Budn de pan

Postres
Budn de pan
www.sancor.com
Crema Pasteurizada SanCor cm3 250
Cocina SanCor
Cocina SanCor
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Lista de Ingredientes
Este clsico postre argentino,
es an ms rico si lo
acompas con una cucharada
de crema batida o de dulce de
leche SanCor.
Azcar
Crema Pasteurizada
Pote de 360 cm3.
SanCor

Huevos
Esencia de vainilla
Crema SanCor,
hace ms rico lo rico.
Manteca SanCor 50 g
4
Manteca
Pan de 200 g.
SanCor
Preparacin del relleno
Remojar el pan en la caliente junto con la
derretida durante 5 minutos. Batir ligeramente los huevos
con el azcar y la esencia de vainilla.
Agregar el pan remojado, la miel y la y batir bien
hasta que el pan se termine de desintegrar.
Por ltimo agregar las pasas y las nueces picadas grueso,
previamente enharinadas.
Verter en una budinera acaramelada, tapar con papel manteca y
cocinar a bao Mara en horno moderado durante 1 hora.
Se puede comer tibio o fro con un copo de crema batida o de dulce
de leche.
leche SanCor manteca
SanCor
crema SanCor
taza
Pasas de uva
Nueces
Pan lactal (rebanadas sin corteza)
1 cucharadita
g 350
Miel Gala 125 g
Leche entera SanCor cm3 450
1/4 taza
1/4 taza