

Activo Descripcin
1 Planta productiva
Planta de operaciones con una superficie de
837 mts cuadrados.
Huertas
Opera huertas propias y tiene una asociacin
con productores locales dedicados a la
produccin del limn persa.
Flotilla de transporte
Cuenta con trasportes propios para el
manejo, envi y distribucin del producto.
Maquinaria de produccin
Dispone de una maquinaria completa para el
proceso productivo del limn persa.

10) Activos intangibles

La Exportadora Ctricos Cadillo tiene su marca registrada ante la secretara de economa y el
Instituto Mexicano de Propiedad Intelectual (IMPI), adems de una reputacin de calidad con sus
clientes en mercados exigentes, esto los impulsa a buscar nuevas oportunidades de crecimiento.


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11) Proceso productivo

El limn persa que procesamos es trado a la empacadora por productores afiliados, no afiliados y
por compradores de la empresa. El limn es depositado en rejas de plstico y transportado en
camiones de carga.
RECEPCION Y REPOSO DE LIMON. En el rea para este
uso es separado y correctamente identificado el
producto de cada proveedor as como a la calidad que
corresponde. El limn puede ser vaciado
inmediatamente a su recepcin o hasta poco ms de 24
horas, segn la produccin programa y/o por cuestiones de
calidad; esto es, para evitar problemas de quemados con
el cliente, es necesario reposar al menos 24 horas la fruta
antes de correrla y empacarla.

VACIADO. El limn es vaciado cuidadosamente reja a reja manualmente

DESCANICADOR. Consiste en una mquina que
separa el limn TORREON automticamente. El
limn TORREON es aquel de tamao 275, el ms
pequeo de todos los tamaos. Este es depositado
en rejas y separado e identificado para su posterior
venta para un mercado nacional o su venta a la
juguera local.


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SELECCIN MANUAL.
CALIDAD J APON. Son aquellos limones de coloracin
90% verde, con textura gruesa (cascarudo) y de
tamao grande (150 y 110).Esta se realiza
normalmente despus del vaciado para evitar dao
innecesario. Este limn es separado y puesto en
reposo para su posterior proceso. El proceso que sigue
es lineal y es limn de empaque para 10 lb.
CALIDAD SEGUNDAS. Son aquellos limones con
menos del 70 o 60 % de coloracin verde, con daos leves en su corteza por plagas o
enfermedades. Este limn es claramente identificado y separado para su posterior venta para un
mercado nacional.
CALIDAD TERCERAS. Son aquellos limones con ms del 70% de coloracin amarilla por
envejecimiento o por sombra, rallado, manchado o daado por enfermedad sobre su corteza. Este
limn es identificado y separado para su posterior venta a mercado nacional o a la juguera local.
NOTA: estas caractersticas fsicas pueden variar segn las especificaciones del cliente.

LAVADO. En esta parte del proceso el limn pasa por una tina de agua mezclada con cloro a
una concentracin entre 100 y 200 ppm en donde se tarda segn la velocidad del proceso de
70 a 90 minutos desde que entra hasta que sale de la tina para pasar al pre cepillado.


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PRE-CEPILLADO Y PRESECADO. En esta parte el limn es sometido a cepillado para
mover basura o materia extraa que haya quedado sobre la corteza del limn y es pasado por
un tnel de secado, el cual dependiendo de la temperatura ambiente, puede ser sometido a
aire caliente mediante una antorcha, controlando la temperatura como mxima 55 grados
centgrados; esto, para no daar los limones o los tubos de PVC transportadores. Es
importante que el limn este seco antes de pasar al encerado, de lo contrario el limn no
obtendr brillo y saldr opaco al final del proceso.


ENCERADO. El limn una vez seco,
pasa por la banda de encerado. El
encerado tiene ahora dos diferentes
sistemas, pero en ambos, la cera es
aplicada uniformemente. Se distinguen
3 tipos de ceras grado alimenticio:
1.- CERA ESTADOS UNIDOS (sin
fungicida). Esta cera se aplica cuando
el producto es para mercado nacional,
para Estados Unidos de Amrica o
para Japn.
2.- CERA EUROPA (con fungicida). Esta cera se aplica cuando al menos 1 calibre de limn ser
destinado para mercado Europeo.
3.- CERA ORGANICA. Es la cera que se utiliza para el empaque de limn orgnico, que hasta
ahora solo se exporta hacia Estados Unidos.
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SECADO. El limn pasa por un segundo tnel
de secado que trabaja de la misma forma que
el primero. Aqu es importante que salga seco
antes de ser empacado, ya que de ir hmedo o
mojado puede contribuir al desarrollo de
hongos y a la pudricin temprana del
producto.

SEPARADO AUTOMATICO EN TAMAOS Y DEPOSITADO EN CARTON. Es la maquina
SIZER la que hace esta funcin. Separa automticamente el limn en tamaos 250, 230, 200,
175,150 y 110. A estos tamaos se les asigna los nmeros 1, 2, 3, 4,5 y 6 respectivamente.
Estos son los tamaos manejados para el mercado de Estados unidos y nacional. Y quiere
decir que cada caja de 40 lb. (18.2 kg.) Contiene en promedio para el caso del tamao 250,
250 limones, para el tamao 230, contiene 230 limones y as para cada tamao.

Despus de esto, aplica una decisin en el proceso acerca del destino de la fruta: si el limn es
para empaque de 40 lb o empaque de 10 lb.
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SI EL LIMON ES PARA EMPAQUE DE 40 LB.:
PESADO. El limn es tomado del separador
automtico (sizer) y puesto en cajas de cartn,
llamadas: fondo. Estas cajas son puestas en la
banda para ser pesado manualmente. El peso
puede variar entre 40 y 38 lb. Segn pida el
cliente. Cada fondo se marca con el nmero de
tamao al que corresponde el limn que contiene (1, 2,
3, 4, 5 o 6).
TAPADO Y ENTARIMADO. El empaque es de cartn corrugado y se forma de fondo que es
donde se deposita el limn; y tapa que es con el que se cubre. El fondo as como la tapa son
marcados con el nmero del tamao del limn que contiene. Cada caja es puesta en su
tarima correspondiente segn el tamao en un estibado de 10 x 5, esto en el caso de fondo y
tapa cuadrados. Es importante mencionar que todas nuestras tarimas ocupadas en
empaque y para exportacin son fumigadas de acuerdo a la ley general de salud, esto como
requerimiento para los proveedores de tarimas.

FLEJADO. Una vez completa la tarima, las cajas son sujetas con 4 cinchos distribuidos en toda su
altura y apoyado con 4 esquineros a la altura de la tarima

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EMBARQUE. Las tarimas son cargadas en cajas con temperatura controlada (THERMOS) o
cuando el cliente autorice el transporte en una caja seca (JAULA), y una vez completa la carga (20
tarimas) es enviada a su destino.

SI EL LIMON ES PARA EMPAQUE DE 10 LBS.:
DEPOSITADO EN REJAS Y ENVIADO A 10 LB. El limn se deposita
en rejas exclusivas para producto terminado y es enviado al rea de
10 lb., bien separado e identificado. Adems, las estibas de rejas de
producto terminado son puestas en unas pequeas tarimas
especiales para transportar las rejas hasta el rea de 10 lb.


EMPACADO. Este limn se reparte sobre las mesas de
empaque de 10 lb. Aqu, las empacadoras (mujeres)
seleccionan una vez ms el limn y el que cumple con las
especificaciones lo ACOMODAN de una manera especial en
las cajas de empaque. Despus que esta acomodado, lo
etiquetan. Dependiendo del tamao, es el acomodo y nmero
de limones que contiene cada caja. Aqu en el empaque de 10
lb., los tamaos pueden ser 28, 36, 40, 44, 42, 48, 54, 60,63 y
64 que equivale al nmero de limones que contiene cada caja.
A cada limn es puesto un sticker con la marca del cliente o
de Citricos Cadillo. Aqu cada empacadora, realiza una
seleccin al 100% ya que empaca uno por uno, aunque
despus haya un control de calidad general.


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CONTROL DE CALIDAD. Aqu, se realizan las siguientes actividades:
Se realiza el conteo de la caja producida mediante sistema de cdigo de barras y
escner.
Se re encera el nivel superior-el de primera vista-.
Se inspecciona que el nivel superior cumpla con la calidad indicada. Color, tamao,
acomodo, etc.
Se ponen etiquetas correspondientes a la caja, del tamao, Hecho en Mxico y las que
apliquen.
Se pone el folio de rastreabilidad correspondiente.

ENTARIMADO. El producto se entarima dependiendo del mercado al que se destina (antes
mencionada la cantidad de cajas por tarima segn el mercado).
FLEJADO. Se reparten en toda la altura de la tarima, 6 flejes para un flejado uniforme. En el caso
de tarimas para Europa, se sostiene con 4 esquineros largos, adems de apoyarlo por en medio y
por la parte superior con esquineros pequeos llamados travesaos.
EMBARQUE. Las tarimas son puestas en el cuarto de refrigeracin donde se tiene una
temperatura controlada entre 6 y 10 grados y enviadas en contenedor a temperatura controlada
tan pronto se completa el viaje. Esto para el caso de producto para Europa, para el caso de
Estados Unidos, no es necesario refrigerar debido a que el producto sale hacia el cliente el mismo
da de empacado.


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12) Diagrama de flujo


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13) Polticas de calidad

POLITICAS PARA PROVEEDORES
Entre las polticas que se manejan con los proveedores de materiales de empaque, qumicos e
ingredientes que participan en el proceso son:
1.-Los productos qumicos e ingredientes deben ser de grado alimenticio (los que as se requiera)
y deben contar con un registro fitosanitario ante la SAGARPA, ante la Secretaria de Salud y/o una
autorizacin por la FDA (Food and Drugs Administration): Administracin de Drogas y Alimentos
en los Estados Unidos de Amrica).
2.- Los qumicos e ingredientes deben estar completamente sellados, sin maltrato ni fugas, limpio
en su envase e identificados correctamente.
3.- Nuestro proveedor debe proporcionar informacin importante de cada producto como es la
Ficha tcnica y la hoja de Seguridad.
4.- Los vehculos de transporte para los productos deben estar limpios y libres de olores
desagradables. Adems no deben haber transportado carnes, qumicos txicos o basura previa al
transporte del producto que nos proveen.
5.- No se reciben materiales o productos violados, sucios, en mal estado, daados, no
identificados correctamente, con fugas del producto o caducados. La inspeccin es nuestra
responsabilidad y del estado del producto del proveedor.
POLITICAS PARA PRODUCTORES
Tenemos un nmero extenso de proveedores de fruta, algunos son afiliados y otros no son muy
concurrentes en vendernos su limn. Con todos marcamos algunas polticas de trabajo sea que
transporten su fruta a la empacadora o que la recibamos en un punto de compra fuera de ella. Las
polticas con los proveedores son:
1.- Manejen sus plaguicidas en dosis recomendadas por cada producto qumico utilizado en sus
parcelas.
2.- No transporten su producto en camiones contaminados o con evidencia de basura de cualquier
tipo. O que lo hayan usado viajes antes para transportar carnes, animales, basura, o cualquier
materia o lquido que pueda ser de contaminacin para el producto.
3.- Tienen acceso al rea de Recepcin de fruta, patio de maniobras y sanitarios. Est prohibido
entrar al rea de mquinas y empaque, a menos que tenga autorizacin por algn Jefe de rea o
Gerente General y cumpliendo con el reglamento interno de inocuidad.
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4.- No ingerir alimentos o fumar en el rea de recepcin de fruta.
5.-Evitar proveer limn con evidencia de plaga propia del fruto como son piojos, hormigas, araas,
etc.
El supervisar el cumplimiento de estas polticas est a cargo de los compradores de Ctricos
Cadillo y del encargado de Recepcin de limn.
POLITICAS PARA TRANSPORTISTAS
1.- Deben presentar su caja de transporte que dar el servicio de carga completamente limpia y
sin haber transportado previamente carnes, animales, qumicos, o cualquier materia o fluido
contaminante para el producto.
2.- No se aceptan cajas rotas, que sus puertas no sellen correctamente, con malos olores o que
no funcione la temperatura de la caja.
3.- Tienen acceso al rea de Recepcin de fruta, patio de maniobras y sanitarios. Est prohibido
entrar al rea de mquinas y empaque, a menos que tenga autorizacin por algn Jefe de rea o
Gerente General y cumpliendo con el reglamento interno de inocuidad.
4.- Deben encender la temperatura y mantenerla durante el viaje hasta su destino.
POLITICAS DEL USO DE VIDRIO
El uso de vidrio est prohibido dentro de la empacadora (especficamente rea de recepcin de
limn, mquinas y empaque), aunque existen algunos objetos de vidrio necesarios dentro de ella,
pero para ello existen control respecto a las existencias de objetos de vidrio y en caso de
rompimiento del mismo.
A. EXISTENCIAS.
Los objetos de vidrio existentes dentro de las reas de produccin y empaque son:
1.- Una lmpara alumbrando a la virgen que se encuentra en el rea de Recepcin de limn.
2.- Las ventanas de las oficinas que estn hacia el lado de la recepcin de limn.
3.- Lmparas de techo (15) ubicadas por toda el rea de recepcin, mquinas y empaque.
4.- Lmparas en gabinete ubicadas en la parte superior de las mquinas y de las mesas de
empaque 10 lb.
5.- Espejo que se encuentra en el montacargas.
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6.- Monitores de las computadoras ubicadas en el empaque 10 lb. Y monitores de las
computadoras ubicadas en Recepcin de limn (4). 7.- Lmparas ubicadas en cada sizer,
habiendo 4 de ellos.

B. EN CASO DE ROMPIMIENTO DE VIDRIO.
1.-Si los cepillos de las maquinas fueron contaminados, es necesario sacudir o aplicar aire
comprimido para tirar todo el posible vidrio que tenga. Sacudir las reas altas y tubos de PVC. El
piso barrerlo correctamente con mechudo y levantar todo el vidrio con el recogedor.
2.- Si hay fruta con potencial a estar contaminado con el vidrio o materiales como el cartn de
empaque o bolsitas o tarimas, seguir el procedimiento CCAPR-12 Manejo de productos
rechazados, punto 4.2 y 4.3 respectivamente.
3.- investigar la causa del rompimiento y corregir o prevenir segunda ocurrencia.
4.- Registrar los datos en el formato CCA-RE-12.02 Aviso de incidente inusual.

14) Normas oficiales Mexicanas
Las normas aplicables en Mxico a la produccin del limn persa son las siguientes:
NOM-003-STPS-1999.- Actividades Agrcolas- uso de insumos fitosanitarios o
plaguicidas e insumos de nutricin vegetal o fertilizantes. (Secretara del trabajo y
previsin social, 1999)
Esta norma tiene como objetivo establecer las condiciones de seguridad e higiene para prevenir
los riesgos a los que estn expuestos los trabajadores que desarrollan actividades agrcolas de
almacenamiento, traslado y manejo de insumos fitosanitarios o plaguicidas e insumos de nutricin
vegetal o fertilizantes.
NOM-052-FITO-1995 Se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarias
para presentar el aviso de inicio de funcionamiento por las personas fsicas o
morales que se dediquen a la aplicacin area de plaguicidas agrcolas.
(Secretaria de agricultura, ganadera, desarrollo rural, pesca y agropecuaria,
1995).
NOM-044-SSA1-1993 Envase y embalaje- requisitos para contener plaguicidas.
(Secretara de salubridad, 1993).
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NOM-045-SSA1-1993 Plaguicidas, productos para uso agrcola, forestal, pecuario,
de jardinera urbana e industrial.-Etiquetado. (Secretara de salubridad, 1993).
NOM-017-STPS-1993 Relativa al equipo de proteccin personal para los
trabajadores en los centros de trabajo. (Secretara del trabajo y previsin social,
1993).
NOM-026-STPS-1998 Colores y seales de seguridad e higiene, e identificacin
de riesgos por fluidos conducidos en tuberas. (Secretara del trabajo y previsin
social, 1998).
NOM-114-STPS-1994 Sistema para la identificacin y comunicacin de riesgos
por sustancias qumicas en los centros de trabajo. (Secretara del trabajo y
previsin social, 1994).

NOM-075-FITO-1997 Requisitos y especificaciones fitosanitarias para la
movilizacin de frutos hospederos de moscas de la fruta. (Secretaria de
agricultura, ganadera, desarrollo rural, pesca y agropecuaria, 1997).
NOM-079-FITO-2002 Requisitos fitosanitarios para la produccin y movilizacin de
material propagativo libre de virus de tristeza y oros patgenos asociados a
ctricos. (Secretaria de agricultura, ganadera, desarrollo rural, pesca y
agropecuaria, 2002).

NOM-076-FITO-1999 Sistema preventivo y dispositivo nacional de emergencia
contra las moscas exticas de la fruta. (Secretaria de agricultura, ganadera,
desarrollo rural, pesca y agropecuaria, 1999).

NOM-011-FITO-1995 Por la que se establece la cuarentena exterior para prevenir
la introduccin de plagas de los ctricos. (Secretaria de agricultura, ganadera,
desarrollo rural, pesca y agropecuaria, 1995).


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III. ANALISIS DEL MERCADO

1) Descripcin de la industria
La distribucin de frutas en Francia tiene una importancia relevante ya que concentra el 72% de la
cifra de negocios del sector. La crisis econmica no ha hecho sino aumentar su cuota de mercado,
sobre todo, a favor del hard discount (Tiendas de descuento), debido a que tienen la capacidad
de ofrecer precios ms bajos.
Nos encontramos ante un mercado de cotizaciones diarias; esto es, un mercado dnde el costo
del bien depende de variables poco constantes: el clima, la estacin del ao y los efectos de la
oferta-demanda. Los productos frescos son, adems, perecederos, lo que limita la capacidad de
almacenaje.
Francia es el cuarto importador ms grande de Europa con una tendencia a la alza de la
importacin desde pases en desarrollo,
El pas produce fruta fresca, y el 90% de esta se consume en el mercado interno, que, no
obstante, est muy abierto a las importaciones. Este hecho, sumado a la cada en el consumo de
hortaliza fresca y al aumento de poder de la distribucin hace que se debata continuamente sobre
el futuro del campo francs, aunque sigue teniendo gran importancia en la poltica francesa
(Francia es uno de los principales defensores de la PAC (Poltica Agraria Comn) europea)).
La generacin joven, entre 20 y 35 aos:
Aprecia los productos novedosos.
Aprecia los productos con imagen atractiva y buen sabor.
Los consumidores-trabajadores o los que viven solos, han elevado la demanda por los
productos: fciles de preparar, presentado en porciones y los alimentos congelados.
Gran preocupacin por la inocuidad de los alimentos debido a alertas sanitarias anteriores.
Existe un creciente inters en los productos provenientes de la agricultura orgnica. Este es un
nicho cada vez ms importante en Francia, y que, al estar destinado a un segmento muy
especfico de la poblacin, sigue creciendo a pesar de la crisis. Hay tiendas dedicadas en
exclusiva a estos productos alimentarios. Dentro de los datos de mayor inters para el exportador:
el 46% de los franceses compra productos orgnicos por lo menos una vez al mes, mientras el
26% lo hace por lo menos una vez a la semana y el 9% cada da; frutas y vegetales orgnicos son
el rubro ms demandado por los consumidores (77% de los consumidores).
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Del mismo modo, los productos certificados como Fair Trade (o comercio justo) reciben una
atencin creciente por parte de los exigentes consumidores del mercado francs; en este sentido,
con ventas anuales superando 315 millones de Euros en 2011 (o sea un crecimiento del 4% vs. el
ao anterior.

Como se puede observar a travs del grfico, Francia importa ms de lo que exporta para los
rubros de las frutas frescos. Un aspecto importante a tomar en cuenta es la fuerte demanda de
frutas frescas de Francia ya que sobrepasan en algunos aos ms del doble las exportaciones,
una tendencia que ha incrementado a partir del 2007. Una ventaja que deberan aprovechar los
productores de frutas en Mxico ya que las frutas tropicales tienen una gran demanda en Francia
y toda Europa (ya que muchas compaas se dedican a reexportarlas) y no se producen en sus
suelos.
Diferentes estudios sobre el anlisis al consumidor en Francia hechos por France Agri Mer
(Establecimiento Nacional de los productos de agricultura y del mar) y el CREDOC (Centro de
investigacin para el estudio y observacin de las condiciones de vida) en el 2007 y el 2010,
subrayan la tendencia alcista de una concientizacin del rol de la alimentacin para una vida ms
saludable. La era del comer mejor como algunos le dicen. El inters creciente por los productos
llamados bIO, es decir, orgnicos, est liderando este fenmeno.


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2) Anlisis del mercado
a) Demanda del limn
N Pas
%Var
12-11
%Part
12
Total Imp. 2012
(millon US$)
1 Estados Unidos -7% 12% 261.35
2 Federacin Rusa -5% 10% 219.75
3 Alemania -4% 9% 185.16
4 Pases Bajos 16% 9% 151.14
5 Francia 13% 8% 137.50
6 Reino Unido 6% 6% 109.09
7 Polonia 8% 4% 78.98
8 Japn 5% 4% 80.09
9 Canad 10% 4% 70.40
10 Espaa 60% 4% 44.12
1000 Otros Pases (128) -13% 30% 682.28
Fuente: COMTRADE
Estadstica proporcionada por Sistema Integrado de Informacin de Comercio Exterior (SIICEX)


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b) Seleccin del pas a exportar
Pases
Pases
Crecimiento
del
mercado
Del
2012-
2013
Valor UDS Unitario
Posicin
Definitiva

Posicin

Posicin

Francia 13% 2 $ 0.84 2 1
Pases Bajos
(Holanda)
16% 1 $ 0.82 3 2
Canad 10% 3 $ 0.86 1 3

Para la seleccin del pas al cual se va a exportar el producto, se elabor una tabla comparativa
entre las posibles naciones destino evaluando su tasa de crecimiento en importaciones de limn
persa, as como el valor comercial por kilo. Tras la comparativa se eligi a Francia como mercado
destino por considerarle ms estable y atractiva su relacin entre el ndice de crecimiento y el
valor de adquisicin.

c) Tratados internacionales
TLCUEM (Tratado de Libre Comercio Unin Europea Mxico)
El TLCUEM se firm entre Mxico y la UE el 1 de Julio de 2000 cuando la UE estaba formada por
15 pases. En el ao 2004, la UE se ampli de 15 a 25 miembros y en el ao 2007 pas a tener 27
miembros. La firma de este tratado ha permitido el acceso preferencial para los exportadores
mexicanos y europeos en sus respectivos mercados. El TLCUEM abarca un amplio espectro de
aspectos econmicos. Este tratado de ltima generacin comprende la liberacin de bienes y
servicios, e incluye captulos relativos a las inversiones, las compras gubernamentales, las
facilidades al comercio, las polticas de competencia y los derechos de propiedad intelectual.
La negociacin con la UE obtuvo resultados favorables para Mxico:
Como importador:
Disciplinas sobre productos sensibles subsidiados por la UE
Los productos subsidiados de la UE y sensibles para Mxico, quedarn en una lista de
espera (lcteos, granos y carne, principalmente)

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Como exportador:
Acceso preferencial a productos de inters y potencial exportador
Un mejor trato arancelario para la mayora de los productos mexicanos con potencial
exportador, que el otorgado a sus principales competidores en el mercado comunitario


d) Relaciones comerciales entre Mxico y el pas destino
En 2007, Francia ocup el lugar nmero 14 en el comercio total de Mxico, el 21 como comprador
y el 12 como abastecedor. Dentro de los pases de la UE, Francia es el sexto socio comercial de
Mxico. A partir de la entrada en vigor del TLCUEM en julio de 2000, el intercambio comercial
entre Mxico y Francia ha crecido en un 106%, al pasar de 1,841 MD en 2000 a 3,793 MD en
2007, lo cual representa una tasa media anual de crecimiento de 11%.
En lo que respecta a las exportaciones, en el periodo 2000-2007, stas registraron un crecimiento
de 86%, pasando de 375 MD en 2000 a 695 MD en 2007, lo que represent una tasa promedio de
crecimiento de 11% anual. Por su parte, las importaciones aumentaron en 111% en el periodo
2000-2007, pasando de 1,467 MD en 2000 a 3,097 MD en 2007, con una tasa de crecimiento
promedio anual de 11.4%. La evolucin favorable de las exportaciones francesas hacia Mxico es
resultado, principalmente, de la expansin en el sector automotriz.
No obstante, la composicin de las exportaciones francesas es muy equilibrada: aproximadamente
un tercio de bienes de equipo, un tercio de bienes intermedios y un tercio de bienes de consumo,
incluyendo los productos de la industria agro-alimenticia y el sector automotriz.
Durante los ltimos siete aos, el nmero de empresas mexicanas que exportaron a Francia
aument en 283 (42%), al pasar de 666 a 949, el aumento es significativo a partir de 2004.
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3) Mercado destino

Tras el anlisis previamente desarrollado, se elige a Francia como el mercado destino ms viable
para exportar el limn presa de la empresa Ctricos Cadillo S.A. de C.V. A continuacin se detalla
ms informacin sobre el pas elegido:
a) Informacin General del pas destino
Francia es un pas soberano miembro de la Unin
Europea, con capital en Pars, que se extiende
sobre una superficie total de 675 417 km y cuenta
con una poblacin de 65,1 millones de habitantes.
Con un balance migratorio de 76 000 personas y un
crecimiento demogrfico de 290 500 personas,
Francia es el segundo pas ms poblado de la Unin
Europea detrs de Alemania (82,1 millones de
habitantes).
Constituido en Estado social y democrtico de
Derecho, su forma de gobierno est organizada
como repblica semi-presidencialista con el nombre
oficial de Repblica Francesa. Francia es un pas
altamente desarrollado econmica y socialmente, con una elevada difusin internacional de su
cultura e influyente en el plano geopoltico. Es la sexta economa mundial en trmino de PIB,
miembro del G8, de la Zona Euro y del Espacio Schengen, y alberga a muchas de las ms
importantes multinacionales, lderes en diversos segmentos de la industria y del sector primario,
adems de que es el primer destino turstico mundial, con ms 75 millones de visitantes
extranjeros al ao. En el 2006, con una inversin de 38 mil millones de euros en investigacin y
desarrollo, Francia ocupa el cuarto lugar dentro de los pases de la OCDE, detrs de los Estados
Unidos, Japn y Alemania.
Francia, hogar de la primera Declaracin de los Derechos del Hombre y del Ciudadano, es
miembro fundador de las Naciones Unidas y uno de los cinco miembros permanentes de su
Consejo de Seguridad. Francia alberga las sedes del Consejo de Europa y del Parlamento
Europeo, ambas en Estrasburgo, y las de la Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo
Econmico y de la UNESCO, en Pars. Es tambin una de las ocho potencias nucleares
reconocidas y miembro de la OTAN. Compensando la escasez de sus recursos, Francia desarroll
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un fuerte programa nuclear tras el primer choque petrolero. Como la mayora de los pases
europeos, la dependencia de Francia respecto a la energa incremento entre 1995 y 2005.

b) Descripcin de los ambientes

GUBERNAMENTAL O POLTICO
Todos los miembros del Gobierno son nombrados por el Presidente de la Repblica a propuesta
del Primer Ministro. Los miembros del Gobierno son colocados mediante un protocolo preciso, que
viene establecido en el decreto presidencial que establece el organigrama del Consejo de
Ministros.
El Primer Ministro: es el jefe del gobierno.
El Ministro de Estado: sera segundo en el escalafn despus del Primer Ministro, aunque su
ttulo sera nicamente ceremonial. Antes se utilizaba para nombrar a determinada persona
como ministro sin cartera.
Los Ministros : dirigentes de cada departamento ministerial.
Los Ministros delegados: bajo la autoridad de un determinado Ministro y, ms raramente, del
Primer Ministro, de quienes reciben la delegacin de determinadas competencias especiales.
Los Ministros delegados participan siempre en el Consejo de Ministros, sea cual sea el orden
del da.
Los Secretarios de Estado: son el ltimo escaln de la jerarqua ministerial, colocndose
bajo la gida de un Ministro o, a veces del Primer Ministro. Los Secretarios de Estado solo
pueden participar si se trata un asunto que les concierne.

COMPOSICIN ACTUAL
El actual gabinete de gobierno fue constituido el 16 de mayo de 2012, a propuesta del Primer
Ministro, y siendo los ministros nombrados por el Su Excelencia el Presidente de la
Repblica, Franois Hollande.

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ATRIBUCIONES
El poder del Gobierno viene definido como el encargado de la direccin de la poltica de la Nacin,
de acuerdo con el Artculo 20 de la Constitucin de la Quinta Repblica Francesa. La definicin de
las polticas y los objetivos gubernamentales se traduce en la prctica en la redaccin de
los proyectos de ley y en los decretos del Gobierno. Cada decisin poltica debe estar inscrita en
un determinado contexto jurdico. Todos los proyectos de ley y algunos tipos de decretos deben
ser adoptados en el Consejo de Ministros en gabinete. De hecho, es en el Consejo de Ministros
donde el gobierno define una orientacin colectiva de su poltica y toma las medidas esenciales
para su ejecucin. La accin del gobierno aparece aqu en una de sus dimensiones
fundamentales: la colegialidad.
La accin del Gobierno se apoya igualmente en dos elementos fundamentales, las Fuerzas
Armadas de Francia y la Administracin pblica para dirigir la accin de su poltica.
El Gobierno dispone de estas prerrogativas esenciales, pero tambin de competencias
complementarias como son la vigilancia del buen funcionamiento de todos los servicios pblicos,
la iniciativa en el procedimiento parlamentario, as como puede recibir informes del Consejo
econmico y social en aquellos proyectos que afecten a reformas econmicas.

FUNCIONAMIENTO
La celebracin regular de las reuniones del Consejo de Ministros, cada mircoles por la maana
en el Palacio del Elseo bajo la presidencia del Presidente de la Repblica, favorece
la solidaridad y la colegialidad en el trabajo gubernamental. Pero la esencia del trabajo del
Gobierno se hace en otras partes, es decir, en primer lugar se realiza en la sede de cada
departamento ministerial y, por otro lado, en reuniones y grupos de trabajo interministeriales.
Adems, la intervencin del Primer Ministro o de su personal en estas reuniones de trabajo
garantiza la eficacia y la coherencia de las acciones y decisiones tomadas


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PRESUPUESTO
El gobierno es responsable de la poltica econmica y financiera del Estado, autoriza todos los
gastos e ingresos de cada ministro en lo que se llama Ley de Finanzas.
Cada ministro deber preparar una lista de sus necesidades anuales y lo presentar al Ministerio
de Presupuesto, Cuentas Pblicas y Funcin Pblica, que concede o deniega su financiacin.
Tambin calcula este ministerio el presupuesto general del Estado para el prximo ao y
establece el "presupuesto colectivo", que contiene todos los gastos y los ingresos anuales del
Estado.
La Ley de Finanzas, para poderse aplicar, debe ser aprobada por el Parlamento, que puede
agregar enmiendas.
INCOMPATIBILIDADES
El cargo de miembro del Gobierno es incompatible con el ejercicio del mandato parlamentario, con
cualquier posicin de representacin profesional a nivel nacional, con todo empleo pblico o
actividad profesional.

Con ello se pretende evitar la presin o el peso de algunos factores
externos en los ministros y les permite dedicarse plenamente a la labor del gobierno.
Sin embargo, pueden mantener cargos locales (alcaldes, consejeros regionales o generales,
etc.). Lionel Jospin, cuando era primer ministro, impuso una estricta no-acumulacin de la funcin
del gobierno con la de oficiales electos locales. Esta decisin sent jurisprudencia para los
gobiernos siguientes antes de ser eliminada, debido a la presin de los interesados que queran
mantener sus mandatos locales garantes de la "sostenibilidad" de su presencia local
RELACIONES CON EL PARLAMENTO
El Gobierno es responsable ante el Parlamento. En particular, el gobierno puede asumir la
responsabilidad ante la Asamblea Nacional y esta puede destituir al gobierno con una mocin de
censura.
Durante una intervencin armada, el gobierno debe informar al Parlamento, y someter a la
autorizacin de la cmara la presencia de tropas francesas si un conflicto dura ms de cuatro
meses.
El Primer Ministro puede agregar das de sesiones adicionales, o convocar a sesin extraordinaria
del Parlamento.

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SECRETARIO GENERAL DE GOBIERNO
El Secretario General del Gobierno es una institucin que asegura la continuidad del Estado
cuando se producen periodos de transicin gubernamental durante la Quinta Repblica.
Bajo la autoridad del Secretario General y como relevo del Primer Ministro, esta institucin
distingue dos entidades caractersticas de la tradicin administrativa francesa: el gabinete
ministerial y la administracin central.

LEGAL
LEGISLACION NACIONAL Y ACUERDOS INTERNACIONALES





TIPO DE PROPIEDAD Y LEY
PERIODO DE
VALIDEZ DE LA
PROTECCION
ACUERDOS FIRMADOS
Patentes
Cdigo de la propiedad intelectual
20 anos Tratado de Cooperacin en materia de patentes (PCT)
Marcas
Cdigo de la propiedad intelectual
10 aos renovables
indefinidamente
Tratado sobre el derecho de marcas Protocolo
concerniente al arreglo de Madrid relativo al registro
Internacional de Marcas
Diseo
Cdigo de la propiedad intelectual
25 aos renovables
una vez

Derecho de propiedad intelectual
Cdigo de la propiedad intelectual
70 anos tras la muerte
del autor para los
derechos patrimoniales
50 anos tras la primera
publicacin para los
derechos de registro
Convenio de Berna para la proteccin de las obras
literarias y artsticas
Convenio para la proteccin de los productores de
fonogramas contra la reproduccin no autorizada de sus
fonogramas
Convencin de Roma sobre la proteccin de los artistas,
intrpretes o ejecutantes, los productores de
fonogramas y los organismos de radiodifusin
Tratado de la OMPI sobre derecho de autor
Tratado de la OMPI sobre interpretacin o ejecucin y
fonogramas (WPPT)
Modelos industriales
Decreto no. 2001-670 del 25 de julio de
2001 que incorpora la adaptacin al
derecho comunitario del Cdigo de la
Propiedad Intelectual y del Cdigo de
Correos y de Comunicaciones
Electrnicas
25 aos renovables
una vez

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DIFERENTES CODIGOS JURIDICOS
Normativa contable La 4ta directiva comunitaria, trasladada al derecho nacional
mediante la ley contable del 30 de abril de 1983, integrada
en el cdigo de comercio y completada por la ley del 31 de
diciembre de 1989 relativa al rgimen simplificado de las
pequeas empresas.
La 7ta directiva comunitaria y la ley del 3 de enero de 1985
relativas a los grupos de empresas (cuentas consolidadas).
La Doctrina
Derecho de los Contratos y
de la Propiedad
Cdigo Civil
Derecho de Aduanas Cdigo de Aduanas en conformidad con el derecho
comunitario
Derecho del Consumidor Cdigo de Consumo
Derecho de Empresa Cdigo Mercantil
Cdigo Civil
Cdigo General de Impuestos
Cdigo Monetario y Financiero
Derecho de las inversiones Cdigo Monetario y Financiero
Convenios Bilaterales
Derecho Laboral Cdigo Laboral
Los convenios colectivos (acuerdos interprofesionales
cerrados a escala nacional, acuerdos entre distintas ramas
de una profesin recogiendo la normativa comn, acuerdos
de una empresa o establecimiento teniendo en cuenta las
caractersticas de la empresa y de sus trabajadores).

Econmico
La crisis financiera internacional ha llevado a Francia a la recesin en 2009, con una contraccin
de la actividad del 2,5%. Sin embargo, el pas ha resistido mejor que la media de la zona euro
gracias a una economa ms diversificada, un sistema bancario ms slido y un plan de estmulo
masivo. El PIB se recuper en 2010-2011, gracias principalmente al repunte del comercio a nivel
internacional. La crisis de la deuda soberana en la zona euro puso fin a este ambiente de calma,
pues el crecimiento fue nulo en 2012. Debido al alza de la cesanta y la falta de confianza de los
empresarios, en 2013 el crecimiento fue solo de 0,2%. Para 2014, las estimaciones son de 1% de
crecimiento, sobre todo gracias a una mejora del contexto regional.

En 2013, la falta de claridad de las decisiones polticas fue criticada, lo que inspir desconfianza a
los inversionistas extranjeros. Con una deuda pblica prxima al 90% del PIB, y bancos expuestos
a las dificultades de los pases de la zona euro, Francia se encuentra en una situacin
particularmente vulnerable. A inicios de 2012, la agencia de evaluacin Standard and Poor's
degrad la nota de la deuda soberana del pas. Se le da la prioridad a restablecer las finanzas
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pblicas a travs de una poltica de rigor presupuestario. Sin embargo, en el verano de 2013, el
gobierno volvi atrs con respecto a la creacin de numerosos nuevos impuestos. Entre las
medidas principales, se encontraban una contribucin excepcional de solidaridad de 75% aplicada
a los ingresos de actividad profesional superiores a un milln de euros, y la creacin de una
seccin en 45% del impuesto a la renta. En 2013, se anunci la creacin del CICE (Crdito de
impuesto de competitividad del empleo), para mejorar la competitividad de las empresas
francesas. Para 2014, el gobierno anunci buscar disminuir el gasto pblico, apostando por 15 mil
millones de euros de ahorro. Por ltimo, Francia debe bajar el dficit pblico a 3,6% del PIB de
aqu a fines de 2014, segn lo estipulado en las reglas de la UE. La reforma de las jubilaciones fue
considerada demasiado tmida por los empresarios. Francia, adems, debe hacer frente a la
prdida de competitividad de su economa y a un fenmeno de desindustrializacin. Por ltimo, las
IED entrantes han disminuido considerablemente en 2013.
Afectado por la crisis, el ndice de desempleo (estimado en 11% en 2013), ha alcanzado su nivel
ms alto de los ltimos 12 aos, pero debiera estabilizarse en 2014. Las elecciones municipales
en marzo, y europeas en mayo de 2014, podran frenar el ritmo de las reformas.
Indicadores de crecimiento 2010 2011 2012 2013 2014
(e)
PIB (miles de millones de USD) 2.569,8
2
2.784,7
6
2.613,94e 2.738,68
e
2.862,5
1
PIB (crecimiento anual en %,
precio constante)
1,7 2,0 0,0e 0,2e 1,0
PIB per cpita (USD) 40.943 44.14 41.223e 42.991e 44.73
Saldo de la hacienda pblica (en %
del PIB)
-5,7 -4,6 -3,5e -2,1e -1,6
Endeudamiento del Estado (en %
del PIB)
82,4 85,8 90,2e 93,5e 94,8
Tasa de inflacin (%) 1,7 2,3 2,2e 1,0e 1,5
Tasa de paro (% de la poblacin
activa)
9,7 9,6 10,3 11,0 11,1
Balanza de transacciones
corrientes (miles de millones de
USD)
-33,78 -49,00 -57,14e -43,41e -45,18
Balanza de transacciones
corrientes (en % del PIB)
-1,3 -1,8 -2,2e -1,6e -1,6
Fuente: IMF - World Economic Outlook Database - ltimos datos disponibles.
Nota: (e) Datos estimados

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PRINCIPALES SECTORES ECONMICOS
Francia es la mayor potencia agrcola de la Unin Europea (aporta un cuarto de la produccin
agrcola total) y la segunda potencia agrcola del mundo tras Estados Unidos. Sin embargo, este
sector representa una mnima parte del PIB del pas. La actividad agrcola francesa recibe
importantes subvenciones, procedentes en su mayor parte de la Unin Europea. Francia produce
principalmente trigo, maz, carne y vino.
La industria manufacturera de Francia est muy diversificada, pero el pas se encuentra inmerso
en un proceso de desindustrializacin. Los sectores industriales clave en Francia son las
telecomunicaciones, la electrnica, la automocin, el sector aeroespacial y el armamentstico.
El sector terciario representa de 80% del PIB francs y emplea a casi tres cuartos de la poblacin
activa. Francia es el primer destino turstico del mundo, ya que recibe la visita de ms de 75
millones de turistas extranjeros cada ao.
Reparticin de la actividad
econmica por sector
Agricultura Industria Servicios
Empleo por sector (en %
del empleo total)
2,9 21,7 74,9
Valor aadido (en % del
PIB)
1,8 19,1 79,2
Valor aadido (crecimiento
anual en %)
3,4 -8,7 -1,7
Fuente: World Bank - ltimos datos disponibles.

ESTRUCTURAL
Francia se divide administrativamente en regiones, departamentos, distritos, cantones, y
municipios (o comunas). Adicionalmente cuenta con colectividades, territorios y dependencias. El
departamento ms extenso es la Guayana Francesa con 91 000 km. Las 27 regiones y sus
correspondientes 101 departamentos son de la metrpoli o de ultramar.
DIVISIN TERRITORIAL METROPOLITANA
22 regiones : Francia est dividida en 27 regiones, de las que 22 se encuentran en la
metrpolis. Aunque es la divisin principal, Francia es un pas unitario y las regiones
no poseen autonoma legislativa ni ejecutiva, sino que reciben del estado una parte
consecuente de los impuestos nacionales que pueden disponer y repartir segn sus
necesidades.
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96 departamentos : son regidos por un Consejo General elegido por seis aos por
sufragio directo. Fueron creados en 1790 con el fin de que toda persona pudiera
dirigirse en una jornada de caballo como mximo a sus representantes. Cada uno
tiene un prefecto.
329 distritos : cada departamento est dividido en varios distritos, que tienen cada uno
su subprefecto. Su funcin es ayudar al prefecto del departamento.
3879 cantones: es una divisin ms pequea, sobre todo a efectos electorales.
36 571 comunas: equivalente al municipio. En la ciudad de Pars, reciben el nombre
de arrondissements.
Intercomunidades de Francia : equivalente a una Mancomunidad, agrupan dentro de
un mismo departamento a varias comunas


DIVISIN TERRITORIAL DE ULTRAMAR
5 departamentos de ultramar: Guadalupe, Guayana
Francesa, Martinica, Mayotte y Reunin.
5 colectividades de ultramar: San Pedro y Miqueln, Polinesia Francesa, Wallis y
Futuna, San Bartolom y San Martn. Y una colectividad sui gneris: Nueva Caledonia.
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Un territorio de ultramar conformado por las denominadas Tierras Australes y Antrticas
Francesas. Seis dependencias son islas francesas dispersas y actualmente
deshabitadas: Clipperton, en el nororiente del ocano Pacfico (administrada desde la
Polinesia Francesa); y Europa, Gloriosa, Juan de Nova, Tromelin, y Bassas da India, en el
suroccidente del ocano ndico (administradas desde el departamento de la Reunin)


ENTORNO TECNOLGICO
Francia tiene ventajas en mbitos como la energa nuclear, la tecnologa aeroespacial y el
transporte. No obstante, los resultados de la innovacin, medidos por distintos indicadores, han
disminuido en los ltimos aos. La reduccin de los gastos en I+D, que se redujeron de 2,3% del
PIB en 1995 a 2,1% en 2006, ha llevado a Francia detrs de Alemania (2,5%), pero sigue por
delante el Reino Unido (1,8%). Hasta mediados de los aos 2000, Francia ha sido distanciada por
sus principales competidores en las tecnologas de desarrollo rpido, incluidas la biotecnologa y
la nanotecnologa.
Al igual que en muchos estados miembros de la UE, el sector pblico representa una parte
significativa del gasto en I+D, cuando la de las empresas privadas aumenta lentamente. Francia
lleva un nmero de publicaciones cientficas per cpita ligeramente por debajo de la media de la
OCDE, y es superada por el Reino Unido y Austria, que, sin embargo, invierten menos en I+D.
Francia fue responsable del 4,5% de patentes presentadas en todo el mundo en 2005, y el nmero
de patentes per cpita es de alrededor de la media de la OCDE. Si el nmero de patentes
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presentadas por las universidades se ha incrementado, la comercializacin de los resultados de la
investigacin sigue siendo insatisfactoria. La tasa de creacin de empresas ha mejorado a travs
de iniciativas pblicas pero son pocos las nuevas empresas que estn creciendo. Las empresas
francesas se estn quedando atrs en cuanto al nmero de innovaciones de productos,
incluyendo en la industria manufacturera, donde la innovacin es crucial para la competitividad de
las exportaciones. De hecho, entre 1996 y 2005, la proporcin de las exportaciones de Francia de
media y alta tecnologa cay al 6,8% del total mundial. Las empresas francesas tienen resultados
algo mejor en las innovaciones de procesos, sin embargo se sitan acerca de la media.

SOCIOCULTURAL
Francia es un pas muy rico y de gran diversidad cultural, que ha forjado a Europa y el mundo
entero en muchas expresiones tanto culturales como polticos. Sus valores de libertad, igualdad y
fraternidad y su Declaracin de los Derechos del Hombre y del Ciudadano, son herencias que la
humanidad entera recoge de esta cultura.
Francia tiene destacados aportes a la Humanidad en los campos de las ciencias, las letras, las
artes y dems saberes.
Caracterizada por el Protocolo y Buenos Modales, tiene valiosas tradiciones, entre ellas la
exquisita gastronoma, en la que destacan sus quesos y vinos; al igual que la Alta costura y su
tradicin de excelencia en todos los campos.
La Cultura de Francia es un factor presente en el desarrollo de los de pases relativamente
nuevos, como Canad y Estados Unidos.
Existe la costumbre de la comida en familia, que se respeta a pesar del acelerado ritmo de sus
ciudades. Otra costumbre francesa es no comer entre comidas ni beber aperitivos que estropeen
el gusto por los alimentos. Si una familia le invitase a comer, la puntualidad es bsica y es
recomendable que el arreglo personal sea formal. En el hogar, es costumbre repetir varias veces
el plato que ms agrada, sin que por ello se descuide a los otros platillos del da.
Entre las costumbres ms importantes de los habitantes del pas est la asistencia a espectculos
teatrales, musicales y cinematogrficos. Siendo Francia la cuna del cine, sus pobladores devoran
con asiduidad lo que la industria produce, especialmente la cinematografa nacional, porque, un
rasgo muy propio de los galos es el amor a las producciones de su patria.
La gente en Francia tiene una sola costumbre comn, la de sorprender por su seguridad, por su
variedad y por su facilidad para mezclarse con lo nuevo sin perder lo que han conservado por
aos. Por la misma razn, para conocer a los franceses hay que trasladarse a las regiones ms
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alejadas de las grandes ciudades. En ellas se conservan costumbres ms antiguas, ms sencillas,
especialmente en cuanto a la alimentacin y la diversin, lo que produce un agradable contraste
con la vida urbana. La vida religiosa es ms activa en estas reas, en donde se celebran
incontables festividades de carcter religioso cada ao.
Tradicionalmente Francia ha sido uno de los impulsores de la tolerancia racial y cultural, eje de
muchas asociaciones internacionales en favor de los derechos humanos. Este aprecio a la
diversidad se refleja en su territorio. En l conviven, en buena medida, minoras africanas, judas y
de Europa del Este que conforman una poblacin de casi 4 millones. Todo ello produce un
espectacular mosaico de colores, ideas y razas. A los franceses les agrada que los visitantes
hagan esfuerzos por hablar en su lengua, aunque sea con un psimo acento. Rara vez responden
en otro idioma aunque lo conozcan muy bien.

MERCADO
AGRICULTURA
Francia es la primera potencia agrcola de la Unin Europea. Es el segundo mayor exportador
mundial de productos alimentarios, detrs de los Estados Unidos, y el excedente del comercio
exterior de este sector ascendi a 9 mil millones de euros en 2007. En 2005, la agricultura
empleaba a cerca de un milln de personas (6% de los activos). En 2008, los ingresos agrcolas
netos eran de 23 millones de euros (2% del PIB), incluyendo 7 millones de subvenciones. La parte
de los agricultores en la poblacin laboral francesa de la fuerza laboral est disminuyendo, pero la
agricultura sigue siendo uno de los sectores ms dinmicos. Se ha modernizado mucho desde
hace tres decenios, cuando han sucedido espectaculares aumentos en la productividad gracias a
rendimientos muy fuertes.
Los principales cultivos son cereales (trigo, maz) y el azcar (gracias a los territorios de ultramar),
vino, productos lcteos, frutas y hortalizas, animales y productos crnicos, que son exportados y
que generan excedentes. Por el contrario, la pesca conoce dificultades y es deficitaria. Francia
tiene una de las mayores ganaderas de la Unin Europea: incluye ms de 20 millones de cabezas
de ganados, 16 millones de cerdos y 9 millones de ovejas. Produce casi una cuarta parte de la
carne consumida en Europa, es el mayor productor europeo de carne de aves y el tercer productor
de ovinos y porcinos. En 2007, Francia produca 60 millones de toneladas de cereales, de los
cuales alrededor de la mitad est representada por el trigo para el consumo de alimentos del
ganado. La cebada y el maz son tambin utilizados para el ganado. Produce alrededor de 6
millones de toneladas de carne y 20 millones de toneladas de frutas y hortalizas.
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La agricultura constituye el apoyo de una fuerte sector industrial de los alimentos (sector
secundario). Sector importante de la economa francesa, representa un volumen de negocios de
140 mil millones de euros, incluyendo 25 mil millones para las exportaciones. Con casi 400 000
empleados, la agroindustria es el tercer mayor empleador de la industria francesa. La industria
alimentaria tambin es un mercado muy abierto para la exportacin, que genera
un supervit comercial importante. Las ventas de vinos llegan por delante de los productos ms
exportados, seguido de productos lcteos y del sector de los cereales.
La Poltica Agrcola Comn (PAC), que fue creada a iniciativa de Francia para fortalecer la
agricultura nacional, ha sido una fuente permanente de problemas, por no mencionar los conflictos
polticos en Europa.

INDUSTRIAL
La industria francesa es la segunda en Europa y la cuarta ms grande del mundo. El sector
secundario representa el 20% de los puestos de trabajo, el 40% de las inversiones y casi el 80%
de las exportaciones francesas. Sin embargo, aunque la industria ha visto su produccin
aumentar, perdi cerca de 1,5 millones de puestos de trabajo durante los ltimos veinticinco aos.
La industria francesa ha experimentado una rpida fusin de sus negocios y una rpida expansin
de sus inversiones directas en el extranjero. En el ao 2008, las empresas francesas y sus 20 000
filiales fuera del hexgono empleaban 3,7 millones de personas. Las empresas controladas por
grupos extranjeros emplean el 30% de los empleados.
La industria francesa posee una fama y prestigio muy importantes, reflejando el savoir-
faire(habilidad) francs en los diferentes sectores de las industrias tradicionales como la
automocin, el material ferroviario, el lujo, la moda y la industrias de la alimentacin, sino tambin
el xito de tecnologas como el sector de la energa o aeronaves y naves espaciales. Francia tiene
otros sectores fuertes como las telecomunicaciones, la produccin de tarjetas de chips (ms del
80% de la produccin mundial). La industria aeronutica y espacial est dominada por grandes
empresas, entre ellas Dassault,Airbus, Arospatiale o Matra. La densidad la red industrial y su
calidad aseguran una presencia permanente de empresas que sub-contratan muchos servicios
para las empresas.
.

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Automvil
La industria del automvil desempeaba un papel de liderazgo en el crecimiento de la produccin
industrial. Los fabricantes se concentran cada vez ms en su diseo y montaje, y subcontratan
una gran parte de otras funciones, pero hay un efecto multiplicador en las industrias productoras
de bienes (acero, plstico, vidrio, etc ...), que representan el 30% de sus consumos intermedios,
as como la produccin de equipos mecnicos (mquina-herramienta), pero tambin las industrias
de servicios (vehculos de transporte y sus partes). As, 2 465 000 empleos dependen
indirectamente de la industria automvil, y en los 90 mil millones de euros de volumen de
negocios, el 65% se realiza con otros sectores

SERVICIOS
El sector terciario emplea al 76% de la poblacin activa, ms de 16 millones de franceses. Este es
el sector que ms contribuye al crecimiento de la francesa y que ms procura empleos.
Representa ahora el 75% del PIB y se desarrolla cada vez ms. El desarrollo de los servicios en
los ltimos aos se debe en gran parte a lo de las nuevas tecnologas. As, mientras que en 1998
solo el 19% de los hogares tenan un ordenador y el 4% una conexin internet, en 2008, estaban
el 62% y el 56%.
Comercio
El sector del comercio emplea a ms de 3 millones de personas en Francia, casi un empleado de
cada cinco. El comercio es la actividad principal de 660 000 empresas: 61% en el comercio
minorista (1,6 millones de empleados), el 26% en el comercio mayorista (995 000) y el 13% del
comercio en las reparaciones de automviles (420 000). En cuanto al volumen de negocios, el del
comercio mayorista es de 620 mil millones, en el comercio minorista 440 mil millones, y en el
comercio de automviles 140 mil millones. La mayor parte de las empresas son pequeos
comercios y tiendas del artesanado comercial, del comercio al por mayor y del comercio
automvil. Pero el sector del comercio minorista es dominado por las empresas de la gran
distribucin.
Turismo
Francia es el primer destino del mundo para los turistas. Ha acogido a 81 millones de turistas en
2007, o aproximadamente el 10% del total mundial. El turismo representa el 6% del PBI y emplea
directamente a 800 000 activos. Contribuye positivamente a la balanza por cuenta corriente. En
2007 el turismo internacional gener 33 millones de euros de ingresos en Francia, as Francia es
el tercer pas para los ingresos tursticos detrs de Estados Unidos y Espaa. Pero es el pas que
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acoge al ms turista del mundo, delante de Espaa y de los Estados Unidos. Hay alrededor de
180 000 empresas, incluidos los 89 000 restaurantes, cafs 51 000, 37 000 hoteles y otros
alojamientos colectivos y 3 600 agencias de viajes. Con 8,5 millones de euros en 2000, el sector
del turismo se caracteriza por una importante inversin. Estos estn relacionados principalmente
con el alojamiento y la restauracin y las instalaciones tursticas.
Entre los sitios culturales ms frecuentados es la Catedral de Notre-Dame de Pars (14 millones
de visitantes en 2007), la Torre Eiffel (7 millones), el Centro Georges Pompidou (5 millones),
el Muse du Louvre (8 millones), la Baslica del Sacr Cur, Nuestra Seora de Lourdes, y
el Palacio de Versalles (5 millones). En el sector de parques de ocio, Disneyland Pars, con 14
millones de entradas en 2007, es lder delante del Parc Astrix.Algunas empresas se han
implementado en el extranjero, como las agencias de viajes Club Mditerrane y Pierre et
Vacances, y los gigantes Sodexo para la alimentacin y Accor para la hostelera.

c) Ubicacin geogrfica

Lo que es conocido como
Francia continental se ubica en la
parte occidental del continente
europeo, a su vez este pas limita al
sur con el mar Mediterrneo, as
como tambin con el principado de
Mnaco, y con Italia, mientas que al
oeste la frontera natural es el ocano
Atlntico, mientras que al norte limita
con el Canal de la Mancha, el Mar
del Norte y Blgica.

Francia tambin comparte sus fronteras al sudeste con Espaa, as como tambin con Andorra y
con el mar Cantbrico, mientras que al Este los limites los comparte con Luxemburgo, Alemania y
Suiza, mientras que el territorio insular francs corresponde en el Mediterrneo Occidental a la isla
de Crcega, as como a diversas colonias a lo largo de los archipilagos del Ocano Atlntico


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d) Clima
En cuanto al clima, aunque Francia forma parte de la zona templada, con calores en verano. La
influencia del Mediterrneo se manifiesta por inviernos suaves y cortos y por veranos trridos
La disposicin del relieve acenta los contrastes de temperaturas, ya que los macizos montaosos
impiden la influencia del ocano en las llanuras del E. En verano las temperaturas aumentan
sensiblemente de N. a S.; todas las regiones del NO. Disfrutan de un verano moderado sin calores
excesivos, que contrasta con los veranos clidos del S. y regin mediterrnea (la temperatura
media de julio en Brestes de 16,6 y en Marsella de 24,1). En invierno las temperaturas
disminuyeron de O. a E., lo que traduce la influencia de las masas ocenicas; en las regiones ms
continentales el fro es fuerte y persistente. Estrasburgo tiene una temperatura media en enero de
1,6 y unos 69 das de heladas. En las regiones orientales la existencia de un relieve en canales
(surco del Rdano) canaliza los vientos en direccin NS; el mistral seco y fro que sopla en el valle
del Rdano, es el ms importante. Las precipitaciones tienen un carcter moderado, pero son
raras las regiones donde las lluvias son inferiores a 500 mm. La pluviosidad es abundante en la
fachada atlntica y en las reas montaosas, y escasa en las llanuras del interior, en las regiones
abrigadas por el relieve y en el rea mediterrnea (Marsella, 555 mm). En las regiones
continentales las lluvias caen principalmente en verano y en forma de chubascos; en las regiones
mediterrneas las precipitaciones, irregulares y violentas, se producen al principio y fin del
invierno. En conjunto el clima de Francia se caracteriza por un tiempo inestable, resultado de la
lucha de las masas de aire que se extienden sobre el pas. En invierno el aire fro, continental y
seco, es empujado por los vientos del E. Contrarrestadas por las depresiones atlnticas que
afluyen sobre el pas y dulcifican el clima; en verano la invasin del aire tropical es limitada por los
vientos del O.

Parmetros climticos promedio de Pars, capital de Francia
Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Anual
Temperatura mxima absoluta (C)
15 21 26 30 33 38 40 35 33 28 21 17 40
Temperatura mxima media (C)
6 7 12 16 20 23 25 24 21 16 10 7 15.6
Temperatura mnima media (C)
1 1 4 6 10 13 15 14 12 8 5 2 7.6
Temperatura mnima absoluta (C)
-12 -15 -4 0 2 6 9 8 3 -3 -5 -13 -15
Precipitacin total (mm)
56 46 35 42 57 54 59 64 55 50 51 50 619
Das de precipitaciones ( 1 mm)
17 14 12 13 12 12 12 13 13 13 15 16 162
Fuente: BBC Weather
3
5 de julio de 2010
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e) Poblacin
Francia, con 834 000 nacimientos en 2008 (contra 543 000 muertos) es el pas europeo donde
nacen ms personas y uno de los pocos pases donde el crecimiento de la poblacin no est
asegurada solo por la inmigracin. Mientras que la poblacin francesa estaba tan grande en 1945
que en 1900 (alrededor de 41 millones de habitantes), en 2008 incluye ms de 64 millones de
franceses. Pero la importancia de esos nacimientos se debe principalmente al hecho de que las
madres pertenecen a las generaciones del baby-boom. Se estima que para 2050, los nacimientos
y las muertes deberan ser equilibrados.
En 2006, Francia se convirti en el primer pas de Europa en materia de fecundidad, superando a
Irlanda por primera vez. Con una tasa de fertilidad de 2 hijos por mujer, Francia est en una
situacin cercana a la de la dcada de 1960, despus de un largo parntesis durante el cual la
simple sustitucin de generaciones no estaba garantizada. El punto ms bajo se haba alcanzado
a mediados de 1990 con una tasa de 1,65. En toda Europa, hay una reanudacin de la fertilidad,
pero sigue en niveles muy bajos en pases como Polonia (1,23 hijos por mujer), Italia (1,33) o la
Alemania (1,37), donde a menudo las mujeres deben elegir entre el trabajo y la maternidad.
De hecho, se trata de una doble excepcin de Francia en Europa ya que el mantenimiento de una
alta tasa de fecundidad es combinada con una importante participacin femenina. Francia se
caracteriza por altas tasas de fecundidad y una fuerte participacin de las mujeres en la fuerza de
trabajo con una tasa de participacin del 80% para las mujeres de 25 a 49 aos. Adems, este
equilibrio entre la maternidad y el trabajo se realiza sin un gran trabajo a tiempo parcial como en el
Reino Unido o los Pases Bajos (donde el 75% de las mujeres son a tiempo parcial).
El trabajo no impide tener hijos, incluso eso crea condiciones favorables para mejorar la fertilidad.
En Francia hay desde hace mucho tiempo polticas familiares para desarrollar viveros (320 000
nios en 2005 es decir un nio de cada diez) y acoger a todos los nios en la escuela a 3 aos.
Otras medidas incluyen las prestaciones familiares pagadas a los padres, los beneficios fiscales
relacionados con la presencia de nios, la mejora de las competencias relacionadas con los nios
(cuidadores), el desarrollo de la licencia parental.


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f) Principales ciudades de Francia
La ciudad ms importante de Francia es Pars, la cual es el destino turstico ms importante as
como tambin la sede del Estado, aunque tambin podemos encontrar diferentes ciudades de
muchas importancia, tanto poltica como econmicamente, si bien la nacin gala es unitaria,
dentro de los departamentos hay ciudades de mucha importancia para los locales como para los
visitantes, teniendo lugares hermosos para recorrer.
La segunda ciudad en importancia en Francia es Lyon, esta localidad est ubicada al sudeste de
territorio galo, siendo una de las ciudades que es considerada como privilegiada por la posicin
estratgica que tiene en el continente, habiendo sido sede desde pocas remotas de importantes
eventos que han sucedido en Europa, es por esto que est dentro de la lista de la UNESCO de los
lugares que considera Patrimonio Histrico de la Humanidad.
Otra de las ciudades de consideracin para Francia es Marsella, la cual est ubicada al sur del
pas, situndose a orillas del mar Mediterrneo consolidndose como uno de los centros tursticos
ms importantes de la nacin gala, teniendo importantes atractivos como el puerto y sus playas
siendo un lugar perfecto para descansar, tambin es uno de los lugares de predileccin por el Jet
Set, recibiendo a millones de turistas sobre todo en las pocas ms clidas del ao.

g) Idioma
El idioma oficial es el francs, que segn unos lingistas del siglo XIX provendra del franciano,
variante lingstica hablada en la Isla de Francia que a principios de la Edad Media y a lo largo de
los siglos se ha impuesto al resto de lenguas y variantes lingsticas que se hablan en otras parte
del territorio; la otra tesis es que es un estndar configurado a partir de las distintas lenguas de ol.
A menudo, esta imposicin del francs ha sido fruto de decisiones polticas tomadas a lo largo de
la historia, con el objetivo de crear un Estado uniformizado lingsticamente. De hecho, el artculo
2 de la Constitucin francesa de 1958 dice textualmente que La langue de la Rpublique est le
franais.
Este artculo ha servido para no permitir el uso oficial en los mbitos de uso cultos de las lenguas
que se hablan en Francia, hasta que en 1999 el informe Cerquiglini estableciera 75 lenguas
regionales y minoritarias habladas en Francia metropolitana y de Ultramar. Desde 2006, 13 de
ellas se ensean como segunda lengua extranjera optativa en la escuela pblica, como el bretn,
el cataln, el corso, el occitano, el vasco, el alsaciano, el tahitiano y 4 lenguas melanesias. La
inmigracin proveniente de fuera del pas, as como de regiones exclusivamente francfonas, hace
que el porcentaje de hablantes de estas lenguas sea cada vez ms bajo.
Es uno de los estados que no han firmado la Carta europea de las lenguas minoritarias. A pesar
de todo, hoy en da, algunas instituciones privadas han procurado fomentar el uso de estas
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lenguas creando medios de comunicacin, asociaciones culturales, escuelas primarias y
secundarias para ensear estas lenguas y emprender acciones reivindicativas a favor de una
poltica lingstica alternativa.

h) Educacin
La educacin en Francia se caracteriz desde la instauracin de la escolarizacin obligatoria en
el siglo XIX, por la denominada escuela republicana francesa, laica, pblica y obligatoria, que se
cre como elemento fundamental de la Repblica Francesa, con la separacin Iglesia-Estado y
como instrumento de la conciencia nacional, incluso de la generalizacin del uso de la norma culta
o acadmica del idioma francs. Una concepcin del elitismo basada en la meritocracia intelectual,
y un alto nivel de exigencia tanto en el reclutamiento de profesores como en los alumnos, se
orientaban a la formacin de los cuadros dirigentes de la burocracia, la empresa (tanto de
la empresa pblica como de la empresa privada) y la docencia e investigacin universitaria. En la
segunda mitad del siglo XX se produce una profunda transformacin, ligada a los cambios
sociales e intelectuales (mayo francs o revolucin de 1968, movimientos juveniles), a la extensin
en edad de la escolarizacin obligatoria y al aumento de la heterogeneidad de la composicin del
alumnado (e incluso del profesorado) por la inmigracin y degradacin de la periferia de las
grandes ciudades (banlieues), con undesarraigo y falta de integracin social acentuada en la
llamada segunda generacin La escolarizacin en Francia es obligatoria hasta los 16 aos. A los 3
aos de edad se admite a los nios en el parvulario, llamado "la maternelle" (o L'cole maternelle)
La educacin secundaria
El "collge" es el lugar donde estn escolarizados los adolescentes desde los once hasta los
catorce aos. Est dividido en cuatro cursos que van en orden degradativo: sexto, quinto, cuarto y
tercero.
Sexto es un curso de adaptacin.
Quinto y cuarto son los cursos centrales de educacin general.
Tercero es un curso de orientacin. Al final del ao escolar, los alumnos hacen un examen
global del ao basado en tres asignaturas: matemticas, historia y francs. Este examen se
llama brevet y, aunque no es imprescindible para pasar al liceo, es obligatorio hacerlo.
Prcticamente, todos los alumnos lo aprueban sin problemas.


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i) Prcticas y reglamentaciones en ecologa, seguridad
En Francia, como en la mayora de los pases industrializados, se ha desarrollado en el ltimo
cuarto de siglo una verdadera poltica medioambiental. Francia fue uno de los primeros pases en
crear, el 27 de enero de 1971, un Ministerio de Proteccin de la Naturaleza y el Medio Ambiente,
encargado por aquel entonces simplemente de coordinar los esfuerzos del resto de los ministerios.
Antes de eso, algunas medidas haban reflejado ya el inters que despertaban tales cuestiones,
como demuestra la ley de 1960 por la que se creaban los parques nacionales, y la ley de 1964,
muy avanzada para su poca, que planteaba mecanismos de intervencin econmica, basados en
el principio de quien contamina paga.
De 1970 a 1998 la poltica francesa en materia de medio ambiente se centr en la puesta en
marcha de una reglamentacin y unas instituciones especializadas dedicadas a la recuperacin y
la eliminacin de residuos (1976), al control de la calidad de aire (1981), y al control energtico
(1982), instituciones que en 1990 quedaron subsumidas en la Agencia del Medio Ambiente y del
Control Energtico (ADEME). Todo ello desemboc en la adopcin de un Plan Nacional para el
Medio Ambiente (1990) que condujo a la primera reforma de peso de la administracin encargada
del medio ambiente que supuso sobre todo la creacin en 1991 de 26 direcciones regionales del
medio ambiente (DIREN).
El periodo 1989-2001 ha sido una etapa clave en la que la importancia del medio ambiente dentro
de las polticas pblicas se ha visto considerablemente reforzada por una renovacin de la
actuacin pblica (desarrollo de procedimientos de concertacin y de contra actualizacin), por la
modernizacin y el impulso dado a la administracin medioambiental y por la consolidacin del
dispositivo legislativo, sobre todo mediante la ley de orientacin sobre ordenamiento y desarrollo
sostenible del territorio (1999) y la adopcin del cdigo del medio ambiente (2000).
A partir de 2002 se ha intensificado la atencin al desarrollo sostenible por medio de la
elaboracin de una estrategia nacional, especialmente visible en el proyecto de la carta
constitucional sobre medio ambiente; por medio de las polticas emprendidas sobre el agua, la
naturaleza, los paisajes, la contaminacin, la prevencin o los riesgos; por medio de la ampliacin
de las capacidades en materia de evaluacin medioambiental o de anlisis socioeconmico; y
tambin por medio de la accin internacional. La poltica nacional de desarrollo sostenible est
supervisada por un Comit Interministerial de Desarrollo Sostenible (CIDD), creado en 2003 y
presidido por el primer ministro, que reemplaza a tres instancias anteriores: el Comit
Interministerial del Medio Ambiente (CIEN), la Comisin Interministerial de Lucha contra el Efecto
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Invernadero (CIES) y el Comit Interministerial de Prevencin de Grandes Riesgos Naturales
(CIPRNM).

Seguridad
La seguridad civil en Francia (scurit civile) combina varios medios, principalmente para pblico
para ayudar a la gente y reaccionar, sobre todo en casos de crisis graves.
Organizacin de la seguridad civil
La seguridad civil se divide en dos niveles:
nivel nacional: la Direccin General de Proteccin Civil y Gestin de Crisis (TSDMB);
nivel territorial: los bomberos .
Los bomberos (voluntarios y profesionales) se unen al fuego departamental y de rescate , que son
instituciones pblicas autnomas de todo el departamento.
El nivel nacional: la Direccin General de Seguridad Publica y la gestin de crisis
Junto al Ministerio del Interior , la Direccin General de Proteccin Civil y Gestin de Crisis
(TSDMB, ex-DSC) es la estructura central, responsable de la gestin del riesgo en Francia, ya
sea de accidentes de la vida cotidiana o las grandes catstrofes. Incluye varios servicios:
La Oficina del Director General de Seguridad Pblica y la gestin de crisis;
La inspeccin de la defensa de la seguridad civil;
La misin de las relaciones internacionales,
Bomberos de Gestin;
Subdireccin de recursos, las capacidades y doctrina de empleo
La oficina de los estatutos y de gestin;
Bomberos voluntarios de la oficina;
Publisher, tcnicas y equipos.
Subdireccin de Incendios y Salvamento
Administracin de la oficina, las finanzas, la gestin del rendimiento;
La normativa contra incendios de oficinas y los riesgos actuales;
Organizacin de la oficina.
La subdireccin de recursos nacionales.
Subdireccin de panificacin y gestin de crisis
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Bajo la autoridad del prefecto, TSDMB en sus filas a cerca de 3 000 funcionarios civiles y militares,
repartidas en 60 sitios, incluido el sitio de Asnires-sur-Seine.
Desde 1
er
enero 2014, la compra de equipos de servicio y logstica del Departamento de
Seguridad Nacional (SAELSI) TSDMB comn, la Direccin General de la Gendarmera Nacional y
la Direccin General de la Polica Nacional establece tres misiones ramas de compras y gestin
de inventario de materiales.
TSDMB tambin tiene bajo su paraguas de los Oficiales de Bomberos Escuela Nacional
(ENSOSP)
La inspeccin de la defensa y la seguridad civil
Aqu estn las tareas llevadas a cabo por la inspeccin de la defensa y la seguridad civil
Evaluacin peridica y la inspeccin tcnica de los servicios de bomberos del condado y
salvamento (SDIS);
Prevencin de la misin de los accidentes y las investigaciones;
Asesoramiento o apoyo SDIS y otros servicios de seguridad civil;
Investigacin y control en el mbito de las misiones de seguridad civil de seguridad;
Evaluacin de los directores y subdirectores de SDIS;
Asistencia a las tareas de la Administracin General de Inspeccin (IGA) de la seguridad civil.
Encontrado en la inspeccin de la seguridad pblica, la prevencin de accidentes, la oficina de
investigacin (BPAE), que se encarga de recopilar y reunir informacin sobre la naturaleza del
accidente, as como establecer una doctrina para el empleo limitar su nmero.
La emisin de las Relaciones Internacionales:
La misin de las Relaciones Internacionales (MRI) establece lo siguiente:
Desarrollar y supervisar la ejecucin de los programas de cooperacin bilateral y multilateral;
En representacin del Ministerio de grupos de seguridad Interior del Consejo civil y la
Comisin Europea, as como las instancias de acuerdos individuales de la Unin Europea;
Representacin de Francia ante las organizaciones internacionales ( ONU y la OTAN );
Relaciones con las empresas que participan en TSDMB accin internacional.
La promocin del saber hacer francs en el campo de la seguridad civil.
Los interlocutores privilegiados de la RM son internamente:
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Todos los servicios de la Direccin General de Seguridad Ciudadana y de Gestin de Crisis
(TSDMB)
Delegacin en Internacionales y Asuntos Europeos, que coordina la accin internacional a las
obras de ajuste bilaterales o multilaterales por direcciones generales y departamentos del
Ministerio del Interior,
El Ministerio de Relaciones Exteriores ,
Las embajadas .
La RM tiene casi quince agentes en dos lugares: el centro de Aix-les-Milles y Asnires-sur-Seine
poste. Si los primeros pasos en las relaciones particulares con los pases mediterrneos y
africanos en el marco de diferentes programas, la segunda es que principalmente especializada
en la cooperacin institucional (UE, la ONU y la OTAN), sino tambin el seguimiento de los
acuerdos y las relaciones bilaterales con los pases occidentales, Amrica Latina, Amrica del
Norte y Asia.
Aunque la RM tiene el tema de la unificacin y la naturaleza consensual de la seguridad civil,
trabaja constantemente para mantener relaciones cordiales y fraternales en el campo

j) Tiempo para diversiones
Es comn asociar a esta nacin con los eventos y sitios ms atractivos del mundo, con la ms alta
expresin artstica y cultural, sin embargo, en Francia se pueden vivir trepidantes aventuras en sus
montaas, sus ros y sus islas o bien, disfrutar de sosegados paseos por sus campias, sus
viedos, litorales y ciudades medievales.
La extraa cualidad mimtica de esta nacin experta en abrirse a los visitantes de cualquier
nacionalidad y cultura, hace que el extranjero vea en ella justamente lo que desea ver. Sea cual
sea el inters particular del viajero, en esta tierra podr encontrarlo
Mar, Playa y Sol
Las arenas del litoral Atlntico francs son magnficas para los deportes de navegacin con vela
ya sea en agua o en la arena. La regin del Canal de la Mancha es el sitio ideal para los
apasionados del surfing, especialmente durante los meses del otoo

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Turismo de Montaa
El pas cuenta con varias cadenas montaosas de niveles medios y con los Alpes y los Pirineos
para las grandes altitudes. Su ascensin, tanto en verano como en invierno, es una emocin
inolvidable. En cualquier caso es conveniente prever las diversas situaciones climticas y de salud
y no ponerse metas imposibles. A pesar de que las zonas estn altamente protegidas y ofrecen
estaciones adecuadas para pasar la noche o descansar, es mejor no arriesgarse demasiado.

Espeleologa
Ms de 10.000 grutas y cavernas esperan para los curiosos que desean descubrir las
profundidades de la tierra. Las ms atractivas son las de Pierre San Martn en los Pirineos,
Vercors, Ardeche y las Gargantas del Verdon. Si no se desea ir tan lejos, en las afueras de Pars
las grutas cercanas a Fontainebleau pueden ser una magnfica opcin.

La Ruta de los Vinos
Cada regin tiene sus viedos propios y fascinantes, acompaados de sus vinateras y bodegas.
Hacer un recorrido por ellas es una excelente forma de comprender el aprecio por esta bebida. Se
puede elegir entre la ruta de Alsacia, la del exquisito y afamado Borgoa, que entre octubre y
noviembre se convierte en una ruta inolvidable, la del Burdeos, el Loira, Provenza y, por supuesto,
la ruta del Champagne. Hacer un itinerario del vino es en cierta forma ver su origen, su gestacin y
su destino. En el camino, que puede ser en autobs o incluso en bicicleta, se pueden ir
descubriendo historias fabulosas que adornan al fruto de la vid y que le han vuelto el producto ms
tpico de Francia.

Rutas Religiosas
Uno de los lugares recomendados son las zonas religiosas de Francia .Cada pequeo poblado y
cada grande ciudad guardan una magnfica relacin histrica con la iglesia. Hay agencias que
organizan tours exclusivamente para visitar los monumentos, edificios y todo lo relacionado con la
historia religiosa.

Turismo Musical
Esta es una clase de tour organizado para llegar a diversos sitios que tienen relacin directa con la
msica, especialmente durante la temporada de conciertos o los programas de Opera de Pars


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Direcciones de Museos y Parques de Ocio
* Inter Muses.
* Caisse Nationale des
Monuments Historiques et
des Sites,
* Muses Nationaux, 49.
* Le Pays France Miniature.
* Memorial de Caen /
Museo por la Paz,
* Nausica / Centro
Nacional del Mar,
* Futuroscope, BP 3030 -
86130
* Parc Astrix
* Chateau et Parc de Thoiry
* Ocanopolis Brest.
* El Dorado City
* Aquacity
* Parc Minifrance,
* Niagra, Carretera de
Canadel La Mole
* Aqualand, Z.A.C. des
* Aquatica,

Parques Naturales Nacionales
* Les Ecrins * Port-Cros * Le Mercantour

Parques Marinos, Zoos y Parques Naturales Protegidos
* Parque Regional Marino
de la Cote Bleue.
* Parque Regional Marino
de la Baie de la Ciotat
* Le Barben Parque
Zoolgico
* Parque Natural Protegido
des Cordes
* Parque Zoolgico (Var).
* Zoo y Jardn extico.
* Zoo.
* Fieras de Mont-Faron.
* Parque de las Aves

k) Transporte
Francia tiene uno de los sistemas de transporte ms densos y ms eficientes en el mundo, con
146 km de carreteras y 6,2 km de lneas ferroviarias por cada 100 kilmetros cuadrados. Los
redes nacionales e internacionales se centran en Pars, lo que provoca un aumento de la
influencia de la capital en la organizacin del territorio, y por lo tanto un desbalance. En los ltimos
aos las redes de transportes han sido adaptadas a Europa, con muchas conexiones con los
pases vecinos.
En el ferrocarril, que ha disfrutado de dos dcadas de espectacular desarrollo de las lneas de alta
velocidad (TGV). En primer lugar con lneas internas que no dejan de modernizarse, en particular
con la LGV Atlantique y la LGV Mditerrane, y, cada vez ms, las conexiones con las redes en
los pases vecinos (Barcelona, Bruxelles, Turino, Londres). Hay tambin una fuerte determinacin
del gobierno de practicar una poltica de transportes para mantener una red local en regiones
abandonadas.
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En cuanto al transporte areo, la fuerte competencia entre las compaas en Europa dio lugar al
fortalecimiento de la posicin dominante de Air France. Mientras que haba algunos competidores,
todos han desaparecido. A principios de los aos 2000, Air France estaba la primera empresa
europea y la tercera compaa area mundial para el transporte internacional de pasajeros y el
cuarto para el transporte internacional de mercancas. Se fusion en 2003 con KLM. Air France-
KLM se convirti en el primer grupo europeo y el tercer grupo en todo el mundo en trminos de
trfico, y el primer grupo en todo el mundo en trminos de negocios. El trfico de pasajeros es
dominado por los aeropuertos de Orly y Roissy-Charles de Gaulle (el 38% de trfico local y el 76%
del trfico internacional).

l) Moneda y Banca
Moneda:
El euro (EUR o ) es la moneda comn para las naciones europeas que pertenecen a
la Eurozona de la Unin Europea. Un Euro es equivalente a $1.36 USD o $17.54 MXN.
Las monedas de euro tienen dos lados diferentes, un lado comn (anverso) en toda Europa que
indica el valor de la moneda y un lado nacional con el diseo escogido por cada uno de los pases.
Las monedas de euro francesas presentan tres diseos diferentes para las tres series de
denominaciones. La serie de menor valor fue diseada por Fabienne Courtiade, la intermediaria
por Laurent Jorio, y las dos monedas de mayor valor por Joaquin Jimenez. Todos los diseos
tienen en comn las 12 estrellas de la Unin Europea, el ao de acuacin, y las letras "RF"
de Rpublique Franaise (Repblica Francesa)
Banca:
El Banco de Francia (fr: Banque de France) es el banco central de Francia; es dependiente
al Banco Central Europeo (BCE). Su principal responsabilidad es definir la poltica del tipo de
inters en el Sistema Europeo de Bancos Centrales (SEBC). Su oficina central est en Pars
Relacin con el SEBC
El 1 de junio de 1998, se cre una nueva institucin, el Banco Central Europeo (BCE),
responsable de la poltica monetaria comn del Euro. El cuerpo del BCE estaba formado por todos
los bancos centrales nacionales de los pases miembros de la Unin Europea, constituidos en el
Sistema Europeo de Bancos Centrales (SEBC).
El SEBC es un marco institucional para la poltica monetaria nica del Euro. De acuerdo con la
web del Banque de France, la "reparticin de responsabilidades entre el BCE y los respectivos
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bancos centrales est basada en una significativa descentralizacin dirigida a la poltica monetaria
nica del SEBC".

m) Salud y bienestar social
En primer lugar, el sistema de salud francs se caracteriza por la coexistencia de sectores
pblicos (por ejemplo los hospitales) y de sectores privados (por ejemplo las clnicas o las
profesiones de salud liberales). Se caracteriza tambin por un financiamiento ampliamente
mutualizado: los gastos de salud no son directamente sufragados por los pacientes, sino asumidos
(bajo la forma de reembolso o de adelantamiento de gastos) por el seguro de enfermedad
obligatorio. Los organismos de seguro de enfermedad se financian con las cotizaciones basadas
en los salarios y en los rendimientos financiaros.
El seguro obligatorio
La afiliacin a un rgimen de seguro de enfermedad es obligatoria. La proteccin social contra los
riesgos relacionados con la enfermedad es esencialmente asumida por el seguro de enfermedad.
Gestionada por los actores sociales bajo la tutela del Estado, la proteccin social constituye una
de las ramas de la Seguridad social (que tambin rene la familia y la vejez)
Datos estadsticos
Poblacin total (2012) 63,937,000
Ingreso nacional bruto per cpita (en dlares
internacionales, 2012)
36,720
Esperanza de vida al nacer h/m (aos, 2012) 79/85
Probabilidad de morir antes de alcanzar los cinco aos
(por 1000 nacidos vivos, 2012)
4
Probabilidad de morir entre los 15 y los 60 aos, h/m
(por 1000 habitantes, 2012)
109/52
Gasto total en salud por habitante ($int, 2012) 4,260
Gasto total en salud como porcentaje del PIB (2012) 11.8



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n) Restricciones arancelarias y no arancelarias
ELIMINACIN DE ARANCELES
Productos exportados por Mxico %
Productos Importados por
Mxico
%
Productos de fundicin de hierro y
acero

20,1
Mquinas y aparatos para
diferentes usos, partes y
accesorios de stos
14.8
Mquinas automticas, aparatos y
partes de stos
16,7
Mquinas, aparatos y material
elctrico
11.0
Pelculas fotogrficas, en rollos y
planas
14,7 Productos farmacuticos 9.7
Instrumentos y aparatos de medicina,
ciruga, odontologa, cmaras
fotogrficas, brjulas
14,2
automviles,
tractores,
partes y
accesorios de
vehculos
6.7
Material y aparatos elctricos 8,4
Aeronaves y vehculos
espaciales
6.1
Frutas y frutos comestibles
(dtiles, higos, pias, ctricos)
4.0
Productos qumicos orgnicos

5.1
Productos qumicos orgnicos 1.9
Aceites esenciales, perfumes,
preparaciones de belleza
4.7
Automviles y otros vehculos,
partes y accesorios de
vehculos

1.9
Instrumentos y aparatos de
medicin, navegacin,
topografa, medicina, entre
otros
3.7
Bebidas y lquidos alcohlicos (alcohol
etlico, cerveza de malta, vino y
agua mineral)
1.3
Combustibles y aceites
minerales
3.7
Pescados y crustceos 1.3 Plstico y sus manufacturas 3.4
Subtotal 84.5 Subtotal 68.9
Otros productos 15.5 Otros Productos 31.1
Total
100.0%

Total
100.0%



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FRACCIN ARANCELARIA
Clasificacin arancelaria: FRANCIA

CODIGO

DESCRIPCION

UNIDAD
IMPUESTO
IMP.

0805.50.10.10
Limn "sin semilla" o lima
persa (Citrus latifolia).

Kg.
0

Para muchos de los productos en los que Mxico presenta mayor competitividad, la eliminacin
arancelaria de la UE es la siguiente:

o) Estadsticas sobre importacin y exportacin del producto
El limn es uno de los productos ms importados en Francia debido a que la produccin de se
vende en el mercado interno y es por ello que no exporta.


0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
ESPAA
ARGENTINA
BRASIL
MEXICO
ITALIA
ALEMANIA
SUDAFRICA
COLOMBIA
PAISES BAJOS
TURQUIA
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4) Participacin nacional e internacional
Francia es el importador agrcola ms importante de Europa con un 47% del total de su balanza
comercial.

Francia presenta al 2011 Exportaciones por 411 mil millones de euros e Importaciones por 466 mil
millones de euros. Catalogndola como la 6ta potencia exportadora a nivel mundial y 3ra a nivel
europeo; as como la 5ta potencia importadora a nivel mundial y 2da a nivel europeo.
5) Definicin y seleccin del mercado meta
Nuestro mercado meta sern empresas comercializadoras y distribuidoras que operen en Francia,
esto porque encontramos ms factible que empresas que conocen mejor el mercado francs, sus
canales de distribucin, anlisis de ventas y entorno en general hagan llegar el producto por la va
ms adecuada.
Se eligio a la empresa francesa Alterbio S.A. de C.V.
6) Vas de acceso con las que cuenta Francia
Paris cuenta con dos aeropuertos internacionales: Roissy (Charles de Gaulle) y Orly. Otros
aeropuertos de provincia tambin reciben vuelos internacionales. En dicha capital transitan ms de
100 millones de pasajeros al ao.
Hay diez puertos principales, Marsella es el primer puerto francs, se sita en tercer lugar en
Europa por su tamao y trnsito. Otros puertos importantes son Le Havre y Dunkerque. 14.932
kilmetros de vas fluviales atraviesan Francia incluyendo el Canal del Medioda que conecta el
mar Mediterrneo con el ocano Atlntico por el ro Garona.
Los puertos martimos ms importantes a nivel comercial, clasificados por su volumen (en millones
de toneladas para el ao 2010) son:
1) Marsella 86.0
2) . Le Havre 70.2
3) . Dunkerque 42.7
4) . Nantes 31.1
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Entre estos 4 puertos principales se concentra el 83% de las 277 millones de toneladas
manejadas por el con- junto de los puertos franceses; vale la pena mencionar que el Puerto de
Pointe-a-Pitre (isla de Guadalupe) ha manejado 3.2 millones de toneladas en el 2010 vs. 3.0
millones en el ao anterior, reflejando as un crecimiento porcentual del 6.7%.
Entre los numerosos puntos de acceso que hacen que Francia sea una inmensa plataforma
logstica para acceder al Continente Europeo por su fachada atlntica, est el Puerto de
Cherburgo en baja Normanda, el cual es a la vez una plataforma logstica certificada con AFAQ
ISO 9002. Tambin es un poco logstico de importancia porque alrededor de Cherburgo, el
departamento francs de la Mancha, desarrolla los sectores, tales como el sector agroalimentario,
la construccin naval, la optoelec- trnica y el lujo, representados por empresas como bongrain o
vuitton. Es as como este puerto desarrolla el transporte combinado por tren y carretera y el trfico
de carreteras (150,000 camiones anuales).
Dato importante para los exportadores que temen por el tiempo con el cual se maneja la
mercanca una vez llegada a los puertos de destino:
Ms de 250 almacenes en Francia utilizan Reflex (sistema de visor de cmaras fotogrficas),
solucin de tipo LES (Logistics Execution System) proporcionada por la empresa Hardis; lo cual
representa en total ms de 5 millones de M2 de almacenamiento.
Prestatarios de servicios logsticos y transportistas:
Entre las funciones avanzadas de Reflex (visor de cmaras fotogrficas), la intercepcin (Cross-
docking) tiene por objetivo: preparar la mercanca directamente en el muelle sin almacenarla.
La intercepcin se utiliza asimismo dentro del marco de la asignacin, que consiste en un almacn
para un proveedor para entregar la mercanca ya envasada e identificada por el destinatario. El
almacn solo tiene que reorientar la mercanca al muelle de carga. La asignacin permite
simplificar la preparacin (el trabajo de preparacin lo realiza el proveedor en una fase anterior) y
se evita el almacenamiento puesto que los productos son retirados del muelle apenas son
recibidos.

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7) Cumplimiento de la norma internacional de proteccin
fitosanitaria
Nuestro producto cumple con todas las reglas fitosanitarias debido a que una vez depurada la
seleccin del producto, se inicia con el proceso de lavado, en una cama con 20 cepillos
automatizados que enjabonan y cepillan la fruta simultneamente, limpindolos de todas las
impurezas superficiales; posteriormente se deja que el producto repose en una tina con una
solucin de cloro, a una concentracin de 200 partes por milln, para que contine con su proceso
de sanitizacin durante un minuto.
A continuacin, se seca la fruta hacindola pasar a travs de un sistema de cuchillas de aire,
turbinas y cepillos de nylon que hacen que se elimine el excedente de agua, lo cual es
indispensable para la fase del encerado del limn, procedimiento que lo cubre con una cera de
grado alimenticio, mismo que ayuda a darle mayor vida de anaquel al evitar que se deshidrate y al
protegerlo de organismos potencialmente dainos. Una vez encerada la fruta, es trasladada a una
segunda mquina clasificadora, la cual, mediante rodillos sensibles y cmaras de alta sensibilidad,
clasifica los limones segn su textura, color y tamao.
Enfriado en cmaras especiales y a una temperatura de hasta siete grados centgrados, el limn
es enviado finalmente en transportes equipados con cajas termo que conservan la temperatura del
producto hasta su destino final, y que cuentan con termgrafos que va midiendo la temperatura de
operacin de todo el trayecto. Cuando llega a su destino el cliente puede hacer una lectura del
comportamiento de la temperatura, mantener la cadena de fro garantizada es un plus que no
todas las empacadoras tienen.

8) Gusto
Usos del Limn: El estilo de vida del europeo ha cambiado gradualmente, influyendo grandemente
en sus hbitos. La falta de tiempo, la espera cada vez ms prolongada del matrimonio, y la
incorporacin de la mujer al sector productivo han sido los principales factores. Es por ello, que
prefieren comidas rpidas y fciles de preparar. As por ejemplo extracto de jugo de limn listo
para servir y postres, es bien recibido en la UE. Otro dato de inters, es que esta regla no siempre
se aplica con generalidad en todos los pases de Europa, pues, pases como Francia e Italia
prefieren productos frescos y no procesados.
En Francia los usos ms frecuentes del Limn son: Degustarlo como acompaamiento en
aderezos o postres, en bebidas y emulsin para t caliente.
Tambin se utiliza en la industria como suplemento vitamnico. Y finalmente, es utilizado como
ingrediente bsico para restaurantes con orientacin a cuidado de la salud o de dieta.
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Otro dato, es que los europeos tienen conciencia por Productos Responsables, que no son ms
que aquellos que han sido producidos y cosechados amigablemente con el ambiente. Son ms
bien conocidos como productos orgnicos.
Tambin se puede ver, que el consumidor europeo es sensible al precio, pues, tanto las cadenas
de venta al detalle y supermercados hacen descuentos para atraer a sus tiendas a los
consumidores europeos.

9) Descripcin de mercado
La importacin en la UE de determinados productos agrcolas puede supeditarse a la presentacin
de un certificado de importacin expedido por las autoridades competentes de los Estados
miembros de la UE, antes de su despacho a libre prctica, a instancia del importador y con el
depsito de una garanta reembolsable previa presentacin de un justificante de la importacin.
Los certificados de importacin tienen varios propsitos: por ejemplo, supervisar los flujos
comerciales y administrar contingentes arancelarios o medidas de salvaguardia.
La legislacin aplicable figura en el Reglamento (CE) n 376/2008 de la Comisin (DOL-114
26/04/2008), por el que se establecen disposiciones comunes de aplicacin del rgimen de
certificados de importacin, de exportacin y de fijacin anticipada para los productos agrcolas

10) Medicin del mercado
Francia cuenta con alrededor de 6,404 restaurantes distribuidos en todo el pas. Este dato es
relevante porque estos establecimientos podran ser nuestros consumidores finales potenciales.
Adems, cuenta con ms de 22,000 hoteles, la mayora con servicio de restaurante propio, esto
incrementa el nmero de plazas para la comercializacin y consumo del limn.
11) Valor, previsin y tasa de crecimiento anual del mercado
Francia tiene una gran apertura comercial hacia los productos agrcolas esto sumando al alto
ingreso per cpita que posee sus habitantes lo hace un pas atractivo para exportar limn. Del ao
2011 al 2012 hubo un incremento de 13% y un consumo anual equivalente a $137.5 millones de
dlares, esto significa que el ciudadano francs est dispuesto a pagar cerca de $0.84 dlares
por kilo.

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12) Segmentacin del mercado
Nuestro producto (limn persa) es catalogado dentro de la rama de productos agrcolas de
importacin en Francia. Est dirigido, para su comercializacin, al segmento de la poblacin que
tenga ingresos anuales a partir de $17,000 USD y que busca adquirir sus frutas y verduras en
tiendas de autoservicio y tiendas especializadas en productos orgnicos.
13) Competencia
En la siguiente tabla se presenta los pases que exportan limn a Francia y la participacin que
tienen anualmente. Se consideran competidores directos pues representan la opciones de
sustitutos inmediatos ante la empresa importadora en Francia.
PRINCIPALES 10 PASES QUE EXPORTAN LIMON A FRANCIA
N Pas %Var %Part
Total Imp. 2012
(millon US$)
1 Espaa 16% 73% 9,767.81
2 Argentina 25% 8% 1,015.18
3 Brasil -7% 6% 933.09
4 Mxico 16% 6% 746.22
5 Italia -21% 2% 392.94
6 Alemania 756% 2% 29.92
7 Sudfrica -40% 1% 243.78
8 Colombia -11% 1% 126.34
9 Pases Bajos -17% 1% 116.88
10 Turqua -14% 0% 47.87
1000
Otros Pases
(47)
-22% 2% 330.32


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14) Canal de distribucin
La empresa Alterbio es una organizacin dedicada a la importacin, comercializacin y
distribucin de productos agrcolas en Francia. Su operacin es simple, crea contratos con
productores extranjeros para importar productos agropecuarios y los comercializa en diversos
canales de distribucin que pueden ser sper mercados, mercados minoritas e inclusive en
algunas tiendas especializadas.
Alterbio tambin promueve el consumo de productos locales. De hecho, los productores locales de
frutas y verduras tienen un acceso privilegiado a esta estacin. Esta empresa es socialmente
responsable, ya que brinda asesora profesional en apoyo y respuesta a los problemas de sus
asesorados en temas de exportacin, distribucin, venta al por menor o de restauracin.
Cada da Alterbio asegura:
Que la logstica contemplar la adaptabilidad y personalizacin
Un alto nivel de control en la preparacin de los pedidos
Plazos cortos.
Seguimiento completo de los productos
Un equipo que piensa en los clientes: las propuestas de la fuerza de ventas, que garantiza
la capacidad de respuesta, la personalizacin y la calidad.
Una asociacin slida y segura.

Se ha decidido que nuestra empresa (Citricos Cadillo S.A. de C.V.) har un convenio con Alterbio
para poder exportar a Francia nuestro limn, siendo as sus proveedores internacionales y
dejando que se encarguen de la comercializacin.

15) Margen de contribucin
PV- % margen de utilidad =consto de produccin en dlares. Por lo tanto;
$0.714*(1+17.64%)=$0.84
Para el mercado Europeo se manejar un precio de introduccin de $0.84 USD con un margen del
17.64%, quedndonos $0.714 USD de costo de produccin total por Kg. Sin embargo se estima a
mediano y largo plazo lograr posicionar al producto a un precio de $1.30 USD teniendo un margen
bruto de hasta 82%.

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16) Modalidades de pago y formalizacin legal de la
compraventa
Carta de crdito comercial para exportadores: es un instrumento a travs del cual un banco
(emisor), por cuanta de un comprador (importador), evidencia formal a un vendedor (exportador)
de su compromiso de pagar siempre que se haya cumplido con los trminos y condiciones
expresadas en el documento. Existen dos tipos:
Documentarla: reciben ese nombre porque en su ejecucin y pago, es indispensable
presentar documentos que certifiquen la venta, embarque, cantidad y origen de la
mercanca o servicio
Stand by: es una garanta en la cual el banco emisor se compromete con el beneficiario
(exportador) a pagar su primer requerimiento en caso de que el aplicante (importador)
incumpla el pago.
Documentacin requerida
El cdigo SWIFT del banco del beneficiario. Ej. Con el banco popular seria: bPDODOSx
El cdigo bIC
El monto acordado en la moneda usada
Factura comercial o certificado de seguro.
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17) INCOTERMS determinacin de la cotizacin internacional

Representan una normativa internacional que determinar la forma de entregar al comprador, as
como las responsabilidades de exportador hasta el momento de dicha entrega. Determinan
tambin las obligaciones de cada parte y los gastos que debern ser cubiertos.
Las cotizaciones en ningn momento van a reemplazar al contrato de compra-venta internacional
formando entre las partes, sin embargo; si se establecen puntos importantes para llevar a cabo la
operacin comercial.
Los puntos ms importantes se refieren a:
La entrega
Los riesgos
Los gastos
Los documentos
El alcance del precio
En qu momento y donde se produce la transferencia de riesgos sobre la mercanca del
vendedor hacia el comprador.
El lugar de entrega de la mercanca
Quien contrata y paga el transporte
Quien contrata y paga el seguro
Qu documento tramita cada parte de su costo
Se elige la modalidad FOB (Free On Board - Libre a Bordo) porque el comprador tiene que
asumir todos los costos y riesgos por prdida o dao de los artculos desde que se embarcan en el
puerto asignado. Hasta ah llega la responsabilidad del exportador; sin embargo, la realizacin de
los trmites de exportacin corresponde a ste. Adems, esta modalidad slo se utiliza en el
transporte martimo o fluvial, que es precisamente el medio de transporte a utilizar.

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18) Logstica y autotransporte
Transporte a utilizar: terrestre y martimo.
Va martima
Durante el transporte del producto, se recomienda que los contenedores tengan una temperatura
de 12 a 13C, con 85 a 95% de humedad relativa (bajas temperaturas no se aconsejan por la
disponibilidad de volumen e infraestructura). El pre-enfriamiento durante el almacenamiento en
bodegas es recomendable antes del embarque. Temperaturas abajo de los 8C traern como
consecuencia que el producto se dae por congelamiento, que se caracteriza por tener una
superficie descolorida y picada. El almacenamiento con productos agrcolas productores de etileno
se deben evitar porque causarn una degradacin en el color verde del producto, haciendo que
este sea rechazado en el mercado.

Sale del puerto de Veracruz y Llega a puerto Marsella de la orden de pedido hasta entrega.
1- Desde fabrica hasta Veracruz y espera en puerto de 5 das. (vehculos terrestres propios)
2- Tiempo de travesa a Francia 14- 24 das. (Martimo)
3- Manejo en puerto destino y trmites aduanales 2 das
4- Manipulacin y transporte terrestre al cliente 1- 2 das
Total 22-23 das aproximadamente.
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Contenedor refrigerado de 5.45 de largo, 2.26 de ancho, 2.60 de alto y un volumen de 27 metros
cbicos.
Terrestre
- Camin con caja refrigerada de
53 ft de largo.
- Capacidad cubica: 3864 ft3
- Kilmetros 196.97
- Casetas: 2
- Precio: 226 pesos
- Tiempo estimado 2 horas 46 min.
19) Naviera
Marsella (Latn: Masilia) (o Marsella en espaol) es el puerto comercial ms grande de Francia, la
segunda ciudad ms poblada de este pas (tercera rea urbana) y el centro econmico de la
regin Provenza-Alpes-Costa Azul.
Marsella tiene un puerto grande. La SNCM (compaa martima francesa) une con sus rutas a
Marsella con ciudades como: Ajaccio, Bastia, Porto Torres y Pro-piano. Tambin hay trayectos
desde la ciudad haca el Magreb, Argelia, Skikda, Annaba, Bejaia, ran y Tnez.
Es tambin el primer puerto del mediterrneo. Varias lneas martimas unen la ciudad a las dems
ciudades del mediterrneo y del mundo, algunas compaas de transporte de mercanca proponen
lugares para que los viajeros, consulten la pgina mer et voyage.

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20) Agencia aduanal
a) WELLDEX INTERNACIONAL SC VERACRUZ
Welldex Logistics es el resultado de la integracin de un importante ncleo de servicios aduaneros
cuyo origen es a la agencia aduanal D.A. Hinojosa.
Hace ms de 80 aos establecieron el compromiso de brindar un servicio profesional y de calidad
valorada, cumpliendo con todas las normas que rigen al comercio exterior de Mxico. Cuenta con
los servicios de:
Despacho aduanal:
Despacho del bien atreves de las barreras aduaneras para los importadores y exportadores. Esto
implica la preparacin de documentos y /o comunicaciones electrnica, el clculo (y por lo general
el pago) en nombre del cliente de los impuestos, tasas y aranceles y facilitar la comunicacin entre
el importador, exportador y las entidades gubernamentales.

Transporte multimodal internacional:
Ofrece una extensa gama de servicios agrupados bajo este concepto.
- transportacin terrestre o ferroviaria
- transporte martima
- transporte area
- despachos aduanales en Mxico y cualquier pas del mundo
- servicios de puerta a puerta
La empresa se encuentra afiliada a FIATA( The Internacional Federation of Freight Forwarders), lo
que nos permite emitir nuestros propios conocimientos de embarque.

Almacenaje:
Cuenta con almacenes que permiten ofrecer un centro de distribucin en Frontera tanto para las
cargas que posteriormente ingresan a Mxico va importacin, as como para cargas de
exportacin. En Veracruz puerto est ubicada en 5 de Mayo #937 Col. Centro

EL Trabajo de welldex en la exportacin del limn persa, es que el embarque llegue al puerto de
Marsella, a partir de ah la agencia aduanera HDE TRANSIT ser encargada del desembarque. En
ese momento, la empresa compradora tomar la responsabilidad de la mercanca, hacindola
llegar a sus almacenes va terrestre. La tarifa prevista que el agente aduanal aplicar por sus
servicios es de 0.18% del valor de la exportacin

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b) ADUANA DE FRANCIA: HDE TRANSIT
HDE Transit es un despacho especializado de aduanas de importacin-exportacin. Realiza las
declaraciones aduanales de importacin-exportacin. Adems Realiza envos para despachos
aduaneros en los puertos de Marsella, Fos-sur-Mer, San Luis del Rdano. En los aeropuertos de
Marsella-Marignane, Lyon Saint-Exupry, Niza. Agente de aduanas en Rdano-Alpes, Saboya,
Alta Saboya, Chambry, Grenoble, Annecy, Lyon. Despacho de aduanas en Marsella, Lyon,
Gnova, Grenoble, entre otros.

Entre sus servicios se encuentran la tramitacin de:
Declaraciones de Intercambio de Bienes (DEB) para las empresas francesas que compran y
venden en la Unin Europea,
El establecimiento de los documentos aduaneros especiales, tales como los documentos de
vigilancia (DS) o Licencias de Importacin (por ejemplo el textil, agropecuario, etc.)
La preparacin de los documentos de Trnsitos communaitaires T1 - T2 y TIR (Transporte
internacional por carretera)
Finalmente, HDE Transit otorga asesora tanto a importadores como exportadores para cualquier
operacin relacionada con el comercio exterior.


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21) MIx de Mercadotecnia
Nuestro producto, actualmente ya es exportado a Estados Unidos, Japn y parte de Europa
cumpliendo con las siguientes especificaciones:
MERCADO DE ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.
Empacado en 40 lbs.:
Debe ser de ms del 70% de coloracin verde, sin rallas y manchas y con forma bien definida. Los
tamaos que aplican son: 110, 150, 175, 200, 230 y 250 puestos en tarimas de 50 cajas cada una
(10 x 5).
Empacado en 10 lbs.:
Aplica las mismas especificaciones de calidad, solo que los tamaos aqu marcados son 28, 36,
42, 48,54 y 63; y son entarimados en tarimas de 204 cajas cada una (12 x 17).
MERCADO EUROPEO.
La coloracin solicitada es mnima del 90% verde, sin manchas ni rallas leves y con una textura
gruesa (cascarudos). Para este mercado solo se empaca en 10 lbs. Los tamaos aqu manejados
son 48, 54 y 63; y son colocados en tarimas de 216 cajas cada una (12 x 18).
MERCADO JAPONES.
La coloracin para este mercado de nuestro limn debe ser ms del 90%, sin daos leves, ni
manchas ni rallas y con una textura gruesa. Los tamaos manejados para este mercado son
36(L), 40, 44 y 48. Y estos son puestos en paquetes de 4 cajas cada una, y entarimado en 50
paquetes cada una (7 x 7 +1).

Sin embargo, para la exportacin hacia Francia se propone la siguiente mezcla de mercadotecnia:
a) Producto
Caractersticas:
El limn persa, es un fruto en forma de ovoide, con una terminacin ancha no muy pronunciada,
de 3 a 6.6 cm de largo e incluso mayor, de color amarillo brillante al madurar, con ligeras
rugosidades, con 8 o 10 segmentos y cido.
El limn persa es de color verde que va de intenso al claro, el jugo es agridulce y su dimetro es
de entre 60 y 65 milmetros.

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Empaque:
Las dimensiones de cajas: 20x51x34 y 16x37.7x27.9 cm., de cartn parafinado, para 40 libras de
fruta que contienen de 200 a 300 unidades, con 75% de superficie verde y 42% de contenido en
jugo.
Los limones antes de ser empacados, deben ser lavados con agua y aplicarles cera en su
superficie, para evitar su transpiracin.


Tiempo de vida:
El tiempo de vida del limn en anaquel es de aproximadamente entre 30 y 40 das despus de la
cosecha (equivalente a 6 semanas en las condiciones apropiadas).
Presentacin:
El limn ser presentado en cajas de cartn y
protegidas con un papel espuma especial para
evitar la humedad. Adems, contaran con la
etiqueta de distincin sealando el lugar de
origen.

b) Precio
El precio de venta, por introduccin, por kilo se espera sea el equivalente a $0.84 USD (0.62
EUR) y posicionarlo despus a $1.30 USD (0.95 EUR).


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c) Plaza
Se exportara el limn persa a Francia, en donde la empresa Alter bio lo recibir y pondr en el
mercado.
Los lugares potenciales para su comercializacin son principalmente las grandes cadenas de
supermercados en el pas como lo son: Grupo Auchan, Grupo Carrefour, March Plus, E. Leclerc,
entre otros. Adems, se espera que algunas empresas especializadas como las de productos
orgnicos puedan comercializar nuestro producto.

d) Promocin
Como nuestro producto ser comercializado por un distribuidor, las estrategias de venta son a
cargo de esa empresa; sin embargo, como empresa buscaremos promocionarnos para buscar
nuevos distribuidores.
Para lograrlo se asistirn a ferias internacionales en donde se buscar ampliar el catlogo de
clientes y posicionar la marca.